కొబ్బరి బ్రెడ్ ఫిష్ కేకులు

చేప చాలా ఆరోగ్యకరమైనది మరియు చాలా ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది. జాతులపై ఆధారపడి, 100 గ్రాములకి 20 గ్రాముల వరకు ప్రోటీన్ ఉండవచ్చు. అందువల్ల, చేపల వంటకాలు బాగా సంతృప్తమవుతాయి మరియు సాధారణ జీవక్రియకు కూడా కారణమవుతాయి. అదనంగా, ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న ఉత్తమ ఆహారాలలో చేప ఒకటి.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారంలో, మీరు క్రమం తప్పకుండా మెనులో, ముఖ్యంగా కొవ్వు రకాల్లో చేపలను చేర్చాలి. ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యతపై శ్రద్ధ చూపడం అవసరం. అధిక నాణ్యతతో ఖరీదైన ఎంపికలను కొనడం మంచిది. ఇది తుది వంటకం రుచిని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

వివిధ పదార్ధాలతో కలిపి, ఈ కొబ్బరి వంటకం తక్కువ కార్బ్ ఆహారాన్ని అనుసరించి ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నడిపించే వారికి నిజమైన ఆనందం కలిగిస్తుంది.

కొబ్బరి బ్రెడ్ ఫిష్‌కేక్‌ల కోసం కావలసినవి:

• బంగాళాదుంప (స్టఫింగ్) - 500 గ్రా
• కాడ్ (ఫిల్లెట్. లేదా తెలుపు మాంసంతో ఏదైనా ఇతర చేపలు. ముక్కలు చేసిన మాంసం) - 500 గ్రా
• వెన్న (ఫోర్స్‌మీట్) - 50 గ్రా
• సోయా సాస్ (ముక్కలు చేసిన మాంసం) - 75 మి.లీ.
• వెల్లుల్లి (స్టఫింగ్) - 2 పంటి.
• మిరపకాయ (ముక్కలు చేసిన మాంసం) - 1/2 PC లు.
• కొత్తిమీర (చిన్న బంచ్, ముతకగా తరిగిన. స్టఫింగ్) - 1 పిసి.
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ (5 ఈకలు, ముతకగా తరిగిన. స్టఫింగ్)
• కోడి గుడ్డు (+ కొంత పాలు. బ్రెడ్) - 2 PC లు.
• బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ / బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ - 100 గ్రా
• కొబ్బరి రేకులు (బ్రెడ్) - 100 గ్రా
• బియ్యం (ఆక్వాటికా (గోధుమ, ఎరుపు మరియు అడవి బియ్యం మిశ్రమం). అలంకరించు) - 250 గ్రా
• క్యారెట్ (అలంకరించు) - 1 పిసి.
• ఉల్లిపాయ (అలంకరించు) - 1 పిసి.
• ఆలివ్ ఆయిల్ (వేయించడానికి)

రెసిపీ "కొబ్బరి రొట్టెలో ఫిష్ కేకులు":

బంగాళాదుంపలు, పైకప్పు మరియు చల్లబరుస్తుంది. ఫిష్ ఫిల్లెట్ ను మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా దాటవేసి, మెత్తని బంగాళాదుంపలతో కలపండి, వెన్న, సోయా సాస్, వెల్లుల్లి, మిరపకాయ, పచ్చి ఉల్లిపాయ మరియు కొత్తిమీర వేసి, ప్రతిదీ కలపాలి.

ప్యాకేజీలోని సూచనల ప్రకారం బియ్యాన్ని ఉడకబెట్టండి. ఆలివ్ నూనెలో మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లను ఒకే సమయంలో వేయించాలి. బియ్యం సిద్ధమైన తరువాత, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లతో కలపండి, సైడ్ డిష్ చల్లబరచకుండా వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.

ముక్కలు చేసిన చేపల నుండి చిన్న గుండ్రని కట్లెట్లను ఏర్పరుచుకోండి, ఒక్కొక్కటి పిండిలో వేయండి. చలిలో 15 నిమిషాలు ఉంచండి.

ఒక గిన్నెలో కొబ్బరి మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌ను కలపండి. మరొక ప్లేట్‌లో, గుడ్డును ఒక చిన్న మొత్తంలో పాలతో ఫోర్క్ తో కొట్టండి. ప్రతి కట్లెట్‌ను మొదట గుడ్డులో, తరువాత కొబ్బరి రొట్టెలో ముంచండి

మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనెలో వేయించాలి.

కట్లెట్స్ బియ్యం మరియు తాజా కూరగాయలతో అలంకరించబడ్డాయి.

VK సమూహంలో కుక్‌కు సభ్యత్వాన్ని పొందండి మరియు ప్రతిరోజూ పది కొత్త వంటకాలను పొందండి!

ఓడ్నోక్లాస్నికి వద్ద మా గుంపులో చేరండి మరియు ప్రతిరోజూ కొత్త వంటకాలను పొందండి!

మీ స్నేహితులతో రెసిపీని పంచుకోండి:

వ్యాఖ్యలు మరియు సమీక్షలు

ఫిబ్రవరి 27, 2013 గింజ NNNN #

ఫిబ్రవరి 27, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

మార్చి 2, 2013 గింజ NNNN #

ఫిబ్రవరి 4, 2013 జర్మన్ టాట్యానా #

ఫిబ్రవరి 4, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

ఫిబ్రవరి 4, 2013 జర్మన్ టాట్యానా #

ఫిబ్రవరి 4, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

ఫిబ్రవరి 4, 2013 జర్మన్ టాట్యానా #

ఫిబ్రవరి 4, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

ఫిబ్రవరి 4, 2013 జర్మన్ టాట్యానా #

మే 12, 2015 ఇరినా 777 #

మే 13, 2015 ఇరినా 777 #

జనవరి 29, 2013 తాషా_1980 #

జనవరి 21, 2013 వెల్వెట్ పెన్నులు #

జనవరి 21, 2013 ఎలీనిటా # (మోడరేటర్)

జనవరి 21, 2013 జానెచె #

జనవరి 21, 2013 ఓల్గా_కోవ్ #

జనవరి 21, 2013 mila87 #

జనవరి 21, 2013 జర్మన్ టాట్యానా #

జనవరి 21, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

జనవరి 21, 2013 జర్మన్ టాట్యానా #

జనవరి 21, 2013 వద్ద 744nt #

జనవరి 21, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

జనవరి 21, 2013 గాలింకా 1705 # (మోడరేటర్)

జనవరి 21, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

జనవరి 21, 2013 గాలింకా 1705 # (మోడరేటర్)

జనవరి 21, 2013 తాష్ #

జనవరి 21, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

జనవరి 21, 2013 maraki84 #

జనవరి 21, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

జనవరి 21, 2013 maraki84 #

జనవరి 21, 2013 చక్కెర #

జనవరి 21, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

జనవరి 21, 2013 లెమోనీవాటర్ #

జనవరి 21, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

జనవరి 20, 2013 వెనం గర్ల్ #

జనవరి 21, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

జనవరి 20, 2013 గూగస్ #

జనవరి 20, 2013 tomi_tn #

జనవరి 20, 2013 కుట్టేది #

జనవరి 20, 2013 ఇంటర్న్ #

జనవరి 20, 2013 సీగల్_ఎల్ # (రెసిపీ రచయిత)

కట్లెట్స్ కోసం రెసిపీ:

చేపలతో (కాడ్, పోలాక్ లేదా ఇతర అస్థిరత లేనివి) చర్మంతో ఫైలెట్‌లో కత్తిరించండి. విత్తనాలను తీసివేసి, ఫిల్లెట్‌ను ముక్కలుగా చేసి, మాంసం గ్రైండర్ గుండా చక్కటి వైర్ ర్యాక్‌తో వెళ్ళండి.

క్యాబేజీని మెత్తగా కోసి, ఒక గిన్నెలో వేసి వేడినీరు పోయాలి. ఇది సుమారు 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. అప్పుడు ఒక కోలాండర్లో విసిరి, దాని నుండి గరిష్ట తేమను తొలగించడానికి బాగా పిండి వేయండి. విడిగా, నూనెలో మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ.

ఒక గిన్నెలో, ముక్కలు చేసిన చేపలను క్యాబేజీ, ఉప్పు, మిరియాలు రుచికి కలపండి, ఉడికించిన ఉల్లిపాయలను జోడించండి. తరువాత కరిగించిన వెన్న పోసి గుడ్డు జోడించండి. కట్లెట్స్ కోసం ఏకరీతి మాంసఖండం పొందడానికి బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

క్యాబేజీ మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసం నుండి చిన్న కట్లెట్లను ఏర్పరుచుకోండి.

పొయ్యి మీద వేయించడానికి పాన్ వేసి, వేయించడానికి కూరగాయల నూనె వేడి చేయాలి. ప్రతి కట్లెట్‌ను పిండిలో రోల్ చేసి మీడియం వేడి మీద వేయించాలి.

మరొక వైపుకు తిరగండి, ఒక మూతతో కప్పండి మరియు మరికొన్ని నిమిషాలు వేయించాలి. ఈ సమయంలో, చేపలు పూర్తిగా వేయించడానికి సమయం ఉంటుంది, మరియు క్యాబేజీ కొద్దిగా మంచిగా పెళుసైనది. మీరు క్యాబేజీని క్రంచ్ చేయకూడదనుకుంటే, పట్టీలను ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి. క్యాబేజీ చేపల కోసం మీ ఇష్టానుసారం అలంకరించండి.

తయారీ

సాల్మన్ ఫైలెట్‌ను చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి, కాగితపు టవల్‌తో తుడిచి చాలా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఒక గిన్నెలో గుడ్డు, కొబ్బరి, పిండి, క్రీమ్ చీజ్, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి. పిండిలో చేపల ముక్కలు జోడించండి.

కొబ్బరి నూనెను నాన్ స్టిక్ పాన్ లోకి పోసి మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. మీకు కొబ్బరి నూనె లేకపోతే, మీరు ఆలివ్ కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఒక టేబుల్ స్పూన్ ముక్కలు చేసిన చేపలను ఉపయోగించి, కట్లెట్స్ మరియు రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయండి.

గుమ్మడికాయను కడిగి మెత్తగా కోయాలి. కొబ్బరి పాలను మీడియం వేడి మీద చిన్న సాస్పాన్లో వేడి చేసి గుమ్మడికాయను ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.

వడ్డించడానికి, పట్టీలు మరియు గుమ్మడికాయలను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. టమోటాలు కట్ చేసి, పార్స్లీతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి. మీ భోజనం ఆనందించండి!

స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ

బంగాళాదుంపలు, పైకప్పు మరియు చల్లబరుస్తుంది. ఫిష్ ఫిల్లెట్ ను మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా దాటవేసి, మెత్తని బంగాళాదుంపలతో కలపండి, వెన్న, సోయా సాస్, వెల్లుల్లి, మిరపకాయ, పచ్చి ఉల్లిపాయ మరియు కొత్తిమీర వేసి, ప్రతిదీ కలపాలి.

ప్యాకేజీలోని సూచనల ప్రకారం బియ్యాన్ని ఉడకబెట్టండి. ఆలివ్ నూనెలో మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లను ఒకే సమయంలో వేయించాలి. బియ్యం సిద్ధమైన తరువాత, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లతో కలపండి, సైడ్ డిష్ చల్లబరచకుండా వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.

ముక్కలు చేసిన చేపల నుండి చిన్న గుండ్రని కట్లెట్లను ఏర్పరుచుకోండి, ఒక్కొక్కటి పిండిలో వేయండి. చలిలో 15 నిమిషాలు ఉంచండి. ఒక గిన్నెలో కొబ్బరి మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌ను కలపండి. మరొక ప్లేట్‌లో, గుడ్డును ఒక చిన్న మొత్తంలో పాలతో ఫోర్క్ తో కొట్టండి. ప్రతి కట్లెట్‌ను మొదట గుడ్డులో, తరువాత కొబ్బరి రొట్టెలో ముంచి ఆలివ్ నూనెలో మీడియం వేడి మీద వేయించాలి.