ఆహారం యొక్క సూక్ష్మబేధాలు: టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా?

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఒక వ్యాధి, దీనిలో మీరు మీ ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా పరిశీలించాలి. నిజమే, ఆహారంతో మాత్రమే, ఒక వ్యక్తి వ్యాధి యొక్క తీవ్రతను మరియు ఒకరి స్వంత స్థితిలో గణనీయమైన క్షీణతను రేకెత్తిస్తాడు. అందుకే ఇప్పుడు డయాబెటిస్‌లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అనే దాని గురించి మాట్లాడాలనుకుంటున్నాను.

పుచ్చకాయల గురించి కొంచెం

వేసవి రావడంతో, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు బెర్రీలు, పండ్లు మరియు ఇతర సహజమైన గూడీస్ రూపంలో చాలా ప్రలోభాలు ఉంటాయి. మరియు నేను పొదలు మరియు చెట్లపై వేలాడుతున్న ప్రతిదీ తినాలనుకుంటున్నాను. ఏదేమైనా, ఈ వ్యాధి దాని పరిస్థితులను నిర్దేశిస్తుంది మరియు ఏదైనా తినడానికి ముందు, ఒక వ్యక్తి ఇలా అనుకుంటాడు: "ఈ బెర్రీ లేదా పండు నాకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుందా?"

ఒక పుచ్చకాయ తనలోనే ఉపయోగపడుతుందని ఎవరూ వాదించరు. కాబట్టి, ఈ బెర్రీ (పుచ్చకాయ కేవలం బెర్రీ మాత్రమే!) అద్భుతమైన మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, వివిధ టాక్సిన్స్ మరియు హానికరమైన అంశాలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, అదే సమయంలో కాలేయం మరియు మొత్తం హృదయనాళ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది. బరువు తగ్గడానికి ఆహారంలో పుచ్చకాయ చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుందనే విషయాన్ని కూడా గమనించాలి, ఇది శరీరానికి సరైన బరువు పెరగడానికి సహాయపడుతుంది.

పుచ్చకాయ యొక్క ముఖ్యమైన సూచికలు

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అని అర్థం చేసుకుని, మీరు సంఖ్యా సూచికలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ఈ బెర్రీ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఏమిటి?

• శాస్త్రవేత్తలు ఒక పుచ్చకాయ బరువును 260 గ్రాముల పై తొక్కతో ఒక బ్రెడ్ యూనిట్‌తో సమానం చేస్తారు.
• 100 గ్రాముల స్వచ్ఛమైన పుచ్చకాయలో, 40 కిలో కేలరీలు మాత్రమే.
• ఈ బెర్రీ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక (రక్తంలో చక్కెరపై కొన్ని ఆహారాల ప్రభావానికి సూచిక) 72 అని గుర్తుంచుకోవడం కూడా ముఖ్యం. మరియు ఇది చాలా ఉంది.

టైప్ 1 డయాబెటిస్ గురించి

డయాబెటిస్‌లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అని తెలుసుకుంటూ మనం మరింత ముందుకు వెళ్తాము. కాబట్టి, టైప్ I మరియు టైప్ II డయాబెటిస్ ఉన్నాయని అందరికీ తెలుసు. దీన్ని బట్టి, పోషకాహార నియమాలు కూడా మారుతూ ఉంటాయి. మొదటి రకం డయాబెటిస్‌లో, ఈ బెర్రీ తినవచ్చు మరియు తినాలి. అన్ని తరువాత, దానిలో తక్కువ చక్కెర ఉంటుంది, మరియు ఫ్రక్టోజ్ అన్ని తీపిని అందిస్తుంది. పుచ్చకాయలో ఉన్న ప్రతిదాన్ని గ్రహించడానికి, రోగికి ఇన్సులిన్ అస్సలు అవసరం లేదు. అంటే, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు గణనీయంగా మారవు. కానీ మీరు 800 గ్రాముల పుచ్చకాయ తినకూడదు. మరియు ఇది గరిష్ట సూచిక. కట్టుబాటు సుమారు 350-500 గ్రాములు. మీ శరీరానికి హాని జరగకుండా ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఆహారాలను మినహాయించడం కూడా చాలా ముఖ్యం.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ గురించి

టైప్ II డయాబెటిస్‌తో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా? ఇక్కడ పరిస్థితి పైన వివరించిన దానికంటే కొంత భిన్నంగా ఉంటుంది. వ్యాధి యొక్క ఈ రూపంతో, మీరు శరీరంలోకి ప్రవేశించే అన్ని ఆహారాలతో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో, ఎక్కువ గ్లూకోజ్ తీసుకోకుండా కఠినమైన ఆహారం పాటించడం చాలా ముఖ్యం. రోగి, ఈ సుగంధ మరియు రుచికరమైన బెర్రీలో 150-200 గ్రాముల తినవచ్చు. కానీ మీరు రోజువారీ ఆహారం మొత్తాన్ని కూడా మార్చాలి.

రెండవ పాయింట్, ఇది కూడా ముఖ్యమైనది: రెండవ రకం డయాబెటిస్‌లో, ప్రజలు ఎక్కువగా శరీర బరువును కలిగి ఉంటారు. కాబట్టి, సూచికలను పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం, ఈ గణాంకాల సాధారణీకరణను నిరంతరం ప్రభావితం చేస్తుంది. మీరు పుచ్చకాయను తింటే (చాలా వరకు అది ద్రవంగా ఉంటుంది), అప్పుడు ఇది రోగి కొంతకాలం తర్వాత తినాలని కోరుకునే తుది ఫలితానికి దారి తీస్తుంది (పేగులు మరియు కడుపు సాగవుతుంది). మరియు ఫలితంగా, ఆకలి తీవ్రమవుతుంది. మరియు ఈ సందర్భంలో, ఏదైనా ఆహారం పాటించడం చాలా కష్టం. అంతరాయాలు ఏర్పడతాయి మరియు శరీరానికి హాని కలుగుతుంది. కాబట్టి టైప్ II డయాబెటిస్‌తో పుచ్చకాయలు తినడం సాధ్యమేనా? ఇది సాధ్యమే, కానీ చాలా తక్కువ పరిమాణంలో. మరియు గొప్పదనం ఏమిటంటే ఈ బెర్రీ వినియోగాన్ని పూర్తిగా నివారించడం.

పుచ్చకాయ యొక్క ఇతర లక్షణాల గురించి

పుచ్చకాయ ఇతర ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంది. ఉదాహరణకు, ఇది మీ దాహాన్ని తీర్చడానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి, రోగికి దాహం వేస్తే, డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయను ఉపయోగించడం సాధ్యమేనా? వాస్తవానికి మీరు చేయవచ్చు. మరియు కూడా అవసరం. నిజమే, ఈ బెర్రీలో పెద్ద పరిమాణంలో ఫైబర్, పెక్టిన్ మరియు నీరు ఉన్నాయి. కానీ వ్యాధి యొక్క రకాన్ని మరియు రోగి యొక్క సాధారణ ఆరోగ్యాన్ని బట్టి దాని వినియోగం యొక్క మోతాదును గమనించడం చాలా ముఖ్యం అని గుర్తుంచుకోవాలి.

డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు పుచ్చకాయలు తినడం సాధ్యమేనా అని అర్థం చేసుకుని, ఈ బెర్రీని రకరకాల వంటలలో ఒకటిగా చేర్చవచ్చని సమాధానం చెప్పాలి. మరియు దాని గుజ్జు ఉపయోగించే పండ్ల సలాడ్లు మాత్రమే కాదు. పండిన పుచ్చకాయను ఉపయోగించే అనేక రకాల వంటకాలు ఉన్నాయి. అదే సమయంలో, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సరసమైన మరియు ఆమోదం. కాబట్టి మీ స్వంత ఆహారం కోసం మీరు పుచ్చకాయను రకరకాల, కొన్నిసార్లు unexpected హించని, వంట వైవిధ్యాలలో ఉపయోగించడం కోసం ఆసక్తికరమైన పరిష్కారాల కోసం చూడవచ్చు.

చారల బెర్రీ - కూర్పు మరియు ప్రయోజనాలు

పుచ్చకాయ తాగవచ్చని అందరికీ తెలుసు, కాని సాధారణంగా మీరు తగినంతగా పొందలేరు. తోడేళ్ళు, నక్కలు, కుక్కలు మరియు నక్కలు కూడా ఈ విషయం తెలుసు. ప్రెడేటర్ తెగకు చెందిన ఈ ప్రతినిధులందరూ వేడి మరియు పొడి వాతావరణంలో పుచ్చకాయలను సందర్శించడం మరియు పెద్ద బెర్రీ యొక్క జ్యుసి మరియు తీపి విషయాలను ఆస్వాదించడానికి ఇష్టపడతారు.

అవును, పుచ్చకాయలో చాలా నీరు ఉంది, కానీ ఇది మంచిది - జీర్ణవ్యవస్థపై తక్కువ ఒత్తిడి ఉంటుంది. పుచ్చకాయ కడుపుపై ​​మరియు క్లోమం మరియు కాలేయంపై తీవ్రమైన ప్రభావం చూపకుండా, సులభంగా మరియు త్వరగా జీర్ణం అవుతుంది.

ఏదైనా ఆహారం యొక్క ప్రయోజనం దాని రసాయన కూర్పు ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. ఈ సూచికల ప్రకారం, పుచ్చకాయ ఇతర పండ్లు మరియు బెర్రీలకు నష్టపోదు. ఇందులో ఇవి ఉన్నాయి:

• ఫోలిక్ ఆమ్లం (విటమిన్ బి 9),
• టోకోఫెరోల్ (విటమిన్ ఇ),
• థియామిన్ (విటమిన్ బి 1),
• నియాసిన్ (విటమిన్ పిపి)
• బీటా కెరోటిన్
• పిరిడాక్సిన్ (విటమిన్ బి 6),
• రిబోఫ్లేవిన్ (విటమిన్ బి 2),
• ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం (విటమిన్ సి),
• మెగ్నీషియం,
• పొటాషియం,
• ఇనుము,
• భాస్వరం,
• కాల్షియం.

ఈ ఆకట్టుకునే జాబితా పుచ్చకాయ యొక్క ఉపయోగం యొక్క బలవంతపు సాక్ష్యం. అదనంగా, వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి: కెరోటినాయిడ్ పిగ్మెంట్ లైకోపీన్, క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి, పెక్టిన్లు, కొవ్వు నూనెలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, డైటరీ ఫైబర్.

ఇవన్నీ మంచివి, కానీ రెండవ రకమైన డయాబెటిస్ ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు దాని పరిస్థితులను నిర్దేశిస్తుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం యొక్క లక్షణాలు

ఉత్పత్తుల వినియోగంలో ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదల. ఈ కారణంగా, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క సరైన సమతుల్యతను నిర్వహించడం అవసరం. అంతేకాక, కార్బోహైడ్రేట్లతో ఆహారాన్ని వాడటం సున్నాకి తగ్గించడం అవసరం, ఇవి చాలా త్వరగా గ్రహించబడతాయి. కోసం ఇది చేయుటకు, వీలైనంత తక్కువ చక్కెర మరియు గ్లూకోజ్ ఉన్న ఆహారాన్ని ఎంచుకోండి. డయాబెటిక్ కోసం కార్బోహైడ్రేట్లు ప్రధానంగా ఫ్రక్టోజ్ రూపంలో ఉండాలి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న వ్యక్తి రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరుగుదలకు దారితీయని ఆహారాన్ని నిరంతరం తినడం అవసరం, కానీ ఆకలి మరియు స్థిరమైన బలహీనత యొక్క భావనను రేకెత్తించలేదు.

డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయ: ప్రయోజనం లేదా హాని

కాబట్టి టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా? మేము దాని కూర్పు నుండి ప్రారంభిస్తే, అది ఎంత తీపిగా ఉందో, ఎంత త్వరగా గ్రహించబడుతుందో గుర్తుంచుకోండి, అప్పుడు ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడానికి అనధికారికంగా ఉందని నిర్ధారణ సూచిస్తుంది.

అయినప్పటికీ, పుచ్చకాయలో ఏ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయో కూడా మీరు తెలుసుకోవాలి. ఈ బెర్రీ యొక్క 100 గ్రా గుజ్జుకు, 2.4 గ్రా గ్లూకోజ్ మరియు 4.3 గ్రా ఫ్రక్టోజ్ లెక్కించబడతాయి. పోలిక కోసం: ఒక గుమ్మడికాయలో 2.6 గ్రా గ్లూకోజ్ మరియు 0.9 గ్రా ఫ్రక్టోజ్, క్యారెట్లలో - 2.5 గ్రా గ్లూకోజ్ మరియు 1 గ్రా ఫ్రక్టోజ్ ఉంటాయి. కాబట్టి పుచ్చకాయ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అంత ప్రమాదకరం కాదు, దాని తీపి రుచి మొదటగా ఫ్రక్టోజ్ ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది.

గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) వంటివి కూడా ఉన్నాయి. ఈ ఉత్పత్తితో రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదల ఎంత సాధ్యమో నిర్ణయించే సూచిక ఇది. సూచిక తులనాత్మక విలువ. స్వచ్ఛమైన గ్లూకోజ్‌కు జీవి యొక్క ప్రతిచర్య, వీటిలో GI 100, దాని ప్రమాణంగా అంగీకరించబడుతుంది.ఈ కారణంగా, 100 కంటే ఎక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తులు లేవు.

గ్లూకోజ్ స్థాయి ఎంత వేగంగా పెరుగుతుందో, ఈ ప్రక్రియ డయాబెటిస్‌కు మరింత ప్రమాదం కలిగిస్తుంది. ఈ కారణంగా, అనారోగ్య వ్యక్తి తన ఆహారాన్ని పర్యవేక్షించాల్సిన అవసరం ఉంది మరియు తినే ఆహారం యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచికను నిరంతరం తనిఖీ చేయాలి.

తక్కువ GI ఉన్న ఉత్పత్తులలోని కార్బోహైడ్రేట్లు చిన్న భాగాలలో క్రమంగా శక్తిలోకి వెళతాయి. ఈ సమయంలో, శరీరం విడుదల చేసిన శక్తిని ఖర్చు చేస్తుంది, మరియు రక్తంలో చక్కెర చేరడం జరగదు. అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాల నుండి వచ్చే కార్బోహైడ్రేట్లు ఎంత త్వరగా గ్రహించబడుతున్నాయో, శరీరానికి, శక్తివంతమైన కార్యాచరణతో కూడా, విడుదలయ్యే అన్ని శక్తిని గ్రహించడానికి సమయం ఉండదు. ఫలితంగా, రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరుగుతుంది, మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల కొంత భాగం కొవ్వు నిల్వల్లోకి వెళుతుంది.

గ్లైసెమిక్ సూచిక తక్కువ (10-40), మీడియం (40-70) మరియు అధిక (70-100) గా విభజించబడింది. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు హెచ్‌ఐ అధికంగా, కేలరీలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి.

ఉత్పత్తి యొక్క GI కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ప్రధాన రకాలు, అలాగే ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు ఫైబర్ యొక్క కంటెంట్ మరియు నిష్పత్తి, అలాగే ప్రారంభ పదార్థాలను ప్రాసెస్ చేసే పద్ధతితో కూడి ఉంటుంది.

ఉత్పత్తి యొక్క జిసి తక్కువ, మీ శక్తి మరియు గ్లూకోజ్ స్థాయిలను అదుపులో ఉంచడం సులభం. మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తి తన జీవితమంతా కేలరీలు మరియు గ్లైసెమిక్ సూచికను పర్యవేక్షించాలి. జీవనశైలి మరియు శారీరక మరియు మానసిక ఒత్తిడి యొక్క పరిమాణంతో సంబంధం లేకుండా ఇది చేయాలి.

పుచ్చకాయలో 72 GI ఉంది. అదే సమయంలో, ఈ ఉత్పత్తిలో 100 గ్రా: ప్రోటీన్ - 0.7 గ్రా, కొవ్వు - 0.2 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్ - 8.8 గ్రా. మిగిలినవి ఫైబర్ మరియు నీరు. అందువల్ల, ఈ ఆహార ఉత్పత్తి అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంది, ఈ పరిధిలో అతి తక్కువ దశలో ఉంది.

పోలిక కోసం, మీరు పుచ్చకాయ కంటే తియ్యగా మరియు ఎక్కువ సంతృప్త రుచిని కలిగి ఉన్న పండ్ల జాబితాను పరిగణించవచ్చు, అయితే గ్లైసెమిక్ స్థాయి పుచ్చకాయ కంటే గణనీయంగా తక్కువగా ఉంటుంది. సగటు సూచిక పరిధిలో: అరటి, ద్రాక్ష, పైనాపిల్స్, పెర్సిమోన్స్, టాన్జేరిన్లు మరియు పుచ్చకాయ.

ఈ జాబితా నుండి పుచ్చకాయ అనారోగ్య వ్యక్తి యొక్క పట్టికలో అలాంటి స్వాగత అతిథి కాదని ఇది అనుసరిస్తుంది. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ లో పుచ్చకాయ మరింత కావాల్సిన మరియు ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి. ఇది కొద్దిగా తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంది, 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 0.3 గ్రా కొవ్వు, 0.6 గ్రా ప్రోటీన్ మరియు 7.4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది. అందువలన, పుచ్చకాయ ఎక్కువ కొవ్వుగా ఉంటుంది, కానీ అదే సమయంలో తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది, దీని కారణంగా కేలరీల విలువలు తగ్గుతాయి.

కాబట్టి పుచ్చకాయతో ఏమి చేయాలి - తినకూడదా లేదా?

డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తి అనివార్యంగా అకౌంటెంట్ అవుతాడు. అన్ని సమయాలలో అతను తన ఆహారం యొక్క సూచికలను లెక్కించాలి, క్రెడిట్‌తో డెబిట్‌ను తగ్గిస్తాడు. పుచ్చకాయకు వర్తించే విధానం ఇది. ఇది తినడానికి అనుమతించబడుతుంది, కానీ పరిమిత పరిమాణంలో మరియు ఇతర ఉత్పత్తులతో స్థిరమైన పరస్పర సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.

చక్కెరను జీవక్రియ చేయగల శరీర సామర్థ్యం వ్యాధి తీవ్రతను బట్టి ఉంటుంది. రెండవ రకం డయాబెటిస్‌లో, 700 గ్రాముల పరిమాణంలో గణనీయమైన ఆరోగ్య పరిణామాలు లేకుండా పుచ్చకాయను ప్రతిరోజూ తినడానికి అనుమతిస్తారు.ఇది వెంటనే చేయకూడదు, కానీ కొన్ని మోతాదులలో, రోజుకు 3 సార్లు. పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ వంటి ఉత్పత్తులను మీరు మీరే అనుమతించినట్లయితే, మెనులో ఖచ్చితంగా తక్కువ GI ఉన్న ఉత్పత్తులను కలిగి ఉండాలి.

మీ రోజువారీ మెనూను లెక్కించండి, 150 గ్రాముల పుచ్చకాయ 1 బ్రెడ్ యూనిట్‌గా ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి. మీరు టెంప్టేషన్‌కు లొంగి అనధికార ఉత్పత్తిని తీసుకుంటే, రెండవ రకం డయాబెటిస్‌తో మీరు పుచ్చకాయ రేటును 300 గ్రాములకు తగ్గించాల్సి ఉంటుంది. లేకపోతే, మీరు తాత్కాలిక స్వభావం యొక్క అవాంఛనీయ పరిణామాలను మాత్రమే కాకుండా, డయాబెటిస్ యొక్క మరింత అభివృద్ధిని కూడా కలిగించవచ్చు.

పుచ్చకాయ గ్లైసెమిక్ సూచిక

డయాబెటిక్ ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది, దీనిలో సూచిక 50 యూనిట్ల సంఖ్యను మించదు. 69 యూనిట్ల వరకు GI ఉన్న ఉత్పత్తులు రోగి యొక్క మెనులో మినహాయింపుగా మాత్రమే ఉండవచ్చు, వారానికి రెండుసార్లు 100 గ్రాములకు మించకూడదు. అధిక రేటు కలిగిన ఆహారం, అంటే 70 యూనిట్లకు పైగా, రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration తలో పదునైన పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది మరియు ఫలితంగా హైపర్గ్లైసీమియా మరియు వ్యాధి యొక్క కోర్సు మరింత తీవ్రమవుతుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం తయారీలో ఇది ప్రధాన మార్గదర్శకం.

రక్తంలో గ్లూకోజ్‌పై ఉత్పత్తుల ప్రభావాన్ని GI అంచనా వేయడం కంటే గ్లైసెమిక్ లోడ్ కొత్తది. ఈ సూచిక రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration తను ఎక్కువ కాలం నిలుపుకునే అత్యంత “ఆహార-ప్రమాదకర” ఆహారాలను ప్రదర్శిస్తుంది. ఎక్కువగా పెరుగుతున్న ఆహారాలు 20 కార్బోహైడ్రేట్ల మరియు అంతకంటే ఎక్కువ బరువు కలిగివుంటాయి, సగటు GN 11 నుండి 20 కార్బోహైడ్రేట్ల వరకు ఉంటుంది మరియు 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 10 నుండి 10 కార్బోహైడ్రేట్ల వరకు ఉంటుంది.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ టైప్ 2 మరియు టైప్ 1 లలో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అని తెలుసుకోవడానికి, మీరు ఈ బెర్రీ యొక్క సూచిక మరియు లోడ్‌ను అధ్యయనం చేసి దాని క్యాలరీ కంటెంట్‌ను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. తక్కువ రేటుతో అన్ని పండ్లు మరియు బెర్రీలలో 200 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తినడం అనుమతించబడదని వెంటనే గమనించాలి.

• జిఐ 75 యూనిట్లు,
• ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాముల గ్లైసెమిక్ లోడ్ 4 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు,
• 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి కేలరీల కంటెంట్ 38 కిలో కేలరీలు.

దీని ఆధారంగా, ప్రశ్నకు సమాధానం - టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో పుచ్చకాయలను తినడం సాధ్యమేనా, సమాధానం 100% సానుకూలంగా ఉండదు. ఇవన్నీ చాలా సరళంగా వివరించబడ్డాయి - అధిక సూచిక కారణంగా, రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా concent త వేగంగా పెరుగుతుంది. కానీ జిఎన్ డేటాపై ఆధారపడటం, అధిక రేటు తక్కువ సమయం ఉంటుందని తేలింది. పై నుండి చూస్తే రోగికి టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నప్పుడు పుచ్చకాయ తినడం సిఫారసు చేయబడదు.

కానీ వ్యాధి యొక్క సాధారణ కోర్సుతో మరియు శారీరక శ్రమకు ముందు, ఈ బెర్రీలో కొద్ది మొత్తాన్ని మీ ఆహారంలో చేర్చడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు మంచి పోషణ సూత్రాలు

శరీరంలో శక్తి యొక్క ప్రధాన వనరులు కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు. మీరు సహేతుకమైన మొత్తంలో తీసుకుంటే ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు ఆచరణాత్మకంగా రక్తంలో చక్కెరను పెంచవు. కొవ్వులు చక్కెరను కూడా పెంచవు. కానీ టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో ఏదైనా కొవ్వులు తీసుకోవడం పరిమితం కావాలి - మొక్కలలో మరియు జంతువులలో, రోగులలో అధిక బరువు కారణంగా.
డయాబెటిస్ ఉన్న రోగి నియంత్రించాల్సిన ఆహారంలో ప్రధాన భాగం కార్బోహైడ్రేట్లు (చక్కెర). కార్బోహైడ్రేట్లు అన్ని మొక్కల ఆహారాలు:

• తృణధాన్యాలు - పిండి మరియు పిండి ఉత్పత్తులు, తృణధాన్యాలు,
• కూరగాయలు,
• పండు,
• బెర్రీలు.

పాలు మరియు ద్రవ పాల ఉత్పత్తులు కూడా కార్బోహైడ్రేట్లు.
డైటరీ కార్బోహైడ్రేట్లు, పరమాణు నిర్మాణం యొక్క సంక్లిష్టత పెరుగుతున్న క్రమంలో అమర్చబడి, పట్టికలో ఇవ్వబడ్డాయి.

సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు - మోనోశాకరైడ్లు మరియు డైసాకరైడ్లు - శరీరం త్వరగా గ్రహించి 10 నుంచి 15 నిమిషాల్లో రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతాయి. డయాబెటిస్ ఆరోగ్యం కోసం, అటువంటి పెరుగుదల హానికరం, ఎందుకంటే గ్లూకోజ్‌తో రక్తం వేగంగా సంతృప్తమవుతుండటం హైపర్గ్లైసీమియా స్థితిని రేకెత్తిస్తుంది.

కాంప్లెక్స్ చక్కెరలను మొదట సాధారణమైనవిగా విభజించారు. ఇది గ్లూకోజ్ శోషణను తగ్గిస్తుంది, ఇది సున్నితంగా మారుతుంది. రోగి రోజంతా కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం సమానంగా పంపిణీ చేయాల్సిన అవసరం ఉన్నందున, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సంక్లిష్ట చక్కెరలు ఉత్తమం.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయ: ప్రయోజనం లేదా హాని

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అని చూద్దాం. హాని / ప్రయోజనం యొక్క ప్రమాణం ప్రకారం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పుచ్చకాయ వాడకాన్ని మనం పరస్పరం సంబంధం కలిగి ఉంటే, సమాధానం "అవును కంటే కాదు."
చాలా మంది వైద్యులు పుచ్చకాయ యొక్క వైద్యం లక్షణాల గురించి మాట్లాడుతారు. పుచ్చకాయ గుజ్జులో ఇవి ఉన్నాయి:

• చక్కెర - 13% వరకు,
• మెగ్నీషియం - 224 mg%,
• ఇనుము - 10 mg%,
• ఫోలిక్ ఆమ్లం - 0.15 mg%,
• పెక్టిన్ పదార్థాలు - 0.7%,
• ఇతర జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్థాలు.

కానీ పుచ్చకాయ యొక్క ప్రధాన కూర్పు ఇప్పటికీ నీరు. మరియు దాని గుమ్మడికాయలో 90% ఉంటుంది. డయాబెటిస్‌తో, పుచ్చకాయ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు చిన్నవి. కానీ టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ఉపయోగం యొక్క పరిణామాలు చాలా మంచివి కాకపోవచ్చు.

గ్లైసెమిక్ సూచిక కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణ రేటుకు సూచిక. గ్లూకోజ్ ప్రారంభ బిందువుగా ఎన్నుకోబడింది: భోజనం తర్వాత చక్కెర స్థాయిలను పెంచే కార్బోహైడ్రేట్ల సామర్థ్యాన్ని గ్లూకోజ్ తీసుకోవడం తో పోల్చారు. దీని గ్లైసెమిక్ సూచిక 100 కు సమానం. గ్లూకోజ్ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచికకు సంబంధించి అన్ని ఉత్పత్తుల సూచిక లెక్కించబడుతుంది మరియు ఇది ఒక నిర్దిష్ట శాతంగా ప్రదర్శించబడుతుంది.

అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఆహారాలు మీ రక్తంలో చక్కెరను త్వరగా పెంచుతాయి. అవి సులభంగా జీర్ణమవుతాయి మరియు శరీరం ద్వారా గ్రహించబడతాయి. ఉత్పత్తి యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక ఎక్కువ, అది శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరుగుతుంది, ఇది శరీరం ద్వారా ఇన్సులిన్ యొక్క శక్తివంతమైన భాగాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఈ ప్రమాణం ప్రకారం, అన్ని కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో (50% వరకు), మరియు "హానికరమైనవి" - అధికంగా (70% నుండి) సురక్షితంగా విభజించబడ్డాయి.

పుచ్చకాయ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక 72. ఇది అధిక సూచిక. పుచ్చకాయలో సులభంగా జీర్ణమయ్యే చక్కెరలు ఉంటాయి - ఫ్రక్టోజ్ 5.6%, సుక్రోజ్ 3.6%, గ్లూకోజ్ 2.6%. మరియు సరళమైన, వేగంగా పనిచేసే కార్బోహైడ్రేట్లు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల రోజువారీ ఆహారం నుండి మినహాయించబడ్డాయి. అందువల్ల, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో పుచ్చకాయ తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు.
అయితే, తక్షణమే పుచ్చకాయ కింది కారణాల వల్ల రక్తంలో చక్కెరను పెంచదు:

1. శాతంగా, గుమ్మడికాయలో ఎక్కువ ఫ్రక్టోజ్ ఉంటుంది. గ్లూకోజ్ చాలా త్వరగా రక్తంలో కలిసిపోతుంది. ఫ్రక్టోజ్ రెండు మూడు రెట్లు నెమ్మదిగా ఉంటుంది.
2. శోషణ ప్రక్రియ ఫైబర్ ద్వారా నిరోధించబడుతుంది. ఇది కార్బోహైడ్రేట్లను వేగంగా శోషణ నుండి "రక్షిస్తుంది" మరియు పుచ్చకాయలో తగినంత పరిమాణంలో ఉంటుంది.

కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ ప్రకారం, పుచ్చకాయ రెండవ సమూహ పండ్లకు చెందినది, వీటిలో 100 గ్రాములు 5 నుండి 10 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, వారు రోజుకు 200 గ్రాముల వరకు తినవచ్చు. అందువల్ల, ఇది పూర్తిగా భరించలేనిది అయితే, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో, పుచ్చకాయను తినవచ్చు, కానీ పరిమిత పరిమాణంలో మరియు చిన్న భాగాలలో. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే సమయానికి ఆగిపోవడం.
ఇది విభజన ప్రక్రియను మాత్రమే కాకుండా, ఆహారం యొక్క ఉష్ణోగ్రతని కూడా తగ్గిస్తుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చల్లటి పుచ్చకాయ ఉత్తమం.

డయాబెటిస్‌కు పుచ్చకాయ: సాధ్యమేనా కాదా

పుచ్చకాయను స్వర్గం తోటల పండు అంటారు. పురాణాల ప్రకారం, ఒక దేవదూత ఆమెను భూమిపైకి తీసుకువచ్చాడు, కఠినమైన నిషేధాన్ని ఉల్లంఘించాడు. ఇందుకోసం దేవదూతను స్వర్గం నుండి బహిష్కరించారు. ఈజిప్టు ఫారో టుటన్ఖమున్ సమాధిలో పుచ్చకాయ విత్తనాలు లభించాయి. పుచ్చకాయ ఒక ఆహార ఉత్పత్తి. దీని పండ్లు:

• చక్కెర - 18% వరకు,
• విటమిన్ సి - 60 మి.గ్రా%
• విటమిన్ బి 6 - 20 మి.గ్రా%,
• పొటాషియం - 118 mg%,
• జింక్ - 90 mg%
• రాగి - 47 mg%,
• ఇతర విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు.

పుచ్చకాయలో సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి: సుక్రోజ్ - 5.9%, ఫ్రక్టోజ్ - 2.4%, గ్లూకోజ్ - 1-2%. మరియు, పుచ్చకాయలా కాకుండా, ఫ్రక్టోజ్ కంటే సుక్రోజ్ ఎక్కువ. పుచ్చకాయ తినేటప్పుడు, క్లోమం మీద గణనీయమైన కార్బోహైడ్రేట్ లోడ్ ఉంటుంది. అందువల్ల, అనేక సాంప్రదాయ medicine షధ డైరెక్టరీలలో డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయ విరుద్ధంగా ఉందని వ్రాయబడింది.

పుచ్చకాయ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక పుచ్చకాయ - 65. కన్నా కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది. ఇది ఫైబర్‌లో తగ్గుతుంది. కానీ ఇది ఇప్పటికీ అధిక సంఖ్య. అయినప్పటికీ, పుచ్చకాయ అనేది డయాబెటిస్‌కు నిషేధించబడిన పండు కాదు. ఈ వ్యాధితో పుచ్చకాయ తినడం కూడా సాధ్యమే, కాని ఒక ముక్క లేదా రెండు మాత్రమే, ఇక లేదు.

ఒక పుచ్చకాయ నిషేధించబడిన పండు అయినప్పుడు

అంతర్లీన వ్యాధికి, అంటే డయాబెటిస్‌కు ఉపశమనం కలిగించే కాలంలో మాత్రమే మీరే పుచ్చకాయను అనుమతించగలరు. అయితే, ఒక వ్యక్తికి అనేక వ్యాధులు ఉండవచ్చు. డయాబెటిస్ అనేక అవయవాల పనితీరును ప్రభావితం చేస్తుంది. టి తప్పవావ్, ప్యాంక్రియాస్ వంటి ఏదైనా వ్యాధికి అతనే కారణం. ఈ కారణంగా, ఈ బెర్రీని మీ ఆహారంలో చేర్చాలని నిర్ణయించుకున్నప్పుడు, ఇతర వ్యాధులతో అనుకూలత గురించి ఆలోచించండి.

పుచ్చకాయ వంటి పరిస్థితులలో విరుద్ధంగా ఉంటుంది:

• తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్
• రాళ్ళు తయారగుట
• అతిసారం,
• పెద్దప్రేగు
• వాపు,
• పెప్టిక్ అల్సర్
• పెరిగిన వాయువు నిర్మాణం.

మరో ప్రమాదం గుర్తుంచుకోవాలి: పుచ్చకాయలు లాభదాయకమైన ఉత్పత్తి, కాబట్టి అవి తరచుగా ఒప్పుకోలేని ఖనిజ ఎరువులు మరియు పురుగుమందులను ఉపయోగించి పండిస్తారు. అంతేకాక, రంగు పదార్థం కొన్నిసార్లు పుచ్చకాయలోనే పంప్ చేయబడుతుంది, ఇది ఇప్పటికే తోట నుండి తొలగించబడింది, తద్వారా మాంసం ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది.

శరీరానికి హాని జరగకుండా మరియు మధుమేహం వేగంగా అభివృద్ధి చెందకుండా పుచ్చకాయలను తినేటప్పుడు జాగ్రత్త తీసుకోవాలి.

నేను డయాబెటిస్‌తో పుచ్చకాయ తినవచ్చా?

డయాబెటిస్ మరియు పుచ్చకాయ అననుకూలమైన భావనలు అని గతంలో నమ్ముతారు. బెర్రీలో పెద్ద మొత్తంలో “ఫాస్ట్” కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి, ఇది చక్కెర స్థాయిలలో తక్షణ పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది. అధ్యయనాలు ఈ అభిప్రాయాన్ని మార్చాయి, మరియు ఇప్పుడు శాస్త్రవేత్తలకు పుచ్చకాయ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు హానికరం కాదని తెలుసు, ఫ్రూక్టోజ్ ఉండటం వల్ల ఇది డయాబెటిస్‌లో బాగా తట్టుకోగలదు. గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సాధారణీకరించడానికి బెర్రీ సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉంటాయి.

డయాబెటిక్ రోగికి, గ్లైసెమిక్ సూచికను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం మరియు కొన్ని నియమాల గురించి జాగ్రత్తగా ఉండండి. కాలానుగుణ విందులకు శరీర ప్రతిచర్యను మీరు జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించాలి మరియు వ్యాధి యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాల గురించి ఒక ఆలోచన కలిగి ఉండాలి. మీరు జ్యుసి గుజ్జును ఆస్వాదించడానికి ముందు, మీరు ఒక నిపుణుడిని సంప్రదించాలి. పుచ్చకాయ తాగిన తర్వాత చక్కెర పెరుగుతుందా అనే దానిపై మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తరచుగా ఆసక్తి చూపుతారు. సమాధానం అవును. కానీ మీరు దీనికి భయపడకూడదు, ఎందుకంటే చక్కెర త్వరగా సాధారణ స్థితికి వస్తుంది.

బెర్రీల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక మరియు సహజ చక్కెర కలిగిన బెర్రీలను మాత్రమే వైద్యులు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అనుమతిస్తారు. పుచ్చకాయలను ఆమోదించిన బెర్రీలు. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఉపయోగపడే టన్నుల పదార్థాలు ఇందులో ఉన్నాయి. పుచ్చకాయలో నీరు, మొక్కల ఫైబర్స్, ప్రోటీన్, కొవ్వులు, పెక్టిన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. ఇందులో ఇవి ఉన్నాయి:

• విటమిన్లు సి మరియు ఇ, ఫోలిక్ ఆమ్లం, పిరిడాక్సిన్, థియామిన్, రిబోఫ్లేవిన్,
• బీటా కెరోటిన్
• లైకోపీన్,
• కాల్షియం, పొటాషియం, ఇనుము, మెగ్నీషియం, భాస్వరం మరియు ఇతర ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్.

శరీరంపై ప్రభావం

పుచ్చకాయలోని చక్కెరను ఫ్రూక్టోజ్ సూచిస్తుంది, ఇది గ్లూకోజ్ మరియు సుక్రోజ్‌ల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. బెర్రీలో ఇది ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ల కన్నా ఎక్కువ. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఫ్రక్టోజ్ హానిచేయనిది కాదని గమనించడం ముఖ్యం, కట్టుబాటు పెరిగితే అది es బకాయానికి కారణమవుతుంది. రోజుకు 40 గ్రాముల వద్ద, ఫ్రక్టోజ్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు శరీరం సులభంగా గ్రహించబడుతుంది. అటువంటి పరిమాణానికి ఇన్సులిన్ యొక్క చిన్న మోతాదు అవసరం, కాబట్టి మీరు ప్రమాదకరమైన పరిణామాలను ఆశించకూడదు.

పుచ్చకాయ ఒక అద్భుతమైన మూత్రవిసర్జన, అందువల్ల ఇది వ్యాధిగ్రస్తులైన మూత్రపిండాలకు సూచించబడుతుంది, అలెర్జీలకు కారణం కాదు, జీవక్రియ రుగ్మతలకు ఉపయోగపడుతుంది. గుజ్జులో సిట్రుల్లైన్ ఉంటుంది, ఇది జీవక్రియ చేసినప్పుడు, అర్జినిన్‌గా మార్చబడుతుంది, ఇది రక్త నాళాలను విడదీస్తుంది. తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ డైటర్లకు ఉత్తమమైన ఉత్పత్తిగా చేస్తుంది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, ఉపయోగం యొక్క కట్టుబాటు గురించి మరచిపోకూడదు మరియు దానిని పెంచకూడదు. పుచ్చకాయ సహాయపడుతుంది:

• ఉత్తేజితతను తగ్గించండి,
• జీర్ణవ్యవస్థలోని దుస్సంకోచాలను తొలగించండి,
• ప్రేగులను శుభ్రపరుస్తుంది
• కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించండి
• పిత్తాశయ రాళ్ళు ఏర్పడకుండా నిరోధించండి,
• టాక్సిన్స్ శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది,
• రక్త నాళాలు, గుండెను బలోపేతం చేయండి.

సరైన ఉపయోగం

పుచ్చకాయను ఉపయోగించడం ప్రయోజనకరం, ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు ఉన్నవారికి ఈ క్రింది నియమాలను పాటించాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తున్నారు:

1. మీరు ఖాళీ కడుపుతో మధుమేహంతో పుచ్చకాయను తినలేరు, ముఖ్యంగా రెండవ రకం మధుమేహంతో. చక్కెర స్థాయిలు పెరిగిన తరువాత, తీవ్రమైన ఆకలి వస్తుంది.
2. అతిగా తినడం ఆమోదయోగ్యం కాదు.
3. మీరు పుచ్చకాయ ఆహారం మీద కూర్చోలేరు, ఎందుకంటే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తమను కేవలం ఒక విషయానికి మాత్రమే పరిమితం చేయలేరు. అధిక ఫ్రక్టోజ్ బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది.
4. ట్రీట్ తినడానికి ముందు, బెర్రీని కత్తిరించకుండా కొన్ని గంటలు నీటిలో కత్తిరించాలి, తద్వారా ఇది హానికరమైన పదార్థాలను వదిలించుకుంటుంది. ఇది ఇతర ఉత్పత్తులతో కలిపి వాడాలి.

ఆంక్షలు

గ్లూకోజ్ రీడింగులను స్కేల్ చేయనప్పుడు, వ్యాధి యొక్క నియంత్రిత రూపంతో మాత్రమే కాలానుగుణ విందులు అనుమతించబడతాయని మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. పుచ్చకాయ వాడకం ఆమోదయోగ్యం కాని వ్యాధులు ఉన్నాయని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ. ఇది:

• రాళ్ళు తయారగుట,
• క్లోమం లేదా పెద్దప్రేగు యొక్క తీవ్రమైన మంట
• అతిసారం,
• ఒక పుండు
• గ్యాస్ నిర్మాణం
• చేరిపోయారు.

డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి పుచ్చకాయను ఎంచుకునే నియమాలు

చాలా ఉపయోగకరమైన పుచ్చకాయను ఎన్నుకోవడంలో మీకు సహాయపడే కొన్ని సాధారణ నియమాలు ఉన్నాయి. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు ఈ చిట్కాలపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి:

1. బెర్రీ గుజ్జు తీసుకొని నీటిలో క్లుప్తంగా ముంచండి. నీరు రంగు మారకపోతే మీరు ట్రీట్ తినవచ్చు.
2. మీరు బెర్రీలోని నైట్రేట్ కంటెంట్‌ను కొన్ని గంటలు నీటిలో ఉంచడం ద్వారా తగ్గించవచ్చు.
3. బెర్రీ పండిన కాలం జూలై చివరలో ప్రారంభమవుతుంది; ఈ సీజన్ సెప్టెంబర్ వరకు ఉంటుంది. పొట్లకాయలో, చక్కెర శాతం తక్కువగా ఉంటుంది. వారు పేర్కొన్న సమయం కంటే ముందుగానే విక్రయిస్తే, అవి చాలా పండినవి కావు, వాటిలో హానికరమైన రసాయనాలు ఉంటాయి. సెప్టెంబర్ చివరలో విక్రయించే బెర్రీలు కూడా హానికరం.
4. గర్భధారణ మధుమేహం ఉన్న గర్భిణీ స్త్రీలు రోజుకు 400 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ బెర్రీలు తినకూడదు.
5. పుచ్చకాయ క్షార స్థాయిని పెంచుతుంది, ఇది మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి దారితీస్తుంది, ఇది మధుమేహంలో ముఖ్యంగా సాధారణం మరియు ప్రమాదకరమైనది.

వెల్వెట్ బెర్రీ కూర్పు

పుచ్చకాయలో విటమిన్లు మరియు ప్రయోజనకరమైన అంశాల మొత్తం సముదాయం ఉంటుంది:

• విటమిన్ ఇ
• ఫైబర్,
• ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం
• డైటరీ ఫైబర్
• , థియామిన్
• ఇనుము,
• ఫోలిక్ ఆమ్లం
• పెక్టిన్,
• భాస్వరం,
• బి-కెరోటిన్ మరియు అనేక ఇతర భాగాలు.

బెర్రీ తక్కువ కేలరీల వర్గానికి చెందినది. 100 గ్రాముల పుచ్చకాయకు 38 కిలో కేలరీలు మాత్రమే ఉన్నాయి.

పుచ్చకాయ మరియు మధుమేహం

డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయను ఆహారంలో ఉపయోగించవచ్చా? బెర్రీ చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది మరియు శరీరంపై అద్భుతమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

1. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు బాగా గ్రహించి శరీరాన్ని సంతృప్తపరుస్తాయి.
2. కాలేయంలోని సమస్యలకు పుచ్చకాయ వాడకం మేలు చేస్తుంది.
3. పుచ్చకాయ ఒక అద్భుతమైన మూత్రవిసర్జన. తరచుగా డయాబెటిస్ అధిక వాపుతో ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, మెనులో పుచ్చకాయను చేర్చడం సరైన నిర్ణయం అవుతుంది. ఇది శరీరం నుండి అనవసరమైన అన్నింటినీ తొలగిస్తుంది. రాళ్ళు మరియు ఇసుక ఏర్పడటానికి బెర్రీని కూడా సిఫార్సు చేస్తారు.
4. పుచ్చకాయ హృదయనాళ కార్యకలాపాలపై చాలా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
5. యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్‌ను సాధారణీకరిస్తుంది.
6. పుచ్చకాయ శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తులకు మద్దతు ఇస్తుంది.

మరియు, వాస్తవానికి, పుచ్చకాయలో అద్భుతమైన ఆస్తి ఉంది - ఇది బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది, ఇది డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు కొన్నిసార్లు చాలా ముఖ్యమైనది.

టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయ వాడకం

ఈ రకమైన డయాబెటిస్ ఇన్సులిన్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. అందువల్ల, మీరు ప్రత్యేక మెనూని అనుసరించాలి. టైప్ 1 డయాబెటిస్‌తో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అని రోగులు అడిగినప్పుడు, వైద్యులు సానుకూలంగా స్పందిస్తారు.

ఒక భోజనంలో, మీరు 200 గ్రాముల తీపి గుజ్జు తినవచ్చు. రోజుకు 3-4 ఇటువంటి రిసెప్షన్లు ఉండవచ్చు. Se హించని పరిస్థితి ఏర్పడితే, ఇన్సులిన్ ఎల్లప్పుడూ భద్రతా వలయంగా ఉపయోగపడుతుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో బెర్రీలతో సహా

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయను వైద్యులు కూడా సిఫార్సు చేస్తారు. ఈ వర్గం ప్రజలు ఎక్కువగా బరువు కలిగి ఉంటారు. కిలోగ్రాములు కోల్పోవటానికి పుచ్చకాయ సహాయకుడిగా పనిచేస్తుంది. కానీ ఈ సందర్భంలో పరిమాణం నియంత్రించబడదని దీని అర్థం కాదు.

రోజుకు 300 గ్రాముల బెర్రీలు తినడం సరిపోతుంది. ఇతర రకాల కార్బోహైడ్రేట్లను తిరస్కరించడం వల్ల గుజ్జు పరిమాణంలో కొద్దిగా పెరుగుదల సాధ్యమవుతుంది. కార్బోహైడ్రేట్ల సమతుల్యత చాలా ముఖ్యం, ముఖ్యంగా టైప్ 2 వ్యాధికి.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సిఫార్సులు

అన్ని నియమాలు మరియు సిఫార్సులు ఉన్నప్పటికీ, జీవులన్నీ భిన్నంగా ఉన్నాయని మీరు అర్థం చేసుకోవాలి. మరియు కొన్నిసార్లు అధ్వాన్నంగా లేదా మంచి కోసం చిన్న విచలనాలు ఉన్నాయి. అలాగే, కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణ వ్యాధి యొక్క డిగ్రీపై ఆధారపడి ఉంటుంది. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి, ఇది చాలా ముఖ్యమైనది.

డయాబెటిస్‌తో మీరు శ్రద్ధ వహించాల్సిన కొన్ని అంశాలు ఉన్నాయి.

1. నేను పుచ్చకాయను ఉపయోగించవచ్చా? ఉత్పత్తి యొక్క తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ నిర్ణయించని పరిమాణంలో తినవచ్చని కాదు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, తినే ఆహారం యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక తెలుసుకోవడం. మరియు బెర్రీ యొక్క సూచిక చాలా ఎక్కువగా ఉంది - 72.
2. పుచ్చకాయ బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తున్నప్పటికీ, ఇది నాణెం యొక్క మరొక వైపు ఉంది. తీపి వెల్వెట్ మాంసం ఆకలిని తీర్చినంత త్వరగా ఆకలిని కలిగిస్తుంది. ప్రశ్న తలెత్తుతుంది: బరువు తగ్గడానికి మధుమేహంలో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా? నిపుణులు దీనిని సిఫారసు చేయరు. ఆకలి త్వరగా తిరిగి వస్తుంది కాబట్టి, ఒక వ్యక్తి ఓవర్ స్ట్రెయిన్ నుండి వదులుకోగలడు. అందువలన, శరీరానికి చాలా ఒత్తిడి వస్తుంది, మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ దయచేసి ఉండదు.

మీరు పరిమితులను పాటించకపోతే, ఈ క్రింది సమస్యలు సంభవించవచ్చు:

• మూత్రపిండాల అధిక పని కారణంగా, టాయిలెట్లో చాలా తరచుగా మూత్రవిసర్జన కనిపిస్తుంది,
• కిణ్వ ప్రక్రియ జరుగుతుంది, ఇది ఉబ్బరంకు దారితీస్తుంది,
• అజీర్ణం అతిసారానికి కారణమవుతుంది.

మరియు ముఖ్యంగా, రక్తంలో గ్లూకోజ్‌లో సర్జెస్ సంభవించడం.

డయాబెటిస్‌తో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా అని కనుగొన్న తరువాత, జ్యుసి బెర్రీల ప్రేమికులు ప్రశాంతంగా నిట్టూర్చారు. కొన్నిసార్లు మీరు రుచికరమైన మరియు తేలికపాటి చిరుతిండికి చికిత్స చేయవచ్చు. మరియు వేడి వాతావరణంలో, ఒక గ్లాసు పుచ్చకాయను తాజాగా తాగడం మంచిది. మరియు పుచ్చకాయతో పాటు కొన్ని సృజనాత్మక సలాడ్తో మీ ప్రియమైన వారిని మీరు ఆశ్చర్యపరుస్తారు.

డయాబెటిస్‌తో మీ ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధ పెట్టడం విలువ. పుచ్చకాయ సాధ్యమేనా? ఈ ప్రశ్నకు విలువైన సమాధానం ఈ పదబంధంగా ఉంటుంది: ప్రతిదీ మితంగా ఉంటుంది. శరీరం కృతజ్ఞతతో శ్రద్ధతో స్పందిస్తుంది. డయాబెటిస్ ఒక వాక్యం కాదు. ఇది కొత్త దశ, ఇది జీవనశైలి మరియు ఇతర ముఖ్యమైన విలువల పునర్విమర్శకు దారితీస్తుంది. చివరకు, ప్రయత్నాలు చేసి జీవితాన్ని ఆస్వాదించే వారికి బహుమతి ఇవ్వబడుతుంది.