ఇంట్లో అరటి ఐస్ క్రీమ్

ఐస్ క్రీం వంటి అటువంటి చిరుతిండి (డెజర్ట్) గురించి వేసవి వేడిలో గుర్తుంచుకుంటారు. ముఖ్యంగా పనిలో లేదా ప్రజా రవాణాలో పగటిపూట ప్రయాణాలలో. ఐస్ క్రీం గురించి వారు వేసవి వేడి నుండి ఉత్తమ మోక్షం ఇంకా కనుగొనబడలేదని వారు చెప్పారు.

ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్ చాలా రుచికరమైనది కాదని, మీరు ఇంట్లో ఉడికించినట్లయితే, ముఖ్యంగా అరటి వంటి ఉత్పత్తి నుండి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని కొంతమందికి తెలుసు. ఐస్ క్రీం అనేది యాంటిడిప్రెసెంట్ అని పిలువబడే డెజర్ట్. ఈ రుచికరమైన ట్రీట్‌లో కొద్ది మొత్తాన్ని తింటే, మీరు మీ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడమే కాకుండా, తల లేదా కాళ్ళ నొప్పిని వదిలించుకోవచ్చు. అంతేకాక, ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన drug షధాన్ని తయారు చేయడం సులభం మరియు సరళమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా వేగంగా కూడా ఉంటుంది.

ఐస్ క్రీంలో, ఇంట్లో జాగ్రత్తగా తయారుచేసిన, ఎల్లప్పుడూ సంరక్షణకారులను, వివిధ ఆహార సంకలనాలను మరియు అన్ని రకాల కృత్రిమ గట్టిపడటం తయారు చేయరు. ఈ కారణంగా, ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐస్ క్రీం, ముఖ్యంగా అరటిపండు, చిన్నపిల్లల ఆహారం కోసం సిఫార్సు చేయబడింది (పుట్టినప్పటి నుండి 8 నెలల నుండి). అంతేకాక, రుచి పరంగా, ఇది దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తి కంటే తక్కువ కాదు, దానిని గణనీయంగా అధిగమిస్తుంది. ఈ ఐస్ క్రీం యొక్క రుచి రుచి, రిఫ్రెష్. ముడి ఆహారవాదులు మరియు పిపి (సరైన పోషణ) కు అంటుకునే వ్యక్తుల మెనూలో అరటి ఐస్ క్రీం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.

ప్రదర్శన మరియు రుచి రెండింటిలోనూ పరిపూర్ణంగా ఉండటానికి ఏదైనా రుచికరమైన వంటకం తయారుచేసేటప్పుడు, అరటి ఐస్ క్రీం తయారీలో రహస్యాలు ఉన్నాయి. అరటి ఐస్ క్రీం ఎలా తయారు చేయాలి?

ఇంట్లో అరటి ఐస్ క్రీం తయారీలో ప్రాథమిక సూత్రం

ఐస్ క్రీం "క్రీము" వంటి డెజర్ట్ అందరికీ నచ్చినప్పటికీ, ఐస్ క్రీం తయారీదారులోని ప్రత్యేక గృహోపకరణ ఉపకరణంలో ఇంట్లో ఉడికించాలి. కానీ అరటి ఐస్ క్రీంకు అదనపు పరికరాలు మరియు ప్రత్యేక పరికరాలు అవసరం లేదు, అయితే, స్థిరత్వం మరియు రుచి, సాంప్రదాయకంగా "క్రీము" కి దగ్గరగా ఉంటాయి, అంతర్గతంగా ఐస్ స్ఫటికాలు ఏర్పడకుండా.

ఇంట్లో అరటి ఐస్ క్రీం తయారీలో రహస్యాలు మరియు లక్షణాలు

1. ఫ్రీజర్‌లో ఇంట్లో అరటి ఐస్ క్రీం తయారు చేయాలంటే, మీరు ఎల్లప్పుడూ రెండు లేదా మూడు అరటిపండ్లను నిల్వ చేసుకోవాలి.
2. ఐస్‌క్రీమ్‌లోని అరటిపండ్లు పండినవి మాత్రమే కొనాలి, కానీ పసుపు రంగుతో కూడిన పై తొక్కతో కూడా కొనాలి.
3. ఒలిచిన అరటిని స్తంభింపచేయకూడదు. పై తొక్కలో స్తంభింపచేసిన అరటి నుండి, చర్మాన్ని చింపివేయలేము.
4. ఇది ఒలిచిన అరటిపండ్లను మాత్రమే కాకుండా, మెత్తగా కత్తిరించి, ప్రత్యేకమైన కంటైనర్లలో లేదా సంచులలో మడవాలి.
5. ఐస్ క్రీం తయారీలో అరటిపండ్లకు జోడించే తక్కువ ద్రవ ఉత్పత్తి భాగం, దాని రుచి పరిధిలో ధనిక ఉంటుంది.
6. క్రింద ఉన్న అరటి ఐస్ క్రీం వంటకాలు ఐస్ క్రీం తయారీదారులకు చాలా బాగున్నాయి. వంటగదిలో అటువంటి సూపర్-విషయం ఉండటం వలన ఐస్ క్రీం లేకుండా కాకుండా చాలా అవాస్తవికంగా ఉంటుంది.

క్రీమ్ లేని అరటి పాలు ఐస్ క్రీం

ఈ రకమైన ఐస్ క్రీం తాజా, దుకాణంలో కొన్న పండిన పండ్ల ఆధారంగా మరియు ముందుగా స్తంభింపచేసిన అరటిపండ్ల ఆధారంగా రెండింటినీ తయారు చేయవచ్చు.

డెజర్ట్ చేయడానికి కిరాణా సెట్ అవసరం:

• పండిన అరటి - 600 గ్రా,
• పాలు (కొవ్వు శాతం 3.2% కన్నా తక్కువ కాదు) - 150 గ్రా,
• తేనె, పూల రకాలు - 60 గ్రా,
• 2 పండిన నిమ్మకాయల నుండి తాజాగా పిండిన రసం,
• చాక్లెట్ మరియు కొబ్బరి రేకులు - 12 గ్రా.

ఐస్ క్రీం తయారీకి దశలు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

1. అరటి కడగడం మరియు పై తొక్క.
2. అరటి మాంసం సన్నని వృత్తాలుగా కత్తిరించండి. వృత్తాల మధ్య చిన్న అంతరాలను వదిలి, తప్పనిసరిగా ఒక సరి పొరతో గడ్డకట్టడానికి వాటిని ఒక రూపంలో, ఒక ప్లేట్ లేదా బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.
3. అరటి అచ్చును ఫ్రీజర్‌లో 12 గంటలు ఉంచండి.
4. ఐస్ క్రీం తయారుచేసే ముందు కొద్దిగా పాలు.
5. అరటిపండ్లను బ్లెండర్ గిన్నెలో వేసి గొడ్డలితో నరకడం, క్రమంగా వాటికి చల్లని పాలు జోడించడం.
6. ద్రవ్యరాశి చిక్కగా మరియు సజాతీయంగా మారినప్పుడు, తేనె మరియు నిమ్మకాయల నుండి తాజాగా పిండిన రసం ఉంచండి. జోక్యం చేసుకోవడానికి.
7. సిద్ధం చేసిన ఐస్ క్రీంను ఒక కంటైనర్కు బదిలీ చేసి, 2 గంటలు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి.
8. పూర్తయిన ఐస్ క్రీంను కప్పుల్లో అమర్చండి మరియు చాక్లెట్ మరియు కొబ్బరి ముక్కలతో చల్లుకోండి. మీరు తినవచ్చు.

చాలా అధిక కేలరీల డెజర్ట్ - రాఫెల్లో ఐస్ క్రీం

ఉత్పత్తులు:

• పండిన లేదా పండిన అరటి, కానీ కుళ్ళిన ప్రదేశాల సూచన లేకుండా - సేర్విన్గ్స్ సంఖ్యను బట్టి ఉడికించేవారి రుచి.
• చిన్న ముక్కలు బిస్కెట్లు లేదా కొబ్బరి ముక్కలు - ఉడికించేవారి రుచి.

వంట సమయం ఎక్కువ గడ్డకట్టే అరటిపండ్లు మరియు ఇప్పటికే వండిన డెజర్ట్ కోసం ఖర్చు చేస్తారు. ఉడికించడానికి అరగంట పడుతుంది.

దశల వారీ వంట:

1. అరటిపండు తొక్క.
2. అరటిపండ్లను వృత్తాలుగా కత్తిరించండి, దాని మందం రెండు సెంటీమీటర్లకు మించకూడదు.
3. మీరు అరటి కప్పులను గడ్డకట్టడానికి ఫ్లాట్ ఆకారంలో ఉంచవచ్చు మరియు రాత్రంతా 6-12 గంటలు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచవచ్చు.
4. బాగా స్తంభింపచేసిన అరటి కప్పులను బ్లెండర్ గిన్నెలో వేసి, అవి ఏకరీతి క్రీమ్-రంగు అనుగుణ్యత కలిగిన ద్రవ్యరాశిగా మారే వరకు వాటిని కొట్టండి.
5. ఫలిత ద్రవ్యరాశిని ఒక గంటకు ఎత్తైన గోడలతో గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి.
6. పూర్తయిన ఐస్‌క్రీమ్‌లను ఐస్‌క్రీమ్ కప్పుల్లో అమర్చండి, బంతులను చెంచా చేసి చిన్న చిన్న కుకీలతో చల్లుకోండి లేదా కొబ్బరికాయలో వేయండి.

పెరుగు నుండి అరటి ఆహారం ఐస్ క్రీం (సహజ మరియు సంకలనాలు లేకుండా)

ఇంట్లో తయారుచేసిన అరటి-పెరుగు ఐస్ క్రీం, నొప్పి మరియు ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది మరియు బొమ్మకు అవాంఛిత బరువును జోడించదు.

ఐస్ క్రీం విజయవంతం కావాలంటే, అరటిపండ్లను సాయంత్రం ముందుగానే తయారుచేయడం అవసరం: పై తొక్క, చిన్న పలకలుగా కట్ చేసి, చదునైన ఆకారంలో ఉంచి, రాత్రికి ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి

ఆహారం ఐస్ క్రీం కోసం కావలసిన పదార్థాలు:

1. సంకలనాలు లేకుండా సహజ పెరుగు - 120 గ్రా,
2. తాజా అరటి - 600 గ్రా
3. ఫ్రక్టోజ్ లేదా బ్రౌన్ షుగర్ - 30 గ్రా.

తయారీ క్రమం:

1. పెరుగు నుండి అదనపు ద్రవాన్ని హరించడం (మీరు చక్కటి జల్లెడను ఉపయోగించవచ్చు) మరియు కొరడాతో గిన్నెకు బదిలీ చేయండి.
2. అదే గిన్నెలో స్తంభింపచేసిన అరటి పలకలు మరియు ఫ్రక్టోజ్ లేదా బ్రౌన్ షుగర్ ఉంచండి.
3. సిద్ధం చేసిన ఆహారాన్ని బ్లెండర్లో (అత్యధిక వేగంతో) 3 నుండి 5 నిమిషాలు కొట్టండి.
4. తాజాగా తయారుచేసిన ఐస్‌క్రీమ్‌లను వెంటనే వడ్డించవచ్చు, కప్పుల్లో వేయవచ్చు, కాని ఇది మృదువుగా ఉంటుంది మరియు మృదువైన మరియు అవాస్తవిక డెజర్ట్‌లను ఇష్టపడేవారికి మాత్రమే విజ్ఞప్తి చేస్తుంది, అయితే దీన్ని అధిక వైపులా (ఉదాహరణకు, సిలికాన్‌తో తయారు చేసిన) రూపంలోకి మార్చడం మరియు ఒక గంట పాటు ఫ్రీజర్‌కు పంపడం మంచిది. కేటాయించిన సమయంలో, ఐస్ క్రీం “చేరుకుంటుంది” మరియు కొనుగోలు చేసిన మాదిరిగానే ఉంటుంది.

1. ఉపయోగించిన ఫ్రక్టోజ్ లేదా బ్రౌన్ షుగర్ మొత్తాన్ని మీ రుచి ప్రకారం మార్చవచ్చు - ఏ దిశలోనైనా: ఎక్కువ లేదా తక్కువ.
2. రెడీమేడ్ ఐస్ క్రీం రంగురంగుల కొబ్బరి రేకులు తో చల్లుకోవచ్చు.

ఇదే విధమైన సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించి, మీరు కేఫీర్, సోర్ క్రీం, క్రీమ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ నుండి అరటి ఐస్ క్రీం తయారు చేయవచ్చు.

కివి అరటి ఐస్ క్రీమ్

ఈ అద్భుతమైన డెజర్ట్ యొక్క రుచి మోసపూరితమైనది - ఇది బాల్యం నుండి తెలిసిన క్రీమ్-ఆధారిత ఐస్ క్రీంను పోలి ఉంటుంది, కానీ ఈ రెసిపీలో పాల భాగం లేదు.

మీకు ఈ క్రింది కిరాణా సెట్ అవసరం:

• పండిన, కాని అతిగా లేని, తాజా అరటిపండ్లు - 450 గ్రా,
• పండిన కివి పండ్లు - 150 గ్రా.

వంట అల్గోరిథం:

1. పీల్, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, పండిన అరటిపండ్లు మరియు కివిలను స్తంభింపజేయండి, ఈ రోజున రుచికరమైన మరియు అందమైన ఐస్ క్రీం తయారు చేయాలని అనుకుంటారు. కివీతో అరటి గడ్డకట్టే డిగ్రీ ఐస్ క్రీం కోసం చాలా ముఖ్యం, కానీ ఇవన్నీ బ్లెండర్ యొక్క శక్తిపై ఆధారపడి ఉంటాయి, వీటిని రుబ్బుకోవాలి. అతను దానిని సులభంగా చేయాలి మరియు విచ్ఛిన్నం చేయకూడదు.
2. ఉత్పత్తులను బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె-గిన్నెలో ఉంచండి: కివితో స్తంభింపచేసిన అరటి పలకలు.
3. 5 నుండి 8 నిమిషాల వరకు బ్లెండర్‌తో ఉత్పత్తులను అత్యధిక వేగంతో మరియు శక్తితో కొట్టండి, పరికరాలను "విశ్రాంతి" చేయడానికి చిన్న స్టాప్‌లను చేస్తుంది.
4. తయారుచేసిన డెజర్ట్‌ను ప్రత్యేక కప్పులు-క్రీములుగా అమర్చడం లేదా పాప్సికల్ తయారీకి ప్రత్యేక టిన్లలో స్తంభింపచేయడం చాలా అందంగా ఉంది.

మీకు కావాలంటే, ఈ రెసిపీని ఉపయోగించి, మీరు ఇతర పండ్లతో అరటి ఐస్ క్రీం కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు, కివిని స్ట్రాబెర్రీ లేదా క్రాన్బెర్రీస్ తో భర్తీ చేయవచ్చు.

అరటి ఐస్ క్రీమ్ రెసిపీ

ఇంట్లో రుచికరమైన అరటి ఐస్ క్రీం తయారుచేయడం చాలా సులభం, అంతేకాకుండా, దాని కోసం ఉత్పత్తుల సమితి తక్కువగా ఉంటుంది. ప్రధాన పదార్ధం అనుకోకుండా ఎన్నుకోబడలేదు, ఎందుకంటే గడ్డకట్టడం మరియు శుద్దీకరణ తర్వాత అరటిపండ్లు ఆకారములేని ద్రవ్యరాశిగా మారవు, కానీ పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ కారణంగా క్రీము అనుగుణ్యతను పొందుతాయి మరియు అనేక రకాల సాధారణ ఐస్ క్రీములలో ఐస్ స్ఫటికాలు ఉండవు. గింజలు, సిరప్, చాక్లెట్ లేదా కొబ్బరి రేకులు, తేనె, పండ్లు, కోకో, జామ్ మొదలైన వాటిని రెసిపీకి జోడించడం ద్వారా మీరు అరటి రుచికరమైన రుచిని వైవిధ్యపరచవచ్చు..

ఇంట్లో అరటి ఐస్ క్రీమ్

• సమయం: 35 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 2 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 95 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా.
• ప్రయోజనం: డెజర్ట్.
• వంటకాలు: అంతర్జాతీయ.
• కఠినత: సులభం.

స్తంభింపచేసిన అరటి ఐస్ క్రీం తయారు చేయడం చాలా సులభం. వారు మొదట పై తొక్కను తీసివేసి, సుమారు 1 సెం.మీ. ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఒక కంటైనర్‌లో ఉంచి, ఫ్రీజర్‌లో ఉంచాలి. గడ్డకట్టే సమయం ప్రత్యేకంగా మీ రిఫ్రిజిరేటర్‌పై ఆధారపడి ఉంటుంది. సగటున - 2-3 గంటలు. ఈ రెసిపీ యొక్క ప్రయోజనం (ఫోటోతో) పండ్లను ముందుగానే తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు ఐస్ క్రీం ఎప్పుడైనా తయారు చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• అరటి (తరిగిన, ఘనీభవించిన) - 3-4 PC లు.

వంట విధానం:

1. స్తంభింపచేసిన అరటిని బ్లెండర్ గిన్నెలో ఉంచండి.
2. నునుపైన వరకు కొట్టండి. ద్రవ్యరాశిని మానవీయంగా కలపడానికి మరియు బ్లెండర్ గిన్నె గోడల నుండి అరటిని తొలగించడానికి కొన్నిసార్లు ప్రక్రియను నిలిపివేయండి.
3. ద్రవ్యరాశిని అచ్చులకు బదిలీ చేయండి, రిఫ్రిజిరేటర్లో 30 నిమిషాలు ఉంచండి.
4. అలా సర్వ్ చేయండి లేదా చాక్లెట్ చిప్స్‌తో చల్లుకోండి.

పాలతో అరటి ఐస్ క్రీమ్

• సమయం: 40 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 3 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 122 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా.
• ప్రయోజనం: డెజర్ట్.
• వంటకాలు: అంతర్జాతీయ.
• కఠినత: సులభం.

అరటి మరియు పాలు నుండి ఐస్ క్రీం తయారుచేయడం ఈ రుచికరమైన వాటిలో క్రీము రుచి ఉండటం అవసరం. పాలు-అరటి డెజర్ట్ కోసం రెండు వంటకాలు ఉన్నాయి. మొదటిది సరళమైనది: మీరు 3 అరటి మాంసాన్ని 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు కలపాలి. l. పాలు మరియు సంకలనాలు (పండ్లు, కాయలు), ద్రవ్యరాశిని మెత్తగా చేసి, ఆపై రూపాలను విస్తరించి స్తంభింపజేస్తాయి. రెండవది కొంచెం క్లిష్టంగా ఉంటుంది, ఎక్కువ భాగాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు కొన్ని భాగాల వేడి చికిత్సను కలిగి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• అరటి (తాజా) - 2 PC లు.,
• చక్కెర - ½ టేబుల్ స్పూన్.,
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు
• స్టార్చ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.,
• పాలు (తక్కువ శాతం కొవ్వు పదార్ధంతో) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.,
• వనిల్లా 2 స్పూన్

వంట విధానం:

1. ఒక చిన్న పాన్లో అన్ని వదులుగా ఉన్న భాగాలను (వనిల్లా మినహా) పాలతో కలపండి, బాగా కలపండి.
2. స్టవ్ మీద కంటైనర్ ఉంచండి, ఒక మరుగు తీసుకుని, వేడిని తగ్గించి, ఒక నిమిషం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, కదిలించడం మర్చిపోవద్దు.
3. పొయ్యి నుండి పాన్ తొలగించి, వనిల్లా వేసి, మళ్ళీ కలపాలి.
4. అరటి ముక్కలను (పై తొక్క లేకుండా) బ్లెండర్లో ఉంచండి, పాలు మిశ్రమంలో ½ భాగంలో పోయాలి. నునుపైన వరకు పురీ.
5. మిగిలిన పాలు మిశ్రమాన్ని వేసి, ఒక చెంచాతో కలపండి, టిన్లలో ఉంచండి మరియు స్తంభింపజేయండి.

క్రీమ్ తో

• సమయం: 35-40 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 3 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 128 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా.
• ప్రయోజనం: డెజర్ట్.
• వంటకాలు: అంతర్జాతీయ.
• కఠినత: సులభం.

అరటి-క్రీమ్ ఐస్ క్రీం క్రీమ్ యొక్క గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంది, చాలా మందపాటి క్రీము అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటుంది. ప్రకటించిన పదార్ధాలతో పాటు, మీరు కొద్దిగా దాల్చినచెక్క లేదా వనిల్లాను రుచికరమైన పదార్ధానికి జోడించవచ్చు. వారు అద్భుతమైన సుగంధాన్ని ఇస్తారు. మసాలా నోట్ల అభిమానులు ఏలకులు లేదా అల్లంతో ఐస్ క్రీం రుచి మరియు వాసనను మెరుగుపరచడానికి ప్రయత్నించాలి. వడ్డించేటప్పుడు, సిరప్, తాజా పండ్ల ముక్కలు, బెర్రీలు జోడించండి.

పదార్థాలు:

• అరటి - 4 PC లు.,
• నిమ్మరసం, చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.,
• క్రీమ్ - 0.25 ఎల్
• వనిల్లా చక్కెర - 1 ప్యాక్.

వంట విధానం:

1. పై తొక్క నుండి అరటిపండును పీల్ చేసి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, బ్లెండర్ గిన్నెలో వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు మాష్ చేయాలి.
2. మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి, మళ్ళీ బ్లెండర్తో కొట్టండి.
3. ఒక గిన్నెలో అమర్చండి, స్తంభింపజేయండి.

పెరుగుతో

• సమయం: 40 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 2 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 82 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా.
• ప్రయోజనం: డెజర్ట్.
• వంటకాలు: అంతర్జాతీయ.
• కఠినత: సులభం.

అరటి-పెరుగు ఐస్ క్రీం మరింత పోషకమైనదిగా మారుతుంది, తేలికపాటి పుల్లని పుల్లని కలిగి ఉంటుంది, పాల ఉత్పత్తుల లక్షణం. మీరు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలకు వ్యతిరేకంగా ఉంటే, సాధారణ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను వాడండి. సంకలితాలు, స్వీటెనర్లు లేదా రుచులు లేకుండా ఐస్ క్రీంలో పెరుగు తప్పనిసరిగా సహజంగా ఉంచాలి. పాలు మరియు ప్రత్యేక స్టార్టర్ సంస్కృతుల నుండి మీరే ఉడికించాలి.

పదార్థాలు:

• అరటి - 0.15 కిలోలు
• పెరుగు (సహజ) - 0.12 ఎల్,
• చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం - 2 మాత్రలు,
• వెనిలిన్.

మార్గంవంట:

1. స్వీటెనర్‌ను ½ టేబుల్ స్పూన్‌లో కరిగించండి. l. వేడి నీరు.
2. అన్ని భాగాలను కలపండి, పూరీ ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ ఉపయోగించి సజాతీయ అనుగుణ్యతతో.
3. ఐస్ క్రీం అచ్చుల ద్వారా క్రమబద్ధీకరించండి, చెక్క కర్రలను చొప్పించండి, స్తంభింపజేయండి.

• సమయం: 35 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 2 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 116 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా.
• ప్రయోజనం: డెజర్ట్.
• వంటకాలు: అంతర్జాతీయ.
• కఠినత: సులభం.

మొదటి చూపులో, ఈ ఐస్ క్రీంలో అరటిపండు ఉనికిని గుర్తించడం కష్టం. మీరు వాటిని రుచి మరియు తేలికపాటి వాసన అనుభూతి చెందుతారు. ఈ రెసిపీ సరళమైన వర్గానికి చెందినది, ఎందుకంటే దీనికి ఎక్కువ సమయం మరియు పెద్ద సంఖ్యలో పదార్థాలు అవసరం లేదు. మెత్తని బంగాళాదుంపల తర్వాత మీరు వెంటనే ఒక ట్రీట్ వడ్డించవచ్చు, కాని అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు మొదట స్తంభింపజేయమని సలహా ఇస్తారు, తరువాత ఒక చెంచాతో బంతులను తయారు చేసి కొబ్బరి లేదా చాక్లెట్ చిప్స్‌తో చల్లుకోండి.

పదార్థాలు:

వంట విధానం:

1. ఒలిచిన అరటిపండ్లను చిన్న వృత్తాలుగా కట్ చేసి, కంటైనర్‌లో ఉంచి, స్తంభింపజేయండి.
2. కోకోతో కలపండి, హ్యాండ్ బ్లెండర్ ఉపయోగించి మెత్తని. కావాలనుకుంటే, కోకోను కాఫీతో భర్తీ చేయవచ్చు.
3. అరటిపండు పురీకి కష్టంగా ఉంటే, ద్రవ్యరాశికి కొద్దిగా మంచు నీరు కలపండి.
4. పాక్షికంగా సర్వ్ చేయండి.

కాటేజ్ చీజ్ తో

• సమయం: 35 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 4 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 162 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా.
• ప్రయోజనం: డెజర్ట్.
• వంటకాలు: అంతర్జాతీయ.
• కఠినత: సులభం.

అరటి-పెరుగు ఐస్ క్రీం చాలా రుచికరమైనది, తేలికైనది మరియు చిన్న పిల్లలు కూడా దీనిని తినడానికి అనుమతిస్తారు. అదనపు ద్రవం యొక్క పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తిని వదిలించుకోవడమే ప్రధాన పరిస్థితి, ఇది డెజర్ట్ యొక్క రుచి మరియు ఆకృతిని పాడు చేస్తుంది. ఇది చేయుటకు, కాటేజ్ చీజ్ ను చీజ్ లో వేసి, ఒక గిన్నె మీద వేలాడదీయండి మరియు అదనపు తేమ హరించనివ్వండి. చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయాలని సిఫార్సు చేస్తారు, కానీ మీకు అలెర్జీ లేకపోతే మాత్రమే.

పదార్థాలు:

• అరటి - 3 PC లు.,
• కాటేజ్ చీజ్ - ½ kg,
• చక్కెర (ఐసింగ్ చక్కెర) - 0.1 కిలోలు.

మార్గంవంట:

1. ప్రకటించిన అన్ని భాగాలను బ్లెండర్ గిన్నెలోకి లోడ్ చేసి, నునుపైన వరకు కొట్టండి.
2. అచ్చులపై పంపిణీ చేయండి, 30-40 నిమిషాలు స్తంభింపజేయండి. లేదా ఫ్రీజర్‌లో కంటైనర్‌ను మొత్తం ద్రవ్యరాశితో (2-2.5 గంటలు) ఉంచండి, ఆపై ఒక చెంచా ఐస్ క్రీం బంతులను తయారు చేయండి.

• సమయం: 2 గంటలు 20 నిమిషాలు.
• కంటైనర్‌కు సేవలు: 3 వ్యక్తులు.
• కేలరీల కంటెంట్: 106 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా.
• ప్రయోజనం: డెజర్ట్.
• వంటకాలు: అంతర్జాతీయ.
• కఠినత: సులభం.

అరటి-కేఫీర్ ఐస్ క్రీం కూడా చాలా పదార్థాలు అవసరం లేదు. ఉత్పత్తి జాబితాలో జాబితా చేయబడిన తేనె మీకు నచ్చకపోతే లేదా దానికి అలెర్జీ ఉంటే, దానిని సాధారణ చక్కెరతో భర్తీ చేయండి. జ్యూస్ లేదా నిమ్మ తొక్క, పుదీనా ఆకులు ట్రీట్ యొక్క రుచిని రిఫ్రెష్ చేయడానికి సహాయపడతాయి. ద్రవ్యరాశిని సాధ్యమైనంత సజాతీయంగా చేయడానికి, పెద్ద ముక్కలు లేకుండా, గడ్డకట్టే ప్రక్రియలో దానిని చాలాసార్లు కొట్టడం అవసరం.

పదార్థాలు:

• కేఫీర్ - 0.3 ఎల్,
• అరటి - 3 PC లు.,
• తేనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.,
• రుచికి వనిల్లా.

మార్గంవంట:

1. 3 నిమిషాలు బ్లెండర్తో ఒలిచిన, తరిగిన అరటి మాష్.
2. మిగిలిన పదార్థాలను జోడించండి, నునుపైన వరకు మళ్ళీ కొట్టండి.
3. కేఫీర్-అరటి మిశ్రమాన్ని కంటైనర్‌లోకి బదిలీ చేసి, ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
4. ఒక గంట తరువాత, తీసివేసి, మళ్ళీ బ్లెండర్లో ఉంచండి, whisk మరియు మళ్ళీ ఫ్రీజర్లో ఉంచండి.
5. 30 నిమిషాల తరువాత, ఈ విధానాన్ని మళ్ళీ పునరావృతం చేసి, మరో 40 నిమిషాలు స్తంభింపజేయండి.

రుచికరమైన అరటి ఐస్ క్రీం తయారుచేసే రహస్యాలు

ఈ వంటకాన్ని సృష్టించే విధానం చాలా సులభం, కానీ రుచికరమైనది చాలా రుచిగా మరియు సుగంధంగా మారుతుంది, ఈ క్రింది సిఫార్సులకు కట్టుబడి ఉండండి:

1. పెద్దగా, అరటిపండును ఉపయోగించడంలో తేడా లేదు - తాజాది లేదా స్తంభింపచేసినది, కాని తరువాతి గడ్డకట్టిన తరువాత మరింత సుగంధంగా మారుతుంది.
2. అరటి ఐస్‌క్రీమ్ వంటకాల్లో దేనినైనా, చాలా పండిన లేదా కొద్దిగా పండిన పండ్లను ఉపయోగించడం మంచిది, కాని నల్లబడని ​​వాటిని వాడటం మంచిది.
3. గింజలు (అక్రోట్లను, బాదం, పిస్తా, హాజెల్ నట్స్), బెర్రీలు, పండ్ల ముక్కలు, నారింజ, నిమ్మ అభిరుచి, చాక్లెట్ లేదా కొబ్బరి ముక్కలు, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్: ఐస్ క్రీం రుచిగా చేయడానికి వివిధ సంకలనాలు సహాయపడతాయి.
4. అరటి ట్రీట్ కోసం సాదా చక్కెర మంచిది కాదు. జామ్, జామ్, సిరప్, తేనె, ఘనీకృత పాలు: దీనిని బ్రౌన్ తో మార్చడం లేదా డెజర్ట్ ను ఇతర పదార్ధాలతో తీయడం మంచిది.
5. సుగంధ ద్రవ్యాలు - వనిల్లా, దాల్చినచెక్క మరియు పుదీనా కూడా వంటకానికి అదనపు రుచిని ఇస్తాయి.
6. మీరు అరటి ఐస్ క్రీం యొక్క రంగును మార్చాలనుకుంటే, బచ్చలికూర పండు లేదా ఆకుపచ్చ పాలకూరతో మెత్తగా చేయాలి. దీని నుండి డెజర్ట్ రుచి మారదు.
7. ఐస్ క్రీంను టిన్లలో కాకుండా కర్రలపై వడ్డించడం ద్వారా డిష్ ను మరింత ఆసక్తికరంగా చేయండి. అరటి ద్రవ్యరాశిని గ్లాసుల్లో విస్తరించండి (గాజు కాదు), చెక్క కర్రలను చొప్పించి ఫ్రీజర్‌కు పంపండి. ట్రీట్ తీయడానికి, అద్దాలను వేడి నీటిలో కొన్ని సెకన్ల పాటు ముంచండి. మీరు అరటి పాప్సికల్ ను మరొక విధంగా తయారు చేసుకోవచ్చు: పండును సగానికి కట్ చేసి, కట్ సైడ్ నుండి కర్రలు, కరిగించిన చాక్లెట్ తో పోయాలి, తరిగిన గింజలతో చల్లుకోండి, కొబ్బరి రేకులు మరియు ఫ్రీజ్ చేయండి.

వచనంలో పొరపాటు దొరికిందా? దీన్ని ఎంచుకోండి, Ctrl + Enter నొక్కండి మరియు మేము దాన్ని పరిష్కరిస్తాము!

అరటి డైట్ ఐస్ క్రీమ్: సాధారణ నియమాలు

ఐస్ క్రీం కోసం, మీరు పండిన అరటిపండ్లను ఎన్నుకోవాలి, ఇవి పై తొక్కపై నల్ల చుక్కలను చూపుతాయి.

మేము పండ్లను శుభ్రపరుస్తాము. వృత్తాలుగా కత్తిరించండి. మేము మంచు లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ కోసం ఒక సంచిలో ఉంచాము. 5-6 గంటలు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.

మేము స్తంభింపచేసిన పండ్లను బయటకు తీస్తాము, 10 నిమిషాలు కరిగించనివ్వండి.

S- ఆకారపు బ్లేడుతో బ్లెండర్లో ఉంచండి మరియు మృదువైన వరకు విచ్ఛిన్నం చేయండి.

వివిధ సంకలనాల సహాయంతో, మేము ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐస్ క్రీం రుచిని వైవిధ్యపరుస్తాము.

రెసిపీ మరియు తయారీ:

ఫ్రీజర్ నుండి అరటిని తొలగించండి.

కాగితపు ఖాళీ షీట్‌ను సగానికి మడవండి. స్పిరులినా యొక్క 1 టాబ్లెట్ లోపల చొప్పించండి. రోలింగ్ పిన్‌తో, పొడి స్థితికి చూర్ణం చేయండి.

అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్లో ఉంచండి మరియు మృదువైన వరకు కొట్టండి.

వెంటనే టేబుల్‌కు సర్వ్ చేసి, కోకో నిబ్స్‌తో అలంకరించండి.

బ్లూబెర్రీస్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల నుండి పాలతో అరటి ఐస్ క్రీం

పదార్థాలు:

• పండిన అరటిపండ్లు - 2 PC లు. - 230 గ్రా
• బ్లూబెర్రీస్ - 100 గ్రా
• పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల నుండి పాలు - 100 మి.లీ.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల నుంచి వచ్చే పాలను బాదం పాలతో భర్తీ చేయవచ్చు, రెసిపీని ఇక్కడ చదవండి.

రెసిపీ మరియు తయారీ:

పైన వివరించిన విధంగా అరటిపండును సిద్ధం చేయండి.

మేము స్తంభింపచేసిన బ్లూబెర్రీలను ఉపయోగిస్తే, మేము కూడా వాటిని కరిగించడానికి కొంత సమయం ఇస్తాము.

కూరగాయల పాలతో కరిగించిన అరటిపండ్లు మరియు బ్లూబెర్రీలను బ్లెండర్లో ఉంచి నునుపైన వరకు కుట్టినట్లు.

పిండిచేసిన గింజలతో అలంకరించబడిన ఐస్ క్రీం కరిగిపోయే వరకు వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

రుచికరమైన అరటి చాక్లెట్ ఐస్ క్రీం కోసం ఆసక్తికరమైన వంటకం

ఈ రెసిపీ ప్రకారం ఐస్ క్రీం తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, మరియు పని యొక్క ఫలితం అన్ని అంచనాలను మించిపోతుంది, ముఖ్యంగా అద్భుతమైన డెజర్ట్ తరువాత రుచి ప్రకారం.

ఈ ఐస్ క్రీం తయారీకి అవసరమైన ఆహార పదార్థాలు:

• పసుపు, మృదువైన (చర్మంపై గోధుమ రంగు మచ్చలు లేకుండా) పండిన అరటిపండ్లు - 1 కిలోలు,
• చేదు గ్రేడ్ యొక్క ముతక తురిమిన డార్క్ చాక్లెట్ - 75 గ్రా,
• బాదం సాఫ్ట్ పేస్ట్ - స్టోర్ వద్ద కొనవచ్చు - 150 గ్రా.

ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్ తయారీకి ఆర్డర్:

1. అరటిపండు తొక్క. వాటిని ఒక గిన్నెలో ఉంచి, బ్లెండర్ ఉపయోగించి, వారి మెత్తని బంగాళాదుంపలను ముద్దలను వదలకుండా రుబ్బుకోవాలి. ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే, బ్లెండర్ తో గ్రౌండింగ్ చేసిన తరువాత, అరటి పురీని ఫైన్-మెష్ స్ట్రైనర్ ద్వారా రుబ్బు. పురీ, ఈ సందర్భంలో, ఖచ్చితంగా ఉంది. చల్లని డెజర్ట్లో బేస్ కోసం అవసరమైనట్లు.
2. అరటి పురీని ఒక గిన్నె రూపంలో బదిలీ చేయండి (ప్రాధాన్యంగా సిలికాన్‌తో తయారు చేస్తారు) మరియు ఫ్రీజర్‌లో పావుగంట సేపు ఉంచండి.
3. అదే సమయంలో, బాదం మృదువైన పేస్ట్ మరియు ముందుగా ముతక తురిమిన నల్ల చేదు చాక్లెట్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లోకి తొలగించండి.
4. ఇప్పటికే చల్లగా ఉన్న అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్ గిన్నెలో కలపండి.
5. మిశ్రమం సజాతీయ, నలిగిన రహిత ద్రవ్యరాశిగా మారే వరకు వాటిని బ్లెండర్‌తో కలపండి.
6. ఫలిత ద్రవ్యరాశిని ప్లాస్టిక్ లేదా సిలికాన్ యొక్క బ్యాచ్ రూపాల్లో ఉంచండి మరియు వాటిని 2.5 గంటలు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. ప్రతి అరగంటకు, మీరు ఐస్ క్రీంను "తనిఖీ" చేయాలి, దాన్ని బయటకు తీసి కలపాలి. ఈ శ్రద్ధకు ధన్యవాదాలు, డెజర్ట్‌లో మంచు ఏర్పడదు.

1. చాక్లెట్, కావాలనుకుంటే, పొడిలో కోకో సమానమైన మొత్తానికి రెసిపీలో మార్చవచ్చు. ఇది ఇంట్లో తయారుచేసిన డెజర్ట్ యొక్క రుచిని తొలగిస్తుంది, కాని చిన్ననాటి నుండి తెలిసిన చాక్లెట్ ఐస్ క్రీం రుచి యొక్క అనుభూతిని తిరిగి ఇస్తుంది.
2. ఇంట్లో రెడీమేడ్ బాదం పేస్ట్ లేకపోతే, మీరు బాగా ఎండిన గింజలను ముడి పదార్థంగా ఉపయోగించి మీరే ఉడికించాలి. కాఫీ గ్రైండర్ మీద గింజలను ముగించి, బ్లెండర్తో ఒక సజాతీయ ద్రవ్యరాశిలోకి రుబ్బు.

అరటి ఐస్‌క్రీమ్‌ను ఎప్పుడైనా మరియు త్వరగా తయారు చేయాలంటే, మీరు అరటి ముక్కలను ఇంటి ఫ్రీజర్‌లో ముందుగానే నిల్వ చేసుకోవాలి. మరియు మీకు ఇప్పటికే తెలిసిన అరటి ఐస్ క్రీం ఎలా తయారు చేయాలి!

అరటి వేరుశెనగ డెజర్ట్

అరటిపండ్లు తీసుకొని అవి స్తంభింపజేసే వరకు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. ఆ తరువాత, వాటిని చక్కగా వృత్తాలుగా కత్తిరించి, ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచాలి. దానిలో పండ్ల ముక్కలు ఉంచడం ద్వారా బ్లెండర్ ఉపయోగించండి. అరటిపండు మృదువైనంత వరకు రుబ్బు.

మిశ్రమం సిద్ధంగా ఉందని స్పష్టమైన సంకేతం ఫలిత ద్రవ్యరాశి యొక్క నిర్దిష్ట సున్నితత్వం మరియు సిల్కీ ఆకృతి. అంటే, ఒక్క ముద్ద కూడా ఉండకూడదు, మిశ్రమం, సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, నూనెను పోలి ఉంటుంది.

ఆ తరువాత, మీరు అరటిపండులో వేరుశెనగ వెన్న లేదా పాస్తాను వేసి, ఐస్ క్రీం ఏకరీతి రంగు వచ్చేవరకు బాగా కలపాలి.

ఫలితం అందమైన మాత్రమే కాదు, చాలా రుచికరమైన వంటకం కూడా ఉండాలి. మీరు ఆశ్చర్యపోతారు, ఎందుకంటే ఈ డెజర్ట్ కేవలం రెండు పదార్ధాలతో మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు. అదనంగా, ఉత్పత్తి అవాస్తవికంగా ఆరోగ్యకరమైనది. దీన్ని ఉదయం తేలికపాటి ఆహారం సమయంలో కూడా తినవచ్చు. నా అభిప్రాయం ప్రకారం, కష్టపడి పనిచేసే రోజుకు ముందు అల్పాహారం కోసం గొప్ప ఎంపిక.

ఈ ఎంపిక సరైన శాకాహారిగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇందులో పాలు లేదా గుడ్లు లేవు, ఇందులో వేరుశెనగ వెన్న మరియు పండిన అరటిపండ్లు మాత్రమే ఉంటాయి.

మీరు మీ బిడ్డను ఇంత సులభమైన మరియు రుచికరమైన ఐస్ క్రీం తో సంతోషపెట్టవచ్చు. అతను చాలా సంతోషంగా ఉంటాడనడంలో నాకు ఎటువంటి సందేహం లేదు.

రాస్ప్బెర్రీ అరటి ఐస్ క్రీమ్

ఈ వంటకం చాలా రుచికరమైనది, నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. అరటి ఉత్పత్తికి అవసరమైన తీపిని ఇస్తుంది, మరియు కోరిందకాయలు - కొంచెం పుల్లనివి. ఈ ఉత్పత్తి రోజును ప్రారంభించడం మాత్రమే కాదు, దాన్ని పూర్తి చేయడం కూడా మంచిది. నిజమే, కష్టతరమైన పనిదినం ముగింపులో, ఏమి బాగా ఉత్సాహపరుస్తుంది? వాస్తవానికి, పండిన కోరిందకాయ మరియు స్తంభింపచేసిన అరటి ఐస్ క్రీం!

100 గ్రాముల ఉత్పత్తి యొక్క సుమారు క్యాలరీ కంటెంట్ 168 కిలో కేలరీలు. ఇది మార్చబడిందా లేదా అనేది మీ పదార్థాల నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, స్తంభింపచేసిన కోరిందకాయ బెర్రీ తాజాదానికంటే తక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఇది తక్కువ ఆరోగ్యకరమైనది.

1. ముక్కలు చేసిన 2 మీడియం స్తంభింపచేసిన అరటిపండ్లు.
2. 1/2 కప్పు కోరిందకాయలు.
3. 2 టేబుల్ స్పూన్లు కొబ్బరి పాలు.
4. 1 టేబుల్ స్పూన్ వనిల్లా సారం.
5. కిత్తలి తేనె (ఐచ్ఛికం).
6. ఐస్ క్రీం కోసం అదనపు స్వీటెనర్గా తేనె లేదా మాపుల్ సిరప్.

అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌కు జోడించండి. ద్రవ్యరాశి సజాతీయమయ్యే వరకు వాటిని రుబ్బు. ఐస్ క్రీంను ఫ్రీజర్ కంటైనర్లో 3 గంటలు నిల్వ చేసి, ఆపై సర్వ్ చేయండి.

చాక్లెట్ అరటి ఐస్ క్రీమ్

పదార్థాలు మీకు అవసరం:

1. 3 స్తంభింపచేసిన అరటిపండ్లు.
2. 1 టేబుల్ స్పూన్ కోకో.
3. నింపడం కోసం, మీరు పండ్లు లేదా గింజలను ఉపయోగించవచ్చు (ఐచ్ఛికం).

అరటిపండ్లను వృత్తాలుగా కట్ చేసి, వాటికి సరైన మొత్తంలో కోకో పౌడర్ జోడించండి. మిశ్రమాన్ని బ్లెండర్లో ఉంచండి మరియు మీకు సరైన స్థిరత్వం వచ్చేవరకు కొట్టండి. సుమారు సమయం 3 నుండి 6 నిమిషాల వరకు, ఫలిత ద్రవ్యరాశి యొక్క స్థితిని చూడండి.

గిన్నెలు లేదా గిన్నెలలో ఐస్ క్రీం ఉంచండి, పైన గింజలు చల్లి, పండ్లను ఉపరితలంపై వ్యాప్తి చేయండి. మీరు వంట చేసిన వెంటనే తినవచ్చు.

ఈ ఎంపికను శాకాహారిగా కూడా పరిగణిస్తారు, ఉత్పత్తిలో కొవ్వు ఉండదు. దీనికి పూర్తిగా పాలు లేవు, ప్లస్, అలాంటి ఐస్ క్రీం చక్కెర లేకుండా తయారవుతుంది.

అరటి చెర్రీ ఐస్ క్రీమ్

రెండు స్పష్టమైన పదార్ధాలతో పాటు, మీరు చాక్లెట్ ఈకలు లేదా కొబ్బరి రేకులు ఉపయోగించవచ్చు. ఇది వంట ఫలితాల ప్రకారం చాలా అధునాతనమైన మరియు శుద్ధి చేసిన డెజర్ట్ అవుతుంది.

1. ఇప్పటికే తాజా రూపంలో పరిపక్వతకు చేరుకున్న 2 స్తంభింపచేసిన అరటిపండ్లు.
2. 1/2 కప్పు ముందే ఒలిచిన చెర్రీస్. స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను ఉపయోగించడానికి కూడా ఇది అనుమతించబడుతుంది.
3. తియ్యని కొబ్బరి లేదా బాదం పాలు.
4. కొద్ది మొత్తంలో చాక్లెట్ చిప్స్, కోకో పౌడర్ (రెండు పదార్థాలు ఐచ్ఛికం).

అటువంటి రుచికరమైన డెజర్ట్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు అరటి బ్లెండర్ బౌల్ ముక్కలు, అర కప్పు చెర్రీస్, కొద్దిగా కొరడా పాలు ఉంచాలి. నునుపైన వరకు అన్ని పదార్థాలను కదిలించు. కొంచెం కొరడాతో పాలు పోయడానికి మీరు ఒకసారి అంతరాయం కలిగించవచ్చు. అప్పుడు, మిశ్రమంలో, మేము తయారుచేసిన చాక్లెట్ను అవసరమైన విధంగా కలుపుతాము. మేము ప్రతిదీ చాలా జాగ్రత్తగా కలపాలి.

వడ్డించే ముందు, మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలోకి విస్తరించి, కోకో పౌడర్, చాక్లెట్ లేదా కొబ్బరి ముక్కలతో చల్లుకోండి.

మొదట డిష్‌ను స్తంభింపచేయడం, ఫ్రీజర్‌లో పట్టుకోవడం, ఆపై సర్వ్ చేయడం చాలా సాధ్యమే. అప్పుడు మేము వడ్డించే ముందు మాత్రమే అలంకరిస్తాము. సుమారు 6 గంటలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సేపు అక్కడ నిల్వ ఉంచినట్లయితే ఉత్పత్తిని ముందుగానే ఫ్రీజర్ నుండి పొందడం కూడా చాలా ముఖ్యం. మీరు టేబుల్‌కు రాతి ఐస్ క్రీం వడ్డిస్తారా?

మీరు ముందుగానే ఒక ఉత్పత్తిని ఉడికించాల్సిన అవసరం వచ్చినప్పుడు ఈ ఐచ్చికం చాలా బాగుంది, ఉదాహరణకు, గొప్ప విందు ప్లాన్ చేసినప్పుడు.

ఎవరైనా పదార్ధానికి నిర్దిష్ట ప్రతిచర్యను కలిగి ఉంటే మీరు కోకో పౌడర్‌ను వనిల్లా పౌడర్‌తో భర్తీ చేయవచ్చు. అదనంగా, మీ ఐస్ క్రీం చాలా ఆహ్లాదకరమైన మరియు “రుచికరమైన” రుచిని వెదజల్లుతుంది.