రబర్బ్ మరియు స్ట్రాబెర్రీలతో ఐస్ క్రీమ్ లస్సీ
రబర్బ్ మరియు వనిల్లా కలిసి ఉన్నప్పుడు, ఇది దారుణమైన అద్భుతమైన మిశ్రమంగా మారుతుంది. ఈ రెండు రుచికరమైన రుచికరమైన పదార్ధాల నుండి ఐస్ క్రీం తయారుచేస్తే, రుచి మొగ్గలు ఆనందంతో నృత్యం చేస్తాయి.
ఈ తక్కువ కార్బ్ ఐస్ క్రీంతో మీరు మీ రుచి మొగ్గలను మాత్రమే ఆకట్టుకుంటారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను, కానీ మీ కుటుంబ సభ్యులు మరియు స్నేహితుల గ్రాహకాలు కూడా. ఐస్ క్రీం త్వరగా తయారవుతుంది మరియు ఫ్రీజర్లో ఒక వారం పాటు నిల్వ చేయవచ్చు. అందులో చక్కెర లేకపోవడం వల్ల, షెల్ఫ్ జీవితం కొద్దిగా పరిమితం. నిజాయితీగా ఉండండి - ఐస్ క్రీం వారానికి మించి పడుకోగలదా?
మేము ఎల్లప్పుడూ ఈ ఐస్ క్రీంను ఐస్ క్రీం తయారీదారులో తయారుచేస్తాము.
మీకు అది లేకపోతే, ఇది ప్రపంచం అంతం కాదు, మరియు మీరు రబర్బ్తో వనిల్లా ఐస్ క్రీంను వదులుకోవాల్సిన అవసరం లేదు. చాలా విరుద్ధంగా. ఉడికించిన ద్రవ్యరాశిని 4 గంటలు ఫ్రీజర్లోకి తీసుకోండి, మరియు తయారీ ప్రక్రియలో ఐస్ క్రీంను 20-30 నిమిషాలు విరామం లేకుండా కొట్టండి. మంచు స్ఫటికాలు కనిపించకుండా చూసుకోండి, ఎందుకంటే ఇది రుచిని దెబ్బతీస్తుంది.
ఇప్పుడు మాట్లాడటం మానేయండి, కుండ కోసం పరుగెత్తండి
పదార్థాలు
- 1 వనిల్లా పాడ్
- 4 గుడ్డు సొనలు
- ఎరిథ్రిటాల్ 150 గ్రా,
- తాజా రబర్బ్ యొక్క 300 గ్రా,
- 200 గ్రా క్రీమ్
- 200 గ్రా స్వీట్ క్రీమ్ (విప్పింగ్ క్రీమ్).
ఈ తక్కువ కార్బ్ రెసిపీలోని ఈ పదార్థాల నుండి, మీకు 1 లీటర్ ఐస్ క్రీం లభిస్తుంది. పదార్థాల తయారీకి 20 నిమిషాలు పడుతుంది. ఐస్ క్రీం తయారీదారులో వంట సమయం సుమారు 30 నిమిషాలు.
రబర్బ్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు దాల్చినచెక్కతో విలోమ పఫ్ పేస్ట్రీ కేక్ "బాగుంది"
రబర్బ్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు దాల్చినచెక్కతో విలోమ పఫ్ పేస్ట్రీ కేక్ “నైస్” కావలసినవి 250 గ్రా పఫ్ పేస్ట్రీ (1 షీట్), 400 గ్రా రబర్బ్, 200 గ్రా స్ట్రాబెర్రీ, 100 గ్రా మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర ,? టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క; 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న. తయారీ విధానం డీఫ్రాస్ట్
రబర్బ్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు దాల్చినచెక్కతో విలోమ పఫ్ పేస్ట్రీ కేక్ "బాగుంది"
రబర్బ్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు దాల్చినచెక్కతో విలోమ పఫ్ పేస్ట్రీ పై “నైస్” • 250 గ్రా పఫ్ పేస్ట్రీ (1 షీట్) • 400 గ్రా రబర్బ్ • 200 గ్రా స్ట్రాబెర్రీలు • 1 00 గ్రా మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చక్కెర టేబుల్ స్పూన్లు •? tsp దాల్చిన చెక్క • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న డిఫ్రాస్ట్, 2 సెంటీమీటర్ల పెద్ద వృత్తంలోకి వెళ్లండి
స్టెప్ బై రెసిపీ వనిల్లా ఐస్ క్రీంతో రబర్బ్
నారింజ రసంలో చక్కెరను కరిగించి, దాల్చినచెక్క మరియు లవంగం మొగ్గలు జోడించండి. సిరప్ను మరిగించి, ఒక నిమిషం ఉడికించి, వేడి నుండి తీసి కొద్దిగా చల్లబరచండి.
రబర్బ్ను 5 సెం.మీ పొడవు ముక్కలుగా కట్ చేసి, హెర్మెటిక్గా సీలు చేసిన సంచిలో వేసి, నారింజ సిరప్లో పోయాలి. అన్ని గాలిని విడుదల చేయండి, బ్యాగ్ను గట్టిగా కట్టుకోండి.
ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో, నీటిని 65 డిగ్రీలకు వేడి చేసి, అదే ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి వేడిని తగ్గించండి.
రబర్బ్ సంచిని నీటిలో ముంచి, పాపప్ అవ్వకుండా లోడ్తో చూర్ణం చేయండి. రబర్బ్ను దాదాపు నలభై నిమిషాలు పాన్లో ఉంచాలి. ఆపై వనిల్లా ఐస్ క్రీంతో వడ్డించండి.
మీకు రెసిపీ నచ్చిందా? యాండెక్స్ జెన్లో మాకు సభ్యత్వాన్ని పొందండి.
సభ్యత్వం పొందడం ద్వారా, మీరు మరింత రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను చూడవచ్చు. వెళ్లి సభ్యత్వాన్ని పొందండి.