షుగర్ గార్డ్ చేదు పండు
డయాబెటిస్తో పండ్లు తినడం తరచుగా కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాల వల్ల కలిగే సమస్యలతో ముడిపడి ఉంటుంది. మీ వ్యాధి అసంపూర్తిగా ఉంటే, చాలా పండ్లను విస్మరించాల్సి ఉంటుంది. కానీ ప్రయోజనాలు హానిని మించిన పండ్లు ఉన్నాయి. వీటిలో ద్రాక్షపండు ఉన్నాయి. డయాబెటిస్కు ద్రాక్షపండు ఎందుకు అంత ఉపయోగకరంగా ఉంది, తరువాత దానిని సరిగ్గా ఎలా ఉపయోగించాలో వ్యాసంలో చెప్పవచ్చు.
ద్రాక్షపండు యొక్క కూర్పు మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ద్రాక్షపండు, ఇతర సిట్రస్ పండ్ల మాదిరిగా విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ విషయం అందరికీ తెలుసు. మార్గం ద్వారా, డయాబెటిస్ మరియు మాండరిన్ల కోసం నారింజ తినడం గురించి కథనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. కానీ ఈ పండులో ఇంకా ఏమి ఉపయోగపడుతుంది.
- ఫ్లేవనాయిడ్ నారింగిన్. మధుమేహంలో ద్రాక్షపండు యొక్క ప్రధాన విలువ. ఈ పదార్ధం కణజాల ఇన్సులిన్ నిరోధకతను ప్రభావితం చేస్తుందని అనేక అధ్యయనాల ద్వారా నిరూపించబడింది. టైప్ 2 డయాబెటిస్లో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. నరింగిన్ జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
- విటమిన్ సి. ఈ పండు 100 గ్రాముల విటమిన్ సి యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం 50% లో ఉంటుంది. ఒక పండు 200 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది కాబట్టి, ఇది సగటు వ్యక్తికి రోజువారీ విటమిన్ తీసుకోవడం వల్ల తయారవుతుంది. విటమిన్ సి జీవక్రియలో, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. డయాబెటిస్లో, డయాబెటిక్ సమస్యలను నివారించడానికి ఈ విటమిన్తో ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం చాలా ముఖ్యం.
- విటమిన్లు బి 1, బి 2, బి 5 మరియు బి 6, అలాగే ఖనిజాలు కె, సి, ఎంజి, నా, పిహెచ్, ఫే చిన్న పరిమాణంలో ఉంటుంది, కానీ శరీరాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు సమస్యలను నివారించడానికి కూడా ముఖ్యమైనది.
- సెల్యులోజ్. 100 గ్రాముల పండ్లలో, 2 గ్రాముల డైటరీ ఫైబర్. ఇవి కార్బోహైడ్రేట్లు మరింత నెమ్మదిగా జీర్ణం కావడానికి సహాయపడతాయి, తద్వారా తినడం తరువాత రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదల రేటు తగ్గుతుంది.
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు కడుపు యొక్క ఆమ్లత స్థాయిని నిర్వహించండి. అందువల్ల నేను ఆహారాన్ని బాగా గ్రహించటానికి సహాయం చేస్తాను.
డయాబెటిస్ కోసం మోతాదు మరియు మోతాదు
100 గ్రాముల పండ్లకు, 6.5 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 0.7 గ్రాముల ప్రోటీన్, 0.2 గ్రాముల కొవ్వు మరియు 35 కిలో కేలరీలు.
పండు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంది - 22 జి, అన్ని సిట్రస్ పండ్లలో అతి తక్కువ.
ఒక పండు కోసం 200 గ్రాములు 1 బ్రెడ్ యూనిట్ వస్తుంది. అందువల్ల, ద్రాక్షపండు అద్భుతమైన డయాబెటిక్ చిరుతిండి.
ద్రాక్షపండు ఇన్సులిన్ సూచిక 22II, ఇన్సులిన్ సూచిక వలె. అందువల్ల, తినడం తరువాత ఇన్సులిన్ దూకడం కోసం మీరు భయపడలేరు.
డయాబెటిస్లో, ఇది రోజుకు 1 ముక్కకు మించకుండా, పండ్ల రూపంలో తీసుకోవాలి. రసాన్ని సగం నీటితో కరిగించడం ద్వారా తినవచ్చు మరియు ఒకేసారి 200 గ్రాములకు మించకూడదు.
వ్యతిరేక
అధిక ఆమ్లత ఉన్నందున, కడుపు వ్యాధులు ఉన్నవారు ఈ పండు తినకూడదు. మూత్రపిండాల వ్యాధులు, హెపటైటిస్, తక్కువ రక్తపోటు మరియు సిట్రస్ పండ్లకు అలెర్జీలతో కూడా ఇది సాధ్యం కాదు.
మీ చక్కెర స్థాయి నిరంతరం పెరుగుతుంటే, మీకు ఏవైనా సమస్యలు ఉండకపోవచ్చు. అందువల్ల, అస్థిర చక్కెరతో, ద్రాక్షపండు యొక్క సాధారణ వినియోగాన్ని ప్రారంభించే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
డయాబెటిస్ గ్రేప్ఫ్రూట్ - రెసిపీ ఐడియాస్
- సలాడ్లు. ద్రాక్షపండు మూలికలు, సీఫుడ్, అవోకాడోస్, కాయలు మరియు చికెన్తో బాగా వెళ్తుంది.
- గార్నిష్. ఒలిచిన పండ్ల గుజ్జు చేపలకు, ముఖ్యంగా ఎరుపుకు అనువైన డైటరీ సైడ్ డిష్.
- డెసర్ట్. ద్రాక్షపండులో గింజలు, పెరుగు మరియు దాల్చినచెక్క జోడించండి.
మీరు గమనిస్తే, డయాబెటిస్లో ద్రాక్షపండు ఉత్తమ సిట్రస్ పండు. ఇది తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను తిరిగి కలిగి ఉండటమే కాకుండా, అతి తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంది. ఈ పండులో డయాబెటిస్కు చికిత్సా ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న ఫ్లేవనాయిడ్లు కూడా ఉన్నాయి.
ప్రతిరోజూ అల్పాహారం సమయంలో ఈ పండ్లలో కనీసం ఒక ముక్క అయినా తినడానికి ప్రయత్నించండి. ఇది జీవక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్కు చాలా ముఖ్యమైనది.
పండు యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
చేదు పండు యొక్క ప్రధాన వైద్యం లక్షణాలు:
- హైపోగ్లైసీమిక్. రెండు కారణాల వెలుగు కోసం సాధించారు:
- ద్రాక్షపండులో లభించే నరింగిన్ అనే ఫ్లేనోయిడ్ ప్రేగులలో యాంటీఆక్సిడెంట్ నారింగెనిన్ కు విచ్ఛిన్నమవుతుంది. ఈ కారణంగా, కణజాలం ఇన్సులిన్కు మరింత సున్నితంగా మారుతుంది, కొవ్వు ఆమ్లాలు కూడా నాశనమవుతాయి మరియు కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ శరీరంలో సాధారణీకరించబడుతుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది. అదనంగా, "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ విసర్జించబడుతుంది.
- ఫైబర్, ప్రేగులలోకి కూడా ప్రవేశిస్తుంది, కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను తగ్గిస్తుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది.
- ఆహార. టైప్ II డయాబెటిస్ తరచుగా ese బకాయం కలిగి ఉన్నందున, ద్రాక్షపండు దాని తక్కువ కేలరీల కోసం విలువైనది.
- నడక. చేదు పండులో ఆమ్లాలు మరియు విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, విటమిన్లు ఇ మరియు సి యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇవి డయాబెటిస్తో పెరిగే ఆక్సీకరణ ప్రక్రియల ప్రభావాలను సున్నితంగా చేస్తాయి. విటమిన్ల కలయిక కూడా నాళాలను మరింత సాగేలా చేస్తుంది, వాటి గోడలను పునరుద్ధరిస్తుంది మరియు రక్త ప్రసరణను సాధారణీకరిస్తుంది.
- పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియంఈ సిట్రస్ పండు ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో కూడా సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది చాలా సహాయకారిగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే తరచుగా రక్తపోటు మరియు హైపర్గ్లైసీమియా కలిసిపోతాయి.
- బి విటమిన్లు కారణంగా నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు సాధారణీకరించబడుతుంది: ఒత్తిడి నిరోధకత పెరుగుతుంది, మానసిక స్థితి మెరుగుపడుతుంది.
విరుద్ధమైన సమక్షంలో ద్రాక్షపండు వాడటం వల్ల గొప్ప హాని కలుగుతుంది.
ద్రాక్షపండు ఎవరు చేయకూడదు?
- అధిక ఆమ్లత ఉన్నందున, ద్రాక్షపండును అల్సర్తో బాధపడేవారు తీసుకోకూడదు.
- ఈ పండు బలమైన అలెర్జీ కారకాలకు చెందినది, కాబట్టి దీనిని పిల్లలు మరియు వ్యక్తిగత అసహనం ఉన్నవారు నివారించాలి.
- ద్రాక్షపండు మరియు జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ, మూత్రపిండాలు, కాలేయం, క్లోమం మరియు పిత్తాశయం యొక్క వ్యాధులతో బాధపడేవారిని నివారించడం విలువ.
- హెపటైటిస్ మరియు జాడేతో, పండును కూడా తినలేము.
చేదు సిట్రస్ యొక్క కూర్పు
100 గ్రాముల ద్రాక్షపండులో, 89 గ్రా నీరు, తరువాత కార్బోహైడ్రేట్లు 8.7 గ్రా, ప్రోటీన్లు 0.9 గ్రా, కొవ్వులు 0.2 గ్రా.
100 గ్రాముల కేలరీలు - 35 కిలో కేలరీలు.
గ్లైసెమిక్ సూచిక 22.
ద్రాక్షపండులో విటమిన్లు ఉన్నాయి: ఎ, బి 1, బి 2, సి, నియాసిన్ మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం, అలాగే కింది ఉపయోగకరమైన స్థూల- మరియు మైక్రోలెమెంట్లు: పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, భాస్వరం, ఇనుము, అయోడిన్, కోబాల్ట్, మాంగనీస్, రాగి, ఫ్లోరిన్ మరియు జింక్.
గుజ్జు మరియు విభజనలలో ఉన్న ముఖ్యమైన నూనె బద్ధకం మరియు అలసటతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది, జ్ఞాపకశక్తి మరియు దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది.
మధుమేహంలో ఉపయోగం కోసం నియమాలు
చేదు కారణంగా ద్రాక్షపండు వాడాలని న్యూట్రిషనిస్టులు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సలహా ఇస్తున్నారు, దీని కోసం గతంలో వివరించిన నరింగిన్ బాధ్యత వహిస్తుంది. చాలా చేదు భాగం తెలుపు చిత్రం కాబట్టి, దాన్ని తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు.
మీరు రసం లేదా గుజ్జు తినవచ్చు, కానీ రోజుకు మూడు సార్లు మించకూడదు. అదే సమయంలో, రసానికి ప్రత్యేక పరిస్థితులు ఉన్నాయి: మీరు భోజనానికి ముందు మాత్రమే దీనిని తాగాలి, ఇది అధిక ఆమ్లత కారణంగా ఉంటుంది మరియు రసంలో తేనె లేదా చక్కెరతో రసాన్ని తీయకూడదు, తద్వారా రక్తంలో గ్లూకోజ్లో దూకడం జరగదు.
టైప్ II డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో, నియమాలు కొద్దిగా కఠినమైనవి: పండ్లను వారానికి 2-3 సార్లు, ప్రధాన భోజనానికి ముందు 5-6 ముక్కలు తినవచ్చు.
బరువు, వయస్సు మరియు ఇతర లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకొని ఖచ్చితమైన మొత్తాన్ని డాక్టర్ ఎంపిక చేస్తారు. ఉపయోగం తరువాత, రక్తంలో గ్లూకోజ్ను కొలవడానికి సాధారణంగా ఇన్సులిన్ అవసరం.
ద్రాక్షపండు రసంతో ఆహారాన్ని తాగవద్దు మరియు ఫ్రూట్ సలాడ్లకు జోడించవద్దుఇది రక్తంలో చక్కెర వచ్చే చిక్కులకు కారణమవుతుంది.
ఫలితం ఏమిటి?
రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని నిర్వహించడానికి ద్రాక్షపండు డయాబెటిక్ రోగి చేత తినవచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తుల కోసం, ఈ సిట్రస్ వాడకం ఈ నయం చేయలేని వ్యాధికి అద్భుతమైన నివారణ అవుతుంది. ద్రాక్షపండులో అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, ఇవి అథెరోస్క్లెరోసిస్తో పోరాడతాయి, జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు మానసిక స్థితిని పెంచుతాయి. సిఫార్సు చేసిన మోతాదును మించవద్దు, ఆపై ప్రయోజనాలు మాత్రమే ఉంటాయి!