కొలెస్ట్రాల్‌తో బుక్‌వీట్

బుక్వీట్ వంటి అటువంటి సాధారణ ఉత్పత్తి ఒక మూలికా కొలెస్ట్రాల్ medicine షధం, ఇది డాక్టర్ నుండి ప్రిస్క్రిప్షన్ అవసరం లేదు. బుక్వీట్ తినడం ద్వారా ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందడానికి, మీరు దాని ప్రత్యేక లక్షణాలు మరియు సాధ్యం వంట పద్ధతులతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవాలి.

కొలెస్ట్రాల్‌పై బుక్‌వీట్ ప్రభావం

"బుక్వీట్ గంజి మా తల్లి," జానపద జ్ఞానం చెప్పారు. మరియు ఫలించలేదు, ఎందుకంటే ఎలివేటెడ్ కొలెస్ట్రాల్‌తో బుక్వీట్ నివారణ మరియు చికిత్సా ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కారణం ఈ క్రింది శ్రేణి భాగాల బుక్వీట్ ధాన్యాల్లోని కంటెంట్:

• ఖనిజాలు పొటాషియం, అయోడిన్, రాగి, కోబాల్ట్, ఇనుము,
• విటమిన్లు పిపి, సి మరియు ఇ, అలాగే గ్రూప్ బి,
• శరీరంలో జీవక్రియను వేగవంతం చేసే ఫైబర్,
• ఒమేగా - 3 - అసంతృప్త ఆమ్లం,
• లెసిథిన్
• ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు
• కూరగాయల ప్రోటీన్.

బుక్వీట్ ఒక మొక్క ఉత్పత్తి మరియు కూరగాయల కొవ్వులను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది, అందులో కొలెస్ట్రాల్ లేదు. శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది బీటా సిటోస్టెరాల్, మొక్కల మూలం యొక్క స్టెరాయిడ్ సమ్మేళనం. కొలెస్ట్రాల్‌తో సమానమైన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉన్న ఈ ఫైటోస్టెరాల్స్ వాటి ఉపరితలంపై కొలెస్ట్రాల్‌ను కూడబెట్టి కరగని సమ్మేళనాలను ఏర్పరుస్తాయి. అవి, జీర్ణంకాని ఫైబర్ యొక్క ఉపరితలంపై స్థిరపడటం ద్వారా శరీరం నుండి తొలగించబడతాయి.

విటమిన్ ఇ రక్త నాళాల స్థితిస్థాపకతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు వాటి గోడలపై లిపిడ్ ఫలకాలు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది. విటమిన్ పిపిక్రమంగా, వాసోడైలేటింగ్ ఆస్తిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది రక్తపోటు మరియు ధమనుల త్రంబోసిస్ నివారణ.

కొవ్వు లాంటి పదార్ధం లెసిథిన్ తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ల ఏర్పాటును అడ్డుకుంటుంది. బుక్వీట్లో పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం ఉండటం హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, గుండె యొక్క కండరాల ఫైబర్స్ యొక్క సంకోచ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.

కొలెస్ట్రాల్ నుండి బుక్వీట్ కోసం రెసిపీ

బుక్వీట్ వేయించిన మరియు ముడి. బుక్వీట్ వేడి చికిత్స లేదు ఇది ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంటుంది మరియు దానిలోని ఉపయోగకరమైన భాగాల కంటెంట్ గరిష్టంగా ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ బుక్వీట్ ఆహారంలో ఉపయోగించే ముందు మొలకెత్తడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ జాతి బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు అదనపు కొలెస్ట్రాల్‌తో సహా శరీరం నుండి హానికరమైన పదార్థాలను త్వరగా తొలగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

బుక్వీట్ రకాలు కెర్నల్ వేడికి గురవుతాయి మరియు సాధారణ గోధుమ రంగును కలిగి ఉంటాయి. భారీగా ఉడకబెట్టిన గ్రోట్స్ తినవద్దు, ఎందుకంటే ఇందులో ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు లేవు. ఒక మరుగు తీసుకుని, మరో ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి, తరువాత మూత కింద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుటకు వదిలివేయండి, అదనంగా ఒక టవల్ తో కప్పాలి. పూర్తయిన వంటకాన్ని వెన్నతో చల్లుకోవడమే మంచిది. గంజిలోని జంతువుల కొవ్వు డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్‌ను పెంచుతుంది మరియు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

గంజి ఉంటే బుక్వీట్ నుండి తయారైన వంటకాలు మరింత యాంటీ-అథెరోజెనిక్ ప్రభావాన్ని తెస్తాయి కూరగాయలతో అనుబంధంగా ఉంటుంది. ఆలివ్ నూనెలో, మీరు తీపి మిరియాలు, క్యారట్లు, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను తేలికగా వేయించి, సగం ఉడికించిన బుక్వీట్ మరియు ఉడికించాలి వరకు ఉడికించాలి. ఇటువంటి భోజనం రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, అధిక కొలెస్ట్రాల్‌ను ఎదుర్కోవడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం కోసం తదుపరిది చేస్తుంది రెసిపీ: కొవ్వు రహిత కేఫీర్ తో రాత్రిపూట కడిగిన బుక్వీట్ పోయాలి. ఉదయం నాటికి, ధాన్యాలు ఉబ్బుతాయి మరియు డిష్ ఉదయం చిరుతిండిగా తినవచ్చు. ఈ విధంగా తయారుచేసిన బుక్వీట్ దీర్ఘకాలిక సంతృప్తి అనుభూతిని ఇస్తుంది మరియు అదనపు కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగించే ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.

వ్యతిరేక

ఈ గంజి కొలెస్ట్రాల్‌ను సమర్థవంతంగా తగ్గిస్తుందనే వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, బుక్‌వీట్ ఉపయోగం కోసం అనేక వ్యతిరేకతను కలిగి ఉంది:

• జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, పెద్దప్రేగు శోథ, పెప్టిక్ అల్సర్,
• థ్రోంబోఫిలియా (రక్తం గడ్డకట్టే ధోరణి పెరిగింది)
• హెపటైటిస్,
• తీవ్రమైన మరియు దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్,
• అనారోగ్య సిరలు.

మీకు పై వ్యాధులు లేకపోతే, మీ ఆహారంలో బుక్వీట్ గంజిని చేర్చడానికి సంకోచించకండి. బుక్వీట్తో సహా చాలా తృణధాన్యాలు కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నందున మితమైన తినడం గుర్తుంచుకోవడం విలువ. హైపర్లిపిడెమియా ఉన్నవారికి వెన్న లేదా క్రీము సాస్‌లతో గంజి విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

బుక్వీట్ పెరిగిన గ్యాస్ ఏర్పడటానికి మరియు పిత్త అధిక ఉత్పత్తిని రేకెత్తిస్తుంది. తృణధాన్యంలోని రుటిన్ రక్తస్రావం లోపాలతో ఉన్నవారిలో రక్తం గడ్డకట్టే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

బుక్వీట్ తృణధాన్యాలు చాలా వైద్యం. రక్తంలో అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి రోజువారీ ఆహారంలో వదులుగా ఉండే బుక్వీట్ గంజిని చేర్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది. జీర్ణ అవయవాల వ్యాధుల సమక్షంలో, బుక్వీట్ గంజి విరుద్ధంగా ఉందని గుర్తుంచుకోవాలి.

కూర్పు మరియు ఎంత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది?

బుక్వీట్ యొక్క సాటిలేని వైద్యం లక్షణాలు ప్రత్యేకమైన కూర్పు కారణంగా ఉన్నాయి, వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:

• విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని. కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది.
• సెలీనియం. ఇది మయోకార్డియం పనితీరుపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు క్యాన్సర్ కణాల వ్యాప్తిని నిరోధిస్తుంది.
• ప్రవేశ్యశీలత. జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును నియంత్రిస్తుంది.
• ఫైబర్. మలవిసర్జన సమస్యను రహితంగా చేస్తుంది.
• Rutoside. వాస్కులర్ గోడలను బలపరుస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
• స్థూల మరియు మైక్రోలెమెంట్లు. ఇవి రక్త నిర్మాణాన్ని స్థిరీకరిస్తాయి, జీవక్రియను సక్రియం చేస్తాయి మరియు మస్క్యులోస్కెలెటల్ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.

అదనంగా, బుక్వీట్ గంజి రక్త కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది మరియు అధిక రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది, నిరాశతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది మరియు అలసట నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది. బుక్వీట్ ముఖ్యంగా రుమాటిజం మరియు క్షీణించిన ఉమ్మడి వ్యాధికి విలువైనది, అలాగే క్రూప్ మెదడు కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు శరీరం యొక్క బయటి చర్మాన్ని నల్ల మచ్చల నుండి శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

హైపర్‌ కొలెస్టెరోలేమియాతో ఇది సాధ్యమేనా?

ఎలివేటెడ్ ప్లాస్మా లిపోఫిలిక్ ఆల్కహాల్ స్థాయిలతో బుక్వీట్ కూడా చాలా ప్రయోజనం పొందుతుంది. ఉత్పత్తి యొక్క ప్రత్యేకమైన కూర్పు లిపిడ్లను పెంచలేకపోతుంది, బుక్వీట్, దీనికి విరుద్ధంగా, కొవ్వు లాంటి హానికరమైన పదార్ధాల సాంద్రతను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. మరియు లెసిథిన్ యొక్క ప్రస్తుత గణనీయమైన కంటెంట్ అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది. బుక్వీట్ లిపిడ్ జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు అదే సమయంలో, శరీరం నుండి అదనపు కొలెస్ట్రాల్ యొక్క తొలగింపును వేగవంతం చేస్తుంది మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులలో నిల్వ చేస్తుంది.

బుక్వీట్ పేరుకుపోయిన టాక్సిన్స్ యొక్క కాలేయాన్ని సంపూర్ణంగా శుభ్రపరుస్తుంది, ఇది రక్త నాళాల స్థితిని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధికి సమర్థవంతమైన నివారణగా పనిచేస్తుంది.

కూర్పు మరియు ప్రయోజనాలు

బుక్వీట్ క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవాలి

బుక్వీట్ వివిధ పాథాలజీలకు సహాయపడే ఉపయోగకరమైన లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. దాని ప్రత్యేక కూర్పు కారణంగా క్రూప్ యొక్క విలువ సంపాదించింది. ఇందులో పెద్ద సంఖ్యలో విటమిన్లు (బి, ఇ, పి, సి), ఖనిజాలు (పొటాషియం, అయోడిన్, కాల్షియం, రాగి), అలాగే ఫైబర్ మరియు అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి.

బుక్వీట్ గంజిలో చాలా ఎక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉంది - 100 గ్రాములకి 329 కిలో కేలరీలు. అయితే ఆహార పోషణకు సిఫారసు చేయబడిన ఉత్పత్తులకు బుక్వీట్ ఇప్పటికీ ఆపాదించబడింది. అన్ని తరువాత, క్రూప్ జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనితీరును అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

బుక్వీట్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

1. జీర్ణ ప్రక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. మొక్కల మూలం యొక్క ప్రోటీన్లు తృణధాన్యాల్లో కనిపిస్తాయి. అవి జంతు ప్రోటీన్ల కంటే చాలా వేగంగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి, కాబట్టి అవి కడుపులో అపానవాయువు మరియు అసౌకర్యానికి దారితీయవు.
2. చాలా కాలం ఆకలిని తీర్చడం. బుక్వీట్లో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, వీటిని గ్రహించడం చాలా కాలం పాటు జరుగుతుంది. అందుకే ఒక వ్యక్తి చాలా కాలంగా ఆకలిని అనుభవించలేదు.
3. రక్తహీనత నివారణ. బుక్వీట్ పెద్ద మొత్తంలో ఇనుమును కలిగి ఉంటుంది. ఈ భాగం లేకపోవడంతో, శరీరంలో రక్తహీనత అభివృద్ధి చెందుతుంది, ఇది మానవ స్థితిలో క్షీణతకు దారితీస్తుంది. మీరు క్రమం తప్పకుండా బుక్వీట్ తింటుంటే, మీరు రక్తహీనత గురించి మరచిపోవచ్చు.
4. నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణీకరణ. తృణధాన్యాల్లో ఉండే బి విటమిన్లు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థకు ఎంతో ప్రాముఖ్యతనిస్తాయి.
5. గుండె మరియు రక్త నాళాల స్థిరీకరణ. బుక్వీట్ వాస్కులర్ గోడలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, తక్కువ రక్తపోటు, ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క అనేక వ్యాధుల అభివృద్ధిని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
6. లిపిడ్ జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. సాధారణ రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నిర్వహించడానికి క్రూప్ సహాయపడుతుంది.

ఇటువంటి విభిన్న ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు బుక్వీట్ను నిజంగా విలువైన ఉత్పత్తిగా చేస్తాయి, వీటిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవాలి. చికిత్సా ఆహారాన్ని అనుసరించే వ్యక్తులకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది.

డైట్ వంటకాలు

వంటలో, బుక్వీట్ ఉపయోగించి చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి. ఆరోగ్యవంతులు ఎలాంటి ఆహారాన్ని తినడానికి అనుమతిస్తారు. ఒక వ్యక్తి ఆహారం అవసరమయ్యే ఏదైనా పాథాలజీతో బాధపడుతుంటే, ఈ లేదా ఆ ప్రిస్క్రిప్షన్ గురించి వైద్యుడిని సంప్రదించడం విలువ.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న రోగులకు, నిపుణులు బుక్వీట్ జెల్లీని తయారు చేయాలని సిఫార్సు చేస్తారు. వంట కోసం, మీకు 3 టేబుల్ స్పూన్ల బుక్వీట్ పిండి ఒక గ్లాసు చల్లటి నీరు పోయాలి. తరువాత ఒక లీటరు వేడినీరు వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

జెల్లీకి మరింత ఆహ్లాదకరమైన రుచిని ఇవ్వడానికి, తేనెటీగల పెంపకం ఉత్పత్తులకు అలెర్జీ ప్రతిచర్య లేకపోతే ఒక చెంచా తేనెను జోడించమని సలహా ఇస్తారు. ఫలితంగా వచ్చే పానీయం ప్రతిరోజూ 100 గ్రాముల చొప్పున నెలకు తాగాలి. ఈ సమయంలో, రక్తంలో హానికరమైన కొవ్వుల స్థాయి తగ్గుతుంది.

కొలెస్ట్రాల్ అధిక సాంద్రత ఉన్నవారికి మరో రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం బుక్వీట్తో క్యాబేజీ రోల్స్. మరింత స్పష్టమైన రుచిని ఇవ్వడానికి దానితో సోర్ క్రీం సాస్ తయారు చేస్తారు. వంట కోసం, మీరు క్యాబేజీని తొక్కాలి మరియు సగం ఉడికించాలి వరకు ఉడికించాలి. అప్పుడు కూరగాయలను చల్లబరచండి మరియు ఆకులను వేరు చేయండి.

ఆ తరువాత, ఫిల్లింగ్ జరుగుతుంది. 40 గ్రాముల బుక్వీట్ మరియు 3 కోడి గుడ్లను ఉడకబెట్టండి. ఉల్లిపాయ, గుడ్లు కోయాలి. అన్ని భాగాలను కలపండి మరియు క్యాబేజీ ఆకులపై ఫలిత ద్రవ్యరాశిని వేయండి. షీట్లను రోల్ చేసి, బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, దానిని వెన్నతో ముందే కందెన చేయండి.

పొయ్యిలో సగ్గుబియ్యము క్యాబేజీని ఉంచండి. 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. డిష్ బయటకు తీసిన తరువాత, మీరు దానిని సోర్ క్రీం సాస్‌తో పోయాలి మరియు మళ్ళీ 30 నిమిషాలు ఓవెన్‌కు పంపాలి. సాస్ సిద్ధం చేయడానికి, ఒక పాన్లో 2 గ్రా గోధుమ పిండిని ఆరబెట్టడం అవసరం, 5 గ్రా వెన్న మరియు 30 మి.లీ నీరు కలపండి.

పొయ్యి మీద ఉంచి అరగంట ఉడికించి, తరువాత వడకట్టండి. తరువాత 15 గ్రాముల సోర్ క్రీం మరియు కొద్దిగా ఉప్పు వేసి మరో 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. సోర్ క్రీం సాస్‌తో పాటు, బుక్‌వీట్ స్టఫ్డ్ క్యాబేజీని మూలికలతో చల్లుకోవటానికి సిఫార్సు చేయబడింది.

బుక్వీట్ ఎలా ఎంచుకోవాలి?

చికిత్సా ఆహారం కోసం, మీరు ఆవిరి చికిత్స చేయని ఉత్పత్తిని ఎన్నుకోవాలి

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో బుక్‌వీట్ యొక్క ఉపయోగం ఎక్కువగా ఎంత మంచిదో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అందువల్ల, మీరు ఉత్పత్తి ఎంపికను జాగ్రత్తగా సంప్రదించాలి. మంచి తృణధాన్యాల్లో చెత్త, మలినాలు మరియు ఇతర మూడవ పార్టీ భాగాలు ఉండకూడదు. ధాన్యాలు పరిమాణంలో ఒకే విధంగా ఉండాలి, ఇది అధిక-నాణ్యత సార్టింగ్‌ను సూచిస్తుంది.

కెర్నల్ కనిపించడం ద్వారా, బుక్వీట్ ఏ పద్ధతి ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడిందో నిర్ణయించడం సాధ్యపడుతుంది. తృణధాన్యాలు ఆవిరితో ఉంటే, అందులో కొన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉంటాయి. అందువల్ల, చికిత్సా ఆహారం కోసం, ఆవిరి చికిత్స చేయని ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవడం విలువ. ఇది దాదాపు అన్ని విలువైన అంశాలను కలిగి ఉంది.

అలాగే, బుక్వీట్లో మసాలా వాసన, చేదు లేదా పుల్లని రుచి ఉండకూడదు. అలాంటి వ్యక్తీకరణలు గమనించినట్లయితే, తృణధాన్యాలు తిరిగి దుకాణానికి తీసుకెళ్లాలి, ఇది శరీరానికి హాని కలిగిస్తుంది.

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌కు ఆహార పోషణ

అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు హైపర్‌ కొలెస్టెరోలేమియాకు ఆహారం అధిక కొలెస్ట్రాల్ కలిగిన ఆహారాలను గరిష్టంగా తగ్గించడం లేదా పూర్తిగా మినహాయించాలని సూచిస్తుంది.

వాస్తవం ఏమిటంటే, లిపోప్రొటీన్లు అని పిలువబడే కొలెస్ట్రాల్‌ను రవాణా చేసే ప్రత్యేక ప్రోటీన్ సమ్మేళనాలు రక్తప్రవాహంలో కదులుతాయి. ఇవి సాధారణంగా తక్కువ మరియు అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లుగా విభజించబడతాయి, వరుసగా LDL మరియు HDL. ఇది ఎల్‌డిఎల్ ఏకాగ్రత పెరుగుదల, ఇది వాస్కులర్ గోడలపై ఫలకాల రూపంలో కొలెస్ట్రాల్ నిక్షేపణకు కారణమవుతుంది. కాలక్రమేణా రోగలక్షణ ప్రక్రియ ధమనుల అడ్డుపడటం, రక్త ప్రసరణ బలహీనపడటం మరియు రక్త నాళాల స్థితిస్థాపకత తగ్గడానికి దారితీస్తుంది.

కొలెస్ట్రాల్ నిక్షేపణను నివారించడానికి, పంది కొవ్వు, పంది మాంసం, ఎంట్రాయిల్స్ (మూత్రపిండాలు, మెదళ్ళు), చికెన్ మరియు పిట్ట గుడ్లు, సీఫుడ్ (క్రేఫిష్, రొయ్యలు, పీత) మరియు ఫిష్ కేవియర్లను ఆహారం నుండి మినహాయించడం అవసరం.

అలాగే, కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం తగ్గించడం ఆహారం యొక్క సారాంశం. ఈ విషయంలో, పెరిగిన కొలెస్ట్రాల్‌తో, వైద్యులు ఈ క్రింది సిఫార్సులను ఇస్తారు:

1. బేకరీ ఉత్పత్తుల తీసుకోవడం తగ్గించండి - మఫిన్లు, వైట్ బ్రెడ్, పాస్తా మొదలైనవి. బదులుగా, మీరు టోల్‌మీల్ ఉత్పత్తులను తినాలి,
2. వివిధ స్వీట్లను తిరస్కరించండి - చాక్లెట్, స్వీట్స్, ఐస్ క్రీం, కుకీలు, కార్బోనేటేడ్ తీపి నీరు మొదలైనవి.
3. ముడి కూరగాయలు మరియు పండ్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి, అలాగే కూరగాయల నూనెతో రుచికోసం తాజా సలాడ్లు,
4. బుక్వీట్, వోట్మీల్, మిల్లెట్ మొదలైన వివిధ తృణధాన్యాల వాడకాన్ని ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టండి, అవి సహజమైన ఫైబర్లో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది,
5. మీరు సన్నని మాంసాలు మరియు చేపలను తినాలి, ఉదాహరణకు, చికెన్, టర్కీ, కుందేలు, హేక్, పైక్ పెర్చ్,
6. సాధారణ పేగు మైక్రోఫ్లోరాను నిర్వహించడానికి కొవ్వు పదార్ధం తక్కువ లేదా సున్నా శాతం కలిగిన పాల ఉత్పత్తులతో ఆహారాన్ని మెరుగుపరచండి,
7. అటువంటి సందర్భాల్లో ఆహారాన్ని ప్రాసెస్ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం ఆవిరి, ఉడికించిన లేదా కాల్చిన, వేయించిన ఆహారాన్ని పూర్తిగా వదిలివేయాలి,
8. రోజుకు ఉప్పు తీసుకోవడం 5 గ్రాములకు తగ్గించడం అవసరం. అలాగే, “నిషిద్ధం” సాసేజ్‌లతో సహా led రగాయ మరియు పొగబెట్టిన ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటుంది.

అందువల్ల, ఈ సాధారణ రహస్యాలు తెలుసుకోవడం మరియు వాటిని అనుసరించడం ద్వారా, మీరు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని సాధారణ స్థితిలో ఉంచవచ్చు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులు రాకుండా నిరోధించవచ్చు.

బుక్వీట్ - ప్రయోజనం మరియు హాని

బుక్వీట్ అత్యంత ఉపయోగకరమైన తృణధాన్యాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఇందులో అనేక ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు ఉన్నాయి - పొటాషియం, కాల్షియం, రాగి, అయోడిన్, కోబాల్ట్, గ్రూప్ బి, పి, ఇ, సి, పిపి.

అలాగే, దాని కూర్పులో, డైటరీ ఫైబర్ (ఫైబర్), ఒమేగా -3 మరియు ఫాస్ఫోలిపిడ్లతో సహా అమైనో ఆమ్లాలు వేరుచేయబడతాయి.

100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 329 కిలో కేలరీలు ఉన్నందున, బుక్వీట్ గంజి యొక్క కేలరీల కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, ఇది ఉత్తమమైన ఆహార వంటకంగా గుర్తించబడింది, ఎందుకంటే ఇది జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనిని అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

కింది లక్షణాల వల్ల బుక్వీట్ గంజి మినహాయింపు లేకుండా అందరికీ ఉపయోగపడుతుంది:

• జీర్ణ ప్రక్రియ యొక్క సాధారణీకరణ. బుక్వీట్లో మాంసం ఉత్పత్తుల ప్రోటీన్లతో పోటీపడే కూరగాయల ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. కడుపులో గ్యాస్ ఏర్పడటానికి మరియు అసౌకర్యానికి గురికాకుండా ఇవి చాలా వేగంగా విరిగిపోతాయి.
• చాలా కాలంగా సంతృప్తిగా అనిపిస్తుంది. బుక్వీట్ తయారుచేసే కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా నెమ్మదిగా గ్రహించబడతాయి. అందువల్ల, బుక్వీట్ గంజి తినేటప్పుడు, ఒక వ్యక్తికి ఎక్కువ కాలం ఆకలి అనిపించదు.
• బుక్వీట్ ఇనుము యొక్క స్టోర్హౌస్. శరీరంలో ఈ మూలకం లోపం రక్తహీనత (రక్తహీనత) కు కారణమవుతుంది. ఆక్సిజన్ ఆకలి శరీరంలోని దాదాపు అన్ని జీవక్రియ ప్రక్రియలకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది, అయితే బుక్వీట్ తీసుకోవడం అటువంటి ప్రక్రియను నిరోధించవచ్చు.
• నాడీ వ్యవస్థ మెరుగుదల. గ్రూప్ బి యొక్క విటమిన్లు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క కార్యకలాపాలకు చాలా ముఖ్యమైనవి, ఎందుకంటే బుక్వీట్ తప్పనిసరిగా ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టాలి.
• హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణీకరణ. విటమిన్ పిపి ఉండటం వల్ల, ధమనుల గోడలు బలపడతాయి మరియు రక్తపోటు తగ్గుతుంది, ఇది చాలా వాస్కులర్ పాథాలజీలను నిరోధిస్తుంది.
• కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ యొక్క స్థిరీకరణ. ఈ ఆస్తిలో ఈ వ్యాసంలో చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర కేటాయించాలి కట్టుబాటు నుండి మొత్తం కొలెస్ట్రాల్‌లో ఏదైనా వ్యత్యాసాల కోసం, డాక్టర్ రోగి యొక్క ఆహారాన్ని సర్దుబాటు చేస్తాడు. ఇది తప్పనిసరిగా బుక్వీట్ కలిగి ఉంటుంది, అథెరోస్క్లెరోటిక్ నిక్షేపాలను నివారిస్తుంది మరియు రక్తం గడ్డకట్టడం ఏర్పడుతుంది.

బుక్వీట్కు ఏదైనా వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయా అనేది ఆసక్తికరమైన ప్రశ్న. వాస్తవం ఏమిటంటే, భూమిపై బుక్వీట్ గంజిని తట్టుకోలేని కొద్ది శాతం మంది ఉన్నారు, మరియు వారు అలెర్జీ ప్రతిచర్యను అభివృద్ధి చేస్తారు. ముడి బుక్వీట్కు సంబంధించి కొన్ని పరిమితులు కూడా ఉన్నాయి:

1. పెప్టిక్ అల్సర్
2. అనారోగ్య సిరలు,
3. థ్రోంబోసిస్ ధోరణి,
4. పెద్దప్రేగు
5. పొట్టలో పుండ్లు,
6. హెపటైటిస్,

ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉన్నవారికి బుక్వీట్ గంజిని వాడటం కూడా సిఫారసు చేయబడలేదు.

బుక్వీట్ ఆధారిత వంటకాలు

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో బుక్‌వీట్ లిపిడ్ జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుందని తెలుసుకోవడం, దీనిని వివిధ వంటకాలకు సురక్షితంగా చేర్చవచ్చు. క్రింద అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు ఉన్నాయి.

బుక్వీట్ జెల్లీ. వైద్యులు మరియు రోగుల యొక్క అనేక సమీక్షల ప్రకారం, ఈ వంటకం అధిక కొలెస్ట్రాల్‌ను సమర్థవంతంగా తగ్గిస్తుంది. దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు 3 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోవాలి. బుక్వీట్ పిండి, 1 టేబుల్ స్పూన్ పోయాలి. చల్లని నీరు మరియు కదిలించు. అప్పుడు మీరు మరో 1 లీటరు వేడినీరు పోసి సుమారు 7 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. రెడీ జెల్లీని ద్రవ తేనెతో రుచికోసం చేయవచ్చు. పూర్తయిన వంటకం ప్రతి నెల ఉదయం మరియు సాయంత్రం 1 నెలలు తప్పక తినాలి. కోర్సు ముగింపులో, మీరు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని కొలవవచ్చు.

బుక్వీట్తో క్యాబేజీని నింపండి. ఈ రెసిపీలో రుచికరమైన సోర్ క్రీం సాస్ తయారీ కూడా ఉంటుంది.

కింది పదార్థాలు దీనికి ఉపయోగపడతాయి:

• తెలుపు క్యాబేజీ - 170 గ్రా,
• కోడి గుడ్లు - 1-3 ముక్కలు,
• బుక్వీట్ గ్రోట్స్ - 40 గ్రా,
• ఉల్లిపాయలు - 20 గ్రా,
• గోధుమ పిండి - 2 గ్రా,
• వెన్న - 5 గ్రా,
• సోర్ క్రీం (తక్కువ కొవ్వు పదార్థంతో) - 15 గ్రా.

క్యాబేజీ యొక్క తల ఎగువ ఆకులను శుభ్రం చేయాలి, కొమ్మను తొలగించి వేడినీటిలో తక్కువగా ఉండాలి. క్యాబేజీని సగం ఉడికినంత వరకు వండుతారు, తరువాత దానిని చల్లబరుస్తుంది మరియు కరపత్రాల ద్వారా తీసివేసి, వంటగది సుత్తితో కొట్టుకుంటుంది.

ఇప్పుడు నింపడానికి వెళ్దాం. బుక్వీట్ ఉడకబెట్టడం అవసరం. ఉల్లిపాయలను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, గడిపిన, ఉడికించిన గుడ్డు మరియు బుక్వీట్తో కలుపుతారు. స్టఫ్డ్ మాంసాన్ని క్యాబేజీ ఆకులపై జాగ్రత్తగా వేయాలి, సిలిండర్ల రూపంలో చుట్టాలి మరియు వెన్నతో బాగా గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ షీట్ మీద వేయాలి.

పాన్ 10 నిమిషాలు ఓవెన్కు పంపబడుతుంది. పొయ్యి నుండి బయటకు తీసిన తరువాత, క్యాబేజీ రోల్స్ సోర్ క్రీం సాస్‌తో పోసి మళ్ళీ అరగంట కొరకు అక్కడకు పంపుతారు.

సోర్ క్రీం సాస్ చేయడానికి, ఒక బాణలిలో పిండిచేసిన పిండిని ఆరబెట్టి నూనెతో కలపడం అవసరం, 30 మి.లీ కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసును కరిగించాలి. ఈ పదార్ధాలను కలిపిన తరువాత, వాటిని 30 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి ఫిల్టర్ చేస్తారు. అప్పుడు సాస్ లో సోర్ క్రీం మరియు ఉప్పు వేసి, మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ఫిల్టర్ చేయాలి.

మూలికలతో చల్లిన సోర్ క్రీం సాస్‌లో క్యాబేజీ రోల్స్ వడ్డించారు.

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో ఆకుపచ్చ బుక్‌వీట్

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో ఆకుపచ్చ బుక్‌వీట్ తినడం సాధ్యమేనా అనే దానిపై చాలా మంది రోగులు ఆసక్తి చూపుతున్నారు. వాస్తవానికి మీరు చేయగలరు, ఎందుకంటే ఇది తేలికైన, పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి. అదనంగా, ఇది శరీరం నుండి విష పదార్థాలు మరియు విషాన్ని తొలగించగలదు.

సరైన ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవడానికి ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత ఇవ్వబడుతుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు రంగు మరియు వాసనపై శ్రద్ధ వహించాలి. నాణ్యమైన ఉత్పత్తికి ఆకుపచ్చ రంగు ఉండాలి. బుక్వీట్ తడిగా లేదా అచ్చు వాసన చూడకూడదు, ఇది అధిక తేమతో నిల్వ చేయబడిందని సూచిస్తుంది.

అధిక-నాణ్యత తృణధాన్యాలు కొనుగోలు చేసిన తరువాత, దానిని గాజు పాత్రలో లేదా నార సంచిలో పోస్తారు. ఆకుపచ్చ బుక్వీట్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం 1 సంవత్సరం కంటే ఎక్కువ కాదు.

దాని తయారీకి ఎటువంటి ఇబ్బంది ఉండదు. మొదట తృణధాన్యాలు శుభ్రం చేసి, ఆపై వేడినీటిలో పోయాలి. నీరు మళ్లీ ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించినప్పుడు, మంటలు ఆపివేయబడతాయి, శబ్దం తొలగించబడుతుంది మరియు పాన్ ఒక మూతతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ బుక్వీట్ నీటిని పీల్చుకునే వరకు 15-20 నిమిషాలు వదిలివేయాలి.

ఆరోగ్యకరమైన ఆకుపచ్చ బుక్వీట్ చేయడానికి మరొక మార్గం ఉంది. ఇది ఒక థర్మోస్లో వేడినీటితో పోస్తారు మరియు 2-3 గంటలు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి వదిలివేయబడుతుంది. ఈ సమయంలో, ఇది అన్ని ద్రవాలను గ్రహిస్తుంది, అన్ని పోషక భాగాలను నిలుపుకుంటుంది.

కూరగాయలు మరియు వెన్నను కూడా ఆకుపచ్చ బుక్వీట్లో చేర్చవచ్చు.

జీర్ణశయాంతర ప్రేగులతో సంబంధం ఉన్న ఏవైనా వ్యతిరేక పరిస్థితులు లేనప్పుడు, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను వంటలలో చేర్చడానికి అనుమతిస్తారు.

పాలు మరియు కేఫీర్లతో బుక్వీట్ తయారు చేయడం

పాల ఉత్పత్తులతో బుక్వీట్ తీసుకోవడం ఉపయోగకరంగా ఉందా అని చాలా మంది ప్రొఫెసర్లు మరియు వైద్య వైద్యులు వాదిస్తున్నారు. వాస్తవం ఏమిటంటే, లాక్టోస్ విచ్ఛిన్నం కోసం పిల్లల శరీరం ఒక ప్రత్యేక ఎంజైమ్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఒక వయోజన పురుషుడు లేదా స్త్రీ శరీరం దానిని ఉత్పత్తి చేయగల సామర్థ్యం లేనప్పుడు. అందువలన, కొంతమంది పెద్దలు పాలు తీసుకున్న తర్వాత కలత చెందుతున్న ప్రేగుతో బాధపడుతున్నారు.

అయినప్పటికీ, చాలా మంది రోగుల అభిప్రాయం పాల గంజి తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను సూచిస్తుంది. రెండవ సమూహ శాస్త్రవేత్తలు దీనికి అంగీకరిస్తున్నారు, గంజితో ఉన్న పాలు నెమ్మదిగా జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలోకి జిగట రూపంలోకి ప్రవేశించి జీర్ణమయ్యేలా చేస్తుంది. ఇటువంటి సందర్భాల్లో, లాక్టోస్, ఒకసారి పేగులో, మానవులకు ఎటువంటి అసౌకర్యాన్ని కలిగించదు.

పాలతో బుక్వీట్ గంజి. ఇది చాలా మంది పిల్లలు మరియు పెద్దలకు ఇష్టమైన ఉత్పత్తి. కింది పదార్థాలు వంట చేయడానికి ఉపయోగపడతాయి:

1. బుక్వీట్ గ్రోట్స్ - 1 టేబుల్ స్పూన్.,
2. పాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.,
3. నీరు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.,
4. వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.,
5. చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.,
6. ఉప్పు కత్తి యొక్క కొనపై ఉంది.

ఒక పాన్ లోకి నీరు పోసి మరిగించాలి. తృణధాన్యాలు బాగా కడిగి వేడినీటిలో పోయాలి, చిటికెడు ఉప్పు కలుపుకోవాలి. మూత మూసివేసిన తరువాత, గంజిని తక్కువ వేడి మీద 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. గంజి ఉడికినప్పుడు, వెన్న మరియు చక్కెర కలిపి, ఆపై పాలు పోస్తారు. బుక్వీట్ను తిరిగి ఒక మరుగులోకి తీసుకుని వేడి నుండి తొలగిస్తారు.

వంట లేకుండా కేఫీర్ తో బుక్వీట్ రెసిపీ. ఈ వంటకం సాయంత్రం నుండి ఉదయం వరకు తయారు చేస్తారు. 2 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోవడం అవసరం. l. తృణధాన్యాలు మరియు 200 గ్రా కేఫీర్. బుక్వీట్ నడుస్తున్న నీటిలో కడుగుతారు మరియు లోతైన కంటైనర్లో పోస్తారు. అప్పుడు దానిని కేఫీర్ తో పోస్తారు, ఒక మూతతో కప్పబడి, రాత్రిపూట ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి వదిలివేస్తారు. కేఫీర్ తో బుక్వీట్ అధిక కొలెస్ట్రాల్ కు ఉపయోగపడుతుంది, ఇది తరచుగా బరువు తగ్గడానికి మరియు టాక్సిన్స్ నుండి జీర్ణవ్యవస్థను శుభ్రపరచడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు.

చాలా మంది పోషకాహార నిపుణులు మరియు కార్డియాలజిస్టులు వారానికి కనీసం మూడు సార్లు బుక్వీట్ తినాలని సిఫారసు చేస్తారు. ఈ రకమైన తృణధాన్యాలు ఆహార సర్దుబాట్లతో కలిపి తీసుకోవడం వల్ల డయాబెటిక్ అథెరోస్క్లెరోసిస్, కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్, హార్ట్ ఎటాక్, స్ట్రోక్ మొదలైన వాటి అభివృద్ధిని నివారించవచ్చు. ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను ఆమోదయోగ్యమైన విలువలకు తగ్గించడంలో మాత్రమే సహాయపడుతుంది, కానీ మరియు కొన్ని అదనపు పౌండ్లను కోల్పోతారు.

బుక్వీట్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో వివరించబడింది.

ఎలా ఉడికించాలి?

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌కు వ్యతిరేకంగా చేసే పోరాటంలో, బుక్‌వీట్ మరియు పాల ఉత్పత్తిని ఆహారంలో చేర్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఇటువంటి పదార్ధాలు ప్రేగులు, కాలేయం మరియు శరీరాన్ని మొత్తంగా శుభ్రపరుస్తాయి, అలాగే చీముతో ఫోసిని తొలగిస్తాయి మరియు నీరు మరియు లవణాల సమతుల్యతను నియంత్రిస్తాయి. అటువంటి బహిరంగంగా లభించే జానపద medicine షధం యొక్క రెసిపీ చాలా సులభం:

ఈ సూచిక స్థాయిని తగ్గించడానికి, తృణధాన్యాలు కేఫీర్తో కలపడం ఉపయోగపడుతుంది.

1. 1 సూప్ చెంచా బీన్స్ తో బాగా కడిగి 100 మి.లీ కేఫీర్ పోయాలి.
2. 12 గంటలు వదిలివేయండి.
3. మొదటి భోజనానికి అరగంట ముందు ఉదయం తినండి.

చికిత్సా ప్రభావాన్ని పెంచడానికి, గ్రీన్ టీ తాగడం మంచిది. కేఫీర్ తో బుక్వీట్ ఖచ్చితంగా ప్రభావవంతమైన వంటకం, కానీ మీరు దానితో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి, ఎందుకంటే ఇటువంటి ఉత్పత్తుల కలయిక జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క దీర్ఘకాలిక పాథాలజీని పెంచుతుంది, ఇది తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు అతిపెద్ద జీర్ణ గ్రంధి యొక్క అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్న రోగులకు ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది.

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో, బుక్‌వీట్ జెల్లీ ఈ క్రింది విధంగా తయారుచేయబడుతుంది.

1. 250 మి.లీ చల్లటి నీటితో బుక్వీట్ పౌడర్లో 3 పెద్ద టేబుల్ స్పూన్ల భూమిని పోయాలి.
2. 1 లీటరు ఉడికించిన నీరు వేసి 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. ద్రవ కొద్దిగా చల్లబడినప్పుడు, 1 స్పూన్ జోడించండి. తేనె.
4. నెలకు ప్రతిరోజూ 100 గ్రాముల రుచికరమైన medicine షధం తీసుకోండి.

ఇతర వంటకాలు

అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో బాధపడుతున్న రోగులకు ఏ రూపంలోనైనా బుక్‌వీట్ తినడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది. మీరు దీన్ని వివిధ వంటలలో భాగంగా తినవచ్చు, ఉదాహరణకు, క్యాబేజీ రోల్స్, ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయబడతాయి:

గుడ్లతో కలిపి, క్రూప్ సగ్గుబియ్యము క్యాబేజీకి రుచికరమైన నింపి ఉంటుంది.

1. ఒక చిన్న క్యాబేజీని తయారు చేసి, సగం ఉడికినంత వరకు ఉడకబెట్టండి.
2. చల్లబడిన కూరగాయల నుండి ఆకులను తొలగించండి.
3. 40 గ్రాముల బుక్వీట్, 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు 3 తరిగిన ఉడికించిన కోడి గుడ్లు నింపండి.
4. పదార్థాలను కలపండి, క్యాబేజీ ఆకులపై వేసి చుట్టండి.
5. బేకింగ్ షీట్ మీద అమర్చండి, కూరగాయల కొవ్వుతో ముందే గ్రీజు చేసి, 10 నిమిషాలు కాల్చండి.
6. తీసివేసి, సోర్ క్రీం సాస్‌తో పోసి ఆపై అరగంట సేపు కాల్చండి.

గ్రేవీని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు పాన్ 2 గ్రా గోధుమ పిండిలో ఆరబెట్టాలి, 5 గ్రా వెన్న టాసు చేసి, 2 పెద్ద టేబుల్ స్పూన్ల శుద్ధి చేసిన నీటిని పోయాలి. 30 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ముద్దల నుండి వడకట్టండి. అప్పుడు ఒక టేబుల్ స్పూన్ సోర్ క్రీం మరియు కొద్దిగా ఉప్పు కలపండి. మరో 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి మరియు సోర్ క్రీం సాస్ సిద్ధంగా ఉంది. డిష్ పైన మీరు మూలికలతో చల్లుకోవచ్చు.

ఇది ఎవరికి, ఎలా హాని చేస్తుంది?

బుక్వీట్ పిండి, తృణధాన్యాలు వలె, అధిక చురుకైన అలెర్జీ కారకాలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో పోరాడటానికి ప్రతి ఒక్కరూ దీనిని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడలేదు. ఉత్పత్తి సున్నితమైన వ్యక్తులకు ప్రమాదకరమైనది మరియు ఈ క్రింది అవాంఛనీయ ప్రభావాలకు కారణమవుతుంది:

ఉత్పత్తికి అలెర్జీ సమక్షంలో, ఒక వ్యక్తికి ముక్కు కారటం ఉండవచ్చు.

• కళ్ళలో దురద
• మైకము,
• నోటి కుహరం యొక్క ఎరుపు,
• తరచుగా వదులుగా ఉండే బల్లలు
• అలెర్జీ రినిటిస్
• వాంతికి కోరిక
• గొంతు వాపు.

బుక్వీట్కు అలెర్జీ ప్రతిచర్య యొక్క జాబితా చేయబడిన సంకేతాలను గమనిస్తే, ఉత్పత్తిని తీసుకోవడం ఆపి వైద్య సంస్థను సంప్రదించడం అత్యవసరం. బుక్వీట్ మరియు తగినంత మొత్తంలో ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది కొంతమంది రోగులలో ఆహార ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియలో కలత చెందుతుంది మరియు ప్రేగులలో దుస్సంకోచాలను రేకెత్తిస్తుంది, గ్యాస్ ఏర్పడుతుంది. గ్రాన్యులోమాటస్ ఎంటర్టైటిస్, గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్, హెపటైటిస్, అనారోగ్య సిరలు మరియు థ్రోంబోసిస్ ధోరణి ఉన్నవారిలో కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి మీరు బుక్వీట్ తినలేరు.

పోషక విలువ

హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియాతో బాధపడుతున్న ప్రజల ఆహారంలో అన్ని తృణధాన్యాలు, ముఖ్యంగా బుక్వీట్ తప్పనిసరి భాగం. బుక్వీట్ ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ ను 15-20% తగ్గించవచ్చని అధ్యయనాలు నిర్ధారించాయి, ఇది మందుల అవసరాన్ని తొలగిస్తుంది.

ఇతర తృణధాన్యాలు కంటే బుక్వీట్ యొక్క ప్రయోజనాలు స్పష్టంగా ఉన్నాయి. ప్రతి 100 గ్రా తృణధాన్యాలు సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్లలో 14% కలిగి ఉంటాయి, ఇది జంతువుల మాంసానికి మంచి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంచడానికి అనుమతిస్తుంది. అదనంగా, బుక్వీట్:

• లైసిన్ మరియు మెథియోనిన్ యొక్క ప్రోటీన్ అమైనో ఆమ్లాల కంటెంట్‌లోని అన్ని తృణధాన్యాలలో నాయకుడు,
• ఆల్ఫా-టోకోఫెరోల్, నికోటినిక్ ఆమ్లం, అన్ని B విటమిన్లు, ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క అధిక సాంద్రతలు,
• ఇది విలువైన ఖనిజ కూర్పును కలిగి ఉంది - ఇందులో ఇనుము, అయోడిన్, భాస్వరం, కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్,
• ఆహారం యొక్క ఆదర్శవంతమైన భాగం - 100 గ్రాముల ఉడికించిన బుక్వీట్ గంజి యొక్క పోషక విలువ 130 కిలో కేలరీలు మాత్రమే,
• తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంది, ఇది డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ముఖ్యంగా విలువైనది,
• లెసిథిన్ల సమూహం నుండి ఫాస్ఫోలిపిడ్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి లిపోట్రోపిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కొలెస్ట్రాల్ సాంద్రతను సాధారణీకరిస్తాయి,
• క్వెర్సెటిన్ ఫ్లేవనాయిడ్ యొక్క మూలం - శక్తివంతమైన యాంటిట్యూమర్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న జీవరసాయన సహజ పదార్ధం,
• ఫైటోస్టెరాల్స్ సమృద్ధిగా - తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లను తగ్గించే ఆస్తిని కలిగి ఉన్న కొలెస్ట్రాల్ యొక్క మొక్కల అనలాగ్లు,
• ఇది తక్కువ శాతం కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంది (సుమారు 18%), ఇందులో చాలా ఫైబర్ (రోజువారీ తీసుకోవడం 55%), పెక్టిన్ ఉంటుంది.

రక్తహీనత, పొట్టలో పుండ్లు, రక్తపోటు, కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్, హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా, అథెరోస్క్లెరోసిస్, రుమాటిజం, ఆర్థరైటిస్, డయాబెటిస్, es బకాయం ఉన్న రోగులకు బుక్వీట్ సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది శరీరం యొక్క రోగనిరోధక నిరోధకతను పెంచుతుంది, రక్తం ఏర్పడటాన్ని సక్రియం చేస్తుంది, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల పనితీరును పునరుద్ధరిస్తుంది, ఎడెమాకు వ్యతిరేకంగా పోరాడుతుంది మరియు జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది.

కొలెస్ట్రాల్‌పై బుక్‌వీట్ ప్రభావం

బుక్వీట్, మొక్కల ఉత్పత్తిగా, కొలెస్ట్రాల్ కలిగి ఉండదు. బదులుగా, ఫైటోస్టెరాల్స్ ఉన్నాయి - స్టెరాయిడ్ ఆల్కహాల్స్, ఇవి మొక్క కణ త్వచాల యొక్క అంశాలు. వాటికి ప్రత్యేకమైన కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించే లక్షణాలు ఉన్నాయి.

ఫైటోస్టెరాల్స్ స్టెరాల్ అణువులను సంగ్రహిస్తాయి, వాటితో కరగని పదార్థాలను ఏర్పరుస్తాయి, ఇది పదార్ధం యొక్క శోషణను అసాధ్యం చేస్తుంది. బుక్వీట్ నుండి వెజిటబుల్ ఫైబర్ ఏర్పడిన సమ్మేళనాలను గ్రహిస్తుంది, తరువాత ఇది సహజంగా శరీరం నుండి విసర్జించబడుతుంది. ఈ ప్రక్రియ యొక్క నేపథ్యంలో, తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ల స్థాయి తగ్గుదల ఉంది మరియు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ యొక్క గా ration త సాధారణ స్థాయికి చేరుకుంటుంది.

ఫైటోస్టెరాల్స్‌తో పాటు, యాంటికోలెస్ట్రాల్ చర్య కూడా వీటిని కలిగి ఉంటుంది:

1. పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు కూరగాయల కొవ్వు యొక్క అంశాలు. అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ల (హెచ్‌డిఎల్) ఉత్పత్తిని ఉత్తేజపరచండి, ప్రేగుల ద్వారా కొలెస్ట్రాల్ యొక్క అంటుకునే రూపాలను తొలగించడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
2. మెథియోనిన్ ఒక ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లం. ప్రతి 100 గ్రా బుక్వీట్లో 230 మి.గ్రా పదార్థం ఉంటుంది. మెథియోనిన్ కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, కొవ్వు హెపటోసిస్ నుండి కాలేయాన్ని రక్షిస్తుంది, అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని తగ్గిస్తుంది.
3. లెసిథిన్ అనేది ఫాస్ఫోలిపిడ్, ఇది అథెరోస్క్లెరోటిక్ వాస్కులర్ మార్పులను నిరోధిస్తుంది, కాలేయం మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని పునరుద్ధరిస్తుంది, లిపిడ్ జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు హెచ్‌డిఎల్ గా ration తను పెంచుతుంది, అదే సమయంలో హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ భిన్నాల స్థాయిని తగ్గిస్తుంది.

డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి బుక్వీట్ కూడా సిఫారసు చేయవచ్చు. పరిశోధన ప్రకారం, 200 గ్రాముల బుక్వీట్ గంజి తినడం తరువాత 2 గంటల్లో రక్తంలో గ్లూకోజ్ సాంద్రతను 15% తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.

కొలెస్ట్రాల్‌ను సాధారణీకరించడానికి బుక్‌వీట్ వంటకాలు

బుక్వీట్ గంజి వంట ప్రారంభమైన 20 నిమిషాల తరువాత విలువైన పదార్థాలను కోల్పోతుంది. అందువల్ల, పోషకాలను గరిష్టంగా సంరక్షించడానికి, దాని సున్నితమైన తయారీకి పద్ధతులు ఉన్నాయి:

1. 5 నిమిషాల కాచు, చుట్టు, పట్టుబట్టడానికి 60 నిముషాల పాటు వదిలివేసిన తరువాత బుక్వీట్ వేడి నుండి తొలగించబడుతుంది.
2. కడిగిన తృణధాన్యాన్ని వేడినీటితో పోస్తారు, వెచ్చని ప్రదేశంలో 8-10 గంటలు ఉంచుతారు.
3. ధాన్యాలు వేడి నీటితో పోస్తారు, తరువాత చల్లగా పోస్తారు మరియు మృదువైన వరకు వదిలివేయండి.

బుక్వీట్ అదే సమయంలో పోషకాలను బాగా సమీకరించటానికి, విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని వాడటం మంచిది - నారింజ లేదా ద్రాక్షపండు రసం, ఉల్లిపాయలు, క్యాబేజీ, ఆకుకూరలు.

క్లాసిక్ బుక్వీట్

వంట కోసం, మందపాటి గోడలు మరియు దిగువ భాగంలో ఉన్న పాన్ అనుకూలంగా ఉంటుంది. డిష్తో సంబంధం లేకుండా, బుక్వీట్-నీటి నిష్పత్తి మారదు: ప్రతి 100 గ్రాముల తృణధాన్యానికి 200 మి.లీ నీరు అవసరం.

భాగాలు (1 అందిస్తోంది):

• బుక్వీట్ గ్రోట్స్ - 120 గ్రా,
• నీరు - 240 మి.లీ.
• రుచికి ఉప్పు

1. కలుపు కణాలు తృణధాన్యం నుండి తొలగించి బాగా కడుగుతారు.
2. చల్లటి నీరు పోయాలి, ఉప్పు వేసి, పాత్రను పెద్ద నిప్పు మీద ఉంచండి.
3. ఉడకబెట్టిన తరువాత, మంటలు తగ్గుతాయి, నీరు పూర్తిగా ఆవిరైపోయే వరకు 15 నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ ఉడికించాలి.
4. మీరు పూర్తి చేసిన వంటకానికి కొద్దిగా కూరగాయలు లేదా వెన్నని జోడించవచ్చు.

250 గ్రాముల ఉడికించిన బుక్వీట్ 3 సార్లు / వారానికి వాడటం వలన నాళాలు శుభ్రం చేయడానికి, అదనపు పౌండ్లను కోల్పోవటానికి, విషపూరిత జీవక్రియ ఉత్పత్తులను తొలగించడానికి, అదనపు కొలెస్ట్రాల్, శరీరం నుండి హెవీ మెటల్ అయాన్లు మరియు తీవ్రమైన హృదయ సంబంధ వ్యాధుల అభివృద్ధిని నిరోధించవచ్చు - కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్, గుండెపోటు, స్ట్రోక్స్.

హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా కోసం కేఫీర్ తో బుక్వీట్

కేఫీర్-బుక్వీట్ గంజి అధిక కొలెస్ట్రాల్ కలిగిన టాప్ డిష్. కేఫీర్ తో బుక్వీట్ టెన్డం లిపిడ్ జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి, జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క సహజ పనితీరును పునరుద్ధరించడానికి, శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి, బరువు తగ్గడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

ఉదయం అల్పాహారం కోసం తినడానికి సాయంత్రం గంజిని సిద్ధం చేయండి.

భాగాలు (1 అందిస్తోంది):

• బుక్వీట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు,
• కేఫీర్ - 200 మి.లీ,

1. బుక్వీట్ చిన్న రంధ్రాలతో ఒక కోలాండర్లో ఉంచబడుతుంది, వేడినీటితో కొట్టుకుపోతుంది.
2. ఎనామెల్డ్ కంటైనర్లో పోయాలి, కేఫీర్ జోడించండి, మూత మూసివేయండి.
3. మరుసటి ఉదయం వరకు వదిలి.

మరింత శుద్ధి చేసిన రుచి షేడ్స్ ఇష్టపడేవారికి, తాజా బుక్వీట్ సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు, కాయలు, పండ్లు లేదా తేనెతో వైవిధ్యంగా ఉంటుంది.

ఉడికించిన క్యాబేజీతో బుక్వీట్

క్యాబేజీ యొక్క యాంటీ-కొలెస్ట్రాల్ లక్షణాలు బుక్వీట్ యొక్క గొప్ప కూర్పుతో కలిపి కొలెస్ట్రాల్ యొక్క హానికరమైన భిన్నాల స్థాయిలో గణనీయమైన తగ్గింపుకు దోహదం చేస్తాయి.

• బుక్వీట్ గ్రోట్స్ - 300 గ్రా,
• తెలుపు క్యాబేజీ - 0.5 కిలోలు,
• క్యారెట్లు - 1 పిసి.,
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.,
• టమోటా పేస్ట్ - 1.5 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు,
• కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు,
• మిరియాలు, రుచికి ఉప్పు,

1. కూరగాయలు ఒలిచి, పై ఆకులను క్యాబేజీ నుండి తొలగిస్తారు.
2. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో చాలా నిమిషాలు ఉడికిస్తారు.
3. ఈ సమయంలో, క్యాబేజీని మెత్తగా కోసి, పాన్లో ఇతర కూరగాయలకు విస్తరించండి, మరో 5 నిమిషాలు నిప్పు మీద ఉంచండి.
4. టమోటా పేస్ట్ తో సీజన్, మిక్స్, తరువాత పాన్ వేడి నుండి తొలగించబడుతుంది.
5. కాస్ట్-ఐరన్ కౌల్డ్రాన్, లేయరింగ్ బుక్వీట్ మరియు సెమీ-సిద్ధం చేసిన కూరగాయలలో పొరలలో వంట కొనసాగించండి.
6. రుచికి ఉప్పు, మిరియాలు, వేడి నీటిని పోయాలి, తద్వారా దాని స్థాయి ఉత్పత్తుల కంటే 4 సెం.మీ.
7. 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. పూర్తయిన వంటకం మరో 30 నిమిషాలు కాయడానికి అనుమతించబడుతుంది.

డిష్ యొక్క సంతృప్తిని పెంచడానికి, అలాగే రెసిపీలో రుచిని మెరుగుపరచడానికి, మీరు సన్నని గొడ్డు మాంసం ముక్కను ఉపయోగించవచ్చు.

రాయల్ బుక్వీట్

బహుళ-భాగాల వంటకం, వీటిలో ప్రతి భాగం మితమైన యాంటికోలెస్ట్రాల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

భాగాలు (6 సేర్విన్గ్స్):

• కోర్ - 300 గ్రా
• ఛాంపిగ్నాన్స్ (పెద్దవి) - 5 PC లు.,
• బెల్ పెప్పర్ (చిన్నది) - 1 పిసి.,
• తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 100 గ్రా,
• క్యారెట్లు - 1 పిసి.,
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.,
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 5 ఈకలు,
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు,
• మిరియాలు, రుచికి ఉప్పు,

1. కడిగిన గ్రోట్స్, 600 మి.లీ నీరు పోయాలి, నిప్పు పెట్టండి.
2. పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలు ఒలిచి చూర్ణం చేయబడతాయి: పుట్టగొడుగులు - ముక్కలతో, మిరియాలు - స్ట్రాస్, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో - ఘనాలతో.
3. ఉడకబెట్టిన తరువాత, బుక్వీట్ వేడి నుండి తొలగించబడుతుంది, ఒక మూతతో కప్పబడి ఉంటుంది - ఉబ్బుటకు ఎడమ.
4. క్యారెట్‌తో ఉల్లిపాయలను కూరగాయల నూనెలో చాలా నిమిషాలు ఉడికిస్తారు, పుట్టగొడుగులు మరియు తరిగిన బెల్ పెప్పర్ కలుపుతారు.
5. మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించి, మొక్కజొన్న, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, ఉడికించిన బుక్‌వీట్ గంజితో కలపాలి.
6. రుచికి ఉప్పు, మిరియాలు.

శాకాహారులు, ఉపవాసం ఉన్నవారు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం సూత్రాలను అనుసరించే ఎవరికైనా బుక్వీట్ రాజు అనువైనది.

పుల్లని క్రీమ్ సాస్‌తో బుక్‌వీట్ క్యాబేజీ రోల్స్

బుక్వీట్తో నిండిన క్యాబేజీ రుచికరమైన, సంతృప్తికరమైన వంటకం, హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా ఉన్న రోగుల ఆహారం కోసం ఇది సరైనది.

• బుక్వీట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు,
• కోడి గుడ్లు - 2 ముక్కలు,
• తెలుపు క్యాబేజీ - 170-200 గ్రా,
• ఉల్లిపాయలు - 1 ముక్క,
• కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా
• గోధుమ పిండి - 1 టీస్పూన్,
• వెన్న - 1 స్పూన్,
• కొవ్వు లేని సోర్ క్రీం - 2 స్పూన్

1. ఎగువ ఆకులను క్యాబేజీ నుండి తీసివేసి, స్టంప్ కటౌట్ చేస్తారు.
2. వేడినీటిలో క్యాబేజీని చాలా నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఇది కరపత్రాల ద్వారా సులభంగా క్రమబద్ధీకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
3. ఉల్లిపాయలను ఘనాలగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో పంపుతారు.
4. గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు, షెల్ తొలగించి, చక్కటి తురుము పీటపై రుద్దండి.
5. బుక్వీట్ కడిగి, ఉడకబెట్టి, గుడ్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో కలుపుతారు.
6. పూర్తయిన నింపడం క్యాబేజీ ఆకులపై వేయబడుతుంది, జాగ్రత్తగా గొట్టాలతో ముడుచుకొని, క్యాబేజీ అంచులను లోపలికి వంగి ఉంటుంది.
7. స్టఫ్డ్ క్యాబేజీని ఒక జిడ్డు బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచారు, 15 నిమిషాలు కాల్చాలి.
8. ఇంతలో, సోర్ క్రీం సాస్ తయారు చేస్తారు. గోధుమ పిండిని బాణలిలో ఆరబెట్టి, వెన్న మరియు 30 మి.లీ నీరు లేదా కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. పూర్తిగా కదిలించు.
9. తక్కువ వేడి మీద 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి, తరువాత - ఫిల్టర్.
10. పుల్లని క్రీమ్ కలుపుతారు, రుచికి ఉప్పు వేయబడుతుంది, మరికొన్ని నిమిషాలు నిప్పు మీద ఉంచుతారు.
11. స్టఫ్డ్ క్యాబేజీని సోర్ క్రీం సాస్‌తో నీరు కారిస్తారు మరియు మరో 30 నిమిషాలు ఓవెన్‌కు పంపుతారు.
12. పూర్తయిన వంటకం మూలికలతో చల్లి, టేబుల్‌కు వడ్డిస్తారు.

బుక్వీట్ జెల్లీ

బుక్వీట్ పిండి ముద్దు ఒక అన్యదేశ రుచి కలిగిన అసలు వంటకం.

• బుక్వీట్ పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు,
• చల్లటి నీరు - 200 మి.లీ,
• వేడినీరు - 1 ఎల్
• రుచి తేనె

1. కొన్న లేదా స్వతంత్రంగా తయారైన పిండిని చల్లటి నీటితో పోస్తారు, ఇది ముద్దలు ఏర్పడకుండా చేస్తుంది.
2. బాగా కదిలించు, మరో లీటరు వేడినీరు వేసి, 7-10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
3. రుచిని మెరుగుపరచడానికి, పూర్తయిన పానీయం ద్రవ తేనెతో రుచికోసం చేయబడుతుంది.

బుక్వీట్ ముద్దు 30 మరియు ఉదయం మరియు సాయంత్రం తినబడుతుంది. ఈ సమయం తరువాత, కొలెస్ట్రాల్ గణనీయంగా తగ్గుతుంది.

నిస్సందేహంగా ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, జీర్ణ అవయవాల యొక్క దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు (పెప్టిక్ అల్సర్, పొట్టలో పుండ్లు, ప్యాంక్రియాటైటిస్, పెద్దప్రేగు శోథ, హెపటైటిస్తో), గర్భిణీ స్త్రీలు, నర్సింగ్ మహిళలు, హైపోటోనిక్స్, అనారోగ్య సిరలు ఉన్న రోగులు, థ్రోంబోసిస్ బారినపడేవారికి బుక్వీట్ పరిమితం కావాలి.

ప్రాజెక్ట్ రచయితలు తయారుచేసిన పదార్థం
సైట్ యొక్క సంపాదకీయ విధానం ప్రకారం.