చక్కెరను తేనెతో ఎలా భర్తీ చేయాలి?

చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేసేటప్పుడు, 40 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలన్నీ పోతాయని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి రుచి కారణంగా తేనె బెల్లము లేదా కేకులు కావాలనుకుంటే - ఇది మీ ఇష్టం, కానీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి మరియు కోలుకోవడానికి టీ లేదా కాఫీలో ఉంచడం - ఉత్పత్తిని మాత్రమే బదిలీ చేయండి మరియు డబ్బును నాశనం చేయండి.

తేనె సుక్రోజ్ కంటే దాదాపు ఒకటిన్నర రెట్లు తియ్యగా ఉంటుందని అనుకోండి, కానీ దాని రసాయన కూర్పు కొంత భిన్నంగా ఉంటుంది. అన్ని రకాల చక్కెరలు 95% పొడి పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో సగానికి పైగా మరియు 80% వరకు మోనోశాకరైడ్లు గ్లూకోజ్ (ద్రాక్ష లు.) మరియు ఫ్రక్టోజ్ (పండ్లు.) ఉన్నాయి, ఇవి క్లోమమును భారం చేయవు.

తేనె యొక్క రహస్యాలు

తేనెలో పెద్ద మొత్తంలో మెగ్నీషియం, ఐరన్, కాల్షియం, భాస్వరం, విటమిన్లు ఎ, బి 1, బి 2, సి, డి మరియు ఇతరులు ఉంటాయి. ఏదైనా రకమైన తేనె యొక్క కేలరీల కంటెంట్ సుమారు 3300 కిలో కేలరీలు / కిలోలు, ఇది చాలా ఇతర ఉత్పత్తుల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. తేనెలో నాలుగింట ఒక వంతు నీరు ఉంటుంది, అందువల్ల, దానితో దాదాపు అన్ని ఉత్పత్తులు తడిగా మారుతాయి. దీనిని నివారించడానికి, పిండిలో కలిపిన ద్రవ పరిమాణాన్ని తగ్గించడం విలువ.

తేనె ఇతర ఉత్పత్తుల వాసన మరియు రుచిని కప్పివేస్తుంది మరియు దీనిని ఫ్రూట్ కేకుల్లో చేర్చకపోవడమే మంచిది. తేనెను 140 డిగ్రీల సెల్సియస్ కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయలేము, లేకుంటే అది దాని యొక్క అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది.

చక్కెర స్థానంలో తేనె యొక్క నిష్పత్తి

తేనెతో చక్కెరను మార్చడం కొన్ని నియమాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి:

  • మొదట, చక్కెర సగం వడ్డించండి, అలాంటి వంటకం మిమ్మల్ని మూడు రెట్లు పెంచుతుందని మీకు నమ్మకం వచ్చినప్పుడు, మీరు పూర్తి భర్తీకి మారవచ్చు,
  • తేనె పిండిని 15-20 నిమిషాలు ఎక్కువసేపు కాల్చాలి, ఎందుకంటే ఇది చక్కెర ఆధారిత పిండి కంటే దట్టంగా ఉంటుంది,
  • తేనె యొక్క నిర్మాణంలో మార్పులను నివారించడానికి ఉష్ణోగ్రత అనేక డిగ్రీల వరకు తగ్గించాలి,
  • కుకీలు మరియు పైస్ తయారు చేయడానికి, మీరు ఒక గ్లాసు చక్కెరను మూడు వంతుల తేనెతో భర్తీ చేయాలి, మరియు కొద్దిగా పిండిని కూడా కలపండి లేదా పిండి జిగటగా మారకుండా నీటి మొత్తాన్ని సగం గ్లాసుకు తగ్గించండి,
  • మార్మాలాడేలు, జామ్లు మరియు జామ్లలో తేనె మరియు నీరు మొత్తం మారవు.

తేనె మరియు చక్కెర యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్

తేనెలో చక్కెర కంటే ఎక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి, వీటిని సహజ ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేయవచ్చు, కానీ ఇది ఆ సంఖ్యను సానుకూలంగా మాత్రమే ప్రభావితం చేస్తుంది - శరీరం త్వరగా సంతృప్తమవుతుంది మరియు ఇంకా తీపి అవసరం లేదు.

అలాగే, తేనె యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక (55) చక్కెర (61) మరియు గ్లూకోజ్ (100, గరిష్ట పరామితి) సూచిక కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. ప్యాంక్రియాస్ చేత ఇన్సులిన్ స్రవించే రేటుకు GI ఒక సూచిక, ఇది రెండు విధులను నిర్వహిస్తుంది:

  1. చక్కెర స్థాయి తగ్గడం, కొవ్వులు పేరుకుపోవడం.
  2. ఉన్న కొవ్వును గ్లూకోజ్‌గా మార్చడాన్ని నిరోధించడం.

ఇది అధిక GI, ఇది అదనపు పౌండ్ల తగ్గుదలకు దారితీస్తుంది. దీని ప్రకారం, తేనె వాడకం మీ ఆరోగ్యంపై మాత్రమే కాకుండా, మీ ఫిగర్ మీద కూడా సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది.

అదనంగా, దాని పోషక విలువ కారణంగా, తేనె కిలోగ్రాములలో తినే కోరికను కలిగించదు, అంటే మీకు ఆనందం కలిగించే గరిష్టంగా రోజుకు కొన్ని టీస్పూన్లు. అలాంటి మొత్తం మీకు ఎటువంటి హాని చేయదు.

చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయవచ్చా అనే దానిపై వీడియో చూడండి.

చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

మన యుగానికి ముందే, తేనె యొక్క మాయా లక్షణాల గురించి ప్రజలకు తెలుసు మరియు దీనిని "అన్ని వ్యాధులకు నివారణ" అని పిలిచారు. తేనె యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు దాని తక్కువ GI కి పరిమితం కాదు.

  • చక్కెర యొక్క “ఖాళీ కేలరీలు” కాకుండా, తేనెలో సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ప్రోటీన్లు, ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి,
  • యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది,
  • క్షయాల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
  • మెరినేడ్ యొక్క ఒక భాగంగా ఉపయోగించినప్పుడు, హానికరమైన క్యాన్సర్ కారకాలను కాల్చడానికి మరియు విడుదల చేయడానికి కేప్‌ను ఇది అనుమతించదు,
  • చిన్న పరిమాణంలో, చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం వంటి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఇది విరుద్ధంగా లేదు.

చక్కెర తేనె వంటకాలు

బేకింగ్‌లో, చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయడం తేనె కేకులు మరియు మఫిన్‌లకు మాత్రమే పరిమితం కాదు. మీ మెనూను వైవిధ్యపరచడానికి మరియు మెరుగుపరచడానికి కొన్ని ఉదాహరణలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

తేనె షార్ట్ బ్రెడ్ పిండిని మృదువుగా చేస్తుంది మరియు అందువల్ల దానితో పనిచేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ముందుగా అధికంగా అవసరం. సరైన సమయం కొన్ని గంటలు, పిండిని రాత్రికి వదిలేయడం మరింత మంచిది.

షార్ట్ క్రస్ట్ పేస్ట్రీ నుండి మీరు సాధారణ ఫ్లాట్ లేదా పొడవైన కుకీలను కాల్చవచ్చు. చివరిదాన్ని సృష్టించడానికి, పిండిని బేకింగ్ షీట్లో చిన్న భాగాలలో ఉంచండి, చక్కగా కనిపించడానికి మళ్ళీ గ్రీజు తేనె, మెత్తగా తరిగిన గింజలను జోడించండి. ఈ పిండిని ఓవెన్లో మాత్రమే కాకుండా, మరింత సౌకర్యవంతంగా, aff క దంపుడు ఇనుములో కాల్చవచ్చు.

  • రుచికి ఒక గ్లాసు నీరు లేదా పాలవిరుగుడు,
  • ఒకటిన్నర కప్పుల గోధుమ పిండి,
  • రై పిండి ఒక గ్లాసు
  • ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనె
  • ఒక చిటికెడు ఉప్పు
  • ఈస్ట్
  • కూరగాయల నూనె.

పాలవిరుగుడు (నీరు) లో ఈస్ట్ కరిగించి, సగం గ్లాసు గోధుమ పిండిని వేసి బాగా కలపండి మరియు 15 నిమిషాలు కాయండి. తేనె, ఉప్పు, నూనె మరియు రై పిండిని వేసి, నెమ్మదిగా కదిలించు, పిండి సజాతీయంగా మారి మీ చేతులకు అంటుకునే వరకు మిగిలిన గోధుమ పిండిని జోడించండి. పిండిని వెన్నతో ద్రవపదార్థం చేసి, అరగంట లేదా ఒక గంట పాటు వదిలివేయండి.

పిండిని కేకులు లేదా మరే ఇతర రూపంలోనైనా రోల్ చేయండి. ఆహ్లాదకరమైన బంగారు క్రస్ట్ కనిపించే వరకు 150ºC వద్ద ఓవెన్లో కాల్చండి.

  • 2 గుడ్లు
  • 2 కప్పుల గోధుమ పిండి
  • 100 గ్రాముల వనస్పతి,
  • అర గ్లాసు పాలు
  • ఆరు టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
  • నిమ్మరసం
  • నిమ్మ అభిరుచి
  • బేకింగ్ పౌడర్
  • ఉప్పు,
  • రుచికి కాగ్నాక్.

వనస్పతి కరిగించి, పాలు, గుడ్లు వేసి, నునుపైన వరకు కలపాలి. ఉప్పు, నిమ్మరసం, అభిరుచి మరియు బేకింగ్ పౌడర్‌తో కలపండి. గందరగోళాన్ని ప్రారంభించండి, పిండి మందపాటి క్రీమ్ అయ్యేవరకు నెమ్మదిగా పిండిని జోడించండి.

పిండిని మఫిన్ టిన్లలో పోయాలి, వాటిని నూనెతో ముందే కందెన చేయండి. 170 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్లో సుమారు అరగంట కాల్చండి. కావాలనుకుంటే, మీరు మిగిలిన నిమ్మరసాన్ని తేనె మరియు కాగ్నాక్‌తో కలపవచ్చు మరియు తయారుచేసిన బుట్టకేక్‌లను ఫలిత సిరప్‌తో పోయాలి.

ఆపిల్ షార్లెట్ తయారీకి తేనె సరైనది కానప్పటికీ, దీనిని ఫ్రూట్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం ఖచ్చితంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చేయుటకు, పండ్లు మరియు బెర్రీలు తీసుకోండి (ఆపిల్, బేరి, కివి, పుచ్చకాయలు, పీచ్, ఆప్రికాట్లు, అరటి, పైనాపిల్స్, ఒలిచిన నారింజ, స్ట్రాబెర్రీ, బ్లూబెర్రీస్, మల్బరీ, ద్రాక్ష, దానిమ్మ గింజలు మరియు మీ ination హ చెప్పే ప్రతిదీ), మెత్తగా కోసి కలపాలి. మీరు మీ రుచికి ఎండిన పండ్లు లేదా గింజలను జోడించవచ్చు. ఫలిత మిశ్రమాన్ని తేనెతో సీజన్ చేయండి. అలాగే, ప్రత్యేక రుచిని ఇవ్వడానికి, మీరు నిమ్మరసం, మద్యం, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ లేదా పెరుగును ఉపయోగించవచ్చు మరియు తేలికపాటి మరియు ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!

తేనె చక్కెర కన్నా చాలా ఆరోగ్యకరమైనదని మనం తేల్చవచ్చు, ఎందుకంటే:

  • జీర్ణవ్యవస్థను నియంత్రిస్తుంది, రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది,
  • వ్యాధికారక కారకాలతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది,
  • కాలేయాన్ని అంతగా లోడ్ చేయలేదు,
  • బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది
  • విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల సహజ మూలం,
  • చక్కెర లేకుండా రుచికరమైన వంటలను వండడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

వ్యాఖ్యలలో చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేసిన మీ అనుభవాన్ని పంచుకోండి. చక్కెరకు బదులుగా తేనె వాడటంపై పోషకాహార నిపుణుడి అభిప్రాయం గురించి వీడియో కూడా చూడండి.

బెర్రీ జీడిపప్పు కేక్

కావలసినవి

      • 1 టేబుల్ స్పూన్. వోట్మీల్
      • 1 టేబుల్ స్పూన్ కోకో
      • 1 నారింజ రసం మరియు గుజ్జు (ఫిల్మ్‌లను తొలగించండి)
      • 7 తేదీలు

    • 280 గ్రా జీడిపప్పు (2 టేబుల్ స్పూన్లు.), రాత్రిపూట నానబెట్టాలి
    • 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. తేనె
    • 1 టేబుల్ స్పూన్. l. నిమ్మరసం
    • 3⁄4 కళ. నీటి
    • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కొబ్బరి నూనె (లేదా ఎక్కువ జీడిపప్పు లేదా తక్కువ నీరు)
    • 1 టేబుల్ స్పూన్. ఏదైనా బెర్రీలు (తాజా లేదా ఘనీభవించిన)

వంట

  1. పారదర్శక రూపాన్ని సుమారు 18 సెం.మీ. వ్యాసంతో అతుక్కొని ఫిల్మ్‌తో కప్పండి (తద్వారా అంచులు వేలాడతాయి).
  2. కేక్ కోసం అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్లో కలపండి.
  3. పిండిని అచ్చు అడుగున ఉంచి సమానంగా పంపిణీ చేయండి.
  4. ఒక సజాతీయ, మృదువైన, క్రీము అనుగుణ్యత వరకు, బెర్రీలు మినహా, నింపడానికి అవసరమైన అన్ని పదార్థాలను శుభ్రమైన బ్లెండర్‌లో కొట్టండి. తీపి కోసం తనిఖీ చేయండి.
  5. ఒక గిన్నెలో క్రీమ్ ఉంచండి, బెర్రీలను మానవీయంగా కలపండి. అలంకరణ కోసం వదిలివేయడానికి కొన్ని ముక్కలు. మీరు స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను ఉపయోగిస్తే, మొదట వాటిని కరిగించి, అదనపు రసాన్ని హరించండి.
  6. పూర్తయిన నింపి బేస్ మీద సమానంగా ఉంచండి.
  7. రాత్రి ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.

కేలరీల కంటెంట్

ఆహారాన్ని గమనించినప్పుడు ప్రజలు శ్రద్ధ చూపే మొదటి విషయం ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్.

తేనె ఒక శక్తివంతమైన కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తి, దీనిలోని క్యాలరీ కంటెంట్ రకాన్ని బట్టి మారుతుంది. వంద గ్రాములకు సగటున 300-350 కిలో కేలరీలు. "తేలికైన" రకాలు అకాసియా మరియు తోటల పుష్పించే సమయంలో పొందబడతాయి (సుమారు 300 కిలో కేలరీలు).

సహజంగానే, తీపికి బదులుగా తేనె తినడం నియంత్రణ లేకుండా అసాధ్యం, ఎందుకంటే తేనెటీగ ఉత్పత్తి చాలా అధిక కేలరీలు. చక్కెరకు ఈ సూచికలో అతను హీనంగా ఉన్నప్పటికీ. వంద గ్రాములకు చివరి 398 కిలో కేలరీల కేలరీల కంటెంట్.

అదే సమయంలో, తేనె ఉత్పత్తి చాలా త్వరగా గ్రహించబడుతుంది - దాని కూర్పును తయారుచేసే సాధారణ చక్కెరలు ఆహార ఎంజైమ్‌ల ద్వారా కుళ్ళిపోకుండా రక్తంలో కలిసిపోతాయి.

డైటింగ్ చేసేటప్పుడు చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయడం సాధ్యమేనా? వాస్తవానికి, కానీ రోజువారీ మోతాదు టాప్ లేకుండా ఒకటి లేదా రెండు టేబుల్ స్పూన్లు మించకూడదు.

అమెరికన్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ కార్డియాలజీ సిఫారసుల ప్రకారం మహిళలు ఆరు టీస్పూన్ల చక్కెర (100 కిలో కేలరీలు) మించకూడదు. మరియు పురుషులకు, రోజువారీ మోతాదు తొమ్మిది చెంచాలు (150 కిలో కేలరీలు). సహజమైన వైద్య ఉత్పత్తిని ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడం ద్వారా అదే సిఫార్సులను మార్గనిర్దేశం చేయవచ్చు.

ఒక టీస్పూన్ యొక్క కేలరీల కంటెంట్ 26 కిలో కేలరీలు (ఇక్కడ, మళ్ళీ, ఇవన్నీ రకాన్ని బట్టి ఉంటాయి). చక్కెర - 28-30 కిలో కేలరీలు.

గ్లైసెమిక్ సూచిక

రెండవ ముఖ్యమైన విషయం గ్లైసెమిక్ సూచిక. డయాబెటిస్ కోసం తేనెటీగ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం ప్రమాదకరం.

అందువల్ల, వైద్య చికిత్స (జానపద నివారణలతో చికిత్స) ప్రారంభించే ముందు మీ వైద్యుడి నుండి సిఫారసులను పొందడం మంచిది. ఈ వ్యాధికి చికిత్సగా మెనులో వైద్య ఉత్పత్తిని ప్రవేశపెట్టడం సాధారణంగా విలువైనది కాదు.

70 యూనిట్లకు మించి GI వేగంగా ఇన్సులిన్ ప్రతిస్పందనను కలిగిస్తుంది. దీని ప్రకారం, కూర్పులో కనీసం గ్లూకోజ్‌తో తేనెను ఎంపిక చేస్తారు. అటువంటి రకాల్లో, ఫ్రూక్టోజ్ జిఐకి 19 యూనిట్లు ఉన్నాయి, మరియు గ్లూకోజ్‌ను పరిగణనలోకి తీసుకున్న మొత్తం జిఐ 50-70 యూనిట్లు.

మధుమేహంతో, ఇది ఉపయోగపడుతుంది:

  • అకాసియా రకం
  • చెస్ట్నట్ రకం
  • మరియు లిపెట్స్.

చక్కెర మరియు దాని GI 70 తో పోలిస్తే, వైద్య ఉత్పత్తి గెలుస్తుంది - ఇది తినేటప్పుడు రక్తంలో గ్లూకోజ్ కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది.

టీకి కలుపుతోంది

చక్కెరకు బదులుగా తేనెను వేడి టీలో చేర్చవచ్చా? సహజ తేనెటీగ ఉత్పత్తుల లక్షణాలను తెలిసిన వారికి ఇది స్పష్టంగా ఉంటుంది - ఇది చేయలేము.

వాస్తవం ఏమిటంటే, అధిక ఉష్ణోగ్రతల ప్రభావంతో ఇది త్వరగా కూలిపోతుంది, దాని రసాయన లక్షణాలను కోల్పోతుంది. కాలానుగుణ వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లతో బాగా సహాయపడే చికిత్సా ఏజెంట్‌గా వారు దీనిని ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. మరియు జలుబుతో వేడి టీ తాగడం మంచిది.

కానీ ఇప్పటికే వైద్య ఉత్పత్తిలో 40 డిగ్రీల వద్ద అస్థిర ఉత్పత్తిని నాశనం చేయడం - మొక్కల యాంటీబయాటిక్స్. మరియు 60 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, అన్ని వైద్యం లక్షణాలు, రుచి, వాసన పోతాయి, క్రిస్టల్ నిర్మాణం విచ్ఛిన్నమవుతుంది.

నయం చేయడానికి, కాటులో తేనె తింటారు. మొదట, హెర్బల్ టీ తాగుతారు, తరువాత 15-20 నిమిషాల తరువాత తేనెటీగ ఉత్పత్తి ఒక టీస్పూన్ నోటిలో కలిసిపోతుంది. లేదా టీ తినడానికి లేదా త్రాగడానికి అరగంట ముందు వాడతారు.

కాఫీకి కలుపుతోంది

తేనెతో కాఫీ తాగడం సాధ్యమేనా అని ఆహార ప్రియులు ఆలోచిస్తున్నారు. తేనెటీగ ఉత్పత్తిని జోడించడం వల్ల పానీయానికి అసలు రుచి వస్తుంది. ఈ ఉత్పత్తుల కలయిక యొక్క వ్యసనపరులతో ప్రసిద్ది చెందిన ప్రత్యేక వంటకాలు ఉన్నాయి.

కానీ చక్కెరకు బదులుగా తేనెతో కాఫీ కాయడం సాధ్యం కాదు, ఎందుకంటే ఇది తేనెటీగ ఉత్పత్తి యొక్క రసాయన కూర్పు యొక్క ఉల్లంఘనకు మరియు వైద్యం లక్షణాలను కోల్పోవటానికి దారితీస్తుంది. ఇది సాధారణ తీపిగా మారుతుంది.

చల్లని వంట

కానీ చల్లని వంట, వేడిలో సంబంధిత, ఖచ్చితంగా ఆమోదయోగ్యమైనది.

  • చల్లని నీటి గ్లాసు
  • ఉడికించిన చల్లటి పాలు,
  • రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కాఫీ,
  • 75 గ్రాముల వైద్య ఉత్పత్తి,
  • అదే మొత్తంలో వేడినీరు.

ప్రారంభంలో, దీనిని తయారు చేసి 40 డిగ్రీల కాఫీకి చల్లబరుస్తారు. అప్పుడు పానీయం తేనెటీగ ఉత్పత్తి మరియు ఒక గ్లాసు చల్లటి నీటితో కలుపుతారు. మంచు మరియు పాలతో పొడవైన గ్లాసుల్లో పోయాలి.

పానీయం ఆరోగ్యకరమైనది మరియు రుచికి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, వేడి వేసవి రోజులలో ఇది బాగా చల్లబరుస్తుంది. కాన్స్ ద్వారా దాని క్యాలరీ కంటెంట్ ఉంటుంది.

బేకింగ్‌కు కలుపుతోంది

బేకింగ్‌లోని చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయవచ్చు, కానీ ఇక్కడ మీరు కాల్చిన ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యతను పరిగణించాలి.

తేనెటీగల పెంపకం ఉత్పత్తి, దుర్వినియోగం చేసినప్పుడు, పిండిని చేస్తుంది:

  • చాలా తీపి
  • తడి మరియు జిగట
  • భారీ.

అందువల్ల, ఉపయోగించిన వైద్య ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యతకు అనుగుణంగా సరైన నిష్పత్తిని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం (ఇది ద్రవ లేదా మందపాటి, క్యాండీ కావచ్చు).

ఒక గ్లాసు చక్కెర ఒకే పాత్రను ఆక్రమించే తేనె యొక్క మూడొంతులకి సమానం.

రెసిపీలో తేనెటీగ ఉత్పత్తిని నమోదు చేసిన తరువాత, నీరు మరియు పిండి మొత్తాన్ని సర్దుబాటు చేయడం అవసరం. రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి:

  • తక్కువ ద్రవాన్ని తీసుకోండి (ఉదాహరణకు, చక్కెర కోసం, ఒక గాజుకు బదులుగా మూడొంతుల తేనె కోసం సగం గ్లాస్),
  • ఎక్కువ పిండిని వాడండి.

బేకింగ్ ఎక్కువసేపు ఉంటుంది, మరియు ఉష్ణోగ్రత పది నుండి పదిహేను డిగ్రీల వరకు తగ్గించాలి (ఉత్పత్తి వేగంగా ముదురుతుంది).

విలోమ సిరప్ స్థానంలో

వంటలో, మీరు విలోమ సిరప్‌ను తేనెతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, తేనెటీగ ఉత్పత్తి తప్పనిసరిగా ద్రవ స్థితిలో ఉండాలి - నీటి స్నానంలో తాజాగా లేదా కరిగించబడుతుంది.

ప్రతి ఒక్కరూ ఈ పున ment స్థాపనను ఇష్టపడరు, ఎందుకంటే వంటకాలు ఒక తేనె వాసనను పొందుతాయి.

గమనిక: చక్కెర సిరప్ ఒక కృత్రిమ వైద్య ఉత్పత్తికి ఆధారం.

పాక ప్రయోజనాల కోసం దాని తయారీకి వివిధ వంటకాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ఇది తీసుకోబడింది:

  • 300 గ్రాముల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
  • 150 మిల్లీలీటర్ల నీరు
  • సిట్రిక్ యాసిడ్ ఒక టీస్పూన్లో మూడవ వంతు.

చక్కెర ఉడుకుతోంది. వేడినీరు మరియు నురుగు కనిపించిన తరువాత, ఆమ్లం ప్రవేశపెట్టబడుతుంది. వంట మూత కింద మరో 20-30 నిమిషాలు ఉంటుంది. సిరప్ రిఫ్రిజిరేటర్లో గట్టిపడదు.

ముగింపులో

గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను సహజ వైద్య ఉత్పత్తితో భర్తీ చేయాలా వద్దా అనేది నిర్దిష్ట ప్రయోజనం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మేము బరువు తగ్గడం గురించి మాట్లాడుతుంటే, మీరు మెనులో ఈ అనుబంధాన్ని, అలాగే చాలా స్వీట్లను తిరస్కరించవచ్చు.

మధుమేహం ఉన్నవారు ప్రత్యేక శ్రద్ధ తీసుకోవాలి. వారి విషయంలో, తేనెటీగ ఉత్పత్తి medic షధ ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటుంది.

  • రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది
  • మీరు ఖాళీ కడుపుతో తేనె తాగితే మెరుగైన జీవక్రియ,
  • సరిగ్గా ఎంచుకున్న రకాల్లో తక్కువ GI.

  • సాధ్యం అసహనం,
  • ఆహారంతో అధిక మోతాదు అననుకూలత
  • మార్కెట్లో నకిలీలను సంపాదించే అవకాశం.

సోషల్ నెట్‌వర్క్‌లలోని కథనానికి లింక్‌ను భాగస్వామ్యం చేయండి:

మీ వ్యాఖ్యను