మా పాఠకుల వంటకాలు
వంటలో నారింజ వాడకం చాలా కాలంగా సాధారణం కాదు. దానితో మీరు లష్ మరియు టెండర్ బిస్కెట్, అందమైన సుగంధ తొక్క జామ్, రసం, రుచికరమైన నిమ్మరసం, పై, ప్రధాన వంటకాలు మరియు కంపోట్ ఉడికించాలి. మరియు మీరు నారింజతో టీ కాయవచ్చు, ఇది సుపరిచితమైన పానీయానికి రుచి మరియు వాసన యొక్క కొత్త షేడ్స్ ఇస్తుంది. దీనిని వేడి మరియు చల్లగా ఉపయోగించవచ్చు. బ్రైట్ ఆరెంజ్ ఫ్రూట్ సుగంధ ద్రవ్యాలు, పుదీనా, నిమ్మ, అల్లం తో బాగా వెళ్తుంది.
టీ వంటకాలు
నారింజ తొక్కలతో పానీయం యొక్క ప్రత్యేకమైన ఆహ్లాదకరమైన సిట్రస్ వాసన పండు యొక్క ప్రకాశవంతమైన పై తొక్కలో ముఖ్యమైన నూనె ఉండటం వల్ల వస్తుంది. ఇది అద్భుతమైన యాంటిడిప్రెసెంట్, టానిక్, ఓదార్పు, బాక్టీరిసైడ్, రోగనిరోధక శక్తిని బలపరిచే లక్షణాలను కలిగి ఉంది.
- బ్లాక్ లేదా గ్రీన్ టీతో. అదనపు పదార్థాలు అవసరం లేని క్లాసిక్ రెసిపీ, టీ ఆకులు, నీరు మరియు పండ్లు మాత్రమే. రుచి లేకుండా మీకు ఇష్టమైన టీని తయారుచేయండి, నారింజ రంగు వృత్తాన్ని జోడించి సున్నితమైన సుగంధాన్ని ఆస్వాదించండి.
- అభిరుచితో. నిష్పత్తి చాలా ఏకపక్షంగా ఉంటుంది, ఇవన్నీ మీ రుచి ప్రాధాన్యతలపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఎలా ఉడికించాలి:
- ½ నారింజ పై తొక్క మరియు గుజ్జును పిండి వేయండి.
- పై తొక్క పై పొరను చక్కటి తురుము పీటపై రుబ్బు, దానిపై వేడినీరు పోసి, కవర్ చేసి 7-10 నిమిషాలు కాయండి. స్ట్రెయిన్. కషాయాన్ని ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి.
- 1 టీస్పూన్ ఒక టీపాట్లో ఉంచండి. టీ మరియు సిట్రస్ ఇన్ఫ్యూషన్ పోయాలి. నలుపు - మరిగే మరియు ఆకుపచ్చ రకం - 90-95 ° C కు చల్లబడుతుంది (దీని కోసం మీరు 1-2 నిమిషాలు నిలబడాలి).
- ఒక టీ పానీయాన్ని 5 నిమిషాలు కవర్ చేసి ఇన్ఫ్యూజ్ చేయండి.
ఇది కప్పుల్లో పోయడం, నారింజ రసం మరియు చక్కెర రుచిని జోడించడం (బ్రౌన్ ఉత్తమం).
- నారింజ మరియు అల్లంతో టీ. 1 టీస్పూన్ ఒక టీపాట్లో ఉంచండి. బ్లాక్ టీ, ముక్కలు చేసిన అల్లం ముక్క (1-2 సెం.మీ), చిటికెడు గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క, లవంగం మొగ్గ, రుచికి చక్కెర. వేడినీరు పోయాలి, కవర్ చేయండి. 5-7 నిమిషాలు పట్టుబట్టండి. ఒక కప్పులో పోయాలి, నారింజ వృత్తాన్ని జోడించండి. ఇటువంటి టీ ఉత్తమంగా వేడిగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో.
- లవంగాలతో. రెండు సేర్విన్గ్స్ కోసం: 2-3 స్పూన్. బ్లాక్ టీని ఒక నారింజ యొక్క తరిగిన అభిరుచి సగం, లవంగాలు మరియు చక్కెర 2 మొగ్గలతో కలపండి. వేడినీరు పోయాలి. 10-15 నిమిషాలు మూత కింద వదిలివేయండి. ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉంది, మీరు రుచిని ప్రారంభించవచ్చు మరియు టార్ట్ రిచ్ వాసనను ఆస్వాదించవచ్చు.
సుగంధ ద్రవ్యాలతో సిట్రస్ పండ్ల కలయిక వేడెక్కే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది చల్లని శరదృతువు లేదా శీతాకాలపు సాయంత్రాలలో వినియోగానికి అనువైనది.
- తేనెతో. బ్రూ 1-2 స్పూన్. బ్లాక్ టీ. పుదీనా ఆకులు మరియు తేనెతో నారింజ వృత్తాన్ని రుబ్బు / చూర్ణం చేయండి. ఇప్పటికే కొద్దిగా చల్లబడిన టీతో టీ ద్రవ్యరాశిని పోయాలి.
- పుదీనాతో. 1-2 స్పూన్లతో వేడిచేసిన టీపాట్లో మెత్తగా తరిగిన నారింజ అభిరుచి. బ్లాక్ టీ మరియు 1 స్పూన్. పొడి పుదీనా (లేదా తాజా ఆకులు). 250-300 మి.లీ వేడినీరు పోయాలి, 10-15 నిమిషాలు మూత కింద పట్టుకోండి. స్ట్రెయిన్. వడ్డించేటప్పుడు, రుచికి తాజాగా పిండిన సిట్రస్ పండ్ల రసం జోడించండి. తేనె లేదా చక్కెరతో తీయండి.
- ఆపిల్లతో. ఒక నారింజ ముక్కను రుబ్బు, చక్కెర, ఒక చిటికెడు దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోండి. ఒక చిన్న ఆపిల్ను ఘనాల / ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. తయారుచేసిన పండ్లను టీపాట్లో ఉంచండి, టీ ఆకులు (1-2 స్పూన్లు) పోయాలి. వేడినీరు పోయాలి, 10-15 నిమిషాలు మూత కింద నిలబడండి. మీరు తేనె లేదా చక్కెరతో త్రాగవచ్చు.
- రోజ్మేరీతో. వార్మింగ్ పానీయం యొక్క రెండు సేర్విన్గ్స్ కోసం మీకు ¼ ఆరెంజ్ క్యూబ్స్, 2 స్పూన్ అవసరం. బ్లాక్ టీ, రోజ్మేరీ యొక్క 1 ముతకగా తరిగిన మొలక, 350 మి.లీ నీరు. పదార్థాలపై వేడినీరు పోయాలి, 5-7 నిమిషాలు కాయండి. కావాలనుకుంటే తేనె, చక్కెర, మాపుల్ సిరప్ లేదా స్టెవియాతో తీయండి.
- నిమ్మకాయతో. నిమ్మ మరియు నారింజ వృత్తాన్ని తీసుకోండి, 4 భాగాలుగా కత్తిరించండి. తాజా అల్లం రూట్ (1 సెం.మీ) ముక్కలుగా కట్ చేసి సిట్రస్ పండ్లతో టీపాట్లో వేసి 1 స్పూన్ పోయాలి. గ్రీన్ టీ, రుచికి చక్కెర. 250-300 మి.లీ వేడినీటి మిశ్రమాన్ని పోయాలి. కవర్, ఇన్సులేట్, ఈ రూపంలో 15-20 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
- చాక్లెట్ తో. ఒక కప్పు ఉడికించిన వేడి బ్లాక్ టీలో ц నారింజ, వెన్న (5 గ్రా సరిపోతుంది), కొద్దిగా తురిమిన చాక్లెట్ యొక్క అభిరుచిని జోడించండి. 2-3 నిమిషాలు కాయనివ్వండి. చాక్లెట్ నోట్స్తో ఆరెంజ్ టీ సిద్ధంగా ఉంది.
- దాల్చినచెక్కతో. మసాలా సిరప్ సిద్ధం చేయడానికి: కంటైనర్లో ఒక గ్లాసు నీరు పోసి, రుచికి (ఏదైనా) చక్కెర వేసి కరిగించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని. ఒక నారింజ, ఒక చిటికెడు దాల్చినచెక్క, 1-2 మొగ్గ లవంగాలను తీపి నీటిలో ఉంచండి (ఏలకులుతో భర్తీ చేయవచ్చు). బ్లాక్ టీని అనుకూలమైన రీతిలో బ్రూ చేసి, సిరప్తో కలపండి. అవసరమైతే, ఎంచుకోవడానికి చక్కెర, తేనె, స్టెవియాతో తీయండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు ఎక్కువగా జోడించకూడదు, లేకపోతే అవి టీ రుచిని చంపుతాయి.
- నారింజ రసంతో. బ్రూ 1-2 స్పూన్. బ్లాక్ టీ, సగం పండు నుండి రసం పిండి వేయండి. ద్రవాలను కలపండి, సిరప్, ఉత్తమ చాక్లెట్, స్టెవియా, తేనె లేదా చక్కెరతో రుచికి తియ్యగా ఉంటుంది. పానీయంలో ఆహ్లాదకరమైన సిట్రస్ నోట్లను పెంచడానికి, మీరు తాజాగా సగం నిమ్మకాయ పిండిన రసాన్ని జోడించవచ్చు.
- రసంతో - పద్ధతి 2. రెండు నారింజ నుండి రసాన్ని పిండి, అచ్చు ద్వారా పంపిణీ చేయండి. స్తంభింపచేయడానికి. తయారుచేసిన చక్కెర టీకి ఐస్ క్యూబ్స్ జోడించండి.
నారింజ పై తొక్కను ఎలా ఆరబెట్టాలి
ఎండిన నారింజ తొక్కలు టీ రుచికి ఉపయోగపడతాయి. సహజ ఎండబెట్టడం ఉపయోగించి మీరు వాటిని కోయవచ్చు:
- నడుస్తున్న నీటిలో బ్రష్తో నారింజను బాగా కడగాలి.
- పై పొరను తొలగించడానికి, ఒక పీలర్ ఉపయోగించండి లేదా పండును సగానికి కట్ చేసి, ఆపై సగం వృత్తాలలో 5 మిమీ వెడల్పు ఉంటుంది. తెల్లటి కోర్ లేకుండా వాటి నుండి పై తొక్కను కత్తిరించండి.
- స్ట్రిప్స్ను 0.5-1 సెం.మీ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.ఒక పొరను తగిన ఫ్లాట్ కంటైనర్లో ఉంచండి (ఉదాహరణకు, ఒక ప్లేట్). మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొడిగా.
పొడి రూపంలో, క్రస్ట్లు ఉపయోగించబడవు. ఉపయోగం ముందు, వాటిని ఒక రోజు నీటిలో నానబెట్టాలి, విశాలమైన వంటలను వాడాలి, తద్వారా అవి స్వేచ్ఛగా “తేలుతాయి”. పై తొక్క ఉబ్బిపోతుంది, దాని అసలు రూపాన్ని దాదాపుగా uming హిస్తుంది. నానబెట్టడం నుండి అదనపు ప్లస్ - దాని స్వాభావిక చేదు అదృశ్యమవుతుంది.
ముడి పదార్థాలను సూర్యరశ్మికి దూరంగా గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా గాజు కూజాలో భద్రపరుచుకోండి.
పాక ప్రయోజనాలతో పాటు, పొడి నారింజ పై తొక్కలను ఇంటి ఫ్రెషనర్ తయారీలో, ఫర్నిచర్ కోసం పాలిష్గా, కీటకాలను తిప్పికొట్టడానికి, వంటలను కడగడానికి మరియు సౌందర్య గృహ ఉత్పత్తులలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు
- 10 మొత్తం లవంగాలు
- 1 దాల్చిన చెక్క కర్ర
- 0.5 లీటర్ తాజాగా పిండిన నారింజ రసం
- బ్లాక్ టీ బ్యాగులు
- 500 మి.లీ నీరు
250 మిల్లీలీటర్ల నీటిని ఒక బకెట్లో ఉడకబెట్టి, దాల్చినచెక్క (కర్రను పగలగొట్టి, ఉన్నట్లుగా కలపండి) మరియు లవంగాలు వేసి మూత కింద నిశ్శబ్దంగా సుమారు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. తరువాత మరో 250 మి.లీ నీరు మరియు అన్ని నారింజ రసం వేసి మళ్లీ మరిగించాలి. అప్పుడు వేడి నుండి తీసివేసి, టీ బ్యాగులు లేదా టీ ఆకులు వేసి కాయనివ్వండి. ఆపై సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సాచెట్లను తొలగించండి మరియు మీరు ఆనందించవచ్చు. నారింజ రసం యొక్క సహజ తీపి కారణంగా చక్కెర అవసరం లేదు.
ఆరెంజ్ ముక్కలతో టీ
కావలసినవి: ఐదు టీస్పూన్లు బ్లాక్ టీ. ఒక నారింజ, చక్కెర (రుచికి).
టీ టీలో బ్రూ టీ, దానిపై వేడినీరు పోయాలి.
మూడు నిమిషాలు పట్టుబట్టండి. నారింజను ముక్కలుగా విభజించండి. ఒక కప్పు ఆరెంజ్ ముక్కను టీతో ఒక కప్పులో ఉంచండి.
ఈ రెసిపీ ప్రకారం టీ తయారు చేయడానికి, మీరు బ్లాక్ కాదు, గ్రీన్ టీ తీసుకోవచ్చు.
ఆరెంజ్ జెస్ట్ తో టీ
కావలసినవి: రెండు టీస్పూన్ల బ్లాక్ టీ, ఒక నారింజ, రుచికి చక్కెర (పదార్థాల మొత్తం రెండు కప్పుల మీడియం వాల్యూమ్ చొప్పున సూచించబడుతుంది).
ఒక నారింజ పై తొక్కను ఒక తురుము పీటపై రుద్దండి, మరియు గుజ్జు నుండి నారింజ రసం పొందండి. వేడినీటితో అభిరుచిని పోయాలి, మూత మూసివేసి పది నిమిషాలు కాయండి. అప్పుడు వడకట్టి మరోసారి ఉడకబెట్టండి.
టీ టీలో బ్రూ టీ, ఆరెంజ్ అభిరుచి యొక్క మరిగే ఇన్ఫ్యూషన్ తో పోయాలి. ఒక మూతతో కేటిల్ మూసివేసి, టీ కాయను కనీసం 4-5 నిమిషాలు ఉంచండి. ఒక కప్పు టీలో కొద్ది మొత్తంలో నారింజ రసం కలపండి.
ఆరెంజ్ ఐస్ టీ
కావలసినవి: సగం నారింజ, 200 మి.లీ బ్లాక్ టీ, ఒక టీస్పూన్ చక్కెర, 20 మి.లీ జిన్ (పదార్ధాల మొత్తం ఒక వడ్డింపు రేటుతో సూచించబడుతుంది).
ఒక నారింజ నుండి రసం పొందండి మరియు మంచు అచ్చులో స్తంభింపజేయండి. వేడి టీలో చక్కెర జోడించండి. టీని చల్లబరుస్తుంది మరియు పొడవైన గాజులో పోయాలి. నారింజ ఐస్ క్యూబ్స్ మరియు జిన్ జోడించండి.
పాలు మరియు నారింజ సిరప్తో టీ
కావలసినవి: ఐదు టీస్పూన్లు బ్లాక్ టీ, 150 మి.లీ పాలు, 150 మి.లీ ఆరెంజ్ సిరప్ (మీడియం సైజులో ఐదు కప్పులపై లెక్కిస్తారు).
ఈ టీని వేడిగా కాకుండా వెచ్చగా తాగడం ఆచారం, కాబట్టి ఉడికించిన పాలు మరియు తాజాగా తయారుచేసిన టీ చల్లబడి తరువాత మాత్రమే కలిసి పోతాయి.
అప్పుడు ఆరెంజ్ సిరప్ జోడించండి.
ఆరెంజ్ మరియు పుదీనాతో టీ
కావలసినవి: ఐదు టీస్పూన్ల బ్లాక్ టీ, ఒక నారింజ, పుదీనా 10-15 ఆకులు.
టీ టీలో బ్రూ టీ. అప్పుడు నేరుగా టీపాట్లోకి ఆరెంజ్ పై తొక్క వేసి ముక్కలుగా చేసి పుదీనా ఆకులు వేయాలి. ఒక మూతతో కేటిల్ మూసివేసి, టీ కాచు 15 నిమిషాలు ఉంచండి.
నారింజను ముక్కలుగా విభజించండి. ప్రతి కప్పు టీలో ఒక నారింజ ముక్క వేయండి.
బ్లాక్ టీని ఆకుపచ్చ రంగుతో భర్తీ చేయవచ్చు. మీరు ఆకుపచ్చ రంగు తీసుకుంటే, వేడిలో గ్రీన్ టీ మరియు పుదీనాతో ప్రత్యేకమైన నారింజ నీటిని ఉడికించాలి.
నారింజ మరియు తేనెతో రమ్ టీ
కావలసినవి: ఐదు సేర్విన్గ్స్ కోసం - ఐదు టీస్పూన్ల బ్లాక్ టీ, ఒక ఆరెంజ్, ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనె, 300 మి.లీ రమ్.
టీ టీలో బ్రూ టీ. నారింజ యొక్క అభిరుచిని మెత్తగా కోసి, రమ్ గిన్నెలో పోయాలి. తేనె వేసి, రమ్ గిన్నెను నిప్పు మీద వేసి వేడి చేయండి. టీ మరియు వెచ్చని రమ్ సమానంగా ఒక కప్పులో పోయాలి.
ఆరెంజ్ మరియు లవంగాలతో టీ
కావలసినవి: నాలుగు టీస్పూన్ల బ్లాక్ టీ, ఒక నారింజ, నాలుగు మొగ్గ లవంగాలు, 16 గ్రాములు, వనిల్లా చక్కెర (నాలుగు కప్పుల టీపై లెక్కించబడుతుంది).
నారింజ యొక్క అభిరుచిని ఒక తురుము పీటపై రుద్దండి. టీ, అభిరుచి పొడి, లవంగాలు, చక్కెరను టీపాట్ అడుగున పోయాలి. వేడినీటిపై వేడినీరు పోయాలి. పది నిమిషాలు కాయనివ్వండి.
10 వంటకాలు
ఆరెంజ్ టీ కోసం 10 సాధారణ వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి - తీపి, కారంగా, వేడి మరియు చల్లగా:
- సాధారణ. బ్లాక్ టీ బ్రూ, ఇన్ఫ్యూషన్ చివరిలో నారింజ వృత్తం జోడించండి. మీ ఆరెంజ్ టీ సిద్ధంగా ఉంది!
- అభిరుచితో. 1 నారింజ తీసుకోండి, రసం పిండి మరియు అభిరుచి రుద్దండి. వేడినీటితో అభిరుచిని పోయాలి, కవర్ చేయండి, 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, ఒక మరుగు తీసుకుని. కేటిల్ లోకి 2 టీస్పూన్లు పోయాలి. టీ ఆకులు, మరిగే సిట్రస్ ఇన్ఫ్యూషన్ పోయాలి. 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, చివరికి మీ ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా తాజాగా పిండిన రసాన్ని పోయాలి.
- పుదీనాతో. ఒక టీపాట్లో, 5 స్పూన్ల కాచు. టీ, పిండిచేసిన నారింజ పై తొక్క మరియు 10 పుదీనా ఆకులు పోయాలి. దీన్ని 15 నిముషాలు మూసివేసి, వృత్తాలుగా పోసి, ప్రతి సిట్రస్ పండ్ల ముక్కలో వడ్డించండి.
- లవంగాలతో. సిట్రస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల కలయిక క్రిస్మస్ కోసం సాంప్రదాయకంగా ఉంటుంది. పానీయం వేడెక్కుతుంది, చల్లని వాతావరణానికి అనువైన మసాలా వాసన. 4 కప్పుల కోసం మీకు 4 స్పూన్లు అవసరం. టీ ఆకులు, 1 నారింజ, 4 PC లు. కార్నేషన్. అభిరుచికి తురుము, టీ మరియు లవంగాలతో ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి, చక్కెరలో పోయాలి. వేడినీరు పోయాలి, 15 నిమిషాలు వేచి ఉండండి.
- మంచుతో. ఒక నారింజ నుండి రసం పిండి, చిన్న టిన్ల నుండి పోయాలి మరియు స్తంభింపజేయండి. చక్కెరతో టీ బ్రూ, ఒక గాజులో పోయాలి, మంచులో పోయాలి. రుచికరమైన రుచి కోసం, 20 మి.లీ జిన్ను జోడించండి.
- పాలు మరియు సిరప్ తో. పాలతో ఒక కప్పు టీ తయారు చేసుకోండి, 30 మి.లీ ఆరెంజ్ సిరప్ పోయాలి. ఇన్ఫ్యూషన్ వెచ్చగా ఉపయోగించబడుతుంది.
- అల్లంతో. టీపాట్లో, బ్లాక్ టీ, 2 పిసిలు ఉంచండి. దాల్చిన చెక్క కర్రలు, తురిమిన అల్లం రూట్, ఒక చిటికెడు లవంగం మొగ్గలు, చక్కెర. వేడినీరు పోసి 10 నిమిషాలు వేచి ఉండండి. కప్పుల్లో కషాయాన్ని పోయాలి, నారింజ ప్రతి ముక్కలో వేయండి.
- రమ్ మరియు తేనెతో. టీ చేయండి. నారింజ పై తొక్క రుబ్బు, ఒక సాస్పాన్లో పోయాలి, 300 మి.లీ రమ్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. l. తేనె. పొయ్యి మీద ఉంచండి, తేనె కరిగిపోయే వరకు వేడి చేయండి. టీ మరియు వెచ్చని రమ్ను సమాన భాగాలుగా ఒక కప్పులో పోయాలి.
- తులసితో. టార్ట్ రుచితో విటమిన్ పానీయం. వేడినీటితో తులసి కొంత పోయాలి, 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. 20 నిమిషాలు వేచి ఉండండి, ఫ్రూట్ స్లైస్ నుండి ఆరెంజ్ జ్యూస్ మరియు ఒక చెంచా తేనె జోడించండి.
- ఆపిల్లతో. నారింజ ముక్కను రుబ్బు, చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోండి, ఆపిల్ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఒక టీపాట్లో 2 టీస్పూన్ల టీ ఆకులు, ఒక ఆపిల్ మరియు ఒక నారింజ ఉంచండి, వేడినీరు పోయాలి. 20 నిమిషాలు నానబెట్టండి, తేనెతో త్రాగాలి.
నారింజతో టీ యొక్క లక్షణాలు, ప్రయోజనాలు
నారింజతో టీ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ప్రకాశవంతమైన మరియు జ్యుసి పండ్లలో పెద్ద సంఖ్యలో విలువైన భాగాలు ఉండటం వల్ల. ఈ సువాసన పానీయం మన శరీరానికి ఎలా ఉపయోగపడుతుందో అర్థం చేసుకోవడానికి, ఆరెంజ్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి చెప్పాలి.
సిట్రస్ చెట్టు యొక్క పండ్లలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. నారింజ బీటా కెరోటిన్, ఫోలిక్ ఆమ్లం, విటమిన్లు బి, ఎ, సి, హెచ్, పిపి, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, జింక్ మొదలైన వాటికి మూలం. పండ్లు, ముఖ్యంగా పై తొక్క యొక్క తెల్లటి భాగం, పెక్టిన్లతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి - పేగుల చలనశీలతను మెరుగుపరిచే పదార్థాలు. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి, రక్త కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడానికి మరియు విటమిన్ లోపాన్ని నియంత్రించడానికి నారింజ చాలా ఉపయోగపడుతుంది. ఇవి హృదయనాళ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. ఈ సిట్రస్ పండ్లలో యాంటీమైక్రోబయల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, టానిక్ గుణాలు ఉన్నాయి. నాడీ వ్యాధులను ఎదుర్కోవడంలో సూర్యుడి రంగు యొక్క ఫలాలు ఎంతో అవసరం.
టీకి ఆరెంజ్, పై తొక్క లేదా రసం కలుపుతూ, రుచికరమైన పానీయం మాత్రమే కాకుండా, ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి విలువైన సాధనం కూడా తయారుచేస్తున్నాము. అన్నింటికంటే, సరిగ్గా తయారుచేసిన ఆరెంజ్ టీ ఆరెంజ్ మాదిరిగానే ఉంటుంది.
అందువల్ల, సిట్రస్ పండ్ల నుండి వచ్చే టీ అనేది చాలా ముఖ్యమైన విటమిన్ సి యొక్క స్టోర్హౌస్, ఇది ఒక వ్యక్తికి ఆరోగ్యం, సానుకూల భావోద్వేగాలు, తేజము మరియు శక్తి యొక్క ఛార్జ్ ఉన్న వ్యక్తి. నిస్పృహ పరిస్థితులకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో ఇది అద్భుతమైన సాధనం.
సాధ్యమైన వ్యతిరేకతలు
జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో (పూతల, పొట్టలో పుండ్లు మొదలైన వాటితో) ఆరెంజ్ టీని తరచుగా వాడటం విరుద్ధంగా ఉంటుంది. అదనంగా, సిట్రస్ పండ్లతో చేసిన పానీయం అలెర్జీకి కారణం కావచ్చు. ఈ విషయంలో, అలెర్జీ ఉన్నవారు తీవ్ర జాగ్రత్తతో ఆరెంజ్ టీ తాగడం అవసరం.
రుచి లక్షణాలు
కొంచెం తీపి పానీయం పొందడానికి ఆరెంజ్ టీలో కలుపుతారు, అదే సమయంలో “ఆమ్లత్వం” అనే లక్షణం ఉంటుంది. పొందిన టీ యొక్క రుచి లక్షణాలు ఉపయోగించిన నారింజ రకాన్ని బట్టి మరియు అవి పెరుగుతున్న ప్రదేశంలో వాటిని సేకరించే సమయాన్ని బట్టి మారవచ్చు. జ్యుసి ఆరెంజ్ పండ్లను పానీయంలో చేర్చడం టీ పార్టీకి మరపురాని సుగంధాన్ని ఇస్తుంది: వెచ్చని, లోతైన, గొప్ప, “ఉల్లాసమైన”. ఈ ప్రత్యేకమైన సువాసన ఒక ముఖ్యమైన (నారింజ) నూనెను సృష్టిస్తుంది, దీనికి కృతజ్ఞతలు ఆరెంజ్తో ఉన్న టీ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది, భావాలు మరియు నిద్రలేమి నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు మన మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
నారింజతో గ్రీన్ టీ
ఈ పానీయం కోసం రెసిపీ సంక్లిష్టంగా లేదు. 1 సేవ కోసం, మీరు తీసుకోవాలి:
- 1 స్పూన్ గ్రీన్ టీ
- 40 గ్రా ఆరెంజ్ పై తొక్క,
- 12 పుదీనా ఆకులు (లేదా ఇతర పరిమాణం ఐచ్ఛికం)
- చక్కెర (రుచికి),
- 200 మి.లీ నీరు.
పేర్కొన్న మొత్తంలో గ్రీన్ టీ మరియు ఇతర భాగాలు "టీపాట్" లో ఉంచబడతాయి, వీటిని ముందుగానే వేడి నీటితో వేయాలి. తరువాత, వేడినీరు కేటిల్ లోకి పోస్తారు, ఆ తరువాత కంటైనర్ ఒక మూతతో కప్పబడి చుట్టి ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, ఒక టవల్ తో. టీని 10 నిమిషాలు నింపాలి. అప్పుడు పానీయం సర్కిళ్లలో పోస్తారు, కోరుకునే వారు చక్కెరను కలుపుతారు.
నారింజతో బ్లాక్ టీ
మీరు నారింజతో అసాధారణమైన బ్లాక్ టీని కూడా ఉడికించాలి. ప్రతి ఒక్కరు తనదైన ప్రత్యేకమైన రెసిపీని తయారు చేసుకోగలుగుతారు, స్వతంత్రంగా అవసరమైన పదార్థాల మొత్తాన్ని ఎంచుకుంటారు. డ్రై టీ ఆకులు, నారింజ అభిరుచి మరియు ముక్కలు టీ కుండలో ఉంచబడతాయి మరియు మీరు కావాలనుకుంటే వివిధ మసాలా దినుసులను (ఉదాహరణకు, లవంగాలు) జోడించవచ్చు. ఈ మిశ్రమాన్ని వేడినీటితో పోసి 7-10 నిమిషాలు కలుపుతారు. తయారుచేసిన టీని కప్పుల్లో పోసి తేనెతో వడ్డిస్తారు (ఇది కాటుతో ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడుతుంది).
శ్రద్ధ వహించండి! కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, వేడి చికిత్స సమయంలో పండ్లు మరియు కూరగాయలలో విటమిన్లు అత్యధికంగా కాపాడటానికి, వాటిని వేడినీటిలో ఉంచాలి, ఇది కరిగిన ఆక్సిజన్ను పూర్తిగా కలిగి ఉండదు, ఇది ఉపయోగకరమైన తక్కువ పరమాణు బరువు సేంద్రియ పదార్ధాల ఆక్సీకరణకు దారితీస్తుంది.
అందువల్ల, ఆరెంజ్ టీ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండటానికి మరియు ఎక్కువ మొత్తంలో విటమిన్ సి కలిగి ఉండటానికి, తయారీ సమయంలో వేడినీటిని ఉపయోగించడం మంచిది మరియు పానీయాన్ని 10 నిముషాల కంటే ఎక్కువ సమయం నింపడం మంచిది (కొన్ని వంటకాలకు ఎక్కువ ఇన్ఫ్యూషన్ సమయం అవసరం అయినప్పటికీ).
ఆపిల్ తో ఆరెంజ్ టీ
నారింజ మరియు ఆపిల్తో పానీయం తయారు చేయడం ఒక స్నాప్. అటువంటి ఫ్రూట్ టీని పొందటానికి మీకు (2 సేర్విన్గ్స్లో) అవసరం:
- నారింజ
- ఆపిల్ల
- 2 PC లు లవంగం మొగ్గలు
- కొద్దిగా నేల దాల్చినచెక్క (రుచికి జోడించబడింది)
- 2 స్పూన్ తరిగిన పుదీనా
- 400 మి.లీ నీరు (సుమారుగా).
పండ్లను ఘనాలగా కట్ చేయాలి. ఒక జత కప్పుల్లో, అన్ని పదార్ధాలను క్రమంగా ఉంచుతారు, తరువాత వాటిని వేడినీటితో పోస్తారు. చిన్న ఇన్ఫ్యూషన్ తరువాత, పానీయం తాగవచ్చు. తేనె (కాటు) టీ తాగడం మరింత రుచికరంగా చేస్తుంది.
ఎండిన నారింజ తొక్కలను ఉపయోగించి మీరు సువాసన మరియు అసాధారణమైన పానీయాన్ని తయారు చేయవచ్చు. 1 లీటరు టీ కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- 5-6 నారింజ యొక్క పిండిచేసిన పీల్స్,
- 2-3 ఆపిల్ల, డైస్డ్,
- 4 స్పూన్ టీ ఆకులు
- 1 స్పూన్ నేల దాల్చినచెక్క
- 1 లీటరు నీరు.
జాబితా చేయబడిన పదార్థాలను వేడి చేసి వేడినీటితో పోస్తారు, తరువాత ఈ మిశ్రమాన్ని సుమారు 20 నిమిషాలు కలుపుతారు.
పీల్స్ తో ఆరెంజ్ టీ తయారు చేయడం గురించి మా వ్యాసంలో మరింత చదవండి.
రోజ్మేరీ ఆరెంజ్ టీ
రుచికరమైన టీ పొందడానికి, సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉపయోగించవచ్చు. నారింజ మరియు రోజ్మేరీతో పానీయం కోసం రెసిపీ ఇది. మీకు ఇది అవసరం:
- నారింజ
- 2 రోజ్మేరీ శాఖలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. టీ ఆకులు (బ్లాక్ టీ),
- 750 మి.లీ నీరు.
జ్యుసి ఆరెంజ్ పండును ఘనాలగా కట్ చేస్తారు, రోజ్మేరీ యొక్క కొమ్మలను కూడా కత్తిరించి (మెత్తగా కాదు). అన్ని భాగాలు 1-లీటర్ కంటైనర్లో ఉంచబడతాయి; ఉదాహరణకు, స్టెవియా (తేనె గడ్డి) ను సహజ స్వీటెనర్గా చేర్చవచ్చు. పదార్థాలను ఉడికించిన నీటితో పోసిన తరువాత మరియు పానీయం కాసేపు వదిలివేయండి, తద్వారా అది నింపబడి ఉంటుంది.
ఆరెంజ్ పుదీనా టీ
నారింజ మరియు పుదీనాతో టీ చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:
- 1 కప్పు నారింజ
- 2 పుదీనా ఆకులు
- 2 స్పూన్ బ్లాక్ టీ
- 1 స్పూన్ తేనె
- 200 మి.లీ నీరు.
టీ కాచుట విడిగా తయారుచేయాలి, అప్పుడు మీరు టీని ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి వదిలివేయాలి. అప్పుడు నారింజ, పుదీనా మరియు తేనెను ఒక కప్పులో చూర్ణం చేసి, అంతకుముందు తయారుచేసిన వాటితో పోయాలి మరియు అందువల్ల వేడి బ్లాక్ టీ కాదు.
తేనె, దాల్చినచెక్క మరియు పుదీనాతో ఆరెంజ్ టీ
దాల్చినచెక్కతో నారింజ టీ చేయడానికి, మీరు తీసుకోవాలి (4 సేర్విన్గ్స్):
- 1 నారింజ
- 2 PC లు దాల్చిన చెక్క కర్రలు
- 50 గ్రా లింగన్బెర్రీస్,
- పుదీనా యొక్క 2 మొలకలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
- 1 స్పూన్ బ్లాక్ లీఫ్ టీ
- 1 లీటరు నీరు.
నారింజను సగం రింగులుగా కట్ చేస్తారు, పుదీనా ఆకులు కాండం నుండి వేరు చేయబడతాయి. తయారుచేసిన పదార్థాలను టీపాట్లో ఉంచుతారు, లింగన్బెర్రీస్ (రుద్దవచ్చు), వదులుగా ఉన్న టీ మరియు దాల్చినచెక్కలను అందులో వేస్తారు. తరువాత వేడినీరు వేసి, పొయ్యి మీద కేటిల్ వేసి, మిశ్రమాన్ని కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. పానీయం కొద్దిగా చల్లబడిన తరువాత, దానికి తేనె జోడించవచ్చు.
నిమ్మకాయ జోడించండి
మీరు నిమ్మకాయతో ఆరెంజ్ టీ తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇది చేయుటకు, మీకు సిట్రస్ పండ్లు, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు నీరు రెండూ అవసరం. ఆరెంజ్ మరియు నిమ్మకాయలను 1 కప్పుకు 1 కప్పుకు రింగులుగా కట్ చేస్తారు (మీరు అభిరుచిని కూడా జోడించవచ్చు). సిట్రస్ విత్తనాల నుండి తొలగించడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే వారు పానీయంలో చేదుగా ఉండవచ్చు. నారింజ వృత్తం కప్పులో ఉంచబడుతుంది (రసాన్ని రష్ చేయడానికి ఒక చెంచాతో కొద్దిగా చూర్ణం చేయాలి) మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో చల్లుకోవాలి. దీని తరువాత, ఒక నిమ్మ వృత్తం వేయబడుతుంది మరియు కొద్దిగా పిండి వేయబడుతుంది. 300 మి.లీ వాల్యూమ్తో 1 కప్పుకు 3 స్పూన్ల వాడాలని సిఫార్సు చేయబడింది. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర. వేడి, దాదాపు మరిగే, కప్పులో నీరు పోస్తారు, విషయాలు ఒక మూతతో కప్పబడి 5-7 నిమిషాలు చొప్పించడానికి వదిలివేయబడతాయి. ఉపయోగం ముందు, పానీయం పూర్తిగా కలుపుతారు. ఇది స్ట్రైనర్ ఉపయోగించి కూడా ఫిల్టర్ చేయవచ్చు.
మానవ ination హకు పరిమితులు లేవు. ఆరెంజ్ టీని అనేక విభిన్న పదార్ధాలతో కలపవచ్చు. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, మీరు సిట్రస్ మరియు కివి (దాని గుజ్జు లేదా రసంతో) ఆధారంగా పానీయం చేయవచ్చు.
పెద్దలకు అందమైన మరియు సువాసనగల నారింజ టీని సృష్టించే రెసిపీలో మీరు ఆల్కహాలిక్ పానీయాలను కూడా చేర్చవచ్చు. జూలియా వైసోట్స్కాయ రమ్ను జతచేస్తుంది. దీని గురించి తదుపరి వీడియోలో:
వంట సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు
నారింజ టీ తయారీకి ఒక వ్యక్తి నుండి ప్రత్యేక జ్ఞానం, నైపుణ్యాలు మరియు సాధనాలు అవసరం లేదు. అయినప్పటికీ, అనేక సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు ఇప్పటికీ ఉన్నాయి, వాటి ఆచారం ఆరెంజ్తో టీని మరింత రుచికరంగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది:
- మీరు భవిష్యత్ పానీయం యొక్క భాగాలను ఒక కంటైనర్లో (కేటిల్, కప్పు) వేయడం ప్రారంభించే ముందు, దానిని వేడి నీటితో కాల్చాలి మరియు తరువాత దానిని తుడిచివేయడం మంచిది, తద్వారా ఉపరితలం పొడిగా మారుతుంది.
- ప్రత్యేకమైన చిన్న తురుము పీటను ఉపయోగించి నారింజ పై తొక్కను రుబ్బు. అదే సమయంలో, తెల్లటి చర్మం లేకుండా సన్నని పై పొరను మాత్రమే తొలగించగలగడం ముఖ్యం, ఎందుకంటే తరువాతి పానీయంలో చేదును కలిగిస్తుంది.
- కొన్నిసార్లు టీలో ఆరెంజ్ జ్యూస్ కలుపుతారు. ఈ సందర్భంలో, మొదట దానిని ఒక ప్రత్యేక డిష్ లోకి పిండి వేయమని సిఫార్సు చేయబడింది, ఆపై (ఫిల్టర్ చేయవచ్చు) దానిని తయారుచేసిన పానీయానికి బదిలీ చేయడానికి. టీ తాగడం నిరంతరం నోటిలో పడే సిట్రస్ విత్తనాలను కప్పి ఉంచకుండా ఇది జరుగుతుంది.
- సుగంధ ద్రవ్యాలతో సుగంధ నారింజ టీ మరపురాని సాయంత్రం చేయవచ్చు. పండ్లు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల కలయిక పట్టిక ప్రకారం, ఒక నారింజను తులసి, కొత్తిమీర, దాల్చినచెక్క, అల్లం, పుదీనా, జాజికాయ, వనిల్లాతో కలుపుతారు. ఈ జాబితా నుండి ఏదైనా మసాలా దినుసులను జోడిస్తే నారింజ పానీయం లోతైన, గొప్ప మరియు విపరీతమైన రుచిని ఇస్తుంది.
వాస్తవానికి, ప్రతి గృహిణి నారింజతో టీ తయారుచేసే ఇతర వ్యక్తిగత రహస్యాలు కలిగి ఉండవచ్చు, దీనికి కృతజ్ఞతలు గృహాలు మరియు అతిథులు టీ తాగడం వల్ల ఆనందంగా ఉంటారు.
ఆరెంజ్ జ్యూస్ టీ ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ పండు యొక్క రసంతో పానీయాలు తయారు చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. సరళమైన రెసిపీ ప్రకారం, మీరు తీసుకోవాలి (ప్రతి 1 వడ్డీకి):
- 1 స్పూన్ బ్లాక్ టీ
- ½ భాగం నారింజ
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ (ఐచ్ఛికం మరియు రుచి),
- 180 మి.లీ నీరు.
సిట్రస్ పండు బాగా కడిగి పొడిగా తుడిచివేయబడుతుంది. అప్పుడు దానిని 2 భాగాలుగా కట్ చేసి, రసం ఒకటి నుండి పిండుతారు. బ్లాక్ టీను బ్రూయింగ్ ట్యాంక్లోకి పోస్తారు, ఇది ముందుగా వేడి చేయబడినది, తరువాత వేడినీటితో పోస్తారు. టీపాట్ కప్పబడి ఉంటుంది, పానీయం సుమారు 5 నిమిషాలు నింపబడుతుంది. అప్పుడు అది వేడిచేసిన కప్పులో ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది. చక్కెర మరియు సిట్రస్ రసం అక్కడ కలుపుతారు. అంతా మిళితం. నారింజ రసంతో టీ తాగవచ్చు!
శ్రద్ధ వహించండి! బుఖారా టీ ప్రజాదరణ పొందింది. దాని తయారీకి రెసిపీలో ఆరెంజ్ జ్యూస్ వాడకం కూడా ఉంటుంది (దీనిపై సవివరమైన సమాచారం ఇంటర్నెట్లో చూడవచ్చు).
టెస్ నారింజ
పొడవైన ఆకు, ఆరెంజ్ పై తొక్క, ఎండిన ఆపిల్, నిమ్మ జొన్న, బ్లాక్కరెంట్ ఆకులు, రుచి - “ఆరెంజ్” యొక్క బ్లాక్ టీ ఉంటుంది. నారింజతో టెస్ టీ ఒక అద్భుతమైన పానీయం అని తయారీదారులు పేర్కొన్నారు, ఇది వివిధ రుచులను మిళితం చేస్తుంది, ఒకే గుత్తిలో ముడిపడి ఉంటుంది. ప్యాకేజింగ్ (100 గ్రా) ధర 90 రూబిళ్లు. (టీ సంచుల పెట్టె ధర భిన్నంగా ఉంటుంది).
గ్రీన్ఫీల్డ్
గ్రీన్ఫీల్డ్ యొక్క నారింజ రుచుల శ్రేణి అనేక రకాల ఉత్పత్తులచే సూచించబడుతుంది, ఉదాహరణకు: గ్రీన్ఫీల్డ్ సిసిలియన్ సిట్రస్ మరియు గ్రీన్ఫీల్డ్ క్రీమీ రోయిబోస్. మొదటిది బ్లాక్ టీ, అభిరుచి, బంతి పువ్వు రేకులు, గులాబీ పండ్లు మరియు సువాసనలను కలిగి ఉంటుంది (20 పిరమిడ్ల పెట్టె ధర 100 రూబిళ్లు). రెండవది కూడా రుచిగా ఉంటుంది (ప్యాకేజింగ్ ఖర్చు, 25 సంచులు - 80 రూబిళ్లు కంటే ఎక్కువ.).
యునిటియా ఆరెంజ్ నిమ్మ
నల్ల సిలోన్ టీ మరియు రుచులను కలిగి ఉంటుంది ("నిమ్మ", "నారింజ"). శ్రీలంకలో నిండిపోయింది.
వాస్తవానికి, ప్రసిద్ధ టీ కంపెనీలు ఉత్పత్తి చేసే ఆరెంజ్-ఫ్లేవర్డ్ టీ, సహజ పదార్ధాల నుండి తన చేతులతో తయారు చేసిన పానీయంతో రుచిని పోల్చదు. అందువల్ల, మీకు ఇష్టమైన రెసిపీ ప్రకారం ఆరెంజ్ టీని మీరే చేసుకోండి! మరియు ఈ పానీయం యొక్క రుచి, వాసన మరియు ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించండి!