లీన్ రెండవ కోర్సులు
కావలసినవి: ● 5-6 మీడియం ఆపిల్ల కడుగుతారు cup 1 కప్పు చక్కెర ● 1.5 కప్పు పిండి తయారీ: 1. శుభ్రం చేసి, అచ్చులో కత్తిరించండి (తుప్పుతో జిడ్డు. నూనె) (అచ్చు పరిమాణం 26 సెం.మీ) 2. 5 గుడ్లు + 1 గ్లాసు చక్కెర 3 తీసుకున్నారు. మిక్సర్ 4 తో కొట్టండి. అన్నారాయన.
కావలసినవి: ● 4 గుడ్లు ● 200 గ్రా మార్గరీన్ ● 3 కప్పుల పాలు ● 1 కప్పు చక్కెర fresh 100 గ్రా తాజా ఈస్ట్ (లేదా 3 టేబుల్ స్పూన్లు పొడి) ● రెండు చిటికెడు ఉప్పు 1.5 1.5 కిలోలు. పిండి.
ప్రతి గృహిణి యొక్క పాక ఖజానా కోసం ఒక రెసిపీ! ఈ డౌ రెసిపీ ఈస్ట్ డౌతో చాలా స్నేహంగా లేనివారికి లేదా ఉడికించటానికి భయపడేవారికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. కేఫీర్ పరీక్ష ఈస్ట్ మరియు చాలా పోలి ఉంటుంది.
మీరు దీన్ని నమ్మరు, కానీ దీనికి 10 నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది! కావలసినవి పాలు 1 కప్పు చక్కెర 1 కప్పు పాలు పొడి 1 కప్పు వెన్న 50 గ్రా నీరు 1 టేబుల్ స్పూన్. l. తయారీ ఒక సాస్పాన్లో చక్కెర పోయాలి మరియు నీరు జోడించండి.
కావలసినవి: వంకాయ - 4 కిలోల ఉల్లిపాయలు - 3 పిసిలు. క్యారెట్లు - 3 పిసిలు. బల్గేరియన్ మిరియాలు - 3 పిసిలు. నీరు (ఉడకబెట్టిన) - 0.5 కప్పులు. చక్కెర - 0.5 కప్పులు. వెనిగర్ - 0.5 కప్పులు. వెల్లుల్లి - 1 తల. కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి. ఉప్పు - పైగా.
లాంటెన్ వేడి వంటకాలు
ఉపవాసం అంటే మీరు మీ ఆహారంలో జంతు ఉత్పత్తులను వదిలివేయవలసిన సమయం. మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క అనుచరులు వారి జీవితాంతం వారి మెనూ కోసం సన్నని ఆహారాన్ని కూడా ఎంచుకుంటారు. విషయం ఏమిటంటే, సన్నని వంటకాలు, రోజువారీ వంటలకు చాలా అందుబాటులో ఉండే వంటకాలు శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. తప్పుడు అభిప్రాయానికి విరుద్ధంగా, పోస్ట్లో ఉపవాసం ఉండవలసిన అవసరం లేదు! మూలికా ఉత్పత్తులపై ఆధారపడిన మెను చాలా సంతృప్తికరంగా, నిజంగా పోషకమైనది మరియు ముఖ్యంగా - ఆరోగ్యకరమైనది.
ఇక్కడ మేము మా సైట్ యొక్క సాధారణ సందర్శకులను మరియు అతిథులను అందిస్తున్నాము, ఇది మీకు సన్నని వేడి వంటకాలను (ప్రతిరోజూ వంటకాలు) ఎంచుకోవడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది రుచి, ఉపయోగం మరియు అమలు యొక్క సౌలభ్యంతో మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుస్తుంది!
పోస్ట్లో రెండవ కోర్సులు
కాబట్టి సన్నని మెనూకు అంటుకోవడం ద్వారా ఏమి తినవచ్చు? లీన్ సెకండ్ కోర్సులు రిచ్ మరియు రుచికరంగా ఉండాలి! మరియు మీరు పోస్ట్లో మీట్బాల్స్ తినరని అనుకుంటే, మీరు దాదాపు పొరపాటు పడ్డారు. అన్ని తరువాత, మీరు మీ కోసం క్యారెట్లు, క్యాబేజీ, గుమ్మడికాయ యొక్క అద్భుతమైన కట్లెట్లను ఉడికించాలి. మరియు ఇది తక్కువ రుచికరమైనది కాదు, కానీ క్లాసిక్ వెర్షన్ కంటే ఎక్కువ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
లీన్ సెకండ్ కోర్సులు ప్రదర్శించవచ్చు:
- వెచ్చని కూరగాయల సలాడ్లు
- కాల్చిన లేదా ఉడికించిన కూరగాయలు
- పుట్టగొడుగు వంటకాలు
- రుచికరమైన బీన్ కలయికలు
- కూరగాయల పాన్కేక్లు మరియు కట్లెట్స్
- ఉడికించిన క్యాబేజీ
- ragout
- బంగాళాదుంప zrazy
- అన్ని రకాల గ్రోట్స్ మరియు తృణధాన్యాలు.
ఇది పోస్ట్లోని రెండవదానికి సిద్ధం చేయగల చిన్న జాబితా మాత్రమే. వివిధ రకాల మొక్కల ఉత్పత్తులు చాలా గొప్పవి, పాక కల్పన యొక్క విమానానికి భారీ స్థలం కేటాయించబడింది. భోజనానికి ఇంటి సభ్యులను సంతోషపెట్టాలనుకుంటున్నారా? లోబియో లేదా కాల్చిన బంగాళాదుంపలను తయారు చేయండి! పిల్లలు మరియు పెద్దలు పుట్టగొడుగులతో గుమ్మడికాయ వంటకం తినడం ఆనందిస్తారు. చాలామంది క్యాబేజీ మరియు క్యాబేజీ, సెమోలినా మరియు ఉల్లిపాయలను ఇష్టపడతారు. మీకు ఇలాంటివి కావాలంటే, పొడవైన ధాన్యం బియ్యం, క్యారెట్లు, దుంపలు మరియు టమోటాల నుండి ఫెటా చీజ్ లేదా శాఖాహారం పిలాఫ్తో రిసోట్టో ఉడికించాలి. మరియు మా సైట్ యొక్క విభాగంలో సన్నని వేడి వంటకాలు (ఫోటోలతో వంటకాలు) ఏమిటో చూడండి. మాకు రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరళమైన వంటకాల ఎంపిక ఉంది!
ఈ రోజు పోస్ట్లో రెండవదానికి ఏమి ఉడికించాలి అనే ప్రశ్న గురించి ఆలోచిస్తే, కొన్ని అంశాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. లీన్ ప్రాతిపదికన హాట్ సెకండ్ కోర్సులు మొదటి మరియు డెజర్ట్లో ఉన్న వాటితో సంపూర్ణంగా ఉండాలి.
ఉదాహరణకు, మీరు మొదటిదానికి బఠానీ సూప్ వడ్డిస్తే, మీరు బీన్స్ మరియు చిక్పీస్ నుండి సన్నని వంటలను రెండవదానికి సిద్ధం చేయకూడదు. చాలా గొప్ప బీన్ మెనూలు గృహాలను కొద్దిగా కలవరపెడతాయి. మొదటిది బీన్స్ అయితే, రెండవది బంగాళాదుంపలు, కూరగాయలు, పుట్టగొడుగుల వంటలను వడ్డించడానికి తగినది. మరియు, దీనికి విరుద్ధంగా, మొదట ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు సన్నని బోర్ష్ వడ్డిస్తే, రెండవది తగిన లోబియో, చిక్పా పేస్ట్ లేదా బఠానీ గంజి.
లెంటెన్ మెనులో గంజి ప్రత్యేక స్థానాన్ని ఆక్రమించింది! సన్నని ఆహారం వండడానికి తృణధాన్యాలు ఉపయోగపడతాయి. మరియు వేగవంతం చేయడానికి ఇప్పటికే ఉంది. రెండవ రోజు మీరు పండ్లు, బెర్రీలు, తేనెతో గంజిని వడ్డించవచ్చు. ఉడికించిన, ఉడికించిన, మొలకెత్తిన తృణధాన్యాలు ప్రధాన వంటకానికి అద్భుతమైన సైడ్ డిష్ కావచ్చు. ఉపవాసం ఉన్న గ్రోట్స్ వద్ద చాలా మంచిది. ఉడికించిన బుక్వీట్, బియ్యం, మిల్లెట్, వోట్మీల్ నుండి తయారయ్యే పాన్కేక్లు ఇవి.
లెంటెన్ మెనూలో ఒక ప్రత్యేక స్థానం బంగాళాదుంపల కోసం ప్రత్యేకించబడింది! ఈ మూల పంట నుండి, మీరు చాలా రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన ప్రధాన వంటలను ఉడికించాలి.
అంతేకాక, బంగాళాదుంపలు రెండవ కోర్సులలో సోలోను "ప్లే" చేయగలవు మరియు అసలు అదనంగా పనిచేస్తాయి. బంగాళాదుంపలను కాల్చవచ్చు, వేయించాలి, ఉడకబెట్టవచ్చు, ఉడికించాలి. కాల్చిన కూరగాయలతో మెత్తని బంగాళాదుంపలు - ఇది ఒక పోస్ట్లో రెండవదానికి అద్భుతమైన ఎంపిక! మూలికలు మరియు వెల్లుల్లితో మోటైన బంగాళాదుంపలు - ఇది చాలా రుచికరమైనది, పోషకమైనది, ఆరోగ్యకరమైనది. టమోటాలు, క్యారెట్లు మరియు బెల్ పెప్పర్స్తో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు - సన్నని మెను కోసం ఎందుకు కనుగొనకూడదు? పుట్టగొడుగులతో రేకులో కాల్చిన బంగాళాదుంప రెండవదానికి చాలా రుచికరమైన వేడి వంటకం మాత్రమే కాదు. పండుగ పట్టికలో పనిచేయడానికి ఈ ఎంపిక చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
పోస్ట్లోని రెండవ కోర్సులు చాలా రంగురంగులవి మరియు వైవిధ్యమైనవి కావచ్చు! ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ination హను చూపించడం మరియు తయారీ మరియు అందమైన డిజైన్ కోసం చాలా తక్కువ సమయాన్ని వెచ్చించడం.
ప్రధాన వంటకాలు: వంటకాలతో ఉదాహరణలు
సన్నని వంటకాల యొక్క కొన్ని ఉదాహరణలు ఇక్కడ ఉన్నాయి, ఇవి చాలా మంది ఆరోగ్యకరమైన ఆహార అనుచరులకు మరియు ఉపవాసం ఎంచుకునేవారికి ఖచ్చితంగా విజ్ఞప్తి చేస్తాయి.
ఈ వంటకం ఉపవాసంలో ఆనందం కలిగిస్తుంది! కాలీఫ్లవర్ యొక్క “కర్ల్స్” అసలు మరియు రంగురంగులగా కనిపిస్తాయి. అలాంటి వంటకాన్ని పండుగ పట్టికలో ఉంచవచ్చు, వారాంతపు రోజులలో అతిథులు లేదా ఇంటివారికి అందిస్తారు. డిష్ సరళంగా తయారు చేయబడుతుంది, ఎక్కువ ఆర్థిక వ్యయం అవసరం లేదు, ఉత్పత్తులు ఏ కూరగాయల దుకాణాలలో, సూపర్ మార్కెట్లలో కొనడానికి అందుబాటులో ఉన్నాయి.
3-4 సేర్విన్గ్స్ సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:
- కాలీఫ్లవర్ యొక్క 1 మీడియం ఫోర్కులు
- లీన్ రకాల క్రాకర్స్, పిండి లేదా bran క నుండి బ్రెడ్ - కప్పు
- ఏదైనా ఇష్టమైన ఆకుకూరలు - రుచి చూడటానికి
- వెల్లుల్లి 2-3 లవంగాలు
- వంట నీరు - 1-1.5 లీటర్లు
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు.
మీరు ఉప్పు తింటే, ఈ రెసిపీలో రుచికి జోడించండి.
మొదట మీరు క్యాబేజీ నుండి టాప్స్ ఆకులను తొలగించాలి. మొత్తం ఫోర్క్ వంట కుండలో ఉంచి నీటితో పోస్తారు, తద్వారా క్యాబేజీ పూర్తిగా ద్రవంతో కప్పబడి ఉంటుంది. పాన్ మీడియం వేడి మీద అమర్చాలి మరియు దృ ff త్వం తొలగించే వరకు ఉడికించాలి - సుమారు 20 నిమిషాలు. నీరు ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించిన వెంటనే, మంటలను ఆపివేసి, క్యాబేజీని తీసివేసి, చల్లబరచడానికి ఒక డిష్ మీద ఉంచండి. చల్లబడిన క్యాబేజీని పుష్పగుచ్ఛాలుగా విడదీయండి. బాణలిలో నూనె పోసి వేడి చేయాలి. ప్రతి పుష్పగుచ్ఛాన్ని బ్రెడ్లో ముంచి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు పాన్లో వేయించాలి. రెడీ క్యాబేజీని డీప్ డిష్లో ఉంచి తరిగిన మూలికలు, వెల్లుల్లితో చల్లుకోవాలి. పూర్తయిన వంటకం యొక్క వాసన ఇంటిని వంటగదికి "పిలుస్తుంది"! ఇది చాలా అందమైన, రుచికరమైన మరియు సువాసనగల వంటకం! "పండుగ" క్యాబేజీని సైడ్ డిష్ గా లేదా స్వతంత్ర ప్రధాన వంటకంగా వడ్డించండి.
ఈ వంటకం అన్యదేశ ప్రేమికులందరికీ మరియు ఉత్పత్తుల యొక్క సాధారణ కలయిక నుండి సృష్టించబడిన క్రొత్తదాన్ని ప్రయత్నించాలనుకునేవారికి ఆనందం కలిగిస్తుంది. పుట్టగొడుగు మరియు గుమ్మడికాయ వంటకం సన్నని ఆహారంలో ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి. డిష్ చాలా పోషకమైనది మరియు హృదయపూర్వక మందులు అవసరం లేదు.
3-4 సేర్విన్గ్స్ సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:
- గుమ్మడికాయ - 200 గ్రాములు
- బంగాళాదుంపలు - 2-3 ముక్కలు
- పుట్టగొడుగులు (ఛాంపిగ్నాన్స్, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు, ఏదైనా తినదగినవి) - 300 గ్రాములు
- కొబ్బరి పాలు - కప్పు
- నీరు - 1 లీటర్
- టర్నిప్ - ½ మీడియం ఉల్లిపాయ
- అలంకరణ కోసం ఆకుకూరలు - రుచికి
- కూరగాయల నూనె - పస్సెరోవ్కాకు 2 చుక్కలు.
రుచికి ఉప్పు కలుపుతారు! కానీ ఈ భాగం లేకుండా, డిష్ రుచికరమైనదిగా మారుతుంది.
గుమ్మడికాయ పై తొక్క మరియు పెద్ద ఘనాల లోకి కట్. బంగాళాదుంప దుంపలతో కూడా అదే చేయండి. పుట్టగొడుగులను కడిగి అనుకూలమైన ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఒక పాన్లో గుమ్మడికాయ మరియు బంగాళాదుంపలను ఉంచండి, కూరగాయల ఉపరితలం కొద్దిగా కప్పబడి ఉండేలా నీరు పోయాలి మరియు నెమ్మదిగా మంటను ప్రారంభించండి. కూరగాయలు కొట్టుకుపోతున్నప్పుడు, మీరు ఉల్లిపాయలను పాన్లో తేలికగా పాస్ చేసి పుట్టగొడుగులను కొద్దిగా వేయించాలి. బంగాళాదుంపలు మరియు గుమ్మడికాయలు దాదాపుగా వండినప్పుడు, వాటికి పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించడం విలువ. అన్నీ కలిపి మరో 15 నిముషాలు అస్పష్టంగా ఉండాలి. నీరు దాదాపు పాన్ నుండి బయలుదేరినప్పుడు, కొబ్బరి పాలు జోడించడం విలువ. ప్రతిదీ కలిసి చీకటిగా మరియు మంటలను ఆపివేయడానికి మరో 5 నిమిషాలు. చల్లిన తరిగిన మూలికలతో డిష్ టాప్ మరియు కవర్. వంటకం “దాన్ని పొందడానికి” 10 నిమిషాలు పడుతుంది. ఆ తరువాత, మీరు టేబుల్ మీద పుట్టగొడుగులు మరియు కొబ్బరి పాలతో రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన గుమ్మడికాయ వంటకం వడ్డించవచ్చు.