గ్లైసెమిక్ ఉత్పత్తి సూచిక పట్టిక

గ్లైకోమిక్ విచ్ఛిన్నం రేటుతో పోలిస్తే మానవ శరీరంలో ఏదైనా కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఉత్పత్తి విచ్ఛిన్నం రేటుకు గ్లైసెమిక్ సూచిక (జిఐ) ఒక చిహ్నం, దీని గ్లైసెమిక్ సూచిక సూచనగా పరిగణించబడుతుంది (గ్లూకోజ్ యొక్క జిఐ = 100 యూనిట్లు). ఉత్పత్తిని విభజించే ప్రక్రియ వేగంగా, దాని GI ఎక్కువ.

అందువల్ల, డైటెటిక్స్ ప్రపంచంలో, అన్ని కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఆహారాలను అధిక, మధ్యస్థ మరియు తక్కువ GI ఉన్న సమూహాలుగా విభజించడం ఆచారం. వాస్తవానికి, తక్కువ-జిఐ ఆహారాలు కాంప్లెక్స్, నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు అని పిలవబడతాయి మరియు అధిక-జిఐ ఆహారాలు వేగంగా, ఖాళీ కార్బోహైడ్రేట్లు.

తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.

తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తుల నుండి కార్బోహైడ్రేట్లు శక్తిగా సమానంగా మార్చబడతాయి మరియు మేము దానిని ఖర్చు చేయగలుగుతాము. మరియు అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాల నుండి కార్బోహైడ్రేట్లు, చాలా త్వరగా గ్రహించబడతాయి, కాబట్టి శరీరం వాటిలో కొన్నింటిని శక్తిగా మారుస్తుంది మరియు మరొకటి కొవ్వుల రూపంలో నిల్వ చేస్తుంది.

ఎక్కువ సౌలభ్యం కోసం, మేము ప్రతి ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనాలను ఐదు పాయింట్ల స్కేల్‌లో రేట్ చేసాము. అధిక రేటింగ్, మీ మెనూలో ఇలాంటి ఉత్పత్తులను ఎక్కువగా చేర్చండి.

ఉత్పత్తి పేరు	గ్లైసెమిక్ సూచిక
కూరగాయలు
పార్స్లీ, తులసి	5
డిల్	15
ఆకు పాలకూర	10
తాజా టమోటాలు	10
తాజా దోసకాయలు	20
ముడి ఉల్లిపాయలు	10
పాలకూర	15
ఆస్పరాగస్	15
బ్రోకలీ	10
ముల్లంగి	15
తాజా క్యాబేజీ	10
సౌర్క్క్రాట్	15
బ్రేజ్డ్ క్యాబేజీ	15
బ్రేజ్డ్ కాలీఫ్లవర్	15
బ్రస్సెల్స్ మొలకలు	15
లీక్	15
ఉప్పు పుట్టగొడుగులు	10
పచ్చి మిరియాలు	10
ఎర్ర మిరియాలు	15
వెల్లుల్లి	30
ముడి క్యారెట్లు	35
తాజా పచ్చి బఠానీలు	40
ఉడికించిన కాయధాన్యాలు	25
ఉడికించిన బీన్స్	40
కూరగాయల కూర	55
వంకాయ కేవియర్	40
స్క్వాష్ కేవియర్	75
ఉడికించిన దుంపలు	64
కాల్చిన గుమ్మడికాయ	75
వేయించిన గుమ్మడికాయ	75
వేయించిన కాలీఫ్లవర్	35
ఆకుపచ్చ ఆలివ్	15
ఉడికించిన మొక్కజొన్న	70
బ్లాక్ ఆలివ్	15
ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు	65
మెత్తని బంగాళాదుంపలు	90
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్	95
వేయించిన బంగాళాదుంపలు	95
బంగాళాదుంప చిప్స్	85
పండ్లు మరియు బెర్రీలు
నిమ్మ	20
ద్రాక్షపండు	22
కోరిందకాయ	30
ఆపిల్ల	30
బ్లాక్బెర్రీ	25
స్ట్రాబెర్రీ	25
కొరిందపండ్లు	43
బ్లూబెర్రీ	42
ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష	30
నల్ల ఎండుద్రాక్ష	15
చెర్రీ ప్లం	25
cowberry	25
జల్దారు	20
పీచెస్	30
బేరి	34
రేగు	22
స్ట్రాబెర్రీలు	32
నారింజ	35
చెర్రీ	22
దానిమ్మ	35
రకం పండు	35
క్రాన్బెర్రీ	45
కివి	50
సముద్రపు buckthorn	30
తీపి చెర్రీ	25
tangerines	40
ఉన్నత జాతి పండు రకము	40
persimmon	55
మామిడి	55
పుచ్చకాయ	60
అరటి	60
ద్రాక్ష	40
పైనాఫిళ్లు	66
పుచ్చకాయ	72
ఎండుద్రాక్ష	65
ప్రూనే	25
అత్తి పండ్లను	35
ఎండిన ఆప్రికాట్లు	30
తేదీలు	146
తృణధాన్యాలు మరియు పిండి ఉత్పత్తులు
డైటరీ ఫైబర్	30
కొవ్వు లేని సోయా పిండి	15
ఊక	51
ముడి వోట్మీల్	40
నీటిపై బార్లీ గంజి	22
నీటి మీద వోట్మీల్	66
పాలు గంజి	50
ఉడికించిన బియ్యం పాలిష్ చేయబడలేదు	65
హోల్మీల్ పాస్తా	38
ధాన్యపు రొట్టె	40
తృణధాన్యం రొట్టె	45
బ్రెడ్ "బోరోడినో"	45
నీటిపై బుక్వీట్ గంజి	50
పాలు వోట్మీల్	60
దురం గోధుమ పాస్తా	50
పాలు గంజి	65
పాలు బియ్యం గంజి	70
రై-గోధుమ రొట్టె	65
కాటేజ్ చీజ్ తో కుడుములు	60
pelmeni	60
నీటిపై మిల్లెట్ గంజి	70
నీటి మీద బియ్యం గంజి	80
ప్రీమియం పిండి పాన్కేక్లు	69
బంగాళాదుంపలతో కుడుములు	66
చీజ్ పిజ్జా	60
ప్రీమియం పిండి బ్రెడ్	80
పాస్తా ప్రీమియం	85
మ్యూస్లీ	80
ఉల్లిపాయ మరియు గుడ్డుతో కాల్చిన పై	88
జామ్ తో వేయించిన పై	88
క్రాకర్లు	74
కుకీ క్రాకర్	80
వెన్న బన్ను	88
హాట్ డాగ్ బన్	92
గోధుమ బాగెల్	103
మొక్కజొన్న రేకులు	85
వేయించిన తెలుపు క్రౌటన్లు	100
తెలుపు రొట్టె (రొట్టె)	136
వాఫ్ఫల్స్	80
కుకీలు, కేకులు, కేకులు	100
పాల ఉత్పత్తులు
పాలు పోయండి	27
తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్	30
సోయా పాలు	30
కేఫీర్ తక్కువ కొవ్వు	25
పెరుగు 1.5% సహజమైనది	35
టోఫు జున్ను	15
సహజ పాలు	32
పెరుగు 9% కొవ్వు	30
పండ్ల పెరుగు	52
వైట్ జున్ను	-
ఫెటా చీజ్	56
పెరుగు ద్రవ్యరాశి	45
కాటేజ్ చీజ్ పాన్కేక్లు	70
సులుగుని జున్ను	-
ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను	57
హార్డ్ చీజ్	-
క్రీమ్ 10% కొవ్వు	30
పుల్లని క్రీమ్ 20% కొవ్వు	56
ఐస్ క్రీం	70
చక్కెరతో ఘనీకృత పాలు	80
చేపలు మరియు మత్స్య
ఉడికించిన వ్యర్థం	-
ఉడికించిన పైక్	-
ఉడికించిన పీతలు	-
సీ కాలే	22
ఉడికించిన హేక్	-
ఉడికించిన ట్రౌట్	-
చిన్నరొయ్యలు	-
ఉడికించిన గుల్లలు	-
ట్యూనా దాని స్వంత రసంలో	-
Zander	-
తన్నుకొను	-
ఉడికించిన స్క్విడ్లు	-
ఉడికించిన క్రేఫిష్	5
ఉడికించిన ముల్లెట్	-
పొల్లాక్ రో	-
హౌసెన్	-
హెర్రింగ్	-
పొగబెట్టిన వ్యర్థం	-
వేడి పొగబెట్టిన పింక్ సాల్మన్	-
వేయించిన పెర్చ్	-
వేయించిన కార్ప్	-
ఉడికించిన సార్డిన్	-
ఉడికించిన సాల్మన్	-
ఎరుపు కేవియర్	-
కోల్డ్ స్మోక్డ్ మాకేరెల్	-
ఫిష్ కట్లెట్స్	50
పొగబెట్టిన ఈల్	-
పీత కర్రలు	40
కాడ్ లివర్	-
నూనెలో సార్డిన్	-
నూనెలో మాకేరెల్	-
నూనెలో సౌరీ	-
నూనెలో స్ప్రాట్స్	-
మాంసం ఉత్పత్తులు
ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్	-
ఉడికించిన దూడ మాంసం	-
ఉడికించిన టర్కీ	-
ఉడికించిన సన్నని గొడ్డు మాంసం	-
వేయించిన కుందేలు	-
బ్రైజ్డ్ కిడ్నీలు	-
గొడ్డు మాంసం కాలేయాన్ని కాల్చుకోండి	50
ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం నాలుక	-
గొడ్డు మాంసం మెదళ్ళు	-
ఆమ్లెట్	49
వేయించిన చికెన్	-
కాల్చిన పంది మాంసం	-
ఉడికించిన గొర్రె	-
బీఫ్ స్ట్రోగనోఫ్	56
పంది కట్లెట్స్	50
ఫ్రాంక్ఫర్టర్లని	28
వండిన సాసేజ్	34
గూస్	-
గొర్రె	-
కాల్చిన బాతు	-
వేయించిన పంది మాంసం	-
కొవ్వులు, నూనెలు మరియు సాస్
సోయా సాస్	20
కెచప్	15
ఆవాల	35
ఆలివ్ ఆయిల్	-
కూరగాయల నూనె	-
మయోన్నైస్	60
వెన్న	51
వనస్పతి	55
పంది కొవ్వు	-
పానీయాలు
స్వచ్ఛమైన కార్బోనేటేడ్ నీరు	-
గ్రీన్ టీ (చక్కెర లేనిది)	-
టమోటా రసం	15
క్యారెట్ రసం	40
ద్రాక్షపండు రసం (చక్కెర లేనిది)	48
ఆపిల్ రసం (చక్కెర లేనిది)	40
ఆరెంజ్ జ్యూస్ (చక్కెర లేనిది)	40
పైనాపిల్ రసం (చక్కెర లేనిది)	46
ద్రాక్ష రసం (చక్కెర లేనిది)	48
డ్రై రెడ్ వైన్	44
డ్రై వైట్ వైన్	44
kvass	30
సహజ కాఫీ (చక్కెర లేనిది)	52
పాలలో కోకో (చక్కెర లేనిది)	40
ప్యాక్‌కు రసం	70
ఫ్రూట్ కాంపోట్ (చక్కెర లేనిది)	60
డెజర్ట్ వైన్	30
గ్రౌండ్ కాఫీ	42
కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు	74
బీర్	110
డ్రై షాంపైన్	46
జిన్ మరియు టానిక్	-
మద్యం	30
వోడ్కా	-
కాగ్నాక్	-
ఇతర
ఒక గుడ్డు యొక్క ప్రోటీన్	48
గుడ్డు (1 పిసి)	48
ఒక గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన	50
అక్రోట్లను	15
హాజెల్ నట్	15
బాదం	25
పిస్తాలు	15
వేరుశెనగ	20
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు	8
గుమ్మడికాయ విత్తనాలు	25
cocoanut	45
డార్క్ చాక్లెట్	22
తేనె	90
జామ్	70
మిల్క్ చాక్లెట్	70
చాక్లెట్ బార్స్	70
హల్వా	70
కారామెల్ మిఠాయి	80
jujube	30
చక్కెర	70
పాప్ కార్న్	85
పిటా రొట్టెలో షావర్మా (1 పిసి.)	70
హాంబర్గర్ (1 పిసి)	103
హాట్‌డాగ్ (1 పిసి)	90
బీర్	110
తేదీలు	103
టోర్టిల్లా మొక్కజొన్న	100
వైట్ బ్రెడ్ టోస్ట్	100
స్వీడన్కు	99
ముల్లాంటి	97
ఫ్రెంచ్ బన్స్	95
కాల్చిన బంగాళాదుంపలు	95
బియ్యం పిండి	95
బియ్యం నూడుల్స్	92
తయారుగా ఉన్న నేరేడు పండు	91
కాక్టస్ జామ్	91
మెత్తని బంగాళాదుంపలు	90
తేనె	90
తక్షణ బియ్యం గంజి	90
మొక్కజొన్న రేకులు	85
ఉడికించిన క్యారెట్లు	85
పాప్ మొక్కజొన్న	85
తెలుపు రొట్టె	85
బియ్యం రొట్టె	85
తక్షణ మెత్తని బంగాళాదుంపలు	83
పశుగ్రాసం బీన్స్	80
బంగాళాదుంప చిప్స్	80
క్రాకర్లు	80
గింజలు మరియు ఎండుద్రాక్షతో గ్రానోలా	80
కర్రపెండలం	80
తియ్యని పొరలు	76
డోనట్స్	76
పుచ్చకాయ	75
గుమ్మడికాయ	75
గుమ్మడికాయ	75
పొడవైన ఫ్రెంచ్ రొట్టె	75
బ్రెడ్ కోసం గ్రౌండ్ బ్రెడ్ ముక్కలు	74
గోధుమ బాగెల్	72
మిల్లెట్	71
ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు	70
కోకాకోలా, ఫాంటసీ, స్ప్రైట్	70
బంగాళాదుంప పిండి, మొక్కజొన్న	70
ఉడికించిన మొక్కజొన్న	70
మార్మాలాడే, షుగర్ జామ్	70
మార్స్, స్నికర్స్ (బార్స్)	70
కుడుములు, రావియోలీ	70
టర్నిప్	70
ఆవిరి తెల్ల బియ్యం	70
చక్కెర (సుక్రోజ్)	70
చక్కెరలో పండ్ల చిప్స్	70
పాలు చాక్లెట్	70
తాజా కేకులు	69
గోధుమ పిండి	69
croissant	67
పైనాపిల్	66
గోధుమ పిండితో క్రీమ్	66
ముయెస్లీ స్విస్	66
తక్షణ వోట్మీల్	66
మెత్తని గ్రీన్ బఠానీ సూప్	66
అరటి	65
పుచ్చకాయ	65
జాకెట్ ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు	65
తయారుగా ఉన్న కూరగాయలు	65
cuscus	65
సెమోలినా	65
ఇసుక పండ్ల బుట్టలు	65
నారింజ రసం, సిద్ధంగా ఉంది	65
నల్ల రొట్టె	65
ఎండుద్రాక్ష	64
జున్నుతో పాస్తా	64
షార్ట్ బ్రెడ్ కుకీలు	64
దుంప	64
బ్లాక్ బీన్ సూప్	64
స్పాంజ్ కేక్	63
మొలకెత్తిన గోధుమ	63
గోధుమ పిండి పాన్కేక్లు	62
Twix	62
హాంబర్గర్ బన్స్	61
టమోటాలు మరియు జున్నుతో పిజ్జా	60
తెలుపు బియ్యం	60
పసుపు బఠానీ పురీ సూప్	60
తయారుగా ఉన్న తీపి మొక్కజొన్న	59
కేకులు	59
బొప్పాయి	58
పిటా అరబ్	57
అడవి బియ్యం	57
మామిడి	55
వోట్మీల్ కుకీలు	55
వెన్న కుకీలు	55
కొరడాతో క్రీమ్ తో ఫ్రూట్ సలాడ్	55
టారో	54
జెర్మినల్ రేకులు	53
తీపి పెరుగు	52
ఐస్ క్రీం	52
టమోటా సూప్	52
ఊక	51
బుక్వీట్	50
చిలగడదుంప (చిలగడదుంప)	50
కివి	50
బ్రౌన్ రైస్	50
స్పఘెట్టి పాస్తా	50
జున్నుతో టోర్టెల్లిని	50
బుక్వీట్ బ్రెడ్ పాన్కేక్లు	50
షెర్బట్	50
వోట్మీల్	49
అమైలోస్	48
బుల్గుర్	48
పచ్చి బఠానీలు, తయారుగా ఉన్నవి	48
ద్రాక్ష రసం, చక్కెర లేనిది	48
ద్రాక్షపండు రసం, చక్కెర లేనిది	48
పండ్ల రొట్టె	47
లాక్టోజ్	46
M & Ms	46
పైనాపిల్ రసం, చక్కెర లేనిది	46
bran క రొట్టె	45
తయారుగా ఉన్న బేరి	44
కాయధాన్యం మెత్తని సూప్	44
రంగు బీన్స్	42
తయారుగా ఉన్న బఠానీలు	41
ద్రాక్ష	40
గ్రీన్ బఠానీలు, తాజావి	40
mamalyga (మొక్కజొన్న గంజి)	40
తాజాగా పిండిన నారింజ రసం, చక్కెర లేనిది	40
ఆపిల్ రసం, చక్కెర లేనిది	40
తెలుపు బీన్స్	40
గోధుమ ధాన్యం రొట్టె, రై బ్రెడ్	40
గుమ్మడికాయ రొట్టె	40
చేప కర్రలు	38
టోల్మీల్ స్పఘెట్టి	38
లిమా బీన్ సూప్	36
నారింజ	35
చైనీస్ వర్మిసెల్లి	35
పచ్చి బఠానీలు, పొడి	35
అత్తి పండ్లను	35
సహజ పెరుగు	35
కొవ్వు లేని పెరుగు	35
quinoa	35
ఎండిన ఆప్రికాట్లు	35
మొక్కజొన్న	35
ముడి క్యారెట్లు	35
సోయా పాలు ఐస్ క్రీం	35
బేరి	34
రై విత్తనాలు	34
చాక్లెట్ పాలు	34
వేరుశెనగ వెన్న	32
స్ట్రాబెర్రీలు	32
మొత్తం పాలు	32
లిమా బీన్స్	32
ఆకుపచ్చ అరటి	30
బ్లాక్ బీన్స్	30
బఠానీ టర్కిష్	30
చక్కెర లేకుండా బెర్రీ మార్మాలాడే, చక్కెర లేకుండా జామ్	30
2 శాతం పాలు	30
సోయా పాలు	30
పీచెస్	30
ఆపిల్	30
ఫ్రాంక్ఫర్టర్లని	28
చెడిపోయిన పాలు	27
ఎరుపు కాయధాన్యాలు	25
చెర్రీ	22
పసుపు బఠానీలు	22
grapefruits	22
పెర్ల్ బార్లీ	22
రేగు	22
తయారుగా ఉన్న సోయాబీన్స్	22
ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు	22
బ్లాక్ చాక్లెట్ (70% కోకో)	22
తాజా నేరేడు పండు	20
వేరుశెనగ	20
పొడి సోయాబీన్స్	20
ఫ్రక్టోజ్	20
బియ్యం .క	19
అక్రోట్లను	15
వంకాయ	10
బ్రోకలీ	10
పుట్టగొడుగులను	10
పచ్చి మిరియాలు	10
మెక్సికన్ కాక్టస్	10
క్యాబేజీ	10
ఉల్లిపాయలు	10
టమోటాలు	10
ఆకు పాలకూర	10
లెటుస్	10
వెల్లుల్లి	10
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు	8

ఈ రోజు మనం గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ వంటి వాటిని కనుగొన్నాము. ఇప్పుడు మీరు వినియోగించే కార్బోహైడ్రేట్ల పట్ల ఎక్కువ శ్రద్ధ చూపుతారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను, ఇది మీ రూపాల మెరుగుదలను గుణాత్మకంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఆహారం - వారానికి 10 కిలోలు

ఒక వారం జున్ను ఆహారం

మెనూతో బోర్మెంటల్ డైట్

ప్రభావవంతమైన మోనో-డైట్స్

"సాసర్" ను 7 రోజులు డైట్ చేయండి

వంటకాలతో క్యాబేజీ ఆహారం