బీఫ్ గౌలాష్

ఇది ఈ రోజు సాసేజ్ గురించి. మరింత ఖచ్చితంగా, సాసేజ్ గురించి కాదు, సాసేజ్ గౌలాష్ గురించి. బహుశా ఇప్పుడు మీరు ఇలా అనుకున్నారు: “సాసేజ్‌తో గౌలాష్? అవును, ఇది అస్సలు గౌలాష్ కాదు! ”

అయితే, ఈ వంటకానికి ఖచ్చితమైన వంట నియమాలు లేదా పదార్థాల జాబితా లేదు. వాస్తవానికి, ఇది సాధారణ ఐన్‌టాప్ (మందపాటి సూప్), ఇది అనేక విధాలుగా తయారు చేయబడుతుంది. మా ఎంపిక కోసం, మాంసం గౌలాష్‌తో సహా విభిన్న వంటకాలను మీరు కనుగొంటారు, ఇది మీ అభీష్టానుసారం మార్చవచ్చు మరియు మెరుగుపరచవచ్చు. నేటి తక్కువ కార్బ్ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన వంటకం రుచిలో కారంగా ఉంటుంది మరియు చాలా రోజులు వేడి చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

ముఖ్యమైనది: ఏదైనా ఐన్‌టాప్ మాదిరిగానే, గౌలాష్ మరుసటి రోజు రుచిగా ఉంటుంది. ఆనందంతో ఉడికించాలి!

పదార్థాలు

• బోక్వర్స్ట్ (వండిన పొగబెట్టిన సాసేజ్), 4 ముక్కలు,
• ఎర్ర ఉల్లిపాయ, 2 ముక్కలు,
• వెల్లుల్లి, 3 తలలు,
• తీపి మిరియాలు (ఎరుపు, ఆకుపచ్చ, పసుపు),
• సాంద్రీకృత టమోటా పేస్ట్, 0.1 కిలోలు.,
• తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు, 0.4 కిలోలు.,
• గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, 500 మి.లీ.,
• తీపి మిరపకాయ, కూర మరియు ఎరిథ్రిటాల్, 1 టేబుల్ స్పూన్,
• జాజికాయ, 1 టీస్పూన్,
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు,
• వేయించడానికి ఆలివ్ నూనె.

పదార్థాల మొత్తం 4 సేర్విన్గ్స్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. అన్ని భాగాల తయారీ మరియు శుభ్రమైన వంట సమయం 30 నిమిషాలు పడుతుంది.

వంటలో బీఫ్ గౌలాష్

గొడ్డు మాంసం గౌలాష్ రెసిపీని తయారుచేసే ఎంపికలలో ఒకటి: గొడ్డు మాంసం 600 గ్రా, కరిగించిన పందికొవ్వు 40 గ్రా, ఉల్లిపాయ 1-2 పిసిలు, మెత్తని టమోటా 75 గ్రా, పిండి 25 గ్రా, సోర్ క్రీం 100 మి.లీ, సైడ్ డిష్, ఉప్పు, మిరియాలు, బే ఆకు, ఆకుకూరలు.

బ్యాక్ లెగ్ బురద యొక్క స్కాపులా యొక్క మాంసం (షాంక్స్ మినహా), 25-30 గ్రా క్యూబ్స్, ఉప్పు, కొవ్వుతో వేయించి, వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా నీరు పోసి, టమోటా పురీని వేసి ఉడికినంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి (1-1.5 గంటలు). ఆ తరువాత, నీటితో కరిగించిన గోధుమ పిండిని లేదా నీటితో కరిగించిన ఉడకబెట్టిన పులుసును మాంసంతో ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోసి, తరిగిన పాసివేటెడ్ ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు, బే ఆకు, సోర్ క్రీం వేసి మాంసాన్ని కొద్దిగా ఉడకబెట్టండి. ఉడికించిన లేదా వేయించిన బంగాళాదుంపలు, ఉడికించిన పాస్తా, నూడుల్స్, చిన్న ముక్కలుగా ఉన్న బియ్యం గంజితో గౌలాష్ వడ్డించండి మరియు మూలికలతో చల్లుకోండి. గౌలాష్‌ను సోర్ క్రీం లేకుండా ఉడికించాలి.

సాసేజ్ గౌలాష్ మరియు వేగవంతమైన మరియు రుచికరమైన

కానీ రిఫ్రిజిరేటర్లో మాంసం లేకపోతే, కానీ మీరు ఏదైనా తినాలనుకుంటున్నారు. ఈ సందర్భంలో, మీరు సాసేజ్ నుండి గౌలాష్ ఉడికించాలి - ఇది వేగంగా, రుచికరంగా మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది.

సాసేజ్‌తో గౌలాష్ కోసం మనకు అవసరం:

• వండిన లేదా సగం పొగబెట్టిన సాసేజ్ 300 గ్రాములు
• ఒక ఉల్లిపాయ
• ఒక క్యారెట్
• టొమాటోస్ 2-3 చిన్న విషయాలు, లేదా టమోటా పేస్ట్
• ఒక బెల్ పెప్పర్
• కూరగాయల పొద్దుతిరుగుడు నూనె 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు
• మీరు ఎక్కువ మొక్కజొన్నను జోడించవచ్చు, ఇది te త్సాహిక కోసం
• గౌలాష్ కోసం మసాలా (ఇది వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయల మిశ్రమం, ఏ దుకాణంలోనైనా అమ్ముతారు)

మేము సాసేజ్‌ను ఘనాలగా కట్ చేసి, తక్కువ వేడి మీద పాన్‌లో తేలికగా వేయించి, అప్పుడప్పుడు కదిలించి, అది దిగువకు అంటుకోదు.

శుభ్రం చేసిన తరువాత, ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోసి, సాసేజ్ నుండి భవిష్యత్ గౌలాష్కు జోడించండి.

ఉల్లిపాయను సాసేజ్‌తో 10 నిమిషాలు వేయించి, తురిమిన క్యారెట్లు, ముక్కలు చేసిన టమోటాలు మరియు జూలియెన్ పెప్పర్ వేసి, పొడి మసాలా వేసి మా డిష్‌లో ఉప్పు వేయండి.

మేము ఈ ఆర్థిక వ్యవస్థను మరో 10-15 నిమిషాలు పాన్లో ఉంచి, అప్పుడప్పుడు కదిలించుకుంటాము.

సాసేజ్ గౌలాష్ దాదాపుగా సిద్ధంగా ఉంది, ఒకటి లేదా రెండు గ్లాసుల నీరు వేసి, ఒక మరుగు తీసుకుని మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అవసరమైతే ఉప్పు కలపండి.

నీటికి బదులుగా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు కలుపుకుంటే చాలా బాగుంటుంది, నిస్సందేహంగా ఈ సందర్భంలో గ్రేవీ రుచిగా ఉంటుంది, కానీ ఎటువంటి విచారణ లేదు.

గౌలాష్ కోసం సైడ్ డిష్ గా, మీరు త్వరగా పాస్తా ఉడికించాలి.

ఈ విధంగా, సాసేజ్ నుండి గౌలాష్ తయారుచేసిన తరువాత, మీరు మీ ప్రియమైనవారికి త్వరగా ఆహారం ఇవ్వవచ్చు మరియు మీరే తినవచ్చు.

స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ

ఈ పదార్థాల నుండి, మెరీనాడ్ సిద్ధం.

వేడిచేసిన పాన్లో, ఉల్లిపాయ, క్యారట్లు మరియు మిరియాలు సగం రింగులలో తరిగినవి.

వర్ణద్రవ్యం చేసిన మెరీనాడ్ పోసి మరిగించాలి.

తరిగిన సాసేజ్ మరియు 2-3 నిమిషాలు జోడించండి. బయట ఉంచండి.

* సాస్‌కు బదులుగా, మీరు రెడీమేడ్ కెచప్‌ను ఉపయోగించవచ్చు!

* అలంకరించు బియ్యం, బంగాళాదుంపలు లేదా పాస్తాతో వడ్డించవచ్చు.

1. గుడ్లు (దాదాపు సున్నా)

గుడ్లు గ్రహం మీద దాదాపు ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకమైన ఆహారం.

మెదడుకు ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌తో పాటు దృష్టికి ఉపయోగపడే భాగాలతో సహా వాటిలో చాలా పోషకాలు ఉన్నాయి.

కార్బోహైడ్రేట్లు: దాదాపు ఏదీ లేదు

అన్ని రకాల మాంసం కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి దాదాపుగా ఉచితం. కాలేయం వంటి భాగాలు మాత్రమే దీనికి మినహాయింపు, దీనిలో 5% కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.

4. చికెన్ (సున్నా)

కోడి మాంసం భూమిపై అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఆహారాలలో ఒకటి. ఇది చాలా ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంది మరియు ఇది ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం.

మీరు తక్కువ కార్బ్ డైట్‌లో ఉంటే, రెక్కలు లేదా పండ్లు వంటి కొవ్వు భాగాలకు మీరు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలనుకోవచ్చు.

కార్బోహైడ్రేట్లు: సున్నా

5. పంది మాంసం, బేకన్‌తో సహా (సాధారణంగా సున్నా)

పంది మాంసం మరొక రుచికరమైన రకం, మరియు బేకన్ చాలా తక్కువ కార్బ్ డైట్లలో ఇష్టమైనది.

బేకన్, అయితే, ప్రాసెస్ చేయబడిన మాంసం, కాబట్టి దీనిని "ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం" అని పిలుస్తారు. అయితే, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం మీద, మితమైన మొత్తాన్ని తినడం ఆమోదయోగ్యమైనది.

ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, మీరు విశ్వసించే అమ్మకందారుల నుండి బేకన్ కొనడానికి ప్రయత్నించడం, అందులో కృత్రిమ సంకలనాలు లేవని నిర్ధారించుకోండి మరియు వంట చేసేటప్పుడు మాంసాన్ని అధిగమించవద్దు.

కార్బోహైడ్రేట్లు: సున్నా. కానీ లేబుల్‌ను జాగ్రత్తగా చదవండి మరియు పొగబెట్టిన లేదా చక్కెర ఎండిన బేకన్‌ను నివారించండి.

6. నయమైన మాంసం (సాధారణంగా సున్నా)

వయాలెనిన్ మాంసం సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి ఎండబెట్టి. మరియు, చక్కెర లేదా కృత్రిమ సంకలనాలను అక్కడ చేర్చకపోతే, ఇది తక్కువ కార్బ్ ఆహారానికి గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది.

ఏదేమైనా, దుకాణాలలో విక్రయించబడేవి తరచుగా బలమైన ప్రాసెసింగ్‌కు లోనవుతాయి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా నిలిచిపోతాయని ఎవరూ మర్చిపోకూడదు. అందువల్ల, అలాంటి మాంసాన్ని మీరే తయారు చేసుకోవడం మంచిది.

కార్బోహైడ్రేట్లు: రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. ఇది కేవలం రుచికోసం చేసిన మాంసం అయితే, అప్పుడు సున్నా గురించి.

చేపలు మరియు మత్స్య

చేపలు మరియు ఇతర మత్స్యలు సాధారణంగా చాలా పోషకమైనవి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి.

వీటిలో ముఖ్యంగా విటమిన్ బి 12, అయోడిన్ మరియు ఒమేగా -3 అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు అధికంగా ఉంటాయి మరియు ఇవి చాలా మంది ప్రజల ఆహారంలో లేని అంశాలు.

మాంసం మాదిరిగా, దాదాపు అన్ని చేపలు మరియు మత్స్యలు కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి దాదాపుగా ఉచితం.

7. సాల్మన్ (సున్నా)

వారి ఆరోగ్యం గురించి పట్టించుకునే ప్రజలలో సాల్మన్ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన చేపలలో ఒకటి, దీనికి మంచి కారణాలు ఉన్నాయి.

ఇది కొవ్వు చేప, అంటే ఇది గుండె-స్నేహపూర్వక కొవ్వుల యొక్క ముఖ్యమైన నిల్వలను కలిగి ఉంటుంది, ఈ సందర్భంలో, ఒమేగా -3 అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు.

సాల్మన్లో విటమిన్ బి 12, డి 3 మరియు అయోడిన్ కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

కార్బోహైడ్రేట్లు: సున్నా.

10. షెల్ఫిష్ (4-5% కార్బోహైడ్రేట్లు)

దురదృష్టవశాత్తు, మొలస్క్లు మన రోజువారీ ఆహారంలో అర్హత కంటే చాలా తక్కువ తరచుగా పొందుతాయి. అయినప్పటికీ, అవి ప్రపంచంలోని అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలతో సమానంగా ఉంటాయి మరియు పోషక సమృద్ధి పరంగా వారు అంతర్గత అవయవాల నుండి మాంసంతో పోటీ పడవచ్చు.

షెల్ఫిష్, ఒక నియమం ప్రకారం, తక్కువ మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది.

కార్బోహైడ్రేట్లు: 100 గ్రాముల షెల్ఫిష్‌కు 4-5 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు.

ఇతర తక్కువ కార్బ్ చేపలు మరియు మత్స్య

• రొయ్యలు
• మత్స్యవిశేషము
• ఎండ్రకాయలు
• హెర్రింగ్
• ట్యూనా
• వ్యర్థం
• క్యాట్పిష్
• పెద్ద చేప

చాలా కూరగాయలలో కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు, ముఖ్యంగా ఆకుకూరలు మరియు క్రూసిఫరస్ కూరగాయలు, ఎందుకంటే దాదాపు అన్ని కార్బోహైడ్రేట్లు ఫైబర్లో కనిపిస్తాయి.

మరోవైపు, బంగాళాదుంపలు మరియు చిలగడదుంపలు వంటి పిండి మూల పంటలు దీనికి విరుద్ధంగా కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి.

11. బ్రోకలీ (7%)

బ్రోకలీ ఒక రుచికరమైన క్రూసిఫరస్ కూరగాయ, ఇది ఉడికించాలి, లేదా పచ్చిగా తినవచ్చు. ఇందులో విటమిన్ సి, విటమిన్ కె మరియు ఫైబర్ చాలా ఉన్నాయి మరియు క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో సహాయపడే శక్తివంతమైన మొక్కల సమ్మేళనాలు కూడా ఇందులో ఉన్నాయి.

కార్బోహైడ్రేట్లు: కప్పుకు 6 గ్రాములు లేదా 100 గ్రాములకు 7 గ్రాములు.

12. టొమాటోస్ (4%)

సాంకేతికంగా, టమోటాలు బెర్రీలు, కానీ వాటిని కంపెనీకి కూరగాయలుగా భావిస్తారు. వాటిలో విటమిన్ సి మరియు పొటాషియం చాలా ఉన్నాయి.

పిండిపదార్ధాలు: పెద్ద టమోటాలో 7 గ్రాములు లేదా 100 గ్రాములకు 4 గ్రాములు.

ఉల్లిపాయలు - భూమిపై అత్యంత రుచికరమైన కూరగాయలలో ఒకటి, వంటలకు ప్రకాశవంతమైన రుచిని ఇస్తుంది. ఇది చాలా ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు వివిధ రకాల శోథ నిరోధక భాగాలను కలిగి ఉంటుంది.

పిండిపదార్ధాలు: ఒక కప్పుకు 11 గ్రాములు లేదా 100 గ్రాములకు 9 గ్రాములు.

16. కర్లీ క్యాబేజీ (10%)

కాలే లేదా కాలే వారి ఆరోగ్యం గురించి పట్టించుకునే వారిలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇందులో ఫైబర్, విటమిన్ సి, కె మరియు కెరోటిన్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు చాలా ఉన్నాయి. ఇతర విషయాలతోపాటు, మలం సాధారణంగా చాలా ఆరోగ్యకరమైనది.

పిండిపదార్ధాలు: ఒక కప్పుకు 7 గ్రాములు లేదా 100 గ్రాములకు 10 గ్రాములు.

21. స్ట్రింగ్ బీన్స్ (7%)

సాంకేతికంగా, ఆకుపచ్చ బీన్స్ చిక్కుళ్ళు కుటుంబానికి చెందినవి, కాని వారు దానిని కూరగాయలుగా ఉడికించి తింటారు.

దానిలోని ప్రతి ముక్కలో పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలు ఉన్నాయి, అలాగే ఫైబర్, ప్రోటీన్, విటమిన్ సి, కె, మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం ఉన్నాయి.

పిండిపదార్ధాలు: ఒక కప్పుకు 8 గ్రాములు లేదా 100 గ్రాములకు 7 గ్రాములు.

పండ్లు మరియు బెర్రీలు

పండ్ల గురించి సాధారణంగా అంగీకరించబడిన అభిప్రాయం ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అని, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం వారికి మద్దతు ఇచ్చే వారి వైఖరి చాలా వివాదాస్పదంగా ఉంది.

కూరగాయలతో పోల్చితే పండ్లలో కొన్నిసార్లు చాలా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.

మీ కోసం మీరు నిర్ణయించిన పరిమితిని బట్టి, బహుశా మీరు రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు పండ్ల సంఖ్యను పరిమితం చేయాలి.

అయితే, అవోకాడోస్ లేదా ఆలివ్ వంటి కొవ్వు పండ్లకు ఇది వర్తించదు.

స్ట్రాబెర్రీ వంటి తక్కువ చక్కెర బెర్రీలు కూడా మీకు మంచివి.

23. అవోకాడో (8.5%)

అవోకాడో ఒక ప్రత్యేకమైన పండు. కార్బోహైడ్రేట్‌లకు బదులుగా, ఇది ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో కనుబొమ్మలకు వసూలు చేయబడుతుంది.

అవోకాడోస్‌లో, భారీ మొత్తంలో ఫైబర్, పొటాషియం, అలాగే అన్ని రకాల ఇతర పోషకాలు ఉన్నాయి.

పిండిపదార్ధాలు: ఒక కప్పుకు 13 గ్రాములు లేదా 100 గ్రాములకు 8.5 గ్రాములు.

పేర్కొన్న కార్బోహైడ్రేట్లు (సుమారు 78%) ప్రధానంగా ఫైబర్‌లో ఉన్నాయని మర్చిపోకండి, కాబట్టి ఆచరణాత్మకంగా జీర్ణమయ్యే (“స్వచ్ఛమైన”) కార్బోహైడ్రేట్లు ఇందులో లేవు.

గింజలు మరియు విత్తనాలు

గింజలు మరియు విత్తనాలు తక్కువ కార్బ్ ఆహారంలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఇవి సాధారణంగా కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి, కానీ చాలా కొవ్వు, ఫైబర్, ప్రోటీన్ మరియు వివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్.

గింజలు, ఒక నియమం ప్రకారం, తేలికపాటి చిరుతిండిలో భాగం, కానీ విత్తనాలను సలాడ్ లేదా ఇతర వంటకాలకు ఆకృతిని ఇవ్వడానికి ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు.

గింజలు మరియు విత్తనాల నుండి పిండి (ఉదాహరణకు, బాదం, కొబ్బరి లేదా అవిసె గింజ పిండి) తక్కువ కార్బ్ రొట్టెలు మరియు ఇతర కాల్చిన వస్తువులను తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు.

28. బాదం (22%)

బాదం ఒక అద్భుతమైన ట్రీట్. ఇది చాలా ఫైబర్, విటమిన్ ఇ కలిగి ఉంది మరియు ఇది ప్రపంచంలోని మెగ్నీషియం యొక్క ఉత్తమ వనరులలో ఒకటి, ఇది చాలా మందికి ఏదో ఒక రకమైన ఖనిజం.

అదనంగా, బాదం త్వరగా సంతృప్తి చెందుతుంది, ఇది కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.

పిండిపదార్ధాలు: Oun న్సుకు 11 గ్రాములు లేదా 100 గ్రాములకు 22 గ్రాములు.

31. చియా విత్తనాలు (44%)

చియా విత్తనాలు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క మద్దతుదారులలో ఆదరణ పొందుతున్నాయి. ఇవి వివిధ రకాలైన ముఖ్యమైన పదార్ధాలతో కనుబొమ్మలకు వసూలు చేయబడతాయి మరియు తక్కువ కార్బ్ వంటకాలకు అనేక వంటకాలకు పూరకంగా గొప్పవి.

మీరు అల్మారాల్లో మాత్రమే కనుగొనగలిగే ఆహార ఫైబర్ యొక్క బాగా తెలిసిన వనరులలో ఇది ఒకటి.

పిండిపదార్ధాలు: Oun న్సుకు 12 గ్రాములు లేదా 100 గ్రాములకు 44 గ్రాములు.

చియా విత్తనాల కార్బోహైడ్రేట్లలో 86% ఫైబర్లో ఉన్నాయని మర్చిపోకండి, అందువల్ల ఇందులో జీర్ణమయ్యే ("స్వచ్ఛమైన") కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు.

పాల ఉత్పత్తులు

మీరు లాక్టోస్ అసహనం తో బాధపడకపోతే, కార్బోహైడ్రేట్ల తక్కువ కంటెంట్ ఉన్న కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు మీ కోసం. మరీ ముఖ్యంగా, లేబుల్‌పై శ్రద్ధ వహించండి మరియు చక్కెరతో కలిపి ప్రతిదీ నివారించండి.

కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉండే రుచికరమైన ఆహారాలలో జున్ను ఒకటి, మీరు దీన్ని పచ్చిగా తినవచ్చు లేదా దానితో రకరకాల ఆసక్తికరమైన ఆహారాన్ని కనుగొనవచ్చు. ఇది మాంసంతో, అలాగే బర్గర్‌లో (బన్ లేకుండా, కోర్సు యొక్క) బాగా వెళ్తుంది.

జున్ను కూడా అధిక పోషకమైనది. జున్ను ముక్క మొత్తం గాజులో ఎక్కువ పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.

పిండిపదార్ధాలు: స్లైస్‌కు 0.4 గ్రాములు లేదా 100 గ్రాములకి 1.3 గ్రాములు (చెడ్డార్).

33. ఫ్యాట్ క్రీమ్ (3%)

ఫ్యాట్ క్రీమ్‌లో కార్బోహైడ్రేట్ మరియు మాంసకృత్తులు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, కానీ పాలు కొవ్వు చాలా ఉంటుంది. చాలా తక్కువ కార్బ్ అనుచరులు వాటిని కాఫీ లేదా ఇతర ఆహారాలకు జోడిస్తారు. కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌తో బెర్రీల రోసెట్ రుచికరమైన తక్కువ కార్బ్ డెజర్ట్.

పిండిపదార్ధాలు: Oun న్సుకు 1 గ్రాము లేదా 100 గ్రాములకు 3 గ్రాములు.

కొవ్వులు మరియు నూనెలు

సహజమైన తక్కువ కార్బ్ ఆహారంతో ఆమోదయోగ్యమైన అనేక ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు నూనెలు ఉన్నాయి.

అన్నింటికంటే, సోయా లేదా మొక్కజొన్న వంటి శుద్ధి చేసిన కూరగాయల నూనెలను నివారించండి, ఎందుకంటే అవి పెద్ద పరిమాణంలో చాలా హానికరం.

37. అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ (సున్నా)

డైరెక్ట్-స్క్వీజ్డ్ ఆలివ్ ఆయిల్ మీ డైట్‌లో మీరు చేర్చుకునే అత్యంత ఉపయోగకరమైన వాటిలో ఒకటి. ఇది మధ్యధరా ఆహారం ఆధారంగా ఉత్పత్తి.

ఇది చాలా శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంది, ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థకు కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

పిండిపదార్ధాలు: సున్నా.

38. కొబ్బరి నూనె (సున్నా)

కొబ్బరి నూనెలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు మీడియం చైన్ కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి, ఇవి జీవక్రియపై చాలా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఇది ఆకలిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుందని, కొవ్వును కాల్చడానికి మరియు ఉదర కొవ్వును తొలగించడానికి సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

పిండిపదార్ధాలు: సున్నా.

ఇతర తక్కువ కార్బ్ కొవ్వులు మరియు నూనెలు

• అవోకాడో నూనె
• పందికొవ్వు
• పందికొవ్వు

చాలా కార్బోహైడ్రేట్ లేని పానీయాలు తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కోసం అనుకూలంగా ఉంటాయి.

పండ్ల రసాలలో చక్కెర మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి మరియు ఖచ్చితంగా వీటిని నివారించాలి.

మీ ఇతర ఆహారం ఆధారంగా సంబంధం లేకుండా నీరు మీ ప్రధాన పానీయంగా ఉండాలి.

పిండిపదార్ధాలు: సున్నా.

ఏదో ఒక సమయంలో కాఫీ ఫలించలేదు, వాస్తవానికి, పానీయం చాలా ఆరోగ్యకరమైనది.

ఆహారంలో యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క ఉత్తమ వనరు ఇది, అదనంగా, అధ్యయనాలు టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు పార్కిన్సన్ మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధుల వంటి తీవ్రమైన వ్యాధుల కోసం కాఫీ ప్రేమికులు ఎక్కువ కాలం మరియు తక్కువ ప్రమాదంలో జీవిస్తాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

మరీ ముఖ్యంగా, మీ కాఫీకి అనారోగ్యకరమైనదాన్ని జోడించవద్దు. బ్లాక్ కాఫీ ఉత్తమం, కానీ పాలు లేదా క్రీముతో కాఫీ కూడా ఏమీ లేదు.

కార్బోహైడ్రేట్లు: సున్నా

టీ, ముఖ్యంగా గ్రీన్ టీ, దగ్గరి పరిశీలనలో ఉంది, దాని ఫలితంగా ఇది ఆరోగ్యంపై చాలా సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉందని నిర్ధారించింది. ఇది కొవ్వును కాల్చడాన్ని కూడా ప్రోత్సహిస్తుంది.

పిండిపదార్ధాలు: సున్నా.

43. డార్క్ చాక్లెట్

ఇది ఒకరిని ఆశ్చర్యపరుస్తుంది, కానీ డార్క్ చాక్లెట్ నిజానికి తక్కువ కార్బ్ ట్రీట్.

ఇది కనీసం 70-85% కోకో కలిగి ఉందని నిర్ధారించుకోండి, దీని అర్థం అక్కడ చక్కెర దాదాపుగా లేదని.

డార్క్ చాక్లెట్ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడం మరియు రక్తపోటును తగ్గించడం వంటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. డార్క్ చాక్లెట్ ప్రేమికులకు గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం చాలా తక్కువగా ఉందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

డార్క్ చాక్లెట్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఈ వ్యాసంలో చూడవచ్చు.

డార్క్ చాక్లెట్ కార్బోహైడ్రేట్లలో 25% ఫైబర్లో ఉన్నాయని మర్చిపోకండి, అందువల్ల దానిలో తినదగిన కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణం కూడా తక్కువగా ఉంటుంది.

44. మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చేర్పులు

అనంతమైన అద్భుతమైన మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చేర్పులు వాడటానికి సిఫార్సు చేయబడ్డాయి. వాటిలో ఎక్కువ భాగం కార్బోహైడ్రేట్ లేనివి, కానీ మీ వంటలను ఆరోగ్యంగా మరియు రుచికరంగా చేస్తాయి.

చేర్పులకు ఉదాహరణలు ఉప్పు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి, అల్లం, దాల్చిన చెక్క, ఆవాలు మరియు ఒరేగానో. ఈ వ్యాసంలో మీరు 10 అద్భుతమైన మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కనుగొంటారు, అదే సమయంలో అవి చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి.