ఓవెన్-కాల్చిన బచ్చలికూర స్టఫ్డ్ బేకన్ చికెన్ బ్రెస్ట్

వెబ్‌సైట్‌ను వీక్షించడానికి మీరు ఆటోమేషన్ సాధనాలను ఉపయోగిస్తున్నారని మేము విశ్వసిస్తున్నందున ఈ పేజీకి ప్రాప్యత తిరస్కరించబడింది.

దీని ఫలితంగా ఇది సంభవించవచ్చు:

• పొడిగింపు ద్వారా జావాస్క్రిప్ట్ నిలిపివేయబడింది లేదా నిరోధించబడింది (ఉదా. యాడ్ బ్లాకర్స్)
• మీ బ్రౌజర్ కుకీలకు మద్దతు ఇవ్వదు

మీ బ్రౌజర్‌లో జావాస్క్రిప్ట్ మరియు కుకీలు ప్రారంభించబడ్డాయని మరియు మీరు వాటి డౌన్‌లోడ్‌ను నిరోధించలేదని నిర్ధారించుకోండి.

సూచన ID: # d6490bf0-a61b-11e9-b0e4-8787e4dbe0fc

పదార్థాలు

• 600 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్,
• 100 గ్రా తాజా బచ్చలికూర
• 200 గ్రా ఫెటా
• 100 గ్రా బేకన్ ముక్కలు,
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు పైనాపిల్ గింజలు,
• వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు,
• 1 నిస్సార
• వేయించడానికి నెయ్యి నూనె,
• రుచికి మిరియాలు.

ఈ తక్కువ కార్బ్ రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాల మొత్తం 2 సేర్విన్గ్స్ కోసం.

పదార్థాలను సిద్ధం చేయడానికి 15 నిమిషాలు పడుతుంది. బేకింగ్ సమయం సుమారు 30 నిమిషాలు.

పోషక విలువ

పోషక విలువలు సుమారుగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ కార్బ్ ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములకి సూచించబడతాయి.

వంట పద్ధతి

ఎగువ మరియు దిగువ తాపన మోడ్‌లో ఓవెన్‌ను 180 ° C (ఉష్ణప్రసరణ మోడ్‌లో) లేదా 200 ° C కు వేడి చేయండి.

లోహాలు మరియు వెల్లుల్లి లవంగాలను పీల్ చేసి మెత్తగా కోయాలి. బాణలిలో నెయ్యి వేడి చేసి తరిగిన ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లిని బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.

సాటో అలోట్స్ మరియు వెల్లుల్లి

బచ్చలికూరను చల్లటి నీటి ప్రవాహంలో కడిగి, నీరు బాగా పోయనివ్వండి.

బాణలిలో తాజా బచ్చలికూర ఉంచండి ...

ఉల్లిపాయలతో వెల్లుల్లిలో బాణలిలో బచ్చలికూర వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు వదిలివేయండి.

ఇప్పుడు మీరు స్టవ్ నుండి పాన్ తొలగించవచ్చు.

ఫెటా జున్ను హరించడం మరియు మీ వేళ్ళతో విడదీయండి. వేయించిన బచ్చలికూరను జున్ను గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి.

ఫెటా జున్ను క్రష్ చేయండి

పైన్ గింజలను నూనె లేకుండా ఒక స్కిల్లెట్లో వేయండి, ఆపై బచ్చలికూర నింపడానికి జోడించండి.

కాల్చిన పైన్ గింజలను జోడించండి

రుచి మరియు బాగా కలపడానికి మిరియాలు తో సీజన్.

చికెన్ బ్రెస్ట్ ను చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి మరియు కిచెన్ టవల్ తో పొడిగా ఉంచండి. ప్రతి జేబులో పదునైన కత్తితో వీలైనంత వెడల్పుతో కత్తిరించండి.

అప్పుడు ఫెటా మరియు బచ్చలికూరతో పాకెట్స్ నింపండి.

మరియు బచ్చలికూరతో కూడిన అంశాలు

చివర్లో, సగం ముక్కలు చేసిన బేకన్‌లో రొమ్మును కట్టుకోండి.

బేకింగ్ డిష్‌లో సగ్గుబియ్యిన బేకన్ చుట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను ఉంచండి.

రొమ్ములను బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచండి ...

ఉడికించే వరకు 30 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో కాల్చండి.

రెడీ స్టఫ్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్

మీకు నచ్చిన సలాడ్ లేదా మిరియాలు రుచిగల టమోటా ముక్కలు దీనికి జోడించండి. బాన్ ఆకలి.

పొందుపరిచిన కోడ్

పేజీలోని దృశ్యమానత ఫీల్డ్‌లో ఉంటే ప్లేయర్ స్వయంచాలకంగా ప్రారంభమవుతుంది (సాంకేతికంగా సాధ్యమైతే)

ప్లేయర్ యొక్క పరిమాణం స్వయంచాలకంగా పేజీలోని బ్లాక్ పరిమాణానికి సర్దుబాటు చేయబడుతుంది. కారక నిష్పత్తి - 16 × 9

ఎంచుకున్న వీడియోను ప్లే చేసిన తర్వాత ప్లేయర్ వీడియోను ప్లేజాబితాలో ప్లే చేస్తుంది

చికెన్ బ్రెస్ట్ తీసుకోండి, కోత చేసి తెరవండి. కూరగాయల నూనెతో బాణలిలో పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, వేయించాలి. క్రీమ్ చీజ్ తో పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి మరియు మిశ్రమాన్ని చికెన్ బ్రెస్ట్ మధ్యలో ఉంచండి. రోల్ పైకి రోల్ చేసి బేకన్ కుట్లు వేయండి. రోల్ ను వేడి పాన్లో వేయండి - ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు. పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో రోల్ ఉంచండి మరియు ఓవెన్లో ఉంచండి, 200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసి, 15 నిమిషాలు. చికెన్ బ్రెస్ట్ ను సాస్ తో సర్వ్ చేయండి.

సాస్ చేయడానికి, ఒక సాస్పాన్లో వెన్న కరిగించి, పిండి వేసి బాగా కలపాలి. క్రీమ్ లేదా పాలలో పోయాలి. మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలు జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

బచ్చలికూరతో కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ

చికెన్ ఫిల్లెట్ వెంట కత్తిరించి, నిస్సారమైన జేబును తయారు చేస్తుంది. పెరుగు జున్ను జేబులో ఉంచండి. చికెన్ ను బేకన్ లో కట్టుకోండి. మేము 25 నిమిషాలు 220 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచాము.

వెల్లుల్లిని మెత్తగా కోయండి. ఆలివ్ నూనెతో వెల్లుల్లి కలపండి, ఉప్పు కలపండి. బెల్ పెప్పర్, ఎర్ర ఉల్లిపాయను కుట్లుగా కట్ చేయాలి. బచ్చలికూర ఆకులతో కలపండి. వెల్లుల్లి ఆలివ్ నూనెతో సీజన్.

మేము ఒక ప్లేట్‌లో చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు వెజిటబుల్ సలాడ్‌ను విస్తరించాము. పూర్తయింది! బాన్ ఆకలి!

మీకు రెసిపీ నచ్చిందా? యాండెక్స్ జెన్‌లో మాకు సభ్యత్వాన్ని పొందండి.
సభ్యత్వం పొందడం ద్వారా, మీరు మరింత రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను చూడవచ్చు. వెళ్లి సభ్యత్వాన్ని పొందండి.

ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు

వంట కోసం, చల్లటి చికెన్ ఉపయోగించడం మంచిది.

తయారుచేసిన ఫిల్లెట్ చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించబడుతుంది లేదా దాని నుండి చాప్స్ తయారు చేయబడతాయి, తరువాత వాటిని రోల్స్గా చుట్టబడతాయి.

ఇప్పటికే సన్నని ముక్కలుగా ముక్కలు చేసిన ఈ వంటకాన్ని వండడానికి బేకన్ కొనడం మంచిది. తయారుచేసిన ఫిల్లెట్ ఖాళీలు వాటి చుట్టూ చుట్టబడి ఉంటాయి. మీరు టూత్‌పిక్స్ లేదా పాక థ్రెడ్‌తో బేకన్‌ను పరిష్కరించవచ్చు.

ఆసక్తికరమైన వాస్తవాలు! బేకన్ పురాతన మాంసం ప్రాసెసింగ్ ఉత్పత్తులలో ఒకటి. 3000 సంవత్సరాల క్రితం చైనీస్ సాల్టెడ్ పంది బొడ్డు అని తెలిసింది.

ఓవెన్లో ఓవెన్ బేకన్ చికెన్

ఓవెన్లో కాల్చిన చికెన్ బేకన్ ఫిల్లెట్ నమ్మశక్యం కానిది.

• 350 gr చికెన్ ఫిల్లెట్,
• 100 gr. బేకన్,
• 1.5 టీస్పూన్ల ఉప్పు
• వెల్లుల్లి 3-4 లవంగాలు
• 5 టేబుల్ స్పూన్లు సోర్ క్రీం,
• పౌల్ట్రీకి 1 టీస్పూన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు.

వెల్లుల్లి పై తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకండి, లేదా ఒక ప్రెస్ గుండా, సోర్ క్రీంతో కలపండి, కొద్దిగా ఉప్పు కలపండి.

చికెన్ ఫిల్లెట్ 2 లేదా 3 భాగాలుగా పొడవుగా కత్తిరించబడుతుంది. ప్రతి పొర బాగా తిప్పికొట్టబడుతుంది. మేము తరిగిన ఫిల్లెట్ ముక్కలను బోర్డు మీద వేస్తాము, పక్షికి మసాలా దినుసులు, ఉప్పు చల్లుకోవాలి. ఆపై వెల్లుల్లి-సోర్ క్రీం సాస్‌తో గ్రీజు వేయండి. ఫిల్లెట్‌ను ఒక కవరుతో కట్టుకోండి, దానిని నాలుగు వైపులా చుట్టండి, తద్వారా ఫిల్లింగ్ లోపల ఉంటుంది.

ఇప్పుడు మేము బేకన్ యొక్క సన్నని పొడవైన స్ట్రిప్తో ఫిల్లెట్ యొక్క ప్రతి కవరును చుట్టాము. మేము బేకన్ యొక్క "మలుపులు" కొంచెం అతివ్యాప్తితో వర్తింపజేస్తాము. మేము రేకుతో కప్పబడిన రూపంలో తయారుచేసిన సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తులను వేస్తాము. ఫారమ్‌ను వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో ఉంచండి, 180 డిగ్రీల వద్ద 35-40 నిమిషాలు కాల్చండి.

బేకన్ చికెన్ ఫిల్లెట్ రోల్స్

మీరు వివిధ రకాల పూరకాలతో బేకన్లో రోల్స్ చికెన్ ఉడికించాలి, మేము రెసిపీ ఎంపికలలో ఒకదాన్ని అందిస్తున్నాము.

• 2 చికెన్ రొమ్ములు,
• 200 gr. క్రీమ్ చీజ్
• బెల్ పెప్పర్ యొక్క 2 పాడ్లు, ఎరుపు,
• 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన పార్స్లీ ఆకులు,
• 1 టేబుల్ స్పూన్ మెత్తగా తరిగిన మెంతులు,
• ముడి పొగబెట్టిన బేకన్ యొక్క 8 ముక్కలు,
• ఉప్పు, రుచికి మిరియాలు.

మేము చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను 8 సన్నని పొరలుగా కట్ చేసాము, అంటే ప్రతి ఫిల్లెట్‌ను నాలుగు భాగాలుగా కట్ చేయాలి. మేము ప్రతి భాగాన్ని సుత్తితో బాగా కొట్టాము, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుద్దండి.

మిరియాలు ఒలిచి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేస్తారు. తరిగిన పార్స్లీ మరియు మెంతులు కలపండి.

ఒక ముక్క చికెన్ తీసుకోండి, క్రీమ్ చీజ్ యొక్క పలుచని పొరతో గ్రీజు చేయండి. మిరియాలు ఘనాల మరియు మూలికల మిశ్రమంతో చల్లుకోండి. మేము ఫిల్లెట్‌ను గట్టి రోల్‌గా మారుస్తాము. అప్పుడు మేము ప్రతి రోల్ ను బేకన్ స్ట్రిప్ తో రోల్ చేస్తాము.

మేము ఒక చిన్న బేకింగ్ డిష్ తీసుకుంటాము, దానిలో రోల్స్ గట్టిగా ఉంచండి. రోల్స్ వదులుగా ఉంచినట్లయితే, బేకింగ్ ప్రక్రియలో బేకన్ విడదీయవచ్చు మరియు రోల్స్ నుండి ఎగురుతుంది. 180 డిగ్రీల వద్ద అరగంట కొరకు డిష్ కాల్చండి. బేకన్ బాగా వేయించాలి, ఆకలి పుట్టించేదిగా ఉంటుంది.

బేకన్లో పాన్-వేయించిన చికెన్

డిష్ యొక్క ఈ వెర్షన్ ఓవెన్ ఉపయోగించకుండా వండుతారు; తయారుచేసిన ఫిల్లెట్ రోల్స్ పాన్లో వేయించబడతాయి. నింపడం కోసం, మేము బియ్యం మరియు జున్ను ఉపయోగిస్తాము.

• 500 gr. చికెన్ రొమ్ములు
• 70 gr. బియ్యం,
• 70 gr. హార్డ్ జున్ను
• ముడి పొగబెట్టిన బేకన్ యొక్క సన్నని ముక్కలు (రోల్స్ సంఖ్య ప్రకారం)
• ఆకుకూరలు, ఉప్పు, రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు.

మేము చికెన్ రొమ్ములను కడగాలి, వాటిని ఆరబెట్టండి. అప్పుడు మేము వాటిని మందంగా పొరలుగా కట్ చేస్తాము. ఒక చిన్న రొమ్ము నుండి 2 పొరలు బయటకు వస్తాయి, 3 లేదా 4 ముక్కలు పెద్ద వాటి నుండి బయటకు వస్తాయి. 500 gr లో, మనకు రోల్స్ ఉన్నంత బేకన్ యొక్క అనేక స్ట్రిప్స్ సిద్ధం చేద్దాం. ఫిల్లెట్, సాధారణంగా 6 రోల్స్.

మేము ఫిల్లెట్ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని పాక సుత్తితో కొట్టాము. ఫిల్లెట్‌ను కొట్టే ముందు, దాన్ని క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌తో కప్పడం మంచిది. ఫలిత చాప్స్ బోర్డు మీద ఉంచండి, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో చల్లుకోండి.

చిట్కా! చికెన్ కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు తయారుచేసిన మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించడం చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, కానీ సహజమైన కూర్పుతో మసాలాను ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి.

బియ్యం ఉడికినంత వరకు ఉడకబెట్టి, కోలాండర్‌లో పోసి చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోవాలి. బియ్యం చల్లబరచండి. ఆకుకూరలు కడగాలి, మెత్తగా కోసి బియ్యంతో కలపాలి. ఈ మిశ్రమానికి మెత్తగా తురిమిన జున్ను జోడించండి.

తయారుచేసిన కూరటానికి ఫిల్లెట్ యొక్క సన్నని ముక్కలుగా వేయండి, తరువాత దాన్ని గట్టి రోల్‌లో కట్టుకోండి. ప్రతి రోల్ బేకన్ స్ట్రిప్లో చుట్టబడి ఉంటుంది. స్ట్రిప్స్ ఇరుకైనట్లయితే, మీరు రోల్కు 2 ముక్కలు ఉపయోగించవచ్చు.

మేము మా రోల్స్ ను పాన్లో విస్తరించాము, తద్వారా బేకన్ యొక్క ఉచిత అంచు దిగువన ఉంటుంది. మేము 100 మి.లీ నీటిని కలుపుతాము, మరియు అరగంట కొరకు తక్కువ వేడి మీద ఒక మూత కింద ఉడికించాలి. అప్పుడు మూత తీసి, నిప్పు వేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు అన్ని వైపులా రోల్స్ వేయించాలి. వడ్డించే ముందు, మీరు తాజాగా తరిగిన ఆకుకూరలతో రోల్స్ చల్లుకోవచ్చు.

ఫెటా చీజ్ రెసిపీ

ఫెటా చీజ్ మరియు టమోటాలతో స్టఫ్డ్ చికెన్‌ను సిద్ధం చేయండి, ఇది చాలా హృదయపూర్వక మరియు జ్యుసి డిష్ అవుతుంది.

• 3 చికెన్ ఫిల్లెట్లు,
• 100 gr. ఫెటా చీజ్
• 1 టమోటా
• బేకన్ యొక్క 12 సన్నని ముక్కలు,
• వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు,
• ఉప్పు, పౌల్ట్రీ రుచికి మసాలా దినుసుల మిశ్రమం.

మేము చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను సగం మందంతో కట్ చేసాము, మనకు 6 మందపాటి పొరలు రావాలి. ప్రతి పొర పాక సుత్తితో బాగా కొట్టబడుతుంది, తద్వారా దాని మందం సగానికి సగం ఉంటుంది.

వెల్లుల్లి పై తొక్క, ప్రెస్ ద్వారా పాస్. ఒక చిన్న గిన్నెలో వెల్లుల్లి వేసి, పౌల్ట్రీ మరియు ఉప్పు కోసం సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమాన్ని వేసి, రుబ్బు, 1-2 టేబుల్ స్పూన్ల చల్లటి నీటిని కలపండి. మేము తయారుచేసిన ఫిల్లెట్ ముక్కలను ఫలిత మిశ్రమంతో కవర్ చేస్తాము, వాటిని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 20-30 నిమిషాలు పడుకోనివ్వండి. మీరు చాలా గంటలు ఫిల్లెట్ను marinate చేయవచ్చు, కానీ ఈ సందర్భంలో, ఇది రిఫ్రిజిరేటర్లో సీలు చేసిన కంటైనర్లో ఉంచబడుతుంది.

ఫెటా జున్ను 6 సమాన ఘనాలగా కట్ చేస్తారు. మేము టొమాటోను కడగాలి, మరియు జున్నుతో సమానంగా క్యూబ్స్‌లో కట్ చేస్తాము.

ప్రతి ఫిల్లెట్ యొక్క విస్తృత భాగంలో, ఫెటా మరియు టమోటా ముక్కలను వేయండి, ఫిల్లెట్‌ను గట్టి రోల్‌లో కట్టుకోండి. ప్రతి రోల్ బేకన్ యొక్క రెండు కుట్లుతో గట్టిగా చుట్టబడి ఉంటుంది. మేము తయారుచేసిన సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తులను వేడి-నిరోధక రూపంలో వ్యాప్తి చేస్తాము (ఫారమ్‌ను ద్రవపదార్థం చేయవలసిన అవసరం లేదు). 1902 డిగ్రీల వద్ద 20-30 నిమిషాలు కాల్చండి.

తేనె ఆవపిండి సాస్‌తో బేకన్ చికెన్ ఫిల్లెట్

పండుగ పట్టికకు తగిన వంట మరియు వేగవంతమైన వంటకం - తేనె ఆవపిండి సాస్‌లో బేకన్‌లో చికెన్ ఫిల్లెట్.

• 500 gr. చికెన్ ఫిల్లెట్,
• 200 gr. ముడి పొగబెట్టిన బేకన్,
• 1 టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్,
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ద్రవ తేనె
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ధాన్యం ఆవాలు,
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

చికెన్ ఫిల్లెట్ కడిగి ఆరబెట్టండి. పొడవులో ఇరుకైన కుట్లుగా కత్తిరించండి. మాంసం ఉప్పు మరియు మిరియాలు. మేము ప్రతి ఫిల్లెట్ బార్‌ను బేకన్ స్ట్రిప్‌తో చుట్టేస్తాము. మేము రేకు లేదా పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో తయారుచేసిన సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తులను విస్తరించాము.

చిట్కా! ద్రవ తేనె లేనట్లయితే, కానీ చక్కెర ఉంటే, వంట చేయడానికి ముందు దానిని కరిగించాలి. ఇది మైక్రోవేవ్‌లో సౌకర్యవంతంగా జరుగుతుంది, కానీ మీరు నీటి స్నానాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.

ఇప్పుడు సాస్ సిద్ధం. ఇది చేయుటకు, నిమ్మరసం, సోయా సాస్ మరియు ధాన్యం ఆవపిండితో ద్రవ తేనె కలపాలి. ద్రవ్యరాశి సజాతీయమయ్యే వరకు కదిలించు. సిలికాన్ బ్రష్ ఉపయోగించి, బేకింగ్ షీట్లో తయారుచేసిన సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తులపై ఉడికించిన సాస్ ను పుష్కలంగా వర్తించండి.

బేకింగ్ షీట్ ను వేడి ఓవెన్లో ఉంచి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 10-15 నిమిషాలు కాల్చండి. అప్పుడు మేము బేకింగ్ షీట్ తీస్తాము, జాగ్రత్తగా ప్రతి ముక్కను తిప్పండి మరియు మళ్ళీ సాస్ ను బ్రష్ తో గ్రీజు చేయండి. ఈసారి 5-7 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో ఉంచండి. సర్వ్, నిమ్మకాయ మరియు మూలికల సన్నని ముక్కలతో అలంకరించండి.

స్కివర్డ్ చికెన్ బేకన్

స్కేవర్స్‌పై బేకన్‌లో చికెన్ ఫిల్లెట్ చాలా ఆకలి పుట్టించేలా కనిపిస్తుంది, అలాంటి హృదయపూర్వక చిరుతిండి ఏదైనా టేబుల్‌ను అలంకరిస్తుంది.

• 2 చికెన్ రొమ్ములు,
• బేకన్ 8 ముక్కలు,
• ఉప్పు, మిరియాలు, ఆవాలు, నిమ్మరసం, కూరగాయల నూనె - రుచికి.

మొదట, ఒక మెరినేడ్ తయారు చేయండి. ఇది చేయుటకు, మీకు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉప్పు కలపండి, ఆవాలు, కొద్దిగా నిమ్మరసం మరియు 3-4 టేబుల్ స్పూన్ల కూరగాయల నూనె జోడించండి. మేము ప్రతిదీ చాలా బాగా కలపాలి.

చిట్కా! మీకు నచ్చిన మసాలా దినుసులలో మీరు చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను మెరినేట్ చేయవచ్చు. మీరు రొమ్మును మెరినేడ్‌లో సుమారు 20 నిమిషాలు పట్టుకోవచ్చు, లేదా మీరు ముందుగానే సన్నాహాలను సిద్ధం చేసుకోవచ్చు మరియు రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్‌లో మెరినేడ్‌లోని ఫిల్లెట్ ముక్కలను ఉంచవచ్చు.

చికెన్ కడగడం, పొడిగా మరియు వాల్నట్ పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మెరినేడ్తో ఫిల్లెట్ ముక్కలను కదిలించు. మీ చేతులతో కదిలించడం మంచిది, మాంసం లోకి మెరీనాడ్ రుద్దడం వంటిది. కాసేపు marinate చేయడానికి ఫైలెట్‌ను వదిలివేయండి.

చిట్కా! కాబట్టి వంట ప్రక్రియలో స్కేవర్స్ మండించకుండా ఉండటానికి, వాటిని అరగంట చల్లటి నీటితో నానబెట్టాలి. ఆపై మాత్రమే వాటిపై ఉత్పత్తులను స్ట్రింగ్ చేయండి.

మేము బేకన్ ముక్కలను 2-3 భాగాలుగా కట్ చేస్తాము, ముక్కల పరిమాణాన్ని బట్టి. ఫిల్లెట్ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని బేకన్ మరియు స్ట్రింగ్ యొక్క స్ట్రిప్లో ఒక స్కేవర్ మీద కట్టుకోండి.

పొడి పాన్లో వేయించిన కబాబ్స్. ఉడికించే వరకు మీడియం వేడి మీద వేయించాలి. గ్రిల్ ఫంక్షన్‌తో మీరు అలాంటి కేబాబ్‌లను ఓవెన్‌లో ఉడికించాలి.

పుట్టగొడుగులతో బేకన్ ఫిల్లెట్

మీరు బేకన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో చికెన్ ఉడికించాలి. వంట కోసం, మేము ఛాంపిగ్నాన్‌లను ఉపయోగిస్తాము.

• 500 gr. చికెన్ ఫిల్లెట్,
• 250 gr పుట్టగొడుగులు,
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోర్ క్రీం
• 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
• 100 gr. చీజ్
• 100 gr. సన్నని ముక్కలు చేసిన బేకన్
• ఉప్పు, రుచికి మిరియాలు,
• వేయించడానికి వంట నూనె.

మేము చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను సగం పొడవుగా కట్ చేసాము, సన్నని టోర్టిల్లా చేయడానికి ప్రతి ముక్కను బాగా కొట్టాము. ఫిల్లెట్ ఉప్పు, కావలసినంత మిరియాలు మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలతో చల్లుకోండి.

పుట్టగొడుగులను కడగాలి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. పుట్టగొడుగులను కూరగాయల నూనెలో టెండర్ వరకు వేయించాలి. తరువాత పిండితో చల్లి బాగా కలపాలి. పుట్టగొడుగులకు సోర్ క్రీం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. జున్ను తురుము. చల్లబడిన పుట్టగొడుగులతో జున్ను కలపండి.

మేము చికెన్ చాప్స్ మీద కొద్దిగా పుట్టగొడుగు నింపడం, ఫిల్లెట్‌ను రోల్‌పై తిప్పడం. ప్రతి రోల్ బేకన్ యొక్క కుట్లు చుట్టి ఉంటుంది. మేము సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తులను అచ్చులో విస్తరించి 180 డిగ్రీల వద్ద అరగంట కొరకు కాల్చండి.

బేకన్‌లో కాల్చిన పైనాపిల్‌తో చికెన్ రోల్స్

మాంసం మరియు పండ్ల అభిమానులు పైనాపిల్‌తో బేకన్ తరహా చికెన్ రోల్స్ ఇష్టపడతారు.

• 3 మీడియం సైజ్ చికెన్
• 3-4 పైనాపిల్ రింగులు
• 3 చీజ్ బ్లాక్ 1 సెం.మీ మందంతో,
• బేకన్ యొక్క 6 పొరలు
• ఉప్పు, మిరియాలు, కూర, రుచికి మయోన్నైస్,
• కూరగాయల నూనె.

మేము చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను మందంగా కట్ చేసాము, కానీ పూర్తిగా కాదు, తద్వారా ఇది పుస్తకం లాగా విస్తరించబడుతుంది. మేము ఫిల్లెట్ను విప్పుతాము, దానిని ఒక చిత్రంతో కప్పి, సుత్తితో కొట్టాము.

సాల్టెడ్ ఫైలెట్, ఉప్పు, మిరియాలు, కరివేపాకుతో లేదా సీజన్లో ఇతర మసాలా దినుసులతో చల్లుకోండి. అప్పుడు ఫిల్లెట్‌ను మయోన్నైస్‌తో గ్రీజు చేసి, సాస్‌ను చాలా సన్నని పొరలో వేయాలి.

చిట్కా! మయోన్నైస్కు బదులుగా, మీరు ఆవపిండితో కలిపిన సాల్టెడ్ సోర్ క్రీం ఉపయోగించవచ్చు.

తయారుచేసిన ఫిల్లెట్ యొక్క ఒక అంచున, జున్ను ముక్కలు మరియు ముక్కలు చేసిన పైనాపిల్ మీద వ్యాప్తి చేయండి. ఫిల్లెట్ రోల్ తిరగండి. ప్రతి రోల్ బేకన్ కుట్లు చుట్టి, ఆపై రేకులో ఉంచబడుతుంది, తద్వారా పైభాగం తెరిచి ఉంటుంది.

సుమారు అరగంట కొరకు 200 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి. వడ్డించే ముందు, రేకు నుండి రోల్స్ విడుదల చేసి, రోల్స్ 2-3 సెం.మీ మందంతో ముక్కలుగా కత్తిరించండి.

పెరుగు జున్ను మరియు బచ్చలికూరతో చికెన్ ఫిల్లెట్

బేకన్లో చికెన్ కోసం మరొక వంటకం. ఈ సందర్భంలో నింపడం కోసం మేము పెరుగు జున్ను మరియు బచ్చలికూరను ఉపయోగిస్తాము. బచ్చలికూరను స్తంభింపచేయవచ్చు.

• 700 gr చికెన్ ఫిల్లెట్,
• 200 gr. సన్నని ముక్కలు చేసిన బేకన్
• 150 gr. కాటేజ్ చీజ్
• 100 gr. బచ్చలికూర ఆకులు
• రుచికి ఆకుకూరలు,
• ఉప్పు, రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు,
• కూరగాయల నూనె.

చికెన్ ఫిల్లెట్ ప్లేట్లలో కట్. మేము ప్రతి పలకను సుత్తితో బాగా కొట్టాము. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో చాప్స్ చల్లుకోండి మరియు 20 నిమిషాలు వదిలివేయండి, తద్వారా ఫిల్లెట్ మసాలా రుచితో సంతృప్తమవుతుంది.

కూరగాయల నూనెలో తక్కువ మొత్తంలో బచ్చలికూర. ఉప్పు వేయండి, రుచికి మెంతులు, పార్స్లీ లేదా ఇతర మూలికలను జోడించండి.

మేము తయారుచేసిన ఫిల్లెట్ ప్లేట్లపై సన్నని పొరతో పెరుగు జున్ను వర్తింపజేస్తాము, తరువాత బచ్చలికూర నింపడం పంపిణీ చేస్తాము. మేము ఫిల్లెట్‌ను రోల్‌గా మార్చి, ప్రతి రోల్‌ను బేకన్ స్ట్రిప్స్‌లో చుట్టండి.ఫలిత సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తులను ఓవెన్లో 200 డిగ్రీల వద్ద అరగంట కొరకు కాల్చాము.