కూరగాయలతో కాల్చిన ట్రౌట్ > డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం

ట్రౌట్ 1 పీస్
ఛాంపిగ్నాన్స్ 40 గ్రాములు
ఉల్లిపాయలు 40 గ్రాములు
క్యారెట్ 50 గ్రా
రుచికి ఆకుకూరలు
రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
చెర్రీ టొమాటోస్ 6 ముక్కలు
నిమ్మ 1/2 ముక్కలు

అన్ని కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను కడగాలి, పై తొక్క మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఆకుకూరలు రుబ్బు.

మేము రేకు మీద కరిగించిన మరియు ఒలిచిన ట్రౌట్, చేపల మీద చిన్న కోతలు చేస్తాము. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు నిమ్మరసంతో చల్లుకోండి.

మేము చేపల చుట్టూ, మరియు దానిపై - కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు మరియు ఆకుకూరలు.

రేకులో కూరగాయలతో ట్రౌట్ను గట్టిగా చుట్టి బేకింగ్ డిష్కు బదిలీ చేయండి. 40 నిమిషాలు ఓవెన్కు పంపబడింది, ఉష్ణోగ్రత - 170 డిగ్రీలు.

పదార్థాలు

ట్రౌట్ ఫిల్లెట్ - 550 గ్రాములు,

ఘనీభవించిన కూరగాయలు (ఏదైనా) - 300 గ్రాములు,

తీపి మిరియాలు - 2 PC లు.,

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.,

వెల్లుల్లి - 1 లవంగం,

కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు,

రుచికి నల్ల మిరియాలు

మెరీనాడ్ సాస్:

సోయా సాస్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు.,

నిమ్మరసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.,

తీపి మిరప సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్,

చేపలకు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచికి.

127 కిలో కేలరీలు
1 గం 10 నిమి
1 గం 10 నిమి

ఫోటోతో స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ

ఓవెన్లో కాల్చిన రుచికరమైన చేపను ఉడికించాలని నేను ప్రతిపాదించాను. నాకు ట్రౌట్ ఫిల్లెట్ వచ్చింది, కానీ మీరు ఏదైనా ఎర్ర చేపలను ఉపయోగించవచ్చు. కూరగాయలు అందుబాటులో ఉన్న వాటిని కూడా ఉపయోగిస్తారు. నేను స్తంభింపచేసిన కూరగాయలు మరియు ఎల్లప్పుడూ తాజా వాటి మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉన్నాను. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, టమోటా మరియు బెల్ పెప్పర్ మారవు. మీ ination హ మాత్రమే పనిచేస్తుంది. చేప రుచికరమైనది, మరియు కూరగాయలు జ్యుసిగా ఉంటాయి.

మొదట, మెరీనాడ్ సిద్ధం. ఇది చేయుటకు, దానిలోని అన్ని భాగాలను కలపండి. వెల్లుల్లి లవంగాన్ని కత్తితో రుబ్బుకుని రుబ్బు లేదా వెల్లుల్లి స్క్వీజర్ వాడండి.

ఫిల్లెట్ నుండి చర్మాన్ని తీసివేసి, నడుస్తున్న నీటిలో కడిగి చేపలను సిద్ధం చేయండి. ఫిల్లెట్‌ను భాగాలలో సర్వ్ చేయండి. చేపల ముక్కలను మెరీనాడ్తో ద్రవపదార్థం చేయండి, చేపల సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తేలికగా ఉప్పుతో చల్లుకోండి. చేపలను కనీసం 30 నిమిషాలు marinate చేయడానికి వదిలివేయండి.