టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో ఎండిన ఆప్రికాట్లను తినడం సాధ్యమేనా మరియు ఏ రూపంలో ఉంటుంది

మితమైన గ్లైసెమిక్ సూచికతో సమర్పించిన ఉత్పత్తిని కొన్ని వంటకాల పదార్థాల జాబితాలో ఉపయోగించవచ్చు. వాటిలో ఒకటి బ్రెడ్ తయారీ అల్గోరిథం:

  1. పిండిని సాధారణ పద్ధతిలో తయారు చేస్తారు, దీనిలో మెత్తగా తరిగిన ఎండిన ఆప్రికాట్లు, విత్తనాలను మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మరికొన్ని భాగాలు కూడా వాడవచ్చు.
  2. భవిష్యత్తులో అందించిన ప్రతి పదార్ధంతో కొంతకాలం భవిష్యత్ రొట్టె కలుపుకోవడం ముఖ్యం,
  3. ఆ తరువాత, అటువంటి ఆమోదించబడిన వంటకం మరింత ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, అవి ఓవెన్ లేదా బ్రెడ్ మెషీన్లో ఉంచబడతాయి.

డిగ్రీల సంఖ్య మరియు ఫలిత పరీక్షను బట్టి, ఉత్పత్తిని 15 నిమిషాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు కాల్చవచ్చు. అప్పుడు దాన్ని బయటకు తీసి, చల్లబడి, రోజూ తింటారు.

బేకరీ ఉత్పత్తులు చాలా కావాల్సిన జాబితాలో లేని ఉత్పత్తులు కాబట్టి, వాటి ఉపయోగంలో నియంత్రణను గమనించడం చాలా సరైనది. ఈ సందర్భంలోనే ఇటువంటి బేకింగ్ నిజంగా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అనుమతించబడుతుంది.

అదనంగా, ఎండిన ఆప్రికాట్లను సలాడ్లు, కంపోట్స్, మాంసం, పిలాఫ్ మరియు అనేక ఇతర వంటలలో భాగంగా ఉపయోగించవచ్చు. శరీరానికి గరిష్ట ప్రయోజనాలను పొందడానికి, ఎండిన పండ్లను ఉపయోగించే ముందు నిపుణుడిని సంప్రదించమని సిఫార్సు చేయబడింది. అన్నింటికంటే, మనం తినేది మొత్తం ఆరోగ్యంపై చాలా ముఖ్యమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

ఇవన్నీ చూస్తే, ఎండిన ఆప్రికాట్లు డయాబెటిస్ వాడకానికి ఆమోదయోగ్యమైన ఆహారాల జాబితాలో ఉన్నాయనే విషయాన్ని నేను దృష్టిని ఆకర్షించాలనుకుంటున్నాను. ఏదేమైనా, రోగులు ఇంతకుముందు సమర్పించిన అన్ని సిఫారసులను పాటించడం చాలా ముఖ్యం, మరియు ఏదైనా ఉత్పత్తిని ఎక్కువగా ఉపయోగించినట్లయితే అది సాధారణ ఆరోగ్యానికి హానికరం అని గుర్తుంచుకోండి.

ఎండిన నేరేడు పండు యొక్క "కంపోట్" ఉపయోగించి శరీరాన్ని శుభ్రపరచడం చేయవచ్చు. Z00 గ్రా బెర్రీలు మూడు లీటర్ల నీరు పోయాలి. సుమారు గంటసేపు తక్కువ వేడి మీద ఉంచండి. పూర్తి ఆకలి నేపథ్యంలో, ప్రతి గంటన్నర చొప్పున వచ్చే ఇన్ఫ్యూషన్ తాగండి. ఇది శరీరాన్ని బాగా శుభ్రపరచడానికి మాత్రమే కాకుండా, ఉపవాసం ఇచ్చే అసహ్యకరమైన అనుభూతులను వదిలించుకోవడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

తాజా నేరేడు పండు పండ్ల నుండి ఎండిన ఆప్రికాట్లను మీరే ఉడికించాలి. పారిశ్రామిక పరిస్థితులలో, పండ్లను పెద్ద మొత్తంలో చక్కెర సిరప్‌లో ఉడకబెట్టి, ఆపై ఎండబెట్టి అమ్మకానికి పంపుతారు. ఇంట్లో, మీరు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క సరైన సాంద్రతను ఎంచుకోవచ్చు లేదా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించవచ్చు, తద్వారా మీరు తినే ఆహారం మీ శ్రేయస్సును ప్రభావితం చేయదు.

ప్రారంభించడానికి, పండిన నేరేడు పండు పండ్లు ఎంచుకొని ఒలిచినవి. ఈ చెట్ల ఫలాలు కాస్తాయి కాలంలో ఈ ప్రక్రియ ఉత్తమంగా జరుగుతుంది, తద్వారా పండ్లు వీలైనంత సహజంగా ఉంటాయి. ఏకరీతి ఆకారం యొక్క చాలా అందమైన నేరేడు పండును ఎన్నుకోవద్దు - ఇది వాటిలో రసాయనాల అధిక కంటెంట్‌ను సూచిస్తుంది.

ఎండిన ఆప్రికాట్ల కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీ ఉంది, ఇది డయాబెటిస్‌కు అనుమతించబడుతుంది మరియు సమస్యలను కలిగించదు:

  1. పిట్ చేసిన పండ్లను నీటి కింద కడిగి పెద్ద కంటైనర్‌లో పేర్చారు.
  2. ప్రామాణిక సిరప్ సిద్ధం చేయడానికి, 1 లీటరు నీటికి 1 కిలోల చక్కెరను ఉపయోగిస్తారు. డయాబెటిస్‌లో, దాని ఏకాగ్రతను తగ్గించడం లేదా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించడం మంచిది.
  3. నేరేడు పండును మరిగే సిరప్‌లో ఉంచి 10-15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉంచుతారు. ఎండిన ఆప్రికాట్లను మరింత జ్యుసిగా చేయడానికి, పండ్లను చాలా గంటలు ద్రవంలో ఉంచవచ్చు.
  4. వేడిచేసిన పండ్లను ఎండబెట్టాలి. తుది ఉత్పత్తి క్షీణించకుండా ఉండటానికి వారు కనీసం ఒక వారం పాటు ఎండలో ఉండాలి. మీరు 6-8 గంటలు ఓవెన్లో ఉంచితే పండ్లను ఆరబెట్టడం చాలా వేగంగా ఉంటుంది.

ఎండిన పండ్లను చెక్క కంటైనర్లలో లేదా సంచులలో, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరియు తక్కువ తేమతో నిల్వ చేయండి. ఈ ప్రయోజనం కోసం ప్లాస్టిక్ సంచులు సరిపడవు. అన్ని నిల్వ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఇంట్లో ఎండిన ఆప్రికాట్లను వండటం వల్ల మరొక ప్రయోజనం ఉంటుంది.

వ్యతిరేక

ఎండిన ఆప్రికాట్లు అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతాయి మరియు ఆశించిన ఆరోగ్యానికి బదులుగా శరీరానికి హాని కలిగిస్తాయి. పిల్లలకు జాగ్రత్తగా ఇవ్వాలి.

జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క తీవ్రమైన పరిస్థితులలో (ప్యాంక్రియాటైటిస్, పెప్టిక్ అల్సర్ వ్యాధి మరియు మొదలైనవి) ఎండిన పండ్ల వాడకం నిషేధించబడింది. గర్భధారణ మధుమేహంతో, దుర్వినియోగం కూడా అవాంఛనీయమైనది, గ్లైసెమియా పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తుంది.

అభివృద్ధి చెందుతున్న పిండానికి ఇది చాలా ప్రమాదకరం.

అధిక శరీర బరువు ఉన్న వ్యక్తులు ఎండిన ఆప్రికాట్లను వాడటానికి జాగ్రత్తగా ఉండాలి. తక్కువ కార్బ్ పోషణ కోసం, ఇది చాలా సరిఅయినది కాదు. అప్పుడప్పుడు తాజా నేరేడు పండు తినడం మంచిది - ఎండిన చక్కెర సాంద్రత ఎక్కువగా ఉంటుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్తో ఎండిన నేరేడు పండు యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని

డయాబెటిస్ కోసం ఎండిన పండ్లు చాలా మందికి ఇష్టమైన డెజర్ట్. రోజువారీ మెనూలో డయాబెటిస్ కోసం ఎండుద్రాక్షను చేర్చడం ఉపయోగపడుతుంది. డయాబెటిస్ నిర్ధారణ అయినప్పుడు ఎండిన ఆప్రికాట్లు తినవచ్చా అని చాలా మంది ఆశ్చర్యపోతున్నారు. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో ఎండిన ఆప్రికాట్లు పూర్తిగా వ్యతిరేక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఎండిన ఆప్రికాట్లు ఉపయోగపడటమే కాదు, బాధను కూడా కలిగిస్తాయి. డయాబెటిస్ సమక్షంలో ఎండిన ఆప్రికాట్లను తినవచ్చా అని వైద్యులు ఇంకా స్పష్టంగా గుర్తించలేరు.

నిపుణుల అభిప్రాయాలు విభజించబడ్డాయి. వారిలో కొందరు ఈ ఉత్పత్తి చాలా అధిక కేలరీల పండు అని నమ్ముతారు.

ఇది సహజ చక్కెరలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది అటువంటి వ్యాధికి అవాంఛనీయమైనది. ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు డయాబెటిస్ యొక్క భావనలు అనుకూలంగా ఉన్నాయని వైద్యులలో మరొక భాగం పేర్కొంది.

ఎండిన పండ్లలో చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయని ఈ అభిప్రాయం వివరించబడింది.

డయాబెటిస్‌లో ఎండిన ఆప్రికాట్లను ఉపయోగించినప్పుడు, దానిలో చాలా ఎక్కువ శాతం చక్కెరలను (85% వరకు) పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ, అయితే ఉత్పత్తి యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక చిన్నది, కాబట్టి ఈ తీపిని ఉపయోగించాలా వద్దా అనేది రోగలక్షణ ప్రక్రియ యొక్క తీవ్రతను బట్టి వైద్యుడి ద్వారా మాత్రమే నిర్ణయించబడుతుంది.

మీ వ్యాఖ్యను