బ్రోన్కైటిస్ గురించి అన్నీ
చాలామందికి పుచ్చకాయ వేసవి పట్టిక యొక్క నిజమైన చిహ్నం, కాబట్టి మన దేశంలోని చాలా మంది నివాసితులు దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలపై ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు.
వివిధ రకాలైన హైపర్గ్లైసీమియాతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు బెర్రీ ప్రయోజనాల సమస్య చాలా ముఖ్యం.
సంస్కృతి యొక్క తీపి రుచి, శ్రేయస్సు క్షీణించడం, పెరిగిన రక్తపోటు, బద్ధకం రూపంలో దాని ఉపయోగం వల్ల కలిగే పరిణామాల గురించి ఆలోచించేలా చేస్తుంది. కాబట్టి, డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయతో సాధ్యమేనా? ఇది డయాబెటిస్ శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ఇది అతని అనారోగ్యం యొక్క తీవ్రమైన సమస్యలను కలిగించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందా?
కూర్పు మరియు ప్రయోజనాలు
పుచ్చకాయ అనేక ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలకు ప్రసిద్ది చెందింది, ఇది ఎక్కువగా దాని కూర్పుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ బెర్రీలోనే శరీరంలోని జీవక్రియ ప్రక్రియలను ప్రయోజనకరంగా ప్రభావితం చేసే ఖనిజాలు మరియు జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలు పెద్ద మొత్తంలో ఉన్నాయి.
సంస్కృతి యొక్క ప్రధాన భాగాలలో హైలైట్ చేయాలి:
- విటమిన్ సి, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు వాస్కులర్ గోడను స్థిరీకరిస్తుంది,
- విటమిన్ ఇ, ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది తగినంత కణజాల శ్వాసను అందిస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ కణాల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది,
- బి విటమిన్లునాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరుపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలు, అలాగే హార్మోన్ల సంశ్లేషణ మరియు సెల్యులార్ జీవక్రియకు దోహదం చేస్తాయి,
- భాస్వరంకణాలు శక్తిని కూడబెట్టడానికి అనుమతిస్తుంది,
- కెరోటిన్యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు విటమిన్ ఎ యొక్క పూర్వగామిగా పనిచేస్తుంది,
- ఇనుము పూర్తి ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటు కోసం,
- కాల్షియం, ఇది ఎముకలకు అనివార్యమైన నిర్మాణ సామగ్రి,
- పొటాషియం హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క సరైన కణాంతర పీడనం మరియు నియంత్రణను నిర్వహించడానికి,
- మెగ్నీషియంఅనేక ఎంజైమ్లను సక్రియం చేయడం మరియు శక్తి జీవక్రియను మెరుగుపరచడం,
- సెల్యులోజ్, ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను మెరుగుపరుస్తుంది, అదనపు కొలెస్ట్రాల్ను తొలగిస్తుంది, విషాన్ని బంధిస్తుంది.
గ్లైసెమిక్ సూచిక
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఇది చాలా ఎక్కువ సూచిక, అందువల్ల వారిలో చాలామంది పుచ్చకాయలను ఉపయోగించవచ్చా లేదా వారి ఉనికి గురించి మరచిపోవటం మంచిది అని వెంటనే ఆశ్చర్యపోతారు.
పుచ్చకాయ యొక్క అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక ప్రతిదీ కాదు - బెర్రీలో తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉంటుంది, అలాగే నీరు, ఫైబర్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ యొక్క అధిక కంటెంట్ ఉంటుంది.
ప్రయోజనం లేదా హాని?
పుచ్చకాయలు మానవ శరీరానికి ప్రత్యేకంగా ప్రయోజనాలను తీసుకురావడానికి, దాని సరైన ఉపయోగం యొక్క అన్ని సూక్ష్మబేధాలను అర్థం చేసుకోవడం మరియు పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం.
తగినంత తక్కువ కేలరీల కంటెంట్తో, బెర్రీలో అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉందని, అందువల్ల ఆకలి అనుభూతిని కలిగిస్తుందని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం.
అంటే, అదే సమయంలో ఒక పుచ్చకాయ ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది మరియు బరువును తగ్గిస్తుంది, మరియు ఒక పుచ్చకాయ ఆహారం తినడానికి నిరంతరం కోరిక ఆధారంగా నాడీ విచ్ఛిన్నానికి దారితీస్తుంది. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు పుచ్చకాయ వాడకం వారి ఆహారంతో పాటుగా ఉండకూడదు.
పోషకాహార నిపుణుడి యొక్క అన్ని సిఫారసులను కఠినంగా అమలు చేయడంతో మాత్రమే, రోగులు సంస్కృతి నుండి గరిష్ట ప్రయోజనాన్ని పొందగలుగుతారు మరియు వారి ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించరు. మితమైన పుచ్చకాయలు మూత్రవిసర్జనను ఉత్తేజపరిచేందుకు, అధిక ద్రవం యొక్క శరీరాన్ని వదిలించుకోవడానికి మరియు మూత్రాన్ని ఆల్కలైజ్ చేయడానికి, దాని స్తబ్దత మరియు రాతి ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తాయి.
అధిక మోతాదులో బెర్రీలు తినేటప్పుడు, ప్రజలు దీనికి వ్యతిరేక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటారు - మూత్రం పోయడం మరియు మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
అపారమైన ప్రయోజనాలతో పాటు, నాణానికి మరో వైపు ఉంది.
వేసవి కాలంలో, పుచ్చకాయ విషం యొక్క అనేక కేసులు నమోదు చేయబడతాయి, ఇవి నైట్రేట్లు మరియు హెర్బిసైడ్లను ఉపయోగించి పెరుగుతున్న పొట్లకాయ యొక్క విశిష్టతలతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. దాని పెరుగుదల ప్రక్రియలో 85-90% నీటితో కూడిన పుచ్చకాయ ద్రవంతో పాటు నేల నుండి ఈ రసాయనాలను గ్రహిస్తుంది, ఇది బెర్రీ లోపల పేరుకుపోవడానికి దారితీస్తుంది.
డయాబెటిస్తో, పుచ్చకాయ లేదా కాదా?
కాబట్టి, టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయ సాధ్యమేనా? ఆధునిక ఎండోక్రినాలజిస్టులు డయాబెటిస్ మరియు పుచ్చకాయ నిషేధించబడిన కలయిక అని వాదించడానికి ఎటువంటి కారణం లేదు. దీనికి విరుద్ధంగా, అనేక అధ్యయనాలకు ధన్యవాదాలు, హైపర్గ్లైసీమియాతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు ఈ బెర్రీ కూడా ఉపయోగపడుతుందని నిరూపించడం సాధ్యమైంది.
మరియు ఇక్కడ ఎందుకు. పుచ్చకాయలలో పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్ ఉంటుంది, జీర్ణవ్యవస్థలో శోషణకు ముందు సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్ల విచ్ఛిన్నం మరియు శరీరం నుండి వాటిని బహిష్కరించే ప్రక్రియలను వేగవంతం చేస్తుంది.
కొన్ని నియమాలను పాటించాల్సిన అవసరాన్ని నిపుణులు నొక్కి చెబుతున్నారు:
- వినియోగంపై నియంత్రణ (రోజువారీ రేటు - 250-300 గ్రా మించకూడదు),
- బెర్రీ తీసుకోవడం ఇతర కార్బోహైడ్రేట్లతో కలిపే అవకాశాన్ని తొలగించడం,
- డాక్టర్ సూచించిన వ్యక్తిగత డయాబెటిక్ డైట్, అలాగే రోగికి పొట్లకాయ వాడకానికి వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయనే వాస్తవాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం.
కానీ డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు ఈ నియమాలను ఎందుకు పాటించాలి?
పుచ్చకాయ యొక్క అనియంత్రిత వినియోగం అవాంఛనీయ పరిణామాలను కలిగిస్తుంది:
- పేగులు మరియు అపానవాయువులో కిణ్వ ప్రక్రియ లక్షణాలు,
- రాళ్ళు ఏర్పడటంతో మూత్రం పదును పెట్టడం,
- తరచుగా మూత్రవిసర్జన
- జీర్ణ ప్రక్రియ యొక్క స్థూల ఉల్లంఘన.
శరీరంపై ప్రభావం
పుచ్చకాయ మానవ శరీరంపై రెట్టింపు ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
ఒక వైపు, ఇది అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో సంతృప్తమవుతుంది మరియు విషాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, మరియు మరొక వైపు, ఇది దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల తీవ్రతను, మూత్రపిండాలలో కాలిక్యులి యొక్క కదలికను మరియు రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తుంది.
ఒక వ్యక్తి రోజుకు 2.5 కిలోల కంటే ఎక్కువ బెర్రీ గుజ్జు తినకూడదని నిపుణులు నిరూపించారు. ఈ సందర్భంలో, ఈ వాల్యూమ్ను చాలా భాగాలుగా విభజించాలి (ప్రాధాన్యంగా చాలా చిన్న భాగాలు).
మీకు తెలిసినట్లుగా, పుచ్చకాయ దాని మూత్రవిసర్జన ప్రభావానికి ప్రసిద్ధి చెందింది. ఆమోదయోగ్యమైన మొత్తంలో దీని రెగ్యులర్ ఉపయోగం మూత్రపిండాలు మరియు గుండె జబ్బుల ద్వారా రెచ్చగొట్టబడిన ఎడెమాను పూర్తిగా వదిలించుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అదనంగా, బెర్రీ యొక్క మాంసంలో భారీ మొత్తంలో ఫ్రూక్టోజ్ ఉంటుంది, ఇది గ్లూకోజ్ మాదిరిగా కాకుండా, శరీరంలో చాలా వేగంగా గ్రహించబడుతుంది.
మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయంలో రాళ్ళు ఏర్పడే అవకాశం ఉన్నవారికి పుచ్చకాయ యొక్క అసలు ఉపయోగం.
బెర్రీ జ్యూస్ మూత్రాన్ని సంపూర్ణంగా ఆల్కలైజ్ చేస్తుంది, ఇది కాలిక్యులి ఏర్పడకుండా ఇసుకను కరిగించి సహజంగా తొలగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. పుచ్చకాయ గుజ్జు త్వరగా కాలేయ విషాన్ని బంధిస్తుంది, ఇది దీర్ఘకాలిక మత్తు మరియు ఆహార విషంలో పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
వ్యతిరేక
పుచ్చకాయ వంటి ఉపయోగకరమైన బెర్రీలో కూడా అనేక వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి, వీటి ఉపయోగం ముందు పరిగణించాలి:
- ప్యాంక్రియాటిక్ పనిచేయకపోవటంలో బెర్రీ విరుద్ధంగా ఉంది, ఇది తరచుగా విరేచనాలు మరియు పెద్దప్రేగు శోథను అభివృద్ధి చేసే ధోరణి ద్వారా వ్యక్తమవుతుంది,
- మూత్రపిండాల వైఫల్యంతో బాధపడుతున్న రోగులకు మరియు మూత్ర విసర్జనకు దారితీసే వ్యాధులకు పొట్లకాయ సిఫార్సు చేయబడదు,
- మృతదేహాలను కాలిక్యులి కలిగి ఉన్నవారికి బెర్రీని విస్మరించాలి.
సంబంధిత వీడియోలు
టైప్ 2 డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా? పుచ్చకాయ మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఎలా మిళితం అవుతాయో వీడియోలో చూడవచ్చు:
ప్లీహ వ్యాధులు మరియు మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు పరిమితంగా మరియు జాగ్రత్తగా పుచ్చకాయను తీసుకోవాలి. సంస్కృతి వాటిలో అంతర్లీన వ్యాధి యొక్క తీవ్రతను లేదా సాధారణ స్థితిలో పదునైన క్షీణతను రేకెత్తిస్తుంది, ఇది అనారోగ్య వ్యక్తి యొక్క జీవిత నాణ్యతను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. నవజాత శిశువులకు, అలాగే జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరం శిశువులకు మరియు వారి బిడ్డ తల్లి పాలను తినిపించే యువ తల్లులకు బెర్రీ ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది.
- చక్కెర స్థాయిలను ఎక్కువసేపు స్థిరీకరిస్తుంది
- ప్యాంక్రియాటిక్ ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని పునరుద్ధరిస్తుంది
మరింత తెలుసుకోండి. .షధం కాదు. ->
నేను డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయ తినవచ్చా?
డయాబెటిస్ మరియు పుచ్చకాయ అననుకూలమైన భావనలు అని గతంలో నమ్ముతారు. బెర్రీలో పెద్ద మొత్తంలో “ఫాస్ట్” కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి, ఇది చక్కెర స్థాయిలలో తక్షణ పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది.అధ్యయనాలు ఈ అభిప్రాయాన్ని మార్చాయి, మరియు ఇప్పుడు శాస్త్రవేత్తలకు పుచ్చకాయ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు హానికరం కాదని తెలుసు, ఫ్రూక్టోజ్ ఉండటం వల్ల ఇది డయాబెటిస్లో బాగా తట్టుకోగలదు. గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సాధారణీకరించడానికి బెర్రీ సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉంటాయి.
డయాబెటిక్ రోగికి, గ్లైసెమిక్ సూచికను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం మరియు కొన్ని నియమాల గురించి జాగ్రత్తగా ఉండండి. కాలానుగుణ విందులకు శరీర ప్రతిచర్యను మీరు జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించాలి మరియు వ్యాధి యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాల గురించి ఒక ఆలోచన కలిగి ఉండాలి. మీరు జ్యుసి గుజ్జును ఆస్వాదించడానికి ముందు, మీరు ఒక నిపుణుడిని సంప్రదించాలి. పుచ్చకాయ తాగిన తర్వాత చక్కెర పెరుగుతుందా అనే దానిపై మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తరచుగా ఆసక్తి చూపుతారు. సమాధానం అవును. కానీ మీరు దీనికి భయపడకూడదు, ఎందుకంటే చక్కెర త్వరగా సాధారణ స్థితికి వస్తుంది.
బెర్రీల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక మరియు సహజ చక్కెర కలిగిన బెర్రీలను మాత్రమే వైద్యులు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అనుమతిస్తారు. పుచ్చకాయలను ఆమోదించిన బెర్రీలు. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఉపయోగపడే టన్నుల పదార్థాలు ఇందులో ఉన్నాయి. పుచ్చకాయలో నీరు, మొక్కల ఫైబర్స్, ప్రోటీన్, కొవ్వులు, పెక్టిన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. ఇందులో ఇవి ఉన్నాయి:
- విటమిన్లు సి మరియు ఇ, ఫోలిక్ ఆమ్లం, పిరిడాక్సిన్, థియామిన్, రిబోఫ్లేవిన్,
- బీటా కెరోటిన్
- లైకోపీన్,
- కాల్షియం, పొటాషియం, ఇనుము, మెగ్నీషియం, భాస్వరం మరియు ఇతర ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్.
సరైన ఉపయోగం
పుచ్చకాయను ఉపయోగించడం ప్రయోజనకరం, ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు ఉన్నవారికి ఈ క్రింది నియమాలను పాటించాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తున్నారు:
- మీరు ఖాళీ కడుపుతో మధుమేహంతో పుచ్చకాయను తినలేరు, ముఖ్యంగా రెండవ రకం మధుమేహంతో. చక్కెర స్థాయిలు పెరిగిన తరువాత, తీవ్రమైన ఆకలి వస్తుంది.
- అతిగా తినడం ఆమోదయోగ్యం కాదు.
- మీరు పుచ్చకాయ ఆహారం మీద కూర్చోలేరు, ఎందుకంటే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తమను కేవలం ఒక విషయానికి మాత్రమే పరిమితం చేయలేరు. అధిక ఫ్రక్టోజ్ బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది.
- ట్రీట్ తినడానికి ముందు, బెర్రీని కత్తిరించకుండా కొన్ని గంటలు నీటిలో కత్తిరించాలి, తద్వారా ఇది హానికరమైన పదార్థాలను వదిలించుకుంటుంది. ఇది ఇతర ఉత్పత్తులతో కలిపి వాడాలి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయ
రెండవ రకం డయాబెటిస్లో, పుచ్చకాయ ఒక ట్రీట్గా పనిచేస్తుంది, కానీ మీరు మొత్తాన్ని జాగ్రత్తగా కొలవాలి. రోజుకు, 200 గ్రాముల గుజ్జు కంటే ఎక్కువ తినడం అనుమతించబడుతుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు తరచుగా ese బకాయం కలిగి ఉంటారు, ఇది తీసుకునే కేలరీల మొత్తాన్ని నిశితంగా పరిశీలించమని బలవంతం చేస్తుంది. కాలానుగుణ బెర్రీ చాలా ఎక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంది. దాని ఉపయోగం తరువాత, తీవ్రమైన ఆకలి ఏర్పడుతుంది, ఆకలిని మేల్కొల్పుతుంది. దీనిని నివారించడానికి, మీరు కాలానుగుణ ట్రీట్ తర్వాత కొంత రొట్టె తినాలి. ఫ్రక్టోజ్ పెద్ద మొత్తంలో బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుందని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం.
ఆంక్షలు
గ్లూకోజ్ రీడింగులను స్కేల్ చేయనప్పుడు, వ్యాధి యొక్క నియంత్రిత రూపంతో మాత్రమే కాలానుగుణ విందులు అనుమతించబడతాయని మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. పుచ్చకాయ వాడకం ఆమోదయోగ్యం కాని వ్యాధులు ఉన్నాయని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ. ఈ.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అనేది ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క తీవ్రమైన పాథాలజీ. వ్యాధి యొక్క ప్రధాన లక్షణం కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ యొక్క ఉల్లంఘన. దాదాపు అన్ని రకాల డయాబెటిస్లో, దుంప, చెరకు మరియు అన్ని ఇతర రకాల చక్కెరలను పూర్తిగా తొలగించే తక్కువ కార్బ్ ఆహారం సిఫార్సు చేయబడింది. పరిమిత పరిమాణంలో ఉన్న పండ్లలో, సాధారణ పరిధిలో గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉన్నవారు అనుమతించబడతారు. వివాదాస్పద ఉత్పత్తులలో ఒకటి, డయాబెటిస్కు తగినంత గ్లైసెమిక్ సూచిక, పుచ్చకాయ.
తీర్మానాలు చేయడానికి ముందు, పిండం యొక్క కూర్పును మనం అర్థం చేసుకోవాలి, ఆపై “డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయ వేయడం సాధ్యమేనా?” అనే ప్రశ్నకు సమాధానం స్వయంగా కనిపిస్తుంది.
బెర్రీల రసాయన కూర్పు గురించి కొద్దిగా
బహుశా, జీవశాస్త్రజ్ఞులు పుచ్చకాయలను పండ్లకు కాదు, పండ్లకు ఆపాదించారని పిల్లలకు కూడా తెలుసు. ఆమె గుమ్మడికాయ నుండి వచ్చింది, మరియు దాని లక్షణాల ప్రకారం, గుమ్మడికాయ ఒక బెర్రీ సమూహంతో సమానంగా ఉంటుంది.
పుచ్చకాయ గుజ్జులో గణనీయమైన భాగం నీరు (92% వరకు). పిండం యొక్క రకాలు మరియు పక్వత చక్కెరల సాంద్రతను నిర్ణయిస్తాయి: 5.5-13% మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు.ఈ త్వరగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు, దీనిపై ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ ఆధారపడి ఉంటుంది, బెర్రీలోని గ్లూకోజ్, సుక్రోజ్, ఫ్రక్టోజ్ చేత ప్రాతినిధ్యం వహిస్తారు, రెండోది అక్కడ అన్నింటికన్నా ఎక్కువ.
మిగిలిన ద్రవ్యరాశి ఈ క్రింది విధంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది:
- ప్రోటీన్లు మరియు పెక్టిన్లు - సుమారు సమానం: 0.7%,
- ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ (Mg, Ca, Na, Fe, K, P),
- విటమిన్ కాంప్లెక్స్ (బి 1, బి 2, ఫోలిక్ మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లాలు, కెరోటినాయిడ్లు).
దాని ప్రత్యేకమైన కూర్పు కారణంగా, బెర్రీ మూత్రవిసర్జన సామర్ధ్యాలను కలిగి ఉంది, అధిక హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ను తొలగిస్తుంది, కీళ్ల పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, రక్త ప్రసరణను సాధారణీకరిస్తుంది, గుండె కండరాన్ని బలపరుస్తుంది మరియు కాలేయ పనితీరును సులభతరం చేస్తుంది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయ రావడం సాధ్యమేనా?
పుచ్చకాయల యొక్క వైద్యం సామర్థ్యం గురించి మనం చాలా సేపు మాట్లాడవచ్చు, కాని డయాబెటిస్ కోసం, ఇది మొదట, చక్కెర మరియు నీరు. అటువంటి ఉత్పత్తి నుండి ఇంకా ఏమి ఆశించాలి - ప్రయోజనం లేదా హాని?
ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి పండిన పుచ్చకాయ అనిపిస్తే, కార్బోహైడ్రేట్లు అతని రక్తంలో తక్షణమే కనిపిస్తాయి. గ్లూకోజ్తో సుక్రోజ్ వెంటనే కణజాలం మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది. కణాలలోకి నడపడానికి, క్లోమం ఇన్సులిన్ యొక్క శక్తివంతమైన విడుదలతో స్పందించాలి.
ఫ్రక్టోజ్ కాలేయంలోకి ప్రవేశిస్తుంది, ఇక్కడ అది గ్లైకోజెన్లోకి ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది (దాని నుండి శరీరం బయటి నుండి ప్రవేశించనప్పుడు గ్లూకోజ్ను అందుకుంటుంది) మరియు పాక్షికంగా కొవ్వు ఆమ్లాలలోకి వస్తుంది. స్వల్పకాలికంలో, ఇటువంటి ప్రక్రియలు సగటు వ్యక్తికి ప్రమాదకరం కాదు.
ఇన్సులిన్-ఆధారిత డయాబెటిస్ మెల్లిటస్తో, రక్తంలో చక్కెర చాలా కాలం పెరుగుతుంది, ఎందుకంటే ఇన్సులిన్కు కణాల తక్కువ సున్నితత్వం కారణంగా క్లోమం అటువంటి శక్తివంతమైన కార్బోహైడ్రేట్ లోడ్కు నెమ్మదిగా స్పందిస్తుంది.
పుచ్చకాయ కాలానుగుణమైన బెర్రీ అని మీరు మీరే భరోసా ఇవ్వవచ్చు, మేము ఏడాది పొడవునా దీనిని తినము, కాబట్టి మీరు ఒక ట్రీట్ భరించగలరు.
కానీ పుచ్చకాయల ముందు చెర్రీస్ ఉంటుంది, మరియు ఆ తరువాత ద్రాక్ష ఉంటుంది, మరియు మీరు శీతాకాలంలో మాత్రమే గ్లూకోమీటర్ యొక్క సాధారణ రీడింగులను లెక్కించాల్సి ఉంటుంది. కానీ డయాబెటిక్ యొక్క శరీరం చిన్నది కావడం లేదు, మరియు హైపర్గ్లైసీమియా యొక్క దూకుడు ప్రభావాలు ఫలాలను ఇస్తాయి.
కాబట్టి, టైప్ 2 డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ గురించి మరచిపోవాలా? తీర్పు వర్గీకరణ: చక్కెరను సాధారణీకరించే వరకు - భోజనానికి ముందు మరియు కొన్ని గంటల తర్వాత, గ్లైకేటెడ్ హిమోగ్లోబిన్ సాధారణ స్థితికి వచ్చే వరకు, విధిని ప్రలోభపెట్టకుండా ఉండటం మంచిది. ఈ ప్రత్యేకమైన బెర్రీ కోసం తృష్ణ ఇర్రెసిస్టిబుల్ అయినప్పుడు, మీరు 100 గ్రాముల ఉత్పత్తిని ఇతర ఆహారాల నుండి విడిగా తినవచ్చు. అటువంటి ముక్కలో 10 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, అంటే స్వచ్ఛమైన చక్కెర.
తక్కువ కార్బ్ ఆహారం మంచి ప్రభావాన్ని ఇస్తే: గ్లూకోమీటర్ సాధారణం, బరువు తగ్గడం మరియు మాత్రల నిష్పత్తిని తగ్గించడం లేదా రద్దు చేయడం కూడా సాధ్యమైంది, అప్పుడు మీరు మీరే కొంత మొత్తంలో తీపి బెర్రీకి చికిత్స చేయవచ్చు. అందిస్తున్న పరిమాణం ఒకటిన్నర నుండి రెండు గంటల తర్వాత మీటర్లోని సమాచారం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. సూచిక 7.8 mmol / l మించి ఉంటే, మొత్తం ఆహారం మరియు డెజర్ట్ వాల్యూమ్ రెండింటినీ సవరించడం అవసరం. కట్టుబాటు యొక్క చట్రంలో సరిపోయేలా, కార్బోహైడ్రేట్లను పరిగణించాలి.
టైప్ 1 డయాబెటిస్కు పుచ్చకాయ ఉపయోగపడుతుంది
డయాబెటిస్ యొక్క ఈ వర్గం ఎంపికను సులభతరం చేస్తుంది. తక్కువ కార్బ్ పోషణ కార్యక్రమానికి కట్టుబడి లేని ఎవరైనా, సహేతుకమైన పరిమాణంలో, అటువంటి డెజర్ట్ మీద ఉచితంగా విందు చేయవచ్చు. వాస్తవానికి, ఇన్సులిన్ యొక్క తగిన మోతాదుతో. Drugs షధాలను లెక్కించేటప్పుడు, 100 గ్రాముల పుచ్చకాయ గుజ్జులో 5-13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు (సగటున 9 గ్రా) ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోవాలి, పై తొక్క యొక్క బరువు విస్మరించబడుతుంది.
పుచ్చకాయలో అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉందని అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, మరియు ఇన్సులిన్ వెంటనే పనిచేయడం ప్రారంభించదు, కాబట్టి ఇంజెక్షన్ తర్వాత మీరు పాజ్ చేయాలి. ఎంతసేపు వేచి ఉండాలో మీటర్ యొక్క ప్రారంభ సూచికలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
బెర్రీ ప్రాసెసింగ్ యొక్క ఉత్పత్తులు డయాబెటిక్ శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయి? వారు పుచ్చకాయ రసం తాగమని సిఫారసు చేయరు, అదే పరిమితులు నార్డెక్ (పుచ్చకాయ తేనె) కు వర్తిస్తాయి, ఇందులో 90% గ్లూకోజ్ మరియు దాని అనలాగ్లు ఉంటాయి. పుచ్చకాయ నూనె (కలహరి) ని పరిమితులు లేకుండా తినవచ్చు, ఇది శుద్ధి చేయకపోతే మంచిది, మొదటి చల్లని నొక్కినప్పుడు.
గర్భధారణ సమయంలో సంభవించే గర్భధారణ మధుమేహం, చికిత్సలో మరియు పోషకాహార సంస్థలో ఒక ప్రత్యేక విధానం అవసరం, ఎందుకంటే మేము రెండు జీవితాల గురించి మాట్లాడుతున్నాము.గర్భిణీ స్త్రీలో మధుమేహం ఇన్సులిన్ మీద ఆధారపడకపోతే, మరియు సాధారణ చక్కెర విలువలు ఆలోచనాత్మక పోషణ మరియు కండరాల చర్యల ద్వారా మాత్రమే నిర్వహించబడితే, ఎండోక్రినాలజిస్టులు పుచ్చకాయలను తినమని సిఫారసు చేయరు. షుగర్ అడ్డంకి లేకుండా దూకుతుంది, అదే సమయంలో ప్రయోగాన్ని పునరావృతం చేయాలనే కోరిక. ఒక సీజన్ను దాటవేయడం సమస్య కాదు; ప్రసవ తర్వాత కూడా మీరు పుచ్చకాయలను పుష్కలంగా ఆస్వాదించవచ్చు.
గర్భిణీ స్త్రీలో ఇన్సులిన్ చికిత్సతో, కార్బోహైడ్రేట్ల లెక్కించిన మొత్తానికి ఇన్సులిన్తో సరైన పరిహారానికి మాత్రమే పరిమితులు వర్తిస్తాయి. మందులతో తీపి పండ్లను భర్తీ చేసే సామర్థ్యాన్ని స్త్రీ ఇప్పటికే సంపాదించుకుంటే, పుచ్చకాయతో ఎటువంటి సమస్య ఉండదు. ఆహారంలో మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని నియంత్రించడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే అధిక బరువు పెరగడం తల్లికి లేదా బిడ్డకు ఉపయోగపడదు.
మీ పుచ్చకాయ వడ్డించడం ఎలా లెక్కించాలి
డయాబెటిక్ యొక్క ఆహారం రెండు పారామితులతో రూపొందించబడింది: గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) మరియు బ్రెడ్ యూనిట్ (ఎక్స్ఇ). GI అనేది సాపేక్ష సూచిక, ఇది రక్తంలోకి ప్రవేశించే రేటు మరియు గ్లూకోజ్ యొక్క ప్రాసెసింగ్. వంటలలోని క్యాలరీ కంటెంట్ ఇక్కడ పరిగణనలోకి తీసుకోబడదు. రిఫరెన్స్ పాయింట్ GI గ్లూకోజ్ - 100 యూనిట్లు, అంటే మీరు స్వచ్ఛమైన ఉత్పత్తిని ఉపయోగించినప్పుడు, చక్కెర 100% పెరుగుతుంది. గ్లూకోమీటర్ యొక్క రీడింగులను మారుస్తుంది, ఉదాహరణకు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు.
సిద్ధాంతపరంగా, GI ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క ప్రతిస్పందనను ఒక నిర్దిష్ట ఉత్పత్తికి ఏదైనా ఆహారంతో వర్గీకరిస్తుంది. కానీ ఇది గ్లూకోజ్ స్థాయి పెరుగుదల వ్యవధిని మరియు దానిని భర్తీ చేయడానికి అవసరమైన ఇన్సులిన్ మోతాదును ప్రభావితం చేసే ఆహార పరిమాణం. పొట్లకాయ ప్రతినిధితో సహా అతిగా తినడం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఎందుకు నిజమైన హాని చేస్తుందో ఇప్పుడు స్పష్టమైంది.
రొట్టె యూనిట్ కార్బోహైడ్రేట్లతో నిర్దిష్ట ఆహారాన్ని తిన్న తర్వాత గ్లూకోమీటర్ యొక్క రీడింగులను వర్గీకరిస్తుంది. ఇక్కడ, 1 సెం.మీ మందపాటి రొట్టె (రోల్ ప్రామాణికంగా ఉంటే) 20 గ్రా బరువుతో ప్రమాణంగా తీసుకోబడింది.అటువంటి భాగాన్ని ప్రాసెస్ చేయడానికి, డయాబెటిస్కు 2 క్యూబ్స్ ఇన్సులిన్ అవసరం.
రోజుకు బ్రెడ్ యూనిట్ల ప్రమాణం:
పరిహార మధుమేహంతో, పరిమితమైన పుచ్చకాయ ఉపయోగపడుతుంది: శరీరం ఫోలిక్ ఆమ్లం, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు ఇతర విలువైన పదార్థాలతో సంతృప్తమవుతుంది. పాటించడంలో విఫలమైతే చక్కెర పెరుగుతుంది, అదనపు ఫ్రక్టోజ్ కొవ్వుగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు, వారి బరువును నియంత్రించవలసి వస్తుంది, పుచ్చకాయ యొక్క అధిక GI - పరిశీలన కోసం తీవ్రమైన సమాచారం. తక్షణమే గ్రహించిన ఉత్పత్తి ఆకలి అనుభూతిని మాత్రమే కలిగిస్తుంది. ఒక చేతి తదుపరి భాగానికి చేరుకుంటుంది మరియు ఇంగితజ్ఞానం పరిమితులను గుర్తుచేస్తుంది. ఇటువంటి ఒత్తిళ్లు రోగులకు స్థూలకాయంతో పోరాడటానికి ఖచ్చితంగా సహాయపడవు.
తాత్కాలికంగా కూడా ఆహారంలో కొత్త ఉత్పత్తిని చేర్చడానికి, ఎండోక్రినాలజిస్ట్తో సంప్రదించడం విలువ. GE మరియు CI ని సమతుల్యం చేసుకోవడం అవసరం, దీని కోసం, కార్బోహైడ్రేట్లతో కొన్ని ఉత్పత్తులను మినహాయించి, ఆహారం సమీక్షించబడుతోంది.
135 గ్రాముల పుచ్చకాయ 1 XE కి సమానం. ఈ భాగంలో - 40 కిలో కేలరీలు. పుచ్చకాయ డెజర్ట్ యొక్క GI చాలా ఎక్కువ - 75 యూనిట్లు. (కట్టుబాటు - 50-70 యూనిట్లు), కాబట్టి మీ భాగాన్ని భాగాలుగా తినడం మంచిది.
ప్రయోజనంతో ఉత్పత్తిని ఎలా ఉపయోగించాలి
వేసవిలో, పుచ్చకాయ సీజన్ కోసం మేము చాలా ఎదురుచూస్తున్నాము, మనం తరచుగా మా అప్రమత్తతను కోల్పోతాము. ఇది ఆగస్టు మధ్యకాలం కంటే ముందుగానే ప్రారంభమవుతుంది, కానీ ఈ సమయంలో కూడా మొదటి పండ్లను కొనడం విలువైనది కాదు. బెర్రీ తనలో నైట్రేట్లను సంపూర్ణంగా నిలుపుకుంటుందని తెలుసు, మరియు ఒక పుచ్చకాయ నుండి పంప్ చేయబడిన పర్యావరణ అనుకూల ఉత్పత్తి నుండి వేరుచేయడం స్పెషలిస్ట్ కానివారికి అస్పష్టంగా ఉంది. అటువంటి టీకా తర్వాత పిల్లలకు పుచ్చకాయ ఇవ్వడం చాలా ప్రమాదకరం. వేసవి చివరలో, ప్రారంభ గుడిసెలకు బదులుగా పూర్తి పుచ్చకాయ పుచ్చకాయలు కనిపిస్తాయి మరియు విషం వచ్చే ప్రమాదం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.
తరువాతి పొరపాటు ముక్కలు చేసే ముందు పేలవంగా కడిగిన పండు లేదా పుచ్చకాయ ముక్కలు చేసిన భాగాలను పొందడం. వ్యాధికారక ద్వారా తీపి బెర్రీ సంక్రమణ సంభావ్యత చాలా ఎక్కువ. జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను నివారించడానికి, నిపుణులు కొనుగోలును వేడి నీటిలో సబ్బుతో కడగాలని సిఫార్సు చేస్తారు, ఆపై దానిపై వేడినీరు పోయాలి మరియు పుచ్చకాయ యొక్క భాగాలను ఎప్పుడూ కొనకూడదు.
డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా? బెర్రీల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని. క్షీణతను రేకెత్తించకుండా, సరైన పండ్లను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు ఎలా ఉపయోగించాలి.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అనేది ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధి, దీనికి ప్రధాన సంకేతం జీవక్రియ రుగ్మత, ముఖ్యంగా కార్బోహైడ్రేట్లు. ఏ రకమైన అనారోగ్యంతో సంబంధం లేకుండా, వైద్యులు రోగులకు ప్రత్యేక పోషణను సూచిస్తారు.
మెనుని తయారుచేసే ప్రధాన సూత్రం చక్కెరను పూర్తిగా తిరస్కరించడం. అయినప్పటికీ, రోగులు కొన్ని పండ్లు మరియు బెర్రీలను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టవచ్చు. అవి సహజ చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటికి తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉంటుంది. అనుమతి పొందిన ఉత్పత్తుల జాబితాలో పుచ్చకాయ ఉంటుంది.
మెనులో ఈ ఉత్పత్తితో సహా పుచ్చకాయ మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ యొక్క అనుకూలత గురించి మాట్లాడే ముందు, దాని కూర్పులో ఏ ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు చేర్చబడ్డాయి, దానిలో ఏ వైద్యం లక్షణాలు ఉన్నాయి మరియు ఎప్పుడు, దాని వాడకాన్ని వదలివేయడం విలువైనది అని తెలుసుకోవడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
పుచ్చకాయ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 27 కిలో కేలరీలు, వీటిలో:
- ప్రోటీన్లు - 0.7 గ్రా
- కొవ్వులు - 0.1 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 5.8 గ్రా,
- డైటరీ ఫైబర్ - 0.4,
- బూడిద - 0.4,
- నీరు - 92.6.
- విటమిన్ బి 3 - 0.3 మి.గ్రా,
- బీటా కెరోటిన్ - 0.1 మి.గ్రా
- విటమిన్ ఎ, రెటినోల్ - 17 ఎంసిజి,
- విటమిన్ బి 1, థియామిన్ - 0.04 మి.గ్రా,
- విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ - 0.06 మి.గ్రా,
- విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం - 0.2 మి.గ్రా,
- విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ - 0.09 మి.గ్రా,
- విటమిన్ బి 9, ఫోలిక్ యాసిడ్ - 8 ఎంసిజి,
- విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం - 7 మి.గ్రా,
- విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా-టోకోఫెరోల్ - 0.1 మి.గ్రా,
- విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ - 0.3 మి.గ్రా,
- నియాసిన్ - 0.2 మి.గ్రా.
- కాల్షియం - 14 మి.గ్రా
- మెగ్నీషియం - 12 మి.గ్రా,
- సోడియం - 16 మి.గ్రా
- పొటాషియం - 110 మి.గ్రా
- భాస్వరం - 14 మి.గ్రా,
- ఇనుము - 1 మి.గ్రా.
- అర్జినిన్ - 0.018 గ్రా,
- వాలైన్ - 0.01 గ్రా
- హిస్టిడిన్ - 0.008 గ్రా,
- ఐసోలూసిన్ - 0.02 గ్రా,
- లూసిన్ - 0.018 గ్రా,
- లైసిన్ - 0.064 గ్రా,
- మెథియోనిన్ - 0.006 గ్రా,
- మెథియోనిన్ + సిస్టీన్ - 0.01 గ్రా,
- త్రెయోనిన్ - 0.028 గ్రా,
- ట్రిప్టోఫాన్ - 0.007 గ్రా,
- ఫెనిలాలనిన్ - 0.016 గ్రా,
- ఫెనిలాలనిన్ + టైరోసిన్ - 0.03 గ్రా.
- అలనైన్ - 0.034 గ్రా,
- అస్పార్టిక్ ఆమ్లం - 0.342 గ్రా,
- గ్లైసిన్ - 0.029 గ్రా
- గ్లూటామిక్ ఆమ్లం - 0.095 గ్రా,
- ప్రోలిన్ - 0.02 గ్రా,
- సెరైన్ - 0.023 గ్రా,
- టైరోసిన్ - 0.012 గ్రా
- సిస్టీన్ - 0.002 గ్రా.
- స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ - 0.1 గ్రా,
- ఫ్రక్టోజ్ - 4.3 గ్రా,
- గ్లూకోజ్ (డెక్స్ట్రోస్) - 2.4 గ్రా,
- సుక్రోజ్ - 2 గ్రా.
ముఖ్యం! తీపి పండ్లను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టినప్పుడు, ఎండోక్రినాలజిస్ట్ను సంప్రదించడం మంచిది.
డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
చాలా మంది ఎండోక్రినాలజిస్టులు డయాబెటిస్కు అటువంటి డైట్ సప్లిమెంట్ గురించి అనుమానం వ్యక్తం చేస్తున్నారు, రోజువారీ మెనూ యొక్క సరైన లెక్కతో కూడా మీరు ఆరోగ్యాన్ని రిస్క్ చేయకూడదని నమ్ముతారు. అయితే, సరిగ్గా రూపొందించిన ఆహారంతో ఆరోగ్యానికి ముప్పు ఉండదు.
అంతేకాక, జీర్ణమయ్యే ఆహారాన్ని కార్బోహైడ్రేట్లతో భర్తీ చేయడానికి పుచ్చకాయ చాలా బాగుంది. పిండం యొక్క పోషక విలువ తక్కువగా ఉంటుంది, ఇందులో చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు, ఫైబర్ మరియు నీరు ఉన్నాయి, ఇది శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, రోగనిరోధక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తుల శరీరంపై పుచ్చకాయ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను నిశితంగా పరిశీలిద్దాం:
- అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ మరియు పెరిస్టాల్సిస్ రేటు పెరిగినందున, గ్లూకోజ్ పూర్తిగా గ్రహించడానికి సమయం లేదు.
- పుచ్చకాయ ఎడెమాను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది జీవక్రియ ప్రక్రియల తక్కువ వేగం కారణంగా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో తరచుగా సంభవిస్తుంది.
- చాలా సందర్భాలలో, టైప్ 2 డయాబెటిస్ es బకాయం లేదా జీర్ణవ్యవస్థ పనిచేయకపోవడం యొక్క నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావానికి ధన్యవాదాలు, పుచ్చకాయ కాలేయం మరియు ప్రేగులలో పేరుకుపోయిన ఫ్రీ రాడికల్స్ ను వేరుచేస్తుంది మరియు పిత్తంతో వారి విసర్జనను వేగవంతం చేస్తుంది.
- జీవక్రియ ప్రక్రియల త్వరణంతో, “అదనపు” కొలెస్ట్రాల్ నాళాల గోడలపై జమ చేయడానికి సమయం లేదు. పుచ్చకాయ వాడకం అథెరోస్క్లెరోసిస్, స్ట్రోక్, గుండెపోటు నివారణ.
- డయాబెటిస్ పురుషుల లైంగిక పనితీరును గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. గుజ్జులో సిట్రులైన్ అధికంగా ఉండటం వల్ల, శక్తి పునరుద్ధరించబడుతుంది.
- డయాబెటిస్లో క్లోమం పనిచేయకపోవడం శరీరం యొక్క విలక్షణ ప్రతిచర్యలను మరియు నియోప్లాజమ్ల రూపాన్ని రేకెత్తిస్తుంది. పుచ్చకాయ కూర్పులోని లైకోపీన్ ప్రాణాంతకతను ఆపుతుంది.
సరైన పుచ్చకాయను ఎలా ఎంచుకోవాలి
మీరు సహజంగా పండించే పుచ్చకాయలను ఎన్నుకోవాలి, అంటే పుచ్చకాయ సీజన్లో, గులాబీ మాంసాన్ని కలిగి ఉన్న పండ్లకు ఇటీవల కత్తిరించాలి. ఇందులో చక్కెర శాతం తగ్గింది మరియు నైట్రేట్లు ఇంకా పేరుకుపోలేదు.అతిగా పండు, ఎక్కడ పడి ఉందో - బొచ్చులో లేదా అమ్మకందారుల గిడ్డంగిలో, చక్కెర పేరుకుపోతుంది మరియు నైట్రేట్లను కలుపుతుంది.
మత్తును నివారించడానికి, నైట్రేట్ పుచ్చకాయను హానిచేయని వాటి నుండి వేరు చేయడానికి మీరు నేర్చుకోవాలి.
నైట్రేట్ చేరడం రేట్లు:
- విభాగంలో చాలా పసుపు సిరలు,
- ఎముకలు అన్నీ పండినప్పటికీ గుజ్జు యొక్క సంతృప్త క్రిమ్సన్ రంగు,
- గుజ్జు ముక్కను 3-4 నిమిషాలు దానిలోకి తగ్గించినట్లయితే అది నీటిని మరక చేస్తుంది.
ప్రణాళికలు ఆహారం యొక్క స్థిరమైన విస్తరణ అయితే, నైట్రేట్ల స్థాయిని కొలవడానికి ఒక ప్రత్యేక పరికరాన్ని కొనుగోలు చేయడం మంచిది. మార్గం ద్వారా, సురక్షితమైన, శుభ్రమైన ఆహారాన్ని మాత్రమే ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడానికి ఇది సహాయపడుతుంది.
డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయను తినే నియమాలు
పుచ్చకాయలో ఉన్న ఫ్రక్టోజ్ చిన్న మొత్తంలో ఉపయోగపడుతుంది. తద్వారా ఇది పరిణామాలు లేకుండా గ్రహించబడుతుంది, మీరు దాని ఉపయోగం యొక్క రోజువారీ రేటును పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ఇది 40 గ్రా. మీరు లెక్కలను నిర్లక్ష్యం చేస్తే, పరిస్థితి మరింత దిగజారిపోతుంది మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ 1 అవుతుంది, ఇది భవిష్య సూచనలు మరియు సమస్యల ప్రకారం మరింత ప్రమాదకరం.
అదనంగా, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా పుచ్చకాయను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, ఈ క్రింది సిఫార్సులను వినడం అవసరం:
- పుచ్చకాయను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టినప్పుడు, మీరు దీన్ని చిన్న భాగాలలో చేయాల్సిన అవసరం ఉందని భావించండి.
- మీరు ఖాళీ కడుపుతో బెర్రీని ఎప్పటికీ ఆస్వాదించలేరు, ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ యొక్క పదునైన పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది.
- బరువు తగ్గినప్పుడు మీరు పుచ్చకాయ ఆహారంలో అంటుకోలేరు, అన్ని రకాల మోనో-డైట్స్ మరియు ఏ వ్యవధిలోనైనా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు హానికరం.
- పుచ్చకాయను ప్రధాన ఉత్పత్తులతో సరిగ్గా కలపాలి: తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్తో, ఆవిరి మీట్బాల్స్ లేదా ఉడికించిన మాంసంతో, ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్తో, జత చేసిన తక్కువ కొవ్వు చేపలతో. తెల్ల క్యాబేజీ రూపంలో ప్రధాన పదార్ధంతో కూరగాయల సలాడ్ యొక్క తీపి గుజ్జును చేర్చడం చాలా అనుకూలమైన కలయిక. అధిక మొత్తంలో డైటరీ ఫైబర్ ప్రధాన కోర్సు యొక్క GI ని మాత్రమే కాకుండా, వ్యక్తిగత పదార్ధాలను కూడా తగ్గిస్తుంది.
- శరీరానికి హాని తగ్గించడానికి, పుచ్చకాయను 3-4 గంటలు ఉపయోగించే ముందు నానబెట్టాలి. కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు. ఇది పిండంలో నైట్రేట్ మొత్తాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- సురక్షితమైన పుచ్చకాయ కాలం 2-3 నెలలు కాబట్టి, అధిక మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగిన ఇతర ఆహారాలను ఈ సారి మినహాయించాల్సి ఉంటుంది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం రోజువారీ మెనూలో పుచ్చకాయ గుజ్జును ప్రవేశపెట్టడాన్ని ఎండోక్రినాలజిస్టులు అంగీకరించరు. అటువంటి వ్యాధి ఉన్న చాలా మంది రోగులలో, జీవక్రియ ప్రక్రియలు ఆలస్యం మరియు తత్ఫలితంగా, అధిక బరువు. దీర్ఘకాలిక ఉపశమన స్థితిలో కూడా వారు ఆహార సిఫార్సులను జాగ్రత్తగా పాటించాలి. వారు చాలా చిన్న పుచ్చకాయతో సంతృప్తి చెందాల్సి ఉంటుంది - 300 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు. మరియు దానిని 2 సేర్విన్గ్స్ గా కూడా విభజించాలి. ఉత్పత్తిని తీసుకున్న తర్వాత పరిస్థితి అస్థిరంగా ఉంటే లేదా అధ్వాన్నంగా ఉంటే, అప్పుడు వారు పుచ్చకాయను పూర్తిగా వదిలివేస్తారు.
మధుమేహం యొక్క మరొక రకం ఉంది - గర్భధారణ. హార్మోన్ల మార్పుల నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా క్లోమం మీద పెరిగిన లోడ్ కారణంగా ఇది గర్భం యొక్క అననుకూలమైన కోర్సుతో కనిపిస్తుంది. ఈ స్థితిలో, చక్కెరను తగ్గించే మందులు పిండం యొక్క శారీరక స్థితిపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి కాబట్టి, పుచ్చకాయ వాడకం ఏ రూపంలోనైనా నిషేధించబడింది. మీరు 4x4 సెం.మీ. పరిమాణంలో గుజ్జు ముక్కను మింగడానికి ఇష్టపడతారు, కానీ ఇది రుచి మొగ్గలను మాత్రమే చికాకుపెడుతుంది. చనుబాలివ్వడం కోసం వేచి ఉండటం మరియు చనుబాలివ్వడం తర్వాత మీకు ఇష్టమైన ఉత్పత్తికి తిరిగి రావడం మరింత మంచిది.
డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా - వీడియో చూడండి:
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం నేను పుచ్చకాయను ఉపయోగించవచ్చా? తరచుగా అడిగే ప్రశ్న.వేసవి అనేది వివిధ కూరగాయలు మరియు పండ్ల సమయం, వీటిలో పుచ్చకాయ అత్యంత ప్రియమైనది మరియు వివిధ వయసుల ప్రజలలో డిమాండ్ ఉంది, దీనికి తీపి రుచి మరియు తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉంది. కానీ టైప్ 2 డయాబెటిస్ గురించి ఏమిటి? అన్ని తరువాత, ఈ రుచికరమైన చక్కెర ఉంటుంది. రోగులకు పుచ్చకాయ తాగడానికి అనుమతి ఉందా?
వ్యాధి లక్షణం
టైప్ 2 డయాబెటిస్ అనేది ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ మరియు సంక్లిష్టమైన వ్యాధి, ఇది క్లోమం యొక్క సెల్యులార్ కణజాలం నాశనం ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది, ఇది ఒక ముఖ్యమైన హార్మోన్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది - ఇన్సులిన్. అతను శరీరం యొక్క అనేక విధులకు బాధ్యత వహిస్తాడు, సాధారణ మానవ జీవితానికి జీవక్రియ మరియు ఇతర ముఖ్యమైన ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తాడు.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల జీవక్రియ ప్రక్రియలు దెబ్బతిన్నప్పుడు వ్యతిరేక ప్రభావం ఏర్పడుతుంది, ఇక్కడ రెండోది ఎక్కువగా పాల్గొంటుంది.
రెండవ రకం మధుమేహం ఇన్సులిన్ నుండి ఒక వ్యక్తికి స్వాతంత్ర్యం కలిగించడం వల్ల వస్తుంది, అనగా శరీరం ఇన్సులిన్ను గ్రహించదు, కాబట్టి ఈ వ్యాధి దీర్ఘకాలిక దశకు వెళుతుంది.
ఈ పాథాలజీ మానవ అవయవాలను నాశనం చేస్తుంది, ఇది శరీర వ్యవస్థలను దాని స్వంత మార్గంలో ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ప్రభావితం చేస్తుంది, అందువల్ల, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కఠినమైన పరిమితి కలిగిన ఆహారం సూచించబడుతుంది, ఇది రోగి యొక్క ఆహారం నుండి చక్కెర మొత్తాన్ని తొలగించడంలో ఉంటుంది.
మీరు బెర్రీలు మరియు పండ్లలో ఉండే సహజ చక్కెరను మాత్రమే తినవచ్చు.
పుచ్చకాయ అటువంటి ఉత్పత్తి, ఇది సహజ చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి తినడానికి అనుమతించబడుతుంది.
పుచ్చకాయలో ఏమి ఉంటుంది
పుచ్చకాయ అనేది పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇష్టపడే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. వైద్య నిపుణులు దాని సానుకూల లక్షణాల గురించి కూడా మాట్లాడుతారు, అందువల్ల పుచ్చకాయలు (టైప్ 2 డయాబెటిస్తో సహా) తినవచ్చు.
వాటిలో పెద్ద సంఖ్యలో వివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి.
- ఫోలిక్ ఆమ్లం మానవులలో ఆకలిని పెంచుతుంది, శరీర ఆరోగ్యాన్ని సాధారణీకరించడం, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం అవసరం.
- విటమిన్లు ఇ, బి 1, బి 5, బి 2 మంచి జీవక్రియను, రక్త ప్రసరణను అందిస్తాయి, రోగనిరోధక స్థితిని పెంచుతాయి మరియు అనేక హార్మోన్లను సంశ్లేషణ చేస్తాయి. అదనంగా, వారు ఆక్సిజన్తో కణజాలాలను నింపడంలో పాల్గొంటారు మరియు శరీరాన్ని రేడియేషన్ నుండి రక్షిస్తారు.
- భాస్వరం శక్తి నిల్వను ప్రోత్సహిస్తుంది.
- కాల్షియం కణాల నియంత్రణ మరియు నిర్మాణ ప్రాముఖ్యతను అందిస్తుంది.
- మెగ్నీషియం మెరుగైన జీవక్రియకు దోహదం చేస్తుంది, గుండె కండరాల పనిని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు కొన్ని ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
- ఐరన్ ఎర్ర రక్త కణాల అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది - ఎర్ర రక్త కణాలు.
- పొటాషియం సెల్ లోపల స్థిరమైన ఓస్మోటిక్ ఒత్తిడిని నిర్వహిస్తుంది, ఇది ఇంట్రాఆర్టిక్యులర్ ద్రవానికి అవసరం.
ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయను ఎలా ఉపయోగించాలి
ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది సాధారణ జీవితానికి అవసరమైన అనేక ముఖ్యమైన ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సాధ్యమేనా?
డయాబెటిస్ ఉన్న పుచ్చకాయను తినడానికి అనుమతి ఉంది, మీరు కట్టుబాటును పాటించాలి.
పుచ్చకాయ కూడా తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తి, ఇది సహజ చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది, ఇది డయాబెటిస్ వంటి వ్యాధికి ముఖ్యమైనది. అదనంగా, ఈ ట్రీట్ ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క అవయవాలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, జీవక్రియను మెరుగుపరచడానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పుచ్చకాయ వాడకం సాధ్యమే, కాని కొన్ని నియమాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి:
- పుచ్చకాయ తక్కువ కేలరీలు, కానీ అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఆకలి యొక్క శీఘ్ర అనుభూతిని సూచిస్తుంది.
- రోజుకు 200-300 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు, ఇది ఒకటి లేదా రెండు సన్నని ముక్కలు.
- రోగి పుచ్చకాయను తీసుకుంటే మిగిలిన కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తులను రోజువారీ ఆహారం నుండి మినహాయించాలి.
- డాక్టర్ సిఫారసు చేసిన ఆహారం యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోండి మరియు దానికి కట్టుబడి ఉండండి.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఒక వ్యక్తి చక్కెరను పూర్తిగా తొలగించే ఒక ప్రత్యేకమైన ఆహారాన్ని అనుసరించాలి మరియు వ్యాధి అభివృద్ధి చెందకుండా ఉండటానికి సాధారణ చురుకైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నడిపించాలి.
ఈ జ్యుసి బెర్రీల రుచి వేడి వేసవి మరియు విశ్రాంతితో ముడిపడి ఉంటుంది. అయితే, ఈ పండ్లలో ఎన్ని పోషకాలు ఉన్నాయి మరియు అవి ఏ వ్యాధులను ఎదుర్కోగలవో అందరికీ తెలియదు.
డయాబెటిక్ వ్యాధిలో పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా?
ఇటీవలి వైద్య అధ్యయనాలు ఈ అభిప్రాయం తప్పు అని నిరూపించాయి. పండ్లు మరియు బెర్రీలు గ్లూకోజ్ను స్థిరీకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి మరియు శరీరానికి అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కూడా అందిస్తాయి: ఫైబర్, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, విటమిన్లు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, ప్రతి వ్యక్తి పండు యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచికను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం మరియు కొన్ని నియమాలను పాటించడం, వీటిని మేము క్రింద చర్చిస్తాము.
పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ - పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇష్టపడే కాలానుగుణ గూడీస్ మరియు తిరస్కరించడం చాలా కష్టం. ఇది అవసరమా? వాస్తవానికి, అవి చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి, కాని తక్కువ కేలరీలు, ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, చాలా medic షధ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు అందువల్ల టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ రోగుల ఆహారంలో చాలా విజయవంతంగా ఉపయోగిస్తారు. ప్రకృతి యొక్క ఈ బహుమతులను ఉపయోగించినప్పుడు, శరీరం యొక్క వ్యక్తిగత ప్రతిచర్య మరియు వ్యాధి రకంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తారు. మీరు పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ తినడం ప్రారంభించే ముందు, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
డయాబెటిస్ ఉన్న చాలా మంది రోగులు 800 గ్రాముల పుచ్చకాయ గుజ్జు తర్వాత కూడా గ్లైసెమియా మామూలుగానే ఉందని గుర్తించారు. ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించదు - దీనికి చాలా నీరు మరియు ఫైబర్ ఉంది, కొన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి, ఇది గొప్పది:
- 1. విటమిన్లు:
- సి - రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, ఇది సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్
- A - కాలేయ పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది
- పిపి - రక్త నాళాల గోడలను పునరుద్ధరిస్తుంది, గుండెను పోషిస్తుంది
- ఇ - స్కిన్ సెల్ మరమ్మతుకు మద్దతు ఇస్తుంది
- 2. ఖనిజాలు:
- పొటాషియం - గుండె కార్యకలాపాలను సాధారణీకరిస్తుంది
- కాల్షియం - ఎముకలు మరియు దంతాలకు బలాన్ని అందిస్తుంది
- మెగ్నీషియం - కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థపై శాంతించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, తిమ్మిరిని తొలగిస్తుంది, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది
- భాస్వరం - కణాలలో జీవక్రియ విధులను మెరుగుపరుస్తుంది
- 3. ల్యూకోపిన్:
- కణజాలం మరియు అవయవాలలో క్రియాశీల యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రక్రియను అందిస్తుంది
మీరు చిన్న ముక్కలతో పుచ్చకాయ తినడం ప్రారంభించాలి, ఆపై గ్లైసెమియా, శ్రేయస్సును పర్యవేక్షించండి మరియు క్రమంగా వడ్డించడం పెంచండి. ఇన్సులిన్ యొక్క సరైన గణనతో టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు రోజుకు 1 కిలోల గుజ్జును తినవచ్చు.
పుచ్చకాయ కూడా అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి కాదు, కానీ చాలా “వేగవంతమైన” కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది, ఈ కారణంగా దీనిని మెనులోని ఇతర హై-కార్బ్ వంటకాలతో భర్తీ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. తియ్యని పుచ్చకాయ రకాలను ఎంచుకోవడం మంచిది.
పండ్లలో చాలా ఉన్నాయి:
- 1. ఫైబర్
- గ్లూకోజ్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ను సాధారణీకరిస్తుంది
- శరీర బరువును నియంత్రిస్తుంది
- పేగు మైక్రోఫ్లోరాను నయం చేస్తుంది, శుభ్రపరుస్తుంది
- హానికరమైన విషాన్ని తొలగిస్తుంది
- 2. కోబాల్ట్
- జీవక్రియను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది
- క్లోమం మరియు ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని సక్రియం చేస్తుంది
- ఎముక కణజాలాన్ని పునరుద్ధరిస్తుంది
- కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థను నియంత్రిస్తుంది
- 3. ఫోలిక్ ఆమ్లం (బి 9)
- ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, భావోద్వేగ నేపథ్యాన్ని సమం చేస్తుంది
- కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- 4. విటమిన్ సి
- రక్త కూర్పును మెరుగుపరుస్తుంది
- శరీరం యొక్క రక్షణను పెంచుతుంది
- ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థను సక్రియం చేస్తుంది
మరియు టెండర్కు ధన్యవాదాలు, ఈ బెర్రీ ఆనందాన్ని తెస్తుంది మరియు ఎండార్ఫిన్ల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది - “ఆనందం యొక్క హార్మోన్లు”. అంతేకాక, టీ లాగా కాచుకునే విత్తనాలు కూడా వైద్యం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
ఉపయోగించినప్పుడు ఏమి పరిగణించాలి?
మీరు పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ తినడానికి ముందు, మీరు ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికను గుర్తుంచుకోవాలి. పుచ్చకాయలో 2.6% గ్లూకోజ్ ఉంది, ఇది దాదాపు రెండు రెట్లు ఎక్కువ ఫ్రక్టోజ్ మరియు సుక్రోజ్, మరియు పక్వత మరియు షెల్ఫ్ జీవిత స్థాయితో, గ్లూకోజ్ మొత్తం తగ్గుతుంది మరియు సుక్రోజ్ పెరుగుతుంది. ఇన్సులిన్ మోతాదును ఎన్నుకునేటప్పుడు, ఇది గుర్తుంచుకోవాలి.
పుచ్చకాయ ముక్క చక్కెరలో చిన్న, కానీ గుర్తించదగిన జంప్ కలిగిస్తుంది.
పుచ్చకాయ శరీరంలోకి వచ్చిన తరువాత, హైపోగ్లైసీమియా ఏర్పడుతుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి, ఇది నిజమైన హింస అవుతుంది, ఎందుకంటే ఈ ప్రక్రియ ఆకలితో బాధాకరమైన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.అంటే, పుచ్చకాయల వాడకం బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది, కానీ అదే సమయంలో ఇది నిజంగా క్రూరమైన ఆకలిని మేల్కొల్పుతుంది మరియు ఆహారం ఉల్లంఘనను రేకెత్తిస్తుంది. ఒక వ్యక్తి ప్రతిఘటించగలిగినప్పటికీ, తీవ్రమైన ఆకలి వలన అతను తీవ్ర ఒత్తిడిని పొందుతాడు. ప్రతికూల భావాలను తగ్గించడానికి, తియ్యని లేదా కొద్దిగా పండని పండ్లను ఉపయోగించడం మంచిది. సగటున, ఈ ట్రీట్లో రోజుకు 300 గ్రాములు తినడం మంచిది.
మొదటి రకమైన వ్యాధితో, పుచ్చకాయను ఆమోదించిన ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవచ్చు మరియు బ్రెడ్ యూనిట్లను పరిగణనలోకి తీసుకోవచ్చు. 1 యూనిట్ 135 గ్రాముల పుచ్చకాయ గుజ్జులో ఉంటుంది. తినే గూడీస్ మొత్తం ఇన్సులిన్ ఇచ్చే మొత్తానికి మరియు రోగి యొక్క శారీరక శ్రమకు అనుగుణంగా ఉండాలి. కొంతమంది డయాబెటిస్ ప్రతికూల పరిణామాలు లేకుండా రోజుకు 1 కిలోలు తినవచ్చు.
డయాబెటిస్ ese బకాయం కాకపోతే పుచ్చకాయ మెనూకు గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది . శరీరంపై దాని ప్రభావం పుచ్చకాయతో సమానంగా ఉంటుంది: శరీర బరువు తగ్గుతుంది, కానీ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి హెచ్చుతగ్గులకు లోనవుతుంది మరియు ఫలితంగా ఆకలి పెరుగుతుంది. ప్రతి ఒక్కరూ ఆకలి యొక్క బలమైన భావనను అధిగమించలేరు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం, రోజువారీ మెనులో పుచ్చకాయ గుజ్జు గరిష్టంగా 200 గ్రా.
ఇన్సులిన్-ఆధారిత వ్యాధితో, ఇది ఇతర ఉత్పత్తులతో పాటు ఆహారంలో చేర్చబడుతుంది. 1 బ్రెడ్ యూనిట్ 100 గ్రా పండ్ల గుజ్జుకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. దీనికి అనుగుణంగా, ఒక భాగం శారీరక శ్రమ మరియు ఇన్సులిన్ మొత్తం ద్వారా లెక్కించబడుతుంది.
పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్ పేగులో కిణ్వ ప్రక్రియను రేకెత్తిస్తుంది, కాబట్టి మీరు దీన్ని ఖాళీ కడుపుతో లేదా ఇతర వంటకాలతో తినకూడదు.
Momordica, లేదా, దీనిని కూడా పిలుస్తారు, చైనీస్ చేదు పుచ్చకాయ డయాబెటిస్తో సహా అనేక వ్యాధుల చికిత్సకు సాంప్రదాయ medicine షధం చాలాకాలంగా దీనిని చురుకుగా ఉపయోగిస్తోంది.
ఈ మొక్క ఉష్ణమండల నుండి అతిథి, కానీ ఇది మన అక్షాంశాలలో పెరుగుతుంది. సౌకర్యవంతమైన గిరజాల కాండం ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ ఆకులతో నిండి ఉంటుంది, వీటిలో పువ్వులు కనిపించే సైనసెస్ నుండి. పిండం యొక్క పక్వత సులభంగా రంగు ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. అవి ప్రకాశవంతమైన పసుపు, మొటిమలతో నిండి, ple దా మాంసం మరియు పెద్ద విత్తనాలతో ఉంటాయి. పండించడం, వాటిని మూడు విభాగాలుగా విభజించి తెరుస్తారు. మినహాయింపు లేకుండా, మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలు దోసకాయ చర్మం యొక్క చేదును గుర్తుచేసే చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
మోమోర్డికాలో కాల్షియం, భాస్వరం, సోడియం, మెగ్నీషియం, ఐరన్, బి విటమిన్లు, అలాగే ఆల్కలాయిడ్లు, కూరగాయల కొవ్వులు, రెసిన్లు మరియు చక్కెరలను విచ్ఛిన్నం చేసే ఫినాల్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
క్రియాశీల పదార్థాలు ఆంకోలాజికల్ వ్యాధులు, వ్యాధికారక క్రిములతో, ముఖ్యంగా జన్యుసంబంధమైన వ్యవస్థతో విజయవంతంగా పోరాడుతాయి మరియు రక్తపోటు ఉన్న రోగుల శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తాయి, సరైన జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తాయి.
డయాబెటిస్ చికిత్సకు ఆకులు, విత్తనాలు మరియు పండ్లను ఉపయోగిస్తారు. ఈ మొక్క నుండి వచ్చే మందులు ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని మెరుగుపరుస్తాయని, కణాల ద్వారా గ్లూకోజ్ తీసుకోవడం మరియు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ సాంద్రతను తగ్గిస్తుందని అనేక అధ్యయనాలు మరియు ప్రయోగాలు చూపించాయి.
మోమోర్డికా యొక్క తాజా మరియు పొడి భాగాల నుండి తయారుచేసిన మందులు ప్రయోగశాల పరీక్షకు లోనయ్యాయి, ఈ సమయంలో ఇది కనుగొనబడింది:
- ఖాళీ కడుపుతో తీసిన పండని పండ్ల నుండి సేకరించిన సారం గ్లూకోజ్ను 48% తగ్గిస్తుంది, అనగా ఇది సమర్థతలో సింథటిక్ medicines షధాల కంటే తక్కువ కాదు
- పుచ్చకాయ సన్నాహాలు చక్కెర తగ్గించే of షధాల ప్రభావాన్ని పెంచుతాయి
- మోమోర్డిక్ యొక్క క్రియాశీల భాగాలు దృష్టిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు కంటిశుక్లం అభివృద్ధి గణనీయంగా మందగిస్తుంది.
ఎలా ఉపయోగించాలి?
ముక్కలుగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో ఉల్లిపాయతో వేయించి మాంసం లేదా చేపలకు సైడ్ డిష్ గా వాడటం సులభమయిన మార్గం. వేడి చికిత్స సమయంలో, చేదు యొక్క ముఖ్యమైన భాగం పోతుంది, మరియు డిష్ రుచికరమైనదిగా పిలువబడనప్పటికీ, ఇది ఖచ్చితంగా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అలాగే, చైనీస్ పుచ్చకాయను led రగాయ చేయవచ్చు, సలాడ్లు, కూరగాయల కూరలకు కొద్దిగా జోడించవచ్చు.
ఆకుల నుండి మీరు tea షధ టీ లేదా కాఫీ మాదిరిగానే పానీయం చేయవచ్చు. టీని ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేస్తారు: పూర్తి చెంచా తరిగిన ఆకులను 250 మి.లీ వేడినీటిలో పోసి 15-20 నిమిషాలు వదిలివేయండి. డయాబెటిస్ చికిత్సకు, మీరు స్వీటెనర్లు లేకుండా రోజుకు 3 సార్లు అలాంటి పానీయం తాగాలి.
తాజా రసం డయాబెటిస్లో కూడా చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. సాధారణంగా ఇది పిండి మరియు వెంటనే తీసుకుంటారు. రోజువారీ భాగం 20-50 మి.లీ.
ఎండిన పొడి పండ్ల నుండి, మీరు కాఫీని పోలి ఉండే పానీయం చేయవచ్చు. ఒక టీస్పూన్ విత్తనాలను ఒక గ్లాసు వేడినీటితో పోసి 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించాలి.
చైనీస్ పుచ్చకాయ పండ్ల నుండి ఎక్కువ మీరు వైద్యం టింక్చర్ తయారు చేయవచ్చు. పండు విత్తనాల నుండి విముక్తి పొందాలి, ముక్కలుగా కట్ చేయాలి, కూజాను గట్టిగా నింపి వోడ్కాను పోయాలి, తద్వారా ఇది బెర్రీలను పూర్తిగా కప్పేస్తుంది. 14 రోజులు పట్టుబట్టండి, తరువాత మిశ్రమాన్ని గుజ్జుగా మార్చడానికి బ్లెండర్ వాడండి మరియు భోజనానికి ముందు ఉదయం 5 నుండి 15 గ్రా తీసుకోండి.
తురిమిన పండ్లు మరియు ఆకులను శీతాకాలం కోసం పండించవచ్చు, ఒక నియమం ప్రకారం, మధుమేహం తీవ్రతరం అవుతుంది.
వ్యాధిని ఎదుర్కోవటానికి మరియు శ్రేయస్సును నిర్వహించడానికి ప్రకృతి శక్తులను ఉపయోగించండి.
పుచ్చకాయలో ఏముంది
డయాబెటిస్ కోసం ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం సాధ్యమేనా అని చాలా మంది వైద్యులు ఇప్పటికీ వాదిస్తున్నారు. అన్ని తరువాత, పుచ్చకాయల యొక్క ఈ ప్రతినిధి వేసవిలో చాలా మంది ప్రజల పట్టికలో సుపరిచితులు అయ్యారు. మీరు ఈ జ్యుసి ఉత్పత్తిని డయాబెటిస్ కోసం మెనులో చేర్చినట్లయితే, దానిలో ఏ సానుకూల లక్షణాలు ఉన్నాయో మీరు తెలుసుకోవాలి.
ఈ పండులో ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, పెక్టిన్, డైటరీ ఫైబర్, కొవ్వులు, నీరు ఉంటాయి. ఈ ఉపయోగకరమైన గూడీస్ యొక్క విలువైన భాగాలను గుర్తించవచ్చు:
- మెగ్నీషియం,
- భాస్వరం,
- పొటాషియం,
- ఇనుము,
- కాల్షియం,
- , థియామిన్
- రిబోఫ్లావిన్,
- కాంప్లెక్స్,
- విటమిన్లు ఇ మరియు సి
- ఫోలిక్ ఆమ్లం
- లైకోపీన్,
- బీటా కెరోటిన్ మరియు ఇతర పదార్థాలు.
డయాబెటిస్ ప్రయోజనాల గురించి ఏమి తెలుసుకోవాలి?
టైప్ 2 డయాబెటిస్తో నేను పుచ్చకాయ తినవచ్చా? నిపుణులు దాని తీవ్రమైన పోషక విలువపై శ్రద్ధ చూపుతారు. వాస్తవం ఏమిటంటే ఇందులో ఫోలిక్ మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, విటమిన్ ఇ, బి 6 (పిరిడాక్సిన్) ఉన్నాయి. అదనంగా, థయామిన్, నియాసిన్ మరియు కెరోటిన్ ఉండటం వల్ల డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ తినడం అనుమతించబడుతుంది. సమర్పించిన ప్రతి భాగాలు కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియను ప్రభావితం చేస్తాయి, శరీరం మరియు సాధారణంగా రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు పుచ్చకాయలను బాగా తినవచ్చు, దానిలో ఉండటం వల్ల బెర్రీల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను లెక్కించవచ్చు:
- రిబోఫ్లేవిన్, విటమిన్ బి 2, ఇది జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది,
- శక్తి నిల్వ భాస్వరం
- కాల్షియం, ఇది నియంత్రణను మాత్రమే కాకుండా, నిర్మాణాత్మక పాత్రను కూడా చేస్తుంది,
- మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు పొటాషియం కూడా.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో పుచ్చకాయ వాడకం ఆదర్శ ఒత్తిడిని కొనసాగించడానికి మరియు పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క సమతుల్యతను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది అనేది పొటాషియం ఉండటం గమనార్హం. ఇవన్నీ చూస్తే, ఈ మొక్కను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడం డయాబెటిస్కు కావాల్సినదిగా పరిగణించవచ్చు.
అదే సమయంలో, ఫ్రక్టోజ్ ఉనికి గురించి ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మరచిపోకూడదు, ఇది కనీస నిష్పత్తిలో ఉపయోగించాలి.
కాబట్టి రక్తంలో చక్కెర పెరగడంతో, పుచ్చకాయలు ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించవు, ఈ పండు యొక్క కట్టుబాటు 40 gr మించకూడదు. పగటిపూట. సమర్పించిన నిష్పత్తిలో పెరుగుదల క్రమంగా సమస్యల అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది - రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ. ఈ పండు తినవచ్చో లేదో అర్థం చేసుకోవడానికి, టైప్ 1 వ్యాధికి డయాబెటిక్ డైట్ కూర్పులో ప్రవేశపెట్టడం అనుమతించబడుతుందా అనే దానిపై నిపుణులు శ్రద్ధ వహించాలని కోరారు.
టైప్ 1 డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయకు అనుమతి ఉందా?
మీకు తెలిసినట్లుగా, ఈ రకమైన వ్యాధి ఇన్సులిన్ మీద ఆధారపడటం ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. ఈ విషయంలో, ఆహార పోషణపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి. ముఖ్యంగా, పుచ్చకాయ మరియు ఇతర ఉత్పత్తులను బ్రెడ్ యూనిట్లకు సంబంధించి ప్రత్యేకంగా ఉపయోగించాలి. మొదటి మరియు రెండవ రకం మధుమేహాన్ని ఎదుర్కొన్నప్పుడు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నిర్వహించడానికి వారి గణన ఒక ముఖ్యమైన భాగం.
డయాబెటిస్ను ఎదుర్కొన్నప్పుడు ఆహారం గురించి నేరుగా మాట్లాడుతూ, తక్కువ కేలరీల ఆహారాన్ని తీసుకోవడం యొక్క ప్రాముఖ్యతపై వారు శ్రద్ధ చూపుతారు. ఈ జాబితాలో పుచ్చకాయ కూడా ఉంది, దీనిని 200 gr కంటే ఎక్కువ మొత్తంలో ఉపయోగించవచ్చు. ఒక భోజనంలో. మొత్తంగా, పగటిపూట మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, ఆమోదయోగ్యమైన మొత్తం 500-600 గ్రాములు ఉంటుంది.
అయితే, కొన్ని సమస్యల ఉనికి విరుద్దంగా ఉంటుందని మనస్సులో ఉంచుకోవాలి. పుచ్చకాయలు తినేటప్పుడు జీర్ణవ్యవస్థ వ్యాధులు ఇటువంటి సమస్యలుగా భావిస్తారు. అందుకే ఈ పండు వాడటం నిపుణుడితో చర్చించడానికి అవసరం. ఈ సందర్భంలో మాత్రమే, మీరు చక్కెరను ప్రభావితం చేయని పుచ్చకాయను ఎటువంటి భయాలు లేకుండా తినవచ్చు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ వాడకం యొక్క లక్షణాలు
టైప్ 2 డయాబెటిస్ నిర్ధారణ అయినట్లయితే పుచ్చకాయ సాధ్యమేనా? సమర్పించిన ప్రశ్నకు సమాధానం కూడా పాజిటివ్ అని పిలుస్తారు. దీని గురించి మాట్లాడుతూ, నిపుణులు ఈ విషయానికి శ్రద్ధ చూపుతారు:
- డైటరీ ఫైబర్ ఉండటం వల్ల, చక్కెరల విచ్ఛిన్నతను వేగవంతం చేస్తుంది, అవి శోషణ లేకుండా మానవ శరీరం నుండి వేగంగా విసర్జించబడతాయి,
- మధుమేహంతో పుచ్చకాయతో సంబంధం ఉన్న వినియోగ రేటు సుమారు 200-300 గ్రా. ఉండాలి.
- 24 గంటల్లో పుచ్చకాయ ఉత్పత్తులను ఉపయోగించినప్పుడు, కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఇతర పేర్లను ఆహారం నుండి మినహాయించాలని గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడింది. లేకపోతే, సమస్యల ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఉపయోగించే పుచ్చకాయ గురించి మాట్లాడుతూ, గతంలో ఒక నిపుణుడు సూచించిన ఆహారం యొక్క లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
ఇది చేయకపోతే, రక్తంలో చక్కెర పెరగడమే కాదు, ఇతర సమస్యల యొక్క మొత్తం జాబితా అభివృద్ధి కూడా సాధ్యమే. ఉదాహరణకు, పుచ్చకాయను సక్రమంగా ఉపయోగించకుండా, మధుమేహం చాలా తరచుగా మూత్రవిసర్జన, మూత్రం నుండి క్షారాలను విసర్జించడం ద్వారా ముప్పు పొంచి ఉంటుంది. అదనంగా, డయాబెటిక్ వ్యాధి యొక్క కోర్సు పేగు ప్రాంతంలో కిణ్వ ప్రక్రియ, అపానవాయువు మరియు ఇతర పాథాలజీలతో సంబంధం కలిగి ఉండటం వలన ప్రమాదాలు ఉన్నాయి.
ఇవన్నీ చూస్తే, మధుమేహంతో మీరు పుచ్చకాయలను ఉపయోగించవచ్చనే దానిపై నిపుణులు శ్రద్ధ చూపుతారు. కానీ ఇది రక్తంలో చక్కెరను ఏ విధంగానూ ప్రభావితం చేయదు మరియు ఉపయోగం సరిగ్గా మరియు అన్ని నిబంధనలకు అనుగుణంగా జరిగితేనే ప్రయోజనాలు మరియు హాని 100% తెలుస్తుంది.
పుచ్చకాయ వంట
ఈ పండు దాని స్వచ్ఛమైన తాజా రూపంలోనే కాకుండా, కొన్ని వంటకాల్లో భాగంగా కూడా తినడానికి అనుమతించబడుతుంది. చాలా తరచుగా, పుచ్చకాయ రసం, సలాడ్లు, pick రగాయ వస్తువుల తయారీపై నిపుణులు శ్రద్ధ చూపుతారు. ఇవన్నీ చక్కెర స్థాయిలను పెంచవు మరియు శరీర పనితీరును కూడా సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. ఉదాహరణకు, రసం సిద్ధం చేయడానికి, అవసరమైన మొత్తంలో పుచ్చకాయను తయారుచేయడం అవసరం, ఇది గతంలో పై తొక్క మరియు విత్తనాలను శుభ్రం చేస్తుంది.
అటువంటి పానీయం సుమారు 200 మి.లీ పొందడానికి, మీరు సుమారుగా అదే మొత్తంలో పండ్లను ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది. ఇది జ్యూసర్ లేదా ప్రత్యేక ప్రెస్లో ఉంచబడుతుంది, తరువాత కూర్పు ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. మొదటి మరియు రెండవ రకం మధుమేహంలో, దీనికి తక్కువ మొత్తంలో చక్కెరలను కూడా చేర్చమని సిఫార్సు చేయబడలేదు. అదనంగా, పుచ్చకాయ రసం తాజాగా తీసుకోనప్పుడు చాలా తక్కువ ఉపయోగపడుతుంది. ఈ విషయంలో, దీనిని తయారుచేసిన తేదీ నుండి గరిష్టంగా 30 నిమిషాలు ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఈ బెర్రీ తినగలరా? వారు కూడా దీనిని సూచిస్తున్నారు:
- తక్కువ కేలరీలు కలిగిన పండ్లలో సలాడ్లలో ప్రత్యేకంగా దీన్ని చేయడానికి అనుమతి ఉంది. ఉదాహరణకు, తియ్యని బెర్రీలు, ఆపిల్ల, సిట్రస్ పండ్లు. అదే సమయంలో, అటువంటి వంటకం యొక్క భాగం 200 గ్రా మించకూడదు.,
- Pick రగాయ పుచ్చకాయల తయారీకి ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం, ఇవి ఏ రకమైన వ్యాధిలోనైనా గణనీయమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి,
- పుచ్చకాయ ఆకలిని తయారు చేయడం చాలా సులభం: దీని కోసం, వెల్లుల్లి, మెంతులు మరియు ఇతర పదార్ధాలతో పాటు ఒక కూజాలో ఏకపక్ష పండ్లను పండిస్తారు.
ఉదాహరణకు, వాటి ఉపయోగం, అలాగే సౌర్క్రాట్, జీర్ణవ్యవస్థకు చాలా ఉపయోగకరంగా పరిగణించబడుతుంది. అందుకే నిపుణులు అటువంటి వర్క్పీస్ను తయారుచేసే కోరికపై శ్రద్ధ చూపుతారు. సమస్యలు ఎక్కువగా ఉండకూడదనుకుంటే, వ్యతిరేకతలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.అన్ని తరువాత, లేకపోతే, డయాబెటిస్ రక్తంలో చక్కెర పెరుగుతుంది, ఒత్తిడి పెరుగుతుంది.
వాటిని తినడానికి అనుమతించనప్పుడు?
డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయలను తినవచ్చా అని వ్యతిరేకత యొక్క ఉనికి పూర్తిగా నిర్ణయిస్తుంది. వ్యాధి యొక్క మొదటి మరియు రెండవ రూపంలో ఇది సమానంగా ముఖ్యమైనది. పరిమితుల గురించి మాట్లాడుతూ, నిపుణులు జీర్ణవ్యవస్థలోని సమస్యలపై శ్రద్ధ చూపుతారు, ఉదాహరణకు, అపానవాయువు, విరేచనాలు. అదనంగా, ఒక పరిమితి మూత్రం యొక్క ప్రవాహం యొక్క అస్థిరత.
విరుద్దాల జాబితాలో మూత్రపిండాలు, క్లోమం, కాలిక్యులి ఉనికిని మర్చిపోవద్దు. కార్డియాక్ లేదా వాస్కులర్ సిస్టమ్ యొక్క వ్యాధుల ఉనికి, శరీరంలో ద్రవం నిలుపుదల - ఇవన్నీ ఉత్పత్తిని దాని మెనూ నుండి మినహాయించవలసిన అవసరాన్ని సూచిస్తాయి.
అందువల్ల, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు సమర్పించిన ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం గురించి మాట్లాడేటప్పుడు, నిపుణులు దీనిని అంగీకరించడంపై శ్రద్ధ చూపుతారు. అదే సమయంలో, కావలసిన మోతాదును గమనించడం చాలా ముఖ్యం, కొన్ని నిబంధనల ప్రకారం పుచ్చకాయను వాడండి. ఈ సందర్భంలో, రక్తంలో చక్కెర మారిన వ్యక్తికి ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, రక్తంలో చక్కెరను సాధారణ పరిమితుల్లో నియంత్రించడానికి రూపొందించిన తక్కువ కార్బ్ ఆహారం వైద్యులు సూచిస్తారు. ఉత్పత్తుల యొక్క గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) తో ఆహారం తయారవుతుంది, వాటి కేలరీల విలువ మరియు గ్లైసెమిక్ లోడ్ (జిఎన్) కూడా పరిగణనలోకి తీసుకుంటారు. కొన్ని ఆహారాలు లేదా పానీయాలు తిన్న తర్వాత గ్లూకోజ్ రక్తప్రవాహంలోకి ఎంత త్వరగా ప్రవేశిస్తుందో GI చూపిస్తుంది.
అదనంగా, సరిగ్గా తినడం అవసరం - రోజుకు ఆరు సార్లు, అతిగా తినకండి మరియు ఆకలితో ఉండకండి, నీటి సమతుల్యతను గమనించండి. ఇటువంటి పోషణ ఇన్సులిన్-ఆధారిత రకం “తీపి” వ్యాధి యొక్క ప్రధాన చికిత్సగా మారుతుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్కు అద్భుతమైన పరిహారం క్రీడలు. మీరు పరుగు, ఈత లేదా ఫిట్నెస్ను ఇష్టపడవచ్చు. తరగతుల వ్యవధి ప్రతిరోజూ కనీసం 45 నిమిషాలు, లేదా కనీసం ప్రతి ఇతర రోజు.
ఎండోక్రినాలజిస్టులు తమ రోగులకు ప్రధానంగా అనుమతించబడిన ఆహారాల గురించి చెబుతారు, మినహాయింపుగా ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడని లేదా అనుమతించబడని వాటిపై తక్కువ శ్రద్ధ చూపుతారు. ఈ వ్యాసంలో మనం పుచ్చకాయ వంటి బెర్రీ గురించి మాట్లాడుతాము. ఈ క్రింది ప్రశ్నలు చర్చించబడ్డాయి: డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా, పుచ్చకాయలో చక్కెర చాలా ఉందా, పుచ్చకాయ యొక్క జిఐ, దాని క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు ఇన్సులిన్ లోడ్, డైట్ థెరపీ సమయంలో ఈ బెర్రీని ఎంత తినవచ్చు.
మధుమేహానికి ఆమోదయోగ్యమైన బెర్రీలు మరియు పండ్లు
డయాబెటిస్తో, మీరు అప్పుడప్పుడు 50 యూనిట్ల సూచికతో పండ్లతో ఆహారాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు. 0 - 50 యూనిట్ల సూచికలతో కూడిన ఉత్పత్తులు ప్రతిరోజూ మెనులో ఉండాలి, కాని రోజుకు 250 గ్రాముల మించకూడదు, అల్పాహారం కోసం.
ఉదాహరణకు, పుచ్చకాయను వారానికి చాలాసార్లు తినవచ్చు, సగటు సూచికతో ఆహారం ఇతర ఉత్పత్తులపై భారం పడదు. పెర్సిమోన్లతో పరిస్థితి ఒకే విధంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే దాని సూచికలు కూడా మధ్య పరిధిలో ఉంటాయి.
డయాబెటిస్ రోగులకు అనేక రకాల స్వీట్లను వదులుకోవాలి మరియు వారికి ఇష్టమైన డెజర్ట్లకు “లేదు” అని చెప్పాలి. అయినప్పటికీ, తక్కువ GI ఉన్న పండ్లు మరియు బెర్రీల నుండి డయాబెటిస్ తయారవుతుందని చాలా మందికి తెలియదు.
కింది పండ్లు అనుమతించబడతాయి:
- ఒక ఆపిల్
- పియర్,
- నేరేడు పండు,
- పీచు,
- , పండు
- అన్ని రకాల సిట్రస్ పండ్లు - నిమ్మ, మాండరిన్, నారింజ, ద్రాక్షపండు, పోమెలో,
- ముల్లు (అడవి ప్లం),
- ప్రవహిస్తున్నాయి.
తక్కువ సూచిక కలిగిన బెర్రీలు:
- gooseberries,
- తీపి చెర్రీ
- చెర్రీ,
- బ్లూ,
- స్ట్రాబెర్రీలు,
- స్ట్రాబెర్రీలు,
- రాస్ప్బెర్రీస్,
- నలుపు మరియు ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష,
- మల్బరీ,
- బ్లాక్బెర్రీ.
తాజా పండ్లు మరియు బెర్రీలు తినడం మంచిది, మరియు ఫ్రూట్ సలాడ్లు సిద్ధం చేయడానికి కూర్చున్నారు, వెంటనే వడ్డించే ముందు. ఒక వ్యక్తికి డయాబెటిస్ ఉన్నప్పుడు తయారుగా ఉన్న ఉత్పత్తిని సిఫార్సు చేయరు, ఎందుకంటే పరిరక్షణ ప్రక్రియలో చక్కెర మరియు హానికరమైన రసాయనాలు తరచుగా ఉపయోగించబడతాయి.
రసాలను తయారు చేయడం నిషేధించబడింది, ఎందుకంటే ప్రాసెసింగ్ సమయంలో అవి విలువైన ఫైబర్ను కోల్పోతాయి, ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ క్రమంగా ప్రవహించడానికి కారణమవుతుంది.
150 మిల్లీలీటర్ల రసం మాత్రమే రక్తంలో చక్కెర సాంద్రత 4 - 5 mmol / l పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తుంది.
డయాబెటిస్ పరిహారం
డయాబెటిస్ తక్కువ కార్బ్ ఆహారం మరియు టైప్ 2 తో విజయవంతంగా నియంత్రించబడుతుంది. తరగతులు కనీసం ప్రతిరోజూ జరగాలి, కాని ఇది ప్రతిరోజూ 45-60 నిమిషాలు మంచిది.
ప్రతికూల ఆరోగ్య ప్రభావాలకు అవకాశం ఉన్నందున భారీ క్రీడలలో పాల్గొనవద్దు. కొన్నిసార్లు వ్యాయామానికి తగినంత సమయం లేకపోతే, కనీసం మీరు నడక తీసుకోవాలి.
సాధారణ తరగతులతో, లోడ్ మరియు శిక్షణ సమయాన్ని క్రమంగా పెంచడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది, అయితే, రక్తంలో గ్లూకోజ్ మార్పుపై శ్రద్ధ చూపుతుంది.
అటువంటి క్రీడలకు మీరు ప్రాధాన్యత ఇవ్వవచ్చు:
- ఫిట్నెస్,
- జాగింగ్,
- నోర్డిక్ వాకింగ్,
- నార్డిక్ వాకింగ్
- యోగా
- సైక్లింగ్,
- ఈత.
శిక్షణకు ముందు తీవ్రమైన ఆకలి భావన ఉంటే, అప్పుడు ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిని ఏర్పాటు చేయడం అనుమతించబడుతుంది. ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక 50 గ్రాముల గింజలు లేదా విత్తనాలు. అవి అధిక కేలరీలు, ప్రోటీన్లు కలిగి ఉంటాయి మరియు ఎక్కువ కాలం శరీరాన్ని శక్తితో నింపుతాయి.
మీరు డైట్ థెరపీ మరియు క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేసే నియమాలను పాటిస్తే టైప్ 2 డయాబెటిస్ సులభంగా నియంత్రించబడుతుంది.
ఈ వ్యాసంలోని వీడియో పుచ్చకాయ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడుతుంది.
చాలామందికి పుచ్చకాయ వేసవి పట్టిక యొక్క నిజమైన చిహ్నం, కాబట్టి మన దేశంలోని చాలా మంది నివాసితులు దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలపై ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు.
వివిధ రూపాలతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు ప్రయోజనాల సమస్య ముఖ్యంగా ముఖ్యం.
సంస్కృతి యొక్క తీపి రుచి, శ్రేయస్సు క్షీణించడం, పెరిగిన రక్తపోటు, బద్ధకం రూపంలో దాని ఉపయోగం వల్ల కలిగే పరిణామాల గురించి ఆలోచించేలా చేస్తుంది. కాబట్టి, డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయతో సాధ్యమేనా? ఇది డయాబెటిస్ శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ఇది అతని అనారోగ్యం యొక్క తీవ్రమైన సమస్యలను కలిగించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందా?
పుచ్చకాయ అనేక ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలకు ప్రసిద్ది చెందింది, ఇది ఎక్కువగా దాని కూర్పుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ బెర్రీలోనే భారీ మొత్తంలో ఖనిజాలు మరియు జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలు ఉన్నాయి, ఇవి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.
సంస్కృతి యొక్క ప్రధాన భాగాలలో హైలైట్ చేయాలి:
- విటమిన్ సి , ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు వాస్కులర్ గోడను స్థిరీకరిస్తుంది,
- విటమిన్ ఇ , ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది తగినంత కణజాల శ్వాసను అందిస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ కణాల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది,
- బి విటమిన్లు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరుపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలు, అలాగే హార్మోన్ల సంశ్లేషణ మరియు సెల్యులార్ జీవక్రియకు దోహదం చేస్తాయి,
- భాస్వరం కణాలు శక్తిని కూడబెట్టడానికి అనుమతిస్తుంది,
- కెరోటిన్ యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు విటమిన్ ఎ యొక్క పూర్వగామిగా పనిచేస్తుంది,
- ఇనుము పూర్తి ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటు కోసం,
- కాల్షియం , ఇది ఎముకలకు అనివార్యమైన నిర్మాణ సామగ్రి,
- పొటాషియం సరైన కణాంతర పీడనం మరియు నియంత్రణను నిర్వహించడానికి,
- మెగ్నీషియం అనేక ఎంజైమ్లను సక్రియం చేయడం మరియు శక్తి జీవక్రియను మెరుగుపరచడం,
- సెల్యులోజ్ , ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను మెరుగుపరుస్తుంది, అదనపు కొలెస్ట్రాల్ను తొలగిస్తుంది, విషాన్ని బంధిస్తుంది.
పుచ్చకాయ యొక్క తీపి రుచి సుక్రోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ యొక్క గణనీయమైన సాంద్రతలలో కంటెంట్ను అందిస్తుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఈ వాస్తవం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఈ కార్బోహైడ్రేట్ల పారవేయడం గ్లూకోజ్ ప్రాసెసింగ్ కంటే చాలా రెట్లు తక్కువ ఇన్సులిన్ తీసుకుంటుంది.
ఉత్పత్తి దేనికి ఉపయోగపడుతుంది?
డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు, ఈ ఉత్పత్తి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇందులో చక్కెర ఉంటుంది, కానీ ప్రత్యేకమైనది మాత్రమే, మరియు దాని పరిమాణం చాలా పెద్దది కాదు. టైప్ 1 డయాబెటిస్ మరియు డిసీజ్ 2 రెండింటికీ లెక్కించవలసిన కార్బోహైడ్రేట్లు, నారింజ, గ్రీన్ బఠానీలు మరియు ఆపిల్ల కంటే చాలా చిన్నవి. వాటి మొత్తం కోరిందకాయలు, ఎండుద్రాక్షలు, బ్లూబెర్రీస్ మరియు గూస్బెర్రీలలో ఉన్న మొత్తానికి సమానం.
పుచ్చకాయలో లభించే మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల కంటే ఎక్కువగా ఉండే ఫ్రక్టోజ్ తక్కువ పరిమాణంలో ఉపయోగపడుతుంది. దాని కట్టుబాటు రోజుకు 40 గ్రా మించకపోతే అది ప్రత్యేక పరిణామాలు లేకుండా గ్రహించబడుతుంది. ఈ వాల్యూమ్ శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, ఎందుకంటే మీరు ఈ మొత్తాన్ని ఉపయోగించినప్పుడు, ఇన్సులిన్ ఖర్చు చేయబడదు మరియు గుజ్జులో ఉన్న చక్కెర హాని కలిగించదు.
రోగి ఎటువంటి ప్రత్యేక పరిణామాలు లేకుండా రోజుకు 700 గ్రాముల గుజ్జు తినవచ్చు.
పిండం మొదటి మరియు రెండవ రకం రోగులకు ఉపయోగపడుతుంది.
డయాబెటిస్ రకాలు
శరీరంలో చక్కెరను ప్రాసెస్ చేయడానికి ఇన్సులిన్ బాధ్యత వహిస్తుంది. ప్యాంక్రియాటిక్ హార్మోన్లలో ఇది ఒకటి. ఈ పదార్ధం పూర్తిగా లేనట్లయితే, హైపర్గ్లైసీమియా నుండి మరణం సంభవిస్తుంది.
డయాబెటిస్తో, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి. ఈ వ్యాధికి 2 రూపాలు ఉన్నాయి:
- టైప్ 1 డయాబెటిస్. అటువంటి పాథాలజీతో, ఇన్సులిన్ అస్సలు ఉత్పత్తి చేయబడదు, లేదా అతితక్కువ మొత్తంలో ఉత్పత్తి అవుతుంది. అటువంటి రోగికి పున the స్థాపన చికిత్స అవసరం. ఒక వ్యక్తి నిరంతరం ఇన్సులిన్ను ఇంజెక్షన్గా తీసుకోవడం ద్వారా మాత్రమే జీవించగలడు.
- టైప్ 2 డయాబెటిస్. వ్యాధి యొక్క ఈ రూపంతో, ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి మానవులలో బలహీనపడదు, కానీ ob బకాయం తరచుగా గమనించవచ్చు. వయస్సు-సంబంధిత మార్పులు, జీవనశైలి లక్షణాలు మరియు అధిక బరువు కారణంగా, శరీరం కార్బోహైడ్రేట్లను ప్రాసెస్ చేయడాన్ని ఆపివేస్తుంది.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అనే ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడానికి, వ్యాధి రకం మరియు ఇన్సులిన్ థెరపీ యొక్క అవసరాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం.
అదనంగా, గర్భధారణ మధుమేహం .షధంలో విభిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ పాథాలజీ గర్భధారణ సమయంలో కొంతమంది మహిళల్లో సంభవిస్తుంది. శరీరంలో హార్మోన్ల మార్పుల కారణంగా, క్లోమం గ్లూకోజ్ జీవక్రియను ఎదుర్కోదు. చాలా సందర్భాలలో, ఈ ఉల్లంఘన ప్రసవ తర్వాత అదృశ్యమవుతుంది, కాని పుట్టబోయే పిల్లల పరిస్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
డయాబెటిస్ డైట్ యొక్క లక్షణాలు
డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అనే ప్రశ్నను అర్థం చేసుకోవడానికి, మీరు చికిత్సా పోషణ సూత్రాలను అర్థం చేసుకోవాలి. ఆహారాన్ని సూచించేటప్పుడు, డాక్టర్ ఈ క్రింది సూచికలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటాడు:
- గ్లైసెమిక్ సూచిక (జిఐ). ఇది ప్రతి ఆహార ఉత్పత్తికి కేటాయించబడుతుంది. ఈ విలువ ఆహారం నుండి కార్బోహైడ్రేట్లు ఎంత త్వరగా రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తాయో చూపిస్తుంది. 100 యూనిట్లకు స్వచ్ఛమైన గ్లూకోజ్ యొక్క GI ను అంగీకరించారు.
- బ్రెడ్ యూనిట్ (XE). ఈ విలువ ఆహారం నుండి ఎంత చక్కెర రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తుందో సూచిస్తుంది. 1 యూనిట్ కోసం, 20 గ్రాముల బరువున్న రొట్టె ముక్క తీసుకోబడుతుంది.ఇది 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది. వారి పూర్తి ప్రాసెసింగ్ కోసం, మీకు 2 గ్రా ఇన్సులిన్ అవసరం.
మధుమేహంతో పుచ్చకాయ మరియు ఇతర తీపి బెర్రీలు మరియు పండ్లను తినడం సాధ్యమేనా అనే రోగుల ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడానికి ఈ సూచికలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు రోజువారీ ప్రమాణం 15 XE కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదని గుర్తుంచుకోవాలి.
పుచ్చకాయ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
మధుమేహానికి పుచ్చకాయ సహాయపడుతుంది. ఈ బెర్రీ క్రమానుగతంగా చిన్న పరిమాణంలో ఉంటే, ఇది శరీరానికి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను పొందడానికి సహాయపడుతుంది. మొదట మీరు ఒక వైద్యుడిని సంప్రదించాలి, తద్వారా అతను ఈ ఉత్పత్తి యొక్క గై మరియు XE ను పరిగణనలోకి తీసుకుంటాడు.
డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అనే ప్రశ్నకు, అవును అని సమాధానం ఉంటుంది. కానీ ఉత్పత్తిని అపరిమిత పరిమాణంలో తినవచ్చని దీని అర్థం కాదు. కొలతకు అనుగుణంగా ఉండటం అత్యవసరం. పుచ్చకాయలను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది, అయితే అధిక బరువు పెరిగే ప్రమాదం ఉంది. అదనపు ఫ్రక్టోజ్ కొవ్వు దుకాణాల్లో నిల్వ చేయబడుతుంది.
135 గ్రా బరువున్న పుచ్చకాయ ముక్కలో 1 XE మరియు 40 Kcal ఉంటుంది. దీని గ్లైసెమిక్ సూచిక చాలా ఎక్కువ - 75 యూనిట్లు. ఉత్పత్తి యొక్క అనుమతించదగిన మొత్తం వ్యాధి రకం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయలు
టైప్ 1 డయాబెటిస్తో అప్పుడప్పుడు పుచ్చకాయను ఉపయోగించవచ్చా? ఒక వ్యక్తి నిరంతరం ఇన్సులిన్ తీసుకోవలసి వస్తే, అతను రోజుకు 800 గ్రాముల ఉత్పత్తిని తినవచ్చు. బెర్రీ యొక్క GI చాలా ఎక్కువగా ఉన్నందున, 4 గ్రాముల మోతాదులో 200 గ్రాముల చిన్న భాగాలలో పుచ్చకాయను తీసుకోవడం మంచిది. టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం మాత్రమే వైద్యులు రోజుకు ఇంత గణనీయమైన ఉత్పత్తిని అనుమతిస్తారు, ఎందుకంటే ఈ రోగులు ఇన్సులిన్ అందుకుంటారు మరియు వారు చక్కెరను వేగంగా ప్రాసెస్ చేస్తారు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయలు
రోగికి టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయినట్లయితే, పుచ్చకాయను కొన్నిసార్లు ఆహారంలో చేర్చవచ్చా? ఇది ఆమోదయోగ్యమైనది, కానీ చాలా తక్కువ పరిమాణంలో. రోజుకు 200 మి.గ్రా కంటే ఎక్కువ పుచ్చకాయ తినకూడదు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ సాధారణంగా ese బకాయం కలిగి ఉండటం మరియు వారు బరువును పర్యవేక్షించాల్సిన అవసరం ఉన్నందున ఈ పరిమితి ఉంది.
పుచ్చకాయలో అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉంది. ఉత్పత్తి త్వరగా గ్రహించబడుతుంది, కానీ అతి త్వరలో ఆకలి యొక్క బలమైన అనుభూతి వస్తుంది. ఇది ఒక వ్యక్తిని ఎక్కువగా తినేలా చేస్తుంది. ఫలితంగా, శరీర బరువు మాత్రమే పెరుగుతుంది. ఆకలిని నివారించడానికి, రొట్టె ముక్కతో పుచ్చకాయ యొక్క మాంసాన్ని స్వాధీనం చేసుకోవాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
కొన్నిసార్లు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఇలా అడుగుతుంది: “పుచ్చకాయను డయాబెటిస్తో పెద్ద మొత్తంలో తినవచ్చా, ఎందుకంటే బెర్రీలో ఫ్రక్టోజ్ మాత్రమే ఉందా?” ఈ ప్రశ్నకు ప్రతికూలంగా సమాధానం ఇవ్వవచ్చు. అధిక బరువు ఉన్నవారికి ఫ్రక్టోజ్ సురక్షితం కాదు, దీని అధిక వినియోగం es బకాయాన్ని పెంచుతుంది. "పుచ్చకాయ" ఆహారం మీద బరువు తగ్గడం అసాధ్యం అని గుర్తుంచుకోవాలి.
గర్భధారణ మధుమేహం
గర్భిణీ స్త్రీలు గర్భధారణ మధుమేహం కోసం పుచ్చకాయలను ఉపయోగించవచ్చా? ఈ ప్రశ్నకు ప్రతికూలంగా సమాధానం ఇవ్వవలసి ఉంటుంది. ఈ బెర్రీ ప్రసవానికి ముందు ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించడం మరియు చక్కెర స్థాయిలను సాధారణీకరించడం మంచిది.
గర్భధారణ మధుమేహంతో బాధపడుతున్న గర్భిణీ స్త్రీలకు యాంటిగ్లైసెమిక్ మందులు విరుద్ధంగా ఉంటాయి. ఇది పిండానికి హాని కలిగించవచ్చు. పుచ్చకాయ వాడకం గ్లూకోజ్ పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తే, రోగికి వైద్య సహాయం అందించడం చాలా కష్టం. చక్కెరలో స్థిరంగా దూకడం పిల్లల గర్భాశయ అభివృద్ధిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. అందువల్ల, రిస్క్ తీసుకోకుండా మరియు కఠినమైన ఆహారం పాటించకుండా ఉండటం మంచిది.
ఇది గర్భధారణ సమయంలో ఒక సమస్యగా తలెత్తినప్పుడు మాత్రమే డయాబెటిస్ కేసులకు వర్తిస్తుంది. ఒక మహిళ టైప్ 1 వ్యాధితో బాధపడుతుంటే మరియు ఇన్సులిన్ థెరపీని అందుకుంటే, ఆమె ఇతర మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల మాదిరిగానే నియమాలకు కట్టుబడి ఉండాలి.
పుచ్చకాయ ఉత్పత్తులు
డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అని ఇప్పుడు మీకు తెలుసు. కానీ ఇతర ఉత్పత్తులు కూడా ఈ బెర్రీ నుండి తయారవుతాయి. వీటిలో పుచ్చకాయ రసం, తేనె (నార్డెక్) మరియు వెన్న ఉన్నాయి. వారు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు వ్యతిరేకం కాదా?
ఏ రకమైన డయాబెటిస్కు పుచ్చకాయ రసం సిఫారసు చేయబడలేదు. ఈ ఉత్పత్తి చాలా సాంద్రీకృత చక్కెర కూర్పును కలిగి ఉంటుంది. పుచ్చకాయ తేనె (నార్డెక్) కూడా రోగులలో విరుద్ధంగా ఉంటుంది. పుచ్చకాయ నూనెను మాత్రమే డ్రెస్సింగ్గా చేర్చవచ్చు. ఇది గుజ్జు నుండి కాదు, విత్తనాల నుండి తయారవుతుంది మరియు ప్రయోజనాలను మాత్రమే తెస్తుంది.
డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయ ఎలా తినాలి?
పుచ్చకాయను ఉపయోగించడం ప్రయోజనకరం, హానికరం కాదు, మీరు ఈ క్రింది నియమాలకు కట్టుబడి ఉండాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు:
- మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఎప్పుడూ ఖాళీ కడుపుతో పుచ్చకాయలను తినకూడదు. టైప్ 2 వ్యాధికి ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ గణనీయంగా పెరుగుతుంది, తరువాత ఆకలి అనుభూతి కలుగుతుంది.
- బరువు తగ్గడానికి మీరు పుచ్చకాయలను మాత్రమే తినలేరు. మధుమేహంతో, ఉత్పత్తుల యొక్క ఏకరీతి కూర్పుతో ఆహారం విరుద్ధంగా ఉంటుంది. అదనంగా, ఇటువంటి పోషణ పనికిరాదు; ఫ్రక్టోజ్ యొక్క అధిక వినియోగం శరీర బరువును పెంచుతుంది.
- ఉపయోగం ముందు, మొత్తం కత్తిరించని పుచ్చకాయ 2-3 గంటలు నీటిలో ఉంచడానికి ఉపయోగపడుతుంది. ఇది బెర్రీ నుండి నైట్రేట్లను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.
ప్రధాన భోజనం సమయంలో పుచ్చకాయ తినడం మంచిది. కొన్నిసార్లు డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు ఇతర ఉత్పత్తుల మాదిరిగానే పుచ్చకాయలు తినడం సాధ్యమేనా అనే దానిపై రోగులు ఆసక్తి చూపుతారు. భోజనం లేదా విందు సమయంలో బెర్రీలు తినాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారని మీరు సమాధానం చెప్పవచ్చు.
అయినప్పటికీ, వైద్యులు సూచించినట్లు పొట్లకాయ రుచిని రొట్టెతో కలపడం అందరికీ రుచికరమైనది కాదు. పుచ్చకాయ ముక్కలను మాంసం లేదా చేపల వంటకానికి, చిరుతిండిగా చేర్చవచ్చు. వాటిని ఒక పదార్ధంగా, కూరగాయల సలాడ్లో ఉంచవచ్చు లేదా వాటితో పెరుగు డిష్గా అలంకరించవచ్చు. వేసవిలో, సున్నం రసం లేదా నిమ్మకాయ, పుదీనాతో కలిపి గుజ్జుతో చేసిన రిఫ్రెష్ కాక్టెయిల్స్ తయారుచేయడం ఉపయోగపడుతుంది. మీరు వేర్వేరు కలయికలను ప్రయత్నించవచ్చు, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే పుచ్చకాయను ఆహారంలో కలుపుతారు, చాలా ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది ఉత్పత్తి యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచికను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
పుచ్చకాయ అందరికీ జ్యుసి స్వీట్ బెర్రీ అని పిలుస్తారు, ఇది మంచి రుచి లక్షణాలతో పాటు శరీరాన్ని శుభ్రపరిచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కానీ టైప్ 2 డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా, ఇది ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది? ఇది డయాబెటిక్ జీవిపై ఉత్పత్తి ప్రభావంపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది తరువాత చర్చించబడుతుంది.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్
డయాబెటిస్ మరియు పుచ్చకాయ ఒక ఆమోదయోగ్యమైన కలయిక, అతనికి డయాబెటిస్కు ఎటువంటి వ్యతిరేక సూచనలు లేకపోతే మరియు తినే ఉత్పత్తి మొత్తం సిఫారసు చేయబడిన ప్రమాణాన్ని మించకపోతే ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఫ్రూక్టోజ్ ద్వారా పండు యొక్క మాధుర్యం ఎక్కువగా నిర్ణయించబడుతోంది, ఇది శరీరంలో త్వరగా విచ్ఛిన్నమవుతుంది, పుచ్చకాయలను పెద్ద పరిమాణంలో తినడం విలువైనది కాదు. ఒక సమయంలో పెద్ద భాగాన్ని తినడం వల్ల గ్లూకోజ్ బలంగా పెరుగుతుంది మరియు అదనపు ఫ్రక్టోజ్ నుండి కొవ్వు నిల్వలు కనిపిస్తాయి.
మీరు ఈ రుచికరమైన ఆహారాన్ని ఆహారంలో చేర్చాలనుకుంటే, మీరు మీ డైట్ ప్రకారం వడ్డించే పరిమాణాన్ని సిఫారసు చేసే వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
మొదటి రకమైన వ్యాధిలో, ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు ఉన్నప్పుడు, చిన్న భాగాలలో - సుమారు 200 గ్రా - రోజుకు నాలుగు సార్లు వాడటానికి అనుమతి ఉంది. రెండవ రకం డయాబెటిస్, ఇన్సులిన్-స్వతంత్ర, రోజుకు 0.3 కిలోల మోతాదు తగ్గింపు అవసరం. ఈ సందర్భంలో, మీరు సిఫార్సులకు కట్టుబడి ఉండాలి:
- పుచ్చకాయ యొక్క రోజువారీ కట్టుబాటు 200 - 300 గ్రా, ఉండాలి
- మీరు పండు తింటే, కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగిన ఇతర ఆహారాలను ఈ రోజు మీరు మెను నుండి మినహాయించాలి,
- ఆహారం మార్చడానికి ముందు, మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
టైప్ 2 చక్కెర వ్యాధితో పిండం యొక్క వినియోగం యొక్క ప్రమాణాన్ని మించిపోవడం అసహ్యకరమైన పరిణామాలకు దారితీస్తుంది. ఇది క్రింది వ్యక్తీకరణలకు దారి తీస్తుంది:
- తరచుగా మూత్రవిసర్జన
- మూత్రంలో ఎర్ర రక్త కణాలలో మార్పులు
- పేగులలో ఉబ్బరం మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ,
- జీర్ణవ్యవస్థ ఉల్లంఘన,
- రక్తంలో చక్కెర పెరిగింది.
పుచ్చకాయ తినడానికి సాధారణ మార్గం తాజాది. కానీ ఇది త్వరగా శరీరంలో ప్రాసెస్ చేయబడినందున, సమీప భవిష్యత్తులో దాని ఉపయోగం తరువాత ఆకలి యొక్క బలమైన భావన ఉంటుంది. డయాబెటిస్ కోసం, ఆహారం అంతరాయం కలిగించడం ప్రమాదకరం. శరీరానికి అనవసరమైన ఒత్తిడిని నివారించడానికి మరియు అతిగా తినకుండా ఉండటానికి, డయాబెటిస్ ఉన్నవారు రొట్టెతో పుచ్చకాయ తినాలని పోషకాహార నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఇది శరీరాన్ని మరింత సంతృప్తపరుస్తుంది మరియు ఆకలి రాకుండా చేస్తుంది.
ఎండోక్రినాలజిస్టులు పుచ్చకాయ రసం తాగడానికి సిఫారసు చేయరు ఎందుకంటే ఇందులో చక్కెరలు చాలా ఉన్నాయి. అదే కారణంతో, డయాబెటిస్ పుచ్చకాయ తేనెను వదిలివేయాలి, దీనిలో గ్లూకోజ్ 90% ఉంటుంది. కానీ పుచ్చకాయ విత్తన నూనె డయాబెటిస్ ఆహారంలో ఉంటుంది, శుద్ధి చేయని రూపంలో మాత్రమే.
పుచ్చకాయ సమయం వేసవి చివరలో ప్రారంభమవుతుంది మరియు శరదృతువు మధ్య వరకు ఉంటుంది.
ప్రతి ఒక్కరూ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పుచ్చకాయ సంస్కృతిని ఆస్వాదించడానికి ప్రయత్నిస్తారు.
డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు అప్లికేషన్ యొక్క లక్షణాలు మరియు వాటిపై వ్యాధి విధించే పరిమితులను తెలుసుకోవడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
పుచ్చకాయ గుమ్మడికాయ కుటుంబంలోని మొక్కలకు చెందినది. ఇది దాని రుచి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలకు విలువైనది. పుచ్చకాయలో 89% నీరు ఉంటుంది, మిగిలిన 11% స్థూల-, మైక్రోలెమెంట్స్, విటమిన్లు, చక్కెరలు, ఫైబర్, ఖనిజాలు.
ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల జాబితాలో విటమిన్లు ఎ, సి, బి 6, భాస్వరం, ఇనుము, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, సోడియం, పాంథెనాల్, పెక్టిన్ ఉన్నాయి. ఒక పుచ్చకాయలో పెద్ద మొత్తంలో బీటా కెరోటిన్, లైకోపీన్, అర్జినిన్ ఉన్నాయి.
గుజ్జులో చాలా ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది ప్రేగులను సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, హానికరమైన పదార్థాలను తొలగిస్తుంది. అర్జినిన్ రక్త నాళాలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, వాటిని విస్తరిస్తుంది. లైకోపీన్ ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ నుండి రక్షిస్తుంది.
బెర్రీలను తయారుచేసే భాగాలు పైత్య ప్రవాహాన్ని సాధారణీకరిస్తాయి. సేంద్రీయ ఆమ్లాలు గుజ్జులో కూడా ఉంటాయి, ఇవి జీవక్రియ ప్రక్రియలను సక్రియం చేస్తాయి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మరియు అధిక బరువుకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది.
మూత్రపిండాల వ్యాధులకు పుచ్చకాయ వాడటం ఉపయోగపడుతుంది. ఇది ఇసుకను తొలగిస్తుంది, అదనపు ద్రవం, మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. జానపద medicine షధం లో ఇది సోరియాసిస్ చికిత్సకు, క్యాన్సర్, హృదయ, ఉమ్మడి వ్యాధుల నివారణకు ఉపయోగిస్తారు.
బెర్రీల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలలో:
- జీర్ణక్రియ మెరుగుదల,
- ఒత్తిడి తగ్గింపు
- మూత్రపిండాలు మరియు మూత్ర మార్గంలోని మంటను తొలగించడం
- టాక్సిన్స్, స్లాగ్ మరియు ఉప్పు తొలగింపు,
- క్రమపద్ధతిలో తీసుకున్నప్పుడు,
- శరీరాన్ని విటమిన్లతో నింపుతుంది
- యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది
- ఇది మూత్రపిండాలను బాగా కడిగివేస్తుంది,
- పేగులను బాగా శుభ్రపరుస్తుంది.
డాక్టర్ మలిషేవ నుండి వీడియో:
పుచ్చకాయ డయాబెటిక్ కావచ్చు?
డయాబెటిస్ కోసం ఆహారంలో ప్రధాన నియమం చక్కెరలో వచ్చే చిక్కులను నివారించడం. ఒక వ్యక్తి తన జీవితంలో అకౌంటెంట్ కావాలి మరియు తినే ఆహారాన్ని ఎప్పటికప్పుడు ట్రాక్ చేయాలి.
ఆహారం, పోషక విలువలు ప్లాన్ చేసేటప్పుడు పరిగణనలోకి తీసుకుంటారు. ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల మధ్య సమతుల్యతను ఉంచుకుని రోజువారీ మెనూను రూపొందించడం అవసరం.
నేను పుచ్చకాయను ఉపయోగించవచ్చా? దాని తీపి రుచిని బట్టి చూస్తే, ఇందులో చక్కెర అధికంగా ఉండటం గురించి ఆలోచనలు ఉన్నాయి. అయితే, తీపి రుచి ఈ సందర్భంలో ఫ్రక్టోజ్ ఉండటం ద్వారా వివరించబడుతుంది.
ఇది రోజుకు 35 గ్రాముల కన్నా తక్కువగా ఉంటే, పరిణామాలు లేకుండా ఇది గ్రహించబడుతుంది.
100 గ్రాముల బెర్రీలలో 4.3 గ్రా ఫ్రక్టోజ్, గ్లూకోజ్ - 2.3 గ్రా. మీరు పోలిక కోసం ఇతర కూరగాయలను తీసుకోవచ్చు. క్యారెట్లలో, 1 గ్రాము ఫ్రక్టోజ్ మరియు 2.5 గ్రాముల గ్లూకోజ్ ఉంటాయి.
బఠానీలు, ఆపిల్ల మరియు నారింజ కన్నా బెర్రీలో తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఉంటుంది. ఎండుద్రాక్ష, కోరిందకాయలు మరియు గూస్బెర్రీస్ వంటి వాటి కంటెంట్ దాదాపు సమానంగా ఉంటుంది.
బెర్రీ శరీరంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు సహాయపడుతుంది:
- ఒత్తిడిని సాధారణీకరించండి
- జీవక్రియను మెరుగుపరచండి
- చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించండి,
- హానికరమైన పదార్థాలను తొలగించండి, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్కు చాలా ముఖ్యమైనది.
ప్రతికూల స్థానం కట్టుబాటు కంటే ఎక్కువగా తినేటప్పుడు చక్కెరలో పదునైన జంప్లు. చాలామంది పుచ్చకాయను ఆహార ఉత్పత్తిగా భావిస్తారు. కానీ భ్రమలను కలిగి ఉండవలసిన అవసరం లేదు - ఇందులో సాధారణ చక్కెరలు ఉంటాయి.
దీని నుండి మనం పుచ్చకాయ, పోషక విలువ పరంగా, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు పెద్దగా ప్రయోజనం కలిగించదని తేల్చవచ్చు.
ఏమి పరిగణించాలి?
డయాబెటిస్లో గ్లూకోజ్ను గ్రహించే శరీర సామర్థ్యం కోర్సు యొక్క తీవ్రతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ రోజుకు 700 గ్రాముల వరకు తినడానికి అనుమతి ఉంది. ఈ కట్టుబాటు 3 రెట్లు బాగా విభజించబడింది.
ఇతర ఆహార పారామితులను కూడా పరిగణించాలి. సిఫారసు చేసిన ఆహారాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని బెర్రీని తీసుకోవచ్చు.
ఇప్పుడు మీరు మరొక ముఖ్యమైన సూచికను అర్థం చేసుకోవాలి - బెర్రీ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక. ఆహారాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, దానిని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. రక్తంలో గ్లూకోజ్ హెచ్చుతగ్గులపై కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రభావానికి GI ఒక సూచిక.
గ్లైసెమిక్ సూచిక షరతులతో మూడు స్థాయిలుగా విభజించబడింది:
- తక్కువ స్థాయి - 10-50 పరిధిలో GI,
- సగటు స్థాయి - 50-69 లోపు GI,
- అధిక స్థాయి - 70-100 లోపల GI.
పుచ్చకాయ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక 70. ఉత్పత్తి యొక్క తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ ఇది చాలా ఎక్కువ సూచిక. ఇది చక్కెరలో త్వరగా కాని చిన్న జంప్కు దోహదం చేస్తుంది. ఈ విషయంలో పుచ్చకాయ మరింత ఉపయోగపడుతుంది, ఎందుకంటే దాని గ్లైసెమిక్ సూచిక 60.
డయాబెటిస్ ఉత్పత్తి యొక్క సాధారణ వ్యతిరేకతలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
వీటిలో కిందివి ఉన్నాయి:
- రాళ్ళు తయారగుట,
- ప్రేగు సమస్యలు - ఉబ్బరం మరియు అపానవాయువు, విరేచనాలు, పెద్దప్రేగు శోథ,
- కడుపు పుండు యొక్క తీవ్రమైన దశ,
పుచ్చకాయ చాలా ఆరోగ్యకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉన్న ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీ. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు ఆహారం యొక్క సూత్రాలపై పరిమిత ఉపయోగం కోసం దీనిని ఆమోదించారు. సాధారణ వ్యతిరేకతలు కూడా పరిగణనలోకి తీసుకుంటారు.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ (డయాబెటిస్ మెల్లిటస్) అనేది ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క తీవ్రమైన వ్యాధి, ఇది ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ యొక్క సాపేక్ష లేదా సంపూర్ణ లోపం కారణంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. ఫలితంగా, హైపర్గ్లైసీమియా అభివృద్ధి చెందుతుంది - రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరుగుదల. నీరు-ఉప్పు, కార్బోహైడ్రేట్, కొవ్వు, ఖనిజ, ప్రోటీన్ - అన్ని రకాల జీవక్రియల ఉల్లంఘన ద్వారా DM వర్గీకరించబడుతుంది.
డయాబెటిస్ పిల్లలు మరియు పెద్దలను, అలాగే కొన్ని రకాల క్షీరదాలను, ముఖ్యంగా పిల్లులు మరియు కుక్కలను ప్రభావితం చేస్తుంది.
ఈ వ్యాధిని షరతులతో రెండు ప్రధాన రకాలుగా విభజించవచ్చు - 1 (ఇన్సులిన్-ఆధారిత) మరియు 2 (ఇన్సులిన్-ఆధారిత). టైప్ 1 డయాబెటిస్ను గతంలో జువెనైల్ అని పిలిచేవారు, ఎందుకంటే ఎక్కువగా 30 ఏళ్లలోపు యువకులు ఈ వ్యాధితో బాధపడుతున్నారు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ చాలా మంది రోగులను ప్రభావితం చేస్తుంది, వీటిలో 85%, వీటిలో పావువంతు మాత్రమే సాధారణ బరువు కలిగి ఉంటారు, మిగిలినవారు ese బకాయం లేదా ese బకాయం కలిగి ఉంటారు. వ్యాధి యొక్క ఏ రకమైన డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు చికిత్స చేయడంలో ప్రధాన లక్ష్యం రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడం మరియు శరీరంలో అన్ని రకాల జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడం.
వ్యాధి యొక్క రకాన్ని బట్టి చికిత్స యొక్క పద్ధతులు మారుతూ ఉంటాయి: టైప్ 1 ఉన్న రోగులకు ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు అవసరం, టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, చక్కెరను తగ్గించే మందులు సూచించబడతాయి మరియు కొన్నిసార్లు సరైన పోషకాహారంతో మాత్రమే రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సాధారణీకరించవచ్చు.
సాధారణంగా, డయాబెటిస్ ఆహారం, వ్యాధి రకంతో సంబంధం లేకుండా, చికిత్సలో ముఖ్యమైన భాగం. ప్రతి రోగి తన ఆహారం, కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్ల కంటెంట్ను ఖచ్చితంగా లెక్కించాలి. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ఆహారం చక్కెర వాడకాన్ని మరియు దానిలోని అన్ని ఉత్పత్తులను మినహాయించిందని సాధారణంగా అంగీకరించబడింది. అయినప్పటికీ, మెదడు కణాల పోషణకు గ్లూకోజ్ అవసరం కాబట్టి ఈ అభిప్రాయం పూర్తిగా నిజం కాదు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు కొన్ని రకాల బెర్రీలు మరియు పండ్ల నుండి ఈ పదార్ధం యొక్క నిల్వలను తిరిగి నింపాలి.
చాలా మంది రోగులు పుచ్చకాయను డయాబెటిస్తో తినవచ్చా అనే దానిపై ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు, ఎందుకంటే ఈ బెర్రీలో మీకు తెలిసినట్లుగా పెద్ద మొత్తంలో చక్కెరలు ఉంటాయి.
మధుమేహానికి పుచ్చకాయ వాడకం ఉపయోగపడుతుందా మరియు వేసవి మెనూను కంపైల్ చేసేటప్పుడు రోగులు ఏమి శ్రద్ధ వహించాలో ఈ రోజు మనం తెలుసుకుంటాము.
నేను డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయను ఉపయోగించవచ్చా?
మొదట, పుచ్చకాయ యొక్క రసాయన కూర్పులో ఏమి చేర్చబడిందో మరియు ఎర్రటి బెర్రీల గుజ్జులో ఏ లక్షణాలు ఉన్నాయో తెలుసుకుందాం.
పిండం యొక్క గుజ్జులో 92% నీరు కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఇందులో డి, సి, బి 2, బి 6, ఇ, బి 1, పిపి, కెరోటిన్, ఇనుము, రాగి, జింక్, కాల్షియం, ఫోలిక్ ఆమ్లం మరియు ముతక ఆహారాలు ఉన్నాయి. ఫైబర్ (ఫైబర్).
పిండంలో ఉండే ఇటువంటి మైక్రోఎలిమెంట్ బేస్ మరియు విటమిన్లు కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను ప్రేరేపిస్తాయి, పిత్తాశయం మరియు నాళాలలో రాళ్ళు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తాయి మరియు పిత్త కూర్పును మెరుగుపరుస్తాయి.
వాస్తవానికి, బెర్రీ యొక్క మాంసం గణనీయమైన మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చక్కెరలను కలిగి ఉంటుంది, అయితే రోగి యొక్క శరీరంపై వాటి ప్రతికూల ప్రభావం మొక్క-ఫైబర్ మూలకాలు మరియు నీటితో నిరోధించబడుతుంది.
డయాబెటిస్ ఎండోక్రైన్ను మాత్రమే కాకుండా, హృదయనాళ వ్యవస్థను కూడా ప్రభావితం చేస్తుందని అర్థం చేసుకోవాలి మరియు బెర్రీల వాడకం శరీర నిల్వలను పొటాషియం, సోడియం, మెగ్నీషియం, కెరోటిన్, ఫోలిక్ యాసిడ్తో నింపడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. డయాబెటిస్, ఒక నియమం ప్రకారం, రక్త ప్రవాహంలో క్షీణతను రేకెత్తిస్తుంది మరియు ఎర్ర గుజ్జులో ఇనుము అధికంగా ఉండటం వల్ల రక్తం సన్నబడటానికి మరియు కొత్త రక్త కణాలు - ఎర్ర రక్త కణాలు ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది.
డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని, రోగికి హాని కలిగించదని, కానీ సరిగ్గా ఉపయోగించినట్లయితే మాత్రమే ఎండోక్రినాలజిస్టులు హామీ ఇస్తారు.
పుచ్చకాయ మరియు మధుమేహం
ఈ బెర్రీలో ఆచరణాత్మకంగా ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు లేవు, వాటి మొత్తం 0.5% కన్నా తక్కువ. ఇందులో ఉన్న అన్ని కార్బోహైడ్రేట్లు 9-10%. కానీ ఇవన్నీ వైవిధ్యత మరియు పరిపక్వత స్థాయిపై ఆధారపడి ఉంటాయి. పిండం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు నిషేధిత ఆహారాల జాబితాలో ఉండాలని అనిపిస్తుంది. కానీ ఇది పూర్తిగా నిజం కాదు. జ్యుసి బెర్రీలోని కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ప్రధాన భాగం ఫ్రక్టోజ్, ఇది పూర్తి శోషణకు ఇన్సులిన్ అవసరం లేదు. అధ్యయనాల ప్రకారం, డయాబెటిక్లోని ఫ్రక్టోజ్ గ్లూకోజ్ పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది, అయితే ఈ ప్రక్రియ చాలా నెమ్మదిగా ఉంటుంది మరియు శరీరానికి ఎక్కువ హాని కలిగించదు.
ఈ జ్యుసి బెర్రీ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక చాలా ఎక్కువ - 75. 120-150 గ్రాముల బరువు గల గుజ్జు ఒక బ్రెడ్ యూనిట్కు అనుగుణంగా ఉంటుంది, అయితే ఇవన్నీ బెర్రీ యొక్క రకాలు మరియు పక్వతపై ఆధారపడి ఉంటాయి. పుచ్చకాయలో పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్ మరియు నీరు ఉంటాయి మరియు దురదృష్టవశాత్తు అందులో చాలా తక్కువ విటమిన్లు ఉన్నాయి.
పుచ్చకాయ: కూర్పులో ఏముంది?
నీరు మరియు చక్కెరలతో పాటు, ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పులో ఏదైనా ఉండదు. కానీ ఇది అలా కాదు: పుచ్చకాయలో చాలా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి:
- ఫోలిక్ ఆమ్లం
- మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఐరన్
- భాస్వరం, కాల్షియం
- విటమిన్ ఇ
- థియామిన్, నియాసిన్, బీటా కెరోటిన్
- పిరిడాక్సిన్, రిబోఫ్లేవిన్
- ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం
పుచ్చకాయ అనేక వ్యాధులను విజయవంతంగా నయం చేస్తుందనే వాస్తవాన్ని ఈ ఆకట్టుకునే జాబితా పూర్తిగా వివరించలేదు. పుచ్చకాయలో విలువైన కెరోటినాయిడ్ పిగ్మెంట్ లైకోపీన్ ఉంది, ఇది క్యాన్సర్ కణాలతో పోరాడగలదు, అలాగే పెక్టిన్లు, కూరగాయల ప్రోటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు నూనెలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు ఆహార ఫైబర్.
కానీ డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అనే ప్రశ్నకు నిర్ణయించే స్థానం కనీస మొత్తంలో సుక్రోజ్, గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ యొక్క ప్రాబల్యం. దీనికి ధన్యవాదాలు, పుచ్చకాయ బాగా జీర్ణం అవుతుంది, మరియు దాని ప్రాసెసింగ్ కోసం ఇన్సులిన్ ఆచరణాత్మకంగా వినియోగించబడదు.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఎంత పుచ్చకాయ తినగలరు?
రోగి యొక్క శరీరం చక్కెరను గ్రహించే సామర్థ్యం పాథాలజీ యొక్క తీవ్రతను బట్టి ఉంటుంది. కానీ సగటున, ప్రతిరోజూ 40 గ్రాముల ఫ్రక్టోజ్ను పరిణామాలు లేకుండా గ్రహించవచ్చు. ఒక కిలో జూసీ తోట పండ్లలో చాలా ఉంది. వాస్తవానికి, డయాబెటిస్తో మీరు పుచ్చకాయలను కిలోగ్రాములలో తినవచ్చని దీని అర్థం కాదు: అన్ని తరువాత, పగటిపూట ఒక వ్యక్తి కొన్ని చక్కెరల ఉనికితో ఇతర ఆహారాన్ని తింటాడు.
అందువల్ల, మీ రోజువారీ మెనూను లెక్కించడం ఉత్తమ ఎంపిక 150 గ్రాముల పుచ్చకాయ 1 బ్రెడ్ యూనిట్ అవుతుంది . మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల సమీక్షల ప్రకారం, రోజుకు 700 గ్రాముల వరకు ఒక ఉత్పత్తిని 2-3 మోతాదులుగా విభజించవచ్చు. టైప్ 2 వ్యాధితో, రేటు 300 గ్రాములకు తగ్గించడం మంచిది, ఎందుకంటే ఈ రోగులకు తరచుగా ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు రావు.
డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయ తినడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?
కొంతమంది ఎండోక్రినాలజిస్టులు డయాబెటిస్కు పుచ్చకాయను బ్రెడ్తో కలిపితే సురక్షితమని వాదించారు. వాస్తవానికి, ఇది చాలా మందికి వింతగా అనిపిస్తుంది, అందువల్ల హాజరైన వైద్యుడితో ఈ అవకాశాన్ని స్పష్టం చేయడం మంచిది. సాధారణంగా, పుచ్చకాయను తాజాగా తింటారు, కాని పుదీనా, నిమ్మరసం, సున్నం మొదలైన వాటితో పాటు వేసవి రిఫ్రెష్ కాక్టెయిల్స్ తయారు చేయడానికి ఇది సరైనది.
నేను టైప్ 2 తో ఉపయోగించవచ్చా
టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, వైద్యులు ఆహారం కోసం పుచ్చకాయ వాడకాన్ని కూడా అనుమతిస్తారు. అన్ని తరువాత, రెండవ రకం రోగులు తరచుగా es బకాయంతో బాధపడుతున్నారు. కానీ అదే సమయంలో, మళ్ళీ, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగికి రోజువారీ ప్రమాణం పూర్తిగా ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి ఉపయోగించగల దానికంటే చాలా తక్కువ.
టైప్ 2 ఉన్న రోగులకు, రోజువారీ తీసుకోవడం 250-300 గ్రాగా నిర్వచించబడుతుంది, అయితే ఉపయోగించిన ఆహారాలలోని అన్ని కేలరీలు మరియు బ్రెడ్ యూనిట్ పరిగణనలోకి తీసుకుంటారు. టైప్ 2 తో, కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఇతర ఆహార పదార్థాలను తిరస్కరించడం వల్ల ఈ ట్రీట్ యొక్క రోజువారీ కట్టుబాటు పెరుగుతుంది.
మీరు తప్పక పరిగణించాలి
పుచ్చకాయ మధుమేహంలో క్షీణతకు కారణం కానట్లయితే, ఈ క్రింది వాటిని పరిగణించాలి:
- తక్కువ కేలరీల కంటెంట్తో, ఇది అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది. ఈ పిండం వాడకంతో, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు చాలా త్వరగా పెరుగుతాయి. ఆరోగ్యవంతులు త్వరగా ఆకలితో బాధపడటం ప్రారంభిస్తారు. మరియు మధుమేహంతో, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి ఉపయోగించగల ఆహారం సిఫారసు చేయబడదు. ఈ ఉత్పత్తిపై ఆధారపడిన ఆహారం బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది మరియు అదే సమయంలో ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది. అందువల్ల, టైప్ 2 రోగులలో మరియు అధిక బరువుతో బాధపడుతున్న వారిలో, ఆకలి కారణంగా ఒత్తిడి వస్తుంది.
- సూచించిన ఆహారం యొక్క అన్ని లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించవచ్చు. ఇది మొదటి మరియు రెండవ రకం డయాబెటిస్ రెండింటికీ వర్తిస్తుంది.
- అలాంటి డైట్స్లో పాల్గొనకండి. బదులుగా, మీరు సమతుల్య ఆహారాన్ని సృష్టించవచ్చు.
- మొదటి మరియు రెండవ రకం డయాబెటిస్ కోసం ఉపయోగించే ఉత్పత్తి మొత్తాన్ని క్రమంగా సిఫార్సు చేసిన కట్టుబాటు కంటే ఎక్కువగా పెంచవచ్చు.
- పుచ్చకాయ వాడకం, చిన్న మొత్తంలో కూడా, మానవ శరీరం నుండి మూత్రం విసర్జించడాన్ని పెంచుతుంది మరియు దాని ఆల్కలైజేషన్కు కారణమవుతుందని గుర్తుంచుకోవాలి.
- సీజన్ రెండు నుండి మూడు నెలలు మాత్రమే ఉంటుంది కాబట్టి, ఈ పండ్లను వారి ఆహారంలో చేర్చిన సమయానికి, రోగులు వారి రోజువారీ మెనూను పున ons పరిశీలించి, కార్బోహైడ్రేట్ల అధిక మొత్తాన్ని కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని మినహాయించాలి.
- ఈ ఉత్పత్తిని ఏ రకమైన రోగులకు అయినా క్రమంగా, చిన్న భాగాలలో ప్రవేశపెట్టాలి.
ఈ పండు చాలా రుచికరమైనది మరియు సాధారణ ప్రజలకు ఉపయోగపడుతుంది, డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి, అనారోగ్య శరీరానికి మద్దతు ఇవ్వడానికి అవసరమైన విటమిన్లు ఇందులో లేవు. ఏదేమైనా, మీ ఆహారంలో పుచ్చకాయను చేర్చే ముందు, మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
పుచ్చకాయ అందరికీ జ్యుసి స్వీట్ బెర్రీ అని పిలుస్తారు, ఇది మంచి రుచి లక్షణాలతో పాటు శరీరాన్ని శుభ్రపరిచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కానీ టైప్ 2 డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా, ఇది ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది? ఇది డయాబెటిక్ జీవిపై ఉత్పత్తి ప్రభావంపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది తరువాత చర్చించబడుతుంది.
డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయను ఎలా, ఎప్పుడు తినాలి
డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ వాడకం అనుమతించదగినది మాత్రమే కాదు, చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ ప్రాథమిక నిబంధనలు మరియు నియమాలను పాటిస్తేనే. వ్యాధులు లేనప్పటికీ, ఆహారంలో తీపి గుజ్జు ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల శరీర బరువు అధికంగా ఉంటుంది.
డయాబెటిస్ విషయానికొస్తే, ఈ సందర్భంలో, ఈ క్రింది సిఫార్సులను గమనించాలి:
- మొదటి రకం డయాబెటిస్లో, అనగా, ఇన్సులిన్ సన్నాహాలను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించాల్సిన అవసరం ఉంటే, పుచ్చకాయను భాగాలుగా తినమని సిఫార్సు చేయబడింది, వీటిలో మొత్తం వాల్యూమ్ రెండు వందల గ్రాములకు మించదు. ఈ సందర్భంలో, పుచ్చకాయ గుజ్జు యొక్క నిర్దిష్ట మొత్తాన్ని నాలుగైదు మోతాదులుగా విభజించడం అవసరం.
- రెండవ రకమైన వ్యాధితో, మీరు పొట్లకాయల పరిమాణాన్ని కొద్దిగా పెంచుకోవచ్చు - పగటిపూట మూడు వందల గ్రాముల వరకు. కానీ అదే సమయంలో, వేగవంతమైన కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఇతర ఉత్పత్తుల వాడకాన్ని వదిలివేయడం అవసరం.
- పుచ్చకాయలు తినడం తాజాగా ఉండాలి. డయాబెటిస్ వంటి ఆహారాలు మరియు పానీయాల వాడకం, ఉదాహరణకు, పుచ్చకాయ తేనె, క్యాండీడ్ ఫ్రూట్ లేదా జ్యూస్, ప్రతికూల పరిణామాలకు దారితీస్తుంది, ఎందుకంటే వాటి కూర్పు గణనీయమైన మొత్తంలో చక్కెరలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
- తీపి గుజ్జు తినడం వల్ల ఆకలి గణనీయంగా పెరుగుతుంది, ఇది పెద్ద మొత్తంలో ఆహారం తీసుకోవటానికి దారితీస్తుంది. దీనిని నివారించడానికి, పుచ్చకాయ తినడం భోజనం తర్వాత డెజర్ట్గా మాత్రమే అవసరం. మీరు తక్కువ మొత్తంలో రై బ్రెడ్తో కాటు పండ్లను కూడా తినవచ్చు. ఇటువంటి కొలత తీవ్రమైన ఆకలి దాడిని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
నేరుగా పుచ్చకాయ గుజ్జుతో పాటు, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు శుద్ధి చేయని విత్తన నూనెను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ ఉత్పత్తిని వంటలలో చేర్చడం మరియు దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో చిన్న పరిమాణంలో తీసుకోవడం జీర్ణక్రియను సాధారణీకరించడానికి మరియు పెరిస్టాల్సిస్ను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
పుచ్చకాయ వంటకాలు
సాంప్రదాయకంగా, పుచ్చకాయలను తాజాగా తింటారు, తాజాగా పిండిన రసం, సంరక్షణ మరియు క్యాండీ పండ్లు వంటి వంటకాలను మాత్రమే మినహాయించి, టైప్ 2 డయాబెటిస్తో వాడటానికి గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడలేదు. అయినప్పటికీ, ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు కూడా ఉన్నాయి, వీటిని తీసుకోవడం వల్ల గ్లూకోజ్ స్థాయిలు గణనీయంగా పెరగవు మరియు శరీరానికి ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడతాయి.
- ఫ్రూట్ సలాడ్ . దీన్ని తయారు చేయడానికి, మీరు చిన్న ఘనాల వంద గ్రాముల పుచ్చకాయ గుజ్జు, ఏదైనా పుల్లని ఆపిల్ల యొక్క యాభై గ్రాములు మరియు అదే మొత్తంలో బేరిని కత్తిరించాలి. సహజంగా నాన్ఫాట్ పెరుగుతో పదార్థాలు మరియు సీజన్ను శాంతముగా కలపండి.
- మాంసం వంటకాలకు అలంకరించండి . పుచ్చకాయ వివిధ ప్రధాన కోర్సులకు గొప్ప అదనంగా ఉంది. కానీ సైడ్ డిష్ వండడానికి, మీరు రుచి చాలా తీపిగా లేని రకాలను మాత్రమే ఎంచుకోవాలి. మీరు పండని పండ్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఒరిజినల్ పిక్వాంట్ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి, ఒక చిన్న క్యారెట్, వంద గ్రాముల సెలెరీని మెత్తగా తురుము పీటపై ఉంచి, చిన్న ఘనాల యాభై గ్రాముల పుచ్చకాయ గుజ్జుగా కట్ చేయాలి. ఏదైనా కూరగాయల నూనెలో ఒక చెంచాతో భాగాలు మరియు సీజన్ కలపండి. ఈ వంటకం es బకాయం ఉన్నవారికి ముఖ్యంగా ఉపయోగపడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది.
- తాజాగా రిఫ్రెష్ అవుతుంది . ఈ పానీయం వేడిలో దాహం తీర్చడానికి అనువైనది. రిఫ్రెష్ ఫ్రెష్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు యాభై గ్రాముల తాజాగా పిండిన పుచ్చకాయ రసం, అదే మొత్తంలో ఆపిల్ రసం మరియు వంద గ్రాముల చల్లటి మినరల్ వాటర్ కలపాలి. భాగాలను కలపండి మరియు కొన్ని పిప్పరమెంటు ఆకులను, గతంలో కొద్దిగా మెత్తగా, పానీయంలో చేర్చండి. రోజుకు రెండు గ్లాసుల కంటే ఎక్కువ పానీయం తీసుకోరాదని గుర్తుంచుకోవాలి.
పైన పేర్కొన్న వంటకాలు రోగి యొక్క హిమోలింప్లో స్థిరమైన గ్లూకోజ్ స్థాయితో మాత్రమే తినవచ్చు. చక్కెరలో అకస్మాత్తుగా వచ్చే ప్రమాదం ఉంటే, పై వంటకాలను విస్మరించాలి, ఎందుకంటే అలాంటి వంటకాలు తీసుకోవడం అన్ని రకాల ప్రతికూల పరిణామాలకు దారితీస్తుంది.
భద్రతా జాగ్రత్తలు
కాబట్టి, మీరు కొన్ని నియమాలు మరియు సిఫారసుల ప్రకారం ఇలా చేస్తే పుచ్చకాయ తినడం డయాబెటిస్తో చాలా సాధ్యమే. ఈ సందర్భంలో, ఆహారంలో గుజ్జు తీసుకోవడం శరీరానికి మాత్రమే ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది.
అతిగా తినడం చాలా ప్రతికూల పరిణామాలకు దారితీస్తుందని మనం కూడా మర్చిపోకూడదు:
- మూత్రం లీచింగ్,
- మరుగుదొడ్డిని ఉపయోగించాలనే కోరిక పెరిగింది,
- జీర్ణ ప్రక్రియలను ఉల్లంఘన,
- అపానవాయువు మరియు పెరిగిన అపానవాయువు,
- పేగులో కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలు సంభవించడం,
- అతిసారం.
పైన చెప్పినట్లుగా, మానవ శరీరానికి హాని కలిగించే పెద్ద సంఖ్యలో రసాయన ఎరువుల వాడకం ద్వారా గణనీయమైన సంఖ్యలో పుచ్చకాయలను పండిస్తారు. కొన్ని సందర్భాల్లో, అలాంటి పండ్లు తినడం వల్ల ఫుడ్ పాయిజనింగ్ వస్తుంది.
చిట్కా! విషం యొక్క లక్షణాలు కనిపిస్తే, అనగా నొప్పి, వాంతులు, వికారం మరియు విరేచనాలు, మీరు వెంటనే రోగికి ప్రథమ చికిత్స ఇవ్వాలి, ఇందులో కడుపు కడగడం మరియు మందులు తీసుకోవడం వంటివి ఉంటాయి మరియు వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
పైన పేర్కొన్నదాని ఆధారంగా, అనేక తీర్మానాలు మరియు నియమాలను గీయడం అవసరం, వీటిని అనుసరించి ఆహారంలో పుచ్చకాయలను తినడం వల్ల కలిగే ప్రతికూల పరిణామాలను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ఈ ఉత్పత్తిని తీసుకోవడం ద్వారా మాత్రమే ప్రయోజనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది.
కిందివి ప్రధానంగా అవసరం:
- పుచ్చకాయ వరుసగా కాలానుగుణమైన బెర్రీ, పండ్లు తినడం వేసవి చివరిలో మరియు శరదృతువులో మాత్రమే ఉండాలి. వివోలో పండిన పుచ్చకాయ సంస్కృతి, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను గరిష్టంగా కలిగి ఉంటుంది. శీతాకాలంలో కృత్రిమ పరిస్థితులలో పెరిగిన బెర్రీలు తినడం వల్ల శరీరానికి ఎటువంటి ప్రయోజనాలు రావు మరియు అదనంగా, తీవ్రమైన ఆహార విషానికి కారణమవుతాయి.
- ఇన్సులిన్లో ఆకస్మిక జంప్ల నేపథ్యంలో పొట్లకాయ తినడం డయాబెటిస్కు ప్రమాదం కలిగిస్తుంది.
- ఖాళీ కడుపులో పుచ్చకాయ గుజ్జు వాడటం ఆకలి యొక్క బలమైన అనుభూతికి దారితీస్తుంది మరియు ఫలితంగా, చికిత్సా ఆహారం విచ్ఛిన్నం మరియు అతిగా తినడం. దీనిని నివారించడానికి, రొట్టెతో లేదా ప్రధాన భోజనం తర్వాత గుజ్జు తినడం మంచిది.
- పుచ్చకాయను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టినప్పుడు, మీరు ఈ రోజున వివిధ పండ్లు మరియు బెర్రీలతో సహా వేగంగా కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఇతర ఆహార పదార్థాలను వాడటానికి నిరాకరించాలి.
వేసవి కాలంలో, అంటే, పెద్ద సంఖ్యలో కూరగాయలు, బెర్రీలు మరియు పండ్ల సీజన్లో, సుగంధ మరియు తీపి పుచ్చకాయ గుజ్జు తినడం వల్ల కలిగే ఆనందాన్ని వదులుకోవడం చాలా కష్టం. అయినప్పటికీ, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి అనుమతించదగిన నిబంధనలను మించకపోతే, పుచ్చకాయలను తిరస్కరించాల్సిన అవసరం లేదు. పైన ప్రతిపాదించిన నియమాలు మరియు సిఫారసులకు అనుగుణంగా వాటిని తినడం సరిపోతుంది.
డయాబెటిస్తో, పుచ్చకాయను తినవచ్చు, కాని సహజ పరిస్థితులలో పండించిన పండ్లను మాత్రమే తినాలి. ఈ పొట్లకాయ చాలా లాభదాయకమైన ఉత్పత్తి, దీని ఫలితంగా నిష్కపటమైన అమ్మకందారులు రసాయన రంగులను గుజ్జుకు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగును ఇస్తారు.
నియమం ప్రకారం, అటువంటి పండ్లు పండిన అన్ని సంకేతాలను కలిగి ఉంటాయి, కానీ వాటి రుచి అంగీకరించబడిన ప్రమాణాలకు దూరంగా ఉంటుంది. అటువంటి పుచ్చకాయల వాడకం శరీరానికి హానికరం మరియు తీవ్రమైన ఆహార విషాన్ని కలిగిస్తుంది.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఒక వ్యాధి, దీనిలో మీరు మీ ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా పరిశీలించాలి. నిజమే, ఆహారంతో మాత్రమే, ఒక వ్యక్తి వ్యాధి యొక్క తీవ్రతను మరియు ఒకరి స్వంత స్థితిలో గణనీయమైన క్షీణతను రేకెత్తిస్తాడు. అందుకే ఇప్పుడు డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అనే దాని గురించి మాట్లాడాలనుకుంటున్నాను.
పుచ్చకాయల గురించి కొంచెం
వేసవి రావడంతో, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు బెర్రీలు, పండ్లు మరియు ఇతర సహజమైన గూడీస్ రూపంలో చాలా ప్రలోభాలు ఉంటాయి. మరియు నేను పొదలు మరియు చెట్లపై వేలాడుతున్న ప్రతిదీ తినాలనుకుంటున్నాను. ఏదేమైనా, ఈ వ్యాధి దాని పరిస్థితులను నిర్దేశిస్తుంది మరియు ఏదైనా తినడానికి ముందు, ఒక వ్యక్తి ఇలా అనుకుంటాడు: "ఈ బెర్రీ లేదా పండు నాకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుందా?"
ఒక పుచ్చకాయ తనలోనే ఉపయోగపడుతుందని ఎవరూ వాదించరు. కాబట్టి, ఈ బెర్రీ (పుచ్చకాయ కేవలం బెర్రీ మాత్రమే!) అద్భుతమైన మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, వివిధ టాక్సిన్స్ మరియు హానికరమైన అంశాలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, అదే సమయంలో కాలేయం మరియు మొత్తం హృదయనాళ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది. బరువు తగ్గడానికి ఆహారంలో పుచ్చకాయ చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుందనే విషయాన్ని కూడా గమనించాలి, ఇది శరీరానికి సరైన బరువు పెరగడానికి సహాయపడుతుంది.
పుచ్చకాయ యొక్క ముఖ్యమైన సూచికలు
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అని అర్థం చేసుకుని, మీరు సంఖ్యా సూచికలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ఈ బెర్రీ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఏమిటి?
- శాస్త్రవేత్తలు ఒక పుచ్చకాయ బరువును 260 గ్రాముల పై తొక్కతో ఒక బ్రెడ్ యూనిట్తో సమానం చేస్తారు.
- 100 గ్రాముల స్వచ్ఛమైన పుచ్చకాయలో, 40 కిలో కేలరీలు మాత్రమే.
- ఈ బెర్రీ యొక్క (రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలో ఒక నిర్దిష్ట ఆహారం యొక్క సూచిక) 72 అని గుర్తుంచుకోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం. మరియు ఇది చాలా ఉంది.
టైప్ 1 డయాబెటిస్ గురించి
డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అని తెలుసుకుంటూ మనం మరింత ముందుకు వెళ్తాము. కాబట్టి, టైప్ I మరియు టైప్ II డయాబెటిస్ ఉన్నాయని అందరికీ తెలుసు. దీన్ని బట్టి, పోషకాహార నియమాలు కూడా మారుతూ ఉంటాయి. మొదటి రకం డయాబెటిస్లో, ఈ బెర్రీ తినవచ్చు మరియు తినాలి. అన్ని తరువాత, దానిలో తక్కువ చక్కెర ఉంటుంది, మరియు ఫ్రక్టోజ్ అన్ని తీపిని అందిస్తుంది. పుచ్చకాయలో ఉన్న ప్రతిదాన్ని గ్రహించడానికి, రోగికి ఇన్సులిన్ అస్సలు అవసరం లేదు. అంటే, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు గణనీయంగా మారవు. కానీ మీరు 800 గ్రాముల పుచ్చకాయ తినకూడదు. మరియు ఇది గరిష్ట సూచిక. కట్టుబాటు సుమారు 350-500 గ్రాములు. మీ శరీరానికి హాని జరగకుండా ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఆహారాలను మినహాయించడం కూడా చాలా ముఖ్యం.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ గురించి
టైప్ II డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా? ఇక్కడ పరిస్థితి పైన వివరించిన దానికంటే కొంత భిన్నంగా ఉంటుంది. వ్యాధి యొక్క ఈ రూపంతో, మీరు శరీరంలోకి ప్రవేశించే అన్ని ఆహారాలతో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో, ఎక్కువ గ్లూకోజ్ తీసుకోకుండా కఠినమైన ఆహారం పాటించడం చాలా ముఖ్యం. రోగి, ఈ సుగంధ మరియు రుచికరమైన బెర్రీలో 150-200 గ్రాముల తినవచ్చు. కానీ మీరు రోజువారీ ఆహారం మొత్తాన్ని కూడా మార్చాలి.
రెండవ పాయింట్, ఇది కూడా ముఖ్యమైనది: రెండవ రకం డయాబెటిస్లో, ప్రజలు ఎక్కువగా శరీర బరువును కలిగి ఉంటారు. కాబట్టి, సూచికలను పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం, ఈ గణాంకాల సాధారణీకరణను నిరంతరం ప్రభావితం చేస్తుంది. మీరు పుచ్చకాయ తింటే (చాలా వరకు ఇది ద్రవమే), ఇది రోగి కొంతకాలం తర్వాత తినాలని కోరుకునే తుది ఫలితానికి దారి తీస్తుంది (పేగులు మరియు కడుపు సాగవుతుంది). మరియు ఫలితంగా, ఆకలి తీవ్రమవుతుంది. మరియు ఈ సందర్భంలో, ఏదైనా ఆహారం పాటించడం చాలా కష్టం. అంతరాయాలు సంభవిస్తాయి మరియు శరీరానికి హాని కలుగుతుంది. కాబట్టి టైప్ II డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయలు తినడం సాధ్యమేనా? ఇది సాధ్యమే, కానీ చాలా తక్కువ పరిమాణంలో. మరియు గొప్పదనం ఏమిటంటే ఈ బెర్రీ వినియోగాన్ని పూర్తిగా నివారించడం.
ఉత్పత్తి లక్షణాలు
టైప్ 2 డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ వాడకం యొక్క లక్షణాల గురించి మాట్లాడుతూ, దాని ప్రధాన లక్షణాలపై నేను దృష్టిని ఆకర్షించాలనుకుంటున్నాను. ముఖ్యంగా, 135 gr లో మేము మాట్లాడుతున్నాము. గుజ్జులో ఖచ్చితంగా 1 బ్రెడ్ యూనిట్ ఉంటుంది - XE. తక్కువ కేలరీల విలువలను సూచించే లక్షణాలు తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేనివి, అవి 100 గ్రాములకు 38 కిలో కేలరీలు. బెర్రీలు. దీనిని బట్టి, దీనిని ఈ రోగలక్షణ స్థితిలో ఉపయోగించవచ్చు మరియు సాధ్యమయ్యే ఆహారంలో చేర్చవచ్చు (కొన్నిసార్లు దీనిని తినడానికి మార్గం లేదు).
డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయను ఉపయోగించడం అనుమతించబడుతుంది ఎందుకంటే ఇది అతి తక్కువ గ్లైసెమిక్ లోడ్లలో ఒకటి, అంటే 6.9 గ్రా. అదే సమయంలో, కొన్ని ఇతర లక్షణాలపై శ్రద్ధ చూపడం అవసరం. ముఖ్యంగా, ప్రధానంగా డైసాకరైడ్లు, ఫ్రక్టోజ్ లేదా సుక్రోజ్ కలిగివుంటాయి, ఇవి డయాబెటిక్ డైట్ ను స్థాపించడానికి ఉపయోగించే మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్తో మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ అల్గోరిథంలలో పాల్గొనే కరోటినాయిడ్ పిగ్మెంట్, ల్యూకోపిన్ (తీవ్రమైన స్థితిలో ఇది చక్కెరను పెంచుతుంది) గురించి మనం మర్చిపోకూడదు. అదనంగా, ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క అధిక కంటెంట్ మరియు మెగ్నీషియం వంటి మూలకం కారణంగా బెర్రీ తినవచ్చు.
ఏదేమైనా, గ్లూకోజ్ నిష్పత్తిని ప్రభావితం చేసే సమర్పించిన భాగం చాలా జాగ్రత్తగా, దాని కాలానుగుణ పరిపక్వత యొక్క చట్రంలోనే ఉపయోగించాలి మరియు నిపుణుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
ఈ సందర్భంలోనే టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో సమస్యల అభివృద్ధిని నివారించడం సాధ్యమవుతుంది.
తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ, ఈ పేరు అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక - GI ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. అందుకే ఈ ఉత్పత్తి రక్తంలో చక్కెరలో త్వరగా, కానీ స్వల్పకాలిక పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తుంది, ఇది పెరుగుతుంది. సాధారణ ఆరోగ్య పరిస్థితులతో ఉన్నవారిలో, క్లోమం యొక్క హార్మోన్ భాగం యొక్క ఉత్పత్తి ఫలితంగా గుర్తించబడుతుంది. అదే సమయంలో, గ్లూకోజ్ నిష్పత్తి తీవ్రంగా తగ్గుతుంది మరియు హైపోగ్లైసీమియా రూపాలు, ఇది ఆకలి భావనతో ముడిపడి ఉంటుంది, ఇది మొత్తం శ్రేయస్సును ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు అందువల్ల పుచ్చకాయను ఉపయోగించడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యపడదు.
మరో మాటలో చెప్పాలంటే, పుచ్చకాయల ఆధారంగా ఆహారం ప్రవేశపెట్టడం (లేదా కేలరీల యొక్క ఏదైనా అదనపు వనరుల పరిమితితో గణనీయమైన పరిమాణంలో వీటి ఉపయోగం) శరీర బరువు తగ్గడానికి ప్రేరేపిస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఇది ఆకలి యొక్క అదనపు ఉద్దీపనను ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఎల్లప్పుడూ అవసరం లేదు. ఇది కూడా గమనించాలి:
- సమర్పించిన రోగలక్షణ పరిస్థితి ఉన్నవారిలో, ముఖ్యంగా es బకాయంతో, బరువు తగ్గడం సానుకూల ఫలితాల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. ప్రతికూల కారకాలు కూడా ఉన్నప్పటికీ, ముఖ్యంగా, ఒత్తిడి, ఇది ఆకలి భావన (ప్రేరేపించే ఒత్తిడి) ద్వారా ప్రేరేపించబడుతుంది,
- టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులలో వాడకం పోషకాహారం యొక్క సాధారణ సూత్రాలపై అనుమతించబడుతుంది, అనగా, సూచికలను పెంచడానికి లేదా తగ్గించడానికి సహాయపడే ప్రత్యేక as షధంగా దీనిని తీసుకోకూడదు,
- అనుమతించదగిన శక్తి నిష్పత్తిలో సిఫారసు చేయబడిన అటువంటి ఉత్పత్తుల వర్గంలో పుచ్చకాయ చేర్చబడుతుంది, కానీ అదే సమయంలో XE నిష్పత్తి యొక్క గణనతో, ఇది చక్కెరపై ప్రభావాన్ని అదుపులో ఉంచుతుంది.
మెజారిటీ కేసులలో, అటువంటి రోగులకు బరువు విభాగంలో తగ్గుదల అవసరం లేదు కాబట్టి, ఆహారం కేలరీలు తక్కువగా ఉండాలి. తినే ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల నిష్పత్తి రక్తంలో చక్కెరను ప్రభావితం చేయడానికి ఇన్సులిన్ ప్రవేశపెట్టిన మరియు శారీరక శ్రమకు అనుగుణంగా ఉండాలి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ అనుభవించిన అదే రోగులలో, ఆహారం ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడానికి కూడా ఆమోదయోగ్యమైనది. ఆఫ్-సీజన్, అలాగే ప్రారంభ లేదా పండని పండ్లు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి మరియు సిఫార్సు చేయబడతాయి. వాటిని నిపుణుడి ద్వారా మాత్రమే పరిష్కరించవచ్చు, కాని వాటిలో మాంసం గులాబీ రంగుతో ఉంటుంది, అయితే చక్కెరల ఉనికి తక్కువగా ఉంటుంది. వివరించిన వ్యాధి ఉన్న రోగులకు, 700-900 గ్రాముల వాడకం చాలా ఉపయోగకరంగా పరిగణించాలి. 24 గంటల్లో. ఈ సందర్భంలో, ఉపయోగించిన కేలరీలు లేదా XE గురించి ఖాతా తీసుకోవాలి.
జాగ్రత్తగా ఉండండి
WHO ప్రకారం, ప్రపంచంలో ప్రతి సంవత్సరం 2 మిలియన్ల మంది మధుమేహం మరియు దాని సమస్యలతో మరణిస్తున్నారు. శరీరానికి అర్హతగల మద్దతు లేనప్పుడు, మధుమేహం వివిధ రకాల సమస్యలకు దారితీస్తుంది, క్రమంగా మానవ శరీరాన్ని నాశనం చేస్తుంది.
అత్యంత సాధారణ సమస్యలు: డయాబెటిక్ గ్యాంగ్రేన్, నెఫ్రోపతీ, రెటినోపతి, ట్రోఫిక్ అల్సర్స్, హైపోగ్లైసీమియా, కెటోయాసిడోసిస్. డయాబెటిస్ క్యాన్సర్ కణితుల అభివృద్ధికి కూడా దారితీస్తుంది. దాదాపు అన్ని సందర్భాల్లో, డయాబెటిస్ చనిపోతుంది, బాధాకరమైన వ్యాధితో పోరాడుతుంది లేదా వైకల్యం ఉన్న నిజమైన వ్యక్తిగా మారుతుంది.
డయాబెటిస్ ఉన్నవారు ఏమి చేస్తారు? రష్యన్ అకాడమీ ఆఫ్ మెడికల్ సైన్సెస్ యొక్క ఎండోక్రినాలజికల్ రీసెర్చ్ సెంటర్ డయాబెటిస్ను పూర్తిగా నయం చేసే y షధాన్ని తయారు చేయడంలో విజయవంతమైంది.
ఫెడరల్ ప్రోగ్రామ్ "హెల్తీ నేషన్" ప్రస్తుతం జరుగుతోంది, ఈ drug షధాన్ని రష్యన్ ఫెడరేషన్ మరియు CIS లోని ప్రతి నివాసికి ఇవ్వబడుతుంది. ఉచిత . మరింత సమాచారం కోసం, MINZDRAVA యొక్క అధికారిక వెబ్సైట్ చూడండి.
తక్కువ ముఖ్యమైన లక్షణాలు మూత్రవిసర్జన స్థాయి పెరుగుదలను మరియు మూత్రం యొక్క ఆల్కలైజేషన్ను కూడా రేకెత్తిస్తాయి.అదనంగా, అధిక ఫైబర్ నిష్పత్తి తరువాత ప్రేగు ప్రక్షాళన అల్గోరిథంల యొక్క ప్రేరణను రేకెత్తిస్తుంది, ఇది చాలా ప్రమాదకరమైన దృగ్విషయంగా మారుతుంది. అదనంగా, అపానవాయువు ఏర్పడటం లేదా బలోపేతం చేయడం అనుమతించబడుతుంది, ప్రత్యేకించి గణనీయమైన మొత్తంలో ఉత్పత్తి యొక్క ఏకకాల ఉపయోగం యొక్క చట్రంలో. అందువల్ల చాలా ఎక్కువ సందర్భాల్లో ఇతర ఆహార ఉత్పత్తులతో ఉమ్మడి జీర్ణక్రియను మినహాయించడానికి, ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో పుచ్చకాయలను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.
ఉపయోగించిన కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని అధిక చక్కెరతో పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులలో, "పుచ్చకాయ ఆహారం" అని పిలవబడే పరిచయం మరియు చురుకైన ఉపయోగం అనుమతించబడుతుంది, కాని ప్రతి ఒక్కరూ ఈ విధంగా పుచ్చకాయను తినలేరు (ముఖ్యంగా రోజుకు రెండుసార్లు). శరీరాన్ని మెరుగుపరిచేందుకు మాంసం, పాడి మరియు పిండి పేర్లను మినహాయించి చికిత్సా ఆహారం సిఫార్సు చేయబడింది.
అందువల్ల, డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయల వాడకం చాలా సందర్భాలలో అనుమతించదగినది, కాని కొన్ని నిబంధనలు మరియు లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది. మీరు నిపుణుడితో సంప్రదించి అతని సిఫార్సులన్నింటినీ పాటించాలని గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడింది. రక్తంలో చక్కెర మరియు పరిహారం పొందిన మధుమేహంతో, పుచ్చకాయ రోజులను చాలా తరచుగా ఉపయోగించవచ్చు.
తీర్మానాలు గీయండి
మీరు ఈ పంక్తులు చదివితే, మీరు లేదా మీ ప్రియమైనవారు మధుమేహంతో బాధపడుతున్నారని మీరు తేల్చవచ్చు.
మేము దర్యాప్తు జరిపాము, కొన్ని పదార్థాలను అధ్యయనం చేసాము మరియు మధుమేహం కోసం చాలా పద్ధతులు మరియు drugs షధాలను తనిఖీ చేసాము. తీర్పు క్రింది విధంగా ఉంది:
అన్ని drugs షధాలను ఇచ్చినట్లయితే, ఇది తాత్కాలిక ఫలితం మాత్రమే, తీసుకోవడం ఆపివేసిన వెంటనే, వ్యాధి తీవ్రంగా పెరిగింది.
గణనీయమైన ఫలితాన్ని ఇచ్చిన ఏకైక మందు డిఫోర్ట్.
ప్రస్తుతానికి, డయాబెటిస్ను పూర్తిగా నయం చేసే ఏకైక drug షధం ఇదే. మధుమేహం యొక్క ప్రారంభ దశలలో డిఫోర్ట్ యొక్క ముఖ్యంగా బలమైన చర్య చూపించింది.
డయాబెటిస్తో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా? బెర్రీల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని. క్షీణతను రేకెత్తించకుండా, సరైన పండ్లను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు ఎలా ఉపయోగించాలి.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అనేది ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధి, దీనికి ప్రధాన సంకేతం జీవక్రియ రుగ్మత, ముఖ్యంగా కార్బోహైడ్రేట్లు. ఏ రకమైన అనారోగ్యంతో సంబంధం లేకుండా, వైద్యులు రోగులకు ప్రత్యేక పోషణను సూచిస్తారు.
మెనుని తయారుచేసే ప్రధాన సూత్రం చక్కెరను పూర్తిగా తిరస్కరించడం. అయినప్పటికీ, రోగులు కొన్ని పండ్లు మరియు బెర్రీలను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టవచ్చు. అవి సహజ చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటికి తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉంటుంది. అనుమతి పొందిన ఉత్పత్తుల జాబితాలో పుచ్చకాయ ఉంటుంది.
మెనులో ఈ ఉత్పత్తితో సహా పుచ్చకాయ మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ యొక్క అనుకూలత గురించి మాట్లాడే ముందు, దాని కూర్పులో ఏ ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు చేర్చబడ్డాయి, దానిలో ఏ వైద్యం లక్షణాలు ఉన్నాయి మరియు ఎప్పుడు, దాని వాడకాన్ని వదలివేయడం విలువైనది అని తెలుసుకోవడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
పుచ్చకాయ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 27 కిలో కేలరీలు, వీటిలో:
- ప్రోటీన్లు - 0.7 గ్రా
- కొవ్వులు - 0.1 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 5.8 గ్రా,
- డైటరీ ఫైబర్ - 0.4,
- బూడిద - 0.4,
- నీరు - 92.6.
- విటమిన్ బి 3 - 0.3 మి.గ్రా,
- బీటా కెరోటిన్ - 0.1 మి.గ్రా
- విటమిన్ ఎ, రెటినోల్ - 17 ఎంసిజి,
- విటమిన్ బి 1, థియామిన్ - 0.04 మి.గ్రా,
- విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ - 0.06 మి.గ్రా,
- విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం - 0.2 మి.గ్రా,
- విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ - 0.09 మి.గ్రా,
- విటమిన్ బి 9, ఫోలిక్ యాసిడ్ - 8 ఎంసిజి,
- విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం - 7 మి.గ్రా,
- విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా-టోకోఫెరోల్ - 0.1 మి.గ్రా,
- విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ - 0.3 మి.గ్రా,
- నియాసిన్ - 0.2 మి.గ్రా.
- కాల్షియం - 14 మి.గ్రా
- మెగ్నీషియం - 12 మి.గ్రా,
- సోడియం - 16 మి.గ్రా
- పొటాషియం - 110 మి.గ్రా
- భాస్వరం - 14 మి.గ్రా,
- ఇనుము - 1 మి.గ్రా.
- అర్జినిన్ - 0.018 గ్రా,
- వాలైన్ - 0.01 గ్రా
- హిస్టిడిన్ - 0.008 గ్రా,
- ఐసోలూసిన్ - 0.02 గ్రా,
- లూసిన్ - 0.018 గ్రా,
- లైసిన్ - 0.064 గ్రా,
- మెథియోనిన్ - 0.006 గ్రా,
- మెథియోనిన్ + సిస్టీన్ - 0.01 గ్రా,
- త్రెయోనిన్ - 0.028 గ్రా,
- ట్రిప్టోఫాన్ - 0.007 గ్రా,
- ఫెనిలాలనిన్ - 0.016 గ్రా,
- ఫెనిలాలనిన్ + టైరోసిన్ - 0.03 గ్రా.
- అలనైన్ - 0.034 గ్రా,
- అస్పార్టిక్ ఆమ్లం - 0.342 గ్రా,
- గ్లైసిన్ - 0.029 గ్రా
- గ్లూటామిక్ ఆమ్లం - 0.095 గ్రా,
- ప్రోలిన్ - 0.02 గ్రా,
- సెరైన్ - 0.023 గ్రా,
- టైరోసిన్ - 0.012 గ్రా
- సిస్టీన్ - 0.002 గ్రా.
- స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ - 0.1 గ్రా,
- ఫ్రక్టోజ్ - 4.3 గ్రా,
- గ్లూకోజ్ (డెక్స్ట్రోస్) - 2.4 గ్రా,
- సుక్రోజ్ - 2 గ్రా.
ముఖ్యం! తీపి పండ్లను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టినప్పుడు, ఎండోక్రినాలజిస్ట్ను సంప్రదించడం మంచిది.
మిరాకిల్ బెర్రీ పుచ్చకాయ
మానవ శరీరానికి ఉపయోగపడే 50 కంటే ఎక్కువ పదార్థాలు తీపి పుచ్చకాయ గుజ్జు మరియు విత్తనాలలో కనిపిస్తాయి. ఈ కూర్పు ఈ పండును నిజమైన సహజ ఫార్మసీగా చేస్తుంది:
- విటమిన్లు - ఎ, సి మరియు గ్రూప్ బి,
- ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ - Ca, Na, K, సేంద్రీయ ఇనుము, Mg, P, అలాగే ఆల్కలీన్ పదార్థాలు,
- ప్రోటీన్లు - సిట్రులైన్తో సహా 0.7%,
- కొవ్వులు - విత్తనాలలో లినోలెయిక్, లినోలెనిక్ మరియు అరాకిడోనిక్ ఆమ్లాలతో సహా 0.20%,
- సుక్రోజ్ రూపంలో కార్బోహైడ్రేట్లు, గ్లూయిఫ్రూ - సుమారు 8.8%,
- నీరు - 90% వరకు.
పుచ్చకాయలు తినడాన్ని నిషేధించే ఆచరణాత్మకంగా ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేవు. కానీ వాటి నుండి చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
- విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు జీర్ణ మరియు హేమాటోపోయిటిక్ అవయవాల పనితీరుపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. గ్రంథుల అంతర్గత స్రావాన్ని పెంచుతుంది.
- మూత్రవిసర్జన మరియు కొలెరెటిక్ ప్రభావం పిత్తాశయ వ్యాధిలో పుచ్చకాయ యొక్క ప్రయోజనాలను మరియు మూత్రపిండాలలో ఆక్సలేట్ రాళ్ళు ఏర్పడే ప్రమాదాన్ని సూచిస్తుంది. మూత్ర వ్యవస్థ యొక్క శ్లేష్మ పొరను చికాకు పెట్టదు.
- యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, బలోపేతం మరియు వాసోడైలేటింగ్ ప్రభావం హృదయనాళ వ్యవస్థపై రసం మరియు గుజ్జును కలిగి ఉంటుంది. రక్తహీనతకు ఉపయోగపడుతుంది.
- ఇది కాలేయ వ్యాధులకు సహాయపడుతుంది.
- పుచ్చకాయ ఫైబర్ పేగు చలనశీలతను పెంచుతుంది, తేలికపాటి భేదిమందు ప్రభావాన్ని ఇస్తుంది.
- థర్మోర్గ్యులేషన్ మరియు యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్ను సాధారణీకరిస్తుంది.
- పుచ్చకాయ ఆహారం బరువు తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఈ కారకాలు జీవక్రియ రుగ్మతలకు పుచ్చకాయను చాలా ప్రభావవంతమైన y షధంగా పరిగణించడం సాధ్యపడుతుంది. కానీ ఇందులో చక్కెర అధికంగా ఉండటం వల్ల కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ బలహీనంగా ఉంటుంది. పాథాలజీ యొక్క ఏ అంశాలు రోగులు పుచ్చకాయ తినగలరా అని ఆలోచించేలా చేస్తాయి?
టైప్ II డయాబెటిస్
టైప్ 2 డయాబెటిస్కు “ఇన్సులిన్ సేఫ్టీ నెట్” లేకపోవడం మనకు ఆహారం పట్ల గరిష్ట శ్రద్ధ చూపుతుంది. పిండంలో ఉన్న గ్లూకోజ్ మరియు సుక్రోజ్ సున్నితమైన సమతుల్యతను భంగపరుస్తాయి, దీనివల్ల రక్తంలో చక్కెర పదునైన కానీ స్వల్పకాలిక జంప్ అవుతుంది. అందువల్ల, అటువంటి రోగుల ఆహారంలో పుచ్చకాయ ఉనికిని ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఉత్పత్తుల నిష్పత్తిలో తగ్గడం ద్వారా భర్తీ చేయాలి.
గుర్తుంచుకోండి: టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, రోజుకు 300 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు. పుచ్చకాయ!
పరిగణించాలి
మీరు పుచ్చకాయ తినడం ప్రారంభించే ముందు, డయాబెటిస్ కిందివాటిని తెలుసుకోవాలి.
- ఈ బెర్రీ 70, మరియు ఇది ముఖ్యమైన సూచిక. అతను త్వరలోనే సంతృప్తి భావన పోతుందని మరియు ఆ వ్యక్తి మళ్ళీ చిరుతిండి కోసం వెళ్తాడని అతను చెప్పాడు. సరళంగా చెప్పాలంటే, గ్లైసెమిక్ సూచిక ఎక్కువ, ఆకలి వేగంగా మేల్కొంటుంది.
- తప్పనిసరి చక్కెర నియంత్రణ మరియు ఇన్సులిన్ మోతాదు సర్దుబాటు.
- మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ప్రసిద్ధ పుచ్చకాయ ఆహారానికి మారకూడదు! ఇది తీవ్రమైన పరిణామాలకు దారితీస్తుంది.
- అనుమతించబడిన రోజువారీ భాగం కంటే ఎక్కువ తినవద్దు: 800 gr. - టైప్ 1 డయాబెటిస్, 300 గ్రా. - టైప్ 2 డయాబెటిస్.
- ఈ ఉత్పత్తి యొక్క మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని పరిగణించాలి. డీహైడ్రేషన్ గమనించినట్లయితే, పుచ్చకాయ నుండి దూరంగా ఉండటం మంచిది.
- పుచ్చకాయను ఆహారంలో చేర్చిన సమయంలో, ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలను దాని నుండి మినహాయించాలి.
- ఒక వడ్డింపు చిన్నదిగా ఉండాలి. రోజువారీ మొత్తాన్ని ఒకేసారి తినవద్దు.
ఏ రకమైన డయాబెటిస్లో పుచ్చకాయ కూడా ఉపవాస రోజుల్లో లాక్టిక్ యాసిడ్ డైట్కు తగిన ప్రత్యామ్నాయంగా మారుతుంది. అన్ని తరువాత, ఇది కొవ్వు ఆమ్లాల జీవక్రియను సక్రియం చేస్తుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది. ఉపయోగకరమైన పోషకాలతో శరీరాన్ని పోషించడం మరియు విషాన్ని కడగడం, ఈ అద్భుతమైన బెర్రీ తీపి రుచి మరియు సంతృప్తి భావనతో ఆనందంగా ఉంటుంది.
పుచ్చకాయ ఖచ్చితంగా దాహాన్ని తీర్చుతుంది, శరీరం నుండి వచ్చే అన్ని హానికరమైన పదార్ధాలను “బయటకు పోస్తుంది” మరియు చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది. చాలా మందికి పుచ్చకాయ అంటే ఇష్టం. కొంతమందికి, వేసవి వేడిలో ఈ బెర్రీ యొక్క కొన్ని లవంగాలు తినడం నిజమైన ఆనందం.
ఒక పుచ్చకాయ యొక్క లక్షణాలు అందరికీ తెలుసు - ఇది దాహాన్ని సంపూర్ణంగా చల్లబరుస్తుంది, శరీరం నుండి అన్ని హానికరమైన పదార్థాలను “ఫ్లష్ చేస్తుంది” మరియు రుచికి చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. దురదృష్టవశాత్తు, కొన్ని వ్యాధులు ఈ పిండం యొక్క పాక్షిక లేదా పూర్తి తిరస్కరణను సూచిస్తున్నాయి.
మొదటి లేదా రెండవ రకం డయాబెటిస్ మెల్లిటస్తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు ఈ వ్యాధితో చాలా సంవత్సరాలు జీవించవలసి వస్తుంది, అవసరమైతే, ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు మరియు కొన్ని ఆహారాలలో తమను తాము పరిమితం చేసుకోవాలి. పుచ్చకాయ ఒక తీపి బెర్రీ, కాబట్టి డయాబెటిస్ కలిగి ఉన్న సహేతుకమైన ప్రశ్న ఏమిటంటే అది తినడం సాధ్యమేనా?
ఈ అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్నవారికి ఆహారం చక్కెర కలిగిన ఉత్పత్తులను పూర్తిగా తిరస్కరించడం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. కొన్ని పండ్లు మరియు బెర్రీలు, ఉదాహరణకు, అరటిపండ్లు అలాంటివి.
పుచ్చకాయ యొక్క లక్షణాలు, శరీరం మరియు రక్తంలో చక్కెరపై దాని ప్రభావాన్ని పరిగణించండి మరియు ఈ ఉత్పత్తి డయాబెటిస్లో ఉపయోగకరంగా ఉందా లేదా హానికరం కాదా అని నిర్ణయించండి
పుచ్చకాయ చక్కెరను పెంచుతుందా
ఈ ఉత్పత్తిని తినవచ్చా అనే ప్రశ్నతో పాటు, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి దాని ఉపయోగం నుండి పెరుగుతుందా అనే దానిపై మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఆసక్తి చూపుతారు.
అవును, నిజానికి, ఇది ఈ సూచికను ప్రభావితం చేయగలదు మరియు చాలా త్వరగా - కానీ సంఖ్యలు చాలా త్వరగా సాధారణ స్థితికి వస్తాయి, మరియు ప్రభావాన్ని చాలా తక్కువగా పిలుస్తారు.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల అభిప్రాయం మరియు అనుభవాన్ని మీరు అడిగితే, పుచ్చకాయ తిన్న చాలామంది వారి రక్తంలో చక్కెరను తనిఖీ చేసారు మరియు ఎక్కువ పెరుగుదల గమనించలేదు. సాధారణంగా ఉదయం ప్రతిదీ "సాధారణ స్థితికి" తిరిగి వస్తుంది.
మెనులో ఈ ఉత్పత్తిని చేర్చినప్పుడు, ఈ క్రింది లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి:
- 135 గ్రాముల గుజ్జు ఒక బ్రెడ్ యూనిట్కు సమానం,
- 100 గ్రాములు మొత్తం 38 కేలరీలు,
- 75% గ్లైసెమిక్ సూచిక,
- తక్కువ పొటాషియం కంటెంట్.
- బెర్రీలో ఫోలిక్ ఆమ్లం మరియు మెగ్నీషియం కూడా ఉన్నాయి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పుచ్చకాయ కొన్ని పరిమాణాలలో సాధ్యమే, వీటిని డాక్టర్ నిర్ణయిస్తారు.
పుచ్చకాయ యొక్క ఇతర లక్షణాల గురించి
పుచ్చకాయ ఇతర ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంది. ఉదాహరణకు, ఇది మీ దాహాన్ని తీర్చడానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి, రోగికి దాహం వేస్తే, డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయను ఉపయోగించడం సాధ్యమేనా? వాస్తవానికి మీరు చేయవచ్చు. మరియు కూడా అవసరం. నిజమే, ఈ బెర్రీలో పెద్ద పరిమాణంలో ఫైబర్, పెక్టిన్ మరియు నీరు ఉన్నాయి. కానీ వ్యాధి యొక్క రకాన్ని మరియు రోగి యొక్క సాధారణ ఆరోగ్యాన్ని బట్టి దాని వినియోగం యొక్క మోతాదును గమనించడం చాలా ముఖ్యం అని గుర్తుంచుకోవాలి.
డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు పుచ్చకాయలు తినడం సాధ్యమేనా అని అర్థం చేసుకుని, ఈ బెర్రీని రకరకాల వంటలలో ఒకటిగా చేర్చవచ్చని సమాధానం చెప్పాలి. మరియు దాని గుజ్జు ఉపయోగించే పండ్ల సలాడ్లు మాత్రమే కాదు. పండిన పుచ్చకాయను ఉపయోగించే అనేక రకాల వంటకాలు ఉన్నాయి. అదే సమయంలో, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సరసమైన మరియు ఆమోదం. కాబట్టి మీ స్వంత ఆహారం కోసం మీరు పుచ్చకాయను రకరకాల, కొన్నిసార్లు unexpected హించని, వంట వైవిధ్యాలలో ఉపయోగించడం కోసం ఆసక్తికరమైన పరిష్కారాల కోసం చూడవచ్చు.
డయాబెటిస్ ఒక వాక్యం కాదని వైద్యులు అంటున్నారు. రోగులు ఎప్పటికైనా సంతోషంగా జీవిస్తారు, కాని వారు కొన్ని ఆహార పదార్థాల వినియోగాన్ని నియంత్రించాలి. ఆహారంలో లభించే చక్కెర పరిమాణం దీనికి కారణం. డయాబెటిక్ రోగులకు వారి స్వంత గ్లూకోజ్ తీసుకునే రేటు ఉంటుంది. అందువల్ల, ఈ లేదా ఇతర ఉత్పత్తులను వినియోగించవచ్చా, మరియు ఏ పరిమాణంలో అనే ప్రశ్నకు వారు తరచుగా సమాధానం కోసం చూస్తారు. ఈ స్థిరమైన పర్యవేక్షణ వారి జీవితానికి ప్రమాణంగా మారుతుంది. చేయవలసినది ఏమీ లేదు, మీరు వినియోగ రేటును లెక్కించాలి, నియంత్రించాలి మరియు పాటించాలి.
వేసవిలో, కూరగాయలు మరియు పండ్లను తినడం ద్వారా నా విటమిన్ సరఫరాను తిరిగి నింపాలనుకుంటున్నాను. శరీరానికి గాలి, నీరు వంటి విటమిన్లు అవసరం. చాలామంది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ప్రశ్నకు సమాధానం కోసం చూస్తున్నారు, పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా? చాలా మటుకు కాదు. దాని మాంసం చాలా తీపిగా ఉందనే విషయాన్ని బట్టి చూస్తే, ఇందులో చక్కెర అధిక మొత్తంలో ఉందని అర్థం. కానీ మనం ఎక్కువసేపు ఆలోచించము, కాని వెంటనే సమాధానం కోసం అన్వేషణకు వెళ్ళండి.