గ్రీన్ లెంటిల్ సలాడ్ వంటకాలు సాధారణ మరియు రుచికరమైన

చాలా పూర్తి వివరణ: కాయధాన్యం సలాడ్ వంటకాలు మా ప్రియమైన పాఠకుల కోసం ఫోటోలతో సరళమైనవి మరియు రుచికరమైనవి.

ఏ విధమైన కాయధాన్యాలు సలాడ్‌కు అనుకూలంగా ఉంటాయి, కానీ గంజిలో జీర్ణించుకోకపోవడం ముఖ్యం. మీరు ఫ్రెంచ్ ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు ఉడికించినట్లయితే, అది పడిపోతుందని మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. అన్ని రకాల్లో, ఆకుపచ్చ జీర్ణక్రియకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. గోధుమ మరియు ఎరుపు ఈజిప్టు కాయధాన్యాలు ఉడికించడానికి, ఇది చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది. ధాన్యాలను వేడినీటిలోకి తగ్గించడం, వేడిని తగ్గించడం మరియు 5-10 నిమిషాలు వేచి ఉండటం సరిపోతుంది. కాయధాన్యాలు కొద్దిగా ఉడికించాలి. సరళమైన డ్రెస్సింగ్ నిమ్మరసంతో కూరగాయల నూనె మిశ్రమం.

“లెంటిల్ సలాడ్స్” విభాగంలో 63 వంటకాలు

లెంటిల్ మొలకెత్తిన సలాడ్

మొలకల ఉపయోగం గురించి నేను చాలా చదివాను, కాని నేను ఎప్పుడూ ప్రయత్నించలేదు. చేయని పనికి చింతిస్తున్నాము మరియు తరువాత చింతిస్తున్నాను అని నేను నిర్ణయించుకున్నాను. నేను నా డబ్బాలు, కాయధాన్యాలు చూసాను - మీరు మొలకెత్తడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. నేను చేశాను మరియు చింతిస్తున్నాను ...

గుమ్మడికాయ మరియు తీపి మిరియాలు తో వెచ్చని బెలూగా కాయధాన్యాల సలాడ్

కాల్చిన కూరగాయలతో కూడిన వెచ్చని బెలూగా కాయధాన్యాల సలాడ్ పూర్తి భోజనం (లేదా విందు). కాయధాన్యాలు త్వరగా ఉడికించి, మెత్తగా క్రీముగా రుచి చూస్తాయి. అందువల్ల, కాల్చిన కూరగాయలను ఉచ్చారణ రుచి మరియు వాసనతో కలిపితే ప్రయోజనం ఉంటుంది - గుమ్మడికాయ మరియు తీపి ...

గోధుమ లేదా ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు (వండినవి), బియ్యం (వండినవి), సెలెరీ (తరిగిన), క్యారట్లు, బఠానీలు (వండినవి), పచ్చి ఉల్లిపాయలు (తరిగినవి), పార్స్లీ (తరిగినవి), డిజోన్ ఆవాలు, ఆలివ్ నూనె, తేనె, సోయా సాస్ (సేన్ సోయా క్లాసిక్ పెప్పర్), నిమ్మరసం, నారింజ రసం

విభాగం: లెంటిల్ సలాడ్లు

కాయధాన్యాలు (ఆకుపచ్చ), ఆలివ్ నూనె, ఉల్లిపాయలు (మెత్తగా తరిగినవి), టమోటాలు (ఒలిచిన మరియు మెత్తగా తరిగినవి), ఉప్పు, మిరియాలు, పార్స్లీ (తరిగిన ఆకుకూరలు), నిమ్మరసం, ఉల్లిపాయ ఉంగరాలు, తరిగిన పార్స్లీ, నిమ్మకాయ ముక్కలు.

విభాగం: లెంటిల్ సలాడ్లు

ఎర్ర కాయధాన్యాలు తో బంగాళాదుంప సలాడ్

బంగాళాదుంపలు, కాయధాన్యాలు (ఎరుపు), పచ్చి ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, పండ్ల వెనిగర్, ఉప్పు, మిరియాలు, ఆవాలు, నూనె (బీజ కెర్నల్స్ నుండి)

విభాగం: బంగాళాదుంప సలాడ్లు, లెంటిల్ సలాడ్లు

లెంటిల్ సలాడ్

కాయధాన్యాలు (ఉడికించిన), పచ్చి ఉల్లిపాయలు, ఆపిల్ (పుల్లని), సాసేజ్ (మాంసం), ఉల్లిపాయలు (ఎరుపు), చివ్స్, పార్స్లీ, కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఆవాలు (మీడియం వేడి), తేనె, మిరియాలు, ఉప్పు

విభాగం: కాయధాన్యాలు, మాంసం సలాడ్లు

కాయధాన్యాలు, చికెన్ మరియు బ్రోకలీలతో వెచ్చని సలాడ్

కాయధాన్యాలు, బ్రోకలీ, వెల్లుల్లి, ఇంగ్లీష్ ఆవాలు (పొడి), బాల్సమిక్ వెనిగర్, ఆలివ్ ఆయిల్, ఉల్లిపాయలు (ఎరుపు), చికెన్ బ్రెస్ట్స్ (పొగబెట్టినవి)

విభాగం: చికెన్ నుండి సలాడ్లు, కాయధాన్యాలు నుండి సలాడ్లు

సెలెరీతో లెంటిల్ సలాడ్

గోధుమ లేదా ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, సెలెరీ (కొమ్మ 20 సెం.మీ పొడవు), మయోన్నైస్, నల్ల మిరియాలు (నేల)

విభాగం: లెంటిల్ సలాడ్లు

బాతు రొమ్ము మరియు కాయధాన్యాలు తో సలాడ్

కాయధాన్యాలు, డక్ బ్రెస్ట్, షెర్రీ డ్రై వైన్, సోయా సాస్, గ్రీన్ సలాడ్, టమోటాలు (చిన్నవి), ఆలివ్ ఆయిల్

విభాగం: డక్ సలాడ్, లెంటిల్ సలాడ్లు

కాయధాన్యాలు తో టర్నిప్ సలాడ్

టర్నిప్, కాయధాన్యాలు (ఉడికించినవి), పాలకూర, పచ్చి బఠానీలు (తయారుగా ఉన్నవి), మెంతులు, మయోన్నైస్, క్రీమ్ (కొరడాతో), వేడి కెచప్, నిమ్మరసం, ఆపిల్ల (తురిమిన ఆమ్ల), ఉప్పు, మిరియాలు (నేల)

విభాగం: కూరగాయల సలాడ్లు, లెంటిల్ సలాడ్లు

బుక్వీట్ మరియు లెంటిల్ సలాడ్

కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు (నీటిని కడిగి, తీసివేయండి), ఆలివ్ నూనె, ఉల్లిపాయలు (తరిగిన), సెలెరీ (తరిగిన), క్యారట్లు (తరిగిన), వెల్లుల్లి (తరిగిన), మసాలా, ఒరేగానో లేదా మార్జోరం (పొడి), థైమ్ (పొడి) , జీలకర్ర (నేల), ఎర్ర మిరియాలు (నేల), గుడ్డు, బుక్‌వీట్, ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు, టేబుల్ వెనిగర్

విభాగం: కాయధాన్యాలు నుండి సలాడ్లు, తృణధాన్యాలు నుండి సలాడ్లు

హాడాక్‌తో లెంటిల్ సలాడ్

ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు, హాడాక్, ఉల్లిపాయలు, మూలికలు, లవంగాలు, పాలు, ఉప్పు, మిరియాలు (ధాన్యాలు), ఆవాలు, ఆలివ్ నూనె, వెనిగర్, ఉప్పు, మిరియాలు, పార్స్లీ

విభాగం: ఫిష్ సలాడ్లు, లెంటిల్ సలాడ్లు

ఉల్లిపాయ ఫ్రైస్‌తో లెంటిల్ సలాడ్

కాయధాన్యాలు, రోజ్మేరీ, బే ఆకు, బంగాళాదుంపలు (ఉడికించినవి), టమోటాలు, వెల్లుల్లి, వైన్ వెనిగర్, నిమ్మరసం, ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు (నేల), కారవే విత్తనాలు, అభిరుచి, పార్స్లీ, ఉల్లిపాయ, పొద్దుతిరుగుడు నూనె

విభాగం: లెంటిల్ సలాడ్లు

ఎండిన ఆప్రికాట్లతో లెంటిల్ సలాడ్

కాయధాన్యాలు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఉల్లిపాయలు, అక్రోట్లను (ఒలిచిన), ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె, కొత్తిమీర (ఆకుకూరలు)

విభాగం: లెంటిల్ సలాడ్లు

లెంటిల్, బీన్ మరియు పీ సలాడ్

బీన్స్, బఠానీలు (పొడి), కాయధాన్యాలు, ఉల్లిపాయలు, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు (నేల), వెల్లుల్లి

విభాగం: బఠానీల నుండి సలాడ్లు, కాయధాన్యాలు నుండి సలాడ్లు, బీన్స్ తో సలాడ్లు

కాయధాన్యాలు గుమ్మడికాయ సలాడ్

గుమ్మడికాయ (ఒలిచిన), కాయధాన్యాలు, అరుగూలా, మేక చీజ్, వెన్న, పార్స్లీ, ఆలివ్ ఆయిల్, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, నిమ్మరసం, గ్రీన్ అడ్జిక, ఆవాలు (ధాన్యాలతో), నల్ల మిరియాలు (తాజాగా నేల)

విభాగం: కాయధాన్యాలు, గుమ్మడికాయ సలాడ్లు

లెంటిల్ మరియు మష్రూమ్ సలాడ్

ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు, తాజా పుట్టగొడుగులు (ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు, ఛాంపిగ్నాన్లు), పర్మేసన్, ఎండిన పుట్టగొడుగులు, పార్స్లీ (ముక్కలు), లీక్, వెల్లుల్లి (యువ), కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, పొడి రెడ్ వైన్, ఆలివ్ ఆయిల్, కూరగాయల నూనె, వెన్న, నల్ల మిరియాలు (తాజాగా నేల ), సముద్ర ఉప్పు

విభాగం: కాయధాన్యాలు, మష్రూమ్ సలాడ్ల నుండి సలాడ్లు

మొత్తం:

వంట సమయం: 1 గం

దశల వంట

జాబితా, నా కూరగాయలు మరియు మూలికల ప్రకారం రుచికరమైన కాయధాన్యాల సలాడ్ తయారీకి మేము ఉత్పత్తులను తీసుకుంటాము.

మేము వంట చేయడానికి ముందు కాయధాన్యాలు చాలాసార్లు కడగాలి, తరువాత ఒక గ్లాసు కాయధాన్యానికి ఒక గ్లాసు కాయధాన్యాలు ఆధారంగా రెండు గ్లాసుల నీరు పోసి, నిప్పు పెట్టాలి.

తక్కువ వేడి మీద అరగంట ఉడకబెట్టిన క్షణం నుండి కాయధాన్యాలు ఉడికించి, పాన్‌ను ఒక మూతతో కప్పుకోవాలి.

కాయధాన్యాలు ఉడికినప్పుడు, మిగిలిన పదార్థాలను తయారుచేస్తాము: ఉల్లిపాయలను సన్నని క్వార్టర్ రింగులుగా కట్ చేసుకోండి.

తరిగిన ఉల్లిపాయను వేడినీటితో పోయాలి.

వేడినీటిలో ఉల్లిపాయకు వెనిగర్ వేసి, కలపాలి మరియు 10 నిమిషాలు వదిలివేయండి.

కాయధాన్యాలు వంట చివరిలో, ఉప్పు వేయండి మరియు 5 నిమిషాల తరువాత మంటలను ఆపివేయండి. కాయధాన్యాలు నుండి నీరు ఈ సమయంలో ఉడకబెట్టడం, కాయధాన్యాలు సిద్ధంగా ఉంటాయి.

ఉడికించిన కాయధాన్యాలు ఒక గిన్నెలో వేసి పూర్తిగా చల్లబరచాలి.

మిరియాలు ఒలిచి చిన్న కుట్లుగా కట్ చేస్తారు.

ఆకుకూరలను కత్తితో రుబ్బు.

మేము టొమాటోలను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేస్తాము.

హార్డ్ జున్ను చిన్న ఘనాలగా కట్.

మేము ఒక కోలాండర్లో pick రగాయ ఉల్లిపాయలను విస్మరిస్తాము, ద్రవాన్ని హరించనివ్వండి.

ఉడికించిన కాయధాన్యాలు చల్లబడిన తరువాత, గిన్నెలో అన్ని తరిగిన పదార్థాలు, రుచికి ఉప్పు మరియు కూరగాయల నూనెతో సలాడ్ సీజన్ జోడించండి.

కాయధాన్యాలు సలాడ్ కలపండి మరియు సలాడ్ గిన్నెలో లేదా పాక్షిక కుండీలపై ఉంచండి.

మేము కాయధాన్యాలు రుచికరమైన మరియు సరళమైన సలాడ్ను అందిస్తాము, దానిని పచ్చదనం ఆకులతో అలంకరిస్తాము.

ఇలాంటి వంటకాలు

సలాడ్‌లో ముల్లంగి రుచిగా చేయడానికి ...

గతంలో కూరగాయల నూనెలో వేయించిన ఉల్లిపాయలతో కలిపి సలాడ్‌లో ముల్లంగి రుచిగా మారుతుంది.

సీజన్ సలాడ్ ఎలా.

ఉప్పు, వెనిగర్, మిరియాలు ఇప్పటికే కలిపినప్పుడు, చివరి మలుపులో కూరగాయల నూనెతో సలాడ్ నింపడం అవసరం.

తెల్ల క్యాబేజీ వాసనను నివారించడం.

మీకు తెలిసినట్లుగా, వంట సమయంలో తెల్లటి క్యాబేజీ తన చుట్టూ చాలా అసహ్యకరమైన వాసనను కలిగిస్తుంది. ఈ వాసన కనిపించకుండా ఉండటానికి, మీరు ఆకాశాన్ని మరిగే క్యాబేజీతో పాన్లో ఉంచాలి ...

ఉల్లిపాయ నుండి చేదును తొలగించడానికి ...

ముక్కలుగా కోసిన ఉల్లిపాయలను కోలాండర్‌లో ఉంచి వేడినీటితో ముంచితే సలాడ్‌లోని పచ్చి ఉల్లిపాయల రుచి మరింత మృదువుగా, ఆహ్లాదకరంగా మారుతుంది. విల్లు నుండి వచ్చే చేదు అంతా పోతుంది.

కాబట్టి క్యారెట్లు బాగా గ్రహించబడతాయి.

మీరు తురిమిన క్యారెట్‌తో సలాడ్‌ను సిద్ధం చేస్తుంటే, కూరగాయల నూనెతో రుచికోసం చూసుకోండి, ఎందుకంటే క్యారెట్‌లో ఉండే కెరోటిన్ దానిలో మాత్రమే కరిగిపోతుంది. లేకపోతే, ప్రేగులలో క్యారెట్లు చేయవు ...

దుంపలను వేగంగా ఉడికించాలి

దుంపలు వేగంగా ఉడికించాలంటే (మృదువుగా మారాలి), మీరు దానిని ఫోర్క్ తో తనిఖీ చేసేటప్పుడు, అది ఇంకా కొంచెం కఠినంగా ఉంటుంది, వేడి నుండి తీసివేసి చాలా చల్లటి నీటిని పోయాలి. దుంపలు మృదువుగా మారుతాయి ...

సౌర్క్క్రాట్ సలాడ్ రుచిగా చేయడానికి ...

తాజా ఆపిల్లకు బదులుగా మాండరిన్ లేదా నారింజ ముక్కలను ఉంచితే సౌర్‌క్రాట్ సలాడ్ రుచిగా ఉంటుంది.

ఒక డిష్‌లో సాధ్యమయ్యే ఆహార పదార్థాల క్యాలరీ కంటెంట్

• టొమాటోస్ - 23 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• తీపి మిరియాలు - 27 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• తాజా తులసి - 27 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• ఎండిన తులసి - 251 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• పిప్పరమెంటు - 49 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• తాజా పుదీనా - 49 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• ఎండిన పుదీనా - 285 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• పార్స్లీ - 45 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• మెంతులు గ్రీన్స్ - 38 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• ఉల్లిపాయలు - 41 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 898 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• శుద్ధి చేసిన పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 899 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• ఉప్పు - 0 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• టేబుల్ వెనిగర్ - 11 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా
• గ్రీన్ కాయధాన్యాలు - 323 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా

ఉత్పత్తుల కేలరీల కంటెంట్: ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు, బెల్ పెప్పర్, టొమాటోస్, ఉల్లిపాయలు, టేబుల్ వెనిగర్, బాసిల్, పుదీనా, మెంతులు, పార్స్లీ, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఉప్పు

కాయధాన్యాలు సార్వత్రిక ఉత్పత్తిగా పరిగణించవచ్చు. మొదట, ఇది చాలా చవకైనది, మరియు రెండవది, ఇతర రకాల చిక్కుళ్ళు కాకుండా, ఇది త్వరగా మరియు ఉడికించాలి. వివిధ రకాలైన ఆహారాన్ని అనుసరించేవారు కాయధాన్యాల వంటకాలకు తగిన వంటకాలను కనుగొనడంలో ఆశ్చర్యం లేదు, వాటిలో సూప్, సలాడ్, స్నాక్స్ మరియు ఇతర వంటకాలు ఉన్నాయి.

కాయధాన్యాలు యొక్క నిస్సందేహమైన ప్రయోజనాలు ఏమిటంటే, ఇది ఇతర ఉత్పత్తులు మరియు చేర్పుల యొక్క అత్యంత వైవిధ్యమైన సుగంధాలను సులభంగా గ్రహిస్తుంది, గొప్ప పోషక విలువలను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఏడాది పొడవునా కూడా లభిస్తుంది.

కాయధాన్యాలు వాటి సంపూర్ణత్వంతో పాటు వంటకాలు కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. అన్నింటికంటే, కాయధాన్యాలు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడే ఫైబర్స్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. కాయధాన్యాలు కలిగిన వంటకాలు, వీటి వంటకాలు చాలా వైవిధ్యమైనవి మరియు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, అధిక రక్తంలో చక్కెరతో బాధపడుతున్న వ్యక్తుల కోసం మీ రెగ్యులర్ డైట్‌లో చేర్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ఇది తినడం తరువాత చక్కెర స్థాయిలు పెరగడాన్ని నిరోధిస్తుంది. ఈ అద్భుతమైన ఉత్పత్తి నుండి ఎవరైనా వంటకాలను వెతకడం ప్రారంభించడానికి ఇది సరిపోకపోతే, కాయధాన్యాలు ఖనిజాలు మరియు బి-విటమిన్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం అని చెప్పడం విలువ.

పోషణ మరియు యుటిలిటీ యొక్క ఈ సంపద యొక్క కేలరీల విలువ ఏమిటి? మరో ప్లస్! ఒక గ్లాసు కాయధాన్యాలు కేవలం 230 కేలరీలు మాత్రమే కలిగి ఉంటాయి. అదే సమయంలో, కాయధాన్యాలు తక్కువ కొవ్వు పదార్ధం కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి ఈ కేలరీలు ప్రధానంగా ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లలో ఉంటాయి.

లెంటిల్ సలాడ్లు

కాయధాన్యాలు కలిగిన సలాడ్లు వారి వంట పుస్తకంలో ఎక్కువగా హృదయపూర్వక మరియు సమయాన్ని ఆదా చేసే వంటకాలను రాయడానికి ఇష్టపడేవారికి నిజమైన అన్వేషణ.

మీరు కాయధాన్యాలు ముందుగానే చూసుకుంటే, సలాడ్ సిద్ధం చేస్తే మీకు 30 నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ సమయం పట్టదు. అదే సమయంలో, సాపేక్షంగా చిన్న భాగం నుండి పొందిన శక్తి నిల్వ సరిపోతుంది, తద్వారా ఆకలి అనుభూతి మిమ్మల్ని కనీసం కొన్ని గంటలు వదిలివేయదు.

ఇతర ఆసక్తికరమైన వంటకాలకు శ్రద్ధ వహించండి:

నా సైట్‌కు స్వాగతం! నేను ఇప్పుడు 10 సంవత్సరాలుగా కుక్‌గా పని చేస్తున్నాను. నా ప్రధాన ప్రత్యేకత శీతల వంటకాలు మరియు స్నాక్స్. నా ఆచరణలో, వందలాది విభిన్న వంటకాలు ఉన్నాయి, రెసిపీ మరియు వర్ణనను గుర్తుంచుకోవడం చాలా కష్టం. దీని ఆధారంగా, ఈ వనరును సృష్టించే ఆలోచన వచ్చింది, దీనిలో నెట్‌వర్క్ నలుమూలల నుండి వంటకాలు ఉన్నాయి, ఇక్కడ ప్రతి ఒక్కరూ తనకు నచ్చినదాన్ని కనుగొనవచ్చు.

ఆహారం ఆహారం

ఆహార పోషణ డిమాండ్ పెరుగుతోంది. నిజమే, ఇది మీ శరీరాన్ని ఆకృతిలో ఉంచడానికి మాత్రమే కాకుండా, మీ ఆహారాన్ని అలసిపోకుండా పర్యవేక్షించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది, తద్వారా శరీరం గొప్పగా అనిపిస్తుంది.

అధిక బరువుతో, ఆరోగ్యంతో, ఉదాహరణకు, అనారోగ్య కడుపు రూపంలో (పొట్టలో పుండ్లు మరియు ఇతర సంబంధిత వ్యాధులు), లేదా చర్మంతో సమస్య ఉన్నవారికి డైట్ ఫుడ్ కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. శరీరాన్ని పునరుద్ధరించడానికి మరియు ఆకారంలో ఉంచడానికి ఆహారం సహాయపడుతుంది.

ఆహార పోషణ కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క పూర్తి తిరస్కరణను సూచించదు, కానీ వాటి వినియోగాన్ని సహేతుకమైన సేర్విన్గ్స్కు మాత్రమే తగ్గిస్తుంది. ఆహారాలు కొన్ని ఆహారాలను ఇతర, మరింత ఉపయోగకరమైన వాటితో భర్తీ చేస్తాయి. ఉదాహరణకు, చక్కెరను సమానమైన తీపి రుచి కలిగిన పండ్లతో భర్తీ చేయవచ్చు, కానీ శరీరానికి ఎక్కువ ప్రయోజనాలను తెస్తుంది.

ముఖ్యం! ప్రతిదాన్ని తెలివిగా సంప్రదించాలి, ఎందుకంటే మిమ్మల్ని మీరు ఒక ఫ్రేమ్‌వర్క్‌లోకి నడిపించడం ద్వారా మరియు ఒక ముఖ్యమైన ఉత్పత్తిని తిరస్కరించడం ద్వారా, మీరు మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించవచ్చు.

శాఖాహారం రుచికరమైనవి

శాఖాహారం ఆహారం యొక్క ఒక రూపం. అయితే, మీరు శాఖాహారం మరియు శాకాహారి మధ్య వ్యత్యాసాన్ని చూడాలి. శాకాహారులు అన్ని జంతు ఉత్పత్తులను వదులుకుంటారు, కొన్ని తేనె కూడా. శాఖాహారం అనేది దాదాపు ఎవరికైనా సరిపోయే తేలికైన రూపం, ఎందుకంటే ఇది ఈ లేదా ఆ ఆహారాన్ని తిరస్కరించడంలో అటువంటి క్రూరత్వాన్ని సూచించదు.

శాఖాహారతత్వానికి వెళ్ళేటప్పుడు, మీరు ఏమి వదులుకోవాలో పూర్తిగా తెలుసుకోవాలి. తరచుగా, ఈ రకమైన ఆహారం మానసిక స్థాయిలో లేనివారికి జంతు ఉత్పత్తులను తినడం ఆపడానికి సిద్ధంగా ఉండదు. జీవితం సాధారణ ఉనికిగా మారుతుంది. అందువల్ల, మీరు శాఖాహారులుగా మారాలని నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు మీ స్వంత తలతో ప్రారంభించండి, అన్ని లాభాలు మరియు బరువులు ఉన్నాయి.

ఫోటోలతో ప్రసిద్ధ వంటకాలు

ఈ రకమైన సలాడ్ శాకాహారులు మరియు శాకాహారులలో చాలా డిమాండ్ ఉంది, ఎందుకంటే మీరు దీనిని తయారు చేయడానికి ఎక్కువ సమయం మరియు కృషి చేయవలసిన అవసరం లేదు, మరియు ఫలితం అంచనాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. అలాగే, ఈ వంటకం చాలా హృదయపూర్వకంగా ఉంటుంది, దీనివల్ల అవి ప్రధాన వంటకాలను కూడా భర్తీ చేయగలవు.

కాయధాన్యాలు ప్రోటీన్ యొక్క భారీ మోతాదును కలిగి ఉంటాయి, ఇవి అనేక వంటకాలు మరియు ఉత్పత్తులను భర్తీ చేయగలవు. మరియు మా శరీరానికి ప్రోటీన్ చాలా ముఖ్యం, ముఖ్యంగా జంతు ఉత్పత్తులను తిరస్కరించినప్పుడు.

కాయధాన్యాలు అనేక రకాలు. వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి వంట సమయంలో రుచి మరియు స్థిరత్వానికి భిన్నంగా ఉంటాయి. అన్ని రకాల కాయధాన్యాలు సలాడ్లకు అనుకూలంగా ఉంటాయి, కాని ఆకుపచ్చ రంగును ఎంచుకోవడం ఇంకా మంచిది, ఎందుకంటే వంట చేసేటప్పుడు కూడా దాని ఆకారం మరియు సాపేక్ష కాఠిన్యాన్ని నిలుపుకుంటుంది, ఇది సలాడ్లలో అవసరం.

క్లాసిక్ వెర్షన్

సలాడ్ వెచ్చగా మరియు చల్లగా అందించవచ్చు. ఈ వంటకం శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు రెండింటికీ అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇందులో జంతు ఉత్పత్తులు లేవు. సలాడ్ చాలా హృదయపూర్వక మరియు ఆరోగ్యకరమైనది.

పదార్థాలు:

• కాయధాన్యాలు - 300 గ్రా
• క్యారెట్లు - 100 గ్రా
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 స్పూన్,
• ఉల్లిపాయలు (ఎర్ర ఉల్లిపాయలు) - 60 గ్రా,
• వెల్లుల్లి - రుచికి (10 గ్రా గురించి ఉత్తమమైనది),
• రుచికి ఉప్పు
• కూర - 1 స్పూన్,
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

వంట సమయం: సుమారు 30 నిమిషాలు.

వంట విధానం:

1. కాయధాన్యాలు శుభ్రం చేయు. మెత్తగా అయ్యేవరకు 25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
2. ఉల్లిపాయను కోసి, వెల్లుల్లి కోసి, క్యారెట్ తురుముకోవాలి.
3. ఫ్రై ఉడికించాలి: ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు క్యారెట్లను నూనెలో వేయించాలి. సుమారు 5 నిమిషాలు చేయండి.
4. కాయధాన్యాలు కదిలించు మరియు వేయించాలి.
5. రుచికి మసాలా దినుసులు జోడించండి.

డిష్ సిద్ధంగా ఉంది, అది వడ్డించవచ్చు!

జున్ను మరియు టమోటాలతో

ఈ సలాడ్ లాక్టో-లేదా లాక్టో-ఓవో-శాఖాహారులకు మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే రెసిపీలో జున్ను ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, మీరు కాయధాన్యాలు మరియు టమోటాల సలాడ్ను ప్రయత్నించాలనుకుంటే మీరు దానిని పదార్థాల జాబితా నుండి తొలగించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• కాయధాన్యాలు - 300 గ్రా
• ఉల్లిపాయ (ఆకుపచ్చ) - 2 PC లు.,
• ఎరుపు బెల్ పెప్పర్ - 1/4 టేబుల్ స్పూన్.,
• పార్స్లీ - 1 టేబుల్ స్పూన్,
• అరుగూలా - 1/3 కళ.,
• టమోటాలు (చెర్రీ) - 150 గ్రా,
• జున్ను (ఉత్తమ మేక) - 30 గ్రా,
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 1 స్పూన్,
• వెనిగర్ (బాల్సమిక్) - 1 స్పూన్,
• రుచికి వెల్లుల్లి
• రుచికి ఉప్పు
• రుచికి నల్ల మిరియాలు
• తేనె - 1 స్పూన్

వంట సమయం: 40 నిమిషాలు.

వంట విధానం:

1. కాయధాన్యాలు కడగాలి. ఇది మృదువైనంత వరకు 25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
2. పచ్చి ఉల్లిపాయలను కోయండి. మిరియాలు పాచికలు. పార్స్లీని కత్తిరించండి.
3. టమోటాలు సగానికి కట్ చేసుకోండి. జున్ను క్రష్. వెల్లుల్లిని కోయండి.
4. కాయధాన్యాలు చల్లబరుస్తుంది. దీనికి ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు, చెర్రీ టమోటాలు మరియు పార్స్లీ జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
5. మరొక గిన్నె తీసుకోండి. వెల్లుల్లి, తేనె, బాల్సమిక్ వెనిగర్ మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ లో కదిలించు, కావాలనుకుంటే మసాలా దినుసులు జోడించండి. ఫలిత మిశ్రమాన్ని మీసంతో కొట్టండి.
6. మిశ్రమంతో కాయధాన్యాలు పోయాలి, మళ్ళీ కలపాలి.
7. అరుగూలా వేసి, జున్ను చల్లుకోండి.

సాధారణ మరియు రుచికరమైన

ఈ సలాడ్‌లో జున్ను కలుపుతారు కాబట్టి, ఇది లాక్టో- లేదా లాక్టో-ఓవో-శాఖాహారులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ బీన్స్ - 300 గ్రా
• కాయధాన్యాలు - 400 గ్రా
• ఉల్లిపాయ - 1 బంచ్,
• రుచికి మిరపకాయ
• జున్ను (ప్రాధాన్యంగా ఫెటా) - 180 గ్రా,
• రుచికి ఆకుకూరలు
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు,
• వెనిగర్ (ఉత్తమ వైన్) - 1 టేబుల్ స్పూన్,
• అల్లం రూట్ - 2 సెం.మీ పొడవు గల స్లైస్,
• రుచికి ఉప్పు
• రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు.

వంట సమయం: సుమారు 30 నిమిషాలు.

వంట విధానం:

1. కాయధాన్యాలు కడగాలి. పొయ్యి మీద నీరు ఉంచండి. కాయధాన్యాలు ఉడికించాలి. దాని నుండి నీటిని తీసివేయండి.
2. ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు, మూలికలు రుబ్బు. అల్లం పై తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకండి. జున్ను కట్, ఉత్తమంగా ఘనాల.
3. బీన్స్ మీద వేడినీరు పోయాలి. ఇది మృదువైనంత వరకు కొన్ని నిమిషాలు వేచి ఉండండి, తరువాత నీటిని తీసివేయండి.
4. కాయధాన్యాలు ప్రత్యేక ప్లేట్‌లో ఉంచండి, రుచికి మసాలా దినుసులు జోడించండి. బీన్స్ తో కలపండి.
5. ఉల్లిపాయ, మిరియాలు జోడించండి.
6. వెనిగర్, నూనె మరియు అల్లం కలపండి. మిశ్రమాన్ని ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మిశ్రమాన్ని చాలా నిమిషాలు కొట్టండి.
7. ఈ మిశ్రమంతో బీన్స్ మరియు కాయధాన్యాలు పోయాలి, కొన్ని నిమిషాలు వదిలివేయండి.
8. జున్ను మరియు మూలికలను జోడించండి, కలపాలి.

ఉపయోగకరమైన వంట చిట్కాలు

ఏదైనా వంటకాన్ని తయారు చేయడానికి కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి, వీటిని ఉపయోగించి మీరు రెసిపీని పరిపూర్ణతకు తీసుకురావచ్చు. మరియు కాయధాన్యాలు సలాడ్ మినహాయింపు కాదు! దీన్ని సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు, ఈ క్రింది సిఫార్సులను పరిశీలించండి:

1. కాయధాన్యాలు మంచు నీటిలో శుభ్రం చేసుకోండి.
2. మీరు కాయధాన్యాలు ఉడికించినప్పుడు, బే ఆకును నీటిలో చేర్చడం మంచిది, అప్పుడు ఉత్పత్తి చాలా ధనిక మరియు రుచిగా మారుతుంది.
3. కరివేపాకు కాయధాన్యాలు బాగా వెళ్తాయి, కాబట్టి దీన్ని ఏదైనా పదార్థాలతో సలాడ్‌లో చేర్చవచ్చు.
4. గ్రిల్ అధిక వేడి మీద వండుతారు.
5. సలాడ్‌ను ప్రధాన సైడ్ డిష్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.
6. మీరు ఎక్కువ కాయధాన్యాలు ఉడికించినట్లయితే, మీరు మిగిలిన వాటి నుండి కట్లెట్లను తయారు చేయవచ్చు.
7. కాయధాన్యాలు వండినప్పుడు ప్రతి ఐదు నిమిషాలకు కదిలించు. నీటిని ముందుగా ఉప్పు వేయడం మంచిది.
8. సలాడ్ నిమ్మరసంతో కూడా రుచికోసం చేయవచ్చు. ఇది కాయధాన్యాలు బాగా వెళ్తుంది.
9. మీరు నిమ్మ డ్రెస్సింగ్ ఎంచుకుంటే, మీరు దానిని సోయా సాస్‌తో కలపవచ్చు.
10. కూరగాయలన్నీ వంట చేసే ముందు చల్లటి నీటితో బాగా కడగాలి. ఉల్లిపాయలను కూడా కొన్ని నిమిషాలు నీటిలో ఉంచవచ్చు. అప్పుడు ముక్కలు చేసేటప్పుడు మీకు అసౌకర్యం ఉండదు.
11. మీరు చాలా మసాలా దినుసులను జోడించకూడదు, ఎందుకంటే అవి ఆకలిని పెంచుతాయి.

నిర్ధారణకు

ఒకే సమయంలో రుచికరమైన మరియు ఆహారం తినడం సులభం. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, చాలా ప్రయోగాలు చేయడం మరియు విభిన్న ఉత్పత్తులను కలపడానికి ప్రయత్నించడం, అవి ఒకదానితో ఒకటి కలపలేవు. కొన్ని ఉత్పత్తులను పూర్తిగా ఇతరులతో భర్తీ చేయవచ్చు, మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మీరు మాంసాన్ని “ప్రోటీన్ సమృద్ధిగా” ఉన్నారనే కారణంతో మాత్రమే తింటుంటే, మీరు సంతోషిస్తారు - చాలా ఉత్పత్తులు కూడా వాటిలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, కాయధాన్యాలు, సలాడ్లు మాయాజాలం.

మీ కోసం మరియు మీ కుటుంబం కోసం ఎక్కువ సమయం గడపడం ఎలా, మరియు గంటలు ఉడికించకూడదు? ఒక వంటకాన్ని అందంగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా ఎలా చేయాలి? కిచెన్ ఉపకరణాల కనీస సంఖ్యతో ఎలా పొందాలి? 3in1 మిరాకిల్ నైఫ్ వంటగదిలో అనుకూలమైన మరియు క్రియాత్మక సహాయకుడు. తగ్గింపుతో ప్రయత్నించండి.

కేలరీలు: 868
వంట సమయం: 60

గుమ్మడికాయ మరియు కాయధాన్యాలు సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలో చూడండి. ఈ వంటకం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల వంటకం యొక్క ఫోటోతో ఉంటుంది, ఇది ఆహారం, శాఖాహారం మరియు సన్నని మెనులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. దయచేసి వంట ప్రక్రియలో మీరు కూరగాయలను ఉప్పు వేయవలసిన అవసరం లేదని గమనించండి, ఈ రెసిపీలో మేము సముద్రపు ఉప్పును సాస్‌కు మాత్రమే కలుపుతాము. పదునైన ఆకుపచ్చ అడ్జికా, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మరియు కొద్దిగా ఉప్పు - ఈ పదార్థాలు కూరగాయల రుచిని పెంచడానికి సరిపోతాయి. దీన్ని తప్పకుండా ప్రయత్నించండి

చికెన్ మరియు కాయధాన్యాలు తో సలాడ్

ఉడికించడానికి 60 నిమిషాలు పడుతుంది. ఈ రెసిపీలో సూచించిన పదార్థాల నుండి, 4 సేర్విన్గ్స్ పొందబడతాయి.

పదార్థాలు:- ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు - 150 gr., - గుమ్మడికాయ గుజ్జు - 400 gr., - పాలకూర - 150 gr., - ఉల్లిపాయలు - 80 gr., - తక్కువ కొవ్వు జున్ను - 30 gr., - వేయించడానికి నూనె, - వెల్లుల్లి, సెలెరీ కొమ్మ , ఉల్లిపాయ, ఉప్పు.

- గ్రీన్ అడ్జికా - 30 గ్రా., - ఆలివ్ ఆయిల్ - 30 మి.లీ., - ఆవాలు ధాన్యం - 2 స్పూన్., - ఆపిల్ వెనిగర్ - 10 మి.లీ., - రుచికి సముద్ర ఉప్పు.

ఇంట్లో ఎలా ఉడికించాలి

ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు చల్లటి నీటిలో నానబెట్టండి, కోలాండర్లో కడిగి, ఒక సాస్పాన్లో పోయాలి. వెల్లుల్లి యొక్క రెండు లవంగాలు వేసి, నాలుగు భాగాలుగా ఉల్లిపాయల తల మరియు ఒక సెలెరీ కొమ్మను కత్తిరించండి.

1.5 లీటర్ల వేడి నీటిని పోయాలి, ఒక మరుగు తీసుకుని. టెండర్ వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.

మేము పై తొక్క నుండి ముడి గుమ్మడికాయను శుభ్రం చేస్తాము, విత్తనాలను బ్యాగ్తో స్క్రబ్ చేయండి, మాంసాన్ని చిన్న ఘనాలగా కట్ చేస్తాము.

వేయించడానికి కూరగాయల నూనెతో పాన్ ను ద్రవపదార్థం చేయండి, గుమ్మడికాయ క్యూబ్స్ వేడిచేసిన ఫ్రైయింగ్ పాన్ లోకి విసిరేయండి, బ్రౌన్ మరియు మృదువైనంత వరకు చాలా నిమిషాలు వేయించాలి.

ఉల్లిపాయలను చిన్న ఈకలుగా కోసి అదే బాణలిలో వేయాలి. ఉల్లిపాయను వేగంగా సిద్ధం చేయడానికి, మీరు చిటికెడు ఉప్పుతో చల్లుకోవచ్చు.

పాలకూరను చల్లటి నీటిలో నానబెట్టి, కాగితపు టవల్ మీద లేదా ఆరబెట్టేదిలో ఆరబెట్టాలి.

ఆకుపచ్చ ఆకులను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి, తరువాత కాయధాన్యాలు, గుమ్మడికాయ ఘనాల మరియు ఉల్లిపాయలను వేయాలి.

మేము గట్టి నాన్‌ఫాట్ జున్ను చక్కటి తురుము పీటపై రుద్దుతాము, కూరగాయలను చల్లుకోవాలి.

డ్రెస్సింగ్ కోసం, గ్రీన్ అడ్జికాను ఉప్పు, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు వెనిగర్ కలపాలి. ఆవపిండిని పొడి బాణలిలో వేయించి, సాస్‌లో వేసి బాగా కలపాలి. పొడి ధాన్యాలకు బదులుగా మీరు రెడీమేడ్ ధాన్యపు ఆవపిండిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

కాయధాన్యాలు గుమ్మడికాయ సలాడ్

సాస్ తో మరియు వెచ్చగా వడ్డించండి.

బాన్ ఆకలి.

సమీక్షలు మరియు వ్యాఖ్యలు

కాయధాన్యాలు ఆహారం ఆహారం కోసం, మరియు శాఖాహారం (మరియు వేగన్) వంటకాలకు మరియు ఆర్థడాక్స్ ఉపవాసానికి సరైనవి. ఇది ప్రోటీన్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు తాత్కాలికంగా మాంసాన్ని భర్తీ చేస్తుంది.

కాయధాన్యాలు వండకుండా, సలాడ్ చాలా త్వరగా వండుతారు. ఇది రుచికరమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైనదిగా కనిపిస్తుంది, మరియు ముఖ్యంగా - పోషకమైనది మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. బాన్ ఆకలి!

• ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు - 1 కప్పు
• బెల్ పెప్పర్ - 1 పీస్
• కాండం సెలెరీ - 3-4 ముక్కలు (పెటియోల్)
• ఏదైనా ఆకుకూరలు - గ్రామ్ (రుచికి)
• పోలిష్ ఆవాలు - 2 టీస్పూన్లు
• నిమ్మ - 1/2 ముక్కలు (రసం)
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• ఉప్పు, మిరియాలు - గ్రాము

కంటైనర్‌కు సేవలు: 4

“డైటరీ గ్రీన్ లెంటిల్ సలాడ్” ఉడికించాలి

1. పదార్థాలు సిద్ధం.

2. కాయధాన్యాలు కడిగి ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టండి. నీటిని హరించండి. వివిధ రకాల కాయధాన్యాలు భిన్నంగా వండుతారు. సాధారణంగా, వంట సమయం ప్యాకేజింగ్ పై సూచించబడుతుంది. 20 నిమిషాల్లో మైన్ సిద్ధంగా ఉంది.

3. మిరియాలు మరియు సెలెరీని కత్తిరించండి.

4. ఆవాలు, నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ కలపండి. అన్ని ఉత్పత్తులను సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి, మీకు నచ్చిన గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు మూలికలను వేసి, సాస్ పోసి కలపాలి. అవసరమైతే ఉప్పు కలపండి.

టర్న్-బేస్డ్ వంట వంటకాలలో అడ్మిన్ చే పోస్ట్ చేయబడింది 09/20/2018 173 వీక్షణలు

ఈ సింపుల్ సలాడ్ కూర్పులోని చిక్కుళ్ళు చాలా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన కృతజ్ఞతలు. తాజా మూలికలు మరియు నిమ్మరసం ఈ వంటకాన్ని ముఖ్యంగా సుగంధ మరియు విపరీతంగా చేస్తాయి.

రెసిపీలో జంతు ఉత్పత్తులు లేవు, కాబట్టి ఇది శాకాహారులు మరియు ప్రజలకు ఆహారం లేదా ఉపవాసంలో ఖచ్చితంగా ఉంటుంది.

అదనంగా, మీరు ఆకుపచ్చ ఆలివ్ లేదా ఆలివ్, చెర్రీ టమోటాలు, బెల్ పెప్పర్, రింగులుగా కట్, ప్రధాన పదార్ధాలకు జోడించవచ్చు. రెసిపీ కోసం, నేను సాధారణంగా ఆకుపచ్చ లేదా గోధుమ కాయధాన్యాలు ఉపయోగిస్తాను.

సలాడ్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా మితంగా ఉంటుంది, మీరు దానిని విందు కోసం కూడా అందించవచ్చు. మీరు తృణధాన్యాలు కలిగిన ఆసక్తికరమైన సలాడ్లను ఇష్టపడితే, నమూనా కోసం కౌస్కాస్‌తో మరో సలాడ్ ఇక్కడ ఉంది.

కాయధాన్యాలు చల్లటి నీటిలో బాగా కడగాలి, శుభ్రం చేయడానికి చాలాసార్లు మార్చండి. వేడి నీటిని పోయాలి మరియు మీడియం వేడి మీద ఉడకబెట్టండి. ఉడకబెట్టిన తరువాత, ఒక చిటికెడు ఉప్పు వేసి టెండర్ వరకు వంట కొనసాగించండి. ఇది 15-20 నిమిషాలు పడుతుంది. కాయధాన్యాలు ఉడికించి, గుజ్జు చేయకుండా జాగ్రత్త వహించండి. కొంతమంది గృహిణులు కాయధాన్యాలు చల్లటి నీటిలో నానబెట్టండి, తద్వారా అది ఉబ్బి వేగంగా వండుతుంది. ఆమె త్వరగా సంసిద్ధతకు చేరుకున్నందున నేను దీన్ని చేయను. నీటిని పోసి ఉడికించిన కాయధాన్యాలు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తాయి.

ఉడికించే వరకు పాస్తా ఉడకబెట్టండి. తద్వారా అవి కలిసి ఉండకుండా, ఉప్పు మరియు కూరగాయల నూనెను కలిపి పెద్ద మొత్తంలో నీటిలో ఉడకబెట్టండి. ఉత్పత్తిని జీర్ణం చేయకుండా ప్యాకేజింగ్‌లోని సూచనలను అనుసరించండి. అప్పుడు, సిద్ధం చేసిన పాస్తాతో, వేడి నీటితో ఉప్పు. వాటిని పొడి గిన్నెలో వేసి కొద్ది మొత్తంలో ఆలివ్ నూనె పోయాలి.

కాండం నుండి పార్స్లీని వేరు చేయండి. ఆకులను కడిగి ఆరబెట్టండి, తరువాత వాటిని కత్తితో మెత్తగా కత్తిరించండి. పచ్చి ఉల్లిపాయల ఈకలను కడిగి సన్నని రింగులుగా కోసుకోవాలి.

లోతైన వంటకంలో, సలాడ్ కోసం అన్ని పదార్థాలను కలపండి: కాయధాన్యాలు, పాస్తా మరియు ఆకుకూరలు. నిమ్మరసంతో పదార్థాలను పోయండి, ఇది డిష్కు ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని ఇస్తుంది. స్పైసీనెస్ కోసం కొన్ని టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు గ్రౌండ్ మిరపకాయలను జోడించండి.

సలాడ్ కలపండి మరియు కాసేపు కాయనివ్వండి, తద్వారా పదార్థాలు పచ్చదనం యొక్క సుగంధంతో సంతృప్తమవుతాయి.

10 నిమిషాల తరువాత, మా కాయధాన్యాల సలాడ్ కలుపుతుంది మరియు తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు నిమ్మరసంతో పాటు, మీరు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లో కొద్దిగా సోయా సాస్ మరియు బాల్సమిక్ వెనిగర్ జోడించవచ్చు.

మిమ్మల్ని నా సైట్‌లో చూడటం ఆనందంగా ఉంది! నేను మంచి శారీరక ఆకృతిలో ఉండటానికి నిజంగా ఇష్టపడుతున్నాను మరియు దీని కోసం నా నోట్బుక్లో నేను కనుగొన్న అన్ని వనరుల నుండి సేకరించిన చాలా వంటకాలను సేకరించాను. ఇప్పుడు నేను నా విషయాలను నా పాఠకులతో పంచుకోవడం ఆనందంగా ఉంటుంది.

జున్ను మరియు లెంటిల్ సలాడ్

ఫెటా చీజ్ మరియు కాయధాన్యాలు కలిగిన సలాడ్ రుచి యొక్క పాలెట్‌ను ఇస్తుంది, వీటిలో యాల్టా ఉల్లిపాయ యొక్క పదును మరియు తీపి, ఉప్పునీటి జున్ను, టమోటాల రసం మరియు బెల్ పెప్పర్ ఉన్నాయి. ఉడికించిన కాయధాన్యాలు సమతుల్యం. ఆమెకు తన స్వంత ఉచ్చారణ రుచి లేదు, ఇది కూరగాయ.

బీట్‌రూట్‌తో లెంటిల్ సలాడ్

దుంపలతో కాయధాన్యాలు కోసం ఒక రెసిపీ సాంప్రదాయ వైనైగ్రెట్‌కు ప్రత్యామ్నాయం. సాధారణంగా, ఈ లీన్ సలాడ్ సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా తయారు చేయవచ్చు, కాని, నా అభిప్రాయం ప్రకారం, శీతాకాలానికి ఇది చాలా మంచిది. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం, నేను బాల్సమిక్ వెనిగర్ ఉపయోగించాను.

లెంటిల్ మొలకెత్తిన సలాడ్

మొలకల ఉపయోగం గురించి నేను చాలా చదివాను, కాని నేను ఎప్పుడూ ప్రయత్నించలేదు. చేయని పనికి చింతిస్తున్నాము మరియు తరువాత చింతిస్తున్నాను అని నేను నిర్ణయించుకున్నాను. నేను నా డబ్బాలు, కాయధాన్యాలు చూసాను - మీరు మొలకెత్తడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. నేను చేసాను మరియు చింతిస్తున్నాను.

లెంటిల్ రైస్ సలాడ్

గోధుమ లేదా ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు (వండినవి), బియ్యం (వండినవి), సెలెరీ (తరిగిన), క్యారట్లు, బఠానీలు (వండినవి), పచ్చి ఉల్లిపాయలు (తరిగినవి), పార్స్లీ (తరిగినవి), డిజోన్ ఆవాలు, ఆలివ్ నూనె, తేనె, సోయా సాస్ (సేన్ సోయా క్లాసిక్ పెప్పర్), నిమ్మరసం, నారింజ రసం

విభాగం: లెంటిల్ సలాడ్లు

ఎర్ర కాయధాన్యాలు తో బంగాళాదుంప సలాడ్

బంగాళాదుంపలు, ఎర్ర కాయధాన్యాలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, పండ్ల వినెగార్, ఉప్పు, మిరియాలు, ఆవాలు, నూనె (బీజ కెర్నల్స్ నుండి)

విభాగం: బంగాళాదుంప సలాడ్లు, లెంటిల్ సలాడ్లు

బచ్చలికూర మరియు లెంటిల్ ఆపిల్ సలాడ్

కాయధాన్యాలు, కూరగాయల మెరీనాడ్, మిరప (ఎండిన), థైమ్ (పొడి), బచ్చలికూర (ఆకులు), ఆపిల్ (పుల్లని), ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, సోర్ క్రీం, ఉప్పు, తెలుపు మిరియాలు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, టమోటా, బాల్సమిక్ వెనిగర్

విభాగం: బచ్చలికూర సలాడ్లు, లెంటిల్ సలాడ్లు

హాట్ లెంటిల్ సలాడ్

కాయధాన్యాలు, ఏలకులు, బ్రోకలీ, ఫెటా చీజ్, ఆలివ్ ఆయిల్, తేనె (ద్రవ), మిరపకాయలు (చిన్న వేడి), వెనిగర్, ఉప్పు, మిరియాలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు

విభాగం: లెంటిల్ సలాడ్లు

లెంటిల్ సలాడ్

కాయధాన్యాలు (ఆకుపచ్చ), ఆలివ్ నూనె, ఉల్లిపాయలు (మెత్తగా తరిగినవి), టమోటాలు (ఒలిచిన మరియు మెత్తగా తరిగినవి), ఉప్పు, మిరియాలు, పార్స్లీ (తరిగిన ఆకుకూరలు), నిమ్మరసం, ఉల్లిపాయ ఉంగరాలు, తరిగిన పార్స్లీ, నిమ్మకాయ ముక్కలు.

విభాగం: లెంటిల్ సలాడ్లు

ఎర్ర కాయధాన్యాలు తో బంగాళాదుంప సలాడ్

బంగాళాదుంపలు, కాయధాన్యాలు (ఎరుపు), పచ్చి ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, పండ్ల వెనిగర్, ఉప్పు, మిరియాలు, ఆవాలు, నూనె (బీజ కెర్నల్స్ నుండి)

విభాగం: బంగాళాదుంప సలాడ్లు, లెంటిల్ సలాడ్లు

బుక్వీట్ మరియు లెంటిల్ సలాడ్

కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు (నీటిని కడిగి, తీసివేయండి), ఆలివ్ నూనె, ఉల్లిపాయలు (తరిగిన), సెలెరీ (తరిగిన), క్యారట్లు (తరిగిన), వెల్లుల్లి (తరిగిన), మసాలా, ఒరేగానో లేదా మార్జోరం (పొడి), థైమ్ (పొడి) , జీలకర్ర (నేల), ఎర్ర మిరియాలు (నేల), గుడ్డు, బుక్‌వీట్, ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు, టేబుల్ వెనిగర్

విభాగం: లెంటిల్ సలాడ్లు, ధాన్యపు సలాడ్లు