కాలేయం మానవ శరీరంలో అతిపెద్ద గ్రంథి; పెద్దవారిలో, దాని ద్రవ్యరాశి 1.5 కిలోలకు చేరుకుంటుంది. కాలేయం డయాఫ్రాగమ్ ప్రక్కనే ఉంది మరియు కుడి హైపోకాన్డ్రియంలో ఉంది. దిగువ ఉపరితలం నుండి, పోర్టల్ సిర మరియు హెపాటిక్ ధమని కాలేయంలోకి ప్రవేశిస్తాయి మరియు హెపాటిక్ వాహిక మరియు శోషరస నాళాలు నిష్క్రమిస్తాయి. పిత్తాశయం కాలేయానికి ఆనుకొని ఉంటుంది (Fig. 11.15). హెపాటిక్ కణాలు - హెపటోసైట్లు - నిరంతరం పిత్తాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి (రోజుకు 1 లీటర్ వరకు). ఇది పిత్తాశయంలో పేరుకుపోతుంది మరియు నీటిని పీల్చుకోవడం వల్ల కేంద్రీకృతమవుతుంది. రోజుకు సుమారు 600 మి.లీ పిత్త ఏర్పడుతుంది. కొవ్వు పదార్ధాలు తీసుకునే సమయంలో, పిత్తం డుయోడెనమ్‌లోకి ప్రతిబింబిస్తుంది. పిత్తంలో పిత్త ఆమ్లాలు, పిత్త వర్ణద్రవ్యం, ఖనిజాలు, శ్లేష్మం, కొలెస్ట్రాల్ ఉంటాయి.

పిత్త అనేక విభిన్న విధులను నిర్వహిస్తుంది. దానితో, వర్ణద్రవ్యం వంటి జీవక్రియ ఉత్పత్తులు విసర్జించబడతాయి. బిలిరుబిన్ - హిమోగ్లోబిన్ విచ్ఛిన్నం యొక్క చివరి దశ, అలాగే టాక్సిన్స్ మరియు మందులు. జీర్ణవ్యవస్థలోని కొవ్వుల ఎమల్సిఫికేషన్ మరియు శోషణకు పిత్త ఆమ్లాలు అవసరం.

కొవ్వులు కలిగిన ఒక చైమ్ డుయోడెనమ్‌లోకి ప్రవేశించినప్పుడు, దాని శ్లేష్మ పొర యొక్క కణాలు హార్మోన్‌ను స్రవిస్తాయి కొలెసిస్టోకినిన్ఇది తగ్గింపును ప్రేరేపిస్తుంది

అంజీర్. 11.15.కాలేయ:

a - డయాఫ్రాగ్మాటిక్ ఉపరితలం బి - పిత్తాశయం మరియు నాళాలు లో - హెపాటిక్ లోబుల్

పిత్తాశయం. 15-90 నిమిషాల తరువాత, అన్ని పిత్త మూత్రాశయం మరియు చిన్న ప్రేగులలోకి వెళ్లిపోతుంది. పిత్తాశయం యొక్క సంకోచంపై ఇదే విధమైన ప్రభావం వాగస్ నాడి యొక్క చికాకును కలిగి ఉంటుంది.

ప్రేగులలోకి ప్రవేశించే పైత్యంలో కొంత భాగం కొవ్వుల విచ్ఛిన్నం, ఎమల్సిఫికేషన్ మరియు శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. మిగిలిన పిత్తం ఇలియంలో రక్తప్రవాహంలోకి కలిసిపోతుంది, పోర్టల్ సిరలోకి ప్రవేశిస్తుంది, తరువాత కాలేయంలోకి వస్తుంది, అక్కడ అది మళ్ళీ పిత్తంలో చేర్చబడుతుంది. ఈ చక్రం రోజుకు 6-10 సార్లు జరుగుతుంది. పాక్షికంగా పిత్త భాగాలు శరీరం నుండి విసర్జించబడతాయి. అంతేకాక, పెద్ద ప్రేగులలో, అవి మలం యొక్క స్థిరత్వాన్ని నియంత్రిస్తాయి.

గ్రహించిన పదార్థాలతో పేగుల నుండి విస్తరించి ఉన్న అన్ని సిరల నాళాలు సేకరించబడతాయి కాలేయం యొక్క పోర్టల్ సిర. కాలేయంలోకి ప్రవేశించిన తరువాత, ఇది చివరికి కేశనాళికలుగా విడిపోతుంది, ఇవి సేకరించిన జెనాటోసైట్‌లకు అనుకూలంగా ఉంటాయి కాలేయ ముక్కలు. లోబుల్ మధ్యలో ఉంది కేంద్ర సిరరక్తం మోయడం హెపాటిక్ సిరలోకి ప్రవహిస్తుంది నాసిరకం వెనా కావా. హెపాటిక్ ధమని కాలేయానికి ఆక్సిజన్ తెస్తుంది. కాలేయంలో పిత్త ఏర్పడుతుంది, ఇది ప్రవహిస్తుంది పిత్తాశయ కేశనాళికలువెళుతున్నాను హెపాటిక్ వాహిక. అతని నుండి బయలుదేరుతుంది సిస్టిక్ వాహిక పిత్తాశయానికి. హెపాటిక్ మరియు వెసిక్యులర్ నాళాల కలయిక తరువాత, అవి ఏర్పడతాయి సాధారణ పిత్త వాహిక, ఇది డుయోడెనమ్‌లోకి తెరుస్తుంది (Fig. 11.16). హెపాటోసైట్ల దగ్గర ఫాగోసైటిక్ ఫంక్షన్ చేసే కణాలు ఉన్నాయి. ఇవి రక్తం నుండి హానికరమైన పదార్థాలను గ్రహిస్తాయి మరియు పాత ఎర్ర రక్త కణాల నాశనంలో పాల్గొంటాయి. చిన్న మరియు పెద్ద ప్రేగులలో రక్తంలో కలిసిపోయే ఫినాల్, ఇండోల్ మరియు ఇతర విష కుళ్ళిపోయే ఉత్పత్తుల యొక్క తటస్థీకరణ కాలేయం యొక్క ప్రధాన విధుల్లో ఒకటి. అదనంగా, కాలేయం ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, హార్మోన్లు మరియు విటమిన్ల జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది. ఆల్కహాల్తో సహా తీవ్రమైన మరియు దీర్ఘకాలిక విషప్రయోగం వల్ల కాలేయం ప్రభావితమవుతుంది. ఈ సందర్భంలో, దాని ప్రాథమిక విధుల నెరవేర్పు ఉల్లంఘించబడుతుంది.

పిండం అభివృద్ధి చెందిన నాల్గవ వారంలో కాలేయం డ్యూడెనమ్‌లోని ప్రేగు యొక్క పెరుగుదలగా ఉంటుంది. వేగంగా పెరుగుతున్న కణ ద్రవ్యరాశి నుండి హెపాటిక్ కిరణాలు ఏర్పడతాయి మరియు వాటి మధ్య రక్త కేశనాళికలు పెరుగుతాయి. అభివృద్ధి ప్రారంభంలో, కాలేయం యొక్క గ్రంధి కణజాలం చాలా వదులుగా ఉంటుంది మరియు లోబ్యులర్ నిర్మాణం ఉండదు. కాలేయం యొక్క సన్నని భేదం యొక్క ప్రక్రియలు గర్భాశయ అభివృద్ధి యొక్క రెండవ భాగంలో మరియు పుట్టిన తరువాత సంభవిస్తాయి. జనన పూర్వ కాలంలో, కాలేయం చాలా త్వరగా పెరుగుతుంది మరియు అందువల్ల చాలా పెద్దది. కాలేయం యొక్క రక్త నాళాల అభివృద్ధి లక్షణాల కారణంగా, అన్ని మావి రక్తం దాని గుండా వెళుతుంది, అభివృద్ధి చెందుతున్న నిర్మాణాలను ఆక్సిజన్ మరియు పోషకాలతో అందిస్తుంది. పోర్టల్ సిర సిటి స్కాన్ నుండి కాలేయానికి రక్తం పొందుతుంది. ఈ అభివృద్ధి కాలంలో, కాలేయం బ్లడ్ డిపో యొక్క పనితీరును చేస్తుంది. పుట్టిన వరకు

అంజీర్. 11.16.ప్యాంక్రియాస్, డుయోడెనమ్

హేమాటోపోయిసిస్ కాలేయంలో సంభవిస్తుంది, ప్రసవానంతర కాలంలో, ఈ ఫంక్షన్ మసకబారుతుంది.

ప్రినేటల్ అభివృద్ధి యొక్క 10 వ వారంలో, కాలేయంలో గ్లైకోజెన్ కనిపిస్తుంది, పిండం పెరిగే కొద్దీ ఇది పెరుగుతుంది. పుట్టుకకు ముందు, కాలేయంలోని సాపేక్ష గ్లైకోజెన్ కంటెంట్ పెద్దవారిలో దాని రెట్టింపు. అటువంటి పెరిగిన గ్లైకోజెన్ సరఫరా పిండం పుట్టుకతో మరియు గాలిలోకి మారడానికి సంబంధించిన ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులను అధిగమించడానికి అనుమతిస్తుంది. పుట్టిన కొన్ని గంటల తరువాత, కాలేయంలో గ్లైకోజెన్ స్థాయి పెద్దవారి స్థాయికి తగ్గుతుంది.

నవజాత శిశువులో, కాలేయం ఉదర కుహరంలో దాదాపు సగం ఆక్రమించింది (Fig. 11.17). దీని సాపేక్ష ద్రవ్యరాశి పెద్దవారి కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ. వయస్సుతో, దాని సాపేక్ష ద్రవ్యరాశి తగ్గుతుంది మరియు దాని సంపూర్ణ ద్రవ్యరాశి పెరుగుతుంది. నవజాత శిశువు యొక్క కాలేయం యొక్క ద్రవ్యరాశి 120-150 గ్రా, జీవిత రెండవ సంవత్సరం చివరినాటికి ఇది రెట్టింపు అవుతుంది, తొమ్మిది సంవత్సరాలు - ఆరు రెట్లు, యుక్తవయస్సు ద్వారా - 10 నాటికి. కాలేయం యొక్క అతిపెద్ద ద్రవ్యరాశి మానవులలో 20-30 సంవత్సరాలలో గమనించవచ్చు.

పిల్లలలో, కాలేయానికి రక్త సరఫరా ప్రాథమికంగా వయోజన మాదిరిగానే ఉంటుంది, ఒకే తేడా ఏమిటంటే పిల్లలకి అదనపు హెపాటిక్ ధమనులు ఉండవచ్చు.

నవజాత మరియు శిశువులలో పిత్తాశయం చిన్నది. పిత్తం ఏర్పడటం ఇప్పటికే మూడు నెలల పిండంలో సంభవిస్తుంది. నవజాత శిశువులో 1 కిలోల శరీర బరువుకు నాలుగు రెట్లు ఎక్కువ పిత్త స్రవిస్తుంది. పిత్త యొక్క సంపూర్ణ మొత్తం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు పెరుగుతుంది

అంజీర్. 11,17. వయస్సుతో నవజాత శిశువు యొక్క అంతర్గత అవయవాల స్థానం. పిల్లలలో పిత్తంలో, పెద్దలకు భిన్నంగా, పిత్త ఆమ్లాలు, కొలెస్ట్రాల్ మరియు లవణాల సాంద్రత తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ ఎక్కువ శ్లేష్మం మరియు వర్ణద్రవ్యం. తక్కువ మొత్తంలో పిత్త ఆమ్లాలు కొవ్వుల బలహీనమైన జీర్ణక్రియకు కారణమవుతాయి మరియు మలంతో వాటి గణనీయమైన విసర్జనకు కారణమవుతాయి, ముఖ్యంగా ఆవు పాలు నుండి తయారుచేసిన మిశ్రమాలతో ప్రారంభ దాణాతో. అదనంగా, జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరం పిల్లల పిత్తంలో, బాక్టీరిసైడ్ లక్షణాలతో పదార్థాలు ఉన్నాయి.

బాలికలకు 14-15 సంవత్సరాల వయస్సు మరియు అబ్బాయిలకు 15-16 సంవత్సరాల వయస్సు నాటికి, కాలేయం మరియు పిత్తాశయం చివరకు ఏర్పడతాయి. కొంతకాలం ముందు, 12-14 సంవత్సరాల వయస్సులో, పిత్త విసర్జన నియంత్రణ వ్యవస్థ యొక్క అభివృద్ధి పూర్తయింది.

క్లోమం - మిశ్రమ స్రావం యొక్క పెద్ద గ్రంథి. ఇది కడుపు వెనుక ఉంది మరియు పొడుగుచేసిన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది (Fig. 11.17 చూడండి). గ్రంథిలో, తల, మెడ మరియు తోక వేరు చేయబడతాయి. రహస్య విభాగాల నుండి వచ్చే అవుట్పుట్ గొట్టాలు విస్తృత నాళాలలో విలీనం అవుతాయి, వీటిని కలుపుతారు ప్రధాన వాహిక క్లోమం. దాని ఓపెనింగ్ డ్యూడెనల్ పాపిల్లా పైభాగంలో తెరుచుకుంటుంది. క్లోమం స్రవిస్తుంది ప్యాంక్రియాటిక్ రసం (రోజుకు 2 లీటర్ల వరకు), ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల ఆహారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేసే ఎంజైమ్‌ల పూర్తి సమితిని కలిగి ఉంటుంది. రసం యొక్క ఎంజైమాటిక్ కూర్పు మారవచ్చు మరియు ఆహారం యొక్క స్వభావంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

peptidase - ప్రోటీన్లను విచ్ఛిన్నం చేసే ఎంజైములు - క్రియారహిత రూపంలో స్రవిస్తాయి. అవి ఎంజైమ్ ద్వారా పేగు ల్యూమన్లో సక్రియం చేయబడతాయి. epterokipazoyఇది పేగు రసంలో భాగం. ఎంట్రోకినాస్ క్రియారహిత ఎంజైమ్ ప్రభావంతో క్లోమము తయారు చేయు ఎంజైమ్ యొక్క అగ్రగామి మారుతుంది ట్రిప్సిన్, chymotrypsinogen - లో himotripsii. ప్యాంక్రియాటిక్ రసం కూడా కలిగి ఉంటుంది ఏమేలేస్ మరియు ribonuclease ఇవి వరుసగా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి మరియు లైపేజ్పైత్యంతో సక్రియం చేయబడి కొవ్వులను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ రసం విడుదల యొక్క నియంత్రణ నాడీ మరియు హాస్య విధానాల భాగస్వామ్యంతో జరుగుతుంది. వాగస్ నాడి ద్వారా క్లోమం వరకు ప్రయాణించే ఎఫరెంట్ ప్రేరణ ఎంజైమ్‌లతో అధికంగా ఉండే రసాన్ని తక్కువ మొత్తంలో విడుదల చేస్తుంది.

ప్యాంక్రియాస్‌పై పనిచేసే హార్మోన్లలో, అత్యంత ప్రభావవంతమైనవి సీక్రెటిన్ మరియు కోలేసిస్టోకినిన్. ఇవి ఎంజైమ్‌ల విడుదలను, అలాగే నీరు, బైకార్బోనేట్ మరియు ఇతర అయాన్‌లను (కాల్షియం, మెగ్నీషియం, జింక్, సల్ఫేట్లు, ఫాస్ఫేట్లు) ప్రేరేపిస్తాయి. స్రావం హార్మోన్ల ద్వారా నిరోధించబడుతుంది - సోమాటోస్టాటియోమాస్ మరియు గ్లూకాగోప్స్, ఇవి గ్రంధిలోనే ఏర్పడతాయి.

ఆహారం తీసుకోనప్పుడు, ప్యాంక్రియాటిక్ రసం యొక్క స్రావం అతితక్కువ మరియు దాని గరిష్ట స్థాయిలో 10-15% ఉంటుంది. న్యూరో-రిఫ్లెక్స్ దశలో, ఆహారం యొక్క దృష్టి మరియు వాసన వద్ద, అలాగే నమలడం మరియు మింగడం, స్రావం 25% కి పెరుగుతుంది. ప్యాంక్రియాటిక్ రసం యొక్క ఈ కేటాయింపు వాగస్ నాడి యొక్క రిఫ్లెక్స్ ఉత్తేజితం కారణంగా ఉంది. ఆహారం కడుపులోకి ప్రవేశించినప్పుడు, వాగస్ నాడి మరియు గ్యాస్ట్రిన్ రెండింటి చర్య ద్వారా అయోడిన్ స్రావం పెరుగుతుంది. తరువాతి పేగు దశలో, చైమ్ డుయోడెనమ్‌లోకి ప్రవేశించినప్పుడు, స్రావం గరిష్ట స్థాయికి చేరుకుంటుంది. కడుపు నుండి ఆహార ద్రవ్యరాశితో వచ్చే యాసిడ్, ప్యాంక్రియాస్ మరియు డుయోడెనల్ శ్లేష్మం ద్వారా స్రవిస్తున్న బైకార్బోనేట్ (HCO3) ను తటస్తం చేస్తుంది. ఈ కారణంగా, పేగులోని విషయాల యొక్క pH ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్‌లు చురుకుగా ఉండే స్థాయికి పెరుగుతుంది (6.0-8.9).

ప్యాంక్రియాస్ అంతర్గత స్రావం యొక్క పనితీరును కూడా చేస్తుంది, హార్మోన్లను రక్తంలోకి విడుదల చేస్తుంది ఇన్సులిన్ మరియు గ్లుకాగాన్.

పిండ కాలంలో, ప్యాంక్రియాస్ మూడవ వారంలో కడుపు ప్రక్కనే ఉన్న పేగు ప్రాంతంలో జత చేసిన పెరుగుదల రూపంలో కనిపిస్తుంది (Fig. 11.2 చూడండి). తరువాత, బుక్‌మార్క్‌లు విలీనం అవుతాయి, వాటిలో ప్రతిదానిలో ఎండో- మరియు ఎక్సోక్రైన్ అంశాలు అభివృద్ధి చెందుతాయి. ప్రినేటల్ అభివృద్ధి యొక్క మూడవ నెలలో, గ్రంథిలోని కణాలలో ట్రిన్సినోజెన్ మరియు లిపేస్ ఎంజైమ్‌లు కనుగొనడం ప్రారంభమవుతాయి, పుట్టిన తరువాత అమైలేస్ ఉత్పత్తి ప్రారంభమవుతుంది. ఎండోక్రైన్ ద్వీపాలు ఎక్సోక్రైన్ కంటే ముందే గ్రంధిలో కనిపిస్తాయి, ఏడవ ఎనిమిదవ వారంలో గ్లూకాగాన్ ఒక కణాలలో మరియు 12 వ ఇన్సులిన్ వద్ద పి-కణాలలో కనిపిస్తుంది. ఎండోక్రైన్ మూలకాల యొక్క ఈ ప్రారంభ అభివృద్ధి కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియను నియంత్రించడానికి పిండం దాని స్వంత వ్యవస్థను ఏర్పరచుకోవలసిన అవసరాన్ని వివరిస్తుంది, ఎందుకంటే ఈ కాలంలో ప్రధాన శక్తి వనరు తల్లి శరీరం నుండి మావి ద్వారా గ్లూకోజ్.

నవజాత శిశువులో, గ్రంథి యొక్క బరువు 2–4 గ్రా; జీవిత మొదటి సంవత్సరం చివరినాటికి, ఇది ఎక్సోక్రైన్ మూలకాల పెరుగుదల కారణంగా వేగంగా పెరుగుతుంది మరియు 10–12 గ్రాములకు చేరుకుంటుంది. ప్యాంక్రియాటిక్ స్రావం వేగంగా పెరగడానికి ఇది కూడా కారణం. జీవితం యొక్క మొదటి నెలల్లో, కడుపులో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఇంకా ఏర్పడనప్పుడు, క్లోమం యొక్క స్రావం కారణంగా జీర్ణక్రియ జరుగుతుంది.

పిల్లల జీవితంలో మొదటి నెలల్లో ప్రోటీన్లను విచ్ఛిన్నం చేసే ఎంజైమ్‌ల కార్యకలాపాలు చాలా ఎక్కువ స్థాయిలో ఉన్నాయి, ఇది పెరుగుతూనే ఉంది మరియు గరిష్టంగా నాలుగు నుండి ఆరు సంవత్సరాలకు చేరుకుంటుంది. పిల్లల జీవితంలో మూడవ రోజు, ప్యాంక్రియాటిక్ రసంలో కైమోట్రిప్సిన్ మరియు ట్రిప్సిన్ యొక్క కార్యాచరణ వ్యక్తీకరించబడింది, లిపేస్ చర్య ఇప్పటికీ బలహీనంగా ఉంది. మూడవ వారం నాటికి, ఈ ఎంజైమ్‌ల కార్యాచరణ పెరుగుతుంది. ప్యాంక్రియాటిక్ రసం యొక్క అమైలేస్ మరియు లిపేస్ యొక్క కార్యకలాపాలు జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరం చివరినాటికి పెరుగుతాయి, ఇది పిల్లల మిశ్రమ ఆహారాన్ని తినడానికి పరివర్తనతో ముడిపడి ఉంటుంది. కృత్రిమ దాణా స్రావం యొక్క పరిమాణం మరియు ఎంజైమ్‌ల కార్యాచరణ రెండింటినీ పెంచుతుంది. అమిలోలిటిక్ మరియు లిపోలైటిక్ కార్యకలాపాలు పిల్లల జీవితంలో ఆరు నుండి తొమ్మిది సంవత్సరాల వరకు గరిష్ట విలువలను చేరుతాయి. స్థిరమైన ఏకాగ్రత వద్ద స్రవించే స్రావం మొత్తం పెరగడం వల్ల ఈ ఎంజైమ్‌ల స్రావం మరింత పెరుగుతుంది.

పిండం జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క ఆవర్తన సంకోచ చర్యను కలిగి ఉండదు. శ్లేష్మ పొర యొక్క చికాకుకు ప్రతిస్పందనగా స్థానిక సంకోచాలు సంభవిస్తాయి, పేగులోని విషయాలు పాయువు వైపు కదులుతాయి.

56. జీర్ణక్రియలో కాలేయం మరియు క్లోమం యొక్క పాత్ర.

కాలేయం మరియు పిత్త జీర్ణక్రియ

కాలేయం ఉదర కుహరం యొక్క ఎగువ భాగంలో ఉంది, మొత్తం కుడి హైపోకాన్డ్రియంను ఆక్రమించి పాక్షికంగా ఎడమ వైపుకు వెళుతుంది. కాలేయం యొక్క కుడి లోబ్ యొక్క దిగువ ఉపరితలంపై పసుపు ఉంటుంది. బబుల్. సిస్టిక్ మరియు పిత్త వాహికలు విలీనం అయినప్పుడు, ఒక సాధారణ పిత్త వాహిక ఏర్పడుతుంది, ఇది డుయోడెనమ్ 12 లోకి తెరుస్తుంది. కాలేయం శరీరంలో అనేక ముఖ్యమైన విధులను నిర్వహిస్తుంది:

ప్రోటీన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది. ఇది 100% ప్లాస్మా అల్బుమిన్, 70-90% ఆల్ఫా-గ్లోబులిన్స్ మరియు 50% బీటా-గ్లోబులిన్లను సంశ్లేషణ చేస్తుంది. కాలేయంలో కొత్త అమైనో ఆమ్లాలు ఏర్పడతాయి.

కొవ్వు జీవక్రియలో పాల్గొనండి. బ్లడ్ ప్లాస్మా లిపోప్రొటీన్లు, కొలెస్ట్రాల్ సంశ్లేషణ చేయబడతాయి.

కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియలో పాల్గొనండి. కాలేయం గ్లైకోజెన్ నిల్వ ఏజెంట్.

రక్తం గడ్డకట్టడంలో పాల్గొనండి. ఒక వైపు, చాలా గడ్డకట్టే కారకాలు ఇక్కడ సంశ్లేషణ చేయబడతాయి మరియు మరొక వైపు, ప్రతిస్కందకాలు (సిపారిన్) సంశ్లేషణ చేయబడతాయి.

రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనలలో పాల్గొంటుంది.

కాలేయం రక్తం యొక్క డిపో.

బెరీరుబిన్ యొక్క జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది. ఎరిథ్రోసైట్లు నాశనమవుతాయి, హిమోగ్లోబిన్ పరోక్ష బెరిరుబిన్‌గా మారుతుంది, ఇది హైపోథోసైట్‌లచే సంగ్రహించబడుతుంది మరియు ప్రత్యక్ష బెరురుబిన్‌లోకి వెళుతుంది. పిత్త కూర్పులో, అవి పేగులోకి స్రవిస్తాయి మరియు స్టెర్కోబిల్లినోజెన్ మలం చివరిలో - మలం యొక్క రంగును ఇస్తుంది.

క్రియాశీల రూపాలు కాలేయంలో ఏర్పడతాయి. ఎ, డి, కె మరియు కాలేయం ....

57. జీర్ణక్రియను నియంత్రించే విధానాలు.

గ్యాస్ట్రిక్ స్రావం యొక్క నియంత్రణ

వాగస్ నరాలు (ఎన్ఎస్ యొక్క పారాసింపథెటిక్ డివిజన్) గ్యాస్ట్రిక్ గ్రంథులను ప్రేరేపిస్తుంది, స్రావం యొక్క పరిమాణాన్ని పెంచుతుంది. సానుభూతి ఫైబర్స్ వ్యతిరేక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. గ్యాస్ట్రిక్ స్రావం యొక్క శక్తివంతమైన ఉద్దీపన హార్మోన్ - గ్యాస్ట్రిన్, ఇది కడుపులోనే ఏర్పడుతుంది.

ఉద్దీపనలలో జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన విషయాలు ఉన్నాయి - హిస్టామిన్, కడుపులో కూడా ఏర్పడుతుంది. రక్తంలో కలిసిపోయిన ప్రోటీన్ జీర్ణక్రియ ఉత్పత్తుల ద్వారా గ్యాస్ట్రిక్ స్రావం కూడా ప్రేరేపించబడుతుంది. జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క స్థానిక స్రావాలు (ఇంటెన్స్టినల్) సీక్రెటిన్, న్యూరోటెన్సిన్, సోమాటోస్టాటిన్, ఎంట్రోగాస్ట్రాన్, సెరోటిన్ వంటి స్రావాన్ని నిరోధిస్తాయి.

పసుపు ఎంపిక ప్రక్రియ. రసం మూడు దశలుగా విభజించబడింది: - కాంప్లెక్స్ రిఫ్లెక్స్, - గ్యాస్ట్రిక్, - పేగు.

నోటిలో అందుకున్న ఆహారం మరియు ఫారింక్స్ గ్యాస్ట్రిక్ గ్రంధుల స్రావాన్ని ప్రతిబింబిస్తుంది. ఇది కూడా షరతులు లేని రిఫ్లెక్స్. Ref. ఆర్క్‌లో నోటి గ్రాహకాలు, సున్నితమైన నెర్ ఉన్నాయి. మెడుల్లా ఆబ్లోంగటాకు వెళ్లే ఫైబర్స్, సెంట్రల్ పారాసింపథెటిక్ ఫైబర్స్, వాగస్ నరాల ఫైబర్స్, గ్యాస్ట్రిక్ గ్రంథుల కణాలు.

ఏదేమైనా, పావ్లోవ్ inary హాత్మక దాణా ప్రయోగాలలో కనుగొన్నాడు, కడుపు యొక్క రహస్య కార్యకలాపాలు ప్రదర్శన, ఆహారం యొక్క వాసన మరియు అలంకరణల ద్వారా ఉత్తేజపరచబడతాయి. ఈ పసుపు. రసాన్ని ఆకలి పుట్టించే అంటారు. ఇది ఆహారం కోసం కడుపుని సిద్ధం చేస్తుంది.

2 దశ. స్రావం యొక్క గ్యాస్ట్రిక్ దశ.

ఈ దశ ఆహారాన్ని నేరుగా కడుపులోకి తీసుకోవడం తో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. కడుపులోకి రబ్బరు బెలూన్ ప్రవేశపెట్టడం, తరువాత ద్రవ్యోల్బణం గ్రంధి స్రావం కావడానికి దారితీస్తుందని కుర్ట్సిన్ చూపించాడు. 5 నిమిషాల తరువాత రసం కడుపు యొక్క శ్లేష్మ పొరపై ఒత్తిడి దాని గోడ యొక్క మెకానియోసెప్టర్లను చికాకుపెడుతుంది. సంకేతాలు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలోకి ప్రవేశిస్తాయి మరియు అక్కడి నుండి వాగస్ నాడి యొక్క ఫైబర్స్ ద్వారా గ్యాస్ట్రిక్ గ్రంధుల వరకు ప్రవేశిస్తాయి. మెకనోరెసెప్టర్ చికాకు ఆకలిని తగ్గిస్తుంది. ఈ దశలో స్రావం కూడా హాస్య ఉద్దీపనల వల్ల వస్తుంది. ఇది కడుపులోనే ఉత్పత్తి అయ్యే వస్తువులు, అలాగే ఆహారంలో ఉండే వస్తువులు కావచ్చు. ముఖ్యంగా, జీర్ణవ్యవస్థ హార్మోన్లు - గ్యాస్ట్రిన్, హిస్టామిన్, వెలికితీసే ఆహార పదార్థాలు.

3 దశ. స్రావం యొక్క పేగు దశ.

పసుపు ఏకాంతవాసం. ఆహారం చిన్న ప్రేగులోకి ప్రవేశించిన తరువాత రసం కొనసాగుతుంది. చిన్న ప్రేగులలో, జీర్ణమయ్యే పదార్థాలు రక్తంలో కలిసిపోతాయి మరియు కడుపు యొక్క రహస్య కార్యకలాపాలను ప్రభావితం చేస్తాయి. సగటు ఆహారం 2-3 గంటలు కడుపులో ఉంటే, అప్పుడు కడుపు స్రావం 5-6 గంటలు ఉంటుంది.

కడుపు యొక్క మోటార్ పనితీరు.

కడుపు గోడల మృదువైన కండరాలు ఆటోమేటిక్ మరియు కడుపు యొక్క మోటారు ఎఫ్-జును అందిస్తాయి. ఫలితంగా, ఆహారం మిశ్రమంగా ఉంటుంది, జెల్ మంచి సంతృప్తమవుతుంది. రసం మరియు 12 డుయోడెనల్ పుండులోకి ప్రవేశిస్తుంది. హార్మోన్లు మోటారు కార్యకలాపాలను ప్రేరేపిస్తాయి - గ్యాస్ట్రిన్, హిస్టామిన్, ఎసిటైల్కోలిన్. నిరోధించండి - ఆడ్రినలిన్, నోర్‌పైన్‌ఫ్రైన్, ఎంట్రోగాస్ట్రాన్.

ఆహారం 5-10 గంటలు కడుపులో ఉంటుంది, 10 గంటల వరకు కొవ్వు ఉంటుందిఆహారం యొక్క వ్యవధి ఆహారం యొక్క రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది.

కడుపులోకి ప్రవేశించిన వెంటనే ద్రవాలు చిన్న ప్రేగులోకి వెళతాయి. ఆహారం ద్రవ లేదా సెమీ లిక్విడ్ అయిన తరువాత ప్రేగులలోకి వెళ్ళడం ప్రారంభిస్తుంది. ఈ రూపంలో, దీనిని చైమ్ అంటారు. డ్యూడెనమ్ 12 కు తరలింపు ప్రత్యేక భాగాలలో సంభవిస్తుంది, కడుపు యొక్క పైలోరిక్ విభాగం యొక్క స్పింక్టర్కు కృతజ్ఞతలు. ఆమ్ల ఆహార ద్రవ్యరాశి పైలోరస్కు చేరుకున్నప్పుడు, స్పింక్టర్ కండరాలు విశ్రాంతి తీసుకుంటాయి, ఆహారం డుయోడెనమ్ 12 లోకి ప్రవేశిస్తుంది, ఇక్కడ మాధ్యమం ఆల్కలీన్. డ్యూడెనమ్ 12 యొక్క ప్రారంభ విభాగాలలోని r-i ఆమ్లమయ్యే వరకు ఆహారం యొక్క పరివర్తన కొనసాగుతుంది. దీని తరువాత, స్పింక్టర్ కండరాలు సంకోచించబడతాయి మరియు పి-వ వాతావరణం ఆల్కలీన్ అయ్యే వరకు ఆహారం కడుపు నుండి కదలకుండా ఉంటుంది.

చిన్న ప్రేగు యొక్క మోటార్ ఫంక్షన్.

పేగు గోడ యొక్క కండరాల మూలకాలను తగ్గించడం వలన, సంక్లిష్ట కదలికలు జరుగుతాయి. ఇది ఆహార ద్రవ్యరాశిని కలపడానికి దోహదం చేస్తుంది, అలాగే ప్రేగుల ద్వారా వాటి కదలిక.

ప్రేగు కదలికలు లోలకం మరియు పెరిస్టాల్టిక్. కిష్. కండరాలు ఆటోమేషన్ ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి మరియు సంకోచాల యొక్క స్వచ్ఛత మరియు తీవ్రత ప్రతిచర్యగా నియంత్రించబడతాయి. పారాసింపథెటిక్ డివిజన్ పెరిస్టాల్సిస్‌ను పెంచుతుంది, మరియు సానుభూతి - నిరోధిస్తుంది.

పెరిస్టాల్సిస్‌ను పెంచే హ్యూమల్ చికాకులు: గ్యాస్ట్రిన్, హిస్టోమిన్, ప్రోస్టాగ్లాండిన్స్, పిత్త, మాంసం యొక్క వెలికితీసే పదార్థాలు, కూరగాయలు.

కాలేయం మరియు క్లోమం యొక్క శరీర నిర్మాణ లక్షణాలు

క్లోమం మరియు కాలేయం అంటే ఏమిటి?

ప్యాంక్రియాస్ జీర్ణవ్యవస్థలో రెండవ అతిపెద్ద అవయవం. ఇది కడుపు వెనుక ఉంది, దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం కలిగి ఉంటుంది. ఎక్సోక్రైన్ గ్రంథిగా, ఇది కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులను జీర్ణం చేసే ఎంజైమ్‌లను కలిగి ఉన్న ప్యాంక్రియాటిక్ రసాన్ని స్రవిస్తుంది. ఎండోక్రైన్ గ్రంథి వలె, ఇన్సులిన్, గ్లూకాగాన్ మరియు ఇతరులు హార్మోన్లు స్రవిస్తాయి. 99% గ్రంథి లోబ్డ్ నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంది - ఇది గ్రంథి యొక్క ఎక్సోక్రైన్ భాగం. ఎండోక్రైన్ భాగం అవయవ పరిమాణంలో 1% మాత్రమే ఆక్రమించింది, ఇది లాంగర్‌హాన్స్ ద్వీపాల రూపంలో గ్రంథి తోకలో ఉంది.

కాలేయం అతిపెద్ద మానవ అవయవం. కుడి హైపోకాన్డ్రియంలో ఉంది, లోబ్డ్ నిర్మాణం ఉంది. కాలేయం కింద పిత్తాశయం ఉంది, ఇది కాలేయంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన పిత్తాన్ని నిల్వ చేస్తుంది. పిత్తాశయం వెనుక కాలేయం యొక్క ద్వారాలు ఉన్నాయి. వాటి ద్వారా, పోర్టల్ సిర కాలేయంలోకి ప్రవేశిస్తుంది, పేగులు, కడుపు మరియు ప్లీహము నుండి రక్తాన్ని తీసుకువెళుతుంది, కాలేయానికి ఆహారం ఇచ్చే హెపాటిక్ ధమని, నరాలు. శోషరస నాళాలు మరియు సాధారణ హెపాటిక్ వాహిక కాలేయం నుండి నిష్క్రమిస్తాయి. పిత్తాశయం నుండి వచ్చే సిస్టిక్ వాహిక తరువాతి భాగంలో ప్రవహిస్తుంది. ఫలితంగా సాధారణ పిత్త వాహిక, ప్యాంక్రియాటిక్ గ్రంథి యొక్క వాహికతో కలిసి, డుయోడెనమ్‌లోకి తెరుస్తుంది.

క్లోమం మరియు కాలేయం - గ్రంథులు, ఏ స్రావం?

గ్రంథి దాని స్రావాన్ని ఎక్కడ స్రవిస్తుందో దానిపై ఆధారపడి, బాహ్య, అంతర్గత మరియు మిశ్రమ స్రావం యొక్క గ్రంథులు వేరు చేయబడతాయి.

• ఎండోక్రైన్ గ్రంథులు హార్మోన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇవి నేరుగా రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. ఈ గ్రంథులు: పిట్యూటరీ, థైరాయిడ్, పారాథైరాయిడ్, అడ్రినల్ గ్రంథులు,
• ఎండోక్రైన్ గ్రంథులు చర్మం యొక్క ఉపరితలంపై లేదా శరీరంలోని ఏదైనా కుహరంలోకి స్రవిస్తాయి, తరువాత బాహ్యంగా ఉంటాయి. ఇవి చెమట, సేబాషియస్, లాక్రిమల్, లాలాజల, క్షీర గ్రంధులు.
• మిశ్రమ స్రావం యొక్క గ్రంథులు శరీరం నుండి స్రవించే హార్మోన్లు మరియు పదార్థాలు రెండింటినీ ఉత్పత్తి చేస్తాయి. వాటిలో క్లోమం, సెక్స్ గ్రంథులు ఉన్నాయి.

ఇంటర్నెట్ వర్గాల ప్రకారం, కాలేయం బాహ్య స్రావం యొక్క గ్రంథి, అయితే, శాస్త్రీయ సాహిత్యంలో, “కాలేయం గ్రంథి, స్రావం అంటే ఏమిటి?” అనే ప్రశ్నకు ఖచ్చితమైన సమాధానం ఇస్తుంది - “మిశ్రమ”, ఎందుకంటే ఈ అవయవంలో అనేక హార్మోన్లు సంశ్లేషణ చేయబడతాయి.

కాలేయం మరియు క్లోమం యొక్క జీవ పాత్ర

ఈ రెండు అవయవాలను జీర్ణ గ్రంధులు అంటారు. జీర్ణక్రియలో కాలేయం మరియు క్లోమం యొక్క పాత్ర కొవ్వుల జీర్ణక్రియ. క్లోమం, కాలేయంలో పాల్గొనకుండా, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లను జీర్ణం చేస్తుంది. కానీ కాలేయం మరియు క్లోమం యొక్క విధులు చాలా వైవిధ్యమైనవి, వీటిలో కొన్ని ఆహారం జీర్ణక్రియతో ఏ విధంగానూ సంబంధం కలిగి ఉండవు.

కాలేయ విధులు:

1. హార్మోన్. ఇది కొన్ని హార్మోన్లను సంశ్లేషణ చేస్తుంది - ఇన్సులిన్ లాంటి వృద్ధి కారకం, త్రోంబోపోయిటిన్, యాంజియోటెన్సిన్ మరియు ఇతరులు.
2. డిపాజిటరీ. 0.6 ఎల్ వరకు రక్తం కాలేయంలో నిల్వ చేయబడుతుంది.
3. హిమాటోపోయటిక్. గర్భాశయ అభివృద్ధి సమయంలో కాలేయం హెమటోపోయిసిస్ యొక్క అవయవం.
4. విసర్జక. ఇది పిత్తాన్ని స్రవిస్తుంది, ఇది జీర్ణక్రియకు కొవ్వులను సిద్ధం చేస్తుంది - వాటిని ఎమల్సిఫై చేస్తుంది మరియు బాక్టీరిసైడ్ ప్రభావాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది.
5. బారియర్. వివిధ విష పదార్థాలు క్రమం తప్పకుండా మానవ శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి: మందులు, పెయింట్స్, పురుగుమందులు, పేగు మైక్రోఫ్లోరా జీవక్రియ ఉత్పత్తులు పేగులలో ఉత్పత్తి అవుతాయి. పేగుల నుండి రక్తం ప్రవహించడం మరియు విషపూరిత పదార్థాలు నేరుగా గుండెకు వెళ్ళవు, ఆపై శరీరమంతా వ్యాపిస్తుంది, కానీ పోర్టల్ సిరలోకి కాలేయంలోకి ప్రవేశిస్తుంది. ఒక వ్యక్తి రక్తంలో ప్రతి మూడవ వంతు ప్రతి నిమిషం ఈ అవయవం గుండా వెళుతుంది.

కాలేయంలో, దానిలోకి ప్రవేశించిన విదేశీ మరియు విష పదార్థాల తటస్థీకరణ జరుగుతుంది. అటువంటి పదార్ధాల ప్రమాదం ఏమిటంటే అవి ప్రోటీన్లు మరియు కణాల లిపిడ్లతో చర్య జరుపుతాయి, వాటి నిర్మాణానికి అంతరాయం కలిగిస్తాయి. తత్ఫలితంగా, అటువంటి ప్రోటీన్లు మరియు లిపిడ్లు, అందువల్ల కణాలు మరియు కణజాలాలు మరియు అవయవాలు వాటి పనితీరును నెరవేర్చవు.

తటస్థీకరణ ప్రక్రియ రెండు దశల్లో సాగుతుంది:

1. నీటిలో కరగని విష పదార్థాలను కరిగేలా అనువదించడం,
2. గ్లూకురోనిక్ లేదా సల్ఫ్యూరిక్ ఆమ్లంతో పొందిన కరిగే పదార్థాల కనెక్షన్, శరీరం నుండి విసర్జించబడే విషరహిత పదార్థాల ఏర్పాటుతో గ్లూటాతియోన్.

కాలేయం యొక్క జీవక్రియ పనితీరు

ఈ అంతర్గత అవయవం ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది.

• కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ. స్థిరమైన రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను అందిస్తుంది. భోజనం తరువాత, పెద్ద మొత్తంలో గ్లూకోజ్ రక్తంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, గ్లైకోజెన్ రూపంలో దాని సరఫరా కాలేయం మరియు కండరాలలో సృష్టించబడుతుంది. భోజనాల మధ్య, గ్లైకోజెన్ యొక్క జలవిశ్లేషణ కారణంగా శరీరానికి గ్లూకోజ్ లభిస్తుంది.
• ప్రోటీన్ జీవక్రియ. పేగు నుండి శరీరంలోకి ప్రవేశించిన అమైనో ఆమ్లాలు పోర్టల్ సిర ద్వారా కాలేయానికి పంపబడతాయి. ఇక్కడ, గడ్డకట్టే వ్యవస్థ ప్రోటీన్లు (ప్రోథ్రాంబిన్, ఫైబ్రినోజెన్) మరియు రక్త ప్లాస్మా (అన్ని అల్బుమిన్, α- మరియు glo- గ్లోబులిన్స్) అమైనో ఆమ్లాల నుండి నిర్మించబడ్డాయి. ఇక్కడ, అమైనో ఆమ్లాల పరస్పర పరివర్తన, అమైనో ఆమ్లాల నుండి గ్లూకోజ్ మరియు కీటోన్ శరీరాల సంశ్లేషణకు అవసరమైన డీమినేషన్ మరియు ట్రాన్స్‌మినేషన్ ప్రతిచర్యలలో అమైనో ఆమ్లాలు ప్రవేశిస్తాయి. ప్రోటీన్ జీవక్రియ యొక్క విష ఉత్పత్తులు, ప్రధానంగా అమోనియా, ఇది యూరియాగా మారుతుంది, కాలేయంలో తటస్థీకరిస్తుంది.
• కొవ్వు జీవక్రియ. తినడం తరువాత, కొవ్వులు మరియు ఫాస్ఫోలిపిడ్లు కాలేయంలోని ప్రేగుల నుండి వచ్చే కొవ్వు ఆమ్లాల నుండి సంశ్లేషణ చేయబడతాయి, కొవ్వు ఆమ్లాలలో కొంత భాగం కీటోన్ శరీరాలు ఏర్పడటం మరియు శక్తి విడుదలతో ఆక్సీకరణం చెందుతాయి. భోజనం మధ్య, కొవ్వు ఆమ్లాలు కొవ్వు కణజాలం నుండి కాలేయంలోకి ప్రవేశిస్తాయి, ఇక్కడ అవి శక్తి విడుదలతో β- ఆక్సీకరణానికి లోనవుతాయి. కాలేయంలో, శరీరంలోని అన్ని కొలెస్ట్రాల్ సంశ్లేషణ చెందుతుంది. దానిలో Only మాత్రమే ఆహారంతో వస్తుంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ ఫంక్షన్

ఇప్పటికే పరిగణించిన క్లోమం ఏమిటి, ఇప్పుడు అది ఏ విధులను నిర్వహిస్తుందో తెలుసుకోండి?

1. జీర్ణ. ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్‌లు ఆహారంలోని అన్ని భాగాలను జీర్ణించుకుంటాయి - న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు.
2. హార్మోన్. క్లోమం ఇన్సులిన్ మరియు గ్లూకాగాన్తో సహా అనేక హార్మోన్లను స్రవిస్తుంది.

జీర్ణక్రియ అంటే ఏమిటి?

మన శరీరంలో దాదాపు 40 ట్రిలియన్ కణాలు ఉంటాయి. ప్రతి ఒక్కరి జీవితానికి శక్తి అవసరం. కణాలు చనిపోతాయి, కొత్త పదార్థాలకు నిర్మాణ సామగ్రి అవసరం. శక్తి మరియు నిర్మాణ సామగ్రి యొక్క మూలం ఆహారం. ఇది జీర్ణవ్యవస్థలోకి ప్రవేశిస్తుంది, వ్యక్తిగత అణువులుగా విభజించబడింది (జీర్ణం అవుతుంది), ఇవి పేగులోని రక్తప్రవాహంలో కలిసిపోయి శరీరమంతా ప్రతి కణానికి వ్యాపిస్తాయి.

జీర్ణక్రియ, అనగా, సంక్లిష్ట ఆహార పదార్ధాల విచ్ఛిన్నం - ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు, చిన్న అణువులుగా (అమైనో ఆమ్లాలు), అధిక కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు గ్లూకోజ్‌లు వరుసగా ఎంజైమ్‌ల చర్యలో కొనసాగుతాయి. జీర్ణ రసాలలో ఇవి కనిపిస్తాయి - లాలాజలం, గ్యాస్ట్రిక్, ప్యాంక్రియాటిక్ మరియు పేగు రసాలు.

కార్బోహైడ్రేట్లు నోటి కుహరంలో ఇప్పటికే జీర్ణం కావడం ప్రారంభిస్తాయి, ప్రోటీన్లు కడుపులో జీర్ణమవుతాయి. ఇంకా కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మరియు లిపిడ్ల యొక్క అన్ని విచ్ఛిన్న ప్రతిచర్యలు ప్యాంక్రియాటిక్ మరియు పేగు ఎంజైమ్‌ల ప్రభావంతో చిన్న ప్రేగులలో సంభవిస్తాయి.

ఆహారం యొక్క జీర్ణంకాని భాగాలు విసర్జించబడతాయి.

ప్రోటీన్ జీర్ణక్రియలో క్లోమం యొక్క పాత్ర

ట్రిప్సిన్ అనే ఎంజైమ్ చర్య ద్వారా ప్రోటీన్లు, లేదా ఫుడ్ పాలీపెప్టైడ్స్ కడుపులో విచ్ఛిన్నం కావడం ప్రారంభమవుతుంది, ఇవి చిన్న ప్రేగులోకి ప్రవేశిస్తాయి. ఇక్కడ, ఒలిగోపెప్టైడ్స్ ప్యాంక్రియాటిక్ జ్యూస్ ఎంజైమ్‌ల ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి - ఎలాస్టేస్, చైమోట్రిప్సిన్, ట్రిప్సిన్, కార్బాక్సిపెప్టైడేస్ ఎ మరియు బి. వారి ఉమ్మడి పని ఫలితం ఒలిగోపెప్టైడ్స్‌ను డి- మరియు ట్రిపెప్టైడ్‌లకు విచ్ఛిన్నం చేయడం.

జీర్ణక్రియ పేగు కణ ఎంజైమ్‌ల ద్వారా పూర్తవుతుంది, దీని ప్రభావంతో డి- మరియు ట్రిపెప్టైడ్‌ల యొక్క చిన్న గొలుసులు వ్యక్తిగత అమైనో ఆమ్లాలుగా విభజించబడతాయి, ఇవి శ్లేష్మ పొర మరియు ప్రేగులలోకి చొచ్చుకుపోయి, రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశించేంత చిన్నవి.

కార్బోహైడ్రేట్ల జీర్ణక్రియలో క్లోమం యొక్క పాత్ర

పాలిసాకరైడ్ కార్బోహైడ్రేట్లు పెద్ద శకలాలు - డెక్స్ట్రిన్స్ ఏర్పడటంతో లాలాజల α- అమైలేస్ ఎంజైమ్ యొక్క చర్య కింద నోటి కుహరంలో జీర్ణం కావడం ప్రారంభమవుతుంది. చిన్న ప్రేగులలో, డెక్స్ట్రిన్లు, ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్, ప్యాంక్రియాటిక్ α- అమైలేస్ ప్రభావంతో, డైసాకరైడ్లు, మాల్టోస్ మరియు ఐసోమాల్టోస్లకు విచ్ఛిన్నమవుతాయి. ఈ డైసాకరైడ్లు, అలాగే ఆహారంతో వచ్చినవి - సుక్రోజ్ మరియు లాక్టోస్, పేగు రసం ఎంజైమ్‌ల ప్రభావంతో మోనోశాకరైడ్లు - గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్ మరియు గెలాక్టోస్, మరియు ఇతర పదార్ధాల కంటే ఎక్కువ గ్లూకోజ్ ఏర్పడతాయి. మోనోశాకరైడ్లు పేగు కణాలలో కలిసిపోతాయి, తరువాత రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తాయి మరియు శరీరమంతా తీసుకువెళతారు.

కొవ్వుల జీర్ణక్రియలో క్లోమం మరియు కాలేయం యొక్క పాత్ర

కొవ్వులు, లేదా ట్రయాసిల్‌గ్లిసరాల్స్, పెద్దవారిలో పేగులలో మాత్రమే (నోటి కుహరంలో ఉన్న పిల్లలలో) జీర్ణమవుతాయి. కొవ్వుల విచ్ఛిన్నం ఒక లక్షణాన్ని కలిగి ఉంది: అవి ప్రేగు యొక్క జల వాతావరణంలో కరగవు, అందువల్ల అవి పెద్ద చుక్కలలో సేకరిస్తారు. కొవ్వు మందపాటి పొర స్తంభింపజేసిన వంటలను మనం ఎలా కడగాలి? మేము డిటర్జెంట్లను ఉపయోగిస్తాము. కొవ్వు పొరను చిన్న చుక్కలుగా విచ్ఛిన్నం చేసే ఉపరితల-చురుకైన పదార్థాలను కలిగి ఉన్నందున అవి కొవ్వును కడుగుతాయి, నీటితో సులభంగా కడుగుతాయి. ప్రేగులలో ఉపరితల క్రియాశీల పదార్ధాల పనితీరు కాలేయ కణాల ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన పిత్తం ద్వారా జరుగుతుంది.

పిత్తం కొవ్వులను ఎమల్సిఫై చేస్తుంది - ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్, ప్యాంక్రియాటిక్ లిపేస్కు గురయ్యే కొవ్వు యొక్క పెద్ద చుక్కలను వ్యక్తిగత అణువులుగా విభజిస్తుంది. అందువల్ల, లిపిడ్ జీర్ణక్రియ సమయంలో కాలేయం మరియు క్లోమం యొక్క విధులు వరుసగా నిర్వహిస్తారు: తయారీ (ఎమల్సిఫికేషన్) - విభజన.

ట్రయాసిల్‌గ్లిసరాల్స్ విచ్ఛిన్నం సమయంలో, మోనోఅసిల్‌గ్లిసరాల్స్ మరియు ఉచిత కొవ్వు ఆమ్లాలు ఏర్పడతాయి. ఇవి మిశ్రమ మైకెల్లను ఏర్పరుస్తాయి, వీటిలో కొలెస్ట్రాల్, కొవ్వు కరిగే విటమిన్లు మరియు పిత్త ఆమ్లాలు కూడా ఉన్నాయి. మైకెల్లు పేగు కణాలలో కలిసిపోయి రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తాయి.

ప్యాంక్రియాటిక్ హార్మోన్ పనితీరు

ప్యాంక్రియాస్‌లో, అనేక హార్మోన్లు ఏర్పడతాయి - ఇన్సులిన్ మరియు గ్లూకాగాన్, ఇవి రక్తంలో గ్లూకోజ్ యొక్క స్థిరమైన స్థాయిని, అలాగే లిపోకైన్ మరియు ఇతరులను నిర్ధారిస్తాయి.

శరీరంలో గ్లూకోజ్ అసాధారణమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ప్రతి కణానికి గ్లూకోజ్ అవసరం, ఎందుకంటే దాని పరివర్తన యొక్క ప్రతిచర్యలు శక్తి ఉత్పత్తికి దారితీస్తాయి, అది లేకుండా సెల్ యొక్క జీవితం అసాధ్యం.

క్లోమం దేనికి బాధ్యత వహిస్తుంది? రక్తం నుండి కణాలలోకి గ్లూకోజ్ అనేక రకాల ప్రత్యేక క్యారియర్ ప్రోటీన్ల భాగస్వామ్యంతో ప్రవేశిస్తుంది. ఈ జాతులలో ఒకటి రక్తం నుండి కండరాల మరియు కొవ్వు కణజాల కణాలకు గ్లూకోజ్‌ను తీసుకువెళుతుంది. ఈ ప్రోటీన్లు ప్యాంక్రియాస్ యొక్క హార్మోన్ - ఇన్సులిన్ యొక్క భాగస్వామ్యంతో మాత్రమే పనిచేస్తాయి. ఇన్సులిన్ పాల్గొనడంతో మాత్రమే గ్లూకోజ్ ప్రవేశించే కణజాలాలను ఇన్సులిన్-డిపెండెంట్ అంటారు.

తిన్న తర్వాత క్లోమం ఏ హార్మోన్ స్రవిస్తుంది? తినడం తరువాత, ఇన్సులిన్ స్రవిస్తుంది, ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు తగ్గడానికి దారితీసే ప్రతిచర్యలను ప్రేరేపిస్తుంది:

• గ్లూకోజ్‌ను నిల్వ కార్బోహైడ్రేట్‌గా మార్చడం - గ్లైకోజెన్,
• శక్తి విడుదలతో సంభవించే గ్లూకోజ్ పరివర్తనాలు - గ్లైకోలిసిస్ ప్రతిచర్యలు,
• గ్లూకోజ్‌ను కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు కొవ్వులుగా మార్చడం శక్తి నిల్వ పదార్థాలు.

తగినంత మొత్తంలో ఇన్సులిన్ తో, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ సంభవిస్తుంది, కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ల జీవక్రియ లోపాలతో పాటు.

ఉపవాసం సమయంలో క్లోమం ఏ హార్మోన్ స్రవిస్తుంది? తిన్న 6 గంటల తరువాత, అన్ని పోషకాల జీర్ణక్రియ మరియు శోషణ ముగుస్తుంది. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది. విడి పదార్థాలను ఉపయోగించాల్సిన సమయం ఇది - గ్లైకోజెన్ మరియు కొవ్వులు. ప్యాంక్రియాస్ యొక్క హార్మోన్ - గ్లూకాగాన్ వల్ల వారి సమీకరణ జరుగుతుంది. దీని ఉత్పత్తి రక్తంలో గ్లూకోజ్ తగ్గడంతో మొదలవుతుంది, ఈ పని ఈ స్థాయిని పెంచడం. గ్లూకాగాన్ ప్రతిచర్యలను ప్రేరేపిస్తుంది:

• గ్లైకోజెన్‌ను గ్లూకోజ్‌గా మార్చడం,
• అమైనో ఆమ్లాలు, లాక్టిక్ ఆమ్లం మరియు గ్లిసరాల్ని గ్లూకోజ్‌గా మార్చడం,
• కొవ్వు విచ్ఛిన్నం.

ఇన్సులిన్ మరియు గ్లూకాగాన్ యొక్క ఉమ్మడి పని రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని స్థిరమైన స్థాయిలో సంరక్షించేలా చేస్తుంది.

ప్యాంక్రియాటైటిస్ అంటే ఏమిటి మరియు దానికి ఎలా చికిత్స చేయాలి?

కాలేయం మరియు క్లోమం యొక్క వ్యాధులలో, ఆహార భాగాల జీర్ణక్రియ బలహీనపడుతుంది. ప్యాంక్రియాటిక్ పాథాలజీ ప్యాంక్రియాటైటిస్. ప్యాంక్రియాటిక్ వాహిక యొక్క అవరోధం విషయంలో ఈ వ్యాధి అభివృద్ధి చెందుతుంది. ఇనుములో ఉత్పత్తి చేయబడిన ఎంజైములు మరియు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను జీర్ణమయ్యే సామర్థ్యం ప్రేగులలోకి ప్రవేశించవు. ఇది వాస్తవానికి దారితీస్తుంది:

• ఎంజైములు అవయవాన్ని జీర్ణించుకోవడం ప్రారంభిస్తాయి, దీనికి తీవ్రమైన కడుపు నొప్పి ఉంటుంది,
• ఆహారం జీర్ణం కాలేదు, ఇది మలం కలత చెందడానికి మరియు తీవ్రమైన బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది.

వారు గ్రంథి ద్వారా ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని అణిచివేసే మందులతో ప్యాంక్రియాటైటిస్‌కు చికిత్స చేస్తారు. ప్యాంక్రియాటిక్ ప్యాంక్రియాటైటిస్‌కు సరైన పోషణ చాలా ముఖ్యం. చికిత్స ప్రారంభంలో, కొన్ని రోజులు, వారు పూర్తి ఉపవాసాలను సూచించాలి. ప్యాంక్రియాటిక్ ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం పోషణ యొక్క ప్రధాన నియమం గ్రంథి ద్వారా ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపించని ఆహారాలు మరియు భోజన నియమావళిని ఎంచుకోవడం. దీని కోసం, వెచ్చని ఆహారం యొక్క పాక్షిక తీసుకోవడం చిన్న భాగాలలో సూచించబడుతుంది. వంటకాలు మొదట ఎంచుకున్న కార్బోహైడ్రేట్, సెమీ లిక్విడ్ రూపంలో ఉంటాయి. అప్పుడు, నొప్పి తగ్గడంతో, కొవ్వు పదార్ధాలను మినహాయించి ఆహారం విస్తరిస్తుంది. అన్ని సిఫారసులకు లోబడి ప్యాంక్రియాస్ చికిత్స ప్రారంభించిన ఒక సంవత్సరం తర్వాత పూర్తిగా పునరుద్ధరించబడుతుంది.

శరీరంలో కాలేయం మరియు క్లోమం యొక్క విధులు వైవిధ్యంగా ఉంటాయి. ఈ రెండు అవయవాలు జీర్ణక్రియకు చాలా ప్రాముఖ్యత కలిగివుంటాయి, ఎందుకంటే అవి ఆహారంలో ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల జీర్ణక్రియను అందిస్తాయి.

కాలేయం యొక్క నిర్మాణం మరియు పనితీరు

వెలుపల, కాలేయం గుళికతో కప్పబడి ఉంటుంది. 40-70 మి.లీ వాల్యూమ్ కలిగిన బ్యాగ్ రూపంలో పిత్తాశయం కాలేయం యొక్క దిగువ ఉపరితలం యొక్క లోతులో ఉంది. దీని వాహిక కాలేయం యొక్క సాధారణ పిత్త వాహికతో విలీనం అవుతుంది.

కాలేయ కణజాలం లోబ్యూల్స్ కలిగి ఉంటుంది, ఇవి కాలేయ కణాలతో కూడి ఉంటాయి - , hepatocytes బహుభుజి ఆకారం కలిగి. అవి నిరంతరం పిత్తాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి, సూక్ష్మ నాళాలలో సేకరించి, ఒక సాధారణంలో విలీనం అవుతాయి. ఇది డుయోడెనమ్‌లోకి తెరుచుకుంటుంది, దీని ద్వారా పిత్త ఇక్కడ ప్రవేశిస్తుంది. పగటిపూట, ఇది 500-1200 మి.లీ.

ఈ రహస్యం కాలేయ కణాలలో ఏర్పడుతుంది మరియు నేరుగా ప్రేగులలోకి (హెపాటిక్ పిత్త) లేదా పిత్తాశయంలోకి ప్రవహిస్తుంది, అక్కడ అది పేరుకుపోతుంది (సిస్టిక్ పిత్త). అక్కడ నుండి, పిత్తం తీసుకున్న ఆహారం యొక్క ఉనికి మరియు కూర్పుపై ఆధారపడి, అవసరమైన విధంగా పేగులోకి ప్రవేశిస్తుంది. జీర్ణక్రియ జరగకపోతే, పిత్తాన్ని పిత్తాశయంలో సేకరిస్తారు. ఇక్కడ దాని నుండి నీటిని పీల్చుకోవడం వల్ల ఇది కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది, కాలేయంతో పోలిస్తే ఇది మరింత జిగటగా మరియు మేఘావృతమవుతుంది.

పిత్తం పేగుల యొక్క జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేసే లక్షణాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అలాగే కొవ్వులను ఎమల్సిఫై చేస్తుంది మరియు అందువల్ల, కొవ్వులతో ఎంజైమ్‌ల (లిపేస్‌ల) పరస్పర చర్య యొక్క ఉపరితలాన్ని పెంచుతుంది, వాటి విచ్ఛిన్నానికి దోహదపడుతుంది.పిత్త సూక్ష్మజీవులపై హానికరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, వాటి పునరుత్పత్తిని నివారిస్తుంది.

పైత్యంలో ఇవి ఉన్నాయి: నీరు, పిత్త ఆమ్లాలు, పిత్త వర్ణద్రవ్యం, కొలెస్ట్రాల్, కొవ్వులు, అకర్బన లవణాలు, అలాగే ఎంజైములు (ప్రధానంగా ఫాస్ఫేటేసులు).

జీర్ణక్రియలో కాలేయం పాల్గొనడంతో పాటు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, విటమిన్ల జీవక్రియ, ఇది రక్షిత మరియు నిర్విషీకరణ వంటి ప్రముఖ విధులను కలిగి ఉంది. కాలేయంలో తటస్థీకరిస్తారు:

• పేగు టాక్సిన్స్ (ఫినాల్స్),
• నత్రజని ప్రోటీన్ విచ్ఛిన్న ఉత్పత్తులు,
• మద్యం,
• యూరియా సంశ్లేషణ చేయబడింది
• మోనోశాకరైడ్లు గ్లైకోజెన్‌గా మార్చబడతాయి,
• గ్లైకోజెన్ నుండి మోనోశాకరైడ్లు ఏర్పడతాయి.

అదనంగా, కాలేయం ఒక నిర్దిష్ట విసర్జన పనితీరును చేస్తుంది. పిత్తంతో, యూరిక్ యాసిడ్, యూరియా, కొలెస్ట్రాల్, అలాగే థైరాయిడ్ హార్మోన్ - థైరాక్సిన్ వంటి జీవక్రియ ఉత్పత్తులు విసర్జించబడతాయి.

అభివృద్ధి యొక్క పిండ కాలంలో, కాలేయం ఒక హేమాటోపోయిటిక్ అవయవంగా పనిచేస్తుంది. ఆల్బుమిన్, గ్లోబులిన్, ఫైబ్రినోజెన్, ప్రోథ్రాంబిన్ మరియు అనేక ఎంజైములు - దాదాపు అన్ని రక్త ప్లాస్మా ప్రోటీన్లు కాలేయంలో సంశ్లేషణ చేయబడుతున్నాయని ఇప్పుడు తెలిసింది.

ఈ గ్రంథిలో కొలెస్ట్రాల్ మరియు విటమిన్ల మార్పిడి ఉంది, దీని నుండి కాలేయం శరీరం యొక్క ప్రముఖ జీవరసాయన "కర్మాగారం" అని మరియు దీనికి జాగ్రత్తగా వైఖరి అవసరమని చూడవచ్చు. అదనంగా, ఆమె కణాలు మద్యానికి చాలా సున్నితంగా ఉంటాయి.

క్లోమం యొక్క నిర్మాణం మరియు పనితీరు

క్లోమం కడుపు వెనుక ఉంది, దీనికి డ్యూడెనమ్ యొక్క వంపులో దాని పేరు వచ్చింది. దీని పొడవు 12-15 సెం.మీ.లో తల, శరీరం మరియు తోక ఉంటాయి. ఇది సన్నని గుళికతో కప్పబడి, లోబ్డ్ నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది. లోబుల్స్ గ్రంధి కణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇక్కడ వివిధ రకాల జీర్ణ ఎంజైములు సంశ్లేషణ చేయబడతాయి.

ఈ గ్రంథికి రెండు రకాల స్రావం ఉంది - బాహ్య మరియు అంతర్గత. ఈ గ్రంధి యొక్క ఎక్సోక్రైన్ పాత్ర ఏమిటంటే, ఇది డుయోడెనమ్‌లోకి ప్రవేశించే చాలా ముఖ్యమైన జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను కలిగి ఉన్న ప్యాంక్రియాటిక్ రసాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది: ట్రిప్సిన్, చైమోట్రిప్సిన్, లిపేస్, అమైలేస్, మాల్టేజ్, లాక్టేజ్, మొదలైనవి.

నిజానికి, గ్రంథి ఎంజైమ్‌లతో "సగ్గుబియ్యము". అందువల్ల, ఈ అవయవానికి నష్టం జరిగితే వాటి కేటాయింపును నిలిపివేయడం దాని కణజాలం యొక్క స్వీయ-జీర్ణక్రియతో పాటు చాలా గంటలు ఉంటుంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ రసం రంగులేనిది, పారదర్శకంగా ఉంటుంది, ఆల్కలీన్ ప్రతిచర్యను కలిగి ఉంటుంది. సాధారణంగా, ఇది చిన్న నాళాలలోకి ప్రవహిస్తుంది, ఇది గ్రంథి యొక్క ప్రధాన వాహికకు అనుసంధానిస్తుంది, ఇది సాధారణ పిత్త వాహిక పక్కన లేదా కలిసి డ్యూడెనమ్‌లోకి తెరుస్తుంది.