మహిళల పత్రిక > డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం

మా వ్యాసం “డయాబెటిస్” తమకు తాముగా ఒక ఆహార వ్యవస్థను అభివృద్ధి చేసుకోవటానికి మరియు వ్యాధితో సమర్థవంతంగా పోరాడటానికి రూపొందించబడింది.

మొదటి మరియు రెండవ రకాల మధుమేహంలో, మీరు "గ్లైసెమిక్ సూచిక" మరియు "బ్రెడ్ యూనిట్లు" వ్యవస్థకు అనుగుణంగా వినియోగించే కార్బోహైడ్రేట్లను లెక్కించాలి. మీరు కృత్రిమంగా ఇన్సులిన్ పొందుతారు.

వినియోగించిన ఉత్పత్తులను లెక్కించే సౌలభ్యం కోసం, XE వ్యవస్థలో కార్బోహైడ్రేట్ల కంటెంట్‌ను సూచించే పట్టికలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. ఒక "XE" లో 10-12 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. అందువల్ల, ప్రతి ఉత్పత్తిని బరువు లేకుండా మీరు ఎన్ని గ్రాముల ఉత్పత్తిని తీసుకోవాలో త్వరగా నిర్ణయించవచ్చు. ఉత్పత్తులు గుర్తించబడితే, మీరు మీ స్వంతంగా "XE" మొత్తాన్ని లెక్కించవచ్చు.

శరీర బరువు మరియు ఒక వ్యక్తి యొక్క శారీరక శ్రమ ప్రకారం "XE" వినియోగించే మొత్తం అంచనా వేయబడుతుంది. మీకు రోజుకు "XE" ఎంత అవసరం అనే దాని గురించి, మీరు మీ డాక్టర్ నుండి తెలుసుకోవాలి.

మీకు తెలిసినట్లుగా, కార్బోహైడ్రేట్లు రెండు రకాలుగా విభజించబడ్డాయి: సాధారణ మరియు సంక్లిష్టమైనవి.

ఆహారంతో తీసుకున్నప్పుడు. వాటి అనుకూలతను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం. భోజనానికి 5 కంటే ఎక్కువ “XE లు” ఇవ్వరాదని నమ్ముతారు.

తృణధాన్యాలు మరియు ధాన్యపు ఆహారాలలో సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, గోధుమ, వోట్స్, బార్లీ మరియు ఇతరులు. ఇటువంటి కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరం చాలా కాలం పాటు జీర్ణం అవుతాయి. సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా వేగంగా గ్రహించబడతాయి మరియు రక్తంలో చక్కెర పరిమాణాన్ని నాటకీయంగా పెంచుతాయి.

"గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్" అనే భావనకు మేము మిమ్మల్ని పరిచయం చేస్తున్నాము.

"GI" అనేది తినే కార్బోహైడ్రేట్ల శరీరం ద్వారా గ్రహించే స్థాయి.

ఒక నిర్దిష్ట ఉత్పత్తి వారు తీసుకున్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర మార్పును ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో ఇది చూపిస్తుంది.

గ్లైసెమిక్ సూచిక స్వచ్ఛమైన గ్లూకోజ్ వాడకానికి శరీరం ఎలా స్పందిస్తుందో దానితో ఒక నిర్దిష్ట ఉత్పత్తికి శరీరం ఎలా స్పందిస్తుందో తులనాత్మక వర్ణనపై ఆధారపడి ఉంటుంది. తరువాతి ఉపయోగం యొక్క "GI" 100.

ఉత్పత్తి యొక్క “GI” చిన్నది, అది తిన్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయి నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది.

మీరు మీ మొబైల్ పరికరాల్లో ప్రస్తుత సైట్ వార్తలను స్వీకరించాలనుకుంటున్నారా? యాండెక్స్ జెన్‌లో మమ్మల్ని అనుసరించండి!