టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ధాన్యం యూనిట్లు

బ్రెడ్ యూనిట్ అనేది పోషకాహార నిపుణులు అభివృద్ధి చేసిన కొలత పరిమాణం. ఇది కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం మొత్తాన్ని లెక్కించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇటువంటి కాలిక్యులస్‌ను 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభం నుండి జర్మన్ పోషకాహార నిపుణుడు కార్ల్ నూర్డెన్ పరిచయం చేశారు.

ఒక బ్రెడ్ యూనిట్ ఒక సెంటీమీటర్ మందపాటి రొట్టె ముక్కకు సమానం, సగానికి విభజించబడింది. ఇది 12 గ్రాముల సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు (లేదా ఒక టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర). ఒక XE ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, రక్తంలో గ్లైసెమియా స్థాయి రెండు mmol / L పెరుగుతుంది. 1 XE యొక్క చీలిక కోసం, 1 నుండి 4 యూనిట్ల ఇన్సులిన్ ఖర్చు అవుతుంది. ఇవన్నీ పని పరిస్థితులు మరియు రోజు సమయం మీద ఆధారపడి ఉంటాయి.

బ్రెడ్ యూనిట్లు కార్బోహైడ్రేట్ పోషణ యొక్క అంచనాలో ఒక అంచనా. XE వినియోగాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని ఇన్సులిన్ మోతాదు ఎంపిక చేయబడుతుంది.

రోగి రోజూ తినే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని లెక్కించడానికి ఉపయోగించే ప్రధాన యూనిట్ ఇది. 1 బ్రెడ్ యూనిట్ (ఎక్స్‌ఇ) 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్‌లకు అనుగుణంగా ఉంటుందని సాధారణంగా అంగీకరించబడింది.

కొన్నిసార్లు, “బ్రెడ్ యూనిట్” అనే పదబంధానికి బదులుగా, వైద్యులు “కార్బోహైడ్రేట్ యూనిట్” అనే పదాన్ని ఉపయోగిస్తారు. ప్రతి ఉత్పత్తిలో కొంత మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ఖచ్చితమైన కంటెంట్ సూచించబడే ప్రత్యేక పట్టిక ఉన్నందున, అవసరమైన పోషక పథకాన్ని లెక్కించడమే కాకుండా, కొన్ని ఉత్పత్తులను ఇతరులతో సరిగ్గా భర్తీ చేయడం కూడా సాధ్యమే.

ఈ సందర్భంలో, ప్రత్యామ్నాయం సమయంలో 1 సమూహంలో చేర్చబడిన ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం మంచిది.

కొన్ని సందర్భాల్లో, అందుబాటులో ఉన్న మార్గాలను ఉపయోగించి బ్రెడ్ యూనిట్ల సంఖ్యను కొలవవచ్చు: ఒక చెంచా, ఒక గాజు. కొన్నిసార్లు ఉత్పత్తులను ముక్కలుగా లేదా ముక్కలుగా కొలవవచ్చు. కానీ అలాంటి లెక్క సరిపోదు. డయాబెటిస్ రోగులు ఉత్పత్తులలో బ్రెడ్ యూనిట్ల యొక్క ఖచ్చితమైన కంటెంట్ తెలుసుకోవాలి. అన్నింటికంటే, వినియోగించే XE మొత్తం ఇన్సులిన్ యొక్క మోతాదుకు అనుగుణంగా ఉండాలి.

రోగులు 1 భోజనానికి 7 XE కన్నా ఎక్కువ తినడం అవాంఛనీయమైనది. కానీ ఇన్సులిన్ మోతాదు మరియు రోజుకు అవసరమైన బ్రెడ్ యూనిట్ల మొత్తాన్ని హాజరైన వైద్యుడు నిర్ణయించాలి.

అతను మీ శరీర లక్షణాల ఆధారంగా అపాయింట్‌మెంట్ ఇస్తాడు. అన్ని ఉత్పత్తులకు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క జాగ్రత్తగా లెక్కింపు అవసరం లేదని గుర్తుంచుకోవాలి.

ఈ సమూహంలో చాలా కూరగాయలు ఉన్నాయి. అటువంటి ఉత్పత్తులలో మూలకం కంటెంట్ 5 గ్రా కంటే తక్కువగా ఉండటం ఈ వాస్తవం.

ఈ యూనిట్‌ను బ్రెడ్ అని పిలుస్తారు ఎందుకంటే ఇది ఒక నిర్దిష్ట పరిమాణ రొట్టె ద్వారా కొలుస్తారు. 1 XE లో 10-12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.

ఇది రొట్టెలో సగం ముక్కలో ఉండే 10-12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఒక ప్రామాణిక రొట్టె నుండి 1 సెం.మీ వెడల్పులో కత్తిరించబడతాయి. మీరు బ్రెడ్ యూనిట్లను ఉపయోగించడం ప్రారంభిస్తే, కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని నిర్ణయించమని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను: 10 లేదా 12 గ్రాములు.

నేను 1 XE లో 10 గ్రాములు తీసుకున్నాను, ఇది నాకు అనిపిస్తుంది, లెక్కించడం సులభం. అందువల్ల, కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఏదైనా ఉత్పత్తిని బ్రెడ్ యూనిట్లలో కొలవవచ్చు.

ఉదాహరణకు, ఏదైనా తృణధాన్యంలో 15 గ్రా 1 XE, లేదా 100 గ్రా ఆపిల్ కూడా 1 XE.

100 గ్రా ఉత్పత్తి - 51.9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు

X gr ఉత్పత్తి - 10 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు (అనగా 1 XE)

(100 * 10) / 51.9 = 19.2, అంటే 10.2 గ్రాముల రొట్టె 19.2 గ్రా. కార్బోహైడ్రేట్లు లేదా 1 XE. నేను ఇప్పటికే ఈ విధంగా తీసుకోవడానికి ఉపయోగించాను: నేను ఈ ఉత్పత్తి యొక్క కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని 100 గ్రాముల ద్వారా 1000 గా విభజిస్తాను మరియు మీరు 1 XE ను కలిగి ఉన్నందున మీరు ఉత్పత్తిని తీసుకోవలసినంత ఎక్కువ అవుతుంది.

ఇప్పటికే తయారుచేసిన వివిధ పట్టికలు ఉన్నాయి, ఇవి చెంచాలు, అద్దాలు, ముక్కలు మొదలైన వాటిలో 1 XE కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని సూచిస్తాయి. కానీ ఈ గణాంకాలు సరికానివి, సూచించేవి.

అందువల్ల, ప్రతి ఉత్పత్తికి యూనిట్ల సంఖ్యను నేను లెక్కిస్తాను. మీరు ఉత్పత్తిని ఎంత తీసుకోవాలో నేను లెక్కిస్తాను, ఆపై దానిని వంట స్థాయిలో బరువుగా ఉంచుతాను.

నేను పిల్లలకి 0.5 XE ఆపిల్లను ఇవ్వాలి, ఉదాహరణకు, నేను 50 గ్రాముల ప్రమాణాలపై కొలుస్తాను.మీరు అలాంటి పట్టికలను చాలా కనుగొనవచ్చు, కానీ నేను దీన్ని ఇష్టపడ్డాను, మరియు ఇక్కడ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోవాలని సూచిస్తున్నాను.

బ్రెడ్ యూనిట్ల లెక్కింపు పట్టిక (XE)

1 BREAD UNIT = 10-12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు

రోజువారీ ఉత్పత్తులు

1 XE = ml లో ఉత్పత్తి మొత్తం

1 కప్పు

పాల

1 కప్పు

కేఫీర్

1 కప్పు

క్రీమ్

250 1 కప్పు

సహజ పెరుగు

బేకరీ ఉత్పత్తులు

1 XE = గ్రాముల ఉత్పత్తి మొత్తం

1 ముక్క

తెల్ల రొట్టె

1 ముక్క

రై బ్రెడ్

క్రాకర్స్ (డ్రై కుకీలు)

15 పిసిలు.

ఉప్పు కర్రలు

రస్క్

1 టేబుల్ స్పూన్

బ్రెడ్

పాస్తా

1 XE = గ్రాముల ఉత్పత్తి మొత్తం

1-2 టేబుల్ స్పూన్లు

వర్మిసెల్లి, నూడుల్స్, కొమ్ములు, పాస్తా *

* రా. ఉడికించిన రూపంలో 1 XE = 2-4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఉత్పత్తి యొక్క ఆకారాన్ని బట్టి టేబుల్ స్పూన్లు ఉత్పత్తి (50 గ్రా).

కృప, మొక్కజొన్న, పిండి

1 XE = గ్రాముల ఉత్పత్తి మొత్తం

1 టేబుల్ స్పూన్. l.

బుక్వీట్ *

1/2 చెవి

మొక్కజొన్న

3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

మొక్కజొన్న (తయారుగా ఉన్న.)

2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

మొక్కజొన్న రేకులు

10 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

పాప్ కార్న్

1 టేబుల్ స్పూన్. l.

మన్నా *

1 టేబుల్ స్పూన్. l.

పిండి (ఏదైనా)

1 టేబుల్ స్పూన్. l.

వోట్మీల్ *

1 టేబుల్ స్పూన్. l.

వోట్మీల్ *

1 టేబుల్ స్పూన్. l.

బార్లీ *

1 టేబుల్ స్పూన్. l.

మిల్లెట్ *

1 టేబుల్ స్పూన్. l.

* 1 టేబుల్ స్పూన్. ముడి తృణధాన్యాలు ఒక చెంచా. ఉడికించిన రూపంలో 1 XE = 2 టేబుల్ స్పూన్. ఉత్పత్తి టేబుల్ స్పూన్లు (50 గ్రా).

బంగాళదుంపలు

1 XE = గ్రాముల ఉత్పత్తి మొత్తం

1 పెద్ద కోడి గుడ్డు

ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు

2 టేబుల్ స్పూన్లు

మెత్తని బంగాళాదుంపలు

2 టేబుల్ స్పూన్లు

వేయించిన బంగాళాదుంప

2 టేబుల్ స్పూన్లు

పొడి బంగాళాదుంపలు (చిప్స్)

పోషణలో బెర్రీలు మరియు పండ్లు

చాలా పండ్లు మరియు బెర్రీలు తక్కువ మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి, కానీ వీటిని పెద్ద మొత్తంలో లెక్కించడం లేదా తినడం అవసరం లేదని కాదు. ఒక బ్రెడ్ యూనిట్ 3-4 నేరేడు పండు లేదా రేగు పండ్లు, పుచ్చకాయ లేదా పుచ్చకాయ ముక్క, సగం అరటి లేదా ద్రాక్షపండు.

ఆపిల్, పియర్, నారింజ, పీచు, పెర్సిమోన్ - అటువంటి ప్రతి పండ్లలో 1 ముక్క 1 కార్బోహైడ్రేట్ యూనిట్ కలిగి ఉంటుంది. చాలా XE ద్రాక్షలో కనిపిస్తుంది.

ఒక బ్రెడ్ యూనిట్ 5 పెద్ద బెర్రీలకు సమానం.

బెర్రీలను ఉత్తమంగా కొలుస్తారు ముక్కలుగా కాకుండా అద్దాలలో. కాబట్టి 200 గ్రా ఉత్పత్తికి 1 బ్రెడ్ యూనిట్ ఉంటుంది. తాజా ఉత్పత్తులు మాత్రమే కాకుండా, ఎండిన పండ్లలో కూడా కార్బోహైడ్రేట్ యూనిట్లు ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోవాలి. అందువల్ల, వంట కోసం ఎండిన పండ్లు మరియు బెర్రీలను ఉపయోగించే ముందు, వాటిని తూకం వేసి, XE మొత్తాన్ని లెక్కించండి.

పండ్లు వివిధ రకాలుగా వస్తాయి మరియు దీనిని బట్టి తీపి మరియు పుల్లగా ఉంటుంది. కానీ ఉత్పత్తి యొక్క రుచి ఎలా మారుతుందో దాని కార్బోహైడ్రేట్ విలువ మారదు.

పుల్లని పండ్లు మరియు బెర్రీలలో ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, ఇవి నెమ్మదిగా గ్రహించబడతాయి.

ఒక వ్యక్తి యొక్క రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది, ఇది వేర్వేరు వేగంతో మాత్రమే జరుగుతుంది.

డయాబెటిస్‌తో రోగి యొక్క పోషణ కీలక పాత్ర పోషిస్తుందనే వాస్తవం చాలా మందికి తెలుసు. నిజమే, ఆహారంతో కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం క్రమబద్ధీకరించడం ఇన్సులిన్ యొక్క సరైన మోతాదును ఎన్నుకోవటానికి బాగా దోహదపడుతుంది. ఇన్సులిన్ చర్య యొక్క సూత్రాలు - సైన్స్ జీవితాలను కాపాడుతుంది
ఏదేమైనా, కొన్ని ఉత్పత్తుల యొక్క అవసరమైన మొత్తాన్ని ప్రతిరోజూ, చాలా సంవత్సరాలుగా లెక్కించడం చాలా కష్టం, మరియు కష్టతరమైన ప్రతిదీ సాధారణంగా ప్రజలు విస్మరిస్తారు. అందువల్ల, "బ్రెడ్ యూనిట్" అనే భావన ప్రవేశపెట్టబడింది, ఇది ఒక రూపం లేదా మరొక మధుమేహంతో బాధపడుతున్న మిలియన్ల మందికి పోషకాహారాన్ని లెక్కించడానికి దోహదపడింది.
"alt =" ">

బ్రెడ్ యూనిట్ (XE) అనేది ఆహారాలలో కార్బోహైడ్రేట్ల కొలత. ఒక బ్రెడ్ యూనిట్ పన్నెండు గ్రాముల చక్కెర లేదా ఇరవై ఐదు గ్రాముల బ్రౌన్ బ్రెడ్‌కు సమానం. ఒక రొట్టె యూనిట్‌ను విభజించడానికి కొంత మొత్తంలో ఇన్సులిన్ ఖర్చు అవుతుంది, సగటున ఉదయం రెండు యూనిట్ల చర్యకు సమానం, పగటిపూట ఒకటిన్నర యూనిట్లు మరియు సాయంత్రం ఒక యూనిట్ చర్య.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క లక్షణాలు

ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క ప్రముఖ అవయవం ద్వారా సాధారణ (తక్కువ లేదా అధిక) ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిలో ఒక ప్రత్యేక రకం డయాబెటిస్ వ్యక్తమవుతుంది. రెండవ రకం వ్యాధి మొదటి మాదిరిగానే శరీరంలో హార్మోన్ లోపంతో సంబంధం కలిగి ఉండదు. పాత మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలోని కణజాల కణాలు కాలక్రమేణా మరియు అనేక కారణాల వల్ల ఇన్సులిన్‌కు నిరోధకతను కలిగిస్తాయి.

క్లోమం ఉత్పత్తి చేసే హార్మోన్ యొక్క ప్రధాన చర్య రక్తం నుండి గ్లూకోజ్ కణజాలాలలోకి ప్రవేశించడానికి సహాయపడుతుంది (కండరాలు, కొవ్వు, కాలేయం). టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో, శరీరంలో ఇన్సులిన్ ఉంటుంది, కానీ కణాలు దానిని గ్రహించవు. ఉపయోగించని గ్లూకోజ్ రక్తంలో పేరుకుపోతుంది, హైపర్గ్లైసీమియా సిండ్రోమ్ సంభవిస్తుంది (రక్తంలో చక్కెర ఆమోదయోగ్యమైన స్థాయిలను మించిపోయింది). బలహీనమైన ఇన్సులిన్ నిరోధకత యొక్క ప్రక్రియ వయస్సు-సంబంధిత రోగులలో నెమ్మదిగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, అనేక వారాల నుండి నెలల వరకు మరియు సంవత్సరాల వరకు.

తరచుగా, ఈ వ్యాధి సాధారణ పరీక్షతో నిర్ధారణ అవుతుంది. గుర్తించబడని మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఈ లక్షణాలతో వైద్యుడిని సంప్రదించవచ్చు:

• ఆకస్మిక చర్మం దద్దుర్లు, దురద,
• దృష్టి లోపం, కంటిశుక్లం,
• యాంజియోపతి (పరిధీయ వాస్కులర్ డిసీజ్),
• న్యూరోపతిస్ (నరాల చివరల పని యొక్క సమస్యలు),
• మూత్రపిండ పనిచేయకపోవడం, నపుంసకత్వము.

అదనంగా, గ్లూకోజ్ ద్రావణాన్ని సూచించే ఎండిన మూత్రం యొక్క చుక్కలు లాండ్రీపై తెల్లని మచ్చలను వదిలివేస్తాయి. సుమారు 90% మంది రోగులు, ఒక నియమం ప్రకారం, శరీర బరువును మించిపోయింది. పునరాలోచనలో, డయాబెటిస్ ప్రసవానంతర కాలంలో గర్భాశయ అభివృద్ధి లోపాలను కలిగి ఉందని నిర్ధారించవచ్చు. పాల మిశ్రమాలతో ప్రారంభ పోషణ ఎండోజెనస్ (అంతర్గత) సొంత ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిలో లోపాలకు మద్దతు ఇస్తుంది. శిశువుకు తల్లిపాలను అందించాలని వైద్యులు వీలైతే సిఫార్సు చేస్తారు.

ఆధునిక పరిస్థితులలో, ఆర్థికాభివృద్ధి అనేది నిశ్చల జీవనశైలికి ధోరణితో ఉంటుంది. జన్యుపరంగా సంరక్షించబడిన యంత్రాంగాలు శక్తిని కూడబెట్టుకుంటాయి, ఇది es బకాయం, రక్తపోటు మరియు మధుమేహం అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది. గ్లైసెమియా యొక్క ఆరంభం అప్పటికి 50% ప్రత్యేక ప్యాంక్రియాటిక్ కణాలు వాటి కార్యాచరణను కోల్పోయాయని సూచిస్తుంది.

డయాబెటిస్ యొక్క లక్షణ లక్షణ దశ యొక్క కాలాన్ని ఎండోక్రినాలజిస్టులు అత్యంత ప్రమాదకరమైనదిగా భావిస్తారు. వ్యక్తి ఇప్పటికే అనారోగ్యంతో ఉన్నాడు, కానీ తగిన చికిత్స పొందలేదు. హృదయ సంబంధ సమస్యల సంభవించడం మరియు అభివృద్ధి చెందడానికి అధిక సంభావ్యత ఉంది. ప్రారంభ దశలో నిర్ధారణ అయిన వ్యాధికి మందులు లేకుండా చికిత్స చేయవచ్చు. చాలా ప్రత్యేకమైన ఆహారం, శారీరక శ్రమ మరియు మూలికా .షధం ఉంది.

XE ఉపయోగించి టైప్ 2 డయాబెటిక్ యొక్క పోషణ యొక్క లక్షణాలు

ఇన్సులిన్ అందుకున్న డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తి “బ్రెడ్ యూనిట్లు” అర్థం చేసుకోవాలి. టైప్ 2 యొక్క రోగులు, తరచుగా అధిక శరీర బరువుతో, ఆహారం పాటించాల్సిన అవసరం ఉంది. తిన్న బ్రెడ్ యూనిట్ల సంఖ్యను పరిమితం చేయడం ద్వారా బరువు తగ్గడం సాధ్యమవుతుంది.

వృద్ధ రోగులలో డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో, శారీరక శ్రమ ద్వితీయ పాత్ర పోషిస్తుంది. పొందిన ప్రభావాన్ని కొనసాగించడం ముఖ్యం. XE ఉత్పత్తుల లెక్కింపు ఆహారం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ కంటే సరళమైనది మరియు సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.

సౌలభ్యం కోసం, అన్ని ఉత్పత్తులు 3 సమూహాలుగా విభజించబడ్డాయి:

• పరిమితి లేకుండా తినవచ్చు (సహేతుకమైన పరిమితుల్లో) మరియు బ్రెడ్ యూనిట్లలో లెక్కించబడవు,
• ఇన్సులిన్ మద్దతు అవసరం ఆహారం,
• హైపోగ్లైసీమియా యొక్క దాడి యొక్క క్షణం మినహా (రక్తంలో చక్కెరలో పదునైన తగ్గుదల) ఉపయోగించడం అవాంఛనీయమైనది.

మొదటి సమూహంలో కూరగాయలు, మాంసం ఉత్పత్తులు, వెన్న ఉన్నాయి. రక్తంలో గ్లూకోజ్ నేపథ్యాన్ని అవి అస్సలు పెంచవు (లేదా కొద్దిగా పెంచండి). కూరగాయలలో, పరిమితులు పిండి బంగాళాదుంపలకు సంబంధించినవి, ముఖ్యంగా వేడి వంటకం రూపంలో - మెత్తని బంగాళాదుంపలు. ఉడికించిన రూట్ కూరగాయలు మొత్తం మరియు కొవ్వులతో (నూనె, సోర్ క్రీం) బాగా తినబడతాయి. ఉత్పత్తి యొక్క దట్టమైన నిర్మాణం మరియు కొవ్వు పదార్థాలు వేగవంతమైన కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణ రేటును ప్రభావితం చేస్తాయి - అవి నెమ్మదిస్తాయి.

1 XE కోసం మిగిలిన కూరగాయలు (వాటి నుండి రసం కాదు) అవుతుంది:

• దుంపలు, క్యారెట్లు - 200 గ్రా,
• క్యాబేజీ, టమోటా, ముల్లంగి - 400 గ్రా,
• గుమ్మడికాయలు - 600 గ్రా
• దోసకాయలు - 800 గ్రా.

ఉత్పత్తుల యొక్క రెండవ సమూహంలో “ఫాస్ట్” కార్బోహైడ్రేట్లు (బేకరీ ఉత్పత్తులు, పాలు, రసాలు, తృణధాన్యాలు, పాస్తా, పండ్లు). మూడవది - చక్కెర, తేనె, జామ్, స్వీట్లు. రక్తంలో గ్లూకోజ్ తక్కువ స్థాయిలో (హైపోగ్లైసీమియా) అత్యవసర సందర్భాల్లో మాత్రమే వీటిని ఉపయోగిస్తారు.

శరీరంలోకి ప్రవేశించే కార్బోహైడ్రేట్ల సాపేక్ష అంచనా కోసం "బ్రెడ్ యూనిట్" అనే భావన ప్రవేశపెట్టబడింది. కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తుల యొక్క పరస్పర మార్పిడి కోసం వంట మరియు పోషణలో ఉపయోగించడానికి ప్రమాణం సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. RAMS యొక్క శాస్త్రీయ ఎండోక్రినాలజికల్ కేంద్రంలో పట్టికలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి.

ఉత్పత్తులను బ్రెడ్ యూనిట్‌లుగా మార్చడానికి ఒక నిర్దిష్ట వ్యవస్థ ఉంది. ఇది చేయుటకు, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల కొరకు బ్రెడ్ యూనిట్ల పట్టికను వాడండి. ఇది సాధారణంగా అనేక విభాగాలను కలిగి ఉంటుంది:

• తీపి,
• పిండి మరియు మాంసం ఉత్పత్తులు, తృణధాన్యాలు,
• బెర్రీలు మరియు పండ్లు
• కూరగాయలు,
• పాల ఉత్పత్తులు
• త్రాగుతాడు.

1 XE మొత్తంలో ఆహారం రక్తంలో చక్కెరను సుమారు 1.8 mmol / L పెంచుతుంది. పగటిపూట శరీరంలో జీవరసాయన ప్రక్రియల యొక్క సహజ అస్థిర స్థాయి చర్య కారణంగా, మొదటి భాగంలో జీవక్రియ మరింత తీవ్రంగా ఉంటుంది. ఉదయం, 1 XE గ్లైసెమియాను 2.0 mmol / L పెంచుతుంది, పగటిపూట - 1.5 mmol / L, సాయంత్రం - 1.0 mmol / L. దీని ప్రకారం, తిన్న బ్రెడ్ యూనిట్ల కోసం ఇన్సులిన్ మోతాదు సర్దుబాటు చేయబడుతుంది.

రోగి యొక్క తగినంత ముఖ్యమైన కార్యాచరణ కలిగిన చిన్న స్నాక్స్ హార్మోన్ ఇంజెక్షన్లతో కలిసి ఉండటానికి అనుమతించబడవు. రోజుకు 1 లేదా 2 సూది మందులు (దీర్ఘకాలిక చర్య), శరీరం యొక్క గ్లైసెమిక్ నేపథ్యం స్థిరంగా ఉంచబడుతుంది. రాత్రి హైపోగ్లైసీమియాను నివారించడానికి నిద్రవేళకు ముందు చిరుతిండి (1-2 XE) చేస్తారు. రాత్రి పండ్లు తినడం అవాంఛనీయమైనది. వేగవంతమైన కార్బోహైడ్రేట్లు దాడి నుండి రక్షించలేవు.

సాధారణ బరువున్న డయాబెటిక్ యొక్క మొత్తం ఆహారం మొత్తం 20 XE. తీవ్రమైన శారీరక పనితో - 25 XE. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి - 12-14 XE. రోగి యొక్క ఆహారంలో సగం కార్బోహైడ్రేట్లు (రొట్టె, తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు, పండ్లు) ద్వారా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తాయి. మిగిలినవి, సమాన నిష్పత్తిలో, కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్లపై (సాంద్రీకృత మాంసం, పాల, చేప ఉత్పత్తులు, నూనెలు) పడతాయి. ఒక సమయంలో గరిష్ట మొత్తంలో ఆహారం కోసం పరిమితి నిర్ణయించబడుతుంది - 7 XE.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో, పట్టికలోని ఎక్స్‌ఇ డేటా ఆధారంగా, రోగి రోజుకు ఎన్ని బ్రెడ్ యూనిట్లను తినవచ్చో నిర్ణయిస్తాడు. ఉదాహరణకు, అతను అల్పాహారం కోసం 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు తింటాడు. l. తృణధాన్యాలు - 1 XE, మధ్య తరహా కట్లెట్ - 1 XE, వెన్న యొక్క రోల్ - 1 XE, ఒక చిన్న ఆపిల్ - 1 XE. కార్బోహైడ్రేట్లు (పిండి, రొట్టె) సాధారణంగా మాంసం ఉత్పత్తిలో ఉపయోగిస్తారు. తియ్యని టీకి XE అకౌంటింగ్ అవసరం లేదు.

టైప్ 2 ఇన్సులిన్ థెరపీలో రోగుల సంఖ్య కంటే టైప్ 1 డయాబెటిస్ సంఖ్య తక్కువగా ఉందని ఆధారాలు ఉన్నాయి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఇన్సులిన్ సూచించేటప్పుడు వైద్యులు ఈ క్రింది లక్ష్యాలను కలిగి ఉంటారు:

• హైపర్గ్లైసీమిక్ కోమా మరియు కెటోయాసిడోసిస్ (మూత్రంలో అసిటోన్ కనిపించడం) నిరోధించండి,
• లక్షణాలను తొలగించండి (విపరీతమైన దాహం, పొడి నోరు, తరచుగా మూత్రవిసర్జన),
• కోల్పోయిన శరీర బరువును పునరుద్ధరించండి,
• శ్రేయస్సు, జీవన నాణ్యత, పని చేసే సామర్థ్యం, ​​శారీరక వ్యాయామాలు చేయగల సామర్థ్యం,
• అంటువ్యాధుల తీవ్రత మరియు పౌన frequency పున్యాన్ని తగ్గించండి,
• పెద్ద మరియు చిన్న రక్త నాళాల గాయాలను నివారించండి.

సాధారణ ఉపవాసం గ్లైసెమియా (5.5 mmol / L వరకు), తినడం తరువాత - 10.0 mmol / L. ద్వారా లక్ష్యాలను సాధించడం సాధ్యపడుతుంది. చివరి అంకె మూత్రపిండ ప్రవేశం. వయస్సుతో, ఇది పెరుగుతుంది. వృద్ధ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో, గ్లైసెమియా యొక్క ఇతర సూచికలు నిర్ణయించబడతాయి: ఖాళీ కడుపుపై ​​- 11 mmol / l వరకు, తినడం తరువాత - 16 mmol / l.

ఈ స్థాయి గ్లూకోజ్‌తో, తెల్ల రక్త కణాల పనితీరు క్షీణిస్తుంది. ఉపయోగించిన చికిత్సా పద్ధతులు గ్లైసెమిక్ స్థాయిని (HbA1c) 8% కన్నా తక్కువ ఉంచనప్పుడు ఇన్సులిన్ సూచించాల్సిన అవసరం ఉందని ప్రముఖ నిపుణులు అభిప్రాయపడ్డారు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల హార్మోన్ల చికిత్స సరిదిద్దడానికి సహాయపడుతుంది:

• ఇన్సులిన్ లోపం,
• అదనపు కాలేయ గ్లూకోజ్ ఉత్పత్తి,
• శరీరం యొక్క పరిధీయ కణజాలాలలో కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగం.

వయస్సు-సంబంధిత మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో ఇన్సులిన్ చికిత్సకు సూచనలు రెండు గ్రూపులుగా విభజించబడ్డాయి: సంపూర్ణ (గర్భం, శస్త్రచికిత్స, తీవ్రమైన ఇన్ఫెక్షన్ల వల్ల చక్కెరల కుళ్ళిపోవడం) మరియు సాపేక్ష (చక్కెరను తగ్గించే drugs షధాల యొక్క అసమర్థత, వాటి అసహనం).

వ్యాధి యొక్క వివరించిన రూపం నయమవుతుంది. ప్రధాన షరతు ఏమిటంటే, రోగి తప్పనిసరిగా ఆహారం మరియు కఠినమైన ఆహారం పాటించాలి. ఇన్సులిన్ చికిత్సకు మారడం తాత్కాలికం లేదా శాశ్వతం కావచ్చు. మొదటి ఎంపిక నియమం ప్రకారం, 3 నెలల వరకు ఉంటుంది. అప్పుడు డాక్టర్ ఇంజెక్షన్ రద్దు చేస్తారు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ వ్యాధి యొక్క బాగా అధ్యయనం చేయబడిన, నిర్వహించదగిన రూపంగా పరిగణించబడుతుంది. దీని నిర్ధారణ మరియు చికిత్స ముఖ్యంగా కష్టం కాదు. రోగులు ప్రతిపాదిత తాత్కాలిక ఇన్సులిన్ చికిత్స నుండి తిరస్కరించకూడదు.అదే సమయంలో డయాబెటిస్ శరీరంలో క్లోమం అవసరమైన సహాయాన్ని పొందుతుంది.

ఇది ఏమిటి

• డాక్టర్ మీ కోసం ఒక ఆహారాన్ని అభివృద్ధి చేసినప్పుడు, అతను పరిశీలిస్తాడు:
• మీకు ఉన్న వ్యాధి రకం మొదటి లేదా రెండవది,
• వ్యాధి యొక్క స్వభావం,
• వ్యాధి ఫలితంగా తలెత్తిన సమస్యల ఉనికి,
• బ్రెడ్ యూనిట్ల సంఖ్య - సంక్షిప్త XE.

ఈ పరామితి ప్రపంచంలోని చాలా దేశాలలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు సూచించిన మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ప్రత్యేకంగా XE అనే భావన ప్రవేశపెట్టబడింది. ఈ పదార్ధం యొక్క ప్రమాణం రోజుకు వినియోగించే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తానికి అనుగుణంగా లెక్కించబడుతుంది.

తీవ్రమైన మరియు ప్రాణాంతక పరిస్థితుల నివారణకు ఇది జరుగుతుంది - హైపో- మరియు హైపర్గ్లైసీమియా, రక్తంలో చక్కెర చాలా తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, లేదా, దీనికి విరుద్ధంగా.

ఎలా లెక్కించాలి

లెక్కింపు సూత్రం క్రింది విధంగా ఉంది - 1 XE 15 గ్రా. కార్బోహైడ్రేట్లు, 25 gr. రొట్టె మరియు 12 gr. చక్కెర.

సరైన మెనూ చేయడానికి లెక్కలు నిర్వహించడం అవసరం.

విలువను "రొట్టె" అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే పోషకాహార నిపుణుల నిర్ణయానికి ఇది చాలా సరళమైన మరియు సాధారణంగా ఉపయోగించే ఉత్పత్తి - రొట్టె. ఉదాహరణకు, మీరు “రొట్టె” అని పిలువబడే నల్ల రొట్టె యొక్క సాధారణ రొట్టెను తీసుకొని, 1 సెం.మీ మందపాటి ప్రామాణిక పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేస్తే, దానిలో సగం 1 XE (బరువు - 25 గ్రా.)

ఈ యూనిట్‌కు సమానమైన కార్బోహైడ్రేట్లు డయాబెటిస్ తింటాయి, ఇన్సులిన్ ఎక్కువైతే అతని పరిస్థితిని సాధారణీకరించాలి. మొదటి రకం వ్యాధితో బాధపడుతున్న రోగులు ముఖ్యంగా ఈ యూనిట్ మీద ఆధారపడి ఉంటారు, ఎందుకంటే ఈ రకం ఇన్సులిన్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. 1 XE చక్కెర స్థాయిని 1.5 mmol నుండి 1.9 mmol కు పెంచుతుందని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.

గ్లైసెమిక్ సూచిక

ఒక నిర్దిష్ట ఆహార ఉత్పత్తిని ఎన్నుకునేటప్పుడు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఖచ్చితంగా పరిగణించవలసిన ముఖ్యమైన అంశం కూడా ఇది. ఈ సూచిక రక్తంలో చక్కెరపై ఆహారం యొక్క ప్రభావాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది.

బ్రెడ్ యూనిట్‌తో పోలిస్తే గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ లేదా జిఐ తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేదు. నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు GI తక్కువగా ఉన్న ఆహారాలు, కాని వేగంగా, ఇది తదనుగుణంగా ఉంటుంది. మొదటి సమూహం శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, చక్కెర ఒక్కసారిగా పెరుగుతుంది మరియు క్లోమం ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభిస్తుంది.

అధిక GI ఆహార పట్టిక క్రింది విధంగా ఉంది:

• బీర్,
• తేదీలు,
• తెల్ల రొట్టె
• బేకింగ్,
• వేయించిన మరియు కాల్చిన బంగాళాదుంపలు,
• ఉడికించిన లేదా ఉడికించిన క్యారెట్లు,
• పుచ్చకాయ,
• గుమ్మడికాయ.

వారు 70 కంటే ఎక్కువ Gi కలిగి ఉన్నారు, కాబట్టి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు వారి వాడకాన్ని వీలైనంత వరకు పరిమితం చేయాలి. లేదా, మీకు ఇష్టమైన ట్రీట్‌ను మీరు అడ్డుకోలేక తినలేకపోతే, మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని తగ్గించడం ద్వారా దాన్ని భర్తీ చేయండి.

అటువంటి ఆహారంలో గై 49 లేదా అంతకంటే తక్కువ:

• క్రాన్బెర్రీ
• బ్రౌన్ రైస్
• కొబ్బరి,
• ద్రాక్ష,
• బుక్వీట్,
• ప్రూనే
• తాజా ఆపిల్ల.

గమనించదగ్గ విషయం ఏమిటంటే, ప్రోటీన్ యొక్క "స్టోర్హౌస్" - గుడ్లు, చేపలు లేదా పౌల్ట్రీ - ఆచరణాత్మకంగా కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉండవు, వాస్తవానికి, వాటి GI 0.

ఎంత ఉపయోగించాలి

మీకు తక్కువ కార్బ్ ఆహారం సూచించినట్లయితే, వైద్యులు రోజుకు 2 - 2, 5 XE కంటే ఎక్కువ తినకూడదని సిఫార్సు చేస్తారు. సమతుల్య ఆహారం ఆధారంగా ఆహారం 10-20 యూనిట్లను అనుమతిస్తుంది, అయితే కొంతమంది వైద్యులు ఈ విధానం ఆరోగ్యానికి హానికరం అని వాదించారు. బహుశా, ప్రతి రోగికి ఒక వ్యక్తిగత సూచిక ఉంటుంది.

ఈ లేదా ఆ ఉత్పత్తిని తినడం సాధ్యమేనా అని నిర్ణయించడానికి, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన XE పట్టిక సహాయపడుతుంది:

• బ్రెడ్ - ఒక రొట్టె ముక్క క్రాకర్‌గా మారిందని నమ్మడం పొరపాటు, తాజా రొట్టె కంటే తక్కువ యూనిట్లు ఉన్నాయి. నిజానికి, ఇది పూర్తిగా నిజం కాదు. రొట్టెలో కార్బోహైడ్రేట్ల సాంద్రత చాలా ఎక్కువ,
• పాల ఉత్పత్తులు, పాలు - కాల్షియం మరియు జంతు ప్రోటీన్ యొక్క మూలం, అలాగే విటమిన్ల స్టోర్హౌస్. కొవ్వు రహిత కేఫీర్, పాలు లేదా కాటేజ్ చీజ్ ప్రబలంగా ఉండాలి,
• బెర్రీలు, పండ్లు తినవచ్చు, కానీ ఖచ్చితంగా పరిమిత మొత్తంలో,
• కాఫీ, టీ మరియు మినరల్ వాటర్ సురక్షితమైన పానీయాలు. సిట్రో, శీతల పానీయాలు మరియు వివిధ కాక్టెయిల్స్ మినహాయించాలి,
• స్వీట్లు నిషేధించబడ్డాయి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ప్రత్యేక ఉత్పత్తులను చాలా జాగ్రత్తగా వాడాలి,
• మూల పంటలలో, కార్బోహైడ్రేట్లు పూర్తిగా ఉండవు లేదా చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, అవి లెక్కింపు సమయంలో కూడా పరిగణనలోకి తీసుకోబడవు. ఈ అంశంలో, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్, బంగాళాదుంపలు, దుంపలు, క్యారెట్లు మరియు గుమ్మడికాయలు,
• ఉడికించిన తృణధాన్యం యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు 1 XE కలిగి ఉంటాయి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు గణనీయంగా పెరిగితే, మందపాటి గంజి ఉడకబెట్టాలి.

బీన్స్ 1 XE - 7 టేబుల్ స్పూన్లు.

మానవ శక్తి మార్పిడి

ఇది కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం ద్వారా ఏర్పడుతుంది, ఆహారం లోపలికి వస్తుంది. ప్రేగులలో ఒకసారి, ఈ పదార్ధం సాధారణ చక్కెరలుగా విభజించబడింది, తరువాత రక్తంలో కలిసిపోతుంది. కణాలలో, శక్తి యొక్క ప్రధాన వనరు గ్లూకోజ్ రక్తప్రవాహం ద్వారా తీసుకువెళుతుంది.

తినడం తరువాత, చక్కెర పరిమాణం పెరుగుతుంది - అందువల్ల, ఇన్సులిన్ అవసరం కూడా పెరుగుతుంది. ఒక వ్యక్తి ఆరోగ్యంగా ఉంటే, అతని క్లోమం ఈ ప్రశ్నకు “బాధ్యత”. డయాబెటిస్ ఇన్సులిన్ కృత్రిమంగా నిర్వహించబడుతుంది మరియు మోతాదును సరిగ్గా లెక్కించాలి.

మీరు ప్రధాన యూనిట్ల గణనలను నిరంతరం నిర్వహిస్తుంటే, కార్బోహైడ్రేట్లలో మిమ్మల్ని మీరు పరిమితం చేసుకోండి మరియు ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేసే ముందు వాటిని జాగ్రత్తగా చదవండి - వ్యాధి యొక్క తీవ్రతలు మిమ్మల్ని బెదిరించవు.

XE భావనపై మరిన్ని

పోర్టల్ పరిపాలన స్వీయ- ation షధాలను సిఫారసు చేయదు మరియు వ్యాధి యొక్క మొదటి లక్షణాల వద్ద, వైద్యుడిని సంప్రదించమని మీకు సలహా ఇస్తుంది. మా పోర్టల్‌లో ఉత్తమ స్పెషలిస్ట్ వైద్యులు ఉన్నారు, మీరు ఆన్‌లైన్‌లో లేదా ఫోన్ ద్వారా అపాయింట్‌మెంట్ ఇవ్వవచ్చు. మీరు తగిన వైద్యుడిని మీరే ఎంచుకోవచ్చు లేదా మేము మీ కోసం ఖచ్చితంగా ఎంచుకుంటాము ఉచితంగా. మా ద్వారా రికార్డ్ చేసేటప్పుడు మాత్రమే, సంప్రదింపుల ధర క్లినిక్‌లోనే కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. ఇది మా సందర్శకులకు మా చిన్న బహుమతి. ఆరోగ్యంగా ఉండండి!