తక్కువ కార్బ్ డైట్ - ఫండమెంటల్స్

పేరు ప్రకారం, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం అవసరమైన కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం తగ్గడం ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది, తద్వారా శరీరం అధిక బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది. ఇటువంటి ఆహారాలకు చాలా ఉదాహరణలు ఉన్నాయి: జనాదరణ పొందిన తక్కువ కార్బ్ క్రెమ్లిన్ ఆహారం, ప్రోటాసోవ్ ఆహారం, ప్రోటీన్ ఆహారం, అట్కిన్స్ అధిక కొవ్వు ఆహారం - ఇవన్నీ తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడంపై ఆధారపడి ఉంటాయి, ఇది రక్తప్రవాహంలోకి ఇన్సులిన్ విడుదలను తగ్గిస్తుంది మరియు తద్వారా కొవ్వులు చురుకుగా విచ్ఛిన్నం కావడానికి దోహదం చేస్తుంది. చాలా మటుకు, తీపి, పిండి, వివిధ పండ్లు, స్వీట్లు మరియు చాక్లెట్లను తిరస్కరించడం బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుందని మరియు అదనపు పౌండ్ల నుండి బయటపడటానికి సహాయపడుతుందని చెప్పడం విలువ కాదు. అవి సరళమైనవి, లేదా మరొక విధంగా, వేగంగా కార్బోహైడ్రేట్లు. ఆహారం లక్ష్యంగా ఉన్న వారి వినియోగాన్ని తగ్గించడం ఖచ్చితంగా ఉంది, ఇది మరింత చర్చించబడుతుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క సారాంశం మరియు ప్రయోజనాలు

ఆహారం యొక్క సారాంశం యొక్క భావన కోసం, సంక్లిష్టమైన వాటి నుండి భిన్నమైన సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల కంటే వేరు చేయడం చాలా ముఖ్యం. వాస్తవం ఏమిటంటే “సాధారణ” లేదా “వేగవంతమైన” కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా త్వరగా గ్రహించి శరీర కొవ్వుగా మార్చగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. “నెమ్మదిగా” ఉన్నవాటిని, లేదా వాటిని “కాంప్లెక్స్” కార్బోహైడ్రేట్లు అని కూడా పిలుస్తారు, శరీరాన్ని శక్తి మరియు శక్తితో ఛార్జ్ చేస్తూ, నెమ్మదిగా శోషించబడతారు, తద్వారా ఒక వ్యక్తి ఎక్కువ కాలం ఆకలిని అనుభవించడు మరియు ఆహారం వడ్డించి సంపాదించిన దానికంటే ఎక్కువ కేలరీలను కోల్పోతాడు.

సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు: వివిధ రకాల రొట్టెలు, స్వీట్లు, పొగబెట్టిన రుచికరమైన పదార్థాలు, కొవ్వు మరియు పిండి ఆహారాలు. ఈ ఉత్పత్తుల వాడకం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లలో వివిధ తృణధాన్యాలు మరియు అన్ని కూరగాయలు ఉన్నాయి. కానీ తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కూరగాయల వాడకాన్ని అనుమతిస్తుంది మరియు తక్కువ మొత్తంలో తృణధాన్యాలు మరియు కొన్ని పండ్లను మాత్రమే అనుమతిస్తుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం రెండు రకాలుగా ఉంటుంది: నెమ్మదిగా మరియు కఠినంగా. మొదటిది దశలవారీగా బరువు తగ్గడానికి రూపొందించబడింది. ఈ సందర్భంలో, తదనంతరం, మీరు ఆహారంలో కొన్ని నిబంధనలకు కట్టుబడి ఉంటే, అనవసరమైన పౌండ్ల పదేపదే సమితిని నివారించడం చాలా సాధ్యమే. కఠినమైన ఆహారం ప్రధానంగా అథ్లెట్ల కోసం ఉద్దేశించబడింది. ఎండబెట్టడం కోసం బాడీబిల్డర్లు తరచుగా ఉపయోగిస్తారు, కాబట్టి దీనిని సాధారణ వ్యక్తి ఉపయోగించడం వల్ల వేగంగా అనియంత్రిత బరువు పెరగవచ్చు.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం ఏమిటంటే, దాని సహాయంతో మీరు నొప్పి లేకుండా, నిరంతర ఆకలితో బాధపడకుండా, మంచి కిలోగ్రాములను తిరిగి పొందలేని విధంగా కోల్పోతారు. కానీ మీరు శీఘ్ర ఫలితాలను ఆశించకూడదు. ఇది సుదీర్ఘమైన, నియంత్రిత ప్రక్రియ, ఇది శరీరానికి అనవసరమైన హానిని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. సాధారణంగా వివిధ "ఆకలితో" ఉన్న ఆహారాలతో కూడి ఉంటుంది. ఏదేమైనా, అటువంటి ఆహారం తరువాత పోషకాహార వ్యవస్థగా మారుతుంది, ఇది రోజువారీ ఆహారానికి ఆధారం.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• దీనికి అద్భుతమైన ఖర్చులు అవసరం లేదు, ఎందుకంటే ఇది ప్రత్యేకంగా ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరసమైన వంటలను ఉపయోగిస్తుంది,
• డయాబెటిస్‌లో, అటువంటి ఆహారం లిపిడ్ స్పెక్ట్రంను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది, అయితే అలాంటి ఆహారం నిపుణుడి పర్యవేక్షణలో మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది,
• ఆహారం అసమతుల్యమైనది, కానీ మీరు చాలా సేపు దానికి సురక్షితంగా అతుక్కుపోవచ్చు మరియు మీరు దానిని ఒక జీవన విధానంగా చేసుకోవచ్చు, దీనిని ప్రత్యేక పోషకాహార వ్యవస్థగా ఉంచవచ్చు,
• ఇది అథ్లెట్లలో చాలా డిమాండ్ ఉంది, ఎందుకంటే ఇది కండర ద్రవ్యరాశిని తాకకుండా కొవ్వును కాల్చడానికి సహాయపడుతుంది మరియు ఇది చాలా కాలం పాటు శక్తినిస్తుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క వ్యతిరేకతలు మరియు నష్టాలు

వ్యవస్థ ఎంత అందంగా ఉన్నా, దాని ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు రెండూ ఉన్నాయి. అదనంగా, తక్కువ కార్బ్ ఆహారంలో అనేక వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి:

• బాల్యంలో మరియు కౌమారదశలో ఈ ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం మంచిది కాదు, ఎందుకంటే అభివృద్ధి చెందుతున్న శరీరంలో కార్బోహైడ్రేట్ల లేకపోవడం అసహ్యకరమైన ఆరోగ్య పరిణామాలతో నిండి ఉంటుంది,
• గర్భధారణ మరియు చనుబాలివ్వడం సమయంలో, బరువు తగ్గడానికి అటువంటి వ్యవస్థను ఆశ్రయించకూడదు, ఎందుకంటే గర్భిణీ స్త్రీలకు పిండం యొక్క ఆరోగ్య స్థితి ప్రాధాన్యత, కాబట్టి, సూత్రప్రాయంగా, వారు ఆహారం తీసుకోకూడదు,
• ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే, ఆహారం ముందు తప్పనిసరి నిపుణుల సంప్రదింపులు అవసరం.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క సూత్రాలకు లోబడి, ప్రతిరోజూ ప్రోటీన్ ఆహార పదార్థాల వాడకం గుండె మరియు రక్త నాళాల పనిలో అవాంఛనీయ పరిణామాలకు దారితీస్తుందని, అలాగే మూత్రపిండాలపై పెద్ద భారం పడుతుందని గుర్తుంచుకోవాలి. సాధారణంగా ఇది శరీరంలో పొటాషియం లేకపోవడం వల్ల వస్తుంది, ఇది తక్కువ పరిమాణంలో ఈ ఆహారంతో శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.

గ్లూకోజ్ లోపం నిస్సందేహంగా తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ప్రతికూలతలకు కూడా వర్తిస్తుంది. ఇది ప్రధానంగా మానసిక కార్యకలాపాలను ప్రభావితం చేస్తుంది, తరచుగా జ్ఞాపకశక్తి క్షీణిస్తుంది మరియు ప్రతిచర్య రేటును తగ్గిస్తుంది. తీపి ప్రేమికులకు అలాంటి ఆహారం తీసుకోవడం చాలా కష్టం. ఆహారం మానేసిన వారిలో ఎక్కువ శాతం మంది అలాంటి వారిలో ఉన్నారు.

అలాగే, ప్రోటీన్ ఫుడ్స్‌లో కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో పేరుకుపోతుంది మరియు మెనులో ఉపయోగకరమైన ఫైబర్ లేకపోవడం ప్రేగులలో సమస్యలను రేకెత్తిస్తుంది. ఆహారంలో ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండటంతో, శరీరం కీటోన్ శరీరాలను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. అవి శరీరం నుండి కొవ్వును పోగొట్టుకోగలవు, కాని అవి ముఖ్యమైన అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల యొక్క సాధారణ మరియు శ్రావ్యమైన పనికి అవసరమైన ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కూడా పట్టుకోగలవు. తరచుగా ఇది బలహీనత, మైకము మరియు నిద్రలేమికి దారితీస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఒక వైద్యుడిని చూడాలి, చాలావరకు బరువు తగ్గే ఈ పద్ధతి మీ కోసం కాదు.

కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల తీసుకోవడం తక్కువ కార్బ్ ఆహారంతో పరిమితం అయినందున, శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు లేకపోవచ్చు, కాబట్టి ఆ సమయంలో అదనపు విటమిన్ కాంప్లెక్స్‌ల వాడకం స్వాగతించదగినది.

అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులు

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కోసం మెను యొక్క ఆధారం కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క చిన్న అదనంగా ప్రోటీన్ ఆహారాలుగా ఉండాలి. కింది ఉత్పత్తులు అనుమతించబడతాయి:

• సన్న మాంసం మరియు సన్నని చేప,
• గుడ్లు,
• తక్కువ కొవ్వు పుల్లని పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు,
• పుట్టగొడుగులు,
• మత్స్య
• బంగాళాదుంపలు, చిక్కుళ్ళు, అలాగే ఆలివ్ మరియు ఆలివ్లను మినహాయించి వివిధ కూరగాయలు,
• ద్రాక్ష మరియు అరటిపండ్లు మినహా పరిమిత సంఖ్యలో పండ్లు, వాటిలో అధిక కేలరీల కంటెంట్ ఉన్నందున,
• మగ్గిన,
• ఎండిన పండ్లు మరియు కాయలు,
• బుక్వీట్, వోట్ bran క లేదా బ్రౌన్ రైస్ పరిమిత పరిమాణంలో,
• వివిధ ఆకుకూరలు.

నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ఉన్న నిషేధిత ఆహారాలు:

• పిండి పదార్ధాలు కలిగిన కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలు: బంగాళాదుంపలు, తెలుపు బియ్యం, ఏదైనా పాస్తా,
• రొట్టె మరియు దాని నుండి వివిధ ఉత్పత్తులు,
• తీపి మిఠాయి
• పొగబెట్టిన సాసేజ్‌లు మరియు ఇతర రుచికరమైన పదార్థాలు,
• మయోన్నైస్, కెచప్ మరియు ఇతర కొవ్వు సాస్,
• ఎలాంటి చక్కెర
• ఫ్రక్టోజ్ అధికంగా ఉండే ద్రాక్ష మరియు అరటి,
• పండ్ల రసాలు మరియు కంపోట్స్,
• మద్య పానీయాలు.

కొవ్వు పదార్ధాలను నిషేధించాలని మరియు వాటిని తక్కువ కొవ్వు అనలాగ్లతో భర్తీ చేయాలని పోషకాహార నిపుణులు పట్టుబడుతున్నారు, కాని బరువు తగ్గడానికి ఈ పద్ధతి యొక్క అనేక మంది మద్దతుదారులు మరియు మద్దతుదారుల సమీక్షలు దీనికి విరుద్ధంగా సూచిస్తున్నాయి. వారు నిశ్శబ్దంగా ఈ ఆహారానికి కట్టుబడి బరువు కోల్పోయారు, కొన్ని రకాల కొవ్వు సాసేజ్‌లు మరియు మాంసాన్ని తింటారు. మీకు కావలసిన వాటిని అతిగా తినకుండా మితంగా తినండి.

తక్కువ కార్బ్ డైట్

అటువంటి ఆహారం expected హించిన విధంగా కొనసాగడానికి మరియు శరీరానికి హాని కలిగించకుండా ఉండటానికి, కొన్ని నియమాలను పాటించాలి:

• అటువంటి ఆహారంతో, సాధ్యమైనంత ఎక్కువ ద్రవాన్ని తీసుకోవడం అవసరం - రోజుకు ఒకటిన్నర లీటర్ల కంటే ఎక్కువ,
• కూరగాయలు, ఆవిరి లేదా వంటకం కాల్చడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది,
• అటువంటి వ్యవస్థతో, రోజుకు కనీసం ఇరవై నిమిషాలు నడవడం లేదా అదనపు శారీరక శ్రమ,
• రోజువారీ ఆహారాన్ని సరిగ్గా రూపొందించడానికి, మీరు వివిధ ఆహార పదార్థాల కార్బోహైడ్రేట్ భాగాన్ని చూసే పట్టికను ఉపయోగించాలి.

పట్టిక ఆధారంగా, మీరు వ్యక్తిగత మెనూని సృష్టించవచ్చు, దానికి కట్టుబడి మీరు వారానికి 9 కిలోగ్రాముల వరకు కోల్పోతారు.

నిర్మాణ సూత్రం పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఆహార పదార్థాల వాడకం యొక్క పరిమితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది:

• బరువు తగ్గడానికి - మీరు రోజుకు 40 సంప్రదాయ యూనిట్ల వరకు డయల్ చేయాలి,
• బరువు స్థిరీకరణ కోసం - 60 సంప్రదాయ యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ కాదు,
• కిలోగ్రాము పెంచడానికి - 60 సంప్రదాయ యూనిట్లు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ.

డయాబెటిస్‌తో ఒక వారం పాటు మెనూ

డయాబెటిస్ కోసం ప్రత్యేక చికిత్స మెనుని ఉపయోగించవచ్చు:

• అల్పాహారం - తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, టీ మరియు 2 ఉడికించిన గుడ్లు,
• భోజనం - 250 గ్రాముల పెరుగు,
• భోజనం - బీన్ సూప్,
• మధ్యాహ్నం టీ - ఒక నారింజ,
• విందు - కూరగాయలతో ఓవెన్లో కాల్చిన చేప.

అధిక కొవ్వు, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం

అలాంటి ఆహారాన్ని డాక్టర్ అట్కిన్స్ కనుగొన్నారు. ఇది నాలుగు దశల్లో ప్రవహిస్తుంది:

• మొదటి దశ 2 వారాల వ్యవధి, సుమారు 20 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమితి, ప్రోటీన్లు ఏ పరిమాణంలోనైనా అనుమతించబడతాయి,
• రెండవ దశ - చాలా నెలలు ఉంటుంది, ఈ సమయంలో మీరు ఆహారంలో తీసుకునే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని క్రమంగా పెంచాలి,
• మూడవ దశ - ప్రస్తుత స్థితిలో బరువును నిర్వహించడానికి, అందుబాటులో ఉన్న కార్బోహైడ్రేట్ల రేటును రోజుకు 10 గ్రాములకు పెంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది,
• నాల్గవ దశ - ఫలితాన్ని ఏకీకృతం చేయడానికి, మీరు మూడవ దశలో ఉన్నంత కార్బోహైడ్రేట్లను తినాలి.

అథ్లెట్లకు నమూనా మెను

కండర ద్రవ్యరాశిని కోల్పోకుండా కొవ్వును సమర్థవంతంగా కాల్చడానికి, ఒక వారం పాటు ఈ క్రింది మెనుని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది:

• అల్పాహారం - టీ, పాలలో వోట్మీల్,
• రెండవ అల్పాహారం - 200 గ్రాముల తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్,
• భోజనం - కూరగాయల సూప్, సీఫుడ్ సలాడ్, ఉడికించిన కూరగాయలు,
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - కాటేజ్ చీజ్ పుడ్డింగ్,
• విందు - ఓవెన్లో కాల్చిన మాంసం, ఉడికించిన కూరగాయలు, కేఫీర్.

తక్కువ కార్బ్ డైట్ - ఫండమెంటల్స్

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రం హైపర్గ్లైసీమియాకు కారణమయ్యే “ఫాస్ట్” కార్బోహైడ్రేట్లను వదులుకోవడం - రక్తంలో చక్కెరలో పదునైన జంప్.

సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల సమూహం నుండి నిషేధించబడిన ఆహారాలు:

• కృత్రిమ స్వీటెనర్లతో సహా చక్కెర,
• రొట్టె ఉత్పత్తులు, రొట్టెలు, పాస్తా,
• తెలుపు ఆవిరి బియ్యం:
• మొక్కజొన్న మరియు దాని ఆధారంగా ఉత్పత్తులు,
• పిండి మరియు చక్కెరల అధిక కంటెంట్ కలిగిన మూల పంటలు,
• పిండి.

తేనె మరియు పండ్లను అధిక చక్కెర పదార్థంతో (తీపి ఆపిల్ల, అరటి) తీసుకోవడం పరిమితం చేయండి. చక్కెర స్థాయిలలో అకస్మాత్తుగా వచ్చే చిక్కులు శరీరానికి కష్టమైన పరీక్ష. చక్కెర స్థాయిలను సాధారణ స్థితికి తీసుకురావడానికి చాలా గంటలు పడుతుంది.

స్థిరమైన మార్పులు ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థలో అంతరాయాలకు దారితీస్తాయి, es బకాయం, డయాబెటిస్ మరియు ఇతర పాథాలజీలకు అధిక ప్రమాదం కలిగిస్తాయి.

శరీరంలో సమతుల్యతను కాపాడటానికి, ఆహారం ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు సరైన కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క సరైన నిష్పత్తిని కలిగి ఉండాలి. సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల తిరస్కరణ సమతుల్యతలో మార్పుకు దారితీయదు, సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల వాడకానికి మద్దతు ఇస్తుంది.

నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్ల సమూహం నుండి ఉత్పత్తులు వినియోగానికి అనుమతించబడతాయి:

• చిక్కుళ్ళు,
• గ్లూటెన్ తక్కువ కంటెంట్ కలిగిన బార్లీ మరియు ఇతర తృణధాన్యాలు,
• హార్డ్ పాస్తా,
• కూరగాయలు,
• గింజలు,
• తియ్యని పండ్లు
• బెర్రీలు.

కాంప్లెక్స్ లేదా నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు నెమ్మదిగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి; ఫలితంగా, శరీరాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేసే బలమైన చక్కెర చుక్కలు లేవు.
సిఫార్సు చేసిన ఆహారం

ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగం, తక్కువ కార్బ్ ఆహారానికి లోబడి, అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు ఉండాలి. ఇవి వ్యవసాయ ఉత్పత్తులు అయితే ఇది సరైనది: ఉచిత పచ్చిక బయళ్లలో జంతువుల నుండి మాంసం, సహజమైన పాశ్చరైజ్ చేయని పాలలో పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు.

సిఫార్సు చేసిన ఆహారాలు:

• టర్కీ,
• సన్నని మాంసాలు
• పాల ఉత్పత్తులు,
• వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె,
• చికెన్,
• కొవ్వు జాతులతో సహా చేపలు,
• గుడ్లు.

శరీరానికి కొవ్వు ఆమ్లాలు అవసరం, ఇవి జంతువుల కొవ్వులలో మరియు కూరగాయల నూనెలో కనిపిస్తాయి. వెన్న, చేపలు, కూరగాయల ఘన నూనెలు కోకో, కొబ్బరి, అరచేతి అధికంగా ఉండే సంతృప్త కొవ్వులకు భయపడవద్దు.

పామాయిల్ వాడకం, ప్రజల అభిప్రాయానికి విరుద్ధంగా, మానవులకు సురక్షితం మరియు స్థాపించబడిన WHO ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.

తక్కువ కార్బ్ డైట్ నుండి ఆశించిన ఫలితాలు

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ప్రధాన, దాదాపు తక్షణ ఫలితం శ్రేయస్సు, తలనొప్పి, అలసట భావన, అదృశ్యమయ్యే ముందు స్వాభావికమైన వాటిలో గణనీయమైన మెరుగుదల. స్థిరమైన బరువు తగ్గడం ఉంది, ప్రతి వారం సగటున 600 గ్రాములు పోతాయి.

ప్రదర్శన, మరియు అన్నింటికంటే, జుట్టు మరియు చర్మం యొక్క పరిస్థితి గణనీయంగా మెరుగుపడుతోంది. చర్మం, లిట్ముస్ పేపర్ లాగా, శరీరం యొక్క అంతర్గత స్థితిని ప్రతిబింబిస్తుంది. అధ్యయనాల ప్రకారం, అధిక గ్లూకోజ్ ఆహారాలు అకాల వృద్ధాప్యానికి దారితీస్తాయి.

గ్లైకోసైలేషన్ ప్రక్రియలో చక్కెర ప్రోటీన్లతో చర్య జరుపుతుంది, వాటిని దెబ్బతీస్తుంది. ఈ పరిస్థితిలో చాలా హాని కలిగించేది కొల్లాజెన్ మరియు ఎలాస్టిన్, ఇది చర్మం యొక్క పరిస్థితిని ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లను తొలగించే సూత్రాలపై నిర్మించిన న్యూట్రిషన్, ఒకరి స్వంత ఆరోగ్యం పట్ల జాగ్రత్తగా మరియు ఆలోచనాత్మకమైన వైఖరికి ఆధారం, ఇది ఏదైనా ఆహారం యొక్క అర్థం. ప్రాచీన గ్రీకు పదమైన “డైట్” అంటే “జీవనశైలి” అని అర్ధం కావడం యాదృచ్చికం కాదు.

ప్రియమైన పాఠకులారా, చేపలు లేకుండా తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ఏమి చేయవచ్చు? తరువాతి వ్యాసంలో, ఎర్ర చేపలను ఎలా ఉప్పు చేయాలో నేను మీకు చెప్తాను. కాబట్టి సన్నిహితంగా ఉండండి - ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.

ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాల గురించి

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ప్రధాన సారాంశం కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తగ్గించడం. ఈ మైక్రోఎలిమెంట్స్ యొక్క చిన్న మొత్తం శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, గ్లైకోజెన్ శక్తి యొక్క ప్రధాన వనరుగా మారుతుంది మరియు అది అయిపోయిన తరువాత, కొవ్వు మూలంగా మారుతుంది. బాడీబిల్డర్లు పోటీకి ముందు ఈ డైట్ కు కట్టుబడి ఉంటారు, ఎందుకంటే ఇది కండర ద్రవ్యరాశిని ప్రభావితం చేయకుండా శరీర కొవ్వును వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

తక్కువ కార్బ్, అధిక కొవ్వు ఉన్న ఆహారంలో ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉంటాయి, అవి కొవ్వులు (యాభై శాతానికి పైగా), ప్రోటీన్లు (సుమారు ముప్పై శాతం) మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు (ముప్పై శాతం వరకు). ఈ శాతం బరువు తగ్గడానికి ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది మరియు మూర్ఛల సంఖ్యను తగ్గించడానికి మూర్ఛ కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు. అయినప్పటికీ, తక్షణ ఫలితాన్ని లెక్కించవద్దు, శరీర కొవ్వు తగ్గడం ఐదు నుండి ఆరు నెలల తర్వాత మాత్రమే గమనించవచ్చు. బరువు తగ్గే ప్రక్రియ కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని తగ్గించడం మీద ఆధారపడి ఉండదు, కానీ ఆహారం యొక్క మొత్తం కేలరీలను తగ్గించడం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఈ ఆహార వ్యవస్థకు వెళ్ళేటప్పుడు, మీరు తీసుకునే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని నియంత్రించాలి. ఈ సేంద్రీయ పదార్ధం రోజుకు 200-300 గ్రాముల వాడకంతో, ఒక వ్యక్తి క్రమంగా బరువు పెరుగుతాడు. బరువు తగ్గడానికి, ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మొత్తం 150 గ్రాములకు మించకూడదు. కూరగాయలు మరియు పండ్లలోని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క కంటెంట్ చాలా తక్కువగా ఉన్నందున, పిండి పదార్ధాలలో మాత్రమే కార్బోహైడ్రేట్ల లెక్కింపుపై దృష్టి పెట్టడం విలువైనదే.

క్రీడా వాతావరణంలో ఈ ఆహారం కేవలం తాత్కాలికమే కాదు, కొంత సమయం వరకు ఆహార శైలిగా పరిగణించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, తక్కువ కార్బ్ వ్యవస్థను ఎక్కువ కాలం ఉపయోగించడం అవాంఛనీయమైనది, ఎందుకంటే ఇది కొన్ని అవయవాల కార్యకలాపాలకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది.

ఆహారం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

తక్కువ కార్బ్ కొవ్వు ఆహారం సమయంలో, శరీరం గ్లైకోజెన్ నుండి శక్తిని పొందుతుంది మరియు గ్లూకోజ్ నుండి పొందిన ఈ పదార్ధం క్షీణించినప్పుడు, శరీరం కొవ్వు నిల్వలను ఉపయోగించడం ప్రారంభిస్తుంది. అటువంటి పోషకాహార వ్యవస్థ యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం పురుషులు మరియు మహిళలకు, పోటీలకు సన్నద్ధమయ్యే అథ్లెట్లకు మరియు బరువు తగ్గాలనుకునే సాధారణ ప్రజలకు దాని ప్రభావం. మీరు కొన్ని ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడానికి నిరాకరిస్తే, ఇన్సులిన్ వంటి హార్మోన్ యొక్క కార్యాచరణ మెరుగుపడుతుంది. రక్తంలోకి ఇన్సులిన్ విడుదల కాకుండా, కొవ్వు మరింత చురుకుగా విచ్ఛిన్నం కావడం ప్రారంభిస్తుంది. అలాగే, ఈ హార్మోన్ ఆకలిని నియంత్రిస్తుంది. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క పై ప్రయోజనాలతో పాటు, వివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ వినియోగం నియంత్రణ కీటోన్ బాడీస్ ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది. వారు ఆకలిని అణచివేయడానికి బాధ్యత వహిస్తారు మరియు శక్తి యొక్క మూలం, ఇది కండర ద్రవ్యరాశిని ప్రభావితం చేయకుండా కొవ్వును కోల్పోయేలా చేస్తుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారంతో, ప్రోటీన్ ఉత్పత్తుల మొత్తాన్ని పెంచడం చాలా ముఖ్యం.

హెచ్ డైట్ ప్రతికూలతలు

బరువు తగ్గడానికి ఉద్దేశించిన అన్ని ఇతర పోషక వ్యవస్థల మాదిరిగానే, తక్కువ కార్బ్‌కు దాని మద్దతుదారులు మరియు విమర్శకులు ఉన్నారు. శరీరం ద్వారా కీటోన్‌ల ఉత్పత్తి అదే చాలా ముఖ్యమైన లోపం, ఇది గతంలో ఒక ప్రయోజనంగా సూచించబడింది. ఈ శరీరాలు వేగవంతమైన కొవ్వు దహనంకు దోహదం చేస్తున్నప్పటికీ, చాలా కాలం పాటు వాటి ఉత్పత్తి అనేక అవయవాల కార్యకలాపాలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ఇప్పటికే ఉన్న దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను తీవ్రతరం చేస్తుంది. పెద్ద సంఖ్యలో కీటోన్లతో, శరీరం వాటి నుండి క్లియర్ అవ్వడం ప్రారంభిస్తుంది, అదే సమయంలో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను తొలగిస్తుంది. అలాగే, శరీరంలో కార్బోహైడ్రేట్ స్థాయిలు తగ్గడం వల్ల, గ్లూకోజ్ లోపం సంభవిస్తుంది, ఇది మానసిక కార్యకలాపాలను నిరోధించడం ద్వారా వ్యక్తమవుతుంది. అదనంగా, అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారం శరీరంలో కాల్షియం లోపానికి కారణమవుతుందని గమనించాలి.

మీరు ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం ప్రారంభించే ముందు, పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించడం మంచిది, కానీ ఇది సాధ్యం కాకపోతే, మీరు కట్టుబడి ఉండబోయే పోషకాహార వ్యవస్థ గురించి మొత్తం సమాచారాన్ని జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయండి. దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు ఉన్నవారు ఖచ్చితంగా ఈ వ్యవస్థను ఉపయోగించుకునే అవకాశం గురించి వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. అయినప్పటికీ, మీరు ఇప్పటికే ఆహారానికి కట్టుబడి ఉంటే మరియు స్థిరమైన అలసట, మైకము మరియు సాధారణ బలహీనతను గమనించినట్లయితే, మీరు వెంటనే ఆహారంలో అంతరాయం కలిగించాలి.

ఆహారం యొక్క సారాంశం

ఈ కార్యక్రమం చక్కెర / పిండి పదార్ధాలను పూర్తిగా తిరస్కరించడం మరియు ఈ భాగాలను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. చాలామంది పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఈ పరిస్థితిని నెరవేర్చిన తరువాత, ఒక వ్యక్తి నిజంగా బరువు తగ్గడం ప్రారంభిస్తాడు మరియు ఆరోగ్యం క్రమంగా మెరుగుపడుతుంది. ఈ పదార్థాలను ఎందుకు నిషేధించారు? చక్కెర కాంతి, హానికరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు పిండి పదార్ధం - సంక్లిష్టమైనది, కానీ శరీరానికి ఇది ఎటువంటి ప్రయోజనాన్ని భరించదు.

అవి జీర్ణమైనప్పుడు, పెద్ద మొత్తంలో గ్లూకోజ్ రక్తంలోకి విడుదల అవుతుంది, ఇది మానవ పరిస్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు డయాబెటిస్తో సహా అనేక అసహ్యకరమైన వ్యాధులతో నిండి ఉంటుంది.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం రేగు లేదా సామాన్యమైన ఉపవాసాలపై ఒకే ఉపవాసం ఉన్న రోజు నుండి ప్రాథమికంగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇది మొత్తం పోషకాహార వ్యవస్థ, దీని ఆహారం ప్రధానంగా ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు, ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది. వీటిలో, మీరు రకరకాల వంటలను తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు నిరంతరం సమతుల్యంగా తినవచ్చు.

తక్కువ కార్బ్ డైట్ నియమాలు

తక్కువ కార్బ్ యొక్క నియమాలు మరియు సూత్రాన్ని అనుసరించడం చాలా సులభం. మీరు ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాల్సిన ప్రధాన అంశాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తానికి పదునైన పరిమితి. "సంక్లిష్టమైన" పదార్ధం 30 గ్రాముల వరకు తినడానికి ఒక రోజు అనుమతించబడుతుంది.
• ఆకలి అనిపిస్తేనే మనం తింటాం. కోరిక ఉందో లేదో అనే దానితో సంబంధం లేకుండా ఒక నిర్దిష్ట సమయంలో తినడం అలవాటు చేసుకోవాలి.
• మేము ఆహారం నుండి “ఖాళీ” కార్బోహైడ్రేట్లతో ఉత్పత్తులను పూర్తిగా మినహాయించాము. ఇవి కొవ్వు పొరలో వెళతాయి మరియు వైపులా మరియు ఉదరం మీద జమ చేయబడతాయి.
• పోషకాల అదనపు వనరుగా మేము విటమిన్లు తాగుతాము.
• మేము రోజుకు కనీసం రెండు లీటర్ల ద్రవాన్ని తాగుతాము. తాజాగా పిండిన రసాలను (ప్యాకేజీ చేయబడలేదు), టీ, మూలికా కషాయాలను తినడానికి కూడా ఇది అనుమతించబడుతుంది.
• చివరి భోజనం - నిద్రవేళకు 4 గంటల ముందు కాదు.
• తృణధాన్యాలు మరియు ఎండిన పండ్ల కడ్డీలపై పూర్తి నిషేధం. వారు చక్కెరను అధిక మొత్తంలో కలిగి ఉంటారు, కాబట్టి అవి ఈ ఆహార పద్ధతిలో పూర్తిగా అనుకూలం కాదు.
• పోషకాలతో సమానమైన నిష్పత్తితో సమతుల్య ఆహారం తీసుకుంటాము. వంటలో, మేము కూరగాయల నూనెలను తక్కువ మొత్తంలో ఉపయోగిస్తాము.
• చేపట్టే ముందు, మన శరీరం యొక్క తయారీని మేము నిర్వహిస్తాము, అలాగే ఆహారం నుండి నిష్క్రమించాము.
• మొత్తం రోజువారీ కేలరీలు 900 కిలో కేలరీలు మించకూడదు.

తక్కువ కార్బ్ డైట్ మెనూ

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం సమయంలో ఏమి ఉడికించాలి? ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల నుండి వివిధ రకాల వంటకాలకు అనుమతించబడింది. మేము కొన్ని ఉదాహరణలు అందిస్తున్నాము.

• పెరుగు క్యాస్రోల్.
• వోట్మీల్ గంజి.
• ఆమ్లెట్.
• మృదువైన ఉడికించిన గుడ్లు.
• పాలతో బుక్వీట్ గంజి.

• చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మీద బఠానీ సూప్.
• కూరగాయల సైడ్ డిష్ తో ఓవెన్లో చేప.
• కాల్చిన మాంసం మరియు సలాడ్.
• మాంసంతో కూరగాయల కూర.

• ఉడికించిన రొమ్ము మరియు ఉడికించిన క్యాబేజీ.
• వండిన బ్రౌన్ రైస్ మరియు కాల్చిన మస్సెల్స్.
• బ్రైజ్డ్ వెజిటబుల్ మిక్స్.
• కూరగాయలతో బియ్యం గంజి.
• ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం మరియు తాజా కూరగాయలు.

స్నాక్స్ పండ్లు, పాల ఉత్పత్తులు తక్కువ పరిమాణంలో ఉంటాయి.

తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ వీక్లీ మెనూ

ఒక వారం లేదా రెండు రోజులు సాధారణ మెనూను గీస్తున్నప్పుడు, మేము ఆహారం యొక్క నియమాల ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయబడతాము, మేము ప్రతిరోజూ సుమారు వంటలను ఉపయోగిస్తాము. ఫలితంగా, మీరు ఈ క్రింది పట్టికలో వలె పూర్తి, సమతుల్య ఆహారం పొందాలి.

బరువు తగ్గాలనుకుంటున్నారా? తీవ్రమైన వ్యతిరేకతలు లేవా? తక్కువ కార్బ్ ఆహారం గొప్ప పరిష్కారం మరియు బరువు తగ్గడానికి ఒక మార్గం.

Years చాలా సంవత్సరాలు స్లిమ్ ఫిగర్ ని కొనసాగించాలనుకునే వారికి తక్కువ కార్బ్ డైట్. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కోసం ప్రాథమిక సూత్రాలు, సిఫార్సులు మరియు వ్యతిరేకతలు

హలో, iRecommend వెబ్‌సైట్ యొక్క ప్రియమైన వినియోగదారులు మరియు దాని పాఠకులు!

ఇటీవల, నేను పోషకాహార సూత్రాల గురించి మాట్లాడటం మొదలుపెట్టాను, ఇది చాలా సంవత్సరాలు బరువు తగ్గడానికి మరియు స్థిరమైన బరువును నిర్వహించడానికి నాకు వీలు కల్పించింది (170 సెం.మీ ఎత్తుతో 51 కిలోలు).

నేను ఇంతకు ముందు వ్రాసిన నీటి ఆహారం యొక్క సూత్రాలు (https://irecommend.ru/content/vodnaya-dieta-dlya-p.) సరైన పోషణ సూత్రాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి. సరైన నీరు తీసుకోవడం సరైన జీర్ణక్రియకు ఆటంకం కలిగించదు మరియు జీవక్రియను నెమ్మది చేయదు, ఇది సన్నని బొమ్మను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. నీటి ఆహారం యొక్క సూత్రాలు నాకు సరిగ్గా సరిపోతాయి, ఎందుకంటే నేను సరైన నీటి తీసుకోవడం “సరైన” కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం మరియు తినడానికి మరో సూత్రాలను మిళితం చేస్తున్నాను (వీటిని నేను ఈ క్రింది సమీక్షలలో వ్రాస్తాను).

నేను అనుసరించే మూడు ఆహారాలు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క నియమాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఇది నాకు బరువు తగ్గడానికి మాత్రమే కాకుండా, జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పరిస్థితిని గణనీయంగా మెరుగుపరిచింది, కొన్ని దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు కూడా దాటిపోయాయి, ఇవి సరికాని పోషణ వల్ల సంభవించాయి.

కాబట్టి, ఇది ఏమిటి తక్కువకార్బోహైడ్రేట్ఆహారం? తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క ఏ సూత్రాలను వారి బరువును సాధారణీకరించాలని మరియు శరీర ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించకూడదని కోరుకుంటారు?

కార్బోహైడ్రేట్లను కొవ్వు ద్రవ్యరాశి ఏర్పడటానికి ప్రేరేపించే పోషకాహార భాగాలకు ఆహారం యొక్క రచయితలు ఆపాదించారు. మొదట, వాటిలో చాలా వాడకం, ఉదాహరణకు, సాధారణ చక్కెర లేదా పిండి ఉత్పత్తులు, రక్తంలో ఇన్సులిన్ పదునైన పెరుగుదలకు కారణమవుతాయి. ఇది గ్లూకోజ్ ఉత్పత్తికి దారితీస్తుంది, ఇది ఎక్కడో ఖర్చు చేయాలి. నిశ్చల జీవనశైలితో, గ్లూకోజ్ ఖర్చులు తక్కువగా ఉంటాయి, కాబట్టి దాని అదనపు కొవ్వు ద్రవ్యరాశిగా మారుతుంది. రెండవది, ఏదైనా తినవలసిన అవసరం ఆహారం అవసరం కంటే ముందే ఉన్నప్పుడు ఇన్సులిన్ జంప్‌లు తమను తాము ఆకలిని రేకెత్తిస్తాయి.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారంతో, రోజువారీ ఆహారంలో ఎక్కువ భాగం ప్రోటీన్ఆహార తక్కువ మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కూరగాయల కొవ్వులతో. ఇంత తక్కువ ఆహారం తీసుకోండి ఎక్కువసేపు అనుమతించబడదుతీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి కాబట్టి!

"మీరు ఎక్కువసేపు అలాంటి ఆహారం మీద కూర్చోవచ్చని అనుకోకండి" అని గ్రిగరీ చెర్నిఖ్ చెప్పారు. "శారీరక దృక్కోణంలో, ఇది సమర్థించదగినది కాదు మరియు ప్రమాదకరమైనది కాదు." పోషకాహార నిపుణుడు క్రిస్టినా లోబనోవ్స్కాయా అతనితో అంగీకరిస్తాడు. “ఒక నెలన్నర ఆహారం తీసుకోవడం తరువాత, విశ్రాంతి తీసుకోవడం అత్యవసరం. శరీరానికి తగినంత మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా ముఖ్యమైనవి, మరియు వాటి స్థిరమైన లేకపోవడం జీవక్రియ లోపాలు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల పనితీరు, నిరాశ మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఇతర రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది. ”

నేను మాత్రమే అంటుకుంటాను కొన్నిసూత్రాల తక్కువ కార్బ్ ఆహారం నాకు (మరియు కొంతమంది స్నేహితులు) అదనపు పౌండ్లను పొందకుండా సహాయపడుతుంది. ప్రతిదీ చాలా సులభం: మీరు వదిలివేయాలి "చెడు" కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కంటెంట్ ఉండాలి "గుడ్".

ఏంఅదేవర్తిస్తుందికుమంచిuglevodam😊:​

• తాజా, శక్తివంతమైన పండ్లు మరియు కూరగాయలు
• బ్రౌన్ రైస్
• బటానీలు
• గంజి: వోట్, బుక్వీట్, గోధుమ
• Bran క, రై ధాన్యపు రొట్టె
• చక్కెర లేని తాజా రసం
• హోల్మీల్ పాస్తా
• ఎరుపు బీన్
• పప్పు
• టర్కిష్ బఠానీలు
• డార్క్ చాక్లెట్
• తేనె
• పుట్టగొడుగులను

నుండిచెడు కార్బోహైడ్రేట్లను అసాధారణమైన సందర్భాల్లో మాత్రమే విస్మరించాలి లేదా తినాలి-:

• బంగాళాదుంపలు
• మృదువైన గోధుమ పాస్తా
• వైట్ బ్రెడ్, రోల్స్
• తెలుపు బియ్యం
• బేకింగ్, కేకులు, కేకులు, స్వీట్లు
• చక్కెర
• తీపి పెరుగు జున్ను పెరుగు
• పాప్‌కార్న్ మరియు చిప్స్
• తీపి పానీయాలు, సోడా, రసాలు
• జామ్

అందువల్ల, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క కొన్ని సూత్రాలను నేను విజయవంతంగా వర్తింపజేస్తాను, అవి చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.

☄️ తక్కువ కార్బ్ ఆహారం వ్యతిరేక సూచనలు:

• న్యూట్రిషన్ నిపుణులు టీనేజర్లకు, ముఖ్యంగా పిల్లలకు అలాంటి డైట్ మీద కూర్చోమని సలహా ఇవ్వరు. వారి దుర్బలమైన శరీరం ఇప్పుడే ఏర్పడుతోంది, మరియు ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల లేకపోవడం ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
• అలాగే, గర్భధారణ స్థితి మరియు తల్లి పాలివ్వడాన్ని వ్యతిరేక సూచనలు ఉన్నాయి.
• దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు ఉన్నవారు (ఉదాహరణకు, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, మూత్రపిండాల వ్యాధులు, కాలేయం, హృదయనాళ వ్యవస్థ) నిపుణుల సలహా లేకుండా ఆహారం తీసుకోకూడదు.
• తక్కువ కార్బ్ వ్యవస్థను ఉపయోగించి బొమ్మను సరిదిద్దడానికి మీకు అనుమతి ఉంటుంది, కానీ మెనులో కొన్ని మార్పులతో, అర్హత కలిగిన వైద్యుడు మాత్రమే నిర్ణయించగలడు.

ఏదైనా ఆహారాన్ని ఉపయోగించే ముందు, పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించాలని, సాధ్యమయ్యే దుష్ప్రభావాలు మరియు వ్యక్తిగత వ్యతిరేకతలను అధ్యయనం చేయాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.క్రమంగా ఏదైనా ఆహారంలో మిమ్మల్ని అలవాటు చేసుకోవడం అవసరం మరియు తగినంత మొత్తంలో స్వచ్ఛమైన నీరు తీసుకోవడం గురించి మర్చిపోవద్దు.

ఆహారం మీకు సరిపోకపోతే, సహజమైన ఆహారాన్ని రోజుకు 3-4 సార్లు, చిన్న భాగాలలో తినడానికి ప్రయత్నించండి.

మిమ్మల్ని మీరు జాగ్రత్తగా చూసుకోండి, ఆరోగ్యంగా మరియు అందంగా ఉండండి!

ఆహారం గురించి నా సమీక్ష "18:00 తర్వాత చేయవద్దు" లింక్

శాఖాహారులకు తక్కువ కార్బ్ ఆహారం

వారి ఆహారంలో మాంసాన్ని ఉపయోగించని వారికి ప్రత్యేక ఆహారం ఉంది. వారికి కొన్ని నియమాలు ఉన్నాయి:

• వినియోగించే కార్బోహైడ్రేట్ల లెక్కింపు ఈ విధంగా చేయాలి: 10 కిలోగ్రాముల బరువుకు 5 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు,
• మాంసం మరియు చేపల ఉత్పత్తులను సోయా అనలాగ్లు, బీన్స్ మరియు తృణధాన్యాలు భర్తీ చేయాలి.

ప్రోటీన్ ఆహారం

మీ ఆహారంలో ఈ మెనూను ఎండబెట్టడం సమయంలో అథ్లెట్లు, అలాగే ప్రోటీన్ ఆహారాలను ఇష్టపడే సాధారణ ప్రజలు ఉపయోగించవచ్చు:

• అల్పాహారం - టీ మరియు 100 గ్రాముల కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్,
• రెండవ అల్పాహారం - వేరుశెనగ,
• భోజనం - ఉడికించిన కూరగాయలతో ఉడికించిన చికెన్,
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - కేఫీర్ లేదా పెరుగు,
• విందు - చేపలను డబుల్ బాయిలర్‌లో వండుతారు.

రొయ్యల సూప్

సూప్ సిద్ధం చేయడానికి మీకు అవసరం:

• రొయ్యలు - 1 కిలోలు
• ఆకుకూరల,
• టమోటా - 1 పిసి.,
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
• కూర
• నిమ్మరసం.

రొయ్యలను తొక్కండి మరియు శుభ్రం చేసుకోండి, కూరగాయలు మరియు మూలికలను మెత్తగా కోయాలి. నీటితో పదార్థాలను పోయాలి, కొద్దిగా కూర వేసి, నిమ్మరసంతో ప్రతిదీ చల్లి స్టవ్ మీద ఉంచండి.

బచ్చలికూరతో బీఫ్ స్టూ

అటువంటి వంటకాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు ఈ క్రింది రెసిపీని ఉపయోగించవచ్చు:

• గొడ్డు మాంసం - 1 కిలోలు
• బచ్చలికూర - 400 గ్రాములు,
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
• సెలెరీ రూట్ - 200 గ్రాములు,
• వెల్లుల్లి - 1 లవంగం,
• టమోటాలు - 2 PC లు.,
• ఆలివ్ ఆయిల్
• జీలకర్ర,
• అల్లం పొడి
• గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు - 250 గ్రాములు.

అన్ని మసాలా నూనెలో వేయించి, క్రమంగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు జోడించండి. కొద్దిగా వేయించి, గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మిగిలిన పదార్థాలను జోడించండి. గొడ్డు మాంసం కుట్లుగా కత్తిరించడం మంచిది, తద్వారా వంట తక్కువ సమయం పడుతుంది. డిష్ కవర్ మరియు నలభై నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం గురించి సమీక్షలు మిశ్రమంగా ఉన్నాయి: దీనికి చాలా మంది మద్దతుదారులు మరియు చాలా మంది ప్రత్యర్థులు ఉన్నారు. అయితే, రెండూ దాని ప్రభావాన్ని గమనించాయి. ఉపవాసం అయిపోవడాన్ని ఇష్టపడని వారికి ఇటువంటి ఆహారం బాగా సరిపోతుంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా ఎక్కువ ఆహారాన్ని తినడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. డయాబెటిస్ విషయంలో దాని విజయవంతమైన ఉపయోగం దీని ప్రయోజనాలు. ఒక పరిహారంగా, ఆమె తనను తాను బాగా స్థిరపరచుకుంది. అదనంగా, ఇది సరసమైనది మరియు కుటుంబ బడ్జెట్‌పై తీవ్రంగా కొట్టదు. సంక్షిప్తంగా, మీరు బరువు తగ్గడానికి ప్రత్యేకంగా ఇటువంటి వ్యవస్థను ఉపయోగిస్తే, ఇది నిస్సందేహంగా అద్భుతమైన ఫలితాలకు దారి తీస్తుంది. అయినప్పటికీ, అటువంటి ఆహారం మోనో-డైట్ కానప్పటికీ, దాని సూచికలు అసమతుల్యమైనవి అని గుర్తుంచుకోవడం విలువ, కాబట్టి మీరు అలాంటి ఆకలితో కూడిన కోర్సును ప్రారంభించే ముందు, మీరు ఖచ్చితంగా ఒక నిపుణుడిని సంప్రదించాలి, ప్రత్యేకించి అనామ్నెసిస్‌లో ఏదైనా దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు ఉంటే.

అనుమతించబడిన మరియు నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు

డయాబెటిస్ అగ్ని వంటి ఈ నివారణకు భయపడుతుంది!

మీరు దరఖాస్తు చేసుకోవాలి ...

పరిమితులు లేకుండా తినడానికి అనుమతించబడిన ఆహారాలలో ఈ క్రిందివి ఉన్నాయి:

• ఏదైనా సన్నని మాంసం (గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, దూడ మాంసం, పంది మాంసం, కుందేలు),
• పక్షి (చికెన్, డక్, గూస్, టర్కీ),
• హామ్, సాసేజ్‌లు మరియు తక్కువ కార్బ్ మాంసాలు
• offal (కాలేయం, గుండె, కొవ్వు, మూత్రపిండాలు),
• చేపలు మరియు మత్స్య (సాల్మన్, కాడ్, ట్యూనా, ట్రౌట్, హేక్, హాలిబట్, రొయ్యలు, మస్సెల్స్, గుల్లలు, స్క్విడ్లు),
• కోడి మరియు పిట్ట గుడ్లు,
• కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్, జున్ను,
• పుట్టగొడుగులు,
• తక్కువ కేలరీల సాస్‌లు,
• ఫ్రక్టోజ్ మరియు సార్బిటాల్ లేకుండా ఏదైనా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు,
• చక్కెర లేకుండా టీ మరియు కాఫీ.

వర్గీకరణపరంగా ఉపయోగించని ఉత్పత్తులు:

• బేకరీ ఉత్పత్తులు
• సోర్బిటాల్ లేదా ఫ్రక్టోజ్ మీద సృష్టించబడిన స్వీట్లు మరియు ఇతర మిఠాయి ఉత్పత్తులు,
• శుద్ధి,
• తేనె
• బియ్యం, బుక్వీట్, వోట్స్,
• తీపి రసాలు మరియు ఖనిజ మెరిసే నీరు,
• బీర్,
• షాంపైన్,
• తీపి మరియు సెమీ-స్వీట్ రకాల వైన్లు,
• తీపి పెరుగు.

క్రమానుగతంగా తినగలిగే ఆహారాల జాబితా క్రిందిది:

• కూరగాయలు: వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, ముల్లంగి, మిరియాలు, దోసకాయలు, టమోటాలు,
• పచ్చదనం: మెంతులు, పార్స్లీ, పుదీనా, సోపు,
• పండు: ఆపిల్ల, నిమ్మ, ద్రాక్షపండు,
• కాయలు మరియు విత్తనాలు.

ఉపయోగకరమైన వీడియో

వీడియోలో డయాబెటిస్ మరియు తక్కువ కార్బ్ భోజనం కోసం వంటకాల యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు:

నిపుణుల యొక్క అన్ని సిఫారసులకు మీరు కట్టుబడి ఉంటేనే తక్కువ కార్బ్ మరియు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారం శరీరానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలతో మీరు దానితో బరువు తగ్గకూడదు, ఎందుకంటే ఇది హానికరం.

ఈ ఆహారాన్ని ప్రారంభించే ముందు, మీ విషయంలో దాని భద్రతకు సంబంధించి వ్యక్తిగత ఎండోక్రినాలజిస్ట్‌ను సంప్రదించడం చాలా ముఖ్యం. సరైన విధానంతో, మీరు బరువు తగ్గడం రూపంలో మంచి ఫలితాలను సాధించవచ్చు మరియు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తారు.