డయాబెటిస్ కోసం ఎండిన పండ్లు: ఏవి సాధ్యమవుతాయి మరియు ఏవి కావు? ఎండిన పండ్ల కాంపోట్

ఇన్సులిన్-ఆధారిత ప్రజలు వారి ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించాలి. మరొక పున rela స్థితిని రేకెత్తించకుండా ఉండటానికి, వారు కొన్ని ఉత్పత్తుల వాడకాన్ని వదిలివేయాలి. నేటి వ్యాసంలో, డయాబెటిస్‌తో ఎండిన పండ్లు ఎలా ఉంటాయో మరియు వాటి నుండి ఏ పానీయాలు తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తాము.

గ్లైసెమిక్ సూచిక

ఎండిన పండ్లు కూర్పులో మాత్రమే కాకుండా, వాటిలో ఉండే చక్కెర పరిమాణంలో కూడా విభిన్నంగా ఉంటాయి కాబట్టి, ఇవన్నీ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అనుకూలంగా లేవు. చికిత్స మెనును కంపైల్ చేసేటప్పుడు, ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక తప్పనిసరిగా పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.

ఈ సూచిక యొక్క అత్యల్ప విలువ ప్రూనే కలిగి ఉంది. అతనికి, ఈ సంఖ్య 25 యూనిట్లు. కాబట్టి, ఈ ఉత్పత్తిని డయాబెటిస్‌తో తినవచ్చు.

సుమారు 30 యూనిట్ల సగటు విలువలతో ఎండిన పండ్లను కూడా ఈ వ్యాధితో బాధపడుతున్న వ్యక్తుల ఆహారంలో చేర్చడానికి అనుమతి ఉంది. ఎండిన ఆప్రికాట్లు ఈ వర్గానికి చెందినవి, ఇది పేగులను సంపూర్ణంగా శుభ్రపరుస్తుంది మరియు విలువైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల మొత్తం సముదాయంతో మానవ శరీరాన్ని సంతృప్తపరుస్తుంది.

ఎండుద్రాక్ష యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక 65 యూనిట్లు. ఇది చాలా ఎక్కువ రేటు. అందువల్ల, తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలతో కలిపి ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం మంచిది.

గ్లైసెమిక్ సూచికలో నాయకుడు తేదీలు. అతనికి, ఈ సంఖ్య 146 యూనిట్లు. అందువల్ల, ఇన్సులిన్-ఆధారిత ప్రజలు ఈ తీపి వంటకం గురించి చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

ఏది సాధ్యమవుతుంది మరియు ఏ పరిమాణంలో?

పరిమితులు లేకుండా, మీరు ఎండిన బేరి తియ్యని రకాలు, ఎండుద్రాక్ష, ఆపిల్ మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లను తినవచ్చు. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు ఇవి చాలా విలువైన సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలను కలిగి ఉంటాయి.

తేదీలు, ఎండుద్రాక్ష మరియు పుచ్చకాయలు వంటి ఎండిన పండ్లను తీవ్ర జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి. వీటిని రోజుకు ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు మరియు ఖచ్చితంగా నియంత్రించబడిన పరిమాణంలో తినవచ్చు. కాబట్టి, ఒక రోజు మీరు ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఎండుద్రాక్ష మరియు కేవలం కొన్ని తేదీలు తినకూడదు. మరియు ఎండిన పుచ్చకాయను ఇతర ఉత్పత్తులతో కలపకూడదని సాధారణంగా మంచిది.

ఏమి నిషేధించబడింది?

ఇన్సులిన్ మీద ఆధారపడేవారు ఎండిన చెర్రీస్, అరటిపండ్లు, పైనాపిల్స్ తినకూడదు. వారు ఇప్పటికే కష్టతరమైన ఆరోగ్య సమస్యను మాత్రమే పెంచుతారు. కారాంబోలా, దురియన్, అవోకాడో, గువా మరియు బొప్పాయి వంటి అన్యదేశ పండ్లతో తయారు చేసిన ఎండిన పండ్లను మధుమేహం కోసం నిషేధించారు.

ఈ వ్యాధితో బాధపడుతున్న ప్రజలకు మరియు అత్తి పండ్లకు సురక్షితం కాదు. ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు ఇతర జీర్ణ సమస్యల వల్ల టైప్ 2 డయాబెటిస్ సంక్లిష్టంగా ఉంటే. ఈ సందర్భంలో, తగినంత పెద్ద మొత్తంలో ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం కలిగిన అత్తి పండ్ల వాడకం విషాదకర పరిణామాలకు దారితీస్తుంది.

శరీరంపై ప్రభావం

డయాబెటిస్‌తో ఏ ఎండిన పండ్లు సాధ్యం కాదని, ఏవి చేయగలవో కనుగొన్న తరువాత, అనుమతించబడిన ఆహార పదార్థాల ప్రయోజనాల గురించి కొన్ని పదాలు చెప్పాలి. ఎండిన ఆప్రికాట్లు అత్యంత విలువైన ఎంపికలలో ఒకటిగా గుర్తించబడ్డాయి. ఇందులో ఐరన్, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం చాలా ఉన్నాయి. దీన్ని పొడి లేదా ఉడకబెట్టి తినవచ్చు, అలాగే మాంసం వంటకాలతో కలపవచ్చు.

మరొక సురక్షితమైన మరియు విలువైన ఎంపిక ప్రూనే. దీనిని ముడి మరియు వేడి-చికిత్స రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు. అందువల్ల, ఇది తరచుగా వివిధ వంటలను వండడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది, అనగా ఇది ఎటువంటి పరిమితులు లేకుండా తరచుగా మధుమేహంతో తినవచ్చు. ఎండిన పండ్లలో వాటి కూర్పులో చాలా యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి వ్యాధుల ఆగమనాన్ని మరియు పురోగతిని నివారిస్తాయి. అదనంగా, ప్రూనే రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

ఎండిన పియర్ తక్కువ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైనది కాదు. డయాబెటిస్ కోసం దీనిని ఉపయోగించాలని వైద్యులు తరచుగా సిఫార్సు చేస్తారు. ఇందులో ఉండే ముఖ్యమైన నూనెలు రోగనిరోధక మరియు జీర్ణవ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. ఎండిన బేరి యొక్క రెగ్యులర్ వాడకం జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి, రక్త నాళాల గోడలను బలోపేతం చేయడానికి మరియు రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నివారిస్తుంది. డయాబెటిస్‌కు మాత్రమే కాకుండా, పూర్తిగా ఆరోగ్యవంతులైన వారికి కూడా దీన్ని తినమని సిఫార్సు చేయబడింది.

ఆపిల్ ఆధారంగా తయారుచేసిన ఎండిన పండ్లు ఇలాంటి లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఇన్సులిన్-ఆధారిత రోగుల ఆహారంలో కూడా ఉండవచ్చు. వాటి తయారీకి, తియ్యని రకాలను పండ్లను వాడటం అవసరం.

ఎండుద్రాక్ష రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి కూడా. ఇది పొటాషియం, సెలీనియం, బయోటిన్, ఫోలిక్ ఆమ్లం మరియు కెరోటిన్ యొక్క అద్భుతమైన వనరుగా గుర్తించబడింది. ఇది అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉన్నందున, ఇన్సులిన్-ఆధారిత వ్యక్తులు దీనిని చిన్న భాగాలలో ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తారు.

డయాబెటిస్ కోసం నేను ఎండిన పండ్ల కాంపోట్ తాగవచ్చా?

ఇన్సులిన్-ఆధారిత ప్రజలు పండ్ల ఆధారంగా తయారుచేసిన పానీయాలను తినడానికి అనుమతిస్తారు, ఇందులో కనీసం చక్కెర ఉంటుంది. తీయని రకరకాల బేరి, ఎండు ద్రాక్ష, ఆపిల్ మరియు ప్రూనే నుండి వండిన కాంపోట్స్ ఈ అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉంటాయి. అదే సమయంలో, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఎండిన చెర్రీస్, పైనాపిల్స్ మరియు అరటిపండ్లు కలిగి ఉన్న పానీయాలను వారి మెనూ నుండి మినహాయించాలి.

తీవ్ర హెచ్చరికతో మరియు ఖచ్చితంగా నియంత్రించబడిన మోతాదులో, ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు తేదీల నుండి కంపోట్లు అనుమతించబడతాయి. ప్లస్ మిగతావన్నీ, మీరు అలాంటి పానీయాలకు తక్కువ మొత్తంలో ఎండిన పుచ్చకాయను జోడించవచ్చు.

వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను పెంచడానికి, పుదీనా మరియు థైమ్ వంటి her షధ మూలికలను అదనంగా ఇన్సులిన్-ఆధారిత వ్యక్తుల కోసం ఉద్దేశించిన పానీయాలలో ఉంచారు. కావాలనుకుంటే, వారు స్ట్రాబెర్రీ లేదా ఎండుద్రాక్ష ఆకులను జోడించవచ్చు.

ఎండిన పండ్ల కాంపోట్

క్రింద వివరించిన రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన పానీయం అద్భుతమైన వైద్యం లక్షణాలను మరియు ఆహ్లాదకరమైన, రిఫ్రెష్ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన కంపోట్ సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

• 40 గ్రాముల తేదీలు (పిట్).
• ఒక జత పుల్లని ఆపిల్ల.
• తాజా పుదీనా ఆకులు 10 గ్రాములు.
• 3 లీటర్ల ఫిల్టర్ చేసిన నీరు.

ముందుగా కడిగిన తేదీలు, ఆపిల్ ముక్కలు మరియు పుదీనా ఆకులు వాల్యూమెట్రిక్ పాన్లో ఉంచబడతాయి. ఇవన్నీ సరైన మొత్తంలో తాగునీటితో పోస్తారు, పొయ్యికి పంపించి మరిగించాలి. రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉడికిన పండ్లను మితమైన వేడి మీద రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు పాన్ బర్నర్ నుండి తీసివేయబడుతుంది, మరియు దాని విషయాలు పూర్తిగా చల్లబడి అందమైన గ్లాసుల్లో పోస్తారు.