నేను డయాబెటిస్‌తో దుంపలు తినవచ్చా?

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో బీట్‌రూట్ రోగి శరీరాన్ని అస్పష్టంగా ప్రభావితం చేసే ఉత్పత్తులలో ఒకటి. ఇది కొన్ని సందర్భాల్లో కూడా రోగి యొక్క రక్తంలో చక్కెర సాంద్రతను నియంత్రించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

వైద్యులు, పోషకాహార నిపుణులు రోజువారీ మెనుని సృష్టించేటప్పుడు దీనిని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తారు, కానీ కొన్ని పరిమితులతో. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, ఇది విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క అద్భుతమైన మూలం.

డయాబెటిస్‌లో దుంపల వాడకం రెండు రెట్లు. కూరగాయలే శరీరానికి చాలా మేలు చేస్తుంది. అయితే, ఇది చాలా ఎక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక (జిఐ) ను కలిగి ఉంది. సాంప్రదాయ మెరూన్ కూరగాయలలో ఈ సూచిక 64.

టైప్ 2 డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న రోగులకు 50 కన్నా తక్కువ జిఐ ఉన్న ఆహారాలు సురక్షితం.ఈ విలువను మించితే అలాంటి భోజనం తినడం మంచిది అనే సందేహం వస్తుంది.

"స్వీట్" టైప్ 2 వ్యాధి జనాభాలో చాలా సాధారణం. ఇది శరీరంలోని జీవక్రియ మార్పుల వల్ల సంభవిస్తుంది మరియు ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్‌కు శరీర కణజాలాల రోగనిరోధక శక్తి యొక్క నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా ముందుకు సాగుతుంది.

సరైన పోషకాహారం ప్రక్రియను స్థిరీకరించడానికి ఒక మార్గం. ముఖ్యంగా ప్రభావవంతమైన ఆహారం వ్యాధి యొక్క ప్రారంభ దశలో ఉంటుంది. దుంపలతో పాటు, ఇతర కూరగాయలను తినాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.

ఒక గొప్ప ఉత్పత్తి దాని గొప్ప కూర్పు కారణంగా ప్రజాదరణ పొందింది. ఇది క్రింది పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:

మోనో- మరియు ఒలిగోసాకరైడ్లు. సాధారణ చక్కెరల ఉనికిని వైద్యులు పెద్ద మొత్తంలో తినడానికి ఎందుకు సిఫారసు చేయరని వివరిస్తుంది. చక్కెర దుంపలకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది,
ప్రోటీన్లు
కొవ్వులు,
స్టార్చ్,
ఫైబర్,
విటమిన్లు (సి, ఎ, ఇ, గ్రూప్ బి, ఫోలిక్ యాసిడ్),
ఖనిజాలు (ఫ్లోరిన్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, రాగి, కోబాల్ట్),
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు.

గొప్ప కూర్పు సమక్షంలో, మెరూన్ కూరగాయలో తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి - 1 సగటు మూల పంటకు 42 కిలో కేలరీలు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ అభివృద్ధి చెందితే ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. ఇది తరచుగా es బకాయంతో సమాంతరంగా సాగుతుంది.

ఈ విషయంలో బీట్‌రూట్ ఆహారం అధిక శరీర బరువును పొందకుండా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది, ఇది వ్యాధి తీవ్రతరం కాకుండా కొత్త పాథాలజీల ఆవిర్భావానికి దారితీస్తుంది.

బీట్‌రూట్ మరియు డయాబెటిస్

మధుమేహంతో దుంపలు తినవచ్చా అని చాలా మంది రోగులు ఆలోచిస్తున్నారు. అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికను బట్టి, రోగులు దీనిని వదిలివేయాలని నమ్ముతారు. అలాంటి తీర్పు నిజం కాదు.

ఒక నిర్దిష్ట కూరగాయ యొక్క ముఖ్యమైన లక్షణం దాని తక్కువ గ్లైసెమిక్ లోడ్ (5). రక్తంలో చక్కెర సాంద్రతలో జంప్ తక్షణమే జరగదని దీని అర్థం. దుంపలలోని ఫైబర్ పేగుల నుండి కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను నిరోధిస్తుంది.

ఈ సామర్ధ్యం కారణంగా, ఇది రోగుల ఉపయోగం కోసం అనుమతించబడుతుంది, కానీ పరిమిత మొత్తంలో. డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ముఖ్యమైనది ఒక నిర్దిష్ట కూరగాయ యొక్క క్రింది లక్షణాలు:

రక్త నాళాల క్రియాత్మక చర్యను మెరుగుపరచడం. దాని కూర్పులో టానిన్లు ఉండటం వల్ల, దుంపలు ధమనులు మరియు సిరల యొక్క స్థితిస్థాపకతను పెంచుతాయి. ఇది రక్త ప్రవాహాన్ని వేగవంతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాల పురోగతిని నిరోధిస్తుంది,
రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ పెరిగింది. కూరగాయల కూర్పులో కోబాల్ట్ మరియు రాగి ఎరిథ్రోపోయిసిస్ రేటును అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి,
పేగు చలనశీలతను మెరుగుపరుస్తుంది. డయాబెటిస్‌లో బీట్‌రూట్ సహజ భేదిమందుగా పనిచేస్తుంది. జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వివిధ విభాగాలలో పెరిస్టాల్టిక్ కదలికలను సక్రియం చేయడానికి చాలా మందికి దాని ఆస్తి గురించి తెలుసు,
శరీరం యొక్క రక్షణ యొక్క సాధారణ బలోపేతం. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల సమృద్ధి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది,
వ్యతిరేక విష. మెరూన్ రూట్ వెజిటబుల్ శరీరం నుండి మరింత తొలగింపుతో విషాన్ని మరియు విషాన్ని పాక్షికంగా బంధిస్తుంది.

దుంపల యొక్క ఈ సానుకూల లక్షణాలు "తీపి" వ్యాధి ఉన్న రోగులు ఉత్పత్తి యొక్క ప్రాముఖ్యతను వివరిస్తాయి. ప్రధాన విషయం దుర్వినియోగం కాదు. లేకపోతే, రక్తంలో చక్కెర ఏకాగ్రత గణనీయంగా పెరిగే ప్రమాదం ఉంది.

అదనపు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

బీట్‌రూట్ డయాబెటిస్‌కు ఆమోదం పొందిన ఉత్పత్తి. అయినప్పటికీ, ఇతర సమస్యలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు లేదా ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. మానవులకు ముఖ్యమైన ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు చాలా ఉన్నాయి. అవి:

కొవ్వు జీవక్రియ యొక్క నియంత్రణ. మెరూన్ కూరగాయ రక్తంలో "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ సాంద్రతను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ కారణంగా, వాస్కులర్ మరియు కాలేయ వ్యాధుల పురోగతి ప్రమాదాన్ని పాక్షికంగా తగ్గించడం సాధ్యమవుతుంది,
చిన్న యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ ప్రభావం. నిర్దిష్ట పరిమాణంలో, కూరగాయలు 5-8 మిమీ ఆర్టి ద్వారా టోనోమీటర్ తగ్గుదలని అనుమతిస్తుంది. కళ. రక్తపోటు మధ్య రెండవ రకం డయాబెటిస్ అభివృద్ధి చెందుతున్న రోగులకు కూడా ఈ ఆస్తి సంబంధితంగా ఉంటుంది,
గర్భం పాథాలజీ నివారణ. దుంపలలో ఫోలిక్ ఆమ్లం చాలా పెద్ద మొత్తంలో ఉంటుంది. పిండం యొక్క న్యూరల్ ట్యూబ్ యొక్క సాధారణ అభివృద్ధికి ఇది అవసరం,
థైరాయిడ్ పాథాలజీ రోగనిరోధకత. బీట్‌రూట్‌లో అయోడిన్ ఉంటుంది. దీని మొత్తం చాలా తక్కువ. ఎండోక్రైన్ వ్యాధుల అభివృద్ధి ప్రారంభ దశలో సూక్ష్మపోషక నిల్వలను తిరిగి నింపడానికి ఇది సరిపోతుంది.

దుంపలు చాలా మందికి మెనులో అంతర్భాగంగా మారుతున్నాయి. డయాబెటిస్ అనేది వివిధ అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల యొక్క బలహీనమైన పనితీరుతో సంభవించే బహుముఖ వ్యాధి. సరైన పోషకాహారం ఒక వ్యక్తి యొక్క శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడానికి ఒక గొప్ప మార్గం.

ఉపయోగం యొక్క లక్షణాలు

మీరు డయాబెటిస్‌తో దుంపలను తినవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఒక రోజు మీరు 150 గ్రాముల ఉడికించిన కూరగాయలు లేదా 70 మి.లీ రసం తినకూడదు. ద్రవ రూపంలో, కార్బోహైడ్రేట్లు రక్తాన్ని చాలా తేలికగా చొచ్చుకుపోతాయి, దీనివల్ల గ్లైసెమియా పెరుగుతుంది.

ఉత్పత్తి తయారీ సమయంలో, అనేక సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను గుర్తుంచుకోవడం విలువ:

ఉడికించిన లేదా ఉడికిన దుంపలను ఇష్టపడండి. తాజా కూరగాయలు అనుమతించబడతాయి. వేయించిన వంట ఎంపికలను నివారించండి,
వంటలను సృష్టించేటప్పుడు, మీరు కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించాలి,
సుగంధ ద్రవ్యాలు కనిష్టంగా ఉంటాయి. రక్తపోటు లేదా యురోలిథియాసిస్ యొక్క ఏకకాలిక అభివృద్ధి ఉన్న రోగులకు ఉప్పు మినహాయించబడుతుంది,
దుంపలను ఇతర కూరగాయలు మరియు ఆహార ఉత్పత్తులతో కలపాలని నిర్ధారించుకోండి.

మూల పంట రోగికి షరతులతో సురక్షితంగా ఉంటుంది. శరీరానికి ప్రతికూల ప్రతిస్పందన లేనప్పుడు ఇది పరిమిత పరిమాణంలో వినియోగించబడుతుంది. తనిఖీ చేయడానికి, మీరు కొద్దిగా కూరగాయలను తినాలి మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను పర్యవేక్షించాలి.

అదనంగా, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులలో దుంపల వాడకం కింది పరిస్థితులలో విరుద్ధంగా ఉందని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి:

ఉత్పత్తికి వ్యక్తిగత అసహనం ఉండటం (ఇది చాలా అరుదు),
పొట్టలో పుండ్లు లేదా కడుపు యొక్క పెప్టిక్ అల్సర్, డ్యూడెనమ్ 12 యొక్క తీవ్రత. దుంపలు జీర్ణవ్యవస్థలో ఆమ్లతను పెంచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి,
రాళ్ళు తయారగుట. కూరగాయలలో ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది కొత్త రాళ్ల ఏర్పాటును రేకెత్తిస్తుంది,
విరేచనాలు. బీట్రూట్ సహజ భేదిమందు. ఇది లక్షణాల తీవ్రతను పెంచుతుంది.

డయాబెటిస్ అనేది ఒక తీవ్రమైన వ్యాధి, దాని చికిత్సకు సమగ్ర విధానం అవసరం. దుంపలు తినడం లేదా కాదు - ప్రతి రోగి తనను తాను నిర్ణయిస్తాడు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, మీ స్వంత ఆరోగ్యాన్ని పర్యవేక్షించడం మరియు అవసరమైతే, వైద్యుడి సహాయం తీసుకోండి.