డయాబెటిస్ కోసం తేనె తినడం సాధ్యమేనా: ప్రయోజనాలు మరియు హాని
డయాబెటిస్ వాడకం కోసం ఆమోదించబడిన ఉత్పత్తుల జాబితాలో వివాదాస్పద పేర్లు తరచుగా కనిపిస్తాయి. ఉదాహరణకు, తేనె. నిజమే, గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ యొక్క కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ, ఈ సహజ తీపి వాడకం రక్తంలో చక్కెర గణనీయంగా పెరగడానికి దారితీయదు. మరియు కొందరు నిపుణులు తేనె ఒక రకమైన చక్కెర స్థాయి నియంత్రకంగా పనిచేస్తుందని వాదించారు. కానీ టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం తేనె తినడం సాధ్యమేనా?
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
తేనె డయాబెటిస్కు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం. ఇది ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి ఇన్సులిన్ పాల్గొనకుండా శరీరం ద్వారా గ్రహించగలవు. ఇందులో విటమిన్లు (బి 3, బి 6, బి 9, సి, పిపి) మరియు ఖనిజాలు (పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, సోడియం, సల్ఫర్, భాస్వరం, ఇనుము, క్రోమియం, కోబాల్ట్, క్లోరిన్, ఫ్లోరిన్ మరియు రాగి) ఉన్నాయి.
తేనె యొక్క రెగ్యులర్ ఉపయోగం:
- కణాల పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది,
- జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరిస్తుంది,
- హృదయ మరియు నాడీ వ్యవస్థలు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయం యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది,
- చర్మాన్ని చైతన్యం నింపుతుంది
- రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది
- టాక్సిన్స్ శుభ్రపరుస్తుంది
- శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను సమీకరిస్తుంది.
తేనె డయాబెటిస్కు హానికరమా?
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు తేనె యొక్క సానుకూల లక్షణాలు అధిక గ్లైసెమిక్ మరియు ఇన్సులిన్ రేట్లను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే అది ఫలించదు. అందువల్ల, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు తేనె తినాలా లేదా దాని నుండి దూరంగా ఉండటం మంచిది అని ఎండోక్రినాలజిస్టులు ఇంకా నిర్ణయించలేరు. ఈ సమస్యను అర్థం చేసుకోవడానికి, గ్లైసెమిక్ మరియు ఇన్సులిన్ సూచిక ఏమిటి మరియు వాటి మధ్య తేడా ఏమిటి అని తెలుసుకుందాం.
గ్లైసెమిక్ సూచిక (జిఐ) - ఒక నిర్దిష్ట ఉత్పత్తిని తీసుకున్న తరువాత రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరుగుదల రేటు. రక్తంలో చక్కెర దూకడం ఇన్సులిన్ విడుదలకు దారితీస్తుంది - ఇది హార్మోన్ శక్తి సరఫరాకు బాధ్యత వహిస్తుంది మరియు పేరుకుపోయిన కొవ్వుల వాడకాన్ని నిరోధిస్తుంది. రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరుగుదల రేటు తినే ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, బుక్వీట్ మరియు తేనెలో కార్బోహైడ్రేట్లు సమానంగా ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, బుక్వీట్ గంజి నెమ్మదిగా మరియు క్రమంగా గ్రహించబడుతుంది, కాని తేనె గ్లూకోజ్ స్థాయిలు వేగంగా పెరగడానికి దారితీస్తుంది మరియు జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్ల వర్గానికి చెందినది. దీని గ్లైసెమిక్ సూచిక 30 నుండి 80 యూనిట్ల పరిధిలో, రకాన్ని బట్టి మారుతుంది.
ఇన్సులిన్ ఇండెక్స్ (AI) తిన్న తర్వాత క్లోమం ద్వారా ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి మొత్తాన్ని చూపిస్తుంది. తినడం తరువాత, హార్మోన్ల ఉత్పత్తిలో పెరుగుదల ఉంది, మరియు ప్రతి ఉత్పత్తికి ఇన్సులిన్ ప్రతిచర్య భిన్నంగా ఉంటుంది. గ్లైసెమిక్ మరియు ఇన్సులిన్ రేట్లు మారవచ్చు. తేనె యొక్క ఇన్సులిన్ సూచిక చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఇది 85 యూనిట్లకు సమానం.
తేనె అనేది 2 రకాల చక్కెర కలిగిన స్వచ్ఛమైన కార్బోహైడ్రేట్:
- ఫ్రక్టోజ్ (50% కంటే ఎక్కువ),
- గ్లూకోజ్ (సుమారు 45%).
పెరిగిన ఫ్రక్టోజ్ కంటెంట్ es బకాయానికి దారితీస్తుంది, ఇది డయాబెటిస్లో చాలా అవాంఛనీయమైనది. మరియు తేనెలోని గ్లూకోజ్ తరచుగా తేనెటీగలకు ఆహారం ఇవ్వడం వల్ల వస్తుంది. అందువల్ల, ప్రయోజనానికి బదులుగా, తేనె రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది మరియు ఆరోగ్యానికి ఇప్పటికే హాని కలిగిస్తుంది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు తక్కువ కేలరీల ఆహారాన్ని అనుసరించాలి, తేనె యొక్క పోషక విలువ 100 గ్రాములకి 328 కిలో కేలరీలు. ఈ ఉత్పత్తిని అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల జీవక్రియ లోపాలు ఏర్పడతాయి, క్రమంగా జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోతాయి, మూత్రపిండాలు, కాలేయం, గుండె మరియు ఇతర అవయవాల పనితీరు దెబ్బతింటుంది. వారు ఇప్పటికే చాలా మధుమేహాన్ని అనుభవిస్తున్నారు.
అనుమతించబడిన రకాలు
సరైన రకాన్ని ఎన్నుకోవడం కూడా అంతే ముఖ్యం. అన్ని తరువాత, అవన్నీ గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ యొక్క పరిమాణాత్మక కంటెంట్లో విభిన్నంగా ఉంటాయి. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు ఈ క్రింది రకాల తేనెను నిశితంగా పరిశీలించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
- అకాసియా తేనె 41% ఫ్రక్టోజ్ మరియు 36% గ్లూకోజ్ కలిగి ఉంటుంది. క్రోమ్లో రిచ్. ఇది అద్భుతమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది మరియు ఎక్కువ కాలం చిక్కగా ఉండదు.
- చెస్ట్నట్ తేనె ఇది ఒక లక్షణ వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఎక్కువ కాలం స్ఫటికీకరించదు. ఇది నాడీ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పునరుద్ధరిస్తుంది.
- బుక్వీట్ తేనె రుచిలో చేదు, తీపి బుక్వీట్ వాసనతో. ఇది ప్రసరణ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు నిద్రను సాధారణీకరిస్తుంది. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ టైప్ 1 మరియు 2 లలో వాడటానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
- లిండెన్ తేనె రుచిలో కొంచెం చేదుతో ఆహ్లాదకరమైన బంగారు రంగు. ఇది జలుబును ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది. కానీ చెరకు చక్కెర కంటెంట్ ఉన్నందున ఇది అందరికీ అనుకూలంగా ఉండదు.
ఉపయోగ నిబంధనలు
టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఇన్సులిన్తో తేనె యొక్క సహేతుకమైన మొత్తం హాని చేయడమే కాదు, శరీరానికి కూడా మేలు చేస్తుంది. 1 టేబుల్ స్పూన్ మాత్రమే. l. రోజుకు స్వీట్లు రక్తపోటు మరియు గ్లైకోజెమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడతాయి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్తో 2 స్పూన్ల కంటే ఎక్కువ వాడకూడదని సిఫార్సు చేయబడింది. రోజుకు తేనె. ఈ భాగం అనేక రిసెప్షన్లలోకి ప్రవేశించడం మంచిది. ఉదాహరణకు, 0.5 స్పూన్. ఉదయం అల్పాహారం వద్ద, 1 స్పూన్. భోజనం మరియు 0.5 స్పూన్ వద్ద విందు కోసం.
మీరు తేనెను దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో తీసుకొని, నీరు లేదా టీలో కలపవచ్చు, పండ్లతో కలపవచ్చు, రొట్టె మీద వ్యాప్తి చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీరు తప్పనిసరిగా కొన్ని నియమాలకు కట్టుబడి ఉండాలి.
- +60 above C పైన ఉత్పత్తిని వేడి చేయవద్దు. ఇది అతనికి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది.
- వీలైతే, తేనెగూడులో తేనె పొందండి. ఈ సందర్భంలో, మీరు రక్తంలో చక్కెర పెరగడం గురించి ఆందోళన చెందలేరు. దువ్వెనలలో ఉన్న మైనపు కొన్ని కార్బోహైడ్రేట్లను బంధిస్తుంది మరియు వాటిని త్వరగా గ్రహించడానికి అనుమతించదు.
- మీరు అలెర్జీ ప్రతిచర్యను అనుభవిస్తే లేదా మీకు అనారోగ్యం అనిపిస్తే, తేనె తీసుకోవటానికి నిరాకరించండి మరియు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
- 4 టేబుల్ స్పూన్ల కంటే ఎక్కువ తీసుకోకండి. l. రోజుకు ఉత్పత్తి.
తేనెను ఎలా ఎంచుకోవాలి
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో, సహజ పండిన తేనెకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం చాలా ముఖ్యం మరియు చక్కెర సిరప్, దుంప లేదా స్టార్చ్ సిరప్, సాచరిన్, సుద్ద, పిండి మరియు ఇతర సంకలితాలతో కలిపి తప్పుడు ప్రచారం చేయాలి. మీరు చక్కెర కోసం తేనెను అనేక విధాలుగా పరీక్షించవచ్చు.
- చక్కెర సంకలితాలతో తేనె యొక్క ప్రధాన సంకేతాలు అనుమానాస్పదంగా తెలుపు రంగు, తీపి నీటిని పోలి ఉండే రుచి, రక్తస్రావం లేకపోవడం మరియు మందమైన వాసన. చివరకు మీ అనుమానాలను ధృవీకరించడానికి, ఉత్పత్తిని వేడి పాలకు జోడించండి. అది వంకరగా ఉంటే, మీరు కాల్చిన చక్కెరతో పాటు నకిలీ ఉంటుంది.
- సర్రోగేట్ను గుర్తించడానికి మరొక మార్గం 1 స్పూన్ కరిగించడం. 1 టేబుల్ స్పూన్ లో తేనె. బలహీనమైన టీ. కప్పు దిగువన అవక్షేపంతో కప్పబడి ఉంటే, ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత చాలా కోరుకుంటుంది.
- ఇది సహజమైన తేనెను తప్పుడు రొట్టె ముక్క నుండి వేరు చేయడానికి సహాయపడుతుంది. తీపితో కూడిన కంటైనర్లో ముంచి కొద్దిసేపు వదిలివేయండి. వెలికితీసిన తరువాత బ్రెడ్ మృదువుగా ఉంటే, అప్పుడు కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తి నకిలీ. చిన్న ముక్క గట్టిపడితే, తేనె సహజంగా ఉంటుంది.
- స్వీట్ల నాణ్యతపై ఉన్న సందేహాలను వదిలించుకోండి బాగా గ్రహించే కాగితం సహాయపడుతుంది. దానిపై కొంచెం తేనె ఉంచండి. పలుచన ఉత్పత్తి తడి జాడలను వదిలివేస్తుంది, ఇది షీట్ గుండా లేదా విస్తరించి ఉంటుంది. చక్కెర సిరప్ లేదా అందులో నీరు అధికంగా ఉండటం దీనికి కారణం.
మీరు ఈ నియమాలకు కట్టుబడి, తేనెను దుర్వినియోగం చేయకపోతే, దీనిని టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు. అయినప్పటికీ, మీ ఆహారంలో అంబర్ తీపిని ప్రవేశపెట్టే ముందు, మీరు ఒక వైద్యుడిని సంప్రదించి, ఉత్పత్తికి శరీరం యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలు మరియు ప్రతిచర్యలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
ఉపయోగిస్తారని వ్యతిరేక
దురదృష్టవశాత్తు, అటువంటి విలువైన ఉత్పత్తికి వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి ... "అంబర్ లిక్విడ్" వాడకానికి ఉన్న ఏకైక అడ్డంకి తేనెటీగల పెంపకం ఉత్పత్తులకు అలెర్జీ. తేనె చాలా బలమైన అలెర్జీ కారకం, కాబట్టి చాలా మంది దీనిని తినలేరు.
మిగతా అందరూ తేనె తినవచ్చు మరియు తినాలి, కాని మీరు కొలతను గుర్తుంచుకోవాలి. వయోజన ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి రోజుకు 100 గ్రాములు తినవచ్చు, ఎందుకంటే పిల్లలకి 30-40 గ్రాములు అనుమతించబడతాయి.
మీరు అధిక కేలరీల కంటెంట్ గురించి గుర్తుంచుకోవాలి, 100 గ్రాములకు 300 కిలో కేలరీలు, కాబట్టి es బకాయంతో ఇది పరిమితం కావాలి.
కానీ డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు వారి స్వంత ప్రమాణం ఉంది. ఇప్పుడు, కూర్పు మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను పరిశీలించిన తరువాత, మధుమేహం కోసం తేనె తినవచ్చా అని ప్రశ్నించడం ప్రారంభించవచ్చు.
తేనె ఎలా ఉపయోగించాలి?
తేనె యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక ఎక్కువగా ఉంటుంది - 30-90 యూనిట్లు, ఇది రకాన్ని మరియు సేకరణ స్థలాన్ని బట్టి ఉంటుంది.
రకమైన తేనె | గ్లైసెమిక్ సూచిక |
---|---|
పైన్ | 20–30 |
అకేసియా | 32–35 |
యూకలిప్టస్ | 50 |
లిండెన్ చెట్టు | 55 |
పూల | 65 |
చెస్ట్నట్ | 70 |
బుక్వీట్ | 73 |
పొద్దుతిరుగుడు | 85 |
అలాగే, తేనెటీగలకు చక్కెర తినిపించినట్లయితే గ్లైసెమిక్ సూచిక బాగా పెరుగుతుంది. అందువల్ల, విశ్వసనీయ బీకీపర్స్ నుండి సహజమైన ఉత్పత్తిని కొనడం చాలా ముఖ్యం.
మధుమేహంతో తేనె సాధ్యమేనా అనే దాని గురించి, వివాదాలు ఇంకా కొనసాగుతున్నాయి. కొందరు దీనిని నిరవధికంగా ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తారు, మరికొందరు దీనిని నిషేధించారు. కానీ మేము "బంగారు సగటు" కు కట్టుబడి ఉంటాము. పరిహార మధుమేహంతో, మీరు రోజుకు 1-2 టీస్పూన్లు భరించవచ్చు. అప్పుడు డయాబెటిస్ ఉన్న రోగికి ప్రయోజనం ఉంటుంది మరియు హాని చేయదు.
పైన్ లేదా అకాసియా తేనెకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది, అయినప్పటికీ, ఇతర రకాల్లో గ్లైసెమిక్ సూచిక చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఒక ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, ఇన్సులిన్ కనుగొనటానికి ముందు, కొంతమంది వైద్యులు తేనెతో మధుమేహానికి చికిత్స చేశారు. రోగులు దీనిని వారి ఆహారంలో ఇంజెక్ట్ చేసినప్పుడు, సమస్యలు తక్కువ తరచుగా సంభవించాయి మరియు వ్యాధి తక్కువ దూకుడుగా ఉంది.
మరియు ఉత్తర అమెరికాలోని భారతీయులు తేనెను చక్కెరతో భర్తీ చేసినప్పుడు డయాబెటిస్ వచ్చే అవకాశం ఉంది. వ్యాధి యొక్క ఈ వ్యక్తీకరణ గణనీయంగా తగ్గిన తరువాత, తెగను నయం చేసేవారు ఈ విషయాన్ని గమనించారు మరియు రోగులు తేనెతో టీ తాగాలని సిఫారసు చేశారు.
- రోజు మొదటి భాగంలో దీనిని ఉపయోగించడం మంచిది.
- ఎక్కువ ప్రయోజనం కోసం, మీరు ఈ విలువైన ట్రీట్ యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ ను ఒక గ్లాసు నీటిలో కరిగించి ఖాళీ కడుపుతో త్రాగవచ్చు, ఇది రోజంతా చైతన్యం ఇస్తుంది.
- ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలతో తేనె తినడం మంచిది, ఇది గ్లూకోజ్లో పదును పెరగకుండా చేస్తుంది.
కాబట్టి, మీరు అధిక-నాణ్యత సహజ పైన్ లేదా అకాసియా తేనెను కొనుగోలు చేసినట్లయితే, మీరు వ్యాధి ఉన్నప్పటికీ, రోజుకు రెండు టీస్పూన్లు సురక్షితంగా కొనుగోలు చేయవచ్చు.
ఇది డయాబెటిస్ వల్ల దెబ్బతిన్న నరాల ఫైబర్లను పునరుద్ధరిస్తుంది, హృదయనాళ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది, ట్రోఫిక్ అల్సర్లను నయం చేయడానికి, జీవక్రియను మెరుగుపరచడానికి, రక్తపోటును సాధారణీకరించడానికి, బలాన్ని పునరుద్ధరించడానికి మరియు నిద్ర శబ్దాన్ని చేస్తుంది.
తేనె అంటే ఏమిటి
దాని నిర్మాణాత్మక భాగాల పరంగా తేనె ఏమిటో మనం అర్థం చేసుకుంటాము. ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన తీపి అని స్పష్టమవుతుంది. కానీ అది కలిగి ఉన్నది చాలా మందికి మిస్టరీగా మిగిలిపోయింది.
తేనెటీగలు మరియు సంబంధిత కీటకాల ద్వారా మొక్కల తేనెను ప్రాసెస్ చేసే ఉత్పత్తి. దృశ్యమానంగా, ఇది జిగట ద్రవం, ఇది రంగు మరియు సాంద్రతలో భిన్నంగా ఉంటుంది. అది అందరికీ తెలుసు.
ఇప్పుడు దాని నిర్మాణానికి. రెండు ప్రధాన భాగాలు ఉన్నాయి:
- నీరు (15-20%),
- కార్బోహైడ్రేట్లు (75-80%).
వాటితో పాటు, తేనెలో ఇతర భాగాలు తక్కువ మొత్తంలో ఉంటాయి:
- విటమిన్ బి 1
- విటమిన్ బి 2
- విటమిన్ బి 6
- విటమిన్ ఇ
- విటమిన్ కె
- విటమిన్ సి
- కెరోటిన్,
- ఫోలిక్ ఆమ్లం.
వాటిలో ప్రతి ఏకాగ్రత ఒక శాతానికి మించదు, కానీ అవి ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను నిర్ణయిస్తాయి.
తేనెలో ఉన్న కార్బన్ల యొక్క వివరణాత్మక పరిశీలన లేకుండా తేనె యొక్క నిర్మాణం యొక్క ఈ వివరణ పూర్తి కాదు.
అవి వీటిని కలిగి ఉంటాయి:
మధుమేహానికి తేనె సహనాన్ని నిర్ణయించడంలో ఈ సంఖ్యలు చాలా ముఖ్యమైనవి. మేము కొంచెం తరువాత వారి వద్దకు తిరిగి వస్తాము.
డయాబెటిస్ యొక్క వ్యాధికారక
రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సక్రమంగా నియంత్రించకపోవడం వల్ల డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ వస్తుంది. ఇది రెండు ప్రధాన కారణాల వల్ల జరుగుతుంది:
- మొదటి రకం డయాబెటిస్ మెల్లిటస్తో, క్లోమం తగినంత ఇన్సులిన్ను స్రవిస్తుంది - చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించే హార్మోన్,
- రెండవ రకం డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో, ఇన్సులిన్ తగినంత పరిమాణంలో ఉత్పత్తి అవుతుంది, కానీ శరీర కణాలు దానితో తగినంత పరిమాణంలో సంకర్షణ చెందుతాయి.
ఇది వ్యాధి యొక్క యంత్రాంగానికి చాలా సాధారణీకరించబడిన ప్రాతినిధ్యం, కానీ ఇది సారాన్ని చూపిస్తుంది.
ఏ రకమైన వ్యాధితోనైనా, దానిని ఆపడానికి, మీరు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించాలి. ఇన్సులిన్-ఆధారిత రకం వ్యాధితో, ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్ల ద్వారా, ఇన్సులిన్-స్వతంత్ర రకంతో, ఇన్సులిన్తో కణాల పరస్పర చర్యను ప్రేరేపించడం ద్వారా ఇది జరుగుతుంది.
డయాబెటిస్ రోగి పోషణ
చాలా కాలం క్రితం, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు కొలత యొక్క ప్రత్యేక యూనిట్ - బ్రెడ్ యూనిట్ అభివృద్ధి చేయబడింది. దాని పేరుకు రొట్టెతో పెద్దగా సంబంధం లేదు.
బ్రెడ్ లేదా కార్బోహైడ్రేట్ యూనిట్ (XE) అనేది సాంప్రదాయక కొలత యూనిట్, ఇది ఆహారాలలో కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని కొలవడానికి సృష్టించబడింది.
డయాబెటిస్ కోసం ఆహారాన్ని నిర్మించడంలో బ్రెడ్ యూనిట్ ఒక ముఖ్యమైన అంశం అనే వాస్తవం కాకుండా, కొంత మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లను తినేటప్పుడు రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను ఇది ఖచ్చితంగా నిర్ణయిస్తుంది.
సంఖ్యలు ఇలా ఉన్నాయి:
బ్రెడ్ యూనిట్ | కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం | అధిక రక్తంలో చక్కెర | కార్బోహైడ్రేట్లను గ్రహించడానికి అవసరమైన ఇన్సులిన్ మొత్తం |
1 XE | 10-13 గ్రాములు | 2.77 mmol / L. | 1.4 యూనిట్లు |
అంటే, 10-13 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు (1 XE) తిన్న తరువాత, రోగి యొక్క రక్తంలో చక్కెర స్థాయి 2.77 mmol / L పెరుగుతుంది. దీనిని భర్తీ చేయడానికి, అతనికి 1.4 యూనిట్ల ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్ అవసరం.
దీన్ని స్పష్టంగా చెప్పడానికి: 1 XE రొట్టె ముక్క, ఇది 20-25 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది.
ఈ రోగ నిర్ధారణతో ఆహారం రొట్టె యూనిట్ల సంఖ్యపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వ్యాధి యొక్క నిర్దిష్ట కోర్సును బట్టి, రోజుకు వారి అనుమతించబడిన సంఖ్య హెచ్చుతగ్గులకు లోనవుతుంది, కానీ ఎల్లప్పుడూ 20-25 XE పరిధిలో వస్తుంది.
ఈ గణాంకాలను తెలుసుకోవడం, తేనె యొక్క నిష్పత్తిని XE కి లెక్కించడం సులభం. ఈ తీపి ఉత్పత్తి 80 శాతం కార్బోహైడ్రేట్. కాబట్టి, 1 XE ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనెతో సమానం. ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనెటీగ తీపి నుండి రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను భర్తీ చేయడానికి, రోగి 1.4 యూనిట్ల ఇన్సులిన్ను నమోదు చేయాలి.
వయోజన డయాబెటిక్ రోజుకు వంద యూనిట్లకు పైగా ఇన్సులిన్ ఇంజెక్ట్ చేస్తుందని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, ఈ మొత్తంలో తేనె యొక్క పరిహారం చాలా తక్కువ అనిపిస్తుంది.
కానీ బ్రెడ్ యూనిట్ల సంఖ్యకు రోజువారీ పరిమితి 25 XE అని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి. ఇది కాస్త. మరియు అటువంటి పరిస్థితులలో, మీరు రాజీపడాలి: ఒక చెంచా తేనె లేదా తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగిన పోషకమైన మరియు అవసరమైన ఆహారాన్ని పెద్ద మొత్తంలో తినండి.
పున always స్థాపన ఎల్లప్పుడూ సమానం కాదు. మరియు ఖచ్చితంగా తేనెకు అనుకూలంగా లేదు.
దీన్ని స్పష్టంగా చేయడానికి, ఇక్కడ కొన్ని ఉత్పత్తులు మరియు వాటి వాల్యూమ్ ఒక XE కి సమానం:
ఉత్పత్తి | 1 XE లో పరిమాణం |
కట్లెట్ | ఒక మధ్యస్థ పరిమాణం |
pelmeni | నాలుగు ముక్కలు |
టమోటా రసం | ఒకటిన్నర గ్లాసెస్ |
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ | చిన్న భాగం |
బన్ను | సగం చిన్నది |
పాల | ఒక గ్లాస్ |
kvass | ఒక గ్లాస్ |
బ్రెడ్ యూనిట్ల సంఖ్యతో పాటు, డయాబెటిక్ మెనూను నిర్మించేటప్పుడు, మీరు దానిని విభిన్నంగా చేయవలసిన అవసరాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. మరియు ఇక్కడ స్వీట్లు ఉత్తమ ఎంపిక కాదు. ఆదర్శవంతంగా, వాటిని వదిలివేయండి. కానీ ఇది వర్గీకరణ నిషేధం కాదు.
తేనె యొక్క మధుమేహానికి నిష్పత్తి గ్లైసెమిక్ సూచిక అయినప్పుడు పరిగణనలోకి తీసుకోవలసిన మరొక సూచిక. రక్తంలో చక్కెర మార్పులపై కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రభావాన్ని చూపించే విలువ ఇది. 100 కు సమానమైన గ్లూకోజ్ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచికను సూచన సూచికగా స్వీకరించారు.అంటే, గ్లూకోజ్తో శరీరంలోకి ప్రవేశించే వంద గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లలో, వంద గ్రాముల గ్లూకోజ్ రెండు గంటల్లో రక్తంలో స్థిరంగా ఉంటుంది.
గ్లైసెమిక్ సూచిక తక్కువ, ఉత్పత్తి రక్తంలో చక్కెరపై తక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
తేనెలో, గ్లైసెమిక్ సూచిక 90. ఇది అధిక సూచిక. మరియు డయాబెటిస్ రోగి యొక్క ఆహారంలో తేనెను వదలివేయడానికి ఇది మరొక కారణం.
మధుమేహానికి తేనె ఉందా?
మధుమేహానికి తేనెపై సంపూర్ణ నిషేధం లేదు. డయాబెటిక్ మెనూలో ఇది సరిగ్గా నమోదు చేయబడితే, ఎప్పటికప్పుడు మీరు ఒక చెంచా అటువంటి తీపిని తినవచ్చు.
కానీ ఈ వ్యాధికి ఆహారాన్ని నిర్మించటానికి బాధ్యతాయుతమైన విధానం అవసరమని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి మరియు మీరు ఒక చెంచా తేనెను ప్రమాణం కంటే ఎక్కువగా తినడానికి ప్రయత్నించలేరు.
మీకు నిజంగా తేనె కావాలంటే మీరు గుర్తుంచుకోవలసినది ఏమిటి?
డయాబెటిస్కు తేనెపై ఖచ్చితమైన నిషేధం లేదని మేము నిర్ధారించాము. రోగి ఈ తీపి ఉత్పత్తిలో ఒక చెంచా తినాలని నిర్ణయించుకుంటే, ఈ రోగ నిర్ధారణతో దాని ఉపయోగం కోసం అతను ఐదు ముఖ్యమైన నియమాలను గుర్తుంచుకోవాలి:
- 1. ఆహారంలో తేనెను చేర్చడానికి, మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. అతను మాత్రమే దాని ఉపయోగానికి గ్రీన్ లైట్ ఇవ్వగలడు.
- 2. తేనె తరువాత, మీరు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నిరంతరం పర్యవేక్షించాలి. సూచికలు డాక్టర్ స్థాపించిన పరిమితుల్లో ఉండాలి. హైపర్గ్లైసీమియాతో సహా మూడవ పక్ష ప్రతిచర్యలకు తేనె కారణమైనప్పుడు తరచుగా కేసులు ఉన్నాయి.ఇటువంటి సందర్భాల్లో, తీపి పూర్తిగా నిషేధించబడింది.
కాలక్రమేణా, రోగి శరీరం యొక్క ప్రతిచర్యను అధ్యయనం చేస్తాడు మరియు స్థిరమైన పర్యవేక్షణ అవసరం కనిపించదు. కానీ తేనె యొక్క మొదటి 5-10 రిసెప్షన్లకు రక్తంలో చక్కెర కొలతలు అవసరం. - 3. 1 XE ని 1.4 యూనిట్ల ఇన్సులిన్ ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చని మర్చిపోవాలి. తరచుగా, patients షధ మోతాదును పెంచడం ద్వారా, మీరు ఏదైనా తినవచ్చని రోగులు నమ్ముతారు. ఇది అలా కాదు.
రోజుకు తేనె, మీరు ఒకటి టీస్పూన్ కంటే ఎక్కువ తినలేరు. ఏదైనా సందర్భంలో. - 4. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు తేనె ప్రధాన భోజనం తర్వాత మాత్రమే తినవచ్చు: అల్పాహారం లేదా భోజనం తర్వాత. ఇది శోషణ ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది మరియు గ్లూకోజ్ స్థాయిలలో పదునైన జంప్ను నివారిస్తుంది.
- 5. తేనెను రాత్రిపూట ఎప్పుడూ తినకూడదు. ఒక వ్యక్తి నిద్రపోతున్నప్పుడు, శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలు నెమ్మదిస్తాయి. శారీరక మరియు మానసిక ఒత్తిడి లేకుండా గ్లూకోజ్ ఆచరణాత్మకంగా ఉపయోగించబడదు. మధ్యాహ్నం, ఇది బాగా గ్రహించబడుతుంది మరియు రక్తంలో పేరుకుపోదు.
- మరియు ముఖ్యంగా: మధుమేహానికి తేనె చాలా ప్రమాదకరమైన ఉత్పత్తి. ఏ సందర్భంలోనైనా మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించకుండా తినకూడదు. ఇది వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన తీవ్రతకు దారితీస్తుంది.
- గొడ్డు మాంసం,
- గొర్రె,
- కుందేలు మాంసం
- కోడి గుడ్లు
- ఎలాంటి చేప ఉత్పత్తులు,
- తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లు.
- వ్యాధి యొక్క తేలికపాటి రూపంతో, మీరు ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్తో చక్కెరను తగ్గించవచ్చు లేదా ఒక నిర్దిష్ట ఆహారాన్ని అనుసరించండి.
- ప్యాకేజీపై కూర్పు శాతాన్ని నిరంతరం పర్యవేక్షించండి, తద్వారా నిబంధనలను అధిగమించకూడదు. రోజుకు 2 టీస్పూన్లు మించకూడదు.
- ఉపయోగించడం ప్రారంభించే ముందు దాని నాణ్యతను అంచనా వేయండి. పర్యావరణ అనుకూలమైన సహజ పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది, చక్కెర శాతం బజార్ కంటే చాలా తక్కువ.
- ఈ ఉత్పత్తిని మైనపుతో తినడానికి. అన్నింటికంటే, రక్తంలో గ్లూకోజ్, ఫ్రూక్టోజ్ యొక్క శోషణను తగ్గించడానికి మైనపు సహాయపడుతుంది మరియు క్రమంగా కార్బోహైడ్రేట్లను రక్తంలోకి గ్రహించడానికి అనుమతిస్తుంది.
సహజ తేనె యొక్క కూర్పు
తేనె, తేనె యొక్క కూర్పును పరిగణించండి, 80% సాధారణ చక్కెరలను కలిగి ఉంటుంది:
- ఫ్రక్టోజ్ (పండ్ల చక్కెర) గ్లూకోజ్ (ద్రాక్ష చక్కెర)
ఈ చక్కెరలు సాధారణ దుంప చక్కెర లాగా ఉండవని అర్థం చేసుకోవాలి. తరువాతి ఒక సంక్లిష్టమైన సాచరైడ్, దీనికి విచ్ఛిన్నం కోసం మన శరీరం పనిచేయాలి. సాధారణ చక్కెరలకు చీలిక సంభవిస్తుంది, లేకుంటే సమీకరణ జరగదు. తేనెలోని చక్కెరలు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి మరియు వాటిని వంద శాతం ఉపయోగిస్తారు.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్
సరళంగా చెప్పాలంటే, డయాబెటిస్ రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration తలో పెరుగుదల. ఆహారంలో గ్లూకోజ్ వాడకం పరిమితం కావాలి.
ఏదైనా సహజ తేనెలో, ఫ్రూక్టోజ్ శాతం గ్లూకోజ్ కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. గ్లూకోజ్ అధికంగా ఉన్న తేనె, మరియు అధిక ఫ్రక్టోజ్ తేనె ఉన్నాయి. మీరు have హించినట్లుగా, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తినవలసిన ఫ్రక్టోజ్ రిచ్ తేనె.
ఫ్రక్టోజ్ రిచ్ తేనెను ఎలా నిర్ణయించాలి?
స్ఫటికీకరణ ద్వారా. తేనెలో ఎక్కువ గ్లూకోజ్, వేగంగా మరియు గట్టిగా ఉండే తేనె స్ఫటికీకరిస్తుంది. దీనికి విరుద్ధంగా, ఎక్కువ ఫ్రక్టోజ్, స్ఫటికీకరణ నెమ్మదిగా ఉంటుంది మరియు అస్సలు జరగకపోవచ్చు. గ్లూకోజ్ యొక్క తక్కువ నిష్పత్తి కలిగిన తేనె పైన ద్రవ భిన్నంగా మరియు క్రింద స్ఫటికాకారంగా వేరుచేయబడుతుంది. ఇటువంటి సహజ తేనె గొప్ప అపనమ్మకాన్ని కలిగిస్తుంది. అధిక ఫ్రక్టోజ్ తేనె రుచిగా ఉంటుంది.
ఒక తేనెలో ఎక్కువ గ్లూకోజ్ మరియు మరొకటి ఫ్రక్టోజ్ ఎందుకు ఉన్నాయి?
మొదట, తేనె రకం. రాప్సీడ్, పొద్దుతిరుగుడు, పసుపు సోవ్ తిస్టిల్, బుక్వీట్, క్రూసిఫరస్ నుండి తేనె ఎల్లప్పుడూ గ్లూకోజ్ యొక్క అధిక మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటుంది. స్ఫటికీకరణ వేగంగా మరియు దృ is ంగా ఉంటుంది. ఫైర్వీడ్ నుండి తేనె, పింక్ సోవ్ తిస్టిల్, కఠినమైన కార్న్ఫ్లవర్, దీనికి విరుద్ధంగా, తరచుగా ఎక్కువ ద్రవంగా ఉంటుంది, నెమ్మదిగా స్ఫటికీకరిస్తుంది, తరచుగా ఎక్స్ఫోలియేట్ అవుతుంది.
"క్లాసిక్" నాన్-స్ఫటికీకరించే తేనె ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు వైట్ అకాసియా (సైబీరియన్ కాదు) నుండి. సైబీరియాలో, అటువంటి తేనె ఎక్కువ ఉన్నాయి, కానీ ఇది తేనె యొక్క బొటానికల్ రకం వల్ల కాదు, సహజ భౌగోళిక లక్షణాల వల్ల.
కాబట్టి, భౌగోళికం. సైబీరియా ఒక చల్లని భూమి. చిన్న, తరచుగా చల్లని వేసవి, ఎండ లేకపోవడం. అటువంటి పరిస్థితులలో, మొక్కల తేనెలో గ్లూకోజ్ పేలవంగా ఏర్పడుతుంది. మరియు తేనెలో మాత్రమే కాదు, పండ్లు మరియు బెర్రీల రసంలో కూడా ఉంటుంది. ఉత్తమ సైబీరియన్ బెర్రీలు చాలా తీపి కాదు. ఫ్రూక్టోజ్ - పండ్ల చక్కెర కారణంగా వాటిలో తీపి వస్తుంది.
వేడి వేసవిలో బెర్రీలు తియ్యగా ఉన్నాయని చాలామంది గమనించారు. అదనపు గ్లూకోజ్ ఉత్పత్తి దీనికి కారణం. ద్రాక్ష - గ్లూకోజ్తో కూడిన బెర్రీ. కానీ వెచ్చని దేశాలలో, ద్రాక్ష యొక్క తీపి రుతువులలో స్థిరంగా ఉండదు.
పై నుండి సైబీరియన్ (ఆల్టై కాదు) తేనెలో తక్కువ గ్లూకోజ్ ఉందని మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సురక్షితమని తేల్చవచ్చు. మీరు "మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల కోసం" శాసనాన్ని చూస్తే, ఈ కౌంటర్ నుండి పారిపోండి, దానిపై తేనె కృత్రిమంగా ఉంటుంది మరియు మీ ముందు ఒక స్పెక్యులేటర్ ఉంటుంది.
మధుమేహాన్ని తేనెతో తినవచ్చా?
డయాబెటిక్ డైట్స్ చక్కెర మరియు ఖనిజ తీసుకోవడం పరంగా ఖచ్చితంగా నియంత్రించబడతాయి. అందువల్ల, ఈ సమస్య తరచుగా మీడియాలో మరియు వైద్య విధానంలో తలెత్తడం ఆశ్చర్యం కలిగించదు. డయాబెటిస్ ఒక ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధి, దీనిలో ఇన్సులిన్ తగినంత పరిమాణంలో ఉత్పత్తి చేయబడదు.
ఇది ప్రధానంగా జీవక్రియ రుగ్మత, ప్రధానంగా కార్బోహైడ్రేట్. చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలను గ్రహించలేము, అందువల్ల మూత్రంలో విసర్జించబడుతుంది. తరచుగా మూత్రవిసర్జన, విపరీతమైన దాహం లేదా ఆకలి, బరువు తగ్గడం, అలసట, తిమ్మిరి మరియు సంక్రమణ మధుమేహం యొక్క లక్షణాలు.
ఇది es బకాయానికి మాత్రమే కాకుండా, చాలా తరచుగా - గుండె జబ్బులు, కాళ్ళలో రక్త ప్రసరణ సరిగా లేకపోవడం మరియు కంటి వ్యాధులు. టైప్ 1 డయాబెటిస్తో, ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు గ్లూకోజ్ శరీర కణాలలోకి రావడానికి మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ నియంత్రణను నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి, టైప్ 2 డయాబెటిస్ చక్కెరను తగ్గించే మందులను సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు. చాలా మంది టైప్ 2 డయాబెటిస్ 40 ఏళ్లు పైబడిన వారు.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తేనె తినగలరా అని మీరు వైద్యుడిని అడిగితే, 99% కేసులలో మీరు “లేదు, లేదు!” అని వింటారు. రక్తంలో గ్లూకోజ్ను నియంత్రించడానికి తేనె తినాలనే ఆలోచన వివాదాస్పదంగా ఉన్నందున ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించదు. డయాబెటిక్ డైట్లో టేబుల్ షుగర్ మరియు స్ప్లెండా (సుక్రోలోజ్), సాచరిన్, అస్పార్టమే వంటి ఇతర స్వీటెనర్ల కంటే స్వచ్ఛమైన తేనె (కొన్ని రకాలు మాత్రమే) ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక అని క్లినికల్ అధ్యయనాలు చూపించాయని వైద్యులు మీకు ఎప్పటికీ చెప్పరు.
మీ ఆహారంలో మొత్తం పిండి పదార్ధాలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ప్రధాన కారకం అని గుర్తుంచుకోండి, చక్కెర మొత్తం కాదు. తేనెటీగ తేనె ఒక కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం, బియ్యం, బంగాళాదుంపల మాదిరిగానే ఉంటుంది, కాబట్టి ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనెలో 17 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి. కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం రోజువారీ తీసుకోవడం లెక్కించేటప్పుడు, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఇతర చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాల వలె దీనిని ఉపయోగించవచ్చని కూడా పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
తేనెలో గణనీయమైన చక్కెర ఉన్నప్పటికీ, ఇందులో ప్రధానంగా రెండు సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి - గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్, ఇవి శరీరంలో వేర్వేరు వేగంతో కలిసిపోతాయి. తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కారణంగా డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల ఆహారాన్ని తీయటానికి ఫ్రక్టోజ్ తరచుగా సిఫార్సు చేయబడింది. ఇబ్బంది ఏమిటంటే, ఫ్రక్టోజ్ ఇతర చక్కెరల కంటే భిన్నంగా జీవక్రియ చేయబడుతుంది.
గ్లూకోజ్ కాలేయంలో ట్రైగ్లిజరైడ్లుగా నిల్వ చేయబడినందున ఇది శక్తి కోసం ఉపయోగించబడదు. ఇది కాలేయంలోని జీవక్రియపై పెద్ద భారాన్ని సృష్టిస్తుంది మరియు చివరికి es బకాయం మొదలైన వాటితో సంబంధం ఉన్న తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
దురదృష్టవశాత్తు, ఆహారాలలో చక్కెరను నివారించాలనే తపనతో, చాలా మంది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు “ఫ్రక్టోజ్ ఫ్రూట్ షుగర్”, “డయాబెటిక్ బర్త్డే కేక్”, “న్యూట్రాస్వీట్ ఐస్ క్రీం”, “డయాబెటిస్ కోసం మిఠాయి,” మొదలైనవి, మొక్కజొన్న సిరప్ లేదా కృత్రిమ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి దీర్ఘకాలంలో తినేటప్పుడు సాధారణ చక్కెరల కంటే ఎక్కువ హానికరం.
తేనెకు సాధారణ తెల్ల చక్కెర కంటే తక్కువ స్థాయి ఇన్సులిన్ అవసరం మరియు రక్తంలో చక్కెరను టేబుల్ షుగర్ లాగా వేగంగా పెంచదు. అంటే, ఇది చక్కెర కంటే తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది. తేనెలోని ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్ యొక్క ఆదర్శవంతమైన ఒకటి నుండి ఒక నిష్పత్తి కాలేయంలోకి గ్లూకోజ్ ప్రవాహాన్ని సులభతరం చేస్తుంది, తద్వారా అధిక ప్రసరణ రక్త ప్రసరణలో గ్లూకోజ్ను ప్రవేశపెట్టకుండా నిరోధిస్తుంది.
ఈ దృక్కోణంలో, అటువంటి అద్భుతమైన ఆస్తిని కలిగి ఉన్న ఏకైక సహజ ఉత్పత్తి తేనె. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల కోసం వాణిజ్య తేనెను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, ఇది సహజమైనదని మరియు నకిలీ కాదని నిర్ధారించుకోండి. నకిలీ తేనెను పిండి పదార్ధం, చెరకు చక్కెర మరియు మాల్ట్ నుండి కూడా తయారు చేస్తారు, ఇది డయాబెటిక్ ఆహారంలో ఉత్తమంగా నివారించబడుతుంది.
మధుమేహానికి తేనె: చక్కెర లేదా తేనె - ఏది మంచిది?
డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి రక్తంలో గ్లూకోజ్ను నియంత్రించడం చాలా ముఖ్యం. ఇది మధుమేహం, నరాలు, కళ్ళు లేదా మూత్రపిండాలకు నష్టం వంటి సమస్యలను నివారించడం లేదా నెమ్మదిస్తుంది. ఇది మీ ప్రాణాలను కాపాడటానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
బ్రౌన్ షుగర్ మరియు తేనె వంటి చక్కెరల కలయిక రక్తంలో చక్కెరను పెంచే ఆహారాల జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉంది. అయితే అన్ని చక్కెరలు రక్తంలో చక్కెరను ఒకే విధంగా ప్రభావితం చేస్తాయా? మధుమేహానికి తేనె సాధ్యమేనా లేదా హానికరమా? ఈ ప్రశ్నకు మీరు క్రింద సమాధానం పొందుతారు.
తేనె యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
తేనె యొక్క అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను పరిశోధకులు అధ్యయనం చేశారు, తేనె యొక్క బాహ్య ఉపయోగం గాయాల చికిత్సకు సహాయపడుతుంది మరియు దాని ఆస్తితో ముగుస్తుంది, దీనికి ధన్యవాదాలు మీరు శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నియంత్రించవచ్చు. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సరిచేయడానికి తేనె ఉపయోగపడుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి.
డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి చక్కెరకు బదులుగా తేనె తినడం మంచిదని దీని అర్థం? నిజంగా కాదు. ఈ రెండు అధ్యయనాలలో పాల్గొన్న శాస్త్రవేత్తలు ఈ విషయంపై మరింత లోతైన అధ్యయనాన్ని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. మీరు తినే తేనె మొత్తాన్ని, అలాగే చక్కెరను ఇంకా పరిమితం చేయాలి.
తేనె లేదా చక్కెర - ఏది మంచిది?
మీ శరీరం మీరు తినే ఆహారాన్ని గ్లూకోజ్గా మారుస్తుంది, తరువాత దీనిని ఇంధనంగా ఉపయోగిస్తారు. చక్కెర 50 శాతం గ్లూకోజ్, 50 శాతం ఫ్రక్టోజ్. ఫ్రక్టోజ్ అనేది ఒక రకమైన చక్కెర, ఇది త్వరగా విచ్ఛిన్నమవుతుంది మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్లో వచ్చే చిక్కులకు దారితీస్తుంది.
గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కంటే తేనె తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది, కాని తేనెలో ఎక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనె 68 కేలరీలను కలిగి ఉండగా, 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెరలో 49 కేలరీలు మాత్రమే ఉన్నాయి.
మంచి రుచి కోసం తక్కువ వాడండి.
డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి తేనె యొక్క అతిపెద్ద ప్రయోజనాల్లో ఒకటి దాని సాంద్రీకృత రుచి మరియు వాసన. దీని అర్థం మీరు రుచిని త్యాగం చేయకుండా తక్కువ జోడించవచ్చు. అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ చక్కెర తీసుకోవడం మహిళలకు 6 టీస్పూన్లు (2 టేబుల్ స్పూన్లు) మరియు పురుషులకు 9 టీస్పూన్లు (3 టేబుల్ స్పూన్లు) పరిమితం చేయాలని సిఫార్సు చేసింది. మీరు తేనె నుండి మీ కార్బోహైడ్రేట్లను కూడా లెక్కించాలి మరియు వాటిని మీ రోజువారీ పరిమితికి చేర్చాలి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనెలో 17 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.
సంగ్రహంగా
కాబట్టి డయాబెటిస్కు తేనె ఉండడం సాధ్యమేనా లేదా తినడం విలువైనది కాదా!? సమాధానం అవును. తేనె చక్కెర కంటే తియ్యగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు కొన్ని వంటకాల్లో తక్కువ తేనెను ఉపయోగించవచ్చు. కానీ తేనెలో గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కంటే కొంచెం ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఒక టీస్పూన్కు ఎక్కువ కేలరీలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు ఆహారం నుండి వచ్చే కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను తగ్గించండి. మీరు తేనె రుచిని ఇష్టపడితే, మీరు దానిని డయాబెటిస్ కోసం సురక్షితంగా ఉపయోగించవచ్చు - కానీ మితంగా మాత్రమే.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ (డయాబెటిస్ మెల్లిటస్). డయాబెటిస్కు తేనె
మధుమేహంలో తేనె ఎలా పనిచేస్తుందనే దానిపై క్రమబద్ధమైన పరిశీలనలు లేవు. ఆస్ట్రియన్, రష్యన్ తేనెటీగల పెంపకం పత్రికలలో కొన్ని ప్రదేశాలలో చక్కెర వ్యాధి ఉన్న రోగులకు తేనెటీగ తేనెతో విజయవంతంగా చికిత్స చేసినట్లు నివేదికలు ఉన్నాయి, అయితే ఈ సందేశాలన్నింటినీ జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి.
ఎ. యా. డేవిడోవ్ మాట్లాడుతూ చక్కెర వ్యాధితో బాధపడుతున్న మంచి రోగులతో చికిత్స చేశానని, చిన్న మోతాదులో తేనె ఇస్తానని చెప్పాడు. తేనెలో ఇన్సులిన్ వంటి పదార్థాలు ఉన్నాయని ఆయన సూచించారు. తన ధృవీకరణను ధృవీకరించడానికి, డేవిడోవ్ చక్కెర అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్న రోగులపై ప్రయోగాలు చేసి, వారికి తేనె మరియు పండ్ల కషాయాలను ఇచ్చి, చక్కెరతో తియ్యగా, తేనెలో ఉంటుంది. ఈ ప్రయోగాలలో, తేనె తీసుకున్నవారికి మంచి అనుభూతి కలుగుతుందని, చక్కెరపై కషాయాలను తీసుకున్న ఇతరులు దీనిని సహించరని ఆయన కనుగొన్నారు.
పండ్ల చక్కెర (ఫ్రక్టోజ్, లెవులోసిస్) మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులచే బాగా తట్టుకోబడి, గ్రహించబడుతుందని పెద్ద సంఖ్యలో పరిశీలనలు చూపిస్తున్నాయి. అమోస్ రౌత్, రాబర్ట్ గెట్చిన్సన్ మరియు ఎల్. పెవ్జ్నర్ కూడా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఫ్రక్టోజ్ను బాగా తట్టుకుంటారని నివేదిస్తున్నారు.
"బీ" పత్రిక మరియు "డైరీ" వార్తాపత్రిక ప్రకారం, సోఫియా మెడికల్ ఫ్యాకల్టీ ఆర్ట్ ప్రొఫెసర్. డయాబెటిస్ ఉన్న పిల్లలపై తేనె యొక్క చికిత్సా ప్రభావంపై వటేవ్ ఒక అధ్యయనం నిర్వహించారు. తన అధ్యయనం గురించి, ప్రొఫె. వాటేవ్ ఈ క్రింది సందేశాన్ని ఇస్తాడు: “... తేనెటీగ తేనె ఈ వ్యాధికి మంచి ఫలితాలను ఇస్తుందని నేను కనుగొన్నాను, నేను పరీక్షించాను.
ఐదేళ్ల క్రితం, నేను 36 మంది డయాబెటిక్ పిల్లలకు చికిత్స చేయవలసి వచ్చింది మరియు నేను తేనె చికిత్సను ఉపయోగించాను, ఇది సానుకూల ఫలితాలను ఇచ్చింది. రోగులు ఉదయం, ఒక టీస్పూన్ మీద, భోజనం మరియు సాయంత్రం తేనె తీసుకోవాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. తాజా వసంత తేనెను తినడం మంచిది మరియు సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కాలం. మధుమేహ చికిత్సలో తేనె యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను తేనెలోని అన్ని రకాల విటమిన్ల యొక్క గొప్ప కంటెంట్తో వివరిస్తాను ... ”
శ్వాసకోశ వ్యాధుల కారణంగా తేనెతో చికిత్స పొందిన 500 మంది రోగులలో (సాధారణ విలువలతో) రక్తంలో చక్కెర మరియు మూత్రంలో మార్పులను మేము అధ్యయనం చేసాము. వారు రోజుకు 100-150 గ్రా తేనెను 20 రోజులు తీసుకున్నారు. ఈ సమయంలో, రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరగలేదు మరియు దీనికి విరుద్ధంగా - చికిత్స తర్వాత రోగికి సగటున 127.7 మి.గ్రా నుండి సగటున 122.75 మి.గ్రా వరకు తగ్గింది మరియు మూత్రంలో చక్కెరను ఎవరూ కనుగొనలేదు.
నేను డయాబెటిస్ కోసం తేనెను ఉపయోగించవచ్చా?
డయాబెటిస్ అనేది ఒక వ్యాధి, దీనిలో శరీరం కార్బోహైడ్రేట్లను సరిగ్గా ప్రాసెస్ చేయలేకపోతుంది, దీని ఫలితంగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అధికంగా ఉంటాయి. సాధారణంగా, డయాబెటిస్ ఉన్నవారు సాధ్యమైనప్పుడల్లా చక్కెర మరియు ఇతర సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లను నివారించాలని సూచించారు.
అయినప్పటికీ, కొంతమంది రోగులు ప్రాసెస్ చేసిన చక్కెరల కంటే తేనె మంచి ఎంపిక కాదా, మరియు రెగ్యులర్ టేబుల్ షుగర్ బదులుగా వాడవచ్చా అని ఆలోచిస్తున్నారు. అయినప్పటికీ, తేనె మరియు మధుమేహం మధ్య సంబంధం కూడా చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు జాగ్రత్తగా పరిశీలించాల్సిన అవసరం ఉంది.
దీని అర్థం చక్కెర కంటే తేనెను ఎంచుకోవడం వల్ల గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించడం సులభం కాదు మరియు మూత్రపిండాలు మరియు ఇతర అవయవాలకు చక్కెర వంటి ప్రమాదాలను కలిగి ఉంటుంది. మార్గం ద్వారా, డయాబెటిస్ యొక్క మొదటి సంకేతాలను తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
తేనె రక్తంలో చక్కెరపై సాధారణ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర వలె ఉంటుంది. మీరు చక్కెర మరియు తేనె మధ్య ఎంచుకోవలసి వస్తే, ముడి తేనెను ఎన్నుకోవడం ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమ ఎంపిక.
ఈ విషయంలో, డయాబెటిస్ను ఆహారంలో చక్కెరకు తేనె ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణించకూడదు. కృత్రిమ స్వీటెనర్ల వాడకం మంచి ఎంపిక, దీనిలో కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు. ఈ రోజు మార్కెట్ వేడి మరియు శీతల ఆహారాలు మరియు పానీయాలతో ఉపయోగించగల అనేక రకాల ప్రత్యామ్నాయాలను అందిస్తున్నప్పటికీ, చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయంగా తేనెను ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు.
తేనె వాడకంతో కలిగే నష్టాలు ఈ ఉత్పత్తి వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను అధిగమిస్తాయా అనేది ప్రశ్న. చాలా మంది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ధృవీకరించినట్లుగా, తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు దాని ఉపయోగం యొక్క ప్రమాదాలను భర్తీ చేయవు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మరియు ఈ వ్యాధితో బాధపడని వారికి ఇది వర్తిస్తుంది.
అయినప్పటికీ, తేనెలో ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల ఉనికి దాని మరియు డయాబెటిస్ మధ్య సంబంధం సానుకూలంగా ఉందని కాదు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు తేనె రెండు చెడులలో తక్కువగా పరిగణించాలి. అందువల్ల, తేనెను దాని పోషక విలువలతో సమర్థించటానికి ప్రయత్నించే బదులు, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అదే పోషకాలను కలిగి ఉన్న ఇతర ఆహారాలను తినాలి కాని కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు. తేనె మరియు మధుమేహం మధ్య ఉన్న సంబంధాన్ని పూర్తిగా సానుకూలంగా చూడటం మంచిది మరియు అవసరమైన పోషకాలను పొందడానికి మరింత ఉపయోగకరమైన మార్గాలపై దృష్టి పెట్టడం మంచిది.
డయాబెటిస్, రిసెప్షన్, వ్యతిరేకతలకు తేనె
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ మానవ ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క చాలా తీవ్రమైన వ్యాధి. దానితో, రోగులు తమ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలను తీసుకోవడం పరిమితం చేయవలసి వస్తుంది. అన్ని స్వీట్లు సూత్రప్రాయంగా మినహాయించబడ్డాయి. మరియు చాలా మందికి, రుచికరమైన ఏదో ఒక చెంచా ఆత్మకు నిజమైన alm షధతైలం.
కానీ డయాబెటిస్ ఒక వాక్యం కాదు! మరియు మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తి సురక్షితంగా ఉపయోగించగల ఒక రుచికరమైన పదార్ధం ఉంది (సహజంగా, సహేతుకమైన మొత్తంలో). మరియు ఈ రుచికరమైన తేనె!
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు తేనె సాధ్యమేనా?
ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం చాలా సులభం - అవును, అది చేయగలదు. విషయం ఏమిటంటే ఈ ఉత్పత్తిలో ఉన్న ప్రధాన పదార్థాలు ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్. అవి మోనోసుగర్లు, మరియు ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ పాల్గొనకుండా శరీరం ఉపయోగించుకుంటుంది, ఇది డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులలో అంతగా ఉండదు. ఇటువంటి వ్యక్తులు అన్ని స్థాయిలలో జీవక్రియ రుగ్మతలను కలిగి ఉంటారు, మరియు తేనెలో అనేక సహజ ఎంజైములు ఉంటాయి, ఇవి క్యాటాబోలిజం మరియు అనాబాలిజం ప్రక్రియలను సక్రియం చేస్తాయి.
తేనె మధుమేహం చికిత్స
మొదట, తేనె వాడకం మీకు వ్యాధిని నయం చేయదని గమనించాలి. ఏదేమైనా, మీరు మీ ఆరోగ్యం గురించి శ్రద్ధ వహిస్తే, మీరు మీ డాక్టర్ జీవితకాలం సూచించిన హైపోగ్లైసీమిక్ మందులు లేదా ఇన్సులిన్ సన్నాహాలను తీసుకోవలసి వస్తుంది.
ఈ ఉత్పత్తి వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా కష్టమైన పోరాటంలో మాత్రమే మీకు సహాయపడుతుంది, మీ పరిస్థితిని తగ్గించుకుంటుంది మరియు జీవిత నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది. అదనంగా, మీరు మీ కఠినమైన ఆహారాన్ని కొద్దిగా తీయవచ్చు. మరియు ఇది కూడా ముఖ్యం.
తేనె డయాబెటిస్కు హానికరమా?
డయాబెటిస్ కోసం ఏదైనా ఆహారం చక్కెర మరియు స్వీట్లకు సంబంధించినది. అందువల్ల, సహజమైన ప్రశ్న తలెత్తుతుంది: మధుమేహంలో తేనె హానికరమా? డయాబెటిస్ అనేది తీర్చలేని వ్యాధి, ఇది అధిక రక్తంలో చక్కెరను కలిగిస్తుంది. డయాబెటిస్లో అనేక రకాలు ఉన్నాయి: టైప్ 1 డయాబెటిస్, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు గర్భధారణ మధుమేహం.
తేనె అనేది శరీరానికి శక్తినిచ్చే, రోగనిరోధక శక్తిని ఉత్తేజపరిచే మరియు అనేక వ్యాధులకు సహజమైన y షధంగా ఉండే ఒక సహజ ఉత్పత్తి. అతను చాలా అద్భుతమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాడు మరియు గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటాడు. ఇది కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క సహజ వనరు, ఇది మన శరీరానికి బలాన్ని మరియు శక్తిని ఇస్తుంది.
తేనె నుండి గ్లూకోజ్ త్వరగా మరియు తక్షణమే శక్తిని ఇస్తుంది, ఫ్రక్టోజ్ మరింత నెమ్మదిగా గ్రహించబడుతుంది మరియు శక్తి యొక్క నిరంతర విడుదలకు బాధ్యత వహిస్తుంది. చక్కెరతో పోలిస్తే, తేనె రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని స్థిరంగా ఉంచుతుంది.
ఇది చాలా ముఖ్యం, మరియు ఇది నొక్కి చెప్పాలి, డయాబెటిస్ కోసం తేనె కొనేటప్పుడు, మీరు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. మీరు కొన్న తేనె స్వచ్ఛమైన మరియు సహజమైనదని మరియు గ్లూకోజ్, స్టార్చ్, చెరకు మరియు మాల్ట్ వంటి సంకలనాలు లేవని నిర్ధారించుకోండి, వీటిని ఏదైనా డయాబెటిస్ నివారించాలి.
క్లినికల్ అధ్యయనాలు స్వచ్ఛమైన తేనె మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు వారి కోసం రూపొందించిన ఇతర స్వీటెనర్ల కంటే మంచి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక అని తేలింది. తేనెలో తెల్ల చక్కెర కంటే తక్కువ స్థాయి ఇన్సులిన్ అవసరం.
దీని అర్థం తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉంది. తేనెలో పెద్ద మొత్తంలో చక్కెర, ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్ ఉన్నప్పటికీ, పైన పేర్కొన్న కలయిక శరీరంలో వేర్వేరు రేట్లలో కలిసిపోతుంది.
మధుమేహానికి చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా తేనెను సూచించవచ్చు. ఇది అనేక వ్యాధులలో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది, నిద్రను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది మరియు అలసటను నివారిస్తుంది. ఇది కృత్రిమ స్వీటెనర్ల మాదిరిగా కాకుండా ఆకలిని నియంత్రిస్తుంది మరియు ఆలోచన యొక్క స్పష్టతను మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది దాదాపు అన్ని మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఫిర్యాదు చేసిన లక్షణం.
వైద్య నిపుణుల కథనాలు
డయాబెటిస్ ఒక సంక్లిష్టమైన మరియు ప్రమాదకరమైన వ్యాధి, దీని సారాంశం ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క పనిచేయకపోవడం: కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శరీరంలో నీటి జీవక్రియ దెబ్బతింటుంది. మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వారందరికీ, వైద్యుడు మొదట తగిన ఉత్పత్తులను సూచిస్తాడు, అది చాలా ఉత్పత్తుల వాడకాన్ని మినహాయించింది - మరియు ముఖ్యంగా స్వీట్లు. అయితే, ఇక్కడ ప్రతిదీ స్పష్టంగా లేదు: ఉదాహరణకు, డయాబెటిస్కు తేనె నిషేధించబడింది లేదా అనుమతించబడిందా? అన్నింటికంటే, తేనె చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, మరియు ఇది ప్రధానంగా ఫ్రక్టోజ్ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది నిర్దిష్ట పరిమాణంలో మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల ఉపయోగం కోసం అనుమతించబడుతుంది. ప్రయత్నిద్దాం మరియు మేము ఈ సమస్యను అర్థం చేసుకుంటాము.
గర్భధారణ మధుమేహం తేనె
గర్భం అనేది స్త్రీ శరీరంలో గణనీయమైన మార్పుల కాలం. హార్మోన్ల మార్పులు మరియు అంతర్గత అవయవాలపై పెరిగిన ఒత్తిడి కారణంగా, గర్భధారణ మధుమేహం అని పిలవబడేది కొన్నిసార్లు అభివృద్ధి చెందుతుంది. నియమం ప్రకారం, అటువంటి ఉల్లంఘన స్వభావంలో తాత్కాలికం, మరియు బిడ్డ పుట్టిన తరువాత స్త్రీ పరిస్థితి సాధారణీకరించబడుతుంది. ఏదేమైనా, గణాంకాల ప్రకారం, దాదాపు 50% కేసులలో, కాలక్రమేణా, అటువంటి మహిళలు నిజమైన లేదా నిజమైన మధుమేహాన్ని అభివృద్ధి చేశారు.
గర్భధారణ సమయంలో, ఆశించే తల్లికి కొన్ని ఆహారాలు నిషేధించబడతాయి. రోగనిర్ధారణ సమయంలో గర్భధారణ మధుమేహం గుర్తించినట్లయితే ఆహారం మరింత కఠినతరం అవుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో స్త్రీ అన్ని తీపి పదార్థాలను "కోల్పోయినది" కాబట్టి, తగిన అనుమతి గల ప్రత్యామ్నాయం కోసం వెతకడం అవసరం అవుతుంది, ఇది తరచూ తేనె అవుతుంది.
నిజమే, గర్భధారణ మధుమేహానికి తేనె ఆమోదయోగ్యమైనది - కాని 1-2 స్పూన్ల కంటే ఎక్కువ కాదు. రోజుకు (ఈ మొత్తాన్ని వెంటనే ఉపయోగించడం మంచిది కాదు, కానీ రోజంతా "సాగదీయడం" మంచిది). మరియు అతి ముఖ్యమైన అదనంగా: విశ్వసనీయ బీకీపర్స్ నుండి ట్రీట్ నిజమైనదిగా ఉండాలి. తెలియని విక్రేత నుండి దుకాణంలో లేదా మార్కెట్లో కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తి ఉత్తమ ఎంపికకు దూరంగా ఉంది. వాస్తవం ఏమిటంటే, తేనె నకిలీల సంఖ్యను కలిగి ఉంది, మరియు గర్భిణీ స్త్రీలకు డయాబెటిస్ విషయంలో, మిమ్మల్ని మాత్రమే కాకుండా, పుట్టబోయే బిడ్డను కూడా ప్రమాదంలో పడే నకిలీ మార్గంగా “పరిగెత్తడం”.
డయాబెటిస్ అంటే ఏమిటి, లక్షణాలు!
గణాంకాలు చూపినట్లుగా, భూమిపై 6% మంది ప్రజలు దీనితో బాధపడుతున్నారు. వాస్తవానికి ఈ శాతం ఎక్కువగా ఉంటుందని వైద్యులు మాత్రమే అంటున్నారు, ఎందుకంటే రోగులందరూ వెంటనే రోగ నిర్ధారణకు సిద్ధంగా లేరు, వారు అనారోగ్యంతో ఉన్నారని అనుమానించరు. కానీ సమయానికి డయాబెటిస్ ఉనికిని నిర్ణయించడం చాలా ముఖ్యం. ఇది రోగిని వివిధ సమస్యల నుండి కాపాడుతుంది. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని నిర్ణయించడానికి పరీక్షలు చేయించుకోవడం అవసరం. ఈ వ్యాధి దాదాపు అన్ని సందర్భాల్లోనూ అదే విధంగా వ్యక్తమవుతుంది, కణాలు గ్లూకోజ్ నుండి ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను తీయలేకపోతున్నాయి, అవి విడదీయని రూపంలో పేరుకుపోతాయి. అందువల్ల, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో, జీవక్రియ బలహీనపడుతుంది, ఇన్సులిన్ వంటి హార్మోన్ శాతం తగ్గుతుంది. సుక్రోజ్ యొక్క సమీకరణ ప్రక్రియకు అతను బాధ్యత వహిస్తాడు. వ్యాధి యొక్క లక్షణాలను కలిగి ఉన్న అనేక కాలాలు ఉన్నాయి.
క్లినికల్ సంకేతాలు
వైద్యుల అభిప్రాయం ప్రకారం, డయాబెటిస్ ప్రారంభ దశలో బాధాకరమైన అనుభూతులతో కూడిన కృత్రిమ వ్యాధులలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ప్రారంభ దశలో వ్యాధిని గుర్తించడానికి, మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించాలి మరియు దాని మొదటి సంకేతాలను నిర్ణయించాలి. వయస్సు మరియు లింగంతో సంబంధం లేకుండా సాధారణ లక్షణాలు, వ్యాధి లక్షణాలు పూర్తిగా ఒకేలా ఉంటాయి.
రకం I యొక్క లక్షణాలు
ఈ దశ వేగంగా వ్యాప్తి చెందుతోంది, వ్యక్తీకరణలను ఉచ్చరించింది: ఆకలి పెరిగింది, బరువు తగ్గుతుంది, నిద్రపోయే స్థితి, దాహం, అలసట మరియు తరచుగా మూత్రవిసర్జన వంటి భావన ఉంది.
రకం II యొక్క లక్షణాలు
వ్యాధి యొక్క అత్యంత సాధారణ రూపాంతరం గుర్తించడం కష్టం. లక్షణాలు ప్రారంభ దశలో బలహీనంగా వ్యక్తమవుతాయి మరియు నెమ్మదిగా ముందుకు సాగుతాయి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్తో తేనె సాధ్యమేనా? తేనె డయాబెటిస్ అనుకూలత
ఇది వింత కాదు, కానీ తన సొంత పరిశోధన చేసిన వైద్యుడు డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి తేనె తినడానికి అనుమతి ఉందని, ఒక నిర్దిష్ట రకం, పరిమాణం మాత్రమే అని పేర్కొన్నాడు. ఎందుకంటే దాని వాడకంతో రోజంతా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని స్థిరంగా ఉంచడం సాధ్యమవుతుంది. అదనంగా, ఇది మానవ జీవితంలో సానుకూలంగా ప్రదర్శించబడే విటమిన్లు కలిగి ఉంటుంది. తేనె వాడకాన్ని వైద్యుడితో అంగీకరించాలని అర్థం చేసుకోవాలి. అదనంగా, టైప్ 2 డయాబెటిస్లో తేనెను ద్రవ రూపంలో మాత్రమే తినవచ్చని తెలిసింది, స్ఫటికీకరణ ప్రక్రియ ఇంకా ప్రారంభం కాలేదు.
డయాబెటిస్ కోసం నేను తేనె తీసుకోవచ్చా?
అవును మీరు చేయవచ్చు. కానీ ప్రత్యేకంగా మితమైన మోతాదులో మరియు అధిక నాణ్యతతో. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి, ఇంట్లో రక్తంలో గ్లూకోజ్ మీటర్ ఉండటం సహాయపడుతుంది, ఇది మీ రక్తంలో చక్కెరను కొలుస్తుంది. తేనె తింటే రక్తంలో దాని ఉనికి పెరుగుతుందా అనే ప్రశ్నకు దాదాపు ప్రతి రోగి ఆసక్తి చూపుతారు. సహజంగానే, టైప్ 2 డయాబెటిస్కు తేనె వాడటం వల్ల రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరుగుతుంది. కానీ కొన్ని సందర్భాల్లో, వైద్య కారణాల వల్ల, తేనె రోజంతా సరైన రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
తేనె రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుందా?
చాలా సేపు, తేనె తీసుకున్న తర్వాత చక్కెర రక్తంలో ఉంచుతుంది. దీన్ని స్వతంత్రంగా పర్యవేక్షించవచ్చు, గ్లూకోమీటర్ ముందు మరియు తరువాత కొలుస్తారు. రక్తంలో గరిష్ట ఉత్పత్తులను తగ్గించండి, మీరు ఇన్సులిన్ ఇంజెక్ట్ చేయవచ్చు. ఇన్సులిన్ మోతాదును పెంచకపోవటం మాత్రమే ముఖ్యం, ఎందుకంటే పెద్ద క్షీణత, వివిధ సమస్యలు, మరణం వరకు ఉండవచ్చు. సాధారణ ఆరోగ్యానికి చాలా సరైన పరిష్కారం తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం.
దశ II మధుమేహంలో తేనె తీసుకోవడం
టైప్ 2 డయాబెటిస్ చెస్ట్నట్, లిండెన్, బుక్వీట్ తేనెను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తారు. ఈ రకాల్లో అనేక ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, ఇవి రోగి యొక్క స్థితిని కొనసాగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి. శారీరక విద్యలో, .షధాల వాడకంలో నిమగ్నమవ్వడానికి తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం, అలాగే నిపుణుల ఇతర సిఫారసులకు కట్టుబడి ఉండటం చాలా ముఖ్యం. రకరకాల స్వీట్లను నివారించడం ఖచ్చితంగా పరిష్కారం. టైప్ II డయాబెటిస్ ఉన్న ప్రతి ఒక్కరూ స్వీట్లు మరియు స్ఫటికీకరించిన తేనెను తినడం నిషేధించబడింది.
మీరు తేనెతో చక్కెరను గుర్తించగలరా?
చక్కెర లేదా తేనె: ఇది సాధ్యమేనా? చక్కెర, మరియు కొన్నిసార్లు, నాణ్యమైన తేనెతో భర్తీ చేయవలసి ఉంటుంది. కానీ మీరు దీని గురించి వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం నుండి అన్ని ఉత్పత్తులను తీసుకోవడం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:
పైన వివరించిన అన్ని ఉత్పత్తులు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, వాటి ఖర్చు మైనస్. ఈ ఉత్పత్తులు చాలా రుచికరమైన మరియు విటమిన్. కొలెస్ట్రాల్ పెంచవద్దు.
కొంతమంది రోగులు చాలా సేపు స్వీట్స్తో విసుగు చెందుతారు, అప్పుడు మీరు వాటిని ఫుడ్ సప్లిమెంట్తో భర్తీ చేయవచ్చు. దాని సహాయంతో, రెండు నెలల్లో మీరు స్వీట్స్ అలవాటును పూర్తిగా విచ్ఛిన్నం చేయవచ్చు. అనేక పోషక పదార్ధాలు ఉన్నాయి, వీటితో మీరు స్వీట్స్ గురించి మరచిపోవచ్చు. కానీ దీని కోసం, మీరు మొదట వైద్యుడిని సంప్రదించాలి, వ్యక్తిగతంగా select షధాన్ని ఎంచుకోండి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్తో ఎలాంటి తేనె సాధ్యమవుతుంది?
ప్రతి రకమైన తేనెలో సానుకూల లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, అది లిండెన్ లేదా అకాసియా అయినా, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు వాటిని సొంతంగా తీసుకోవడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. ఉత్తమ ఎంపిక ఇతర మందులతో ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది. రెండవ రకం రోగికి, స్వీట్స్ నుండి మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోవడం మంచిది. ఎందుకంటే అలాంటివారికి చాలా బరువు ఉంటుంది మరియు ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ బరువు తగ్గడంలో విఫలం కాదు, మరియు ఇది అన్ని అంతర్గత అవయవాల కదలిక మరియు పనిలో సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
నిమ్మ, తేనె మరియు వెల్లుల్లి మిశ్రమం ఎలా పనిచేస్తుంది?
వివిధ వ్యాధుల చికిత్స మరియు నివారణకు వివిధ వంటకాలు ఉన్నాయి, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి మాత్రమే ఇది ఒకరకమైన నివారణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తి కోసం, ఇక్కడ అధిక ప్రయోగం చేయలేరు, ముఖ్యంగా చక్కెర పరిమితి ఉన్న మిశ్రమాలతో. నిమ్మ, తేనె మరియు వెల్లుల్లి మిశ్రమంలో అత్యంత సంబంధిత పదార్థం చివరి భాగం.
తేనె మధుమేహం చికిత్స
డయాబెటిస్లో నిషేధాలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు తేనెతో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి, ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ నిష్పత్తిని పెంచుతుంది. వైద్యులు వర్గీకరణ మరియు ఈ ఉత్పత్తిని జాగ్రత్తగా పరిశీలిస్తారు మరియు కొందరు ఈ సమస్యపై వాదిస్తారు. కానీ మీరు ఈ from షధాన్ని మరొక వైపు నుండి చూసి దాని గుణాత్మక లక్షణాలన్నింటినీ అంచనా వేస్తే, మీరు దానిని తినాలి, ఈ క్రింది ప్రమాణాలకు మాత్రమే కట్టుబడి ఉండాలి:
తేనెతో చికిత్స మరియు చికిత్స యొక్క పద్ధతులు
మధుమేహాన్ని 100% నయం చేయవచ్చనే అభిప్రాయాన్ని ఎవరూ నమ్మలేరు, ముఖ్యంగా తేనె వాడకంతో. అటువంటి వ్యాధిని పూర్తిగా వదిలించుకోవడం సాధ్యం కాదని గ్రహించి, అలాంటి వ్యాధిని తీవ్రంగా పరిగణిస్తుంది. దురదృష్టవశాత్తు, డయాబెటిస్ చక్కెరను నియంత్రించడానికి వారి జీవితమంతా మందులు తీసుకోవాలి.
తేనె వాడకం రక్తంలో ఆనందం యొక్క హార్మోన్ను ఉత్పత్తి చేయడానికి సహాయపడుతుంది, వివిధ సమస్యల సంభవనీయతను తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల, ఎండోక్రినాలజిస్ట్ను వైద్యుడితో సంప్రదించడం చాలా ముఖ్యం, దాని అనుమతించదగిన మొత్తాన్ని సర్దుబాటు చేయడానికి, ఇది ఒక రోజుకు ఆమోదయోగ్యంగా ఉంటుంది.