డుకాన్ డైట్, డుకాన్ డైట్ పై సహజ మరియు సింథటిక్ స్వీటెనర్
స్వీటెనర్స్ - చెడు లేదా మోక్షం? ఫిబ్రవరి 24, 2016 నుండి, మీ ప్రశ్నలకు ఎండోక్రినాలజిస్ట్, మెడికల్ సైన్సెస్ అభ్యర్థి, మొదటి అర్హత విభాగంలో డయానా కాక్రమానోవా సమాధానం ఇచ్చారు.
NB: dd లో, అస్పర్టమే, సైక్లేమేట్, స్టెవియా ఆధారంగా సహజామ్లు అనుమతించబడతాయి (0 కిలో కేలరీలు కలిగిన ఏదైనా సహజమ్లు). నిషేధించబడింది - సార్బిటాల్, ఫ్రక్టోజ్, గ్లూకోజ్, మాల్టోడెక్స్ట్రిన్, డెక్స్ట్రోస్ మొదలైనవి.
ప్రయోజనం మరియు హాని
స్వీటెనర్ల యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం, వాటి క్యాలరీ కంటెంట్, ఇది సాంప్రదాయ చక్కెర కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.
ఇది తీపి ప్రేమికులకు ఆహారం తో కూడా తమ అభిమాన ఆహారాన్ని తినడం కొనసాగించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
వంటకాలు మరియు పానీయాల రుచిని ఒకే విధంగా ఉంచడానికి అవి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి, కానీ అదే సమయంలో, కేలరీల కంటెంట్ గణనీయంగా తగ్గుతుంది. సింథటిక్ స్వీటెనర్ల యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మనం మాట్లాడితే, చాలా తక్కువ, ఇక్కడ చాలా తక్కువ చెప్పవచ్చు.
మీరు తెలుసుకోవలసినది
మొదటగా, డయాబెటిస్కు అవాంఛనీయమైన స్వీటెనర్ ఎంపికలను గమనించాలి. జిలిటోల్ వాటిలో ప్రత్యేకంగా గుర్తించబడాలి, ఇది చాలా ఎక్కువ కేలరీలు, జీవక్రియ ప్రక్రియలను వేగవంతం చేసే సామర్థ్యం ఉన్నప్పటికీ, ఇది తరచుగా నమలడం చిగుళ్ళు మరియు స్వీట్లకు కలుపుతారు. క్యాలరీ అధికంగా ఉండే సోర్బిటాల్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ సరిపోతాయి, వాటిని తినడం కూడా అవాంఛనీయమైనది.
తగ్గిన కేలరీల మధ్య, సుక్రాసైట్ వాడకానికి వ్యతిరేకంగా వైద్యులు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులను హెచ్చరిస్తున్నారు, ఇది విషపూరితమైనది మరియు అసహ్యకరమైన లక్షణాలను రేకెత్తిస్తుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
చాలా దేశాలలో ప్రమాదకరమైన మరియు నిషేధించబడిన, సాచరిన్ తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం. కాబట్టి ఆహారంలో ఐసోమాల్ట్ జోడించడం హానికరం.
తెలుపు చక్కెరకు పైన పేర్కొన్న కొన్ని ప్రత్యామ్నాయాలు బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగపడతాయని స్పష్టంగా తెలుస్తుంది, కాని మధుమేహంతో వాటిని నివారించాలి. లేకపోతే, ఇది సాధ్యమే:
- అవాంఛనీయ పరిణామాలు
- జీవక్రియ రుగ్మతల తీవ్రత,
- ఇతర శరీర సమస్యలు.
డుకాన్ డైట్లోని స్వీటెనర్ సురక్షితంగా ఉండాలి మరియు తక్కువ కేలరీల కంటెంట్తో, అస్పర్టమే ఉత్తమ ఎంపిక, న్యూట్రిషన్ స్కీమ్ రచయిత దీనిని ఉపయోగం కోసం సిఫార్సు చేస్తారు. కానీ వీటన్నిటితో, పదార్ధంతో వంట పనిచేయదు, ఎందుకంటే వేడిచేసినప్పుడు అది అస్థిరంగా ఉంటుంది.
తక్కువ కేలరీలు, కానీ ఇతర వ్యాధులకు విరుద్ధంగా, సైక్లేమేట్ స్వీటెనర్, పొటాషియం అసిసల్ఫేమ్ గుండె కండరాలకు మరియు నాడీ వ్యవస్థకు ప్రమాదకరం.
సరైన మరియు సార్వత్రిక ప్రత్యామ్నాయం స్టెవియా, దీనికి వ్యతిరేకతలు, ప్రతికూల ప్రతిచర్యలు లేవు, మీరు దానిపై ఆహారాన్ని ఉడికించాలి.
బరువు తగ్గడానికి చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఎంచుకోవడం మంచిది?
బరువు తగ్గడానికి ఒక వ్యక్తికి స్వీటెనర్ అవసరమైతే, అతను సహజ ఎంపికలను ఎంచుకోవడం మంచిది.
సింథటిక్, తక్కువ మరియు కొన్నిసార్లు పూర్తిగా క్యాలరీ కంటెంట్ లేనప్పటికీ, బరువు పెరగడానికి కూడా దోహదం చేస్తుంది.
ఇది సాధారణ మరియు దీర్ఘకాలిక వాడకంతో జరుగుతుంది. సహజమైన మరియు కృత్రిమ స్వీటెనర్లను చిన్న విరామాలతో ప్రత్యామ్నాయం చేయడం ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక, తద్వారా శరీరానికి అలవాటు పడటానికి సమయం ఉండదు.
వాస్తవానికి, స్వీటెనర్ వాడకం రేటును అనుసరించడం చాలా ముఖ్యం, తద్వారా మంచిగా ఉండకూడదు మరియు శరీరానికి హాని జరగదు.
అత్యంత సాధారణ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను మరింత వివరంగా పరిగణించాలి.
- అస్పర్టమే ఉత్తమ ఎంపికలలో ఒకటిగా రచయిత స్వయంగా భావిస్తారు, కాని దానితో ఉడికించడం కష్టం, ఎందుకంటే వేడిచేసినప్పుడు అది అస్థిరంగా ఉంటుంది,
- సైక్లేమేట్ కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ అనేక వ్యాధులకు విరుద్ధంగా ఉంటుంది,
- ఎసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం కూడా కేలరీలను కలిగి ఉండదు, గ్రహించబడదు మరియు అలెర్జీకి కారణం కాదు, కానీ ఇది గుండెకు ప్రమాదకరం, నాడీ వ్యవస్థను ఉత్తేజపరుస్తుంది,
- ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేని ఏకైక సహజ స్వీటెనర్ స్టెవియా.
ఈ పదార్ధాల ఆధారంగా రకరకాల మందులు సృష్టించబడతాయి, కాబట్టి మీరు సరైన స్వీటెనర్ ఎంచుకోవడానికి కూర్పును జాగ్రత్తగా చదవాలి. ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లలో రియో, ఫిట్ పారాడ్, నోవాస్వీట్, స్లాడిస్, స్టెవియా ప్లస్, మిల్ఫోర్డ్ ఉన్నాయి.
రియో స్వీటెనర్
ఈ రకమైన చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు సున్నా క్యాలరీ కంటెంట్ ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి, ఇది వారికి అనుకూలంగా ఎంపికను నిర్ణయిస్తుంది. ఈ సాధనం యొక్క ఆధారం వరుసగా సైక్లేమేట్, drug షధానికి వ్యతిరేక సూచనలు ఉన్నాయి. గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలు, దాని భాగాలకు హైపర్సెన్సిటివ్ ఉన్నవారు, అలాగే మూత్రపిండాలు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు కాలేయం వంటి వ్యాధులు ఉన్నవారు దీనిని ఉపయోగించకూడదు.
స్వీటెనర్ నోవాస్వీట్
నోవాస్వీట్ అనేక రకాల చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇవి కూర్పులో భిన్నంగా ఉంటాయి. కాబట్టి, కలగలుపులో సైక్లిక్ యాసిడ్, ఫ్రక్టోజ్, సార్బిటాల్, అస్పర్టమే, సుక్రలోజ్ మరియు స్టెవియాతో కూడిన సప్లిమెంట్స్ ఆధారంగా మాత్రలు ఉన్నాయి-దాదాపు అన్ని ప్రత్యామ్నాయాలు ఉన్నాయి.
ఈ ఉత్పత్తులకు ఐసోమాల్ట్, పొటాషియం అసిసల్ఫేమ్ వంటి భాగాలు లేవు, కాని వాటికి సాధారణంగా ప్రత్యేక అవసరం ఉండదు. ఎంపిక విస్తృతమైనది, మరియు అక్షరాలా నిజమైన చక్కెరను వదులుకోవాల్సిన ప్రతి వ్యక్తి తమకు తగిన పరిష్కారాన్ని కనుగొనవచ్చు.
ఈ ప్రత్యేకమైన బ్రాండ్ యొక్క ఉత్పత్తుల యొక్క అదనపు ప్రయోజనం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల కూర్పులో చేర్చడం, ఏదైనా ఆహారాన్ని గమనించినప్పుడు ఇవి అవసరం.
స్లాడిస్: ఎంపిక సంపద
నోవాస్వీట్ వలె అదే విస్తృత ఉత్పత్తులను స్లాడిస్ ట్రేడ్మార్క్ అందిస్తోంది. తయారీదారు ఫ్రక్టోజ్, సార్బిటాల్ మరియు సైక్లేమేట్ ఆధారిత స్వీటెనర్ల శ్రేణిని ఉత్పత్తి చేస్తాడు. ఈ బ్రాండ్కు ప్రత్యామ్నాయంగా సన్నగా ఉండే వ్యక్తి స్లాడిస్ ఎలైట్ సిరీస్పై ఎక్కువ ఆసక్తి చూపుతారు. ఇది స్టెవియా సారం మరియు సుక్రోలోజ్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
రియో, నోవాస్విట్, స్లాడిస్, ఫిట్పరాడ్
రియో ప్రత్యామ్నాయం సున్నా క్యాలరీ కంటెంట్ ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది, ఇది ప్రయోజనాలను జోడించదు. సాధనం సైక్లేమేట్ ఆధారంగా తయారు చేయబడింది, కాబట్టి కొన్ని వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి, వాటిలో ఏ కాలపు గర్భం, చనుబాలివ్వడం, ప్రత్యామ్నాయ భాగాలకు అధిక సున్నితత్వం. డయాబెటిస్కు కిడ్నీ, కాలేయం లేదా జీర్ణవ్యవస్థ వ్యాధి ఉంటే, స్వీటెనర్ పనిచేయదు.
మీన్స్ నోవాస్విట్ అనేక వెర్షన్లలో ఉత్పత్తి అవుతుంది, అవి కూర్పులో విభిన్నంగా ఉంటాయి. ప్రతి రోగి తనకు తానుగా of షధం యొక్క అత్యంత అనుకూలమైన ఆహార రూపాన్ని కనుగొనగలుగుతారు. బలహీనమైన రోగికి అవసరమైన ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు నోవాస్విట్కు అదనంగా అదనపు ముఖ్యమైన ప్రయోజనం ఉంటుంది.
స్లాడిస్ ట్రేడ్మార్క్ ఉత్పత్తుల యొక్క సమాన విస్తృత ఎంపికను అందిస్తుంది; అవి సైక్లేమేట్, ఫ్రక్టోజ్, సార్బిటాల్ ఆధారంగా తయారు చేయబడతాయి. దీర్ఘకాలిక వాడకంతో కూడా, రక్తంలో చక్కెర పరిమాణాన్ని భర్తీ చేయలేము. మరొక ముఖ్యమైన ప్రయోజనం - స్లాడిస్ రష్యాలో ఉత్పత్తి అవుతుంది, ఇది ఆమోదయోగ్యమైన ఖర్చుకు దోహదం చేస్తుంది.
తయారీదారు, ఫిట్పారాడ్ బ్రాండ్ కింద, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ఆహార పదార్ధాలు, ఆహార ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి.
స్వీటెనర్స్ కూర్పులో విభిన్నంగా ఉంటాయి, కాబట్టి ఫిట్పారాడ్ నం 1 లో పదార్థాలు ఉన్నాయి:
- , sucralose
- స్టెవియోసైడ్లు
- జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ సారం,
- ఎరిత్రిటోల్.
మిల్ఫోర్డ్, స్టెవియా
మిల్ఫోర్డ్ మొదటి మరియు రెండవ రకం డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ కోసం సిఫారసు చేయబడిన మరొక స్వీటెనర్, ఉత్పత్తి ద్రవ రూపంలో తయారవుతుంది మరియు దీనిని పానీయాలు మరియు డెజర్ట్లకు సంకలితంగా ఉపయోగించవచ్చు.
ఉత్పత్తిలో సాచరిన్, ఫ్రక్టోజ్, సార్బిటాల్ ఆమ్లం మరియు సైక్లేమేట్ ఉన్నప్పటికీ, మిల్ఫోర్డ్ కనిష్ట కేలరీల కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది - వంద గ్రాములకు 1 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. అధిక బరువు ఉన్న రోగులు ఈ ప్రత్యేకమైన చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని భరించగలరు, రోగుల సమీక్షలు చూపినట్లుగా, వారు తరచుగా మిల్ఫోర్డ్ను పొందుతారు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం డుకాన్ డైట్లో స్టెవియా సారం సురక్షితమైన మరియు అత్యంత సహజమైన సప్లిమెంట్, ఇది అదే పేరుతో ఉన్న మొక్క నుండి తయారవుతుంది, కొన్నిసార్లు స్టెవియాను తేనె గడ్డి అంటారు. సహజంగానే, స్వీటెనర్ ఒక నిర్దిష్ట రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఎరిథ్రిటోల్ మరియు సుక్రోలోజ్ చేర్చడం వలన తయారీదారులు దీనిని సర్దుబాటు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు.
ఫార్మసీలో మీరు అన్ని రకాల సంకలితాలతో మరియు వివిధ రూపాల్లో స్వీటెనర్లను కనుగొనవచ్చు:
పౌడర్ డెజర్ట్స్, డ్రింక్స్ మరియు పేస్ట్రీలకు బాగా సరిపోతుంది.
టాబ్లెట్లలోని స్టెవియా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పరిష్కారం, ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పులో షికోరి, లైకోరైస్ రూట్ యొక్క సారం, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం ఉన్నాయి, ఇది సప్లిమెంట్ యొక్క ఉపయోగాన్ని పెంచుతుంది. అదే సమయంలో, గణనీయమైన లోపం ఉంది - షికోరి యొక్క లక్షణం రుచి, తుది ఉత్పత్తి కొంచెం చేదుగా మారుతుంది.
స్టెవియా వాడకానికి ఎటువంటి వ్యతిరేకత లేదు, కానీ దానిని మితంగా తినడం అవసరం, అలాగే దాని అనలాగ్లు.
మీరు చూడగలిగినట్లుగా, ప్రతి డయాబెటిస్ తనకు అత్యంత అనుకూలమైన ఆహార పదార్ధాన్ని ఎంచుకోవచ్చు. గతంలో హానికరమైన మరియు ప్రాచుర్యం పొందిన సుక్రాజైట్, సాచరిన్ లేదా ఐసోమాల్ట్ను ఎందుకు ఎంచుకోవాలి, డయాబెటిస్ తన ఆరోగ్యం గురించి పట్టించుకుంటే, అతను మరింత సహజ పదార్ధాలను పొందాలి.
ఇతర సిఫార్సులు
గరిష్ట ప్రయోజనం పొందడానికి, స్వీటెనర్ ఆశించిన ఫలితాన్ని ఇచ్చింది, కొన్ని నిబంధనల ప్రకారం దానిని ఉపయోగించడం అవసరం. ద్రవంతో కూడిన నిష్పత్తిని గమనించడం ఎల్లప్పుడూ అవసరం, మోతాదు, వారు అవసరమైన దానికంటే తక్కువ మొత్తంతో పదార్థాన్ని తీసుకోవడం ప్రారంభిస్తారు.
చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఇతర పానీయాలు మరియు వంటకాలతో కలిపిన చోట ఎలా మిళితం చేయాలో నేర్చుకోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం. స్వీటెనర్ యొక్క ఒక టాబ్లెట్ రుచి ప్రకారం ఒక టీస్పూన్ చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది మరియు పగటిపూట మూడు కంటే ఎక్కువ మాత్రలు తీసుకోలేము.
అనుకూలమైన ప్యాకేజింగ్లో ఎంపికలను కొనుగోలు చేయడం మంచిది, ఇది ఉత్పత్తిని మీతో పాటు రహదారిపై, పని కోసం, విశ్రాంతి కోసం తీసుకెళ్లడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అధిక మోతాదు గురించి మనం మర్చిపోకూడదు, ప్రవేశ నియమాలను ఉల్లంఘించడం ఆరోగ్యం మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.