ప్యాంక్రియాటైటిస్ పీత కర్రలు

క్లోమం లో తాపజనక ప్రక్రియ యొక్క అభివృద్ధి, కోర్సు యొక్క తీవ్రమైన లేదా దీర్ఘకాలిక స్వభావాన్ని కలిగి ఉండటానికి, ప్రత్యేకమైన ఆహార పద్దతికి అనుగుణంగా ఉండాలి, అన్ని రకాల ఒత్తిడిని తొలగించి, ప్రభావిత అవయవంపై చికాకు కలిగించే ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, కొవ్వు మరియు వేయించిన ఆహారాలు, కారంగా మరియు పొగబెట్టిన, ఉప్పగా మరియు తీపిగా, రోగి యొక్క ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించబడతాయి. అనుమతించబడిన అన్ని ఉత్పత్తులు సహజంగా ఉండాలి మరియు అధిక నాణ్యత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి. సమర్పించిన పదార్థాలలో, ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో పీత కర్రలు తినవచ్చా, అవి ఏమిటి, మరియు సహజ పీత మాంసం వాడటం వల్ల శరీరానికి ఏ ప్రయోజనాలు వస్తాయో మరింత వివరంగా పరిశీలిస్తాము.

పీత కర్రలు అంటే ఏమిటి

పీత కర్రలు ఒక కృత్రిమ ఆహార ఉత్పత్తి, ఇది సహజ పీత మాంసంతో లేదా ప్రతినిధులతో సంబంధం లేదు.

మొట్టమొదటిసారిగా, జపనీస్ ఖరీదైన పీత మాంసం ఉత్పత్తిని చౌకగా ముక్కలు చేసిన చేప వైట్ కాడ్ మాంసం, పోలాక్, హెర్రింగ్, బ్లూ వైటింగ్, పోలాక్ లేదా హేక్‌తో భర్తీ చేయాలని ed హించారు. వక్రీకృత ముక్కలు చేసిన మాంసం సహజ పీత రుచిని పోలి ఉంటుంది, కానీ, అదనంగా, ఇందులో ప్రోటీన్ సమ్మేళనాల అధిక సాంద్రత మరియు తక్కువ కేలరీల స్థాయి ఉంటుంది.

ఈ లక్షణాల కారణంగా, పీత కర్రలు ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధితో ఆహారంలో సరిగ్గా సరిపోతాయి, కాని వాటి ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో అవి హానికరమైన కృత్రిమ ఫిల్లర్లు, సువాసనలు మరియు క్యాన్సర్ కారకాల సాంద్రతను అధికంగా జోడిస్తాయి. అందువల్ల, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులు కూడా ఈ ఉత్పత్తిని చాలా జాగ్రత్తగా వాడాలని సూచించారు.

పీత కర్రలు ఏ హాని చేయగలవు?

ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ఏకైక ప్రయోజనం చేపల మాంసం నుండి ముక్కలు చేసిన మాంసం యొక్క కంటెంట్, ఇందులో ప్రోటీన్ ఉంటుంది. కానీ తరచుగా తయారీదారులు తయారీ ప్రక్రియలో చౌకైన రకాల ఫిష్ ఫిల్లెట్‌ను ఉపయోగిస్తారు మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో చేపల వ్యర్థాల నుండి కూడా దీనిని తయారు చేస్తారు. అందువల్ల, ఈ ఉత్పత్తిలో పోషక విలువలు లేవు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్ కాంప్లెక్సులు లేవు.

అంతేకాకుండా, ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో, తయారీదారులు తరచూ వివిధ గట్టిపడటం, ఉప్పు, చక్కెర, స్టార్చ్ మరియు స్టెబిలైజర్ల అధిక సాంద్రతను జోడిస్తారు, ఇది ప్యాంక్రియాటిక్ రోగ నిర్ధారణ ఉన్న రోగులకు ఉపయోగించడాన్ని ఖచ్చితంగా నిషేధించారు. దీని ఉపయోగం రోగి శరీరం యొక్క క్రింది ప్రతికూల ప్రతిచర్యలను రేకెత్తిస్తుంది:

• వికారం యొక్క భావన
• గుండెల్లో మంట మరియు విరేచనాలు,
• ఎపిగాస్ట్రిక్ నొప్పి,
• ఉదరంలో భారమైన భావన.

అంతేకాక, రోగి తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను అభివృద్ధి చేయవచ్చు, మరియు పరేన్చైమల్ గ్రంథి యొక్క శ్లేష్మ ఉపరితలాలపై చికాకు కలిగించే ప్రభావం నేపథ్యంలో, ఎంజైమాటిక్ పదార్ధాల సంశ్లేషణ స్థాయి పెరుగుతుంది, ఇది పెరిగిన వాపుతో మరియు ప్రభావిత అవయవంలో కణజాల నిర్మాణాల నెక్రోసిస్ అభివృద్ధితో నిండి ఉంటుంది.

ఈ ఉత్పత్తి యొక్క తయారీ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ముడి పదార్థాల వేడి చికిత్స దశను కలిగి ఉండదని కూడా గమనించాలి, కానీ సెంట్రిఫ్యూగేషన్ మరియు గడ్డకట్టడం మాత్రమే ఉంటుంది, కాబట్టి పరాన్నజీవులు లేదా పేగు సంక్రమణకు సంక్రమణకు అవకాశం ఉంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ పాథాలజీ అభివృద్ధితో, స్థిరమైన ఉపశమన కాలంలో కూడా, రోగులు దుకాణాలలో కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తులపై మరింత శ్రద్ధ వహించాలని సూచించారు. ఉపశమనం యొక్క స్థిరమైన దశలో పీత మాంసం, రొయ్యలు మరియు ఇతర మత్స్యలను తినడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది, కాని పీత కర్రల నుండి దూరంగా ఉండటం మంచిది.

ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం సహజ పీత మాంసం

పీత మాంసం చాలా శుద్ధి చేసిన మరియు చాలా ఉపయోగకరమైన రుచికరమైన వంటకాలలో ఒకటి, ఇందులో భారీ సంఖ్యలో ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్ కాంప్లెక్సులు ఉన్నాయి.

అధిక మార్కెట్ విలువ కారణంగా, ప్రతి ఒక్కరూ అలాంటి ఆనందాన్ని పొందలేరు. కానీ, దాని రుచి లక్షణాలను దేనితోనూ కలవరపెట్టలేము, ఇంత సున్నితమైన రుచికరమైన నోట్ యొక్క ప్రేమికులు ఎండ్రకాయల కన్నా రుచిగా ఉంటుంది.

సహజ పీతలు ఆహారం యొక్క పూర్తి మూలం, వీటిలో భాగంగా:

• 16 గ్రాముల ప్రోటీన్
• 7 గ్రాముల కొవ్వు
• ఏ కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉండదు.

దీని కేలరీల కంటెంట్ వంద గ్రాముల ఉత్పత్తికి 97 కిలో కేలరీలు మించదు. ప్యాంక్రియాటైటిస్ అభివృద్ధికి మాత్రమే కాకుండా, కోలేసిస్టిటిస్ మరియు ఇతర సారూప్య రుగ్మతలతో కూడా పీత మాంసం సిఫార్సు చేయబడింది. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వేడి మసాలా దినుసులు లేకుండా ప్రాథమిక ఉడకబెట్టడం దీని ఉపయోగం యొక్క ప్రధాన పరిస్థితి.

దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధి యొక్క స్థిరమైన ఉపశమనం ప్రారంభంలో, రోగులు వివిధ సలాడ్లు, స్నాక్స్, ఫిష్ సూప్ మరియు కానాప్స్ వండడానికి తయారుగా ఉన్న పీత మాంసాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

పీత కర్రలలో ఏదైనా ఉపయోగకరంగా ఉందా?

దురదృష్టవశాత్తు, ఈ ఆహార ఉత్పత్తి నుండి వచ్చే హాని మంచి కంటే చాలా ఎక్కువ. వాస్తవానికి, వాటి యొక్క మొత్తం ప్రయోజనం చేపల ప్రోటీన్ లభ్యత: పీత మాంసాన్ని మూడింట ఒక వంతు అనుకరించడం (తయారీదారు యొక్క మంచి విశ్వాసాన్ని బట్టి - 25 నుండి 40% వరకు) ముక్కలు చేసిన చేపలను కలిగి ఉంటుంది - సురిమి. ఆదర్శవంతంగా, నీలిరంగు వైటింగ్, హేక్, పోలాక్, పెర్చ్, కాడ్, సైతే, హెర్రింగ్, మాకేరెల్, నవగా, హాడాక్ - తెల్లటి సముద్రపు చేపల ఫిల్లెట్ నుండి సురిమి తయారవుతుంది. ఇప్పుడు నిర్మాతలు చౌకైన చేపలను ఉపయోగిస్తున్నారు, కొన్ని సందర్భాల్లో ఫిల్లెట్లను కాకుండా వ్యర్థాలను కలుపుతారు. కానీ ప్రోటీన్‌తో పాటు, మీరు సురిమి నుండి ఏదైనా ఉపయోగపడరు: ముక్కలు చేసిన మాంసం ప్రాసెసింగ్ సమయంలో పదేపదే కడుగుతారు, ఫలితంగా, దానిలో దాదాపు విటమిన్లు లేదా ఖనిజాలు లేవు.

సూరిమికి ఆచరణాత్మకంగా దాని స్వంత రుచి మరియు వాసన లేదు, అందువల్ల, పీత కర్రల యొక్క మరింత తయారీతో, రుచులు మరియు రంగులు ఎల్లప్పుడూ వాటిలో ప్రవేశపెడతారు. మరియు ఖరీదైన రకాల ప్రసిద్ధ తయారీదారులు ఇప్పటికీ సహజ మూలం యొక్క సంకలితాలను ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నిస్తుంటే, చిన్న సంస్థలు రసాయనాలను ఉపయోగిస్తాయి. రుచులు మరియు రంగులతో పాటు, దిగుబడిని పెంచడానికి, షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచడానికి మరియు ఇతర వినియోగదారు లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి, పీత కర్రలకు జోడించండి:

• గుడ్డు తెలుపు
• స్టార్చ్,
• చక్కెర,
• ఉప్పు,
• కూరగాయల నూనె
• thickeners,
• స్టెబిలైజర్లు,
• సంరక్షణకారులను,
• చాలా చౌక ఎంపికలలో, సురిమి కంటెంట్ కనిష్టీకరించబడుతుంది, బదులుగా సోయా ప్రోటీన్ ప్రవేశపెట్టబడుతుంది.

సాపేక్షంగా ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి కూడా, పీత కర్రల పట్ల అధిక కోరిక చాలా ప్రతికూల పరిణామాలతో నిండి ఉంటుంది - వికారం మరియు గుండెల్లో మంట నుండి అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధుల అభివ్యక్తి. ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉన్న రోగుల గురించి మనం ఏమి చెప్పగలం - పీత కర్రలు ఏ రూపంలోనైనా, ఏ పరిమాణంలోనైనా మరియు వ్యాధి యొక్క ఏ దశలోనైనా పూర్తిగా విరుద్ధంగా ఉంటాయి.

ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం పీత కర్రలను ఉపయోగించడం వల్ల ప్రమాదం ఏమిటి:

1. కృత్రిమ ఆహార సంకలనాలు జీర్ణవ్యవస్థ మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ కణజాలం యొక్క శ్లేష్మ పొరలను చికాకుపెడతాయి, గ్యాస్ట్రిక్ మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ స్రావాన్ని ప్రేరేపిస్తాయి మరియు ఇప్పటికే ఉన్న మంట యొక్క నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా, అవి ఎడెమా మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్కు కారణమవుతాయి.
2. సూరిమి వేడి చికిత్సకు గురికాదు, వాషింగ్, సెంట్రిఫ్యూజింగ్ మరియు గడ్డకట్టడానికి మాత్రమే గురవుతుంది, అందువల్ల, పేగు సంక్రమణ లేదా పరాన్నజీవుల వ్యాధుల యొక్క కారక కారకం తుది ఉత్పత్తిలో ఉండవచ్చు.

దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం డైట్ రేటింగ్: -10.0

తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ సమయంలో పోషణ కోసం ఉత్పత్తి యొక్క అనుకూలత యొక్క అంచనా: -10.0

సహజ పీత మాంసం యొక్క ప్రయోజనాలు

నిజమైన పీత మాంసం విటమిన్ మరియు ఖనిజాల విలువైన మూలం. అందువల్ల, ఉత్పత్తి విస్తృత శ్రేణి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది:

1. మాంసం సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్లతో సంతృప్తమవుతుంది, దీనికి కృతజ్ఞతలు ఆకలిని త్వరగా తీర్చగలవు, శక్తి నిల్వలను తిరిగి నింపుతాయి మరియు కండరాలను నిర్మించడంలో సహాయపడతాయి.
2. అయోడిన్ నిల్వలను తిరిగి నింపుతుంది, అయోడిన్ లోపం అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది.
3. రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.
4. థైరాయిడ్ గ్రంథి పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది.
5. హార్మోన్ల స్థాయిని సాధారణీకరిస్తుంది.
6. కణజాల పునరుత్పత్తిని వేగవంతం చేస్తుంది.
7. ఇనుప దుకాణాలను నింపుతుంది, రక్తహీనత అభివృద్ధిని నివారిస్తుంది.
8. రెటీనాను పోషిస్తుంది, దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది.
9. మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
10. కణ త్వచాల సాధారణ నిర్మాణం మరియు పనితీరును అందిస్తుంది.
11. రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని ఎదుర్కుంటుంది.
12. ఎముక కణజాలం బలోపేతం చేయడానికి, కీళ్ల పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
13. ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది: టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది, ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క తొలగింపును వేగవంతం చేస్తుంది.
14. కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది.
15. వాస్కులర్ గోడలు మరియు గుండె కండరాలను బలపరుస్తుంది.
16. వాస్కులర్ గోడలపై కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాల పునర్వినియోగతను ప్రోత్సహిస్తుంది.
17. హృదయ స్పందన రేటు మరియు రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది.
18. ఇది నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది, మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, చిరాకు, భయము, పెరిగిన ఆందోళన వంటి భావాలను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
19. శక్తిని పెంచుతుంది, లిబిడో తగ్గడాన్ని నిరోధిస్తుంది.
20. స్పెర్మ్ నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది.
21. స్కిన్ టోన్ మరియు స్థితిస్థాపకతను మెరుగుపరుస్తుంది.

పీత మాంసం శరీరం బాగా గ్రహించి, జీర్ణక్రియ మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఉత్పత్తి ఆహారంలో చాలా విలువైనది, బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది.

పీత మాంసం ప్రధానంగా నీరు మరియు ప్రోటీన్లతో కూడి ఉంటుంది. 100 గ్రాముల ఉత్పత్తి వీటిని కలిగి ఉంటుంది:

• 79.02 గ్రాముల నీరు.
• 18.06 గ్రాముల ప్రోటీన్.
• 1.08 గ్రాముల కొవ్వు.
• 0.04 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు.

పీత మాంసంలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజ అంశాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి:

• విటమిన్ ఎ, బి, సి, డి, ఇ, కె.
• కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, జింక్, మెగ్నీషియం, సెలీనియం, పొటాషియం, అయోడిన్.

కేలరీల కంటెంట్

పీత మాంసం తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తి. 100 గ్రాముల ముడి మాంసంలో 73 కిలో కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి. వండిన పీత మాంసంలో ఇదే మొత్తంలో 96 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి.

ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో సంతృప్తత మరియు అదే సమయంలో తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా, ఈ రుచికరమైన అదనపు పౌండ్లతో పోరాడుతున్న ప్రజలకు బాగా సరిపోతుంది.

పీత కర్రలు ఏమిటి మరియు అవి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయా?

పీత మాంసం నుండి పీత కర్రలు తయారవుతాయని చాలా మంది నమ్ముతారు, అందుకే వాటికి సంబంధిత పేరు వచ్చింది. అయితే, ఇది తప్పు తీర్పు. ఈ ఉత్పత్తి తెల్ల సముద్రపు చేపల సురిమి - ముక్కలు చేసిన మాంసం (నేల మాంసం) నుండి తయారవుతుంది:

• పొల్లాక్.
• హెక్.
• Mackerel.
• సీ బాస్.
• సార్డినెస్.
• రొయ్యల నుండి అరుదుగా.

అత్యధిక నాణ్యత గల కర్రలను పొల్లాక్ మరియు హేక్ మాంసం నుండి తయారు చేస్తారు. చేపల ఫిల్లెట్ చాలాసార్లు కడుగుతారు, తరువాత మెత్తగా రుబ్బుతారు మరియు అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించడానికి సెంట్రిఫ్యూజ్లో ఉంచుతారు. బ్లాక్స్ లోకి మడత మరియు స్తంభింపచేసిన తరువాత.

అధిక నాణ్యత గల సురిమితో నిజంగా తయారు చేయబడిన పీత కర్రలు మాత్రమే ఉపయోగపడతాయి, అవి:

1. ప్రోటీన్లతో సంతృప్తమై, శరీర నిల్వలను అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు, ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన అంశాలతో నింపండి.
2. కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి, ఉచ్చారణ యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
3. ఆకలిని త్వరగా తీర్చండి, మెదడు, హృదయ, నాడీ మరియు జీర్ణ వ్యవస్థల పనితీరును మెరుగుపరచండి.

హానికరమైన భాగాలు

అయినప్పటికీ, చాలా పీత కర్రలలో ముక్కలు చేసిన చేపలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. ఉత్పత్తి వ్యయాన్ని తగ్గించడానికి, అవి ప్రధానంగా జతచేస్తాయి:

• సోయాబీన్స్.
• గుడ్డు తెలుపు
• స్టెబిలైజర్లు.
• ఆహార రంగులు.
• రుచి యొక్క ఆమ్ప్లిఫయర్లు.
• Thickeners.
• సంరక్షణకారులను.
• కూరగాయల నూనె.
• ఉప్పు.
• షుగర్.

పీత కర్రల నాణ్యత ధరకు అనులోమానుపాతంలో ఉందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఉత్పత్తి యొక్క ఖరీదైన కాపీలలో, ముక్కలు చేసిన చేపలలో చౌకైన నమూనాలలో రెండింతలు ఉంటాయి. నిజంగా అధిక-నాణ్యత కలిగిన ఉత్పత్తిని పొందడానికి, మీరు ముక్కలు చేసిన చేప మొత్తం కూర్పులో కనీసం 35% మరియు ప్రోటీన్ కనీసం 7% ఉండే ఉత్పత్తి కోసం వెతకాలి.

దుష్ప్రభావాలు

తక్కువ-నాణ్యత గల పీత కర్రలు, అలాగే రసాయనాలతో కూడిన ఉత్పత్తి, తమలో తాము ఎటువంటి ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉండవు. అంతేకాక, అవి శరీరానికి హానికరం మరియు కారణమవుతాయి:

1. అలెర్జీలు (దద్దుర్లు, దురద, ఎరుపు, వాపు, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది).
2. జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలు (ఉబ్బరం, అపానవాయువు, పెద్దప్రేగు, పొత్తి కడుపులో నొప్పి, మలం రుగ్మత, పెరిగిన గ్యాస్ ఏర్పడటం, వికారం మరియు వాంతులు).
3. వినికిడి మరియు దృష్టి సమస్యలు.
4. నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఉల్లంఘనలు.

అదే సమయంలో, పీత కర్రలు, మరియు పీత మాంసం కూడా అలెర్జీకి గురయ్యే ప్రమాదం ఉంది.

అనేక మత్స్యలు పారిశ్రామిక రసాయనాలతో కలుషితమవుతాయి, కాబట్టి దీనిని తినడం వల్ల అజీర్ణం లేదా తీవ్రమైన విషం వస్తుంది.

క్లోమం సమస్యలకు పీత ఉత్పత్తులను తినడం యొక్క సాధ్యత

సహజ పీత మాంసం జీర్ణవ్యవస్థకు మంచిది, ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది. అయినప్పటికీ, జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం పరిమితం.

ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో పీత మాంసం మరియు కర్రలను తినడం సాధ్యమేనా, రూపం, వ్యాధి యొక్క తీవ్రత, రోగి యొక్క వ్యక్తిగత ప్రతిచర్యపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

తీవ్రమైన మంటలో

ప్యాంక్రియాటైటిస్తో, పీత మాంసం తినడం నిషేధించబడింది. ఇది క్రింది కారకాల కారణంగా ఉంది:

ఏ పీత కర్రలు తయారు చేస్తారు

పీత కర్రలలో మూడింట ఒక వంతు సూరిమి అని పిలువబడే ముక్కలు చేసిన చేపలతో తయారవుతుంది. నిర్మాత మనస్సాక్షిగా ఉంటే, అతను వైట్ ఫిష్ రకాల సముద్రపు చేపల నుండి ప్రత్యేకంగా మిన్స్‌మీట్ తయారుచేస్తాడు: పోలాక్, పెర్చ్, హెర్రింగ్, హేక్ మరియు మాకేరెల్.

ప్రాక్టీస్ చూపినట్లుగా, ఉత్పత్తి వ్యయాన్ని తగ్గించడానికి ఫిల్లెట్ల కంటే చేపల వ్యర్థాలను ఎక్కువగా వాడండి. ఏదేమైనా, పీత కర్రల ఉత్పత్తి సమయంలో చేపల నుండి కూడా కనీసం విలువైన పదార్థాలు మిగిలి ఉన్నాయి, ముక్కలు చేసిన మాంసం పదేపదే కడుగుతారు, ఆచరణాత్మకంగా ఖనిజాలు లేదా విటమిన్లు లేవు. ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం పీత కర్రలను ఉపయోగించవచ్చా అనే ప్రశ్నకు సమాధానం స్వయంగా సూచిస్తుంది.

సురిమికి దాని స్వంత లక్షణ రుచి, సుగంధం లేదు; కర్రలు తయారు చేయడానికి, కొంత మొత్తంలో సుగంధ పదార్థాలు మరియు రంగులు జోడించడం అవసరం. ప్రసిద్ధ పేరు ఉన్న తయారీదారులు ప్రధానంగా సహజ పదార్ధాలను ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నిస్తే, చిన్న సంస్థలు తక్కువ రసాయన అనలాగ్లను ఉపయోగించవచ్చు.

షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచడానికి, ఉత్పత్తి యొక్క ఇతర వినియోగదారు లక్షణాలు, పీత కర్రలకు జోడించండి:

ఈ జాబితాను స్టెబిలైజర్లు, ప్రిజర్వేటివ్స్, గట్టిపడటం మరియు సోయా ప్రోటీన్లతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి, అటువంటి కాక్టెయిల్ అసహ్యకరమైన లక్షణాలను కలిగిస్తుంది, ఉదాహరణకు, తీవ్రమైన గుండెల్లో మంట, వికారం, అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు మరియు జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల యొక్క అభివ్యక్తికి కారణమవుతుంది.

ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో సాధ్యమేనా?

మేము ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉన్న రోగుల గురించి మాట్లాడితే, అప్పుడు పీత కర్రలు వారికి ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డాయి, మరియు ఏ రూపంలోనైనా, పరిమాణంలో మరియు వ్యాధి యొక్క దశతో సంబంధం లేకుండా. కృత్రిమ ఆహార పదార్ధాల వాడకంలో ప్రమాదం ఉంది, ఇవి జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, ప్యాంక్రియాటిక్ కణజాలం యొక్క శ్లేష్మ పొరలకు బాగా చికాకు కలిగిస్తాయి.

పీత కర్రలు ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని ఉత్తేజపరుస్తాయని రోగి తెలుసుకోవాలి, ఇప్పటికే దీర్ఘకాలిక లేదా తీవ్రమైన తాపజనక ప్రక్రియ ఉంటే, వ్యాధి తీవ్రమవుతుంది, వాపు వస్తుంది మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్ సంభావ్యత పెరుగుతుంది. పాథాలజీ కోసం, ప్యాంక్రియాటిక్ కణజాల మరణం లక్షణం, అవయవం యొక్క స్వీయ-జీర్ణక్రియ అని పిలవబడుతుంది.

కర్రల ఉత్పత్తి సాంకేతికత ముడి పదార్థాల థర్మల్ ప్రాసెసింగ్ కోసం అందించదు, కానీ సెంట్రిఫ్యూగేషన్ మరియు గడ్డకట్టడం మాత్రమే కాబట్టి, రోగి పరాన్నజీవి లేదా పేగు సంక్రమణకు గురవుతారు.

ఉత్పత్తి యొక్క ప్రతి వంద గ్రాములకు 17.5 గ్రా ప్రోటీన్, 2 గ్రా కొవ్వు, 0 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, కేలరీల కంటెంట్ 88 కేలరీలు.

మంచి పీత కర్రలను ఎలా ఎంచుకోవాలి?

ప్యాంక్రియాటైటిస్ నిరంతర ఉపశమనం యొక్క దశలోకి ప్రవేశించినట్లయితే, తక్కువ సంఖ్యలో పీత కర్రలను ఆస్వాదించాలనే ఇర్రెసిస్టిబుల్ కోరిక ఉంది, సరైన ఉత్పత్తిని ఎలా ఎంచుకోవాలో మీరు నేర్చుకోవాలి.

మంచి కర్రలు ఎల్లప్పుడూ అందమైన తెలుపు, నిర్మాణంలో ఏకరీతిగా ఉంటాయి, కరిగించిన తరువాత, అవి సాధారణ మృదువైన అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటాయి. ఉత్పత్తి రబ్బరు లేదా నీటితో ఉండకూడదు.

బరువుతో పీత కర్రలను కొనడం అవాంఛనీయమైనది, తరచుగా ఈ సందర్భంలో ఉత్పత్తి మరియు తయారీదారు యొక్క కూర్పు గురించి సమాచారాన్ని కనుగొనడం కష్టం, మరియు క్లోమం లో తాపజనక ప్రక్రియలతో ఇది చాలా ముఖ్యమైనది.

మొదట మీరు జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయాలి:

• ప్యాకేజింగ్,
• ఉత్పత్తుల కూర్పు
• గడువు తేదీ.

పదార్ధాల జాబితా యొక్క మొదటి పంక్తులలో ముక్కలు చేసిన సురిమిని సూచించాలి, ఇది కనీసం 40% ఉండాలి. భాగాల జాబితా సోయా ప్రోటీన్ లేదా పిండి పదార్ధాలతో ప్రారంభమైనప్పుడు, కర్రల సముపార్జనను పూర్తిగా వదిలివేయాలి. ఆదర్శవంతంగా, ఉత్పత్తిలో సోయా ప్రోటీన్ ఉండకూడదు, బంగాళాదుంప పిండి 10% కంటే ఎక్కువ కాదు.

ఒక వైపు పీత కర్రలు కొద్దిగా గులాబీ రంగులో, మరియు కొన్నిసార్లు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగులో ఉన్నాయని అందరికీ తెలుసు. పీత కర్రలు అసహజంగా ఉంటే ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం ఉపయోగించవచ్చా? ప్రకాశవంతమైన రంగు, రసాయన రంగులను ఉపయోగించుకునే అవకాశం ఎక్కువగా ఉందని రోగి వెంటనే అర్థం చేసుకోవాలి. సహజమైన ఆహార రంగు కార్మైన్ లేదా మిరపకాయ (తీపి ఎరుపు మిరియాలు) తో అధిక-నాణ్యత కలిగిన ఉత్పత్తి తడిసినది.

తక్కువ ఖర్చుతో మార్పిడి చేయవలసిన అవసరం లేదు, మంచి ఆహార పీత కర్రలు, రోగి యొక్క ఆహారంలో అనుమతించబడతాయి, తక్కువ ధర ఉండకూడదు. పీత కర్రలలో అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను రేకెత్తించే అనేక ఆహార సంకలనాలు ఉన్నాయి:

పదార్థాలు వెంటనే ఒక శక్తివంతమైన అలెర్జీని కలిగిస్తాయి. బలహీనమైన మూత్రపిండ పనితీరు విషయంలో, సోయా ప్రోటీన్ ఉండటం హాని కలిగిస్తుంది. ఒక పిల్లవాడు ప్యాంక్రియాటిక్ సమస్యలతో బాధపడుతుంటే, సాధారణీకరణ తర్వాత కూడా పీత కర్రలు తినకూడదు, లేకుంటే అది ప్రమాదకరమైన సమస్యలు మరియు వ్యాధి యొక్క తీవ్రతతో బెదిరిస్తుంది. రియాక్టివ్ లేదా కాలిక్యులస్ ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో పీత కర్రలను ఉపయోగించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది.

చేపల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

చేప వంటకాల యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

1. పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఒమేగా ఆమ్లాలు వాటి కూర్పును జీవక్రియ ప్రక్రియలను మరియు తక్కువ కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రిస్తాయి.
2. అవి విటమిన్లు ఎ, ఇ మరియు డి లకు అనివార్యమైన మూలం.
3. ప్రోటీన్ సమ్మేళనాలు ప్రయోజనకరమైన అమైనో ఆమ్లాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
4. అవి విస్తృతమైన సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలను కలిగి ఉంటాయి (ముఖ్యంగా సముద్ర జాతులలో చాలా ఉన్నాయి).

ప్యాంక్రియాటైటిస్ అనేది ప్యాంక్రియాటిక్ మంట యొక్క తీవ్రమైన మరియు చాలా ప్రమాదకరమైన వ్యాధి. ఈ అవయవం జీర్ణ మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, మానవ శరీరంలో హార్మోన్ల సరైన స్థాయిని నిర్వహిస్తుంది.

సాధారణంగా ఈ వ్యాధి మద్యం మరియు పిత్తాశయ వ్యాధిని రేకెత్తిస్తుంది. ఈ విషయంలో, ప్యాంక్రియాటైటిస్తో, కఠినమైన ఆహారం తీసుకోవడం అవసరం, మరియు వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన దశలో సాధారణంగా క్లోమం మీద భారం పడకుండా, 2-3 రోజులు తినడానికి నిరాకరిస్తారు. ప్యాంక్రియాటైటిస్ తీవ్రమైన మరియు దీర్ఘకాలికమైనది, కాబట్టి రోగి యొక్క పరిస్థితిని బట్టి ఆహార సిఫార్సులు మారవచ్చు.

పీత సాసేజ్, పీత "మాంసం"

చాలా కాలం క్రితం మా అల్మారాల్లో అసాధారణమైన ఉత్పత్తి కనిపించింది - పీత సాసేజ్. ఇది ఒకే ముక్కలు చేసిన సురిమి నుండి తయారవుతుంది, కొన్నిసార్లు తయారీదారు కొద్దిగా రొయ్యల మాంసాన్ని జోడించవచ్చు. పదార్థాలు నేల, మిశ్రమంగా ఉంటాయి. ఫలిత మిశ్రమం ఆధారంగా, పీత కర్రలకు రుచిని పోలి ఉండే ఒక ఉత్పత్తి తయారవుతుంది.

చేపల ద్రవ్యరాశి సెంట్రిఫ్యూజ్‌లో ఉంచబడుతుంది, అదనపు తేమను తొలగించడానికి ఇది అవసరం, ఆపై ముక్కలు చేసిన మాంసం స్తంభింపజేస్తుంది. ఇటువంటి సాసేజ్‌లను సూపర్ మార్కెట్ల చేపల విభాగాలలో విక్రయిస్తారు లేదా ఇంట్లో వండుతారు.

వంట కోసం, పీత కర్రలు, హార్డ్ జున్ను, కాడ్ కాలేయం మరియు కోడి గుడ్లు తీసుకోండి. ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉన్న రోగులు అలాంటి ఉత్పత్తి శరీరానికి చాలా సందేహాస్పదంగా ఉందని అర్థం చేసుకోవాలి.కలోరీ కంటెంట్ వంద గ్రాముల 88 కేలరీలు, ప్రోటీన్ 17.5 గ్రా, కొవ్వు 2 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు 0 గ్రా.

ఇదే విధమైన సూత్రం ప్రకారం, పీత మాంసం అని పిలవబడేది తయారవుతుంది, దీనికి సహజ పీత యొక్క సూచన కూడా లేదు.

ప్యాంక్రియాటైటిస్ సహజ పీత

పీత కర్రలు పీత మాంసం యొక్క చౌకైన అనుకరణ అయితే, నిజమైన పీత మాంసం ఒక రుచికరమైనది, విలువైన సీఫుడ్, ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి.

ప్రతి ఒక్కరూ పీత మాంసాన్ని కొనలేరు, కానీ ఉత్పత్తి యొక్క రుచిని కలపలేరు. రుచిలో ఇది ఎండ్రకాయలను అధిగమిస్తుందని గౌర్మెట్స్ ఖచ్చితంగా ఉన్నాయి.

ఉత్పత్తి అవయవాలకు చాలా విలువైనది, మగవారిని ఎన్నుకోవటానికి సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే వాటికి పెద్ద పంజాలు ఉన్నాయి. తినదగిన పీతలు కూడా పొత్తికడుపులో తగినంత మాంసం కలిగి ఉంటాయి.

సహజ పీత మాంసం, ఇతర మత్స్య మాదిరిగా, పూర్తి, సమతుల్య ఆహారం యొక్క ఒక భాగంగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది ఆరోగ్యానికి అవసరమైన పదార్థాల మూలంగా మారుతుంది:

• ప్రోటీన్ - 16 గ్రా
• కొవ్వు - 3.6 గ్రా
• కార్బోహైడ్రేట్లు - 0 గ్రా.

ఉత్పత్తి యొక్క వంద గ్రాముల కేలరీల కంటెంట్ 96.4 కేలరీలు. ప్యాంక్రియాటిక్ ప్యాంక్రియాటైటిస్, కోలేసిస్టిటిస్ మరియు ఇతర సారూప్య రుగ్మతలకు పీత మాంసాన్ని ఉపయోగించడానికి అనుమతి ఉంది. బలహీనమైన క్లోమములకు హాని కలిగించే మసాలా మసాలా దినుసులు, సాస్ మరియు మెరినేడ్లను ఉపయోగించకుండా, ఉడికించిన రూపంలో ప్రత్యేకంగా మాంసాన్ని తినడం ప్రధాన పరిస్థితి, వ్యాధి యొక్క గమనాన్ని తీవ్రతరం చేస్తుంది.

దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్ స్థిరమైన ఉపశమనం యొక్క దశలో ఉంటే, డాక్టర్ మిమ్మల్ని తయారుగా ఉన్న పీత మాంసాన్ని తినడానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది తాజా సీఫుడ్ యొక్క అన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను నిలుపుకుంటుంది మరియు ఇది అద్భుతమైన అనలాగ్ అవుతుంది. తయారుగా ఉన్న ఉత్పత్తి వెచ్చని సలాడ్లు, ఫిష్ సూప్, స్నాక్స్, శాండ్విచ్ మరియు కానాప్స్ తయారీకి అనుకూలంగా ఉంటుంది. వంట సౌఫిల్ సమయంలో మీరు పీతలను ఉపయోగించవచ్చు.

తాజా పీతను పార్స్లీ, కోడి గుడ్లు మరియు తక్కువ కొవ్వు సాస్‌లతో కలిపి ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు డయాబెటిస్‌కు అనుమతిస్తుందని పాక నిపుణులు పేర్కొన్నారు. మాంసం సున్నితమైన, కొద్దిగా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలతో పాటు, తయారుగా ఉన్న పీతలు మానవ ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైన సమ్మేళనాలను కలిగి ఉన్నాయని సూచించాలి: జింక్, మాలిబ్డినం మరియు విటమిన్ పిపి.

పీత కర్రల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో వివరించబడింది.

ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో మీరు ఏ సీఫుడ్ తినవచ్చు?

క్లోమం సమస్యలకు, ఆహారం పాటించడం చాలా ముఖ్యం. సరైన పోషకాహారం మీకు మంచి అనుభూతిని, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి మరియు ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క దాడులను నివారించడానికి అనుమతిస్తుంది, ఎల్లప్పుడూ నొప్పితో ఉంటుంది.

ఆహారం నుండి భారీ ఆహారాన్ని మినహాయించడం మరియు కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రోటీన్ల నిష్పత్తిని కొద్దిగా మార్చడం అవసరం. ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని పెంచాలి.

సన్నని మాంసం, చేపలు మరియు సీఫుడ్ తినడం ద్వారా దీనిని సాధించవచ్చు. సీఫుడ్‌లో ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు అదే సమయంలో తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది.

నేను ఎలాంటి సీఫుడ్ తినగలను?

ఏదైనా, తగిన విధంగా ఉడికించినట్లయితే, వండుతారు లేదా ఆవిరితో వేస్తారు. ఇవి రొయ్యలు, స్క్విడ్లు, ఆక్టోపస్, మస్సెల్స్, స్కాలోప్స్, పీతలు.

అవి ఎలా ఉపయోగపడతాయి? అయోడిన్, ఐరన్, కొవ్వు కరిగే విటమిన్లు అధికంగా ఉంటాయి. ఈ పదార్థాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి, శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు రక్తహీనత అభివృద్ధిని నివారిస్తాయి. సీఫుడ్ శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్‌ను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి - అనగా అవి ప్రాణాంతక కణాల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తాయి.

ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం నేను రొయ్యలను తినవచ్చా? రొయ్యలు ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం.కానీ వాటిని సరిగ్గా ఉడికించాలి. వారి మాంసం చాలా దట్టమైన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కడుపు దానిని జీర్ణం చేయడం సులభం కాకపోవచ్చు. అందువల్ల, ప్యాంక్రియాటైటిస్తో రొయ్యలను పూర్తిగా ఉడికించే వరకు ఉడకబెట్టాలి. వర్గీకరణపరంగా వాటిని వేయించడం లేదా పిండిలో వేయించడం అసాధ్యం.

మీరు చాలా విభిన్నమైన వంటలను సులభంగా ఉడికించాలి: మెత్తని బంగాళాదుంపల సూప్, రొయ్యలతో గుమ్మడికాయ మరియు క్యారెట్లు, రొయ్యలతో సలాడ్ మరియు కోడి గుడ్ల ప్రోటీన్. చక్కెర లేకుండా తక్కువ కొవ్వు పెరుగుతో నింపడం అద్భుతమైన ప్రోటీన్ వంటకం అవుతుంది.

స్క్విడ్లు కూడా ప్రాచుర్యం పొందాయి.సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది. శుభ్రం చేసిన స్క్విడ్ మృతదేహాలను కొద్దిగా ఉప్పునీరులో చాలా నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, రింగులుగా కట్ చేసి తక్కువ కొవ్వు గల సోర్ క్రీంతో రుచికోసం చేస్తారు.

కూరగాయల సలాడ్లకు మస్సెల్స్ మరియు స్కాలోప్స్ జోడించవచ్చు. కూరగాయలలో ఉండే ఫైబర్ ప్రేగులను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు ప్రోటీన్ సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని ఇస్తుంది.

ఆక్టోపస్ అధిక మొత్తంలో ప్రోటీన్ కూడా ఉంటుంది, ఇది శరీరం ద్వారా సులభంగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. వాటిలో సెలీనియం, జింక్, భాస్వరం మరియు రాగి ఉన్నాయి. ఇది కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క అద్భుతమైన మూలం.

ముఖ్యం! అన్ని సీఫుడ్‌లు అధిక నాణ్యతతో ఉండాలి. అసహ్యకరమైన వాసన, నలుపు, పసుపు లేదా బూడిద రంగు మచ్చలు ఆమోదయోగ్యం కావు. వంట చేయడానికి ముందు, వాటిని నడుస్తున్న నీటితో బాగా కడగాలి.

దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్లో

స్థిరమైన ఉపశమనం సాధించిన తర్వాత ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో పీత, అలాగే తీవ్రతరం అయ్యే దశల వెలుపల దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో, అప్పుడప్పుడు చిన్న పరిమాణంలో వాడటానికి అనుమతిస్తారు. అయితే, మీరు ఉడికించిన మరియు ప్రాధాన్యంగా తరిగిన రూపంలో మాత్రమే తినవచ్చు.

ఉపశమన దశలో సహజ పీత మాంసం, అలాగే దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్, ఈ క్రింది లక్షణాల వల్ల ఉపయోగపడుతుంది:

1. మాంసం తక్కువ కేలరీలు, మరియు అదే సమయంలో ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజ మూలకాలతో సంతృప్తమవుతుంది.
2. క్లోమం యొక్క ఎంజైమాటిక్ చర్యను సాధారణీకరిస్తుంది.
3. పరేన్చైమల్ అవయవం యొక్క కణజాల పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది.
4. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది, ప్రయోజనకరమైన మైక్రోఫ్లోరా యొక్క సమతుల్యతను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది.
5. కణ త్వచాలను విధ్వంసం నుండి రక్షిస్తుంది.
6. జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ లోపం ఉన్న రోగులకు ఇటువంటి ఉత్పత్తి ముఖ్యంగా ఉపయోగపడుతుంది, ఎందుకంటే పీత మాంసం జీర్ణ ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది.

ఉపశమన దశలో కూడా పీత కర్రలను తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు, అలాగే తీవ్రతరం చేసే దశల వెలుపల వ్యాధి యొక్క దీర్ఘకాలిక రూపంలో. వాటిలో చాలా ఉప్పు, రుచి పెంచేవి, గట్టిపడటం మరియు స్టెబిలైజర్లు ఉంటాయి, ఇవి క్లోమం యొక్క ఆరోగ్యం మరియు పనితీరును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.

ఏ ఆహారాలు తినకూడదు?

క్లోమం యొక్క వ్యాధుల కోసం, ఏదైనా సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తుల నుండి దూరంగా ఉండాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఇటువంటి ఉత్పత్తులలో కొనుగోలుదారులలో ప్రాచుర్యం పొందిన పీత కర్రలు ఉన్నాయి.

ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం పీత కర్రలు చాలా అవాంఛనీయమైనవి. విషయం ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పులో ఉంది: ఇది ఆహార రంగులు, సంరక్షణకారులను, గట్టిపడటం, చక్కెర మరియు ఉప్పును కలిగి ఉంటుంది.

అదనంగా, పీత మాంసం కూడా పీత కర్రలలో ఉండదు. ఇది సముద్రపు చేపల తెల్ల రకాల నుండి ముక్కలు చేసిన మాంసంతో భర్తీ చేయబడుతుంది. తరచుగా ఈ కూరటానికి నాణ్యత లేదు.

హెచ్చరిక! తయారుగా ఉన్న, led రగాయ లేదా పొగబెట్టిన మత్స్య తినడం నిషేధించబడింది. సంరక్షణ మరియు పిక్లింగ్ కోసం, వెనిగర్ మరియు పెద్ద మొత్తంలో ఉప్పును ఉపయోగిస్తారు. అటువంటి ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి క్లోమం చాలా కష్టపడాల్సి ఉంటుంది. ఇది ఎంజైమ్‌ల యొక్క బలమైన విడుదల మరియు ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క కొత్త దాడిని సులభంగా రేకెత్తిస్తుంది.

కూడా మీరు సీఫుడ్తో రోల్స్ మరియు సుషీ తినడం మానుకోవాలి. ఈ వంటలను సోయా సాస్ మరియు అల్లంతో తీసుకుంటారు, ఇది జీర్ణవ్యవస్థను చికాకుపెడుతుంది. ఒక రోజులో సీఫుడ్ మరియు చేపలను తినడం మంచిది కాదు. ఒక విషయానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.

తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ తర్వాత రికవరీ కాలంలో సీఫుడ్ తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు. రోగి యొక్క పరిస్థితి స్థిరీకరించినప్పుడు వాటిని ఆహారంలో ప్రవేశపెడతారు.

ముఖ్యం! అన్ని సీఫుడ్ చాలా అలెర్జీ కారకంగా పరిగణించబడుతుంది. వ్యక్తిగత అసహనంతో, వారు వదిలివేయవలసి ఉంటుంది. అలెర్జీ యొక్క లక్షణాలు చర్మపు దద్దుర్లు, మలం లోపాలు, తలనొప్పి మరియు సాధారణ బలహీనత మరియు వికారం. వాంతి తరువాత, ఉపశమనం వెంటనే ప్రారంభమవుతుంది.

చివరకు సీఫుడ్ గురించి నిర్ణయించుకోవటానికి, వాటిని తినవచ్చో లేదో, మీ శరీరం యొక్క ప్రతిచర్యను గమనించడం విలువ. తినడం తరువాత, కడుపులో భారము, ఎడమ హైపోకాన్డ్రియంలో నొప్పి, వెనుకకు ప్రసరించడం, వికారం మరియు వాంతులు ఉండకూడదు - ఇవి ప్యాంక్రియాటైటిస్ లేదా కోలేసిస్టిటిస్ ప్రారంభమయ్యే లక్షణాలు.

చిట్కా! దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉన్న రోగులకు, ఆహారంతో పాటు, ఒక వైద్యుడు క్రమం తప్పకుండా పరీక్షలు చేయించుకోవడం మరియు అతనికి సూచించిన మందులు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో నేను ఎలాంటి చేపలు, చేప వంటకాలు తినగలను

సీఫుడ్ వంటకాలు పెద్ద సంఖ్యలో ఉన్నాయి, కానీ ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధికి ఇవన్నీ ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టలేము.

వంటకాల ద్వారా ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఉడికించిన, కాల్చిన, ఉడికిన లేదా ఉడికించిన వంటకాలు అనుమతించబడతాయి.

వేయించిన, పొగబెట్టిన, సాల్టెడ్, ఎండిన చేప ఉత్పత్తులను తినడం నిషేధించబడింది.

ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉన్న రోగి యొక్క మెనులో చేపలు తప్పనిసరిగా ఉండాలి, కానీ ఇక్కడ దాని ఉపయోగం కోసం కొన్ని నియమాలు ఉన్నాయి. ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో ఎలాంటి చేపలు తినవచ్చు, మరియు ఇది కాదు - ఇది చాలా ముఖ్యమైన విషయం, దీనిపై అనారోగ్య వ్యక్తి యొక్క శ్రేయస్సు ఆధారపడి ఉంటుంది.

చేపలను తక్కువ కొవ్వు లేదా మధ్యస్తంగా కొవ్వు రకాల్లో మాత్రమే వాడాలి. కొవ్వు రకాలు ప్యాంక్రియాటైటిస్‌కు హానికరం కాదని అనుకోవడం పొరపాటు, ఎందుకంటే వాటిలో పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులు ఉంటాయి, ఇవి కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి మరియు అనారోగ్యకరమైన కొవ్వుల మొత్తానికి సహాయపడతాయి. ఇవన్నీ మంచివి, కానీ ఆరోగ్యకరమైన శరీరానికి మాత్రమే, మరియు వ్యాధిగ్రస్తుడైన అవయవం కోసం అధిక భారం సృష్టించబడుతుంది.

వాస్తవం ఏమిటంటే కొవ్వు విచ్ఛిన్నం ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్ లిపేస్ సహాయంతో సంభవిస్తుంది మరియు వ్యాధి తీవ్రతరం చేసే కాలంలో దాని ఉత్పత్తి ప్రత్యేకంగా అణిచివేయబడుతుంది.

తీవ్రతరం చేసే కాలంలో, కొవ్వు పదార్ధాలు ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డాయి మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధిని తొలగించే కాలంలో సిఫారసు చేయబడలేదు. తన ఆహారంలో కొవ్వు ఉత్పత్తిని కలుపుకొని, రోగి తనను తాను వ్యాధి తీవ్రతరం చేసే ప్రమాదం ఉంది. ఉదరం, వాంతులు మరియు జీర్ణక్రియలో పదునైన నొప్పులు వ్యక్తమవుతాయి.

ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో, రోగి 8% మించని కొవ్వు పదార్థంతో మాత్రమే చేపలను తినగలడు.

తక్కువ కొవ్వు చేపలను సన్నగా (4% కన్నా ఎక్కువ కొవ్వు లేదు) మరియు మితమైన కొవ్వు రకాలుగా (8% కంటే ఎక్కువ కొవ్వు లేదు) విభజించారు.

ఫిషింగ్ సంవత్సరం వయస్సు మరియు సమయాన్ని బట్టి కొవ్వు శాతం మారవచ్చు, శరదృతువు మరియు శీతాకాలంలో ఇది ఎక్కువ కొవ్వుగా ఉంటుంది.

హెర్రింగ్ మరియు పీత కర్రలు

ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం నేను హెర్రింగ్ తినవచ్చా? ఉప్పు చిన్న పరిమాణంలో కూడా, ఎర్రబడిన అవయవంపై హానికరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు హెర్రింగ్కు ఉప్పు వేయడానికి చాలా అవసరం. అదనంగా, ఈ చేప కొవ్వు రకానికి చెందినది. ప్యాంక్రియాటైటిస్ హెర్రింగ్ వ్యాధి యొక్క దశతో సంబంధం లేకుండా ఆహారం నుండి మినహాయించాలి.

పీత కర్రలు చాలా మందికి ఇష్టమైన ఉత్పత్తి, కానీ వాటి కూర్పులో పీత మాంసం లేదు. అవి ముక్కలు చేసిన చేపల వ్యర్థాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి రుచులు మరియు రంగులతో నిండి ఉంటాయి. కాబట్టి ఈ ఉత్పత్తి నుండి మంచి కంటే ఎక్కువ హాని ఉంది, ముఖ్యంగా అనారోగ్య వ్యక్తికి. అందువల్ల, ప్యాంక్రియాటైటిస్తో పీత కర్రలు వ్యాధి యొక్క డిగ్రీ మరియు రూపంతో సంబంధం లేకుండా నిషేధించబడ్డాయి.

స్క్విడ్ అలవాట్లు

వాటి కూర్పులోని స్క్విడ్లు సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్లు మరియు చాలా తక్కువ కొవ్వును కలిగి ఉంటాయి. కానీ వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన దశలో, వాటిని తినలేము. మరియు అన్నీ ఎందుకంటే అవి ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి మరియు అలెర్జీకి కారణమయ్యే ఉత్పత్తులకు సంబంధించినవి.

ఉపశమన కాలంలో, స్క్విడ్లను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టవచ్చు. క్లోమం యొక్క రహస్య సామర్థ్యం తగ్గిన రోగులకు ఈ సీఫుడ్ ముఖ్యంగా ఉపయోగపడుతుంది. ఉడికించిన, కాల్చిన మరియు ఉడికించిన రూపాల్లో ఉత్పత్తిని వంట చేయడానికి వంటకాలు ఉన్నాయి. మీరు మీ డైట్ టేబుల్‌ను సీఫుడ్ సలాడ్‌తో వైవిధ్యపరచవచ్చు, ఇందులో మస్సెల్స్, స్కాలోప్స్, స్క్విడ్ మరియు సీవీడ్ ఉన్నాయి.

ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో కూడిన స్క్విడ్స్‌ను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టవచ్చు, అయితే రోగి పరిస్థితిపై దృష్టి పెట్టడం అవసరం.

సుశి, రోల్స్ మరియు ఫిష్ డంప్లింగ్స్

ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో సుశి మెనూను వైవిధ్యపరచగలదు. వాటిలో తాజా చేపలు, బియ్యం, మత్స్య, సముద్రపు పాచి మరియు వివిధ చేర్పులు ఉన్నాయి. రోల్స్ సుషీకి భిన్నంగా ఉంటాయి, అవి వండిన విధంగా మాత్రమే ఉంటాయి. వేడి మసాలా మరియు సాస్ మినహా అన్ని ఉత్పత్తులు ఆహారంగా ఉంటాయి. మీరు ట్యూనా లేదా పోలాక్ వంటి తక్కువ కొవ్వు రకాల తాజా చేపల నుండి ఉడికించినట్లయితే, సుగంధ ద్రవ్యాలతో సాస్‌లను ఉపయోగించవద్దు, అప్పుడు ఈ వంటకం డైట్ టేబుల్‌ను వైవిధ్యపరచవచ్చు, కానీ వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన దశలో కాదు. కాబట్టి సుషీ మరియు రోల్స్ తిరస్కరించడం అవసరం లేదు.

చాలా డైట్ ఫుడ్స్ ఉన్నాయి, కానీ ప్యాంక్రియాటిక్ డిసీజ్ సమయంలో ఫిష్ డంప్లింగ్స్ పోషణకు గొప్పవి. తక్కువ కొవ్వు చేప నుండి వచ్చే వంటకాలను ఎల్లప్పుడూ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం స్వీకరించవచ్చు. ప్యాంక్రియాటైటిస్తో చేపల పాన్కేక్లు ఆహారం యొక్క అన్ని అవసరాలను తీర్చగలవు కాబట్టి, ఆహారాన్ని భర్తీ చేయగలవు. ఈ వంటకం గ్రౌండ్ ఫిష్ మాంసం నుండి తయారవుతుంది, సున్నితమైన ఆకృతి మరియు తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది.

కోలేసిస్టిటిస్తో

వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన కోర్సులో, పీత మాంసం తినడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది, ఎందుకంటే ఇది పిత్త ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది. అదనంగా, తాపజనక ప్రక్రియ యొక్క నేపథ్యం మరియు తగ్గిన రోగనిరోధక శక్తికి వ్యతిరేకంగా అలెర్జీలు వచ్చే ప్రమాదం చాలా ఎక్కువ.

ఉపశమన దశలో, అలాగే తీవ్రతరం చేసే దశల వెలుపల వ్యాధి యొక్క దీర్ఘకాలిక రూపంలో, మీరు ఉడికించిన సహజ పీత మాంసాన్ని ఆహారంలో చేర్చడానికి ప్రయత్నించవచ్చు.

రికవరీ ప్రక్రియలో, ఈ ఉత్పత్తి పిత్త ఉత్పత్తిని సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, మాంసం:

• శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది,
• కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది, ఇది కొలెసిస్టిటిస్ నుండి పూర్తిస్థాయిలో కోలుకోవడానికి ఉపయోగపడుతుంది,
• ఇది తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది మరియు అదే సమయంలో శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్ మరియు ఖనిజ మూలకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా ఆహార పోషణ నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా (కోలేసిస్టిటిస్తో, కొవ్వు పదార్ధాలు తినడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది).

కోలిసిస్టిటిస్తో పీత కర్రలు ఉపశమనం దశలో కూడా తినకూడదు. ఇటువంటి ఉత్పత్తిలో తక్కువ చేప ప్రోటీన్ ఉంటుంది మరియు హానికరమైన రసాయనాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. మీరు సూరిమి నుండి కనీసం 80% తయారు చేసినట్లయితే మాత్రమే మీరు తక్కువ సంఖ్యలో కర్రలను ప్రయత్నించవచ్చు.

పీత మాంసాన్ని ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడానికి నియమాలు

ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క తీవ్రమైన దాడి ప్రారంభమైన మూడు నెలల తర్వాత మాత్రమే పీత మాంసాన్ని ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడం సాధ్యమవుతుంది, మరియు నిరంతర ఉపశమనం ప్రారంభమైన మూడు నెలల కన్నా ముందు కాదు, ప్యాంక్రియాటిక్ మంట యొక్క సంకేతం ఖచ్చితంగా లేదని అందించారు.

శరీరానికి హాని కలిగించకుండా ఉండటానికి, ఉత్పత్తిని ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టేటప్పుడు, ఈ క్రింది నియమాలను పాటించాలి:

1. ఉడికించిన రూపంలో (ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు లేకుండా) మాత్రమే మాంసాన్ని తినండి.
2. చిన్న ముక్కతో ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం ప్రారంభించండి. క్రమంగా, దాని మొత్తాన్ని రోజుకు 50-100 గ్రాముల వరకు తీసుకురావచ్చు.
3. ఖాళీ కడుపుతో తినవద్దు.
4. ఇతర కొత్త వంటకాల నుండి విడిగా రుచికరమైనదాన్ని మీరే పరిచయం చేసుకోండి.

క్లోమం యొక్క వ్యాధుల కోసం వేయించిన, pick రగాయ పీత మాంసాన్ని, అలాగే తక్కువ-నాణ్యత గల పీత కర్రలను ఉపయోగించడం నిషేధించబడింది.

ఉత్పత్తిని ఉపయోగించిన రోజున క్లోమం యొక్క కార్యకలాపాలను ఉత్తేజపరిచే ఆహారాన్ని తినకూడదు మరియు అలెర్జీ ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది.

అటువంటి భోజనం తిన్న తర్వాత, పొత్తి కడుపులో నొప్పి, వికారం, కొలిక్, అపానవాయువు, ఉబ్బరం మొదలవుతుంది - మీరు పీత మాంసం తినడం మానేయాలి. తరువాతిసారి, మీరు ఒక నెల తరువాత ఆహారం ముందు ఒక ట్రీట్ ను ప్రవేశపెట్టడానికి ప్రయత్నించవచ్చు.

ఉడికించిన మాంసం

పూర్తిగా కరిగించిన బానిసలను వేడి నీటిలో 3-4 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. పెద్ద మృతదేహాలు కొంచెం ఎక్కువ ఉడికించాలి.

రుచి కోసం, మీరు అనేక మెంతులు కాడలు, ఒక ఫిషింగ్ ఆకు మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పును ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉంచవచ్చు. ప్యాంక్రియాటైటిస్‌లో పదునైన మరియు పుల్లని సుగంధ ద్రవ్యాలు నిషేధించబడ్డాయి.

పీత కర్రలు

వ్యాధి యొక్క ఆకారం మరియు తీవ్రతతో సంబంధం లేకుండా ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం స్టోర్ పీత కర్రలను ఉపయోగించడం సాధారణంగా సిఫార్సు చేయబడదు. ఎందుకంటే వాటి నాణ్యత చాలా సందేహాస్పదంగా ఉంది మరియు ఉత్పత్తి వాస్తవానికి ఏమి తయారు చేయబడిందో ఖచ్చితంగా నిర్ణయించడం సాధ్యం కాదు. అందువల్ల, వాటిని ఇంట్లో తయారు చేయడం మంచిది.

• హేక్ లేదా ఇతర ఫిష్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రాములు,
• మీడియం కొవ్వు పదార్థం యొక్క క్రీమ్ - 30 మి.లీ.,
• ముడి గుడ్డు తెలుపు - 1 పిసి.,
• ఒక చిటికెడు ఉప్పు.

ఫిష్ ఫిల్లెట్‌ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, క్రీమ్‌తో పోసి బ్లెండర్‌తో చూర్ణం చేసి సజాతీయ పూరీ ద్రవ్యరాశికి తీసుకుంటారు. తరువాత, ప్రోటీన్ ఉప్పుతో కొరడాతో బలమైన శిఖరాలతో జోక్యం చేసుకుంటుంది.

గ్రౌండ్ మాంసం క్లాంగ్ ఫిల్మ్ యొక్క అనేక పొరలకు బదిలీ చేయబడుతుంది, ఒక సాసేజ్ ఏర్పడుతుంది, చివరలను గట్టిగా కట్టి, వేడినీటిలో 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి.

చల్లబడిన "సాసేజ్" ను కత్తిరించి సలాడ్లలో చేర్చవచ్చు లేదా మీరే తినవచ్చు.

నాణ్యమైన సీఫుడ్ ఎంచుకోవడానికి సిఫార్సులు

సరైన పీత మాంసాన్ని ఎన్నుకోవడం చాలా ముఖ్యం:

• పెద్ద మృతదేహాలు ముతకగా మరియు దట్టంగా ఉన్నందున చిన్న మృతదేహాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.
• మగవారికి ఎక్కువ మాంసం ఉంది: మృతదేహాన్ని తనిఖీ చేయడానికి, మీరు దానిని వెనుకకు తిప్పాలి - మగవారిలో కడుపు పెద్దది మరియు వెడల్పుగా ఉంటుంది.
• మీరు స్తంభింపచేసిన మాంసాన్ని కొనకూడదు, ఇది చాలా మంచు క్రస్ట్ మరియు మంచు కలిగి ఉంటుంది. ఈ సంకేతాలు పదేపదే గడ్డకట్టడాన్ని సూచిస్తాయి, దీనిలో ఉత్పత్తి దాని ప్రయోజనకరమైన అన్ని లక్షణాలను కోల్పోతుంది.
• సహజ పీత యొక్క తయారుచేసిన మాంసం ఆహ్లాదకరమైన తీపి వాసన కలిగి ఉంటుంది. కుళ్ళిన దుర్వాసన పేలవమైన-నాణ్యత, తప్పిపోయిన ఉత్పత్తికి సంకేతం.

రిఫ్రిజిరేటర్లో తయారుచేసిన పీత మాంసాన్ని మూడు రోజుల కన్నా ఎక్కువ నిల్వ చేయకూడదు.

• ప్యాంక్రియాటైటిస్ చికిత్స కోసం మఠం రుసుము యొక్క ఉపయోగం

వ్యాధి ఎంత త్వరగా తగ్గుతుందో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. క్లోమం చూసుకోండి! 10,000 మందికి పైగా ప్రజలు ఉదయం తాగడం ద్వారా వారి ఆరోగ్యంలో గణనీయమైన మెరుగుదల గమనించారు ...

ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు కోలేసిస్టిటిస్తో తాజా ప్లం తినడం సాధ్యమేనా?

ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు ఫైబర్ యొక్క సంతృప్తత కారణంగా, ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించే అవకాశం గణనీయంగా పరిమితం

ప్యాంక్రియాటిక్ ప్యాంక్రియాస్‌తో ఏ కూరగాయలు తినవచ్చు

కూరగాయలలో శరీర జీవితానికి అవసరమైన అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, క్లోమం యొక్క వాపుతో, వారి ఎంపిక మరియు తయారీని మరింత అప్రమత్తంగా సంప్రదించాలి.

ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు కోలేసిస్టిటిస్తో ఒక నారింజ ప్యాంక్రియాస్‌ను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది?

రికవరీ దశలో ఉన్న క్లోమముకు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అవసరం మరియు నారింజ శరీరానికి అవసరమైన భాగాల సరఫరాను అందించగలవు

ప్యాంక్రియాటైటిస్‌లో బొప్పాయి గుజ్జు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు హాని

దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలకు ధన్యవాదాలు, పండు క్లోమం పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క తీవ్రతరం యొక్క పున rela స్థితి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది