కాఫీ వినియోగం రక్తంలో చక్కెరను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది

కార్టిసాల్ గ్రంథులు ఉత్పత్తి చేసే హార్మోన్. ఇది రక్తపోటు, రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుంది మరియు శరీరాన్ని క్రియాశీల చర్యల పాలనకు సర్దుబాటు చేస్తుంది.

కాఫీ, లేదా కెఫిన్, సాధారణంగా తాత్కాలికంగా కార్టిసాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది. అయితే, ఇది మీరు కాఫీ తాగినప్పుడు, ఎంత తరచుగా తాగుతారు మరియు మీకు ఎంత రక్తపోటు ఉందో సహా అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

కార్టిసాల్, ఒక నియమం ప్రకారం, ఉదయం పెరుగుతుంది, కాబట్టి మీరు ఉదయం 6 గంటలకు లేదా ఉదయం 10 గంటలకు కాఫీ తాగితే, మీకు మీరే హాని చేయరు, ఎందుకంటే కార్టిసాల్ సహజంగా రోజులో ఈ సందర్భంలో పెరుగుతుంది.

కానీ మధ్యాహ్నం లేదా సాయంత్రం, దాని స్థాయి సాధారణంగా పడిపోయినప్పుడు మీరు చాలా కాఫీ తాగితే మీ శరీరం కార్టిసాల్ స్థాయిని స్వతంత్రంగా సర్దుబాటు చేయదు. అందువల్ల, మధ్యాహ్నం టీ లేదా డికాఫిన్ చేసిన ఏదైనా తాగడం మంచిది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు కాఫీ సాధ్యమేనా?

చక్కెరను ప్రాసెస్ చేయడానికి శరీరం ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేయాలి. డయాబెటిస్ నివారణకు కాఫీ ఉపయోగపడుతుంది, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ప్రమాదం.

డయాబెటినేటెడ్ కాఫీ డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు కొన్ని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. కాఫీలోని క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లం మరియు ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు సానుకూల ఆరోగ్య ప్రభావాన్ని కలిగిస్తాయి, ముఖ్యంగా గ్లూకోజ్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిల పెరుగుదలను నిరోధించడం ద్వారా.

కాఫీని వదులుకోవటానికి ఇష్టపడని వ్యక్తులు గ్లూకోజ్‌ను ఎలా ప్రభావితం చేస్తారో చూడటానికి ఒక వారం లేదా రెండు రోజులు డీకాఫిన్ చేయబడిన కాఫీ కోసం వెళ్ళవచ్చు.

దాని స్థాయి తగ్గితే, డీకాఫిన్ చేయబడిన కాఫీ తాగవచ్చు మరియు త్రాగాలి, కానీ మీరు సాధారణమైనదాన్ని వదిలివేయాలి.

కాఫీలో కలిపిన క్రీమ్ మరియు చక్కెర దీనికి కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కేలరీలను జోడిస్తాయి. తక్షణ మరియు గ్రౌండ్ కాఫీపై చక్కెర మరియు కొవ్వు యొక్క ప్రభావాలు పానీయం యొక్క ఏదైనా రక్షిత ప్రభావాల ప్రయోజనాలను అధిగమిస్తాయి.

కాఫీ తాగడం డయాబెటిస్‌కు నివారణ చర్యగా ఉంటుంది, అయితే ఇది 100% ఫలితానికి హామీ ఇవ్వదు. ఇప్పటికే మధుమేహం ఉన్నవారిని కాఫీ ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుందని వివిధ అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

తలనొప్పి, అలసట, శక్తి లేకపోవడం మరియు రక్తపోటును తగ్గించడం వంటి “ఉపసంహరణ” యొక్క లక్షణాలను నివారించడానికి క్రమంగా డీకాఫిన్ చేయబడిన కాఫీకి మారడం వారికి మంచిది.

ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న సంస్థలు కాఫీ డయాబెటిస్‌ను ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయో పరిశోధన చేస్తున్నాయి. వారు వాలంటీర్లు, రోగులు మరియు వివిధ ప్రయోగాలు చేస్తున్నారు. సాధారణంగా, పరీక్ష ఫలితాలు మిశ్రమంగా ఉంటాయి, కాని సాధారణ పోకడలను గుర్తించవచ్చు.

రోజూ 4-6 కప్పుల కాఫీ తాగేవారికి టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే అవకాశం సగం ఉంటుంది. ప్రతి కప్పు అనారోగ్యం యొక్క సంభావ్యతను సుమారు 7% తగ్గిస్తుంది, అయినప్పటికీ ఇది చాలా పెద్ద వాల్యూమ్‌లతో దూరంగా ఉండటం విలువైనది కాదు, ఎందుకంటే ఇది మొత్తం శరీరాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, క్రమం తప్పకుండా కెఫిన్ పానీయాలు తాగే స్త్రీలకు పురుషుల కంటే అనారోగ్యం వచ్చే అవకాశం తక్కువ.

ఇది సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్ అయిన క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లంతో కలిపినంత కెఫిన్ కాదని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు మరియు హార్మోన్ల స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. అదనంగా, కాఫీ కొవ్వుల ప్రభావవంతమైన విచ్ఛిన్నానికి దోహదం చేస్తుంది, ఇది బరువు స్థాయిలను నియంత్రించడానికి ముఖ్యమైనది, ముఖ్యంగా టైప్ 2 డయాబెటిస్తో.

మీరు ఇంతకుముందు కాఫీ తాగకపోతే, మీరు ప్రారంభించకూడదు, అయితే, మీరు తాగితే, అది మీకు సహాయపడుతుంది.

డయాబెటిస్‌లో కాఫీ నష్టం

రక్తం నుండి అంతర్గత అవయవాలలోకి చక్కెర రేటును కెఫిన్ ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇది ప్లాస్మాలో నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు తద్వారా గ్లూకోజ్ శోషణను తగ్గిస్తుంది, నాళాలు అడ్డుపడతాయి. చక్కెర స్థాయిలను కఠినంగా పర్యవేక్షించాల్సిన అవసరం ఉన్నవారికి, ఈ అవకాశం చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉండదు, ఎందుకంటే పరిస్థితిని త్వరగా సరిదిద్దడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాదు.

డయాబెటిస్‌కు కాఫీ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

మరోవైపు, చాలా మంది రోగులలో, కాఫీ, దాని మూత్రవిసర్జన ప్రభావం కారణంగా, కణజాల వాపును తగ్గిస్తుంది మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ రవాణాపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. నాళాలు ఇన్సులిన్‌కు ఎక్కువ అవకాశం కలిగిస్తాయి మరియు మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా వ్యాధిని ఆపవచ్చు.

15 సంవత్సరాల కాలంలో అమెరికన్ శాస్త్రవేత్తలు 180 మంది పరిస్థితిని గమనించారు. టైప్ II డయాబెటిస్ 90 లో ఉంది, అందులో సగం రోజూ 2-4 కప్పుల కాఫీ తాగుతుంది.

డయాబెటిస్, రోజూ, కాఫీ తాగడం, గ్లూకోజ్ స్థాయి 5%, మరియు యూరిక్ ఆమ్లం 10%, కెఫిన్ పానీయాలు తాగని మరియు అనారోగ్యంతో లేని వారితో పోల్చినప్పుడు,

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల సమూహంలో, కెఫిన్ తినేవారికి గ్లూకోజ్ స్థాయి 18% తక్కువ మరియు యూరిక్ ఆమ్లం - కాఫీ తాగని మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల కంటే 16% తక్కువ.

ఒక్క స్పష్టమైన సమాధానం కూడా ఉండకూడదు. నిర్దిష్ట రోగి, వ్యాధి యొక్క దశ మరియు లక్షణాలు, ఇతర సారూప్య వ్యాధుల ఉనికిపై ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటుంది (మరియు అవి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో అసాధారణం కాదు). మీ రక్తంలో చక్కెరను గ్లూకోమీటర్‌తో కొలవడం ద్వారా మీ స్వంత శరీరంపై కెఫిన్ ప్రభావాన్ని మీరు తనిఖీ చేయాలి.

చిన్న కప్పు డీకాఫిన్ చేయబడిన కాఫీని ప్రయత్నించండి, చక్కెరను కొలవండి మరియు మీ పరిస్థితిని అంచనా వేయండి. ఇప్పుడు రెగ్యులర్ కాఫీ తాగండి, అదే చేయండి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయి గణనీయంగా మారకపోతే, మీరు కాఫీ తాగవచ్చు, కాని డయాబెటిస్‌లో హానికరమైన సంకలితాలను ఏది జోడించాలో అర్థం చేసుకోవాలి.

సూత్రప్రాయంగా, దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ కాఫీ తాగవచ్చు, కానీ మీరు రక్తంలో ఇన్సులిన్ స్థాయిని నాటకీయంగా ప్రభావితం చేయని వివిధ రకాల మరియు వంటకాలతో ప్రయోగాలు చేయాల్సి ఉంటుంది.

  • గ్రీన్ కాఫీ ఉత్తమ ఎంపికలలో ఒకటి, ఇది దాదాపు అందరికీ అనుమతించబడుతుంది. ఇది ఎక్కువ క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది బరువును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు అదే సమయంలో రక్త నాళాలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, ఇన్సులిన్‌కు సున్నితత్వ స్థాయిని పెంచుతుంది.
  • సహజ కాఫీ కూడా ఉపయోగపడుతుంది, మరియు మీరు దానిని తిరస్కరించలేరు, ప్రత్యేకించి ఇది శ్రేయస్సుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటే. అక్కడ క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లం మరియు కెఫిన్ కూడా ఉన్నాయి, కాబట్టి దాని నుండి సానుకూల ప్రభావం కూడా గమనించవచ్చు.
  • తక్షణ కాఫీ, అలాగే వెండింగ్ మెషీన్ల నుండి వచ్చే కాఫీ విరుద్ధంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి తరచుగా రక్తంలో చక్కెరను పెంచే అదనపు సంకలనాలను కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో ఎటువంటి ప్రయోజనం లేదు, కానీ శరీరానికి హాని కలిగించడం చాలా వాస్తవికమైనది. ఇటువంటి పానీయాలు నిశ్చయంగా వదిలివేయాలి.

వైద్యులు, సాధారణంగా, కప్పులో పాలు జోడించడం పట్ల సానుకూలంగా ఉంటారు, ప్రాధాన్యంగా చెడిపోతారు. డయాబెటిస్‌కు పాలు మంచిది. కానీ మీరు క్రీమ్‌ను జోడించకూడదు, ఎందుకంటే అవి (నాన్‌ఫాట్ కూడా) కేలరీల కంటెంట్‌ను గణనీయంగా పెంచుతాయి మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని పెంచుతాయి. మీరు తక్కువ కొవ్వు గల సోర్ క్రీంతో కాఫీ పానీయం ఇష్టపడవచ్చు (ఇది వింతగా అనిపిస్తుంది, కానీ కొంతమంది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఇది నిజమైన మార్గం మరియు మీరు దానిని అలవాటు చేసుకోవచ్చు).

మీరు కాఫీకి చక్కెరను జోడించలేరు, అస్పర్టమే మరియు అనలాగ్‌లు వంటి కృత్రిమ స్వీటెనర్లకు మారడం మంచిది. ఎవరో ఫ్రక్టోజ్‌ను జతచేస్తారు, కానీ ఇది ప్రతి ఒక్కరిపై భిన్నంగా పనిచేస్తుంది, కాబట్టి మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

కాఫీని దాని అసాధారణ రుచితో పురాతన కాలంలో ప్రజాదరణ పొందిన పానీయంగా భావిస్తారు. ఇది హృదయ సంబంధ వ్యాధుల బారినపడేవారికి ప్రత్యేక ప్రయోజనాలను తెస్తుంది.

కాఫీ బీన్స్‌లో భాగమైన లినోలెయిక్ ఆమ్లానికి ధన్యవాదాలు, స్ట్రోకులు, గుండెపోటు మరియు అనేక ఇతర వ్యాధులను నివారించడం సాధ్యపడుతుంది. ఈ రోజు, ఈ క్రింది ప్రశ్న చాలా సందర్భోచితమైనది: డయాబెటిస్‌తో కాఫీ తాగడం సాధ్యమేనా?.

ఈ పాథాలజీతో బాధపడుతున్న రోగి యొక్క శరీరానికి ఇన్సులిన్‌తో పనిచేయడానికి ఈ పానీయం సహాయపడుతుందని చాలా మంది నిపుణులు అభిప్రాయపడ్డారు. శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, కాఫీ గింజలు శరీరంలో తాపజనక ప్రక్రియల అభివృద్ధిని గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి.

ఒక వ్యక్తి తీవ్రమైన ఆపరేషన్ లేదా పునరావాస చికిత్స చేయించుకోవలసి వస్తే, ఈ ప్రత్యేకమైన పానీయం వ్యాధి యొక్క పరిణామాలను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.

అందువల్ల, ఇది కొన్ని వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉందని నమ్ముతారు.

డయాబెటిస్‌లో పానీయం పాత్ర

కాఫీ ఒక ప్రత్యేకమైన వ్యక్తిగత సుగంధం మరియు రుచి కలిగిన అద్భుతమైన పానీయం. ఇది తిరస్కరించలేని వ్యక్తి యొక్క బలహీనతలలో ఒకటి కావచ్చు, ముఖ్యంగా ఉదయం.

మొత్తం సమస్య ఏమిటంటే, ప్రజలు తమను తాము కాఫీ ప్రేమికులుగా అనుమతించటానికి అద్భుతమైన ఆరోగ్యాన్ని కలిగి ఉండరు, ఎందుకంటే, మనకు తెలిసినట్లుగా, ఈ పానీయం యొక్క ఉపయోగం శరీర ప్రక్రియలో దాని స్వంత మార్పులను చేయగలదు.

మానవాళికి ఇబ్బంది మధుమేహం. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు కాఫీ వాడటం గురించి వైద్యుల యొక్క ఖచ్చితమైన మరియు ఏకగ్రీవ అభిప్రాయం లేదు. డయాబెటిస్ ఉన్న ఎవరైనా ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారు - అవాంఛనీయ పరిణామాలు లేకుండా ఈ అలవాటు చేసుకోవడం అనుమతించబడుతుందా?

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కరిగే కాఫీ అనుమతించబడుతుందా?

తక్షణ కాఫీ ఉత్పత్తిలో, ఒక రసాయన పద్ధతి ఉపయోగించబడుతుంది. తత్ఫలితంగా, దాదాపు అన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల నష్టం, విచిత్రమైన వాసన మరియు రుచి మందగించడం. సువాసన ఇప్పటికీ ఉందని నిర్ధారించడానికి, తయారీదారులు సువాసనలతో దాని విస్తరణను ఆశ్రయిస్తారు.

ఒక వ్యక్తి ప్రయోజనం కంటే హాని పొందే అవకాశం ఉందని వారు నమ్ముతున్నందున, దాని వాడకాన్ని పూర్తిగా వదిలివేయమని నిపుణులు సలహా ఇస్తున్నారు.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సహజ కాఫీని ఉపయోగించడం సాధ్యమేనా?

కొన్ని ఉత్పత్తులు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి, మరికొన్ని దానిని పెంచుతాయి. ఈ విషయంలో, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు రక్తంలో చక్కెరను త్వరగా తగ్గించే ఆహారాలు మరియు గరిష్ట ప్రభావానికి వాటిని ఎలా సరిగ్గా ఉపయోగించాలో తరచుగా ఆలోచిస్తారు.

చక్కెరను తగ్గించే అన్ని ఆహారాలను అనేక సమూహాలుగా విభజించవచ్చు.

ఆపరేషన్ సూత్రం

ఏ ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి అనే ప్రశ్నకు సమాధానమిచ్చేటప్పుడు, ఫారమ్ 2 డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెరపై ఆహారం యొక్క చర్య యొక్క సూత్రాన్ని అర్థం చేసుకోవాలి. ప్రతి ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి (ఎక్కువ లేదా తక్కువ మొత్తంలో).

అవి, తీసుకున్నప్పుడు, గ్లూకోజ్‌లోకి ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, తరువాత ఇవి రక్తప్రవాహంలో కలిసిపోతాయి మరియు ఇన్సులిన్ ఉపయోగించి కణాలకు పంపిణీ చేయాలి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో, ఇన్సులిన్ లేకపోవడం వల్ల ఇది జరగదు.

ఫలితంగా, ఇది శరీరంలో పేరుకుపోతుంది మరియు చక్కెరను పెంచుతుంది.

అందువల్ల, రక్తంలో చక్కెరను ఏ ఆహారాలు తగ్గిస్తాయి అనే ప్రశ్నకు సమాధానం. నిజానికి, అవి ఉనికిలో లేవు.

రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే her షధ మూలికలు ఉన్నాయి, కానీ చక్కెరను తగ్గించడంలో సహాయపడే ఉత్పత్తులు ఇంకా కనుగొనబడలేదు. తద్వారా ఉత్పత్తి గ్లూకోజ్ కంటెంట్‌ను ప్రభావితం చేయదు, అందులో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండకూడదు మరియు అలాంటి వంటకాలు ఉండవు.

కానీ శరీరంలో గ్లూకోజ్ కంటెంట్‌ను ప్రభావితం చేయలేని కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా తక్కువ ఉన్నాయి. కానీ వాటికి చక్కెర తగ్గించే గుణాలు లేవు.

ప్రతి డయాబెటిక్ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ వంటి సూచికతో సుపరిచితం. ఇది ఆహారంలో వాడటం రక్తంలోని గ్లూకోజ్‌ను ఎంతగా ప్రభావితం చేస్తుందో చూపిస్తుంది.

ఈ సూచిక తక్కువ, ఆహారంలో తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు మధుమేహం సమయంలో తక్కువ ప్రభావం చూపుతుంది. ఈ సూచిక ఆహారం ఏర్పడటానికి ప్రాథమిక సూచిక.

అధిక సూచికలో తేనె, చక్కెర ఉన్నాయి. తక్కువ సూచికలలో 30 నుండి 40 యూనిట్ల వరకు ఉండే సూచికలు ఉన్నాయి (ఉదాహరణకు, 20 కాయలు).

కొన్ని తీపి పండ్ల కోసం, ఈ సంఖ్య 55 - 65 యూనిట్ల మధ్య ఉంటుంది. ఇది అధిక సూచిక మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఇటువంటి వంటలను తినడం విలువైనది కాదు.

డయాబెటిస్‌లో మరో పోషక లక్షణం ఏమిటంటే టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు మాత్రమే జాగ్రత్తగా డైటింగ్ అవసరం. వ్యాధి యొక్క కోర్సు యొక్క మొదటి రూపంతో, వంటకాల ఎంపికలో మిమ్మల్ని మీరు పరిమితం చేసుకోవలసిన అవసరం లేదు. ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్ ద్వారా ఏదైనా, అధిక-కార్బ్, ఆహారాన్ని వాడవచ్చు.

అధిక ఇన్సులిన్ కోసం పోషకాహారం

ఇదే “ఫిట్‌నెస్ ప్లాన్” నటాలియా అఫనాస్యేవా మన కోసం సంకలనం చేసింది.

  1. మీడియం తీవ్రత యొక్క ఏరోబిక్ వ్యాయామానికి ప్రధాన ప్రాధాన్యత ఉంది: నిమిషానికి 120-140 బీట్ల పల్స్ తో, కనీసం అరగంట పాటు ఉంటుంది, కానీ 60 నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ కాదు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఈత లేదా, ఉదాహరణకు, హృదయనాళ యంత్రాలపై తరగతులు అద్భుతమైనవి. కాబట్టి - వారానికి మూడు నుండి ఐదు సార్లు.
  2. శక్తి శిక్షణ కూడా సాధ్యమే: మీడియం తీవ్రతతో, 30-60 నిమిషాల పాటు ఉంటుంది, అయితే సమర్థవంతమైన శిక్షకుడి పర్యవేక్షణలో, వారానికి రెండు, మూడు సార్లు చేయడం విలువ. అయితే, ఆదర్శంగా, శక్తిని పైలేట్స్ లేదా యోగాతో భర్తీ చేయడం మంచిది. అవి మీ శరీరాన్ని బాగా అర్థం చేసుకోవడానికి మరియు దానిని ఎలా నిర్వహించాలో తెలుసుకోవడానికి మరియు చురుకైన ప్రశాంతమైన శ్వాసను నేర్చుకోవటానికి సహాయపడతాయి, ఇది ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మరో రెండు మంచి ప్రత్యామ్నాయ ఎంపికలు డ్యాన్స్ మరియు ఫంక్షనల్ ట్రైనింగ్.
  3. మీరు ఒక రోజులో బలం మరియు కార్డియో శిక్షణను మిళితం చేస్తే, సెషన్ మొత్తం వ్యవధి 90 నిమిషాలకు మించకూడదు.
  4. ప్రతి శిక్షణా సెషన్ తరువాత, సాగదీయడం వ్యాయామం చేయడం అత్యవసరం - అన్ని ప్రధాన కండరాల సమూహాలు మరియు స్నాయువులకు 10-15 నిమిషాలు కేటాయించండి.

టైప్ II డయాబెటిస్ ఉన్నవారు, తినడానికి ముందు ఒక కప్పు కాఫీ తాగిన తరువాత, రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదల గమనించండి. అదే సమయంలో, పెరిగిన ఇన్సులిన్ నిరోధకత కూడా గుర్తించబడింది. మరియు శరీర కణాలు ఇన్సులిన్ మరియు గ్లూకోజ్ యొక్క చర్యను గ్రహించడం మానేస్తాయి అంటే రక్తంలో పేరుకుపోవడం ప్రారంభమవుతుంది.

రక్తంలో చక్కెర క్రమపద్ధతిలో పెరగడం జీవక్రియ రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది మరియు శరీరానికి గొప్ప హాని కలిగిస్తుంది. అదనంగా, కాఫీని తరచుగా ఉపయోగించడం వలన నిద్రకు భంగం కలుగుతుంది, ఇది మళ్ళీ ఇన్సులిన్ పెరిగేలా చేస్తుంది.

అధిక స్థాయి ఇన్సులిన్ దీనికి దారితీస్తుంది:

  • ఊబకాయం
  • అధిక రక్తపోటు
  • కొలెస్ట్రాల్ పెంచండి
  • శరీరంలో ద్రవం నిలుపుదల
  • రక్తం యొక్క ప్రోటీన్ కూర్పులో మార్పు.

కాఫీ రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుంది

అయ్యో ... కాబట్టి ఇది తగ్గిస్తుంది లేదా పెంచుతుంది? ఇదంతా అబ్బాయిలు, కాఫీ తాగడం వల్ల స్వల్పకాలిక మరియు దీర్ఘకాలిక ప్రభావాల మధ్య విరుద్ధం.

స్వల్పకాలిక అధ్యయనాలు కాఫీ వినియోగాన్ని రక్తంలో చక్కెర మరియు ఇన్సులిన్ నిరోధకతను పెంచుతాయి. 100 మిల్లీగ్రాముల కెఫిన్ కలిగిన బ్లాక్ కాఫీని వడ్డించడం ఆరోగ్యకరమైన, కానీ అధిక బరువు గల వ్యక్తిలో రక్తంలో చక్కెరను గణనీయంగా పెంచుతుందని తాజా అధ్యయనం చూపించింది.

ఇతర స్వల్పకాలిక అధ్యయనాలు ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులలో మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో, కాఫీ తాగడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణ బలహీనపడుతుంది మరియు తినడం తరువాత ఇన్సులిన్ (ఇన్సులిన్ నిరోధకత) కు సున్నితత్వం తగ్గుతుంది.

తీర్మానం: స్వల్పకాలిక అధ్యయనాలు కాఫీ (కెఫిన్) తాగడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు మరియు ఇన్సులిన్ సున్నితత్వం (నిరోధకత) తగ్గుతుంది.

అధ్యయనాలు "పూర్తిగా ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులలో, కెఫిన్ ఉపయోగించినప్పుడు అధిక బరువు లేదా టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు మరియు వెంటనే - కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఆహారాలు ఎక్కువసేపు, సుమారు 6 గంటలు, శరీరం బలహీనంగా ఇన్సులిన్ బారిన పడే అవకాశం ఉంది" అని అధ్యయనాలు చూపించాయి. ప్రొఫెసర్ - గుయెల్పా విశ్వవిద్యాలయంలో పోషకాహార నిపుణుడు టెర్రీ గ్రాహం.

కాఫీ నిర్జలీకరణం

చాలా సంవత్సరాలుగా, ఫిట్‌నెస్ మరియు స్పాట్‌లో పాల్గొన్న వ్యక్తులు కాఫీ తమ శరీరాలను డీహైడ్రేట్ చేస్తారని ఆందోళన చెందుతున్నారు. ఏదేమైనా, 10 అధ్యయనాల యొక్క తాజా సమీక్షలో రోజుకు 550 మి.గ్రా కెఫిన్ (లేదా ఐదు కప్పులు) తాగడం వల్ల అథ్లెట్లు లేదా ఫిట్నెస్ ts త్సాహికులలో ఎలక్ట్రోలైట్ ద్రవం అసమతుల్యత ఏర్పడదు.

మరొక సమీక్షలో, సాధారణ జీవనశైలిలో భాగంగా కెఫిన్ పానీయాలు తాగడం వల్ల ద్రవం వినియోగించే ద్రవం కంటే ఎక్కువ ద్రవ నష్టం జరగదని, పేలవమైన ఆర్ద్రీకరణతో సంబంధం లేదని పరిశోధకులు నిర్ధారించారు.

దాహం వేసే పానీయంగా మాత్రమే కాఫీ తాగవద్దు, తగినంత నీరు కూడా త్రాగండి మరియు మీరు బాగానే ఉంటారు.

డీకాఫిన్ చేయబడిన కాఫీ గురించి ఏమిటి?

కెఫిన్ కాఫీ తాగడం వల్ల డికాఫిన్ కాఫీ తాగడం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉంటాయని పరిశోధనలో తేలింది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి కూడా ఇది వర్తిస్తుంది.కాఫీ తాగేటప్పుడు రక్తంలో చక్కెరను పెంచే స్వల్పకాలిక ప్రభావానికి ఇది కెఫిన్, మరియు ఇతర సమ్మేళనాలు కాదని శాస్త్రవేత్తలు తేల్చారు.

తీర్మానం: కెఫిన్ చేయబడిన కాఫీ రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు కారణం కాదు, ఇది చక్కెర సమస్య ఉన్నవారికి మంచి ఎంపిక.

కాఫీ మరియు పనితీరు

నిజాయితీగా ఉండండి: కాఫీ మనల్ని నిద్రపోయే జంతువు నుండి తత్వవేత్తగా మార్చగలదు (లేదా కనీసం మేల్కొలపండి). కాఫీ మరియు మరింత ప్రత్యేకంగా దాని కెఫిన్ కంటెంట్ మెరుగైన మానసిక మరియు శారీరక డేటాను అందిస్తుంది.

కెఫిన్ లోడ్ యొక్క మన అవగాహన వేగాన్ని తగ్గిస్తుంది, అనగా ఇది ఏకాగ్రతను పెంచుతుంది మరియు శక్తిని పెంచుతుంది, మేము పని చేస్తాము మరియు మనం నిజంగా ఎంత కష్టపడుతున్నామో అనిపించదు. క్రమం తప్పకుండా కాఫీ తాగే వ్యక్తులు మెరుగ్గా పని చేస్తారు, పరీక్షలు ప్రతిచర్య సమయం, శబ్ద జ్ఞాపకశక్తి మరియు విజువస్పేషియల్ ఆలోచన యొక్క మంచి సూచికలను చూపుతాయి.

మరో అధ్యయనం ప్రకారం, 80 ఏళ్లు పైబడిన మహిళలు జీవితాంతం కాఫీని క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే, అభిజ్ఞా పనితీరు యొక్క మెరుగైన పరీక్షలు చేస్తారు.

తీర్మానం: అప్రమత్తత మరియు శక్తి అవసరమయ్యే ముఖ్యమైన పనులను చేసే ముందు కొద్దిగా కాఫీ / కెఫిన్ పనిని ఆనందంగా మారుస్తుంది.

కాఫీ రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుందా?

డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో, మొట్టమొదట ప్రశ్న ఏమిటంటే మీరు ఏమి తినవచ్చు మరియు త్రాగవచ్చు. మరియు వెంటనే అతని కళ్ళు శక్తినిచ్చే శక్తివంతమైన పానీయం - కాఫీపై పడతాయి.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తప్పక తెలుసుకోవాలి! అందరికీ చక్కెర సాధారణం. భోజనానికి ముందు ప్రతిరోజూ రెండు గుళికలు తీసుకుంటే సరిపోతుంది ... మరిన్ని వివరాలు >>

వాస్తవానికి, “కాఫీ రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుందా” అనే ప్రశ్న చాలా వివాదాస్పదంగా ఉంది మరియు అభిప్రాయాలు విస్తృతంగా విభిన్నంగా ఉన్నాయి: కొంతమంది నిపుణులు రక్తం నుండి మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలకు గ్లూకోజ్ మార్గాన్ని అడ్డుకుంటారని కొందరు నిపుణులు నమ్ముతారు, మరియు కాఫీ చక్కెరను పునరుద్ధరించడానికి కూడా సహాయపడుతుందని ఎవరైనా చెప్పారు రక్తం.

శరీరంపై ప్రభావం

వాస్తవానికి, కాఫీ బీన్స్ మరియు పానీయాలు వాస్కులర్ గోడ యొక్క స్వరాన్ని పెంచడం ద్వారా మరియు గుండె కండరాల సంకోచాన్ని వేగవంతం చేయడం ద్వారా రక్తపోటును పెంచే పదార్థాలు మరియు భాగాలను కలిగి ఉంటాయి. కాఫీ పానీయం తాగేటప్పుడు, ఆడ్రినలిన్ ఉత్పత్తి చేసే అడ్రినల్ హార్మోన్ ఆడ్రినలిన్‌ను పెంచుతుంది మరియు ఇన్సులిన్ చర్యను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది.

కాఫీ నిరోధకతను పెంచుతుందని మరియు నిర్వహిస్తుందని నిరూపించే ప్రయోగాలు ఉన్నాయి, అనగా శరీర కణాలలో ఇన్సులిన్‌కు నిరోధకత, దీని ఫలితంగా ప్లాస్మా గ్లూకోజ్ విలువలు పెరుగుతాయి. కాబట్టి అవును, కాఫీ రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుంది, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అవాంఛనీయ ప్రభావం. అంతేకాక, ఇది శరీరంలో నీటిని నిలుపుకుంటుంది మరియు ఎడెమా ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

కెఫిన్ మరియు కాఫీ పానీయాల యొక్క ప్రయోజనాలలో, పెరిగిన స్వరం, శక్తి యొక్క భావం మరియు పెరిగిన పనితీరును వేరు చేయవచ్చు. నాడీ వ్యవస్థ యొక్క స్వరం పెరుగుదల ఒక వ్యక్తి యొక్క శ్రద్ధ, జ్ఞాపకశక్తి మరియు మానసిక స్థితిని అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. అదనంగా, గ్రీన్ కాఫీ రకాల్లో పెద్ద సంఖ్యలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్‌తో సంబంధం ఉన్న శరీర కణాల అకాల వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధిస్తాయి. కాఫీ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ ఆస్తి వాస్కులర్ గోడను బలోపేతం చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఇది డయాబెటిస్‌లో బలహీనమైన లింక్.

నేను ఏ పానీయాలను తిరస్కరించాలి?

కానీ కెఫిన్ మాత్రమే కాఫీలో భాగం. ఇది కణిక లేదా సబ్లిమేటెడ్ ఉత్పత్తి అయితే. ఒక తక్షణ పానీయంలో డయాబెటిక్‌పై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపే మరెన్నో సంకలనాలు ఉన్నాయి. ఫ్యాట్ క్రీమ్ మరియు పాలు, చక్కెర మరియు సిరప్‌లు - మన దేశంలో కాఫీ పానీయాలతో సంబంధం ఉన్న ఈ ఉత్పత్తులన్నీ అధిక రక్తంలో చక్కెర ఉన్నవారికి చాలా అవాంఛనీయమైనవి. మరియు ప్యాకేజ్డ్ రెడీమేడ్ కాఫీ పానీయాల కూర్పులో పెద్ద మొత్తంలో చక్కెర ఉంటుంది మరియు ఇది ఖచ్చితంగా శరీరానికి హాని చేస్తుంది.

నిపుణుల అభిప్రాయం

డయాబెటిస్‌తో కాఫీ తాగడం అస్పష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, ఇంకా మెజారిటీ అభిప్రాయం ఉంది. మీరు నిపుణుల అభిప్రాయం వైపు తిరిగితే, అలాంటి పానీయాన్ని ఒక్కసారిగా తిరస్కరించడం మంచిదని వైద్యులు ఏకగ్రీవంగా మీకు చెబుతారు. మీ ఆహారంలో లేకపోవడం వల్ల, ఉపయోగకరమైన మరియు పోషకమైన ఖనిజాలు మరియు విటమిన్ల పరంగా మీరు ఖచ్చితంగా ఏమీ కోల్పోరు. కాఫీని తిరస్కరించడం ద్వారా, మీరు డయాబెటిస్ యొక్క అనేక సమస్యలను నివారించవచ్చు మరియు మందుల అవసరాన్ని తగ్గిస్తారు. అయినప్పటికీ, నిపుణుల నుండి కాఫీపై ఖచ్చితమైన నిషేధం లేదు, మరియు ఒక మార్గాన్ని కనుగొనడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యమే.

మొదట, మీరు నేల సహజ ధాన్యాలను మాత్రమే ఉపయోగించాలి, తక్షణ కాఫీతో కూడిన జాడిలో అదనపు కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్న అదనపు భాగాలు చాలా ఉన్నాయి. రెండవది, బలహీనమైన కాఫీ తాగండి లేదా స్కిమ్ లేదా సోయా పాలతో కరిగించండి.

ఆకుపచ్చ రకాల కాఫీతో తయారైన కాఫీ పానీయాలను ఉపయోగించడం మంచిది - అవి కాల్చబడలేదు మరియు వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను చాలావరకు కలిగి ఉన్నాయి.

కెఫిన్ లేని పానీయాలు ఉపయోగించవచ్చు. పొడి ద్రవ్యరాశిలో, కెఫిన్ నిష్పత్తి గణనీయంగా తగ్గుతుంది, ఇది పై సమస్యలను నివారిస్తుంది. మీరు జెరూసలేం ఆర్టిచోక్, చెస్ట్ నట్స్, రై, షికోరి వంటి కాఫీ ప్రత్యామ్నాయాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ పదార్థాలు హైపోగ్లైసీమిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

సిఫార్సులు

ఇంత తీవ్రమైన ఎండోక్రైన్ వ్యాధితో ఉత్తేజపరిచే పానీయం తాగాలని మీరు ఇంకా నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు చాలా ఉపయోగకరమైన చిట్కాలను ఉపయోగించండి.

  • సహజ కాఫీ తాగండి మరియు తక్షణ ఆహారాలకు దూరంగా ఉండండి.
  • గ్లూకోమీటర్‌తో చక్కెర స్థాయిని నిరంతరం పర్యవేక్షించడం మర్చిపోవద్దు, ఆహారాన్ని అనుసరించండి, మీ బరువును పర్యవేక్షించండి మరియు శారీరక శ్రమకు దూరంగా ఉండకండి.
  • హెవీ క్రీమ్, షుగర్ లేదా సిరప్స్ వంటి అదనపు సంకలనాలు లేకుండా పానీయాలు త్రాగాలి.

మీ చక్కెర గణాంకాలు ప్రస్తుతం ఎక్కువగా ఉంటే, తాత్కాలికంగా ఒక కప్పు కాఫీని వదులుకోవడం మంచిది. మీ శరీర స్థితిని స్థిరీకరించడం మరియు అధిక చక్కెర స్థాయిలను సాధారణ స్థితికి తీసుకురావడం అవసరం.

ఉపయోగించడానికి అవాంఛనీయమైనప్పుడు

కాఫీ మరియు కాఫీ పానీయాలు తాగడం మానేయడానికి ఏ వ్యాధులు మరియు పరిస్థితులు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి?

  • నిద్రలేమి. కెఫిన్ శరీరంలో ఎక్కువసేపు ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, కాబట్టి మీరు దీన్ని సాయంత్రం లేదా రాత్రి తాగకూడదు.
  • ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు కోలేసిస్టిటిస్.
  • గర్భం మరియు చనుబాలివ్వడం.
  • గుండెపోటు లేదా తీవ్రమైన సెరెబ్రోవాస్కులర్ ప్రమాదం యొక్క చరిత్ర.
  • అధిక రక్తపోటు ద్వారా వ్యాధి.

పై వ్యాధులతో, డయాబెటిస్‌తో కలిపి, కాఫీ పానీయాలు త్రాగేటప్పుడు అవి అవాంఛిత హైపర్గ్లైసీమియా ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి, కాబట్టి సమాచారం ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేసి సరైన తీర్మానాలను రూపొందించండి.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కాఫీ ఎలా తయారు చేయాలి?

మొదటి మరియు రెండవ రకం డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ యొక్క చట్రంలో, పానీయం తయారీ కొన్ని నియమాల ప్రకారం చేపట్టాలి. ముఖ్యంగా, గ్లూకోజ్ గణనీయంగా పెరిగే అవకాశం ఉన్నందున చక్కెర వాడకం ఆమోదయోగ్యం కాదు. వివిధ ప్రత్యామ్నాయాలను వాటి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు, ఉదాహరణకు, సాచరిన్, సోడియం సైక్లేమేట్, అస్పర్టమే లేదా దాని మిశ్రమం.

అధిక కెఫిన్ చాలా అవాంఛనీయమైనది. అన్ని ఇతర కాఫీ పానీయాలకు కూడా ఇది వర్తిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది గుండె కార్యకలాపాల తీవ్రతను రేకెత్తిస్తుంది, రక్తపోటులో పెరుగుతుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం కాఫీ క్రీమ్ను కలిగి ఉండకూడదు, ఎందుకంటే అవి అధిక శాతం కొవ్వు పదార్ధాలతో ఉంటాయి.

ఫలితంగా, ఇది రక్తంలో చక్కెరపై ప్రభావం చూపుతుంది మరియు కొలెస్ట్రాల్ ఏర్పడటానికి మూలంగా ఉంటుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కాఫీ తయారీకి సంబంధించిన నియమ నిబంధనల గురించి మాట్లాడుతుంటే, దీనికి శ్రద్ధ వహించండి:

  • పాలను ఉపయోగించడం అనుమతించదగినది, దీనిని ప్రత్యేకంగా వేడి రూపంలో చేర్చాలి. ఈ సందర్భంలోనే మనం అన్ని ప్రయోజనకరమైన భాగాలు మరియు విటమిన్లను సంరక్షించడం గురించి మాట్లాడవచ్చు,
  • కొవ్వు శాతం కనీస శాతం కలిగిన సోర్ క్రీం యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. అయితే, ఈ సందర్భంలో, కాఫీ పానీయం ఒక నిర్దిష్ట రుచిని పొందుతుంది, ఇది అందరికీ నచ్చదు,
  • ఇది కరిగే రకాల పానీయాలను, అలాగే భూమిని ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడుతుంది. డయాబెటిస్ తినే మరొక రకమైన కూర్పు గ్రీన్ కాఫీ.

అందువల్ల, కాఫీ మరియు డయాబెటిస్ ఆమోదయోగ్యమైన కలయిక కంటే ఎక్కువ. సమర్పించిన కూర్పును ఉపయోగించాలా వద్దా అని తెలుసుకోవడానికి, ప్రతి రకాన్ని గురించి వివరంగా తెలుసుకోవాలని గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడింది.

తక్షణ కాఫీ

డయాబెటిస్‌ను ఎదుర్కొన్నప్పుడు, మీరు తక్షణ కాఫీ పానీయాలు తాగవచ్చు. అయినప్పటికీ, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు గుర్తుంచుకోవాలి, ఇటువంటి సూత్రీకరణలు తక్కువ నాణ్యత కలిగిన ధాన్యాల నుండి ప్రత్యేకంగా తయారు చేయబడతాయి. అదనంగా, అటువంటి ఉత్పత్తికి భారీ సంఖ్యలో అదనపు భాగాలు జోడించబడతాయి: రుచులు మరియు ఇతరులు, ఇవి ఖచ్చితంగా అందించిన రోగలక్షణ స్థితిలో ఉపయోగపడవు.

దీని ఆధారంగా, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అటువంటి పానీయం యొక్క చాలా ఖరీదైన రకాలను ఎన్నుకోవాలని నిపుణులు గట్టిగా సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఈ సందర్భంలోనే డయాబెటిస్ వారి నాణ్యతను ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవచ్చు. తక్షణ డయాబెటిస్ కాఫీని చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు, కొవ్వు లేని పాలు సంకలితాలతో వాడాలి. ఖాళీ కడుపుతో లేదా పడుకునే ముందు ఎటువంటి సందర్భంలోనూ దీన్ని చేయమని సిఫార్సు చేయబడింది.

స్పెషలిస్ట్ కూర్పు వాడకాన్ని ఆమోదించినట్లయితే, దాని ఉపయోగం కోసం సరైన సమయం భోజనం అవుతుంది. ఈ సందర్భంలో, చక్కెర సూచికలలో జంప్‌లు మినహాయించబడతాయి, అధిక లేదా అల్పపీడనం ఏర్పడటం అసాధ్యం. తక్షణ కాఫీ గురించి మాట్లాడుతుంటే, గ్రౌండ్ ప్రొడక్ట్ వాడకంపై శ్రద్ధ చూపడం అసాధ్యం, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల వాడటానికి ఎల్లప్పుడూ అనుమతించబడదు.

గ్రౌండ్ టైప్ ఆఫ్ డ్రింక్

ఈ సహజ ఉత్పత్తిని మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుడు బాగా తినవచ్చు. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో కాఫీ తాగడం ప్రధానంగా బరువు తగ్గడం పరంగా ఉత్పత్తి యొక్క ప్రభావం వల్ల కావచ్చు. వాస్తవానికి, ఈ సందర్భంలో పానీయం ఒక వినాశనం కాదు, మరియు సమర్పించిన లక్ష్యాన్ని సాధించడానికి, డయాబెటిస్ ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నడిపించాలి. అయితే, ఈ ప్రక్రియను సులభతరం చేయడానికి మరియు వేగవంతం చేయడానికి కాఫీ మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

సహజ కాఫీ రక్తం మరియు చక్కెర స్థాయిలను ప్రభావితం చేస్తుందని, మీరు దాని ఉపయోగం యొక్క లక్షణాలను ఒక నిపుణుడితో చర్చించాలని గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడింది. అధిక రక్తపోటు విషయంలో, జీర్ణవ్యవస్థలో సమస్యలు (పొట్టలో పుండ్లు, కడుపు పూతల యొక్క తీవ్రమైన రూపం), కూర్పు విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

అందువల్ల గ్రౌండ్ కాఫీని డయాబెటిస్ వాడుకోవచ్చు, దాని తయారీ యొక్క ఈ క్రింది లక్షణాలపై శ్రద్ధ పెట్టాలని గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడింది:

  • ఇది తక్కువ కొవ్వు పదార్ధంతో పాలను ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడుతుంది, ఇది పేర్కొన్న పానీయాన్ని వైవిధ్యపరుస్తుంది మరియు భర్తీ చేస్తుంది,
  • అధిక రక్త చక్కెరతో, గ్రౌండ్ కాఫీకి చక్కెరను జోడించకూడదు. ఇంకా, చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు లేకుండా చేయడం మంచిది,
  • పానీయం ప్రత్యేకంగా తాజాగా తయారు చేయాలి. ఇది చాలా వేడిగా లేదా చల్లగా ఉండకపోవడం చాలా ముఖ్యం.

కాఫీ మరియు డయాబెటిస్ నిజంగా అనుకూలంగా ఉంటాయి. దాని వాడకాన్ని పాలతో కలిపి బలహీనమైన పానీయం కాయడం మంచిది. అదనంగా, ఈ కూర్పు ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ ఆహారాన్ని భంగపరచకూడదని గుర్తుంచుకోవాలి. అంటే, డయాబెటిస్ జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనిచేయకపోవడం యొక్క లక్షణాలను కలిగి ఉంటే, అప్పుడు దాని వాడకాన్ని వదిలివేయమని సిఫార్సు చేయబడింది.

ఆకుపచ్చ ధాన్యాలు

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఈ పానీయం యొక్క ప్రత్యేకమైన రకాన్ని గ్రీన్ కాఫీ తాగవచ్చు మరియు త్రాగాలి. కూర్పు యొక్క ప్రయోజనం క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లం ఉండటం, ఇది అదనపు కొవ్వును విచ్ఛిన్నం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఈ పానీయం యొక్క ఉపయోగం ఇన్సులిన్‌ను గ్రహించే శరీర సామర్థ్యంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అందువలన, శరీరం యొక్క గ్రహణశీలత పెరుగుతుంది, మరియు దాని పని బాగా మెరుగుపడుతుంది.

అయినప్పటికీ, ఈ పరిహారం చికిత్సా విధానం కాదు, ఎందుకంటే గ్రీన్ కాఫీ నిర్దిష్ట లక్షణాలతో కూడిన పానీయం మాత్రమే. ఈ విషయంలో, దానిని ఉపయోగించే ముందు, ఒక నిపుణుడిని సంప్రదించడం చాలా ముఖ్యం. అంతేకాక, డయాబెటాలజిస్ట్‌ను మాత్రమే కాకుండా, గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్‌ను కూడా సంప్రదించడం తప్పనిసరి. పానీయం యొక్క లక్షణాలను బట్టి, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అటువంటి సూత్రీకరణలను ఉపయోగం కోసం ఆమోదించారని నిర్ధారించుకోవాలి.

మూత్రపిండాలు, కాలేయం మరియు క్లోమం యొక్క పనిలో ఒక పరిమితిని కొన్ని పాథాలజీలుగా పరిగణించాలి. ధమనుల కండరం, తీవ్రతరం చేసిన రక్తపోటు యొక్క పెరిగిన స్వరం కూడా ఒక వ్యతిరేకతను పరిగణించాలి. అందువల్ల, సమర్పించిన రోగ నిర్ధారణలతో, డయాబెటిస్ గ్రీన్ కాఫీని తిరస్కరించాలని సిఫార్సు చేయబడింది, తద్వారా తీసుకున్న మోతాదు సమస్యల అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తుంది.

అందువల్ల, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అనేది కాఫీ ఆమోదయోగ్యమైన వ్యాధి. అదే సమయంలో, చక్కెర సూచికల పెరుగుదల, ఆహారంలో ప్రతికూల మార్పులు మినహాయించటానికి, నిర్దిష్ట రకాలైన కూర్పును జాగ్రత్తగా ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. కూర్పును సరిగ్గా తయారు చేయాలని కూడా గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ సందర్భంలో, అటువంటి పానీయాలు తాగేవారికి కాఫీ రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుందా, కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుందా అనే ప్రశ్నలు ఉండవు.

కాఫీ గింజల రహస్యం

డయాబెటిస్ రోగి తినే గోధుమ ధాన్యాల రహస్యం ఏమిటి?

ఒక పారడాక్స్ ఉంది: కాఫీ స్వల్పకాలికంలో రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుంది, కానీ దీర్ఘకాలంలో టైప్ 2 డయాబెటిస్‌ను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ ప్రభావానికి కారణాలు పూర్తిగా అధ్యయనం చేయబడలేదు.

2. దీర్ఘకాలంలో కాఫీ యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలు

దీర్ఘకాలంలో టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి శాస్త్రవేత్తలకు అనేక వివరణలు ఉన్నాయి:

  • అడిపోనెక్టిన్: రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడే ప్రోటీన్ అడిపోనెక్టిన్. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులలో, ఈ ప్రోటీన్ యొక్క తక్కువ స్థాయి గుర్తించబడుతుంది. బ్లాక్ కాఫీని క్రమపద్ధతిలో ఉపయోగించడం వల్ల మానవ శరీరంలో అడిపోనెక్టిన్ స్థాయి పెరుగుతుంది.
  • సెక్స్ హార్మోన్ బైండింగ్ గ్లోబులిన్ (ఎస్‌హెచ్‌బిజి): తక్కువ స్థాయి ఎస్‌హెచ్‌బిజి ఇన్సులిన్ నిరోధకతతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. కొంతమంది పరిశోధకులు కాఫీ వినియోగంతో శరీరంలో ఎస్‌హెచ్‌బిజి స్థాయి పెరుగుతుందని, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్ అభివృద్ధిని నిరోధించగలదని గమనించారు.
  • కాఫీలో ఉన్న ఇతర పదార్థాలు: కాఫీలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇది రక్తంలో చక్కెర మరియు ఇన్సులిన్ స్థాయిని ప్రభావితం చేస్తుంది, కెఫిన్ యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలను తగ్గిస్తుంది.
  • వ్యసనం: మానవ శరీరంలో, కాఫీ తగినంతగా వినియోగించడంతో, కెఫిన్‌కు నిరోధకత అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదల సంభవించదు.

సంక్షిప్తంగా, కాఫీ డయాబెటిక్ మరియు యాంటీ డయాబెటిక్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, చాలా మందికి, డయాబెటిక్ వ్యతిరేక ప్రభావాలు డయాబెటిక్ అనుకూల వాటిని అధిగమిస్తాయి.

మార్గం ద్వారా, కాఫీ మన శరీరాన్ని గుండెపోటు నుండి రక్షిస్తుందని, కొరోనరీ ధమనులలో కాల్షియం నిక్షేపణను నివారిస్తుందని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు, ఇది పెద్ద, గైనస్ ప్లస్‌ను కూడా జోడిస్తుంది (“రోజుకు మూడు కప్పుల కాఫీ గుండెపోటు నుండి రక్షణ కల్పిస్తుంది” అనే వ్యాసాన్ని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము).

తీర్మానం: మానవ శరీరంపై కాఫీ యొక్క స్వల్పకాలిక మరియు దీర్ఘకాలిక ప్రభావాలకు అనేక సిద్ధాంతాలు ఉన్నాయి. ఏదేమైనా, చాలా మందికి, కాఫీని క్రమపద్ధతిలో ఉపయోగించడం టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని కనుగొనబడింది.

కాఫీ మరియు అల్జీమర్స్

పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి ఒక ప్రాణాంతక మరియు నయం చేయలేని మెదడు వ్యాధి, ఇది 65 ఏళ్లు పైబడిన వారిలో 1 నుండి 2 శాతం మందిని ప్రభావితం చేస్తుంది, ఆశ్చర్యకరంగా, అయితే కనీసం కొన్ని అధ్యయనాలు క్రమం తప్పకుండా కాఫీని తినేవారికి పార్కిన్సన్ వ్యాధి వచ్చే అవకాశం 80% తక్కువగా ఉందని తేలింది.

పార్కిన్సన్ వ్యాధి నుండి కాఫీ తాగిన ప్రజలను రక్షించడానికి కనిపించిన GRIN2A అనే ​​జన్యువును పరిశోధకులు గుర్తించారు. GRIN2A గ్లూటామేట్ అనే సమ్మేళనంతో సంబంధం కలిగి ఉంది, ఇది పార్కిన్సన్ వ్యాధి ఉన్న రోగులలో మరణించే మెదడు కణాలను చంపేస్తుందని అనుమానిస్తున్నారు. గ్లూటామేట్ అడెనోసిన్ అనే మరొక సమ్మేళనం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు కాఫీ ఈ ప్రక్రియలో జోక్యం చేసుకుంటుంది.

అయినప్పటికీ, జనాభాలో 25% మందికి మాత్రమే GRIN2A వేరియంట్ జన్యువు ఉంది, ఇది కాఫీ యొక్క రక్షిత ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది. తీర్మానం: కాఫీ పార్కిన్సన్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, కానీ కొద్ది మంది ప్రజలలో మాత్రమే.

న్యూరోడెజెనరేటివ్ డిజార్డర్స్ గురించి మాట్లాడుతూ, అల్జీమర్స్ వ్యాధి చిత్తవైకల్యం యొక్క అత్యంత సాధారణ రూపం. దురదృష్టవశాత్తు, ఈ వ్యాధికి చికిత్స లేదు, ఇది క్రమంగా కాలక్రమేణా తీవ్రమవుతుంది మరియు చివరికి మరణానికి దారితీస్తుంది.

ఇక్కడ, పరిశోధన ప్రకారం, రోజుకు మూడు కప్పుల కాఫీ తాగే వ్యక్తులు కాఫీ తాగని వారితో పోలిస్తే అభిజ్ఞా బలహీనతలో గణనీయమైన తగ్గింపును చూపుతారు.

డీకాఫిన్ చేయబడిన టీ లేదా కాఫీ తాగేటప్పుడు ఈ రక్షణ కనిపించలేదు, కాబట్టి ప్రయోజనం కెఫిన్ మరియు కాఫీలోని కొన్ని జీవశాస్త్ర క్రియాశీల సమ్మేళనాల కలయిక నుండి మాత్రమే.

వాస్తవానికి, సౌత్ ఫ్లోరిడా విశ్వవిద్యాలయం చేసిన కొత్త అధ్యయనం ప్రకారం, ఈ కలయిక రక్తంలో క్లిష్టమైన వృద్ధి కారకం యొక్క స్థాయిని G-CSF (గ్రాన్యులోసైట్ కాలనీ స్టిమ్యులేటింగ్ ఫ్యాక్టర్) గా పెంచుతుంది, ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధి ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది. ఎలుకలలో జిసిఎస్ఎఫ్ పెరగడం వారి జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.

కాఫీకి సంబంధించి కొన్ని గమనికలు

కాఫీ తాగడం వేర్వేరు వ్యక్తులపై వేర్వేరు ప్రభావాలను చూపుతుందని దయచేసి గమనించండి. మీకు డయాబెటిస్ ఉంటే, లేదా మీకు అధిక రక్తంలో చక్కెర సమస్యలు ఉంటే, కాఫీ తాగడానికి మీ శరీరం ఎలా స్పందిస్తుందో మీరు ప్రత్యేకంగా గమనించాలి. ఈ పానీయం రక్తంలో చక్కెరను గణనీయంగా పెంచుతుందని మీరు గమనించినట్లయితే, డీకాఫిన్ చేయబడిన కాఫీ మీకు ఉత్తమ ఎంపిక.

మీ శరీరం యొక్క ప్రతిచర్యను గమనించండి మరియు మీకు అనుకూలంగా ఉత్తమ ఎంపిక చేసుకోండి.

"కాలేయ క్యాన్సర్‌కు వ్యతిరేకంగా కాఫీ" అనే వ్యాసాన్ని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

డయాబెటిస్ అంటే ఏమిటి?

డయాబెటిస్ అనేది మీ శరీరం రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను ఎలా ప్రాసెస్ చేస్తుందో ప్రభావితం చేసే వ్యాధి. రక్తంలో చక్కెర అని కూడా పిలువబడే గ్లూకోజ్ మన మెదడును పోషిస్తుంది మరియు కండరాలు మరియు కణజాలాలకు శక్తిని ఇస్తుంది.

మీకు డయాబెటిస్ ఉంటే, మీ రక్తంలో ఎక్కువ గ్లూకోజ్ ఉందని అర్థం. మీ శరీరం ఇన్సులిన్ నిరోధకతగా మారినప్పుడు ఇది జరుగుతుంది మరియు శక్తి కోసం కణాలలో గ్లూకోజ్‌ను సమర్థవంతంగా గ్రహించదు. రక్తంలో అధిక గ్లూకోజ్ తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. మధుమేహానికి కారణమయ్యే అనేక అంశాలు ఉన్నాయి.

డయాబెటిస్ దీర్ఘకాలికమైనది, గర్భధారణ మరియు ప్రిడియాబెటిస్ అని పిలవబడే సరిహద్దురేఖ మధుమేహం యొక్క వైవిధ్యం ఉంది. దీర్ఘకాలిక డయాబెటిస్ 2 రకాలుగా ఉంటుంది - టైప్ 1 మరియు టైప్ 2. గర్భధారణ సమయంలో గర్భధారణ మధుమేహం సంభవిస్తుంది, కానీ పుట్టిన తరువాత అదృశ్యమవుతుంది. ప్రిడియాబయాటిస్, కొన్నిసార్లు బోర్డర్‌లైన్ డయాబెటిస్ అని పిలుస్తారు, అంటే మీ రక్తంలో గ్లూకోజ్ సాధారణం కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ మీకు డయాబెటిస్ ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయినంత ఎక్కువ కాదు.

మధుమేహం యొక్క సంకేతాలు మరియు లక్షణాలు:

  • పెరిగిన దాహం
  • వివరించలేని బరువు తగ్గడం
  • అలసట,
  • చిరాకు

మీకు అలాంటి లక్షణాలు ఉన్నాయని మీరు అనుకుంటే, మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

కాఫీ మరియు డయాబెటిస్ నివారణ

హార్వర్డ్ పరిశోధకులు ఒక ప్రయోగాన్ని నిర్వహించారు, ఇందులో 20 సంవత్సరాలుగా 100,000 మందికి పైగా పాల్గొన్నారు. వారు నాలుగు సంవత్సరాల వ్యవధిలో దృష్టి సారించారు మరియు వారి పరిశోధనలు తరువాత ఈ 2014 అధ్యయనంలో ప్రచురించబడ్డాయి.

రోజుకు ఒకటి కప్పు కంటే ఎక్కువ కాఫీ వినియోగం పెంచిన వారిలో, టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం 11 శాతం తక్కువగా ఉందని కనుగొనబడింది.

అయినప్పటికీ, రోజుకు ఒక కప్పు కాఫీ వినియోగాన్ని తగ్గించిన వ్యక్తులు డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని 17 శాతం పెంచారు. టీ తాగేవారిలో తేడా లేదు.

డయాబెటిస్ అభివృద్ధిపై కాఫీ ఎందుకు అలాంటి ప్రభావాన్ని చూపుతుందో స్పష్టంగా తెలియదు. కెఫిన్ అనుకుంటున్నారా? వాస్తవానికి, స్వల్పకాలిక కెఫిన్ గ్లూకోజ్ మరియు ఇన్సులిన్ స్థాయిలను పెంచుతుంది.

పురుషులతో కూడిన ఒక చిన్న అధ్యయనంలో, డీకాఫిన్ చేయబడిన కాఫీ రక్తంలో చక్కెరలో పదునైన పెరుగుదలను చూపించింది. ప్రస్తుతం పరిమిత అధ్యయనాలు జరుగుతున్నాయి మరియు డయాబెటిస్‌పై కెఫిన్ యొక్క ప్రభావాలపై మరింత పరిశోధన అవసరం.

కెఫిన్, బ్లడ్ గ్లూకోజ్ మరియు ఇన్సులిన్ (భోజనానికి ముందు మరియు తరువాత)

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో భోజనం తర్వాత రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు పెరగడానికి భోజనానికి ముందు కెఫిన్ క్యాప్సూల్ తీసుకోవడం 2004 అధ్యయనంలో కనుగొనబడింది. ఇది ఇన్సులిన్ నిరోధకత పెరుగుదలను కూడా చూపించింది.

ఇటీవలి 2018 అధ్యయనం ప్రకారం, కెఫిన్ జీవక్రియ మరియు రక్తంలో చక్కెరపై దాని ప్రభావంలో జన్యువులు పాత్ర పోషిస్తాయి. ఈ అధ్యయనంలో, కెఫిన్‌ను జీవక్రియ చేసిన వ్యక్తులు కెఫిన్‌ను వేగంగా జీవక్రియ చేసిన వారికంటే నెమ్మదిగా రక్తంలో చక్కెరను చూపించారు.

కెఫిన్‌ను ఎక్కువ కాలం తీసుకోవడం వల్ల గ్లూకోజ్ మరియు ఇన్సులిన్ సున్నితత్వంపై దాని ప్రభావం కూడా మారుతుంది. దీర్ఘకాలిక వినియోగానికి సహనం రక్షణ ప్రభావాన్ని కలిగిస్తుంది.

2018 లో నిర్వహించిన తాజా అధ్యయనంలో కెఫిన్ యొక్క దీర్ఘకాలిక ప్రభావాలు ప్రిడియాబయాటిస్ మరియు డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలవని తేలింది.

రక్తంలో గ్లూకోజ్ మరియు ఇన్సులిన్ ఉపవాసం

మరో 2004 అధ్యయనం డయాబెటిస్ లేని వ్యక్తులపై “సగటు స్థాయి” యొక్క ప్రభావాన్ని పరిశీలించింది, వారు రోజుకు 1 లీటర్ రెగ్యులర్ బ్లాక్ కాఫీని తాగుతారు లేదా తాగకుండా ఉన్నారు.

నాలుగు వారాల అధ్యయనం ముగింపులో, ఎక్కువ కాఫీ తినేవారికి వారి రక్తంలో ఎక్కువ ఇన్సులిన్ ఉంటుంది.

మీకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉంటే, మీ రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడానికి మీ శరీరం ఇన్సులిన్‌ను సమర్థవంతంగా ఉపయోగించదు. కాఫీ యొక్క సుదీర్ఘ వాడకంతో గమనించిన "సహనం" యొక్క ప్రభావం నాలుగు వారాల కన్నా ఎక్కువ కాలం అభివృద్ధి చెందుతుంది.

కాఫీ అలవాటు

డయాబెటిస్ ఉన్నవారు మరియు డయాబెటిస్ లేనివారు కెఫిన్ పట్ల ఎలా స్పందిస్తారనే దానిపై స్పష్టమైన తేడా ఉంది. 2008 లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న అలవాటు ఉన్న కాఫీ ప్రేమికులు రోజువారీ కార్యకలాపాలు చేసేటప్పుడు వారి రక్తంలో చక్కెరను నిరంతరం పర్యవేక్షిస్తారు.

రోజులో, వారు కాఫీ తాగిన వెంటనే, వారి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు ఆకాశాన్నంటాయని తేలింది. వారు కాఫీ తాగిన రోజుల్లో, వారి రక్తంలో చక్కెర వారు చేయని రోజుల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.

కాఫీ యొక్క ఇతర ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

డయాబెటిస్ నివారణకు సంబంధం లేని కాఫీ తాగడం వల్ల ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

నియంత్రిత ప్రమాద కారకాలతో కొత్త అధ్యయనాలు కాఫీ యొక్క ఇతర ప్రయోజనాలను వెల్లడించాయి. వాటికి వ్యతిరేకంగా సంభావ్య రక్షణ ఉన్నాయి:

  • పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి
  • కాలేయ క్యాన్సర్‌తో సహా కాలేయ వ్యాధులు
  • గౌట్,
  • అల్జీమర్స్ వ్యాధి
  • పిత్తాశయ.

ఈ కొత్త అధ్యయనాలు కాఫీ నిరాశ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని మరియు స్పష్టంగా దృష్టి పెట్టే మరియు ఆలోచించే సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుందని కూడా చూపించాయి.

డయాబెటిస్ నివారణ

కాఫీ గతంలో కంటే ఎక్కువ ప్రాచుర్యం పొందవచ్చు, కానీ క్రమం తప్పకుండా తాగడం మధుమేహాన్ని ఎదుర్కోవటానికి ఉత్తమమైన మార్గం కాదు - (నమ్మకం లేదా కాదు) డయాబెటిస్‌ను నివారించడంలో ఇది సహాయపడుతుందనే దానికి ఎక్కువ ఆధారాలు ఉన్నాయి.

కేఫ్ గొలుసులలో కనిపించే క్రీము, చక్కెర పానీయాలు తరచుగా అనారోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి. వీటిలో కేలరీలు కూడా చాలా ఎక్కువ.

అనేక కాఫీ మరియు ఎస్ప్రెస్సో పానీయాలలో చక్కెర మరియు కొవ్వు యొక్క ప్రభావాలు కాఫీ యొక్క ఏదైనా రక్షిత ప్రభావాల యొక్క ప్రయోజనాలను అధిగమిస్తాయి.

తీపి మరియు కృత్రిమంగా తీయబడిన కాఫీ మరియు ఇతర పానీయాలకు కూడా ఇదే చెప్పవచ్చు. స్వీటెనర్ జోడించిన తరువాత, టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. అధికంగా కలిపిన చక్కెరను తీసుకోవడం నేరుగా మధుమేహం మరియు es బకాయానికి సంబంధించినది.

సంతృప్త కొవ్వు లేదా చక్కెర అధికంగా ఉండే కాఫీ పానీయాలను క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల ఇన్సులిన్ నిరోధకత పెరుగుతుంది. ఇది చివరికి టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు దోహదం చేస్తుంది.

చాలా పెద్ద కాఫీ గొలుసులు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ మరియు కొవ్వు కలిగిన పానీయాలను అందిస్తాయి. “సన్నగా ఉండే” కాఫీ పానీయాలు చక్కెర ఫ్లష్ లేకుండా ఉదయం లేదా మధ్యాహ్నం మేల్కొలపడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.

కాఫీకి జోడించడం మంచిది

  1. సున్నా కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్‌తో ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికగా వనిల్లా మరియు దాల్చినచెక్కలను జోడించండి,
  2. బుల్లెట్ ప్రూఫ్ కాఫీ ఎంపికను ఉపయోగించండి (జోడించిన వెన్నతో కాఫీ),
  3. కొబ్బరి, అవిసె గింజ లేదా బాదం పాలు వంటి తియ్యని వనిల్లా పాలను ఎంచుకోండి,
  4. కాఫీ హౌస్‌లలో ఆర్డర్ చేసేటప్పుడు రుచిగల సిరప్‌లో సగం మొత్తాన్ని అడగండి లేదా సిరప్‌ను పూర్తిగా కత్తిరించండి.

కాఫీ ప్రమాదాలు

ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులకు కూడా, కాఫీలోని కెఫిన్ కొన్ని దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. కెఫిన్ యొక్క సాధారణ దుష్ప్రభావాలు:

  • తలనొప్పి
  • విశ్రాంతి లేకపోవటం,
  • ఆందోళన.

మిగతా వాటి మాదిరిగానే, కాఫీని తినడానికి మోడరేషన్ కీలకం. అయితే, మితమైన కాఫీ వినియోగం ఉన్నప్పటికీ, మీరు మీ వైద్యుడితో చర్చించాల్సిన ప్రమాదాలు ఉన్నాయి.

ఈ నష్టాలు:

  • ఫిల్టర్ చేయని కాఫీ లేదా ఎస్ప్రెస్సోలో కొలెస్ట్రాల్ పెరిగింది,
  • గుండెల్లో మంట ప్రమాదం,
  • తినడం తరువాత రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరిగింది.

ముఖ్యమైన గమనికలు:

టీనేజర్స్ ప్రతిరోజూ కనీసం 100 మిల్లీగ్రాముల (మి.గ్రా) కెఫిన్ తీసుకోవాలి. ఇందులో కాఫీ మాత్రమే కాకుండా అన్ని కెఫిన్ పానీయాలు కూడా ఉన్నాయి. చిన్న పిల్లలు కెఫిన్ పానీయాలకు దూరంగా ఉండాలి. ఎక్కువ స్వీటెనర్ లేదా క్రీమ్ జోడించడం వల్ల డయాబెటిస్ వచ్చే అవకాశం ఉంది మరియు అధిక బరువు ఉంటుంది.

మీకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉంటే రోజుకు ఎన్ని కప్పుల కాఫీ తాగవచ్చు

సార్వత్రిక సిఫార్సు లేనందున ఇది వ్యక్తిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అయితే, సాధారణంగా, తియ్యని కాఫీని మితంగా తీసుకోవడం టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి మంచిది. రోజుకు 400 మిల్లీగ్రాముల కెఫిన్ కంటే ఎక్కువ తినకూడదని ఒక సాధారణ సిఫార్సు. అంటే సుమారు 4 కప్పుల కాఫీ.

ఇది మీ మానసిక స్థితి, నిద్ర, రక్తంలో చక్కెర మరియు శక్తిని ప్రభావితం చేస్తే, మీ తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలని మీరు సిఫార్సు చేయవచ్చు. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి లేదా వారి బరువును నియంత్రించేవారికి కాఫీని ఎన్నుకునేటప్పుడు చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, పాలలోని కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ మరియు అదనపు స్వీటెనర్లపై శ్రద్ధ పెట్టడం. కృత్రిమ స్వీటెనర్లను తగ్గించడం లేదా తొలగించడం మంచిది, ఎందుకంటే అవి పేగు బాక్టీరియాను నాశనం చేస్తాయి, ఆకలి మరియు అతిగా తినడం కలిగిస్తాయి మరియు బరువు మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని కూడా ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.

సాంప్రదాయ లాట్స్, కాపుచినోస్ మరియు ఫ్లాట్ వైట్ పాలు కలిగి ఉంటాయి మరియు బహుశా స్వీటెనర్లను కలుపుతారు. కార్బోహైడ్రేట్ లేని కెఫిన్ పానీయాలలో అమెరికనో, ఎస్ప్రెస్సో, కాఫీ ఫిల్టర్ మరియు అన్ని రకాల ప్రత్యామ్నాయ బ్లాక్ కాఫీ కాచుట ఉన్నాయి.

కొన్ని కాఫీ సంకలితాలకు బదులుగా, తేనెను స్వీటెనర్గా ఎంచుకోండి మరియు క్రీమ్కు బదులుగా తియ్యని పాలను జోడించండి. ఇది రుచిని కొనసాగిస్తూ, సంతృప్త కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం తగ్గిస్తుంది. 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె లేదా అంతకంటే తక్కువ, 15 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది. సాంప్రదాయ కాఫీ పానీయాలలో చక్కెర నుండి 75 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, కాబట్టి ఇది దాని వినియోగాన్ని బాగా తగ్గిస్తుంది.

కాఫీ: యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు క్యాన్సర్

డార్క్ చాక్లెట్ మరియు గ్రీన్ టీ బరువు తగ్గడానికి ఉత్తమమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు అని నమ్ముతారు మరియు వాటి కంటెంట్‌కు గొప్ప గుర్తింపు లభిస్తుంది, కాఫీ వాస్తవానికి ఈ విభాగంలో రెండింటినీ అధిగమిస్తుంది.

వాస్తవానికి, కాఫీలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు తినే మొత్తం ఆహారంలో 50-70% వరకు తయారవుతాయి, ఇది మంచిది కాదు, ఎందుకంటే కూరగాయలు తగినంతగా ఉపయోగించబడవు.

తీర్మానాలు మరియు సిఫార్సులు

  1. చాలా సందర్భాలలో, రోజుకు 4-6 కప్పుల కాఫీ తాగడం టైప్ II డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
  2. చాలా తరచుగా, మీరు టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్తో కాఫీ తాగవచ్చు, కానీ మీరు శరీర ప్రతిచర్యను పర్యవేక్షించాలి.
  3. సహజ నలుపు మరియు ఆకుపచ్చ కాఫీ ఉపయోగపడతాయి, కానీ మీరు తక్షణ కాఫీని తిరస్కరించాలి.
  4. మీరు పాలు, క్రీమ్ జోడించవచ్చు - లేదు. చక్కెర కూడా అవాంఛనీయమైనది.
  5. డయాబెటిస్‌కు కాఫీ హానికరం మరియు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, ఇవన్నీ ఒక నిర్దిష్ట రోగి యొక్క పరిస్థితిపై ఆధారపడి ఉంటాయి. మీ వైద్యుడిని సంప్రదించిన తర్వాత మీరు మీ ప్రతిచర్యను తనిఖీ చేయాలి.

కాఫీ ఖచ్చితంగా అందరికీ కాదు. మరియు ఇది మాయా మంత్రదండం కాదు మరియు బరువు తగ్గడానికి శక్తి పానీయం కాదు. కానీ, మతోన్మాదం లేకుండా తినేవారికి కాఫీ గణనీయమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. కింది సానుకూల అంశాలు గుర్తించబడ్డాయి:

  • ఉత్తమ క్రీడలు మరియు మానసిక పనితీరు.
  • కొన్ని రకాల క్యాన్సర్, న్యూరోడెజెనరేటివ్ వ్యాధులు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు బహుశా తక్కువ ప్రమాదాలు.
  • అకాల మరణాలు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల నివారణ.

చాలా కాఫీ పరిశోధన ఎపిడెమియోలాజికల్. దీని అర్థం అధ్యయనాలు అసోసియేషన్లను చూపిస్తాయి, కారణాలు మరియు పరిణామాలు కాదు. కాఫీ తాగడం కొన్ని ప్రమాదాలతో ముడిపడి ఉన్నందున మరియు దాని సహాయం ఈ ప్రమాదాలు లేదా ప్రయోజనాలకు కారణమయ్యే కాఫీ అని అర్ధం కాదు.

సాధారణంగా, కాఫీ తాగడం మంచిదని నమ్ముతారు, కాని అందరూ కాదు, ఏ సందర్భంలోనైనా మీరు కొలత తెలుసుకోవాలి.

కాఫీ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది: వీడియో బయో ఎక్స్‌పర్ట్ సమీక్ష

... తక్షణ కాఫీ గురించి. కాఫీ తయారీదారులో కాల్చిన బీన్స్ నుండి సాంప్రదాయ పద్ధతిలో కాఫీని తయారు చేస్తారు.

రుచిలో సహజ కాఫీ కంటే తక్షణ కాఫీ స్పష్టంగా తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, చాలా సందర్భాలలో ఇది టానిక్ లక్షణాలలో కూడా మించిపోతుంది. దీనికి కారణం, ఉత్పత్తి యొక్క విశిష్టత కారణంగా, చాలా రకాల తక్షణ కాఫీలలో కెఫిన్ కంటెంట్ సహజ మైదానంలో కంటే చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.

అదనంగా, తక్షణ కెఫిన్ సహజ కెఫిన్ కంటే చాలా గంటలు ఎక్కువ సమయం విసర్జించబడుతుంది.

... డీకాఫిన్ చేయబడిన కాఫీ గురించి.

దురదృష్టవశాత్తు, చాలా ఆధునిక పారిశ్రామిక డీకాఫినేషన్ పద్ధతుల్లో వివిధ రసాయన ద్రావకాల వాడకం ఉంటుంది. ఈ ప్రక్రియ అనేక దశలను కలిగి ఉంటుంది: కాఫీ గింజలను వెచ్చని నీటిలో నానబెట్టిన తరువాత, అది పారుతుంది, మరియు ఒక రసాయన ద్రావకాన్ని కాఫీ ద్రవ్యరాశికి కలుపుతారు, దానిని వేడినీటితో పోస్తారు.

దీని తరువాత పొందిన పొడి కాఫీ ద్రవ్యరాశి కెఫిన్ (0.1% వరకు) కంటే తక్కువగా ఉంటుంది మరియు మైనపు పొర లేదు, సాధారణంగా సహజ కాఫీ గింజలను కప్పేస్తుంది. అయినప్పటికీ, డీకాఫిన్ చేయబడిన కాఫీలో, సాధారణంగా ఇందులో ఉండే ఆల్కలాయిడ్లు అలాగే ఉంటాయి.

మార్గం ద్వారా, కెఫిన్ పూర్తిగా తొలగించబడదు.

... కాఫీ ప్రత్యామ్నాయాల గురించి.

సహజ కాఫీలో విరుద్ధంగా ఉన్న వ్యక్తులు తరచూ సర్రోగేట్ ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించమని సలహా ఇస్తారు, రుచి మరియు సుగంధాలను గుర్తుచేస్తుంది, కానీ కెఫిన్ లేకుండా లేదా తక్కువ పరిమాణంలో కలిగి ఉంటుంది.

దీని కోసం, వివిధ మొక్కలను ఉపయోగిస్తారు - రై, బార్లీ, షికోరి, సోయా, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్, చెస్ట్ నట్స్ ... షికోరీని ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది అనేక properties షధ లక్షణాలను కలిగి ఉంది - యాంటీమైక్రోబయల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, మూత్రవిసర్జన, కొలెరెటిక్, ఉపశమనకారి, ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది.

షికోరి హైపోగ్లైసీమిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉందని, కాలేయంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తుందని మరియు క్లోమం యొక్క సాధారణీకరణకు దోహదం చేస్తుందని నిర్ధారించబడింది.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ నుండి తక్కువ జనాదరణ పొందిన పానీయం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కాఫీకి ప్రత్యామ్నాయంగా అందించబడుతుంది. దాని తయారీకి వంటకాల్లో ఒకటి ఈ క్రింది విధంగా ఉంది: బాగా కడిగిన దుంపలను చిన్న ముక్కలుగా తరిగి, ఎండబెట్టి, బేకింగ్ షీట్లో లేత గోధుమ రంగులో వేయించుకుంటారు.

కాఫీ గ్రైండర్లో గ్రౌండింగ్ చేసిన తరువాత వచ్చే ద్రవ్యరాశి జల్లెడ ద్వారా ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది. గట్టిగా మూసివేసిన గాజు పాత్రలలో నిల్వ చేయండి.

పానీయం కాయడానికి, 150 మి.లీ వేడినీటికి 0.5-1.0 టీస్పూన్లు తీసుకోండి.

ముగింపులో - ఆచరణాత్మక సలహా.

సహజ కాఫీ యొక్క ధాన్యాలను దాని వివిధ ప్రత్యామ్నాయాల నుండి వేరు చేయడానికి, రంగులేని చల్లటి నీటితో కొన్ని బీన్స్ ఒక గాజులో వేయండి. 5 నిమిషాల తరువాత, నీటిని కదిలించి, దాని రంగు మారిందో లేదో చూడండి.

కాఫీ మంచిగా, సహజంగా ఉంటే, నీరు రంగులేనిదిగా ఉంటుంది. ధాన్యాలు లేతరంగులో ఉంటే, నీరు గోధుమ, ఆకుపచ్చ లేదా ఇతర రంగును పొందుతుంది.

గ్రౌండ్ కాఫీలో వివిధ మొక్కల మలినాలను ఒక గ్లాసు చల్లటి నీటిలో పోయడం ద్వారా గుర్తించవచ్చు. ఉపరితలంపై మిగిలి ఉన్న కాఫీలా కాకుండా, మలినాలు దిగువకు స్థిరపడతాయి.

మీ వ్యాఖ్యను