తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ప్రోటీన్ డైట్ మెనూ

పేరు ప్రకారం తీర్పు ఇవ్వడం, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం సూచించిన సంఖ్య తీసుకోవడం తగ్గడం ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది, తద్వారా శరీరం అధిక బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది. ఇటువంటి ఆహారాలకు చాలా ఉదాహరణలు ఉన్నాయి: జనాదరణ పొందిన, అధిక కొవ్వు గల అట్కిన్స్ ఆహారం - అవన్నీ తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం మీద ఆధారపడి ఉంటాయి, ఇది రక్తప్రవాహంలోకి ఇన్సులిన్ విడుదలను తగ్గిస్తుంది మరియు తద్వారా క్రియాశీల విచ్ఛిన్నతను ప్రోత్సహిస్తుంది. చాలా మటుకు, తీపి, పిండి, వివిధ పండ్లు, స్వీట్లు మరియు చాక్లెట్లను తిరస్కరించడం బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుందని మరియు అదనపు పౌండ్ల నుండి బయటపడటానికి సహాయపడుతుందని చెప్పడం విలువ కాదు. అవి సరళమైనవి, లేదా మరొక విధంగా, వేగంగా కార్బోహైడ్రేట్లు. ఆహారం లక్ష్యంగా ఉన్న వారి వినియోగాన్ని తగ్గించడం ఖచ్చితంగా ఉంది, ఇది మరింత చర్చించబడుతుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క సారాంశం మరియు ప్రయోజనాలు

ఆహారం యొక్క సారాంశం యొక్క భావన కోసం, సంక్లిష్టమైన వాటి నుండి భిన్నమైన సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల కంటే వేరు చేయడం చాలా ముఖ్యం. వాస్తవం ఏమిటంటే “సాధారణ” లేదా “వేగవంతమైన” కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా త్వరగా గ్రహించి శరీర కొవ్వుగా మార్చగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. “నెమ్మదిగా” ఉన్నవాటిని, లేదా వాటిని “కాంప్లెక్స్” కార్బోహైడ్రేట్లు అని కూడా పిలుస్తారు, శరీరాన్ని శక్తి మరియు శక్తితో ఛార్జ్ చేస్తూ, నెమ్మదిగా శోషించబడతారు, తద్వారా ఒక వ్యక్తి ఎక్కువ కాలం ఆకలిని అనుభవించడు మరియు ఆహారం వడ్డించి సంపాదించిన దానికంటే ఎక్కువ కేలరీలను కోల్పోతాడు.

సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు: వివిధ రకాల రొట్టెలు, స్వీట్లు, పొగబెట్టిన రుచికరమైన పదార్థాలు, కొవ్వు మరియు పిండి ఆహారాలు. ఈ ఉత్పత్తుల వాడకం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లలో వివిధ తృణధాన్యాలు మరియు అన్ని కూరగాయలు ఉన్నాయి. కానీ తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కూరగాయల వాడకాన్ని అనుమతిస్తుంది మరియు తక్కువ మొత్తంలో తృణధాన్యాలు మరియు కొన్ని పండ్లను మాత్రమే అనుమతిస్తుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం రెండు రకాలుగా ఉంటుంది: నెమ్మదిగా మరియు కఠినంగా. మొదటిది దశలవారీగా బరువు తగ్గడానికి రూపొందించబడింది. ఈ సందర్భంలో, తదనంతరం, మీరు ఆహారంలో కొన్ని నిబంధనలకు కట్టుబడి ఉంటే, అనవసరమైన పౌండ్ల పదేపదే సమితిని నివారించడం చాలా సాధ్యమే. కఠినమైన ఆహారం ప్రధానంగా అథ్లెట్ల కోసం ఉద్దేశించబడింది. ఎండబెట్టడం కోసం బాడీబిల్డర్లు తరచుగా ఉపయోగిస్తారు, కాబట్టి దీనిని సాధారణ వ్యక్తి ఉపయోగించడం వల్ల వేగంగా అనియంత్రిత బరువు పెరగవచ్చు.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం ఏమిటంటే, దాని సహాయంతో మీరు నొప్పి లేకుండా, నిరంతర ఆకలితో బాధపడకుండా, మంచి కిలోగ్రాములను తిరిగి పొందలేని విధంగా కోల్పోతారు. కానీ మీరు శీఘ్ర ఫలితాలను ఆశించకూడదు. ఇది సుదీర్ఘమైన, నియంత్రిత ప్రక్రియ, ఇది శరీరానికి అనవసరమైన హానిని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. సాధారణంగా వివిధ "ఆకలితో" ఉన్న ఆహారాలతో కూడి ఉంటుంది. ఏదేమైనా, అటువంటి ఆహారం తరువాత పోషకాహార వ్యవస్థగా మారుతుంది, ఇది రోజువారీ ఆహారానికి ఆధారం.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• దీనికి అద్భుతమైన ఖర్చులు అవసరం లేదు, ఎందుకంటే ఇది ప్రత్యేకంగా ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరసమైన వంటలను ఉపయోగిస్తుంది,
• డయాబెటిస్తో, అటువంటి ఆహారం లిపిడ్ స్పెక్ట్రంను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది, రక్త స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది, కానీ అలాంటి ఆహారం నిపుణుడి పర్యవేక్షణలో మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది,
• ఆహారం అసమతుల్యమైనది, కానీ మీరు చాలా సేపు దానికి సురక్షితంగా అతుక్కుపోవచ్చు మరియు మీరు దానిని ఒక జీవన విధానంగా చేసుకోవచ్చు, దీనిని ప్రత్యేక పోషకాహార వ్యవస్థగా ఉంచవచ్చు,
• ఇది అథ్లెట్లలో చాలా డిమాండ్ ఉంది, ఎందుకంటే ఇది కండర ద్రవ్యరాశిని తాకకుండా కొవ్వును కాల్చడానికి సహాయపడుతుంది మరియు ఇది చాలా కాలం పాటు శక్తినిస్తుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క వ్యతిరేకతలు మరియు నష్టాలు

వ్యవస్థ ఎంత అందంగా ఉన్నా, దాని ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు రెండూ ఉన్నాయి. అదనంగా, తక్కువ కార్బ్ ఆహారంలో అనేక వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి:

• బాల్యంలో మరియు కౌమారదశలో ఈ ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం మంచిది కాదు, ఎందుకంటే అభివృద్ధి చెందుతున్న శరీరంలో కార్బోహైడ్రేట్ల లేకపోవడం అసహ్యకరమైన ఆరోగ్య పరిణామాలతో నిండి ఉంటుంది,
• గర్భధారణ మరియు చనుబాలివ్వడం సమయంలో, బరువు తగ్గడానికి అటువంటి వ్యవస్థను ఆశ్రయించకూడదు, ఎందుకంటే గర్భిణీ స్త్రీలకు పిండం యొక్క ఆరోగ్య స్థితి ప్రాధాన్యత, కాబట్టి, సూత్రప్రాయంగా, వారు ఆహారం తీసుకోకూడదు,
• ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే, ఆహారం ముందు తప్పనిసరి నిపుణుల సంప్రదింపులు అవసరం.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క సూత్రాలకు లోబడి, ప్రతిరోజూ ప్రోటీన్ ఆహార పదార్థాల వాడకం గుండె మరియు రక్త నాళాల పనిలో అవాంఛనీయ పరిణామాలకు దారితీస్తుందని, అలాగే మూత్రపిండాలపై పెద్ద భారం పడుతుందని గుర్తుంచుకోవాలి. సాధారణంగా ఇది శరీరంలో లోపం వల్ల వస్తుంది, ఇది తక్కువ పరిమాణంలో ఈ ఆహారంతో శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.

గ్లూకోజ్ లోపం నిస్సందేహంగా తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ప్రతికూలతలకు కూడా వర్తిస్తుంది. ఇది ప్రధానంగా మానసిక కార్యకలాపాలను ప్రభావితం చేస్తుంది, తరచుగా జ్ఞాపకశక్తి క్షీణిస్తుంది మరియు ప్రతిచర్య రేటును తగ్గిస్తుంది. తీపి ప్రేమికులకు అలాంటి ఆహారం తీసుకోవడం చాలా కష్టం. ఆహారం మానేసిన వారిలో ఎక్కువ శాతం మంది అలాంటి వారిలో ఉన్నారు.

అలాగే, ప్రోటీన్ ఆహారం సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో పేరుకుపోతుంది, మరియు ఉపయోగకరమైన మెనూ లేకపోవడం ప్రేగులలో సమస్యలను రేకెత్తిస్తుంది. ఆహారంలో పెద్ద కంటెంట్‌తో, శరీరం కీటోన్ శరీరాలను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. అవి శరీరం నుండి కొవ్వును పోగొట్టుకోగలవు, కాని అవి ముఖ్యమైన అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల యొక్క సాధారణ మరియు శ్రావ్యమైన పనికి అవసరమైన ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కూడా పట్టుకోగలవు. తరచుగా ఇది బలహీనత, మైకము మరియు నిద్రలేమికి దారితీస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఒక వైద్యుడిని చూడాలి, చాలావరకు బరువు తగ్గే ఈ పద్ధతి మీ కోసం కాదు.

కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల తీసుకోవడం తక్కువ కార్బ్ ఆహారంతో పరిమితం అయినందున, శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు లేకపోవచ్చు, కాబట్టి ఆ సమయంలో అదనపు విటమిన్ కాంప్లెక్స్‌ల వాడకం స్వాగతించదగినది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కోసం వారపు మెను

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క గుండె వద్ద (ఇది ఆహారం అట్కిన్స్ లేదా క్రెమ్లిన్) అనేది పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ వినియోగం, కాబట్టి ఆహారాన్ని ప్రోటీన్ అని కూడా అంటారు.

మీరు సురక్షితంగా బరువు తగ్గాలనుకుంటే, తినడం ప్రారంభించండి 3-4 గ్రా మీ బరువు కిలోగ్రాముకు ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను పరిమితం చేయండి.

శరీరం అధిక కొవ్వును, శక్తిని నింపుతుంది (కీటోసిస్), కండరాలు పోకుండా ఉంటాయి (అందువల్ల, బాడీబిల్డర్లు ఆహారాన్ని “పొడి” చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు). ఆహారం వ్యాయామానికి సహాయపడుతుంది.

ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారాలతో మీ ఆహారాన్ని నింపండి. అత్యంత ఉపయోగకరమైనది (100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి ప్రోటీన్ కంటెంట్‌తో):

• సన్నని గొడ్డు మాంసం (జింక్, ఇనుము కలిగి ఉంటుంది) - 28 గ్రా,
• చికెన్ రొమ్ములు - 25 గ్రా,
• టర్కీ - 27 గ్రా
• దూడ మాంసం - 30 గ్రా
• కుందేలు మాంసం - 24 గ్రా,
• పంది -20 గ్రా
• గొర్రె -22 గ్రా.

• పచ్చసొనతో (విటమిన్లు A మరియు E) - 6 గ్రా,
• లేకుండా - 3.5 గ్రా.

• ఛాంపిగ్నాన్స్, చాంటెరెల్స్ మొదలైనవి - 2.5 గ్రా,
• కాయధాన్యాలు, బీన్స్ - 3-8 గ్రా (కానీ తక్కువ కేలరీల కంటెంట్)

• టోఫు - 5-10 గ్రా,
• సోయా పాలు - 3 గ్రా.

గురించి 45 గ్రా, కానీ కేలరీల కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి రోజుకు 50 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.

కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఆహారాలలో, మీరు కూరగాయలను తినవచ్చు - కూరగాయల కేలరీల కంటెంట్, పండ్లు - కూరగాయల కేలరీల కంటెంట్‌కు లింక్ ,,, (బంగాళాదుంపలు మరియు అరటిపండ్లు తప్ప), తృణధాన్యాలు, సహజ తేనె మరియు ఎండిన పండ్లు. స్టోర్ స్వీట్లు, పాస్తా మరియు పిండి ఉత్పత్తులను మినహాయించండి.

నంబర్ 1 వారానికి మెను ప్రోటీన్ ఆహారం

వారం సంఖ్య 2 కోసం మెను ప్రోటీన్ ఆహారం

3 వ వారం మెను ప్రోటీన్ ఆహారం

4 వ వారం మెను ప్రోటీన్ ఆహారం

మీరు గమనిస్తే, ఇది రెడీమేడ్ ప్రోటీన్ డైట్ 4 వారాలు. దాన్ని తీసుకొని చేయండి!

మినరల్ వాటర్ పుష్కలంగా పానీయాలు, అలాగే గ్రీన్ టీ లేదా చక్కెర లేని కాఫీ తాగండి. సోడా, ప్యాకేజీలలో రసాలు, రెడీమేడ్ పెరుగులను మినహాయించండి - అవి కార్బోహైడ్రేట్లతో నిండి ఉన్నాయి. మీ హృదయనాళ వ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వడానికి పొటాషియం మందులు తీసుకోండి.

మెనుని రూపొందించడానికి వీడియో మీకు సహాయం చేస్తుంది. ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రధాన అనుమతించబడిన మరియు నిషేధించబడిన సమూహాలు, ఆహారం యొక్క ప్రధాన సూత్రాలు మరియు దాని దశలను ఇక్కడ పరిగణిస్తారు.

కానీ సంఖ్యలు మారవచ్చు మరియు మీ ప్రధాన సూచికలు ఆరోగ్యం మరియు మానసిక స్థితి ఉండాలి.

మీకు ఈ వ్యాసంపై ఆసక్తి ఉంటే, మీరు ప్రయత్నించారు లేదా డైట్ రిస్క్ చేయాలనుకుంటున్నారు.బరువు తగ్గడం మీకు బర్నింగ్ సమస్యగా ఉందా? అభద్రత భావన, బట్టల పరిమాణం గురించి కాంప్లెక్స్, ఇతరుల ఎగతాళి కూడా మీకు తెలుసా? మీరు అదనపు కిలోలు మరియు శత్రుత్వాన్ని వదిలించుకోవాలనుకుంటున్నారా?

ఆధునిక మీడియా అనేక రకాలైన ఆహారాన్ని అందిస్తుంది. వాటిలో ప్రతి సారాంశం ఖచ్చితంగా కేలరీలు మరియు కఠినమైన ఉత్పత్తి పరిమితులను తగ్గించడం. కానీ మీరు బీచ్ డైట్ ను సద్వినియోగం చేసుకొని ఆహారం తీసుకోవడంలో క్రూరమైన కోతలు లేకుండా చేయవచ్చు. బీచ్ ఆహారం గురించి సమీక్షలను చదవండి మరియు నిజం తెలుసుకోండి. బీచ్ ఆహారం గురించి మీరు ఇక్కడ మరింత తెలుసుకోవచ్చు http://www.davajpohudeem.com/diety/dieta-buch/menyu.html

వదులుకోవద్దు, ముందుకు సాగండి, ఫలితాలను సాధించండి మరియు మీ విజయాల గురించి ఇతరులకు చెప్పండి! మీరు దీన్ని నిర్వహించగలరని మేము ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాము.

ఉదాహరణగా, మేము వ్యక్తుల నుండి అభిప్రాయాన్ని ఇస్తాము ఇప్పటికే పద్ధతిని ప్రయత్నించారు.

లుడ్మిలా, 29: “బరువు 70 దాటినప్పుడు ఏదైనా చేయవలసిన సమయం వచ్చిందని నేను గ్రహించాను. నేను పండ్ల ఆహారం వడ్డించాను, కాని వేసవిలో బరువు తిరిగి వచ్చింది, మరో 10 కిలోలు! ఆమె భయభ్రాంతులకు గురైంది, ఇల్లు వదిలి వెళ్ళడానికి ఇష్టపడలేదు.

స్నేహితుడు సిఫార్సు చేశారు అట్కిన్స్ ఆహారం, సిమ్యులేటర్‌లో చేరాడు మరియు రెండు వారాల్లో నేను 9 కిలోలు కోల్పోయాను. ఇప్పుడు నేను తక్కువ కార్బ్ పద్ధతి, బరువు 60 ప్రకారం తినడం కొనసాగిస్తున్నాను.

మరో 5 కిలోలు విసిరేయాలని ప్లాన్ చేస్తున్నాను. "

అనస్తాసియా 30: “గర్భధారణ సమయంలో నేను 20 కిలోలు సంపాదించాను. నెమ్మదిగా నేను నన్ను జాగ్రత్తగా చూసుకోబోతున్నాను, కానీ నాకు సమయం లేదు, నేను డబ్బు సంపాదించాను, డాష్-ఏమి తిన్నాను. ఇంటి పనుల కారణంగా, నేను 5 కిలోలు విసిరాను, అప్పుడు నేను డయల్ చేసాను.

రెండు సంవత్సరాల తరువాత ఇది జీవితంలో మరింత స్థిరంగా మారింది, మరియు బరువు పెరిగింది. నేను ఆహారం తీసుకోవటానికి నిర్ణయించుకున్నాను, తక్కువ కార్బ్‌ను ఎంచుకున్నాను, ఆరోగ్యానికి అత్యంత సురక్షితమైనది.

ఇప్పుడు ఇంట్లో ఏరోబిక్స్ చేయడం, డైట్ తినడం, నెలకు 10 కిలోలు పడిపోయింది».

వెరోనికా, 22: “నేను ఎప్పుడూ చబ్బీ మరియు నిర్మించాలనుకుంటున్నాను. గర్ల్ ఫ్రెండ్స్ తక్కువ కేలరీల ఆహారం గురించి భయానక చెప్పారు, తీసుకోవడానికి ధైర్యం చేయలేదు. నేను వారానికి రెండుసార్లు జిమ్‌లో శిక్షణ ఇస్తాను, కాబట్టి శిక్షకుడు ప్రోటీన్ డైట్ సలహా ఇచ్చాడు. ఒక వారం అట్కిన్స్ తినడం 5 కిలోలు మిగిలి ఉన్నాయి! ఎక్కువ కాదు, కానీ నాకు ఇది అద్భుతమైనది, నేను కొనసాగుతాను. ”

అలెగ్జాండర్, 25: “నేను వ్యాయామశాలలో నిమగ్నమై ఉన్నాను, ఎండబెట్టడం కోసం తక్కువ కార్బ్ పోషణను ఉపయోగిస్తాను. నేను ఎప్పుడూ చాలా మాంసం తింటాను, కాని చాలా కార్బోహైడ్రేట్లు. నేను ప్రోటీన్ మిశ్రమాలను కొన్నాను. కొవ్వుతో బరువు పెరుగుతుంది, ఉపశమనం చాలా మంచిది కాదు. నేను రెండవ వారం ఎండిపోతున్నాను మరియు ఫలితాలు గుర్తించదగినవి. ”

బరువు తగ్గడానికి తక్కువ కార్బ్ ఆహారం: మెను మరియు పోషణ లక్షణాలు

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం చాలా వివాదాలకు కారణమవుతుంది: దాని అభిమానులు చాలా మంది ఉన్నారు మరియు దాదాపుగా ప్రత్యర్థులు ఉన్నారు. దీనికి కారణం ఏమిటంటే, అటువంటి పోషకాహార ప్రణాళిక సమయంలో, మీరు చాలా సుపరిచితమైన ఆహారాన్ని వదిలివేయవలసి ఉంటుంది.

మెనులో కార్బోహైడ్రేట్లను తగ్గించడం క్రమంగా బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుందనేది రహస్యం కాదు. ఈ ఆహార వ్యవస్థను తక్కువ కార్బ్ ఆహారం అని పిలవడం మరింత సరైనది.

అయినప్పటికీ, దాని ప్రతిరూపాల మాదిరిగా కాకుండా, మీరు మిమ్మల్ని ఎక్కువగా ఆకలితో మరియు పరిమితం చేయవలసిన అవసరం లేదు.

మీరు తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలను ఎక్కువసేపు తింటే, మీకు అసౌకర్యం కలగదు, కానీ బరువు తగ్గిన తర్వాత ప్రతిదీ స్థిరంగా ఉంటుంది. ఈ ఆహారంతో మీరు నెలకు 8-10 కిలోల వరకు కోల్పోతారు.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క లక్షణాలు

ఆహారాలు మొదట చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలను తగ్గిస్తాయి. శరీరంలో ఇటువంటి పరిమితితో, గ్లూకోజ్ మరియు కీటోన్స్ ఏర్పడటం ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వుల నుండి వస్తుంది, ఇవి కొవ్వు నిల్వలలో కనిపిస్తాయి. ఈ పోషణ సమయంలో, సంశ్లేషణలో పాల్గొనే కొవ్వు పరిమాణం క్రమంగా తగ్గుతుంది.

కానీ కార్బోహైడ్రేట్లను పూర్తిగా మినహాయించడం అసాధ్యమని అర్థం చేసుకోవాలి, ఎందుకంటే ఒక ప్రోటీన్ ఆహారం మీద మేధో కార్యకలాపాలు అసాధ్యం. అటువంటి ఆహారం యొక్క రెండవ రోజు, మీరు ఉదాసీనత మరియు మగతను అనుభవించవచ్చు మరియు త్వరగా కనిపిస్తుంది.

కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క సరైన మొత్తం, తగ్గించకూడదు లేదా పెంచకూడదు, రోజుకు 1 కిలో శరీర బరువుకు 3-5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు (లేదా సగటున 100-150 గ్రా). కార్బోహైడ్రేట్ల స్థాయిని తగ్గించడం క్రమంగా ఉంటుంది. మొదట, చక్కెర కలిగిన ఉత్పత్తులను వదిలివేయడం మంచిది, తరువాత - స్టార్చ్ కలిగిన ఉత్పత్తుల నుండి. ఆదర్శవంతంగా, వారానికి మెనుని సృష్టించండి.

తక్కువ కార్బ్ వీక్లీ డైట్ మెనూ

మెనులో ప్రధానంగా ప్రోటీన్ ఆహారాలు, కూరగాయలు మరియు పండ్లు చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలు తక్కువగా ఉంటాయి. అంటే, బంగాళాదుంపలు మరియు దుంపలను వదులుకోవడం విలువ. మీరు ప్రతి 2-3 గంటలకు తినాలి.

• అల్పాహారం: పుట్టగొడుగులతో 3 గుడ్లు, టమోటాలతో ఉల్లిపాయలు. చక్కెర లేకుండా ఒక కప్పు కాఫీ లేదా టీ. మీరు ఒక ఆకుపచ్చ ఆపిల్ కూడా తినవచ్చు.
• అల్పాహారం: కూరగాయల నూనె, లేదా 30 గ్రాముల జున్ను, లేదా 100-150 గ్రా తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్‌తో ఆకు సలాడ్.
• భోజనం: 300 గ్రాముల పౌల్ట్రీ, దూడ, గొడ్డు మాంసం లేదా కుందేలు మాంసం ఉడికించిన లేదా కాల్చిన రూపంలో మరియు దోసకాయలు మరియు టమోటాలతో కూరగాయల సలాడ్.
• విందు: లైట్ సైడ్ డిష్ తో 150-200 గ్రా కాల్చిన చేప.

• అల్పాహారం: 200 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్ మరియు సగం ఆపిల్, అలాగే ఒక కప్పు కాఫీ లేదా టీ.
• అల్పాహారం: క్యాబేజీ, టమోటాలు మరియు దోసకాయలతో కూరగాయల సలాడ్ ఆలివ్ నూనెతో రుచికోసం. మీరు పార్స్లీ లేదా మెంతులు జోడించవచ్చు.
• భోజనం: చికెన్ సూప్ లేదా ఆకుకూరలతో ఉడికించిన చికెన్ సలాడ్ మరియు నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ డ్రెస్సింగ్.
• విందు: బ్రోకలీ లేదా 30 గ్రాముల జున్ను మరియు ద్రాక్షపండుతో తేలికపాటి కూరగాయల సూప్.

• అల్పాహారం: ఉడికించిన గుడ్లు, 30 గ్రాముల జున్ను, కాఫీ లేదా టీ.
• అల్పాహారం: సీఫుడ్ సలాడ్, ద్రాక్షపండు లేదా ఒక గ్లాసు టమోటా రసం సెలెరీ కర్రతో.
• భోజనం: కూరగాయల సూప్ మరియు పంది మాంసం చాప్స్.
• విందు: బ్రోకలీ లేదా ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్, జున్ను ముక్కతో టర్కీ 150 గ్రా.

తరువాతి రోజులలో, అదే మెనూను పునరావృతం చేయడం విలువ, దానిని ఒక వారం పాటు సాగదీయడం. అదనంగా, అన్ని రకాల మాంసం, చేపలు మరియు మత్స్య, కాటేజ్ చీజ్, హార్డ్ తక్కువ కొవ్వు జున్ను, కేఫీర్ వినియోగానికి అనుమతి ఉంది. తక్కువ కార్బ్ ఆహారంలో కూరగాయల నుండి, మీరు క్యాబేజీ, టమోటాలు, దోసకాయలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, గుమ్మడికాయ, బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, ఆకు కూరగాయలు, సెలెరీ మరియు వంకాయలను తినవచ్చు.

మీరు అన్ని రకాల పుట్టగొడుగులను కూడా చేయవచ్చు.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క సారాంశం

ఇప్పటి నుండి, కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క అనియంత్రిత వినియోగాన్ని మినహాయించే ఆహారం సరైన పోషకాహార వ్యవస్థగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ కలిగిన ఉత్పత్తులపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఈ పద్ధతిలో, హానికరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు పూర్తిగా లేవు. ఈ కారణంగానే మానవ శరీరం అవసరమైన శక్తిని పొందడానికి కొవ్వు నిల్వలను సొంతంగా ఖర్చు చేయడం ప్రారంభిస్తుంది.

ఆహారంలో ప్రోటీన్ ప్రబలంగా ఉండాలి

అందువల్ల, శరీరం ఆహారం నుండి లేదా కొవ్వు నుండి శక్తిని తీసుకోవచ్చు, ఇది ఒక వ్యక్తి ఆకలితో అలమటించడం ప్రారంభించినప్పుడు శరీరంలో ప్రత్యేకంగా నిల్వ చేయబడుతుంది. అటువంటి సమతుల్య ఆహారం యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం క్రిందిది - ఆకలి లేకపోవడం.

మీరు ఆహారాన్ని పూర్తిగా తిరస్కరించకూడదు, ఎందుకంటే తరువాత ఇది మరింత పెద్ద ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది. అదనంగా, అదనపు పౌండ్లు ఎక్కడికీ వెళ్ళవు.

బరువు తగ్గించడానికి, కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం పరిమితం చేస్తే సరిపోతుంది, వాటిని ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేస్తుంది. తరువాతి, వారి పోషణ మరియు ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ది చెందింది.

అదనంగా, ఒక స్టీక్ లేదా చికెన్ కట్లెట్ శరీరానికి సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని ఇస్తుంది మరియు ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు, అమైనో ఆమ్లాలు, అలాగే స్థూల- మరియు మైక్రోఎలిమెంట్లతో నింపుతుంది.

కానీ కేకులు మరియు స్వీట్లు ఖాళీ కేలరీలు మరియు కొవ్వులు తప్ప మరేమీ ఇవ్వలేవు. ఫలితంగా, వాటి నుండి పొందిన కార్బోహైడ్రేట్లు వైపులా జమ చేయడం ప్రారంభిస్తాయి.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం నిపుణులచే ఆమోదించబడుతుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి అత్యంత హానిచేయని మరియు ప్రభావవంతమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. రోగులలో ఈ పదార్ధం యొక్క సాంద్రత చాలా ఎక్కువగా ఉన్నందున ఇది మధుమేహానికి కూడా సిఫార్సు చేయబడింది. మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క అనియంత్రిత తీసుకోవడం పరిస్థితిని మరింత దిగజార్చుతుంది.

అనుమతించబడిన మరియు నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు

నియమం ప్రకారం, ఆహారంలో తక్కువ మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు కలిపి ప్రోటీన్ ఆహారాలు మాత్రమే ఉండాలి.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారంతో, కింది ఆహారాలు అనుమతించబడతాయి:

• ఎలాంటి మాంసం (పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, కోడి, టర్కీ, గూస్, బాతు, కుందేలు),
• offal (కాలేయం, మూత్రపిండము, గుండె, s పిరితిత్తులు, మెదళ్ళు),
• పుట్టగొడుగులు,
• పాల ఉత్పత్తులు (పాలు, జున్ను, కేఫీర్, సోర్ క్రీం, పెరుగు),
• గుడ్లు (కోడి, పిట్ట),
• కాయలు (అక్రోట్లను, అటవీ, జీడిపప్పు, వేరుశెనగ),
• కూరగాయలు (చిక్కుళ్ళు, ఆస్పరాగస్, బీన్స్, మొక్కజొన్న, బఠానీలు, బంగాళాదుంపలు, అవకాడొలు, ఆలివ్‌లు తప్ప),
• పండ్లు (రోజుకు రెండు ముక్కలు మించకూడదు: అరటి మరియు ద్రాక్ష మినహా ప్రతిదీ),
• తక్కువ కొవ్వు చేపలు మరియు ఇతర మత్స్య,
• తృణధాన్యాలు (బ్రౌన్ రైస్, బుక్వీట్).

కొవ్వులు కలిగిన ఆహారాన్ని కూడా తక్కువ పరిమాణంలో తీసుకోవాలి. ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లు లేన తరువాత, శరీరం కొవ్వు దుకాణాలను దాని కోసం ముఖ్యమైన శక్తిగా కాల్చడం ప్రారంభిస్తుంది.

కింది వాటిని నిషేధిత ఆహారంగా పరిగణించవచ్చు:

• పెద్ద మొత్తంలో పిండి పదార్ధాలు (బియ్యం, స్పఘెట్టి, బంగాళాదుంపలు),
• ఏదైనా రొట్టె
• కేకులు, కేకులు, కుకీలు, మఫిన్లు, పిజ్జా, బర్గర్‌లు,
• స్వీట్స్ (స్వీట్స్, చాక్లెట్),
• పొగబెట్టిన మాంసాలు (సాసేజ్‌లు, చేపలు),
• కొవ్వు సాస్ (మయోన్నైస్, కెచప్),
• చక్కెర (ఇకనుంచి టీ మరియు కాఫీ శుద్ధి చేయకుండా తాగాలి),
• ముందే చెప్పినట్లుగా, అరటిపండ్లు మరియు ద్రాక్షలను పండ్ల నుండి పూర్తిగా మినహాయించవలసి ఉంటుంది, ఎందుకంటే వాటిలో భారీ మొత్తంలో ఫ్రక్టోజ్ ఉంటుంది, ఇది సహజ మూలం యొక్క చక్కెర,
• సూపర్ మార్కెట్, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు మరియు పండ్ల పానీయాల నుండి తీపి రసాలు,
• మద్య పానీయాలు.

తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ ఉత్పత్తి పట్టిక

ఈ ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండటంతో, మీరు ఒక నిర్దిష్ట పట్టికను ఉపయోగించాలి, దీనిలో ఏదైనా ఉత్పత్తికి (100 గ్రాములకు) y లో సూచించిన సంఖ్యలు ఇవ్వబడతాయి. ఇ.

అటువంటి సాంప్రదాయిక యూనిట్ 1 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు. రోజుకు అనుమతించబడే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని లెక్కించడం చాలా సులభం (బరువు తగ్గడం ప్రారంభించడానికి మీరు రోజుకు 39 క్యూ కంటే ఎక్కువ పొందకూడదు).

కొన్ని అవాంఛిత ఉత్పత్తులు తక్కువ రేటు y కలిగి ఉన్నప్పటికీ. e., ఆహారం సమయంలో వారు తినడం నిషేధించబడింది. బరువు కావలసిన స్థాయికి చేరుకున్నప్పుడు, వాటిని క్రమంగా మీ ఆహారంలో చేర్చవచ్చు.

వాటి కోసం ఉత్పత్తులు మరియు సంప్రదాయ యూనిట్ల జాబితా క్రింది విధంగా ఉంది:

• మాంసం, పౌల్ట్రీ, గొడ్డు మాంసం కాలేయం - 0,
• కోడి కాలేయం - 1.5,
• ఏదైనా గుడ్లు (ముక్క) - 0.6,
• సాసేజ్‌లు మరియు సాసేజ్‌లు - 3,
• పాల సాసేజ్‌లు మరియు సాసేజ్ - 1.5,
• పొగబెట్టిన మరియు కాల్చిన చేపలు - 0,
• రొయ్యలు, ఎరుపు మరియు నలుపు కేవియర్ - 0,
• స్క్విడ్ - 5,
• ఛాంపిగ్నాన్స్ - 0.2,
• ఎండిన పుట్టగొడుగులు - 7.5,
• తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 1.8,
• కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 2.9,
• చక్కెర లేని పెరుగు - 3.4,
• తీపి పెరుగు - 8.7,
• కేఫీర్, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు - 3.1,
• పాలు - 4.8,
• సోర్ క్రీం - 4,
• క్రీమ్ - 4,
• వెన్న - 1.1,
• వనస్పతి - 2,
• ఐస్ క్రీం - 22,
• డార్క్ చాక్లెట్ - 50,
• కుకీలు - 75,
• హల్వా - 55,
• తేనె - 75,
• చక్కెర - 98,
• బీన్స్ - 46,
• వోట్మీల్, ఎండిన బఠానీలు - 50,
• బుక్వీట్ - 65,
• మిల్లెట్, పెర్ల్ బార్లీ, బార్లీ గ్రోట్స్ - 66,
• బియ్యం - 71,
• పాస్తా - 69,
• రై బ్రెడ్ - 34.

చికెన్ బ్రెస్ట్ వెజిటబుల్ సలాడ్

దీనిని సిద్ధం చేయడానికి, ఈ క్రింది పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి:

• 500 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్
• 1 టమోటా
• 3 దోసకాయలు
• 1 ple దా ఉల్లిపాయ,
• మెంతులు,
• పార్స్లీ,
• పుదీనా,
• ఆలివ్ ఆయిల్
• నిమ్మరసం
• నల్ల మిరియాలు
• ఉప్పు,
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె
• లెట్యూస్.

మొదట మీరు చికెన్ బ్రెస్ట్ కట్ చేసి రెండు వైపులా కొట్టాలి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు. బాణలిలో నూనె వేడి చేసి మాంసం వేయించాలి.

తరువాత, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు దోసకాయను కోయండి. నిమ్మరసంతో ఉల్లిపాయ చల్లుకోవాలి. ఆలివ్ నూనెతో ఆకుకూరలను బ్లెండర్లో కొట్టండి. తయారుచేసిన అన్ని పదార్థాలను సలాడ్ గిన్నెలో కలపాలి. కావాలనుకుంటే, పాలకూర ఆకులపై సలాడ్ వేయవచ్చు.

జెర్కీ చికెన్ బ్రెస్ట్స్

పదార్థాలు:

• 500 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్స్,
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఉప్పు టేబుల్ స్పూన్లు
• 1 టీస్పూన్ థైమ్
• 1 టీస్పూన్ రోజ్మేరీ
• నేల నల్ల మిరియాలు
• 100 మి.లీ బ్రాందీ.

అన్ని మసాలా దినుసులను కలపండి మరియు చికెన్ మాంసాన్ని వాటితో తురుముకోవాలి.

దీన్ని గ్లాస్ డిష్‌లో ఉంచి, క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌తో కప్పి రెండు రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. రోజుకు రెండుసార్లు ఫిల్లెట్ తిరగండి.

పేర్కొన్న సమయం తరువాత, మీరు దానిని రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి బయటకు తీయాలి, అన్ని మసాలా దినుసులు కడిగి చల్లటి నీటిలో ఇరవై నిమిషాలు ఉంచండి. అప్పుడు నీటి నుండి బయటపడండి మరియు న్యాప్‌కిన్‌లతో పొడిగా ఉంచండి.

ఇప్పుడు ప్రతి రొమ్మును నార తువ్వాలతో చుట్టి మూడు రోజులు ఆరబెట్టాలి. ఈ కాలాన్ని దాటిన తరువాత, మీరు దాని ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు వాసనను ఆస్వాదించవచ్చు.

మీరు కోరుకుంటే, మీరు సంసిద్ధత తరువాత, స్టవ్ పైన ఉన్న తాడులపై మాంసాన్ని వేలాడదీయవచ్చు, బర్నర్ మరియు హుడ్ ఆన్ చేసి మూడు గంటలు వేచి ఉండండి.అటువంటి తారుమారు చేసిన తరువాత, అది చివరకు తయారు చేయబడుతుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం వారానికి మెనూ

చాలా మందికి, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం బాగా అర్హమైనది. మహిళల వారపు మెనులో చక్కెరలు, పిండి పదార్ధాలు మరియు ఇతర కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉండే ఆహారాలు ఉంటాయి. ఇవన్నీ వంట కోసం అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు అధిక ఆహార లక్షణాలతో ఉంటాయి.

ఈ ఆహారం యొక్క ప్రజాదరణ యొక్క శిఖరం ఇరవయ్యవ శతాబ్దం 50-70 లలో వచ్చింది. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం మరియు ఒక వారం లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు మెను తరువాత ప్రధానంగా అథ్లెట్లు బాధ్యతాయుతమైన పోటీకి ముందు ఆకారం పొందాల్సిన అవసరం ఉంది. అందుకే ఆహారం మహిళల్లోనే కాదు, పురుషులలో కూడా గౌరవించబడుతుంది.

ఆహారం యొక్క నియమాలు మరియు సూత్రాలు

ఎంచుకున్న ఆహారానికి కట్టుబడి, అనేక నియమాలను పాటించడం అవసరం. అవి ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

1. మీరు రోజువారీ నీటి పరిమాణాన్ని తగ్గించలేరు. ఇది కనీసం 2 లీటర్లు ఉండాలి.
2. ఉత్తమ ప్రభావాన్ని సాధించడానికి, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క వారం పాటు మెనులో స్లిమ్మింగ్ టీ బర్నింగ్ కొవ్వును చేర్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
3. ఉపయోగకరమైన పోషక పదార్ధాలు మంచిది. వీటిలో సెలీనియం మరియు కార్నిటైన్ కలిగిన విటమిన్ల సముదాయం, అలాగే లిన్సీడ్ ఆయిల్ ఉన్నాయి.
4. జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరుతో సమస్యలను నివారించడానికి, మాంసం మరియు కూరగాయల ఆహారాల మధ్య సమతుల్యతను పాటించాలి. ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మీరు మొక్కల ఉత్పత్తుల మొత్తాన్ని తగ్గించకూడదు.
5. ఒక వ్యక్తికి కార్బోహైడ్రేట్ల రోజువారీ ప్రమాణం సుమారు 150 గ్రా. ఈ అవసరమైన మొత్తం అన్ని అవయవాల పనిని నిర్వహించడానికి ఖర్చు చేస్తారు. క్రమం తప్పకుండా క్రీడలు లేదా కఠినమైన శారీరక శ్రమను ఆడే వ్యక్తికి, ఈ ప్రమాణం 350 కి మరియు 400 గ్రాముల వరకు పెరుగుతుంది. సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ పదార్థాలు శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తే, అదనపు కొవ్వు నిల్వలు రూపంలో జమ చేయబడతాయి - భవిష్యత్తు కోసం.
6. ఈ ఆహారం యొక్క అత్యంత సరైన వ్యవధి 3-7 రోజులు. ఈ కాలానికి కట్టుబడి, శరీరానికి హాని లేకుండా మీరు అనేక కిలోగ్రాముల అధిక బరువును కోల్పోతారు.
7. ఎంచుకున్న ఆహారాన్ని గమనించి, చురుకైన జీవనశైలిని నడిపించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. శారీరక శ్రమ అధిక స్థాయిలో ఉండాలి, ఎందుకంటే ఇది కేలరీల సమర్థవంతమైన వినియోగానికి కీలకం.
8. ఈ ఆహారం గర్భిణీ స్త్రీలకు, 16 ఏళ్లలోపు పిల్లలు, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులతో పాటు గుండె, మూత్రపిండాలు లేదా కాలేయ వ్యాధులు ఉన్నవారికి తగినది కాదని గుర్తుంచుకోవాలి.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ఏమి ఉంటుంది

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క మెనులో మీరు చేయగలిగే ఉత్పత్తుల శ్రేణి చాలా పెద్దది. ఇది ప్రధానంగా పోషకాహార నిపుణులు అందించే జాబితా నుండి ప్రోటీన్ స్లిమ్మింగ్ ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటుంది. కానీ అది వారికి మాత్రమే పరిమితం కాదు. కాబట్టి, ఈ ఆహారం ప్రోటీన్ ఆహారం యొక్క కాపీ లేదా నకిలీ కాదు. ఇది విడిగా అభివృద్ధి చేసిన ఉత్సర్గ పథకం.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కోసం ఉత్పత్తుల పట్టికలో కూరగాయలు, మూలికలు, తక్కువ ప్రోటీన్ కలిగిన పండ్లు కూడా ఉన్నాయి, కానీ జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన మరియు "బ్యాలస్ట్" పదార్థాలు అని పిలవబడేవి.

ఆహారంలో ఇవి ఉన్నాయి:

• మాంసం ఉత్పత్తులు (తక్కువ కొవ్వు గొడ్డు మాంసం మరియు దూడ మాంసం, గొడ్డు మాంసం కాలేయం, చికెన్, బాతు పిల్లలు, గూస్, టర్కీ, కుందేలు, గేదె, తక్కువ కొవ్వు మటన్, వెనిసన్).

• చేప మరియు సీఫుడ్ (కాడ్, సాల్మన్, ట్రౌట్, హెర్రింగ్, మాకేరెల్, హాలిబట్, ట్యూనా, సార్డిన్, ఫ్లౌండర్, ఓస్టర్స్, రొయ్యలు, మస్సెల్స్, స్క్విడ్).

పాల మరియు లాక్టిక్ యాసిడ్ ఉత్పత్తులు (కాటేజ్ చీజ్, పాలు, కేఫీర్, తక్కువ కొవ్వు పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు, తక్కువ కొవ్వు పదార్థం కలిగిన జున్ను).

• కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు (వెల్లుల్లి, మెంతులు, అరుగూలా, సెలెరీ, పార్స్లీ, ఫెన్నెల్, పుదీనా, సోరెల్, ఆలివ్, పుట్టగొడుగులు, ముల్లంగి, మిరియాలు, ఆస్పరాగస్, ఏదైనా ఉల్లిపాయలు, దోసకాయలు, టమోటాలు, పచ్చి బీన్స్, పచ్చి బఠానీలు, రకరకాల క్యాబేజీ, రబర్బ్, గుమ్మడికాయ, స్క్వాష్, వంకాయ, గుమ్మడికాయ).

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం - మహిళలకు వారపు మెను

నమూనా కోసం, మీరు జోడించిన ఉదాహరణను తీసుకోవచ్చు. కావాలనుకుంటే, కొన్ని వంటకాలు రుచికరమైన అనలాగ్లతో భర్తీ చేయడాన్ని నిషేధించలేదు.

1 రోజు

అల్పాహారం - ఆపిల్ (ఆకుపచ్చ), మూడు గుడ్ల ఆమ్లెట్

లంచ్ - వెజిటబుల్ సలాడ్, ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం (300 గ్రా)

చిరుతిండి - మూలికలతో తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్ (150 గ్రా)

విందు - ఉడికించిన లేదా కాల్చిన చేపల వంటకం (300 గ్రా)

2 రోజు

అల్పాహారం - కాటేజ్ చీజ్ (200 గ్రా), ఆపిల్ (కాల్చవచ్చు)

లంచ్ - చికెన్ స్టూ (300 గ్రా)

చిరుతిండి - కూరగాయల సలాడ్ బ్రష్ చేయండి

విందు - కూరగాయల సూప్, బ్రోకలీ క్యాస్రోల్

3 రోజు

అల్పాహారం - హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు (2 PC లు), హార్డ్ జున్ను (50 గ్రా)

లంచ్ - చేపలతో కూరగాయల సూప్

చిరుతిండి - కేఫీర్ స్మూతీ

విందు - ఉడికించిన చికెన్ (300 గ్రా), వెజిటబుల్ సలాడ్

4 రోజు

అల్పాహారం - ఎండిన పండ్లతో వోట్మీల్

లంచ్ - గొడ్డు మాంసం (250 గ్రా) తో కూరగాయల కూర

చిరుతిండి - కాల్చిన ఆపిల్, పెరుగు

విందు - బుక్వీట్, ఉడికించిన దుంప సలాడ్

5 రోజు

అల్పాహారం - రెండు గుడ్ల నుండి ఆమ్లెట్, బరువు తగ్గడానికి మిల్క్‌షేక్

భోజనం - ఉడికించిన చేపలలో ఒక భాగం (300 గ్రా), కూరగాయల సలాడ్

చిరుతిండి - దాల్చినచెక్కతో కేఫీర్ (1 కప్పు)

విందు - బ్రైజ్డ్ కూరగాయలు

6 రోజు

అల్పాహారం - కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్ (200 గ్రా)

భోజనం - తాజా కూరగాయల సలాడ్, ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం (300 గ్రా)

మధ్యాహ్నం అల్పాహారం - అవోకాడోతో సలాడ్

విందు - సీఫుడ్ వంటకం (300 గ్రా)

7 రోజు

అల్పాహారం - పాలలో బుక్వీట్ గంజి (300 గ్రా)

లంచ్ - తక్కువ కేలరీల సూప్

చిరుతిండి - ఆమ్లెట్ (150 గ్రా) తో సలాడ్

విందు - కూరగాయలతో చేపలు, పండ్ల కాక్టెయిల్

బరువు తగ్గే ఈ పద్ధతి గురించి మరొక ముఖ్యమైన విషయం:

7 రోజులు మీరు కొన్ని పౌండ్లను సులభంగా కోల్పోతారు. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ఉపయోగించినట్లయితే ఈ సంఖ్య చాలా సన్నగా మారుతుంది. మహిళలు మరియు పురుషుల కోసం వారానికి మెను చాలా సమతుల్యత మరియు వైవిధ్యంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది శరీరానికి మాత్రమే ప్రయోజనాలను తెస్తుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క దుష్ప్రభావాలు

• ఆహారంలో ఫైబర్ లేకపోవడం వల్ల మలబద్దకం
• మైకము, తలనొప్పి మరియు గ్లూకోజ్ లేకపోవడం వల్ల ఏకాగ్రత కోల్పోవడం
• పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం లేకపోవడం వల్ల కండరాల తిమ్మిరి
• చెడు శ్వాస, నిద్రలేమి మరియు వికారం
• అధిక ప్రోటీన్ తీసుకోవడం వల్ల మూత్రపిండాల వ్యాధి, గౌట్ మరియు ఉమ్మడి వ్యాధులు పెరిగే ప్రమాదం ఉంది

కింది ఆహారాన్ని నిపుణుడి పర్యవేక్షణలో వాడాలి, ఇది ese బకాయం మరియు అధిక బరువు కోసం ఉద్దేశించబడింది. ఇది మూడు వారాల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు మరియు మూత్రంలో కీటోన్ల నియంత్రణ అవసరం, రక్తంలో గ్లూకోజ్. ఆహారం సమయంలో మీరు పుష్కలంగా నీరు త్రాగాలి (రోజుకు 2-3 లీటర్లు). ఆహారం సుమారు 1,500 కేలరీలను అందిస్తుంది, ఇది వారానికి 0.5-1 కిలోల "కోల్పోవటానికి" సహాయపడుతుంది. పురుషులకు, రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం సుమారు 500 కేలరీలు పెంచాలి. దిగువ ఉదాహరణలో చూపిన విధంగా అదనపు స్నాక్స్ మరియు / లేదా కొన్ని ఉత్పత్తి ప్రమాణాలలో బహుళ పెరుగుదల ద్వారా దీనిని సాధించవచ్చు:

1 వ రోజు: అల్పాహారం 1. అదనపు గుడ్డు = 74 కిలో కేలరీలు 2. వెన్నతో తాగడానికి అదనపు ముక్క - 102 కేలరీలు

అదనంగా 20 బాదం = 139 కిలో కేలరీలు

1524 కేలరీలు, 119 గ్రా ప్రోటీన్, 79 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 105 గ్రా కొవ్వు

అల్పాహారం: 323 కేలరీలు, 21 గ్రా ప్రోటీన్, 14 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 20 గ్రా కొవ్వు
3 గుడ్డు ఆమ్లెట్, ధాన్యం తాగడానికి

భోజనం: 139 కేలరీలు, 5 గ్రా ప్రోటీన్, 5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 12 గ్రా కొవ్వు
బాదం 20 ముక్కలు

భోజనం: 440 కేలరీలు, 37 గ్రా ప్రోటీన్, 19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 45 గ్రా కొవ్వు
ఉడికించిన రొయ్యలు 100 గ్రా, 1/4 అవోకాడోతో సలాడ్, పాలకూర మరియు కొన్ని చెర్రీ టమోటాలు. సలాడ్: ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, ఒక టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం, 1/3 ఎరుపు మెత్తగా తరిగిన మిరపకాయ కూరగాయలతో కలిపి.

చిరుతిండి: 157 కేలరీలు, 12 గ్రా ప్రోటీన్, 14 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా కొవ్వు
రొయ్యల నుండి కాటేజ్ చీజ్ పేస్ట్‌తో టోల్‌మీల్ పిండి నుండి రెండు క్రాకర్లను విస్తరించండి

విందు: 331 కేలరీలు, 37 గ్రా ప్రోటీన్, 14 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 17 గ్రా కొవ్వు
కూరగాయలతో కేపర్ సాస్‌లో కాడ్, 80 గ్రాముల బీన్స్ మరియు 100 గ్రాముల ఉడికించిన బ్రోకలీ. స్టీమ్ కాడ్ ఫిల్లెట్ 100 గ్రా, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, ఒక టీస్పూన్ కేపర్స్, ఒక టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన పార్స్లీ మరియు నిమ్మరసం మిశ్రమంతో సాస్ పోయాలి. ఉడికించిన కూరగాయలతో తినండి.

డెజర్ట్: 134 కేలరీలు, 7 గ్రా ప్రోటీన్, 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 6 గ్రా కొవ్వు
సహజ పెరుగు 150 గ్రా + 2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్లూబెర్రీస్

1,508 కేలరీలు, 100 గ్రా ప్రోటీన్, 83 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 88 గ్రా కొవ్వు

అల్పాహారం: 313 కేలరీలు, 13 గ్రా ప్రోటీన్, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 20 గ్రా కొవ్వు
సహజ పెరుగు 150 గ్రా + 30 గ్రా కోరిందకాయలు మరియు పిస్తా. పదార్థాలను కలపండి

భోజనం: 145 కేలరీలు, 6 గ్రాముల ప్రోటీన్, 4 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 12 గ్రాముల కొవ్వు.
కొన్ని (25 గ్రా) గుమ్మడికాయ గింజలు

భోజనం: 552 కేలరీలు, 33 గ్రా ప్రోటీన్, 36 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 32 గ్రా కొవ్వు
సాల్మన్, సాస్‌తో క్వినోవా సలాడ్. సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుద్దండి (మిరియాలు, వెల్లుల్లి) కాల్చిన సాల్మన్, సలాడ్ సాస్: ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మరసం మరియు మిరియాలు

చిరుతిండి: 78 కేలరీలు, 2 గ్రా ప్రోటీన్, 7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా కొవ్వు
ఒక చెంచా హమ్మస్ మరియు చిన్న క్యారెట్లు

విందు: 420 కేలరీలు, 46 గ్రా ప్రోటీన్, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 19 గ్రా కొవ్వు
పంది మాంసం టెండర్లాయిన్ ను కొద్దిగా కొట్టండి మరియు 100 గ్రాముల కుట్లుగా కత్తిరించండి, కూరగాయలను పాన్ లోకి కత్తిరించండి (ఉల్లిపాయ, బీన్ మొలకలు, బ్రోకలీ, మిరియాలు) 200 గ్రా. గోధుమ చక్కెర.

1488 కిలో కేలరీలు, 95 గ్రా ప్రోటీన్, 78 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 109 గ్రా కొవ్వు

అల్పాహారం: 356 కేలరీలు, 26 గ్రా ప్రోటీన్, 31 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 15 గ్రా కొవ్వు
రెండు హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు, 50 గ్రా పొగబెట్టిన సాల్మన్, అనేక ముల్లంగి పండ్లు, పియర్

భోజనం: 138 కేలరీలు, 5 గ్రా ప్రోటీన్, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 11 గ్రా కొవ్వు
కొన్ని జీడిపప్పు (25 గ్రా)

భోజనం: 523 కేలరీలు, 22 గ్రా ప్రోటీన్, 23 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 57 గ్రా కొవ్వు
మోజారెల్లా జున్నుతో సలాడ్: ముక్కలు 120 గ్రాముల జున్ను, టమోటాలు, అవోకాడో, సాస్, ఒక చెంచా ఆలివ్ నూనె, బాల్సమిక్ వెనిగర్, మిరియాలు. తాజా తులసితో మొత్తం సలాడ్ చల్లుకోండి

విందు: 395 కేలరీలు, 40 గ్రా ప్రోటీన్, 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 21 గ్రా కొవ్వు
కూరగాయలతో కాల్చిన సాల్మన్ - 150 గ్రా సాల్మన్ ఫిల్లెట్, ఒక చెంచా ఆలివ్ నూనెతో చల్లుకోండి, వెల్లుల్లితో రుబ్బు, కాలీఫ్లవర్ 100 గ్రా, 80 గ్రా బఠానీలు

సాయంత్రం: 76 కేలరీలు, 2 గ్రా ప్రోటీన్, 4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా కొవ్వు
ఒక గ్లాసు వెచ్చని బాదం పాలు

1444 కిలో కేలరీలు, 97 గ్రా ప్రోటీన్, 85 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 91 గ్రా కొవ్వు

అల్పాహారం: 338 కేలరీలు, 9 గ్రా ప్రోటీన్, 42 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 15 గ్రా కొవ్వు
బాదం పండు - 3 టేబుల్ స్పూన్ల బాదం రేకులు ఒక చిన్న అరటి, 100 గ్రా బ్లూబెర్రీస్ లేదా ఇతర కాలానుగుణ పండ్లు లేదా స్తంభింపచేసిన పండ్లతో కలుపుతారు. బాదం పాలతో 150 మి.లీ నిండి ఉంటుంది.

భోజనం: 38 కేలరీలు, 1 గ్రా ప్రోటీన్, 9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా కొవ్వు
పీచు

భోజనం: 461 కేలరీలు, 50 గ్రా ప్రోటీన్, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 31 గ్రా కొవ్వు
చికెన్ మరియు అవోకాడోతో సలాడ్ - వండిన మరియు తరిగిన చికెన్‌ను సగం అవోకాడో, పాలకూర, కొన్ని చెర్రీ టమోటాలతో కలపండి. నిమ్మరసంతో ప్రతిదీ చల్లుకోండి మరియు 10 గ్రా పైన్ గింజలను చల్లుకోండి.

చిరుతిండి: 139 కిలో కేలరీలు, 5 గ్రా ప్రోటీన్, 5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 12 గ్రా కొవ్వు
బాదం 20 గ్రా (కొన్ని)

విందు: 468 కిలో కేలరీలు, 32 గ్రా ప్రోటీన్, 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 33 గ్రా కొవ్వు
గుమ్మడికాయతో ఫ్రిటాటా - బ్రౌన్ షుగర్, ఒక చెంచా ఆలివ్ ఆయిల్, 75 గ్రా గుమ్మడికాయ ముక్కలుగా తరిగిన - 50 గుడ్డు తరిగిన ఫెటా చీజ్‌తో కలిపి 3 గుడ్లు పోయాలి. గ్రీన్ సలాడ్ తో తినండి.

1435 కిలో కేలరీలు, 92 గ్రా ప్రోటీన్, 86 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 82 గ్రా కొవ్వు

అల్పాహారం: 391 కేలరీలు, 12 గ్రా ప్రోటీన్, 35 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 22 గ్రా కొవ్వు
పండ్ల పెరుగు - 200 గ్రా తరిగిన పుచ్చకాయ మరియు 100 గ్రా కోరిందకాయలు సహజ పెరుగుతో కలిపి ఉంటాయి. 15 గ్రా గుమ్మడికాయ గింజలతో చల్లుకోండి

చిరుతిండి: 100 కేలరీలు, 2 గ్రా ప్రోటీన్, 2 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 10 గ్రా కొవ్వు
3pcs బ్రెజిల్ కాయలు (ఇటాలియన్ కావచ్చు)

భోజనం: 510 కేలరీలు, 44 గ్రా ప్రోటీన్, 18 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 29 గ్రా కొవ్వు
ట్యూనా సలాడ్ - 135 గ్రాముల ట్యూనా (ఉప్పునీరుతో) ముక్కలుగా చేసి, ఉడికించిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లతో కలపండి, ఆకుపచ్చ గింజలను ముక్కలుగా ఉడికించి, బంగాళాదుంపలను ఉడికించి, గొడ్డలితో నరకడం, చెర్రీ టమోటాలు 5 పిసిలు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ సాస్‌తో కలపండి మరియు నిమ్మరసం

చిరుతిండి: 69 కేలరీలు, 2 గ్రా ప్రోటీన్, 17 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా కొవ్వు
పుచ్చకాయ 70 గ్రా

విందు: 310 కేలరీలు, 31 గ్రా ప్రోటీన్, 9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 17 గ్రా కొవ్వు
కాల్చిన చికెన్ రొమ్ములను ఉడికించిన బచ్చలికూరతో తింటారు, వెల్లుల్లి మరియు బాదం పాలతో రుచికోసం 100 గ్రా, బ్రోకలీ 100 గ్రా

సాయంత్రం: 55 కేలరీలు, 1 గ్రా ప్రోటీన్, 5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా కొవ్వు
10 గ్రా డార్క్ చాక్లెట్ 70%

1438 కేలరీలు: 106 గ్రా ప్రోటీన్, 94 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 68 గ్రా కొవ్వు

అల్పాహారం: 464 కేలరీలు 21 గ్రా ప్రోటీన్, 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 35 గ్రా కొవ్వు
పండ్లతో పాన్కేక్లు - గుడ్డు పచ్చసొనతో 50 గ్రాముల గ్రౌండ్ బాదంపప్పు, 2 టేబుల్ స్పూన్ల సహజ పెరుగు, నురుగు వచ్చేవరకు కొట్టండి, కాల్చిన పాన్కేక్లు, 50 గ్రా స్ట్రాబెర్రీలు (ఫ్రీజ్)

భోజనం: 139 కేలరీలు, 5 గ్రా ప్రోటీన్, 5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 12 గ్రా కొవ్వు
20 గింజలు హాజెల్ నట్స్

భోజనం: 342 కేలరీలు, 35 గ్రా ప్రోటీన్, 35 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా కొవ్వు
టర్కీతో శాండ్‌విచ్ - 125 గ్రాముల ఉడికించిన టర్కీ, రై బ్రెడ్, ఆవాలు, టమోటా, దోసకాయ ముక్కలు మరియు రుకోలా ఆకులు

చిరుతిండి: 69 కేలరీలు, 10 గ్రా ప్రోటీన్, 1 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా కొవ్వు
సెలెరీ యొక్క కొన్ని కర్రలు

విందు: 424 కేలరీలు, 35 గ్రా ప్రోటీన్, 36 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 16 గ్రా కొవ్వు,
ఆలివ్ ఆయిల్ (టీస్పూన్) టైగర్ రొయ్యలు (150 గ్రా), ఉడికించిన ఎర్ర కాయధాన్యాలు (50 గ్రాములు), ఆలివ్ ఆయిల్, కరివేపాకు, బచ్చలికూర, వెల్లుల్లి మరియు బాదం పాలతో రుచికోసం వేయించాలి

1560 కేలరీలు, 112 గ్రా ప్రోటీన్, 52 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 98 గ్రా కొవ్వు

అల్పాహారం: 427 కేలరీలు, 43 గ్రా ప్రోటీన్, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 26 గ్రా కొవ్వు
సాల్మొన్ మరియు చెర్రీ టమోటాలతో వేయించిన గుడ్లు - పాన్లో 3 కొట్టిన గుడ్లను వేయించి, పొగబెట్టిన సాల్మన్ 100 గ్రా, చెర్రీ టమోటాలతో తరిగిన ముక్కలతో కలుపుతారు.

రెండవ అల్పాహారం: 116 కిలో కేలరీలు, 5 గ్రా ప్రోటీన్, 4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 9 గ్రా కొవ్వు
గుమ్మడికాయ గింజల యొక్క కొన్ని (20 గ్రా, లేదా 2 టీస్పూన్లు)

భోజనం: 477 కేలరీలు, 38 గ్రా ప్రోటీన్, 19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 28 గ్రా కొవ్వు
గ్రీన్ బీన్స్ తో చికెన్ సలాడ్ - ఉడకబెట్టిన మరియు తరిగిన గ్రీన్ బీన్స్ 100 గ్రాములు ఉడికించిన మరియు తరిగిన చికెన్ బ్రెస్ట్ 100 గ్రా, 3 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన బ్లాక్ ఆలివ్, చెర్రీ టమోటాలు, పార్స్లీ. ఒక చెంచా ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు నిమ్మరసంతో కలపండి.

చిరుతిండి: 56 కేలరీలు, 0 గ్రా ప్రోటీన్, 7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా కొవ్వు
2 టాన్జేరిన్లు

విందు: 484 కేలరీలు, 26 గ్రా ప్రోటీన్, 14 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 35 గ్రా కొవ్వు
కూరగాయలు మరియు గింజలతో వేయించిన టోఫు - ఒక చెంచా కొబ్బరి నూనె, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టోఫు చీజ్ 150 గ్రా, 20 గ్రా జీడిపప్పు, బ్రోకలీ, పచ్చి ఉల్లిపాయల కొన్ని ఈకలు, మిరపకాయ, సోయా మొలకలు. సోయా సాస్‌తో సీజన్.

ఉపయోగకరమైన వ్యాసాలు

సభ్యత్వం పొందినందుకు ధన్యవాదాలు!

సామరస్యం, సరిపోయే మరియు శ్రావ్యమైన వ్యక్తిగా, ప్రజలు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని శిక్షణ ఇవ్వడం మరియు గమనించడం ప్రారంభిస్తారు. ఎదుర్కొనే మొదటి సమస్య ఆహారం. సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల అధిక వినియోగంలో సమస్య ఉందని కొంతమందికి తెలుసు. మరియు వారు జనాదరణ పొందిన వనరులలో సమాచారాన్ని అధ్యయనం చేసిన వెంటనే, చివరి వరకు చదవకుండా, కార్బోహైడ్రేట్లు ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించబడతాయి. మరియు ఇక్కడ విచ్ఛిన్నాలు ప్రారంభమవుతాయి, ఆరోగ్య సమస్యలు, విచ్ఛిన్నం మరియు మొదలైనవి. సంతులనం మరియు నిజం ఎక్కడ ఉంది? చాలా దగ్గరగా! దాన్ని సరిగ్గా తెలుసుకుందాం.

గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా, ఒక వ్యక్తి ఎందుకు బరువు పెరుగుతున్నాడనే దానిపై ఆలోచనలలో తీవ్రమైన మార్పు ఉంది. కార్బోహైడ్రేట్లు, తినదగిన కొవ్వులు కాదు, సబ్కటానియస్ కొవ్వుగా మార్చబడతాయని మరియు స్థూలకాయానికి ప్రధాన కారణాలలో ఒకటిగా విస్తృత ప్రజలు గ్రహించారు.

చాలా కాలంగా, తక్కువ కొవ్వు ఆహారం బరువు తగ్గించే పద్ధతులకు ఆధారం అయ్యింది, కాని తక్కువ కార్బ్ ఆహారం, అధిక బరువు తగ్గడంలో అధిక ఫలితాలను చూపించింది, ఇది నిజమైన స్ప్లాష్ చేసింది. సాధారణ మరియు సంక్లిష్టమైన కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరాన్ని వివిధ మార్గాల్లో ప్రభావితం చేస్తాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని అధికంగా తీసుకోవడం అధిక బరువుకు దారితీస్తుంది.

ఈ వ్యాసంలో మీరు నేర్చుకుంటారు:

• తక్కువ కార్బ్ ఆహారం అంటే ఏమిటి మరియు కొవ్వు ఎలా కాలిపోతుంది
• పద్ధతి యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు,
• తక్కువ కార్బ్ డైట్‌లో ఏ ఆహారాలు లభిస్తాయి?
• పూర్తి మెనూని సృష్టించడానికి తక్కువ కార్బ్ వంటకాల కోసం ఆసక్తికరమైన వంటకాలు.

బరువు తగ్గించే పద్ధతి యొక్క సారాంశం ఏమిటి

కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని పగటిపూట మరియు శారీరక శ్రమ సమయంలో ఖర్చు చేస్తాయి. మాక్రోసెల్ యొక్క పూర్తి తిరస్కరణ ఫంక్షనల్ సిస్టమ్స్ పనితీరులో లోపాలకు దారితీస్తుంది మరియు ఫలిత శక్తి యొక్క మిగులు కొవ్వు దుకాణాల పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది. నెమ్మదిగా (సంక్లిష్టమైన) కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ఆహారంలో చేర్చబడతాయి, ఇవి రక్తంలో చక్కెరలో బలమైన జంప్‌కు కారణం కావు మరియు ఎక్కువసేపు శక్తిగా మార్చబడతాయి.

పద్ధతి యొక్క సారాంశం ఏమిటంటే, సురక్షితమైన మరియు సమర్థవంతమైన బరువు తగ్గడానికి ఆహారం యొక్క మొదటి రోజు నుండి, ప్రతి రోజు తినే కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణం తగ్గుతుంది మరియు ప్రోటీన్లు పెరుగుతాయి. ఈ కారణంగా, శరీరంలో ఈ క్రింది ప్రక్రియలు ప్రారంభించబడతాయి:

1. ఇంతకుముందు అందుకున్న శక్తి లోటులో సరఫరా చేయబడుతుంది, ఇది క్రొత్త వనరు కోసం వెతకడానికి బలవంతం చేస్తుంది.
2. ఆహారం యొక్క మొదటి 2-3 రోజులలో గ్లైకోజెన్ ఒక ప్రధాన శక్తి ప్రదాత అవుతుంది.
3. అప్పుడు కొవ్వులు విభజించబడతాయి, అదనపు శక్తి వనరులను సంశ్లేషణ చేస్తాయి - కీటోన్.

బరువు తగ్గడానికి తక్కువ కార్బ్ మరియు తక్కువ కొవ్వు ఆహారం యొక్క ప్రయోజనాలను పోల్చిన అధ్యయనాలు, కార్బోహైడ్రేట్లను కనిష్టంగా తగ్గించిన వ్యక్తులు తక్కువ కొవ్వు ఉన్న ఆహారం కంటే 6 నెలల్లో ఎక్కువ బరువు కోల్పోయారని తేలింది.

తక్కువ కార్బ్ డైట్ తో, కార్బోహైడ్రేట్ల కన్నా ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు నెమ్మదిగా విచ్ఛిన్నం కావడంతో, తినడం తరువాత సబ్జెక్టులు సంపూర్ణ భావనను అనుభవించాయి. అదనంగా, రక్తంలో చక్కెర మరియు ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి పెరుగుదల క్రమంగా సంభవించింది. కాబట్టి, వారికి శక్తి యొక్క పదునైన పేలుళ్లు లేవు, వీటిని అలసట మరియు ఆకలి యొక్క తీవ్ర భావనతో భర్తీ చేస్తారు.

నిర్ధారణకు: ఆహారం యొక్క సూత్రం - కొవ్వును కాల్చడానికి మరియు అదనపు పౌండ్ల నష్టానికి దోహదం చేసే జీవరసాయన ప్రక్రియలు.

ఆహారం సమయంలో, కొవ్వు పొర శరీరమంతా సమానంగా తగ్గుతుందని గుర్తుంచుకోవాలి, కాబట్టి స్థానికంగా వాల్యూమ్లను తగ్గించడం అసాధ్యం.

ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు

మెనులో కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క తక్కువ కంటెంట్ శరీర స్థితిని అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, జీర్ణక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, జీవక్రియ ప్రక్రియలను పెంచుతుంది మరియు చైతన్యం నింపుతుంది.

• ఆహారంలో ఆకలి రాదు, బలం అలాగే ఉంటుంది, బలహీనత లేదు,
• మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అనుకూలం
• బరువు తగ్గడానికి పురుషులు మరియు మహిళలకు తగిన ఆహారం,
• తక్కువ, మధ్యస్థ మరియు అధిక స్థాయి కార్యకలాపాలకు అనుకూలం,
• బరువు తగ్గడం, ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ స్థాయిల మార్పు కోసం రోజువారీ క్యాలరీ అవసరాల గణనలో గణనీయమైన మార్పు అవసరం లేదు.

మాక్రోన్యూట్రియెంట్ మొత్తాన్ని తగ్గించడం బరువు తగ్గడానికి మరియు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి సహాయపడుతుంది, దీనికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది:

• అధిక బరువు,
• తీవ్రమైన అంశాలు
• మధుమేహం,
• రక్తపోటు,
• ఎండోక్రైన్ రుగ్మతలు,
• ఆంకోలాజికల్ వ్యాధులు.

ఈ పద్ధతి అథ్లెట్లు మరియు ప్రదర్శన బాడీబిల్డర్లలో విశ్వాసాన్ని పొందింది - ఇది సబ్కటానియస్ కొవ్వు శాతాన్ని తగ్గించడం మరియు కండర ద్రవ్యరాశిని కాపాడటం ద్వారా ఉపశమనం పొందే నమ్మకమైన అవకాశం.

అయితే, ఆహారంలో ప్రతికూలతలు ఉన్నాయి:

• మలబద్ధకం - ఫైబర్ తగ్గడం, ఇది కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తగ్గడంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, ఇది జీర్ణ సమస్యలకు దారితీస్తుంది,
• కార్బోహైడ్రేట్ ఆకలి తలనొప్పి, చిరాకు మరియు భయము కలిగిస్తుంది,
• దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల తీవ్రత,
• కాలేయంపై భారాన్ని పెంచుతుంది,
• పొటాషియం మరియు సోడియం కొరత ఉన్నాయి
• కార్బోహైడ్రేట్ లోపం ఏకాగ్రతను తగ్గిస్తుంది, ఇది మానసిక పనిలో నిమగ్నమయ్యే వ్యక్తులకు కీలకం,
• జంతువుల మూలం యొక్క పెద్ద సంఖ్యలో ఉత్పత్తుల వల్ల కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుదల, ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తుంది,

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం చాలా సంవత్సరాలు అనుసరించగల పద్ధతుల జాబితాలో చేర్చబడలేదు, ఎందుకంటే నిషేధిత ఆహారాల యొక్క పెద్ద జాబితా శరీరానికి అదనపు ఒత్తిడిని సృష్టిస్తుంది. అందువల్ల, అనేక వారాలు లేదా నెలల పరిమితుల తరువాత, ఒక వ్యక్తి తన సాధారణ ఆహారానికి తిరిగి వస్తాడు.

పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం

పోషకాహార నిపుణులు ఈ పద్ధతి గురించి జాగ్రత్తగా ఉంటారు, ఎందుకంటే తక్కువ కార్బ్ ఆహారం (ఒక వారం లేదా ఒక నెల) రోజుకు 50-70 గ్రా మాక్రోన్యూట్రియెంట్ వాడటం ఉంటుంది. ఒక లోపం మిగులు వంటి అనేక దుష్ప్రభావాలతో అవాంఛిత రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.

సరైన మరియు సమతుల్య ఆహారానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వమని, కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తులను తీసుకోవడం నియంత్రించాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. శారీరక శ్రమతో కలిపి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లు శరీర కొవ్వు పరిమాణాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి - ఈ పద్ధతి వేగంగా బరువు తగ్గడానికి కారణమని చెప్పలేము, కానీ ఆరోగ్యానికి హాని లేకుండా.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కోసం ప్రాథమిక నియమాలు

శరీరాన్ని నిర్వహించడానికి కార్బోహైడ్రేట్ల కనీస భాగాన్ని ఉపయోగించడం ఈ పద్ధతిలో ఉంటుంది. మహిళలకు, కిలోగ్రాము బరువుకు 2 గ్రాములు అవసరం, పురుషులకు - 3 గ్రా. రోజువారీ తీసుకోవడం 120-150 గ్రా అయితే, బరువు తగ్గడానికి ఈ సంఖ్య క్రమంగా మరియు క్రమంగా రోజుకు 50-70 గ్రా వరకు తగ్గుతుంది. ప్రోటీన్ ఆహారం శక్తికి ప్రత్యామ్నాయంగా మారుతుంది మరియు కండరాల స్థాయిని నిర్వహిస్తుంది.

తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం ఇన్సులిన్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది, ఇది ఆకలిని అణిచివేస్తుంది. జంతు మరియు కూరగాయల ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులతో వచ్చే కీటోన్ శరీరాలు ఆకలి గురించి సమాచార ప్రవాహాన్ని అడ్డుకుంటాయి.

మీ లక్ష్యాలను సాధించడానికి కొన్ని సూత్రాలకు అనుగుణంగా సహాయపడుతుంది:

• ఆహారం నుండి అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తులను మినహాయించండి,
• విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను తీసుకోండి,
• ఇష్టపడే వంట పద్ధతి - వంటకం, కాచు, గ్రిల్, ఆవిరి. నూనె జోడించకుండా లేదా కొద్ది మొత్తంలో పదార్థాలను వేయించాలి,
• భోజనం వదిలివేయవద్దు మరియు కేలరీలను తగ్గించవద్దు,
• మొదటి భాగంలో మరియు శిక్షణకు ముందు, రెండవ భాగంలో - సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లను తీసుకోండి - ప్రోటీన్ ఆహారం,
• అల్పాహారం ఉండాలి
• త్రాగే నియమాన్ని గమనించండి: కనీసం 2 లీటర్ల శుభ్రమైన ద్రవం.

బరువు తగ్గడానికి రోజువారీ శక్తి అవసరాల యొక్క సరైన గణన ఏదైనా ఆహారం ప్రారంభించే ముందు మొదటి దశ అని మర్చిపోవద్దు.

ఆమోదించబడిన ఉత్పత్తి పట్టిక

ఆహారం కొన్ని పరిమితులను సూచిస్తుంది. పట్టికను ఉపయోగించి మీరు తక్కువ కార్బ్ పోషణకు అనువైన ఉత్పత్తులను కనుగొనవచ్చు.

సన్నని పంది మాంసం, దూడ మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం, పౌల్ట్రీ, అఫాల్

చేపలు మరియు మత్స్య

సముద్ర చేప: సాల్మన్, సాల్మన్, కాడ్, మాకేరెల్, హెర్రింగ్, ట్యూనా, హాలిబట్

సీఫుడ్ - అపరిమిత

సంకలనాలు లేకుండా కాటేజ్ చీజ్, జున్ను, కేఫీర్, సహజ పెరుగు - అన్నీ తక్కువ కొవ్వు పదార్థంతో ఉంటాయి

చికెన్ మరియు పిట్ట

ముడి మరియు తయారుగా ఉన్న కూరగాయలు

అధిక పిండి పదార్ధం కలిగిన కూరగాయలు తప్ప మిగతావన్నీ: బంగాళాదుంపలు, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్, చిలగడదుంప

ఏ రూపంలోనైనా పరిమితులు లేవు

సిట్రస్, ఆకుపచ్చ కాదు తీపి ఆపిల్ల

లాంగ్ వంట వోట్మీల్, బ్రౌన్ రైస్ మరియు బుక్వీట్

గింజలు మరియు విత్తనాలు

సోర్బిటాల్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ ఉచితం

కాఫీ, టీ - చక్కెర, మినరల్ వాటర్, కూరగాయల రసాలు జోడించబడలేదు

నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు

మీకు ఇష్టమైన ఉత్పత్తి అనుమతించబడిన పదార్ధాల జాబితాలో లేకపోతే, అది నిషేధించబడిన జాబితాలో ఉండవచ్చు:

• బేకరీ మరియు మిఠాయి ఉత్పత్తులు,
• ప్రాసెస్ చేసిన తృణధాన్యాలు (తెలుపు బియ్యం, తక్షణ వోట్మీల్, సెమోలినా), ప్రీమియం గోధుమ నుండి పాస్తా,
• బంగాళాదుంపలు, మొక్కజొన్న,
• సెమీ-తుది ఉత్పత్తులు, పొగబెట్టిన ఉత్పత్తులు,
• ఆహార పదార్థాలు (మయోన్నైస్, కెచప్ మరియు సాస్, సోయాను మినహాయించి),
• చాక్లెట్,
• తీపి పండ్లు (అరటి, ద్రాక్ష),
• చక్కెర మరియు చక్కెర ఉత్పత్తులు,
• ప్యాకేజీ రసాలు, పండ్ల పానీయాలు (చక్కెర అదనంగా ఉండటం వల్ల),
• సోడా,
• మద్య పానీయాలు.

పై ఉత్పత్తులను మొదటిసారి వదిలివేయడం అవసరం, మరియు 3-4 వారాల తరువాత, క్రమంగా వాటిని చిన్న భాగాలలో తిరిగి ఆహారంలోకి ప్రవేశపెట్టండి.

పట్టిక: నమూనా 7-రోజుల తక్కువ కార్బ్ ఆహారం మెను

పట్టికలో అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు కలయికలు ఉన్నాయి, వీటిని ప్రాతిపదికగా తీసుకొని మీకు ఇష్టమైన భోజనంతో భర్తీ చేయవచ్చు. రోజువారీ వినియోగించే శక్తి రేటుకు అనుగుణంగా పూర్తి చేసిన వంటకం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్‌ను సరిగ్గా లెక్కించడం చాలా ముఖ్యం అని మర్చిపోవద్దు. ఉత్పత్తుల ప్రత్యామ్నాయం మరియు పునరావృతం సాధ్యమే.

అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులు

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కోసం మెను యొక్క ఆధారం కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క చిన్న అదనంగా ప్రోటీన్ ఆహారాలుగా ఉండాలి. కింది ఉత్పత్తులు అనుమతించబడతాయి:

• సన్న మాంసం మరియు సన్నని చేప,
• గుడ్లు,
• తక్కువ కొవ్వు పుల్లని పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు,
• పుట్టగొడుగులు,
• మత్స్య
• బంగాళాదుంపలు, చిక్కుళ్ళు, అలాగే ఆలివ్ మరియు ఆలివ్లను మినహాయించి వివిధ కూరగాయలు,
• ద్రాక్ష మరియు అరటిపండ్లు మినహా పరిమిత సంఖ్యలో పండ్లు, అవి చాలా పెద్దవి కాబట్టి,
• మగ్గిన,
• ఎండిన పండ్లు మరియు కాయలు,
• బుక్వీట్, వోట్ bran క లేదా బ్రౌన్ రైస్ పరిమిత పరిమాణంలో,
• వివిధ ఆకుకూరలు.

తక్కువ కార్బ్ డైట్

అటువంటి ఆహారం expected హించిన విధంగా కొనసాగడానికి మరియు శరీరానికి హాని కలిగించకుండా ఉండటానికి, కొన్ని నియమాలను పాటించాలి:

• అటువంటి ఆహారంతో, సాధ్యమైనంత ఎక్కువ ద్రవాన్ని తీసుకోవడం అవసరం - రోజుకు ఒకటిన్నర లీటర్ల కంటే ఎక్కువ,
• కూరగాయలు, ఆవిరి లేదా వంటకం కాల్చడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది,
• అటువంటి వ్యవస్థతో, రోజుకు కనీసం ఇరవై నిమిషాలు నడవడం లేదా అదనపు శారీరక శ్రమ,
• రోజువారీ ఆహారాన్ని సరిగ్గా రూపొందించడానికి, మీరు వివిధ ఆహార పదార్థాల కార్బోహైడ్రేట్ భాగాన్ని చూసే పట్టికను ఉపయోగించాలి.

పట్టిక ఆధారంగా, మీరు వ్యక్తిగత మెనూని సృష్టించవచ్చు, దానికి కట్టుబడి మీరు వారానికి 9 కిలోగ్రాముల వరకు కోల్పోతారు.

నిర్మాణ సూత్రం పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఆహార పదార్థాల వాడకం యొక్క పరిమితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది:

• బరువు తగ్గడానికి - మీరు రోజుకు 40 సంప్రదాయ యూనిట్ల వరకు డయల్ చేయాలి,
• బరువు స్థిరీకరణ కోసం - 60 సంప్రదాయ యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ కాదు,
• కిలోగ్రాము పెంచడానికి - 60 సంప్రదాయ యూనిట్లు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ.

తక్కువ కార్బ్ డైట్‌తో వారానికి వివిధ రకాల మెనూలు

వారానికి ఒక నమూనా మెను ఈ క్రింది విధంగా ప్రదర్శించబడుతుంది:

• అల్పాహారం - ఉడికించిన ఆమ్లెట్, ఆకుపచ్చ లేదా మూలికా టీ,
• రెండవ అల్పాహారం - తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్,
• భోజనం - పుట్టగొడుగు సూప్, ఉడికించిన
• విందు - కాల్చిన చేప.

డయాబెటిస్‌తో ఒక వారం పాటు మెనూ

డయాబెటిస్ కోసం ప్రత్యేక చికిత్స మెనుని ఉపయోగించవచ్చు:

• అల్పాహారం - తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, టీ మరియు 2 ఉడికించిన గుడ్లు,
• భోజనం - 250 గ్రాముల పెరుగు,
• భోజనం - బీన్ సూప్,
• మధ్యాహ్నం టీ - ఒక నారింజ,
• విందు - కూరగాయలతో ఓవెన్లో కాల్చిన చేప.

అధిక కొవ్వు, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం

అలాంటి ఆహారాన్ని డాక్టర్ అట్కిన్స్ కనుగొన్నారు. ఇది నాలుగు దశల్లో ప్రవహిస్తుంది:

• మొదటి దశ 2 వారాల వ్యవధి, సుమారు 20 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమితి, ప్రోటీన్లు ఏ పరిమాణంలోనైనా అనుమతించబడతాయి,
• రెండవ దశ - చాలా నెలలు ఉంటుంది, ఈ సమయంలో మీరు ఆహారంలో తీసుకునే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని క్రమంగా పెంచాలి,
• మూడవ దశ - ప్రస్తుత స్థితిలో బరువును నిర్వహించడానికి, అందుబాటులో ఉన్న కార్బోహైడ్రేట్ల రేటును రోజుకు 10 గ్రాములకు పెంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది,
• నాల్గవ దశ - ఫలితాన్ని ఏకీకృతం చేయడానికి, మీరు మూడవ దశలో ఉన్నంత కార్బోహైడ్రేట్లను తినాలి.

అథ్లెట్లకు నమూనా మెను

కండర ద్రవ్యరాశిని కోల్పోకుండా కొవ్వును సమర్థవంతంగా కాల్చడానికి, ఒక వారం పాటు ఈ క్రింది మెనుని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది:

• అల్పాహారం - టీ, వోట్మీల్ ఆన్,
• రెండవ అల్పాహారం - 200 గ్రాముల తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్,
• భోజనం - కూరగాయల సూప్, సీఫుడ్ సలాడ్, ఉడికించిన కూరగాయలు,
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - కాటేజ్ చీజ్ పుడ్డింగ్,
• విందు - ఓవెన్లో కాల్చిన మాంసం, ఉడికించిన కూరగాయలు, కేఫీర్.

శాఖాహారులకు తక్కువ కార్బ్ ఆహారం

వారి ఆహారంలో మాంసాన్ని ఉపయోగించని వారికి ప్రత్యేక ఆహారం ఉంది. వారికి కొన్ని నియమాలు ఉన్నాయి:

• వినియోగించే కార్బోహైడ్రేట్ల లెక్కింపు ఈ విధంగా చేయాలి: 10 కిలోగ్రాముల బరువుకు 5 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు,
• మాంసం మరియు చేపల ఉత్పత్తులను సోయా అనలాగ్లు, బీన్స్ మరియు తృణధాన్యాలు భర్తీ చేయాలి.

ప్రోటీన్ ఆహారం

మీ ఆహారంలో ఈ మెనూను ఎండబెట్టడం సమయంలో అథ్లెట్లు, అలాగే ప్రోటీన్ ఆహారాలను ఇష్టపడే సాధారణ ప్రజలు ఉపయోగించవచ్చు:

• అల్పాహారం - టీ మరియు 100 గ్రాముల కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్,
• రెండవ అల్పాహారం - వేరుశెనగ,
• భోజనం - ఉడికించిన కూరగాయలతో ఉడికించిన చికెన్,
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - కేఫీర్ లేదా పెరుగు,
• విందు - చేపలను డబుల్ బాయిలర్‌లో వండుతారు.

తక్కువ కార్బ్ డైట్ వంటకాలు

సూప్ సిద్ధం చేయడానికి మీకు అవసరం:

• రొయ్యలు - 1 కిలోలు
• ఆకుకూరల,
• టమోటా - 1 పిసి.,
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
• కూర
• నిమ్మరసం.

రొయ్యలను తొక్కండి మరియు శుభ్రం చేసుకోండి, కూరగాయలు మరియు మూలికలను మెత్తగా కోయాలి. నీటితో పదార్థాలను పోయాలి, కొద్దిగా కూర వేసి, నిమ్మరసంతో ప్రతిదీ చల్లి స్టవ్ మీద ఉంచండి.

బచ్చలికూరతో బీఫ్ స్టూ

అటువంటి వంటకాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు ఈ క్రింది రెసిపీని ఉపయోగించవచ్చు:

• గొడ్డు మాంసం - 1 కిలోలు
• బచ్చలికూర - 400 గ్రాములు,
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
• సెలెరీ రూట్ - 200 గ్రాములు,
• వెల్లుల్లి - 1 లవంగం,
• టమోటాలు - 2 PC లు.,
• ఆలివ్ ఆయిల్
• జీలకర్ర,
• అల్లం పొడి
• గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు - 250 గ్రాములు.

అన్ని మసాలా నూనెలో వేయించి, క్రమంగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు జోడించండి. కొద్దిగా వేయించి, గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మిగిలిన పదార్థాలను జోడించండి. గొడ్డు మాంసం కుట్లుగా కత్తిరించడం మంచిది, తద్వారా వంట తక్కువ సమయం పడుతుంది. డిష్ కవర్ మరియు నలభై నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

ఈ రోజుల్లో, అదనపు పౌండ్లకు వీడ్కోలు చెప్పాలని కలలు కనే ప్రతి వ్యక్తి డుకాన్, పెవ్జ్నర్, అట్కిన్స్ యొక్క డైట్ ప్రోగ్రామ్‌ల గురించి విన్నారు. ఈ డైట్లలో ఏదైనా కొన్ని లక్షణాలను కలిగి ఉంది, కానీ బేస్ మారదు - తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు. ఇది కార్బోహైడ్రేట్ల తక్కువ సాంద్రతతో వర్గీకరించబడిన వంటకాలకు పరివర్తనం, అధిక బరువును వదిలించుకోవడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్గాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.

కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం: తక్కువ కార్బ్, హై-కార్బ్ మరియు ప్రోటీన్-కార్బోహైడ్రేట్, మెనూలు, వంటకాలు మరియు సమీక్షలు

శరీరం యొక్క శక్తి యొక్క ప్రధాన వనరులు పిండిపదార్ధాలు. ఈ అంశాలు అందిస్తాయి:

• జీవక్రియ ప్రక్రియలు
• సిరోటోనిన్ అనే హార్మోన్ ఉత్పత్తి.

సెరోటోనిన్ నిరాశ స్థితిలో ఉన్న వ్యక్తిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది. శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలు దాని జీవిత మద్దతు కోసం అవసరం.

ఉపయోగకరమైన వీడియో

వీడియోలో తక్కువ కార్బ్ వంటకాలు:

మొదటి చూపులో మాత్రమే, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం మీద బరువు తగ్గడం బోరింగ్ మరియు మార్పులేనిదిగా అనిపిస్తుంది. కానీ వాస్తవానికి, ప్రతిదీ చాలా విరుద్ధంగా ఉంది: తక్కువ కేలరీల వంటకాలు పెద్ద సంఖ్యలో ఉన్నాయి, ఇవి ఎక్కువ కొవ్వు లేదా తియ్యని ఆహారాల కంటే అధ్వాన్నంగా లేవు. అదనంగా, అటువంటి పోషణకు దాని స్వంత బోనస్ ఉంది - అధిక బరువు యొక్క దీర్ఘకాలంగా ఎదురుచూస్తున్న నష్టం.ముఖ్యంగా, నిపుణుల సిఫార్సులను అనుసరించండి మరియు మీ ఆహారం నుండి కార్బోహైడ్రేట్లను మినహాయించండి.

• చక్కెర స్థాయిలను ఎక్కువసేపు స్థిరీకరిస్తుంది
• ప్యాంక్రియాటిక్ ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని పునరుద్ధరిస్తుంది

మరింత తెలుసుకోండి. .షధం కాదు. ->

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం: లాభాలు మరియు నష్టాలు

మెనులోని కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణాన్ని తగ్గించడం ఆధారంగా ఆహార వ్యవస్థలు వారి ప్రత్యర్థులను మరియు మద్దతుదారులను కలిగి ఉంటాయి. పూర్వం ఆరోగ్యానికి ఇటువంటి పోషణ యొక్క అపారమైన హానిని నొక్కి చెబుతుంది. తరువాతి రక్షణ రేఖను నిర్మిస్తుంది, ఇదే విధమైన ప్రోగ్రామ్ అందించే వేగంగా బరువు తగ్గడంపై దృష్టి పెడుతుంది.

కోసం వాదనలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• అతి తక్కువ కార్బ్ ఆహారాల ఆధారంగా తక్షణ బరువు తగ్గడం ప్రధాన పోషక ప్రయోజనాల్లో ఒకటి. ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వుతో సంతృప్తమయ్యే ఆహారాలు, ఆచరణాత్మకంగా కార్బోహైడ్రేట్లు లేనివి, వేగంగా నిర్జలీకరణానికి దారితీస్తాయి. ఫలితంగా, బరువు త్వరగా తగ్గుతుంది, కొవ్వు బర్నింగ్ వేగవంతం అవుతుంది. సగటున, ఒక వారం ప్రోటీన్ ఆహారం 5-6 కిలోల నుండి బయటపడుతుంది. అటువంటి పోషణ యొక్క ప్రతికూలతల గురించి మేము కొంచెం తక్కువగా మాట్లాడుతాము.
• తినే కేలరీల మొత్తాన్ని నిరంతరం పర్యవేక్షించాల్సిన అవసరాన్ని చాలా ఆహారాలు అలసిపోతాయి. కానీ అట్కిన్స్ లేదా డుకాన్ న్యూట్రిషన్ సిస్టమ్ విషయంలో, కేలరీలు పట్టింపు లేదు.
• కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉన్న ఆహారం దాని వైవిధ్యంతో ఆకర్షిస్తుంది. ముఖ్యంగా, ఇటువంటి కార్యక్రమాలను ఆసక్తిగల మాంసం తినేవారు ఇష్టపడతారు, వారు తమ అభిమాన వంటకాలను పెద్ద సంఖ్యలో తినడానికి అవకాశం పొందుతారు.
• పోషక పరిమితులు మీరు ఆకలితో ఉండాలని కాదు. అనుమతించబడిన ఆహారాలు నెమ్మదిగా గ్రహించబడతాయి, ఫలితంగా, మీరు ఎక్కువ కాలం సంతృప్తి భావనను వదలరు.

వ్యతిరేకంగా వాదనలు

ఆధునిక వైద్యులందరూ తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి దైవదర్శనంగా భావించరు. కాన్స్ ఈ క్రింది వాదనలు, వీటిలో ప్రధాన వాదన ఆరోగ్యం నాశనం:

• ఇటువంటి ఆహార పరిమితులు గ్లూకోజ్ లేకపోవటానికి దారితీస్తాయి, ఇది మానవ మెదడు యొక్క పూర్తి పనితీరుకు అవసరం. ఫలితంగా, స్లిమ్ చేసే వ్యక్తి యొక్క జ్ఞాపకశక్తి తగ్గుతుంది, ప్రతిచర్య వేగం తగ్గుతుంది, ఆలోచన యొక్క పదును అదృశ్యమవుతుంది. అటువంటి ఆహారాన్ని అనుసరిస్తే, సృజనాత్మక కార్యకలాపాలలో పాల్గొనడం కష్టం.
• పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ మూత్రపిండాలు, హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు కాలేయాన్ని చాలా బలంగా లోడ్ చేస్తుంది; జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనితీరుతో సమస్యలు తలెత్తుతాయి; కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి.
• రోజువారీ మెనులో ఆధిపత్యం వహించే తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు కూడా వారి రూపాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. ఆహారం చాలా జిడ్డుగా ఉంటే, చర్మ సమస్యలు, పెళుసుదనం మరియు జుట్టు పొడిబారడం కనిపిస్తుంది.

చేప, సీఫుడ్, మాంసం

సీఫుడ్ మరియు చేపలు లేని జీవితాన్ని imagine హించలేని వారికి ఈ ఆహార విధానం విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. చేపలను ప్రత్యేకంగా సముద్రంలో తీసుకోవాలి, వీటిలో సాల్మన్, ఫ్లౌండర్, ట్రౌట్, ట్యూనా, మాకేరెల్ మొదలైనవి మెనూలో ఉంటాయి. అటువంటి వంటకాలకు ధన్యవాదాలు, శరీరానికి తగినంత సంఖ్యలో బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, తేలికపాటి ప్రోటీన్లు లభిస్తాయి. నది చేపలలో గణనీయంగా ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు తక్కువ విలువైన కొవ్వులు ఉన్నాయి.

మీరు స్క్విడ్, రొయ్యలు, గుల్లలు, మస్సెల్స్ కలిగి ఉంటే మాత్రమే ఆహారానికి ప్రాతిపదికగా పనిచేసే తక్కువ కార్బ్ ఆహారాల జాబితా ప్రయోజనం పొందుతుంది. వారు శరీరానికి విలువైన సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాల సరఫరాదారులు అవుతారు. అయినప్పటికీ, ఇక్కడ జాగ్రత్త వహించాలి, ఎందుకంటే ఎక్కువ మొత్తంలో ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు వస్తాయి. పీత కర్రలు మరియు తయారుగా ఉన్న చేపలు సిఫారసు చేయబడలేదు.

మాంసం ప్రేమికులకు కూడా మోసం అనిపించదు. గొడ్డు మాంసం, గొడ్డు మాంసం కాలేయంపై దృష్టి పెట్టాలని వారికి సూచించారు. బాతు, పెద్దబాతులు మరియు కోడి మాంసాన్ని మెనులో భాగంగా చేయడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది; మీరు టర్కీని కూడా తీసుకోవచ్చు. పూర్తయిన మాంసం ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు జాగ్రత్త అవసరం. హామ్, సాసేజ్‌లు, సాసేజ్‌లను ఎంచుకునేటప్పుడు, లేబుల్‌లోని సమాచారాన్ని జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయండి. ఈ ఆహారాలలో ఇప్పటికే కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవచ్చు.

తక్కువ కార్బ్ ఫుడ్స్ టేబుల్‌లో పండ్లు, కూరగాయలు ఉండవని కొందరు తప్పుగా నమ్ముతారు. ఇది కేవలం అపోహ మాత్రమే, చాలా కూరగాయలు మరియు పండ్ల వంటకాలు మెనులో భాగమయ్యే హక్కును కలిగి ఉన్నాయి.మీరు ఆహారం మీద దృష్టి పెట్టాలి, ఇందులో కనీసం కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు గరిష్టంగా ఫైబర్ ఉంటుంది. ఈ ప్రశ్నను మరింత వివరంగా పరిశీలిద్దాం.

• బంగాళాదుంప ఒక కూరగాయ, అటువంటి ఆహారంలో చోటు లేదు, ఎందుకంటే ఇది కార్బోహైడ్రేట్లతో సంతృప్తమవుతుంది. టమోటాల వినియోగాన్ని పూర్తిగా వదలకుండా మీరు పరిమితం చేయాలి, తద్వారా విలువైన మూలకాల యొక్క పెద్ద మొత్తంలో శరీరాన్ని కోల్పోకూడదు. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లకు కూడా ఇది వర్తిస్తుంది.
• ఆహార ఆహారం కోసం అనువైన ఆధారం దోసకాయలు. ఈ కూరగాయలో ఫైబర్, ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఆచరణాత్మకంగా కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు. తక్కువ ఉపయోగకరమైన పొట్లకాయ, క్యాబేజీ లేదు.
• ముల్లంగి, టర్నిప్‌లు, దుంపలు - బరువు తగ్గడానికి తక్కువ కార్బ్ ఉత్పత్తులు. అనుమతించబడిన ఆహారాల జాబితాలో ఖచ్చితంగా ఈ కూరగాయలు ఉండాలి. ఉడికించిన లేదా ఉడికిన రూపంలో వాటిని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.

పండ్లు మరియు బెర్రీలు

మొదట విస్మరించాల్సిన ఆహార వ్యవస్థ యొక్క శత్రువు అరటిపండ్లు. వారు అన్ని ప్రయత్నాలను దాటుతారు. మిగిలిన పండ్ల విషయానికొస్తే, ఇక్కడ ప్రతిదీ అంత విచారంగా లేదు.

• బేరి, ఆపిల్. ఈ ఉత్పత్తులలో కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువ పరిమాణంలో ఉంటాయి. ఇవి ఫైబర్ యొక్క ప్రభావవంతమైన వనరుగా కూడా పనిచేస్తాయి, ముఖ్యమైన విటమిన్లు కలిగి ఉంటాయి, అంటే అవి ఆహారంలో ఉండాలి.
• నిమ్మకాయలు, నారింజ మరియు ద్రాక్షపండ్లు తక్కువ మొత్తంలో ఆహారానికి హాని కలిగించవు, ఎందుకంటే వాటిలో కనీసం కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి (పోలిక కోసం, అవి టమోటాల కన్నా తక్కువ). ఈ విదేశీ పండ్లు శరీరానికి ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు సరఫరా చేస్తాయి. ద్రాక్ష విషయంలో కూడా ఇదే ప్రకటన నిజం.
• బరువు తగ్గడానికి తక్కువ కార్బ్ ఉత్పత్తులను ఎన్నుకునేటప్పుడు, బొప్పాయి, పైనాపిల్, ఆప్రికాట్లు మరియు రేగు పండ్లతో జాబితాను తిరిగి నింపడం మంచిది. అవి బరువు తగ్గడానికి ఆటంకం కలిగించడమే కాదు, వేగవంతం చేస్తాయి. ఈ బెర్రీలను చక్కెర లేకుండా తీసుకుంటే స్ట్రాబెర్రీ కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

ఏమి తినకూడదు

మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే, మెను నుండి కొన్ని ఉత్పత్తులను తాత్కాలికంగా లేదా శాశ్వతంగా మినహాయించండి:

• రొట్టె తక్కువ కార్బ్ పోషణ యొక్క సిద్ధాంతాలకు అనుగుణంగా లేదు. దీన్ని ఉపయోగించకుండా ఉండడం కష్టమైతే, మీరు ప్రత్యామ్నాయంగా, ప్రత్యేక బ్రెడ్ రోల్స్ లేదా తృణధాన్యాలు బరువు తగ్గడానికి సృష్టించవచ్చు.
• పాస్తా, అలాగే బియ్యం, గోధుమలు, సెమోలినా తినడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. తృణధాన్యాలు నుండి, వోట్ మరియు బుక్వీట్లను చిన్న పరిమాణంలో ఉపయోగించవచ్చు.
• మీరు తక్కువ కార్బ్ ఆహారాన్ని ఎంచుకుంటే, ఆహారాల జాబితాలో చక్కెర ఉండకూడదు. శరీరానికి హాని కలిగించే ఇటీవల నాగరీకమైన ప్రత్యామ్నాయాలతో జాగ్రత్తగా ఉండాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
• సోర్ క్రీం మరియు క్రీమ్ వాడకూడదు, అయితే పాలు, కేఫీర్, చీజ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ లకు ఎటువంటి వాదనలు లేవు.

బరువు తగ్గడానికి ఉదాహరణ మెను

ఆహారం ఏమిటో అర్థం చేసుకోవడానికి, దీని ఆధారంగా తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు, రోజువారీ మెనూ యొక్క ఉదాహరణతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

• ఎంపిక 1. అల్పాహారం కోసం, మీరు 200 గ్రా కాటేజ్ చీజ్ తినవచ్చు, కొద్ది మొత్తంలో అనుమతించిన పండ్లను జోడించి, తియ్యని కాఫీ లేదా టీ తాగవచ్చు. లంచ్ మెనూలో కూరగాయలతో ఉడికిన 200 గ్రాముల చేపలు ఉన్నాయి, మీరు డైట్ బ్రెడ్‌ను జోడించవచ్చు. చిరుతిండి సమయంలో, ఏదైనా పండు తింటారు. సాయంత్రం భోజనంలో కూరగాయలతో బుక్వీట్ గంజి ఉంటుంది.
• ఎంపిక 2. అల్పాహారం వోట్మీల్, ఒక కప్పు కాఫీ లేదా టీకి పరిమితం. భోజనం కోసం, మీరు ఉడికించిన కూరగాయలు మరియు చికెన్ (200 గ్రాములు) ఉడికించాలి. ఈ పండు మధ్యాహ్నం చిరుతిండి సమయంలో తింటారు. విందు ఉడికించిన చేప.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం రుచిగా ఉండకూడదు. అన్ని తరువాత, వంటకాల రుచిని మెరుగుపరిచే రకరకాల డ్రెస్సింగ్‌లు ఉన్నాయి - నిమ్మరసం, బాల్సమిక్ వెనిగర్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వాసాబి.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ప్రభావవంతంగా ఉందా? ఆహార పోషణ యొక్క కొన్ని భావనల ప్రకారం, బరువు పెరగడానికి కారణం ప్రధానంగా రోజువారీ ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల అధికం. సన్నబడటానికి సులభమైన మార్గం వాటిని వదులుకోవడం. తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాల ఆధారంగా 7 రోజుల ఆహారం యొక్క ఉదాహరణను మేము మీకు అందిస్తున్నాము.

కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి శక్తి యొక్క అతి ముఖ్యమైన వనరు.శోషణ మరియు జీర్ణక్రియ తరువాత, అవి గ్లూకోజ్ రూపంలో కణజాలాలకు చేరుతాయి. అక్కడ, గ్లూకోజ్ శక్తిగా మార్చబడుతుంది, శరీరం 1 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లను విభజించడం ద్వారా 4 కిలో కేలరీల శక్తిని పొందుతుంది. కొవ్వును కాల్చడానికి కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా అవసరం. శరీరంలోని కార్బోహైడ్రేట్ నిల్వలు సుమారు 12 గంటలు (శక్తి అవసరం 2,000 కిలో కేలరీలు, మరియు తగినంత మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లతో మీ శరీరం దాని స్వంత కండరాలను కాల్చేస్తుంది). కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం 100 గ్రా / 24 గం కంటే తక్కువగా ఉంటే, కొవ్వుల అసంపూర్ణ దహన సంభవిస్తుంది, ఇది శరీరంలో కీటోన్లు పేరుకుపోవడానికి దారితీస్తుంది. , క్వాస్నివ్స్కీ మరియు డుకేన్లను "క్లాసిక్" తక్కువ కార్బ్ ప్రోగ్రామ్‌లుగా పిలుస్తారు. అమెరికన్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ ఫ్యామిలీ ఫిజిషియన్స్ తక్కువ కార్బ్ డైట్‌ను కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం రోజుకు 60 గ్రాములకు మించని ఆహారంగా నిర్వచించింది, మరియు 2008 లో, తక్కువ కార్బ్ డైట్స్‌లో ప్రత్యేకత కలిగిన పరిశోధకుల బృందం ఈ క్రింది వర్గీకరణను ప్రతిపాదించింది:

• కార్బోహైడ్రేట్లలో చాలా తక్కువ (LCKD) రోజుకు 50 గ్రాముల కంటే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మొత్తం కేలరీల తీసుకోవడం 10% కన్నా తక్కువ
• తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ (ఎల్‌సిడి): 50-130 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 10-26% కేలరీలు
• మోడరేట్ డైట్ (MCD): 130-225 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 26-45% కేలరీలు.

తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగించినప్పుడు సమర్థవంతంగా నిరూపించబడింది. అయినప్పటికీ, అవి ఎలా పనిచేస్తాయో మరియు అవి నిజంగా ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం కాదా అనేది మాకు తెలియదు.

ప్రధాన సూత్రాలు

వ్యవస్థ యొక్క ప్రధాన లక్షణం కార్బోహైడ్రేట్ భాగాల వినియోగం తగ్గడం. తక్కువ కార్బ్ ఆహారంతో, రక్తంలో ఇన్సులిన్ స్థాయి క్రమంగా తగ్గుతుంది, మరియు ఇది నేరుగా ఆకలి రేటు తగ్గడానికి దారితీస్తుందనే వాస్తవాన్ని టెక్నిక్ రచయితలు గమనించి పరిశోధించారు.

దాని ప్రభావాన్ని నిర్ధారించే రెండవ అంశం కూరగాయల మరియు జంతువుల కొవ్వులు ఎక్కువగా తీసుకోవడం, ఇవి కీటోన్ శరీరాల ఏర్పాటులో పాల్గొంటాయి, ఇవి ఆకలిని నిరోధించడానికి కూడా దోహదం చేస్తాయి. అందువల్ల, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది.

1. ఈ వ్యవస్థలో, కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క చిన్న మొత్తం ఉంది, ఇది సాధారణంగా పనిచేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది మరియు అదే సమయంలో సన్నగా మారుతుంది.
2. సగటు బిల్డ్ ఉన్న వ్యక్తికి, రోజువారీ ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ భాగం రోజువారీ తీసుకోవడం 100 గ్రా. బరువు తగ్గడానికి, 40 గ్రాముల వరకు తగ్గించడం చాలా తరచుగా సరిపోతుంది. రాడికల్ విధానం యొక్క మద్దతుదారులు రోజుకు 20-30 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్ భాగాన్ని తీసుకోవడం తగ్గించాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
3. ప్రోటీన్ ఆహార రేటు పెరుగుదల మరొక అంశం. ప్రోటీన్లు శక్తి అంశంగా మాత్రమే అవసరం. వాటి ఉనికి కండరాలను శక్తి వనరుగా ఉపయోగించదని మరియు శరీరం స్థితిస్థాపకతను కోల్పోకుండా చూస్తుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారానికి లోబడి, ఆహారం యొక్క ప్రధాన పోషక అంశాల నిష్పత్తి ఈ క్రింది పరిమితుల్లో ఉండాలి:

మొదటి దశలో, పిండి పదార్ధం మరియు చక్కెర తీసుకోవడం గణనీయంగా తగ్గుతుంది - నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్ల భాగాలు. కీటోన్స్ మరియు గ్లూకోజ్ యొక్క తప్పనిసరి నిర్మాణం శరీరం యొక్క విడి డిపోలలో ఉన్న ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు కణాల నుండి సంభవించడం ప్రారంభమవుతుంది. కీటోజెనిక్ ప్రక్రియలకు ధన్యవాదాలు, కొవ్వు పొర తినబడుతుంది మరియు ఒక వ్యక్తి సన్నగా మారుతుంది.

స్లిమ్మింగ్ విధానం

ఆరోగ్యకరమైన స్థితిలో, 2 హార్మోన్లు చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తాయి: ఇన్సులిన్ మరియు గ్లూకాగాన్. చక్కెర స్థాయిలు వేగంగా పడిపోయినప్పుడు, గ్లూకాగాన్ ఉత్పత్తి అవుతుంది మరియు ఆకలి ఏర్పడుతుంది. చక్కెర స్థాయి పెరిగితే, ఇన్సులిన్ పెరుగుతుంది మరియు ఆహారం కోసం తీవ్రమైన అవసరం అనే భావన మాయమవుతుంది. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ఈ ప్రభావాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది మరియు బరువును స్థిరీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.

ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు సమృద్ధిగా తక్కువ కార్బ్ ఆహారాన్ని వర్తింపజేసిన ఒక నెల తరువాత, అంతర్గత అవయవాలను చుట్టుముట్టే కొవ్వు యొక్క జీవక్రియ ప్రక్రియలలో క్రమంగా పాల్గొనడం ప్రారంభమవుతుంది. ఇది క్షీణతకు చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు శరీరంలో ఎక్కువసేపు ఉంటుంది.

కార్బోహైడ్రేట్ల తగ్గింపు నేపథ్యంలో ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు ఎక్కువగా తీసుకోవడం కీటోన్స్ అని పిలవబడే ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది - ఆకలిని అణిచివేసే పదార్థాలు.కండరాల కణజాలాన్ని సంరక్షించేటప్పుడు కీటోన్‌లను అదనపు శక్తి వనరుగా ఉపయోగిస్తారు.

లాభాలు మరియు నష్టాలు

1. ఈ ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు, తీవ్రమైన ఆకలి అనుభూతి చెందదు, ఇది సాధారణంగా చురుకైన బరువు తగ్గడంతో పాటు వచ్చే అసౌకర్యాన్ని తొలగిస్తుంది.
2. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి రక్తంలో చక్కెర అధికంగా ఉన్నందున ఇది సిఫార్సు చేయబడింది మరియు ఈ ఆహారం వారికి అనువైనది.
3. ఇటువంటి పోషణలో ఇన్సులిన్ హార్మోన్ నియంత్రణ విధానాలు ఉంటాయి. ఈ హార్మోన్ యొక్క పెరిగిన సాంద్రతలు లిపిడ్ పొరను కాల్చడాన్ని నిరోధిస్తాయని తెలుసు, మరియు కొన్నిసార్లు కార్బోహైడ్రేట్లు రిజర్వ్ కొవ్వులుగా మారడానికి దోహదం చేస్తాయి. ఈ ఆహారం మీద, మెదడు యొక్క కేంద్రాన్ని నియంత్రించడం సాధ్యమవుతుంది, ఇది ఆకలి సంభవించడానికి మరియు తీవ్రతరం చేయడానికి కారణమవుతుంది.
4. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క స్థిరమైన వాడకంతో, స్థిరమైన బరువు మరియు "రీబౌండ్ ఎఫెక్ట్" లేకపోవడం హామీ ఇవ్వబడుతుంది - ఉపవాసం తర్వాత ప్రారంభ బరువుకు పదునైన రాబడి.
5. ఈ వ్యవస్థ చాలా సమతుల్యంగా ఉంటుంది, దాని అనువర్తనం యొక్క సమయం కాలపరిమితి ద్వారా పరిమితం కాదు, ఎందుకంటే ఇది సాధారణంగా జీర్ణక్రియ మరియు ఆరోగ్యానికి హానికరమైన ఫలితాలను ఇవ్వదు.
6. స్త్రీలకు మరియు పురుషులకు సమానంగా సరిపోతుంది.
7. బరువు తగ్గడానికి తక్కువ కార్బ్ ఆహారం అధిక స్థాయి కార్యాచరణను అందిస్తుంది. ఇది శారీరక శ్రమ ఉన్నవారికి వర్తింపచేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అరుదైన సందర్భాల్లో, మొదటి వారాలలో 2-3 ఆవర్తన తేలికపాటి బలహీనత ఉండవచ్చు. కానీ రిజర్వ్ మూలాల నుండి శక్తిని పొందడం ప్రారంభించిన వెంటనే, ఈ దృగ్విషయం అదృశ్యమవుతుంది.
8. ఈ ఆహారం ఒక ప్లేట్‌లో కేలరీల స్థిరమైన గణనను సూచించదు, ఆహారం మరియు ద్రవాలపై కఠినమైన పరిమితులు లేవు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, నిషేధిత ఆహారాన్ని తినడం కాదు, మరియు ప్రధాన సిఫారసులకు అనుగుణంగా వైవిధ్యమైన ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అందించడం.

1. రక్తంలో కీటోన్ల స్థాయి సుదీర్ఘ పెరుగుదల మానవులకు సహజం కాదు, కాబట్టి, ఇది దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల తీవ్రతను రేకెత్తిస్తుంది మరియు ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది.
2. కీటోన్లు అధిక మోతాదులో శరీరంలో పేరుకుపోయినప్పుడు, వాటిని ఆకస్మికంగా పారవేయడం ప్రారంభించబడుతుంది. ఆహారంలో పొటాషియం లేదా సోడియం లోపం సంభవిస్తుంది, ఇది తరచుగా నిర్జలీకరణం లేదా హృదయనాళ వ్యవస్థతో సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
3. కీటోన్‌ల తొలగింపు సమయంలో, కాలేయం మరియు మూత్రపిండ కటి మీద పెరిగిన లోడ్ ఏర్పడుతుంది. దీనితో చిరాకు, నిద్ర భంగం, మైకము ఉంటాయి.
4. గ్లూకోజ్ లేకపోవడం మెదడు యొక్క కార్యాచరణను ప్రభావితం చేస్తుంది కాబట్టి ఇది మానసిక కార్మికులకు తగినది కాదు.
5. ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండటం వల్ల, కొలెస్ట్రాల్‌తో రక్తం అధికంగా సంతృప్తమవుతుంది.
6. ఈ రకమైన ఆహారం శీఘ్ర ఫలితాలను ఇవ్వదు. బరువు తగ్గడానికి మరియు మంచి బరువు తగ్గడానికి, మీరు దీన్ని కనీసం ఒక నెల నుండి 3 వరకు ఉపయోగించాలి. మంచి ఫలితం పొందడానికి, మీరు ఓపికపట్టాలి మరియు విజయాన్ని అనుమానించకూడదు.

చిట్కా: మీరు తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క దీర్ఘకాలిక వాడకాన్ని ప్లాన్ చేస్తుంటే, మీరు వేగంగా కార్బోహైడ్రేట్లను మాత్రమే వదిలివేయాలి, ఎందుకంటే మానవ ఆరోగ్యాన్ని నిర్ధారించడానికి తక్కువ మొత్తంలో చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలు అవసరం.

అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులు

ఈ టెక్నిక్ ద్వారా ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడిన వంటకాల జాబితా చాలా విస్తృతమైనది. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ఆహారం వైవిధ్యంగా ఉండటానికి ఇది వీలు కల్పిస్తుంది.

• కూరగాయలు మరియు ఆకు కూరగాయలు (ముడి, తయారుగా ఉన్న లేదా వేడిచేసిన), బచ్చలికూర, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, ఎర్ర క్యాబేజీ, కాలీఫ్లవర్, వాటర్‌క్రెస్, పార్స్లీ, మెంతులు, సెలెరీ, ఆస్పరాగస్, ఆర్టిచోకెస్, వంకాయ, ముల్లంగి, సోరెల్, గుమ్మడికాయ,
• పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు
• గింజలు,
• మాంసం: దూడ మాంసం, పిట్ట, బాతు, గూస్, చికెన్, వెనిసన్, ఉష్ట్రపక్షి ఫిల్లెట్, హామ్, కుందేలు. వైట్ గ్రేడ్‌లు, అఫాల్‌కు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది. గొడ్డు మాంసం కాలేయం చాలా బాగుంది. పంది మాంసం మరియు గొర్రెను మితంగా వాడండి,
• చేప: కొవ్వు అసంతృప్త ఆమ్లాలతో సముద్రం ఖచ్చితంగా ఉంది. సిఫార్సు చేసిన ఎర్ర చేపల మాంసం (సాల్మన్, సాల్మన్, ట్రౌట్, పింక్ సాల్మన్), హాలిబట్, ట్యూనా, హెర్రింగ్, మాకేరెల్, ఫ్లౌండర్, క్యాట్ ఫిష్,
• మత్స్య
• పాల ఉత్పత్తులు: తక్కువ శాతం కొవ్వు పదార్థాలు కలిగిన సహజ పెరుగు, బయో ఈథర్ మరియు తక్కువ కొవ్వు పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు,
• కోడి మరియు పిట్ట గుడ్లు,
• తక్కువ కార్బ్ పోషణతో, అడవి గోధుమ బియ్యం, వోట్మీల్ లేదా బుక్వీట్ యొక్క చిన్న భాగాలతో ఆహారాన్ని భర్తీ చేయడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది.
• తక్కువ పిండి సోయా ఉత్పత్తులు,
• కాల్చిన పుట్టగొడుగులు లేదా గ్రిల్,
• తక్కువ చక్కెర పండ్లు, ద్రాక్షపండు, కివి, ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల, నారింజ మరియు నిమ్మకాయలు.

తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తుల పట్టిక

సరైన బరువు తగ్గడానికి, ఒక ప్రత్యేక పట్టిక అభివృద్ధి చేయబడింది. మొదటి కాలమ్ ఆహార ఉత్పత్తుల పేర్లను చూపిస్తుంది మరియు రెండవది - సంప్రదాయ యూనిట్లు. ఒక సాంప్రదాయిక యూనిట్ మొదటి కాలమ్ నుండి ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాముల (ఒక ముక్క లేదా 1 టేబుల్ స్పూన్) కోసం లెక్కించబడుతుంది. ఒక క్యూ 1 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్‌లకు సమానం.

రోజువారీ మెనుని కంపైల్ చేయడానికి, మీరు ప్రతిదీ లెక్కించాలి. నిర్దిష్ట రోజు మెను నుండి. బరువు తగ్గే విధానాన్ని ప్రారంభించడానికి, మీరు 40 క్యూ కంటే తక్కువ డయల్ చేయాలి ఒక రోజులో.

పట్టికలో నిషేధిత జాబితా నుండి ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. బరువు కావలసిన విలువకు తగ్గిన తరువాత మాత్రమే వాటిని జాగ్రత్తగా ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టవచ్చు.

ప్రతి రోజు

రోజువారీ మెనులో అనుమతి ఉన్నట్లుగా జాబితా చేయబడిన ఉత్పత్తులు ఉంటాయి. ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం రేటును లెక్కించడానికి, మీరు ఈ క్రింది సూత్రాలను ఉపయోగించాలి:

• రోజువారీ ప్రోటీన్ మొత్తం (గ్రా) = 5 గ్రా x బరువు (కేజీ).
• రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్లు (గ్రా) = 1 - 1.5 గ్రా x బరువు (కిలోలు).

ఈ ప్రమాణాల ఆధారంగా, మీరు వివిధ వంటకాలను కంపోజ్ చేయవచ్చు మరియు కంపోజ్ చేయవచ్చు.

• అల్పాహారం: పుట్టగొడుగులు మరియు లీక్‌తో 3 గుడ్డు ఆమ్లెట్, 1 సోర్ ఆపిల్ మరియు చక్కెర లేకుండా ఒక కప్పు టీ లేదా కాఫీ.
• భోజనం: ఆలివ్ నూనెతో పాలకూర ఎంపిక, నిమ్మరసం లేదా 150 గ్రాముల తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ తో చల్లుకోవాలి.
• భోజనం: ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం లేదా దూడ మాంసం (250-300 గ్రా), మయోన్నైస్ లేకుండా కూరగాయల సలాడ్.
• విందు: ఓవెన్లో కాల్చిన చేపలు (250 గ్రా).

• అల్పాహారం: కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్, ఒక కప్పు టీ లేదా కాఫీ మిశ్రమం.
• భోజనం: మయోన్నైస్ లేకుండా కూరగాయల సలాడ్.
• లంచ్: ఉప్పుకు బదులుగా ఉడికించిన చికెన్ మరియు నిమ్మరసంతో కూరగాయల సలాడ్.
• విందు: బంగాళాదుంపలు లేని కూరగాయల సూప్ మరియు తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్ తో బ్రోకలీ మిశ్రమం.

• అల్పాహారం: 2 ఉడికించిన హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు, తక్కువ కొవ్వు పదార్థం కలిగిన హార్డ్ జున్ను ముక్క, నలుపు లేదా ఆకుపచ్చ కాఫీ.
• భోజనం: కూరగాయల నూనెతో సీఫుడ్ మరియు సెలెరీ మిశ్రమం.
• లంచ్: బంగాళాదుంపలు, కాల్చిన చాప్స్ లేకుండా కూరగాయల సూప్.
• విందు: ఉడికించిన టర్కీ ముక్క మరియు ఉడికించిన కూరగాయలతో కాటేజ్ చీజ్ మిశ్రమం.

ప్రతి రోజు 4 భోజనం అందిస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఆకలి భావన చాలా అసహ్యంగా మారినట్లయితే, మీరు తక్కువ కొవ్వు కేఫీర్, పెరుగు లేదా పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలను ఉపయోగించి అదనపు చిరుతిండిని తయారు చేసుకోవచ్చు.

కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ఏడు రోజుల పూర్తి తిరస్కరణతో, మీరు నెలకు ఒకసారి కంటే ఎక్కువసార్లు ఆహారాన్ని పునరావృతం చేయలేరు. ఈ సమయంలో, విటమిన్-మినరల్ బ్యాలెన్స్ పూర్తిగా కోలుకుంటుంది, ఆ తరువాత బరువు తగ్గించే కోర్సును పునరావృతం చేయవచ్చు.

తీవ్రమైన ఆంక్షలు ఈ ఆహారం ఒక వారం కన్నా ఎక్కువ కాలం ఉపయోగించటానికి అనుమతించవు, ఎందుకంటే ఇది ఆరోగ్యకరమైన పనితీరుకు అవసరమైన అన్ని అంశాలను కలిగి ఉండదు.

• అల్పాహారం: పుట్టగొడుగులు మరియు టమోటాలతో 3 చికెన్ లేదా 12 పిట్ట గుడ్ల నుండి ఆమ్లెట్. మీరు ఉల్లిపాయ ఉంగరాలను జోడించవచ్చు లేదా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో చల్లుకోవచ్చు. ఒక కప్పు తియ్యని సహజ కాఫీ మరియు డెజర్ట్ కోసం ఆకుపచ్చ ఆపిల్.
• భోజనం: పాలకూర కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె, లేదా 150 గ్రా కొవ్వు లేని కాటేజ్ చీజ్ తో రుచికోసం.
• భోజనం: ఉడికించిన ఆట మాంసం, దూడ మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం - 300 గ్రా, తాజా దోసకాయలు మరియు టమోటాల సలాడ్, మూలికలు మరియు వెల్లుల్లితో చల్లుతారు.
• విందు: రోజ్మేరీ యొక్క మొలక మరియు నిమ్మకాయ ముక్కతో రేకులో కాల్చిన చేప.

• అల్పాహారం: 200 గ్రా కొవ్వు లేని కాటేజ్ చీజ్ మరియు సగం ఆకుపచ్చ ఆపిల్. ఒక కప్పు తియ్యని గ్రీన్ టీ.
• భోజనం: పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో దోసకాయ మరియు టమోటా సలాడ్.
• భోజనం: ఆకుపచ్చ ఆకు పాలకూరతో తెల్ల చికెన్ సలాడ్, నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనెతో రుచికోసం.
• విందు: క్యారెట్లు, బ్రోకలీ, సెలెరీ, పిండిచేసిన తురిమిన తక్కువ కొవ్వు జున్నుతో చేసిన కూరగాయల సూప్.

• అల్పాహారం: పచ్చసొన మరియు జున్ను మిశ్రమంతో నింపిన కోడి గుడ్లు. చక్కెర లేకుండా టీ.
• భోజనం: మస్సెల్స్, రొయ్యలు, ద్రాక్షపండు మరియు సెలెరీ ఆకు సలాడ్.
• భోజనం: టమోటాలు, ఎర్ర మిరియాలు మరియు గుమ్మడికాయ, పంది మాంసం చాప్స్‌తో కూరగాయల సూప్.
• విందు: ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్ లేదా బ్రోకలీ యొక్క ఒక భాగం, టర్కీ యొక్క ఉడికించిన ముక్క మరియు జున్ను 2 ముక్కలు.

• అల్పాహారం: కాటేజ్ చీజ్, ద్రాక్షపండుతో కాల్చిన గుమ్మడికాయ.
• భోజనం: కొన్ని అక్రోట్లను.
• లంచ్: బీన్స్ తో చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్. తాజా దోసకాయ, ముల్లంగి. ఒక కప్పు గ్రీన్ కాఫీ.
• విందు: కాల్చిన మాకేరెల్, డెజర్ట్ కోసం ఆకుపచ్చ ఆపిల్.

• అల్పాహారం: 12 ముడి పిట్ట గుడ్లు మరియు 1 స్పూన్ కాక్టెయిల్. నిమ్మరసం, తులసి మరియు మెంతులు తో అవిసె గింజలు.
• భోజనం: కొన్ని గుమ్మడికాయ గింజలు.
• భోజనం: 300 గ్రాముల చికెన్ మాంసం, 2 జున్ను ముక్కలు, తాజా టమోటాలు.
• విందు: ఆస్పరాగస్ బీన్స్ తో సలాడ్, ఆలివ్ నూనెతో స్క్విడ్ మరియు నువ్వులు.

• అల్పాహారం: బెల్ పెప్పర్‌తో 3 కోడి గుడ్ల నుండి వేయించిన గుడ్లు, చక్కెర లేకుండా ఒక కప్పు కాఫీ.
• భోజనం: ఆపిల్, కివి మరియు నారింజ సలాడ్.
• భోజనం: సెలెరీ, మస్సెల్స్ మరియు రొయ్యల కూరగాయల సూప్. ఉడికించిన హాలిబుట్ యొక్క ఒక భాగం.
• విందు: కాల్చిన పుట్టగొడుగులు, నిమ్మరసంతో చల్లి, ఆకుపచ్చ ఆపిల్.

• అల్పాహారం: పార్స్లీ, మెంతులు మరియు నువ్వులు కలిగిన కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా. ద్రాక్షపండు మరియు ఒక కప్పు గ్రీన్ టీ.
• భోజనం: జీడిపప్పు - 20 గ్రా.
• భోజనం: గుమ్మడికాయ, టమోటా మరియు పైన్ శంకువుల నుండి కూరగాయల పులుసు. హార్డ్ జున్ను 2 ముక్కలు.
• విందు: కాల్చిన సాల్మన్ ముక్క. ఉల్లిపాయలతో తాజా దోసకాయలు మరియు టమోటాల సలాడ్.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం చాలా కాలం ఉంటుంది కాబట్టి, ఆహారంలో పదునైన మార్పు ఒత్తిడితో కూడుకున్నది మరియు బరువులో పదునైన పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తుంది. అందువల్ల, సాధారణ పోషణకు పరివర్తన కోసం క్రమంగా అల్గోరిథం అభివృద్ధి చేయబడింది.

మొదటి వారాల్లో, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల అనుపాత భాగాలు ఒక్కసారిగా మారకూడదు. కొవ్వులతో భారం లేని ప్రోటీన్లు ఇప్పటికీ బేస్ గ్రూపులో నిల్వ చేయబడతాయి.

ప్రతి రోజు మీరు ఒక ప్లేట్‌లో పండ్ల సంఖ్యను పెంచాల్సి ఉంటుంది, కాని ఇంకా తక్కువ పిండి పదార్ధంతో ఉంటుంది.

ఒక వారం తరువాత, తృణధాన్యాలు ప్రవేశపెట్టడం వల్ల మీరు ప్రోటీన్లను సజావుగా తగ్గించవచ్చు.

ఉదయాన్నే అధిక కేలరీల వంటలను తీసుకోవటానికి ప్రయత్నించండి - అల్పాహారం లేదా భోజనం కోసం, మరియు విందు కోసం తగ్గిన కేలరీలతో భోజనం వదిలివేయండి.

అధునాతన మెనూకు తిరిగి రావడానికి 3-4 వారాలు పడుతుంది.

అధిక ప్రోటీన్

తక్కువ ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారం అధిక ప్రోటీన్ ఆహారం.

"ఎండబెట్టడం" సమయంలో ఇది అనువైనది, దీనిలో వారు కండరాల కణజాలాన్ని కాపాడాలని మరియు తక్కువ సమయంలో నిక్షేపాలను వదిలించుకోవాలని కోరుకుంటారు.

శరీర కణాల యొక్క ప్రధాన నిర్మాణాత్మక క్రియాత్మక భాగాలలో ప్రోటీన్ ఒకటి, దాని లోపంతో సాధారణ కీలక చర్య మినహాయించబడుతుంది.

దాని లోపం విషయంలో, జ్ఞాపకశక్తి గణనీయంగా దిగజారిపోతుంది, అవయవాలు మరియు అవయవ వ్యవస్థల పనిచేయకపోవడం వ్యక్తమవుతుంది మరియు రోగనిరోధక విధానాలు చెదిరిపోతాయి.

ప్రోటీన్ల యొక్క స్థిరమైన తీసుకోవడం శారీరక శ్రమకు మరియు పెరిగిన ఒత్తిడికి బలాన్ని అందిస్తుంది.

“ఎండబెట్టడం” కోర్సు యొక్క వ్యవధి 2 వారాలు. ఈ బరువు తగ్గే కాలానికి బరువు 5-12 కిలోలు. అధిక సామర్థ్యం కారణంగా, ఇది డయాబెటిస్ మరియు టైప్ 2 es బకాయం కోసం సూచించబడుతుంది.

కొరత మరియు పరిమిత ఆహారం ఉన్నప్పటికీ, ఆకలి భావన ఈ కాలానికి తోడుగా ఉండదు, ఎందుకంటే ప్రోటీన్ భాగాలు చాలా కాలం పాటు విచ్ఛిన్నమవుతాయి మరియు సుదీర్ఘ సంతృప్త అనుభూతిని ఇస్తాయి.

వ్యక్తిగత ప్రోటీన్ ప్రమాణాన్ని తెలుసుకోవడానికి, శారీరక శ్రమను పరిగణనలోకి తీసుకునే వ్యవస్థ అభివృద్ధి చేయబడింది.

ప్రతి కార్యాచరణ స్థాయికి ఒక నిర్దిష్ట గుణకం కేటాయించబడుతుంది:

• నిశ్చల జీవనశైలి కోసం - 0.4,
• సగటు స్థాయి కార్యాచరణ కోసం - 0.6,
• పెరిగిన కార్యాచరణ కోసం - 0.75,
• సాధారణ క్రీడలతో - 0.85.

మీ రోజువారీ మోతాదును తెలుసుకోవడానికి 120 గ్రా (సగటు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం) ఒక కారకం ద్వారా గుణించాలి.

అధిక ప్రోటీన్ ఆహారం యొక్క ముఖ్య సూత్రాలు

1. కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం లింగం ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది: ఒక మనిషికి - కిలోగ్రాము బరువుకు 3 గ్రా, స్త్రీకి - కిలోగ్రాముకు 2 గ్రా.
2. ప్రతి రోజు మీరు 3 భోజనం నిర్వహించాల్సిన అవసరం ఉంది, స్నాక్స్ అందించబడవు.
3. 2-3 లీటర్ల స్వచ్ఛమైన నీటితో తాగుతున్న పాలనను గమనించడం ముఖ్యం.
4. కార్బోహైడ్రేట్లను ఉదయం తప్పక తినాలి.
5. అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాన్ని అల్పాహారం కోసం వాడాలి.
6. నిద్రవేళకు 3-4 గంటల ముందు తినకూడదు.
7. ఉత్తమమైన వంట పద్ధతులు నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో, డబుల్ బాయిలర్ లేదా గ్రిల్డ్‌లో ఆవిరితో ఉంటాయి.
8. 3 వ, 4 వ, 5 వ మరియు చివరి 2 రోజులు ఆహారం చాలా కష్టం. ఈ కాలాలలో, శరీరం కొవ్వు నిల్వలను వెలికితీస్తుంది. మీరు మీరే పెంచుకోవాలి మరియు ఆకలిపై దృష్టి పెట్టకూడదు.

Ketogenic

కీటోజెనిక్ ఆహారం వాడకంపై స్వతంత్ర నిర్ణయం తీసుకోవడం సిఫారసు చేయబడలేదు, అటువంటి నిర్ణయాన్ని డైటీషియన్ లేదా గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్ ఆమోదించాలి.

కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్ల నిబంధనలలో తగ్గుదలతో పాటు పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వు ఉండటం ఈ సాంకేతికత యొక్క లక్షణం. బాడీబిల్డర్లు, జిమ్నాస్ట్‌లు మరియు అథ్లెట్ల కోసం "ఎండబెట్టడం" సమయంలో వారు దీనిని ఆశ్రయిస్తారు, ఎందుకంటే ఇది శీఘ్ర ఫలితాలను ఇస్తుంది మరియు అద్భుతమైన కండరాల స్థితిని నిర్వహిస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, దాని పదం ఒక వారం మించదు మరియు 2 నెలల తర్వాత మాత్రమే తిరిగి ఉపయోగించబడుతుంది.

అటువంటి బరువు తగ్గే సమయంలో, తిన్న మొత్తం ఆహారంలో 70% కొవ్వులకు మరియు 15% ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లకు ఇవ్వబడుతుంది. పరిమితులు లేకుండా, మీరు పాల ఉత్పత్తులు, మాంసం, బేకన్ మరియు బేకన్, సీఫుడ్, చేపలు, హార్డ్ చీజ్లు, గుడ్లు, ఆకు కూరలు, పుట్టగొడుగులు మరియు నూనెలు తినవచ్చు.

కూరగాయల నుండి కార్బోహైడ్రేట్లు సరఫరా చేయబడతాయి, బెర్రీలు, కాయలు, డార్క్ చాక్లెట్ మరియు రూట్ కూరగాయల పరిమాణం కూడా నియంత్రించబడుతుంది.

నిషేధిత ఆహారాలలో తేనె మరియు చక్కెర, తీపి సోడా, తృణధాన్యాలు, ఎండిన పండ్లు, స్ప్రెడ్స్, పేస్ట్రీలు, బ్రెడ్ మరియు నాన్‌ఫాట్ ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి.

పానీయాల కూర్పులో శుద్ధి చేసిన నీరు ఉండాలి, మీరు టీ మరియు కాఫీని నిమ్మకాయతో త్రాగవచ్చు, కాని చక్కెర లేకుండా. పొడి వైట్ వైన్, లైట్ బీర్ మరియు నేచురల్ ఆపిల్ సైడర్ యొక్క మితమైన మొత్తాన్ని తినడానికి కూడా ఇది అనుమతించబడుతుంది.

ఈ వ్యవస్థ విస్తృతమైన వ్యతిరేక జాబితాను కలిగి ఉన్నందున, బరువు తగ్గే పరిస్థితిని అంచనా వేసే వైద్యుడి పర్యవేక్షణలో దీనిని నిర్వహించడం అవసరం. విశ్లేషణల ఫలితాల ఆధారంగా ఆహారం యొక్క సమయం, కొనసాగింపు లేదా ముగింపుపై నిర్ణయం అదే నిపుణుడు చేస్తారు.

దీని రెండవ పేరు క్వాస్నియెస్కీ ఆహారం. రచయిత దీనిని బరువు తగ్గడం యొక్క సమగ్ర వ్యవస్థగా ప్రదర్శిస్తాడు, దీనికి నిర్దిష్ట సమయ పరిమితులు లేవు.

ఆహారం యొక్క ఆధారం కూరగాయల కొవ్వులు మరియు జంతువుల కొవ్వులు. మాంసం, పందికొవ్వు, చీజ్ మరియు క్రీమ్ తరచుగా టేబుల్‌పై ఉండాలి, కొన్నిసార్లు బంగాళాదుంప వంటకాలు మరియు దురం గోధుమ పాస్తా అనుమతించబడతాయి. చురుకైన బరువు తగ్గడానికి, ఇతర ఉత్పత్తులను ఆహారం నుండి మినహాయించాలి మరియు బరువు కావలసిన విలువలకు చేరుకున్న తరువాత, నిషేధిత భాగాలను చిన్న భాగాలలో మెనులో నమోదు చేయవచ్చు.

ఈ సాంకేతికత ద్వారా భిన్నమైన పోషణ తిరస్కరించబడుతుంది, మెనులో అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు లేదా అల్పాహారం మరియు భోజనం అల్పాహారం లేకుండా ఉంటుంది.

ప్రధాన అవసరాలలో ఒకటి కొవ్వు పోషణకు క్రమంగా పరివర్తనం, ఇది ఒక వారం పాటు ఉండాలి. 7 రోజులు మీరు కొవ్వుల నిష్పత్తిని పెంచాలి మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల రేటును తగ్గించాలి.

కొవ్వు ఆహారం యొక్క డెవలపర్ మీరు తినే ప్రతిసారీ తినడంపై దృష్టి పెట్టాలని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు దానిని పూర్తిగా నమలండి. భోజనం పూర్తయిన తర్వాత, వీలైతే, పడుకుని విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి 15-20 నిమిషాలు కేటాయించారు.

ప్రోటీన్-కార్బోహైడ్రేట్ ప్రత్యామ్నాయం (బీచ్)

ఇది మిశ్రమ రకం పోషణ, ఇది శ్రేయస్సు ఆధారంగా అపరిమిత సమయాన్ని వర్తింపజేయవచ్చు. ఆరోగ్యం, మైకము మరియు అధిక అలసట క్షీణతతో, ఈ రకమైన బరువు తగ్గడం పూర్తి చేయాలి లేదా మరింత అనుకూలంగా ఎంచుకోవాలి.

తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారంతో, జీవక్రియ మరింత లయకు చేరుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గడం యొక్క ప్రభావం కొన్నిసార్లు తగ్గుతుంది. “ఎండబెట్టడం” యొక్క ప్రక్రియలను తీవ్రతరం చేయడానికి, తక్కువ కార్బ్ మరియు తక్కువ ప్రోటీన్ (కీటోన్) కాలాల ప్రత్యామ్నాయం ఉపయోగించబడుతుంది.

ఈ ప్రత్యామ్నాయం క్రింది సూత్రం ప్రకారం జరుగుతుంది:

• 2 ప్రోటీన్ రోజులు
• 1 కార్బోహైడ్రేట్ రోజు
• 1 రోజు, రెండు భాగాలను సమాన నిష్పత్తిలో కలపడం.

యంత్రాంగం యొక్క వివరణ చాలా సులభం: ప్రారంభ రోజుల్లో, కండరాల మరియు కొవ్వు కణజాలాల నుండి విడి గ్లైకోజెన్ వినియోగించబడుతుంది. మీరు ఈ మోడ్‌లో తినడం కొనసాగిస్తే, కండరాల కణజాలం ప్రధాన శక్తి వనరుగా ఉపయోగించడం ప్రారంభమవుతుంది. కార్బోహైడ్రేట్ల 3 వ రోజున కనిపించడం, కండరాల గ్లైకోజెన్ దుకాణాలను నింపడం, కొవ్వు నుండి శక్తి ఉత్పత్తి అవుతూనే ఉండటం రక్షణాత్మక విధానం. చక్రం యొక్క చివరి రోజున, యంత్రాంగం క్రమంగా ప్రారంభ స్థాయికి మారుతుంది.

అటువంటి చక్రాల ఉపయోగం కండరాల పొరను త్యాగం చేయకుండా తక్కువ వ్యవధిలో కొవ్వు పొరను వదిలించుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఈ లక్షణం “ఎండబెట్టడం” సమయంలో అథ్లెట్లకు తరచుగా ఉపయోగించే సాంకేతికతను చేస్తుంది.

5 రోజుల చక్రం ఇదే సూత్రంపై నిర్మించబడింది. ప్రోటీన్ రోజుల సంఖ్య 3 కి పెరుగుతుందనే వాస్తవం తేడా. అటువంటి చక్రాల సామర్థ్యం ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ వాటిని తట్టుకోవడం కూడా చాలా కష్టం.

బీచ్ యొక్క మూడు ప్రాథమిక నియమాలు

1. 1 కిలోల బరువుకు ఆహారం యొక్క మొదటి 2 రోజులు అందుకున్నట్లు నిర్ధారించడానికి:

2. 3 వ రోజు, 1 కిలోల బరువు కోసం, దీని రశీదును నిర్ధారించుకోండి:

3. 4 వ రోజు, 1 కిలోల బరువు కోసం, దీని రశీదును నిర్ధారించుకోండి:

ప్రతిసారీ కిలోగ్రాముల సంఖ్య తగ్గుతుంది కాబట్టి, ఈ భాగాల నిష్పత్తిని తిరిగి లెక్కించడం ప్రతి చక్రానికి ముందు పునరావృతం చేయాలి.

సూప్ - పుట్టగొడుగు పురీ

3 లీ ఉప్పునీరు ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి, అందులో 1 కిలోల చికెన్ రొమ్ములను ఉడకబెట్టండి (చర్మాన్ని ముందే తొలగించాలి). పూర్తయిన మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి ఉడకబెట్టిన పులుసుకు తిరిగి వెళ్ళు.

400 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్ కట్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి.

మూడు క్రీమ్ చీజ్ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి మరియు చీజ్లు కరిగిపోయే వరకు ప్రతిదీ తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

శీతలీకరణ తరువాత, బ్లెండర్తో స్మూతీ వరకు ప్రతిదీ కొట్టండి.

ఆమ్లెట్ రోల్స్

పూర్తయిన ఆమ్లెట్ పలుచని పొరపై మెత్తగా తరిగిన చేపలను (చికెన్, పుట్టగొడుగులు) ఉంచండి. కవరు లేదా రోల్‌తో జాగ్రత్తగా కట్టుకోండి. పైన మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలను అలంకరించండి.

మిస్టీరియస్ ఫిష్ కేకులు

2 ఉల్లిపాయలతో మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా 600 గ్రాముల పొల్లాక్ ఫిల్లెట్ మరియు 250 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను దాటవేయండి. రుచికి ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

తురుము పీట మీద 1 క్యారెట్ తురిమి బాగా కలపాలి.

కట్లెట్స్ విడిపోకుండా ఉండటానికి, మీరు ముక్కలు చేసిన మాంసం 20-30 నిమిషాలు నిలబడాలి. కట్లెట్లను ఏర్పాటు చేయండి. అవి చిన్నవిగా ఉంటాయి, వేగంగా వండుతాయి. కూరగాయల నూనెతో రెండు వైపులా తేలికగా గ్రీజు చేయండి.

రెండు వైపులా ప్రత్యామ్నాయంగా ఆవిరి.

ఆకలి పుట్టించే “పాన్‌కేక్‌లపై సాల్మన్”

3 టేబుల్ స్పూన్లు కలపండి. l. వోట్ bran క, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్, 1 కోడి గుడ్డు, సముద్ర ఉప్పుతో ఉప్పు వేసి కలపాలి.

వేడి వేయించడానికి పాన్ (నూనె లేకుండా) పై ద్రవ్యరాశిని విస్తరించండి, పాన్కేక్లు ఏర్పడతాయి. ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు వేయించాలి.

ఫిల్లింగ్ సిద్ధం: 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l కొవ్వు లేని కాటేజ్ చీజ్, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. తురిమిన ఫెటా చీజ్ టేబుల్ స్పూన్లు, ఒక చెంచా సహజ పెరుగు వేసి, నింపి పేస్ట్ లాంటి స్థితికి జాగ్రత్తగా రుబ్బుకోవాలి.

పాన్కేక్లు చల్లబడిన తరువాత, వాటి పైభాగంలో జున్ను నింపండి. తేలికగా సాల్టెడ్ సాల్మన్ ఫిల్లెట్ ముక్క మరియు తులసి, మెంతులు లేదా పార్స్లీ యొక్క మొలకతో అలంకరించండి.

గుమ్మడికాయ చికెన్

300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు 1 ఉల్లిపాయలను కత్తిరించండి. మొదట, 5 నిమిషాలు గ్రీజు చేసిన పాన్లో పుట్టగొడుగులను వేయించి, తరువాత ఉల్లిపాయలను జోడించండి.

విడిగా, ముక్కలు చేసి, 450 గ్రాముల చికెన్ వేయించాలి.

1 మీడియం గుమ్మడికాయ పాచికలు చేసి మాంసానికి జోడించండి. గుమ్మడికాయ మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి.

మొదటి పొర (పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు), రెండవ పొర (గుమ్మడికాయతో మాంసం) రూపంలో ఉంచండి. ఉప్పు మరియు మిక్స్. మీరు ఒక చెంచా పెరుగు జోడించవచ్చు.

180 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాల తరువాత డిష్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.

1 లీటరు చికెన్ స్టాక్‌ను మరిగించాలి. 400 గ్రా బ్రోకలీ వేసి 5 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.

1 క్రీమ్ చీజ్ కట్, ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉంచండి మరియు నిరంతరం గందరగోళంతో కరిగించండి.

ఉప్పు, మిరియాలు, రుచికి పసుపు మరియు గ్రౌండ్ మిరపకాయ జోడించండి. మెత్తగా తరిగిన మూలికలతో అలంకరించండి.

బౌలేవార్డ్‌లో సూప్‌ను వేడిగా వడ్డించండి.

ఏదైనా పోషకాహార నిపుణుడు అధిక బరువుకు ప్రధాన కారణం ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల అధికం, ముఖ్యంగా వేగంగా ఉంటుంది - ఇది ఏదైనా బేకింగ్, స్వీట్స్, చాక్లెట్ మరియు చాలా పండ్లు. వేగవంతమైన కార్బోహైడ్రేట్లు, నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్ల మాదిరిగా కాకుండా, చాలా త్వరగా గ్లూకోజ్‌గా మారుతాయి (అందుకే పేరు), మరియు శరీరం సమయానికి వినియోగించని శక్తి వెంటనే కొవ్వు నిల్వలలో నిల్వ చేయబడుతుంది - ఫలితంగా, అధిక బరువు కనిపిస్తుంది.

కానీ కార్బోహైడ్రేట్లను ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించలేము, అవి లేకుండా శరీరం సాధారణంగా పనిచేయదు (కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా ముఖ్యమైన ప్రక్రియలకు కారణం). కాంప్లెక్స్ (నెమ్మదిగా) కార్బోహైడ్రేట్లు ఆహారంలో ప్రబలంగా ఉండాలి, అవి మరింత నెమ్మదిగా గ్రహించబడతాయి మరియు శరీరం వాటిని ప్రాసెస్ చేయడానికి మరియు అందుకున్న శక్తిని ఉపయోగించుకుంటుంది.

శారీరక శ్రమ లేకుండా శరీరం యొక్క పూర్తి పనితీరు కోసం, ఒక వ్యక్తికి రోజుకు 150 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు సరిపోతాయి.ఈ సందర్భంలో, రోజువారీ కేలరీల విలువ 1200 కేలరీల కంటే తక్కువగా ఉండకూడదు, లేకపోతే ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితిలో, ఏదైనా కేలరీలు అందుకుంటే, శరీరం కొవ్వు నిల్వలలో పక్కన పెడుతుంది.

అనుమతించబడిన ఉత్పత్తుల జాబితా:

• ఏదైనా మాంసం, (పంది మాంసం మరియు గొర్రె మితంగా),
• మగ్గిన,
• పుట్టగొడుగులు,
• పాల ఉత్పత్తులు
• గుడ్లు,
• కూరగాయలు, బీన్స్, బీన్స్, మొక్కజొన్న, బఠానీలు, కాయధాన్యాలు, బంగాళాదుంపలు, అవోకాడోలు, ఆలివ్ మరియు ఆలివ్‌లు తప్ప,
• కాయలు మరియు విత్తనాలు
• తృణధాన్యాలు బ్రౌన్ రైస్, బుక్వీట్, bran క (రోజుకు 150 గ్రా వరకు),
• 1-2 PC ల మొత్తంలో ఏదైనా పండు. రోజుకు, అరటి మరియు ద్రాక్ష మినహా.

నిషేధిత ఉత్పత్తుల జాబితా:

• పిండి పదార్ధాలు: తెలుపు బియ్యం, పాస్తా, బంగాళాదుంపలు,
• బ్రెడ్
• ఏదైనా రొట్టెలు మరియు స్వీట్లు,
• ఏదైనా పొగబెట్టిన మాంసాలు, సాసేజ్‌లు, సాసేజ్‌లు,
• కొవ్వు సాస్, కెచప్, మయోన్నైస్,
• చక్కెర (టీ మరియు కాఫీ తియ్యగా ఉంటుంది)
• అరటి మరియు ద్రాక్ష (వాటిలో చాలా ఫ్రక్టోజ్ ఉంటుంది - సహజ చక్కెర),
• రసాలు, కంపోట్స్ మరియు ఇతర తీపి పానీయాలు,
• మద్యం.

కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం యొక్క సారాంశం

కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రత్యేక లక్షణాలు బరువు తగ్గడానికి మెనుని రూపొందించడంలో అనివార్య సహాయకులు. ఆహారంలో పరిగణించబడే మూలకాల సంఖ్యను సాంప్రదాయిక యూనిట్లలో కొలుస్తారు - కార్బోగ్రాములు.

కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం యొక్క అర్థం శరీరం సాధారణంగా పనిచేయడానికి మాత్రమే అవసరమైన మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని తగ్గించడం.

కండరాల వ్యవస్థ మరియు అంతర్గత అవయవాల సాధారణ పనితీరును నిర్ధారించడానికి, రోజుకు 1600 కిలో కేలరీలు మించరాదని నిపుణులు కనుగొన్నారు.

డైట్ మెనూని కంపైల్ చేసేటప్పుడు, మీరు రోజుకు ఆహారంలో 150 కార్బోగ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్ భాగాలను తినవలసి ఉంటుందని మీరు ఆశించాలి.

బరువు తగ్గే పద్ధతి యొక్క సూత్రం ఒక నిర్దిష్ట కాలానికి మెనుని గీయడం, ఇది అందిస్తుంది:

• జీవక్రియ వ్యవస్థ యొక్క క్రియాశీలత,
• ఆహారంలో సరళమైన మరియు సంక్లిష్టమైన కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ఖచ్చితంగా లెక్కించిన మొత్తంతో తినడం ద్వారా బరువును సాధారణీకరించడం, మానవ జీవిత మద్దతును నిర్వహించడానికి మాత్రమే అవసరం.

సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న వంట ఉత్పత్తులను విజయవంతంగా ఉపయోగిస్తారు, వీటిలో భాగాలు:

అటువంటి ఆహారం నుండి తయారుచేసిన వంటలలో ఈ క్రింది లక్షణాలు ఉన్నాయి:

• పేగులలో దీర్ఘ జీర్ణక్రియ,
• విష పదార్థాల శరీరాన్ని శుభ్రపరచడం,
• పేరుకుపోయిన స్లాగ్‌తో పాటు శరీరం నుండి ప్రాసెస్ చేయని మూలకాలను తొలగించడం,
• జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క జీర్ణక్రియకు శక్తి యొక్క గణనీయమైన వ్యయం.

కార్బోహైడ్రేట్ల కొరతతో, కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ల జీవక్రియ దెబ్బతింటుంది మరియు అధికంగా, అదనపు కొవ్వు పేరుకుపోతుంది కాబట్టి, కేలరీల విలువ ద్వారా వంటకాల మెనుని సమతుల్యం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

మెనుని గీసేటప్పుడు, బరువు తగ్గే వ్యక్తి యొక్క కార్యాచరణ స్థాయిని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, వీటిలో:

• పనికి మరియు వెళ్ళడానికి,
• క్రీడలు ఆడుతున్నారు
• అదనపు క్రియాశీల సంఘటనలు.

బరువు తగ్గడానికి మెనుని సృష్టించడం 2 విధాలుగా సాధ్యమవుతుంది:

1. కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఆహారం మొత్తం తగ్గించడం.
2. సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని మాత్రమే పరిశీలిస్తే.

కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారంలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి:

1. తక్కువ కార్బ్, ఆహారంలో తగినంత కేలరీలు లేకపోవడం వల్ల శరీరం తన సొంత నిల్వల నుండి శక్తిని వినియోగించే బరువు కోల్పోయే సూత్రం.
2. అధిక కార్బ్, ఇది రక్తంలో సెరోటోనిన్ అనే హార్మోన్ యొక్క కంటెంట్‌ను పెంచడానికి రూపొందించబడింది, ఇది శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను వేగవంతం చేస్తుంది, ఇది వేగంగా బరువు తగ్గడాన్ని నిర్ధారిస్తుంది. పద్ధతి యొక్క ప్రభావాన్ని పెంచడానికి, మీరు అదనంగా శారీరక వ్యాయామాలలో పాల్గొనాలి.
3. ప్రోటీన్-కార్బోహైడ్రేట్, వ్యాయామశాలలో శిక్షణనిచ్చేటప్పుడు ప్రభావవంతంగా ఉన్న రెండు మునుపటి మెనుల ఆలోచనలను కలపడం. ప్రోటీన్ అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినేటప్పుడు, జీవిత సహాయానికి అవసరమైన శక్తి వ్యయాన్ని శరీరం కవర్ చేయదు. ఈ కాలాలలో, కొవ్వు దహనం జరుగుతుంది. అయినప్పటికీ, అటువంటి ఆహారాన్ని సుదీర్ఘంగా ఉపయోగించడంతో, కండరాల వ్యవస్థలో కొవ్వు కణజాలం కాలిపోయే అవకాశం ఉంది. దీనిని నివారించడానికి, మీరు ఆహారాన్ని కార్బోహైడ్రేట్‌గా మార్చాలి.ప్రోటీన్ రోజులకు తిరిగి రావడానికి, మీకు మిశ్రమ మెను అవసరం.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారంతో, ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు ఉపయోగించబడతాయి:

• ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది
• సాధారణ హైడ్రోకార్బన్లు లేకుండా, కనీసం సంక్లిష్టమైనవి.

అధిక కార్బ్ ఆహారం ఇందులో ఉంటుంది:

• పరిమిత కొవ్వు తీసుకోవడం
• కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉన్న ఆహార పదార్థాల వాడకం.

ప్రోటీన్-కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారంతో, తినే రోజులను ప్రత్యామ్నాయంగా మార్చడం అవసరం:

• ప్రోటీన్,
• కార్బోహైడ్రేట్,
• అవసరమైన రెండు అంశాలను కలిగి ఉంటుంది.

శీఘ్ర బరువు తగ్గడం ఫలితాలను సాధించడానికి మిశ్రమ ఆహారం అత్యంత ప్రభావవంతమైన మరియు సులభమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.

తేలికపాటి ఆహారం చాలా కాలం పాటు రూపొందించబడింది. దాని యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం దాని మంచి సహనం, ఇది విజయవంతమైన ఫలితానికి కీలకం.

ప్రధాన మెనూలో తృణధాన్యాలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఉంటాయి

ఆహారం యొక్క చర్య:

• శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియల క్రియాశీలతలో,
• విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో శరీరాన్ని సంతృప్తపరచడంలో,
• కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ల జీవక్రియను సాధారణీకరించడంలో.

పద్ధతి యొక్క ప్రధాన సూత్రాలు:

• సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల తిరస్కరణ,
• ఆహారంలో తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు, కాయలు, విత్తనాలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలను నిర్వహించడం,
• చక్కెర జోడించకుండా ఏదైనా పానీయం యొక్క అపరిమిత పరిమాణంలో త్రాగాలి.

మెను తయారీలో అనుమతించబడుతుంది:

• సన్నని మాంసాలు మరియు చేపలు,
• తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు.

కఠినమైన లేదా దృ car మైన కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం 7 రోజుల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. దీని సూత్రం:

• కూరగాయలు మరియు పండ్లు, రసాలు మరియు చక్కెర పానీయాలపై పూర్తి నిషేధంలో,
• మొత్తం 60 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న వంటల తయారీకి ఉత్పత్తుల సమితి ఎంపికలో,
• 2 లీటర్ల కంటే ఎక్కువ మొత్తంలో నీరు తీసుకోవడం.

పిండి, కొవ్వు మరియు తీపిని పూర్తిగా వదిలివేస్తూ, బరువు తగ్గడానికి వారం రోజుల కోర్సు తర్వాత, మీరు క్రమంగా సాధారణ పోషణకు మారవచ్చు. మీరు ఆహారంలో బరువు తగ్గడం కొనసాగించాల్సిన అవసరం ఉంటే, మీరు కోలుకున్న వారం తర్వాత తిరిగి రావచ్చు.

పండుగ సంఘటనలకు ముందు లేదా సముద్ర పర్యటనకు ముందు త్వరగా బరువు తగ్గడానికి కఠినమైన ఆహారం ఒక అద్భుతమైన పరిష్కారం. చాలామంది 3 రోజుల కంటే ఎక్కువ కాలం అలాంటి ఆహారాన్ని నిలబెట్టుకోలేరు, అయినప్పటికీ, తమను తాము మంచి స్థితిలో ఉంచడానికి ఈ కాలం సరిపోతుంది.

తక్కువ కార్బ్ డైట్‌తో వారానికి మెనూ

అనుకూలమైన పట్టిక రూపంలో వారానికి మెను క్రింద ఉంది. మంచి ఫలితం కోసం ఈ సమయం సరిపోదని గమనించాలి. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం వేగంగా లేదు. మీరు మంచి కిలోగ్రాముల బరువును కోల్పోవాల్సిన అవసరం ఉంటే, మీరు 2 వారాలు, ఒక నెల లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలం అలాంటి ఆహారం మీద కూర్చోవచ్చు.

8 వ రోజు నుండి, మెను ఆహారం యొక్క 1 వ వారం షెడ్యూల్ను పునరావృతం చేస్తుంది.

నెమ్మదిగా కుక్కర్ లేదా రొట్టెలుకాల్చులో, ఉడికించిన ఆహారాన్ని ఉడికించడం మంచిది. మీరు కనీసం నూనెతో వేయించవచ్చు.

మీరు పై మెనూను ఉదాహరణగా ఉపయోగించవచ్చు, మీరు కోరుకుంటే, మీ అభిరుచికి వంటకాలను ఎంచుకోవడం ద్వారా దాన్ని సరిదిద్దవచ్చు.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం తర్వాత ఫలితాలు మరియు సమీక్షలు

తక్కువ కార్బ్, తక్కువ కార్బ్, అధిక కొవ్వు మరియు తక్కువ కొవ్వు ఆహారం యొక్క ప్రభావాన్ని అంచనా వేసిన అధ్యయనాల ఫలితంగా, 3 నెలల తరువాత, పరిమిత ఆహారంతో తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ఉన్న వ్యక్తులు మెను నుండి కొవ్వులను పూర్తిగా మినహాయించిన వారి కంటే ఎక్కువ బరువును కోల్పోయారని కనుగొనబడింది. అంతేకాకుండా, పాల్గొనేవారి అభిప్రాయం ప్రకారం, మొదటి సమూహం తిన్న తర్వాత ఎక్కువ సంతృప్తతను అనుభవిస్తుంది, ఎందుకంటే కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ల విచ్ఛిన్నం కార్బోహైడ్రేట్ల కన్నా నెమ్మదిగా ఉంటుంది. 3 నెలల ఆహారం కోసం, పాల్గొనే ప్రతి ఒక్కరూ కనీసం 10 కిలోగ్రాములు పడిపోయారు.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం చాలా సమతుల్యంగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, దీనికి వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి. ఇది సిఫార్సు చేయబడలేదు:

• గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలు
• పిల్లలు మరియు కౌమారదశలు.

ఈ కాలంలో, ఆడ మరియు పిల్లల శరీరానికి తగినంత కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు ఇతర పోషకాలతో పూర్తి ఆహారం అవసరం. ఇతర సందర్భాల్లో, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కేలరీలను లెక్కించడానికి ఇష్టపడని మరియు వారి ఆహారాన్ని ఖచ్చితంగా పరిమితం చేయడానికి సిద్ధంగా లేనివారికి బరువు తగ్గడానికి మంచి మార్గం.

అరటితో కాటేజ్ చీజ్

1. పై తొక్క మరియు 4 అరటిపండ్లను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
2. నురుగు కనిపించే వరకు బ్లెండర్‌తో కొట్టండి.
3. ఫలిత ద్రవ్యరాశికి 6 టేబుల్ స్పూన్ల కాటేజ్ చీజ్, 1 టీస్పూన్ తేనె మరియు 1 టీస్పూన్ అవిసె గింజలను జోడించండి.
4. ఫలిత మిశ్రమాన్ని బ్లెండర్తో కొట్టండి, జాగ్రత్తగా ఒక ప్లేట్ మీద వేయండి మరియు వేయించిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలతో చల్లుకోండి.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం: వారానికి మెను, సారాంశం, లక్షణాలు

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క లక్షణాలు. వారపు బరువు తగ్గడానికి మెనూ. ఈ పద్ధతి యొక్క ప్రయోజనం మరియు హాని ఏమిటి. మీ ఆరోగ్యానికి ఎలా హాని కలిగించకూడదు?

సాధారణంగా, అటువంటి ఆహారం త్వరగా బరువు తగ్గడానికి ఉత్తమ మార్గంగా సిఫార్సు చేయబడింది. ఒక మార్గం లేదా మరొకటి, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం కేలరీల లోటుతో కొవ్వును కాల్చడానికి దోహదం చేస్తుంది. మరియు అది లేనప్పుడు నాడీ వ్యవస్థ పతనం తప్ప మరేమీ దోహదం చేయదు.

కార్బోహైడ్రేట్లతో మానిప్యులేట్ చేయడం 24% కంటే తక్కువ కొవ్వు శాతం ఉన్న మహిళలకు మాత్రమే అర్ధమే, మరియు బరువు కేలరీలలో తక్కువ తగ్గింపుతో సాధారణ ఆహారంలో ఉంటుంది. అటువంటి బరువు తగ్గడానికి చాలా ప్రోటోకాల్స్ ఉన్నాయి.

వీరందరికీ వారానికి కనీసం 3 బలం శిక్షణ అవసరం, లేకపోతే అవి క్యాటాబోలిక్ నేపథ్యాన్ని సృష్టిస్తాయి మరియు జీవక్రియ మందగించడానికి దోహదం చేస్తాయి.

తక్కువ కార్బ్ డైట్ యొక్క సారాంశం ఏమిటి?

బాటమ్ లైన్ ఏమిటంటే, కార్బోహైడ్రేట్ మూలాల “తగ్గింపు” ని పెంచడం ద్వారా కేలరీల తగ్గింపు సాధించవచ్చు. ఇవి తృణధాన్యాలు, పండ్లు, రొట్టె, స్వీట్లు మరియు ఖచ్చితంగా అన్ని కాల్చిన వస్తువులు.
కార్బోహైడ్రేట్లను తగ్గించడం అనేది పూర్తిగా సాంకేతిక కొలత, ఇది సాధారణ కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్వహించడానికి మరియు హార్మోన్ల వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును నిర్వహించడానికి అవసరమైన ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులను ఆహారంలో ఆదా చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

మహిళల కోసం సహజమైన శరీర నిర్మాణానికి సంబంధించిన మూలాల్లో (మీరు మీ కళ్ళను చుట్టాల్సిన అవసరం లేదు, ఇవన్నీ బాడీబిల్డింగ్ సంస్కృతి నుండి వచ్చాయి) శాస్త్రీయంగా ఆధారిత “మినిమమ్స్” అని పిలుస్తారు, అనగా, చేరుకున్నప్పుడు, కొవ్వుతో మీ ఆరోగ్యాన్ని కోల్పోని సంఖ్యలు:

• వారానికి 3-6 సార్లు te త్సాహిక మోడ్‌లో ప్రాక్టీస్ చేయడానికి - ఇది 1 కిలోల శరీర బరువుకు కనీసం 3 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, ఈ te త్సాహిక కార్డియో శిక్షణ వాల్యూమ్‌లో గంటకు ఒక గంట మించకూడదు,
• నిపుణుల కోసం - కనీసం 2 గ్రా

గణాంకాలు నిపుణుల జీవక్రియ యొక్క లక్షణాలను ప్రతిబింబించవని అర్థం చేసుకోవాలి, కానీ “ప్రో” గా మారిన వ్యక్తి యొక్క ఆరోగ్యం పట్ల వైఖరి యొక్క లక్షణాలు. ఇక్కడ, ప్రాధాన్యత "పొడి" ను సాధించడం, మరియు ఆహారం తీసుకున్న వెంటనే 5-6 కిలోల బరువును త్వరగా సెట్ చేసే రూపంలో "రోల్‌బ్యాక్" లేకపోవడం వంటి సాధారణ ప్రజలకు అలాంటి ముఖ్యమైన విషయాలు కాదు.

ఈ మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లతో, కిలోగ్రాము బరువుకు కనీసం 1, 5 గ్రా ప్రోటీన్ మరియు 1 కె కొవ్వు సిఫార్సు చేయబడింది. మహిళలకు కొవ్వులను 0, 8 గ్రాములకు తగ్గించవచ్చు, మంచి ఆరోగ్యం మరియు సెక్స్ హార్మోన్ల సాధారణ స్థాయికి లోబడి ఉంటుంది. పాశ్చాత్య ఆచరణలో, కింది పరీక్షలతో వారానికి తక్కువ కార్బ్ ఆహారం నిర్వహిస్తారు:

• థైరాయిడ్ హార్మోన్లు - ప్రతి వారం రక్తదానం చేయండి,
• గ్రోత్ హార్మోన్ మరియు కార్టిసాల్ - అదేవిధంగా
• సెక్స్ హార్మోన్లు - stru తు చక్రం యొక్క చివరి మూడవ భాగంలో, నెలవారీ

హార్మోన్లలో కనీసం ఒకదానికి క్లిష్టమైన సూచికలను సాధించినట్లయితే, అంటే, దాని స్థాయి T3, T4, GR, ఎస్ట్రాడియోల్ మరియు ప్రొజెస్టెరాన్ కోసం పడిపోతుంది లేదా కార్టిసాల్, ప్రోలాక్టిన్ మరియు TSH లకు పెరుగుతుంది, మీరు ఆహారాన్ని ఆపి, కనీసం ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని పెంచడం ప్రారంభించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. వారానికి 10-20 గ్రా.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారాన్ని ఎలా సర్దుబాటు చేయాలి? వారానికి మెనూ

నిజం ఏమిటంటే, ఇంటర్నెట్ నుండి రెడీమేడ్ మెనూలు బరువు తగ్గడానికి మరియు జీవక్రియ అని పిలవబడే వేగవంతం కోసం అర్ధవంతం కావు మరియు వాటిని ఉపయోగించడం నిజంగా ప్రమాదకరం. తక్కువ కార్బ్ ఆహారంతో, పోషణ ఈ క్రింది విధంగా ఉండాలి:

1. పై సూచికల ప్రకారం ప్రస్తుత బరువు ఆధారంగా, "స్థూల" ను లెక్కించండి, అనగా ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం,
2. తృణధాన్యాలు, ఉప్పు, చక్కెర మరియు ఈస్ట్ కలపకుండా రొట్టె, మరియు కూరగాయలతో కూడిన పండ్లు వంటి ఆహారాలతో మీరు ఎన్ని కార్బోహైడ్రేట్లను పొందవచ్చో లెక్కించండి.
3. మీ ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు మొత్తాన్ని లెక్కించండి
4. అవసరమైతే (ఉదాహరణకు, వారానికి 3 సార్లు సాల్మన్ తినడం సాధ్యం కాదు), ఒమేగా-త్రీతో ఎన్ని సప్లిమెంట్లను మీరు తినాలి అని లెక్కించండి,
5. ఇవన్నీ ఒక వారం మెనూగా చిత్రించండి,
6. ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయండి
7. ఫిట్‌నెస్ ప్రపంచంలో అందరిలాగే ఉడికించాలి - వారానికి రెండుసార్లు. మరియు ఖచ్చితంగా షెడ్యూల్ ఉన్నాయి

బహుశా, మీరు వేరేదాన్ని చదవాలని expected హించారు, కాబట్టి, మీరు ఇష్టపడితే, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ఆహారం అంతే ఉండాలి మరియు ఇక ఉండదు. మా వ్యక్తులు ఉపయోగంలో పూర్తిగా భిన్నమైన ఆహారాన్ని కలిగి ఉన్నారు మరియు మీరు మీ శరీరానికి సరైనదాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.

తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ మిత్స్

ఎప్పుడు నిర్ణయించారో తెలియదు, కాని బరువు తగ్గడానికి మీరు రోజుకు 40 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లను మాత్రమే తినాలి. ఏదైనా మూలాల నుండి. జానపద పోషకాహార నిపుణులు ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు పరిమాణం పరిమితం కాదు. వారు "వీలైనంత వరకు తినండి" అనే ఆత్మలో ఏదో వ్రాస్తారు.

మానవ కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ పనితీరుకు రోజుకు 150 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు అవసరమని గుర్తుచేసుకోవాలి.

మరియు మీకు 2 వారాల లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సేపు మరో తక్కువ కార్బ్ ఆహారాన్ని విక్రయించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న అథ్లెట్లు, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ ఉద్దీపనలపై ఎల్లప్పుడూ "కూర్చుని" ఉంటారు, వీటిలో చాలా "లేత" అన్‌హైడ్రస్ కెఫిన్. ఇతరుల ప్రసరణ చట్టం ద్వారా నిషేధించబడినందున ఇతరులను ప్రస్తావించడం ఇబ్బందికరంగా ఉంది.

రెండవ పాయింట్ - కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క తీవ్రమైన తగ్గింపు “శిఖరం” వద్ద, అంటే పోటీ లేదా ఫోటోసెట్ ముందు 2-3 వారాలు మాత్రమే ఉంటుంది. మిగిలిన సమయం ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా ఉన్నాయి.

మీరు ఏదైనా తినవచ్చు, సాసేజ్‌లు, కనీసం రుచిని పొగబెట్టిన మాంసం తినవచ్చు అనే పౌరాణిక ప్రకటన కూడా ఉంది. కొందరు వోడ్కా తాగడానికి కూడా నిర్వహిస్తారు మరియు దీనిని "ఆహారం" అని పిలుస్తారు. ప్రోటీన్ భాగం ఇప్పటికే మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయాన్ని ఓవర్‌లోడ్ చేస్తుందని స్పష్టమైంది, మరియు ఆల్కహాల్ మరియు సాసేజ్‌లతో కూడిన ఆహారం కూడా ఉంది ...

సాధారణంగా, తక్కువ కార్బ్ డైట్ మెనూ ఇలా కనిపిస్తుంది

• అల్పాహారం: సాసేజ్‌లు / గుడ్లు / చెంచా స్క్వాష్ కేవియర్
• భోజనం: మాంసం / ఆకుపచ్చ కూరగాయల ముక్క
• విందు: మళ్ళీ మాంసం లేదా పౌల్ట్రీ, లేదా చేప, ఆకుపచ్చ కూరగాయలు

వారానికి వేర్వేరు ఎంపికలు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, సోమవారం, అల్పాహారం కోసం, భోజనం కోసం - ఇప్పటికే స్టీక్, మరియు విందు కోసం - టిలాపియా కోసం ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను తినాలని సూచించారు. మంగళవారం - అల్పాహారం కోసం సాధారణ కాటేజ్ చీజ్, భోజనానికి మళ్ళీ మాంసం, కానీ ఇప్పటికే పిండి లేకుండా గౌలాష్, విందు కోసం - రొయ్యలు మరియు స్క్విడ్.

బుధవారం, ఆమ్లెట్‌తో అల్పాహారం, గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలతో భోజనం మరియు పంది మాంసం మరియు కూరగాయలతో విందు చేయండి. గురువారం - సాసేజ్‌లతో అల్పాహారం, వేయించిన గుడ్లు మరియు కూరగాయలతో భోజనం, కానీ బార్బెక్యూతో విందు.

శుక్రవారం - అల్పాహారం కోసం మళ్ళీ జున్ను, 1 టమోటా, భోజనం - బంగాళాదుంపలు కాకుండా చేపలు మరియు కూరగాయలు, విందు - కూరగాయలతో చికెన్ బ్రెస్ట్, లేకపోతే మీరు మునుపటి ఆహారం నుండి తప్పిపోతారు. శుక్రవారం సాయంత్రం, ఒక గ్లాసు వైన్ తాగడానికి కూడా ప్రతిపాదించబడింది.

అప్పుడు, శనివారం, అల్పాహారం కోసం కాటేజ్ చీజ్, భోజనానికి కూరగాయలతో గొడ్డు మాంసం, మరియు విందు కోసం స్టీక్. ఆదివారం - మీకు నచ్చిన ఏదైనా అల్పాహారం, భోజనానికి బార్బెక్యూ మరియు విందు కోసం చేపలు మరియు కూరగాయలు.

లేదా మీరు ఇతర ఉత్పత్తి కలయికలను చూడవచ్చు. అర్థం సులభం - రోజు 3 ప్రోటీన్ వంటకాల సేర్విన్గ్స్, మరియు 2-3 గ్రీన్ సలాడ్. మీరు కొన్నిసార్లు వాటిని కొన్ని ఉడికించిన కూరగాయలతో భర్తీ చేయవచ్చు.

ఇది రుచికరంగా ఉందా? చాలా సాపేక్ష మరియు మీ ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది ఉపయోగకరంగా ఉందా? ఖచ్చితంగా కాదు.అన్ని ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థలు కొవ్వు, ఉప్పు మరియు ఫైబర్‌లో చిన్నవి మరియు విటమిన్ల వనరులకు వ్యతిరేకంగా ఉన్నాయి.

నేను ఏమి తినగలను

బరువు తగ్గడానికి ప్రోటీన్ డైట్ కు కట్టుబడి, మీరు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినాలి - మాంసం, చేపలు, కోడి గుడ్లు. కానీ మీరు అలాంటి ఉత్పత్తులను మాత్రమే తినగలరని దీని అర్థం కాదు. ప్రోటీన్-కొవ్వు ఆహారం తక్కువ కార్బ్ అయినప్పటికీ, మీ మెనూలో ఖచ్చితంగా ఇవి ఉండాలి:

• తృణధాన్యాలు (ప్రాధాన్యంగా ఉదయం) తక్కువ మొత్తంలో - రోజుకు 50 గ్రా వరకు,
• తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ మరియు జున్ను,
• పండ్లు (ద్రాక్ష మరియు అరటి తప్ప),
• పిండి లేని కూరగాయలు (వాటిని అపరిమిత పరిమాణంలో తినవచ్చు): టమోటాలు, దోసకాయలు, క్యాబేజీ, ఆకుకూరలు.

ప్రోటీన్ సిస్టమ్ సూత్రాలు

మీ ఆహారం ఎన్ని రోజులు (7, 14 లేదా 30) రూపొందించబడుతుంది, ఈ సిఫార్సులను అనుసరించండి:

• ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ కార్బోహైడ్రేట్లను పూర్తిగా వదులుకోవద్దు. ప్రోటీన్ ఆహారం భారీగా ఉంటుంది, కాబట్టి దాని క్షయం ఉత్పత్తుల నుండి విషం వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. ఆహారంలో జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన నెమ్మదిగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండాలి.
• వోట్ bran కను క్రమం తప్పకుండా తినండి. బ్రాన్ శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగిస్తుంది, జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది. మీకు రొట్టెలు అంటే చాలా ఇష్టం, అప్పుడు మీరు ination హను చూపించవచ్చు మరియు గ్రౌండ్ వోట్ bran క ఆధారంగా కుకీలు లేదా రొట్టెలను కాల్చవచ్చు.
• అటువంటి ఆహారం, ఇతర సరైన బరువు తగ్గించే కార్యక్రమం వలె, తగినంత నీటి వినియోగం (రోజుకు కనీసం 1.5 లీటర్లు) ఉంటుంది.
• ప్రోటీన్ ఆహారం పాక్షిక పోషణ సూత్రాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పగటిపూట మీరు కనీసం 5 సార్లు తినాలి. ఇది ఆకలి అనుభూతులను అనుభవించకుండా ఉండటానికి మరియు బరువు తగ్గే ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి, సాధారణ జీవక్రియను నిర్వహించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
• అన్ని ఉత్పత్తులను కనీస కొవ్వుతో కలిపి కాల్చాలి లేదా ఉడకబెట్టాలి (రోజుకు 4 టీస్పూన్ల కూరగాయల నూనె తినకూడదు).
• ఆహారం సమయంలో, మీరు ఉప్పును విస్మరించాలి (ఆహారంలో దాని మొత్తాన్ని కనిష్టంగా తగ్గించండి లేదా సహజ సుగంధ సుగంధ ద్రవ్యాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు లేదా తేనె గడ్డితో భర్తీ చేయండి).
• ప్రోటీన్తో శరీరం యొక్క అధిక సంతృప్తిని నివారించడానికి, మల్టీవిటమిన్ కాంప్లెక్స్ ఉపయోగించండి.

ఆహారం యొక్క రకాలు

• 5 రోజుల పండ్ల-ప్రోటీన్ ఆహారం డాక్టర్ డుకాన్ యొక్క క్లాసిక్ డైట్ యొక్క వేగవంతమైన వెర్షన్. మీరు రోజుకు 6 సార్లు తినాలి. ఆపిల్ మరియు సిట్రస్, పాల ఉత్పత్తులు, పౌల్ట్రీ మరియు కుందేలు మాంసం తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
• ఒక వారం పాటు ఆహార వ్యవస్థ నడుము మరియు తుంటిలోని కొన్ని అదనపు సెంటీమీటర్లను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. అదే సమయంలో, 7 రోజులు మాత్రమే బరువు తగ్గడం వల్ల ప్రతికూల పరిణామాలు తగ్గుతాయి.
• 10 రోజుల ప్రోటీన్ ప్రోగ్రామ్ పైన పేర్కొన్న అన్ని ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటుంది. రోజుకు రెండుసార్లు మీరు కేఫీర్ తాగాలి.
• అట్కిన్స్ ప్రోటీన్-కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం 14 రోజులు (2 వారాలు) మెనూ పరంగా మరింత ప్రభావవంతంగా మరియు వైవిధ్యంగా ఉంటుంది. ప్రోటీన్ ఆహారాలతో పాటు, ఈ 14 రోజులలో కూరగాయలు, పండ్లు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు (రోజూ 100-150 గ్రా) తినడం అవసరం. బరువు తగ్గాలనుకునే పురుషులు మరియు మహిళలకు 4 వారాల ఆహారం బహుశా ఉత్తమ ఎంపిక. కాలపరిమితి లేనందున, వివిధ రకాల ఉత్పత్తులను వంటకాల్లో చేర్చవచ్చు: కూరగాయలు, పండ్లు మరియు బెర్రీలు, మాంసం మరియు చేపలు, నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు. మంచి భాగం ఏమిటంటే మీరు కేలరీలను లెక్కించాల్సిన అవసరం లేదు.

ఫిట్‌నెస్ బికినీ మోడళ్లకు సాధారణ ఆహార వ్యవస్థ కార్బోహైడ్రేట్ల కనీస మొత్తం కలిగిన ఆహారం. ఇటువంటి ప్రోటీన్ ఆహారం "మాస్ కోసం పనిచేసే" బాడీబిల్డర్లకు కూడా సిఫార్సు చేయబడింది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ప్రయోజనాలు

ఇటువంటి ప్రోటీన్ స్లిమ్మింగ్ ప్రోగ్రామ్ కింది సానుకూల ప్రభావాలతో దాని అనుచరులను "బెదిరిస్తుంది":

• ప్రయత్నాల ఫలితాలు వారంలో ప్రమాణాలపై ప్రదర్శించబడతాయి - మైనస్ 5 కిలోలు. మీరు మీ జీవితానికి క్రీడను జోడిస్తే, అప్పుడు బరువును తగ్గించడమే కాకుండా, మీ సంఖ్యను బిగించండి. నిజమే, ప్రోటీన్ పోషణ తరచుగా అథ్లెట్లచే ప్రోత్సహించబడుతుంది. ఇది కండరాల ఉపశమనం కోసం రూపొందించబడిన ఒక వ్యవస్థ.
• కండర ద్రవ్యరాశిని పెంచాలనుకునే పురుషులకు తక్కువ కార్బ్ “అన్‌లోడ్” ఉపయోగపడుతుంది.
• "షార్పీ" ప్రభావానికి హామీ ఇచ్చే ఆహారం గురించి మీరు విన్నారా? ఇది హాస్యాస్పదంగా అనిపిస్తుంది, కాని కాళ్ళు మరియు కడుపుపై ​​(మరియు ముఖ్యంగా తీవ్రమైన సందర్భాల్లో మరియు చేతుల్లో) చర్మం కుంగిపోవడం ఫన్నీ కాదు. ప్రోటీన్ బరువు తగ్గడం సమయంలో, మీరు ఆకలితో ఉండరు, ఎందుకంటే మీరు మీ శరీరాన్ని సరైన ఆహారంతో క్రమం తప్పకుండా “ఆహారం” చేస్తారు. బరువు తగ్గడం క్రమంగా సంభవిస్తుంది మరియు ఈ అసహ్యకరమైన సౌందర్య లోపాన్ని బెదిరించదు, ఇది మోనో-డైట్ల గురించి చెప్పలేము.
• బరువు తగ్గడానికి చాలా మంది మద్దతుదారులు అదనపు పౌండ్లను కోల్పోతారనే ఆశతో ఒక్కసారిగా వీడ్కోలు పలుకుతారు, ఎందుకంటే వారు కేలరీలను పిచ్చిగా లెక్కించడానికి ఇష్టపడరు. ఈ ఆహారం మీ రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం పరిగణించాల్సిన అవసరం లేదు, కానీ కొన్ని రాయితీలను కూడా అనుమతిస్తుంది (ఉదాహరణకు, సరైన రాత్రి స్నాక్స్).
• తక్కువ కార్బ్ ప్రోటీన్ ఆహారం అందరికీ అందుబాటులో ఉంటుంది. ఖరీదైన రుచికరమైన మరియు ఉష్ణమండల పండ్ల వాడకాన్ని కలిగి ఉన్న అన్యదేశ ఎంపికల మాదిరిగా కాకుండా, అటువంటి ఆహారం కోసం ఉత్పత్తుల జాబితా ఖరీదైనది కాదు. బరువు తగ్గడానికి మీ డైట్‌లో సాధారణ ఆహారం ఉంటుంది.

IVF ఉన్న మహిళలకు ప్రోటీన్-విటమిన్ ఆహారం సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ఇది గుడ్డుకు అత్యంత పునరుత్పత్తి పోషకాహార వ్యవస్థగా పరిగణించబడుతుంది.

ప్రోటీన్ మెను యొక్క కాన్స్

చాలా మటుకు, మీరు మొదటి ఫలితాలను చూసినప్పుడు, మీరు ఈ ఆహారాన్ని అన్ని సమయాలలో పాటించాలని అనుకోవచ్చు. ఇది ఎప్పుడూ చేయకూడదు. ఎక్కువ కాలం ప్రోటీన్ ఆహార పదార్థాలు ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరం నుండి కాల్షియం తొలగిపోతుంది మరియు మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయం యొక్క పనిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. మీరు సంవత్సరానికి రెండుసార్లు మించకుండా ఆహారాన్ని పునరావృతం చేయవచ్చు.

బరువుతో చిన్న సమస్యల కోసం, ప్రోటీన్లపై 14 రోజులు లేదా ఒక నెల పాటు ఆహారం తీసుకోవడం సరిపోతుంది, మరింత తీవ్రమైన వాటి కోసం, ఆహారం యొక్క వ్యవధిని నిర్ణయించే పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించండి మరియు బరువు తగ్గడానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల కోసం వంటకాలను ఎన్నుకోవడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.

ఎలా తినాలి?

మొదట, బరువు తగ్గడానికి ప్రోటీన్ ఆహారం కోసం మెనుని ఎంచుకోవడం చాలా కష్టం, ఇది అసహ్యించుకున్న కిలోగ్రాములను “దాడి” చేయడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్గాన్ని అనుమతిస్తుంది. కింది ఆహార మార్గదర్శకాలను పాటించడం మంచిది.

1. అల్పాహారం హృదయపూర్వకంగా మరియు హృదయపూర్వకంగా ఉండాలి, కాబట్టి మీరు తినవలసిన మొదటి భోజనం: 3 గుడ్లు (ఉడికించిన లేదా ఆవిరి ఆమ్లెట్‌గా), చేపల ముక్క (ఎరుపు లేదా తెలుపు). “ప్రోటీన్ సమ్మె” తరువాత మీరు టీ లేదా కాఫీ తాగవచ్చు.
2. సుమారు 2-3 గంటల తరువాత, మీరు మళ్ళీ తినాలి. రెండవ అల్పాహారం శీఘ్ర చిరుతిండిని కలిగి ఉండాలి - తక్కువ కొవ్వు త్రాగే పెరుగు (లేదా కేఫీర్) మరియు 50-70 gr. వోట్ రేకులు.
3. భోజన సమయంలో, మీరు మళ్ళీ మాంసం ఉత్పత్తుల గురించి ఆలోచించి, మీ స్వంత రసంలో ఉడికించిన లేదా కాల్చిన మాంసాన్ని తినాలి. దూడ మాంసం లేదా చికెన్‌కు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి. కడుపు సమస్యలు ఉన్నవారికి, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా ఛాంపిగ్నాన్ క్రీమ్ సూప్ తో ప్రోటీన్ సూప్ తినాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
4. మధ్యాహ్నం, మెనులో సీఫుడ్ చేర్చండి. రొయ్యలు మరియు పీతలను చికెన్ లేదా ఫిష్ ఫిల్లెట్‌తో మార్చడానికి సంకోచించకండి.
5. సాయంత్రం, మీరు కూరగాయల సలాడ్తో కొన్ని ఫిష్ స్టీక్స్ మరియు కేఫీర్లను కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఇటువంటి ప్రోటీన్ విందు ఫిగర్కు హాని కలిగించదు మరియు మరింత బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది.

ప్రోటీన్ డైట్ యొక్క ఆహారంలో కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఇతర పాల ఉత్పత్తుల వాడకం ఉంటుంది. స్టోర్ పాలు లేదా కాటేజ్ చీజ్ ఎంచుకునేటప్పుడు, తక్కువ కేలరీల ఆహారాలు కొనకండి. అవి కలిగి ఉన్న కాల్షియం శరీరం సరిగా గ్రహించదు.

మొదటి కోర్సులు

• బల్గేరియన్ సాంప్రదాయ సూప్,
• ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ (మీరు సోర్ క్రీం మరియు పాలకు బదులుగా నీరు మరియు తక్కువ కొవ్వు పెరుగును డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగించవచ్చు),
• చికెన్, గుడ్డు మరియు మూలికలతో తేలికపాటి సూప్,
• bran క, గెర్కిన్స్ మరియు మూలికలతో చికెన్ సూప్,
• కూరగాయలతో చేప టమోటా సూప్ (బంగాళాదుంపలు మరియు వేయించడానికి లేకుండా),
• మూలికలతో ఛాంపిగ్నాన్ క్రీమ్ సూప్,
• మీట్‌బాల్ చికెన్ సూప్
• గుడ్డుతో చేప సూప్
• ఇంట్లో చికెన్ సాసేజ్‌లతో సోలియంకా,
• చికెన్ హృదయాలతో క్యాబేజీ సూప్,
• పొయ్యిలో బఠానీ సూప్.

రెండవ కోర్సులు

• చికెన్ ఫిల్లెట్ చెడిపోయిన పాలలో ఉడికిస్తారు
• ఓవెన్లో కూరగాయలతో చేప స్టీక్స్,
• ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు మరియు మాంసంతో కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్,
• మాకేరెల్ కూరగాయలతో నింపబడి,
• గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు టమోటా సాస్‌తో వంకాయ,
• మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఇంట్లో సాసేజ్‌లు,
• గుమ్మడికాయ ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలతో నింపబడి,
• కాటేజ్ చీజ్, కొద్దిగా సాల్టెడ్ సాల్మన్ మరియు అవోకాడో (దోసకాయతో భర్తీ చేయవచ్చు) తో ప్రోటీన్ రోల్స్,
• పెరుగు మరియు bran క పాన్కేక్లు.

ఉడుతలపై డెజర్ట్స్ మరియు పేస్ట్రీలు

• కాఫీ మరియు దాల్చినచెక్కతో కాటేజ్ చీజ్ డెజర్ట్,
• కోడి గుడ్లపై నిమ్మకాయ పై,
• పుదీనా మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో శీతలీకరణ సోర్బెట్,
• పాలు జెల్లీ
• తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ చీజ్,
• చాక్లెట్ మూసీతో వోట్మీల్ కుకీలు,
• పెరుగు కేక్
• గుమ్మడికాయ పై (స్వీటెనర్ తో),
• కాటేజ్ చీజ్ తో అగర్ అగర్ మీద మార్ష్మాల్లోస్,
• గుడ్డులోని తెల్లసొనపై లష్ సిర్నికి.

మీరు గమనిస్తే, మీ ప్రోటీన్ ఆహారం చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటుంది మరియు పోషణ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలను తెలుసుకోవడం, త్వరగా బరువు తగ్గడానికి రుచికరమైన మరియు సమానమైన ఆరోగ్యకరమైన వంటకాల కోసం మీరు మీ స్వంత వంటకాలతో రావచ్చు.

సంబరం డైట్ కేక్: వీడియో రెసిపీ

బరువు తగ్గడం గురించి సమీక్షలు

బరువు తగ్గడం అనేది మహిళలకు కమ్యూనికేట్ చేయడానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన అంశాలలో ఒకటి కాబట్టి, మేము ప్రోటీన్ డైట్ గురించి ఆసక్తికరమైన సమీక్షలను కనుగొనగలిగాము. చాలా అభిప్రాయాలు సానుకూలంగా ఉన్నాయని చెప్పడం విలువ. సరసమైన సెక్స్ యొక్క ప్రతినిధులు చాలా తరచుగా ప్రతికూల సమీక్షలను వ్రాస్తారు, వీరికి ఇప్పటికీ ఆహారం తీసుకోవడం సగం సామరస్యానికి దూరంగా ఉండకూడదనే సంకల్పం లేదు.

వ్యక్తిగత అనుభవం: వీడియో

అనేక బరువు తగ్గించే కార్యక్రమాలు ఉన్నప్పటికీ, దీని యొక్క ప్రధాన లక్షణం స్వల్పకాలిక ఫలితం, ఈ ఆహారం ఎక్కువ శ్రమ లేకుండా అదనపు పౌండ్లను కోల్పోయేలా చేస్తుంది.

మరియు ముఖ్యంగా - ఉపవాసం, చిరాకు మరియు మూర్ఛ లేకుండా.

మీరు తినడానికి అనుమతించబడిన అధిక ప్రోటీన్ ఆహారాలు, అలాగే సహనం మరియు సంకల్ప శక్తిని మీరు నిల్వ చేసుకోవాలి! కాబట్టి బరువు తగ్గడానికి ఒక లక్ష్యాన్ని నిర్దేశించుకోండి, మరియు ఒక నెల తరువాత మీరు కొన్ని పౌండ్లను కోల్పోతారు, మరియు మీ సిల్హౌట్ బిగుతుగా ఉంటుంది.

మీరు ఈ విషయాన్ని ఎలా రేట్ చేస్తారు?

ప్రోటీన్ (తక్కువ కార్బ్) ఆహారం

• ఆహారం యొక్క సారాంశం: కార్బోహైడ్రేట్లపై పరిమితి, దీని ఫలితంగా శరీరం యొక్క కొవ్వు నిల్వలు ఖర్చు చేయడం ప్రారంభమవుతాయి. పియరీ డుకేన్ తన సొంత బరువు తగ్గించే కార్యక్రమాన్ని అభివృద్ధి చేసిన ప్రసిద్ధ పోషకాహార నిపుణుడు. కేట్ మిడిల్టన్, డచెస్ ఆఫ్ కేంబ్రిడ్జ్ యొక్క ఆహారం ఇది, ఆమె యువరాజుతో వివాహానికి ముందు కొత్త ఆహారాన్ని ఆశ్రయించింది.
• ఆహారం యొక్క సారాంశం: కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాల పరిమితి. డాక్టర్ మిర్కిన్ యొక్క పోషక వ్యవస్థ బరువు తగ్గడానికి 7 షరతులను సృష్టించగల ఎవరైనా కిలోగ్రాములపై ​​విజయం సాధించడంలో ఎటువంటి సందేహం లేదని పేర్కొంది. 7 నియమాలతో పాటు, ఇది మెనూ యొక్క అవసరాలను కూడా వర్తిస్తుంది. ఇవన్నీ మా వ్యాసంలో వివరించబడ్డాయి. స్టార్టర్స్ కోసం, పరిస్థితులు వారే.
• ఆహారం యొక్క సారాంశం: కార్బోహైడ్రేట్ పరిమితి. అట్కిన్స్ ఆహారం వేగంగా మరియు అత్యంత ప్రభావవంతమైన ఆహారంలో ఒకటి. ఇది పాశ్చాత్య దేశాలలో ముఖ్యంగా ప్రాచుర్యం పొందింది. చాలా మంది హాలీవుడ్ తారలు - కేథరీన్ జీటా-జోన్స్, రెనీ జెల్వెగర్, జెన్నిఫర్ లోపెజ్, జెన్నిఫర్ అనిస్టన్ మరియు ఇతరులు - వారు బరువు తగ్గగలిగారు అని చెప్పారు, ఈ అట్కిన్స్ ఆహారానికి మాత్రమే కృతజ్ఞతలు.
• ఆహారం యొక్క సారాంశం: తక్కువ కార్బ్ ఆహారం పెద్ద మొత్తంలో ఉంది. దీని రెండవ పేరు ప్రెసిడెన్షియల్. సౌత్ బీచ్ డైట్‌ను ఆర్థర్ అగాస్టన్ అభివృద్ధి చేశారు. అతను అనేక అధ్యయనాలను నిర్వహించాడు, అవసరమైన మార్పులు చేసాడు మరియు కొత్త ఆహార వ్యవస్థ నగరాలను జయించటానికి బయలుదేరాడు. "సౌత్ బీచ్ డైట్" ను అనుసరించిన వ్యక్తుల సమీక్షలు సమానంగా ఉత్సాహంగా ఉన్నాయి: "నేను కూర్చుని ఉండవలసిన సులభమైన ఆహారం!", "స్వీట్లు ఎలా తినాలో నేను మర్చిపోయాను," "నేను ఇంత తేలికగా బరువు తగ్గలేదు!" మనమందరం వెతుకుతున్న అధిక బరువుకు "సౌత్ బీచ్ డైట్" చాలా వినాశనం కావచ్చు? బరువు తగ్గడం నిజంగా అంత సులభం కాదా?
• ఆహారం యొక్క సారాంశం: కార్బోహైడ్రేట్ల తక్కువ కేలరీల పరిమితి. తక్కువ సమయం వరకు, ఈ ఆహారం శరీరంలోని జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, పని యొక్క వేరే లయకు మారుస్తుంది. సృష్టికర్తలు ఇలాంటి ఫలితాన్ని కనీసం 2-3 సంవత్సరాలు హామీ ఇస్తారు. షరతులు: 13 రోజులు మీరు చక్కెర, ఉప్పు, ఆల్కహాల్, పిండి మరియు మిఠాయి తినలేరు.
• ఆహారం యొక్క సారాంశం: మీరు అపరిమిత మాంసాన్ని తినవచ్చు, కానీ మీ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తీవ్రంగా పరిమితం చేయండి. క్రెమ్లిన్ ఆహారం యొక్క వివరణ క్రింది విధంగా ఉంది.శక్తి వనరు అయిన కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం తీవ్రంగా పరిమితం అయినప్పుడు, ఇది త్వరగా పేరుకుపోయిన కొవ్వు నిల్వలను ప్రాసెస్ చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. కాబట్టి, ఈ ఆహారం తక్కువ కార్బ్ వర్గానికి చెందినది.
• ఆహారం యొక్క సారాంశం: ప్రోటీన్ ఆహారాలు, హృదయపూర్వక విందు. ఈ రోజు ప్రోటీన్ డైట్లకు ఖచ్చితంగా కొరత లేదు. ఇవన్నీ వారి శరీరాన్ని త్వరగా ఆకర్షణీయంగా మార్చాలనుకునే సాపేక్షంగా యువ, చురుకైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తుల కోసం రూపొందించబడ్డాయి మరియు ఇవి మన “ఇంధనం” యొక్క ప్రధాన వనరులైన అదనపు కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క చేతన తిరస్కరణ సూత్రంపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఏదైనా ప్రోటీన్ డైట్లను అనుసరించేటప్పుడు చాలా సాధారణమైన ఆహార పదార్థాల నుండి సంయమనంపై నియంత్రణ ప్రత్యేకంగా సంకలనం చేయబడిన మెనూకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది, దీని తరువాత శరీరానికి జీర్ణ లయలో మార్పు అవసరమవుతుంది, ఇది జీవక్రియ యొక్క పదునైన పునర్నిర్మాణానికి మరియు కొవ్వు నిల్వలను కోల్పోవటానికి దోహదం చేస్తుంది.
• ఆహారం యొక్క సారాంశం: వీలైనంత ఎక్కువ ప్రోటీన్ ఆహారాలు మరియు పండ్లను తినండి. ఈ ఆహారం ప్రారంభంలో, మీ బరువును కొలవండి మరియు పదం చివరిలో (4 వారాల తరువాత) మీ బరువు 20 నుండి 28 కిలోలకు తగ్గిందని (100 కిలోల కంటే ఎక్కువ బరువుతో) మీరు చూస్తారు.

తక్కువ కార్బ్ డైట్ మెనూ

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం బరువు తగ్గించడానికి పనిచేస్తుంది మరియు ఆరోగ్యంగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తపోటును తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది. దీని సాధారణ సూత్రాలు: ప్రోటీన్ తినండి, పిండి పదార్ధాలను (వైట్ బ్రెడ్, పాస్తా మరియు బంగాళాదుంపలు) నివారించండి, తక్కువ పరిమాణంలో అధిక-నాణ్యత కొవ్వులతో మెనూను భర్తీ చేయండి.

సమాచారం మరియు సాధారణ సిఫార్సులు

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం తినడం ద్వారా పురుషులు మరియు మహిళలు బరువును తగ్గించి, కొన్ని వారాలలో జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తారని పోషకాహార నిపుణులు. అథ్లెట్లు మరియు సాధారణ ప్రజలు, వారు తీసుకునే కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణాన్ని తగ్గించినప్పుడు, బరువు తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది.

బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు, స్టీక్‌ను ఎంచుకోండి, కానీ బంగాళాదుంపలను తీసుకోకండి. వడ్డించడం చాలా చిన్నదని మీకు అనిపిస్తే, తాజా కూరగాయలను జోడించండి. ఏదైనా మాంసం ఆమోదయోగ్యమైనది, కొద్ది మొత్తంలో జున్ను కూడా మంచి ఎంపిక. మనిషి ఎంపికను ఎదుర్కొంటే: కొవ్వు లేదా కార్బోహైడ్రేట్ల వల్ల కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించండి, మీరు రెండవదాన్ని వదిలివేయాలి.

కార్బోహైడ్రేట్ల తిరస్కరణ మధుమేహ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.

ఒక వయోజన మనిషి రోజూ కనీసం 130 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లను తినాలని పోషకాహార నిపుణులు నమ్ముతారు, తద్వారా పోషకాల అవసరం పూర్తిగా సంతృప్తి చెందుతుంది. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం తరచుగా 50-150 గ్రాముల పరిధిలో ఉంటుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం సమయంలో, మీరు చాలా వారాలు ప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులపై దృష్టి పెట్టాలి. ప్రోటీన్ యొక్క కనీస భాగం 60-70 గ్రాములు, కొవ్వు - సుమారు 20-30%.

2,000 కేలరీల కేలరీలను ఎంచుకుంటే, కొవ్వు రోజుకు 45-65 గ్రాములు ఉండాలి. ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు - సన్నని మాంసాలు, సీఫుడ్, పౌల్ట్రీ, గుడ్లు, తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్, చీజ్, సోయా ఉత్పత్తులు.

గింజలు, విత్తనాలు ప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల మంచి వనరులు.

తక్కువ కార్బ్ మెనూ ఉదాహరణ

మీరు కొన్ని వారాలపాటు తక్కువ కార్బ్, అధిక ప్రోటీన్ మెనుకు అతుక్కోవాలనుకుంటే, దీన్ని ప్రయత్నించండి మరియు మీరు మీ లక్ష్యాలను సాధిస్తారు.

ప్రతి అథ్లెట్ యొక్క అవసరాలు భిన్నంగా ఉంటాయి, కాబట్టి నిపుణులు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం 10-35% పెంచాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ఉదాహరణ 1500-1600 కేలరీల కోసం రూపొందించబడింది, ఇక్కడ కార్బోహైడ్రేట్లు 46%, ప్రోటీన్ 22% మరియు 30% కొవ్వు.

సోమవారం

అల్పాహారం: వోట్ మీల్ 2.5% పాలు మరియు 5 గ్రా చక్కెరతో.

భోజనం: సోర్ క్రీం మరియు మాంసంతో బోర్ష్, తాజా కూరగాయలు, టీ.

విందు: గ్రీక్ సలాడ్ (ఫెటా చీజ్, కూరగాయలు, కూరగాయల నూనె), తక్కువ కొవ్వు చేప, సోయా సాస్‌తో కాల్చిన సోర్ క్రీం మరియు సోర్ క్రీం 20%.

స్నాక్స్: తక్కువ కొవ్వు పెరుగు, తాజా పండ్ల ముక్కలు, తరిగిన గింజలతో తురిమిన క్యారెట్లు మరియు పెరుగు డ్రెస్సింగ్.

మంగళవారం

అల్పాహారం: హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్డు, కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్, బచ్చలికూర సలాడ్.

భోజనం: బీన్స్ తో కూరగాయల సూప్, పండ్ల ముక్కలు, రసం.

విందు: వేయించిన సాల్మన్, బ్రౌన్ రైస్, చెర్రీ టమోటాలతో గ్రీన్ సలాడ్, నిమ్మకాయతో మినరల్ వాటర్.

స్నాక్స్: క్రాకర్స్ మరియు టీ, తక్కువ కొవ్వు యాక్టివియా పెరుగు మరియు ధాన్యపు రొట్టెలు.

బుధవారం

అల్పాహారం: ఎరుపు కేవియర్ లేదా కొద్దిగా సాల్టెడ్ ఫిష్, టీ, కాఫీ కలిగిన శాండ్‌విచ్.

లంచ్: సోర్ క్రీం, సోర్ క్రీం నుండి డ్రెస్సింగ్ తో కూరగాయల సలాడ్ తో కలిపి దూడ దాని స్వంత రసంలో ఉడికిస్తారు.

విందు: కాటేజ్ చీజ్, పెరుగు, ప్రోటీన్ ఆమ్లెట్.

స్నాక్స్: కేఫీర్, పండు, తీపి మిరియాలు.

గురువారం

అల్పాహారం: గిలకొట్టిన గుడ్లు, టీ లేదా కాఫీ.

లంచ్: వైనిగ్రెట్, చికెన్.

విందు: తక్కువ కొవ్వు చేప, ఉడికించిన బియ్యం.

స్నాక్స్: పండు, కాటేజ్ చీజ్, తీపి మిరియాలు, చెడిపోయిన పాలు, ఐస్ బ్లెండర్లో కలిపిన బెర్రీలు.

శుక్రవారం

అల్పాహారం: మాంసంతో శాండ్‌విచ్ (ఉడికించిన పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం నాలుక), సోర్ క్రీంతో చేసిన డ్రెస్సింగ్‌తో కూరగాయల సలాడ్.

భోజనం: గొడ్డు మాంసం కాలేయం, బీట్‌రూట్ సలాడ్.

విందు: ఉడికించిన గుడ్లు మరియు మూలికల సలాడ్.

స్నాక్స్: కేఫీర్, ఫ్రూట్, టీతో బ్రెడ్.

శనివారం

అల్పాహారం: ఆపిల్ మరియు గింజలతో గ్రానోలా (నీటి మీద), టీ / కాఫీ.

భోజనం: జున్ను మరియు వెల్లుల్లి, కూరగాయలతో ఓవెన్లో ఉడికించిన చికెన్.

విందు: కూరగాయలతో తక్కువ కొవ్వు చేప సూప్.

స్నాక్స్: తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ పుడ్డింగ్, కేఫీర్, పండ్లు.

ఆదివారం

అల్పాహారం: బుక్వీట్ గంజి, పాలు, టీ / కాఫీలో ఉడకబెట్టడం.

భోజనం: కూరగాయలతో కాల్చిన చేప.

విందు: ఉడికించిన కూరగాయలు.

స్నాక్స్: ద్రాక్షపండు లేదా రెండు ఆపిల్ల.

గర్భిణీ మరియు అథ్లెట్లు

గర్భధారణ సమయంలో తక్కువ కార్బ్ ఆహారం పాటించవచ్చా? గర్భధారణ సమయంలో బరువు తగ్గడం సమర్థించబడదు మరియు పిండం ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. కానీ ప్రోటీన్, కూరగాయలు మరియు విటమిన్లు కలిగిన పండ్ల ప్రాబల్యంతో మంచి పోషణ ఉపయోగపడుతుంది.

స్త్రీ ఒత్తిడి సాధారణమైతే మీరు వేగంగా కార్బోహైడ్రేట్లను తిరస్కరించవచ్చు. దిగజారుడు ధోరణి ఉంటే, కొద్దిగా కేక్‌తో తీపి టీ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. మేము మొత్తం కేలరీల కంటెంట్‌ను పరిశీలిస్తే, అది గర్భధారణకు ముందు కంటే 300 కేలరీలు ఎక్కువగా ఉండాలి.

అథ్లెట్లను "సగటు పురుషులు" గా పరిగణించలేము, కాబట్టి తక్కువ కార్బ్ ఆహారం వారికి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. యోగా మరియు జాగింగ్ లేదా నడక సాధన చేసేవారికి వెయిట్ లిఫ్టర్స్ కంటే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు అవసరం. తరగతుల తీవ్రత, ఎక్కువ మంది అథ్లెట్లకు కార్బోహైడ్రేట్లు అవసరం.

రోజూ వ్యాయామం చేసే వారు ప్రతిరోజూ మెనూలో రెండు సేర్బో కార్బోహైడ్రేట్లను చేర్చాలి. ఉదాహరణకు, బంగాళాదుంపలు మరియు బియ్యం. కఠినమైన తక్కువ కార్బ్ ఆహారం బాడీబిల్డర్ యొక్క దృ am త్వం మరియు రూపాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఎవరైనా ఆశ్చర్యపోవచ్చు, కానీ ఆక్సిజన్, నీరు, ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల అమైనో ఆమ్లాల మాదిరిగా కాకుండా రొట్టె చాలా ముఖ్యమైనది కాదు.

చక్కటి వ్యవస్థీకృత తక్కువ కార్బ్ ఆహారం జీవక్రియ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, చక్కెర మరియు ఇన్సులిన్ స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది మరియు కొవ్వును వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

ఈ అంశంపై మీరు ఇంకా ఏమి చదవగలరు:

• ప్రోటీన్ ఆహారం
• బాలికలకు శరీర ఎండబెట్టడం నియమాలు
• మెన్ ఎండబెట్టడం మెనూలు

వివరణాత్మక ఆహారం వివరణ:

• ప్రోటీన్-కార్బోహైడ్రేట్ ప్రత్యామ్నాయం యొక్క ప్రధాన సూత్రం ఏమిటంటే, మొదటి రోజు ఒక వ్యక్తి కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లు రెండింటినీ తింటాడు, రెండవ మరియు మూడవ రోజులలో ప్రోటీన్ ఆహారాలు మాత్రమే తీసుకుంటారు, నాల్గవ రోజు అది కార్బోహైడ్రేట్లను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది, కాని ఐదవ రోజు వారు మిశ్రమ పోషణ వాడకాన్ని సూచిస్తారు సర్క్యూట్ చాలా కాలం ఉంటుంది. అదే సమయంలో, సమతుల్య ఆహారం గమనించడం విలువ, ఇది అటువంటి ఆహారం యొక్క ప్లస్.
• బీచ్ ఆహారం మొదటి రెండు రోజుల్లో గ్లైకోజెన్ శరీరం నుండి విసర్జించబడుతుంది మరియు కొవ్వు కణాలు వాల్యూమ్ తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది. అందువల్ల కండరాల వ్యవస్థ బాధపడటం ప్రారంభించదు, ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల ద్వారా భర్తీ చేయబడతాయి. ఒకే రకమైన పోషకాహారాన్ని అలవాటు చేసుకోవడానికి శరీరానికి సమయం లేనందున బరువు పెరగదు. కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క అంతర్గత లోటు ఏర్పడిన వెంటనే, అతను వెంటనే వాటిని అందుకుంటాడు.

ఆహారం ప్రక్రియలో, మీరు ప్రాథమిక నియమాలను పాటించాలి:

1. రోజుకు ఐదు భోజనం ఉండాలి. ఇది గమనించడం కష్టమైతే, మూడు సాధ్యమే.
2. చివరి భోజనం పడుకునే ముందు కనీసం మూడు గంటలు ఉండాలి.
3. ప్రధాన భోజనం మధ్య స్వచ్ఛమైన నీరు త్రాగటం అవసరం (రోజుకు కనీసం ఒకటిన్నర లీటర్లు).
4. ఒక వ్యక్తి క్రీడలలో పాల్గొంటే, మిశ్రమ పోషణ రోజున దీన్ని చేయడం మంచిది.
5. భాగాల విషయానికొస్తే, అల్పాహారం కోసం ఆహారం మొత్తం 150 గ్రాములు, భోజనం మరియు విందు 200 గ్రాములు ఉండాలి. ఆహారం సమయంలో అందించే అన్ని పానీయాలు ఒక గ్లాసు పరిమాణంలో తాగుతాయి.
6. కార్బోహైడ్రేట్ రోజులలో, అందించే అన్ని వంటకాలకు రొట్టె ముక్కను జోడించడానికి అనుమతి ఉంది.
7. ప్రోటీన్ రోజులలో, చక్కెర ఆహారం నుండి పూర్తిగా తొలగించబడుతుంది. ఉప్పును వంటలలో చేర్చవచ్చు, కానీ చాలా కొద్దిగా మాత్రమే.
8. మీరు ఆహారాన్ని వేయించలేరు, ఉడికించాలి, ఆవిరి, రొట్టెలు వేయడం లేదా కూర వేయడం మంచిది.

ఆహారం సమయంలో మీరు ఒకే సమయంలో అల్పాహారం, భోజనం మరియు రాత్రి భోజనం చేయడానికి ప్రయత్నించాలి.

ఉత్పత్తి పట్టిక:

ప్రోటీన్-కార్బోహైడ్రేట్ ప్రత్యామ్నాయం బరువు తగ్గడానికి మాత్రమే కాకుండా, మొత్తం శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడానికి మరియు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు: క్రెమ్లిన్, ప్రోటీన్ మరియు అట్కిన్స్ ఆహారం

ఈ వ్యాసంలో మేము కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క పూర్తి లేదా పాక్షిక తిరస్కరణను కలిగి ఉన్న ఆహారం గురించి మాట్లాడుతాము. వాటిని సాధారణంగా కార్బోహైడ్రేట్ లేదా తక్కువ కార్బ్ అంటారు.

కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం తగ్గించడం ద్వారా లేదా దానిని పూర్తిగా వదిలివేయడం ద్వారా మీరు శరీరం తీసుకునే కేలరీల పరిమాణాన్ని తగ్గించవచ్చు.

అన్నింటిలో మొదటిది, చక్కెర లేదా పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉన్న ఆహార పదార్థాల వాడకాన్ని ఖచ్చితంగా పరిమితం చేయడం అవసరం. కానీ అదే సమయంలో, మీరు మీ డైట్‌లో ఎక్కువ భాగం మీరే చేసుకోవచ్చు.

బరువు తగ్గించడానికి, మీరు మొత్తం కేలరీల సంఖ్యను లెక్కించాల్సిన అవసరం లేదు, కానీ వినియోగించే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని మాత్రమే లెక్కించాలి.

మీకు ఏవైనా దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు ఉంటే, మీకు జీవక్రియ రుగ్మత, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, మీరు గర్భవతి లేదా తల్లి పాలివ్వడం ఉంటే, తక్కువ కార్బ్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ లేని ఆహారాలు ఖచ్చితంగా విరుద్ధంగా ఉంటాయి.

ఈ ఆహారాలు మీకు శీఘ్ర ఫలితాలను ఇవ్వవు. శరీరంలో జీవక్రియను మార్చడానికి వాటిలో చాలా అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి మరియు దీనికి చాలా సమయం అవసరం.

సాపేక్షంగా చాలా కాలం తర్వాత మీరు ఆశించిన ప్రభావాన్ని సాధిస్తారు. ఆహారం ఒక జీవన విధానంగా మారాలి, దానిని చికిత్సగా తీసుకోకండి.

అత్యంత ప్రసిద్ధ తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు: క్రెమ్లిన్, అట్కిన్స్, అలాగే మోంటిగ్నాక్ పద్ధతి.

ఈ డైట్స్ సూచించిన ఆంక్షలు చాలా గట్టిగా అనిపిస్తే మరియు మీకు ఎక్కువ కాలం అంటుకోవడం లేదా అంటుకోలేకపోతే, మీరు తక్కువ-కార్బ్ డైట్స్‌పై దృష్టి పెట్టాలి.

• ప్రోటీన్,
• ప్రోటీన్,
• కార్బోహైడ్రేట్ లేని, మరియు ఇతరులు.

కొన్ని సందర్భాల్లో, ఈ ఆహారాలు శరీరానికి హాని కలిగిస్తాయి. మీరు మీ చక్కెర తీసుకోవడం పరిమితం చేస్తే ఈ హాని ముఖ్యంగా బలంగా ఉంటుంది.

ఈ సందర్భంలో, అలసట, మగత, తలనొప్పి మరియు మైకము వంటి లక్షణాలు సంభవించవచ్చు.

అదే సమయంలో, ఒక వ్యక్తి ఆకలి భావనతో బాధపడుతుంటాడు, అతని పని సామర్థ్యం తగ్గుతుంది, కొన్ని సందర్భాల్లో అది మూర్ఛకు చేరుకుంటుంది. ఈ విషయంలో, వైద్యుడికి తెలియకుండానే ఈ ఆహారం వాడటం మంచిది కాదు.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం అంటే ఏమిటి?

తక్కువ కార్బ్ డైట్స్ అని పిలవబడేవి ఎక్కువగా ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి. అయినప్పటికీ, అటువంటి ఆహారాన్ని హేతుబద్ధంగా లేదా సమతుల్యంగా పిలవడం మరింత సరైనది.

అన్నింటికంటే, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వుల తీసుకోవడం లో సరైన నిష్పత్తిని ఉపయోగించడం ద్వారా అటువంటి ఆహారం యొక్క విజయం మరియు ఉపయోగం ప్రధానంగా సాధించబడుతుంది.

అన్నింటిలో మొదటిది, కార్బోహైడ్రేట్లు భిన్నంగా ఉంటాయి, నెమ్మదిగా మరియు వేగంగా పిలువబడతాయి. నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరాన్ని క్రమంగా గ్రహించే కార్బోహైడ్రేట్లు, ఈ కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి.

రోజువారీ ఆహారంలో తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉన్న ప్రధాన ఆహారాలలో, బుక్వీట్, దురం గోధుమ నుండి పాస్తా, బ్రౌన్ రైస్ మరియు మొదలైన వాటికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.

ఈ కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరాన్ని త్వరగా తీసుకొని ఇన్సులిన్ యొక్క పదునైన విడుదలకు దారితీస్తాయి, ఎందుకంటే ఇన్సులిన్ స్థాయి మానవ శరీరంలో ఆకలికి కారణమవుతుందని తెలుసు.

ఇన్సులిన్ స్థాయిలలో పదునైన జంప్ కొవ్వు కణాల పేరుకుపోవడాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది, అయితే కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క వేగవంతమైన శోషణ ఒక వ్యక్తి త్వరగా తన సంతృప్తిని కోల్పోతుందనే వాస్తవం దారితీస్తుంది, ఇది మళ్లీ అతన్ని తినడానికి చేస్తుంది.

కార్బోహైడ్రేట్ల పదునైన తగ్గింపు మంచి కంటే ఎక్కువ హాని చేస్తుంది, ఎందుకంటే కార్బోహైడ్రేట్లు లిపోలిసిస్ (కొవ్వు విచ్ఛిన్నం) కు ఇంధనం అని తెలుసు.

కార్బోహైడ్రేట్ల లోపంతో, శరీరం శరీర కణజాలంలో ఉన్న శరీర ప్రోటీన్‌ను ఇంధనంగా ఉపయోగించడం ప్రారంభిస్తుంది మరియు కండరాల కణజాలాన్ని నిర్వహించడానికి కొవ్వు కంటే ఎక్కువ కేలరీలు అవసరం కాబట్టి, మానవ శరీరంలో కొవ్వు శాతం అనియంత్రితంగా పెరుగుతుంది.

అందుకే కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తీవ్రంగా తగ్గించడం అసాధ్యం, ఆహారంలో దాని నిర్దిష్ట సమతుల్యతకు కట్టుబడి ఉండటం అవసరం.

విటమిన్ ప్రోటీన్ డైట్

లేకపోతే ప్రోటీన్-కార్బోహైడ్రేట్ అని పిలుస్తారు, ఈ ఆహారం విటమిన్లు మరియు ప్రోటీన్లను కలిగి ఉన్న ఆహార పదార్థాల విభజనపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కాబట్టి కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లు వేర్వేరు సమయాల్లో శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి.

సుమారు రోజువారీ ఆహారం:

• 8-00 - హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు -2 పిసిలు.
• 10-30 - నారింజ - 1 పిసి.
• 13-00 - ఉడికించిన పౌల్ట్రీ మాంసం - 200 గ్రాములు,
• 15-30 - చిన్న ఆపిల్ల - 2 పిసిలు.
• 18-00 - తక్కువ కొవ్వు రకాలను ఉడికించిన చేపలు - 200 గ్రాములు,
• 20-30 - ద్రాక్షపండు పండు - 1 పిసి.

వ్యవధి - 10 రోజుల వరకు, అవసరమైతే కొంతకాలం తర్వాత పునరావృతమవుతుంది.

అట్కిన్స్ డైట్

అట్కిన్స్ ఆహారం ఆహారం ద్వారా బరువు తగ్గడానికి ఇప్పటికే నిరాశగా ఉన్నవారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. మరియు స్లిమ్ అవ్వాలనుకునే వారికి, కానీ తమ అభిమాన వంటకాలను అన్ని సమయాలలో తిరస్కరించే సంకల్ప శక్తి లేదు.

మీరు ఈ ఆహారాన్ని అనుసరించే ముందు, మీరు మీ వైద్యునితో వ్యతిరేక సూచనల గురించి సంప్రదించాలి. రక్తంలో గ్లూకోజ్, ఇన్సులిన్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ కోసం పరీక్షలు తీసుకోండి.

• అదనపు కొవ్వులను తొలగించండి,
• రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించండి
• ఆకలి నుండి బయటపడండి
• ఆహార వ్యసనం నుండి బయటపడండి.

ఈ ఆహారం రెండు దశలతో నిర్మించబడింది:

1. ఆహారం యొక్క మొదటి దశ తగ్గుతుంది, దీనికి రెండు వారాలు పడుతుంది. ఈ సమయంలో, శరీరం తినే కొత్త మార్గానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది, నవీకరణ ప్రక్రియలు చేర్చబడతాయి.
2. రెండవ దశ సహాయకారిగా ఉంటుంది, క్రమంగా వ్యక్తి యొక్క జీవనశైలిగా మారుతుంది మరియు అవసరమైన స్థాయికి బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

కొవ్వు బర్నింగ్ అదే సమయంలో డైటర్ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం రోజంతా 20 గ్రాములకు తగ్గిస్తుంది.

కేలరీల లెక్కింపు అవసరం లేదు. అన్నింటికంటే, ఒక వ్యక్తి ఆకలి అనుభూతిని మరియు మితంగా అనుభవించినప్పుడు తినడం అవసరం. ఏమి చేయాలి:

• ఆహారం నుండి కార్బోహైడ్రేట్లను పూర్తిగా తొలగించండి. మీరు వాటిని తక్కువ పరిమాణంలో కూడా తింటుంటే, ఇది మళ్ళీ అవాంఛిత కిలోగ్రాముల సమితికి దారి తీస్తుంది.
• శరీరాన్ని కొత్త జీవనశైలికి అనుగుణంగా మార్చడంలో ముఖ్యమైన సహాయం జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన సంకలనాలు (క్రోమియం, ఎల్-కార్నిటైన్, ఏదైనా మల్టీవిటమిన్లు) ద్వారా అందించవచ్చు.
• పిండిని కలిగి ఉన్న రొట్టె మరియు పిండి ఉత్పత్తులు, కూరగాయలు, పండ్లు, తృణధాన్యాలు వాడటం మానేయడం అవసరం.
• మీ ఆహారాన్ని చూడండి మరియు ఉద్దేశించిన లక్ష్యం నుండి తప్పుకోకండి. అన్నింటికంటే, రెస్టారెంట్‌ను సందర్శించడానికి వెళ్ళినప్పుడు లేదా ఎంచుకున్న ఆహారానికి సరిపోయే ఉత్పత్తులను మీరు కనుగొనవచ్చు.
• అంతేకాక, ఆహార ఉత్పత్తుల జాబితా చాలా పెద్దది మరియు సహనంతో, కొద్దిగా ination హ మరియు కోరికతో, మీరు మిమ్మల్ని మరియు మీ ప్రియమైన వారిని పాక కళాఖండాలతో దయచేసి సంతోషపెట్టవచ్చు.

క్రెమ్లిన్ ఆహారం

క్రెమ్లిన్ ఆహారం ప్రస్తుతం మానవాళికి తెలిసిన అన్ని ఆహారాలలో సౌమ్యమైన, అత్యంత సున్నితమైన మరియు ప్రాధాన్యతనిస్తుంది.

దానితో, మీరు కేవలం ఒక వారంలో 6 కిలోల సన్నగా మారవచ్చు మరియు ఒక నెలలోనే మీ శరీరాన్ని 10-12 అదనపు పౌండ్ల నుండి విడిపించవచ్చు.

క్రెమ్లిన్ ఆహారంలో ఉపయోగించే ఉత్పత్తులలో కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క తక్కువ కంటెంట్ కారణంగా ఇటువంటి అద్భుతమైన ఫలితాలు సాధించబడతాయి.

"క్రెమ్లియోవ్కా" ఆహారం అనే పేరును రాజకీయ నాయకుడు యూరి లుజ్కోవ్ మరియు మాస్కో నగర పరిపాలన కనుగొన్నారు, వారు దాని గురించి సమాచారాన్ని ఉద్యోగులలో మరియు తరువాత రష్యా అంతటా వ్యాప్తి చేశారు.

క్రెమ్లిన్ ఆహారం యొక్క ఆహారం

కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగిన ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడం క్రమంగా మరియు నిరంతరం తగ్గించడం మీద ఆహారం ఆధారపడి ఉంటుంది.

పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగిన ఆహార పదార్థాల రోజువారీ ఆహారంలో ఇంత తగ్గడంతో, శరీరం శరీర కొవ్వును చురుకుగా తీసుకుంటుంది.

క్రెమ్లిన్ ఆహారం యొక్క ఆహారం పాయింట్ల పట్టికకు అనుగుణంగా సంకలనం చేయబడుతుంది, దీని ప్రకారం మీరు ప్రత్యేక పాయింట్ల కోసం తనిఖీ చేయవచ్చు: 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 1 పాయింట్ - 1 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు.

ఆహారం ఏడు రోజుల వ్యవధిలో ప్రారంభమవుతుంది, దీనిలో రోజుకు 20 పాయింట్లు అనుమతించబడతాయి, తరువాతి రెండు వారాల్లో - 30 పాయింట్లు, ఆపై మొత్తం 40 పాయింట్లు ఫలితాన్ని ఏకీకృతం చేస్తాయి. ఆహారంలో అటువంటి ఆహారం వర్తించే సమయం రెండు నుండి నాలుగు వారాల వరకు ఉంటుంది.

• డైట్ మెనూలో వీటిని కలిగి ఉండవచ్చు: చేపలు, మాంసం, పందికొవ్వు, కాలేయం, నాలుక, కోడి గుడ్లు, క్రీమ్ చీజ్, వెల్లుల్లి, పుట్టగొడుగులు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ కారణంగా అతిగా తినకుండా.
• 14 రోజుల తర్వాత కూరగాయలు తినమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము, మీరు తియ్యని స్టిల్ డ్రింక్స్ కూడా తాగవచ్చు. మేము కొద్దిగా తినాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాము మరియు నిద్రవేళకు 3-4 గంటల ముందు కూడా తినకూడదు.
• పిండి ఉత్పత్తులు, అన్ని తీపి, రొట్టె, చక్కెర మరియు తృణధాన్యాలు తినడానికి పూర్తిగా నిరాకరిస్తాయి.
• తక్కువ కార్బ్ ఆహారం మీ రోజువారీ ఆహారంలో తీసుకునే కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణాన్ని తగ్గించడం మరియు ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులను పెంచడం ద్వారా బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
• తీపి పండ్ల యొక్క సరైన గణనతో మరియు రోజుకు తగినంత నీరు త్రాగడంతో, ఆహారం గణనీయమైన సానుకూల ఫలితాలను ఇస్తుంది మరియు అదనపు పౌండ్లను త్వరగా వదిలించుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

తక్కువ కార్బ్ డైట్ యొక్క ప్రయోజనాలు

ఏదైనా ఆహారం వలె, తక్కువ కార్బ్ దాని సానుకూల మరియు ప్రతికూల వైపులా ఉంటుంది.

కార్బోహైడ్రేట్ లేని ఆహారం యొక్క ప్రయోజనం ఇన్సులిన్ విడుదలను నియంత్రించడం, ఇది అధిక కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం ద్వారా చక్కెర స్థాయిలు పెరిగినప్పుడు సంభవిస్తుంది. ఇన్సులిన్ విడుదల గణనీయంగా మందగిస్తుంది మరియు కొన్నిసార్లు శరీరంలో కొవ్వును కాల్చే ప్రక్రియను పూర్తిగా ఆపివేస్తుంది.

నిరంతరం అధిక శాతం ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తితో, కొవ్వు కణాలు కార్బోహైడ్రేట్లను గ్రహిస్తాయి మరియు వాటిని కొవ్వుగా మారుస్తాయి.

వినియోగించే కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణంలో గణనీయమైన తగ్గింపు గ్లూకోజ్ నుండి శక్తిని పొందటానికి శరీరాన్ని అనుమతించదు, ఇది గ్లైకోజెన్‌గా రూపాంతరం చెందుతుంది మరియు ఇది కొవ్వు దుకాణాల నుండి చురుకుగా గీయడం ప్రారంభిస్తుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది.

అయినప్పటికీ, కీటోన్ల యొక్క దీర్ఘకాలిక ఉత్పత్తితో, శరీరం వాటిని వదిలించుకోవటం ప్రారంభిస్తుంది, కలిసి తొలగించడం ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలను తొలగిస్తుంది, ఇది గుండె వ్యవస్థకు విఘాతం, నిర్జలీకరణం మరియు మైకముకి దారితీస్తుంది.

ఆహారాలలో ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉండే ఆహార పదార్థాల అధిక వినియోగం కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుంది మరియు శరీరంలో కాల్షియం లోపానికి దారితీస్తుంది.

పూర్తి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన భాగాలను మినహాయించడం వల్ల వేగంగా బరువు తగ్గడం జరుగుతుంది కాబట్టి, వైద్యుడిని సంప్రదించకుండా ఎక్కువసేపు అలాంటి ఆహారం పాటించడం మంచిది కాదు.