టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం వైబర్నమ్ మరియు ఇతర బెర్రీలు: వంటకాలు

రోగులకు ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు, ఉత్పత్తుల యొక్క పోషక విలువను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం మాత్రమే కాదు, శరీరానికి వాటి ప్రయోజనాలు కూడా చాలా ముఖ్యం. వాటి కూర్పులోని బెర్రీలు అనుకూలంగా ఉంటాయి; కొన్ని ప్రయోజనాలు:

జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరిచే ఖనిజాలు మరియు విటమిన్ల యొక్క అధిక కంటెంట్,
బయోఫ్లవనోయిడ్స్ యొక్క మూలం, వాస్కులర్ గోడను విధ్వంసం నుండి రక్షించే యాంటీఆక్సిడెంట్లు,
తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది
రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను రేకెత్తించవద్దు (తక్కువ గ్లైసెమియా సూచిక),
అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించండి
ఆహ్లాదకరమైన రుచి కలిగి.

చెర్రీస్ యొక్క ప్రయోజనాలు

చెర్రీ పండ్లలో ఆంథోసైనిన్ల సమూహం నుండి పెద్ద మొత్తంలో సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, అస్ట్రింజెంట్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, అవి దీనికి గొప్ప బుర్గుండి రంగును ఇస్తాయి. రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడానికి ముదురు రకాలు ఉపయోగపడతాయి, అయితే గౌట్ లోని యూరిక్ యాసిడ్ లవణాలను తొలగించడానికి తేలికపాటి రకాలను ఉపయోగిస్తారు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో చెర్రీ డయాబెటిక్ పాదం అభివృద్ధి చెందే ముప్పుతో రక్తం గడ్డకట్టడం, రక్తం గడ్డకట్టడం, కీళ్ల వాపు మరియు వైకల్యాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది మూత్రాశయం (సిస్టిటిస్) మరియు మూత్రపిండాలు (పైలోనెఫ్రిటిస్) సంక్రమణకు ఉపయోగిస్తారు, మూత్రం యొక్క విసర్జనను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు రాత్రిపూట తరచుగా మూత్రవిసర్జనను తొలగిస్తుంది.

డయాబెటిస్ కోసం స్ట్రాబెర్రీ

బెర్రీలు తిన్నప్పుడు, నీరు-ఉప్పు సమతుల్యత పునరుద్ధరించబడుతుంది, హైపోవిటమినోసిస్ నిరోధించబడుతుంది మరియు జీవక్రియ ఉత్పత్తుల విసర్జన వేగవంతం అవుతుంది. స్ట్రాబెర్రీల యొక్క అత్యంత విలువైన ఆస్తి కళ్ళ రెటీనా యొక్క నాళాలకు నష్టం తగ్గించడం (రెటినోపతి నివారణ) మరియు కేశనాళికల గోడలను బలోపేతం చేయగల సామర్థ్యం.

ఈ పండ్లు గుండె పనిని సాధారణీకరిస్తాయి మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని నివారిస్తాయి, ఒత్తిడిని సాధారణీకరించడానికి సహాయపడతాయి. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో స్ట్రాబెర్రీలు చిన్న ప్రేగు నుండి రక్తంలోకి గ్లూకోజ్ మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను పీల్చుకోవడాన్ని నెమ్మదిస్తాయని కార్బోహైడ్రేట్ మరియు కొవ్వు జీవక్రియలో మెరుగుదల వివరించబడింది.

బ్లాక్ కారెంట్ చర్య

బెర్రీలు మొత్తం తింటారు, అవి రసం తయారు చేయబడతాయి లేదా విటమిన్ టీ కోసం శీతాకాలం కోసం ఎండబెట్టబడతాయి. పెక్టిన్ యొక్క ముఖ్యమైన కంటెంట్ మరియు ఫ్రూక్టోజ్ యొక్క ప్రాబల్యం కారణంగా డయాబెటిస్‌లో బ్లాక్‌కరెంట్ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, దీనికి ఇన్సులిన్ గ్రహించాల్సిన అవసరం లేదు. బెర్రీల యొక్క ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు వాసోడైలేటర్, యాంటిస్క్లెరోటిక్ మరియు యాంటిస్పాస్మోడిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. పొటాషియం లవణాలు శరీరం నుండి అదనపు లవణాలను తొలగించడానికి సహాయపడతాయి, మూత్రవిసర్జన (మూత్రవిసర్జన) ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

డయాబెటిస్ కోసం బ్లాక్బెర్రీ

శరీరాన్ని బలోపేతం చేయడానికి జానపద medicine షధంలో బెర్రీలను ఉపయోగిస్తారు, అలాగే డయాఫొరేటిక్ మరియు తేలికపాటి భేదిమందు. కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క తక్కువ కంటెంట్ కారణంగా, వాటిని ఏ రకమైన వ్యాధికైనా మెనులో చేర్చవచ్చు.

బ్లాక్బెర్రీస్ నాడీ వ్యవస్థ, రాగి మరియు జింక్ యొక్క పనితీరుకు అవసరమైన బి విటమిన్ల మూలంగా పనిచేస్తాయి, ఇవి ఇన్సులిన్ ఏర్పడతాయి. ఆకుల నుండి వచ్చే ఇన్ఫ్యూషన్ లేదా సారం రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ సమయంలో ధమనుల గోడలో లిపిడ్ల నిక్షేపణను నిరోధిస్తుంది.

బ్లూబెర్రీస్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఈ మొక్క బ్లూబెర్రీస్ కంటే అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యను కలిగి ఉంది. బెర్రీల యొక్క డైటరీ ఫైబర్ విష సమ్మేళనాల తొలగింపును సక్రియం చేస్తుంది, పేగు గోడ యొక్క పెరిస్టాల్సిస్ (మోటార్ కార్యాచరణ) ను ప్రేరేపిస్తుంది. డయాబెటిస్‌లో బ్లూబెర్రీస్ కణాల కోల్పోయిన సున్నితత్వాన్ని వారి స్వంత ఇన్సులిన్‌కు పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడతాయి.

బెర్రీలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం జిగట రక్తాన్ని తగ్గించడానికి, వాస్కులర్ పారగమ్యతను తగ్గించడానికి, మైక్రో సర్క్యులేషన్ మెరుగుపరచడానికి మరియు కణజాలాలకు ఆక్సిజన్ సరఫరా చేయడానికి సహాయపడుతుంది. బ్లూబెర్రీస్ యొక్క ప్రత్యేక ప్రయోజనాలు దృష్టి తగ్గడంలో వ్యక్తమవుతాయి. రెటినోపతి సంకేతాలు, లెన్స్ యొక్క మేఘం, అలాగే ఏదైనా తీవ్రమైన దృశ్య ఒత్తిడి కోసం ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం బ్లూబెర్రీస్ మరియు బ్లాక్ ఎండు ద్రాక్షలు విటమిన్లతో ఆహారాన్ని మెరుగుపరచడానికి సరైనవి, ఎందుకంటే అవి తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కలిగి ఉంటాయి మరియు తినేటప్పుడు రక్తంలో చక్కెర వేగంగా పెరగడానికి దారితీయదు.

వైబర్నమ్ బెర్రీల కూర్పు మరియు లక్షణాలు

మొక్క యొక్క పండ్లు మరియు బెరడులో సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ప్రొవిటమిన్ ఎ (కెరోటిన్), బయోఫ్లవనోయిడ్స్, విటమిన్లు పి (రుటిన్), కె మరియు ఇ, గ్లైకోసైడ్లు, ఐరన్ మరియు సెలీనియం ఉంటాయి. ఈ భాగాలకు ధన్యవాదాలు, వైబర్నమ్ అటువంటి చికిత్సా ప్రభావాలను కలిగి ఉంది:

మంటను తగ్గిస్తుంది
యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది,
గ్లూకోజ్ అణువుల దెబ్బతినకుండా రక్త నాళాల లోపలి పొరను రక్షిస్తుంది,
వాస్కులర్ పారగమ్యతను తగ్గిస్తుంది,
వ్రణోత్పత్తి లోపాలను నయం చేస్తుంది,
రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
విటమిన్లు లేకపోవటానికి భర్తీ చేస్తుంది,
అధిక రక్తస్రావం, రక్తహీనత,
శరీరం యొక్క రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను ప్రేరేపిస్తుంది,
మూత్రవిసర్జన,
తేలికపాటి ఓదార్పు
రక్తపోటుతో రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.

జానపద వైద్యులు భారీ, బాధాకరమైన కాలాలు, ఫైబ్రోమియోమా మరియు రుతువిరతి యొక్క రోగలక్షణ కోర్సు కోసం వైబర్నమ్‌ను సిఫార్సు చేస్తారు. ఇది రొమ్ము కణితుల ఫీజులో భాగం. తగ్గిన ఆమ్లత్వం, కడుపు పుండు, విరేచనాలు, న్యూరాస్తెనియాతో గ్యాస్ట్రిటిస్ కోసం దీనిని ఉపయోగిస్తారు. వాటి నుండి బెర్రీలు మరియు టీ అటువంటి వ్యాధులకు సూచించబడతాయి:

రక్త స్తబ్ధత మరియు ఎడెమాతో ప్రసరణ వైఫల్యం,
ధమనుల రక్తపోటు
నెఫ్రోటిక్ సిండ్రోమ్ (ముఖం మరియు కాళ్ళ వాపు, అధిక రక్తపోటు),
ధమనులలో అథెరోస్క్లెరోటిక్ మార్పులు,
తరచుగా జలుబు, బ్రోన్కైటిస్,
కడుపు మరియు పేగు తిమ్మిరి.

డయాబెటిస్ ప్రయోజనాలు

రెండవ రకం వ్యాధి ప్రధానంగా వృద్ధాప్యంలో అభివృద్ధి చెందుతుంది. రోగులకు, గుండె కండరాల (గుండెపోటు), మెదడు (స్ట్రోక్), తక్కువ అవయవాలు (గ్యాంగ్రేన్) లో తీవ్రమైన రక్త ప్రసరణ లోపాలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ - నెఫ్రోపతి (మూత్రపిండాల నష్టం), రెటినోపతి (దృష్టి తగ్గడం) యొక్క సమస్యలను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదం దీనికి తోడైంది. ఈ అన్ని పరిస్థితులతో, ఉంది:

రక్త నాళాల గోడల నాశనం, వాటి పెరిగిన పారగమ్యత,
రక్త వేగం తగ్గుతుంది,
కణజాలాలలో స్థిరమైన ప్రక్రియలు,
ఆక్సిజన్ లోపం.

గ్వెల్డర్-రోజ్ వాస్కులర్ సమస్యల అభివృద్ధిని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది; దీని ఉపయోగం ముఖ్యంగా డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీలో ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఉపయోగించిన మూత్రవిసర్జన తరచుగా దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది, మరియు వైబర్నమ్ రసం పఫ్నెస్ మరియు అధిక రక్తపోటుతో బాగా ఎదుర్కుంటుంది. పండ్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం మరియు మూలికా నివారణల వాడకం మూత్రపిండాల నాశనాన్ని మరియు మూత్రపిండ వైఫల్యం యొక్క తీవ్రమైన రూపాన్ని నెమ్మదిగా చేస్తుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో వైబర్నమ్ వంటలలో భాగం కావచ్చు లేదా టీ, ఇన్ఫ్యూషన్ లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు తయారీకి ఉపయోగపడుతుంది. బెర్రీస్ తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటాయి. అంటే ఆహారంలో వాడిన తరువాత రక్తంలో చక్కెర నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది. తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా, పొద యొక్క పండ్లు ob బకాయంతో అనుమతించబడతాయి.

వ్యతిరేక

ఆహారంలో చేర్చడానికి మరియు వైబర్నమ్ నుండి మూలికా సన్నాహాలను ఏర్పాటు చేసిన అసహనం (అరుదుగా) తో పాటు, రోగనిర్ధారణ చేసిన వ్యాధులతో తయారుచేయడం సిఫారసు చేయబడలేదు:

థ్రోంబోఫిలియా (రక్త నాళాలు అడ్డుపడే ధోరణి),
పిక్క సిరల యొక్క శోథము,
పాలి ఆర్థరైటిస్, ఆర్థ్రోసిస్,
మూత్రపిండాల రాళ్ల ఏర్పాటు,
తీవ్రమైన లేదా వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న మూత్రపిండ వైఫల్యం,
గౌట్,
గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క అధిక ఆమ్లత్వం,
హైపోటెన్షన్.

పఫ్నెస్ తగ్గించడానికి మరియు ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి టీ

పానీయం చేయడానికి, ఐదు టేబుల్ స్పూన్ల బెర్రీలు ఒక లీటరు వేడినీటితో పోస్తారు. మూడు గంటలు పట్టుబట్టండి, ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడిచి, 8 మాత్రల స్టెవియాను జోడించండి. ఫలితంగా కషాయం భోజనం తర్వాత గంటకు 100 మి.లీలో తీసుకుంటారు.

బెర్రీ కాక్టెయిల్

అనేక తాజా రసాల మిశ్రమం అధిక వైద్యం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది:

ఎండుద్రాక్ష లింగన్‌బెర్రీ మరియు వైబర్నమ్ 50 మి.లీ,
బ్లూబెర్రీ మరియు బ్లూబెర్రీ రసం యొక్క సమాన భాగాలు,
బ్లూబెర్రీతో ఆపిల్,
చెర్రీ మరియు వైబర్నమ్ నుండి,
బ్లాక్‌కరెంట్‌తో క్రాన్‌బెర్రీ.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో స్ట్రాబెర్రీలను ఏదైనా రసం మిశ్రమాలకు చేర్చడం వల్ల దాని రుచి మెరుగుపడుతుంది మరియు రోగులకు అదనపు ప్రయోజనాలను తెస్తుంది.

శీతాకాలం కోసం హార్వెస్టింగ్

మొదటి మంచు తరువాత, వైబర్నమ్ యొక్క బెర్రీల నుండి చేదు అదృశ్యమవుతుంది. వాటిని సేకరించి, కడిగి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఎండబెట్టి, ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో స్తంభింపజేస్తారు. స్ట్రాబెర్రీలు, చెర్రీస్ మరియు చెర్రీస్ ఈ విధంగా బాగా నిల్వ చేయబడతాయి.

వైబర్నమ్ నుండి జెల్లీ

వంట కోసం మీకు ఇది అవసరం:

వైబర్నమ్ యొక్క బెర్రీలు - 500 గ్రా,
ఫ్రక్టోజ్ - 600 గ్రా,
నీరు ఒక గాజు.

మొదట, 5 నిమిషాలు పండ్లపై వేడినీరు పోయాలి, నీటిని తీసివేసి, బెర్రీలను కొద్దిగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక గ్లాసు నీళ్ళు ఉడకబెట్టి, దానికి వైబర్నమ్ వేసి 30 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. తరువాత ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దండి, ఫ్రక్టోజ్ పోసి మరో 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

వీడియో నుండి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఏ బెర్రీలు అనుమతించబడతాయో మీరు తెలుసుకోవచ్చు: