క్యాబేజీ మరియు - దోసకాయ నుండి సలాడ్ తయారీకి 8 రుచికరమైన వంటకాలు

వెబ్‌సైట్‌ను వీక్షించడానికి మీరు ఆటోమేషన్ సాధనాలను ఉపయోగిస్తున్నారని మేము విశ్వసిస్తున్నందున ఈ పేజీకి ప్రాప్యత తిరస్కరించబడింది.

దీని ఫలితంగా ఇది సంభవించవచ్చు:

• పొడిగింపు ద్వారా జావాస్క్రిప్ట్ నిలిపివేయబడింది లేదా నిరోధించబడింది (ఉదా. యాడ్ బ్లాకర్స్)
• మీ బ్రౌజర్ కుకీలకు మద్దతు ఇవ్వదు

మీ బ్రౌజర్‌లో జావాస్క్రిప్ట్ మరియు కుకీలు ప్రారంభించబడ్డాయని మరియు మీరు వాటి డౌన్‌లోడ్‌ను నిరోధించలేదని నిర్ధారించుకోండి.

సూచన ID: # 73327c40-a625-11e9-b156-d98dbae6332d

దోసకాయలతో కోల్‌స్లా

పదార్థాలు:

• వైట్ క్యాబేజీ / క్యాబేజీ (½ చిన్న ఫోర్క్)
• దోసకాయ (తాజా) - 2 PC లు.
• సాస్ (2-3 స్పూన్ల కిక్కోమన్ సోయా సాస్)
• కూరగాయల నూనె (2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. పొద్దుతిరుగుడు లేదా ఆలివ్ నూనె) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

వంట విధానం:

1. కూరగాయలను కోయండి. మీ చేతులతో రుబ్బు. శీతాకాలపు క్యాబేజీ కఠినమైనది, కాబట్టి ఈ దశను విస్మరించకూడదు.
2. స్ట్రిప్స్ దోసకాయలుగా కత్తిరించండి లేదా కొరియన్ తురుము పీటపై కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం (సాధారణ తురుము పీటను ఉపయోగించవద్దు, మీకు గంజి వస్తుంది.)
3. కూరగాయల నూనెను కిక్కోమన్ సోయా సాస్‌తో కదిలించు.
4. దోసకాయలతో సీజన్ క్యాబేజీ, సలాడ్ కలపాలి.

దోసకాయలతో క్లాసిక్ క్యాబేజీ సలాడ్

సరళమైన, క్రంచీ మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన కోల్‌స్లా కొత్త పాక ఆనందాలను సృష్టించడానికి అద్భుతమైన ఆధారం అవుతుంది.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - క్యాబేజీ యొక్క 1/2 తల
• వెనిగర్ - 1.5 స్పూన్
• తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.
• ఉప్పు - 0.5 స్పూన్
• మెంతులు - 30 గ్రా
• చక్కెర - ఒక చిటికెడు
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• చివ్స్ - 50 గ్రా

తయారీ:

క్యాబేజీని సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి. కొద్దిగా ఉప్పు వేసి కూరగాయలను బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది క్యాబేజీని చాలా మృదువుగా చేస్తుంది.

ఆకుకూరలు కడిగి గొడ్డలితో నరకడం, దోసకాయలను చిన్న పాచికల్లో కోయాలి.

అన్ని భాగాలను కలపండి, ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నూనె జోడించండి. ఆకలిని బాగా కదిలించి సర్వ్ చేయాలి.

స్ప్రింగ్ సలాడ్

ఆలివ్‌లతో క్రిస్పీ మరియు జ్యుసి సలాడ్ ఏదైనా విందును సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• యువ క్యాబేజీ - 300 గ్రా
• కలమట ఆలివ్ - 75 గ్రా
• తీపి మిరియాలు - 1 పిసి.
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 80 మి.లీ.
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు
• ముల్లంగి - 1 బంచ్
• ఆలివ్ - 75 గ్రా
• చివ్స్ - 3 కాండాలు
• నిమ్మకాయ - c pcs.
• ఉప్పు
• మెంతులు - am పుంజం
• దోసకాయలు - 6 PC లు.
• తులసి - am పుంజం
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

తయారీ:

కూరగాయలను ఏకపక్ష ముక్కలుగా రుబ్బు.

ఆలివ్లను రింగులుగా కత్తిరించండి.

వెల్లుల్లి రుబ్బు, నూనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు, నిమ్మరసం మరియు తరిగిన మూలికలతో కలపండి.

కూరగాయలతో డ్రెస్సింగ్ కలపండి.

పొగబెట్టిన ట్రౌట్ పోషకమైన సలాడ్

ఆసక్తికరమైన రుచితో చాలా రుచికరమైన, సంతృప్తికరమైన మరియు సువాసనగల సలాడ్.

పదార్థాలు:

• పొగబెట్టిన ట్రౌట్ - 1 పిసి.
• దోసకాయలు - 4 PC లు.
• చివ్స్ - 1 బంచ్
• టొమాటోస్ - 2 PC లు.
• పుల్లని క్రీమ్ - 100 గ్రా
• చైనీస్ క్యాబేజీ - c PC లు.
• ఎర్ర మిరియాలు - 1 పిసి.
• మెంతులు - 1 బంచ్
• మయోన్నైస్ - 100 గ్రా
• Pick రగాయలు - 1 పిసి.
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు

తయారీ:

పొగబెట్టిన ట్రౌట్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా రుబ్బు.

ఆకుకూరలు మరియు చివ్స్ కత్తిరించండి.

సోర్ క్రీంను మయోన్నైస్ మరియు వెల్లుల్లితో కలపండి.

కూరగాయలను ఏకపక్ష ముక్కలుగా కోసి, క్యాబేజీని కుట్లుగా కత్తిరించండి.

పదార్థాలు మరియు సీజన్‌ను వెల్లుల్లి సాస్‌తో కలపండి.

హృదయపూర్వక గుడ్డు సలాడ్

గుడ్లు మరియు బఠానీలతో సువాసన మరియు చాలా పోషకమైన సలాడ్ రోజువారీ మెనూను వైవిధ్యపరుస్తుంది.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ -300 గ్రా
• మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• పచ్చి బఠానీలు - 100 గ్రా
• గుడ్డు - 3 పిసిలు.
• గ్రీన్స్ - 1 బంచ్
• రుచికి ఉప్పు
• దోసకాయ - 1 పిసి.

తయారీ:

గుడ్లు ఉడకబెట్టండి, చల్లబరుస్తుంది మరియు పూర్తిగా గొడ్డలితో నరకండి.

క్యాబేజీని కుట్లుగా రుబ్బు.

బఠానీల నుండి అదనపు మెరినేడ్ను తీసివేసి, పదార్థాలకు జోడించండి.

ఆకుకూరలు మరియు దోసకాయలను రుబ్బు.

అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, మయోన్నైస్ సాస్‌తో సీజన్ మరియు రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు పోయాలి.

హీహే సలాడ్

నిజమైన రుచినిచ్చే మసాలా మరియు రుచికరమైన ఆసియా సలాడ్!

పదార్థాలు:

• పంది మాంసం - 200 గ్రా
• ఉప్పు
• క్యాబేజీ - 200 గ్రా
• స్టార్చ్ నూడుల్స్ - 50 గ్రా
• క్యారెట్లు - c PC లు.
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు.
• సోయా సాస్
• నువ్వుల నూనె - 1 స్పూన్
• దోసకాయలు - 1 పిసి.
• చక్కెర
• రెడ్ క్యాప్సికమ్ - ½ W.
• సుగంధ ద్రవ్యాలు

తయారీ:

సోయా సాస్‌తో పంది మాంసం వేయించాలి.

జూలియెన్ పెప్పర్, క్యాబేజీ, దోసకాయ మరియు క్యారట్లు రుబ్బు.

పదార్థాలను కలిపి చక్కెర మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోండి.

నూడుల్స్ ఉడకబెట్టి సలాడ్కు జోడించండి.

వెల్లుల్లితో డిష్ సీజన్, మిక్స్ మరియు సర్వ్.

సాసేజ్‌తో రుచికరమైన కోల్‌స్లా

పొగబెట్టిన సాసేజ్‌తో సున్నితమైన సలాడ్ సెలవుదినం కోసం సరైన ఫాస్ట్ ఫుడ్ అల్పాహారం అవుతుంది.

పదార్థాలు:

• పీకింగ్ క్యాబేజీ - 1 పిసి.
• ఉప్పు
• పొగబెట్టిన సాసేజ్ - 300 గ్రా
• దోసకాయ - 1 పిసి.
• నల్ల మిరియాలు
• మయోన్నైస్

తయారీ:

సాసేజ్‌ను చిన్న కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి.

క్యాబేజీని పెద్ద కుట్లుగా కత్తిరించండి.

తెల్లటి మూలాలు లేకుండా, కూరగాయల ఆకు భాగాన్ని మాత్రమే ఉపయోగించడం మంచిది.

దోసకాయను చిన్న ఘనాలగా రుబ్బు.

పదార్థాలను కలిపి రుచికి మసాలా దినుసులతో చల్లుకోండి. మయోన్నైస్ వేసి, కలపండి మరియు సర్వ్ చేయండి.

ఆసియా సలాడ్ "స్పైసీ"

ఆసక్తికరమైన పికెంట్ రుచితో హృదయపూర్వక కూరగాయల సలాడ్.

పదార్థాలు:

• తాజా కొత్తిమీర
• సున్నం - 1 పిసి.
• క్యారెట్లు - 2 PC లు.
• సోయా సాస్ - 100 మి.లీ.
• చివ్స్ - 4 పిసిలు.
• బ్రౌన్ షుగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• దోసకాయలు - 2 PC లు.
• వేయించిన నువ్వులు
• బీజింగ్ క్యాబేజీ - ¼ తలలు
• ఎర్ర మిరపకాయ - 1 పిసి.
• కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు.
• లీక్ యొక్క తెల్ల భాగం
• ముదురు నువ్వుల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• తాజా అల్లం రూట్ - 8 గ్రా
• వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు
• సెలెరీ కొమ్మ - 2 PC లు.

తయారీ:

తరిగిన మిరపకాయను సోయా సాస్, చక్కెర, కూరగాయల నూనె, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు తురిమిన అల్లంతో కలపండి. నువ్వులు వేసి మిశ్రమాన్ని వేడి చేయండి.

అన్ని కూరగాయలను పెద్ద స్ట్రిప్స్‌తో రుబ్బుకుని బాగా కలపాలి.

చల్లటి డ్రెస్సింగ్‌తో ఆకలిని నింపి సర్వ్ చేయాలి.

సీవీడ్తో ఆసక్తికరమైన సలాడ్

ఏదైనా సందర్భానికి రెండు రకాల క్యాబేజీ మరియు దోసకాయ యొక్క ఆకలి!

పదార్థాలు:

• టమోటా - 0.2 కిలోలు
• సీ కాలే - 0.2 కిలోలు
• ఉల్లిపాయ - 25 గ్రా
• ఉప్పు
• చైనీస్ క్యాబేజీ - 0.2 కిలోలు
• నల్ల మిరియాలు
• దోసకాయ - 0.2 కిలోలు

తయారీ:

చైనీస్ క్యాబేజీని సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి.

దోసకాయలను స్ట్రాస్ తో రుబ్బు.

టమోటాలు పాచికలు.

ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోయాలి.

మెరీనాడ్తో పాటు సలాడ్లో సీవీడ్ జోడించండి. కదిలించు మరియు గంటకు పావుగంట పాటు పట్టుబట్టండి. రుచికరమైన చిరుతిండిని వడ్డించండి.

ఎరుపు క్యాబేజీతో సలాడ్ రిఫ్రెష్ అవుతుంది

పోషకమైన అవోకాడో మరియు రిఫ్రెష్ దోసకాయతో రుచికరమైన మరియు తేలికపాటి సలాడ్.

పదార్థాలు:

• సెలెరీ - 200 గ్రా
• ఉప్పు
• దోసకాయలు - 200 గ్రా
• అవోకాడో - 2 పిసిలు.
• ఎర్ర క్యాబేజీ - 200 గ్రా
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 50 మి.లీ.

తయారీ:

దోసకాయలు మరియు క్యాబేజీని రుబ్బు.

సెలెరీ మరియు ఒలిచిన అవోకాడోను కత్తిరించండి.

రుచికి నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో పదార్థాలను కలపండి.

సాదా చీజ్ సలాడ్

రోజువారీ మెను లేదా పండుగ విందు కోసం ఫెటాతో చాలా సులభమైన మరియు సులభమైన సలాడ్.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 1 తల
• ఫెటా చీజ్ - 200 గ్రా
• ఆలివ్ ఆయిల్ 1 టేబుల్ స్పూన్
• మెంతులు - 1 బంచ్
• నిమ్మరసం - 1 టేబుల్ స్పూన్.
• పుల్లని క్రీమ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• దోసకాయలు - 2 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 1 లవంగం
• గ్రౌండ్ పెప్పర్

తయారీ:

ఫెటా జున్నుతో సోర్ క్రీం కలపడం ద్వారా రుచికరమైన డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయండి. తరిగిన మెంతులు మరియు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి జోడించండి.

దోసకాయలు మరియు క్యాబేజీని స్ట్రాస్ లోకి రుబ్బు. కూరగాయల నూనె, నిమ్మరసం మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ మిశ్రమంతో సీజన్ కూరగాయలు.

ఫెటా చీజ్ సాస్‌తో ఆకలిని సీజన్ చేయండి. సలాడ్ సర్వ్.

కాటేజ్ చీజ్ తో ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్

సరళమైన మరియు రుచికరమైన సలాడ్ విందు భోజనానికి గొప్ప పరిష్కారం అవుతుంది.

పదార్థాలు:

• చైనీస్ క్యాబేజీ - 100 గ్రా
• తాజాగా నేల మిరియాలు
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 1 స్పూన్
• ముతక సముద్ర ఉప్పు
• మృదువైన కాటేజ్ చీజ్ - 80 గ్రా
• దోసకాయలు - 1 పిసి.
• బాల్సమిక్ క్రీమ్ - 1 స్పూన్
• సెలెరీ కొమ్మ - 100 గ్రా

తయారీ:

క్యాబేజీని పెద్ద ముక్కలుగా రుబ్బు.

సెలెరీతో దోసకాయను సగం రింగులుగా కత్తిరించండి.

పదార్థాలను కదిలించి, కాటేజ్ చీజ్ ధాన్యాలతో చల్లుకోండి.

మసాలా దినుసులతో డిష్ చల్లుకోండి, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు బాల్సమిక్ ఆయిల్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి.

చికెన్ ప్రోటీన్ సలాడ్

చాలా జ్యుసి మరియు పోషకమైన సలాడ్ వారి పోషణ మరియు సంఖ్యను పర్యవేక్షించే వ్యక్తులకు సరైన ఆకలిగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• దోసకాయ - 1 పిసి.
• నల్ల మిరియాలు
• పీకింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రా
• ఉప్పు
• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 పిసి.
• పుల్లని క్రీమ్
• గుడ్డు - 4 PC లు.
• చివ్స్ - 1 బంచ్

తయారీ:

దోసకాయలను స్ట్రాస్‌తో రుబ్బు, బీజింగ్ క్యాబేజీని స్ట్రాస్‌తో మెత్తగా కోయాలి.

చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉడకబెట్టండి. భాగాన్ని చల్లబరుస్తుంది మరియు ఘనాలగా కోయాలి.

పచ్చి ఉల్లిపాయ, మీకు ఇష్టమైన ఆకుకూరలను మెత్తగా కోయాలి.

గుడ్లు ఉడకబెట్టండి, తరువాత చల్లగా ఉన్న భాగాన్ని మెత్తగా కోయాలి.

సోర్ క్రీంతో పదార్థాలు మరియు సీజన్‌ను కలపండి. రుచికి డిష్ తీసుకురండి.

పీత కర్రలతో సలాడ్

తేలికపాటి పీత వాసనతో హృదయపూర్వక మరియు పోషకమైన సలాడ్.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 1 పిసి.
• తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 చెయ్యవచ్చు
• తేలికపాటి మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
• పీత కర్రలు - 200 గ్రా
• డిల్
• చికెన్ ఎగ్ - 3 పిసిలు.
• ఉప్పు
• దోసకాయలు - 1 పిసి.
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• ఉల్లిపాయ - 1 తల

తయారీ:

పీత కర్రలను చిన్న ఘనాలగా రుబ్బు.

దోసకాయలు మరియు ఉల్లిపాయలను ఒక ఘనంలో కత్తిరించండి.

గుడ్లు ఉడకబెట్టి చల్లబరుస్తుంది. మెత్తగా భాగం రుబ్బు.

ఆకుకూరలు కోసి అన్ని పదార్థాలను కలపండి.

సాస్ తో సీజన్ మరియు సర్వ్.

క్రిస్పీ సలాడ్

సువాసన, హృదయపూర్వక మరియు మరిగే భాగాలు లేకుండా సలాడ్ సిద్ధం సులభం. సెలవుదినం కోసం సరైన పరిష్కారం కొరడాతో కొట్టింది!

పదార్థాలు:

• తాజా దోసకాయ - 1 పిసి.
• మయోన్నైస్
• మొక్కజొన్న - 1 చెయ్యవచ్చు
• P రగాయ దోసకాయ - 2 PC లు.
• పచ్చదనం
• బఠానీలు - 1 చెయ్యవచ్చు
• తాజా క్యారెట్ - 1 పిసి.
• పొగబెట్టిన సాసేజ్ - 1/2 కర్ర
• పీకింగ్ క్యాబేజీ లేదా కోహ్ల్రాబీ

తయారీ:

క్యారెట్లను తురుము.

కొరియన్లో క్యారెట్ కోసం కూరగాయలను ఒక తురుము పీటపై రుబ్బుకోవడం మంచిది.

అదే ముతక తురుము పీటపై దోసకాయను తురుముకోవాలి.

Pick రగాయలను సగం రింగులలో రుబ్బు.

సాసేజ్ మరియు క్యాబేజీని కుట్లుగా కత్తిరించండి.

పదార్థాలు మరియు సీజన్‌ను మయోన్నైస్‌తో కలపండి. డిష్ సర్వ్.

సీవీడ్ సలాడ్ "ఒరిజినల్"

మసాలా ముగింపుతో సువాసన మరియు కారంగా ఉండే సలాడ్.

పదార్థాలు:

• సముద్ర క్యాబేజీ -
• దోసకాయ - 100 గ్రా
• సోయా సాస్ - 1.5 టేబుల్ స్పూన్.
• ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 1/2 PC లు.
• Pick రగాయ తేనె పుట్టగొడుగులు - 100 గ్రా
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 3.5 టేబుల్ స్పూన్లు
• పచ్చి ఉల్లిపాయలు - ఒక చిన్న బంచ్
• నిమ్మరసం - 1.5 టేబుల్ స్పూన్.
• సముద్ర క్యాబేజీ - 100 గ్రా

తయారీ:

దోసకాయలను స్ట్రాస్ లోకి రుబ్బు మరియు మొదటి పొరతో డిష్ మీద ఉంచండి.

పైన, సముద్రపు పాచి ఉంచడం విలువ.

క్యాబేజీని pick రగాయ పుట్టగొడుగుల పొరతో కప్పండి.

ఎర్ర ఉల్లిపాయ ఉంగరాలు మరియు తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయ ఉంచండి.

సోయా సాస్‌ను నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ ఆయిల్‌తో కలపండి. డిష్ మీద డ్రెస్సింగ్ పోసి సర్వ్ చేయాలి.

క్యాబేజీ మరియు దోసకాయ సలాడ్ తయారీకి కావలసినవి

1. తెల్ల క్యాబేజీ (యువ లేదా పాత) 400 గ్రాములు
2. తాజా దోసకాయ 200 గ్రాములు
3. రుచికి పార్స్లీ
4. రుచికి పచ్చి ఉల్లిపాయలు
5. రుచికి 9% టేబుల్ వెనిగర్
6. రుచికి కూరగాయల నూనె
7. రుచికి ఉప్పు
8. రుచికి చక్కెర

తగని ఉత్పత్తులు? ఇతరుల నుండి ఇలాంటి రెసిపీని ఎంచుకోండి!

కిచెన్ స్కేల్, కట్టింగ్ బోర్డు, కిచెన్ కత్తి, డీప్ బౌల్, టేబుల్ స్పూన్, సలాడ్ బౌల్

కోల్‌స్లా మరియు టమోటా

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 100 gr.
• దోసకాయ - 70 gr.
• టమోటా - 70 gr.
• ఉప్పు (రుచికి) - 2 gr.

వంట విధానం:

1. క్యాబేజీని మెత్తగా కోయండి.
2. దోసకాయను టమోటాతో కడగాలి, వృత్తాలుగా కత్తిరించండి.
3. అన్ని కూరగాయలు, రుచికి ఉప్పు కలపండి.

క్యాబేజీ, టమోటాలు మరియు దోసకాయలతో కూరగాయల సలాడ్

పదార్థాలు:

• తాజా తెల్ల క్యాబేజీ - 200-300 gr
• దోసకాయలు - 2-3 PC లు
• టొమాటోస్ - 2-3 పిసిలు
• తీపి మిరియాలు - 1-2 PC లు
• ఉల్లిపాయలు - 0.5−1 PC లు.
• నిమ్మకాయ - 0.5 పిసిలు.
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచికి

వంట విధానం:

1. తాజా తెల్ల క్యాబేజీని మెత్తగా కోసి, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
2. తాజా దోసకాయను కడగాలి, ఘనాలగా కట్ చేసి, క్యాబేజీకి జోడించండి.
3. టమోటాలు కడగాలి, ఘనాలగా కట్ చేసి, సలాడ్ గిన్నెలో కలపండి.
4. విత్తనాల నుండి శుభ్రంగా తీపి మిరియాలు కడగాలి. మిరియాలు ఘనాలగా కట్ చేసి, సలాడ్‌లో కలపండి.
5. ఉల్లిపాయను తొక్కండి, చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, సలాడ్కు జోడించండి.
6. నిమ్మకాయను సగానికి కట్ చేసుకోండి. కూరగాయల కోసం సలాడ్ గిన్నెలో సగం నిమ్మకాయల నుండి రసాన్ని పిండి, సలాడ్ యొక్క ఉపరితలంపై సమానంగా పంపిణీ చేయండి.
7. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు. కూరగాయలను బాగా కదిలించు.

క్యారెట్‌తో కోల్‌స్లా

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 400 gr.
• క్యారెట్ - 2 PC లు.
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• వెనిగర్ 9% - 4 టేబుల్ స్పూన్లు.
• రుచికి కూరగాయల నూనె
• రుచికి ఉప్పు

వంట విధానం:

1. క్యాబేజీని ముక్కలు చేసి, క్యారెట్లను ముతక తురుము పీటపై తురుము, ఒక గిన్నెలో ఉప్పు మరియు చక్కెరతో కలపండి.
2. దీని తరువాత, సలాడ్ను వేడినీటితో పోయడం అవసరం, తద్వారా ఇది పూర్తిగా నీటిలో ఉంటుంది. అవును, ఇది సలాడ్‌లోని విటమిన్ కంటెంట్‌ను తగ్గిస్తుంది, కానీ ఈ చర్య మాత్రమే విటమిన్ సలాడ్ రుచిని చాలా అసాధారణంగా చేస్తుంది.
3. వినెగార్లో ఈ పోసిన తరువాత, ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి.
4. ఒక్క నిమిషం ఆగి నీటిని హరించండి. ఉప్పు, చక్కెర మరియు వెనిగర్ గ్రహించి, క్యాబేజీ మృదువుగా మారడానికి ఈ సమయం సరిపోతుంది.
5. ఇప్పుడు మీరు సలాడ్ను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాలి, ఎందుకంటే ఇది టేబుల్కు చల్లగా వడ్డిస్తారు.

గ్రీన్ బఠానీ సలాడ్

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 300 gr
• దోసకాయలు - 3 PC లు.
• తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు - 1 చెయ్యవచ్చు
• ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ 6% - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• కూరగాయల నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు
• పాలకూర - 3-4 PC లు
• రుచికి మెంతులు మరియు పార్స్లీ
• రుచికి ఉప్పు
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచికి

వంట విధానం:

1. క్యాబేజీని ముక్కలు చేయండి. సలాడ్లో మృదువుగా చేయడానికి, మేము దానిని మీ చేతులతో ముడతలు పెట్టుకుంటాము, తద్వారా రసం బయటకు వస్తుంది, తరువాత సలాడ్ గిన్నెలో పోయాలి.
2. తాజా దోసకాయలను పీల్ చేయండి, సన్నని కుట్లుగా కట్ చేయాలి. దోసకాయలు చేదుగా లేకపోతే, మీరు పై తొక్కను తొక్కలేరు. తరిగిన దోసకాయలను సలాడ్ గిన్నెలో పోయాలి.
3. తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీల కూజాను తెరిచి, అన్ని ద్రవాలను హరించండి, సలాడ్ గిన్నెలో పోయాలి.
4. పాలకూర ఆకులను కడిగి, మా చేతులతో ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి.
5. నా ఆకుకూరలు, పాలకూరతో కలిపి, చక్కగా కట్ చేసి, క్యాబేజీ, దోసకాయలు మరియు బఠానీలతో సలాడ్ గిన్నెలో కలపండి.
6. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, అలాగే 5 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె జోడించండి. ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి.
7. క్యాబేజీ సలాడ్‌ను ప్రత్యేక వంటకంగా లేదా మాంసం కోసం సైడ్ డిష్‌గా అందించవచ్చు.

Coleslaw

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 500 గ్రా.
• దోసకాయ - 200 గ్రా.
• ముల్లంగి - 200 గ్రా.
• క్యారెట్లు - 100 గ్రా.
• ఆకుకూరలు - 20 గ్రా.
• వెనిగర్ 9% - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• చక్కెర -10 గ్రా.
• కూరగాయల నూనె -50 మి.లీ.
• రుచికి ఉప్పు.
• రుచికి నల్ల మిరియాలు.

వంట విధానం:

1. సన్నని గడ్డితో క్యాబేజీని కోయండి. విశాలమైన గిన్నెలో మడవండి. ఒక చిటికెడు ఉప్పు వేసి మీ చేతులతో బాగా చూర్ణం చేయండి.
2. క్యారెట్లను తురుముకోవాలి. ముల్లంగితో అదే చేయండి. దోసకాయను సగం వృత్తాలలో కత్తిరించండి.
3. ఆకుకూరలను కత్తితో రుబ్బు. దోసకాయలు మరియు ముల్లంగిలతో కూడిన కోల్‌స్లా కోసం, మెంతులు, పార్స్లీ లేదా ఏదైనా ఇతర మూలికలు అనుకూలంగా ఉంటాయి.
4. తరిగిన కూరగాయలన్నీ క్యాబేజీతో ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.
5. రుచికి మిరియాలు జోడించండి. చక్కెరలో పోయాలి. నూనె మరియు వెనిగర్ లో పోయాలి. ప్రతిదీ కలపండి, రుచికి ఉప్పు.
6. దోసకాయలు మరియు ముల్లంగితో తాజా వసంత కోల్‌స్లా సిద్ధంగా ఉంది.

సాసేజ్ మరియు క్రాకర్లతో సలాడ్

పదార్థాలు:

• 500 గ్రా తెలుపు లేదా బీజింగ్ క్యాబేజీ
• 3 చిన్న టమోటాలు
• 250 గ్రా పొగబెట్టిన సాసేజ్
• 1 ఉల్లిపాయ
• 200 గ్రా క్రాకర్స్
• పార్స్లీ యొక్క మొలకలు (అలంకరణ కోసం)

రీఫ్యూయలింగ్ కోసం కావలసినవి:

• 100 గ్రా మయోన్నైస్
• As టీస్పూన్ గ్రౌండ్ పెప్పర్
• రుచికి ఉప్పు

వంట విధానం:

1. తెల్ల క్యాబేజీని సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి. సలాడ్కు జోడించే ముందు తురిమిన క్యాబేజీ ఉప్పు మరియు తేలికగా మెత్తగా పిండి వేయడం మంచిది, తద్వారా ఇది మరింత జ్యుసి మరియు మృదువైనది.
2. ఒక టమోటాలో, మధ్యను కత్తిరించండి, మధ్య తరహా ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
3. ఉల్లిపాయ పై తొక్క, సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. సాసేజ్ - స్ట్రాస్.
4. అన్ని పదార్థాలను కలిపి, మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి కలపాలి.
5. మీరు రెడీమేడ్ స్టోర్ క్రాకర్లను ఉపయోగిస్తే, మీరు సలాడ్‌లో ఉప్పును జోడించలేరు, ఇది ఎల్లప్పుడూ స్నాక్స్‌లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. వడ్డించే ముందు, సలాడ్ 15-30 నిమిషాలు ఉంచండి. ఫ్రిజ్‌లో. తరిగిన పార్స్లీతో చల్లుకోండి లేదా మొలకలతో అలంకరించండి.

దోసకాయల యొక్క ప్రయోజనాలు

తాజా దోసకాయలు చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని మీరు తెలుసుకోవాలి:

• నీటితో శరీరం యొక్క సంతృప్తత. దోసకాయలు చాలా నీరు కలిగి ఉండటం కూడా కాదు. వాటిలో పొటాషియం ఉంటుంది, ఇది కణజాలం మరియు అవయవాలలో నీటి ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. తాజా దోసకాయలు, వీటిలో ప్రయోజనాలు మరియు హాని స్పష్టంగా ఉన్నాయి, శరీరం నుండి అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడతాయి - దీనికి కృతజ్ఞతలు అవి మూత్రవిసర్జన మరియు ఎడెమాకు వ్యతిరేకంగా సమర్థవంతమైన ఉత్పత్తిగా ఉపయోగించబడతాయి.
• ఆమ్ల సమ్మేళనాల తటస్థీకరణ ఉత్పత్తుల కూర్పులో లేదా శరీరం ఏర్పడిన అనేక ఆమ్లాలు మరియు సమ్మేళనాలు వివిధ అవయవాల పనితీరును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. ఇది జీవక్రియ ప్రక్రియల ఉల్లంఘన మరియు మూత్రపిండాల రాళ్ల నిక్షేపణను రేకెత్తిస్తుంది. దోసకాయలను తయారుచేసే లవణాలు అటువంటి సమ్మేళనాల తటస్థీకరణకు దోహదం చేస్తాయి - ఫలితంగా, అవి శరీరం నుండి తొలగించబడతాయి.
• ప్రసరణ వ్యవస్థ మరియు థైరాయిడ్ గ్రంథిని మెరుగుపరచడం. దోసకాయల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు పెద్ద మొత్తంలో అయోడిన్ మరియు ఫైబర్ ఉనికికి నేరుగా సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. ఇది అయోడిన్, ఇది గోయిటర్ పెరగకుండా నిరోధిస్తుంది, ఇది థైరాయిడ్ ఆరోగ్యానికి ప్రధాన వనరు. అదనంగా, ఈ కూరగాయ గుండెకు ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దోసకాయలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం కొలెస్ట్రాల్ సాధారణీకరణకు దోహదం చేస్తుంది మరియు ఇది గుండె మరియు రక్త నాళాల యొక్క పాథాలజీల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
• జీవక్రియ ప్రక్రియల సాధారణీకరణ దోసకాయలలో ఉండే అత్యంత చురుకైన పదార్థాలు B విటమిన్లు, సహజ ఎంజైములు మరియు ఫైబర్. విటమిన్లు బి 1 మరియు బి 2 చక్కెరలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి సహాయపడతాయి.మరియు సెల్ సాప్‌లో ఉండే ఎంజైమ్‌లు పిండం యొక్క ఘన భాగాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి.
• మంచి చర్మ పరిస్థితిని కాపాడుకోవడం. అన్ని రకాల ముసుగులు, కషాయాలు మరియు దోసకాయ కషాయాలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించదు, ఎందుకంటే ఇటువంటి ఉత్పత్తులు చర్మాన్ని యవ్వనంగా మరియు అందంగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి.

దోసకాయ హాని

పురుగుమందులు మరియు కృత్రిమ ఉద్దీపనలను ఉపయోగించి పెరిగిన పండ్లు మాత్రమే హానికరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.

• నైట్రేట్ల యొక్క అధిక కంటెంట్ విషం, మూత్రపిండాలు, కాలేయం మరియు జీర్ణ అవయవాలకు హాని కలిగిస్తుంది.
• ద్రవాన్ని పరిమితం చేయాల్సిన వ్యక్తుల కోసం చాలా దోసకాయలను తినడం కూడా సిఫారసు చేయబడలేదు. మూత్రపిండాల పాథాలజీలతో, ఈ కూరగాయల రోజువారీ ప్రమాణం 100-200 గ్రాములకు మించకూడదు.
• దోసకాయలను తెలివిగా తినడం విలువైనది మరియు బరువు తగ్గాలనుకునే వారు. వాస్తవానికి, ఈ కూరగాయను సురక్షితంగా తక్కువ కేలరీలు అని పిలుస్తారు, ఇది సంపూర్ణంగా గ్రహించబడుతుంది మరియు శరీరాన్ని విటమిన్లతో నింపుతుంది. అయినప్పటికీ, కడుపు యొక్క పరిమాణాన్ని మించిన పెద్ద మొత్తంలో ఆహారం తినడం వల్ల ఆకలి పెరుగుతుంది. అందువల్ల, వడ్డించే పరిమాణాన్ని సర్దుబాటు చేయడం చాలా ముఖ్యం.
• ఈ కూరగాయ కడుపు యొక్క ఆమ్లత పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది కాబట్టి, అల్సర్ లేదా పొట్టలో పుండ్లు ఉన్నవారిలో దీనిని జాగ్రత్తగా వాడాలి.

రెసిపీ చిట్కాలు:

- సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం పొద్దుతిరుగుడు పువ్వుల సువాసనతో వేయించిన ఇంట్లో తయారుచేసిన వెన్నను ఉపయోగించడం మంచిది,

- కొన్నిసార్లు తరిగిన వెల్లుల్లి, మెత్తగా తరిగిన టమోటాలు, ముల్లంగి లేదా బెల్ పెప్పర్ అటువంటి సలాడ్‌లో కలుపుతారు,

- చాలా తరచుగా కూరగాయల నూనె మరియు ఆవాలు, సోర్ క్రీం, క్రీమ్ లేదా మయోన్నైస్ మిశ్రమాన్ని డ్రెస్సింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు,

- పార్స్లీని మెంతులు లేదా వైస్ వెర్సాతో భర్తీ చేయవచ్చు, కొద్దిగా కొత్తిమీర వేసి, పచ్చి ఉల్లిపాయలకు బదులుగా సాధారణ ఉల్లిపాయలను ఉంచండి.

ఇలాంటి రెసిపీ సేకరణలు

తాజా క్యాబేజీ మరియు దోసకాయ సలాడ్ వంటకాలు

పీకింగ్ క్యాబేజీ - 1/2 ఫోర్క్,

ఫెటా లేదా ఫెటా చీజ్ - 200 గ్రాములు,

టొమాటోస్ - 4 ముక్కలు,

దోసకాయలు - 2-3 ముక్కలు,

తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క,

ఆలివ్ - 0.5-1 డబ్బాలు,

ఆలివ్ ఆయిల్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు,

నిమ్మకాయ - 0.3 ముక్కలు

రుచికి బాల్సమిక్ వెనిగర్

వెల్లుల్లి - 1 లవంగం,

పొడి ఇటాలియన్ మూలికలు - 2 చిటికెడు

(ఒరేగానో, తులసి, మొదలైనవి),

• 130
• పదార్థాలు

పీకింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రా

తాజా దోసకాయ - 1 పిసి.

చికెన్ ఎగ్ - 2 పిసిలు.

నువ్వుల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్.

సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్

బ్రౌన్ షుగర్ - 1 స్పూన్

• 133
• పదార్థాలు

బీజింగ్ క్యాబేజీ - 1 ఫోర్కులు

బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 పిసి.

తాజా దోసకాయ - 1 పిసి.

తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 200 గ్రా

గ్రౌండ్ బ్లాక్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచికి

• 107
• పదార్థాలు

తెల్ల క్యాబేజీ - 400 గ్రా

తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు - 150 గ్రా

తాజా దోసకాయలు - 100 గ్రా

పచ్చి ఉల్లిపాయ - 50 గ్రా

మెంతులు (ఆకుకూరలు) - 4 శాఖలు

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1/3 స్పూన్

• 97
• పదార్థాలు

బీజింగ్ క్యాబేజీ - 250 గ్రా

కోడి గుడ్లు - 3 పిసిలు.

మధ్య తరహా దోసకాయ - 2 PC లు.

తయారుగా ఉన్న గ్రీన్ బఠానీలు - 250 గ్రా

పుల్లని క్రీమ్ - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

మెంతులు ఆకుకూరలు - 4-5 శాఖలు

ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచికి

• 138
• పదార్థాలు

ఎర్ర క్యాబేజీ - 1 పిసి.

మెంతులు, పార్స్లీ - ఒక్కొక్కటి 0.5 బంచ్

పచ్చి ఉల్లిపాయ - 0.5 బంచ్

తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 0.5 డబ్బాలు

శుద్ధి చేసిన పొద్దుతిరుగుడు నూనె - రుచికి

• 86
• పదార్థాలు

బ్రోకలీ క్యాబేజీ - 400 గ్రా

తాజా దోసకాయలు - 150 గ్రా

హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు - 2 PC లు.

మెంతులు - 3 శాఖలు

అక్రోట్లను - 30 గ్రా

పుల్లని క్రీమ్ - 10% లేదా పెరుగు - 60 గ్రా

హార్డ్ జున్ను - 30 గ్రా

• 118
• పదార్థాలు

యువ క్యాబేజీ - 150 గ్రాములు,

మధ్యస్థ దోసకాయ - 1 పిసి.,

ఉడికించిన గుడ్లు - 2 PC లు.,

మెంతులు ఆకుకూరలు - 0.5 బంచ్,

చివ్స్ - 0.5 పుష్పగుచ్ఛాలు,

పుల్లని క్రీమ్ 15% కొవ్వు - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు.,

ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచికి.

• 74
• పదార్థాలు

తెల్ల క్యాబేజీ - 100 గ్రాములు,

సెలెరీ - 1 కొమ్మ,

నింపే:

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు,

సోయా సాస్ - 1 స్పూన్,

బియ్యం వెనిగర్ (ఆపిల్) - 1 స్పూన్,

• 110
• పదార్థాలు

బీజింగ్ క్యాబేజీ - 1 పిసి.

పచ్చి ఉల్లిపాయ - 0.5 బంచ్

మెంతులు - 0.5 పుష్పగుచ్ఛాలు

తాజా దోసకాయలు - 4 PC లు.

తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 1 చెయ్యవచ్చు

ఇంధనం నింపడానికి:

పుల్లని క్రీమ్ - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు

కణిక ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్.

• 49
• పదార్థాలు

తెల్ల క్యాబేజీ - 200 గ్రాములు,

తాజా దోసకాయ - 1 పిసి.,

బల్గేరియన్ మిరియాలు - 3 PC లు.,

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ - 1 బంచ్,

మెంతులు - 0.5 పుష్పగుచ్ఛాలు,

పార్స్లీ - 0.5 బంచ్,

పుల్లని క్రీమ్ - 150 గ్రాములు,

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి.

• 61
• పదార్థాలు

తెల్ల క్యాబేజీ - 400 గ్రా

తాజా దోసకాయ - 1 పిసి.

ఉడికించిన గుడ్డు - 1 పిసి.

పొగబెట్టిన బ్రిస్కెట్ - 100 గ్రా

కొరియన్ క్యారెట్ - 60 గ్రా

పచ్చి ఉల్లిపాయ - 3 పిసిలు.

పార్స్లీ - 0.5 బంచ్

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

మయోన్నైస్ - రుచి చూడటానికి

• 132
• పదార్థాలు

పారదర్శక నూడుల్స్ - 25 గ్రా

సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్.

చైనీస్ రైస్ వెనిగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్

నువ్వుల నూనె - కొన్ని చుక్కలు

మిరపకాయ - 1 పిసి.

• 63
• పదార్థాలు

తాజా క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు,

తాజా దోసకాయలు - 150 గ్రాములు,

హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రాములు,

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు,

అవిసె గింజలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

• 105
• పదార్థాలు

బీజింగ్ క్యాబేజీ - 200 గ్రాములు,

మధ్య తరహా దోసకాయ - 2 ముక్కలు,

తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 200 గ్రాములు,

మెంతులు - 0.5 పుష్పగుచ్ఛాలు,

పుల్లని క్రీమ్ (15%) - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు.

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.

• 137
• పదార్థాలు

తెల్ల క్యాబేజీ - 300 గ్రా

మెంతులు - 3 శాఖలు

కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

• 74
• పదార్థాలు

రెడీమేడ్ సలాడ్ రొయ్యలు - 200 గ్రాములు,

చల్లటి పీత కర్రలు - 200 గ్రాములు,

బీజింగ్ క్యాబేజీ - 150 గ్రాములు,

సగటు దోసకాయ - 1 ముక్క,

ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.

• 115
• పదార్థాలు

బీజింగ్ క్యాబేజీ - 150 గ్రా

కొరియన్ క్యారెట్ - 80 గ్రా

పొగబెట్టిన చికెన్ - 100 గ్రా

తాజా దోసకాయ - 100 గ్రా

మెంతులు - 5-6 శాఖలు

ఉప్పు - ఐచ్ఛికం

పెప్పర్ Ch.M. - రుచి చూడటానికి

మయోన్నైస్ - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు.

• 121
• పదార్థాలు

ఫిల్లెట్ హెర్రింగ్ - 1 పిసి.

పీకింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రా

పర్పుల్ ఉల్లిపాయ - 1 పిసిలు.

నింపే:

కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

నిమ్మరసం (లేదా వెనిగర్) - 1 టేబుల్ స్పూన్.

చక్కెర - 1 చిటికెడు

రుచికి ఆకుకూరలు

• 122
• పదార్థాలు

చికెన్ కడుపులు - 300 గ్రా

తెల్ల క్యాబేజీ - 160 గ్రా

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచికి

పొద్దుతిరుగుడు నూనె - రుచి చూడటానికి

నిమ్మరసం - రుచి చూడటానికి

• 92
• పదార్థాలు

క్యాబేజీ: 250 గ్రాములు,

వెల్లుల్లి లేదా చివ్స్: రుచి చూడటానికి,

శుద్ధి చేయని నూనె: 30 మి.లీ,

• 109
• పదార్థాలు

తాజా తెల్ల క్యాబేజీ - 250 గ్రాములు,

P రగాయ సముద్రపు పాచి - 250 గ్రాములు,

రెడ్ బెల్ పెప్పర్ - పండు,

తాజా దోసకాయ - 1 పిసి.,

చివ్స్ - 1 బంచ్,

శుద్ధి చేయని పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు,

చక్కెర - 0.5 స్పూన్

ఉప్పు - 0.5 స్పూన్.

• 51
• పదార్థాలు

క్యాబేజీ - 1/2 ఫోర్క్

వండిన సాసేజ్ - 300 గ్రా

తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.

ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.

టేబుల్ వెనిగర్ (9%) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

వేడినీరు - 1/2 కప్పు

తాజా మెంతులు - రుచికి

మయోన్నైస్ - రుచి చూడటానికి

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 చిటికెడు

• 128
• పదార్థాలు

చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రాములు,

తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.,

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు,

చిప్స్ - 100 గ్రాములు,

క్యాబేజీ - 200 గ్రాములు

మయోన్నైస్ - 100 గ్రాములు,

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 చిటికెడు.

• 130
• పదార్థాలు

ఉడికించిన చికెన్ - 300 గ్రాములు,

కాలీఫ్లవర్ - 300 గ్రాములు,

టమోటా - 2 ముక్కలు,

దోసకాయ - 1 ముక్క,

పచ్చి ఉల్లిపాయ - 20 గ్రాములు,

వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు,

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచి చూడటానికి,

మయోన్నైస్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు.

• 145
• పదార్థాలు

సౌర్క్రాట్ - 250 గ్రా

ఉడికించిన బీన్స్ - 150 గ్రా

తాజా దోసకాయ - 120 గ్రా

ఆలివ్ ఆయిల్ - 60 గ్రా

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 0.5 స్పూన్

• 137
• పదార్థాలు

గొడ్డు మాంసం - 150 గ్రా

బంగాళాదుంప - 2 PC లు.

తాజా దోసకాయ - 1-1 / 2 PC లు.

వంట నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

• 121
• పదార్థాలు

తాజా దోసకాయ - 1-2 PC లు.,

రుచికి మయోన్నైస్

చివ్స్ - 2-3 ఈకలు.

• 103
• పదార్థాలు

తెల్ల క్యాబేజీ - 400 గ్రా

వండిన సాసేజ్ (కొవ్వు లేకుండా) - 200 గ్రా

మెంతులు (తాజావి) - రుచి చూడటానికి

నింపే:

పెరుగు (2.5% కొవ్వు) - 50 గ్రా

నిమ్మరసం - 1 టేబుల్ స్పూన్.

రుచికి చక్కెర

నల్ల మిరియాలు (నేల) - రుచికి

• 138
• పదార్థాలు

తాజా ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ - క్యాబేజీ యొక్క 1/2 తల,

ముల్లంగి - 4 ముక్కలు,

దోసకాయ - 3 ముక్కలు (చిన్నవి),

చివ్స్ - 2 శాఖలు,

సెమీ హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రాములు,

వైట్ బాల్సమిక్ వెనిగర్ - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు,

ఆవాలు - 1/4 టీస్పూన్,

• 40
• పదార్థాలు

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు - క్యాబేజీ యొక్క 10 తలలు

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.

నువ్వుల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

నిమ్మరసం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు

• 158
• పదార్థాలు

తెల్ల క్యాబేజీ - 200 గ్రా

తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్ - 200 గ్రా

తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 100 గ్రా

పచ్చి ఉల్లిపాయ - 50 గ్రా

పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 30 మి.లీ.

• 102
• పదార్థాలు

తెలుపు క్యాబేజీ - 300 gr.

తాజా దోసకాయలు - 250 gr.

తాజా పుదీనా - 3 శాఖలు

తాజా మెంతులు - 4 శాఖలు

చివ్స్ - బంచ్‌లో 1/3

మిల్లు మిరియాలు - రుచికి

పుల్లని క్రీమ్ 20% - 100 gr.

• 65
• పదార్థాలు

క్యాబేజీ - 0.25 ఫోర్క్

ఆలివ్ ఆయిల్ - 1 టేబుల్ స్పూన్.

ఉప్పు - 3 చిటికెడు

రుచికి ఆకుకూరలు

• 33
• పదార్థాలు

పంది నాలుక - 200 గ్రా

బీజింగ్ క్యాబేజీ - 100 గ్రా

చివ్స్ - 2-3 పిసిలు.

తాజా దోసకాయ - 150 గ్రా

కోడి గుడ్డు - 1-2 PC లు.

పెప్పర్ Ch.M. - రుచి చూడటానికి

మెంతులు - ఐచ్ఛికం

• 95
• పదార్థాలు

పీకింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రా

నిమ్మరసం - 0.5 స్పూన్

గ్రీన్స్ (మెంతులు, పార్స్లీ) - 4 శాఖలు

కూరగాయల నూనె - 1.5 టేబుల్ స్పూన్.

• 75
• పదార్థాలు

చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా

బ్రోకలీ - 150 గ్రా

P రగాయ పుట్టగొడుగులు - 120 గ్రా

గెర్కిన్స్ - 80 గ్రా

తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 60 గ్రా

సహజ పెరుగు - 1 టేబుల్ స్పూన్.

ఉప్పు - ఐచ్ఛికం

పెప్పర్ Ch.M. - రుచి చూడటానికి

• 74
• పదార్థాలు

విత్తనాల విత్తనాలు - 50 గ్రాములు,

కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు,

• 23
• పదార్థాలు

కాలీఫ్లవర్ - 200 గ్రాములు,

ఆపిల్ - 100 గ్రాములు,

దోసకాయ - 100 గ్రాములు,

తీపి ఎర్ర మిరియాలు - 100 గ్రాములు,

పుల్లని క్రీమ్ - 100 గ్రాములు,

పొడి చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్

• 84
• పదార్థాలు

సీ కాలే (సలాడ్) - 1 చెయ్యవచ్చు

పొగబెట్టిన చికెన్ - 60 గ్రా

చికెన్ గుడ్డు - 1 పిసి.

తాజా దోసకాయ - 60 గ్రా

మయోన్నైస్ - 1.5 టేబుల్ స్పూన్

పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 0.5 టేబుల్ స్పూన్

• 170
• పదార్థాలు

తెల్ల క్యాబేజీ - 300 గ్రా

P రగాయ దోసకాయలు - 100 గ్రా

తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 100 గ్రా

సాస్ కోసం:

సోయా సాస్ - 15 గ్రా

ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ - 5 గ్రా

• 45
• పదార్థాలు

బీజింగ్ క్యాబేజీ - 100 గ్రా

తాజా ఎరుపు టమోటాలు - 100 గ్రా

తాజా దోసకాయలు - 100 గ్రా

తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు - 80 గ్రా

ఆలివ్ ఆయిల్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 చిటికెడు

• 96
• పదార్థాలు

తెల్ల క్యాబేజీ - 100 గ్రా

పెటియోల్ సెలెరీ - 1 కొమ్మ

ఆకుపచ్చ ఆపిల్ - 0.5 PC లు.

తాజా దోసకాయ - 1 పిసి.

ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 0.5 పిసిలు.

అక్రోట్లను - ఒక గింజ యొక్క 2-3 భాగాలు

పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

ధాన్యాలతో ఆవాలు - 1 స్పూన్

నిమ్మరసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

రుచికి నల్ల మిరియాలు

• 91
• పదార్థాలు

కాలీఫ్లవర్ - 180 గ్రా

ఉల్లిపాయలు - 0.5 పిసిలు.

కూరగాయల నూనె - 1 స్పూన్

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

• 34
• పదార్థాలు

దోసకాయలు - రెసిపీ వివరణ చూడండి

వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు

మెంతులు - 5 శాఖలు

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

• 34
• పదార్థాలు

ఉడికించిన రొయ్యల మెడలు (ఘనీభవించినవి) - 130 గ్రాములు,

కాలీఫ్లవర్ - 300 గ్రాములు,

తాజా టమోటాలు - 3 PC లు.,

తాజా దోసకాయలు - 1 పిసి.,

తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు - 0.5 కప్పులు,

మయోన్నైస్ - 0.5 కప్పులు.

• 116
• పదార్థాలు

P రగాయ స్క్విడ్ - 120 గ్రా

బీజింగ్ క్యాబేజీ - 40 గ్రా

స్టెమ్ సెలెరీ - 2 పిసిలు.

తాజా దోసకాయ - 1 పిసి.

గ్రీకు మూలికలు - చిటికెడు

దానిమ్మ సాస్ - 10 గ్రా

ఆలివ్ ఆయిల్ - 10 గ్రా

సముద్ర ఉప్పు - చిటికెడు

• 81
• పదార్థాలు

పీకింగ్ క్యాబేజీ - 200 గ్రా

P రగాయ దోసకాయలు - 250 గ్రా

హార్డ్ జున్ను - 70 గ్రా

తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 250 గ్రా

పచ్చి ఉల్లిపాయలు - 3-4 PC లు.

పార్స్లీ లేదా మెంతులు - 0.3 బంచ్ (10-20 గ్రా)

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

• 70
• పదార్థాలు

ధాన్యం రొట్టె - 65 గ్రా

పుల్లని క్రీమ్ - 100 మి.లీ.

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

• 68
• పదార్థాలు

ఎర్ర క్యాబేజీ - 150 గ్రాములు,

ఆస్పరాగస్ యొక్క యువ రెమ్మలు - 50 గ్రాములు,

ఆమ్లెట్ కోసం:

తయారుగా ఉన్న జీవరాశి - 1 చెయ్యవచ్చు,

క్రీమ్ (పాలు) - 4-5 టేబుల్ స్పూన్లు,

హార్డ్ జున్ను - 30 గ్రాములు,

వెన్న - 10 గ్రాములు,

సాస్ కోసం:

ఆలివ్ ఆయిల్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.,

సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.,

ఫిష్ సాస్ (అందుబాటులో ఉంటే) - 1 టేబుల్ స్పూన్,

రుచికి గ్రౌండ్ మిరియాలు.

• 210
• పదార్థాలు

ఎర్ర క్యాబేజీ - 250 గ్రా

తాజా దోసకాయ - 100 గ్రా

ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 60 గ్రా

ఎండబెట్టిన టమోటాలు - 60 గ్రా

నిమ్మరసం - 1.5 టేబుల్ స్పూన్.

చిన్న ఉప్పు - 1 చిటికెడు

కూరగాయల నూనె - 0.5 టేబుల్ స్పూన్.

గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - కాలు కొనపై

రుచికి ఆకుకూరలు

• 42
• పదార్థాలు

బల్గేరియన్ మిరియాలు - 0.5 PC లు.

వెల్లుల్లి - 1 లవంగం

ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి

పుల్లని క్రీమ్ - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు

మెంతులు - కొన్ని కొమ్మలు

• 40
• పదార్థాలు

తెల్ల క్యాబేజీ - 300 గ్రా

ఓర్జో పాస్తా - 200 గ్రా

తీపి మిరియాలు - 0.5 మొత్తం

P రగాయ దోసకాయలు - 3 PC లు.

ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.

పచ్చి ఉల్లిపాయ - 2-3 పిసిలు.

మెంతులు - 4-5 శాఖలు

పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

వైన్ లేదా బాల్సమిక్ వెనిగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్.

• 94
• పదార్థాలు

ముడి బంగాళాదుంపలు - 200 గ్రా

ఉడికించిన క్యారెట్లు - 100 గ్రా

ఉడికించిన దుంపలు - 300 గ్రా

సౌర్క్రాట్ - 300 గ్రా

పచ్చి ఉల్లిపాయ - 50 గ్రా

P రగాయ దోసకాయ - 1 పిసి.

పండిన అవోకాడో - 1 పిసి.

టేబుల్ ఉప్పు - రుచికి

రుచికి మిరియాలు మిక్స్ (గ్రౌండ్)

గ్రీన్స్ - ఐచ్ఛికం

• 124
• పదార్థాలు

తీపి మిరియాలు - 1 పిసి.

ఛాంపిగ్నాన్స్ - 150 గ్రా

క్రీమ్ చీజ్ - 70 గ్రా

రుచికి ఆకుకూరలు

కూరగాయల నూనె - 20 మి.లీ.

ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు

• 64
• పదార్థాలు

ఎర్ర క్యాబేజీ: 300 gr,

మెంతులు ఆకుకూరలు: 30 gr,

శుద్ధి చేయని కూరగాయల నూనె,

• 47
• పదార్థాలు

చికెన్ బ్రెస్ట్ - 250-300 గ్రా

పీకింగ్ క్యాబేజీ - 6 ఆకులు

పిట్ట గుడ్లు - 6 PC లు.

టొమాటో - 1 పిసి. లేదా 8 చెర్రీ

సలాడ్ ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.

సున్నం లేదా నిమ్మరసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

డిజోన్ ఆవాలు - 1 స్పూన్

ఆలివ్ ఆయిల్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు.

తురిమిన పర్మేసన్ - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు.

• 135
• పదార్థాలు

చికెన్ బ్రెస్ట్ - 250-300 గ్రా

తెల్ల క్యాబేజీ - 200 గ్రా

చెర్రీ టొమాటోస్ - 8 PC లు.

పిట్ట గుడ్లు - 6 PC లు.

బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 పిసి.

సాస్ కోసం:

వెల్లుల్లి - 1 లవంగం

ఆవ నూనె (మీకు బాగా నచ్చినదాన్ని వాడండి) - 7 టేబుల్ స్పూన్లు.