డయాబెటిస్లో నిమ్మకాయతో సెలెరీ తినడం సాధ్యమేనా?
టైప్ 2 డయాబెటిస్లో సెలెరీ హిప్పోక్రేట్స్ కాలం నుండి ఉపయోగించబడింది, ప్రజలు మొక్క యొక్క వైద్యం లక్షణాలను గ్రహించారు. అప్పటి నుండి, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి యొక్క అనుచరులలో సెలెరీ యొక్క ప్రజాదరణ ఏమాత్రం తగ్గలేదు - ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంది. ఈ మూల పంటలో ప్రత్యేకత ఏమిటి మరియు మధుమేహం చికిత్సలో ఎలా ఉపయోగించాలో మరింత వివరంగా పరిశీలిద్దాం.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తప్పక తెలుసుకోవాలి! అందరికీ చక్కెర సాధారణం. భోజనానికి ముందు ప్రతిరోజూ రెండు గుళికలు తీసుకుంటే సరిపోతుంది ... మరిన్ని వివరాలు >>
ప్రత్యేక కూర్పు
సెలెరీ రూట్ అసాధారణంగా విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇవి మానవ శరీరంలోని అన్ని ప్రక్రియలలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. మొక్క కలిగి:
- విటమిన్ సి, ఇది కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది మరియు ఇనుము మరియు కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని గ్రహించడానికి కూడా బాధ్యత వహిస్తుంది,
- ఫోలిక్ ఆమ్లం, ప్రోటీన్ జీవక్రియ మరియు కణ విభజన ప్రక్రియ శరీరంలోని ఏకాగ్రతపై ఆధారపడి ఉంటాయి
- రిబోఫ్లేవిన్ - కణజాల పునరుత్పత్తి, పెరుగుదల మరియు శ్వాసక్రియ జరిగే విటమిన్,
- విటమిన్ బి 1, జీవక్రియ ప్రక్రియల యొక్క సాధారణ కోర్సును అందిస్తుంది,
- విటమిన్ పిపి, థైరాయిడ్ గ్రంథి మరియు అడ్రినల్ గ్రంథుల ఆరోగ్యానికి, అలాగే రక్త ప్రసరణకు బాధ్యత వహిస్తుంది,
- బి-కెరోటిన్, ఇది ఇమ్యునోస్టిమ్యులెంట్.
అదనంగా, ఆకుకూరలు అటువంటి పదార్ధాల అధిక సాంద్రతకు విలువైనవి:
- కాల్షియం, ఇది లేకుండా ఎముక పెరుగుదల మరియు ముఖ్యమైన హార్మోన్లు మరియు ఎంజైమ్ల ఉత్పత్తి అసాధ్యం,
- మెగ్నీషియం, కండరాల కణజాల పునరుత్పత్తి ప్రక్రియల సాధారణ తగ్గింపుకు దోహదం చేస్తుంది,
- సోడియం - గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ ఏర్పడటానికి, అలాగే మూత్రపిండాల పనితీరును నియంత్రించడంలో నేరుగా పాల్గొనే పదార్థం,
- పొటాషియం - కండరాలు అత్యవసరంగా అవసరమయ్యే ట్రేస్ ఎలిమెంట్,
- ఇనుము - హిమోగ్లోబిన్ కొరకు "భవనం" పదార్థం,
- భాస్వరం, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ, మూత్రపిండాలు మరియు ఎముకల నిర్మాణానికి అవసరం.
మరియు ఇవన్నీ కాదు: సెలెరీలో శక్తివంతమైన యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీవైరల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ముఖ్యమైన నూనెలు ఉన్నాయి. ఇవి శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని కూడా ప్రేరేపిస్తాయి, గాయాలను వేగంగా నయం చేయడాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు ఉపశమన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
సెలెరీ సరసమైన ఉత్పత్తి, ఎందుకంటే ఇది సమశీతోష్ణ అక్షాంశాలలో బాగా పెరుగుతుంది. Plants షధ పరిశ్రమలో అనేక వ్యాధులకు (అలెర్జీలు, es బకాయం, మైగ్రేన్లు, ఆర్థరైటిస్, రుమాటిజం, గౌట్, చర్మం మరియు హృదయ సంబంధ సమస్యలు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు పునరుత్పత్తి అవయవాలు, అలాగే కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు) drugs షధాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి మొక్క యొక్క భాగాలు ఉపయోగించబడతాయి.
సెలెరీ డయాబెటిస్
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం, తాజా సెలెరీ కాండాలను ఆహారంలో చేర్చాలని ఎండోక్రినాలజిస్టులు గట్టిగా సిఫార్సు చేస్తున్నారు, ఎందుకంటే రోగి యొక్క శ్రేయస్సు మరియు అతని రక్తంలో చక్కెర స్థాయి ఆధారపడి ఉండే అన్ని ప్రక్రియలను మొక్క సాధారణీకరిస్తుంది. మొక్క యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం దీనికి దోహదం చేస్తుంది:
- అడ్రినల్ గ్రంథుల ఆప్టిమైజేషన్, ఎందుకంటే సెలెరీలో ఇన్సులిన్కు సమానమైన పదార్ధం ఉంటుంది,
- కీళ్ళు మరియు ఎముకల నుండి యూరిక్ ఆమ్లం విసర్జన,
- కొవ్వు కణజాలం బర్నింగ్
- జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది
- రక్త శుద్దీకరణ
- కడుపు యొక్క సాధారణ పనితీరు
- సాధారణ నీటి-ఉప్పు సమతుల్యతను ఏర్పాటు చేయడం,
- వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మందగించడం.
ఎలా ఎంచుకోవాలి
ఉత్పత్తిని సరిగ్గా ఎంచుకుని తయారుచేస్తేనే సెలెరీతో టైప్ 2 డయాబెటిస్ చికిత్స ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ప్రారంభించడానికి, ఒక మొక్కకు మూడు భాగాలు ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోవడం విలువ:
సరైన ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవడానికి గుర్తుంచుకోవలసిన అనేక లక్షణాలు ఉన్నాయి:
- ఆకు-పెటియోల్ మరియు ఆకు భాగాలలో పోషకాల అత్యధిక సాంద్రత,
- ఒక మొక్క యొక్క మూలం మరింత ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, ఇది తాజాగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది,
- ఉత్పత్తి తగినంత దృ solid ంగా ఉండాలి, కొంచెం షీన్ మరియు తెలుపు రంగు ఉండాలి. సెలెరీకి ఎటువంటి నష్టం ఉండకూడదు,
- ఆకుల రంగు మరింత సంతృప్తమవుతుంది మరియు వాటి సాంద్రత ఎక్కువైతే మంచిది.
సెలెరీని ఎలా నిల్వ చేయాలి
మూల పంట రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక వారం కన్నా ఎక్కువ నిల్వ ఉండదు, ప్లాస్టిక్ సంచిలో లేదా క్లాంగ్ ఫిల్మ్తో చుట్టబడి ఉంటుంది. సెలెరీని మంచం ఓవర్రైప్ నుండి పొందినట్లయితే లేదా తీసివేస్తే, దాని షెల్ఫ్ జీవితం గణనీయంగా తగ్గుతుంది. ప్రత్యామ్నాయ నిల్వ ప్రదేశంగా, ఒక సెల్లార్ అనుకూలంగా ఉండవచ్చు, ఇక్కడ రూట్ పంటలను శుభ్రమైన జల్లెడతో ఇసుకతో చల్లుతారు.
డయాబెటిస్ను ఓడించటానికి సహాయపడే వంటకాలు
సరళమైన వైద్యం నివారణ అనేది సెలెరీ మరియు బ్లూబెర్రీ ఆకుల కషాయాలను కలిగి ఉంటుంది, అయినప్పటికీ మీరు రెండోదాన్ని ఉపయోగించకుండా చేయవచ్చు. ఇది సుమారు 20 గ్రాముల తాజా మూలికలను తీసుకుంటుంది, వీటిని సుమారు 15 నిమిషాలు తక్కువ మొత్తంలో నీటిలో ఉడకబెట్టాలి. ఈ సమయం తరువాత, ఉడకబెట్టిన పులుసును ఫిల్టర్ చేసి చల్లబరచాలి. సాధనం భోజనానికి ముందు 3 టేబుల్ స్పూన్ల కోసం రోజుకు 3 సార్లు తీసుకుంటారు.
మీరు మొక్క యొక్క మూలం నుండి కషాయాలను కూడా సిద్ధం చేయవచ్చు. రూట్ పంటను అరగంట కొరకు ఉడకబెట్టండి. ఫలితంగా ఉడకబెట్టిన పులుసు శుభ్రమైన కంటైనర్లో పోసి చల్లబడుతుంది. ఇది ఆకుల కషాయాలను అదే క్రమంలో తీసుకోవాలి - రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి సాధారణంగా ఉంటుంది.
సెలెరీ నిమ్మకాయతో బాగా వెళుతుంది, అదనంగా, ఇది డయాబెటిస్ పదార్ధాల అద్భుతమైన కలయిక. ఉత్పత్తిని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు నిమ్మకాయలు (రాళ్ళు లేకుండా 6 ముక్కలు, కానీ పై తొక్కలో) మరియు 0.5 కిలోల సెలెరీ రూట్ అవసరం. ప్రతిదీ మాంసం గ్రైండర్లో కత్తిరించి ఎనామెల్ గిన్నెలో 2 గంటలు నీటి స్నానంలో ఉడకబెట్టాలి. పూర్తయిన మిశ్రమాన్ని చిన్న గాజు పాత్రలలో వేసి, చల్లబరుస్తుంది, మూతలతో గట్టిగా మూసివేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేస్తారు. సాధనం ప్రతిరోజూ 1 టేబుల్ స్పూన్ కోసం అల్పాహారం ముందు తీసుకుంటారు (ఇది పూర్తిగా ముగిసే వరకు).
వ్యతిరేక
కింది ఆరోగ్య సమస్యలతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు ఈ మొక్కను ఏ రూపంలోనూ ఉపయోగించకూడదు:
- కడుపు యొక్క అధిక ఆమ్లత్వం,
- పొట్టలో పుండ్లు మరియు పూతల నివారణ, ఉపశమనం,
- అనారోగ్య సిరలు మరియు థ్రోంబోఫ్లబిటిస్,
- గర్భాశయ రక్తస్రావం యొక్క ముప్పు,
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్లో ఉన్న సెలెరీ వ్యాధిని ఎదుర్కోవటానికి నిరూపితమైన మరియు ప్రభావవంతమైన సాధనం. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే మొక్క యొక్క ఎంపిక, తయారీ మరియు ఉపయోగం యొక్క నియమాలను పాటించడం. ప్రతి ation షధానికి వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయని కూడా గుర్తుంచుకోవాలి, అందువల్ల, చికిత్స ప్రారంభించే ముందు, మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
సెలెరీ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు
ఈ కూరగాయలో ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే డజన్ల కొద్దీ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉన్నప్పటికీ, దాని ఉపయోగం కొంత జాగ్రత్తతో చికిత్స చేయాలి. డయాబెటిక్ డిపెండెన్స్ ఉన్న వ్యక్తులు మొక్కలో ఉండే కొన్ని పదార్ధాలకు వ్యతిరేకతలు కలిగి ఉండవచ్చు. అయితే, మీరు సెలెరీ వంటలను చిన్న మొత్తంలో తీసుకుంటే, కానీ క్రమం తప్పకుండా టైప్ 2 డయాబెటిస్తో ఉంటే, అప్పుడు మీరు శ్రేయస్సులో గణనీయమైన మెరుగుదలను ఆశించవచ్చు.
ఆహారంలో ఈ మొక్క యొక్క సరైన సమతుల్యతను గమనిస్తే డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల కింది సమస్యలను పరిష్కరిస్తుంది:
- దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకం
- స్మృతి,
- జీర్ణ రుగ్మతలు,
- అధిక రక్తంలో గ్లూకోజ్
- జీవక్రియ రుగ్మత
- స్థిరమైన దాహం
- వివిధ చికాకులకు తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు.
డయాబెటిస్ స్థానిక నెక్రోసిస్ రూపంలో సమస్యలతో నిండినందున, సెలెరీ సన్నాహాలు మంట, కణితులు మరియు సరఫరా కోసం బాహ్యంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
జీవక్రియను మెరుగుపరచడం, సెలెరీ పదార్థాలు బరువు తగ్గడానికి, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పాథాలజీలకు, హృదయనాళ మరియు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థకు దోహదం చేస్తాయి. పురుషుల విషయానికొస్తే, ఈ కూరగాయ ప్రోస్టాటిటిస్ మరియు నపుంసకత్వ సమస్యల నుండి శాశ్వతంగా ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
కాబట్టి, సెలెరీ ఒక వైద్యం మరియు రుచికరమైన మొక్క. కానీ అదే సమయంలో, ప్రయోజనాలు మరియు హాని అతనిలో అంతర్లీనంగా ఉంటాయి మరియు అదే సమయంలో. అటువంటి ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్న రోగులకు కూరగాయలను వదిలివేయడం మంచిది:
- కడుపు యొక్క పెరిగిన ఆమ్లత్వం,
- తీవ్రతరం మరియు ఉపశమనం దశలో పూతల మరియు పొట్టలో పుండ్లు ఉండటం,
- థ్రోంబోఫ్లబిటిస్ మరియు అనారోగ్య సిరలు,
- గర్భాశయ రక్తస్రావం యొక్క ధోరణి,
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో ఆటంకాలు.
గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలకు సెలెరీ సిఫారసు చేయబడలేదు. క్రియాశీల పదార్థాలు పిండం మరియు ఆశించే తల్లిపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, ఉదాహరణకు, నవజాత శిశువులో అలెర్జీని కలిగిస్తుంది, మహిళల్లో పాల ఉత్పత్తిని తగ్గిస్తుంది. విటమిన్లు అధిక మొత్తంలో డయాథెసిస్, జీర్ణక్రియ కలత మరియు రోగి యొక్క స్థితిలో సాధారణ క్షీణతకు కారణమవుతాయి.
డయాబెటిస్తో సెలెరీ ఎలా తినాలి
సెలెరీ అనేక రకాల వంటకాలు మరియు .షధాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఏ రూపంలోనైనా ఈ మొక్క ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. వంట వేగంగా ఉంటే, drugs షధాలను రూపొందించడానికి ప్రిస్క్రిప్షన్లలో ఎక్కువ సమయం గడపడం జరుగుతుంది.
ఈ సాధారణ వంటకాలను ఉపయోగించి రోగులు డయాబెటిస్ కోసం సెలెరీని ఉపయోగించవచ్చు:
- నిమ్మకాయతో సెలెరీ. ఈ మిశ్రమం రెండు రకాల అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్న రోగులకు చికిత్స చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. Preparation షధాన్ని తయారు చేయడానికి, మీరు 0.5 కిలోల సెలెరీ రూట్ మరియు నిమ్మకాయలను తీసుకోవాలి. ఉత్పత్తులు కడుగుతారు, పై తొక్కతో ముక్కలుగా కట్ చేసి మాంసం గ్రైండర్లో రుబ్బుతారు. ఫలిత మిశ్రమాన్ని ఆవిరి స్నానంలో 1 గంట ఉంచి వేడి చేస్తారు. శీతలీకరణ తరువాత, medicine షధం ఒక గాజు కూజాకు బదిలీ చేయబడి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచబడుతుంది. మిశ్రమానికి భోజనానికి ముందు రోజుకు 3 సార్లు, 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. చికిత్స యొక్క సమయం సమయానికి పరిమితం కాదు. డయాబెటిస్ యొక్క డైనమిక్స్తో సంబంధం లేకుండా, నిమ్మ మరియు సెలెరీ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించడం జీవితాంతం అవసరం.
- కూరగాయలతో సెలెరీ సలాడ్. ఈ మొక్కను దాని గడ్డ దినుసు మరియు ఆకులను ఉపయోగించి సలాడ్లో చేర్చవచ్చు. జీర్ణశయాంతర శ్లేష్మం చికాకు పడకుండా కావలసిన పదార్థాలను ఎన్నుకోవాలి. గడ్డ దినుసును ఒలిచి, ముక్కలుగా లేదా స్ట్రాలుగా కట్ చేస్తారు. మృదువైన మరియు ఎండిన భాగాలు ఆకుల నుండి కత్తిరించబడతాయి. ఆ తరువాత, వాటిని కత్తెరతో మెత్తగా కత్తిరిస్తారు. రెడీ సలాడ్ రోజంతా వైద్యం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. మెత్తగా తరిగిన ఆకులను మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులకు మసాలాగా ఉపయోగించవచ్చు.
- పెటియోల్స్ నుండి రసం. మీ రక్తంలో గ్లూకోజ్ను తగ్గించడానికి ఇది గొప్ప మార్గం. తాజాగా పిండిన రసం యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది అన్ని ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ముఖ్యమైన నూనెలను కలిగి ఉంటుంది. ప్రతి భోజనానికి ముందు మీరు 1 టేబుల్ స్పూన్ రసం తాగాలి.
- సెలెరీ రూట్ యొక్క కషాయాలను. గడ్డ దినుసును అనేక భాగాలుగా కట్ చేసి నీటి కుండలో ఉంచుతారు. 30 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం చేయాలి. ఒక కషాయాలను భోజనానికి ముందు రోజుకు మూడు సార్లు 50 మి.లీ తీసుకుంటారు. కషాయాలను పెంచడానికి, మీరు సెలెరీకి తాజా ఆకుపచ్చ బీన్స్ జోడించవచ్చు.
సెలెరీతో సహా చక్కటి వ్యవస్థీకృత ఆహారంతో, మీరు వ్యాధి యొక్క లక్షణాల సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు. అన్ని తరువాత, సెలెరీ డయాబెటిస్కు బాగా సహాయపడుతుంది. కానీ మీరు తీసుకునే ముందు, మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించి అతని సూచనలన్నింటినీ పాటించాలని గుర్తుంచుకోవాలి.