తాజా క్యాబేజీ సలాడ్లు - సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకాలు

ఆకలి వంటకాలు → సలాడ్లు coleslaw

క్యాబేజీ వంటకాలు పీకింగ్ క్యాబేజీ

సెలవులకు ముందు సమయం ఉంది, కొత్త సలాడ్లు మరియు స్నాక్స్ ప్రయత్నించండి! మరియు నూతన సంవత్సర మెను లేదా సెలవు సేకరణను సేకరించండి. ఈ రోజు, స్క్విడ్, మొక్కజొన్న మరియు బీజింగ్ క్యాబేజీతో రుచికరమైన మరియు సరళమైన సలాడ్ రెసిపీ, ఇది చాలా మృదువైనదిగా మారింది. వేగంగా సిద్ధమవుతోంది కాబట్టి ప్రయత్నించండి!

న్యూ ఇయర్ 2018 కోసం మీరు ఇంకా మెనూను సంకలనం చేయకపోతే, హామ్, చికెన్, గుడ్డు పాన్కేక్లు, చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు కొరియన్ క్యారెట్ల యొక్క మొదట రూపొందించిన డాగీ సలాడ్ కోసం ఈ రెసిపీని గమనించడానికి తొందరపడండి!

హెర్రింగ్ తో కూరగాయల సలాడ్ ఒక రుచికరమైన వంటకం, ఇది హెర్రింగ్ ప్రేమికులందరికీ నచ్చుతుంది. Pick రగాయ హెర్రింగ్, టమోటాలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు మరియు పాలకూర ఆకులతో కూడిన జ్యుసి, రంగురంగుల మరియు ఆహ్లాదకరమైన రిఫ్రెష్ సలాడ్ హృదయపూర్వక అల్పాహారం లేదా తేలికపాటి ఆలస్య విందు కోసం గొప్ప ఎంపిక, దీనిని కొన్ని నిమిషాల్లో తయారు చేయవచ్చు.

తక్షణ pick రగాయ క్యాబేజీ ఏదైనా టేబుల్‌పై స్వాగతించే చిరుతిండి. దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ క్యాబేజీని ఇష్టపడతారు - కారంగా మరియు మంచిగా పెళుసైన, లేదా లేత మరియు జ్యుసి. బీజింగ్ క్యాబేజీ అద్భుతమైన రుచి మరియు రుచికరమైన సున్నితత్వాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మెరినేడ్లో, ఇది పూర్తిగా క్రొత్త రుచిని తెలియజేస్తుంది మరియు ఆహ్లాదకరమైన మసాలా రుచితో మరింత వికృతంగా మారుతుంది.

Pick రగాయ పుట్టగొడుగులు, ఆలివ్ మరియు సోర్ క్రీం డ్రెస్సింగ్ తో క్యాబేజీ సలాడ్ పెకింగ్ - జ్యుసి మరియు పోషకమైనది! అటువంటి క్యాబేజీ సలాడ్ వండటం చాలా సులభం మరియు వేగంగా ఉంటుంది!

చికెన్, ద్రాక్షపండు, మొక్కజొన్న, తీపి మిరియాలు మరియు చైనీస్ క్యాబేజీతో అసూయపడే సలాడ్. చికెన్‌ను దూడ మాంసం లేదా టర్కీతో భర్తీ చేయవచ్చు. ద్రాక్షపండు ఏదైనా మాంసానికి పిక్వాన్సీని జోడిస్తుంది.

పీత కర్రలు, తాజా దోసకాయ మరియు బీజింగ్ క్యాబేజీతో రుచికరమైన సలాడ్.

సలాడ్ యొక్క పేరు చాలా తేలికగా మరియు రుచిగా ఉంటుందని సూచిస్తుంది. పఫ్ సలాడ్.

పొగబెట్టిన చికెన్, ఆపిల్ మరియు కూరగాయలతో సలాడ్ - సులభంగా తయారుచేయటానికి రెసిపీ, చాలా జ్యుసి మరియు రుచికరమైన సలాడ్.

శీఘ్ర వంటకం బీజింగ్ క్యాబేజీ మరియు ఎండిన పండ్ల యొక్క సరళమైన కానీ అదే సమయంలో చాలా అధునాతన సలాడ్. కావాలనుకుంటే, మరియు ప్రక్రియ యొక్క సరైన సంస్థ, అటువంటి క్యాబేజీ సలాడ్ నిమిషాల్లో తయారు చేయవచ్చు.

మీ సమయం 10 నిమిషాలు మాత్రమే, మరియు బీజింగ్ క్యాబేజీ మరియు పొగబెట్టిన చికెన్ యొక్క జ్యుసి, రుచికరమైన సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది. పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్, ఆలివ్ యొక్క మృదువైన రుచి మరియు బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క తాజాదనాన్ని సంపూర్ణంగా కలుపుతారు. సలాడ్ యొక్క బాహ్య వాయువు ఉన్నప్పటికీ, ఈ వంటకం చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంది.

మీకు క్రొత్తది కావాలా? మరియు పైనాపిల్స్ తో సాధారణ సలాడ్ ప్రయత్నించండి. తీపి పైనాపిల్ మరియు స్పైసి ఫ్రైడ్ హామ్ యొక్క అసాధారణ కలయిక మీకు అవసరమైనది. రుచికరమైన, సరళమైన మరియు శృంగార విందు కోసం చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.

ఈ సలాడ్ శృంగార సాయంత్రం కోసం మంచిది, ఇది చాలా అనుభవం లేని పాక నిపుణుడిని చేస్తుంది. సాధారణ, రుచికరమైన, వేగవంతమైనది. నేను మంచి వైట్ వైన్ ని కూడా సిఫార్సు చేస్తున్నాను.

చికెన్, చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు ఫెటాతో ఈ సలాడ్ నాకు చాలా ఇష్టం ఎందుకంటే ఇది దాదాపు తెల్లగా మారుతుంది, ఎందుకంటే దాని పదార్థాలు తెల్లగా ఉంటాయి. ఈ రెసిపీ ప్రకారం సలాడ్ చాలా సులభం, బాగా కలిపిన ఉత్పత్తులతో.

పీత కర్రలతో సలాడ్ చాలాకాలంగా చాలా మందికి ఇష్టమైనది. అంతేకాక, దాని తయారీకి చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి. ఈ రెసిపీ ప్రకారం, పీత సలాడ్ నిమిషాల వ్యవధిలో తయారుచేయడం సులభం, ఎందుకంటే మీరు ఉత్పత్తులను మాత్రమే కత్తిరించాలి, మయోన్నైస్తో సీజన్ మరియు మిక్స్ చేయాలి.

కిమ్చి లేదా కిమ్చి, అందరూ భిన్నంగా వ్రాస్తారు. స్పైసీ కొరియన్ క్యాబేజీ. కిమ్చి వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి; ప్రతి ఒక్కటి తన రుచికి భిన్నమైన పదార్థాలను జోడిస్తుంది. నేను క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలను కలుపుతాను.

చికెన్ మరియు కూరగాయలతో సలాడ్ "తినడం" అతిథులందరిపై విజయం సాధిస్తుంది! శీఘ్ర, సులభమైన మరియు చాలా రుచికరమైన!

చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు బీజింగ్ క్యాబేజీతో హృదయపూర్వక, జ్యుసి మరియు రుచికరమైన సలాడ్ మొత్తం కుటుంబాన్ని ఆకర్షిస్తుంది. సలాడ్ సాధారణ ఉత్పత్తుల నుండి తయారు చేయబడుతుంది: ఉడికించిన చికెన్, బంగాళాదుంపలు, గుడ్లు, కానీ బీజింగ్ క్యాబేజీ, అలాగే జున్ను మరియు మయోన్నైస్ కలిపినందుకు కృతజ్ఞతలు, ఇది చాలా ఆకలి పుట్టించే మరియు రుచిగా మారుతుంది.

నేను విందు కోసం ఏదో తేలికగా కోరుకున్నాను. తాజా దోసకాయల యొక్క సరళమైన మరియు రుచికరమైన సలాడ్, నేను ఉపవాసం మరియు డైటింగ్ సిఫార్సు చేస్తున్నాను. చాలా ఇది :)

చికెన్ కాలేయంతో ఆసక్తికరమైన సలాడ్, ఇది బీజింగ్ క్యాబేజీ, pick రగాయ మిరియాలు మరియు లీక్స్ ద్వారా విజయవంతంగా సంపూర్ణంగా ఉంటుంది.

నేను తరచుగా సలాడ్లు వండడానికి ఇష్టపడతాను, కారణం లేకుండా లేదా లేకుండా. సీజర్ సలాడ్ చాలా ప్రసిద్ది చెందింది, కాని నేను సాధారణ పబ్లిక్ కాని సెలవుదినం సందర్భంగా దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ప్రదర్శించాలనుకుంటున్నాను మరియు వివరించాలనుకుంటున్నాను.

ఓవెన్ కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్, ఫెటా చీజ్, వాల్నట్ మరియు ఒరిజినల్ నట్ డ్రెస్సింగ్ తో ఆకలి పుట్టించే సలాడ్.

మీ టేబుల్‌కు క్యాబేజీతో గ్రీక్ సలాడ్ యొక్క చాలా రుచికరమైన, సంతృప్తికరమైన, సన్నని మరియు ఆరోగ్యకరమైన వెర్షన్. కూరగాయల సముద్రం, అలాగే సోయా చీజ్ టోఫు. సలాడ్ కాదు, స్వచ్ఛమైన ఆరోగ్యం మరియు రుచి యొక్క గామా.

మరలా ప్రయోగాలు.) చికెన్, బీజింగ్ క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగులతో కూడిన రుచికరమైన సలాడ్, ఇది తేలికపాటి విందుకు మంచిది.

మీరు వంటగదిలో ప్రయోగాలు చేయాలనుకుంటే, బీజింగ్ క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగులు మరియు వేరుశెనగలతో సలాడ్ కోసం ఈ రెసిపీ మీకు ఖచ్చితంగా ఆసక్తి కలిగిస్తుంది. సలాడ్ చాలా జ్యుసిగా ఉంటుంది, కాల్చిన వేరుశెనగ యొక్క సువాసన ఉంటుంది. అలాంటి సలాడ్ ఏదైనా భోజనాన్ని అలంకరించడమే కాదు, మీ శరీరానికి కూడా మేలు చేస్తుంది.

ఏదైనా హోస్టెస్ తన అతిథులను అసాధారణమైన మరియు రుచికరమైన వాటితో ఆశ్చర్యపర్చాలని కోరుకుంటుంది. పొగబెట్టిన చికెన్, పెకింగ్ క్యాబేజీ, పియర్ మరియు గింజలతో కూడిన ఈ హాలిడే సలాడ్ అన్ని అవసరాలను తీరుస్తుంది. బ్యూటీ సలాడ్ యొక్క అన్ని పదార్థాలు సంపూర్ణంగా కలుపుతారు మరియు రుచి యొక్క సామరస్యాన్ని సృష్టిస్తాయి. ఈ సలాడ్ మీ వంట పుస్తకంలో మూలంగా ఉంటుందని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను, అది నాతో జరిగింది!

తాజా కూరగాయలతో రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు తక్కువ కేలరీల స్క్విడ్ మరియు గుడ్డు సలాడ్ కోసం ఒక రెసిపీ. గొప్ప సీఫుడ్ సలాడ్, రెస్టారెంట్ నుండి.

బీజింగ్ క్యాబేజీతో మాంసం సలాడ్ తేలికైనది మరియు అదే సమయంలో హృదయపూర్వక, పండుగ విందుకు సరైనది. మీరు ఇప్పటికే ఉడికించిన మాంసం కలిగి ఉంటే, నిమిషాల్లో సలాడ్ తయారు చేయబడుతుంది.

ఉడికించిన మిల్లెట్‌తో కలిపి అసాధారణమైన పండ్లు మరియు కూరగాయల సలాడ్ ప్రతి ఒక్కరికీ, మినహాయింపు లేకుండా, వాటి రంగు మరియు రుచితో విజ్ఞప్తి చేస్తుంది!

మీరు ఆసియా వంటకాలను ఇష్టపడితే, మీరు ఖచ్చితంగా చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్ల సలాడ్‌ను చికెన్‌తో మీ రుచికి ఆనందిస్తారు!

బీజింగ్ క్యాబేజీ మరియు జున్ను ప్రేమికులు, ఈ తేలికపాటి మరియు రుచికరమైన సలాడ్ ఉదాసీనంగా ఉండదు. మీ రుచికి సలాడ్ జున్ను ఎంచుకోవచ్చు.

సాల్టెడ్ హెర్రింగ్, తీపి మిరియాలు, బీన్స్ మరియు ఉల్లిపాయలతో బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క ప్రకాశవంతమైన మరియు తేలికపాటి సలాడ్, పగలని పదార్థాల కలయికతో మిమ్మల్ని ఆశ్చర్యపరుస్తుంది మరియు ఫలితంగా, క్రొత్త మరియు చాలా అసలైన రుచి! ఇటువంటి సలాడ్ ఒక పండుగ మెనూకు, అలాగే సాధారణ భోజనానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

నాకు కూరగాయల సలాడ్లు చాలా ఇష్టం. వేసవి కాకపోయినప్పటికీ, కూరగాయలు ఇప్పుడు చాలా సరసమైనవి. మీ కోసం గ్రీక్ సలాడ్ యొక్క క్రొత్త సంస్కరణ. విందు కోసం ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్తో మిమ్మల్ని విలాసపరుచుకోవాలా?

చికెన్ బ్రెస్ట్, నారింజ, తీపి మిరియాలు, బీజింగ్ క్యాబేజీ మరియు ఆలివ్‌లతో సలాడ్ మొదటి పరీక్ష నుండి మీకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది, ఇది తేలికైనది, తాజాది, సువాసన.

రుచికరమైన కొరడాతో సలాడ్, దీనిలో చైనీస్ క్యాబేజీ తాజా దోసకాయలు, బెల్ పెప్పర్స్, గుడ్లు మరియు హామ్‌లతో బాగా వెళ్తుంది. అదనంగా, మేము సలాడ్ను తయారుగా ఉన్న బఠానీలతో వైవిధ్యపరుస్తాము మరియు డ్రెస్సింగ్‌గా మేము మయోన్నైస్ ఉపయోగిస్తాము. అలాంటి సలాడ్ కూడా మంచిది ఎందుకంటే మీరు సంవత్సరంలో ఎప్పుడైనా ఉడికించాలి.

ఈ సరళమైన మరియు రుచికరమైన కూరగాయల సలాడ్ కోసం, మీకు చైనీస్ క్యాబేజీ, గుమ్మడికాయ, క్యారెట్లు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలు అవసరం. వెజిటబుల్ సలాడ్ ఐలెట్ "ఈస్టర్న్" డ్రెస్సింగ్ తో ధరించి.

క్యాబేజీ మరియు పుట్టగొడుగులతో మాంసం సలాడ్ కోసం రెసిపీ. బీజింగ్ క్యాబేజీ, చికెన్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో కూడిన "ట్రబుల్" సలాడ్ చాలా రుచికరమైనది మరియు తేలికైనది.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం సలాడ్ అదే సమయంలో హృదయపూర్వకంగా మరియు తేలికగా ఉంటుంది. నిజమే, చికెన్ మరియు సాసేజ్ యొక్క కూర్పు, ఇది తినేవారిని సంతృప్తిపరుస్తుంది మరియు చాలా జ్యుసి కూరగాయలు మరియు మూలికలు, ఇది సలాడ్ ఆరోగ్యంగా మరియు తేలికగా చేస్తుంది.

పియర్ రెసిపీతో బీజింగ్ క్యాబేజీ సలాడ్. అంత ఫ్రెష్! విందు కోసం చాలా!

వేయించిన ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులతో చైనీస్ క్యాబేజీ యొక్క ఆసక్తికరమైన కలయిక. పుట్టగొడుగు మరియు కూరగాయల సలాడ్ ఉపవాసానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

కూరగాయల ప్రేమికులు, ఇక్కడ ప్రతి ఒక్కరూ!) గ్రీక్ సలాడ్, ఒకరిని ఆశ్చర్యపర్చడం ఇప్పటికే కష్టం. నేను వెళ్ళడం లేదు. అనేక విభిన్న వంటకాలు ఉన్నాయి. ఈ గ్రీకు తరహా కూరగాయల సలాడ్‌ను గమనించండి. మేము తరచుగా విందు కోసం దీనిని కలిగి ఉంటాము. మాంసం కోసం సైడ్ డిష్ గా మంచిది.

సిద్ధం చేయడం సులభం, కానీ దాని రుచి కాంబినేషన్‌లో శుద్ధి చేయబడిన సలాడ్ మీ హాలిడే టేబుల్‌లో అద్భుతంగా కనిపిస్తుంది మరియు అతిథులు మీ పాక రుచిని మెచ్చుకునేలా చేస్తుంది. చికెన్, క్యాబేజీ మరియు మామిడితో సలాడ్ మంచిగా పెళుసైనదిగా మారుతుంది, కానీ అదే సమయంలో మృదువుగా ఉంటుంది. సృష్టించండి, ఆశ్చర్యం మరియు ఆనందించండి.

ఆకుపచ్చ బఠానీలు, led రగాయ దోసకాయలు, గుడ్లు, జున్ను మరియు ఉల్లిపాయలతో బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క సరళమైన, సంతృప్తికరమైన మరియు రుచికరమైన సలాడ్, ఇది మెనుని ఆహ్లాదకరంగా మారుస్తుంది మరియు వంటలో ఇబ్బంది కలిగించదు. ఒకసారి ప్రయత్నించండి!

తేలికైన డ్రెస్సింగ్‌తో కూడిన తాజా కూరగాయల సరళమైన, శీఘ్ర సలాడ్ మాంసం లేదా చేపల ముక్కకు అద్భుతమైన సంస్థను చేస్తుంది మరియు ప్రధాన వంటకాన్ని అందించే ముందు మంచి చిరుతిండిగా కూడా ఉపయోగపడుతుంది.

చైనీస్ క్యాబేజీ, చికెన్ మరియు ఆపిల్లతో తేలికపాటి మరియు జ్యుసి సలాడ్ ఆహ్లాదకరమైన, మృదువైన మరియు తాజా రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

ట్యూనా, బీన్స్ మరియు క్యాబేజీతో సలాడ్ రుచి మరియు రూపంలో రెసిపీ ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. హెల్తీ డైట్ సిరీస్ నుండి ఒక సాధారణ సలాడ్.

స్క్విడ్ మరియు రొయ్యలతో సలాడ్ హెల్తీ డైట్ సిరీస్ నుండి రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన, తక్కువ కేలరీల వంటకం.

మివినా (తక్షణ నూడుల్స్) తో బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క రుచికరమైన సలాడ్ కోసం రెసిపీ. మివిన్ మిమ్మల్ని ఇబ్బంది పెట్టనివ్వండి, మీకు ఖచ్చితంగా ఈ వెజిటబుల్ సలాడ్ నచ్చుతుంది మరియు మీరు చాలా తరచుగా ఉడికించాలి.

ఆఫర్ చేసిన సలాడ్ ఉడికించిన బీన్స్ యొక్క గొప్పతనాన్ని, బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క తాజాదనాన్ని మరియు ఆలివ్ యొక్క పిక్వెన్సీని మిళితం చేస్తుంది. ఇవన్నీ కూరగాయల నూనెతో రుచికోసం (ఆదర్శంగా ఆలివ్, కానీ అవసరం లేదు). సలాడ్ చాలా తేలికైనది మరియు మీ ఆహారాన్ని ఖచ్చితంగా పూర్తి చేస్తుంది.

నేను వసంత love తువును ప్రేమిస్తున్నాను, తాజా కూరగాయలు కనిపించాయి. నేను విందు కోసం ముల్లంగి మరియు నువ్వుల గింజలతో రుచికరమైన కూరగాయల సలాడ్‌ను అందిస్తాను.

Www.RussianFood.com వెబ్‌సైట్‌లో ఉన్న పదార్థాల యొక్క అన్ని హక్కులు వర్తించే చట్టం ప్రకారం రక్షించబడతాయి. సైట్ నుండి ఏదైనా పదార్థాల ఉపయోగం కోసం, www.RussianFood.com కు హైపర్ లింక్ అవసరం.

పాక వంటకాలను వర్తింపజేయడం, వాటి తయారీకి పద్ధతులు, పాక మరియు ఇతర సిఫార్సులు, హైపర్‌లింక్‌లు ఉంచిన వనరుల లభ్యత మరియు ప్రకటనల కంటెంట్‌కు సైట్ పరిపాలన బాధ్యత వహించదు. సైట్ పరిపాలన www.RussianFood.com సైట్‌లో పోస్ట్ చేసిన వ్యాసాల రచయితల అభిప్రాయాలను పంచుకోకపోవచ్చు

ఈ వెబ్‌సైట్ మీకు సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన సేవను అందించడానికి కుకీలను ఉపయోగిస్తుంది. సైట్‌లో ఉండడం ద్వారా, వ్యక్తిగత డేటాను ప్రాసెస్ చేయడానికి సైట్ యొక్క విధానాన్ని మీరు అంగీకరిస్తారు. నేను అంగీకరిస్తున్నాను

భోజనాల గదిలో మాదిరిగా వినెగార్‌తో తాజా క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్ల సలాడ్

తాజా క్యాబేజీ యొక్క సరళమైన మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్. ఇది అన్ని సోవియట్ క్యాంటీన్ల మెనులో ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది మరియు ఇది చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. అయితే, ఇప్పుడు కూడా అతను మొత్తం పాక రేటింగ్‌లో తన స్థానాన్ని వదులుకోలేదు. ఇది రోజువారీ తినడానికి లేదా పండుగ పట్టికకు సమానంగా సరిపోతుంది. ప్రకృతిలో బార్బెక్యూ ఉన్న పిక్నిక్ కోసం కూడా ఇది అనువైనది.

ఉప్పు మరియు చక్కెరను మీ ఇష్టానికి అనుగుణంగా సర్దుబాటు చేయండి. వ్యక్తిగతంగా, నేను తియ్యగా ప్రేమిస్తున్నాను.

పదార్థాలు:

• తెలుపు క్యాబేజీ - 700 gr
• క్యారెట్లు - 1 పిసి.
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• వెనిగర్ 9% - 1 టేబుల్ స్పూన్

తయారీ:

1. క్యాబేజీని కుట్లుగా కత్తిరించండి. మీకు తెలిసిన ఏ విధంగానైనా చేయండి: కత్తితో, కూరగాయల కట్టర్, తురుము పీట లేదా ఆహార ప్రాసెసర్ ఉపయోగించి. ముతక తురుము పీటపై క్యారెట్ పై తొక్క మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. కూరగాయలను ఒక డీప్ డిష్‌లో ఉంచండి.

2. కూరగాయలకు ఉప్పు, చక్కెర వేసి ప్రతిదీ సరిగ్గా కలపాలి. అప్పుడు కవర్ చేసి 15-20 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడనివ్వండి. ఈ సమయంలో, క్యాబేజీ రసం ఇస్తుంది.

3. సరైన సమయం గడిచినప్పుడు, కవర్ తొలగించి కూరగాయల నూనెలో పోయాలి. తరువాత వెనిగర్ వేసి మళ్ళీ కలపాలి. సలాడ్ డిష్‌ను 1-2 గంటలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. అప్పుడు మీరు సర్వ్ చేయవచ్చు. మీరు చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్ పొందుతారు. దీనికి రుచి ఇవ్వడానికి, నేను అక్కడ తాజా మూలికలను (మెంతులు, పార్స్లీ లేదా కొత్తిమీర) జోడించాలనుకుంటున్నాను.

రుచికరమైన తాజా క్యాబేజీ మరియు బీట్‌రూట్ సలాడ్

ఈ కూరగాయల సలాడ్ విటమిన్ల స్టోర్హౌస్ మాత్రమే. అదే సమయంలో, ఇది చాలా రుచికరమైనది మరియు త్వరగా సరిపోతుంది, ఏమీ ఉడకబెట్టడం అవసరం లేదు. దీన్ని కనీసం ప్రతిరోజూ వండుకోవచ్చు, ముఖ్యంగా కూరగాయల కాలంలో.

పదార్థాలు:

• తెల్ల క్యాబేజీ - 0.5 కిలోలు
• దుంపలు (ముడి) - 200 gr
• ఉల్లిపాయలు - 0.5 పిసిలు. (లేదా 1 చిన్నది)
• బెల్ పెప్పర్ - 2 పిసిలు. (పెద్దది కాదు)
• వెల్లుల్లి - 1 లవంగం
• తాజా ఆకుకూరలు - 1 బంచ్
• ఉప్పు - 0.5 టేబుల్ స్పూన్
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• వెనిగర్ 9% - 1 టేబుల్ స్పూన్
• కూరగాయల నూనె - 50 మి.లీ.

తయారీ:

1. క్యాబేజీని సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి. మీరు బెల్ పెప్పర్‌ను ఏకపక్షంగా కోయవచ్చు, నేను సాధారణంగా చిన్న స్ట్రిప్స్‌లో కట్ చేస్తాను. ఉల్లిపాయ పావు వంతు వలయాలు కట్. ముడి దుంపలను పై తొక్క మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఈ కూరగాయలన్నీ డీప్ డిష్‌లో ఉంచండి.

2. తరువాత, మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలు, తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు, చక్కెర, వెనిగర్ మరియు కూరగాయల నూనె జోడించండి. మీ చేతులతో ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి, కొద్దిగా క్యాబేజీని పిండి, మరియు 30 నిమిషాలు వదిలివేయండి.

తాజా క్యాబేజీ, పీత కర్రలు మరియు మొక్కజొన్న సలాడ్

పీత కర్రలతో సలాడ్లు మన దేశంలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఈ రెసిపీ ప్రకారం, ఇది కేవలం 5 నిమిషాల్లో చాలా త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది. ఇది సెలవులు మరియు సాధారణ వారాంతపు రోజులలో వడ్డిస్తారు.

పదార్థాలు:

• తెలుపు క్యాబేజీ - 250 gr
• మధ్యస్థ దోసకాయలు - 2 PC లు.
• చివ్స్ - 50 gr
• పీత కర్రలు - 250 gr
• మొక్కజొన్న - 280 gr
• రుచికి ఉప్పు
• మయోన్నైస్ - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు

తయారీ:

1. క్యాబేజీని కోయండి. దోసకాయలను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. పచ్చి ఉల్లిపాయను కత్తితో మెత్తగా కోయాలి. మీ సౌలభ్యం మేరకు పీత కర్రలను కత్తిరించండి. తరిగిన అన్ని పదార్థాలను లోతైన కంటైనర్‌లో ఉంచండి.

2. తరువాత, సలాడ్ మరియు ఉప్పుకు తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న జోడించండి. మయోన్నైస్తో సీజన్ మరియు బాగా కలపాలి. దీన్ని అందంగా వడ్డించే వంటకానికి బదిలీ చేసి సర్వ్ చేయాలి.

పొగబెట్టిన సాసేజ్ సలాడ్ రెసిపీ

అలాంటి సలాడ్ ప్రకృతిలో చిరుతిండిగా చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. కానీ ఈ సందర్భంలో, నేను డ్రెస్సింగ్‌ను మయోన్నైస్ నుండి కూరగాయల నూనెకు మారుస్తాను. మీరు మీ ఇష్టానుసారం సీజన్ చేయవచ్చు. ఇది సహజ పెరుగు, సోర్ క్రీం లేదా కొన్ని ఇతర డ్రెస్సింగ్ కావచ్చు.

పదార్థాలు:

• తెల్ల క్యాబేజీ - 500 gr
• క్యారెట్లు - 1 పిసి.
• పొగబెట్టిన సాసేజ్ - 250 gr
• మెంతులు, పార్స్లీ - బంచ్
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచికి
• మయోన్నైస్ (లేదా సహజ పెరుగు) - రుచి చూడటానికి

తయారీ:

• క్యాబేజీని కత్తిరించండి
• ముతక తురుము పీటపై క్యారెట్లను తురుముకోవాలి
• సాసేజ్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసుకోండి
• తాజా మూలికలను మెత్తగా కోయండి
• అన్ని పదార్ధాలను కలిపి, ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్ వేసి కలపాలి

ఈ అవకతవకల తరువాత, మీ సలాడ్ శోషణకు సిద్ధంగా ఉంటుంది. బాన్ ఆకలి!

తాజా క్యాబేజీ మరియు ఆపిల్‌తో సింపుల్ సలాడ్

ఈ సలాడ్ చాలా అందంగా మరియు చాలా రుచికరంగా మారుతుంది. అదే సమయంలో, ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు మన శరీరానికి అవసరమైన అనేక విటమిన్లు ఉంటాయి. ఈ రోజు వివరించిన అన్ని వంటకాల వలె ఇది త్వరగా మరియు సరళంగా జరుగుతుంది.

పదార్థాలు:

• తెల్ల క్యాబేజీ - 500 gr
• క్యారెట్లు - 1 పిసి.
• ఆపిల్ - 1 పిసి.
• బెల్ పెప్పర్ - 1 పిసి.
• తాజా ఆకుకూరలు - ఒక బంచ్
• రుచికి ఉప్పు
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్
• వెనిగర్ 9% - 2 టేబుల్ స్పూన్లు (లేదా పిండిన నిమ్మకాయ నుండి రసం)
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 4-5 టేబుల్ స్పూన్లు

తయారీ:

1. క్యాబేజీని కుట్లుగా కత్తిరించండి. విత్తనాల నుండి బెల్ పెప్పర్స్ పై తొక్క మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ముతక తురుము పీటపై క్యారెట్ మరియు ఆపిల్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. తాజా మూలికలను (మీకు నచ్చిన) కత్తితో మెత్తగా కోయండి. అన్ని పదార్థాలను ఒక డిష్‌లో ఉంచండి.

2. సలాడ్‌లో ఉప్పు, చక్కెర కలపండి. వెనిగర్, ఆలివ్ ఆయిల్ లో పోసి బాగా కలపాలి. అప్పుడు సుమారు 30 నిమిషాలు కాచు మరియు సర్వ్ చేయండి.

పచ్చి బఠానీలతో తాజా క్యాబేజీతో సలాడ్

శీఘ్ర కూరగాయల సలాడ్ల కోసం మేము వంటకాలను పరిశీలిస్తూనే ఉన్నాము. దీన్ని కూడా గమనించండి. ఇది రుచికరమైన, సంతృప్తికరమైన మరియు గొప్పదిగా మారుతుంది. కొద్ది నిమిషాలు మరియు మీరు పూర్తి చేసారు.

పదార్థాలు:

• తెల్ల క్యాబేజీ - 500 gr
• మెంతులు మరియు వసంత ఉల్లిపాయలు - బంచ్
• గ్రీన్ బఠానీలు - 1 చెయ్యవచ్చు
• రుచికి ఉప్పు మరియు నేల నల్ల మిరియాలు
• వెనిగర్ 9% - 1 టేబుల్ స్పూన్
• కూరగాయల నూనె - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు
• చక్కెర - రుచి మరియు కోరిక

తయారీ:

క్యాబేజీని కుట్లుగా కత్తిరించి ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. ఇది చాలా గట్టిగా ఉంటే, మీ చేతులతో కొద్దిగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. క్యాబేజీకి మెత్తగా తరిగిన మెంతులు మరియు ఉల్లిపాయలను వేసి, అక్కడ పచ్చి బఠానీలు ఉంచండి.

ఉప్పు మరియు మిరియాలు. కావాలనుకుంటే, చక్కెరను జోడించవచ్చు. వెనిగర్ మరియు కూరగాయల నూనెతో సీజన్, ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి మరియు సర్వ్ చేయండి.

దోసకాయలతో తాజా క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్ల సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలో వీడియో

చివరకు, తాజా ఉత్పత్తులతో తేలికపాటి కూరగాయల సలాడ్ తయారీకి వీడియో రెసిపీని చూడమని నేను సూచిస్తున్నాను. అలాంటి సలాడ్ ఏదైనా పండుగ కార్యక్రమంలో లేదా పిక్నిక్‌లో చాలా మంచి చిరుతిండి అవుతుంది.

పదార్థాలు:

• తెలుపు క్యాబేజీ - 450 gr
• క్యారెట్లు - 1 పిసి.
• దోసకాయలు - 3 PC లు.
• చివ్స్ మరియు మెంతులు
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• నిమ్మరసం - 1 టేబుల్ స్పూన్
• చక్కెర - 1 టీస్పూన్
• ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు - రుచికి

సరే, ఈ రోజు అంతా అంతే. పై వంటకాలను మీరు ఆస్వాదించారని మరియు వాటిని మీ డైట్‌లో చేర్చుకుంటారని నేను ఆశిస్తున్నాను. కూరగాయల కొరత లేనప్పుడు వేసవిలో ఇటువంటి సలాడ్లు బాగా వెళ్తాయి. మరియు మీకు మీ స్వంత కూరగాయల తోట లేకపోయినా, అవి కూరగాయల దుకాణాలలో లేదా మార్కెట్లలో సరసమైన ధరలకు అమ్ముతారు.

దోసకాయ సలాడ్ కోసం రుచికరమైన మరియు సరళమైన వంటకం

తాజా ప్రారంభ క్యాబేజీతో ఈ ఎంపిక ప్రత్యేకంగా మంచిది. అన్ని అభిరుచులు ఇందులో ఉన్నాయి - కొద్దిగా చేదు, పుల్లని, తీపి మరియు ఉప్పగా.

• క్యాబేజీ - 0.5 కిలోలు
• తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.
• మెంతులు - 50 గ్రా
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 2 - 3 కాండాలు
• కూరగాయల నూనె (ప్రాధాన్యంగా ఆలివ్)
• వెనిగర్ 9% - 0.5 - 1 టీస్పూన్
• చక్కెర - 0.5 స్పూన్
• ఉప్పు - 0.5 స్పూన్

1. ఫోర్క్ నుండి ఎగువ ముతక ఆకులను తొలగించి, ఉత్పత్తిని మెత్తగా కోయండి.

2. ఉప్పులో పోయాలి, అర టీస్పూన్. ఉప్పు మొత్తాన్ని మీరే సర్దుబాటు చేసుకోండి, ప్రతి దాని స్వంత రుచి ఉంటుంది: ఎవరైనా ఎక్కువ ఉప్పునీటిని ఇష్టపడతారు, మరియు ఎవరైనా దానిని వంటలలో చేర్చరు.

3. ఉప్పుతో రుబ్బు. ఈ దశలో, అటువంటి నియమం ఉంది, కూరగాయల పాతది, ఆకులు గట్టిగా ఉంటాయి, అంటే మీరు ఎంత ఎక్కువ రుబ్బుకోవాలి.

ఈ రోజు నుండి మనకు యువ మరియు సున్నితమైన ఫోర్క్ ఉంది, మేము కొంచెం మాత్రమే రుబ్బుతాము. తద్వారా ఆమె కొద్దిగా మృదువుగా మారి రసం ప్రారంభిస్తుంది. రెండవది ఎల్లప్పుడూ అవసరం కానప్పటికీ, మళ్ళీ యువ క్యాబేజీకి. కానీ చాలా శరదృతువు రకాలు చాలా కఠినమైన ఆకులను కలిగి ఉంటాయి మరియు రసం కనిపించే వరకు వాటిని ఉప్పుతో పూర్తిగా చూర్ణం చేయాలి.

4. దోసకాయలు సన్నని చిన్న కుట్లుగా కత్తిరించబడతాయి. కొన్నిసార్లు అవి తురిమినవి, కానీ నేను దానిని సిఫారసు చేయను, ఎందుకంటే తురిమిన దోసకాయలు గంజిలా కనిపిస్తాయి, వాటికి అధిక రసం ఉంటుంది.

కానీ మీరు వాటిని సన్నగా కత్తిరించినట్లయితే, డిష్ మరింత సౌందర్యంగా కనిపిస్తుంది, మరియు దానిలోని దోసకాయలు స్పష్టంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటాయి.

5. మెంతులు నుండి ముతక కాడలను కత్తిరించండి, తరువాత మిగిలిన టెండర్ భాగాన్ని కత్తిరించండి. డిష్కు జోడించండి. చివ్స్ తో అదే చేయండి.

పూర్తయిన వంటకం చల్లుకోవటానికి కొద్దిగా తరిగిన మెంతులు మరియు ఉల్లిపాయలను వదిలివేయండి.

6. డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. కొన్నిసార్లు ఆమె కోసం అన్ని పదార్థాలు మొత్తం ద్రవ్యరాశికి జోడించబడతాయి, అప్పుడు ప్రతిదీ మిశ్రమంగా ఉంటుంది. కానీ వాటిని వేరే గిన్నెలో ముందే కలపడం మంచిది, ఆపై మాత్రమే తరిగిన కూరగాయల గిన్నెలో ప్రతిదీ పోయాలి.

అందువలన, అన్ని పదార్థాలు మంచి మరియు మరింత సమానంగా డ్రెస్సింగ్తో కలుపుతారు.

7. డ్రెస్సింగ్ కోసం, కూరగాయల నూనె, ప్రాధాన్యంగా ఆలివ్ కలపాలి. మరియు నేను ఆలివ్‌ను అవిసె గింజతో కొద్దిగా కలపడం ఇష్టం. రిఫ్రిజిరేటర్లో తెరిచిన తర్వాత మీరు అలాంటి నూనెను నిల్వ చేయాలని నేను మీకు గుర్తు చేస్తున్నాను. ఇది రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

చక్కెర మరియు వెనిగర్ రుచిని పెంచుతాయి, నేరుగా నూనెలో. చక్కెర బాగా కరిగిపోవడానికి, మీరు దీన్ని స్ఫటికాలలో కాకుండా, పొడి చక్కెర రూపంలో చేర్చవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, దాని పరిమాణాన్ని తగ్గించాలి.

మీ రుచికి అనుగుణంగా వెనిగర్ కూడా కలుపుతారు. మార్గం ద్వారా, దీనిని నిమ్మరసంతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, వినెగార్కు బదులుగా, నిమ్మకాయ నుండి పిండిన నిమ్మరసాన్ని డ్రెస్సింగ్ లోకి చేర్చండి, అయితే, రుచికి కూడా.

8. డ్రెస్సింగ్ సాస్‌తో అన్ని పదార్ధాలను కదిలించి, కొద్దిగా నిలబడనివ్వండి, తద్వారా ప్రతిదీ సంతృప్తమవుతుంది.

9. సలాడ్ అందంగా వడ్డించాలి. ఇది చేయుటకు, అది తయారుచేసిన అదే గిన్నెలో వడ్డించవద్దు. లోతైన లేదా ఫ్లాట్ ప్లేట్‌లో చక్కని స్లైడ్ రూపంలో ఉంచండి మరియు మెంతులు మరియు ఉల్లిపాయతో చల్లుకోండి.

ప్రతిదీ రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, అందంగా, కచ్చితంగా మరియు రుచిగా వడ్డించాలి!

ఇక్కడ అంత సులభం, కానీ అదే సమయంలో మేము చాలా విజయవంతమైన ఎంపిక.

మెంతులు మొత్తాన్ని పెంచవచ్చని జోడించడానికి మాత్రమే ఇది మిగిలి ఉంది. మరియు ఈ సందర్భంలో, డిష్ మరింత నొక్కిచెప్పబడిన మరియు లక్షణమైన మెంతులు వాసనను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. లేదా మీరు రెసిపీకి వెల్లుల్లిని జోడించవచ్చు. మరియు ఈ సందర్భంలో కొత్త అద్భుతమైన రుచి మరియు సుగంధం లభిస్తుందని చెప్పాల్సిన అవసరం ఉందా.

క్యారెట్లు మరియు వెనిగర్ తో భోజనాల గదిలో క్యాబేజీ

• తెలుపు క్యాబేజీ - 500 gr
• క్యారెట్లు - 1 పిసి
• ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి (చిన్నది)
• వెనిగర్ 3% - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఒక చెంచా
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఒక చెంచా
• చక్కెర - 1 స్పూన్
• రుచికి ఉప్పు

1. కూరగాయల నుండి ఎగువ ముతక మరియు మురికి ఆకులను తొలగించండి. అవసరమైతే, ఫోర్కులు చల్లటి నీటితో కడగాలి, కాగితపు తువ్వాళ్లతో ఆరబెట్టి, మెత్తగా కోయాలి.

రుచికరమైన వంటకం పొందే రహస్యాలలో ఒకటి ఖచ్చితంగా సన్నని ముక్కలు. మీరు కత్తిరించిన సన్నగా, రుచిగా మారుతుంది.

2. రుచికి ఉప్పు మరియు రసం కనిపించే వరకు చేతులతో రుద్దండి. క్యాబేజీ దాని ఆకారాన్ని కోల్పోకుండా ఉండటానికి మీరు చాలా ఉత్సాహంగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు.

ఈ దశలో, అది కొద్దిసేపు వదిలివేయాలి, తద్వారా అది పడుకుని ఉప్పు ఉంటుంది.

3. ఈలోగా, క్యారెట్ పై తొక్క మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. తొక్క మరియు ఉల్లిపాయను చిన్న ఘనాలగా కోయండి.

4. అన్ని కూరగాయలను ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.

5. డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. ఇది చేయుటకు వెనిగర్, వెన్న మరియు చక్కెర కలపాలి.

6. డ్రెస్సింగ్ కూరగాయలు పోసి కలపాలి. 15-30 నిమిషాలు అతిశీతలపరచు.

సలాడ్ యొక్క రహస్యం, భోజనాల గదిలో వలె, బాగా నిలబడి marinate చేయడం.

7. పూర్తయిన వంటకం కావాలనుకుంటే తాజాగా తరిగిన మెంతులు చల్లుకోవచ్చు.

డిష్ చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది, మీరు ప్రతిదీ తినే వరకు, మీరు ఆపలేరు.

మరియు ఈ సలాడ్‌లోని నా స్నేహితుల్లో ఒకరు తప్పనిసరిగా ఒక జంటను జతచేస్తారు - తరిగిన వెల్లుల్లి యొక్క మూడు లవంగాలు. మరియు ఈ సంస్కరణలో ఇది ఎంత రుచికరమైనది! ఇమాజిన్ చేయండి, చాలా సాధారణ ఉత్పత్తుల నుండి ఇది చాలా రుచికరమైన వంటకం అవుతుంది! మరియు రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యకరమైనది కూడా అని చెప్పడం విలువ.

అదే క్యాబేజీ, భోజనాల గదిలో వలె. మరొక వంటకం

మరియు అదే రెసిపీ యొక్క మరొక సంస్కరణ ఇక్కడ ఉంది, కానీ పదార్థాలు వేరే విధంగా వేయబడిందని ఇది భిన్నంగా ఉంటుంది. అంటే, మొదట అన్ని పదార్ధాలను వెనిగర్ మరియు నూనెతో కలుపుతారు, ఆపై ఇవన్నీ వేయబడతాయి.

మరియు సలాడ్ కాసేపు చొప్పించాల్సిన అవసరం ఉందని మర్చిపోండి, తద్వారా అన్ని పదార్థాలు ఒకదానికొకటి రసంతో సంతృప్తమవుతాయి, తద్వారా అవి కొద్దిగా మెరినేట్ చేయగలవు.

నిమ్మరసం మరియు సోయా సాస్‌తో సలాడ్

పుట్టినరోజు పార్టీలో స్నేహితుడితో కలిసి నేను ఈ సలాడ్‌ను ప్రయత్నించడం ఇదే మొదటిసారి. ఆమె మే ప్రారంభంలో దీనిని జరుపుకుంటుంది, అంటే, మొదటి క్యాబేజీ మార్కెట్లో కనిపించినప్పుడు. అతను నన్ను రెండు భాగాలతో వెంటనే కొట్టాడని నేను చెప్పాలి: మొదటిది డిష్‌లో ఉన్న టమోటాలు (దీనికి ముందు, నేను వాటిని ఎప్పుడూ అలాంటి కలయికలో చేర్చలేదు), మరియు రెండవది, డ్రెస్సింగ్ సాస్‌లో సోయా సాస్ ఉందని. మరియు ఇక్కడ రెసిపీ ఉంది.

• తెలుపు క్యాబేజీ - 300 gr
• దోసకాయ - 1 పిసి (చిన్నది)
• టమోటా - 1 పిసి
• నిమ్మకాయ - 1/4 భాగం
• సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• రుచికి ఉప్పు
• చక్కెర - 1 స్పూన్
• పార్స్లీ - అలంకరణ కోసం

1. తల నుండి పై ముతక ఆకులను తొలగించండి, అవసరమైతే, శుభ్రం చేసుకోండి. తరువాత కాగితపు తువ్వాళ్లతో ఆరబెట్టి సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి. మీరు కత్తిరించిన సన్నగా, రుచిగా మారుతుందని గుర్తుంచుకోవాలి.

2. ముక్కలు చేసిన లోతైన గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి, ఉప్పుతో చల్లి మెత్తగా మరియు మొదటి రసం కనిపించే స్థితికి రుబ్బుకోవాలి.

అయినప్పటికీ, అతిగా చేయవద్దు; క్యాబేజీ గంజిగా మారకూడదు.

3. దోసకాయను తురిమిన, లేదా చిన్న కుట్లుగా కట్ చేయవచ్చు. ఈ రోజు నేను సలాడ్ను మరింత జ్యుసిగా చేయడానికి మొదటి ఎంపికను ఎంచుకున్నాను.

తురిమిన దోసకాయను ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి.

4. టొమాటో చిన్న ఘనాల లేదా స్ట్రాస్ లోకి కట్.

నేను సగం ఘనాలగా కట్ చేసి, మిగిలిన పదార్ధాలకు జోడించి, మిశ్రమంగా చేసాను. రంగు సరిపోదని నాకు అనిపించింది. అప్పుడు నేను రెండవ సగం కుట్లుగా కత్తిరించాను. నేను మిశ్రమంగా ఉన్నాను మరియు వీక్షణ మరింత ఆసక్తికరంగా, ప్రకాశవంతంగా లేదా ఏదో అయింది ...

5. అన్ని పదార్ధాలను కదిలించి, తగినంత ఉప్పు ఉంటే ప్రయత్నించండి. కాకపోతే, రుచికి ఉప్పు.

6. డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. ఇది చేయుటకు, ప్రత్యేక గిన్నెలో ఆలివ్ నూనె పోయాలి, నిమ్మరసం కలపండి. మీరు దీన్ని నేరుగా మీ చేతులతో పిండి వేయవచ్చు లేదా జ్యూసర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు.

అప్పుడు ఒక చెంచా సోయా సాస్ వేసి చక్కెర పోయాలి. మిశ్రమాన్ని కరిగే వరకు కదిలించు.

7. డ్రెస్సింగ్‌తో విషయాలను నింపండి, కలపండి మరియు 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి, తద్వారా అది కొద్దిగా మెరినేట్ అవుతుంది.

8. ఒక గిన్నెలో, లేదా పెద్ద ఫ్లాట్ ప్లేట్‌లో స్లైడ్ రూపంలో ఉంచండి. ఫలిత రసంతో టాప్. గిరజాల పార్స్లీ యొక్క మొలకలతో అలంకరించండి.

వడ్డించండి మరియు ఆనందంతో తినండి!

వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్తో పిక్వాంట్ సలాడ్

మరియు మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీంతో డ్రెస్సింగ్ సలాడ్ ప్రేమికులకు, అలాంటి రెసిపీ ఉంది.

• క్యాబేజీ - 500 gr
• వెల్లుల్లి - 3 నుండి 4 లవంగాలు
• మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం - 200 gr
• క్రాన్బెర్రీస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా
• రుచికి ఉప్పు

1. క్యాబేజీని మెత్తగా కోసి, పెద్ద మరియు లోతైన గిన్నెకు బదిలీ చేసి ఉప్పుతో చల్లుకోండి.

2. రసం వచ్చేవరకు ఉప్పుతో తురుముకోవాలి.

3. ప్రెస్ ఉపయోగించి వెల్లుల్లిని రుబ్బు లేదా మోర్టార్లో రుబ్బు. గిన్నెలో కలపండి.

4. మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీంతో ప్రతిదీ మరియు సీజన్ కలపండి.

5. కదిలించు, తరువాత శాంతముగా ఒక డిష్ లో ఉంచండి. క్రాన్బెర్రీస్ తో అలంకరించండి.

వెంటనే తినండి. ఈ అవతారంలో, ఒకేసారి ఉడికించడం మంచిది. మరుసటి రోజు వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచడం మంచిది కాదు. అయితే, ఈ వర్గానికి చెందిన అన్ని ఇతర వంటకాల మాదిరిగా.

తాజా క్యాబేజీ చేదుగా ఉంటుంది, మరియు రెండవ రోజున వదిలేస్తే, చేదు తీవ్రమవుతుంది మరియు డిష్‌లో ప్రధానంగా ఉంటుంది, ఇది దాని రుచిని నాశనం చేస్తుంది.

భవిష్యత్తు కోసం మయోన్నైస్ లేదా మిశ్రమ సలాడ్లు ఉడికించడం కూడా మంచిది కాదు. వెంటనే వాటిని తినడం మంచిది.

క్యారెట్లు మరియు గ్రీన్ బఠానీలతో కోల్‌స్లా

• క్యాబేజీ - 350 gr
• క్యారెట్లు - 50 gr
• పచ్చి బఠానీలు - 100 gr
• మయోన్నైస్ - 100 gr
• ఉడికించిన గుడ్డు - 1 పిసి.
• పచ్చదనం
• రుచికి ఉప్పు

సలాడ్ రుచికరమైనంత సులభం. మరియు దీన్ని ఉడికించడం కష్టం కాదు మరియు ముఖ్యమైనది - త్వరగా.

1. క్యాబేజీ తల నుండి ఎగువ ముతక ఆకులను తొలగించి, ఆకుల నుండి ఏదైనా మలినాలను తొలగించండి.

ఐచ్ఛికంగా, ఫోర్కులు చల్లటి నీటి ప్రవాహంలో కడుగుతారు. తరువాత కాగితపు తువ్వాళ్లతో ఆరబెట్టి సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి.

2. క్యారెట్ పై తొక్క మరియు సన్నగా కోయండి. లేదా కొరియన్ క్యారెట్లను సన్నని నాజిల్ మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.

3. క్యాబేజీని ఉప్పుతో రుబ్బు. మయోన్నైస్, దానితో మనం రుచికోసం, చాలా ఉప్పగా ఉన్నందున, చాలా ఉప్పును జోడించవద్దు.

4. తరిగిన క్యారట్లు వేసి, ఒలిచి చిన్న ఘనాల లేదా స్ట్రాస్ గుడ్డులో కత్తిరించండి. గుడ్డును స్లైసర్‌తో కత్తిరించవచ్చు.

పచ్చి బఠానీలు కూడా కలపండి. ఇది తాజా పంట నుండి వచ్చినది మరియు కఠినమైనది కానట్లయితే, దానిని జోడించండి, లేదా మీరు ఒక కూజా నుండి తయారుగా ఉంచవచ్చు.

5. మయోన్నైస్తో మెత్తగా కలపండి మరియు సీజన్ చేయండి.

6. వడ్డించే ముందు, మూలికలు, మెంతులు లేదా పార్స్లీని కోసి, పైన పుష్కలంగా చల్లుకోండి.

సర్వ్ చేసి ఆనందంతో తినండి.

అందరూ మయోన్నైస్‌ను విలువైన డ్రెస్సింగ్‌గా భావించరని నాకు తెలుసు. ఎవరో దీన్ని అస్సలు ఉపయోగించరు. కాబట్టి, మయోన్నైస్ ను సోర్ క్రీం లేదా అదే ఆలివ్ ఆయిల్ తో భర్తీ చేయవచ్చు.

గ్రీన్ ఆపిల్ సలాడ్

మీరు వినెగార్‌తో సీజన్ సలాడ్ చేయకూడదనుకున్నప్పుడు, మీరు పుల్లని కోసం ఆకుపచ్చ ఆపిల్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. దీని కోసం, సెమెరెంకో రకం చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. దీని పండ్లు తీపి మరియు పుల్లగా ఉంటాయి మరియు దీనికి ధన్యవాదాలు, చక్కెరను వదిలివేయవచ్చు. ఒక ఆపిల్ ఆ రెండింటినీ భర్తీ చేస్తుంది మరియు అవసరమైన రుచిని ఇస్తుంది.

• క్యాబేజీ - 500 gr
• ఆపిల్ - 1 - 2 PC లు
• క్యారెట్లు - 1 పిసి
• ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి (చిన్నది)
• సోర్ క్రీం - 0.5 కప్పులు
• ఆహార గసగసాల - 1 స్పూన్
• చక్కెర - రుచి మరియు కోరిక
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి
• ఆకుకూరలు - వడ్డించడానికి

నేను పైన వివరించిన మార్గాల్లో ఒకదానిలో మీరు అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేయవచ్చు. మరియు మీరు చాలా అసాధారణమైన వంటకాన్ని ఉడికించాలి.

1. క్యాబేజీని చిన్న కుట్లుగా కత్తిరించండి. రుచికి ఉప్పు కలపండి.

కొద్దిగా పిండి వేసి చాలా నెమ్మదిగా నిప్పు పెట్టండి. ఆమె స్థిరపడటానికి వేడి మరియు నిరంతరం గందరగోళాన్ని.

2. ఫలిత రసాన్ని హరించడం మరియు కూరగాయలను ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.

3. కొరియన్ క్యారెట్లకు క్యారెట్లను తురుముకోవాలి. ఉల్లిపాయను చాలా చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. గిన్నె మరియు ఇతర జోడించండి.

4. ఆపిల్ ను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి. అలంకరణ కోసం పావు వంతు వదిలివేయండి. ఇది కఠినమైన చర్మం కలిగి ఉంటే, దానిని శుభ్రం చేయడం మంచిది. గసగసాలతో ఆపిల్ చల్లుకోవటానికి మరియు కలపండి, తద్వారా గసగసాలు పండ్లకు అంటుకుంటాయి. మిగిలిన పదార్థాలకు కూడా జోడించండి.

మీరు గసగసాలను ఉపయోగించలేరు, కానీ డిష్ ఎంత సానుకూలంగా ఉందో చూడండి.

5. షఫుల్. సోర్ క్రీంలో కొద్దిగా నల్ల మిరియాలు జోడించండి. ఆపిల్ చాలా పుల్లగా ఉంటే, సగం టీస్పూన్ చక్కెర జోడించండి. సోర్ క్రీం డ్రెస్సింగ్ తో కదిలించు మరియు సీజన్.

6. సలాడ్‌ను లోతైన ప్లేట్‌లో లేదా ఫ్లాట్ డిష్‌లో స్లైడ్ రూపంలో ఉంచండి. పైన తరిగిన మూలికలతో చల్లుకోండి మరియు ఆపిల్ ముక్కలతో అలంకరించండి.

డిష్ మరింత అందంగా కనిపించేలా చేయడానికి, మీరు అలంకరణ కోసం ప్రకాశవంతమైన రంగు యొక్క పండును ఉపయోగించవచ్చు.

క్యాబేజీని వేడి చేయకుండా ఉడికించాలి.

మయోన్నైస్తో పొగబెట్టిన సాసేజ్ రెసిపీ

ఈ ఎంపిక విటమిన్ కంటే తక్కువ తరచుగా తయారు చేయబడుతుంది. మీరు మరింత అధిక కేలరీల వంటకం కావాలనుకుంటే, ఇక్కడ రెసిపీ ఉంది.

• క్యాబేజీ - 500 gr
• పొగబెట్టిన సాసేజ్ - 200 gr
• మయోన్నైస్ - 100 gr
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి
• ఆకుకూరలు - అలంకరణ కోసం

రెసిపీ చాలా సులభం మరియు సులభం. దీన్ని ఉడికించడానికి 10 నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ సమయం పట్టదు.

1. ఎగువ ఆకులు మరియు ధూళి యొక్క తలని క్లియర్ చేయండి. చిన్న కుట్లుగా కత్తిరించండి. తుది ఫలితం చిన్నది, రుచిగా ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి.

2. ప్రతిదీ ఒక గిన్నెలో ఉంచి, మొదటి రసం కనిపించే వరకు ఉప్పుతో రుబ్బుకోవాలి.

3. మయోన్నైస్తో ఒకటి మరియు మరొకటి మరియు సీజన్ కలపండి.

4. కొద్దిగా మిరియాలు జోడించండి. కదిలించు మరియు సర్వ్.

పొగబెట్టిన సాసేజ్ రెసిపీలో సూచించబడుతుంది, కానీ మీరు డాక్టర్స్ వంటి ఉడికించిన రకాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మరియు మీరు ఉడికించిన చికెన్ లేదా మాంసంతో పాటు ఉడికించాలి.

క్యాబేజీ మరియు దుంపల యొక్క "విస్క్"

ఈ సలాడ్ చాలా సరళంగా మరియు త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది. మరియు అతను అలాంటి ఆసక్తికరమైన పేరును పొందాడు ఎందుకంటే ఇది ప్రేగులను బాగా శుభ్రపరుస్తుంది. అలాగే, అటువంటి కలయికతో, ఏదైనా ఆహారం నుండి బయటపడటం మంచిది.

పదార్ధాల కూర్పు సరళమైనది, ఉత్పత్తులు స్టోర్ అల్మారాల్లో వేసవిలో లేదా శీతాకాలంలో అనువదించబడవు. ఇది సరళమైనది అయినప్పటికీ, ఇది చాలా రుచికరమైనదని చెప్పడం విలువ.

ఈ సంస్కరణలో, మేము తాజా దుంపలను ఉపయోగిస్తాము మరియు సలాడ్‌ను "విటమిన్" అని పిలుస్తారు. ఇది రుచిగా, ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది మరియు ఎల్లప్పుడూ గొప్ప ఆనందంతో తింటుంది.

మరియు శీతాకాలంలో, నేను ఉడికించిన దుంపలతో ఉడికించాలి. ఆపై మేము తాజా క్యాబేజీ నుండి అటువంటి వైనిగ్రెట్ను పొందుతాము. మీరు దీనికి ఉడికించిన బీన్స్ మరియు మేము సాధారణంగా వైనైగ్రెట్కు జోడించే అన్ని ఇతర పదార్ధాలను జోడించవచ్చు. మరియు ఉడికించడానికి సమయం లేకపోతే, తయారుగా ఉన్నవారు ఎల్లప్పుడూ రక్షించటానికి వస్తారు.

మార్గం ద్వారా, ఇటీవల ఇంటర్నెట్‌లో, నేను "ఫ్రై - పరిమ్" సైట్‌ను చూశాను, అక్కడ మా అభిమాన వంటకం - వైనైగ్రెట్ కోసం చాలా రుచికరమైన వంటకాలను కనుగొన్నాను. ఎక్కువగా చదవమని సిఫార్సు చేయండి. దీనికి ముందు, నేను ఎప్పుడూ ఒకే రెసిపీ ప్రకారం ఉడికించాను.

ముల్లంగితో "వింటర్" వెజిటబుల్ సలాడ్

శీతాకాలంలో, దోసకాయలు, టమోటాలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్ అంత జ్యుసి మరియు రుచికరమైనవి కావు. అందువల్ల, శీతాకాలంలో వాటిని మరింత ఉపయోగకరమైన కూరగాయలతో సులభంగా మార్చవచ్చు - ముల్లంగి.

మంచి ఉజ్బెక్ ఆకుపచ్చ ముల్లంగి ఉపయోగించండి. ఆమె అంత చేదు కాదు, మరింత జ్యుసి కూడా. క్యారెట్‌తో కలిపి, ఇది కూడా చాలా రుచికరమైనది.

• క్యాబేజీ - 300 gr
• ముల్లంగి - 1 పిసి (చిన్నది)
• క్యారెట్లు - 1 ముక్క
• మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• రుచికి ఉప్పు మరియు చక్కెర

1. ఎగువ ఆకుల నుండి క్యాబేజీని పీల్ చేసి, చాలా సన్నని గడ్డితో గొడ్డలితో నరకండి.

2. ఉప్పుతో చల్లి రసం ఏర్పడి కొద్దిగా మెత్తబడే వరకు రుబ్బుకోవాలి.

3. క్యారెట్లు మరియు ఆకుపచ్చ ముల్లంగిని ముతక తురుము పీటపై రుద్దండి మరియు కొరియన్ క్యారెట్ కోసం ఒక తురుము పీటపై వేయండి.

4. కూరగాయలను కలపండి. చక్కెరతో చల్లుకోండి, తగినంత ఉప్పు ప్రయత్నించండి, అవసరమైన విధంగా జోడించండి.

5. మయోన్నైస్తో కలిపి సోర్ క్రీంతో సీజన్. రీఫ్యూయలింగ్ కోసం మీరు ఒకదాన్ని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఈ సలాడ్ రెండింటినీ రుచికోసం చేసినప్పుడు నాకు ఇష్టం.

పుల్లని క్రీమ్ కొద్దిగా ఆమ్లతను ఇస్తుంది మరియు మయోన్నైస్ చేదు ముల్లంగి రుచిని మృదువుగా చేస్తుంది. మరియు కలయికలో మీరు సమతుల్య మరియు శ్రావ్యమైన రుచిని పొందుతారు.

మీరు మయోన్నైస్తో మాత్రమే సీజన్ చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే, కొద్దిగా వెనిగర్ లేదా ఒక టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం కలపండి.

అలంకరణ కోసం, మీరు క్రాకర్లను ఉపయోగించవచ్చు. ముందుగానే వాటిని ఉంచవద్దు, తద్వారా అవి వడ్డిస్తే మంచిగా పెళుసైనవిగా ఉంటాయి.

టర్నిప్స్ మరియు క్రాన్బెర్రీస్తో "శరదృతువు" సలాడ్

మేము ముల్లంగితో సలాడ్ సిద్ధం చేస్తుంటే, టర్నిప్‌తో ఎందుకు ఉడికించకూడదు.

• క్యాబేజీ - 200 gr
• క్యారెట్లు - 1 పిసి
• టర్నిప్ - 1 పిసి
• క్రాన్బెర్రీస్ - 1 కప్పు
• తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా
• రుచికి ఉప్పు

1. క్యాబేజీని మెత్తగా కోసి, ఉప్పు వేసి మీ చేతులతో రుద్దండి.

2. మీడియం తురుము పీటపై క్యారెట్లు మరియు టర్నిప్‌లను పీల్ చేసి, తురుముకోవాలి.

3. కూరగాయలు కదిలించు, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు తేనె జోడించండి. తగినంత ఉప్పు కలిగి ఉండటానికి ప్రయత్నించండి. అవసరమైతే, ఆమెను జోడించండి. కదిలించు మరియు సర్వ్.

క్యాబేజీ తగినంత కఠినంగా ఉండి, కొద్దిగా రసం ఇస్తే, మీరు సలాడ్‌లో కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెను జోడించవచ్చు.

హంగేరియన్ ఫ్రెష్ క్యాబేజీ సలాడ్

• క్యాబేజీ - 100 gr
• ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు - 2 - 3 PC లు.
• తురిమిన గుర్రపుముల్లంగి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• బేకన్ - 50 - 70 gr
• నిమ్మరసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా (వినెగార్ 3% చేయవచ్చు)
• కూరగాయల నూనె - రుచి చూడటానికి (2 - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు)
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

1. చిన్న స్ట్రాస్‌తో తాజా క్యాబేజీని కోయండి. ఉప్పుతో కదిలించు మరియు మెత్తగా చేయడానికి కొద్దిగా మాష్ చేయండి.

2. బంగాళాదుంపలను మధ్య తరహా ఘనాలగా కట్ చేసి, బేకన్‌ను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి.

3. ఒక గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను కలపండి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల గుర్రపుముల్లంగిని మర్చిపోకండి. పిండిన నిమ్మరసం లేదా వెనిగర్ జోడించండి. రుచికి మిరియాలు.

4. కూరగాయల నూనెతో సీజన్, కలపాలి మరియు వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

ఆనందంతో తినండి.

గుడ్డు మరియు బెల్ పెప్పర్‌తో "సమ్మర్" సలాడ్

వేసవిలో ఈ ఎంపిక చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది, కూరగాయలు సూర్య రసం, రంగు మరియు రుచి నుండి స్కోర్ చేసినప్పుడు. ఇది సూపర్ విటమిన్ గా మారుతుంది. బాగా, రుచికరమైన.

• తాజా క్యాబేజీ - 300 gr
• టమోటాలు - 2 PC లు
• బెల్ పెప్పర్ - 2 పిసిలు.
• ఉడికించిన గుడ్లు - 2 PC లు.
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• వెనిగర్ 3% - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా
• ఆవాలు - 1 టీస్పూన్
• రుచికి ఉప్పు
• ఆకుకూరలు - అలంకరణ కోసం

1. చిన్న స్ట్రాస్‌తో చాప్‌స్టిక్‌లను పీల్ చేసి గొడ్డలితో నరకండి. కొద్దిగా పిండి వేయండి.

2. టొమాటోలను వేడినీటిలో 2 నుండి 3 నిమిషాలు పట్టుకోండి, తరువాత చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి మరియు చర్మాన్ని తొలగించండి. అప్పుడు వృత్తాలుగా కత్తిరించండి.

3. ఓవెన్లో మిరియాలు కాల్చండి, తరువాత చల్లబరుస్తుంది మరియు పై తొక్క. అప్పుడు చిన్న కుట్లుగా కట్ చేయాలి.

4. గుడ్లు సొనలు మరియు ఉడుతలుగా విభజించబడ్డాయి. ప్రోటీన్లను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, సొనలను చక్కటి తురుము పీటపై రుద్దండి.

5. డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. ఇది చేయుటకు, కూరగాయల నూనె, వెనిగర్, ఆవాలు, ఉప్పు మరియు చక్కెర కలపాలి.

6. కూరగాయలు, గుడ్డులోని తెల్లసొన కలపండి. డ్రెస్సింగ్ తో టాప్. తురిమిన సొనలు మరియు మూలికలతో అలంకరించండి.

సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది, మీరు వడ్డించవచ్చు మరియు తినవచ్చు.

మాంసం మరియు ముల్లంగితో ఉజ్బెక్ క్యాబేజీ సలాడ్

మరియు ఈ ఎంపికను ఉజ్బెకిస్తాన్లో తయారు చేస్తున్నారు. మరియు అతనికి ఒక పేరు కూడా ఉంది. దురదృష్టవశాత్తు, నాకు పేరు గుర్తులేదు, కానీ మీరు కేఫ్ మరియు రెస్టారెంట్‌లో అలాంటి వంటకం తినవచ్చు. మరియు మీరే వండిన తరువాత, మరియు ఇంట్లో.

• ఉడికించిన మాంసం - 200 gr
• క్యాబేజీ - 200 gr
• ముల్లంగి - 2 ముక్కలు
• క్యారెట్లు - 1 పిసి
• దోసకాయ - 1 - 2 PC లు (చిన్నవి)
• గుడ్డు - 3 PC లు.
• మయోన్నైస్ - 0.5 కప్పులు
• పార్స్లీ - 1 బంచ్
• రుచికి ఉప్పు
• వెనిగర్ 3% - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా

1. ఉడికించిన మాంసాన్ని సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి. కొవ్వు మాంసం, గొడ్డు మాంసం లేదా గొర్రెను తీసుకోకపోవడమే మంచిది. అలంకరణ కోసం కొంచెం మాంసం వదిలివేయండి.

2. గుడ్లు ఉడకబెట్టి, చల్లబరుస్తుంది మరియు మెత్తగా కోయాలి. లేదా గుడ్డు కట్టర్ వాడండి. అలంకరణ కోసం సగం గుడ్లు వదిలివేయండి.

3. ఆకుపచ్చ ముల్లంగిని పీల్ చేసి చిన్న కుట్లుగా కత్తిరించండి. ఉప్పు చల్లటి నీటితో పోయాలి మరియు చేదు పొందడానికి 10 - 15 నిమిషాలు నిలబడండి. అప్పుడు నీటిని తీసివేసి, ముల్లంగి కొద్దిగా ఆరిపోనివ్వండి.

4. క్యారెట్లను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి. వినెగార్‌ను రెండు టేబుల్‌స్పూన్ల నీటిలో కరిగించి, క్యారెట్‌ను మెరీనాడ్‌లో పోయాలి. 15 - 20 నిమిషాలు marinate చేయడానికి వదిలివేయండి.

5. క్యాబేజీని సన్నని గడ్డితో కత్తిరించి ఉప్పుతో రుద్దండి.

6. దోసకాయలు కుట్లుగా కత్తిరించబడతాయి. చిన్న-పరిమాణ యువ దోసకాయలను తీసుకోవడం మంచిది. మీరు పెద్ద కాపీని ఉపయోగిస్తే, అప్పుడు ఒలిచిన అవసరం ఉంటుంది.

పార్స్లీతో, కాండం కత్తిరించి గొడ్డలితో నరకండి. అలంకరణ కోసం కొన్ని కొమ్మలను వదిలివేయండి.

7. ఒక గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను కలపండి. మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్ తో సీజన్. అప్పుడు మెల్లగా సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి. తాజా పార్స్లీ, ముక్కలు చేసిన గుడ్లు మరియు మాంసం ముక్కలతో అలంకరించండి.

వడ్డించండి మరియు ఆనందంతో తినండి!

ఈ సలాడ్ హృదయపూర్వక మరియు పోషకమైనది. దీనిని అందంగా అలంకరించవచ్చు మరియు పండుగ పట్టికలో కూడా వడ్డిస్తారు. అతిథులు ఆనందంగా ఉంటారు.

చెర్రీ టమోటాలు మరియు సెలెరీతో కారంగా ఉండే క్యాబేజీ

మరియు డిష్ యొక్క ఈ సంస్కరణ దాని అసలు డ్రెస్సింగ్ ద్వారా మరియు కూర్పులో సెలెరీ కాండం ఉంటుంది. అంగీకరిస్తున్నాను, ఈ కలయిక అంత సాధారణం కాదు.

• క్యాబేజీ - 500 gr
• సెలెరీ కొమ్మ 1 పిసి
• చెర్రీ టమోటాలు - 5 - 6 PC లు.
• మెంతులు - 0.5 బంచ్
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు -0.5 బంచ్
• ఎరుపు వేడి నేల మిరియాలు - ఒక చిటికెడు
• రుచికి ఉప్పు

• గుర్రపుముల్లంగి - 2 స్పూన్
• స్పైసీ టాబాస్కో సాస్ -0.5 - 1 స్పూన్
• ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా
• వైన్ వెనిగర్ - 2 స్పూన్
• కూరగాయల నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• రుచికి ఉప్పు

1. క్యాబేజీని సన్నని గడ్డితో కోసి ఉప్పుతో మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.

2. తరిగిన సెలెరీ, తరిగిన మూలికలు మరియు ఒక చిటికెడు ఎర్ర వేడి మిరియాలు జోడించండి.

3. చెర్రీ టమోటాలను రెండు భాగాలుగా లేదా త్రైమాసికంగా కత్తిరించండి. తరిగిన ద్రవ్యరాశికి ఉంచండి.

4. సాస్ కోసం అన్ని పదార్థాలను కలపండి.

5. సలాడ్ సీజన్ మరియు 1 గంట నిలబడనివ్వండి. అప్పుడు సర్వ్ చేయండి.

చెర్రీ టమోటాలకు బదులుగా, మీరు సాధారణ టమోటాను కూడా కోయవచ్చు.

సలాడ్ చాలా వేడిగా ఉండకూడదనుకుంటే, తబాస్కో సాస్‌కు బదులుగా వేడి కెచప్‌ను జోడించండి. మరియు రెండు టేబుల్ స్పూన్ల గుర్రపుముల్లంగికి బదులుగా, ఒకటి జోడించండి.

తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో కూరగాయల సలాడ్ "సున్నితత్వం"

ఈ ఐచ్చికం రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా అందంగా ఉంటుంది. ఇది ముదురు రంగు పదార్థాలను ఉపయోగిస్తుంది, ఇది చాలా ఆకలి పుట్టించేలా చేస్తుంది!

• క్యాబేజీ - 300 gr
• దోసకాయ - 1 - 2 PC లు.
• బల్గేరియన్ ఎర్ర మిరియాలు - 1 పిసి.
• తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 0.5 డబ్బాలు
• మెంతులు - 0.5 బంచ్
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 2 - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

1. క్యాబేజీని స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, ఉప్పుతో కలపండి మరియు కొద్దిగా పిండి వేయండి.

2. దోసకాయలు మరియు తీపి మిరియాలు చక్కగా స్ట్రాలుగా కట్ చేసుకోండి. మెంతులు చాప్.

3. అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, వాటికి తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న జోడించండి, దానితో అన్ని ద్రవాలను మొదట పారుదల చేయాలి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

4. కూరగాయల నూనెతో సలాడ్ సీజన్, ఇది ఆలివ్ ఆయిల్ అయితే మంచిది. ఒక గిన్నెలో వేసి సర్వ్ చేయాలి.

"డబుల్ క్యాబేజీ"

• తెలుపు క్యాబేజీ - 150 gr
• ఎరుపు క్యాబేజీ - 150 gr
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ - 2 కాండాలు
• వైన్ వెనిగర్ (తెలుపు) - 2 స్పూన్
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 2 - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• ఆవాలు - 0.5 స్పూన్
• కారవే విత్తనాలు - 1 స్పూన్
• రుచికి ఉప్పు

1. మొత్తం క్యాబేజీని చిన్న కుట్లుగా కత్తిరించి, ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేసి ఉప్పుతో తేలికగా పిండి వేయండి.

2. పచ్చి ఉల్లిపాయలను కట్ చేసి ముక్కలుగా చేసుకోవాలి.

3. మెలితిప్పిన మూతతో వినెగార్, నూనెను ఒక కూజాలో పోయాలి, ఆవాలు మరియు కారవే విత్తనాలను జోడించండి. బాగా కదిలించి కూరగాయలు పోయాలి.

4. 20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి, తరువాత మళ్ళీ కలపండి మరియు ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. టేబుల్‌కు సర్వ్ చేయండి.

ఇక్కడ మనకు ఎన్ని ఆసక్తికరమైన మరియు రుచికరమైన ఎంపికలు ఉన్నాయి.

వాస్తవానికి, ఇది అన్ని వంటకాలు కాదు. మన ination హ ఎంత అభివృద్ధి చెందిందో దానికి అనుగుణంగా వాటిని కనుగొనవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు కొరియన్లో క్యారెట్‌తో, గుమ్మడికాయతో, అవోకాడోతో, ముల్లంగితో లేదా బేరి, రేగు, నేరేడు పండు, చెర్రీస్‌తో ఉడికించాలి. మీరు చికెన్ మరియు టర్కీతో, రొయ్యలతో, పీత కర్రలు, ఉడికించిన చేపలు మరియు స్ప్రాట్స్‌తో ఉడికించాలి. ఏదైనా జున్ను కూడా ఈ రోజు మన ప్రధాన పదార్ధంతో బాగా వెళ్తుంది.

మరియు మీరు కేఫీర్, పెరుగు, పెరుగుతో సీజన్ చేయవచ్చు. లేదా మరేదైనా సాస్‌లతో ముందుకు రండి. మార్గం ద్వారా, నా వద్ద వివిధ వంటకాలతో మొత్తం వ్యాసం ఉంది. మీ అభిరుచికి అనుగుణంగా ఏదైనా ఎంచుకోండి.

ఈ రోజు మనం తెల్ల క్యాబేజీ నుండి మాత్రమే వంటకాలను పరిశీలించాము. కానీ ఇతర రకాల్లో చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, కోహ్ల్రాబీ నుండి, సావోయ్ నుండి, మరియు బీజింగ్ నుండి, ఏదైనా పదార్థాలతో కలిపి.

కానీ ఈ రోజు మనం దీనికి మాత్రమే పరిమితం అవుతాము, మరియు ఈ రకాల్లో మరొక వ్యాసం ఉంటుంది.

మరియు నేను ఇక్కడ ముగుస్తుంది. మీకు ఆసక్తికరంగా ఉన్న వంటకాలను మీరు కనుగొని, మీకు వ్యాసం నచ్చితే, దాన్ని సోషల్ నెట్‌వర్క్‌లలో భాగస్వామ్యం చేయండి. ప్రతి ఒక్కరూ తమ కోసం ఒక రెసిపీని కూడా ఎంచుకుందాం.