ప్యాంక్రియాటిక్ రసం

అతి ముఖ్యమైన జీర్ణ రసం ప్యాంక్రియాటిక్ రసం . I.P. పావ్లోవ్ ప్రతిపాదించిన పద్ధతి ప్రకారం, ఈ అతి ముఖ్యమైన జీర్ణ గ్రంధి యొక్క పనిని దాని వాహిక యొక్క ఫిస్టులా ఉపయోగించి పరిశోధించవచ్చు. ఇందుకోసం, పాపిల్లాతో ఉన్న డుయోడెనమ్ గోడ యొక్క భాగాన్ని, దీనిలో క్లోమం యొక్క వాహిక తెరుచుకుంటుంది, కట్ చేసి, ఉదర కుహరం యొక్క చర్మానికి కత్తిరించబడుతుంది మరియు పేగు యొక్క సమగ్రతను పునరుద్ధరిస్తుంది. ఫిస్టులా నుండి ప్రవహించే ఆల్కలీన్ రసం చర్మాన్ని దెబ్బతీస్తుంది మరియు కుట్టు యొక్క వైద్యానికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది. అందువల్ల, ఈ ఆపరేషన్ తరువాత, జంతువుకు జాగ్రత్తగా జాగ్రత్త అవసరం.

ప్యాంక్రియాటిక్ రసం తీవ్రమైన అనుభవంలో పొందవచ్చు. ఇది చేయుటకు, జంతువులోని ఉదర కుహరాన్ని తెరిచి, ఒక గొట్టాన్ని చొప్పించి, దాని ద్వారా రసం గ్రంధి నాళంలోకి ప్రవహిస్తుంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ జ్యూస్ కంపోజిషన్

ట్రిప్సిన్ ఒక సంక్లిష్టమైన ఎంజైమ్ మరియు ఇది ప్రోటీజ్ (ట్రిప్సిన్) ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ప్రోటీన్ అణువులను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది మరియు పాలీపెప్టిడేస్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఫలితంగా కుళ్ళిపోయే ఉత్పత్తులను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది - అల్బుమోసెస్ మరియు పెప్టోన్లు. ఇది తరువాతి భాగంలో గణనీయమైన భాగాన్ని పెప్టైడ్స్ లేదా అమైనో ఆమ్లాలుగా విభజిస్తుంది. పాల ప్రోటీన్లను గడ్డకట్టే ప్యాంక్రియాటిక్ జ్యూస్ చిమోసిన్ కూడా ట్రిప్సిన్ (చైమోట్రిప్సిన్) లో భాగమని నమ్ముతారు. ట్రిప్సిన్ క్రియారహిత రూపంలో విసర్జించబడుతుంది, తరువాత ఇది ఒక ప్రత్యేక ఎంజైమ్ - ఎంటెరోకినేస్ ద్వారా సక్రియం అవుతుంది, ఇది పేగు గ్రంధుల ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది. అందువల్ల, ట్రిప్సిన్ దాని ప్రభావాన్ని పేగు వెంట పెద్ద దూరం వరకు వ్యాపిస్తుంది, దీనిలో ప్రతిచోటా యాక్టివేటర్ ఉంటుంది. ట్రిప్సిన్ యాక్టివేటర్లు పిత్తంలో కనిపించే సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు పోషకాలు, కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాల కుళ్ళిపోయేటప్పుడు ఏర్పడతాయి.

న్యూక్లిస్ ఎంజైమ్ న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ జ్యూస్ అమైలేస్ స్టార్చ్ మరియు గ్లైకోజెన్‌ను మాల్టోజ్‌కు జీర్ణం చేస్తుంది. మాల్టోస్ గ్లూకోజ్‌కు మాల్టేజ్ ద్వారా విచ్ఛిన్నమవుతుంది.

లాక్టేజ్ పాల చక్కెరపై పనిచేస్తుంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ జ్యూస్ ఫ్యాట్ ఎంజైమ్ - లిపేస్ సెంట్రల్ కొవ్వును గ్లిసరాల్ మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలకు విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ స్రావం నియంత్రణ

రిఫ్లెక్సివ్‌గా తినడం వల్ల రసం వేరుచేస్తుంది. ప్యాంక్రియాస్ యొక్క ఫిస్టులాతో కుక్కలపై inary హాత్మక దాణాతో చేసిన ప్రయోగాలు, ఆహారం ఇవ్వడం ప్రారంభించిన 2-3 నిమిషాల తరువాత, రసం వేరుచేయడం ప్రారంభమవుతుందని తేలింది. ఏదేమైనా, కడుపు నుండి డ్యూడెనమ్లోకి విషయాలు ప్రవేశించినప్పుడు ప్రధాన రసం తొలగింపు జరుగుతుంది. Http://wiki-med.com సైట్ నుండి పదార్థం

ప్యాంక్రియాటిక్ రసం వేరు, కడుపు నుండి హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం తీసుకోవడం ప్రతిస్పందనగా, పావ్లోవ్ రిఫ్లెక్స్‌గా పరిగణించబడుతుంది. హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం డుయోడెనమ్ యొక్క గ్రాహకాలపై పనిచేస్తుందని అతను నమ్మాడు, ఇది రసాన్ని వేరు చేయడానికి ప్రతిబింబిస్తుంది. తదనంతరం, ప్యాంక్రియాటిక్ రసం వేరుచేయడం ఒక ప్రత్యేక హార్మోన్ - సీక్రెటిన్ ప్రభావంతో సంభవిస్తుందని నిరూపించబడింది, ఇది హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ప్రభావంతో డ్యూడెనమ్ యొక్క శ్లేష్మ పొరలో ఉత్పత్తి అవుతుంది మరియు దాని నుండి రక్తంలోకి స్రవిస్తుంది. రక్తంలో ప్రవేశపెట్టిన హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం యొక్క బలహీనమైన ద్రావణంలో ఈ పేగు యొక్క శ్లేష్మ పొర నుండి సేకరించిన సారం ప్యాంక్రియాటిక్ రసం యొక్క స్రావాన్ని ప్రేరేపిస్తుందని ఇది ధృవీకరించబడింది. అయినప్పటికీ, సీక్రెటిన్ నిర్దేశించిన గ్రంథిపై పనిచేయదని ఆధారాలు ఉన్నాయి. ఇది స్పష్టంగా గ్రంధిపై పనిచేస్తుంది, కానీ నరాల చివరల ద్వారా పనిచేస్తుంది. ప్యాంక్రియాటిక్ రసం కొద్ది మొత్తంలో, కానీ సేంద్రీయ పదార్థాలు మరియు ఎంజైమ్‌లలో చాలా గొప్పది, విద్యుత్ ప్రవాహం ద్వారా వాగస్ నాడి యొక్క పరిధీయ చివర యొక్క చికాకుతో కూడా వేరు చేయబడుతుంది.

ప్యాంక్రియాస్ జ్యూస్ వేరుచేసే వక్రతలు గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ సెపరేషన్ వక్రతలతో సమానంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే ప్యాంక్రియాస్ రసం వేరుచేయడం హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ద్వారా ప్రేరేపించబడుతుంది మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ జ్యూస్ విభజన యొక్క తీవ్రత ప్రేగులలోకి ప్రవేశించే గ్యాస్ట్రిక్ రసం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

క్లోమం

క్లోమం - జీర్ణవ్యవస్థలో రెండవ అతిపెద్ద ఇనుము, దాని ద్రవ్యరాశి 60-100 గ్రా, పొడవు 15-22 సెం.మీ.

గ్రంథి బూడిద-ఎరుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది, లోబ్డ్, డ్యూడెనమ్ 12 నుండి ప్లీహము వరకు విలోమ దిశలో విస్తరించి ఉంటుంది. దీని విస్తృత తల డుయోడెనమ్ 12 చేత ఏర్పడిన గుర్రపుడెక్క లోపల ఉంది. గ్రంథి సన్నని కనెక్టివ్ క్యాప్సూల్‌తో కప్పబడి ఉంటుంది.

క్లోమం తప్పనిసరిగా రెండు గ్రంధులను కలిగి ఉంటుంది: ఎక్సోక్రైన్ మరియు ఎండోక్రైన్. గ్రంథి యొక్క ఎక్సోక్రైన్ భాగం పగటిపూట ఒక వ్యక్తిలో 500-700 మి.లీ ప్యాంక్రియాటిక్ రసాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, దీనిలో ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల జీర్ణక్రియలో ఎంజైములు ఉంటాయి. ప్యాంక్రియాస్ యొక్క ఎండోక్రైన్ భాగం కార్బోహైడ్రేట్ మరియు కొవ్వు జీవక్రియను నియంత్రించే హార్మోన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది (ఇన్సులిన్స్, గ్లూకాగాన్, సోమాటోస్టాటిన్, మొదలైనవి).

ప్యాంక్రియాస్ యొక్క ఎక్సోక్రైన్ భాగం సంక్లిష్టమైన అల్వియోలార్-గొట్టపు గ్రంథి, క్యాప్సూల్ నుండి విస్తరించి ఉన్న చాలా సన్నని కనెక్టింగ్ ఇంటర్‌లోబ్యులర్ సెప్టా ద్వారా విభాగాలుగా విభజించబడింది. అసినోసైట్లు (ప్యాంక్రియాటిక్ కణాలు) ద్వారా ఏర్పడిన అసినస్‌లు లోబుల్స్‌లో దగ్గరగా ఉంటాయి. కణాలు ఒకదానితో ఒకటి సన్నిహితంగా ఉంటాయి.

ఇంటర్కాలరీ వాహికతో అసినస్ అనేది క్లోమం యొక్క ఎక్సోక్రైన్ భాగం యొక్క నిర్మాణ మరియు క్రియాత్మక యూనిట్. రహస్యం అసినస్ యొక్క ల్యూమన్లోకి ప్రవేశిస్తుంది. చొప్పించిన నాళాల నుండి, స్రావం ఇంట్రాలోబ్యులర్ నాళాలలోకి ప్రవేశిస్తుంది. వదులుగా ఉండే బంధన కణజాలంతో చుట్టుముట్టబడిన ఇంట్రాలోబ్యులర్ నాళాలు ప్యాంక్రియాస్ యొక్క ప్రధాన వాహికలోకి ప్రవహిస్తాయి మరియు సాధారణ పిత్త వాహికతో కలుపుతూ, డుయోడెనమ్ యొక్క ల్యూమన్లోకి ప్రవేశిస్తాయి.

ప్యాంక్రియాస్ యొక్క ఎండోక్రైన్ భాగం కణాల సమూహాలచే ఏర్పడుతుంది - ప్యాంక్రియాటిక్ ద్వీపాలు. వయోజనంలో ప్యాంక్రియాటిక్ ద్వీపాల సంఖ్య 1 నుండి 2 మిలియన్ల వరకు ఉంటుంది. ప్యాంక్రియాస్ యొక్క ఎండోక్రైన్ భాగం యొక్క పనితీరు ఎండోక్రైన్ సిస్టమ్ విభాగంలో వివరించబడింది.

ప్యాంక్రియాటిక్ రసం యొక్క నిర్మాణం, కూర్పు మరియు లక్షణాలు

ఖాళీ కడుపుపై ​​ఉన్న మానవ క్లోమం కొద్ది మొత్తంలో స్రావాన్ని స్రవిస్తుంది. కడుపు నుండి డ్యూడెనమ్ 12 లోకి ఆహార పదార్థాలు అందిన తరువాత, మానవ ప్యాంక్రియాస్ రసాన్ని సగటున 4.7 ml / min చొప్పున స్రవిస్తుంది. పగటిపూట, సంక్లిష్ట కూర్పు యొక్క 1.5-2.5 ఎల్ రసం విడుదల అవుతుంది.

జ్యూస్ రంగులేని పారదర్శక ద్రవం, సగటు నీటి పరిమాణం 987 గ్రా / లీ. ప్యాంక్రియాటిక్ జ్యూస్ ఆల్కలీన్ రియాక్షన్ (pH = 7.5-8.8). ప్యాంక్రియాటిక్ రసం డుయోడెనమ్ 12 లోని కడుపులోని ఆమ్ల ఆహార పదార్థాల తటస్థీకరణ మరియు ఆల్కలైజేషన్‌లో పాల్గొంటుంది, అన్ని రకాల పోషకాలను జీర్ణం చేసే ఎంజైమ్‌లు పుష్కలంగా ఉంటాయి.

టేబుల్. ప్యాంక్రియాటిక్ స్రావం యొక్క ప్రధాన భాగాలు

సూచికలను

ఫీచర్

నిర్దిష్ట గురుత్వాకర్షణ, గ్రా / మి.లీ.

NSO - ₃ - 150 mmol / L వరకు, అలాగే Ca 2+, Mg 2+, Zn 2+, NRA₄ 2-, SO₄ 2-

ట్రిప్సిన్, చైమోట్రిప్సిన్, కార్బాక్సిపెప్టిడేస్ ఎ మరియు బి, ఎలాస్టేస్

లిపేస్, ఫాస్ఫోలిపేస్, కొలెస్ట్రొలిపేస్, లెసిథినేస్

ప్యాంక్రియాటిక్ రసం యొక్క స్రావం తినడం తరువాత 2-3 నిమిషాల తర్వాత బాగా పెరుగుతుంది మరియు 6-14 గంటలు ఉంటుంది.అని వాల్యూమ్, రసం యొక్క కూర్పు మరియు స్రావం యొక్క డైనమిక్స్ ఆహారం యొక్క పరిమాణం మరియు నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటాయి. డ్యూడెనమ్‌లోకి ప్రవేశించే కడుపులోని ఆహార పదార్థాల ఆమ్లత్వం ఎక్కువైతే, ప్యాంక్రియాటిక్ రసం ఎక్కువ స్రవిస్తుంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ స్రావం దశలు

క్లోమం యొక్క స్రావం తినడం ద్వారా ప్రేరేపించబడినప్పుడు అది ఒక లక్షణ డైనమిక్స్ కలిగి ఉంటుంది మరియు అనేక దశల ద్వారా వెళుతుంది.

మొదట, లేదా మెదడు, స్రావం దశ ఆహారం, వాసన మరియు తినడానికి సంబంధించిన ఇతర చికాకులు (కండిషన్డ్ రిఫ్లెక్స్ చికాకులు), అలాగే నోటిలోని శ్లేష్మ పొర గ్రాహకాలపై ప్రభావాలు, నమలడం మరియు మింగడం (బేషరతుగా రిఫ్లెక్స్ చికాకులు) ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. గ్రాహకాలలో తలెత్తే నరాల ప్రేరణలు మెడుల్లా ఆబ్లోంగటాకు చేరుకుంటాయి మరియు తరువాత వాగస్ నాడి యొక్క ఫైబర్స్ ద్వారా గ్రంధిలోకి ప్రవేశించి దాని స్రావాన్ని కలిగిస్తాయి.

రెండవది, లేదా podzheludochkovaya, గ్రంథి యొక్క స్రావం కడుపు యొక్క మెకనో- మరియు కెమోరెసెప్టర్ల నుండి వచ్చే ప్రతిచర్యల ద్వారా ప్రేరేపించబడి, మద్దతు ఇస్తుంది.

గ్యాస్ట్రిక్ విషయాలను డ్యూడెనమ్‌లోకి పంపడంతో, మూడవది ప్రారంభమవుతుంది, లేదా E., దాని ఆమ్ల విషయాలలో డుయోడెనమ్ 12 యొక్క శ్లేష్మ పొరపై చర్యతో సంబంధం ఉన్న స్రావం యొక్క దశ. ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్‌ల స్రావం తీసుకున్న ఆహార రకానికి అత్యవసరంగా అనుగుణంగా స్రావం విధానం ఉద్దేశించబడింది. తినడం రసంలోని అన్ని ఎంజైమ్‌ల విడుదలలో పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది, కాని వివిధ రకాలైన ఆహారం కోసం ఈ పెరుగుదల వేరే స్థాయిలో వ్యక్తమవుతుంది. కార్బోహైడ్రేట్ల అధిక కంటెంట్ కలిగిన ఆహారాలు అమైలేసెస్ (కార్బోహైడ్రేట్లను విచ్ఛిన్నం చేసే ఎంజైములు), ప్రోటీన్లు - ట్రిప్సిన్ మరియు ట్రిన్సినోజెన్, కొవ్వు పదార్ధాలు - లిపేస్, అనగా పెరుగుతాయి. ప్యాంక్రియాస్ ఆహారంలో ప్రధానమైన పోషకాలను హైడ్రోలైజ్ చేసే ఎంజైమ్‌ను సంశ్లేషణ చేస్తుంది మరియు స్రవిస్తుంది.

చిన్న ప్రేగులలో జీర్ణక్రియ

చిన్న ప్రేగులలోని జీర్ణక్రియ (డుయోడెనమ్, జెజునమ్ మరియు ఇలియం) మోనోమర్‌లను ఏర్పరచటానికి చాలా ఆహార భాగాల జలవిశ్లేషణను నిర్ధారిస్తుంది, ఈ రూపంలో పేగు నుండి రక్తం మరియు శోషరసంలోకి పోషకాలను గ్రహించవచ్చు. దానిలోని జీర్ణక్రియ పేగు కుహరంలో ప్యాంక్రియాటిక్ జ్యూస్ ఎంజైమ్‌ల ప్రభావంతో జరుగుతుంది (జీర్ణ జీర్ణక్రియ) మరియు మైక్రోవిల్లి మరియు గ్లైకోకాలిక్స్ తంతువులపై స్థిరపడిన ఎంజైమ్‌ల చర్యలో (ప్యారిటల్ జీర్ణక్రియ). వీటిలో కొన్ని ఎంజైమ్‌లు క్లోమం ద్వారా, మరికొన్ని పేగు గోడ గ్రంధుల ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతాయి. చిన్న ప్రేగులలో జీర్ణక్రియ యొక్క చివరి దశ పేగు ఎపిథీలియల్ కణాల పొరలపై జీర్ణక్రియ (పొర జీర్ణక్రియ), పేగు గోడ యొక్క గ్రంథుల ఎంజైమ్‌ల చర్యలో జరుగుతుంది మరియు పోషకాలను గ్రహించే ప్రక్రియలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.

చిన్న ప్రేగులలో ఆహారం జీర్ణమయ్యే ప్రధాన పాత్ర డుయోడెనమ్‌లో సంభవించే ప్రక్రియలకు చెందినది. కడుపు నుండి ప్రవేశించే ఆమ్ల చైమ్ యాంత్రికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన మరియు పాక్షికంగా జీర్ణమయ్యే ఆహారం యొక్క అవశేషాల ద్వారా సూచించబడుతుంది. ఇది ట్రైగ్లిజరైడ్స్, కొలెస్ట్రాల్ ఈస్టర్లు, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, పాలీపెప్టైడ్లు మరియు ఒలిగోపెప్టైడ్లకు పాక్షికంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్లు, స్టార్చ్, గ్లైకోజెన్, ఫైబర్, అలాగే న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ఇతర సేంద్రీయ మరియు అకర్బన పదార్ధాల రూపంలో పాక్షికంగా జీర్ణమయ్యే మరియు జీర్ణంకాని కార్బోహైడ్రేట్ల రూపంలో జీర్ణంకాని కొవ్వులను కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, వాటి జీర్ణక్రియ కోసం, జీర్ణ గ్రంధులు వివిధ ఎంజైమ్‌ల యొక్క పెద్ద సమూహాన్ని ఉత్పత్తి చేయాలి మరియు వాటి కార్యకలాపాల యొక్క అభివ్యక్తికి సరైన పరిస్థితులు పేగులో సృష్టించబడాలి.

క్లోమం, పేగు మరియు పిత్త రసం యొక్క బైకార్బోనేట్ల ద్వారా చైమ్ క్రమంగా తటస్థీకరించబడుతుండటంతో ఇటువంటి పరిస్థితుల సృష్టి ప్రారంభమవుతుంది. డ్యూడెనమ్‌లోని పెప్సిన్ చర్య ఆగిపోతుంది, ఎందుకంటే దానిలోని పిహెచ్ ఆల్కలీన్ వాతావరణం వైపుకు మార్చబడుతుంది, ఇది 8.5 కి చేరుకుంటుంది (4 నుండి 8.5 వరకు ఉంటుంది). బైకార్బోనేట్లు, ఇతర అకర్బన పదార్థాలు మరియు నీరు ప్యాంక్రియాటిక్ రసంలో గ్రంధిలోని గొట్టాలు మరియు నాళాల యొక్క ఎపిథీలియల్ కణాల ద్వారా స్రవిస్తాయి. బైకార్బోనేట్ల విడుదల పేగులోని విషయాల యొక్క పిహెచ్‌పై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు దాని ఆమ్లత్వం ఎక్కువైతే, ఎక్కువ ఆల్కలీన్ ఉత్పత్తులు విడుదలవుతాయి, జెజునమ్‌లోకి చైమ్ తరలింపు నెమ్మదిస్తుంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ జ్యూస్ ఎంజైములు గ్రంథి యొక్క అసిని యొక్క ఎపిథీలియం ద్వారా ఏర్పడతాయి. వాటి నిర్మాణం ఆహారం తీసుకోవడం యొక్క స్వభావం మరియు వివిధ నియంత్రణ విధానాల చర్యపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ రసం స్రావం మరియు దాని నియంత్రణ

ప్యాంక్రియాటిక్ రసం యొక్క ప్రధాన ప్రోటీయోలైటిక్ ఎంజైములు జిమోజెన్ల రూపంలో స్రవిస్తాయి, అనగా. నిష్క్రియాత్మక స్థితిలో. ఇవి ట్రిప్సినోజెన్, చైమోట్రిప్సినోజెన్, ప్రోలాస్టేస్, ప్రోకార్బాక్సిపెప్టిడేస్ ఎ మరియు బి. ట్రిప్సినోజెన్ యొక్క ఫిజియోలాజికల్ యాక్టివేటర్ మరియు ట్రిప్సిన్గా మార్చడం అనేది డ్యూడెనల్ శ్లేష్మం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఎంట్రోకినాసేస్ (ఎండోపెప్టిడేస్). తదుపరి ట్రిప్సిన్ నిర్మాణం ఆటోకాటలిటిక్. ట్రిప్సిన్ కైమోట్రిప్సిన్, ఎలాస్టేస్, కార్బాక్సిపెప్టిడేస్ A మరియు B యొక్క క్రియారహిత రూపాల ఏర్పాటును, అలాగే ఎంట్రోకినేస్ విడుదల ప్రక్రియను సక్రియం చేస్తుంది. ట్రిప్సిన్, చైమోట్రిప్సిన్ మరియు ఎలాస్టేస్ ఎండోపెప్టిడేస్. ఇవి ప్రోటీన్లు మరియు అధిక మాలిక్యులర్ వెయిట్ పాలీపెప్టైడ్‌లను తక్కువ మాలిక్యులర్ వెయిట్ పెప్టైడ్స్ మరియు అమైనో ఆమ్లాలకు విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి. కార్బాక్సిపెప్టిడేస్ A మరియు B (ఎక్సోపెప్టిడేస్) పెప్టైడ్‌లను అమైనో ఆమ్లాలకు విడదీస్తాయి.

టేబుల్. ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్‌ల హైడ్రోలైటిక్ చర్య

ఎంజైమ్

జలవిశ్లేషణ సైట్

ప్రోటెయోలైటిక్

ప్రక్కనే ఉన్న అమైనో ఆమ్ల అవశేషాల మధ్య అంతర్గత పెప్టైడ్ బంధాలు

ప్యాంక్రియాటిక్ గ్రంథి యొక్క స్రావం పనితీరు యొక్క నియంత్రణ

నాడీ

హాస్యమైన

స్థాయి ప్రకారం ప్రతిచర్యల రకాలు

కేంద్ర ఏపుగా ఉండే ప్రతిచర్యలు

ఆగంతుక

Parasimpa-కాల్

హార్మోన్లు లేదా శారీరకంగా చురుకైన పదార్థాలు

1,2,3,4,5,6,7,8 (క్రింద చూడండి)

(క్రింద చూడండి)

ప్రేరణ

బ్రేకింగ్

ప్రేరణ

బ్రేకింగ్

తుది ప్రభావం

స్రావం ట్రిగ్గర్ విలువ

స్రావం కోసం దిద్దుబాటు విలువ

ప్యాంక్రియాటిక్ స్రావం యొక్క నియంత్రణ పథకం కోసం హోదా:

ఉద్దీపన ప్రభావం హార్మోన్లు ఉన్నాయి:

1 - సీక్రెటిన్, 2 - కోలేసిస్టోకినిన్-ప్యాంక్రియోసిమైన్, 3 - గ్యాస్ట్రిన్, 4 - ఇన్సులిన్, 5 - బొంబెసిన్, 6 - పదార్ధం పి (న్యూరోపెప్టైడ్), 7 - పిత్త లవణాలు, 8 - సెరోటోనిన్.

బ్రేకింగ్ చర్య హార్మోన్లు ఉన్నాయి:

1 - గ్లూకాగాన్, 2 - కాల్సిటోనిన్, 3 - ZhIP, 4 - పిపి, 5 - సోమాటోస్టాటిన్

విఐపి ప్యాంక్రియాటిక్ స్రావాన్ని ఉత్తేజపరుస్తుంది మరియు నిరోధించగలదు.

సీక్రెటిన్ మరియు కోలేసిస్టోకినిన్-ప్యాంక్రియోసిమైన్ యొక్క శారీరక ప్రాముఖ్యత:

ప్యాంక్రియాటిక్ స్రావం యొక్క హాస్య నియంత్రణలో ప్రధాన పాత్ర జీర్ణశయాంతర హార్మోన్లకు చెందినది: సెక్రెటిన్, కోలేసిస్టోకినిన్-ప్యాంక్రియోసిమైన్. సెక్రెటిన్ బైకార్బోనేట్లతో సమృద్ధిగా ఉన్న ప్యాంక్రియాటిక్ రసం పెద్ద మొత్తంలో విడుదలకు కారణమవుతుంది, ఎందుకంటే ఇది ఇంట్రాలోబ్యులర్ నాళాల యొక్క ఎపిథీలియల్ కణాలను ప్రేరేపిస్తుంది. కొలెసిస్టోకైనిన్-క్లోమరస స్రావ ప్రేరక ద్రవ్యము ప్రధానంగా ప్యాంక్రియాటిక్ అసినస్ ప్యాంక్రియాటోసైట్స్‌పై పనిచేస్తుంది, కాబట్టి, స్రవించే రసం ఎంజైమ్‌లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. సెక్రెటిన్ ప్రాసెరెటిన్ యొక్క నిష్క్రియాత్మక స్థితిలో డుయోడెనమ్ 12 యొక్క గోడ యొక్క ఎండోక్రైన్ ఎస్-కణాల ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది, ఇది గ్యాస్ట్రిక్ చైమ్ యొక్క హెచ్‌సిఎల్ చేత సక్రియం చేయబడుతుంది. కేటాయింపులు కొలెసిస్టోకినిన్-క్లోమరస స్రావ ప్రేరక ద్రవ్యము ఆహార ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు యొక్క ప్రారంభ జలవిశ్లేషణ యొక్క ఉత్పత్తుల యొక్క ఉత్తేజపరిచే ప్రభావంతో, అలాగే కొన్ని అమైనో ఆమ్లాల ద్వారా డ్యూడెనల్ గోడ యొక్క I- కణాలు నిర్వహిస్తాయి.

కాలేయం ఎండోక్రైన్ మరియు ఎక్సోక్రైన్ ఫంక్షన్ కలిగిన మల్టిఫంక్షనల్ గ్రంథి. ఇది జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క అతిపెద్ద గ్రంథి. ఎండోక్రైన్ గ్రంథిగా, ఇది ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది. ఎక్సోక్రైన్ - పిత్తాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

కాలేయం యొక్క నిర్మాణ మరియు క్రియాత్మక యూనిట్ హెపాటిక్ లోబుల్. ఇది కాలేయ కిరణాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది కాలేయ కణాల తంతువుల ద్వారా ఏర్పడుతుంది - హెపటోసైట్లు. పిత్త కేశనాళికల పిత్త వరుసలు పుంజం తయారుచేసే హెపటోసైట్ల వరుసల మధ్య ఉన్నాయి. హెపాటిక్ కిరణాల అంచున ఉన్న ఈ కేశనాళికలు ఇంటర్‌లోబులర్ పిత్త వాహికల్లోకి వెళతాయి. పిత్త క్యాపిల్లరీల ల్యూమన్లోకి హెపాటోసైట్స్ ద్వారా పిత్త స్రవిస్తుంది. ఈ కేశనాళికలు ప్రక్కనే ఉన్న హెపటోసైట్ల మధ్య అంతరాల వ్యవస్థ. పిత్త కేశనాళికల నుండి, లోబ్యులర్ లేదా ఇంటర్‌లోబులర్ పిత్త వాహికల ద్వారా, పిత్త పోర్టల్ సిర యొక్క కొమ్మలతో పాటు పెద్ద పిత్త నాళాలలోకి ప్రవేశిస్తుంది.

తదనంతరం, పిత్త నాళాలు క్రమంగా విలీనం అవుతాయి మరియు కాలేయం యొక్క గేట్ యొక్క ప్రదేశంలో హెపాటిక్ వాహిక ఏర్పడుతుంది. ఈ వాహిక నుండి, పిత్త పిత్తాశయంలోకి లేదా సాధారణ పిత్త వాహికలోకి సిస్టిక్ వాహిక ద్వారా ప్రవేశించవచ్చు. ఈ వాహిక డుయోడెనల్ చనుమొన యొక్క ప్రాంతంలో డుయోడెనమ్‌లోకి తెరుస్తుంది (ప్రవహించే ముందు, సాధారణ పిత్త వాహిక సాధారణంగా ప్యాంక్రియాటిక్‌తో కలుపుతుంది). సాధారణ పిత్త వాహిక యొక్క నోటి ప్రాంతంలో ఉంది ఒడ్డి యొక్క స్పింక్టర్.

పిత్త నిర్మాణం యొక్క విధానం:

పిత్త ఉప్పు: కొలెస్ట్రాల్ నుండి హెపటోసైట్లలో, ప్రాధమిక పిత్త ఆమ్లాలు ఏర్పడతాయి - చోలిక్ మరియు చెనోడెక్సైకోలిక్. కాలేయంలో, ఈ రెండు ఆమ్లాలు గ్లైసిన్ లేదా టౌరిన్‌తో కలిసి ఉంటాయి మరియు గ్లైకోలిక్ యొక్క సోడియం ఉప్పు మరియు టౌరోకోలిక్ ఆమ్లాల పొటాషియం లవణాల రూపంలో విసర్జించబడతాయి.పిత్త లవణాలు మరియు Na పిత్త కాలువ యొక్క ల్యూమన్లోకి చురుకుగా స్రవిస్తాయి, తరువాత నీరు ఓస్మోటిక్ ప్రెజర్ ప్రవణతను అనుసరిస్తుంది. ఈ విషయంలో, పిత్త వాహికలోకి చురుకుగా స్రవించే అన్ని పదార్థాలు కొలెరెటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అదే సమయంలో, పిత్త ఆమ్లాల కంటెంట్‌తో సంబంధం లేకుండా కొన్ని పిత్త (మొత్తం వాల్యూమ్‌లో 40%) ఉత్పత్తి అవుతుంది.

చిన్న ప్రేగు యొక్క దూర భాగంలో, ప్రాధమిక పిత్త ఆమ్లాలలో 20% ద్వితీయ పిత్త ఆమ్లాలుగా మారుతాయి - డియోక్సికోలిక్ మరియు లిథోకోలిక్. ఇక్కడ గురించి 90-95% పిత్త ఆమ్లాలు చురుకుగా తిరిగి గ్రహించి పోర్టల్ నాళాల ద్వారా కాలేయానికి తిరిగి వచ్చింది. ఈ ప్రక్రియ అంటారు పిత్త ఆమ్లాల హెపాటో-పేగు ప్రసరణ. ఈ ప్రసరణలో 2-4 గ్రా పిత్త ఆమ్లాలు పాల్గొంటాయి, ఈ చక్రం 24 గంటల్లో 6-10 సార్లు పునరావృతమవుతుంది. ఈ సమయంలో, సుమారు 0.6 గ్రా పిత్త ఆమ్లాలు మలంలో విసర్జించబడతాయి మరియు కాలేయంలోని పున y సంశ్లేషణ ద్వారా భర్తీ చేయబడతాయి.

పిత్త వర్ణద్రవ్యం: బిలిరుబిన్, బిలివర్డిన్ మరియు యురోబిలినోజెన్ కాలేయంలోని హిమోగ్లోబిన్ యొక్క క్షయం ఉత్పత్తులు. బిలివర్డిన్ మానవ పిత్తంలో ట్రేస్ మొత్తంలో కనిపిస్తుంది. బిలిరుబిన్ నీటిలో కరగదు మరియు అందువల్ల బ్లడ్ అల్బుమిన్కు సంబంధించి కాలేయానికి రక్తంతో రవాణా చేయబడుతుంది. హెపాటోసైట్లలో, బిలిరుబిన్ గ్లూకురోనిక్ ఆమ్లంతో నీటిలో కరిగే సంయోగాలను మరియు సల్ఫేట్తో కొద్ది మొత్తాన్ని ఏర్పరుస్తుంది. పగటిపూట, 200-300 మి.గ్రా బిలిరుబిన్ డుయోడెనమ్‌లోకి విడుదలవుతుంది, ఈ మొత్తంలో 10-20% యూరోబిలినోజెన్ రూపంలో తిరిగి గ్రహించబడుతుంది మరియు హెపాటిక్-పేగు ప్రసరణలో చేర్చబడుతుంది. మిగిలిన బిలిరుబిన్ మలంలో విసర్జించబడుతుంది.

K + మరియు Cl - పిత్త మరియు ప్లాస్మా మధ్య స్వేచ్ఛగా మార్పిడి. HCO మార్పిడి₃ - Cl మధ్య సంభవిస్తుంది, కాబట్టి క్లోరైడ్ల కంటే పిత్తంలో ఎక్కువ బైకార్బోనేట్లు ఉన్నాయి.

పిత్త ఉపకరణంలో పిత్త కదలిక దీనికి కారణం:

పిత్త వాహిక మరియు డుయోడెనమ్‌లో ఒత్తిడి వ్యత్యాసం,

ఎక్స్ట్రాపాటిక్ పిత్త వాహిక యొక్క స్థితి.

3 స్పింక్టర్లు ఉన్నాయి: ఎ) పిత్తాశయం యొక్క మెడలో - లుట్కిన్స్ స్పింక్టర్, బి) సిస్టిక్ మరియు సాధారణ పిత్త వాహికల సంగమం వద్ద - మిరిజి స్పింక్టర్, సి) సాధారణ పిత్త వాహిక యొక్క చివరి విభాగంలో - ఒడ్డి స్పింక్టర్. పిత్త వాహికలలో ఒత్తిడి స్థాయిని స్రవించే పిత్తతో నింపే స్థాయి మరియు నాళాలు మరియు పిత్తాశయం గోడ యొక్క మృదువైన కండరాల సంకోచం ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. సాధారణ పిత్త వాహికలోని పీడనం 4 నుండి 300 మిమీ నీటి కాలమ్ వరకు ఉంటుంది, తినేటప్పుడు - 150-260 మిమీ వాటర్ కాలమ్, ఇది ఒడి యొక్క ఓపెన్ స్పింక్టర్ ద్వారా పిత్తాశయం నుండి డుయోడెనమ్‌లోకి బయటకు వచ్చేలా చేస్తుంది.