మా పాఠకుల వంటకాలు

గుమ్మడికాయతో చాలా అసాధారణమైన చాక్లెట్ మఫిన్లను ఉడికించి ప్రయత్నించమని నేను ప్రతి ఒక్కరినీ సూచిస్తున్నాను, ఇది చాలా ఆసక్తికరమైన మఫిన్లు అవుతుంది, మరియు పేస్ట్రీస్ లోపల తేమ మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది. రెసిపీ కోసం రచయిత స్వెటా షెవ్‌చుక్‌కి ధన్యవాదాలు, మరియు నేను కప్‌కేక్ మరియు పై మరియు మఫిన్‌లను కాల్చలేదు. సాధారణంగా, ప్రతి ఒక్కరూ రొట్టెలుకాల్చు మరియు రుచి చూడాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.

పదార్థాలు:

మీడియం స్క్వాష్ - 1 పిసి.

పిండి - 200 గ్రాములు

చక్కెర - 200 గ్రాములు

కోడి గుడ్లు - 1 పిసి.

బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్

కూరగాయల నూనె - 50 మి.లీ.

లోతైన గిన్నెలో, గుమ్మడికాయను చక్కటి తురుము పీటపై రుద్దండి, అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించి, హరించడం. మనకు 1 కప్పు తురిమిన గుజ్జు అవసరం. అప్పుడు మేము గుడ్డులో డ్రైవ్ చేస్తాము, చక్కెర వేసి కూరగాయల నూనెలో పోయాలి, ఒక whisk తో కలపాలి. మరియు ఇక్కడ మేము పిండి, కోకో, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు దాల్చినచెక్కలను జల్లెడ. మళ్ళీ, ఒక whisk తో బాగా కలపండి. పిండి సిద్ధంగా ఉంది. తరువాత, పిండిని రూపాలుగా పంపిణీ చేయండి. 180 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో 25-30 నిమిషాలు కాల్చండి. రెడీ మఫిన్లు చల్లబడి తినవచ్చు. బాన్ ఆకలి!

చాక్లెట్ గుమ్మడికాయ మఫిన్లు

రెసిపీ సీజన్లో చాలా లేదు, కానీ ఏడాది పొడవునా సూపర్ మార్కెట్లలో మీరు యువ గుమ్మడికాయను కనుగొంటారు మరియు కొన్నిసార్లు మీరే చికిత్స చేసుకోవచ్చు. సూచించిన మొత్తం నుండి సుమారు 17 మఫిన్లు పొందబడతాయి.

పదార్థాలు

• 280 మి.గ్రా ధాన్యం గోధుమ పిండి
• 50 గ్రా కోకో పౌడర్
• 1 స్పూన్ సోడా
• 1 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
• 1 స్పూన్ దాల్చినచెక్క
• 1 స్పూన్ గ్రౌండ్ లవంగాలు
• స్పూన్ ఉప్పు
• 90 గ్రా చాక్లెట్ చిప్స్ (బేకింగ్ విభాగాలలో అమ్ముతారు, కాని తురిమిన డార్క్ చాక్లెట్‌తో భర్తీ చేయవచ్చు)
• 175 మి.లీ శుద్ధి చేసిన కూరగాయల నూనె
• 150 గ్రా చక్కెర
• 2 గుడ్లు
• 125 మి.లీ పాలు 1% కొవ్వు
• 300 గ్రా తురిమిన గుమ్మడికాయ (సుమారు 2 యువ గుమ్మడికాయ)

దశల వారీ సూచనలు

1. 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్, తేలికగా గ్రీజు కప్‌కేక్ పాన్
2. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, కోకో, బేకింగ్ సోడా, బేకింగ్ పౌడర్, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు మరియు ఉప్పు కలపండి, తరువాత తురిమిన చాక్లెట్ కలపండి
3. మరొక మధ్య తరహా గిన్నెలో, మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి.
4. మీడియం గిన్నె నుండి పెద్ద వరకు మిశ్రమాన్ని వేసి కలపాలి
5. ఫలిత పిండిని కప్‌కేక్ అచ్చులో పోయాలి (ఒక్కొక్కటి 75 మి.లీ) మరియు ఓవెన్‌లో 20 నిమిషాలు ఉంచండి (లేదా టూత్‌పిక్‌తో సంసిద్ధతను ప్రయత్నించండి - కప్‌కేక్‌లో ముంచిన తర్వాత అది పొడిగా ఉండాలి)
6. వైర్ రాక్ మీద 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది మరియు సర్వ్ చేయండి.

ఒక వడ్డింపులో (1 మఫిన్, సుమారు 60 గ్రా): 214 కేలరీలు, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 12 గ్రా కొవ్వు, 3 గ్రా ప్రోటీన్.

చాక్లెట్ గుమ్మడికాయ మఫిన్లు

గుమ్మడికాయతో చాలా అసాధారణమైన చాక్లెట్ మఫిన్లను ఉడికించి ప్రయత్నించమని నేను ప్రతి ఒక్కరినీ సూచిస్తున్నాను. అవును, అవును, ఖచ్చితంగా, గుమ్మడికాయతో. ఇది చాలా ఆసక్తికరమైన మరియు రుచికరమైన బుట్టకేక్లు అవుతుంది. ఈ మఫిన్లతో, మీరు ఖచ్చితంగా మీ కుటుంబం మరియు స్నేహితులను ఆశ్చర్యపరుస్తారు. రెడీమేడ్ రొట్టెలు లోపల తేమగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటాయి. మఫిన్లు ఖరీదైనవి కావు, బడ్జెట్. అందువల్ల, వారు ఎల్లప్పుడూ లైఫ్‌సేవర్‌గా పనిచేయగలరు. సాధారణంగా, ప్రతి ఒక్కరూ రొట్టెలుకాల్చు మరియు రుచి చూడాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.

వ్యాఖ్యలు (7)

మీరు ఇప్పటికీ మఫిన్‌లతో రాగలరని అనిపిస్తుంది, మరియు వంటకాలు అన్నీ కనిపిస్తాయి మరియు కనిపిస్తాయి- రుచికరమైన మరియు వైవిధ్యమైన మఫిన్‌లను ఎక్కువ కాలం జీవించండి! 😍

ధన్యవాదాలు నాడియా))))))))))) the కిందివి గుమ్మడికాయతో ఉంటాయని నేను భావిస్తున్నాను)

మనోజ్ఞతను! చాలా అందంగా ఉంది!

చివరి గుమ్మడికాయపై ఆస్య? చాలా చిన్న పసుపు. అందం

అవును లెన్ తోట నుండి లగ్జరీ యొక్క అవశేషాలు))))))))))

అసిక్, ఇది ఎంత రుచికరమైనదో, నాకు ఖచ్చితంగా తెలుసు! మంచి అమ్మాయి!

32 3 గంటల క్రితం

42 3 గంటల క్రితం

14 4 గంటల క్రితం

72 7 గంటల క్రితం

మొదటి స్ట్రిప్

సైన్ ఇన్ చేయడానికి మీ సోషల్ నెట్‌వర్క్ ఖాతాలలో ఒకదాన్ని ఉపయోగించండి.

ఇంకా సభ్యుడు కాదా? నమోదు చేసుకోండి

ఎందుకు నమోదు చేయాలి?

రిజిస్ట్రేషన్ తరువాత, మా సైట్ యొక్క అన్ని సేవలు మీకు అందుబాటులో ఉంటాయి, అవి:

• వంటకాలను నిల్వ చేయడానికి ఒక కుక్‌బుక్.
• పదార్థాల ద్వారా షాపింగ్ జాబితాను రూపొందించడానికి క్యాలెండర్.
• అలాగే, రిజిస్ట్రేషన్ తరువాత, మీరు వంటకాలు, చిట్కాల చర్చలో పాల్గొనవచ్చు, అలాగే మీ స్వంత ప్రశ్నలను అడగవచ్చు.

సంఘంలో సభ్యత్వం పొందడానికి, మీరు ఒక సాధారణ ఫారమ్‌ను నింపడం ద్వారా సైట్‌లో నమోదు చేసుకోవాలి, మీరు ఫేస్‌బుక్, వొకాంటక్టే, ట్విట్టర్ అనే సోషల్ నెట్‌వర్క్‌లను ఉపయోగించి సైట్‌లోకి ప్రవేశించవచ్చు.