మిల్క్ సాస్‌లో చికెన్ > డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం

1 ఉల్లిపాయ తొక్క మరియు పాచికలు. మాంసాన్ని కడగాలి మరియు ఘనాలగా కట్ చేయాలి.

2 ఉల్లిపాయను అందమైన బంగారు రంగుకు వేయించి, మాంసం ఉంచండి, గందరగోళాన్ని, మాంసాన్ని రంగు మార్పుకు తీసుకురండి.

3 మీడియం వేడి మీద సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు ఉంచండి.

4 పిండిని కలపండి, కలపాలి.

5 పాలు పోయాలి, మీరు వెంటనే చల్లబరుస్తారు.

6 కదిలించు, గట్టిపడటానికి తీసుకురండి. 5-8 నిమిషాలు, గందరగోళాన్ని.

7 అగ్నిని ఆపివేసి, ఆకుకూరలు వేసి సర్వ్ చేయాలి.

స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ

చికెన్ ఫిల్లెట్ చిన్న ముక్కలుగా కట్.

మేము ఉల్లిపాయను సగం రింగులుగా కట్ చేసాము.

సాస్ తయారీ: పాలు, 1.5 స్పూన్ కలపాలి. పిండి మరియు వెల్లుల్లి ఒక వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా. అప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు, కదిలించు.

ఉల్లిపాయను కొద్దిగా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించి చికెన్ మాంసం జోడించండి. ఉప్పు కలపండి.

మీడియం వేడి మీద గందరగోళాన్ని 5-10 నిమిషాలు వేయించాలి.

అప్పుడు మీరు మిగిలిన పిండితో చల్లుకోవాలి, మరికొన్ని నిమిషాలు వేయించడానికి కొనసాగించండి.

పాల మిశ్రమంతో ఫిల్లెట్ పోయాలి మరియు ప్రతిదీ జాగ్రత్తగా కలపండి.

మూత కింద 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, కదిలించుకోండి.

పాలు-వెల్లుల్లి సాస్‌లో టెండర్ మరియు జ్యుసి రుచికరమైన చికెన్ వంటకాలు

మిల్క్ సాస్‌లో చికెన్, ఓవెన్‌లో వెల్లుల్లితో - అతిగా తినడం. ఇది త్వరగా ఉడికించాలి, ఇది మరింత వేగంగా తింటారు. ఇది మీ నోటిలో కరిగేంత జ్యుసి మరియు మృదువుగా మారుతుంది, మీరు గమనించలేరు.

చాలా మంది గృహిణులు, వెల్లుల్లితో మిల్క్ సాస్‌లో అలాంటి చికెన్‌ను పాన్‌లో తయారు చేస్తారు, ఉదాహరణకు, మీరు మరియు నేను పాన్‌లో చికెన్ పొగాకు చేశాము. కానీ, ఈ రోజు మనం ఓవెన్‌లో ఉడికించాలి - ఈ విధంగా అది మృదువుగా మరియు మరింత మృదువుగా మారుతుంది.

మిల్క్ సాస్‌లోని చికెన్ రెసిపీకి, రెసిపీలో అందించిన పదార్ధాలతో పాటు, మీకు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఉదాహరణకు, ఎండిన మూలికలు, మిరియాలు మిశ్రమాలు, ప్రోవెంకల్ మూలికలు మొదలైనవి) జోడించవచ్చు. సాధారణంగా, మీరు ఇష్టపడేవన్నీ.

అప్పుడు, పాలు-వెల్లుల్లి సాస్‌లోని చికెన్ మరింత సుగంధ మరియు రుచిగా మారుతుంది. ఇదంతా రుచికి సంబంధించిన విషయం, అయినప్పటికీ, అది లేకుండా, ఇది మనోహరంగా రుచికరంగా మారుతుంది.

రెసిపీ సంక్లిష్టంగా లేదు, కానీ ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. ఈ కారంగా ఉండే టెండర్ మిల్క్ సాస్ చికెన్‌తో సంపూర్ణ సామరస్యంతో ఉంటుంది.

1 తల వెల్లుల్లి (

40g)
2 స్పూన్ పిండి (16 గ్రా),
500 గ్రాముల పాలు
0.5 స్పూన్ ఉప్పు
నల్ల మిరియాలు
ఎరుపు వేడి మిరియాలు

కాగితపు తువ్వాళ్లతో చికెన్ భాగాలను కడగాలి మరియు ఆరబెట్టండి.
అన్ని వైపులా ఉప్పు చికెన్ ముక్కలు.
అధిక వేడి మీద పెద్ద వేయించడానికి పాన్లో, కూరగాయల నూనె వేడి చేయండి.
బాణలిలో చికెన్ ముక్కలు ఉంచండి.

ప్రకాశవంతంగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు చికెన్‌ను అన్ని వైపులా వేయించాలి.

పాన్ నుండి వేయించిన ముక్కలను తొలగించండి.

పాన్లో చాలా కొవ్వు మిగిలి ఉంటే, ఆ భాగాన్ని హరించండి.

చికెన్ వేయించినప్పుడు, వెల్లుల్లిని సిద్ధం చేయండి - దాన్ని పై తొక్క మరియు ప్రెస్ గుండా వెళ్ళండి.

బాణలిలో వెల్లుల్లి మరియు పిండిని పాన్ ఎదురుగా ఉంచండి.

3 నిమిషాలు వెల్లుల్లి మరియు పిండిని నిరంతరం కదిలించు, కానీ ఒకదానితో ఒకటి కలపవద్దు.

పిండి రంగు కొద్దిగా మారినప్పుడు, మరియు వెల్లుల్లి నుండి చాలా బలమైన రుచికరమైన వాసన వెళ్లి, పిండి మరియు వెల్లుల్లి కలపండి.
బాణలిలో పాలు పోసి, ముద్దలు రాకుండా బాగా కలపాలి.

ఉప్పు మరియు రెండు రకాల మిరియాలు ఉంచండి.
చికెన్ ముక్కలు సాస్ లో ఉంచారు.

పొగబెట్టిన మరియు ఉడికించిన చికెన్ రెక్కలు మరియు కాళ్ళు, కోడి మాంసం యొక్క మృదువైన కార్పాసియో - ఇవి మరియు అనేక ఇతర మాంసం రుచికరమైన పదార్ధాలను కొత్త క్రిమియన్ రుచికరమైన బ్రాండ్ క్రింద రామెన్స్కీ మాంసం-ప్యాకింగ్ ప్లాంట్ అందిస్తోంది. అధికారిక వెబ్‌సైట్‌లోని క్రిమియన్ రుచికరమైన మొత్తం శ్రేణి - http://crimea.ramen.ru/.

సాస్ ని మరిగించి, వేడిని కనిష్టంగా తగ్గించండి. గట్టి మూతతో పాన్ మూసివేయండి.
వంటకం చికెన్ 8

10 నిమిషాలు, ముక్కలను మరొక వైపుకు తిప్పండి మరియు మరో 10 ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి

వేడి చికెన్ సర్వ్, గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లబరుస్తుంది.

“మిల్క్ సాస్‌లో కాల్చిన జ్యుసి చికెన్ ఫిల్లెట్” కోసం కావలసినవి:

చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 PC లు.
పాలు - 1 స్టాక్.
వెల్లుల్లి - 4 పంటి.
నిమ్మ అభిరుచి (కుట్లు) - 3
వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
మసాలా (హాజెల్) - 0.5 స్పూన్.
ఉప్పు
నల్ల మిరియాలు

వంట సమయం: 45 నిమిషాలు

కంటైనర్‌కు సేవలు: 3

రెసిపీ “మిల్క్ సాస్‌లో కాల్చిన జ్యుసి చికెన్ ఫిల్లెట్”:

1. మొదట, ఒక నిమ్మకాయ నుండి మూడు స్ట్రిప్స్ అభిరుచిని తీసివేసి, వెల్లుల్లిని తొక్కండి.

2. ఉప్పు మరియు మిరియాలు రెండు వైపులా మాంసం.

3. వెన్న వేడి చేసి రెండు వైపులా నాలుగు నిమిషాలు వేయించాలి.
తద్వారా నూనె కాలిపోదు, మీరు కూరగాయల నూనెను రెండు టేబుల్ స్పూన్లు జోడించవచ్చు.

4. వెల్లుల్లిని రూపంలో ఉంచండి, మరియు వేయించిన ఫిల్లెట్ పైన ఉంచండి.

5. ఫైలెట్ వేయించిన నూనెలో పాలు వేసి, అభిరుచి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంచండి. సాస్ ఉడకబెట్టడం వరకు మేము వేచి ఉన్నాము.

6. ఉడకబెట్టిన తరువాత, చికెన్ మీద సాస్ పోసి 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.

7. ప్రతి 10 నిమిషాలకు ఒకసారి సాస్‌తో మాంసాన్ని పోయాలని నిర్ధారించుకోండి.

8. మాంసం చేదుగా ఉండకుండా సాస్ నుండి అభిరుచిని బయటకు తీయడం మంచిది.

మీ స్నేహితులను ఆస్వాదించండి. బాన్ ఆకలి.

VK సమూహంలో కుక్‌కు సభ్యత్వాన్ని పొందండి మరియు ప్రతిరోజూ పది కొత్త వంటకాలను పొందండి!

ఓడ్నోక్లాస్నికి వద్ద మా గుంపులో చేరండి మరియు ప్రతిరోజూ కొత్త వంటకాలను పొందండి!

మీ స్నేహితులతో రెసిపీని పంచుకోండి:

మా వంటకాలను ఇష్టపడుతున్నారా?

చొప్పించడానికి BB కోడ్:
ఫోరమ్‌లలో ఉపయోగించే BB కోడ్

చొప్పించడానికి HTML కోడ్:
లైవ్ జర్నల్ వంటి బ్లాగులలో ఉపయోగించే HTML కోడ్

ఇది ఎలా ఉంటుంది?

వ్యాఖ్యలు మరియు సమీక్షలు

ఆగష్టు 23, 2015 యులియా టాటారింట్సేవా #

ఫిబ్రవరి 19, 2015 ksyusha2014 #

ఫిబ్రవరి 2, 2015 kupidon2x-lv #

అక్టోబర్ 9, 2014 అచ్చుచ్ #

అక్టోబర్ 8, 2014 సూరిక్ #

అక్టోబర్ 8, 2014 యర్చిక్ # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 22, 2014 వెరా 13 #

సెప్టెంబర్ 20, 2014 iriha27 #

సెప్టెంబర్ 20, 2014 అంకుల్ జూరా #