డయాబెటిస్ కోసం లక్షణాలు

టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ (టి 2 డిఎమ్) అనేది కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ రుగ్మత, ఇది ఇన్సులిన్ (ఇన్సులిన్ నిరోధకత) కు కణాల సున్నితత్వం తగ్గడం వల్ల దీర్ఘకాలిక హైపర్గ్లైసీమియా లక్షణం. హైపర్గ్లైసీమియా వివిధ అవయవ వ్యవస్థల యొక్క రుగ్మతల అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది: హృదయనాళ, మూత్ర, జన్యుసంబంధ మరియు నాడీ. ప్రస్తుతం, మొత్తం జనాభాలో 6% మంది ప్రపంచంలో మధుమేహంతో బాధపడుతున్నారు. అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో, ప్రతి 15 సంవత్సరాలకు ఒకసారి కేసుల సంఖ్య రెట్టింపు అవుతుంది. ప్యాంక్రియాటిక్ β- కణాల ద్వారా స్రవించే జీవసంబంధ క్రియాశీల సమ్మేళనం (హార్మోన్) ఇన్సులిన్. ఈ కణాలు ఐలెట్ లాంటి సమూహాల రూపంలో అమర్చబడి ఉంటాయి (“లాంగర్‌హాన్స్ ద్వీపాలు”). T2DM అనేది ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ యొక్క తగినంత, మరియు కొన్నిసార్లు అధిక స్రావం కూడా కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఈ హార్మోన్‌కు ఇన్సులిన్-ఆధారిత కణజాలాల యొక్క రోగలక్షణ నిరోధకత కారణంగా రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration తలో స్థిరమైన తగ్గుదల సాధించబడదు. ఇన్సులిన్-ఆధారపడని డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అభివృద్ధికి కారణాలు: ప్యాంక్రియాటైటిస్ వల్ల β- కణాలకు నష్టం, కాంట్రాన్సులర్ హార్మోన్ల అధిక ఉత్పత్తి, స్టెరాయిడ్ హార్మోన్ల సుదీర్ఘ ఉపయోగం, es బకాయం, నిశ్చల జీవనశైలి.

వైద్యపరంగా, టైప్ 2 డయాబెటిస్ హైపర్గ్లైసీమియా, దాహం, తరచుగా మూత్రవిసర్జన, శరీర పునరుత్పత్తి సామర్థ్యం తగ్గడం మరియు గ్లూకోసూరియా వంటి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ 2 చికిత్సలో చాలా ముఖ్యమైన అంశం, రోగి యొక్క ఆహారం, ఇది ఇన్సులిన్-ఆధారిత మధుమేహం యొక్క చరిత్ర ఉంటే, కొన్ని అవసరాలను తీర్చాలి: ఆహారం ఉప కేలరీలుగా ఉండాలి, ఆహారం తీసుకునే పౌన frequency పున్యం కనీసం 4 మరియు రోజుకు 5 సార్లు మించకూడదు, ఆహారం "ఫాస్ట్" కార్బోహైడ్రేట్లు అని పిలవబడే వాటిని మినహాయించాలి - అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన మోనోశాకరైడ్లు, ఆహారంలో తగినంత మొత్తంలో ఫైబర్ మరియు కనీసం 50% కూరగాయల కొవ్వులు ఉండాలి. T2DM కోసం ఆహారం ఎటువంటి ముఖ్యమైన పరిమితులు అవసరం లేదని ఒక అభిప్రాయం ఉంది, ఆహారం యొక్క కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను మరియు జంతువుల కొవ్వుల గరిష్ట పరిమితిని మినహాయించి. కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, రోజువారీ జీవితంలో, ఈ వ్యాధి ఉన్నవారికి హేతుబద్ధమైన ఆహారాన్ని నిర్వహించడం చాలా కష్టమైన పని అవుతుంది, ఎందుకంటే T2DM యొక్క కోర్సును తీవ్రతరం చేసే అనేక కారకాలు ఉన్నాయి. కేటిల్ సూచికను పరిగణనలోకి తీసుకొని శరీర బరువు పెరుగుదలను అనుమతించకుండా రోగి యొక్క రోజువారీ శక్తి వ్యయాలను పరిగణనలోకి తీసుకొని కేలరీల తీసుకోవడం లెక్కించాలి. శరీర బరువు మరియు కిలోగ్రాముకు ఆదర్శ శరీర బరువు రోగి యొక్క కార్యాచరణ యొక్క స్వభావాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని క్యాలరీ తీసుకోవడం లెక్కించబడుతుంది: శారీరక విశ్రాంతి - 20-40 కిలో కేలరీలు, తేలికపాటి శారీరక శ్రమ - 28-32 కిలో కేలరీలు, మితమైన శారీరక శ్రమ - 33-37 కిలో కేలరీలు, కఠినమైన శారీరక శ్రమ 38-50 కిలో కేలరీలు . అధిక శరీర బరువు కనిపించడంతో రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గుతుంది. డయాబెటిస్‌కు అత్యంత అనుకూలమైనది ఐదు రెట్లు భోజనం, అయితే ఆహార శక్తి విలువ ఒక నిర్దిష్ట నిష్పత్తిలో పంపిణీ చేయబడుతుంది: 1 అల్పాహారం - 25%, 2 అల్పాహారం - 15%, భోజనం - 30%, 1 విందు - 20%, 2 విందు - 10% . చక్కెర, స్వీట్లు, సంరక్షణ, తేనె, మిఠాయి, ఐస్ క్రీం, చాక్లెట్, జామ్, చక్కెర పానీయాలు, అలాగే బియ్యం మరియు సెమోలినా గంజిని రోగి యొక్క ఆహారం నుండి మినహాయించడం అవసరం, ఎందుకంటే T2DM ఉన్న రోగులు ఈ ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం వల్ల శరీర బరువు పెరుగుతుంది మరియు డయాబెటిస్ కుళ్ళిపోతుంది. రోగికి స్వీట్లు తిరస్కరించడం చాలా కష్టంగా అనిపిస్తే, ప్రత్యామ్నాయం సోర్బిటాల్, జిలిటోల్, షుగర్, ఫ్రక్టోజ్ వంటి స్వీటెనర్లను వాడటం. ప్రస్తుతానికి సాపేక్షంగా కొత్త స్వీటెనర్, స్టెవియోసైడ్ ఉంది - స్టెవియా సారం నుండి ఒక drug షధం. దీని ప్రధాన ప్రయోజనాలు తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ (ఒక టీస్పూన్ - సుమారు 0.2 కిలో కేలరీలు), దాని అదనంగా ఉన్న ఉత్పత్తులు సంతృప్తికరమైన ఆర్గానోలెప్టిక్ లక్షణాలతో ఉంటాయి, ఈ drug షధం రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను మరియు జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.

ఆల్కహాల్ ప్యాంక్రియాస్ దెబ్బతినడానికి లేదా చరిత్రలో తరువాతి సమక్షంలో దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క తీవ్రతకు దారితీస్తుంది కాబట్టి, ఆల్కహాల్ వాడకం ఈ వర్గానికి చెందిన రోగులకు విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

ఇన్సులిన్-ఆధారిత మధుమేహం కోసం ఆహారం తృణధాన్యాలు వాడటానికి అనుమతిస్తుంది, కానీ నెమ్మదిగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు, అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలలో అవసరమైన జంతువులకు దగ్గరగా ఉండే డైబర్ ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ మాత్రమే సరిపోతాయి.

తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో చికిత్సా డైట్ బ్రెడ్‌లో భాగంగా తినడం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. ఈ రకమైన రొట్టె తినడం వల్ల రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నియంత్రించడానికి, ఇన్సులిన్ నిరోధకత మరియు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది అని అనేక విదేశీ అధ్యయనాలు చూపించాయి.

రోగి రై పిండి మరియు bran క ఆధారంగా తయారుచేసిన రొట్టె ఉత్పత్తులను తినవచ్చు. పరిమిత పరిమాణంలో క్రాకర్లు మరియు వెన్న కాని కుకీలను ఉపయోగించడం సాధ్యపడుతుంది. మాంసం (చికెన్, కుందేలు, గొడ్డు మాంసం, చేపలు) తక్కువ కొవ్వు రకాలుగా ఉండాలి మరియు ఎల్లప్పుడూ ఉడకబెట్టాలి. ఇది గుడ్లు తినడానికి అనుమతించబడుతుంది (వారానికి 2 కన్నా ఎక్కువ కాదు).

పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తుల వాడకం చూపబడింది. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో, పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు కలిగిన కూరగాయల కొవ్వులు తినడం మంచిది, ఇవి రక్త కొలెస్ట్రాల్ మరియు అథెరోజెనిక్ లిపోప్రొటీన్లను (మొక్కజొన్న, పొద్దుతిరుగుడు మరియు పత్తి విత్తన నూనె) తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి. వక్రీభవన కొవ్వులు, అలాగే అధిక కొలెస్ట్రాల్ కలిగిన ఆహారాలు సిఫారసు చేయబడవు. రోగి తియ్యని టీ, మినరల్ వాటర్, తీపి మరియు పుల్లని పండ్ల నుండి రసాలను తాగమని కూడా సిఫార్సు చేస్తారు. డైటింగ్ కోసం ఒక అవసరం ఏమిటంటే, కూరగాయలు మరియు పండ్ల యొక్క రోజువారీ ఉపయోగం, వాటిలో కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క కంటెంట్కు అనుగుణంగా, 3 గ్రూపులుగా (టేబుల్) విభజించవచ్చు.

100 గ్రాముల ఉత్పత్తిలో 5 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు మించకూడదు

టొమాటోస్, దోసకాయలు, పాలకూర, వంకాయ, పార్స్లీ, క్రాన్బెర్రీస్, పుచ్చకాయలు.

100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 5-10 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు

క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, దుంపలు, సెలెరీ, నిమ్మకాయలు, నారింజ, ఎండుద్రాక్ష, లింగన్‌బెర్రీస్, కోరిందకాయలు

100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 10 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవు

బంగాళాదుంపలు, బీన్స్, పచ్చి బఠానీలు, పీచెస్, నేరేడు పండు, ద్రాక్ష, బేరి, ఎండిన పండ్లు, అరటిపండ్లు

ఇన్సులిన్-ఆధారిత డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగుల ఆహారంలో ఫైబర్ ఉండటం యొక్క ప్రాముఖ్యతను గమనించాలి. ఇది గ్లూకోజ్ శోషణలో తగ్గుదల, పేగుల చలనశీలత మరియు పిత్త స్రావం మరియు కణజాల ఇన్సులిన్ నిరోధకత మరియు రక్తంలో గ్లూకాగాన్ స్థాయిలలో తగ్గుదలని నిర్ధారిస్తుంది. గోధుమ సూక్ష్మక్రిమి నుండి డయాబెటిస్ రసం ఉన్న రోగుల ఆహారంలో ఉపయోగించడం చాలా ఆసక్తికరంగా మరియు ఆశాజనకంగా ఉంది, దీని నెఫ్రోప్రొటెక్టివ్ మరియు యాంటీహైపాక్సిక్ లక్షణాలు ప్రయోగాత్మకంగా నిరూపించబడ్డాయి. ఉపవాస రోజులను క్రమానుగతంగా పట్టుకోవడం సిఫార్సు చేయబడింది, కాని రోజువారీ గ్లూకోజ్ నియంత్రణ ఉండాలి. కాబట్టి, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులలో పోషకాహార నిర్వహణకు సంబంధించి చాలా పెద్ద సంఖ్యలో సిఫార్సులు ఉన్నాయి, అయితే రోగి యొక్క అలవాట్లు, వారి ఆదాయ స్థాయి, రుచి ప్రాధాన్యతలు నిర్ణయించే రోగి యొక్క ఇప్పటికే స్థాపించబడిన మరియు స్థాపించబడిన పోషకాహార ప్రమాణాలను వ్యతిరేకించే రూపంలో ఈ పరిస్థితులన్నింటినీ నెరవేర్చడానికి తరచూ ఒక రకమైన అడ్డంకులు ఉన్నాయి. , కొంతవరకు మతపరమైన స్థితి. రోగులు వారి సాధారణ జీవన విధానాన్ని నాశనం చేసే కొన్ని దూకుడు కారకంగా ఆహారాన్ని గ్రహించడం ప్రారంభిస్తారు. 6, 7, 8 డయాబెటిస్ రోగుల ఆహార సిఫార్సుల యొక్క సమర్ధత గురించి వారి ఆరోగ్య స్థితిలో పోషకాహారం మరియు కొన్ని ఆహార పదార్థాల పాత్ర గురించి వారి స్వంత ఆలోచనల ద్వారా ఎక్కువగా నిర్ణయించబడుతుంది. జీవితాంతం ఏర్పడిన పోషణ. రోగులు స్వతంత్రంగా నిర్వహించే పోషకాహారంలో మార్పులు ఎల్లప్పుడూ ధ్వని మరియు వైద్య దృక్పథానికి సరిపోవు. రుచి అవగాహన అనేది ప్రతి వ్యక్తికి ఒక వ్యక్తిగత లక్షణంగా వర్ణించవచ్చు, ఇది కొన్ని ఉత్పత్తుల ఎంపికను నిర్ణయించే ప్రధాన కారకాల్లో ఒకటి కావచ్చు, కానీ మరోవైపు, రుచి ప్రాధాన్యతలను పరిచయం ప్రభావంతో మారుతుందనే వాస్తవాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోలేరు. రోగి జీవితంలో మధుమేహం కోసం ఒక ప్రత్యేకమైన ఆహార సిఫార్సు.

ఈ రోగులలో మంచి పోషణ యొక్క ప్రాముఖ్యతను అతిగా అంచనా వేయడం కష్టం. ఆహారాన్ని అనుసరించడం చికిత్స యొక్క ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది (హైపర్గ్లైసీమియా యొక్క దిద్దుబాటు) మరియు సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

మీరు దీన్ని చదవడానికి ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు:

రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడానికి ఉత్తమ డయాబెటిస్ పండ్లు

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌ను నివారించడానికి 5 మార్గాలు

విజయవంతంగా బరువు తగ్గడం ఎలా - తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఆహారం

డయాబెటిస్‌లో గ్లైసెమిక్ లోడ్ మరియు పోషక రహస్యాలు

డయాబెటిస్‌ను ఎలా అధిగమించాలి - చికాగో రేడియో ఇంటర్వ్యూ

నూతన సంవత్సర శుభాకాంక్షలు 2018!

వైద్యులు ఎందుకు డయాబెట్‌లను నయం చేయలేరు

పురుషులలో మధుమేహం, దాని గురించి మీరు ఏమి తెలుసుకోవాలి

డయాబెటిస్‌కు న్యూట్రిషన్: సూత్రాలు మరియు సిఫార్సులు

మధుమేహం యొక్క ఏ రకమైన చికిత్సకైనా మంచి పోషణ ఆధారం. డయాబెటిస్ కోసం డైట్ థెరపీ యొక్క ప్రధాన సూత్రం శారీరక పోషక ప్రమాణాలకు దగ్గరి విధానం. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగి సాధారణ జీవనశైలిని నడిపించాలి, మరియు అతని ఆహారం అదే ఎత్తు, శరీరధర్మం, శరీర బరువు, వయస్సు మరియు వృత్తి యొక్క ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి యొక్క శారీరక అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి.

తేలికపాటి శారీరకంతో 1 కిలోల ఆదర్శ శరీర బరువు (సెం.మీ మైనస్ 100 లో ఎత్తు) కోసం
సగటు శారీరక శ్రమతో పనికి 30 కిలో కేలరీలు అవసరం
తీవ్రత - సుమారు 46 కిలో కేలరీలు, తీవ్రమైన - 70 కిలో కేలరీలు వరకు. మానసిక పని
మధ్యస్థ ఉద్రిక్తతకు 1 కిలోల ఆదర్శ శరీర బరువుకు 46 కిలో కేలరీలు అవసరం.

శక్తి నిష్పత్తి

కార్బోహైడ్రేట్లు
రోగి యొక్క రోజువారీ ఆహారంలో పోషకాహారం యొక్క ప్రధాన భాగాల నిష్పత్తి క్రింది విధంగా ఉండాలి: కార్బోహైడ్రేట్లు - 60%, కొవ్వులు - 24%, ప్రోటీన్లు - రోజువారీ ఆహారంలో మొత్తం కేలరీల కంటెంట్‌లో 16%. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగికి శక్తి యొక్క ప్రధాన వనరు కార్బోహైడ్రేట్లు, కానీ నెమ్మదిగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి: బ్రౌన్ బ్రెడ్, తృణధాన్యాల నుండి తృణధాన్యాలు (బుక్వీట్, మిల్లెట్, బియ్యం, వోట్మీల్, మొదలైనవి). కూరగాయలు (క్యాబేజీ, దోసకాయలు, గుమ్మడికాయ, క్యారెట్లు, దుంపలు, పాలకూర, ముల్లంగి, ముల్లంగి మొదలైనవి) కారణంగా ఆహారాన్ని గణనీయంగా విస్తరించడం అవసరం మరియు పెద్ద మొత్తంలో చక్కెర, గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ (ద్రాక్ష, తేనె, వివిధ) కలిగిన ఆహార పదార్థాల వినియోగాన్ని ఖచ్చితంగా పరిమితం చేయాలి. మిఠాయి, జామ్, స్వీట్లు మొదలైనవి).

ఆహారంలో స్వీటెనర్ల వాడకం (జిలిటోల్, సార్బిటాల్, ఫ్రక్టోజ్, మొదలైనవి) ఖచ్చితంగా పరిమితం: రోజుకు 20-25 గ్రాముల ఫ్రక్టోజ్ కంటే ఎక్కువ తినకూడదని సిఫార్సు చేయబడింది, జిలిటోల్ - 15-20 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు. అంతేకాకుండా, వాటి మొత్తం సంఖ్యతో సంబంధం లేకుండా అవి ఏ రూపంలో ఉపయోగించబడ్డాయి - స్వచ్ఛమైన లేదా జామ్ లేదా స్వీట్స్‌లో భాగంగా.

కొవ్వులు
కొవ్వులు పోషణలో ముఖ్యమైన భాగం. అయినప్పటికీ, ఆహారంలో కొవ్వు అధికంగా ఉండటం వల్ల కీటోన్ బాడీస్, లిపోప్రొటీన్లు పెరుగుతాయి. అందువల్ల, మీరు కొవ్వులు, ముఖ్యంగా జంతువుల మూలం, అలాగే కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు (గుడ్డు సొనలు, కేవియర్, కాలేయం, మెదళ్ళు, చికెన్ స్కిన్ మొదలైనవి) పరిమితం చేయాలి.

ప్రోటీన్లు
రోగి యొక్క పోషణలో ప్రోటీన్లు ఒక ముఖ్యమైన స్థానాన్ని ఆక్రమించాయి; అవి సంపూర్ణంగా ఉండాలి, ప్రధానంగా జంతు మూలం. సన్నని మాంసం, చేపలు, గుడ్డు తెలుపు, తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్, పాల ఉత్పత్తులను వాడటం మంచిది. నెఫ్రోపతి అభివృద్ధికి సంబంధించి మూత్రపిండాల పనితీరు బలహీనమైన రోగులకు మాత్రమే వీటి వాడకం పరిమితం కావాలి.

విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు
డయాబెటిస్‌తో, శరీరానికి సాధారణం కంటే విటమిన్లు మరియు వివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ అవసరం. విటమిన్ల అవసరం ప్రధానంగా ఆహార ఉత్పత్తుల సరైన ఎంపిక వల్ల సంతృప్తి చెందుతుంది మరియు వసంత-శీతాకాల కాలంలో మాత్రమే వాటిని తగిన మందులు, మల్టీవిటమిన్ల ప్రిస్క్రిప్షన్ (డాక్టర్ పర్యవేక్షణలో) నింపవచ్చు. మిగిలిన సమయం, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల అవసరం తాజా మూలికలు, కూరగాయలు, పండ్ల ద్వారా అందించబడుతుంది, మీరు గులాబీ పండ్ల కషాయాలను ఉపయోగించవచ్చు, ఈస్ట్ తాగుతారు.

పవర్ మోడ్

డయాబెటిస్‌లో ఆహారం చాలా ముఖ్యం. తినడం తరువాత రక్తంలో చక్కెరలో పదునైన హెచ్చుతగ్గులు రాకుండా ఉండటానికి, రోగి అదే సమయంలో, రోజుకు 4-6 సార్లు తినాలి. శక్తి విలువ ద్వారా రోజువారీ ఆహారం పంపిణీ ఈ క్రింది విధంగా ఉండాలి: అల్పాహారం - 30%, భోజనం - 40%, మధ్యాహ్నం టీ - 10%, విందు - 20%. దీని ప్రకారం, ఇన్సులిన్ థెరపీ యొక్క నియమావళిని నిర్వహించాలి, తద్వారా of షధం యొక్క గరిష్ట ప్రభావం తదుపరి భోజనం తర్వాత రక్తంలో చక్కెర పెరిగే కాలానికి వస్తుంది.

రోగి యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలు, డయాబెటిస్ కోర్సు యొక్క స్వభావం మరియు చికిత్స యొక్క రకాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని వైద్యుడు ఆహారాన్ని ఎంచుకుంటాడు. డయాబెటిస్‌ను es బకాయంతో కలిపినప్పుడు, తక్కువ కేలరీల ఆహారం (1,500 - 1,700 కిలో కేలరీలు) సిఫార్సు చేయబడింది. ఆహారంలో కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల కంటెంట్‌ను తగ్గించడం ద్వారా క్యాలరీ తగ్గింపు సాధించవచ్చు. అటువంటి రోగుల పోషణ ప్రధానంగా ప్రోటీన్-కూరగాయలుగా ఉండాలి.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులకు వారానికి 1-2 సార్లు
ఉపవాస రోజులు, ఉపవాస ఆహారం యొక్క రకాన్ని డాక్టర్ ఎన్నుకుంటారు.

పాథాలజీ అభివృద్ధిలో పోషణ యొక్క ప్రాముఖ్యత ఏమిటి?

నిస్సందేహంగా, డయాబెటిస్‌లో సరైన పోషకాహారం రోగలక్షణ ప్రక్రియ యొక్క మొత్తం చికిత్సలో అనివార్యమైన భాగాలలో ఒకటి. అంతర్జాతీయ సిఫారసుల ప్రకారం, ఇది తగిన ఆహారం పాటించడం మరియు వ్యాధి అభివృద్ధి యొక్క మొదటి దశలలో చురుకైన జీవనశైలి (అవసరమైన శారీరక శ్రమ) ను వర్తింపచేయాలి. అందువల్ల, చక్కెరను సాధారణ సూచికలలో ఉంచడం తరచుగా సాధ్యపడుతుంది. అవసరమైన ఫలితం లేనప్పుడు, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు మందుల హైపోగ్లైసీమిక్ ఏజెంట్ల వాడకాన్ని కూడా ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది.

అదనంగా, డయాబెటిస్‌కు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కారణంగా, రోగలక్షణ ప్రక్రియ అభివృద్ధి సమయంలో కనిపించే వివిధ సమస్యల సంభవంతో కలిగే ప్రమాదాల తటస్థీకరణ ఉంది. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది అన్ని రకాల హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు వర్తిస్తుంది. అన్నింటికంటే, తరచుగా, డయాబెటిస్ రక్తపోటు పెరుగుదల మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెద్ద మొత్తంలో ఉండటం వంటి ప్రతికూల వ్యక్తీకరణలను కలిగి ఉంటుంది. అందుకే, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల పోషణ అటువంటి ప్రమాదాలను తొలగించే లక్ష్యంతో ఉండాలి.

చాలా మంది ఆధునిక జీవనశైలి మరియు తెలిసిన ఉత్పత్తులు ఇన్సులిన్-స్వతంత్ర రూపం యొక్క డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అభివృద్ధికి సంభావ్య కారకాలుగా మారుతున్నాయి. తరచుగా, డయాబెటిక్ నివసించే కుటుంబంలో, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం సూత్రాల ప్రకారం, దాని సభ్యులందరూ తినడం ప్రారంభిస్తారు. అందువల్ల, వ్యాధి యొక్క వంశపారంపర్య ప్రసార కారకం యొక్క అభివ్యక్తిని నివారించడం లేదా ఆరోగ్య స్థితిని మెరుగుపరచడం సాధ్యమవుతుంది.

డైట్ థెరపీకి కట్టుబడి ఉండటానికి సంబంధించి రోగులు ఎల్లప్పుడూ అవసరమైన సిఫారసులను పాటించరని గమనించాలి. ఈ కారకం రెండు ప్రధాన కారణాల వల్ల కావచ్చు:

1. డయాబెటిక్ చికిత్స యొక్క ఈ non షధ రహిత పద్ధతి గురించి తీవ్రంగా లేదు లేదా అతని రుచి ప్రాధాన్యతలకు "వీడ్కోలు" చెప్పడం ఇష్టం లేదు
2. హాజరైన వైద్యుడు తన రోగితో అలాంటి చికిత్స యొక్క ప్రాముఖ్యత మరియు ఆవశ్యకతను పూర్తిగా చర్చించలేదు.

తత్ఫలితంగా, మధుమేహానికి హేతుబద్ధమైన పోషణ లేకపోతే, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి అన్ని అనుమతించదగిన స్థాయిలను మించి ఉన్నందున, ఒక వ్యక్తి హైపోగ్లైసీమిక్ drugs షధాలను వేగంగా తీసుకోవటానికి మారాలి.ఆహారం విస్మరించడం మరియు drugs షధాల అకాల వాడకం కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు వంటి ముఖ్యమైన అవయవాలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయని గమనించాలి. అన్నింటికంటే, చాలా మందులు గణనీయమైన సంఖ్యలో దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి కొంత సమయం తరువాత ఎక్కువ లేదా తక్కువ స్థాయిలో సంభవిస్తాయి.

అదనంగా, అనేక అధ్యయనాలు చక్కెరను తగ్గించే మందులు తీసుకోవడం వల్ల ఆహారం లేకపోవడాన్ని పూర్తిగా భర్తీ చేయలేమని చూపిస్తుంది.

డయాబెటిక్ శరీరంపై కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తుల చర్య యొక్క విధానం

ఆధునిక సమాజంలో, కార్బోహైడ్రేట్ లేని ఆహారం అని పిలవబడేవి ఎక్కువ జనాదరణ పొందుతున్నాయి.

అటువంటి పదార్ధాల నుండే ఒక వ్యక్తి మొదట బరువు పెరుగుతాడని నమ్ముతారు.

మానవ శరీరం శక్తిని తిరిగి నింపడానికి అవి అవసరమని గమనించాలి.

నిజమే, కార్బోహైడ్రేట్లు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని నేరుగా పెంచగల భాగాలుగా వర్గీకరించబడ్డాయి.

అయినప్పటికీ, వాటి వినియోగాన్ని తీవ్రంగా మరియు గణనీయంగా పరిమితం చేయవద్దు (లేదా వాటిని పూర్తిగా వదిలివేయండి):

• ప్రతి వ్యక్తి యొక్క ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లు తప్పనిసరిగా ఉండాలి మరియు డయాబెటిస్ మినహాయింపు కాదు, అయితే రోజుకు తీసుకునే కేలరీలలో సగం కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉండాలి
• వివిధ సమూహాలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తుల రకాలు ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోవాలి.

మొదటి రకం కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలను సులభంగా జీర్ణమయ్యే అంటారు. ఇటువంటి పదార్థాలు చిన్న అణువులతో కూడి ఉంటాయి మరియు జీర్ణవ్యవస్థలో వేగంగా గ్రహించబడతాయి. రక్తంలో గ్లూకోజ్ గణనీయంగా మరియు పదునైన పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇటువంటి కార్బోహైడ్రేట్లలో చక్కెర మరియు తేనె, పండ్ల రసాలు మరియు బీరు ఉంటాయి.

తదుపరి రకం కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలను హార్డ్-టు-డైజెస్ట్ లేదా పిండి పదార్ధాలు అంటారు. పిండి పదార్ధాలు వాటి విచ్ఛిన్నానికి శరీరం నుండి గణనీయమైన ఖర్చులు అవసరం కాబట్టి, ఇటువంటి ఉత్పత్తులు రక్తంలో చక్కెరను నాటకీయంగా పెంచలేవు. అందుకే, ఇటువంటి భాగాల చక్కెర పెంచే ప్రభావం తక్కువగా ఉంటుంది. అటువంటి ఆహార ఉత్పత్తుల సమూహంలో వివిధ తృణధాన్యాలు, పాస్తా మరియు రొట్టె, బంగాళాదుంపలు ఉంటాయి.

కొన్ని రకాల ఉష్ణ చికిత్స ప్రభావంతో, ఇటువంటి ఉత్పత్తులు కొంతవరకు జీర్ణించుకోలేని ఆస్తిని కోల్పోతాయని గుర్తుంచుకోవాలి. అందుకే తృణధాన్యాలు ఎక్కువసేపు ఉడికించవద్దని, పిండి చేయని కెర్నలు లేదా టోల్‌మీల్ వాడకూడదని, వాటి రసాలను త్రాగడానికి బదులు తాజా పండ్లు తినమని తరచుగా సలహా ఇస్తారు. నిజమే, మొక్కల ఫైబర్స్ ఉండటం వల్ల, గ్లూకోజ్ మొత్తంలో పదునైన పెరుగుదల ప్రక్రియ మందగిస్తుంది.

తరచుగా, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు బ్రెడ్ యూనిట్ల భావనను ఎదుర్కొంటారు, ఇది కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని అనువదించడం. పాథాలజీ యొక్క ఇన్సులిన్-ఆధారిత రూపం యొక్క అభివృద్ధి విషయంలో మాత్రమే ఈ సాంకేతికత వర్తిస్తుంది, ఎందుకంటే రోగి భోజనానికి ముందు నిర్వహించే స్వల్ప-నటన ఇన్సులిన్ యొక్క మోతాదును సరిగ్గా ఎంచుకోవడానికి ఇది అనుమతిస్తుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ సమక్షంలో, బ్రెడ్ యూనిట్ల సంఖ్యను ఖచ్చితంగా పాటించాల్సిన అవసరం లేదు.

అధిక బరువు ఉన్న రోగులకు ఆహారం

Type బకాయం, ముఖ్యంగా ఉదర రకం, టైప్ 2 డయాబెటిస్ రోగికి తరచుగా ఒక సమగ్ర తోడుగా ఉంటుంది. అంతేకాక, అధిక బరువు అనేది రోగలక్షణ ప్రక్రియ యొక్క అభివృద్ధికి ఒక కారణం. ప్యాంక్రియాస్ ద్వారా ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ ఉత్పత్తి యొక్క సాధారణ ప్రక్రియలో es బకాయం జోక్యం చేసుకోవడమే ఈ కారకానికి కారణం, ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది.

తత్ఫలితంగా, రోగి చక్కెరను నియంత్రించడానికి మందుల సహాయాన్ని ఆశ్రయించాలి. అందుకే, డైట్ థెరపీని పాటించడంతో రోగులకు బరువు సాధారణీకరించడం అవసరం. కొన్ని సందర్భాల్లో, ఐదు కిలోగ్రాముల నష్టంతో కూడా, గ్లూకోజ్‌లో గణనీయమైన మెరుగుదల సాధించవచ్చు.

బరువు తగ్గడానికి డయాబెటిస్‌తో ఎలా తినాలి? డైట్ థెరపీని ఉపయోగించకుండా శరీర బరువును సాధారణీకరించగల ఇటువంటి ఉత్పత్తులు లేదా మందులు నేడు ఉన్నాయని గమనించాలి. కిలో కేలరీల రోజువారీ తీసుకోవడం ఆమోదయోగ్యమైన పరిమితుల్లో పరిమితం చేయడం అత్యంత ప్రభావవంతమైన పద్ధతుల్లో ఒకటి. తక్కువ కేలరీల ఆహారానికి లోబడి, శక్తి లోపం సంభవిస్తుంది, ఇది శరీరం కొవ్వు చేరడం నుండి శక్తి నిల్వలను ఆకర్షిస్తుంది.

ఆహారంతో వచ్చే భాగాలలో, అధిక కేలరీలు కొవ్వులు. అందువలన, మొదట, ప్రతి డయాబెటిక్ శరీరంలో వారి తీసుకోవడం తగ్గించాల్సిన అవసరం ఉంది. మంచి పోషణ సూత్రాల ప్రకారం, రోజువారీ ఆహారంలో మొత్తం కొవ్వు శాతం ముప్పై శాతానికి మించకూడదు. వైద్య గణాంకాల ప్రకారం, ఆధునిక ప్రజలు ప్రతిరోజూ నలభై శాతం ఆహారం తీసుకుంటారు.

కొవ్వుల తీసుకోవడం తగ్గించే ప్రధాన సిఫార్సులు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

1. కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తుల ప్యాకేజింగ్ పై సూచించిన కొవ్వు మొత్తాన్ని జాగ్రత్తగా చూడండి.
2. వేయించిన ఆహారాన్ని ఆహారం నుండి మినహాయించండి, ఎందుకంటే ఈ రకమైన వేడి చికిత్సలో కొవ్వుల వాడకం ఉంటుంది, ఇది వాటి క్యాలరీ కంటెంట్‌ను గణనీయంగా పెంచుతుంది మరియు క్లోమముపై భారాన్ని పెంచుతుంది.
3. పౌల్ట్రీ స్కిన్‌తో సహా ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం ఉత్పత్తుల నుండి కనిపించే కొవ్వులను తొలగించండి
4. సోర్డ్లకు సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ మరియు వివిధ సాస్‌లను జోడించడం మానుకోండి. రకమైన కూరగాయలు తినడం మంచిది.
5. చిరుతిండిగా, చిప్స్ లేదా గింజలను ఉపయోగించవద్దు, కానీ పండ్లు లేదా కూరగాయలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.

ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల విషయానికొస్తే, డయాబెటిస్‌కు పోషక నియమాలు వాటి మొత్తాన్ని సగానికి తగ్గించడం.

డయాబెటిస్ ఆహారం పెద్ద మొత్తంలో మొక్కల ఫైబర్ మరియు నీటిని కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవడం పరిమితం చేయదు. సాధారణంగా, వీటిలో కూరగాయలు ఉంటాయి. ఈ ఉత్పత్తుల సమూహానికి ధన్యవాదాలు, పేగు సామర్థ్యం గణనీయంగా మెరుగుపడుతుంది, విటమిన్లు బాగా గ్రహించబడతాయి మరియు కొవ్వులు విచ్ఛిన్నమవుతాయి.

కేలరీలను లెక్కించడం అవసరమా?

పగటిపూట తినే మొత్తం కేలరీల తీసుకోవడం లెక్కించడంలో డయాబెటిస్‌కు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం పునాదులు ఉన్నాయా? ఈ విషయంపై మీరు భిన్నమైన అభిప్రాయాలను కనుగొనవచ్చు.

కొన్ని వనరులు రోజువారీ తీసుకోవడం 1,500 కిలో కేలరీలకు పరిమితం చేయాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాయి. రోజువారీ జీవితంలో, తినే మిశ్రమ వంటకాలను తినడం చాలా సమస్యాత్మకమైనది.

అందుకే, అధిక బరువు ఉన్న డయాబెటిస్ రోగులకు పోషకాహారం కేలరీల యొక్క ఖచ్చితమైన గణన కోసం తప్పనిసరిగా అందించదు. నిజమే, దీన్ని నిర్వహించడానికి, అన్ని ఉత్పత్తులను జాగ్రత్తగా బరువు పెట్టడం, ప్రత్యేక కేలరీల పట్టికలను ఉపయోగించడం అవసరం. ఈ ప్రక్రియ రోగులకు కష్టం.

మీరు శ్రద్ధ వహించాల్సిన ప్రధాన అంశం బరువు తగ్గింపు మరియు సాధారణీకరణ. Ob బకాయం క్రమంగా కనుమరుగవుతుంటే, డయాబెటిస్‌కు పోషణ సరిగ్గా ఎంపిక చేయబడిందని చెప్పడం సురక్షితం.

ప్రాథమిక మార్గదర్శిగా, వినియోగించే అన్ని ఉత్పత్తులు షరతులతో మూడు గ్రూపులుగా విభజించబడ్డాయని గుర్తుంచుకోవాలి:

1. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ నిర్ధారణ ఉన్న వ్యక్తులు మొదటి సమూహం యొక్క ఉత్పత్తులను పరిమితి లేకుండా ఉపయోగించవచ్చు, వాటిలో మొదటగా, కూరగాయలు (బంగాళాదుంపలు మరియు చిక్కుళ్ళు తప్ప, వాటిలో పెద్ద మొత్తంలో పిండి పదార్ధాలు ఉన్నాయి) మరియు తియ్యని టీలు, పండ్ల పానీయాలు, నీరు.
2. రెండవ సమూహంలో ప్రోటీన్, పిండి, పాల ఉత్పత్తులు మరియు పండ్లు వంటి మధ్యస్థ కేలరీల ఆహారాలు ఉంటాయి. అవసరమైన భాగం పరిమాణాన్ని నిర్ణయించడానికి, మీరు సాధారణ వినియోగంతో పోలిస్తే దానిని సగానికి తగ్గించే సూత్రాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. అదనంగా, డయాబెటిస్‌కు పోషకాహారం తక్కువ కొవ్వు మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది మరియు ద్రాక్ష మరియు అరటి పండ్ల నుండి మినహాయించబడుతుంది.
3. మూడవ సమూహంలో మిఠాయి, ఆల్కహాల్ మరియు వివిధ కొవ్వులు వంటి అధిక కేలరీల ఆహారాలు ఉంటాయి. ఇవన్నీ, కొవ్వులు మినహా, కేలరీలు అధికంగా ఉండటమే కాకుండా, రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తాయి. డయాబెటిస్ ఎలా తినాలి అనే ప్రశ్న ఉంటే, ఈ గుంపులోని ఉత్పత్తులు సాధ్యమైనంతవరకు పరిమితం చేయాలి.

మీరు ఈ ప్రాథమిక సూత్రాలను అనుసరించి, మొదటి సమూహం యొక్క ఉత్పత్తుల ఆధారంగా మీ స్వంత ఆహారాన్ని తీసుకుంటే, మీరు తక్కువ వ్యవధిలో మంచి ఫలితాన్ని సాధించవచ్చు, అలాగే మధుమేహం యొక్క సమస్యలను నివారించవచ్చు - గ్లైసెమిక్ కోమా, హైపర్గ్లైసీమియా, లాక్టిక్ అసిడోసిస్.

అదనంగా, పాక్షిక పోషణ రోజుకు ఐదుసార్లు సాధారణ మూడు భోజనం కంటే ఎక్కువ ప్రయోజనాలను తెస్తుందనేది రహస్యం కాదు. డయాబెటిక్ సేవలు రెండు వందల యాభై గ్రాములకు మించకూడదు.

అతిగా తినడం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి కూడా హాని కలిగిస్తుంది. పాక్షికంగా తినడం గమనించాలి, కాని తరచుగా తక్కువ కేలరీల ఆహారాన్ని గమనించినప్పుడు మీరు ఆకలి యొక్క ఉద్భవిస్తున్న అనుభూతిని ఓడించవచ్చు.

వంటకాల యొక్క చిన్న భాగాలు క్లోమంపై భారాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి అనే వాస్తవాన్ని కూడా ప్రయోజనాల సంఖ్య కలిగి ఉంటుంది.

డయాబెటిక్ ఆహారాలు మరియు వాటి అవసరం

ఈ రోజు ఆధునిక సూపర్మార్కెట్లలో మీరు డయాబెటిక్ ఉత్పత్తులను అందించే మొత్తం విభాగాలను కనుగొనవచ్చు. డయాబెటిస్‌కు సురక్షితంగా భావించే వివిధ మిఠాయి ఉత్పత్తులు వీటిలో ఉన్నాయి. అటువంటి ఆహార ఉత్పత్తుల కూర్పులో ప్రత్యేక పదార్థాలు, స్వీటెనర్లు ఉన్నాయి, వీటిని సురేల్ మరియు సాక్రజైన్ (సాచరిన్) పేర్లతో పిలుస్తారు. ఇవి ఆహార మాధుర్యాన్ని ఇస్తాయి, కాని గ్లూకోజ్ స్థాయిలు గణనీయంగా పెరగడానికి దోహదం చేయవు.

అదనంగా, ఆధునిక పరిశ్రమ తన వినియోగదారులకు ఇతర చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను అందిస్తుంది - ఫ్రక్టోజ్, జిలిటోల్ మరియు సార్బిటాల్. రెగ్యులర్ షుగర్ లాగా గ్లూకోజ్ స్థాయిని పెంచడం లేదని వారి ప్రయోజనాన్ని పరిగణించవచ్చు.

ఇటువంటి ప్రత్యామ్నాయాలలో పెద్ద సంఖ్యలో కేలరీలు ఉన్నాయని గమనించాలి, అందువల్ల బరువును సాధారణీకరించడానికి ఆహారంతో ఉపయోగించలేము. అందుకే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులందరూ వారి వినియోగాన్ని బాగా నివారించాలి.

తరచుగా, డయాబెటిక్ చాక్లెట్, వాఫ్ఫల్స్, సంరక్షణ మరియు కుకీలలో ఫ్రక్టోజ్ లేదా జిలిటోల్ ఉంటాయి. అదనంగా, వాటి తయారీ సమయంలో ఉపయోగించిన పిండి కూడా ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అందువల్ల, ఇటువంటి డయాబెటిక్ ఉత్పత్తులు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగికి ఎటువంటి ప్రయోజనాన్ని కలిగించవు మరియు అందువల్ల అధిక చక్కెర కోసం మెనుని సృష్టించడానికి ఉపయోగించకూడదు.

డయాబెటిస్ కోసం డైట్ థెరపీ యొక్క సూత్రాలు ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో వివరించబడ్డాయి.