చక్కెర లేని ఆహారం

బరువు తగ్గడానికి స్మార్ట్ డైట్ అనేది చాలా సాధారణ అర్థంలో ఆహారం. ఇది పరిమిత కాలపరిమితిని నిర్దేశించదు మరియు ఖచ్చితమైన ఫలితాలను వాగ్దానం చేయదు. మీకు నచ్చినంతవరకు మీరు అనుసరించగల ఈ ఆహారం సమయంలో, మీరు మీ సేర్విన్గ్స్ పరిమాణాన్ని నియంత్రిస్తారు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని మాత్రమే ఎంచుకుంటారు (క్రింద ఉన్న జాబితాను చూడండి). అవి కూడా ఆలోచనాత్మకంగా తయారుచేయాలి: నూనె లేకుండా గ్రిల్ మీద కాచు, ఆవిరి మరియు రొట్టెలు వేయండి, వీటిని పచ్చిగా తినలేము, మరియు మిగిలిన వాటిని తాజా అసలు రూపంలో వాడండి. అదనంగా, స్మార్ట్ డైట్ అంటే, మీరు might హించినట్లుగా, చక్కెర లేని ఆహారం.

బరువు తగ్గాలని కలలు కనే వ్యక్తికి శారీరక ఆహారపు అలవాట్లను పునరుద్ధరించడం స్మార్ట్ డైట్ యొక్క లక్ష్యం. గుర్తింపుకు మించి పారిశ్రామికంగా ప్రాసెస్ చేయని సహజ ఉత్పత్తులను ఎన్నుకునేటప్పుడు, ఆహారం పూర్తిగా సమీకరించబడుతుంది మరియు అదే సమయంలో కేలరీల సాంద్రతతో విభిన్నమైన సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలకు అలవాటుపడిన వారికి బాగా తెలిసిన, విపరీతమైన, అన్నింటినీ తినే ఆకలిని నివారించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. మొక్కల ఫైబర్స్ మరియు పెక్టిన్లు, అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, జీవ లభ్యమైన జంతు ప్రోటీన్లతో కూడిన సాధారణ భోజనం చాలా కాలం పాటు సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని అందిస్తుంది. పెద్ద సంఖ్యలో కూరగాయలు వంటలను ప్రదర్శనలో ఆహ్లాదకరంగా మాత్రమే కాకుండా, వాల్యూమ్‌లో ఆకర్షణీయంగా కూడా తయారుచేస్తాయి.

మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్ (పోషణ యొక్క ప్రధాన భాగాలు) ను మినహాయించని స్మార్ట్ డైట్ రోజువారీ ఆహారం కోసం సృజనాత్మక పరిధిని అందిస్తుంది. బరువు తగ్గే దశలో, మీరు కేలరీలను లెక్కించడంపై దృష్టి పెట్టలేరు, కానీ ఉత్పత్తి యొక్క సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ మొత్తంపై దృష్టి పెట్టండి. మరియు మీ స్వంత భావాలు మరియు కోరికలపై కూడా సరైన భాగం పరిమాణం మరియు డిష్ యొక్క కూర్పును ఎంచుకోవడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.

స్మార్ట్ డైట్: అనుమతించబడిన ఆహారాలు

బ్రెడ్: తృణధాన్యం, bran క - రోజుకు 150 gr కంటే ఎక్కువ కాదు

సూప్: కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, మందపాటి శాఖాహారం సూప్‌లు (ప్రతి సేవకు 1 టేబుల్ స్పూన్లు బంగాళాదుంపలు లేదా తృణధాన్యాలు మించకూడదు), మాంసం లేదా చేపల బలహీనమైన ఉడకబెట్టిన పులుసుపై సూప్‌లు (వారానికి 2 సార్లు మించకూడదు) - రోజుకు 250 మి.లీ.

మాంసం: సహజమైన, సన్నగా, కనిపించే కొవ్వు లేకుండా - రోజుకు 150 గ్రా

చేపలు మరియు మత్స్య - రోజుకు 300 gr కంటే ఎక్కువ కాదు

పాల మరియు పాల ఉత్పత్తులు: తక్కువ కొవ్వు మరియు సంకలనాలు లేవు - రోజుకు 150 గ్రాముల మించకూడదు

గుడ్లు: హార్డ్ ఉడికించిన లేదా గిలకొట్టిన గుడ్లు - రోజుకు 1 పిసి

తృణధాన్యాలు: బుక్వీట్, వోట్స్, కాయధాన్యాలు, బ్రౌన్ రైస్, క్వినోవా - రోజుకు 50 గ్రాముల పొడి తృణధాన్యాలు మించకూడదు

కూరగాయలు: ఏదైనా, ప్రాధాన్యంగా ముడి (బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, దుంపలను పరిమితం చేయండి) - రోజుకు 800 గ్రాముల మించకూడదు

పండు: ఏదైనా, ప్రాధాన్యంగా ముడి (అరటి, ద్రాక్ష తప్ప, జాగ్రత్తగా - ఎండిన పండ్లు) - రోజుకు 300 గ్రాముల మించకూడదు

పానీయాలు: సంకలనాలు లేకుండా టీ మరియు కాఫీ, గ్యాస్ లేకుండా నీరు త్రాగటం - రోజుకు 2 లీటర్లకు మించకూడదు

కొవ్వులు: కూరగాయల నూనె - రోజుకు 20 మి.లీ కంటే ఎక్కువ కాదు, వెన్న - రోజుకు 10 గ్రాముల మించకూడదు

గింజలు మరియు విత్తనాలు - రోజుకు 30 gr కంటే ఎక్కువ కాదు

సాస్, సుగంధ ద్రవ్యాలు: సంకలనాలు లేకుండా ఏదైనా సుగంధ ద్రవ్యాలు, సంకలనాలు లేకుండా టమోటా సాస్

డెసెర్ట్లకు: చక్కెర లేకుండా పొడి కుకీలు (రోజుకు 3-4 పిసిలు), పండ్ల మూసీలు మరియు చక్కెర లేకుండా జెల్లీ, డైట్ మిఠాయి - రోజుకు 50 గ్రాముల మించకూడదు.

ఆహారం యొక్క సూత్రం

చక్కెర యొక్క ప్రమాదం, స్వచ్ఛమైన రూపంలో మరియు ప్రాసెస్ చేయబడినది, ఇది ఆహారం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ను పెంచుతుంది మరియు రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశించే గ్లూకోజ్ ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని రేకెత్తిస్తుంది. దీని ఫలితంగా ఆకలి తీవ్రమవుతుంది, ఇది అతిగా తినడం, ప్రణాళిక లేని స్నాక్స్, బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది.

చక్కెర లేని ఆహారం యొక్క ప్రధాన నియమాలు జీవక్రియను వేగవంతం చేయడం, రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడం మరియు ఆకలిని తగ్గించడం. ఫలితంగా మీరు సజావుగా బరువు తగ్గడానికి అనుమతిస్తుంది.

స్మార్ట్ డైట్: మెదడుకు మంచి 7 ఆహారాలు

ఏదైనా చక్కెర లేని ఆహారం (మరియు అన్ని బరువు తగ్గించే ప్రణాళికలు అంతే) కొంతకాలం మీ మెదడు పోషకాల కొరతతో బాధపడుతుందని సూచిస్తుంది. అందువల్ల, మనస్సుతో ఆహారాన్ని సంప్రదించడం, ఈ మనస్సు, వాస్తవానికి కలిగి ఉండేలా మీరు జాగ్రత్త తీసుకోవాలి! మానవ మెదడు నిర్వచనం ప్రకారం ఒక తెలివైన అవయవం, ఎందుకంటే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు దాని పనికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ఇది స్మార్ట్ డైట్ యొక్క ఆహారాన్ని మాత్రమే అలంకరిస్తుంది.

ధాన్యం - పొడవైన కార్బోహైడ్రేట్ గొలుసులలో ఉండే గ్లూకోజ్ కారణంగా మెదడుకు "లాంగ్-ప్లేయింగ్" శక్తిని అందిస్తుంది.

వాల్‌నట్స్ - అయోడిన్‌ను కలిగి ఉంటుంది, దీని లోపం పనితీరును గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది, అలాగే విటమిన్ ఇ, ఇది మెదడు మరియు నరాల కణాలు అకాల మరణించకుండా నిరోధిస్తుంది.

సీ ఫిష్ ఫ్యాటీ రకాలు - మెదడు పనితీరును నిర్వహించడానికి మరియు మెరుగుపరచడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైన ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది.

బ్రోకలీ - విటమిన్ కె కలిగి ఉంటుంది, ఇది అధిక మెదడు పనితీరులను నిర్వహించడానికి అవసరమైనది (జ్ఞాపకశక్తి, శ్రద్ధ, అవగాహన, జ్ఞానం, ప్రసంగం, సైకోమోటర్).

బ్లూబెర్రీస్ - అధ్యయనాలు ఈ రుచికరమైన బెర్రీలను స్మార్ట్ డైట్‌లో చేర్చాలని చూపించాయి, ఎందుకంటే అవి స్వల్పకాలిక జ్ఞాపకశక్తిని తగ్గించే అద్భుతమైన సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

సేజ్ - ఈ మసాలా మొక్క యొక్క తాజా మరియు ఎండిన మూలికలలో ముఖ్యమైన నూనె ఉంటుంది, దీని సామర్థ్యం జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించారు.

టొమాటోస్ - టమోటా ఆహారం బరువు తగ్గడానికి సహాయపడటమే కాకుండా, మెదడుకు ప్రమాదకరమైన బీటా-అమిలాయిడ్ల స్థాయిని తగ్గిస్తుంది, ఇది అల్జీమర్స్ మరియు పార్కిన్సన్ వ్యాధులకు కారణమవుతుంది.

ఉపయోగకరమైన చక్కెర లేని ఆహారం చిట్కాలు

ఈ కాలానికి సిద్ధం కావడం అవసరం, రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని హానికరమైన ఉత్పత్తులను వదిలించుకోవడమే కాకుండా, ఆహారం యొక్క మొదటి వారం నిజంగా కష్టమే అనే ఆలోచనకు రాజీనామా చేశారు. బద్ధకం మరియు మగత, పని సామర్థ్యం తగ్గిపోవచ్చు. ఏదేమైనా, 7-10 రోజులు సాధారణంగా అలవాటుపడటానికి మరియు ఆహారం యొక్క లయలోకి ప్రవేశించడానికి సరిపోతాయి.

భోజనం వదిలివేయకూడదు, ఎందుకంటే ఇది జీవక్రియను తగ్గిస్తుంది మరియు ఆహారాన్ని శోషించే తదుపరి ప్రక్రియలో అతిగా తినడాన్ని రేకెత్తిస్తుంది.

బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి, మద్యపానం సమతుల్యత చాలా ముఖ్యం. రోజుకు 1.5-2 లీటర్ల నీరు ఆహారం పాటించే వయోజనుడికి అవసరం, కాబట్టి మీరు ఎల్లప్పుడూ గ్యాస్ లేని స్వచ్ఛమైన నీటి సరఫరాను కలిగి ఉండాలి.

ఆరోగ్యకరమైన మరియు తగినంత నిద్ర వేగంగా కొవ్వును కాల్చడానికి దోహదం చేస్తుంది. శరీరానికి కోలుకోవడానికి అవకాశం ఇవ్వాలి, ఇది ఒక కలలో జరుగుతుంది. ముఖ్యమైన వనరులను పునరుద్ధరించడానికి అతనికి తగినంత విశ్రాంతి లేకపోతే, ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ ఒత్తిడి హార్మోన్ను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభిస్తుంది, ఇది కొవ్వుల విచ్ఛిన్నతను నిరోధించే సామర్థ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందింది. అందువల్ల, పూర్తి రాత్రి విశ్రాంతి యొక్క నియమం మరియు, వీలైతే, ఒత్తిడితో కూడిన నాడీ పరిస్థితులను నివారించడం వల్ల బరువు తగ్గడానికి సరైన పోషణ మరియు క్రీడలు ఉంటాయి.

పగటిపూట, మీరు ఒకే విరామంతో 5-6 భోజనాన్ని ప్లాన్ చేయాలి. అందువల్ల, కార్యాలయంలో పనిచేసే వారు ఆహారం కోసం చిప్పలను నిల్వ చేసుకోవాలి మరియు అసౌకర్యానికి గురైనప్పటికీ ఈ సూత్రానికి కట్టుబడి ఉండటానికి ఇష్టపడతారు.

మీరు స్వీట్లు మాత్రమే కాకుండా, పిండి, వేయించిన మరియు జిడ్డైన వాటిని కూడా తిరస్కరించినట్లయితే మరియు బదులుగా ఎక్కువ కూరగాయలు మరియు పండ్లను జోడిస్తే, అప్పుడు ఆహారం యొక్క ప్రభావం గణనీయంగా పెరుగుతుంది, అంతేకాక, ప్రేగుల పని మెరుగుపడుతుంది మరియు శరీరంలో తేలికపాటి భావన కనిపిస్తుంది.

చక్కెర లేని స్మార్ట్ ఆహారం - మీ శరీరంపై నియంత్రణను తిరిగి పొందండి!

“స్మార్ట్ షుగర్ ఫ్రీ డైట్” అనేది అమెరికన్ తరహా అన్నీ అలెగ్జాండర్ తినే శైలి. ఆధునిక మనిషి వినియోగించే చక్కెర పరిమాణం మరియు అదే పేరుతో పుస్తకంలో పరిస్థితిని మెరుగుపరిచే సూచనలు గురించి ఆమె తన ఆందోళనలను వివరించింది. "స్మార్ట్ షుగర్-ఫ్రీ డైట్" రచయిత ఆమె సలహాను ఉపయోగించడం మరియు స్పష్టమైన మరియు దాచిన చక్కెర కలిగిన ఆహారాన్ని తప్పించడం ద్వారా, మీరు నెలకు దాదాపు 8 కిలోల బరువు కోల్పోతారు!

అన్నీ అలెగ్జాండర్ నిజంగా భయంకరమైన గణాంకాలను ఇస్తాడు - నేడు సగటు అమెరికన్ సంవత్సరానికి కనీసం 60 కిలోల స్వచ్ఛమైన చక్కెరను వినియోగిస్తాడు, మరియు ఈ పర్వతం యొక్క మూడవ వంతు సోడా, ప్యాకేజ్డ్ రసాలు మరియు ప్రత్యేక నెట్‌వర్క్‌ల నుండి కాఫీ పానీయాలకు చెందినది. ఫాస్ట్ ఫుడ్, కన్వినియెన్స్ ఫుడ్స్ మరియు అన్ని రకాల స్నాక్స్ వాడకం గురించి ఆధునిక రష్యన్లు వారి అమెరికన్ సహచరులతో కలుసుకునే పోషక నిర్మాణంపై మానసిక దృష్టి కలిగి ఉండటంతో, ఈ భారీ సంఖ్య మన వాస్తవికతకు దూరంగా లేదని మేము అంగీకరించవచ్చు.

చక్కెర రహిత స్మార్ట్ డైట్ ఏదైనా పారిశ్రామికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన, శుద్ధి చేసిన ఆహారంలో అదనపు చక్కెర ఉందని, లేదా ఉత్పత్తి యొక్క కార్బోహైడ్రేట్ గొలుసు మార్చబడిందని, తద్వారా ఆహారం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ ఒక్కసారిగా పెరుగుతుంది మరియు విడుదలైన గ్లూకోజ్ త్వరగా రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తుంది, దీనివల్ల ఇన్సులిన్ స్థాయి పెరుగుతుంది. ఇది తరువాత ఆకలి వ్యాప్తికి దారితీస్తుంది. అందుకే చక్కెర కలిగిన మరియు పారిశ్రామికంగా “మెరుగైన” ఆహారాలు ప్రమాదకరమైనవి: అవి మిమ్మల్ని ఎక్కువగా తినేలా చేస్తాయి!

చక్కెర లేని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం

స్వీట్లు తిరస్కరించే కాలంలో, శరీరానికి ఆహారం నుండి అన్ని ఇతర పోషకాలను తగినంతగా పొందాలి, తద్వారా తాత్కాలిక అసౌకర్యం ఆరోగ్య సమస్యగా మారదు. అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులలో కూరగాయలు, పండ్లు, బెర్రీలు, మాంసం మరియు చేపలు, తృణధాన్యాలు, కొన్ని రకాల రొట్టె మరియు పాల ఉత్పత్తుల జాబితా ఉంది.
కూరగాయల నుండి మీరు తినవచ్చు:

ఆహారంలో పండ్లు మరియు బెర్రీలు:

అటువంటి మాంసం మరియు చేపల నుండి వంటలను వండడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది:

రై, వోట్, అవిసె, బుక్వీట్ పిండితో తయారు చేస్తే బేకరీ ఉత్పత్తులు టేబుల్‌కు అనుమతిస్తాయి.
స్వీటెనర్ మరియు టాపింగ్స్ లేకుండా, తక్కువ కొవ్వు పదార్థం కలిగిన పాల ఉత్పత్తులు అనుమతించబడతాయి.

స్మార్ట్ డైట్: గోల్డెన్ రూల్స్

స్మార్ట్ డైట్ అనేది ఖచ్చితంగా మీరు బరువు తగ్గడానికి, తగినంత శక్తిని నిర్వహించడానికి మరియు జీవితాన్ని ఆస్వాదించడానికి అవసరమైన పోషకాహార ప్రణాళిక అని గ్రహించిన తరువాత, సరైన ఆహారాన్ని సృష్టించడం నిస్సందేహంగా కీలక పాత్ర పోషిస్తుందని మర్చిపోవద్దు. స్మార్ట్ జీవనశైలితో అనుబంధంగా ఉంటే, స్మార్ట్ డైట్ ఫిగర్ మరియు ఆరోగ్యానికి మరింత ఎక్కువ ప్రయోజనాలను తెస్తుంది.

మొదటి వారంలో జీవించండి

ఆహారం యొక్క మొదటి వారం ఎల్లప్పుడూ క్లిష్టమైనది. స్మార్ట్ డైట్ వ్యవధిలో భిన్నంగా ఉంటుంది, అందువల్ల, చాలా దూరం తీసుకుంటే, ప్రారంభంలో మీరు అలసట మరియు అలసట అనుభూతి చెందుతారు. ఏదేమైనా, మొదటి ఏడు రోజులు, శరీరం, ఒక నియమం వలె, కొత్త పరిస్థితులకు అనుగుణంగా సరిపోతుంది. అదనంగా, రెండవ వారం చివరి నాటికి మీరు మొదటి బరువైన ఫలితాన్ని ఆశించారు, మరియు ఇది ప్రధాన ప్రేరణ!

భోజనం వదిలివేయవద్దు

తక్కువ తరచుగా తినడం ద్వారా, మీరు బరువు తగ్గడం లేదు: అల్పాహారం దాటవేయడం ఎల్లప్పుడూ విందులో అతిగా తినడం అవుతుంది! బహుశా ఈ సందర్భంలో కేలరీల సంఖ్య ఒకేలా ఉంటుంది, కాని శరీరం, మొదట శక్తిని కోల్పోయి, ఆపై దానితో కనుబొమ్మలకు లోడ్ చేస్తే, ఒత్తిడి ఉంటుంది. సౌకర్యవంతమైన జీవక్రియ యొక్క కీ ఆహారం యొక్క ఏకరీతి సరఫరా, కాబట్టి పోషకాహార నిపుణులు ఎక్కువగా తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు (రోజుకు 5 సార్లు), కానీ చిన్న భాగాలలో.

మీతో నీరు తీసుకెళ్లండి

నిజమే, శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు అన్ని ప్రజలకు సాధారణ జీవితానికి రెండు లీటర్ల నీరు అవసరం లేదని నిరూపించాయి, చాలా మందికి సమస్యలు లేకుండా తక్కువ ఖర్చు అవుతుంది. అయినప్పటికీ, వారి బరువుతో సంతృప్తి చెందిన పూర్తిగా ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులకు ఇది వర్తిస్తుంది, మీరు చురుకుగా బరువు కోల్పోతున్నప్పుడు మరియు మీ జీవనశైలిని మార్చేటప్పుడు (ఇది స్మార్ట్ డైట్‌లో జరుగుతుంది), మీకు నీరు అవసరం. ఇది శరీర ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రిస్తుంది, "చెత్త" ను రవాణా చేస్తుంది, కణాల పునరుద్ధరణకు అవసరమైన పదార్థాల రవాణాను అందిస్తుంది.

ఒత్తిడిని నియంత్రించండి మరియు మేల్కొని ఉండండి

ఆరోగ్యకరమైన మెనూ కంటే స్మార్ట్ డైట్‌లో తగినంత నిద్ర చాలా ముఖ్యం. ఆరోగ్యకరమైన నిద్ర మాత్రమే మెదడు మరియు నరాల చివరలను పునరుద్ధరించడానికి వనరును అందిస్తుంది. అధిక భావోద్వేగాలు మరియు విశ్రాంతి లేకపోవడం కార్టిసాల్ అనే హార్మోన్ ఉత్పత్తిని రేకెత్తిస్తుంది, ఇది కొవ్వు నిల్వలను కాల్చడాన్ని నిరోధించే సామర్థ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందింది.అందువల్ల, లోతుగా he పిరి పీల్చుకోండి, విశ్రాంతి తీసుకోండి, అర్ధరాత్రి వరకు నిద్రపోండి మరియు బరువు తగ్గండి!

మీరు ఆహారం సమయంలో ఏమి తినలేరు

కొన్ని ఉత్పత్తులు వారి రోజువారీ మెను నుండి తీసివేయబడాలి. ఇది:

• ఏదైనా స్వీట్లు
• కొనుగోలు చేసిన సాస్‌లు, మయోన్నైస్ మరియు కెచప్ (అవి పెద్ద మొత్తంలో చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి),
• ప్యాకేజీ రసాలు
• సోడా,
• బార్లు, గ్రానోలా, గ్రానోలా.

బ్రౌన్ షుగర్ వైట్ షుగర్ కన్నా తక్కువ హానికరం అని కొందరు తప్పుగా నమ్ముతారు, మరియు డైట్ సమయంలో కూడా దీనిని తినవచ్చు. అయినప్పటికీ, ఇది దాని “తెలుపు” సోదరుడిలాగే హానికరం, ఇది తక్కువ ప్రాసెస్ చేయబడినది.

స్వీట్లు వదులుకోవటానికి ఎక్కువ ఆసక్తి చూపకుండా ఉండటానికి, ముఖ్యంగా మొదట, పండ్లు స్నాక్స్ కోసం రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉండాలి: ఆపిల్, పీచు, ఆప్రికాట్లు, రేగు పండ్లు. విందులు లేకుండా పూర్తిగా భరించలేనిదిగా మారితే వాటిని ఉపయోగించాల్సిన అవసరం ఉంది.

బరువు తగ్గడానికి మెను: వ్యవధి మరియు పోషణ షెడ్యూల్

Results హించిన ఫలితాలను బట్టి, మీరు ఒక వారం, 14 రోజులు మరియు చాలా నెలలు ఆహారం మీద కూర్చోవచ్చు మరియు ఇది మొదటిసారి వస్తే, మిమ్మల్ని ఏడు లేదా పద్నాలుగు రోజుల మారథాన్‌కు పరిమితం చేయడం మంచిది. మీకు ఇప్పటికే ఇలాంటి అనుభవం ఉంటే ఎక్కువ టెక్నిక్‌లను ప్రయత్నించవచ్చు.

మెను రోజుకు షెడ్యూల్ చేయబడినప్పటికీ, వారి ఆర్డర్ ప్రత్యేక పాత్ర పోషించదు మరియు వాటిని మార్చుకోవచ్చు.

• అల్పాహారం: తియ్యని పెరుగుతో ఫ్రూట్ సలాడ్,
• చిరుతిండి: ఎండిన ఆప్రికాట్లతో వోట్మీల్, ఒక గ్లాసు టీ,
• భోజనం: కూరగాయల సూప్, బుక్వీట్తో ఆవిరి చికెన్ కట్లెట్, రై బ్రెడ్ ముక్క, బ్లాక్ కాఫీ,
• చిరుతిండి: పియర్ లేదా ఆపిల్‌తో కాటేజ్ చీజ్,
• విందు: కూరగాయల వంటకం (బంగాళాదుంపలు లేకుండా), కాల్చిన చేప, గ్రీన్ టీ.

• అల్పాహారం: ఆవిరి ఆమ్లెట్, వెజిటబుల్ సలాడ్,
• చిరుతిండి: కూరగాయల కూర, రొట్టె, బ్లాక్ కాఫీ,
• భోజనం: బుక్వీట్ సూప్, బఠానీ పురీతో దూడ మాంసం, గ్రీన్ టీ,
• చిరుతిండి: 2-3 రేగు పండ్లు లేదా నేరేడు పండు,
• విందు: కూరగాయలతో కాల్చిన పైక్, ఎండిన పండ్లతో టీ.

మూడవ రోజు:

• అల్పాహారం: కాటేజ్ చీజ్ కొన్ని గింజలు, టీ,
• చిరుతిండి: బార్లీ గంజి మరియు ఉడికించిన గుడ్డు, బ్లాక్ కాఫీ,
• భోజనం: కూరగాయల సూప్, కాయధాన్యాలు తో ఉడికించిన కాలేయం, రొట్టె ముక్క,
• చిరుతిండి: వోట్మీల్, బ్రెడ్, పై జెల్లీ
• విందు: ఉడికించిన టర్కీతో బ్రౌన్ రైస్, వెజిటబుల్ సలాడ్.

• అల్పాహారం: కేఫీర్, టీ,
• చిరుతిండి: కూరగాయలు, కాఫీ,
• భోజనం: బార్లీ సూప్, హార్డ్ పాస్తాతో ఉడికించిన పోలాక్,
• చిరుతిండి: కాటేజ్ చీజ్ మరియు కొన్ని గింజలు,
• విందు: బియ్యంతో ఉడికించిన క్యాబేజీ, ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం నాలుక, బ్లాక్ టీ.

• అల్పాహారం: పెరుగు సౌఫిల్, బ్లాక్ కాఫీ,
• చిరుతిండి: ఎండిన పండ్లతో వోట్మీల్, టీ,
• భోజనం: కూరగాయల సూప్, కూరగాయల గొడ్డు మాంసంతో మిల్లెట్ గంజి, గ్రీన్ టీ,
• చిరుతిండి: పాలు జెల్లీ,
• విందు: ముక్కలు చేసిన చికెన్, కాఫీతో వంకాయ నింపబడి ఉంటుంది.

• అల్పాహారం: 200 గ్రా పండ్లు, టీ,
• చిరుతిండి: పుట్టగొడుగులతో బార్లీ, టోఫు జున్ను, టీ,
• భోజనం: బుక్వీట్ సూప్, టమోటా సాస్‌తో మీట్‌బాల్స్, వెజిటబుల్ సలాడ్, రొట్టె ముక్క,
• చిరుతిండి: ఎండిన పండ్లతో కాటేజ్ చీజ్,
• విందు: కూరగాయల పులుసుతో కాలేయ పట్టీలు.

• అల్పాహారం: కూరగాయల సలాడ్, రొట్టె ముక్క, కాఫీ,
• చిరుతిండి: కూరగాయలతో ఆవిరి ఆమ్లెట్, టీ,
• భోజనం: కూరగాయల సూప్, బఠానీ పురీతో చేప కేకులు, కూరగాయల సలాడ్,
• చిరుతిండి: 200 గ్రా పండు,
• విందు: ఉడికించిన పోలాక్, ఉడికిన క్యాబేజీ, టీ.

తరచుగా, చక్కెర లేని ఆహారం ఉప్పు నిరాకరణతో కలిపి ఉంటుంది. సాధారణంగా, ఆమె ఆకలితో లేదు, కానీ కొన్నిసార్లు మీరు రెండవ విందును భరించవచ్చు - ఒక గ్లాసు పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు, పాలు లేదా కేఫీర్.

ఈ ఆహారం యొక్క మరింత కఠినమైన రకం పిండి వాడకంపై నిషేధాన్ని సూచిస్తుంది: రొట్టె, రోల్స్, బ్రెడ్ రోల్స్ మరియు అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఇతర ఉత్పత్తులు. ఈ సందర్భంలో, బరువు మరింత తీవ్రంగా పోతుంది.

గూడీస్‌తో రోజువారీ మెనుని వైవిధ్యపరచడానికి, మీరు కొన్నిసార్లు మిల్క్‌షేక్‌లతో మునిగిపోతారు. వారి తయారీకి రెసిపీ సులభం:

• 200 గ్రాముల తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ జున్ను బ్లెండర్లో కొన్ని ఒలిచిన వాల్నట్లతో కలుపుతారు,
• 100 గ్రాముల పాలు మరియు ఒక అరటి లేదా ఇతర పండ్లను జోడించండి,
• నునుపైన వరకు బ్లెండర్లో కలుపుతారు.

ఫలిత వంటకాన్ని రెండు లేదా మూడు మోతాదులుగా విభజించవచ్చు.

ఆహారం యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాలు, బరువు తగ్గడం మరియు వైద్యుల అభిప్రాయాలు

చక్కెరను తిరస్కరించడం శరీరంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది - ఇది టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ ను శుభ్రపరుస్తుంది. ఉప్పు తీసుకోవడం తగ్గించడానికి అదే సమయంలో, ఇది ఎడెమా నుండి బయటపడటానికి దోహదం చేస్తుంది.

బరువు తగ్గడం యొక్క ఈ పథకం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి, మొదటి కష్టమైన వారంలో బయటపడింది, తరువాతి జీవితంలో ఈ అలవాటును కొనసాగించే అధిక సంభావ్యత ఉంది.

శరీరంలో చక్కెర మరియు ఉప్పు స్థాయిని సాధారణీకరించడం జీవక్రియ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది - ఇది కూడా వ్యక్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది.

5-7 రోజుల తరువాత స్వీట్లు తిరస్కరించడం వల్ల చర్మం శుభ్రంగా ఉంటుంది మరియు ముఖం మరియు శరీరంపై దద్దుర్లు తగ్గుతాయి. జుట్టు మరింత మెరిసే మరియు మృదువైనదిగా మారుతుంది.

లోపాల విషయానికొస్తే, కొందరు బరువు తగ్గడం కొవ్వును వదిలించుకునే ప్రక్రియ చాలా నెమ్మదిగా ఉందని చెప్పారు. కానీ పోషకాహార నిపుణులు, దీనికి విరుద్ధంగా, ఈ వాస్తవాన్ని దాని ప్రయోజనాలకు ఆపాదించారు, ఎందుకంటే బరువులో పదునైన దూకడం ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనం కలిగించదు.

ఇంటర్నెట్‌లో కనిపించే చాలా సమీక్షలు సానుకూలంగా ఉన్నాయి - బరువు తగ్గడం అనేది చాలా త్వరగా బరువు తగ్గకపోయినా నిజమైనది గురించి మాట్లాడుతుంది: వారానికి ఒక కిలోగ్రాము వరకు. మొదట, స్వీట్ల కోసం కోరికల యొక్క పదునైన పోరాటాలు కనిపించవచ్చు, మీరు శరీరాన్ని రెచ్చగొట్టడానికి ఇవ్వకపోతే ఇది దాటిపోతుంది. దీర్ఘకాలిక పోషకాహార ఆంక్షలు 20-30 కిలోగ్రాముల బరువు తగ్గడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి, అయితే ఈ ఫలితం 6-8 నెలల్లో కనిపిస్తుంది. అన్ని నియమాలను ఖచ్చితంగా పాటించడం చాలా ముఖ్యం మరియు ఆనందం అనుమతించకూడదు, లేకపోతే ప్రయత్నాలు ప్రవహిస్తాయి.

పోషకాహార నిపుణులు శరీర బరువు తగ్గడానికి మరియు ఎడెమా, స్లాగ్, శరీర కొవ్వు గురించి మరచిపోవడానికి ఆరోగ్యకరమైన మరియు ప్రభావవంతమైన మార్గంగా ఆహారం గురించి మాట్లాడతారు.

చక్కెరను తిరస్కరించడంపై ఆధారపడిన ఆహారం చాలా ప్రయోజనకరమైన పోషక పథకాల్లో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది బరువు తగ్గడానికి మాత్రమే కాదు - డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, ప్యాంక్రియాస్ మరియు కడుపు వ్యాధులు ఉన్నవారికి వైద్యులు ఈ వ్యవస్థను సిఫార్సు చేస్తారు. తీపి లేకుండా పోషకాహారం యొక్క ఫలితాలు శరీరం యొక్క పూర్తి కోలుకోవడం, వాపు తగ్గడం, విషాన్ని మరియు విష పదార్థాల శరీరాన్ని శుభ్రపరచడం, శరీర బరువు క్రమంగా తగ్గడం. అదే సమయంలో ఉప్పు లేకుండా భోజనం తయారుచేస్తే, కడుపు మరియు ప్రేగులకు వారి పనిని నిర్వహించడం మరింత సులభం అవుతుంది. చాలా ధైర్యంగా, ఉప్పు, చక్కెర మరియు పిండిని తిరస్కరించడం సూచించబడింది. ఈ రకమైన ఆహారం తట్టుకోవడం చాలా కష్టం, కానీ ఇది కూడా మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. సాధారణంగా, హానికరమైన ఆహారాలు లేని ఆహారం పూర్తి వ్యక్తులకు మాత్రమే కాకుండా, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు జీవనశైలికి మారబోయే వారికి కూడా ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది.

చక్కెర లేని బరువు తగ్గడం యొక్క లక్షణాలు

చక్కెర లేని ఆహారం తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ఉపయోగకరమైన రకం, హానికరమైన స్వీట్లు లేకుండా జీవితానికి అలవాటుపడుతుంది. ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సాధారణీకరించడం మరియు వేగంగా బరువు తగ్గడం. ఈ టెక్నిక్ యొక్క సారాంశం ఏమిటంటే, చక్కెర, దానిలోని అన్ని ఉత్పత్తులు మరియు ఆహారం నుండి అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలను మినహాయించడం ద్వారా కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణం తగ్గుతుంది. తత్ఫలితంగా, శరీరం "ఖాళీ" కేలరీలను పొందదు, కానీ దాని పనితీరును నిర్ధారించడానికి అవసరమైన మొత్తంలో "కుడి" కార్బోహైడ్రేట్లతో మాత్రమే సంతృప్తమవుతుంది.

అటువంటి కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క రోజువారీ ప్రమాణం వ్యక్తిగతంగా నిర్ణయించబడుతుంది, కానీ 50-130 గ్రాముల పరిధిలో ఉండాలి.మీరు ఆహార పదార్థాలను పూర్తిగా వదిలివేయలేరు లేదా దాని వినియోగాన్ని కనిష్టంగా తగ్గించలేరు. ఈ విధానం, బరువు తగ్గడాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది, కానీ అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల స్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. దీనికి కారణం కార్బోహైడ్రేట్లు లేకుండా ఒక వ్యక్తి చేయలేడు, ఎందుకంటే అవి చాలా ముఖ్యమైన చర్యలను అందిస్తాయి:

• శారీరక శ్రమ యొక్క అవసరమైన స్థాయిని నిర్వహించండి,
• కణజాల మరమ్మతు ప్రక్రియలను సాధారణీకరించండి,
• శరీరానికి మరియు మెదడుకు శక్తిని సరఫరా చేస్తుంది.

చక్కెర లేని టెక్నిక్ యొక్క అర్థం ఏమిటంటే, కొవ్వు నిల్వలలో జమ చేయకుండా పూర్తిగా తినే మొత్తాన్ని మాత్రమే తినడం. ఈ సందర్భంలో, ఫ్రక్టోజ్ కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ప్రధాన వనరుగా ఉండాలి, అలాగే తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తులు.ఈ రకమైన ఆహారం రోజంతా గ్లూకోజ్ స్థాయిని సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడుతుంది, ఇన్సులిన్ నిరోధకత రాకుండా చేస్తుంది, మీ ఆకలిని తగ్గించడానికి మరియు అధిక శక్తిని నిర్ధారించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

ఆహారం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు హాని

శుద్ధి చేసిన చక్కెరను అన్ని రకాలుగా తిరస్కరించడం శ్రేయస్సును గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది మరియు అనేక వ్యాధుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది. చక్కెర లేని ఆహారం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలు:

• గ్లూకోజ్ లోపం ఉన్న పరిస్థితులలో శక్తిని పొందడానికి శరీరం తన శరీర కొవ్వును విచ్ఛిన్నం చేయడం ప్రారంభించడం వల్ల బరువు తగ్గడం మరియు es బకాయం నివారణ,
• డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, జీర్ణశయాంతర వ్యాధులు (క్రోన్'స్ వ్యాధి, ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్, స్టూల్ డిజార్డర్స్ మొదలైనవి) అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
• జీవక్రియ ప్రక్రియల త్వరణం, ఇది శ్రేయస్సుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది,
• జీవక్రియ యొక్క "పునరుత్పత్తి" కారణంగా శక్తి పెరుగుదల (ఆహారంలో మార్పు వలన తాత్కాలిక బలం కోల్పోయిన తరువాత ప్రారంభమవుతుంది), ఇది కొత్త పోషక పరిస్థితులలో రెట్టింపు శక్తి ఉత్పత్తిని నిర్ధారిస్తుంది,
• తీపి ప్రేమికులు తరచూ బాధపడే ఉదయం నిద్రను వదిలించుకోవడం,
• పెరిగిన శ్రద్ధ, మెరుగైన జ్ఞాపకశక్తి, అభిజ్ఞా విధుల సాధారణీకరణ, పెరిగిన మానసిక కార్యకలాపాలు,
• ఆందోళన, నిరాశ, చిరాకు,
• చర్మం యొక్క పరిస్థితిని మెరుగుపరచడం, ఆరోగ్యకరమైన పుష్పించే రూపాన్ని కనుగొనడం.

చక్కెర హానికరం ఎందుకంటే ఇది బరువు పెరుగుతుంది, దంతాలను నాశనం చేస్తుంది, తాపజనక ప్రక్రియల అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తుంది, ఇది సంవత్సరాలుగా తీవ్రతరం అవుతుంది, వేగంగా వృద్ధాప్యం, కీళ్ళు నాశనం మొదలైనవి.

కానీ చాలా అసహ్యకరమైన విషయం వ్యసనం. ఎలుకలలోని అధ్యయనాలు కొకైన్‌కు వ్యసనం వలె స్వీట్ల కోరికలు బలంగా ఉన్నాయని తేలింది. అంతేకాకుండా, చక్కెర కలిగిన ఆహారం మెదడు కేంద్రాలపై పనిచేస్తుంది, ఈ than షధం కంటే శక్తివంతమైనది. ఇది మెదడులో డోపామైన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది ఆనందం యొక్క భావనకు కారణమవుతుంది. మెదడు త్వరగా దాని ఆదాయానికి అలవాటుపడుతుంది మరియు మరింత తీపి అవసరం అవుతుంది. వైఫల్యం ఒక రకమైన “బ్రేకింగ్” రూపానికి దారితీస్తుంది. అందువల్ల, ఈ వ్యసనాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడం చాలా కష్టం, కానీ మెదడు తిరిగి సొంతంగా డోపామైన్ ఉత్పత్తి చేయటం ప్రారంభించే వరకు కొద్ది రోజులు మాత్రమే తట్టుకోవడం అవసరం. దురదృష్టవశాత్తు, ఈ కొద్ది రోజులు కూడా చాలా మంది చక్కెర కలిగిన ఆహారాన్ని తినడం మానేయరు.

పైన పేర్కొన్నదాని ప్రకారం, చక్కెర లేని బరువు తగ్గించే టెక్నిక్ నుండి ఎటువంటి హాని ఉండదు. కానీ ఈ టెక్నిక్ యొక్క నియమాల ప్రకారం సూచించిన “సరైన” కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని ఆహారంలో కలిగి ఉంటుంది. లేకపోతే, ఈ క్రింది పరిణామాలు సాధ్యమే:

• శరీరం ఒత్తిడిని అనుభవించడం ప్రారంభిస్తుంది
• మెదడు కణాలు బాధపడతాయి
• ఆకలి యొక్క స్థిరమైన భావన ఉంటుంది,
• థ్రోంబోసిస్ ప్రమాదం, నాళాలలో ఫలకాలు కనిపించడం పెరుగుతుంది,
• కాలేయం యొక్క పరిస్థితి, ప్లీహము మరింత తీవ్రమవుతుంది.

అన్ని సిఫార్సుల యొక్క అన్ని సిఫార్సులను ఖచ్చితంగా పాటించడంతో, ఇటువంటి ప్రతికూల దృగ్విషయాలు అసాధ్యం. సాంకేతికత ఖచ్చితంగా సురక్షితం, ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేవు మరియు బరువు తగ్గడంతో పాటు, ఇటువంటి ప్రతికూల దృగ్విషయాలు అసాధ్యం. ఈ సాంకేతికత ఖచ్చితంగా సురక్షితం, ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేవు మరియు బరువు తగ్గడంతో పాటు, తీవ్రమైన దైహిక వ్యాధుల నివారణతో పాటు పూర్తి పునరుద్ధరణను అందిస్తుంది.

పోషకాహార నియమాలు

చక్కెర లేని బరువు తగ్గించే పద్ధతిని అనుసరించి, కార్బోహైడ్రేట్ల సరైన వాడకంతో పాటు, మీరు మరికొన్ని ప్రాథమిక నియమాలకు కట్టుబడి ఉండాలి:

1. మీ మెనూని సమతుల్యం చేసుకోండి, తద్వారా ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల సహజ వనరులు ఉంటాయి.
2. గుప్త చక్కెర వినియోగాన్ని మినహాయించడానికి కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తుల కూర్పును జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయండి, ముఖ్యంగా సాస్, చేర్పులు, తయారుగా ఉన్న ఆహారం, పానీయాలు మొదలైన వాటిలో.
3. రోజుకు కనీసం 1.5–2 లీటర్ల నీరు తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది, హానికరమైన పదార్ధాల తొలగింపు వేగవంతం అవుతుంది మరియు జీవక్రియను సక్రియం చేస్తుంది.
4. స్వీట్లు లేకుండా పూర్తిగా చేయడం అసాధ్యం అయితే, మీరు తేనె, స్టెవియా, ఎండిన పండ్లు - సహజ స్వీటెనర్లను మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు.
5. బలమైన ఆకలిని రేకెత్తించే మద్య పానీయాలను తిరస్కరించండి మరియు చాలా వరకు సుక్రోజ్ చాలా ఉంటుంది.
6. స్వీయ-సిద్ధమైన భోజనాన్ని ఎంచుకోవడం ద్వారా ఇంటి వెలుపల భోజనాన్ని పరిమితం చేయండి.

చక్కెర లేని ఆహారం తయారీకి ఉత్పత్తుల ఎంపికకు సంబంధించి కొన్ని సిఫార్సులు కూడా ఉన్నాయి:

కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఫైబర్ యొక్క చక్కెర రహిత వనరులు:

• కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు,
• అవిసె గింజలు
• కొబ్బరి గుజ్జు, అవోకాడో,
• బెర్రీలు,
• తృణధాన్యాలు - బుక్వీట్, బ్రౌన్ రైస్, వోట్స్,
• తియ్యని పండ్లు - ఆపిల్ల, ప్రూనే, సిట్రస్, పుచ్చకాయ, కివి.

• శాకాహారుల మాంసం (కుందేలు మాంసం, గొడ్డు మాంసం, గొర్రె మొదలైనవి),
• పౌల్ట్రీ మాంసం
• చేప, సీఫుడ్,
• గుడ్లు,
• పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు,
• చిక్కుళ్ళు (మొలకెత్తిన వాటితో సహా),
• సేంద్రీయ సోయా ఉత్పత్తులు.

• కూరగాయల నూనెలు - ఆలివ్, కొబ్బరి, అవిసె,
• వెన్న, క్రీమ్,
• గింజలు,
• అవిసె గింజలు, పొద్దుతిరుగుడు, చియా,
• అవోకాడో.

నిషేధించబడిన అన్ని ఇతర ఆహారాలు, ముఖ్యంగా అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉన్నవి, వీటిలో:

• బంగాళాదుంపలు,
• తెలుపు పిండి బేకరీ ఉత్పత్తులు,
• తీపి మరియు తీపి దుకాణ వస్తువులు,
• అన్ని రకాల చక్కెరలు (దుంప, చెరకు మరియు ఇతరులు - అనుమతించబడవు).

కూరగాయలు చక్కెర రహిత ఆహారం ప్రధానంగా ఉండాలి. వీటిని సలాడ్లు, క్యాస్రోల్స్, వంటకాలు, తాజా రసాలు, స్మూతీలు మరియు ఇతర వంటకాల రూపంలో తీసుకుంటారు. పండ్లు అల్పాహారం లేదా భోజనం కోసం తినాలి, పెరుగు లేదా కేఫీర్ తో రుచికోసం చేయాలి. రసాలను గుజ్జుతో కూరగాయలు మాత్రమే తాగవచ్చు, వాడకముందే స్వతంత్రంగా తయారుచేస్తారు. పండ్లను తిరస్కరించడం మంచిది, ఎందుకంటే వాటికి ఫైబర్ లేదు, ఇది శరీరంలో గ్లూకోజ్‌ను వేగంగా చేస్తుంది.

చేపలు మరియు సన్నని మాంసాలు కండరాల కణజాలాన్ని సంరక్షించే మరియు కొవ్వు దుకాణాలలో నిల్వ చేయని ముఖ్యమైన ప్రోటీన్ యొక్క మూలాలు. మీరు చర్మం మరియు కొవ్వు అవశేషాలు లేకుండా మాంసం మరియు చేప వంటలను ఉడికించాలి.

పాల మరియు పుల్లని-పాల ఉత్పత్తులు సహజంగా ఉండాలి మరియు తక్కువ శాతం కొవ్వు పదార్ధాలతో ఉండాలి. ఏదైనా ఫిల్లర్లతో స్టోర్ పెరుగు, పెరుగు మరియు ఇతర సారూప్య ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడానికి ఇది అనుమతించబడదు.

ఆహారం పాక్షికంగా ఉండాలి - మితమైన భాగాలలో, రోజుకు 5-6 భోజనం. మద్యపాన నియమాన్ని పాటించడం కూడా చాలా ముఖ్యం. వ్యక్తిగత ద్రవ ప్రమాణం సూత్రం ద్వారా లెక్కించబడుతుంది: 1 కేలరీలు తింటే - 1 మి.లీ ద్రవం.

చక్కెర లేని ఆహారం యొక్క కొన్ని వెర్షన్లలో, కొద్ది మొత్తంలో చాక్లెట్ మెనులో ఉంటుంది. అటువంటి ఆహారంతో చాక్లెట్ సాధ్యమేనా అనే దాని గురించి, ప్రతి ఒక్కరూ తనను తాను నిర్ణయించుకోవాలి. స్వీట్లు తిరస్కరించే లక్ష్యం బరువు తగ్గడం మాత్రమే అయితే, అల్పాహారం కోసం చాక్లెట్ ముక్క ఎక్కువ హాని చేయదు. కానీ పోషకాహారంలో మార్పు శరీరం యొక్క పునర్నిర్మాణంతో పూర్తిస్థాయిలో కోలుకునేటప్పుడు, మీరు సుక్రోజ్ కలిగిన అన్ని ఆహారాలను వదిలివేయాలి. కావాలనుకుంటే, ఈ ఉత్పత్తిలో ఉన్న పోషకాలను అందించడానికి మీరు స్టెవియా లేదా ఫ్రక్టోజ్‌తో చాక్లెట్ తినవచ్చు.

బరువు తగ్గడానికి చక్కెర లేని పద్ధతుల కాలంలో విటమిన్లు తీసుకోవడం సమంజసం కాదు. ఎటువంటి ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు లేని చక్కెర ఆహారం నుండి మినహాయించడం ఆహారంలో వాటి పరిమాణాన్ని అస్సలు ప్రభావితం చేయదు. జలుబు వచ్చే ప్రమాదం ఉన్న సమయంలో లేదా తగినంత కూరగాయలు మరియు పండ్లను కొనడం సాధ్యం కానప్పుడు మాత్రమే మీ ఆహారంలో విటమిన్-మినరల్ కాంప్లెక్స్‌ను చేర్చడం అర్ధమే.

స్వీట్స్ కోసం తృష్ణను ఎలా కొట్టాలి

చక్కెర లేని ఆహారానికి మారిన మొదటి రోజులు చాలా కష్టం. చాలా సంవత్సరాలుగా, శరీరం చక్కెర కలిగిన పదార్ధాలను నిరంతరం తీసుకోవడం అలవాటు చేసుకుంది, కాబట్టి వాటిని తిరస్కరించే క్షేత్రం, అతను పని యొక్క కొత్త సూత్రంపై పునర్వ్యవస్థీకరించవలసి ఉంటుంది మరియు మొదటగా, గ్లూకోజ్ నుండి “కాంతి” శక్తిని పొందటానికి బదులుగా కొవ్వును కాల్చాలి. ఈ కాలం పెరిగిన అలసట, చికాకు, చేదు ఉంటుంది. అటువంటి "బ్రేకింగ్" ఒక తాత్కాలిక పరిస్థితి అని అర్థం చేసుకోవాలి మరియు అది భరించాలి.

స్వీటెనర్ల వాడకం ద్వారా స్వీట్ల కోరికలను ఓడించలేమని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. ఈ పదార్థాలు నోటిలో తీపి రుచిని మాత్రమే సృష్టిస్తాయి, కానీ అవి అంతర్గత ప్రక్రియలపై సంబంధిత ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండవు, అందువల్ల అవి “బ్రేకింగ్” నుండి బయటపడటానికి సహాయపడవు మరియు వ్యసనం యొక్క తొలగింపును ప్రభావితం చేయవు. అంతేకాక, అనియంత్రిత ప్రవేశంతో, అవి హానికరం:

• ఫ్రక్టోజ్ - మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సిఫారసు చేయబడిన ఒక పండు సహజ స్వీటెనర్, కానీ మోతాదు మించి ఉంటే (రోజుకు 40 గ్రా) ఇది హృదయ సంబంధ పాథాలజీల సంభావ్యతను పెంచుతుంది,
• స్టెవియా అనేది మొక్కల మూలానికి సహజమైన విషరహిత చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం, బాగా తట్టుకోగలదు, కానీ ఉచ్చరించే రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది చాలా మందికి నచ్చదు,
• సోర్బిటాల్ ఒక సహజ పండ్ల స్వీటెనర్, ఇది రసాలు, శీతల పానీయాలు, బేబీ ఫుడ్ ఉత్పత్తిలో ఆహార సంకలితంగా ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే సుక్రోజ్ కంటే 1.5 రెట్లు ఎక్కువ కేలరీలు, ఇది బరువు తగ్గడానికి అనువుగా ఉంటుంది,
• జిలిటోల్ మొక్కజొన్న మరియు పత్తి విత్తనాల నుండి సహజమైన స్వీటెనర్, ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని ప్రభావితం చేయకుండా నెమ్మదిగా గ్రహించబడుతుంది మరియు పెద్ద పరిమాణంలో భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది,
• సాచరిన్ - టాబ్లెట్ల తయారీలో తరచుగా ఉపయోగిస్తారు, కొన్ని పాశ్చాత్య దేశాలలో ఇది నిషేధించబడింది, ఎందుకంటే ఇది క్యాన్సర్ కారకంగా పరిగణించబడుతుంది,
• సైక్లేమేట్ - మూత్రపిండ వైఫల్యం, గర్భం మరియు చనుబాలివ్వడం,
• అస్పర్టమే - ఫినైల్కెటోనురియా ఉన్న రోగులలో విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

ఈ స్వీటెనర్లలో, ఫ్రక్టోజ్, స్టెవియా మరియు జిలిటోల్ అనుమతించబడతాయి. అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, వాటి ఉపయోగం క్యాండీలలోనే సమర్థించుకుంటుంది, ఇది చాలా కాలం పాటు కరిగిపోతుంది మరియు నోటిలో తీపి అనుభూతిని కొనసాగించడానికి చాలా కాలం పాటు అనుమతిస్తుంది. స్వీటెనర్లతో తియ్యగా (మింగడం తో) తిన్న ఆహారాన్ని సాధారణంగా తీసుకోవడంతో, సుక్రోజ్ యొక్క ఇతర ప్రభావ లక్షణాలను సాధించలేము. భోజనం తర్వాత, ఆకలి అనుభూతి లేనప్పుడు, అలాంటి లాలీపాప్‌లను ఆహారం సమయంలో ఉపయోగించడం అవసరం, ఎందుకంటే అవి తీర్చలేకపోతాయి, కానీ తీపి యొక్క భ్రమను మాత్రమే సృష్టిస్తాయి.

తల్లిపాలు పట్టడం తక్కువ అసౌకర్యంగా ఉండటానికి, చక్కెర లేని ఆహారంలో ఆహారాన్ని చేర్చడం మంచిది, ఇది ప్రతికూల ప్రభావాలను తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది - అవోకాడోస్, కొబ్బరి చిప్స్, కాయలు, విత్తనాలు. అదనంగా, మరికొన్ని ఉపయోగకరమైన సిఫారసులను పాటించడం ప్రక్రియను సులభతరం చేయడానికి సహాయపడుతుంది:

1. మిఠాయిల కోసం ఒక కోరిక కనిపించినప్పుడు, మీరు కొన్ని ఆహ్లాదకరమైన పాఠంతో పరధ్యానం చెందాలి (ఆడండి, చదవండి, నడక కోసం వెళ్ళండి).
2. కోరిక కనిపించకపోతే, మీరు ఒక ఆపిల్, ఒక నారింజ లేదా కొన్ని బ్లూబెర్రీస్ తినాలి, వాటి సహజ తీపికి శ్రద్ధ చూపుతారు, తద్వారా రుచి మొగ్గలు అలవాటుపడతాయి.
3. మెనులో తగినంత మొత్తంలో ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వును నమోదు చేయడం అవసరం, ఇది దీర్ఘకాలిక సంతృప్తిని అందిస్తుంది, స్వీట్ల కోరికలను తగ్గిస్తుంది.
4. వేడి సుగంధ మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు చక్కెర వ్యసనంపై పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది - మీరు తీపి ఏదైనా తినాలనుకున్నప్పుడు మీరు దానిని తాగాలి.
5. తరచుగా తీపి కోసం “దాహం” ఒత్తిడి సమయంలో కనిపిస్తుంది, ఇది అలాంటి ప్రలోభాలను ఎదిరించే సామర్థ్యాన్ని కూడా బలహీనపరుస్తుంది, కాబట్టి ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితుల ప్రభావాలను తొలగించడానికి మీరు యోగా లేదా ధ్యానం చేయాలి.

చక్కెర లేని ఆహారానికి మారడానికి గణనీయమైన కృషి అవసరం. స్వీట్స్ అలవాటును వదులుకునే ప్రయత్నాలు ఎల్లప్పుడూ విజయవంతం కావు. కానీ మీరు మీ లక్ష్యం వైపు పట్టుదలతో ఉంటే, అప్పుడు ప్రతిదీ సాధించవచ్చు.

నమూనా మెను

చక్కెర లేని ఆహారం కోసం చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి, వీటిని మీ స్వంత ప్రాధాన్యతల లక్ష్యాలను బట్టి ఎంచుకోవచ్చు. అదనపు ప్రయోజనం ఏమిటంటే బరువు తగ్గడానికి ఈ పద్ధతికి కేలరీలను లెక్కించాల్సిన అవసరం లేదు - మెనూ తయారీకి సంబంధించి పై నియమాలు మరియు సిఫార్సులను అనుసరించండి. ఉదాహరణకు, మీరు క్రింది ఎంపికలను ఉపయోగించవచ్చు.

సాధారణ నియమాలు

రొట్టె మరియు స్వీట్లు లేని ఆహారం వారి సంఖ్యను అనుసరించే బాలికలు మరియు మహిళలకు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పరిష్కారం. చక్కెర మరియు ఇతరులు మనమందరం మిలియన్ రెట్లు విన్నాము డిస్సాకరయిడ్పోషణకు చాలా ముఖ్యమైనది, స్టార్చ్మరియు గ్లైకోజెన్- వ్యూహాత్మక రిజర్వ్ పోలీసాచరైడ్లుమరియు సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు చక్కెర అన్ని సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు కుళ్ళిపోతాయి, అవి చాలా తేలికగా గ్రహించబడతాయి మరియు చిప్ చేయబడతాయి.మరియు అసాధారణంగా సరిపోతుంది, కానీ ఖచ్చితంగా గ్లూకోజ్- శక్తి యొక్క ప్రధాన వనరు, కణాలు మరియు అవయవాల పోషణ యొక్క ఆధారం మరియు అన్నింటిలో మొదటిది - మెదడు (శరీరం వినియోగించే శక్తిలో 20% వరకు). అందువల్ల మీరు కార్బోహైడ్రేట్లను ఎంత తక్కువగా తీసుకుంటారో, మీరు సన్నగా ఉంటారని అన్ని పోషకాహార నిపుణులు ఎందుకు చెప్తారు?

వాస్తవానికి, కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తగ్గించడం అదనపు పౌండ్లను కోల్పోవటానికి సులభమైన మార్గం. ప్రోటీన్ డైట్‌కు మారడం ద్వారా, కేవలం 2-3 వర్కౌట్‌లను మరియు సాధారణ నడకను మాత్రమే జోడించడం ద్వారా, మీరు వారంలో 3-5 కిలోలను సులభంగా తొలగించవచ్చు. ప్రతిదీ, వాస్తవానికి, శరీరంలోని శరీర కొవ్వు పరిమాణం, ఎత్తు, వయస్సు, స్థాయిపై ఆధారపడి ఉంటుంది జీవక్రియ, కానీ వివరించిన పద్ధతి అత్యంత ప్రభావవంతమైనది మరియు సిద్ధాంతపరంగా రుజువు. ఏదైనా అసమతుల్య ఆహారం హానికరం అని గుర్తుంచుకోవాలి, అందువల్ల సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లతో ఆహారాన్ని సుసంపన్నం చేయడం విలువైనది, మరియు ఆరోగ్యంతో ప్రయోగాలు చేయకూడదు, లేకపోతే కోల్పోయిన కిలోగ్రాములు చాలా త్వరగా తిరిగి వస్తాయి.

జాతుల

ఓల్గా ఎలుక యొక్క పద్ధతి ఏమిటంటే, ఆహారంలో రొట్టెను తగ్గించడం లేదా మరొక రకంతో భర్తీ చేయడం, ఉదాహరణకు, రై, bran క, మొక్కజొన్న, ధాన్యపు రొట్టె, ఎండిన పండ్లు మరియు విత్తనాలతో, మరియు ఈస్ట్ లేని రొట్టెలు అనుమతించబడతాయి, వీటి నుండి క్రౌటన్లు మరియు టోస్ట్‌లు తయారు చేయవచ్చు. సాంకేతికత శీఘ్ర ఫలితాన్ని ఇవ్వదు, కానీ కోల్పోయిన బరువు తిరిగి ఇవ్వబడదు.

చక్కెర లేని ఆహారం: వ్యక్తిగత అనుభవం

రెండవ జన్మ తరువాత 15 అదనపు పౌండ్లను కోల్పోయిన ఇద్దరు యువ కొడుకుల దర్శకుడు మరియు తల్లి మారిటా జఖారోవా, అయితే ఆమె తనను తాను హైపోక్లైసెమిక్ (తక్కువ రక్తంలో చక్కెర, ఆకలితో విరుద్ధంగా ఉంది) గా గుర్తించింది. అప్పుడు ఆమె చక్కెర మరియు గ్లూటెన్ ను ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించాలని నిర్ణయించుకుంది మరియు ఆరు నెలలుగా కొత్త డైట్ కు కట్టుబడి ఉంది.

ఆహారంలో మార్పు గురించి

నేను చాలా కాలంగా పోషణను అనుసరిస్తున్నాను మరియు బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాను. రెండవ గర్భం కోసం, ఆమె 17 కిలోల కోలుకుంది, మరియు ఆమెకు ఇప్పటికే 3 కిలోల అదనపు ఉంది, కాబట్టి నేను ఆకారంలో ఉండాలని కోరుకున్నాను. నేను ఉపవాసం ద్వారా సహా త్వరగా బరువు కోల్పోయేదాన్ని. కానీ నేను అస్సలు ఆకలితో ఉండలేనని గ్రహించాను. ఇది నా కళ్ళలో చీకటిగా మారుతుంది, నాకు మైకముగా అనిపిస్తుంది, చాలా సార్లు నేను పడిపోయాను.

ఏదో ఒక సమయంలో నేను హైపోగ్లైసీమియా గురించి ఒక వ్యాసం చదివాను. నేను దానిని నా లక్షణాలతో పోల్చాను, గ్లూకోమీటర్ కొని కొలతలు తీసుకోవడం ప్రారంభించాను. నా భయాలు ధృవీకరించబడ్డాయి. హైపోగ్లైసీమియా (తక్కువ రక్తంలో గ్లూకోజ్) తో, మీరు సమతుల్యం చేసుకోవాలి:

• ప్రతి 3 గంటలకు తినండి
• చిన్న భాగాలు
• తక్కువ మరియు మధ్యస్థ GI ఉన్న ఆహారాన్ని ఎంచుకోండి, తద్వారా రక్తంలో గ్లూకోజ్ ఉండదు.

కొన్నిసార్లు 2 గంటల తర్వాత కూడా నేను ఇప్పటికే భరించలేక తినాలనుకుంటున్నాను. హైపోగ్లైసీమియాకు అత్యంత ప్రమాదకరమైనది హైపోగ్లైసీమిక్ కోమా కాబట్టి నేను ఎల్లప్పుడూ నా బ్యాగ్‌లో మిఠాయిలు కలిగి ఉంటాను. రక్తంలో చక్కెరను త్వరగా పెంచడానికి మిఠాయి సహాయపడుతుంది. నేను అంగీకరిస్తున్నాను, ప్రారంభంలోనే నేను దానిని తినాలని అనుకున్నాను, ఎటువంటి కారణం లేకుండా.

ఫలితాల గురించి

ఈ ఆహారం తీసుకున్న ఆరు నెలల తరువాత, గ్లూకోజ్ సూచికలు మెరుగయ్యాయి. తీపి ఏదో తినడానికి నాకు ఇకపై అడవి ప్రేరణలు లేవు. మరియు సాధారణంగా, చాలా శక్తి. నేను ఇప్పటికీ నర్సింగ్ తల్లిని, నేను చాలా నిద్రపోను, కానీ అదే సమయంలో నేను రోజంతా సాధారణంగా పని చేస్తున్నాను. ఇంతకుముందు, విందు తర్వాత ఆమె చాలా నిద్రపోయిందని, ఇప్పుడు ఆమె పని సామర్థ్యం చాలా ఎక్కువగా ఉందని ఆమె గుర్తించింది.

చక్కెర లేకపోవడం గురించి

చక్కెరను ఆహారం నుండి మినహాయించడమే కాకుండా, గ్లూటెన్ కూడా నేను ప్రతిస్పందిస్తున్నందున ఇది నాకు ఇంకా కష్టం. ప్రారంభంలో, నేను సమతుల్య ఆహారం సృష్టించడానికి సహాయం చేసిన పోషకాహార నిపుణుడి వైపు తిరిగాను.

నా విషయంలో, ఇది కేవలం ఒక యుక్తి కాదు, తీవ్రమైన అవసరం. ఇప్పుడు పున ps స్థితి దాదాపు ఎప్పుడూ జరగదు. అవి ప్రణాళిక చేయబడ్డాయి:1 లో 1 సమయం.

5-2 నెలలు నేను తీపి ఏదో తినడానికి అనుమతిస్తాను, ఉదాహరణకు, నేను నా పుట్టినరోజుకు వెళ్ళినప్పుడు.

స్వీట్లు తినాలనే ఇర్రెసిస్టిబుల్ కోరిక విషయంలో, నా దగ్గర స్తంభింపచేసిన మోచి స్వీట్స్ బాక్స్ ఉంది, నేను వాటిని చాలా ప్రేమిస్తున్నాను. నేను దానిని కొన్నాను, రెండు నెలల క్రితం, నేను దానిని తెరిచే వరకు.

మరియు మరిన్ని ఎరిథ్రిటోల్ దాదాపు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం, అతను దాదాపు సున్నా కేలరీలు మరియు జి కలిగి ఉన్నాడు. నిజాయితీగా, నేను చాలా అరుదుగా ఉపయోగిస్తాను.

వేసవిలో, నేను అతనితో రెండుసార్లు ఐస్ క్రీం తయారు చేసాను. అలాగే, కొన్నిసార్లు నేను 1 స్పూన్ కలుపుతాను. తేనె మనుకా. గింజల్లోని కొవ్వుల కారణంగా, రక్తంలో గ్లూకోజ్‌లో దూకడం జరగదు.

మీకు నిజంగా స్వీట్లు కావాలనుకున్నప్పుడు, నేను ఎండిన పండ్లను తింటాను, కాని తక్కువ GI తో: ప్రూనే, రేగు పండ్లు.

గ్లూటెన్ ఫ్రీ

నేను గ్లూటెన్ లేకుండా ఎలా జీవించాలో నేర్చుకుంటున్నాను. ఏది మరింత కష్టమో నాకు తెలియదు: చక్కెర లేదా గ్లూటెన్ తినవద్దు. చక్కెర అనేది పూర్తిగా మానసిక తృష్ణ, దానిని ఏదో ఒకదానితో భర్తీ చేయవలసిన అవసరం లేదు, కానీ గోధుమ మరియు రై నా పూర్వపు ఆహారంలో ఆధారం.

విభిన్న పిండితో వంటలను వంట చేయడంలో ఇప్పటికీ చాలా మంచిది కాదు. నేను ప్రయోగాలు చేస్తున్నాను. రొట్టె అసహ్యంగా ఉంది, కాబట్టి నేను వేర్వేరు బ్రెడ్ రోల్స్ కొనడానికి అలవాటు పడ్డాను. ప్లస్, చాలా కాలం క్రితం, నేను క్రమం తప్పకుండా పులియబెట్టిన ఆహారాన్ని తినడం ప్రారంభించాను: కొంబుచా, సౌర్క్క్రాట్, కిమ్చి, ఇంట్లో తయారుచేసిన పెరుగు.

ఉత్పత్తుల గురించి

నేను ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తినను. నేను అన్ని ఆహారాన్ని నేనే వండుకుంటాను, కాబట్టి ప్రాథమికంగా నేను కూరగాయలు, పండ్లు, తృణధాన్యాలు, పౌల్ట్రీలను కొంటాను. నేను ఆన్‌లైన్ స్టోర్లలో, డానిలోవ్స్కీ మార్కెట్లో ఏదో, ఇహెర్బ్‌లో సుగంధ ద్రవ్యాలు కొంటాను.

టీ నా బలహీనత. నేను ఎల్లప్పుడూ అనేక రకాల గ్రీన్ టీ మరియు ool లాంగ్ కలిగి ఉంటాను. నిజం చెప్పాలంటే, నాకు ఇష్టమైన టీ మిల్క్ ool లాంగ్, ఇది నిజమైన టీ వ్యసనపరులు తాగరు, కానీ నేను లేకుండా జీవించలేను, నేను ప్రేమిస్తున్నాను. ప్లస్ నేను టీకి వివిధ మూలికలను కూడా చేర్చుతాను. ఇప్పుడు నేను ఉదయాన్నే అడాప్టోజెన్లను పరిచయం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తాను: ఎలిథెరోకాకస్, సాగన్ రూట్ డైలా.

ఇష్టమైన బ్రాండ్లు: లైవ్ ప్రొడక్ట్ ఉర్బెసి, నట్‌బట్టర్ నట్ పేస్ట్స్, డి & డి బ్రెడ్ రోల్స్, ఫ్రెష్‌కాకో చాక్లెట్ బీన్స్, ఎజె ​​సెడార్ బటర్, లే బాన్ గౌట్ పేస్ట్స్ అండ్ రిట్స్, వెడ్డర్‌స్పూన్ సేంద్రీయ మనుకా తేనె, నూటివా సేంద్రీయ కొబ్బరి నూనె, మిస్ట్రల్ తృణధాన్యాలు, గార్నెట్జ్ పిండి మరియు ఆయిల్ కింగ్, ఫ్రాంటియర్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు Sonnentor

ఆహార సూత్రాల గురించి

నా ప్రధాన సూత్రం శుభ్రమైన ఆహారం. చాలా పదార్థాలు కలిపినప్పుడు నాకు ఇష్టం లేదు, మరియు చాలా విషయాల్లో నేను ప్రత్యేక పోషణ సూత్రాలను గమనిస్తాను. మతోన్మాదం లేకుండా.

నేను పశువుల ఉత్పత్తుల పట్ల జాగ్రత్తగా ఉన్నాను, కాబట్టి పాల ఉత్పత్తులు, ఉదాహరణకు, వారి పొలం తెరిచిన నా స్నేహితులు నా దగ్గరకు తీసుకువస్తారు. వారికి యాంటీబయాటిక్స్ లేవని నాకు తెలుసు, మరియు అబ్బాయిలు (శాకాహారులు) అద్భుతమైన జంతువులు. కాబట్టి నేను "సంతోషకరమైన" ఆవు నుండి కాటేజ్ చీజ్ తింటానని ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను.

కాలానుగుణమైన పండ్లను తినడానికి నేను ప్రయత్నిస్తాను, అయినప్పటికీ ఇప్పుడు ప్రతిదీ మిశ్రమంగా ఉంది. అయితే, అయితే, శరదృతువులో, గుమ్మడికాయలు, టాన్జేరిన్లు, ఫీజోవా, దానిమ్మపండుల సీజన్ నా అభిప్రాయం. ఇక్కడ నేను వాటిని తింటాను.

నేను చాలా కాలం నుండి తెలిసిన అత్త నినా నుండి డానిలోవ్స్కీ మార్కెట్లో పండ్లు మరియు కూరగాయలను కొంటాను, నాకు ఎంత గుర్తు లేదు. నేను తెలిసిన ఉజ్బెక్ నుండి ఎండిన పండ్లు మరియు గింజలను కూడా కొంటాను. రెగ్యులర్ కస్టమర్లకు ప్రత్యేక ధరలు ఇస్తారు. నేను కూడా చాలా కొంటాను. కాబట్టి వారు అక్కడ నన్ను ప్రేమిస్తారు.

నీటి గురించి

నేను రోజుకు 1.5-2 లీటర్ల నీరు తాగుతాను, నేను ఎక్కువగా తాగేవాడిని. నేను బయోవిటా కూలర్‌లో నీటిని ఆర్డర్ చేస్తాను మరియు మివేలా ఎంజి నీటిని నిజంగా ప్రేమిస్తున్నాను.

నేను క్రీడలు ఆడను, కానీ ప్రతి రోజు నేను చేస్తాను కనీస వ్యాయామాల సమితి:

• బార్ (నిలబడి 4 నిమిషాలు),
• చిన్న ఏడు నిమిషాల కాంప్లెక్సులు,
• యోగా నుండి, కనీసం సూర్యు-నమస్కర్.

నేను వారానికి రెండు సార్లు 10 కి.మీ. నేను వారానికి ఒకసారి 2 కి.మీ.

అతిగా తినడాన్ని ఎదుర్కోవటానికి ఉద్యమం సహాయపడుతుందని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను. అంతకుముందు, నేను ఆకలితో ఉన్నప్పుడు, నేను ఒక స్కిప్పింగ్ తాడు తీసుకొని 1-2 నిమిషాలు దూకుతాను, ఆ తర్వాత కోరిక మాయమైంది.

కుటుంబ పోషణ గురించి

ఇది చాలా కష్టమైన విషయం - ప్రతి ఒక్కరూ విడిగా ఉడికించాలి. చిన్న పిల్లవాడికి (ఒకటిన్నర సంవత్సరాలు) మేము అస్సలు తీపి ఇవ్వము. దురదృష్టవశాత్తు, మంచి వ్యక్తులు ఇప్పటికే పెద్దవారిని చక్కెర కోసం నాటారు, కాబట్టి మేము అతనితో కఠినమైన పరిమితిని కలిగి ఉన్నాము - రోజుకు 3 స్వీట్లు (ఇది మార్మాలాడే, ఎండబెట్టడం, చూయింగ్ మిఠాయి).

పిల్లలు ప్రధానంగా క్లాసిక్ సోవియట్ మెనూ (మీట్‌బాల్ సూప్ లేదా చికెన్ నూడుల్స్, మీట్‌బాల్స్, బుక్‌వీట్, జున్నుతో పాస్తా మొదలైనవి) ప్రకారం తింటారు.

అల్పాహారం కోసం, నేను నెలకు ఒకసారి చక్కెరను జోడించకుండా ఎండిన పండ్లు మరియు గింజలతో గ్రానోలాను ఉడికించాను, ఇది 1-1.5 కిలోలు అవుతుంది. ఇది పిల్లలు ఎక్కువగా ఇష్టపడే తృణధాన్యాలు కాదు, కానీ వారికి ఉపయోగకరమైన ప్రత్యామ్నాయం.

నా భర్త సాధారణంగా మెక్‌డొనాల్డ్స్‌తో సహా ప్రతిదీ తింటాడు, కాబట్టి నా పరిమితులన్నీ “మలుపులు” లాగా కనిపిస్తాయి.

బేకింగ్ గురించి

బేకింగ్ నా పెద్ద నొప్పి. పైస్, కుకీలను కాల్చడం నాకు చాలా ఇష్టం, కానీ ఇప్పుడు నేను చాలా అరుదుగా చేస్తాను, ఎందుకంటే నేను ఎల్లప్పుడూ రుచి చూడటానికి ప్రయత్నిస్తాను మరియు అడ్డుకోవడం చాలా కష్టం. కానీ న్యూ ఇయర్ కోసం, మేము కుకీలను తయారు చేస్తాము, మరియు, బహుశా, నేను కొన్ని విషయాలు తింటాను.

1 వ రోజు

• 10:10 కాటేజ్ చీజ్ (200 గ్రా) + 2 టేబుల్ స్పూన్లు.సోర్ క్రీం (30%) + జిన్సెంగ్ టీ,
• 13:20 హలుమి (టమోటా, దోసకాయ, మంచుకొండ ఆకులు, బెల్ పెప్పర్ + అల్లం డ్రెస్సింగ్) + వేయించిన హలుమి జున్ను 300 గ్రా + పాలు ool లాంగ్ టీ,
• 16:30 1 చిన్న పెర్సిమోన్ + హెర్బల్ టీ,
• గింజల 19:30 మిశ్రమం (జీడిపప్పు, దేవదారు, పెకాన్స్, హాజెల్ నట్స్, వాల్నట్) 50 గ్రా + కొంబుచా (250 మి.లీ),
• జున్ను + హెర్బల్ టీతో 2 గుడ్ల నుండి 21:00 ఆమ్లెట్.

2 వ రోజు

• 10:10 నేరేడు పండు కెర్నల్ (150 గ్రా) + జిన్సెంగ్ టీ నుండి బెల్ పెప్పర్ మరియు ఉర్బెక్‌తో తురిమిన క్యారెట్,
• జున్ను (250 గ్రా) + 1 టేబుల్ స్పూన్ తో 14:10 కాలీఫ్లవర్ సౌర్క్క్రాట్ + 1 టేబుల్ స్పూన్ కొరియన్ క్యారెట్లు + పాలు పాలు ool లాంగ్ టీ,
• ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు మరియు టమోటాలు (300 గ్రా) + ఇవాన్ టీతో 17:10 క్వినోవా
• 18:10 మామిడి + 2 స్పూన్ అవిసె ఉర్బెక్ + కొంబుచా (250 మి.లీ),
• 20:10 కాల్చిన కూరగాయలు (300 గ్రా) + చమోమిలే టీ.

3 వ రోజు

సగం రోజు. సీరం మీద రోజు. సాయంత్రం వరకు ప్రతి గంటకు నేను ఒక గ్లాసు పాలవిరుగుడు, హెర్బల్ టీ మరియు మచ్చా టీ తాగుతాను.

• కాల్చిన వంకాయ (350 గ్రా) + కొంబుచాతో 20:00 బుక్వీట్,
• చియా విత్తనాలతో 21:00 కొబ్బరి పుడ్డింగ్ + కంట్రీ కోరిందకాయలు (100 గ్రా).

4 వ రోజు

• 10:15 రెండు గుడ్ల నుండి వేయించిన గుడ్లు + మచ్చా టీ,
• 14:20 సలాడ్ మిక్స్ (రాడిచియో, మొక్కజొన్న, ఫ్రైజ్) + అవోకాడో + టమోటా + దోసకాయ + వేయించిన చికెన్ + 1 టేబుల్ స్పూన్. దేవదారు నూనె (350 గ్రా),
• 17:20 1 ఎండిన సోర్ ప్లం, 3 చిన్న టాన్జేరిన్లు, కొన్ని జీడిపప్పు + టీ పాలు ool లాంగ్ టీ,
• 18:20 పకోరా 7 పిసిలు (టమోటాలు మరియు బీజింగ్ క్యాబేజీతో చిక్పా పిండి) + కొంబుచ 250 మి.లీ,
• 20:20 ఎర్ర ఉల్లిపాయలు + పుదీనా టీ (300 గ్రా) తో వేయించిన చాంటెరెల్స్.

5 వ రోజు

• 2 టేబుల్ స్పూన్ తో 10:15 చీజ్ (200 గ్రా). 30% సోర్ క్రీం + మచ్చా టీ,
• 14:20 సౌర్క్క్రాట్ మరియు బీన్స్ (280 గ్రా) + ఇవాన్ టీతో వైనైగ్రెట్
• గుమ్మడికాయ బటర్నట్ 300 గ్రా లో 17:20 మసాలా బియ్యం,
• 19:20 మెరీనాడ్ 350 గ్రా + కొంబుచా కింద కోడ్,
• 21:20 డక్ పేస్ట్ + పుదీనా టీతో 3 అవిసె రొట్టె.

6 వ రోజు

• 10:16 పచ్చి బఠానీలు + మచ్చా టీతో ఉడికించిన గుడ్లు,
• 14:15 గుమ్మడికాయ సూప్
• 17:10 బ్రీ, దోసకాయ మరియు ఎండబెట్టిన టమోటాలతో 3 అమరాంత్ బ్రెడ్,
• 19:10 గుమ్మడికాయ వెన్న (300 గ్రా) లో ఎండిన పండ్లతో అడవి బియ్యం,
• 21:20 ఫీజోవా 3 పిసిలు. + చమోమిలే టీ.

7 వ రోజు

• 10:10 గ్రీన్ స్మూతీ (బచ్చలికూర + అవోకాడో + దోసకాయ + పెర్సిమోన్ + కొంబుచా) 350 మి.లీ,
• చికెన్ మీట్‌బాల్స్ (400 మి.లీ) తో 14:15 సూప్,
• 17:10 హాజెల్ నట్ తో దాల్చిన చెక్క అర్చిన్ తో 3 అవిసె రొట్టె,
• 19:10 క్వినోవా (300 గ్రా) తో కాల్చిన గుమ్మడికాయ,
• 21:20 పుదీనా టీ + 2 పిసిల ప్రూనే + 2 పిసి ఎండిన ఆప్రికాట్లు. Econet.ru చే ప్రచురించబడింది

కూడా ఆసక్తికరంగా: ఎండిన పండ్లను ఎలా ఎంచుకోవాలి

14 ఆరోగ్యకరమైన తృణధాన్యాలు, ఇది అందరికీ తెలియదు

డైట్ సూత్రాలు

ఆహారం యొక్క సూత్రాన్ని దాని పేరులోనే వెల్లడించవచ్చని అనిపించింది, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా అలా కాదు. ఆహారం చక్కెర మరియు దానిలోని అన్ని ఉత్పత్తులను మినహాయించింది - స్వీట్లు, పేస్ట్రీలు, పానీయాలు, ఆల్కహాల్ (మద్యం), సాస్ మరియు ఇతరులు.

బరువు పెరగడానికి చక్కెర ఎందుకు ఖచ్చితంగా దోహదం చేస్తుంది? విషయం ఏమిటంటే ఇది వేగవంతమైన కార్బోహైడ్రేట్, అనగా ఇది శరీరాన్ని శక్తితో పోషిస్తుంది, కానీ త్వరగా గ్రహించబడుతుంది, ప్రాధాన్యంగా కొవ్వు కణజాలాలలో. కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు, దీనికి విరుద్ధంగా, శరీరం ద్వారా ఎక్కువ కాలం జీర్ణమవుతాయి మరియు సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని ఇస్తాయి.

చెడు కార్బోహైడ్రేట్లను మినహాయించి, ఒక వ్యక్తి తన శరీరాన్ని మెరుగుపరుచుకోవడమే కాక, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారానికి కూడా మారుతాడు.

ఆహారం అటువంటి ఉత్పత్తులను పూర్తిగా మినహాయించింది:

• చక్కెర,
• చాక్లెట్,
• కార్బోనేటేడ్ తీపి పానీయాలు
• సిరప్,
• liqueurs,
• తక్కువ మద్య పానీయాలు
• బేకింగ్,
• జామ్,
• ఘనీకృత పాలు
• తీపి పెరుగు.

వేగంగా బరువు తగ్గించే ప్రభావం కోసం, మీరు సాధారణంగా మెను నుండి వేగంగా కార్బోహైడ్రేట్లను మినహాయించాలి. గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) ద్వారా వాటిని ఎంచుకోవడం చాలా సులభం.

ఈ భావన క్రింద వివరంగా చర్చించబడుతుంది.

బరువు తగ్గడానికి జిఐ యొక్క ప్రాముఖ్యత

ఒక ఉత్పత్తిని వినియోగించిన తరువాత శరీరంలో అందుకున్న కార్బోహైడ్రేట్ల విచ్ఛిన్న రేటును GI ప్రదర్శిస్తుంది. తక్కువ సూచిక, ఆహారంలో గ్లూకోజ్ తక్కువ.

చక్కెర రహిత ఆహారం మరియు GI ఆహారాల ఎంపికతో త్వరగా మరియు ముఖ్యంగా శాశ్వత ఫలితాలను ఇస్తుంది. కేవలం రెండు వారాల్లో, మీరు ఏడు కిలోగ్రాముల వరకు కోల్పోతారు. అదే సమయంలో, సరిగ్గా ఎంచుకున్న ఆహారం డయాబెటిస్ అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది.

ఆహారం కోసం తక్కువ GI ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం అవసరం, అప్పుడప్పుడు సగటు సూచికలతో ఆహారాన్ని ఆహారంగా భర్తీ చేయడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది, కాని వారానికి మూడు సార్లు మించకూడదు.

GI డివిజన్ స్కేల్:

1. 0 - 50 PIECES - తక్కువ,
2. 50 - 69 PIECES - మీడియం,
3. 70 పైస్‌లకు పైగా - అధికం.

ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు, రసాలు మరియు పాస్తాను మెను నుండి మినహాయించాలి. కానీ ఈ ఆహారంతో పోషకాహారం మార్పులేనిదిగా ఉంటుందని అనుకోకండి.

దీనికి విరుద్ధంగా, ప్రతి వర్గంలో అనుమతించబడిన ఉత్పత్తుల జాబితా చాలా విస్తృతమైనది.

చక్కెర లేకుండా ఆహారం తీసుకోండి

ఇంతకు ముందు వివరించినట్లుగా, మెను నుండి చక్కెర మరియు చక్కెర కలిగిన ఉత్పత్తులను తొలగించడం సరిపోదు. ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్ల తక్కువ కంటెంట్ ఉన్న ఆహారాన్ని ఎన్నుకోవడం చాలా ముఖ్యం, కాంప్లెక్స్‌కు ప్రాధాన్యత ఇస్తుంది.

అదనంగా, మీరు కేలరీలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ఇది గింజలు మరియు విత్తనాలకు వర్తిస్తుంది. వీటిలో కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి, కానీ వాటిలో కేలరీలు చాలా ఎక్కువ. రోజువారీ రేటు 50 గ్రాములకు మించకూడదు.

గింజలు బరువు తగ్గడానికి మంచి సహాయకుడిగా భావిస్తారు, ఎందుకంటే అవి ఆకలి భావనను మందగిస్తాయి మరియు తదనుగుణంగా ఆహారం యొక్క భాగాన్ని తగ్గిస్తాయి. ప్రధాన భోజనానికి అరగంట ముందు గింజలు తినడం మంచిది.

మొదటి లేదా రెండవ అల్పాహారం కోసం పండ్లు తినడం మంచిది, కేఫీర్ లేదా తియ్యని పెరుగుతో రుచికోసం. పండ్లు మరియు బెర్రీలు వాటి పోషక విలువను కోల్పోకుండా ఉండటానికి మీరు వెంటనే వంటకం ఉడికించాలి.

పండ్లు మరియు బెర్రీల నుండి మీరు వీటిని ఎంచుకోవచ్చు:

పండ్ల రసాలను విస్మరించాలి, ఎందుకంటే అవి ప్రాసెసింగ్ సమయంలో ఫైబర్ను కోల్పోతాయి మరియు గ్లూకోజ్ తీసుకోవడం వేగంగా ఉంటుంది.

కూరగాయలు ఆహారంలో ప్రబలంగా ఉండాలి. వాటి నుండి సలాడ్లు, కాంప్లెక్స్ సైడ్ డిషెస్ మరియు క్యాస్రోల్స్ తయారు చేస్తారు. గుజ్జుతో టమోటా రసం కూడా నిషేధించబడదు. ఇంట్లో తయారుచేసిన రసం తాగడం మంచిది, దీనిలో చక్కెర లేదా ఇతర సంకలనాలు సంరక్షణ సమయంలో ఉపయోగించబడలేదు.

కూరగాయల నుండి ఎంచుకోవాలి:

1. ఉల్లిపాయలు,
2. టమోటా,
3. దోసకాయ,
4. అన్ని రకాల క్యాబేజీ - బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, తెలుపు, ఎరుపు,
5. వంకాయ,
6. , కాయధాన్యాలు
7. తాజా మరియు ఎండిన బఠానీలు,
8. ఆస్పరాగస్ మరియు మిరపకాయ బీన్స్
9. చేదు మరియు తీపి మిరియాలు
10. వెల్లుల్లి.

శరీరానికి అవసరమైన మాంసకృత్తులు మాంసం మరియు చేపలు. అదే సమయంలో, ఇది కొవ్వు కణజాలాలలో జమ చేయబడదు. మాంసం మరియు చేపలను తక్కువ కొవ్వు రకాలను ఎంపిక చేస్తారు. చర్మం మరియు కొవ్వు అవశేషాలు వాటి నుండి తొలగించబడతాయి.

సరైన ఎంపిక ఉంటుంది:

• చికెన్,
• పిట్ట
• టర్కీ,
• దూడ
• చికెన్ మరియు గొడ్డు మాంసం - కాలేయం, నాలుక, lung పిరితిత్తులు,
• పెర్చ్,
• PIKE,
• మత్స్యవిశేషము,
• పొలాక్.

పాల లేదా పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు సులభంగా మరియు అదే సమయంలో ఉపయోగకరమైన విందుగా ఉంటాయి. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు (సోర్ క్రీం, క్రీమ్, టాన్ మరియు ఐరాన్), అలాగే ఫ్రూట్ ఫిల్లర్లతో పెరుగు మాస్ తినకూడదు.

కొంతమంది రొట్టె లేకుండా తమ ఆహారాన్ని imagine హించలేరు. గోధుమ పిండి నుండి పిండి ఉత్పత్తుల గురించి మరచిపోవాలి. ఆదర్శ - రై బ్రెడ్, వోట్, బుక్వీట్ లేదా అవిసె పిండి నుండి రొట్టెలు.

తృణధాన్యాలు నుండి కిందివి అనుమతించబడతాయి:

ఈ క్రింది ఎండిన పండ్లను తృణధాన్యాలు - ప్రూనే, ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు అత్తి పండ్లకు చేర్చవచ్చు.

ప్రతి రోజు

అల్పాహారం ఎంపికలు (మొదటి మరియు రెండవ):

• గ్రౌండ్ అవిసె గింజలు మరియు కొబ్బరి పాలతో వోట్మీల్,
• అవోకాడోతో రై బ్రెడ్ శాండ్‌విచ్, 1 ఉడికించిన గుడ్డు,
• వోట్ bran క మరియు ప్రూనేలతో కాటేజ్ చీజ్,
• పెరుగుతో ఫ్రూట్ సలాడ్.

• ఉడికించిన బియ్యం, కూరగాయలతో స్టీక్,
• శాఖాహారం సూప్, క్యారెట్‌తో కుందేలు మాంసం యొక్క భాగం,
• మాంసం దుస్తులు, కూరగాయలు,
• జున్ను మరియు టమోటాలతో దాని రసంలో చికెన్.

• గింజలు, 1 ద్రాక్షపండు,
• బెర్రీలతో కేఫీర్,
• కూరగాయల సలాడ్
• కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్.

• కాల్చిన చేప, కూరగాయల సలాడ్,
• టొమాటో సాస్, దోసకాయలు,
• సీఫుడ్ సలాడ్
• టర్కీతో అభినందించి త్రాగుట.

ప్రధాన భోజనం కోసం సమర్పించిన ఎంపికలను మీ స్వంత అభీష్టానుసారం మిళితం చేయవచ్చు, కానీ చక్కెర లేని ఆహారం యొక్క మెనులో అవసరమైన అన్ని సూక్ష్మపోషకాల మూలాలు ఉంటాయి.

• అల్పాహారం - ఎండిన ఆప్రికాట్లతో వోట్మీల్,
• భోజనం - పెరుగుతో ఫ్రూట్ సలాడ్ (ఆపిల్, పీచు, బ్లూబెర్రీ),
• భోజనం - పుట్టగొడుగు సూప్, ఉడికించిన దూడ కట్లెట్, బుక్వీట్ గంజి, రై బ్రెడ్ ముక్క,
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - bran కతో కాటేజ్ చీజ్, 1 పియర్,
• విందు - కూరగాయల పులుసు, కాల్చిన పెర్చ్,
• రాత్రి - పెరుగు.

• అల్పాహారం - గిలకొట్టిన గుడ్లు, కూరగాయల సలాడ్,
• భోజనం - కూరగాయల కూర,
• భోజనం - చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, బఠానీ పురీతో ఉడికించిన చికెన్ ముక్క, రై బ్రెడ్ ముక్క,
• మధ్యాహ్నం టీ - పండు,
• విందు - కూరగాయలతో కాల్చిన చేప,
• రాత్రి - పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు.

• అల్పాహారం - బార్లీ గంజి, 1 గుడ్డు,
• భోజనం - కాటేజ్ చీజ్, కాయలు,
• భోజనం - బోర్ష్, టమోటా సాస్‌తో కాయధాన్యాలు, ఉడికిన కాలేయం, రొట్టె,
• మధ్యాహ్నం టీ - వోట్మీల్ జెల్లీ, 2 రేగు,
• విందు - ఉడికించిన టర్కీ, టమోటా మరియు తీపి మిరియాలు సలాడ్,
• రాత్రి - పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు.

• అల్పాహారం - కూరగాయలతో ఆమ్లెట్,
• భోజనం - కేఫీర్ తో ఫ్రూట్ సలాడ్,
• భోజనం - ఫిష్ సూప్, పాస్తా, మీట్‌బాల్స్, వెజిటబుల్ సలాడ్,
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - పండ్ల ముక్కలతో కాటేజ్ చీజ్,
• విందు - బియ్యంతో ఉడికించిన క్యాబేజీ, ఉడికించిన నాలుక,
• రాత్రి - పాలు.

• అల్పాహారం - ఎండిన పండ్లతో వోట్మీల్,
• భోజనం - సౌఫిల్ పెరుగు,
• భోజనం - బీన్ సూప్, మిల్లెట్ గంజితో ఉడికించిన దూడ మాంసం, తాజా టమోటా, బ్రెడ్,
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - పండు మరియు కూరగాయల స్మూతీ,
• విందు - ముక్కలు చేసిన చికెన్‌తో వంకాయ,
• రాత్రి - కేఫీర్.

• అల్పాహారం - పుట్టగొడుగులతో ముత్యాల బార్లీ గంజి, టోఫు జున్ను,
• భోజనం - పండు
• భోజనం - పాల సూప్, టమోటాలో చేపల పులుసు, కూరగాయల సలాడ్, రొట్టె,
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - ఎండిన పండ్లతో పెరుగు,
• విందు - చికెన్ గిబ్లెట్లతో కూరగాయల వంటకం,
• రాత్రి - పెరుగు.

• అల్పాహారం - కూరగాయలతో ఆమ్లెట్,
• భోజనం - పండు మరియు కూరగాయల స్మూతీ, రై బ్రెడ్ ముక్క,
• భోజనం - పెర్ల్ బార్లీ సూప్, ఫిష్ కేకులు, కాయధాన్యాలు పురీ, ముక్కలు చేసిన కూరగాయలు,
• మధ్యాహ్నం టీ - పండు,
• విందు - బియ్యంతో కప్పబడిన క్యాబేజీ, ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్,
• రాత్రి - పెరుగుతో కాటేజ్ చీజ్.

చక్కెర లేకుండా ఇటువంటి ఆహారం, కానీ తగినంత మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాన్ని ఎక్కువసేపు గమనించవచ్చు, బరువు తగ్గడం యొక్క అంతిమ లక్ష్యాన్ని సాధించడానికి వీక్లీ మెనూను అవసరమైనన్ని సార్లు పునరావృతం చేయండి. కావాలనుకుంటే, అలాంటి పోషణను జీవన విధానంగా చేసుకోవచ్చు, అప్పుడు అధిక బరువు సమస్య స్వయంగా అదృశ్యమవుతుంది.

ఇతర రకాల ఆహారాలు

రోజువారీ పోషణ నుండి చక్కెర కలిగిన ఆహారాన్ని మినహాయించడం ప్రఖ్యాత పోషకాహార నిపుణులు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఖ్యాతి పొందిన వైద్యులకు ఎక్కువ శ్రద్ధ చూపుతుంది. రెండు రచయితల పద్ధతులు ఈ రోజు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందాయి - అన్నీ అలెగ్జాండర్, చక్కెర లేని ఆహారం మరియు డాక్టర్ పీటర్ గాట్, “డైట్ వితౌట్ పిండి మరియు స్వీట్” అనే బరువు తగ్గించే కార్యక్రమం.

చక్కెర లేని ఆహారం

చక్కెర మరియు ఉప్పు వంటి సాధారణ మరియు అవసరమైన రుచి పెంచే మా రోజువారీ ఆహారంలో కంటెంట్కు మేము తరచుగా ప్రాముఖ్యత ఇవ్వము. తయారీదారులు వాటిని రెడీమేడ్ వంటకాలు మరియు ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేస్తారు. గ్లూకోజ్ మరియు లవణాలు రెండూ సహజంగా మన ఆహారంలో ఉంటాయి. అయితే, మనం విందు టేబుల్ వద్ద తియ్యగా లేదా ఉప్పును చేర్చుకుంటాము.

కొన్ని జీవక్రియ రుగ్మతలకు, ఉప్పు మరియు చక్కెరను వదిలివేయాలి. చక్కెర లేని ఆహారం అంటే ఏమిటి? దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులు

రొట్టె లేని ఆహారం చాలా సరళంగా అనిపిస్తుంది, కానీ ఏమీ రొట్టె కోసం కాదు - ప్రతిదానికీ ఎల్లప్పుడూ తల ఉంటుంది. ఇప్పటికే మొదటి రోజున మీరు మెను లోపభూయిష్టంగా ఉందని భావిస్తారు, ఎందుకంటే మీరు బాల్యం నుండి ఈ సంతృప్తికరమైన మరియు సుపరిచితమైన ఉత్పత్తికి అలవాటు పడ్డారు.

తీపి మరియు పిండి పదార్ధాలు లేకుండా జీవించడానికి మరియు అసౌకర్యం మరియు బలహీనతను అనుభవించకుండా, బరువు తగ్గేటప్పుడు - మీరు ఆరోగ్యకరమైన, ధనికకు మారాలి విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, అలాగే ఫైబర్ - కూరగాయలు, పండ్లు, తృణధాన్యాలు మరియు ప్రోటీన్:

• కొవ్వు లేని వ్యవసాయ పుల్లని-పాల ఉత్పత్తులు, వీటిలో ప్యాకేజింగ్‌లో చక్కెర లేదా దాని ప్రత్యామ్నాయాలు లేవు: గ్రాన్యులర్ కాటేజ్ చీజ్, తక్కువ కొవ్వు ఫెటా చీజ్, కేఫీర్, అరాన్ మరియు పెరుగు వంటి ఇతర ఇష్టమైన పానీయాలు,
• తక్కువ కొవ్వు మాంసాలు: దూడ మాంసం, గొడ్డు మాంసం, చికెన్ ఫిల్లెట్, టర్కీ, కుందేలు, పిట్ట,
• తాజా చేపలు మరియు మత్స్య
• కూరగాయల ప్రోటీన్ (బీన్స్, చిక్‌పీస్ మరియు ఇతర చిక్కుళ్ళు), అలాగే పుట్టగొడుగులు,
• ఎక్కువగా ఆకుపచ్చ కూరగాయలు: మీకు నచ్చిన క్యాబేజీ (తెలుపు క్యాబేజీ, ఎర్ర క్యాబేజీ, కాలీఫ్లవర్, బ్రోకలీ, మొదలైనవి), దోసకాయలు, పాలకూర, సెలెరీ, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, లీక్స్,
• కారంగా మరియు ఆకుకూరలు: పార్స్లీ, మెంతులు, బచ్చలికూర, పాలకూర, కొత్తిమీర, వాటర్‌క్రెస్, అరుగూలా మొదలైనవి.
• పండ్లు - మీరు చాలా తీపి మరియు పిండి పండ్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి, అవి బాగా సరిపోతాయి: సిట్రస్ పండ్లు (స్వీటీలు, ద్రాక్షపండు, నారింజ, టాన్జేరిన్లు), కివి, ఫీజోవా, పుల్లని రకరకాల ఆపిల్ల.
• గంజి: బుక్వీట్, బియ్యం, వోట్మీల్.

స్మార్ట్ షుగర్ ఫ్రీ డైట్

అమెరికన్ డైటీషియన్ అన్నీ అలెగ్జాండర్ చక్కెర వినియోగం పెరుగుదల మరియు పరిస్థితిని మెరుగుపరిచే ఎంపికల గురించి తన ఆందోళనలను ఈ పుస్తకంలో వివరించారు, దీనిని "చక్కెర లేని స్మార్ట్ డైట్" అని పిలుస్తారు. స్పష్టమైన మరియు దాచిన చక్కెరతో ఆహారాన్ని తిరస్కరించడం ద్వారా, మీరు 1 నెలలో 8 కిలోల బరువును కోల్పోతారని, శరీర నియంత్రణను తిరిగి పొందేటప్పుడు మరియు మీ ఐక్యూని పెంచుతారని రచయిత పేర్కొన్నారు.

సూత్రాలు మరియు నియమాలు

ఒక పారిశ్రామిక పద్ధతిలో ప్రాసెస్ చేయబడిన ఏదైనా ఆహారంలో చక్కెర ఉంటుంది లేదా దాని కార్బోహైడ్రేట్ గొలుసు మార్చబడిందని గ్రహించడం స్మార్ట్ డైట్ అవసరం, తద్వారా కేలరీల కంటెంట్ గణనీయంగా పెరుగుతుంది, మరియు ఇన్కమింగ్ గ్లూకోజ్ త్వరగా రక్తప్రవాహంలో కలిసిపోతుంది, దీనివల్ల ఇన్సులిన్ పెరుగుతుంది, తరువాత ఆకలి వ్యాప్తి చెందుతుంది. చక్కెర కలిగిన మరియు పారిశ్రామికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రధాన ప్రమాదాలలో ఇది ఒకటి - అవి మిమ్మల్ని చాలా తినమని బలవంతం చేస్తాయి.

చక్కెర రహిత స్మార్ట్ డైట్ సరైన బరువును సరైన మొత్తంలో ఎంచుకోవడం ద్వారా మానసికంగా పని చేసే సామర్థ్యాన్ని పెంచుకుంటూ బరువు తగ్గడానికి ఉద్దేశించిన డైట్ సిస్టమ్. అదే సమయంలో, మీరు పెద్ద జాబితా నుండి ఉత్పత్తులను మీరే ఎంచుకోవచ్చు. రెండవ ప్రయోజనం పరిమిత కాలపరిమితి లేకపోవడం. మీరు మీ జీవితమంతా దీన్ని అనుసరించవచ్చు, భాగం పరిమాణాన్ని నియంత్రించవచ్చు మరియు దిగువ జాబితా నుండి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు. వంట ఆరోగ్యకరమైన మార్గాల్లో మాత్రమే చేయాలి: ఆవిరి, ఉడకబెట్టడం, నూనె లేకుండా కాల్చడం లేదా కాల్చడం (గ్రిల్ మీద), మరియు పచ్చిగా తినలేనివి మాత్రమే. మిగతావన్నీ తాజాగా తినాలి.

చక్కెర లేని స్మార్ట్ బరువు తగ్గించే టెక్నిక్ యొక్క లక్ష్యం శారీరక ఆహారపు అలవాట్లను తిరిగి తీసుకురావడం. సహజమైన ఆహారం వినియోగం దాని పూర్తి సమీకరణను అందిస్తుంది, ఇది ఆకలితో బాధపడే రూపాన్ని మినహాయించింది. మొక్కల ఫైబర్ మరియు పెక్టిన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు జీవ లభ్య జంతు ప్రోటీన్లతో సంతృప్తమయ్యే సాధారణ భోజనం సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.

గరిష్ట ఆహార ఫలితాలను పొందడానికి, దాని రచయిత పోషకాహార నిపుణుడు అన్నీ అలెగ్జాండర్ ఈ నియమాలను పాటించాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు:

1. చక్కెర లేని బరువు తగ్గించే కార్యక్రమం ప్రారంభంలో, మీరు అలసట మరియు బద్ధకం కనిపించడానికి సిద్ధం కావాలి. మొదటి వారం అత్యంత క్లిష్టమైనది. కానీ 7 రోజుల్లో శరీరం కొత్త పరిస్థితులకు పునర్నిర్మించబడుతుంది మరియు అలాంటి వ్యక్తీకరణలు ఆగిపోతాయి.
2. మీరు భోజనాన్ని వదిలివేయలేరు, ఎందుకంటే ఇది బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేయదు, కానీ అతిగా తినడానికి దారితీస్తుంది. మొత్తం కేలరీల సంఖ్య ఒకే విధంగా ఉన్నప్పటికీ, శరీరం ఒత్తిడిని అనుభవిస్తుంది, ఎందుకంటే మొదట అది శక్తిని కోల్పోతుంది, ఆపై దానితో ఓవర్‌లోడ్ అవుతుంది. అద్భుతమైన జీవక్రియ యొక్క కీ ఏకరీతి పోషణ, కాబట్టి మీరు చిన్న భాగాలలో 5 సార్లు ఆహారాన్ని తినాలి.
3. నీటిని తగినంత పరిమాణంలో వినియోగించాలి. జీవనశైలిలో మార్పుతో చురుకైన బరువు తగ్గడంతో, నీటి అవసరం గణనీయంగా పెరుగుతుంది. స్మార్ట్ షుగర్ లేని పోషకాహారంతో, శరీర ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి, “చెత్త” ను తొలగించడానికి, కణాలకు పునరుద్ధరణకు అవసరమైన పదార్థాలను అందించడానికి నీరు రూపొందించబడింది.

ఒత్తిడిని ఎలా నియంత్రించాలో మరియు నిద్రను ఎలా పర్యవేక్షించాలో నేర్చుకోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం. ఈ ఆహారంలో నాణ్యమైన దీర్ఘకాలిక నిద్ర ఆరోగ్యకరమైన మెనూ వలె ముఖ్యమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. పూర్తి సడలింపు మెదడు మరియు నరాల చివరలను పునరుద్ధరించడానికి తగిన వనరులను అందిస్తుంది. నాడీ ఒత్తిడి మరియు నిద్ర లేకపోవడం కార్టిసాల్ అనే హార్మోన్ ఉత్పత్తిని సక్రియం చేస్తుంది, ఇది శరీర కొవ్వును కాల్చడాన్ని అడ్డుకుంటుంది. అందువల్ల, తగినంత నిద్రపోకుండా మరియు నిరంతరం మానసిక-మానసిక ఒత్తిడికి గురికాకుండా బరువు తగ్గడం చాలా కష్టం.

నమూనా మెను

స్మార్ట్ షుగర్ లెస్ డైట్ యొక్క డైట్ ఒక వ్యక్తికి అవసరమైన అన్ని మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్ కలిగి ఉంటుంది మరియు రోజువారీ మెనూ తయారీలో సృజనాత్మక స్థలానికి అవకాశాన్ని అందిస్తుంది. కేలరీలను లెక్కించడం అవసరం లేదు, కానీ మీరు సిఫార్సు చేసిన సేర్విన్గ్స్ మరియు వాటి పరిమాణం కోసం మీ స్వంత భావాలపై దృష్టి పెట్టాలి.

అనుమతించబడిన ఆహారాలు మరియు వంటకాల జాబితా (రోజువారీ రేటుతో):

• సూప్‌లు: కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, 1 టేబుల్ స్పూన్ అదనంగా శాఖాహారం పురీ సూప్. l. బంగాళాదుంపలు లేదా తృణధాన్యాలు, బలహీనమైన చేప లేదా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసుపై సూప్‌లు (వారానికి 2 సార్లు) - 250 మి.లీ,
• తక్కువ కొవ్వు మాంసం - 150 గ్రా,
• చేప లేదా మత్స్య - 300 గ్రా,
• పాల, తక్కువ కొవ్వు పదార్థం యొక్క పుల్లని పాల ఉత్పత్తులు - 150 గ్రా,
• గుడ్డు - 1 పిసి.,
• తృణధాన్యాలు: బుక్వీట్, వోట్స్, కాయధాన్యాలు, బ్రౌన్ రైస్, క్వినోవా - పొడి రూపంలో 50 గ్రా,
• కూరగాయలు - 800 గ్రా
• పండ్లు (అరటి, ద్రాక్ష మినహా) - 300 గ్రా,
• పానీయాలు: తాజా, టీ, కాఫీ, గ్యాస్ లేని నీరు - 2 ఎల్,
• కొవ్వులు: కూరగాయ - 20 మి.లీ, వెన్న - 10 గ్రా,
• కాయలు, విత్తనాలు - 30 గ్రా,
• రొట్టె: తృణధాన్యాలు, bran క -150 గ్రా,
• డెజర్ట్స్: పాస్టిల్లె, ఫ్రూట్ జెల్లీ - 50 గ్రా, డ్రై కుకీలు - 4 పిసిలు.

మెదడును శక్తివంతం చేయడానికి, సాంకేతికతను స్మార్ట్ అని పిలుస్తారు కాబట్టి, మీరు తప్పక ఎంచుకోవాలి:

• ధాన్యం
• అక్రోట్లను,
• కొవ్వు సముద్ర చేప,
• బ్రోకలీ,
• బ్లూ,
• సేజ్,
• టమోటాలు.

వాటిని ఆహారంలో చేర్చేటప్పుడు, మీరు సంబంధిత ఉత్పత్తుల యొక్క రోజువారీ ప్రమాణాలకు కట్టుబడి ఉండాలి.

నిషేధంలో ఇవి ఉండాలి:

• ఫాస్ట్ ఫుడ్
• షాప్ సాస్
• పండ్ల సంకలితాలతో తయారుచేసిన యోగర్ట్స్,
• సెమీ-పూర్తయిన ఉత్పత్తులు
• ఎండిన పండ్లు
• మిఠాయి,
• పారిశ్రామికంగా ఉత్పత్తి చేసే రసాలు, సోడా, శక్తి,
• చక్కెర కలిగిన ఇతర ఆహారాలు
• రసాయన తీపి పదార్థాలు.

స్వీట్ కోసం శారీరక మరియు మానసిక కోరికలను వదిలించుకోవడానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారానికి మారాలని మరియు ఆహారపు అలవాట్లను మార్చమని అన్నీ అలెగ్జాండర్ మిమ్మల్ని కోరుతున్నాడు. అప్పుడు కిలోగ్రాములు బయలుదేరడం ప్రారంభమవుతుంది, ఆరోగ్యం మరియు రూపం మెరుగుపడుతుంది.

తీపి టీకి ప్రత్యామ్నాయం ఏమిటి?

• తియ్యని గ్రీన్ టీ పానీయాలకు బాగా సరిపోతుంది (అప్పుడప్పుడు మీరు ఒక చెంచా పువ్వు లేదా అకాసియా తేనెను జోడించవచ్చు),
• తాజాగా పిండిన రసాలను నీటితో సగం కరిగించారు,
• ఇంట్లో నిమ్మరసంనీరు, సున్నం / నిమ్మరసం, ఆకుపచ్చ పుదీనా / నిమ్మ alm షధతైలం నుండి,
• 1.5-2 లీటర్ల సహజ స్టిల్ వాటర్.

చక్కెర లేని ఆహారం ఎవరికి అవసరం?

శుద్ధి చేసిన చక్కెర తప్పనిసరిగా సుక్రోజ్; ఇది కార్బోహైడ్రేట్, ఇది శరీరానికి తక్కువ సమయంలో శక్తిని అందిస్తుంది. తీపి వీలైనంత త్వరగా ఆకలిని సంతృప్తిపరుస్తుంది, సరఫరా శక్తులు, అయితే, అదే తక్కువ సమయంలో అయిపోతాయి.

సుక్రోజ్ ఇప్పటికే లాలాజల ప్రభావంలో గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్లుగా విచ్ఛిన్నం కావడం ప్రారంభిస్తుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థలో మొత్తం ప్రక్రియ గ్రహించబడుతుంది.

చక్కెర లేని ఆహారం ఇది ప్రతిఒక్కరికీ సిఫారసు చేయబడదు, కానీ రోజువారీ ఆహారం తీసుకోవడంలో దాని ఏకాగ్రత తగ్గడం అస్సలు మితిమీరినది కాదు.

వాస్తవానికి, చక్కెర పూర్తిగా లేని అటువంటి ఆహారం దాని అవతారంలో చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది.

చక్కెర, మన శరీరం పుట్టుకతోనే - రొమ్ము పాలతో. అప్పుడు, పండ్లు మరియు తేనె, కొంతవరకు ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు దాని సహజ వనరులుగా మారుతాయి. మానవ శరీరానికి గ్లూకోజ్ అనేది శక్తి నిల్వలను తిరిగి నింపడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే ఒక ముఖ్యమైన అంశం.

కొన్ని కాలేయ వ్యాధులలో మరియు విషప్రయోగంలో, గ్లూకోజ్ ఇంట్రావీనస్గా ఇవ్వబడుతుంది. ఆమె గొప్ప డిటాక్సిఫైయర్. కాలేయం ద్వారా నిర్విషీకరణకు అవసరమైన జత సల్ఫ్యూరిక్ మరియు గ్లూకురోనిక్ ఆమ్లాల ఏర్పాటులో పాల్గొంటుంది.

గ్లూకోజ్ యొక్క ముఖ్యమైన విధులను గ్రహించడానికి, రక్తంలో దాని ఏకాగ్రత అల్ట్రా-హైగా ఉండకూడదు మరియు 100 మి.లీ రక్తంలో 80-120 మిల్లీగ్రాములు ప్రమాణంగా పరిగణించబడతాయి.

చక్కెరను కట్టుబాటు కంటే ఎక్కువగా తీసుకుంటే, లేదా శరీరం, జీవక్రియ లోపాల వల్ల, దాని ప్రాసెసింగ్‌ను ఎదుర్కోలేకపోతే, డయాబెటిస్ అనేది సహజ పరిణామం. అధిక బరువు మరియు ఆరోగ్యంలో అనేక ఇతర మార్పులతో దగ్గరి సంబంధం ఉన్న ఒక దైహిక వ్యాధి. కానీ స్వీట్స్ పట్ల మీకున్న ప్రేమను ఆపడానికి ob బకాయం మరొక కారణం.

శుద్ధి చేసిన చక్కెర వేగవంతమైన కార్బోహైడ్రేట్, ఇది నెమ్మదిగా కాకుండా, శరీరం దాని ప్రాసెసింగ్ కోసం శక్తిని ఖర్చు చేయదు మరియు వెంటనే నడుము వద్ద అదనపు సెంటీమీటర్తో జమ చేయబడుతుంది. చక్కెరలు అధికంగా ఉన్న ఆహారం ఖచ్చితంగా కాలేయం మరియు క్లోమం నుండి లోడ్ అవసరం (అవి ఇన్సులిన్ ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇది కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది).

అందువల్ల, మూడు ప్రమాద సమూహాల ప్రజలకు చక్కెర తీసుకోవడం పరిమితం చేయవలసిన అవసరం గురించి ఒక తీర్మానం చేస్తారు:

• ఒక ప్రవర్తన లేదా ఇప్పటికే అభివృద్ధి చెందిన డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో,
• దీర్ఘకాలిక రూపాలతో మరియు కాలేయం మరియు క్లోమం యొక్క వ్యాధుల తీవ్రత కాలంలో (ఉదాహరణకు, ప్యాంక్రియాటైటిస్),
• es బకాయం లేదా అధిక బరువుతో ఉన్న ధోరణితో (ఇది తరచుగా పైన పేర్కొన్న పనిచేయకపోవడం లేదా జీవక్రియ రుగ్మతల యొక్క పరిణామం లేదా అవసరం).

శరీరంపై చక్కెర యొక్క హానికరమైన ప్రభావాల విధానం చాలా సరళంగా వివరించబడింది. రక్తంలో చక్కెర ప్రవాహం తీపి చిరుతిండి తర్వాత వీలైనంత త్వరగా సంభవిస్తుంది. సమయం యొక్క అణువుల విభజన అవసరం లేదు, శోషణ వేగంగా ఉంటుంది.

దీనిని అనుసరించి, ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి యొక్క విధానం మొదలవుతుంది, దీని యొక్క పని చక్కెర స్థాయిని తటస్తం చేయడం.

రక్తంలో చక్కెర పూర్తయిన వెంటనే, శరీరానికి డెజర్ట్ నుండి ఏమీ లభించదు, ఎందుకంటే చక్కెరలో పోషకాలు లేవు, మరియు మనకు మళ్ళీ ఆకలి అనిపిస్తుంది.

అయినప్పటికీ, చక్కెర ఎల్లప్పుడూ పూర్తిగా కాలిపోదు - గ్లూకోజ్ మరియు ఇన్సులిన్ యొక్క పరస్పర చర్య తరచుగా గ్లైకోజెన్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్స్ ఏర్పడటంతో ముగుస్తుంది. ఇవి కొవ్వు కణాలు, ఖర్చు చేయని శక్తి, ఇది శరీరం కండరాలు మరియు కాలేయంలో రిజర్వ్‌లో నిక్షిప్తం చేస్తుంది.

బరువు తగ్గే ప్రక్రియలో, తీపిని అందించే ప్రతి సేవకు ఇన్సులిన్ తటస్థీకరించడం అవసరం, లేకపోతే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఖచ్చితంగా సమాచారం ఇవ్వబడినందున శరీరం కోలుకోలేని విధంగా దెబ్బతింటుంది.

అదే సమయంలో, ఇన్సులిన్ రక్తం యొక్క కూర్పును సాధారణీకరించడంలో బిజీగా ఉన్నప్పుడు, కొవ్వు కణాల విభజన యొక్క ఏదైనా ప్రక్రియలు నెమ్మదిస్తాయని మీరు అర్థం చేసుకోవాలి.

అందువల్ల, బరువు తగ్గడం మరియు స్వీట్లు తీసుకోవడం పరస్పరం ప్రత్యేకమైన ప్రక్రియలు.

చక్కెర ఎలా హానికరం?

చక్కెర దుర్వినియోగం అదనపు కిలోగ్రాముతో మాత్రమే కాదు, ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు / లేదా డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.

శుద్ధి చేసిన చక్కెర, మిఠాయి మరియు చక్కెర పానీయాలపై అనియంత్రిత మోహం యొక్క పరిణామాలు విస్తృతమైన క్షీణించిన శ్రేయస్సు ద్వారా వ్యక్తమవుతాయి. వాటిలో కొన్ని ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి, మరికొందరు తమ గురించి దీర్ఘకాలంలో నివేదిస్తారు.

శరీరంపై శుద్ధి చేసిన చక్కెర యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాల జాబితా, అందువల్ల మీ కోసం ఎంచుకోవడానికి కారణాలు చక్కెర లేని ఆహారంఅటువంటి:

• రోగనిరోధక శక్తి బలహీనపడింది, బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు నిరోధకత తగ్గింది, శిలీంధ్ర వ్యాధుల బారిన పడటం,
• పోషకాల యొక్క మాలాబ్జర్పషన్,
• ఖనిజ జీవక్రియ లోపాలు,
• చిరాకు, ఉత్సాహం, బలహీనమైన శ్రద్ధ, పిల్లల మనోభావాలు,
• న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ సెరోటోనిన్ యొక్క సాంద్రత పెరిగింది,
• రక్త కొలెస్ట్రాల్ గా ration త పెరుగుదల,
• పెరిగిన ట్రైగ్లిజరైడ్స్.
• అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లను తగ్గిస్తుంది,
• క్రోమియం మరియు రాగి లోపం,
• కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం యొక్క మాలాబ్జర్పషన్,
• తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ల కంటెంట్ పెరుగుదల,
• ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క రక్తప్రవాహంలోకి ఏర్పడటం మరియు ప్రవేశించడం,
• క్యాన్సర్ ప్రక్రియలు, ముఖ్యంగా రొమ్ము, అండాశయాలు, పేగులు, పురీషనాళం, ప్రోస్టేట్ గ్రంథి,
• గ్లూకోజ్ పెరుగుదల మరియు దీనికి ప్రతిస్పందనగా, రక్తంలో ఇన్సులిన్,
• బలహీనమైన ఇన్సులిన్ సున్నితత్వం మరియు గ్లూకోస్ టాలరెన్స్ తగ్గింది, తరువాత డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ మరియు హైపోగ్లైసీమియా అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదం ఉంది,
• దృష్టి తగ్గింది
• జీర్ణమైన ఆహారం యొక్క ఆమ్లత్వం పెరిగింది,
• వయస్సు-సంబంధిత మార్పుల ఉద్దీపన,
• లాలాజల ఆమ్లత పెరిగింది, క్షయం మరియు పీరియాంటల్ వ్యాధి యొక్క సంభావ్యత,
• es బకాయం అభివృద్ధి,
• వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు శోథ అభివృద్ధికి మరియు కడుపు మరియు డుయోడెనమ్ యొక్క పెప్టిక్ పుండు యొక్క తీవ్రతరం,
• శ్వాసనాళ ఉబ్బసం యొక్క వ్యక్తీకరణల తీవ్రత,
• పిత్తాశయ రాళ్ళు మరియు మూత్రపిండాల రాళ్ల ప్రమాదం,
• హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం, ఉదాహరణకు, అథెరోస్క్లెరోసిస్ లేదా కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్,
• అనారోగ్య సిరలు పెరిగే అవకాశం,
• బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదం,
• ప్రోటీన్ల శోషణ యొక్క నిర్మాణం మరియు యంత్రాంగాన్ని ఉల్లంఘించే సంభావ్యత,
• ఎంజైమ్‌ల యొక్క క్రియాత్మక కార్యాచరణ తగ్గింది.

కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు

బీన్స్6,00,18,557 పచ్చి బఠానీలు5,00,213,873 క్యాబేజీ1,80,14,727 బ్రోకలీ3,00,45,228 బ్రస్సెల్స్ మొలకలు4,80,08,043 కాలీఫ్లవర్2,50,35,430 పెరిగే ఓ మొక్క2,30,11,311 ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు1,30,04,619 లీక్2,00,08,233 క్యారెట్లు1,30,16,932 చిక్-బఠానీ19,06,061,0364 దోసకాయలు0,80,12,815 తీపి ఆకుపచ్చ మిరియాలు1,30,07,226 వంటకాన్ని అరుగులా2,60,72,125 మంచుకొండ సలాడ్0,90,11,814 ఆకుకూరల0,90,12,112 గుమ్మడికాయ1,50,23,016 పాలకూర2,90,32,022 ద్రాక్షపండు0,70,26,529 కివి1,00,610,348 నిమ్మ0,90,13,016 tangerines0,80,27,533 మంత్రగత్తె యొక్క broom0,60,26,732 feijoa1,01,011,049 ఆపిల్0,40,49,847 బ్లూబెర్రీ1,00,08,235 క్రాన్బెర్రీ0,50,06,826 కొరిందపండ్లు1,10,47,644 తేనె పుట్టగొడుగులు2,21,22,817 తాజా షిటాకే2,20,56,834 పోలిష్ పుట్టగొడుగు1,70,71,519

ఆహారం నుండి బయటపడండి

బరువు తగ్గడం మరియు పునరుజ్జీవనం యొక్క పై ఫలితాలను పొందిన తరువాత, కొంతమంది తమ మునుపటి ఆహారానికి తిరిగి రావాలని కోరుకుంటారు. ఏదైనా చక్కెర లేని ఆహారం అనేది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం, ఇది జీవితాంతం పాటించాలి.బరువు తగ్గవలసిన అవసరం మాయమైతే, సేర్విన్గ్స్ పరిమాణాన్ని పెంచడం ద్వారా లేదా ఎక్కువ కేలరీలను ప్రవేశపెట్టడం ద్వారా కేలరీల వినియోగాన్ని పెంచడం, కానీ ఖచ్చితంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు - తీపి పండ్లు, ఎండిన పండ్లు, తృణధాన్యాలు, ఆరోగ్యకరమైన బంక లేని రొట్టెలు.

మీరు మీ మెనూకు తీపి మరియు పిండిని తిరిగి ఇవ్వాలనుకుంటే, మీరు దీన్ని క్రమంగా చేయాలి. జీర్ణక్రియ యొక్క శారీరక పద్ధతికి మారిన శరీరం, దానికి "విదేశీ" గా మారిన పదార్థాలను అంగీకరించకపోవచ్చు అనే వాస్తవాన్ని ఇక్కడ మీరు సిద్ధం చేయాలి. అందువల్ల, చక్కెర లేదా పిండి ఉత్పత్తులను చిన్న భాగాలలో ఇవ్వాలి. కానీ దీనికి తిరిగి రాకపోవడమే మంచిది. అప్పుడు మీ జీవితాంతం ఆరోగ్యం మరియు సాధారణ బరువు అందించబడుతుంది.

గింజలు మరియు ఎండిన పండ్లు

ఎండిన పండ్లు2,30,668,2286 బాదం18,657,716,2645 అవిసె గింజలు18,342,228,9534 క్యాండీ పైనాపిల్1,72,217,991

బరువు తగ్గడం యొక్క సమీక్షలు మరియు ఫలితాలు

లెరా, 34 సంవత్సరాలు, ర్యాజాన్

ఎల్లప్పుడూ తీపి పంటి. నేను రోజంతా స్వీట్లు, రోల్స్, మఫిన్లు మరియు ఇతర స్వీట్ల మీద కూర్చోగలిగాను. సమస్యలు తలెత్తినప్పుడు లేదా ఒత్తిడి ప్రారంభమైనప్పుడు తృష్ణ ముఖ్యంగా తీవ్రమవుతుంది. అన్ని బరువుతో పాటు అధిక బరువుకు ఇది కారణం. నేను సుక్రోజ్ యొక్క ప్రమాదాల గురించి చదివాను మరియు బరువు తగ్గడానికి మాత్రమే కాకుండా, ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి నన్ను కలిసి లాగాలని నిర్ణయించుకున్నాను. అన్ని తీపి మరియు పిండి పదార్ధాలను తిరస్కరించారు, ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారాన్ని మాత్రమే తినడం ప్రారంభించారు, ప్రధానంగా కూరగాయలు మరియు మాంసం. నేను ఆకలితో ఉన్నానని చెప్పను, కాని మొదట నేను నిజంగా తీపి ఏదో కోరుకున్నాను, నేను ఒక చెంచాతో తినడానికి కూడా సిద్ధంగా ఉన్నాను. ఆమె ఈ కోరికలను ఎండిన పండ్లు మరియు గింజలతో ముంచివేసింది. ఒక నెల తరువాత, చక్కెర వ్యసనం దాదాపుగా పోయింది, కానీ ఈ సమయంలో బరువు తగ్గడం పని చేయలేదు. కానీ రెండవ నెల ఫలితాలు సంతోషించాయి - వెంటనే 7 కిలోలు పట్టింది. ఇప్పుడు నేను స్వీట్లు, రొట్టెలు మరియు ఇతర సారూప్య ఆహారాల గురించి ఆలోచించడం కూడా ఇష్టం లేదు.

విక్టర్, 38 సంవత్సరాలు, కెమెరోవో

నా భార్య బేకింగ్ యొక్క పెద్ద ప్రేమికురాలు, మేము ఎల్లప్పుడూ వంటగదిలో రుచికరమైన వాసన కలిగి ఉంటాము మరియు పిండి నుండి టీ వరకు ఏదో ఉంది (మరింత ఖచ్చితంగా, ఇది). కాలక్రమేణా, స్నేహితులందరూ మేము ఎంతో ఎత్తుకు పెరుగుతున్నామని చెప్పడం ప్రారంభించారు. మరియు నిజంగా, అతను తన భార్యతో మమ్మల్ని చూశాడు మరియు భయపడ్డాడు - నిశ్శబ్దంగా మరియు చాలా త్వరగా మేము చాలా కిలోగ్రాములు సంపాదించాము. మేము కలిసి బరువు తగ్గాలని నిర్ణయించుకున్నాము, ఇంటర్నెట్‌లో సమాచారం కోసం చూశాము. అన్నింటికంటే నేను చక్కెర లేని ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డాను, దీని యొక్క సమీక్షలు బరువు తగ్గే అవకాశం గురించి మాత్రమే కాకుండా, సాధారణంగా కోలుకోవడం గురించి కూడా మాట్లాడాయి. స్వీట్లు, పైస్, వైట్ బ్రెడ్ మరియు ఈ "తీపి మరణం" ఉన్న అన్నిటి నుండి నిరాకరించబడింది. నా భార్య ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు మాత్రమే ఉడికించడం ప్రారంభించింది. నేను ఉమ్మడి ఉదయం జాగింగ్ మరియు సాయంత్రం నడకలతో ఆమెను ఆకర్షించాను. చాలా త్వరగా, మా గణాంకాలు పూర్వ సామరస్యం యొక్క లక్షణాలను పొందడం ప్రారంభించాయి. మేము కలిసి బరువు తగ్గడంలో ఇది చాలా సహాయపడింది - ఒకరికొకరు మద్దతు ఇచ్చారు, వదులుగా ఉండటానికి అనుమతించలేదు. రెండవ యువత ప్రారంభించినట్లు ఇది మా చక్కెర లేని ఆహారం 3 నెలలు. ఇప్పుడు మేము మా మునుపటి జీవన విధానానికి తిరిగి రావడం గురించి కూడా ఆలోచించము.

అన్నా, 53 సంవత్సరాలు, ఎంగెల్స్

నేను ఎల్లప్పుడూ నా బరువును పర్యవేక్షించాను, సాధారణ రేట్లు నిర్వహించడానికి క్రమానుగతంగా తక్కువ కేలరీల ఆహారంలో కూర్చుంటాను. కానీ నేను తినే దాని గురించి ఎప్పుడూ ఆలోచించలేదు, ప్రధాన విషయం బరువు తగ్గడం. వయస్సుతో, ఆరోగ్యం కొంటెగా ప్రారంభమైంది, హార్మోన్ల లోపాలు కనిపించాయి. జంక్ ఫుడ్ నిరాకరించి, తన ఆహారాన్ని సమీక్షించాలని డాక్టర్ సలహా ఇచ్చారు. ఈ రోజు, నేను ఇప్పుడు ఒక సంవత్సరానికి పైగా చక్కెర మరియు పిండి లేకుండా స్మార్ట్ డైట్ ను అనుసరిస్తున్నాను. ఈ రెండు చిన్న పదాలలో ఉత్పత్తుల యొక్క భారీ జాబితా ఉందని నేను చెప్పాలనుకుంటున్నాను. అన్నింటికంటే, మన ఆహార పరిశ్రమ ఉత్పత్తి చేసే దాదాపు ప్రతిదానిలో దాచిన సుక్రోజ్ ఉంది. కాబట్టి నేను ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారానికి మారాను. నేను కూరగాయలు, మాంసం, చేపలు, పాలు నుండి వండుతాను. ఇది రుచికరమైనది మరియు అదే సమయంలో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. బేకింగ్ కూడా నా డైట్‌లో ఉంది, కానీ బియ్యం, మొక్కజొన్న, అమరాంత్ పిండి నుండి అయితే, మంచిగా రాకుండా నేను దుర్వినియోగం చేయను. శ్రేయస్సు గణనీయంగా మెరుగుపడింది, శక్తి పెరిగింది మరియు మానసిక స్థితి పెరిగింది. బరువు తగ్గడానికి ఇష్టపడని వారికి కూడా చక్కెర లేని ఆహారం అవసరమని నేను చెప్పాలనుకుంటున్నాను, కానీ వారి ఆరోగ్యం గురించి మాత్రమే శ్రద్ధ వహిస్తాను.

మాంసం ఉత్పత్తులు

వండిన గొడ్డు మాంసం25,816,80,0254 దూడ19,71,20,090 కుందేలు21,08,00,0156 చికెన్ బ్రెస్ట్23,21,70,0114 ఉడికించిన టర్కీ ఫిల్లెట్25,01,0—130 పిట్ట18,217,30,4230

వైద్యులు మరియు నిపుణుల సమీక్షలు

వాలెంటిన్ లెబెదేవ్, డైటీషియన్, లిపెట్స్క్

చక్కెర లేని ఆహారం చాలా జాగ్రత్తగా చికిత్స చేయాలి. మీరు దానిని పూర్తి వైఫల్యంగా తీసుకోలేరు, ఎందుకంటే శరీరానికి కార్బోహైడ్రేట్లు అవసరం. లేకపోతే, అసహ్యకరమైనది మాత్రమే కాదు, ప్రమాదకరమైన పరిణామాలు కూడా సంభవించవచ్చు. ప్రకృతి సూచించిన సూక్ష్మపోషకాల మొత్తం సముదాయాన్ని స్వీకరించడానికి ఒక వ్యక్తి సమతుల్యంగా తినాలి.

లియుడ్మిలా ట్రూనోవా, ఎండోక్రినాలజిస్ట్, కిస్లోవోడ్స్క్

శుద్ధి చేసిన చక్కెర నిజంగా హానికరమైన ఉత్పత్తి, దీనిని వీలైనంత త్వరగా విస్మరించాలి. అతను స్వల్పంగా ప్రయోజనం లేకుండా ఖాళీ కేలరీలను అందించడమే కాక, తాపజనక ప్రక్రియల యొక్క బలమైన రెచ్చగొట్టేవాడు. అంతేకాక, ఇది క్యాన్సర్‌కు ఇష్టమైన మాధ్యమం. ప్రాణాంతక కణాలు వాస్తవానికి సుక్రోజ్‌పై తింటాయి. అందువల్ల, దానిని వదలివేయడం కూడా అద్భుతమైన క్యాన్సర్ నివారణ. సహజ స్వీటెనర్లు - డయాబెటిస్ ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించేవి కూడా బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తాయని అర్థం చేసుకోవాలి. ఉదాహరణకు, ఫ్రక్టోజ్ జీవక్రియను మోసం చేస్తుంది, ఇన్సులిన్ మరియు సాటిటీ హార్మోన్ లెప్టిన్ ఉత్పత్తిని సక్రియం చేయదు మరియు ఆకలి హార్మోన్ గ్రెలిన్ ను అణచివేయదు. ఇది చివరికి రోగనిరోధక శక్తి బలహీనపడటానికి మరియు తినే ఆహారం మొత్తంలో పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది. ఒకే ఒక తీర్మానం ఉంది - ఆహారాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, మీరు అన్ని సిఫార్సులను ఖచ్చితంగా పాటించాలి. అప్పుడు స్వల్పంగానైనా హాని లేకుండా ప్రయోజనాలు ఉంటాయి.

చేపలు మరియు మత్స్య

మన్మథుడు తెలుపు18,65,30,0134 సీవీడ్ కాంబో8,38,310,077 రొయ్యలు22,01,00,097 ఉడికించిన గుర్రపు మాకేరెల్20,65,6—133 కొద్దిగా సాల్టెడ్ ట్రౌట్20,610,1—186

పూర్తిగా లేదా పాక్షికంగా పరిమితం చేయబడిన ఉత్పత్తులు

రొట్టె మరియు చక్కెర లేకుండా మీరు తినవలసిన అన్ని ఆహారంతో పాటు, మీరు మరికొన్ని ఆంక్షలకు కట్టుబడి ఉండాలి:

• రుచి పెంచేవారు, రంగులు మరియు అధిక ఉప్పు పదార్థాలతో తయారుగా ఉన్న వస్తువులు, les రగాయలు, సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలు మరియు వివిధ స్నాక్స్ (పాప్‌కార్న్, చిప్స్, మొక్కజొన్న కర్రలు) కు “లేదు” అని చెప్పండి.
• ఆల్కహాల్, తక్కువ-ఆల్కహాల్ మరియు ఎనర్జీ డ్రింక్స్ ను వదులుకోండి, అవి చాలా కేలరీలు, మరియు కొన్నిసార్లు చక్కెర, ఒక గ్లాసు డ్రై వైన్ కలిగి ఉంటాయి - ఇది అనుమతించదగిన గరిష్ట,
• తీపి అరటి, పుచ్చకాయ, ద్రాక్ష, పెర్సిమోన్స్, మామిడి,
• పాస్తా, బన్స్, కేకులు, సోడా మరియు ప్యాకేజ్డ్ రసాలు, చాక్లెట్లు మరియు స్వీట్లు గురించి ఏమి మాట్లాడాలి - మీరు వాటి గురించి మరచిపోవలసి ఉంటుంది,
• సెమోలినా మరియు గోధుమ గంజి తినవద్దు,
• వేయించిన, ఆహారంలో పొగబెట్టిన ఉనికిని పరిమితం చేయండి, ఆలివ్ నూనె, ఉడికించిన కూరగాయలు మరియు మాంసంతో గ్రిల్‌లో లేదా ఓవెన్ నుండి తాజా సలాడ్ తినడం మంచిది.

తృణధాన్యాలు మరియు తృణధాన్యాలు

జిగట బుక్వీట్ గంజి3,20,817,190 వోట్మీల్3,24,114,2102 వరి6,70,778,9344

పాల ఉత్పత్తులు

కేఫీర్ 0%3,00,13,830 సహజ పెరుగు 2%4,32,06,260

చీజ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్

రికోటా జున్ను11,013,03,0174 కాటేజ్ చీజ్ 1.8% (జిడ్డు లేనిది)18,01,83,3101

మాంసం ఉత్పత్తులు

వండిన గొడ్డు మాంసం25,816,80,0254 దూడ19,71,20,090 కుందేలు21,08,00,0156 చికెన్ బ్రెస్ట్23,21,70,0114 ఉడికించిన టర్కీ ఫిల్లెట్25,01,0—130 పిట్ట18,217,30,4230

చేపలు మరియు మత్స్య

మన్మథుడు తెలుపు18,65,30,0134 సీవీడ్ కాంబో8,38,310,077 రొయ్యలు22,01,00,097 ఉడికించిన గుర్రపు మాకేరెల్20,65,6—133 కొద్దిగా సాల్టెడ్ ట్రౌట్20,610,1—186

శీతల పానీయాలు

గ్రీన్ టీ0,00,00,0— మందార టీ0,30,00,65

* 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి డేటా

పూర్తిగా లేదా పాక్షికంగా పరిమితం చేయబడిన ఉత్పత్తులు

రొట్టె మరియు చక్కెర లేకుండా మీరు తినవలసిన అన్ని ఆహారంతో పాటు, మీరు మరికొన్ని ఆంక్షలకు కట్టుబడి ఉండాలి:

• రుచి పెంచేవారు, రంగులు మరియు అధిక ఉప్పు పదార్థాలతో తయారుగా ఉన్న వస్తువులు, les రగాయలు, సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలు మరియు వివిధ స్నాక్స్ (పాప్‌కార్న్, చిప్స్, మొక్కజొన్న కర్రలు) కు “లేదు” అని చెప్పండి.
• ఆల్కహాల్, తక్కువ-ఆల్కహాల్ మరియు ఎనర్జీ డ్రింక్స్ ను వదులుకోండి, అవి చాలా కేలరీలు, మరియు కొన్నిసార్లు చక్కెర, ఒక గ్లాసు డ్రై వైన్ కలిగి ఉంటాయి - ఇది అనుమతించదగిన గరిష్ట,
• తీపి అరటి, పుచ్చకాయ, ద్రాక్ష, పెర్సిమోన్స్, మామిడి,
• పాస్తా, బన్స్, కేకులు, సోడా మరియు ప్యాకేజ్డ్ రసాలు, చాక్లెట్లు మరియు స్వీట్లు గురించి ఏమి మాట్లాడాలి - మీరు వాటి గురించి మరచిపోవలసి ఉంటుంది,
• సెమోలినా మరియు గోధుమ గంజి తినవద్దు,
• వేయించిన, ఆహారంలో పొగబెట్టిన ఉనికిని పరిమితం చేయండి, ఆలివ్ నూనె, ఉడికించిన కూరగాయలు మరియు మాంసంతో గ్రిల్‌లో లేదా ఓవెన్ నుండి తాజా సలాడ్ తినడం మంచిది.

నిషేధిత ఉత్పత్తుల పట్టిక

కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు

ప్రోటీన్లు, గ్రా	కొవ్వులు, గ్రా	కార్బోహైడ్రేట్లు, గ్రా	కేలరీలు, కిలో కేలరీలు
వేయించిన గుమ్మడికాయ	1,1	6,0	6,7	88
తయారుగా ఉన్న కేపర్లు	2,4	0,9	1,7	24
బంగాళాదుంపలు	2,0	0,4	18,1	80
తయారుగా ఉన్న టమోటాలు	1,1	0,1	3,5	20
ఆకుపచ్చ బీన్స్	2,0	0,2	3,6	24
తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్	0,1	0,1	14,0	57
అరటి	1,5	0,2	21,8	95
తేనె పుచ్చకాయ	0,6	0,3	7,4	33
బంగాళాదుంప చిప్స్	5,5	30,0	53,0	520
కారామెల్ పాప్‌కార్న్	5,3	8,7	76,1	401
సాల్టెడ్ పాప్‌కార్న్	7,3	13,5	62,7	407
తృణధాన్యాలు మరియు తృణధాన్యాలు
సెమోలినా గంజి	3,0	3,2	15,3	98
గోధుమ గ్రోట్స్	11,5	1,3	62,0	316
పిండి మరియు పాస్తా
గోధుమ పిండి	9,2	1,2	74,9	342
నూడుల్స్	12,0	3,7	60,1	322
స్పఘెట్టి	10,4	1,1	71,5	344
bucatini	12,0	1,2	71,0	350
పాన్కేక్లు	6,1	12,3	26,0	233
కుడుములు	7,6	2,3	18,7	155
పాన్కేక్లు	6,3	7,3	51,4	294
pelmeni	11,9	12,4	29,0	275
బేకరీ ఉత్పత్తులు
రొట్టె	7,5	2,9	50,9	264
బన్ మెట్రోపాలిటన్	8,4	2,2	52,8	270
రొట్టె	7,9	0,8	51,6	249
పిటా బ్రెడ్	8,1	0,7	57,1	274
కుడుములు	5,8	3,9	41,9	215
పిటా	7,4	0,8	49,9	242
బ్రెడ్	7,5	2,1	46,4	227
చక్కెర లేని ఆహారం మీద బరువు తగ్గడానికి రహస్యం ఏమిటి - “మెథడ్ 100” ను ఉపయోగించడం? చక్కెర తీసుకోవడం పరిమితం చేసే “మెథడ్ 100” తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక ఆధారంగా ఆహారం కంటే చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, కానీ చాలా తక్కువ కార్బ్ బరువు తగ్గించే కార్యక్రమాల వలె కఠినమైనది కాదు. ఇది జీవక్రియను వేగవంతం చేయడంలో మీకు సహాయపడే ఆహారం (జీవక్రియను ఎలా వేగవంతం చేయాలో వ్యాసం చదవండి - దీన్ని ఎలా చేయాలో 12 చిట్కాలు), బరువు తగ్గడం, మీ ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడం. మీరు చాలా కిలోగ్రాములను కోల్పోతారు, కానీ అది కొవ్వు కణజాలం మాత్రమే కాదు. కోల్పోయిన కిలోగ్రాములలో మూడవ వంతు మాత్రమే నిజమైన కొవ్వు. మిగతావన్నీ ద్రవ మరియు విషపదార్ధాలతో కూడిన "నకిలీ కొవ్వు" అని పిలవబడేవి. చక్కెర పరిమితి స్పష్టమైన ఫలితాలను ఎలా ఇస్తుంది? బరువు తగ్గడం జరుగుతుంది, మొదటగా, ఎందుకంటే ఇది చక్కెర అదనపు పౌండ్ల ప్రధాన అపరాధి అవుతుంది. ఖచ్చితంగా అన్ని కార్బోహైడ్రేట్లు - ధాన్యపు రొట్టె, బంగాళాదుంపలు లేదా ఆపిల్ల కూడా - తీసుకున్న తర్వాత గ్లూకోజ్‌గా మారి, రక్తంలో దాని స్థాయిని పెంచుతుంది. అధిక గ్లూకోజ్ స్థాయిలు క్లోమాలను ఇన్సులిన్ యొక్క అధిక మోతాదును ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రేరేపిస్తాయి. మరియు ఈ కారణంగా, శరీరం ఇంధనంగా ఉపయోగించకుండా కొవ్వు పేరుకుపోవడం ప్రారంభిస్తుంది. చక్కెర లేని ఆహారం మీద బరువు తగ్గడానికి అతి ముఖ్యమైన నియమం “విధానం 100” “మెథడ్ 100” ప్రకారం, మీరు మీ ఆహారం నుండి కార్బోహైడ్రేట్లను పూర్తిగా తొలగించకూడదు. చక్కెరలతో కూడిన ఉత్పత్తుల నుండి పొందిన కిలో కేలరీల రోజువారీ మోతాదు 100 కిలో కేలరీలు మించకుండా చూసుకుంటే సరిపోతుంది. అన్ని ఇతర ఉత్పత్తులు స్వయంచాలకంగా “శిక్షించబడనివి” గా వర్గీకరించబడతాయి - వాటిని లెక్కించాల్సిన అవసరం కూడా లేదు. ఎప్పటికప్పుడు, మీరు చాక్లెట్ ముక్క లేదా ఒక గ్లాసు వైన్ కొనవచ్చు. అయితే, శరీరానికి రోజుకు 30 గ్రా ఫైబర్, అలాగే తగినంత పోషకాలు మరియు విటమిన్లు అందించడానికి ప్రధానంగా కూరగాయలు తినడం మంచిది. ఆకలిగా ఉండకుండా ఉండటానికి మీకు కావలసినంత తినాలి. చదవండి: క్రొత్తది! ఆహారం కోసం వంటకాలు - కాల్షియం ఆహారం. "పద్ధతి 100" ప్రకారం బరువు తగ్గడానికి ఇతర నియమాలు 1. మీరు మరొక ముక్క లేదా చెంచా మీ నోటికి తీసుకురావడానికి ముందు, ఆలోచించండి - మీకు ఆకలిగా ఉందా? 2. తిన్న తర్వాత మీకు పూర్తి అనిపిస్తే, మీరు అతిగా తినడం అని అర్థం. 3. “శిక్షార్హత” కూరగాయలు (బొమ్మకు హాని కలిగించనివి) మీ ప్రతి వడ్డింపులో కనీసం సగం ఉండాలి - తప్ప, మొత్తం వంటకం కూరగాయలను కలిగి ఉంటుంది తప్ప. 4. “శిక్షించబడిన ప్రోటీన్” - ఒక భాగంలో కార్డుల డెక్ ఎత్తు లేదా 90 మి.లీ కంటే ఎక్కువ వాల్యూమ్ ఉండాలి. 5. “శిక్షార్హత” కొవ్వులు - ఒక భాగానికి బాటిల్ క్యాప్ లేదా 30 మి.లీ వంటి సుమారు వాల్యూమ్ ఉండాలి (మొత్తం పేర్కొన్న మోతాదు కంటే కొంచెం పెద్దది లేదా తక్కువగా ఉండవచ్చు, కానీ దానిని గణనీయంగా మించకూడదు). కొవ్వు గురించి ఆహారంలో ముఖ్యమైన అంశంగా చదవండి. 6. చక్కెర నుండి కేలరీలు - ఒక భోజనంలో చక్కెర ఉత్పత్తుల నుండి 100 కేలరీలు కూడా తినకూడదని ప్రయత్నించండి. సిఫార్సు చేసిన మోతాదును రోజంతా విభజించండి. దానిని మించకుండా ఉండటానికి, ఆహారం యొక్క రచయిత జార్జ్ క్రజ్ చక్కెర నుండి పొందిన కేలరీలను రోజు చివరిలో వదిలివేయమని సూచిస్తాడు. అందువల్ల, మీరు ఏర్పాటు చేసిన పరిమితిని పాటించడం సులభం అవుతుంది. 7. బ్రంచ్ (రెండవది) తినడం అలవాటు చేసుకోండి, ఇది 11.00 లోపు తినకూడదు. చివరి భోజనం 20.00 కన్నా ఎక్కువ ఉండకూడదు. విధానం 100 ఆహారం “మెథడ్ 100” మీ అభిరుచులకు అనుగుణంగా మీ ఆహారం మరియు వంటలను అనుకూలీకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఇవన్నీ క్రింద ఇవ్వబడిన "శిక్షించబడని" ఉత్పత్తులను కలిగి ఉండాలని మాత్రమే గుర్తుంచుకోవాలి. బర్డ్ - చికెన్, టర్కీ, గూస్, డక్. గుడ్లు - కోడి, బాతు, గూస్. చేపలు మరియు మత్స్య - కాడ్, ఫ్లౌండర్, హాలిబట్, రొయ్యలు, సాల్మన్, మాకేరెల్, మస్సెల్స్, కత్తి చేపలు, గుల్లలు, స్కాలోప్స్, ట్రౌట్, సార్డినెస్, ట్యూనా. మాంసం - గొడ్డు మాంసం, దూడ మాంసం (టెండర్లాయిన్, కట్లెట్స్ లేదా చాప్స్), గొర్రె (చాప్స్, ఫ్రైస్, కట్లెట్స్), పంది మాంసం (పంది నడుము, హామ్). శాఖాహారం “మాంసం” - బర్గర్లు మరియు సాసేజ్‌లు, టోఫు, సోయా సాసేజ్. ప్రోటీన్ ఆహారం గురించి మీరు ఇక్కడ మరింత సమాచారం పొందవచ్చు: డుకాన్ ఆహారం నక్షత్రాల కొత్త ప్రోటీన్ ఆహారం. వంకాయ, చార్డ్ (ఆకు దుంపలు), బ్రోకలీ, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, గుమ్మడికాయ, షికోరి, ఎండివ్ (షికోరి సలాడ్), పుట్టగొడుగులు, గుమ్మడికాయ, కాలీఫ్లవర్ మరియు వైట్ క్యాబేజీ, ఆర్టిచోకెస్, సోపు, మొక్కజొన్న, దోసకాయ, మిరియాలు, అరుగూలా, టర్నిప్, ముల్లంగి , సలాడ్, సెలెరీ, లోహాలు, ఆస్పరాగస్, బచ్చలికూర, పచ్చి బఠానీలు. 3 మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు. తులసి, వెల్లుల్లి, అల్లం, కొత్తిమీర (కొత్తిమీర), పుదీనా, మిరియాలు, పార్స్లీ, ఉప్పు, పచ్చి ఉల్లిపాయ, థైమ్. వెన్న, ఆలివ్, కూరగాయల నూనెలు (కొబ్బరి, లిన్సీడ్, నువ్వులు, అవోకాడో, వాల్నట్ నూనె). 5 పాల ఉత్పత్తులు. చీజ్లు - గోర్గోంజోలా, మాస్కార్పోన్, మోజారెల్లా, రికోటా, సోయా చీజ్, బ్రీ, కామెమ్బెర్ట్, ఫెటా చీజ్, కాటేజ్ చీజ్, పర్మేసన్, గౌడ, చెడ్డార్. ఇతర పాల ఉత్పత్తులు - గ్రీకు పెరుగు, పాలు (సోయా, కొబ్బరి, బాదం సహా). అవోకాడో, ఉల్లిపాయ, నిమ్మ, టీ, కాఫీ, సున్నం, మయోన్నైస్, బాదం, ఆవాలు, వైన్ వెనిగర్, కాయలు (బ్రెజిలియన్, మకాడమియా, జీడిపప్పు, దేవదారు), విత్తనాలు (గుమ్మడికాయ, పొద్దుతిరుగుడు), టమోటాలు, బేకింగ్ పౌడర్, నువ్వులు, అవిసె గింజలు, ఆహారం సోడా, సోయా సాస్, స్టెవియా, మెరిసే నీరు, మినరల్ మరియు స్ప్రింగ్ వాటర్. బరువు తగ్గడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్గాల గురించి ఇక్కడ మాత్రమే మీరు చదువుకోవచ్చు! చక్కెర లేని ఆహారం కోసం నమూనా మెనూలు - "పద్ధతి 100" ప్రకారం మేము బరువు కోల్పోతాము అల్పాహారం: వెన్నతో 1 లీన్ బన్, పాలతో కాఫీ. చిరుతిండి: హార్డ్ జున్ను చిన్న ముక్క. భోజనం: 2 టేబుల్ స్పూన్ల సీజర్ సాస్‌తో 2 కప్పుల తరిగిన రొమైన్ పాలకూరను కలపండి, 1 టేబుల్ స్పూన్ తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను మరియు 5 వేయించిన రొయ్యలతో చల్లుకోండి. చిరుతిండి: టర్కీ 1 ముక్క, జున్ను ప్లేట్. విందు: 1 వేయించిన గొడ్డు మాంసం స్టీక్ (స్ట్రిప్స్‌లో ముక్కలు), 2 కప్పుల బచ్చలికూర ఆకులు, 5 చెర్రీ టమోటాలు, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు వైన్ వెనిగర్ నుండి తయారైన వైనైగ్రెట్ సాస్. అల్పాహారం: 2 గుడ్లతో గిలకొట్టిన గుడ్లు, ¼ కప్ తరిగిన మిరపకాయ, ½ కప్ బచ్చలికూర, ½ కప్ తురిమిన చెడ్డార్ జున్ను, 2 ముక్కలు బేకన్, పాలతో కాఫీ. చిరుతిండి: ¼ కప్ అక్రోట్లను. లంచ్: let 2 ముక్కలు బేకన్, 2 తరిగిన హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు, సగం తరిగిన దోసకాయ, సగం తరిగిన టమోటా, 2 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన బ్లూ జున్ను మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల చీజ్ సాస్ తో పాలకూర సలాడ్ తల. చిరుతిండి: 1 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్డు. విందు: 1 టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు మరియు 1 టీస్పూన్ మిరియాలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్‌లో వేయించి 1 చికెన్ బ్రెస్ట్. 1 కప్పు బచ్చలికూర ఆకులు, సగం తరిగిన ఎర్ర మిరపకాయ, 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు, ¼ కప్ తరిగిన గుమ్మడికాయతో చేసిన సలాడ్ తో చికెన్ సర్వ్ చేయండి. ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు వెనిగర్ తో సలాడ్ సీజన్. అల్పాహారం: వెన్నతో 1 లీన్ బన్, పాలతో కాఫీ. చిరుతిండి: హార్డ్ జున్ను చిన్న ముక్క. లంచ్: ట్యూనా సలాడ్ (దాని స్వంత రసంలో 1 డబ్బా ట్యూనా, 2 టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్ మరియు 1 చెంచా సున్నం రసం నుండి తయారు చేస్తారు), రోమన్ సలాడ్ యొక్క 2-3 ఆకులపై వడ్డిస్తారు. చిరుతిండి: టర్కీ హామ్ ముక్క, జున్ను ప్లేట్. డిన్నర్: 1 కాడ్ ఫిల్లెట్, 1 గుడ్డు మరియు పర్మేసన్ లో రొట్టెలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ లో వేయించాలి. చేపలను సైడ్ డిష్ తో సర్వ్ చేయండి - ఉడకబెట్టిన ఆస్పరాగస్ బీన్స్ యొక్క 2 కప్పులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచికోసం. సుమారుగా అదే విధంగా, ఆహారం యొక్క తరువాతి రోజులను మిళితం చేయండి, ఉదాహరణకు, రోజుకు 1000 కేలరీల ఆహారం. ఆహారం చాలా సమతుల్యతతో ఉన్నందున, దీనిని ఎక్కువ కాలం ఉపయోగించవచ్చు. బహుశా పై నియమాలు మీ జీవితానికి అలవాటు కావచ్చు. “పద్ధతి 100” ప్రకారం ఆహారం శరీరానికి అవసరమైన అన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందిస్తుంది, అందువల్ల ఆహార పదార్ధాలు మరియు ఇతర విటమిన్లు అదనంగా తీసుకోవడం అవసరం లేదు. నేను స్వీట్లు లేకుండా ఒక రోజు జీవించను! 21 బరువు తగ్గడానికి స్మార్ట్ డైట్: మెదడుకు అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఆహారాలు 7 స్మార్ట్ డైట్ అనేది చక్కెర లేని ఆహారం, ఇది అందం పట్ల ఆరాటాన్ని మాత్రమే కాకుండా, సరైన ఆహారాన్ని సరైన మొత్తంలో ఎన్నుకునేటప్పుడు తెలివిగా పని చేసే సామర్థ్యాన్ని కూడా ప్రదర్శిస్తుంది. మెరుగైన మెదడు పనితీరుతో బరువు తగ్గడం చేతిలో ఉన్నప్పుడు, మీ ఆహారపు అలవాట్లను శాశ్వతంగా మార్చుకోవాల్సిన సమయం ఆసన్నమైందనే ఆలోచన దు rief ఖాన్ని కలిగించదు, కానీ ఉత్సాహాన్ని కలిగిస్తుంది. స్మార్ట్ డైట్ ఒక స్లిమ్మింగ్ వ్యక్తికి స్వతంత్ర జాబితా కాకుండా స్వతంత్ర జాబితా నుండి ఉత్పత్తులను ఎన్నుకునే అవకాశాన్ని ఇస్తుంది. మెదడు యొక్క అవసరాలను మరచిపోకుండా ఉండటం తార్కికం. అధిక-నాణ్యత పని కోసం, అతనికి అయోడిన్ అవసరం - ఇది రష్యాలోని చాలా ప్రాంతాల నివాసితుల ఆహారంలో లోపం గమనించిన ట్రేస్ ఎలిమెంట్. అక్రోట్లను ఆదర్శవంతమైన “మనసుకు ఆహారం” గా పరిగణించడం యాదృచ్చికం కాదు: అవి ఉపయోగకరమైన ఏకాగ్రతలో అయోడిన్ కలిగి ఉంటాయి మరియు సూక్ష్మ మెదడును పోలి ఉంటాయి! పోల్: ఆధునిక పని చేసే మహిళకు స్మార్ట్ డైట్ అనుకూలంగా ఉందా? అవును, స్మార్ట్ డైట్ ఏదైనా జీవనశైలికి పూర్తిగా అనుకూలంగా ఉంటుందని నేను నమ్ముతున్నాను. సాధారణంగా, అవును, కానీ మీరు ఆహారాలు మరియు వంటలను ఎంచుకోవడానికి చాలా సమయం కేటాయించాలి. లేదు, ఈ రోజుల్లో ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలను పూర్తిగా నివారించడం అసాధ్యం. జీవితం మారిందని నేను నమ్ముతున్నాను, మరియు సరళమైన కఠినమైన ఆహారం కేవలం పాతది, కాబట్టి నేను అలాంటి ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండను. మిఠాయి
జామ్	0,3	0,2	63,0	263
ganache	4,9	34,5	52,5	542
జామ్	0,3	0,1	56,0	238
జెఫైర్	0,8	0,0	78,5	304
మిఠాయి	4,3	19,8	67,5	453
మెరింగ్యూస్	2,6	20,8	60,5	440
కుకీలను	7,5	11,8	74,9	417
కేక్	3,8	22,6	47,0	397
బెల్లము కుకీలు	5,8	6,5	71,6	364
పిండి	7,9	1,4	50,6	234
విందు కేక్	3,9	19,5	45,3	367
తేనె కేక్	6,0	29,0	48,9	478
కేక్ రమ్ మరియు చాక్లెట్	6,8	23,3	49,7	436
చాక్లెట్	5,4	35,3	56,5	544
చాక్లెట్ పిక్నిక్	7,4	28,8	56,6	504
పాల ఉత్పత్తులు
కేఫీర్ 0%	3,0	0,1	3,8	30
సహజ పెరుగు 2%	4,3	2,0	6,2	60
చీజ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్
రికోటా జున్ను	11,0	13,0	3,0	174
కాటేజ్ చీజ్ 1.8% (జిడ్డు లేనిది)	18,0	1,8	3,3	101
మాంసాలు
డయాబెటిక్ వండిన సాసేజ్	12,1	22,8	0,0	254
పొగబెట్టిన ముక్కలు చేసిన సాసేజ్	23,0	17,4	2,7	259
పొగబెట్టిన సెర్వెలాట్ సాసేజ్	24,0	40,5	0,0	461
సాసేజ్లు	10,1	31,6	1,9	332
మద్య పానీయాలు
డెజర్ట్ వైట్ వైన్ 16%	0,5	0,0	16,0	153
జిన్ మరియు టానిక్	0,0	0,0	6,7	78
బీర్	0,3	0,0	4,6	42
షాంపైన్	0,2	0,0	5,0	88
శీతల పానీయాలు
గ్రీన్ టీ	0,0	0,0	0,0	—
మందార టీ	0,3	0,0	0,6	5

* 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి డేటా

పూర్తిగా లేదా పాక్షికంగా పరిమితం చేయబడిన ఉత్పత్తులు

రొట్టె మరియు చక్కెర లేకుండా మీరు తినవలసిన అన్ని ఆహారంతో పాటు, మీరు మరికొన్ని ఆంక్షలకు కట్టుబడి ఉండాలి:

• రుచి పెంచేవారు, రంగులు మరియు అధిక ఉప్పు పదార్థాలతో తయారుగా ఉన్న వస్తువులు, les రగాయలు, సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలు మరియు వివిధ స్నాక్స్ (పాప్‌కార్న్, చిప్స్, మొక్కజొన్న కర్రలు) కు “లేదు” అని చెప్పండి.
• ఆల్కహాల్, తక్కువ-ఆల్కహాల్ మరియు ఎనర్జీ డ్రింక్స్ ను వదులుకోండి, అవి చాలా కేలరీలు, మరియు కొన్నిసార్లు చక్కెర, ఒక గ్లాసు డ్రై వైన్ కలిగి ఉంటాయి - ఇది అనుమతించదగిన గరిష్ట,
• తీపి అరటి, పుచ్చకాయ, ద్రాక్ష, పెర్సిమోన్స్, మామిడి,
• పాస్తా, బన్స్, కేకులు, సోడా మరియు ప్యాకేజ్డ్ రసాలు, చాక్లెట్లు మరియు స్వీట్లు గురించి ఏమి మాట్లాడాలి - మీరు వాటి గురించి మరచిపోవలసి ఉంటుంది,
• సెమోలినా మరియు గోధుమ గంజి తినవద్దు,
• వేయించిన, ఆహారంలో పొగబెట్టిన ఉనికిని పరిమితం చేయండి, ఆలివ్ నూనె, ఉడికించిన కూరగాయలు మరియు మాంసంతో గ్రిల్‌లో లేదా ఓవెన్ నుండి తాజా సలాడ్ తినడం మంచిది.

నిషేధిత ఉత్పత్తుల పట్టిక

కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు

ప్రోటీన్లు, గ్రా	కొవ్వులు, గ్రా	కార్బోహైడ్రేట్లు, గ్రా	కేలరీలు, కిలో కేలరీలు
వేయించిన గుమ్మడికాయ	1,1	6,0	6,7	88
తయారుగా ఉన్న కేపర్లు	2,4	0,9	1,7	24
బంగాళాదుంపలు	2,0	0,4	18,1	80
తయారుగా ఉన్న టమోటాలు	1,1	0,1	3,5	20
ఆకుపచ్చ బీన్స్	2,0	0,2	3,6	24
తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్	0,1	0,1	14,0	57
అరటి	1,5	0,2	21,8	95
తేనె పుచ్చకాయ	0,6	0,3	7,4	33
బంగాళాదుంప చిప్స్	5,5	30,0	53,0	520
కారామెల్ పాప్‌కార్న్	5,3	8,7	76,1	401
సాల్టెడ్ పాప్‌కార్న్	7,3	13,5	62,7	407
తృణధాన్యాలు మరియు తృణధాన్యాలు
సెమోలినా గంజి	3,0	3,2	15,3	98
గోధుమ గ్రోట్స్	11,5	1,3	62,0	316
పిండి మరియు పాస్తా
గోధుమ పిండి	9,2	1,2	74,9	342
నూడుల్స్	12,0	3,7	60,1	322
స్పఘెట్టి	10,4	1,1	71,5	344
bucatini	12,0	1,2	71,0	350
పాన్కేక్లు	6,1	12,3	26,0	233
కుడుములు	7,6	2,3	18,7	155
పాన్కేక్లు	6,3	7,3	51,4	294
pelmeni	11,9	12,4	29,0	275
బేకరీ ఉత్పత్తులు
రొట్టె	7,5	2,9	50,9	264
బన్ మెట్రోపాలిటన్	8,4	2,2	52,8	270
రొట్టె	7,9	0,8	51,6	249
పిటా బ్రెడ్	8,1	0,7	57,1	274
కుడుములు	5,8	3,9	41,9	215
పిటా	7,4	0,8	49,9	242
బ్రెడ్	7,5	2,1	46,4	227
మిఠాయి
జామ్	0,3	0,2	63,0	263
ganache	4,9	34,5	52,5	542
జామ్	0,3	0,1	56,0	238
జెఫైర్	0,8	0,0	78,5	304
మిఠాయి	4,3	19,8	67,5	453
మెరింగ్యూస్	2,6	20,8	60,5	440
కుకీలను	7,5	11,8	74,9	417
కేక్	3,8	22,6	47,0	397
బెల్లము కుకీలు	5,8	6,5	71,6	364
పిండి	7,9	1,4	50,6	234
విందు కేక్	3,9	19,5	45,3	367
తేనె కేక్	6,0	29,0	48,9	478
కేక్ రమ్ మరియు చాక్లెట్	6,8	23,3	49,7	436
చాక్లెట్	5,4	35,3	56,5	544
చాక్లెట్ పిక్నిక్	7,4	28,8	56,6	504
ముడి పదార్థాలు మరియు చేర్పులు
కెచప్	1,8	1,0	22,2	93
మయోన్నైస్	2,4	67,0	3,9	627
చక్కెర	0,0	0,0	99,7	398
పాల ఉత్పత్తులు
ఘనీకృత పాలు	7,2	8,5	56,0	320
క్రీమ్	2,8	20,0	3,7	205
పెరుగు అద్భుతం	2,8	2,4	14,5	91
మాంసం ఉత్పత్తులు
పంది	16,0	21,6	0,0	259
బేకన్	23,0	45,0	0,0	500
బర్గర్లు	16,6	20,0	11,8	282
మాంసాలు
డయాబెటిక్ వండిన సాసేజ్	12,1	22,8	0,0	254
పొగబెట్టిన ముక్కలు చేసిన సాసేజ్	23,0	17,4	2,7	259
పొగబెట్టిన సెర్వెలాట్ సాసేజ్	24,0	40,5	0,0	461
సాసేజ్లు	10,1	31,6	1,9	332
చేపలు మరియు మత్స్య
ఎండిన రోచ్	46,4	5,5	0,0	235
వేడి పొగబెట్టిన పింక్ సాల్మన్	23,2	7,6	0,0	161
స్క్విడ్ (ఎండిన వలయాలు)	49,1	1,9	3,0	226
పొగబెట్టిన మాకేరెల్	20,7	15,5	—	221
నూనెలు మరియు కొవ్వులు
వెన్న	0,5	82,5	0,8	748
క్రీమ్ వనస్పతి	0,5	82,0	0,0	745
ఘన మిఠాయి కొవ్వు	0,0	99,8	0,0	898
మద్య పానీయాలు
డెజర్ట్ వైట్ వైన్ 16%	0,5	0,0	16,0	153
జిన్ మరియు టానిక్	0,0	0,0	6,7	78
బీర్	0,3	0,0	4,6	42
షాంపైన్	0,2	0,0	5,0	88
శీతల పానీయాలు
శక్తి పానీయం	0,0	0,0	11,3	45

* 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి డేటా

రోజుకు ఉదాహరణ మెను

అల్పాహారం	ఎండిన పండ్లు లేదా బెర్రీలతో (బ్లూబెర్రీస్, కోరిందకాయలు, బ్లూబెర్రీస్) 150 గ్రాముల వోట్మీల్ లేదా తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్.
రెండవ అల్పాహారం	కివి మరియు ఆపిల్ల నుండి 100 గ్రా ఫ్రూట్ సలాడ్ లేదా తాజాగా పిండిన నారింజ రసం ఒక గ్లాసు.
భోజనం	దోసకాయలు మరియు ఆకుకూరలు లేదా ఉడికించిన కూరగాయల కూరగాయల సలాడ్ - బ్రోకలీ, క్యారెట్లు, డైకాన్, 200 గ్రాముల దూడ మాంసం టెండర్లాయిన్ లేదా ఉడికించిన కుందేలు కాలు.
హై టీ	100 గ్రాముల బీన్స్ లేదా సీవీడ్.
విందు	గుమ్మడికాయ లేదా బచ్చలికూర దిండుపై డొరాడో, సాల్మన్, ముల్లెట్, మాకేరెల్, గ్రిల్ నుండి లేదా ఓవెన్ నుండి ట్రౌట్ యొక్క 200 గ్రా ఫిల్లెట్. పెరుగు ఒక గ్లాసు.

పిండి మరియు తీపి లేని ఆహారం మీద ఫలితాలు మరియు సమీక్షలు

రొట్టె లేని ఆహారం అనే అంశానికి అంకితమైన మొత్తం ఫోరమ్ ఉంది, అలాగే బాలికలు 1-2 సంవత్సరాలు స్వీట్లు మరియు పిండి తినకూడదని ఎలా ప్రయత్నించారు, మరియు అది ఏమి ఇచ్చింది అనే దాని గురించి చాలా బ్లాగులు ఉన్నాయి. మీరు సమీక్షలను అంచనా వేస్తే, అవి ఎక్కువగా సానుకూలంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే తాజా సలాడ్ లేదా ఉడికించిన కూరగాయలు, మాంసం, పండ్లు, చిక్కుళ్ళు, సీఫుడ్ ఒకే శక్తిని పెంచగలవని ఎవరూ ఆశించరు, కానీ అదే సమయంలో ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించండి డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, అథెరోస్క్లెరోసిస్, ఒక పుండు, పిత్తాశయంలో మరియు రాళ్ళు తయారగుట.

• వలేరియా, 20 సంవత్సరాలు: “... ఎల్లప్పుడూ తీపి పంటి. బన్స్, స్వీట్స్ మరియు బ్రెడ్ - ఇది నా మందు మరియు బలహీనత. సమస్యలు ఎల్లప్పుడూ దానితోనే నిలిచిపోతాయి. కానీ నేను కలిసి లాగినప్పుడు, జంక్ ఫుడ్ తినడం మానేసి, నన్ను మార్చుకున్నాను - నా మానసిక స్థితి మరియు సంఖ్య, వారంలో 3 కిలోలు తీసింది. నేను చాలా సంతోషంగా ఉన్నాను మరియు రోల్స్ మరియు స్వీట్లను చెత్తలో వేయమని ప్రతి ఒక్కరినీ సిఫార్సు చేస్తున్నాను. "
• యూజీన్, 38 సంవత్సరాలు: «…భార్య ఎప్పుడూ పేస్ట్రీలను పాడు చేస్తుంది. నేను 115 కిలోల రికార్డును చేరుకున్నప్పుడు, నేను గ్రహించాను - ఇది పని చేయాల్సిన సమయం, నేను చక్కెర మరియు రోల్స్ ను ఆహారం నుండి మినహాయించాను. మరియు అది విలువైనది అవుతుంది. ఆరు నెలలు, అతను 23 కిలోలు పడిపోయాడు, ఇప్పుడు మేము పైస్ కాల్చడం లేదు, కానీ చేపలు, ఆపిల్ల కాల్చండి మరియు డబుల్ బాయిలర్లో ఉడికించాలి. ”
• డారియా, 30 సంవత్సరాలు: «…బ్రోకలీ, ఉడికించిన దూడ మాంసం, కాటేజ్ చీజ్ మరియు రొయ్యలు చాలా రుచికరంగా మారుతాయని నేను ఎప్పుడూ అనుకోలేదు, మరియు వాటి తయారీ మనోహరంగా ఉంటుంది, కానీ నా స్నేహితులు నాకు చెప్పినప్పుడు, ఒక వారం డైటింగ్ తర్వాత, మీరు చాలా బాగున్నారు, నేను అవును అని సమాధానం ఇచ్చాను, ఎందుకంటే నాకు ఖచ్చితంగా తెలుసు ఖాళీ కేలరీలను తిరస్కరించారు మరియు నా ఆరోగ్యం మరియు మానసిక స్థితి గణనీయంగా మెరుగుపడింది. "

గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం!

ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, మిమ్మల్ని మీరు ప్రేమించడం మరియు కొలత తెలుసుకోవడం - సలాడ్లు, చేపలు, కూరగాయలు మరియు పండ్ల యొక్క 200 గ్రాముల చిన్న సేర్విన్గ్స్ తో మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరచడం, ముఖ్యంగా - ఓవెన్ నుండి, గ్రిల్ నుండి, డబుల్ బాయిలర్ నుండి, మరియు మైక్రోవేవ్ నుండి లేదా వేయించడానికి పాన్ నుండి కాదు.

డైట్ ధర

కార్బోహైడ్రేట్లు లేకుండా ప్రధానంగా ప్రోటీన్ లేని పోషకాహారం ఖర్చు ఫాస్ట్ ఫుడ్ నుండి లేదా శాండ్‌విచ్‌లు మరియు పాస్తా మీద తినడం కంటే కొంచెం ఎక్కువ. మీరు రోజుకు 4-5 సార్లు తినవలసి ఉంటుంది, కూరగాయలు మరియు మాంసాన్ని “ఆరోగ్యకరమైన” మార్గాల్లో తయారుచేయాలి మరియు మిమ్మల్ని ఉప్పు, సాస్‌లు మరియు ఆల్కహాల్‌కు పరిమితం చేయాలి. పెరుగు, టర్కీ ఫిల్లెట్, బ్రోకలీ మీకు రోజుకు 250 రూబిళ్లు ఖర్చు అవుతుందని మీరు చూస్తారు, ఎందుకంటే మీరు కొద్దిగా తినడం ఎలాగో నేర్చుకుంటారు, కానీ సరైనది!

చక్కెర లేని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం: స్మార్ట్ డైట్

చక్కెర లేని ఆహారం వేగంగా బరువు తగ్గడమే కాదు, సాధారణ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని నిర్వహించడం కూడా లక్ష్యంగా ఉంది. ఆహారం నుండి చక్కెరను మాత్రమే మినహాయించి, బరువు మరియు వాల్యూమ్ దూరంగా పోతుందని అనుకోవద్దు.

చక్కెర వేగంగా బరువు పెరగడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది ఎందుకంటే దీనికి అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక (జిఐ) ఉంది, ఇది శరీరంలో గ్లూకోజ్ విచ్ఛిన్నం రేటును ప్రదర్శిస్తుంది. అలాగే, ఈ సూచిక ఇతర ఉత్పత్తులలో గ్లూకోజ్ ఉనికిని చూపుతుంది.

మీరు శరీరాన్ని ఆకారంలోకి తీసుకురావాలని మరియు శరీరంలోని అన్ని విధులను స్థాపించాలనుకుంటే, మీరు చక్కెరను మాత్రమే కాకుండా, అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తులను కూడా మినహాయించాలి. ఈ ఆహారం కోసం పోషకాహార విధానం క్రింద వివరించబడుతుంది, సుమారు మెను ప్రదర్శించబడుతుంది, అలాగే శరీరంలోని అన్ని విధులను పని చేయడానికి GI యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు అధిక బరువుకు వ్యతిరేకంగా సమర్థవంతమైన పోరాటం.

మీరు చక్కెర తినకపోతే బరువు తగ్గడం సాధ్యమేనా?

కొన్ని ఉత్పత్తులను తినడం, శిక్షణ ఇవ్వడం లేదా ఇతర పనులు చేసే అలవాటు 21 రోజుల్లో అభివృద్ధి చెందుతుందనే అభిప్రాయం ఉంది. ఈ సిద్ధాంతం ఆహారం మరియు బరువు తగ్గడానికి కూడా వర్తిస్తుంది.శరీరానికి చక్కెర అవసరం అయినప్పటికీ (ఇది గ్లూకోజ్ కాబట్టి, మరియు మెదడు యొక్క సాధారణ పనితీరుకు ఇది అవసరం), తెల్ల చక్కెరను మీ ఆహారం నుండి ఎక్కువ కాలం మినహాయించి, మీరు ప్రమాణాలపై కిలోగ్రాములలో మైనస్ చూస్తారు. పై ఆహారానికి కట్టుబడి ఉన్న వ్యక్తుల సమీక్షల ద్వారా ఇది రుజువు అవుతుంది.

రొట్టె మరియు స్వీట్లను ఎలా తిరస్కరించాలి

రొట్టె మరియు ఇతర రొట్టెలు, చక్కెర వాడకాన్ని ఎలా వదలివేయాలనే దానిపై అనేక పద్ధతులు ఉన్నాయి. వాటిలో ఒకటి నిషేధిత ఆహారాలతో విసుగు చెందడం. అసహ్యం కలిగించడానికి వారు తగినంతగా తినాలి. అటువంటి తిండిపోతు తరువాత, మీరు ఇకపై “నిషేధించబడిన పండు” తినడానికి ఇష్టపడరు. నిజమే, పోషకాహార నిపుణులు, పోషకాహార నిపుణుల సమీక్షల ద్వారా తీర్పు చెప్పడం, ఈ పద్ధతి యొక్క ప్రభావం సందేహాస్పదంగా ఉంది.

అన్ని తరువాత, ప్రతిదీ ఒక వ్యక్తి యొక్క తల నుండి వస్తుంది, అతని కోరికలు. ఈ ఆహారాన్ని మీరే కోరుకునే వరకు ఎవరూ తిరస్కరించరు. ఇకపై ఆహారాలలో చక్కెర తినకూడదని ప్రయత్నించాలా? అప్పుడు మీ శరీరాన్ని వినండి. మీకు అలాంటి ప్రయత్నాలు ఎందుకు అవసరమో అర్థం చేసుకోండి, అక్రమ ఆహారాలకు ప్రత్యామ్నాయాన్ని కనుగొనండి, ఉదాహరణకు, చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయండి. ఆ తర్వాతే మీ డైట్ ఆనందం అవుతుంది.

పిండి మరియు తీపి లేకుండా ఆహారం తీసుకోండి

దీనిని ప్రఖ్యాత డాక్టర్ పీటర్ గాట్ అభివృద్ధి చేశారు. రొట్టె మరియు స్వీట్లు లేని ఆహారం “ఖాళీ కేలరీల” వాడకాన్ని తగ్గించడం, తద్వారా మీ శరీరానికి మేలు జరుగుతుంది. కార్బోహైడ్రేట్లు చాక్లెట్, కేకులు, రోల్స్ మరియు ఇతర హానికరమైన ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తాయి. కార్బోహైడ్రేట్ లేని రోజులు గడుపుతారు, ఈ సమయంలో ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తీవ్రంగా పెరుగుతుంది. మీరు స్వీట్స్ కోసం కోరికను అధిగమించలేకపోతే, మంచి ప్రభావం కోసం మీరు ఆకలిని తగ్గించే కోర్సును తాగవచ్చు.

డైట్ నియమాలు

కాల్చిన వస్తువులు, కేక్, కుకీలు, చక్కెర లేని మరియు పిండి లేని ఆహారం వంటి అన్ని హానికరమైన ఉత్పత్తులను మినహాయించడంతో పాటు, కొన్ని నియమాలు ఉన్నాయి. అవి ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

1. చక్కెరకు బదులుగా, మీరు ఇతర స్వీటెనర్లను ఉపయోగించవచ్చు. ఉదాహరణకు, సహజ తేనె లేదా తాజా పండ్లు.
2. స్వీట్స్‌తో సంబంధం లేని ఉత్పత్తులతో మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి: పెరుగు, కెచప్ మరియు ఇతర సాస్‌లు. వాటిలో చక్కెర ఉంటుంది.
3. పాస్తాకు బదులుగా, మీరు గుమ్మడికాయ లేదా గుమ్మడికాయ స్పఘెట్టిని ఉపయోగించవచ్చు. లాసాగ్నా పిండికి బదులుగా, మీరు డిష్కు తురిమిన గుమ్మడికాయను జోడించవచ్చు.
4. గ్లూటెన్ (అలెర్జీ) వాడకానికి వ్యతిరేక సూచనలు ఉంటే, అప్పుడు రొట్టెను కాల్చడం మంచిది. మొక్కజొన్న, బియ్యం లేదా వోట్ మీల్ ఉపయోగించి చేయవచ్చు.
5. రొట్టె మరియు పేస్ట్రీలను మార్చడం సులభం. ఉదాహరణకు, మీకు ఇష్టమైన పిజ్జాను పుట్టగొడుగు టోపీలు లేదా చికెన్ బ్రెస్ట్ ఆధారంగా తయారు చేయవచ్చు.
6. శుద్ధి చేసిన చక్కెర లేదా దాని ఇతర రకాలు నిషేధించబడ్డాయి.

చక్కెర లేని పానీయాలు

చక్కెర లేని ఆహారం సోడాలో కూడా అన్ని చక్కెరలను ఆహారం నుండి తొలగిస్తుంది. అనుమతించబడిన టాప్ 5 పానీయాల జాబితా:

• క్రాన్బెర్రీ రసం
• ఎండిన పండ్ల నుండి చక్కెర లేకుండా కంపోట్,
• చమోమిలే ఉడకబెట్టిన పులుసు,
• ఏదైనా తియ్యని టీ
• తాజాగా పిండిన క్యారెట్ లేదా నారింజ రసం.

మీరు ఇష్టపడే పండ్లు మరియు కూరగాయల నుండి తాజాగా తయారు చేయవచ్చు. ఇది జాగ్రత్తగా ఉండాలి, అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తులు వాటి కూర్పులో చాలా చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి, దీని ఫలితంగా రక్తంలో ఇన్సులిన్ స్థాయి పెరుగుతుంది. చమోమిలే ఉడకబెట్టిన పులుసు జీవక్రియను వేగవంతం చేయగలదు, చక్కెర కలిగిన ఆహార పదార్థాల కోరికలను ఆపగలదు మరియు ఆహారాన్ని గ్రహించడం (జీర్ణక్రియ) ను మెరుగుపరుస్తుంది.

చక్కెర లేని ఉత్పత్తులు

ఈ ఉత్పత్తి "తెల్ల మరణం" అని అంటారు. అయినప్పటికీ, చక్కెర సుక్రోజ్, ఇది శరీరంలో గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ గా మార్చబడుతుంది మరియు అవి శక్తి వనరులుగా మానవులకు అవసరం. మీరు బరువు తగ్గాలంటే, వేగంగా కార్బోహైడ్రేట్లు లేని ఆహారాన్ని తినాలి.:

మీరు కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం తగ్గించినట్లయితే, మీకు అనారోగ్యం అనిపిస్తుంది, మీరు అల్పాహారం లేదా భోజనం కోసం ధాన్యం లేదా రై బ్రెడ్ తినవచ్చు. మీకు నిజంగా స్వీట్లు కావాలనుకున్నప్పుడు, చక్కెరను ఈ క్రింది ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేయవచ్చు, అవి వాటి రుచితో మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుస్తాయి:

• మార్ష్మల్లౌ
• తూర్పు స్వీట్లు
• డార్క్ చాక్లెట్
• క్యాండీ,
• మార్మాలాడే.

దిగువ జాబితా చేయబడిన ఈ ఉత్పత్తుల సమితిని ఉపయోగించి, మీరు వారానికి 2 కిలోల ఆహారం కోల్పోతారు. ప్రతి 2-3 గంటలకు చిన్న భాగాలలో తినడం చాలా ముఖ్యం.రోజుకు 1.5-2 లీటర్ల నీరు త్రాగటం అవసరం. నమూనా ఆహారం మెను:

చక్కెర లేని గంజి, స్కిమ్ కాని పాలు, పీచు

ట్యూనా, టమోటా, క్యారెట్ లేదా ఇతర కూరగాయలతో గ్రీన్ సలాడ్

ఉడికించిన సోయాబీన్స్

టమోటా సాస్, మొక్కజొన్న mm యల ​​(పోలెంటా) లో మీట్‌బాల్స్

30 రోజుల్లో పోషకాహార నిపుణుడిగా ఎలా మారాలో తెలుసుకోండి మరియు అదనంగా 50,000 రూబిళ్లు సంపాదించండి. నెలకు!

వీడియో: స్వీట్లు లేకుండా 21 రోజులు

ఎల్లప్పుడూ భయంకరమైన తీపి పంటి. బ్రెడ్ రోల్స్, బిస్కెట్లు, స్వీట్లు మరియు బ్రెడ్ - ఇవన్నీ నా మందు మరియు బలహీనత. బేకరీ ఉత్పత్తులను జామ్ చేసింది. కానీ ఆమె తనను తాను లాగాలని నిర్ణయించుకుంది. అన్ని నిషేధించబడిన ఆహారాలను తిరస్కరించారు, మార్చిన తినే ప్రవర్తన, మరియు ఇక్కడ ఇది మొదటి ఫలితం. 3 కిలోలు విసిరారు. చాలా సంతోషంగా ఉంది! ఈ రోల్స్, స్వీట్లు అన్నీ విసిరేయాలని అందరికీ సలహా ఇస్తున్నాను.

నా భార్య ఎప్పుడూ రొట్టెలు తయారుచేసేది. మొదట్లో అంతా బాగానే ఉంది, కాని కాలక్రమేణా నేను కోలుకుంటున్నట్లు గమనించడం ప్రారంభించాను. ఆపై బరువు నాకు రికార్డు స్థాయికి చేరుకుంది - 110 కిలోలు! నా ప్రియమైన అన్ని తీపి పాక ఆనందాలను మినహాయించి నేను నటించాలని నిర్ణయించుకున్నాను. మరియు అవును, అది విలువైనది. నెలకు 6 కిలోలు పడిపోయింది! ఒక బన్ను కూడా అద్దంలో ప్రతిబింబం మీకు నచ్చదు!

రుతువిరతి మరియు హార్మోన్ల మార్పుల తరువాత, ఆమె బాగా కోలుకుంది, ఆమె ఆరోగ్యం మరింత దిగజారింది, చాలా మంది మహిళల మాదిరిగానే. అవును, మరియు ఆ సమయంలో నేను ముఖ్యంగా రొట్టెలు తినడం ఇష్టపడ్డాను. ఆమె చక్కెర మరియు పిండి లేకుండా ఆహారం తీసుకుంది, క్రీడల కోసం వెళ్లి ఒక నెలలో 5 కిలోల బరువు కోల్పోయింది! నా ఫిగర్ అమ్మాయిలకు అసమానత ఇవ్వగలదు, నా శరీరం గమనించదగ్గ బిగుతుగా ఉంది, నా ముఖం చిన్నది.

అనుసరించాల్సిన కథ - “చక్కెర మరియు రొట్టె లేని నా సంవత్సరం”

గత వేసవి (2013), సెలవుల నుండి తిరిగి, నేను స్విమ్సూట్లో నా ఫోటోలను చూశాను మరియు నేను భయపడిన జరిగినది. నేను కొంచెం ఎక్కువ శ్రద్ధగలవారైతే, నేను చాలా సేపు పిలుపులకు శ్రద్ధ చూపించాను: విషయాలు ఇరుకైనవి, అద్దంలో కనిపించే విధానం చాలా మారిపోయింది, మరియు శరీరం సంకేతాలను ఇవ్వడం ప్రారంభించింది. కానీ స్విమ్సూట్లో ఆ రూపాల రూపం మాత్రమే నన్ను మేల్కొల్పింది. మరియు ప్రమాణాలపైకి వచ్చే ప్రమాదం, స్పష్టమైన అవగాహన వచ్చింది - అత్యవసరంగా ఏదో మార్చాలి!

సాధారణంగా, నేను సుమారు 7 సంవత్సరాలు రొట్టెలు తినలేదు, చక్కెరను ఫ్రూక్టోజ్‌తో చాలా కాలం పాటు భర్తీ చేసాను, కాని అన్ని రకాల కుకీలు - క్రోసెంట్స్ - చాక్లెట్లు నా రోజువారీ ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగం.

నేను ఎప్పుడూ డైట్‌లో లేనునేను ఎప్పుడూ క్రీడలకు ప్రాధాన్యత ఇస్తాను, కాని ఇక్కడ మేము సమస్యను సమగ్ర పద్ధతిలో సంప్రదించవలసి ఉందని నేను అంగీకరించాల్సి వచ్చింది. నా స్నేహితుల సలహా మేరకు నేను ప్రయత్నించాలని నిర్ణయించుకున్నాను డుకాన్ ఆహారం. సైట్‌లోని లెక్కల ప్రకారం, నేను 8 నెలలు ప్రధాన దశలో తట్టుకోవలసి వచ్చింది మరియు తరువాత చాలా కాలం పాటు ఫలితాన్ని పరిష్కరించాల్సి వచ్చింది. అక్టోబర్ 2013 లో, నేను బలం సంపాదించాను మరియు ప్రారంభించాను.

ఈ వ్యాసం డుకాన్ గురించి కాదు కాబట్టి, నా అనుభవం గురించి మాట్లాడను. తెలియని వారికి మాత్రమే నేను చెబుతాను, ఆహారం చాలా కఠినమైనది, సహా అనేక ఉత్పత్తులను వదిలివేయడం అవసరం తెలుపు పిండి మరియు చక్కెర నుండి.

నేను చక్కెరను తీసుకోలేదని నిర్ధారించుకోవడం ప్రారంభించిన వెంటనే, ఇది స్టోర్ అల్మారాల్లోని అన్ని ఉత్పత్తులలో అక్షరాలా ఉందని తేలింది! అతను ఎక్కడ ఉండకూడదు అని అనిపిస్తుంది. నేను జాగ్రత్తగా లేబుల్‌లను అనుసరించడం ప్రారంభించాల్సి వచ్చింది మరియు నా అభిమాన బ్రాండ్‌లను ఇతరులతో భర్తీ చేయాల్సి వచ్చింది. చక్కెర మరియు ఇతర గూడీస్ లేకుండా చాక్లెట్‌తో సహా పెద్ద ఎంపిక ఉన్నందున నేను పర్యావరణ ఉత్పత్తులతో ఉన్న దుకాణాలతో ప్రేమలో పడ్డాను.

స్పష్టముగా, నేను ప్రణాళికాబద్ధమైన 8 నెలలు నిలబడలేకపోయాను. నేను 4 నెలలు నన్ను ఖచ్చితంగా పరిమితం చేయగలిగాను, తరువాత సుదీర్ఘ వ్యాపార పర్యటనలు ప్రారంభమయ్యాయి, ఉడికించలేకపోయాను మరియు నేను విచ్ఛిన్నం చేయడం ప్రారంభించాను. కొన్నిసార్లు రొట్టె కోసం కూడా!

కానీ ప్రతిసారీ ఆమె తిరిగి వచ్చి ఆమె భావాలను విశ్లేషించింది. కాబట్టి, నా శరీరానికి “ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్ల” నుండి క్లియర్ చేయడానికి 7-9 రోజులు అవసరం మరియు ఇది చాలా అసహ్యకరమైన ప్రక్రియ, బహుశా మాదకద్రవ్యాల బానిసల విచ్ఛిన్నంతో పోల్చవచ్చు. (పరిశోధన ప్రకారం, చక్కెర చాలా వ్యసనపరుడైనది).

చక్కెర మరియు పిండి ఉన్న చోట బన్ను, కుకీ లేదా ఏదైనా తినాలనే స్థిరమైన కోరిక యొక్క భావన, శరీరంలోని ప్రతి కణానికి ఇది అవసరమని అనిపిస్తుంది.

8-9 రోజుల శిఖరం భయంకరమైన మానసిక స్థితి, అన్ని ఆనందం పోయిందని మరియు ప్రతిదీ చెడ్డదని అనిపిస్తుంది (బహుశా హ్యారీ పాటర్ డిమెంటర్స్ యొక్క భయంకరమైన జీవుల మాదిరిగానే ఉంటుంది :). మీరు ఈ చీకటి ప్రవాహాన్ని తట్టుకుని, వదులుకోకపోతే, మరుసటి రోజు నేను మేల్కొన్నాను పర్వతాలను పడగొట్టడానికి సిద్ధంగా ఉన్న మంచి మానసిక స్థితిలో.

జూన్లో చివరి “విచ్ఛిన్నం” తరువాత, (అతను పూర్తిగా సమర్థించబడ్డాడు - ఓహ్, బాగెల్స్!) నేను నా ఫోన్‌లో ఒక ప్రోగ్రామ్‌ను ఇన్‌స్టాల్ చేసాను, అది రోజులు మరియు ప్రతిరోజూ అక్కడకు వెళ్లి చూడటం నాకు చాలా కష్టంగా ఉన్నప్పుడు. 30 రోజులు, 45 రోజులు, 60 రోజులు ... ఆ తరువాత అది సులభం అయింది.

నేను 100 ను తట్టుకోగలనని నమ్మలేదు మరియు ఆనందం కోసం క్రోసెంట్‌ను తొక్కడానికి హృదయపూర్వకంగా సిద్ధంగా ఉన్నాను. నేను 180 రోజులను చేరుకోవడానికి ప్రయత్నించాలని నిర్ణయించుకున్నాను. మరియు 100 రోజుల్లో ఈ మైలురాయి తరువాత అది విడుదలైంది. వెంటనే కాదు, కానీ ఏదో ఒక సమయంలో బేకరీలు నన్ను ఇబ్బంది పెట్టవని నేను గ్రహించాను!

అవును, ఎప్పటికప్పుడు నేను గ్లూటెన్-ఫ్రీ గూడీస్‌లో ప్రత్యేకత కలిగిన మిఠాయి దుకాణంలో పడిపోతాను, కానీ దూరంగా, తక్కువ తరచుగా. నేను గత నెలలో అక్కడ లేను. వారు రెస్టారెంట్‌లోని టేబుల్‌పై ఉంచిన రొట్టె కూడా నన్ను అస్సలు బాధించదు, నేను రొట్టె లేకుండా బర్గర్‌లు తింటాను, ఒక ప్లేట్‌లో వదిలేస్తాను ... నా కౌంటర్ ఈ రోజు నాకు చూపిస్తుంది బేకింగ్ లేకుండా 168 రోజులు అవును, ఈ సమయం శరీరాన్ని మాత్రమే కాకుండా, మెదడును కూడా కొత్త జీవితానికి తిరిగి తీసుకురావడానికి సరిపోయింది.

నేను డుకాన్ ఆహారాన్ని విడిచిపెట్టినప్పటికీ, నేను ప్రాథమిక అంశాలను వదిలిపెట్టాను: నేను తినే ఆహారాలలో చక్కెర, గోధుమలు మరియు కనీస కొవ్వు పదార్ధాలను పూర్తిగా తిరస్కరించడం. సరే, ఇంకా బంగాళాదుంపలు లేవు, కానీ ఇది నా వ్యక్తిగత శత్రువు

అదృష్టవశాత్తూ, మన కాలంలో ఇప్పటికే పైన పేర్కొన్న వాటిని భర్తీ చేయగల తగినంత ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు ఉన్నాయి. చక్కెరకు బదులుగా నేను స్టెవియాను ఉపయోగిస్తాను, కొన్నిసార్లు కొద్దిగా తేనె (డెజర్ట్లలో) మరియు కాఫీ కోసం ఒక సాధారణ స్వీటెనర్. తెల్ల పిండికి బదులుగా - మొక్కజొన్న, బుక్వీట్ మరియు వోట్ bran క. నా ప్రియమైన కౌస్కాస్ కోసం ప్రత్యామ్నాయం కూడా కనుగొనబడింది.

చక్కెర మరియు వివిధ బేకింగ్‌లను తిరస్కరించడం మీ “మనస్తత్వాన్ని” బాధించకూడదు. ఈ “ఆనందం” ను వివిధ పండ్లతో సులభంగా భర్తీ చేయవచ్చు. టాన్జేరిన్ లేదా ఇతర పండ్లలో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయో తెలుసుకోవడం, మీరు వాటిని ఎప్పటికీ వదులుకోరు.

కాబట్టి ఈ సంవత్సరంలో ఏమి మారింది?

చక్కెర మరియు పిండి లేకుండా, నేను ఏమి మర్చిపోయాను మధ్యాహ్నం మగత. అవును, ఇక్కడ చాలా భారమైన అనుభూతి మరియు నిద్రపోవాలనే కోరిక ఉంది - అవి కాదు.

నా శరీరం ఆకలి యొక్క పదునైన వెలుగుల నుండి విముక్తి పొందింది. చక్కెర మరియు తెలుపు పిండి “ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్ల” మూలాలు కాబట్టి, అవి రక్తంలోకి గ్లూకోజ్ యొక్క శీఘ్ర ప్రవాహాన్ని అందిస్తాయి మరియు దురదృష్టవశాత్తు, వారు త్వరగా తమ చర్యను ముగించారు, ఇది పదునైన వెర్రి ఆకలి యొక్క మరపురాని అనుభూతులను ఇస్తుంది, చేతులు వణుకుతుంది మరియు మీరు తినాలనుకునే ఇతర “సౌకర్యాలు” దాదాపు నిరంతరం.

నా రుచి పాలెట్ బాగా సంపన్నమైంది! అది ముగిసినప్పుడు, చక్కెర మరియు రోల్స్ అన్నీ రుచి మొగ్గలను బాగా దెబ్బతీశాయి! సాధారణంగా ఆహారం మరింత ఆసక్తికరంగా మారింది, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉత్పత్తుల యొక్క విభిన్న షేడ్స్ నాకు బాగా అనిపిస్తాయి మరియు నాకు చాలా ఎక్కువ ప్రతి భోజనంలో ఎక్కువ ఆనందం.

నేను పాత వాటిని వదిలివేయవలసి ఉన్నందున నేను పెద్ద సంఖ్యలో కొత్త ఉత్పత్తులను కనుగొన్నాను. నేను వంటను నిజంగా ఆనందిస్తాను, నిరంతరం కొత్త వంటకాలను వెతుకుతున్నాను మరియు డెజర్ట్లలో చక్కెర లేదని లేదా వంటలలో గ్లూటెన్ కలిగిన ఆహారాలు లేవని తెలుసుకున్నప్పుడు నా అతిథులను ఆశ్చర్యపరుస్తారు.

కానీ గొప్ప విషయం:

నేను ఈ సంవత్సరం వదిలించుకున్నాను 15 కిలోల నుండి మరియు వారు తిరిగి రారు.

నేను పూర్తిగా ఉన్నాను ప్రేమ నుండి బయటపడింది క్రోసెంట్స్, బన్స్ మరియు ఇతర డిలైట్స్. నేను బేకరీ ముందు నివసిస్తున్నాను మరియు దానిలోకి వెళ్ళడం గురించి ఎప్పుడూ ఆలోచించలేదు!

చక్కెరను వదులుకోవడం అంటే స్వీట్లు వదులుకోవడం కాదు అని తేలుతుంది! నా టిరామిసు మరియు చీజ్ అత్యంత రుచికరమైన నిర్ధారణ!

ప్రియమైన పాఠకులారా, రిస్సానా తన కథను కొనసాగిస్తూ "ఆన్ ఫుడ్ అండ్ హంగర్ - బరువు తగ్గడానికి సరైన పోషకాహారం యొక్క సమీక్ష" అని రాశారు.