టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహార సలహా > డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం

టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క విజయవంతమైన చికిత్సకు అవసరమైన ఫౌండేషన్‌తో ఆహారాన్ని పోల్చవచ్చు. ఇది హైపోగ్లైసీమిక్ థెరపీ యొక్క ఏదైనా వైవిధ్యంతో కట్టుబడి ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో "ఆహారం" మొత్తం ఆహారంలో మార్పును సూచిస్తుందని గమనించండి మరియు వ్యక్తిగత ఉత్పత్తులను తాత్కాలికంగా తిరస్కరించడం కాదు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులలో గణనీయమైన భాగం అధిక బరువుతో ఉందని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, మితమైన బరువు తగ్గడం సమగ్ర సానుకూల ప్రభావాన్ని సాధించగలదు: రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరిస్తుంది, రక్తపోటు మరియు బలహీనమైన లిపిడ్ జీవక్రియ అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది. అయినప్పటికీ, మధుమేహంతో ఉపవాసం ఖచ్చితంగా విరుద్ధంగా ఉంటుంది. రోజువారీ ఆహారంలో మొత్తం కేలరీల కంటెంట్ మహిళలకు కనీసం 1200 కిలో కేలరీలు మరియు పురుషులకు 1500 కిలో కేలరీలు ఉండాలి.

పోషకాహారానికి సంబంధించిన అన్ని సాధారణ సిఫార్సులు 4 ఒక ప్రధాన లక్ష్యాన్ని సాధించడమే లక్ష్యంగా ఉన్నాయని గమనించడం సులభం - కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడంపై మరింత జాగ్రత్తగా నియంత్రించడం వల్ల ఇన్సులిన్‌కు శరీర సున్నితత్వాన్ని పెంచడం:

మొక్కల ఫైబర్స్ అధికంగా ఉండే ఆహార ఆహారాలలో చేర్చండి - కూరగాయలు, మూలికలు, తృణధాన్యాలు, టోల్‌మీల్ పిండి నుండి పిండి ఉత్పత్తులు లేదా bran క కలిగి ఉంటాయి,
జంతువుల ఉత్పత్తులలో ఉండే సంతృప్త కొవ్వుల తీసుకోవడం తగ్గించండి - పంది మాంసం, గొర్రె, కొవ్వు, బాతు మాంసం, గుర్రపు మాకేరెల్, మాకేరెల్, 30% కంటే ఎక్కువ కొవ్వు పదార్ధం కలిగిన చీజ్‌లు (ఆదర్శంగా, అవి రోజువారీ ఆహారంలో 7% మించకూడదు),
అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినండి - ఆలివ్ ఆయిల్, కాయలు, సముద్ర చేప, దూడ మాంసం, కుందేలు మాంసం, టర్కీ,
తక్కువ కేలరీల స్వీటెనర్లను ఎంచుకోండి - అస్పర్టమే, సాచరిన్, ఎసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం. స్వీటెనర్ల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హానిపై వ్యాసం చదవండి,
ఆల్కహాల్ వాడకాన్ని పరిమితం చేయండి - మహిళలకు రోజుకు 1 ప్రామాణిక యూనిట్ * కంటే ఎక్కువ కాదు మరియు పురుషులకు రోజుకు 2 ప్రామాణిక యూనిట్లు మించకూడదు. ఆల్కహాల్ మరియు డయాబెటిస్ చూడండి.

* ఒక సాంప్రదాయిక యూనిట్ 40 గ్రాముల బలమైన ఆల్కహాల్, 140 గ్రా డ్రై వైన్ లేదా 300 గ్రాముల బీరుకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.

M.I యొక్క ఆహార విధానానికి అనుగుణంగా మేము ఆహారంలో పోషకాల యొక్క సుమారు నిష్పత్తిని ఇస్తాము. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన పెవ్జ్నర్ (టేబుల్ నం 9):

ప్రోటీన్లు 100 గ్రా
కొవ్వులు 80 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు 300 - 400 గ్రా,
ఉప్పు 12 గ్రా
ద్రవ 1.5-2 లీటర్లు.

ఆహారం యొక్క శక్తి విలువ సుమారు 2,100 - 2,300 కిలో కేలరీలు (9,630 కి.జె).

కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం మీరు తీవ్రంగా తగ్గించాల్సిన అవసరం లేదు - అవి ఆహారంలో 50-55% ఉండాలి. ఈ పరిమితులు ప్రధానంగా సులభంగా జీర్ణమయ్యే (“ఫాస్ట్”) కార్బోహైడ్రేట్‌లకు వర్తిస్తాయి - అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెర వేగంగా పెరుగుతాయి. వేడి చికిత్స యొక్క పద్ధతులలో, వేయించడానికి మాత్రమే మినహాయించబడుతుంది. ఉత్పత్తులు నూనె లేకుండా ఓవెన్లో ఉడకబెట్టడం, ఆవిరి చేయడం లేదా కాల్చడం జరుగుతుంది. అందువల్ల, ప్రత్యేకమైన ఆహారానికి మారిన తర్వాత కూడా, మీరు టేబుల్‌పై రకరకాల వంటకాలను నిర్వహించవచ్చు మరియు సాధారణ జీవన నాణ్యతను కాపాడుకోవచ్చు. డయాబెటిస్ యొక్క పరిహారాన్ని నియంత్రించడానికి, మీరు కొలతలు తీసుకోవడానికి గ్లూకోమీటర్ కొనవలసి ఉంటుంది మరియు తినడానికి 2 గంటల తర్వాత.

డయాబెటిస్ కోసం ప్రామాణిక ఆహారం సంఖ్య 9 యొక్క కూర్పు

పేరు	బరువు గ్రా	పిండిపదార్ధాలు%	ప్రోటీన్లు%	కొవ్వు%
బ్లాక్ బ్రెడ్	150	59,0	8,7	0,9
పుల్లని క్రీమ్	100	3,3	2,7	23,8
ఆయిల్	50	0,3	0,5	42,0
హార్డ్ జున్ను	30	0,7	7,5	9,0
పాల	400	19,8	12,5	14,0
కాటేజ్ చీజ్	200	2,4	37,2	2,2
చికెన్ ఎగ్ (1 పిసి)	43-47	0,5	6,1	5,6
మాంసం	200	0,6	38,0	10,0
క్యాబేజీ (రంగు. లేదా తెలుపు)	300	12,4	3,3	0,5
క్యారెట్లు	200	14,8	1,4	0,5
ఆపిల్ల	300	32,7	0,8	-

పట్టిక నుండి ఆహారంలో మొత్తం కేలరీల సంఖ్య 2165.8 కిలో కేలరీలు.

మీరు పాక్షిక పోషణను అనుసరించలేకపోతే ఏమి చేయాలి

రోజుకు 5-6 సార్లు భోజనంతో పాక్షిక ఆహారానికి మారడం రోగులు తమ వైద్యుడి నుండి స్వీకరించే మొదటి సిఫార్సులలో ఒకటి. ఈ పథకాన్ని ఎం.ఐ. 1920 లలో పెవ్జ్నర్. మరియు సాధారణంగా అంగీకరించబడింది, అధిక సామర్థ్యాన్ని రుజువు చేస్తుంది. భిన్నమైన పోషకాహారం కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం పంపిణీ చేయడానికి మరియు సాధారణ ఆహారాన్ని తగ్గించేటప్పుడు ఆకలిని నివారించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

ఈ అవసరం కష్టంగా అనిపిస్తే, ఉదాహరణకు, పని షెడ్యూల్‌తో అసమతుల్యత కారణంగా, మీరు శక్తి వ్యవస్థను మీ జీవనశైలికి అనుగుణంగా మార్చుకోవచ్చు. ఆధునిక వైద్యంలో, సాంప్రదాయ ఆహార చికిత్స సూత్రాలు పాక్షికంగా సవరించబడ్డాయి. ముఖ్యంగా, మధుమేహానికి నాణ్యమైన పరిహారం రోజుకు 5-6 భోజనంతో, మరియు రోజుకు 3 భోజనంతో 6 సాధించవచ్చని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. సాంప్రదాయిక భిన్నమైన పోషణ పథకానికి అనుగుణంగా ఉండటం కష్టం లేదా అసాధ్యం అయితే, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించి, భోజన షెడ్యూల్‌లో మార్పులు చేసే అవకాశాన్ని అతనితో చర్చించండి.

డయాబెటిస్‌ను అదుపులో ఉంచడానికి ఆహారం మీకు సహాయపడుతుందని గుర్తుంచుకోండి. భోజనానికి ముందు మరియు తినడానికి 2 గంటలు తర్వాత రక్తంలో చక్కెరను కొలవడం మర్చిపోవద్దు (తరచూ కొలతలకు, స్టాక్‌లో మీటర్ కోసం పరీక్ష స్ట్రిప్స్‌ను కలిగి ఉండటం మంచిది). మీ వైద్యుడితో స్వీయ పర్యవేక్షణ మరియు సహకారం మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మరియు మధుమేహం యొక్క సమస్యలను నివారించడానికి మీ ఆహారం మరియు పోషకాహార షెడ్యూల్‌ను సకాలంలో సర్దుబాటు చేయడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.

మీరు డైట్ నంబర్ 9 గురించి ఇక్కడ మరింత తెలుసుకోవచ్చు.

టేబుల్ నంబర్ 9 యొక్క వారపు ఆహారం గురించి వ్యాసంలో చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంది.

డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ప్రత్యేకమైన వైద్య సంరక్షణ కోసం అల్గోరిథంలు. వాల్యూమ్. 5.ఎమ్., 2011, పే. 9

5 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్. డయాగ్నోసిస్. చికిత్స. నివారణ. ఎడ్. డెడోవ్ I.I., షెస్టాకోవా M.V. ఎం., 2011, పే. 362

6 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్. డయాగ్నోసిస్. చికిత్స. నివారణ. ఎడ్. డెడోవ్ I.I., షెస్టాకోవా M.V. ఎం., 2011, పే. 364