సాధారణ మరియు రుచికరమైన పండ్ల మఫిన్లు
ఇటువంటి రుచికరమైన మఫిన్లు తప్పనిసరిగా పిల్లలను మాత్రమే ఆకర్షిస్తాయి. అతిథులకు ఈ రుచికరమైన సేవలను అందిస్తే, మీరు ఖచ్చితంగా మీ దిశలో చాలా అభినందనలు అందుకుంటారు.
ఉత్పత్తులు | ||
ఉప్పు లేని వెన్న (గది ఉష్ణోగ్రత) - 125 గ్రా | ||
పొడి చక్కెర - 150 గ్రా | ||
పీచ్ సిరప్ లేదా రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. | ||
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గుడ్లు - 2 PC లు. | ||
గోధుమ పిండి - 180 గ్రా | ||
బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 టేబుల్ స్పూన్. l. | ||
పాలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. | ||
* | ||
ఎగువ కోసం: | ||
మాస్కార్పోన్ చీజ్ - 250 గ్రా | ||
పొడి చక్కెర - 80 గ్రా | ||
* | ||
నింపడం కోసం: | ||
పీచెస్ (ఒలిచిన మరియు వేయించిన) - 2 PC లు. | ||
కోరిందకాయలు - 1/2 కప్పు | ||
స్ట్రాబెర్రీ (భాగాలుగా కట్) - 6 PC లు. |
1. 180 డిగ్రీల వేడి చేయడానికి ఓవెన్ ఆన్ చేయండి. మఫిన్ అచ్చులను కాగితపు అచ్చులతో (సుమారు 12 ముక్కలు) కప్పండి.
2. పెద్ద గిన్నెలో వెన్న, పంచదార, సిరప్ వేసి మిక్సర్తో నింపేవరకు బాగా కొట్టండి.
3. గుడ్లు వేసి మళ్ళీ బాగా కొట్టండి.
4. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పాలు వేసి బాగా కలపాలి, సుమారు 2 నిమిషాలు.
5. ప్రతి అచ్చులో ఐస్ క్రీం చెంచా (ఒక చెంచా) ఉంచండి. ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు సుమారు 20-25 నిమిషాలు కాల్చండి.
6. ఓవెన్ నుండి తయారుచేసిన మఫిన్లను తొలగించి వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి. చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.
7. ఇంతలో, మఫిన్ల కోసం పైభాగాన్ని సిద్ధం చేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మాస్కార్పోన్ మరియు పొడి చక్కెరను అద్భుతమైన వరకు కొట్టండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
8. ఒక కిచెన్ ప్రాసెసర్లో పీచు మరియు కోరిందకాయలను ఉంచండి మరియు పండును నిస్సార స్థితికి కత్తిరించండి, కానీ పురీకి కాదు.
9. ఆపిల్ కోర్ రిమూవర్తో, మఫిన్ల మధ్యలో తొలగించండి, కానీ దానిని విస్మరించవద్దు. ప్రతి మఫిన్ మధ్యలో కొద్దిగా పండ్ల మిశ్రమాన్ని ఉంచండి, ఒక వేలితో క్రిందికి నొక్కండి మరియు గతంలో కత్తిరించిన మధ్యలో మూసివేయండి.
10. ప్రతి మఫిన్పై పేస్ట్రీ సిరంజితో లేదా కొట్టిన మాస్కార్పోన్ జున్ను స్లైడ్ల బ్యాగ్తో ఉంచండి, తద్వారా పీకింగ్ కేంద్రాన్ని మూసివేయండి. స్ట్రాబెర్రీల భాగాలతో మఫిన్లను అలంకరించండి.
ఫ్రూట్ మఫిన్ రెసిపీ
ఈ పరిమాణ ఉత్పత్తుల నుండి 12 మఫిన్లు పొందబడతాయి.
- 250 గ్రా పిండి
- 180 గ్రా పాలు (కేఫీర్, పెరుగు)
- కూరగాయల నూనె 100 గ్రా
- 150 గ్రా చక్కెర
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- 2 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1 స్పూన్ వనిల్లా చక్కెర
- 1/2 స్పూన్ ఉప్పు
- 1 కప్పు బెర్రీలు లేదా ముక్కలు చేసిన పండ్లు
వంట కోసం, మీరు వీటిని ఉపయోగించవచ్చు: బ్లూబెర్రీస్, ఎండు ద్రాక్ష, విత్తన రహిత చెర్రీస్, ఆపిల్, బేరి, అరటి, నేరేడు పండు మరియు మరెన్నో గుర్తుకు వస్తాయి. స్ట్రాబెర్రీలు ప్రవహించే అవకాశం ఉంది.
బేకింగ్ కోసం బలమైన పండ్లను ఉపయోగించండి.
ఏదైనా మఫిన్ల కోసం పిండి చాలా త్వరగా తయారవుతుంది కాబట్టి, మొదట అచ్చులను (లోహం, సిలికాన్, కాగితం) సిద్ధం చేసి, ఓవెన్ను 180-190 pre కు వేడి చేయండి.
మీరు పండ్లతో ఉడికించినట్లయితే, వాటిని చిన్న క్యూబ్లో కత్తిరించండి, కాని అదనపు ద్రవం అవసరం లేదని అనుకోకండి.
మఫిన్ల కోసం పిండిని ఎలా తయారు చేయాలి
- పిండిని వనిల్లా చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పుతో కలపండి.
- చక్కెరతో ఒక చేతితో గుడ్డు కదిలించు.
- గుడ్డులో పాలు, వెన్న వేసి కలపాలి.
- ద్రవ మరియు పొడి పదార్థాలను కలపండి మరియు ఒక whisk తో సజాతీయ పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. గ్లూటెన్ అభివృద్ధి చెందడానికి సమయం లేదు మరియు మఫిన్లు అద్భుతమైనవి కాబట్టి త్వరగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
పండు లేదా బెర్రీలు జోడించండి.
పిండిని టిన్లలో అమర్చండి.
రూజ్ ముందు 25 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి.
మఫిన్లతో మఫిన్లను కంగారు పెట్టవద్దు. తరువాతి కాలంలో, స్థిరత్వం దట్టంగా ఉంటుంది మరియు దీనికి విరుద్ధంగా, మఫిన్లు చాలా మృదువైనవి మరియు పోరస్ కలిగి ఉంటాయి.
వాటిని చల్లబరచండి, అచ్చు నుండి తీసివేసి టీ తాగండి.
అరటి మరియు తాజా స్ట్రాబెర్రీలతో మఫిన్ల కోసం రెసిపీ
మనకు ఏమి కావాలి:
- కోడి గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- చక్కెర - 180 గ్రాములు (1 కప్పు)
- వెన్న - 100 గ్రాములు
- పాలు - 130 మి.లీ.
- తాజా స్ట్రాబెర్రీలు - 150 గ్రాములు
- గోధుమ పిండి - 200 గ్రాములు (సుమారు రెండు ప్రామాణిక అద్దాలు)
- అరటి - 1 ముక్క
- నిమ్మ అభిరుచి - సగం నిమ్మకాయ నుండి
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు
అనుభవం లేని గృహిణులు కూడా అలాంటి బుట్టకేక్లను ఉడికించగలరు, ఎందుకంటే రెసిపీలో అసాధారణమైనది ఏమీ లేదు. ప్రతిదీ సరళమైనది మరియు సరసమైనది..
- మొదటి దశ బేకింగ్ కోసం వంటలను సిద్ధం చేయడం. దీనిని బేకింగ్ షీట్లు, చిన్న సిలికాన్ అచ్చులు, అల్యూమినియం అచ్చులు మరియు మరెన్నో విభజించవచ్చు. బుట్టకేక్లు పొందడం సులభం చేయడానికి, ఉపయోగించండి
ప్రత్యేక కాగితం అచ్చులు.
అదనంగా, అవి మీ పట్టికలో మరింత అసలైనవిగా కనిపిస్తాయి. మీరు వాటిని ఉపయోగించకపోతే, అది అవసరం అచ్చును తేలికగా గ్రీజు చేయండి వెన్న, అంటుకోకుండా.
తద్వారా ముద్దలు ఏర్పడవు.
దిగువ నుండి పైకి కదిలించు. ద్రవ్యరాశి మృదువైన, క్రీముగా ఉండాలి. ఎక్కువగా కలపవలసిన అవసరం లేదు మరియు అన్ని ముద్దలను వదిలించుకోవడానికి ప్రయత్నించండి. అవి చిన్నవి అయితే, అది పెద్ద విషయం కాదు.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో రుచికరమైన ఫ్రూట్ బేకింగ్ ఎలా చేయాలి
ఇప్పుడు నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉడికించడం చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది, కాని చాలా రుచికరమైన మరియు అద్భుతమైన రొట్టెలు అక్కడకు వస్తాయని చాలామంది అనుమానించరు. అందులో బుట్టకేక్లు తయారు చేయడం చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది.
పై రెసిపీలో వివరించిన అదే పదార్థాలను తీసుకోండి మరియు అదే టెక్నాలజీని ఉపయోగించి కలపండి. మల్టీకూకర్కు ఉన్న ఏకైక విషయం సిలికాన్ అచ్చులను మాత్రమే ఉపయోగించడం ఉత్తమం, ఎందుకంటే ఇది సౌకర్యవంతంగా మరియు సురక్షితంగా ఉంటుంది.
గిన్నె అడుగున వాటిని వేసి సెట్ చేయండి 150 డిగ్రీల వద్ద "ఓవెన్" మోడ్. మీకు అలాంటి మోడ్ లేకపోతే మరియు డిగ్రీలను సెట్ చేస్తే, 50 నిమిషాలు "బేకింగ్" ఉపయోగించండి.
కౌన్సిల్! మూత తెరవడం చాలా అరుదుగా లేదా అస్సలు కాదు. కాబట్టి మీ వంటకం చాలా అద్భుతమైన మరియు అవాస్తవికమైనదిగా మారుతుంది. పూర్తయింది!
ఆపిల్ల మరియు బ్లాక్బెర్రీస్తో నిండిన రుచికరమైన వంటకం మిమ్మల్ని ఉదాసీనంగా ఉంచదు, కాబట్టి దీన్ని తప్పకుండా ప్రయత్నించండి.
- పాన్కేక్ పిండి - 250 గ్రాములు
- బ్లాక్బెర్రీ - 230 గ్రాములు
- వెన్న - 180 గ్రాములు
- కోడి గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- బేకింగ్ పౌడర్ (బేకింగ్ పౌడర్) - ఒక టీస్పూన్
- చెరకు చక్కెర - 2 టేబుల్ బోట్లు
- దాల్చినచెక్క - ఒక చిటికెడు
- ఆపిల్ ఒకటి
- ఒక నారింజ అభిరుచి
- శుభ్రం చేయు మరియు ఆపిల్ క్వార్టర్స్ లోకి కట్. వాటి నుండి విత్తనాలను తొలగించండి.
- ఒక గిన్నెలో పిండి, వెన్న మరియు చక్కెర కలపండి. మిశ్రమాన్ని చిన్న ముక్కలుగా రుబ్బుటకు నూనె కొద్దిగా చల్లగా ఉండాలి. కొంచెం దాల్చినచెక్క జోడించండి.
- గుడ్డు తేలికపాటి నురుగులోకి కొరడా ఒక whisk ఉపయోగించి. క్రూరమైన రూపాలు వచ్చే వరకు ఆపిల్ను చక్కటి తురుము పీటతో తురుముకోవాలి. గుడ్లతో కలిపి బాగా కలపాలి. అక్కడ నారింజ అభిరుచిని జోడించండి.
- పిండి ద్రవ్యరాశిలో బేకింగ్ పౌడర్ పోయాలి, కొట్టిన గుడ్లు పోయాలి. మృదువైనంత వరకు కదిలించు, కానీ ద్రవ్యరాశి అంటుకునే విధంగా చాలా తీవ్రంగా ఉండదు.
- పూర్తయిన పిండిలో సగం బ్లాక్బెర్రీని జోడించండి. బెర్రీలను చూర్ణం చేయకుండా మెత్తగా కలపండి.
- ముందుగా వేడిచేసిన టిన్లలో ఉంచండి మరియు మిగిలిన బెర్రీలతో పైన పెయింట్ చేయండి. వారు కొద్దిగా మునిగిపోతారు, మాకు ఇది అవసరం.
- రొట్టెలుకాల్చు 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఒక గంటలో. చెక్క స్కేవర్ లేదా టూత్పిక్తో తనిఖీ చేయడానికి ఇష్టపడటం. బాన్ ఆకలి!
పండ్లు మరియు తెలుపు చాక్లెట్తో ఇంట్లో తయారుచేసిన మఫిన్లు
- పిండి - 150 గ్రాములు
- పాలు - 60 మి.లీ.
- వెన్న - 50 గ్రాములు
- కోడి గుడ్లు - 1 ముక్క
- చక్కెర - 50 గ్రాములు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్
- సోడా - ½ టీస్పూన్
- చాక్లెట్ - ఒక బార్
- బెర్రీస్ (ఏదైనా) - 130 గ్రాములు
- తాజా బెర్రీలు (కోరిందకాయలు, చెర్రీస్, ఎండు ద్రాక్ష లేదా ఇతరులు) తీసుకొని బాగా కడిగి, విత్తనాలు మరియు తోకలు తొక్కడం. తాజా బెర్రీలు లేకపోతే, స్తంభింపచేసిన వాటిని మొదట డీఫ్రాస్ట్ చేయడం ద్వారా తీసుకోండి.
- గుడ్డు, వెన్న మరియు పాలను ఒక చిన్న నురుగు వచ్చేవరకు కొట్టండి. ఒక సజాతీయ ద్రవ్యరాశి పొందాలి.
- నునుపైన వరకు అన్ని పొడి పదార్థాలను కలపండి, సోడా మొదట చల్లారు. గుడ్డు మిశ్రమంలో పొడి పదార్థాలను పరిచయం చేసి, బాగా కలపండి, తద్వారా బలమైన ముద్దలు ఉండవు.
- నీటి స్నానంలో చాక్లెట్ కరుగు. ప్రక్రియ వేగంగా సాగడానికి, దాన్ని చిన్న ముక్కలుగా విడదీయండి. కొద్దిగా చల్లబరిచిన తరువాత, పిండిలో పోయాలి.
- బెర్రీలు శాంతముగా నమోదు చేయండి ఫలిత ద్రవ్యరాశిలోకి, కలపండి, తద్వారా అవి సాగవు.
- పిండిని సిలికాన్ అచ్చులలో వేసి, వెన్నతో గ్రీజు చేసి, 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో 30 నిమిషాలు ఉంచండి.
- వడ్డించే ముందు పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి.
డైనింగ్ టేబుల్ వద్ద ఏమి వడ్డిస్తారు?
మఫిన్లు సాంప్రదాయకంగా టీ లేదా కాఫీతో వడ్డిస్తారు. అనేక అమెరికన్ కాఫీ హౌస్లలో వారు త్వరగా మరియు రుచికరమైన చిరుతిండిని కలిగి ఉండటంతో కాఫీని తీసుకెళ్లడానికి అందిస్తారు.
అదనంగా, మీరు వివిధ టాపింగ్స్, జామ్, పౌడర్ షుగర్, కొబ్బరి, బెర్రీలు, పండ్లు, గింజలతో మఫిన్లను అలంకరించవచ్చు. ఇదంతా మఫిన్తో కాల్చిన దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
చిట్కాలు:
- మఫిన్ల కోసం పిండి సంపూర్ణంగా మృదువుగా ఉండకూడదు. చిన్న ముక్కలు మరియు ముద్దలు మీకు అనుకూలంగా ఆడతాయి.
- పిండిని చాలా జాగ్రత్తగా మరియు త్వరగా కొట్టండి.
- పిండిని అచ్చులలో చాలా పైకి కాదు, తద్వారా అతను ఎక్కడికి వెళ్ళాలో.
ఎలోగా కప్ కేక్
- గుడ్డు - 2 PC లు.
- చక్కెర - 150 గ్రా
- వనిల్లా చక్కెర - 1 ప్యాక్
- కూరగాయల నూనె - 80 మి.లీ.
- పాలు - 200 మి.లీ.
- పిండి - 300 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ డౌ - 2 స్పూన్.
- ఉప్పు (చిటికెడు) - 2 గ్రా
- కోకో పౌడర్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- చెర్రీ (తయారుగా ఉన్న పిట్) - 300 గ్రా
- బ్లాక్ చాక్లెట్ (గ్లేజ్ కోసం) - 100 గ్రా
గుమ్మడికాయ కప్ కేక్ వికు చేత
- 350 గ్రా తురిమిన స్క్వాష్
- 0.5 స్పూన్ ఉప్పు
- 190 గ్రా పిండి
- 250 గ్రా చక్కెర
- 1 స్పూన్ వనిల్లా చక్కెర
- 1 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 0.5 స్పూన్ సోడా
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు కోకో
- 1 స్పూన్ దాల్చిన
- 2 గుడ్లు
- 120 గ్రా పెరుగు
- 60 గ్రా వెన్న
- కూరగాయల నూనె 100 మి.లీ.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్లాక్ కాఫీ
వికానీ చేత అరటి కప్ కేక్
- 1 టేబుల్ స్పూన్. తెలుపు పిండి బౌల్
- 3/4 కప్పు టోల్మీల్ టోల్మీల్ పిండి (తెలుపుతో భర్తీ చేయవచ్చు)
- 2 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 3/4 కప్పు బ్రౌన్ షుగర్
- 1/2 స్పూన్ దాల్చిన
- ఉప్పు గుసగుస
- 2 పెద్ద పండిన అరటిపండ్లు
- 3/4 కప్పు నారింజ రసం
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె
- 2 గుడ్లు
హారుక చేత లింగన్బెర్రీ కప్కేక్
- వెన్న - 4 టేబుల్ స్పూన్లు.
- కోడి గుడ్డు (పెద్దది) - 1 పిసి.
- పిండి - 240 గ్రా
- గోధుమ చక్కెర - 200 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2.5 స్పూన్
- ఉప్పు
- పాలు - 3/4 కప్పు
- లింగన్బెర్రీస్ (క్రాన్బెర్రీస్) - 350 గ్రా
Fmary చేత ఉత్తేజపరిచే కప్ కేక్
- 4 గుడ్లు
- 200 గ్రా ఐసింగ్ షుగర్
- 200 గ్రా వెన్న
- 200 గ్రా సోర్ క్రీం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు కాగ్నాక్
- 300 పిండి
- 2 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు కోకో
- 2 కప్పులు ఘనీభవించిన ఎండు ద్రాక్ష
ఎలోగా చేత ఆపిల్తో స్టిక్కీ చాక్లెట్ కప్కేక్
- 200 గ్రా వెన్న
- 225 గ్రా చాలా చక్కెర
- 3 గుడ్లు
- 60 గ్రా కోకో
- 50 మి.లీ నీరు (రెసిపీ డెసిలిటర్స్ 1/2 డిఎల్లోని నీటి పరిమాణాన్ని సూచిస్తుంది, నేను 2 డిఎల్ మరియు 200 మిల్లీలీటర్ల నీటిని పోయాలని అనుకోలేదు, నేను గ్రహించినప్పుడు, నేను కొన్ని వోట్మీల్లను జోడించాను. అవి తెల్లని మచ్చలతో కనిపిస్తాయి, అందరూ అనుకున్నారు కాయలు ఏమిటి!)
- 1/2 స్పూన్ ఉప్పు
- 2 ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల, ఒలిచిన మరియు 4 ముక్కలుగా ముక్కలు
- 225 స్వీయ-పెరుగుతున్న పిండి
- 120 గ్రా ఐసింగ్ షుగర్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ kakako
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పాల
- పియర్తో. (ఆపిల్లను 2 బేరితో భర్తీ చేయండి
- ఒక అరటితో. (ఆపిల్లను 2 అరటితో భర్తీ చేయండి
- నేరేడు పండుతో. (ఆపిల్లను 4 పండిన ఆప్రికాట్లతో భర్తీ చేయండి
- పీచులతో. (ఆపిల్లను 4 భాగాలుగా తయారుగా ఉన్న పీచుతో భర్తీ చేయండి
నాటాచోడ్ నుండి అరటి హనీ కప్ కేక్
- 175 గ్రా వెన్న (లేదా వనస్పతి), గది ఉష్ణోగ్రత
- 1 కప్పు బ్రౌన్ షుగర్
- 3 గుడ్లు
- 2 మధ్యస్థ అరటిపండ్లు
- 1/4 కప్పు తేనె
- 2 స్పూన్ దాల్చిన
- 1 3/4 కప్పు ధాన్యం (లేదా సాదా) పిండి
- 2 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 స్పూన్ ఉప్పు
- 1/2 కప్పు ఎండిన మరియు తరిగిన గింజలు (ఏదైనా)
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- 1 స్పూన్ నిమ్మ అభిరుచి
- 1/2 కప్పు ఐసింగ్ చక్కెర
డిప్పర్ అరటి కప్ కేక్
- 3 అరటిపండ్లు
- 1 కప్పు చక్కెర
- 100 గ్రా వెన్న
- 2 గుడ్లు
- 1.5 కప్పుల పిండి
- 2 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- వనిలిన్ యొక్క 1 సాచెట్
అరటిపండ్లను బ్లెండర్లో రుబ్బు. మెత్తబడిన వెన్నని కొట్టండి. చక్కెర మరియు గుడ్లు. ఒక కప్పులో, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిల్లాతో పిండిని కలపండి, అరటి పురీ మరియు కొరడా మిశ్రమాన్ని జోడించండి. కదిలించు, ఒక greased రూపంలో పోయాలి. 180 డిగ్రీల 45 నిమిషాలకు రొట్టెలుకాల్చు. చాలా సున్నితమైన మరియు సువాసన కప్ కేక్.
మఫిన్ రెసిపీ కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- వెన్న - 125 గ్రా
- ఐసింగ్ షుగర్ - 150 గ్రా
- పీచు సిరప్ లేదా రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- గుడ్డు - 2 PC లు.
- గోధుమ పిండి - 180 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 టేబుల్ స్పూన్. బేకింగ్ పౌడర్ - పూర్తయిన పరీక్షకు పోరస్ నిర్మాణం మరియు వాల్యూమ్ ఇస్తుంది. వివిధ రసాయనాల మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది - గ్యాప్. "href =" / నిఘంటువు / 208 / razryhlively.shtml ">
- పాలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
- మాస్కార్పోన్ చీజ్ - 250 గ్రా మాస్కార్పోన్ - ఇటలీ యొక్క ఉత్తర ప్రాంతమైన లోంబార్డి నుండి మృదువైన, తాజా క్రీము తెలుపు జున్ను. రుచిని గుర్తు చేస్తుంది. "href =" / నిఘంటువు / 204 / maskarpone.shtml ">
- ఐసింగ్ షుగర్ - 80 గ్రా
- పీచెస్ (చర్మం లేకుండా, డైస్డ్) - 2 PC లు.
- కోరిందకాయలు - 1/2 కప్పు
- స్ట్రాబెర్రీలు (సగం) - 6 PC లు.
మఫిన్ రెసిపీ:
పండ్ల నింపడంతో మఫిన్లు ఉడికించాలి.
180 సి వద్ద వేడి చేయడానికి ఓవెన్ ఆన్ చేయండి. మఫిన్ అచ్చులను కాగితపు అచ్చులతో (సుమారు 12 ముక్కలు) కప్పండి.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో వెన్న, ఐసింగ్ షుగర్, సిరప్ వేసి మిక్సర్తో నింపేవరకు బాగా కొట్టండి. గుడ్లు వేసి మళ్ళీ బాగా కొట్టండి. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పాలు వేసి, బాగా కలపండి, సుమారు 2 నిమిషాలు.
ప్రతి టిన్లో ఒక చెంచా (ఒక చెంచా) తో ఉంచండి. ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు సుమారు 20-25 నిమిషాలు కాల్చండి. పొయ్యి నుండి రెడీమేడ్ మఫిన్లను పొందండి మరియు వైర్ ర్యాక్కు బదిలీ చేయండి. చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.
ఇంతలో, మఫిన్ల కోసం పైభాగాన్ని సిద్ధం చేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మాస్కార్పోన్ మరియు పొడి చక్కెరను అద్భుతమైన వరకు కొట్టండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
కిచెన్ ప్రాసెసర్లో పీచెస్ మరియు కోరిందకాయలను ఉంచండి మరియు పండును నిస్సార స్థితికి కత్తిరించండి, కానీ పురీకి కాదు.
ఆపిల్ కోర్ రిమూవర్తో, మఫిన్ల మధ్యలో తొలగించండి, కానీ దాన్ని విస్మరించవద్దు. ప్రతి మఫిన్ మధ్యలో కొద్దిగా పండ్ల మిశ్రమాన్ని ఉంచండి, ఒక వేలితో క్రిందికి నొక్కండి మరియు గతంలో కత్తిరించిన మధ్యలో మూసివేయండి.
ప్రతి మఫిన్పై పేస్ట్రీ సిరంజి లేదా కొరడాతో చీజ్ మాస్కార్పోన్ యొక్క స్లైడ్ల బ్యాగ్తో ఉంచండి, తద్వారా పీకింగ్ కేంద్రాన్ని మూసివేయండి. స్ట్రాబెర్రీల భాగాలతో మఫిన్లను అలంకరించండి.
సగటు గుర్తు: 0.00
ఓట్లు: 0