డయాబెటిస్ న్యూట్రిషన్ - అనుమతించబడిన మరియు చట్టవిరుద్ధమైన ఆహారాలు, వంటకాలు మరియు వారపు మెనూలు

చాలా సంవత్సరాలు విజయవంతంగా డయాబెట్స్‌తో పోరాడుతున్నారా?

ఇన్స్టిట్యూట్ హెడ్: “ప్రతిరోజూ తీసుకోవడం ద్వారా డయాబెటిస్‌ను నయం చేయడం ఎంత సులభమో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు.

80% కేసులలో టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌కు పోషక పరిమితి అవసరం, ఇది రెండు రకాలుగా విభజించబడింది:

1. సమతుల్య తక్కువ కేలరీల ఆహారం
2. తక్కువ కేలరీల ఆహారం

ముఖ్య లక్షణాలు

డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు, కనీసం జంతువుల కొవ్వులతో తక్కువ కేలరీల ఆహారాన్ని కలిగి ఉండే భోజనం సూచించబడుతుంది. మెను నుండి మినహాయించబడింది:

• పందికొవ్వు
• కొవ్వు మాంసం
• క్షీణించని పాల ఉత్పత్తులు
• పొగబెట్టిన మాంసాలు
• వెన్న
• మయోన్నైస్

అదనంగా, ముక్కలు చేసిన మాంసం, కుడుములు మరియు తయారుగా ఉన్న ఆహారాలు అధిక కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి. ఆహారం మరియు మెనుల్లో కూరగాయల కొవ్వులు, కొవ్వు చేపలు, కాయలు మరియు విత్తనాలు ఉండవచ్చు.

చక్కెర, తేనె, పండ్ల రసాలు మరియు చక్కెర కలిగిన ఇతర పానీయాల వాడకం చాలా పరిమితం. కానీ ఐస్ క్రీం, చాక్లెట్ మరియు ఇతర మిఠాయి ఉత్పత్తులు పూర్తిగా మినహాయించబడ్డాయి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం మరియు వారపు మెను అధిక చక్కెర మరియు కొవ్వు పదార్ధాలను సూచించదు.

పుట్టగొడుగులు మరియు వివిధ ఆకుకూరలు తక్కువ కేలరీల ఆహారాలు, కాబట్టి దీనిని ఈ ఆహారంలో చేర్చవచ్చు. అంతేకాక, ఈ ఉత్పత్తులలో ఫైబర్, ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి.

ఈ ఉత్పత్తులను తినడం వల్ల శరీరం సంతృప్తమవుతుంది, కాని అధిక కేలరీలు లేకుండా. వాటిని స్వేచ్ఛగా తినవచ్చు, కానీ మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం లేకుండా, వాటిని కూరగాయల నూనెతో భర్తీ చేస్తారు.

కిందివి తక్కువ కేలరీల ఆహారాలు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి అనుకూలంగా ఉంటాయి, వాటిని తక్కువ పరిమాణంలో తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం:

1. లీన్ మాంసాలు: గొడ్డు మాంసం, దూడ మాంసం, కుందేలు
2. పౌల్ట్రీ మాంసం
3. గుడ్లు
4. చేపలు
5. కేఫీర్ మరియు పాలు గరిష్టంగా 3% కొవ్వు పదార్ధాలతో
6. తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్
7. బ్రెడ్
8. తృణధాన్యాలు
9. పల్స్
10. టోల్మీల్ పాస్తా

ఈ ఆహారాలన్నీ ఫైబర్‌తో సంతృప్తమవుతాయి. వాటిని మితంగా ఆహారంలో ప్రవేశపెడతారు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తుల కంటే 2 రెట్లు తక్కువ ఇటువంటి ఉత్పత్తులు అవసరం, మరియు ఒక వారం మెనుని సృష్టించేటప్పుడు ఇది చాలా ముఖ్యం.

ఇది సమతుల్య ఆహారం యొక్క పేలవమైన పనితీరు యొక్క పరిమితుల్లో ఉంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ వంశపారంపర్య వ్యాధి కాకుండా సంపాదించినది.

చాలా సందర్భాలలో, ఈ వ్యాధి అధిక బరువు ఉన్నవారిని ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఆహారాన్ని మానుకోవలసిన అవసరం ఖచ్చితంగా ఏ వ్యక్తికైనా కష్టమైన పరీక్ష. ఏదో ఒక సమయంలో, రోగి ఆహారాన్ని ఉల్లంఘిస్తాడు, ఇది చికిత్స ఫలితాలను సున్నాకి తగ్గిస్తుంది.

ఆహారం ఉల్లంఘించడం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కొత్త సమస్యలుగా మారుతుందని గమనించాలి.

చాలా తరచుగా, బలవంతంగా ఉపవాసం తరువాత, రోగి గతంలో నిషేధించిన ఆహారాన్ని పెద్ద పరిమాణంలో తినడం ప్రారంభిస్తాడు. చాలా త్వరగా, ఇంతకుముందు వ్యక్తిని హింసించిన లక్షణాలు మళ్లీ కనిపిస్తాయి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్కేల్ నుండి బయటపడటం ప్రారంభిస్తుంది.

ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా మంది ఎండోక్రినాలజిస్టులు రోగులకు తక్కువ కేలరీలు కాకుండా, టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం తక్కువ కార్బ్ ఆహారం, మరియు వారానికి ఒక మెనూ అభివృద్ధి చేస్తారు.

ఆహారంలో తక్కువ మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి మరియు రోగికి అవసరమైన ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు కాదు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు తక్కువ కేలరీల ఆహారం

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో ఉన్న ఆహారం, వారానికి మెను ఎల్లప్పుడూ ఒక పెద్ద లోపం - అన్ని రకాల పండ్ల ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించడం. ఒకే మినహాయింపు ఉంది - అవోకాడోస్.

ఇటువంటి పరిమితి వాస్తవానికి అవసరమైన కొలత. పండ్లు లేని ఆహారం సాధారణ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది మరియు నిర్వహించగలదు.

నిషేధించబడిన మొక్కల ఉత్పత్తుల జాబితా పెద్దది కాదు, కిందివి మెను నుండి మినహాయించబడ్డాయి:

• పండ్ల రసాలు
• అన్ని పండ్లు (మరియు సిట్రస్ పండ్లు కూడా), బెర్రీలు,
• మొక్కజొన్న,
• క్యారెట్లు,
• గుమ్మడికాయ
• దుంప,
• బీన్స్ మరియు బఠానీలు
• ఉడికించిన ఉల్లిపాయలు. తక్కువ పరిమాణంలో ముడి తినవచ్చు,
• వేడి చికిత్స తర్వాత ఏదైనా రూపంలో టమోటాలు (ఇందులో సాస్‌లు మరియు పేస్ట్‌లు ఉంటాయి).

డయాబెటిస్ కోసం ఏదైనా పండును జాగ్రత్తగా ఎంచుకోవాలి. ఎందుకంటే అవి పండ్ల రసాల మాదిరిగా సాధారణ చక్కెర మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి వెంటనే గ్లూకోజ్‌లోకి ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, ఇది చక్కెర సాంద్రతను గణనీయంగా పెంచుతుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో, డయాబెటిస్‌కు విలక్షణమైన ఉత్పత్తులు లేకుండా ఆహారం ఉండాలి. ఇది ప్రత్యేక దుకాణాల ఉత్పత్తులను సూచిస్తుంది.

ఇటువంటి ఆహారాలు చాలా కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇది శరీరాన్ని పూర్తిగా కొవ్వును కాల్చకుండా మరియు ఉపయోగకరమైన శక్తిగా ప్రాసెస్ చేయకుండా నిరోధిస్తుంది.

ప్రతి రోగి టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు అనువైన డైట్ వంటకాలను అభివృద్ధి చేసుకోవచ్చు. దీనికి ఇది అవసరం:

1. 1 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి ఎంత mmol / l చక్కెర స్థాయి పెరుగుతుందో తెలుసుకోండి.
2. ఈ లేదా ఆ ఉత్పత్తిని తినడానికి ముందు నిర్దిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల గురించి తెలుసుకోండి. దీని కోసం మీరు ప్రత్యేక పట్టికలను ఉపయోగించవచ్చు.
3. బ్లడ్ గ్లూకోజ్ మీటర్ ఉపయోగించి, తినడానికి ముందు రక్తంలో చక్కెరను కొలవండి.
4. తినడానికి ముందు ఆహారాలు బరువు. కట్టుబాటును ఉల్లంఘించకుండా వాటిని నిర్దిష్ట పరిమాణంలో తినాలి.
5. గ్లూకోమీటర్ ఉపయోగించి, తిన్న తర్వాత చక్కెర స్థాయిని కొలవండి.
6. వాస్తవ సూచికలు సిద్ధాంతానికి ఎలా భిన్నంగా ఉన్నాయో సరిపోల్చండి.

ఉత్పత్తులను పోల్చడం ప్రాధాన్యత అని దయచేసి గమనించండి.

ఒకే ఆహార ఉత్పత్తిలో, కానీ వేర్వేరు ప్రదేశాల్లో కొనుగోలు చేస్తే, వేరే మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవచ్చు. ప్రత్యేక పట్టికలలో, అన్ని ఉత్పత్తుల సగటు డేటా ప్రదర్శించబడుతుంది.

దుకాణాలలో తుది ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీరు మొదట వాటి కూర్పును అధ్యయనం చేయాలి.

ఉత్పత్తి కింది వాటిని కలిగి ఉంటే వెంటనే కొనుగోలు చేయడానికి నిరాకరించడం చాలా ముఖ్యం:

1. xylose
2. గ్లూకోజ్
3. ఫ్రక్టోజ్
4. లాక్టోజ్
5. xylitol
6. ఒకవిధమైన చక్కెర పదార్థము
7. మాపుల్ లేదా కార్న్ సిరప్
8. మాల్ట్
9. maltodextrin

ఈ మూలకాలు కార్బోహైడ్రేట్ల గరిష్ట మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటాయి. కానీ ఈ జాబితా పూర్తి కాలేదు.

తక్కువ కేలరీల ఆహారం కఠినంగా ఉండటానికి, ప్యాకేజీపై సమాచారాన్ని జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయడం చాలా ముఖ్యం. 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ల సంఖ్యను చూడటం ముఖ్యం. అదనంగా, అటువంటి అవకాశం ఉంటే, ప్రతి ఉత్పత్తిలో లభ్యమయ్యే పోషకాల మొత్తాన్ని పరిశీలించడం అవసరం.

ఇతర విషయాలతోపాటు, టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం, మీరు తెలుసుకోవాలి:

• టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కోసం నిర్దిష్ట రెసిపీతో సంబంధం లేకుండా, అతిగా తినడం నిషేధించబడింది.
• మీరు క్రమబద్ధమైన స్వీయ పర్యవేక్షణలో పాల్గొనాలి: గ్లూకోజ్ స్థాయిలను కొలవండి మరియు ప్రత్యేక డైరీలో సమాచారాన్ని నమోదు చేయండి.
• కనీసం కొన్ని రోజుల ముందుగానే భోజనం ప్లాన్ చేయండి. ఇది సరైన మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్, ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వుతో భోజనం సిద్ధం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
• మీ ప్రియమైన వారిని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలోకి మారమని ప్రేరేపించడానికి ప్రయత్నించండి, ఇది అనారోగ్య వ్యక్తికి పరివర్తన కాలాన్ని అధిగమించడం సులభం చేస్తుంది. అంతేకాక, ఇది ప్రియమైనవారిలో డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ రోగులకు కొన్ని ఆహార ఎంపికలు

1. ముడి క్యాబేజీ మరియు ఉడికించిన పంది సలాడ్
2. మృదువైన ఉడికించిన గుడ్లు, గట్టి జున్ను మరియు వెన్న,
3. జున్ను మరియు మూలికలతో ఆమ్లెట్, మరియు కోకో,
4. ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్, హార్డ్ జున్ను మరియు ఉడికించిన పంది మాంసం
5. బేకన్ మరియు ఆస్పరాగస్ బీన్స్ తో వేయించిన గుడ్లు.

1. కాల్చిన మాంసం మరియు ఆస్పరాగస్ బీన్స్
2. మాంసంతో కప్పబడిన క్యాబేజీ (క్యారెట్లు లేకుండా),
3. హార్డ్ జున్ను పుట్టగొడుగులు,
4. వేయించిన చేపల ఫిల్లెట్ మరియు బీజింగ్ క్యాబేజీ,
5. జున్నుతో కాల్చిన లేదా కాల్చిన చేప.

1. జున్నుతో వేయించిన లేదా ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్,
2. సాల్టెడ్ హెర్రింగ్,
3. కాలీఫ్లవర్ మరియు గిలకొట్టిన గుడ్లు పిండి లేకుండా వేయించి,
4. హాజెల్ నట్స్ లేదా వాల్నట్ (120 gr కంటే ఎక్కువ కాదు),
5. చికెన్ మరియు ఉడికిన వంకాయ.

ఇది స్పష్టంగా తెలియగానే, డయాబెటిస్‌కు పోషణ చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. వంటకాల్లో చాలా రుచికరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి, కానీ చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే కార్బోహైడ్రేట్‌లతో సంతృప్తమైన ఆహారాల జాబితాను తయారు చేయడం మరియు వాటిని ఇకపై ఉపయోగించకూడదు.

ఏదేమైనా, సిద్ధాంతపరంగా, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగి చక్కెరను సాధారణ స్థాయిలో నిర్వహించడమే కాక, అన్ని ఆహార సిఫార్సులను వర్తింపజేయడం వల్ల బరువు తగ్గవచ్చు.

వాస్తవానికి, డయాబెటిస్ దీనితో దూరంగా ఉండదు, అయినప్పటికీ, జీవన నాణ్యత గణనీయంగా పెరుగుతుంది, ఇది చాలా మంది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులచే గుర్తించబడింది.

తక్కువ కేలరీల ఆహారం ఏమైనప్పటికీ, ఇది డయాబెటిస్ సరిగా తినడానికి సహాయపడుతుంది మరియు ఇది శరీరం యొక్క సాధారణ స్థితిని మెరుగుపరచడానికి దారితీస్తుంది.

డయాబెటిస్తో, మొత్తం శరీరాన్ని క్రమంగా నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం, మరియు చక్కెర స్థాయిని పర్యవేక్షించడం మాత్రమే కాదు. అంతిమంగా, ఇది రోగి యొక్క పరిస్థితిని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు మేము పైన వ్రాసినట్లుగా, అతని జీవిత నాణ్యతపై.

మీరు డయాబెటిస్ అయితే బరువు పెరగడం ఎలా

వివరించలేని బరువు తగ్గడం డయాబెటిస్ యొక్క ప్రధాన లక్షణాలలో ఒకటి. డయాబెటిస్ లేనివారిలో, శరీరం ఆహారాన్ని చక్కెరలుగా మారుస్తుంది, తరువాత రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను ఇంధనంగా ఉపయోగిస్తుంది. డయాబెటిస్‌లో, శరీరం ఇంధనం కోసం రక్తంలో చక్కెరను ఉపయోగించలేకపోతుంది మరియు మీ కొవ్వు దుకాణాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది. మీకు డయాబెటిస్ ఉంటే బరువు పెరగడానికి ఉత్తమ మార్గం మీకు ఎన్ని కేలరీలు అవసరమో నిర్ణయించడం మరియు మీ డయాబెటిస్‌ను అదుపులో ఉంచడం, తద్వారా శరీరం రక్తంలో గ్లూకోజ్ నుండి కేలరీలను కొవ్వు దుకాణాల నుండి కాకుండా ఉపయోగిస్తుంది. బరువు పెరగడం ఎలా?

మీ బరువును నిర్వహించడానికి మీకు అవసరమైన కేలరీల పరిమాణాన్ని నిర్ణయించండి.

Women మహిళలకు క్యాలరీ లెక్కింపు: 655 + (కిలోలో 2.2 x బరువు) + (సెం.మీ.లో 10 x ఎత్తు) - (సంవత్సరాలలో 4.7 x వయస్సు).
Men పురుషులకు క్యాలరీ లెక్కింపు: 66 + (కిలోలో 3.115 x బరువు) + (సెం.మీ.లో 32 x ఎత్తు) - (సంవత్సరాలలో 6.8 x వయస్సు).
S మీరు నిశ్చలంగా ఉంటే ఫలితాన్ని 1.2 గుణించండి, మీరు కొద్దిగా చురుకుగా ఉంటే 1.375 ద్వారా, మీరు మధ్యస్తంగా చురుకుగా ఉంటే 1.55 ద్వారా, మీరు చాలా చురుకుగా ఉంటే 1.725 ద్వారా మరియు మీరు అధికంగా చురుకుగా ఉంటే 1.9 ద్వారా గుణించాలి.
Weight బరువు పెరగడానికి మీరు ఎన్ని కేలరీలు తినాలో నిర్ణయించడానికి తుది ఫలితానికి 500 జోడించండి.

రక్తంలో గ్లూకోజ్ రీడింగులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోండి. ఈ రీడింగులు మీ రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను ట్రాక్ చేయడానికి మరియు నియంత్రించడానికి మీకు సహాయపడతాయి.

కీళ్ల చికిత్స కోసం, మా పాఠకులు విజయవంతంగా డయాబ్‌నోట్‌ను ఉపయోగించారు. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రజాదరణను చూసి, మీ దృష్టికి అందించాలని మేము నిర్ణయించుకున్నాము.

Blood రక్తంలో చక్కెర రీడింగుల సాధారణ పరిధి 3.9 - 11.1 mmol / L మధ్య ఉంటుంది.
Sugar మీ చక్కెర స్థాయి స్థిరంగా ఉంటే, శక్తి కోసం ఆహారాన్ని ఉపయోగించటానికి మీకు తగినంత ఇన్సులిన్ లేదని అర్థం.
Sugar మీ చక్కెర స్థాయి స్థిరంగా తక్కువగా ఉంటే, మీరు ఎక్కువ ఇన్సులిన్ తీసుకుంటున్నారని అర్థం.

ఎండోక్రినాలజిస్ట్ సూచనల మేరకు take షధం తీసుకోండి. మీ చక్కెర స్థాయి స్థిరంగా ఉండటానికి మీరు రోజుకు చాలాసార్లు ఇన్సులిన్ ఇంజెక్ట్ చేయాల్సి ఉంటుంది.

డయాబెటిస్ కోసం బరువు పెరగడానికి ఆరోగ్యకరమైన, సమతుల్య ఆహారం తీసుకోండి.

Car కార్బోహైడ్రేట్లను మధ్యస్తంగా తీసుకోండి. కార్బోహైడ్రేట్లు సులభంగా గ్లూకోజ్‌గా మార్చబడతాయి మరియు రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు కారణమవుతాయి. మీకు ఇన్సులిన్ లేకపోతే, శరీరం శక్తి కోసం చక్కెరను ఉపయోగించదు మరియు కొవ్వులను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.
G తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో ఆహారాన్ని తినడానికి ప్రయత్నించండి. గ్లైసెమిక్ సూచిక ఆహారం ఎంత త్వరగా చక్కెరలుగా విచ్ఛిన్నమవుతుందో నిర్ణయిస్తుంది. అధిక సంఖ్య, వేగంగా చక్కెరగా మారుతుంది. సన్నని ప్రోటీన్లు మరియు తృణధాన్యాలు తెల్ల పిండి పదార్ధాల కన్నా తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటాయి.
Day రోజుకు కొన్ని చిన్న భోజనం తినండి. కొన్ని భోజనం తినడం వల్ల మీకు అవసరమైన కేలరీలు లభిస్తాయని మరియు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థిరంగా ఉంటుందని నిర్ధారిస్తుంది.

మీ రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడానికి క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయండి.

Walk నడక, తక్కువ ఫిట్‌నెస్ లేదా ఈత వంటి ఏరోబిక్ వ్యాయామం రోజుకు కనీసం 30 నిమిషాలు చేయండి.
Strength వారానికి కనీసం 2 సార్లు బలం వ్యాయామాలు చేయండి మరియు ప్రధాన కండరాల సమూహాలను రూపొందించండి: ఛాతీ, చేతులు, కాళ్ళు, అబ్స్ మరియు వెనుక.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ డైట్

శరీర బరువును సాధారణీకరించడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం పాటించడం ద్వారా నియంత్రించగల వ్యాధులలో టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఒకటి. నియమం ప్రకారం, ఈ సహాయ పద్ధతులు మరియు మితమైన శారీరక శ్రమ రోగులు మందులు తీసుకోకుండా చేయటానికి అనుమతిస్తాయి. రోగులకు చక్కెర లేదా ఇన్సులిన్ తగ్గించే మాత్రలు సూచించబడతాయి, non షధ రహిత చికిత్సా ఎంపికలు స్పష్టమైన ప్రభావాన్ని తీసుకురాకపోతే మాత్రమే. అధిక బరువు ఉన్నవారు టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో బరువు తగ్గడానికి ఆహారం యొక్క సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉండాలి, ఎందుకంటే అధిక శరీర బరువు వ్యాధి యొక్క గతిని మరింత దిగజార్చుతుంది మరియు సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

నేను ఎందుకు బరువు తగ్గాలి?

ఒక పెద్ద శరీర ద్రవ్యరాశి ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి యొక్క శ్రేయస్సును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. డయాబెటిస్‌తో, శరీరంలోని అదనపు కొవ్వు మరింత ప్రమాదకరం, ఎందుకంటే అవి ఇన్సులిన్‌కు కణజాల సున్నితత్వంతో సమస్యలను సృష్టిస్తాయి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ అభివృద్ధి యొక్క విధానం, ఒక నియమం ప్రకారం, ఇన్సులిన్ నిరోధకత యొక్క దృగ్విషయం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. శరీర కణజాలాల ఇన్సులిన్‌కు సున్నితత్వం తగ్గే పరిస్థితి ఇది. సరైన సాంద్రత వద్ద గ్లూకోజ్ కణాలలోకి ప్రవేశించదు మరియు ఈ పరిస్థితిని భర్తీ చేయడానికి క్లోమం దుస్తులు కోసం పనిచేస్తుంది.

బరువు తగ్గడం ద్వారా ఈ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరచవచ్చు. స్వయంగా బరువు తగ్గడం, రోగిని ఎండోక్రైన్ సమస్యల నుండి ఎల్లప్పుడూ రక్షించదు, కానీ ఇది అన్ని ముఖ్యమైన వ్యవస్థలు మరియు అవయవాల పరిస్థితిని బాగా మెరుగుపరుస్తుంది. Ob బకాయం కూడా ప్రమాదకరం ఎందుకంటే ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థ, అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు వివిధ స్థానికీకరణ యొక్క యాంజియోపతి (చిన్న రక్త నాళాలతో సమస్యలు) యొక్క వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

డయాబెటిక్ శరీరంలో బరువు తగ్గడంతో, ఇటువంటి సానుకూల మార్పులు గుర్తించబడతాయి:

• రక్తంలో చక్కెర తగ్గుతుంది
• రక్తపోటు సాధారణీకరిస్తుంది
• breath పిరి
• వాపు తగ్గుతుంది
• రక్త కొలెస్ట్రాల్ తగ్గింది.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల కోసం అదనపు పౌండ్లతో పోరాడటం వైద్యుడి పర్యవేక్షణలో మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది. విపరీతమైన ఆహారం మరియు ఆకలి వారికి ఆమోదయోగ్యం కాదు. ఇటువంటి తీరని చర్యలు కోలుకోలేని ఆరోగ్య పరిణామాలకు దారి తీస్తాయి, కాబట్టి క్రమంగా మరియు సజావుగా బరువు తగ్గడం మంచిది.

మెనులో ఏ ఉత్పత్తులు ప్రబలంగా ఉండాలి?

బరువు తగ్గాలని కోరుకునే డయాబెటిస్‌కు మెనూ యొక్క ఆధారం ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలు, పండ్లు మరియు తృణధాన్యాలు. ఉత్పత్తులను ఎన్నుకునేటప్పుడు, మీరు వాటి క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) పై శ్రద్ధ వహించాలి. ఈ సూచిక రక్తంలో ఒక నిర్దిష్ట ఉత్పత్తిని తీసుకున్న తర్వాత ఎంత త్వరగా చక్కెర పెరుగుతుందో చూపిస్తుంది. మధుమేహంతో, రోగులందరికీ తక్కువ లేదా మధ్యస్థ గ్లైసెమిక్ సూచికతో వంటలు తినడానికి అనుమతి ఉంది. అన్ని మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అధిక GI ఉన్న ఆహారాల నుండి విస్మరించబడాలి (అధిక బరువుతో సమస్యలు లేనప్పటికీ).

అధిక బరువు ఉన్నవారికి కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించే ఆహారాన్ని మెనులో చేర్చడం మంచిది. వీటిలో వెల్లుల్లి, రెడ్ బెల్ పెప్పర్స్, క్యాబేజీ, దుంపలు మరియు నారింజ ఉన్నాయి. దాదాపు అన్ని కూరగాయలలో తక్కువ లేదా మధ్యస్థ GI ఉంటుంది, కాబట్టి అవి బరువు తగ్గాలని కోరుకునే రోగి యొక్క ఆహారంలో ప్రబలంగా ఉండాలి. బంగాళాదుంపల వాడకం మీరే కొద్దిగా పరిమితం చేసుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది, ఎందుకంటే ఇది అధిక కేలరీల కూరగాయలలో ఒకటి మరియు చాలా పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది.

సెలెరీ మరియు ఆకుకూరలు (పార్స్లీ, మెంతులు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు) గొప్ప రసాయన కూర్పును కలిగి ఉంటాయి మరియు అదే సమయంలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. వాటిని కూరగాయల సలాడ్లు, సూప్ మరియు మాంసం వంటలలో చేర్చవచ్చు. ఈ ఉత్పత్తులు కొవ్వు నిక్షేపాల నుండి రక్త నాళాల గోడలను శుభ్రపరుస్తాయి మరియు సాధారణ జీవితానికి అవసరమైన విటమిన్లతో శరీరాన్ని సంతృప్తిపరుస్తాయి.

తక్కువ కొవ్వు మాంసం లేదా పౌల్ట్రీ ప్రోటీన్ యొక్క ముఖ్యమైన వనరులు. మీరు వాటిని తిరస్కరించలేరు, ఎందుకంటే ఇది జీవక్రియ సమస్యల తీవ్రతకు దారితీస్తుంది. మాంసం యొక్క ఉత్తమ రకాలు టర్కీ, చికెన్, కుందేలు మరియు దూడ మాంసం. వాటిని ఉడికించాలి లేదా కాల్చవచ్చు, గతంలో జిడ్డైన చిత్రాలను శుభ్రపరుస్తుంది. సహజమైన మూలికా మసాలా దినుసులతో ఉప్పును ఉత్తమంగా భర్తీ చేస్తారు, మరియు రుచిని మెరుగుపరచడానికి మాంసాన్ని వండేటప్పుడు, మీరు నీటిలో పార్స్లీ మరియు సెలెరీలను జోడించవచ్చు.

తక్కువ కొవ్వు గల సముద్రం మరియు నది చేపలు తేలికైన కానీ సంతృప్తికరమైన విందు కోసం మంచి ఎంపిక.దీనిని ఉడికించిన లేదా కాల్చిన తేలికపాటి కూరగాయలతో కలపవచ్చు, కాని గంజి లేదా బంగాళాదుంపలతో ఒక భోజనంలో తినడం అవాంఛనీయమైనది. చేపలను ఆవిరి చేయడం ఉత్తమం, ఎందుకంటే ఈ సందర్భంలో గరిష్టంగా ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు అందులో నిల్వ చేయబడతాయి.

నిషేధిత భోజనం

టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఇన్సులిన్-స్వతంత్రంగా ఉన్నందున, ఈ పాథాలజీ ఉన్న రోగుల పోషణ కఠినంగా మరియు ఆహారంగా ఉండాలి. వారు చక్కెర, స్వీట్లు మరియు ఇతర అధిక కేలరీల స్వీట్లను కూర్పులో పెద్ద మొత్తంలో సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లతో తినకూడదు. ఈ ఆహారాలు క్లోమంపై భారాన్ని పెంచుతాయి మరియు దానిని హరించండి. స్వీట్స్ వాడకం నుండి, ఈ అవయవం యొక్క బీటా కణాలతో సమస్యలు టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క రూపాలతో కూడా సంభవించవచ్చు, వీటిలో అవి మొదట్లో సాధారణంగా పనిచేస్తాయి. ఈ కారణంగా, వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, రోగికి ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు అవసరం మరియు ఇతర సహాయక మందులు తీసుకోవాలి.

అదనంగా, అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెర వేగంగా పెరుగుతాయి. ఈ కారణంగా, రక్త నాళాలు మరింత పెళుసుగా మరియు రక్తం మరింత జిగటగా మారుతుంది. చిన్న నాళాల అడ్డుపడటం ముఖ్యమైన అవయవాలు మరియు దిగువ అంత్య భాగాల ప్రసరణ లోపాల అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది. అటువంటి పాథాలజీ ఉన్న రోగులలో, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ (డయాబెటిక్ ఫుట్ సిండ్రోమ్, గుండెపోటు) యొక్క భయంకరమైన సమస్యలను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదం గణనీయంగా పెరుగుతుంది.

స్వీట్స్‌తో పాటు, ఆహారం నుండి మీరు అలాంటి ఆహారాన్ని మినహాయించాలి:

• కొవ్వు మరియు వేయించిన ఆహారాలు,
• సాసేజ్లు,
• పెద్ద సంఖ్యలో సంరక్షణకారులను మరియు రుచులను కలిగిన ఉత్పత్తులు,
• తెలుపు రొట్టె మరియు పిండి ఉత్పత్తులు.

భోజనం వండడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?

టైప్ 2 డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న రోగులు మరియు అధిక బరువుతో సున్నితమైన వంట పద్ధతులను ఎంచుకోవడం మంచిది:

మాంసం మరియు కూరగాయల వంటలను తయారుచేసే ప్రక్రియలో, సాధ్యమైనంత తక్కువ నూనెను జోడించడం మంచిది, మరియు వీలైతే, అది లేకుండా చేయడం మంచిది. ప్రిస్క్రిప్షన్ కొవ్వులు లేకుండా చేయలేకపోతే, మీరు ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల నూనెలను (ఆలివ్, మొక్కజొన్న) ఎంచుకోవాలి. వెన్న మరియు ఇలాంటి జంతు ఉత్పత్తులు కోరికతో తగ్గించబడతాయి.

కూరగాయలు మరియు పండ్లను తాజాగా తింటారు, ఎందుకంటే వంట మరియు ఉడికినప్పుడు, కొన్ని పోషకాలు మరియు ఫైబర్ పోతాయి. ఈ ఉత్పత్తులు జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి, కాబట్టి అవి విషాన్ని మరియు జీవక్రియ ముగింపు సమ్మేళనాల శరీరాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడతాయి. బరువు తగ్గడానికి ఆహారం యొక్క సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉండే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు వేయించిన కూరగాయలు తినడం అవాంఛనీయమైనది.

బరువు తగ్గడానికి సురక్షితమైన ఆహారం యొక్క సూత్రాలు

అదనపు పౌండ్లతో మీ ఆరోగ్యంలో కొంత భాగాన్ని కోల్పోకుండా టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో బరువు తగ్గడం ఎలా? సరైన వంటతో పాటు, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క అనేక సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉండటం చాలా ముఖ్యం. మీరు మొత్తం కేలరీల తీసుకోవడం వెంటనే తగ్గించలేరు, ఇది క్రమంగా జరగాలి. అనారోగ్య వ్యక్తి యొక్క శరీరధర్మం, మధుమేహం యొక్క తీవ్రత మరియు సారూప్య వ్యాధుల ఉనికిని పరిగణనలోకి తీసుకున్నందున, ఒక వైద్యుడు మాత్రమే రోజుకు అవసరమైన పోషకాలను లెక్కించగలడు.

అతని రోజువారీ ప్రమాణాన్ని తెలుసుకోవడం, డయాబెటిస్ తన మెనూని చాలా రోజుల ముందుగానే సులభంగా లెక్కించవచ్చు. బరువు తగ్గడం మొదలుపెట్టిన వారికి ఇది చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, కాబట్టి వంటలలో పోషక విలువను నావిగేట్ చేయడం వారికి సులభంగా మరియు వేగంగా ఉంటుంది. ఆహారంతో పాటు, తగినంత కార్బోనేటేడ్ లేని స్వచ్ఛమైన నీటిని తాగడం చాలా ముఖ్యం, ఇది జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది.

డయాబెటిస్‌లో బరువు తగ్గడం మాత్రమే సరిపోదు, జీవితాంతం సాధారణ బరువును నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం. తప్పుడు ఆహారపు అలవాట్ల దిద్దుబాటు మరియు తేలికపాటి శారీరక శ్రమ దీనికి సహాయపడతాయి, అయితే మొదటగా, మీరు మీ సంకల్ప శక్తికి శిక్షణ ఇవ్వాలి మరియు ప్రేరణను గుర్తుంచుకోవాలి. అటువంటి రోగులకు బరువు తగ్గడం అనేది శరీర రూపాన్ని మెరుగుపర్చడానికి ఒక మార్గం మాత్రమే కాదు, చాలా సంవత్సరాలు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మంచి అవకాశం కూడా.

రక్తపోటు కోసం ఆహారం యొక్క లక్షణాలు

అధిక రక్తపోటు మధుమేహానికి అసహ్యకరమైన తోడుగా ఉంటుంది. ఇటువంటి రోగులు చాలా తరచుగా అధిక బరువును కలిగి ఉంటారు, ఇది అదనంగా తీవ్రమైన పీడన చుక్కలను రేకెత్తిస్తుంది మరియు గుండె, కీళ్ళపై పెరిగిన భారాన్ని సృష్టిస్తుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు రక్తపోటుతో, ఆహారం యొక్క సూత్రాలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి, కానీ కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు వాటికి జోడించబడతాయి.

అధిక పీడన ఉన్న రోగులకు ఉత్పత్తులలో ఉప్పు మొత్తాన్ని పరిమితం చేయడమే కాదు, వీలైతే దాన్ని ఇతర మసాలా దినుసులతో పూర్తిగా భర్తీ చేయండి.

వాస్తవానికి, ఉప్పు ప్రయోజనకరమైన ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది, కాని వాటిని ఇతర ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల నుండి తగినంత పరిమాణంలో పొందవచ్చు. అదనంగా, పోషకాహార నిపుణులు ఒక వ్యక్తి ఉప్పు లేని ఆహారాన్ని చాలా వేగంగా తింటున్నారని నిరూపించారు, ఇది డయాబెటిస్‌లో బరువు తగ్గడం యొక్క డైనమిక్‌లను సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. కాలక్రమేణా, శరీర బరువు మరియు రక్తపోటు యొక్క విలువలు ఆమోదయోగ్యమైన పరిమితుల్లోకి వచ్చినప్పుడు, ఆహారంలో కొంత ఉప్పును చేర్చడం సాధ్యమవుతుంది, అయితే రక్తపోటు ఉన్న రోగులతో బరువు తగ్గే దశలో దీనిని తిరస్కరించడం మంచిది.

రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సాస్‌గా, మీరు టమోటాలు, అల్లం మరియు దుంపల నుండి కూరగాయల పురీని తయారు చేయవచ్చు. వెల్లుల్లితో తక్కువ కొవ్వు గల గ్రీకు పెరుగు అనారోగ్య మయోన్నైస్కు గొప్ప ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం. అసాధారణమైన ఉత్పత్తులను కలిపి, మీరు ఆసక్తికరమైన రుచి కలయికలను పొందవచ్చు మరియు రోజువారీ ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచవచ్చు.

రక్తపోటుతో బాధపడుతున్న మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు దీర్ఘకాల ఆకలి విరామాలు విరుద్ధంగా ఉన్నాయి. బలహీనమైన కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియతో, తీవ్రమైన ఆకలి భావన హైపోగ్లైసీమియాను సూచిస్తుంది. ఇది ప్రమాదకరమైన పరిస్థితి, దీనిలో రక్తంలో చక్కెర సాధారణం కంటే పడిపోతుంది మరియు గుండె, మెదడు మరియు రక్త నాళాలు బాధపడటం ప్రారంభిస్తాయి.

మినహాయింపు లేకుండా అన్ని మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సిఫారసు చేయబడిన ఒక పాక్షిక ఆహారం, రక్తపోటు ఉన్న రోగులకు కూడా ఉపయోగపడుతుంది. ఇది సంపూర్ణత్వ భావనను కొనసాగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది మరియు రోజంతా శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని అందిస్తుంది.

నమూనా మెను

కొన్ని రోజుల ముందుగానే మెనుని తయారు చేయడం వల్ల ఆహారంలో అవసరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కేలరీలను సరిగ్గా లెక్కించడానికి సహాయపడుతుంది. అన్ని స్నాక్స్ (చిన్నవి కూడా) పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఉదాహరణ డైట్ మెను ఇలా ఉంటుంది:

• అల్పాహారం: నీటిపై వోట్ లేదా గోధుమ గంజి, హార్డ్ జున్ను, తియ్యని టీ,
• భోజనం: ఆపిల్ లేదా నారింజ,
• భోజనం: తేలికపాటి చికెన్ సూప్, ఉడికించిన చేపలు, బుక్వీట్ గంజి, తాజా కూరగాయల సలాడ్, కంపోట్,
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: తక్కువ కొవ్వు పదార్థాలు మరియు పండ్ల తియ్యని పెరుగు,
• విందు: ఉడికించిన కూరగాయలు, ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్,
• రెండవ విందు: కొవ్వు రహిత కేఫీర్ గ్లాస్.

మెనూ ప్రతిరోజూ పునరావృతం కాకూడదు, దానిని కంపైల్ చేసేటప్పుడు, పరిగణించవలసిన ప్రధాన విషయం కేలరీల సంఖ్య మరియు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల నిష్పత్తి. ఇంట్లో ఆహారాన్ని వండటం మంచిది, ఎందుకంటే కేఫ్‌లు లేదా అతిథులలో తయారుచేసిన వంటకాల యొక్క ఖచ్చితమైన GI మరియు క్యాలరీ కంటెంట్‌ను కనుగొనడం కష్టం. జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క సారూప్య పాథాలజీల సమక్షంలో, రోగి యొక్క ఆహారాన్ని ఎండోక్రినాలజిస్ట్ మాత్రమే కాకుండా, గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్ కూడా ఆమోదించాలి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం కొన్ని అనుమతించబడిన ఆహారాలు అధిక ఆమ్లత్వం కలిగిన పొట్టలో పుండ్లు మరియు పెద్దప్రేగు శోథలలో నిషేధించబడ్డాయి. ఉదాహరణకు, వీటిలో టమోటా రసం, వెల్లుల్లి, తాజా టమోటాలు మరియు పుట్టగొడుగులు ఉన్నాయి.

అధిక బరువును వదిలించుకోవడానికి, మీరు తినే ఆహారం యొక్క పరిమాణం మరియు నాణ్యతను నియంత్రించాలి మరియు శారీరక శ్రమ గురించి కూడా మర్చిపోవద్దు. సాధారణ జిమ్నాస్టిక్స్ ఒక అలవాటుగా మారాలి, ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడటమే కాకుండా, రక్త నాళాలలో స్తబ్దతను నివారిస్తుంది. డయాబెటిస్‌లో బరువు తగ్గడం, జీవక్రియ లోపాల వల్ల కొంచెం కష్టం. కానీ సమర్థవంతమైన విధానంతో, ఇది చాలా వాస్తవికమైనది. శరీర బరువును సాధారణీకరించడం రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడం చాలా ముఖ్యం. ఈ ముఖ్యమైన పారామితులను నియంత్రించడం ద్వారా, మీరు డయాబెటిస్ యొక్క తీవ్రమైన సమస్యలను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు మరియు చాలా సంవత్సరాలు మీకు మంచి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.

డయాబెటిస్ పోషణ అంటే ఏమిటి

వ్యాధి యొక్క ఏ దశలోనైనా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ప్రత్యేక మెనూ అభివృద్ధి చేయబడింది, అయితే పోషక సిఫార్సులు మారవచ్చు. టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ఆహారం చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే వారికి కోమా యొక్క అధిక సంభావ్యత డీకంపెన్సేషన్ మరియు మరణంతో కూడా ఉంటుంది. టైప్ 2 మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ప్రత్యేక పోషణ, నియమం ప్రకారం, బరువు దిద్దుబాటు మరియు వ్యాధి యొక్క స్థిరమైన కోర్సు కోసం సూచించబడుతుంది. వ్యాధి యొక్క ఏ దశలోనైనా ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక అంశాలు:

• చిన్న భాగాలలో పగటిపూట 5-6 సార్లు ఆహారాన్ని తీసుకోవడం అవసరం,
• ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్ల (BJU) నిష్పత్తి సమతుల్యంగా ఉండాలి,
• అందుకున్న కేలరీల మొత్తం డయాబెటిక్ యొక్క శక్తి వినియోగానికి సమానంగా ఉండాలి,
• ఆహారంలో విటమిన్లు అధికంగా ఉండాలి, కాబట్టి ఆహారంలో మీరు అదనంగా సహజ విటమిన్ క్యారియర్‌లను పరిచయం చేయాలి: ఆహార పదార్ధాలు, బ్రూవర్స్ ఈస్ట్, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు ఇతరులు.

డయాబెటిస్‌తో ఎలా తినాలి

డయాబెటిస్ కోసం ఒక వైద్యుడు రోజువారీ ఆహారాన్ని సూచించినప్పుడు, అతను రోగి యొక్క వయస్సు, లింగం, శారీరక శ్రమ స్థాయి మరియు బరువు వర్గం ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయబడతాడు. తియ్యటి ఆహార పదార్థాల పరిమితి మరియు నిరాహారదీక్షలను నిషేధించడం ఆహార ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు.. డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక భావన బ్రెడ్ యూనిట్ (XE), ఇది 10 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లకు సమానం. పోషకాహార నిపుణులు ఏదైనా ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాముల పరిమాణాన్ని సూచించే పట్టికల సమితులను అభివృద్ధి చేశారు. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ఆహారం రోజువారీ భోజనాన్ని మొత్తం 12 నుండి 24 XE విలువతో అందిస్తుంది.

టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఆహారం భిన్నంగా ఉంటుంది. మొదటి సందర్భంలో, వ్యాధి యొక్క సమస్యను నివారించడానికి తక్కువ కేలరీల ఆహారం అవసరం (25-30 కిలో కేలరీలు / 1 కిలోల బరువు). డయాబెటిస్ ద్వారా కఠినమైన ఆహార నియమాన్ని ఖచ్చితంగా పాటించాలి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ఉప కేలరీల ఆహారం (1600-1800 కిలో కేలరీలు / రోజు) అనుమతించబడుతుంది. ఒక వ్యక్తి అధిక బరువు కలిగి ఉంటే, కేలరీల సంఖ్య 15-17 కిలో కేలరీలు / 1 కిలోల బరువుకు తగ్గించబడుతుంది.

రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి అనేక సిఫార్సులు ఉన్నాయి:

• ఆహారం నుండి ఆల్కహాల్, రసాలు, నిమ్మరసం తొలగించండి,
• టీ, కాఫీ, త్రాగేటప్పుడు స్వీటెనర్ మరియు క్రీమ్ మొత్తాన్ని తగ్గించండి
• తియ్యని ఆహారాన్ని ఎంచుకోండి,
• స్వీట్లను ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో భర్తీ చేయండి, ఉదాహరణకు, ఐస్ క్రీంకు బదులుగా, అరటి డెజర్ట్ తినండి (స్తంభింపచేసిన అరటిని మిక్సర్‌తో కొట్టండి).