బచ్చలికూర మరియు పియర్ సలాడ్

జున్ను, బచ్చలికూర మరియు బేరి వంటి పదార్ధాలతో రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు సంక్లిష్టమైన సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు.

ప్రత్యేక కత్తితో పియర్‌ను చాలా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

ఒక చిన్న గిన్నెలో, నిమ్మరసం మరియు నూనె కలపాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు. బచ్చలికూర, పియర్ మరియు జున్ను 4 వంటలలో విస్తరించండి. బాదం రేకులు చల్లుకోవటానికి మరియు రసం మరియు నూనె నుండి డ్రెస్సింగ్ పోయాలి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.

Www.RussianFood.com వెబ్‌సైట్‌లో ఉన్న పదార్థాల యొక్క అన్ని హక్కులు వర్తించే చట్టం ప్రకారం రక్షించబడతాయి. సైట్ నుండి ఏదైనా పదార్థాల ఉపయోగం కోసం, www.RussianFood.com కు హైపర్ లింక్ అవసరం.

పాక వంటకాలను వర్తింపజేయడం, వాటి తయారీకి పద్ధతులు, పాక మరియు ఇతర సిఫార్సులు, హైపర్‌లింక్‌లు ఉంచిన వనరుల లభ్యత మరియు ప్రకటనల కంటెంట్ కోసం సైట్ పరిపాలన బాధ్యత వహించదు. సైట్ పరిపాలన www.RussianFood.com సైట్‌లో పోస్ట్ చేసిన వ్యాసాల రచయితల అభిప్రాయాలను పంచుకోకపోవచ్చు

ఈ వెబ్‌సైట్ మీకు సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన సేవను అందించడానికి కుకీలను ఉపయోగిస్తుంది. సైట్‌లో ఉండడం ద్వారా, వ్యక్తిగత డేటాను ప్రాసెస్ చేయడానికి సైట్ యొక్క విధానాన్ని మీరు అంగీకరిస్తారు. నేను అంగీకరిస్తున్నాను

తయారీ

మీ గురించి నాకు తెలియదు, కాని బచ్చలికూర తాజాగా ఉన్నప్పుడు, వేడి చికిత్స లేకుండా మరింత ఇష్టం. సలాడ్‌లో ఉపయోగించగల మంచిగా పెళుసైన బొద్దుగా ఉండే ఆకులు నాకు చాలా ఇష్టం.

ప్రారంభించడానికి, ముతకగా కడగండి మరియు గొడ్డలితో నరకండి మరియు విత్తనాలు మరియు తోకలు నుండి బేరిని తొక్కండి. నేను ఈ సలాడ్ కోసం కాన్ఫరెన్స్ గ్రేడ్‌ను ఉపయోగించాను. నేను వాటిని ఇష్టపడతాను ఎందుకంటే వారికి దాదాపు విత్తనాలు లేవు.

వేయించడానికి పాన్లో వెన్న వేడి చేయండి. అందులో బేరి ముక్కలు వేసి పంచదార పాకం వేయండి. తరువాత బాణలికి సోయా సాస్ వేసి బేరిని ఉడికించాలి. మొత్తంగా, ఇది 3 నుండి 5 నిమిషాలు పడుతుంది. ప్రతిదీ, వాస్తవానికి, ముక్కల పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

బేరి ఉడికినప్పుడు, బచ్చలికూర ఆకులను కడిగి, టవల్ లేదా పేపర్ టవల్ తో నీటి నుండి ఆరబెట్టండి. ఆకులను ఒక ఫ్లాట్ డిష్ మీద అమర్చండి మరియు వాటిని నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనెతో చల్లుకోండి.

అప్పుడు రెడీమేడ్ బేరిని ఆకుల పైన వేసి పాన్ మీద సాస్ పోయాలి. చిన్న ముక్కలుగా కట్ నీలి జున్ను (నేను డాన్ బ్లూ తీసుకున్నాను).

మీకు నచ్చిన ఇతర జున్నులు రావచ్చు, కాని నేను ఇంకా కారంగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను. ఈ సలాడ్‌లో, జున్ను మసాలా రుచితో తీపి పియర్‌ను కలపడం మంచిది. జున్ను ముక్కలతో సలాడ్ చల్లుకోండి.

ఈ సలాడ్ పొడి రెడ్ వైన్ కు అనుకూలంగా ఉంటుంది. రుచికరమైన మరియు అసాధారణమైనది.

కానీ మీరు బ్లూ జున్ను ఇష్టపడాలి. అతన్ని ఇష్టపడని వారు, లేదా జున్ను మరొకదానికి మార్చండి, రుచిలో మరింత తటస్థంగా ఉంటారు (సాస్‌తో ఉన్న పియర్ ఇంకా దాని రుచి వ్యాపారం చేస్తుందని నేను అనుకుంటున్నాను), లేదా మరొక సలాడ్ తయారు చేసుకోండి.

పియర్ మరియు అవోకాడో స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీతో బచ్చలికూర సలాడ్

ఒక చిన్న గిన్నెలో, కూరగాయల నూనె, వెనిగర్, సున్నం రసం, కొత్తిమీర, వెల్లుల్లి మరియు కారపు మిరియాలు కలపండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

ఒక పెద్ద గిన్నెలో, బచ్చలికూర, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పియర్, చిన్న ముక్కలుగా చేసి, మెత్తగా తరిగిన అవోకాడో మరియు తరిగిన ఉల్లిపాయ కలపాలి. డ్రెస్సింగ్ పోయాలి, మిక్స్ చేసి జున్నుతో చల్లుకోండి. మిగిలిన డ్రెస్సింగ్‌తో సర్వ్ చేయండి.

మీకు రెసిపీ నచ్చిందా? యాండెక్స్ జెన్‌లో మాకు సభ్యత్వాన్ని పొందండి.
సభ్యత్వం పొందడం ద్వారా, మీరు మరింత రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను చూడవచ్చు. వెళ్లి సభ్యత్వాన్ని పొందండి.