చాక్లెట్ బెల్లము కుకీలు
వెబ్సైట్ను వీక్షించడానికి మీరు ఆటోమేషన్ సాధనాలను ఉపయోగిస్తున్నారని మేము విశ్వసిస్తున్నందున ఈ పేజీకి ప్రాప్యత తిరస్కరించబడింది.
దీని ఫలితంగా ఇది సంభవించవచ్చు:
- పొడిగింపు ద్వారా జావాస్క్రిప్ట్ నిలిపివేయబడింది లేదా నిరోధించబడింది (ఉదా. యాడ్ బ్లాకర్స్)
- మీ బ్రౌజర్ కుకీలకు మద్దతు ఇవ్వదు
మీ బ్రౌజర్లో జావాస్క్రిప్ట్ మరియు కుకీలు ప్రారంభించబడ్డాయని మరియు మీరు వాటి డౌన్లోడ్ను నిరోధించలేదని నిర్ధారించుకోండి.
సూచన ID: # cc0403f0-a96f-11e9-b256-7708639176a0
పదార్థాలు
- 1 గుడ్డు
- 50 గ్రాముల అల్లం
- 90% కోకో వాటాతో 50 గ్రాముల చాక్లెట్,
- 100 గ్రాముల నేల బాదం,
- 50 గ్రాముల స్వీటెనర్ (ఎరిథ్రిటోల్),
- 15 గ్రాముల నూనె,
- 100 మి.లీ నీరు
- 1/2 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్.
పదార్థాలు 12 బిస్కెట్ ముక్కల కోసం రూపొందించబడ్డాయి.
శక్తి విలువ
పూర్తయిన వంటకం యొక్క 100 గ్రాములకు క్యాలరీ కంటెంట్ లెక్కించబడుతుంది.
kcal | kJ | కార్బోహైడ్రేట్లు | కొవ్వులు | ప్రోటీన్లు |
268 | 1122 | 4.4 గ్రా | 23.5 గ్రా | 8.7 గ్రా |
తయారీ
మొదట పదునైన కత్తితో చాక్లెట్ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. అప్పుడు కాఫీ గ్రైండర్లో 25 గ్రా ఎరిథ్రిటాల్ ను ఐసింగ్ షుగర్ రకానికి రుబ్బు (ఐచ్ఛికం). ఐసింగ్ పౌడర్ సాధారణ చక్కెర కంటే పిండిలో బాగా కరుగుతుంది.
పిండి కోసం మిగిలిన పదార్థాలను తూకం వేసి, పెద్ద గిన్నెలో హ్యాండ్ మిక్సర్ ఉపయోగించి గ్రౌండ్ బాదం, స్వీటెనర్ పౌడర్, మృదువైన వెన్న, గుడ్డు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు తరిగిన చాక్లెట్ కలపాలి. ఎగువ / దిగువ తాపన మోడ్లో ఓవెన్ను 160 డిగ్రీల వద్ద వేడి చేయండి.
అల్లం పై తొక్క మరియు చిన్న ఘనాల కత్తిరించండి. ఒక చిన్న కుండ లేదా పాన్లో మిగిలిన 25 గ్రా ఎరిథ్రిటాల్ మరియు నీటితో కలిపి ఉంచండి. ముక్కలు ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, దాదాపు అన్ని ద్రవ ఆవిరయ్యే వరకు. మీరు పంచదార పాకం అల్లం పొందుతారు.
ఇప్పుడు త్వరగా పంచదార పాకం ముక్కలను కుకీ డౌతో కలపండి. మీరు శీతలీకరణ కోసం చాలాసేపు వేచి ఉంటే, చివరికి అల్లం గట్టిగా మారుతుంది. ఇది జరిగితే, మృదువైన వరకు మైక్రోవేవ్లో వేడి చేయండి.
బేకింగ్ ట్రేని ప్రత్యేక కాగితంతో కప్పండి మరియు కాగితంపై ఒక చెంచా పిండిని ఉంచండి. ఒక రౌండ్ కుకీని రూపొందించడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి. ఓవెన్లో పాన్ ఉంచండి మరియు సుమారు 10 నిమిషాలు కాల్చండి. రొట్టెలు చాలా చీకటిగా లేవని నిర్ధారించుకోండి. వంట తరువాత, కాలేయం బాగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. బాన్ ఆకలి!
రెసిపీ - చాక్లెట్ భాగాలుతో అల్లం వేరుశెనగ కుకీలు:
వంట కోసం 12-16 పిసిలు. అల్లం వేరుశెనగ కుకీలు మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
• 110 గ్రాముల వేరుశెనగ వెన్న i (జీడిపప్పు లేదా బాదం నూనె కూడా సరిపోతుంది),
• 1/2 స్పూన్ తరిగిన అల్లం రూట్ (లేదా మీకు తేలికపాటి అల్లం రుచి అవసరమైతే తక్కువ),
G 45 గ్రాముల సుక్కనేట్ ii (బ్రౌన్ షుగర్ వాడవచ్చు),
• 3/4 స్పూన్ బేకింగ్ సోడా
Red తురిమిన చాక్లెట్ బార్,
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 గ్రా.) యాపిల్సూస్,
• 1 స్పూన్ వనిల్లా సారం.
తయారీ:
- ఒక గిన్నెలో, అన్ని పొడి పదార్థాలను బాగా కలపండి.
- వేరుశెనగ వెన్నను ప్రత్యేక గిన్నెలో వేసి, ఆపిల్ల మరియు వనిల్లా సారం జోడించండి.
- నునుపైన వరకు కదిలించు.
- తరువాత, మీరు రెండు కప్పుల విషయాలను మిళితం చేసి, పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుకోవాలి.
- పిండి నుండి బంతులను ఏర్పరుచుకోండి, వాటిని 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి (లేదా 10 నిమిషాలు ఫ్రీజర్లో).
- 177 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో 8 నిమిషాలు కుకీలను కాల్చండి.
- మీరు మంచిగా పెళుసైన కుకీలను ఇష్టపడితే, వాటిని గాజు పాత్రలో ఉంచండి.
- మృదువుగా ఉంటే - అప్పుడు ప్లాస్టిక్లో.
నేను వేరుశెనగ వెన్న రెసిపీ - పొయ్యి లేదా మైక్రోవేవ్లో ఆరబెట్టడానికి 250 గ్రా గింజలు, పై తొక్క, గొడ్డలితో నరకడం (ఉదాహరణకు బ్లెండర్లో), 2 టేబుల్ స్పూన్లు కలపాలి. కూరగాయల నూనె మరియు చిటికెడు ఉప్పు. ఒక సజాతీయ ద్రవ్యరాశి ఏర్పడే వరకు మళ్ళీ రుబ్బు, తరువాత 2 స్పూన్ జోడించండి. తేనె టేబుల్ స్పూన్లు, మిక్స్. ఒక కూజాలో ఉంచండి, మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
ii కాండిడ్ పండు - శుద్ధి చేయని చెరకు చక్కెర.
చాక్లెట్తో కుకీలను ఎలా తయారు చేయాలి?
చాక్లెట్ ముక్కలతో కుకీలకు ప్రత్యేక పద్ధతులు అవసరం లేదు: మీరు అధిక-నాణ్యత ఉత్పత్తులను ఎన్నుకోవాలి, నిష్పత్తికి కట్టుబడి ఉండాలి మరియు సమయం మరియు ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులను గమనించాలి. దశల్లో కొనసాగండి: పిండి కోసం భాగాలను కలపండి, అతిశీతలపరచుకోండి, ఉత్పత్తిని ఆకృతి చేసి ఓవెన్లో ఉంచండి. తక్కువ సమయంలో సృష్టించబడిన పేస్ట్రీలు బాగా అర్హులైన తీపి బహుమతి.
- వెన్న - 120 గ్రా,
- చక్కెర - 120 గ్రా
- గుడ్డు - 1 పిసి.,
- పిండి - 200 గ్రా
- సోడా - 1/4 టీస్పూన్,
- డార్క్ చాక్లెట్ బార్ - 1 పిసి.
- స్వీటెనర్ మరియు గుడ్డుతో నూనె రుద్దండి, కదిలించు.
- పొడి పదార్థాలను కలపండి మరియు నూనె మిశ్రమంతో కలపండి.
- చేదు ముక్కలను ద్రవ్యరాశిలోకి పోయాలి, సగానికి విభజించి సాసేజ్ని పైకి లేపండి. ఫ్రీజర్లో పావుగంట సేపు ఉంచండి.
- వర్క్పీస్లను ముక్కలుగా చేసి పార్చ్మెంట్పై వేయండి.
- 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 10 నిమిషాలకు మించకుండా చాక్లెట్తో కుకీలను కాల్చండి.
చాక్లెట్తో అమెరికన్ కుకీలు
అమెరికనో కుకీలు, చాక్లెట్తో కూడిన రెసిపీ - సువాసనగల ఆకులలో బ్లాక్ టీ ఉండటం వల్ల, దాని క్లాసిక్ బంధువుల నుండి దూరమయ్యాడు, రెండోది, పొడి పదార్థాలకు జోడించే ముందు, జాగ్రత్తగా పొడిగా ఉంచాలి. అమెరికన్ మూలాన్ని బట్టి, సాంప్రదాయ ఇంగ్లీష్ ఎర్ల్ గ్రేను పిండిలో చేర్చడం ఆచారం.
- పిండి -450 గ్రా
- ఎర్ల్ గ్రే టీ - 15 గ్రా,
- వనస్పతి - 250 గ్రా,
- ఐసింగ్ షుగర్ - 250 గ్రా,
- చాక్లెట్ చిప్స్ - 200 గ్రా,
- పిప్పరమింట్ సారాంశం యొక్క కొన్ని చుక్కలు
- ఒక చిటికెడు ఉప్పు.
- జాబితా నుండి అన్ని పొడి వస్తువులను కలపండి.
- చక్కెరతో మిక్సర్ వనస్పతితో కొట్టండి, సారాంశం మరియు చిప్స్ నమోదు చేయండి.
- మిశ్రమాలను కలపండి, ద్రవ్యరాశిని మెత్తగా పిండిని 20 నిమిషాలు అతిశీతలపరచుకోండి.
- బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్లో కేకులు మరియు రొట్టెలు వేయండి.
చాక్లెట్ వోట్మీల్ కుకీలు
చాక్లెట్తో వోట్మీల్ కుకీలు - రెసిపీ, దీనిలో రేకులు, తరచుగా సూచించేవి, పూర్తిగా భిన్నమైన నాణ్యతతో ప్రదర్శించబడతాయి, అవి గంజి కాకుండా తీపి డెజర్ట్కు ఆధారం. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు అందరికీ తెలుసు, అందువల్ల, ఇటువంటి బేకింగ్ పిల్లలకే కాకుండా, క్రీడా పోషణకు కూడా ఉపయోగపడుతుంది. అరగంట బేకింగ్ ఆహారాన్ని సుసంపన్నం చేస్తుంది.
- వెన్న - 75 గ్రా,
- గోధుమ చక్కెర - 50 గ్రా
- పిండి - 80 గ్రా
- వోట్ రేకులు - 250 గ్రా,
- వేడి నీరు - 30 మి.లీ.
- చాక్లెట్ చుక్కలు - 70 గ్రా.
- స్వీటెనర్తో వెన్నను పౌండ్ చేయండి, సోడా, నీరు, డ్రై లిస్ట్ పదార్థాలు మరియు చుక్కలను జోడించండి.
- ద్రవ్యరాశి నుండి బంతులను ఏర్పరుచుకోండి, పార్చ్మెంట్ మీద ఉంచండి మరియు 180 వద్ద 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.
క్రాన్బెర్రీస్ మరియు వైట్ చాక్లెట్తో కుకీలు
తెలుపు చాక్లెట్తో కుకీలు - ination హకు స్థలం. దాని బంధువు కంటే మృదువైన గుస్టీ లక్షణాలతో, ఇది బెర్రీలతో బాగా సాగుతుంది. దీనికి రుజువు క్రాన్బెర్రీస్తో అసలు కూటమి, ఇది రంగు మరియు రుచిలో విరుద్ధంగా ఉండటమే కాకుండా, ఆర్థిక ఖర్చులు లేకుండా వంటకాన్ని అలంకరిస్తుంది. ఫ్రీజర్లో పిండిని నిల్వ చేసే సామర్థ్యం ప్రత్యేక ప్లస్.
- వనస్పతి - 150 గ్రా,
- గోధుమ చక్కెర - 150 గ్రా
- గుడ్డు - 1 పిసి.,
- పిండి - 150 గ్రా
- వనిల్లా సారం - 1/2 స్పూన్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్,
- నీరు - 20 మి.లీ.
- తెలుపు చాక్లెట్ చుక్కలు - 100 గ్రా,
- ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ - 50 గ్రా.
- మొదటి మూడు ఉత్పత్తులను మిక్సర్తో కొట్టండి.
- మిక్సర్ ఆఫ్ చేయకుండా, పొడి పదార్థాలను పరిచయం చేయండి.
- చుక్కలు, క్రాన్బెర్రీస్, చల్లటి నీరు కలపండి మరియు పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- పార్చ్మెంట్పై చాక్లెట్ చిప్ కుకీని వేయండి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద అరగంట ఓవెన్లో కాల్చండి.
చాక్లెట్తో షార్ట్ బ్రెడ్ కుకీలు
చాక్లెట్తో షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు - రెసిపీని సులభంగా మరియు ఇంట్లో తయారు చేసుకోవచ్చు. సూత్రం ఆధారంగా: “ప్రతిదీ కలపండి, బయటకు వెళ్లండి మరియు కాల్చండి”, ఇది సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది, ఇది మీకు ఇష్టమైన తీపిని, ఆతురుతలో కూడా అల్పాహారం కోసం ఉడికించటానికి అనుమతిస్తుంది. అరగంట కటౌట్ సమయం మంచి ఫలితాన్ని ఇస్తుంది - నాలుగు తీపి దంతాలు ఇవ్వబడతాయి.
- వనస్పతి - 200 గ్రా
- చక్కెర - 120 గ్రా
- గుడ్డు - 3 PC లు.,
- పిండి - 350 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్,
- చాక్లెట్ చిప్స్ - 100 గ్రా.
- వనస్పతి, స్వీటెనర్ మరియు గుడ్లను మిక్సర్తో కొట్టండి.
- మూలకాలను ఆరబెట్టండి.
- తీపి ముక్కలలో పోయాలి, మిక్స్ చేసి ఐదు నిమిషాలు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి.
- ద్రవ్యరాశిని బయటకు తీసి, ఒక గాజులో ఆకృతి చేసి, ఇంట్లో కుకీలను చాక్లెట్తో ఓవెన్కు 180 వద్ద బంగారు గోధుమ రంగులోకి పంపండి.
గింజలు మరియు చాక్లెట్తో కుకీలు
చాక్లెట్తో వాల్నట్ కుకీలు ఏదైనా సర్వింగ్లో ఒకదానికొకటి అనుకూలంగా ఉండే ఉత్పత్తులు అద్భుతంగా కనిపిస్తాయని మరొక నిర్ధారణ, మరియు రెసిపీ దీనిని ధృవీకరిస్తుంది: క్రీమ్ ఫిల్లింగ్తో ఇసుక కేక్, హాజెల్ నట్స్తో రుచిగా ఉంటుంది, ఒక గంటలో డెజర్ట్గా మారుతుంది, ఇది రూపంలో సరళమైనది కాని కంటెంట్లో గొప్పది. చక్కదనం మరియు సరళత ఈ వంటకం యొక్క లక్షణం.
- నూనె - 220 గ్రా,
- చక్కెర - 100 గ్రా
- పిండి - 400 గ్రా
- ఘనీకృత పాలు - 380 గ్రా,
- డార్క్ చాక్లెట్ బార్
- హాజెల్ నట్స్ - 200 గ్రా.
- మొదటి మూడు మూలకాలను పౌండ్ చేసి, పార్చ్మెంట్పై 2/3 వేసి 180 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు కాల్చండి.
- ఘనీకృత పాలలో, 80 గ్రా టైల్ ఎంటర్ చేసి, వేడి చేసి, మృదువైనంత వరకు కదిలించు.
- మిశ్రమంతో కేక్ బ్రష్ చేయండి.
- తరిగిన హాజెల్ నట్స్ మరియు తరిగిన పలకలను పైన ఉంచండి.
- అరగంట కొరకు 160 ° C వద్ద కాల్చండి మరియు చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి.
అరటి మరియు చాక్లెట్తో కుకీలు
చాక్లెట్తో మృదువైన కుకీలు తీపి రొట్టెల ఎంపికలలో ఒకటి, వీటిలో లక్షణం పండ్లు లేదా బెర్రీలు నింపడం. అరటితో రెసిపీ యొక్క ప్రధాన పాత్ర యొక్క సాంప్రదాయ కలయికను ఉపయోగించి, మీరు పిల్లలను మాత్రమే కాకుండా పెద్దలను కూడా కుట్ర చేసే ఆశ్చర్యాన్ని సృష్టించవచ్చు. ఇది రెండు గంటలు పడుతుంది, కానీ ఫలితం దయచేసి.
- వనస్పతి - 200 గ్రా
- చక్కెర - 180 గ్రా
- గుడ్డు - 1 పిసి.,
- పిండి - 320 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్,
- తెలుపు చాక్లెట్ - 100 గ్రా
- అరటి - 2 PC లు.,
- కొబ్బరి రేకులు - 15 గ్రా.
- మొదటి ఐదు ఉత్పత్తులను కొట్టండి, ఒక గిన్నెలోకి వెళ్లండి మరియు ఒక గంట చలిలో ఉంచండి.
- ద్రవ్యరాశిని బయటకు తీయండి, చాక్లెట్తో ఒక గ్లాసు కుకీలను వృత్తాకారంలో ఇవ్వండి.
- కప్పులను కనెక్ట్ చేయండి, వాటిని నింపి నింపండి మరియు ఓవెన్లో 180 ° C వద్ద అరగంట కొరకు కాల్చండి.
- కొబ్బరికాయతో లోపల చాక్లెట్తో కుకీలను అలంకరించండి.
చాక్లెట్ బెల్లము కుకీలు
చాక్లెట్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కూడిన కుకీ రెసిపీ అధునాతన రుచిని కూడా ఆకర్షిస్తుంది. ఈ సంస్కరణను హాట్ వంటకాల చెఫ్లు చురుకుగా ఉపయోగిస్తున్నారు. అధిక మాస్టర్స్ కంటే తక్కువ స్థాయిలో ఒక కళాఖండాన్ని సృష్టించడానికి, బహుశా మీ స్వంత చేతులతో, మీకు ఇష్టమైన మసాలా దినుసులతో మిమ్మల్ని ఆర్మ్ చేసుకోవటానికి సరిపోతుంది మరియు రెస్టారెంట్ ప్రదర్శనకు అర్హమైన వంటకాన్ని సృష్టించడానికి అరగంట సమయం పడుతుంది.
- పిండి - 600 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా
- గోధుమ చక్కెర - 70 గ్రా
- నేల అల్లం - 1.5 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు,
- దాల్చినచెక్క - 1/4 స్పూన్
- ఒక చిటికెడు నల్ల మిరియాలు
- ఒక చిటికెడు వనిలిన్
- డార్క్ చాక్లెట్ ముక్కలు - 150 గ్రా,
- కూరగాయల నూనె - 150 మి.లీ,
- పాలు - 125 మి.లీ.
- జాబితా యొక్క అన్ని పొడి భాగాలను కలపండి, పాలు, వెన్న మరియు ముక్కలు నమోదు చేయండి.
- పార్చ్మెంట్ మీద మాస్ మరియు చెంచా కదిలించు.
- పావుగంటకు 200 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి.
చాక్లెట్ చిప్ కుకీలు
నారింజ మరియు చాక్లెట్తో కుకీలు - పూర్తిగా భిన్నమైన రెండు భాగాల కలయికతో ఒక ట్రీట్, ఒకదానికొకటి తగిన విధంగా సంపూర్ణంగా ఉంటాయి. శీఘ్రంగా మరియు సులభంగా బేకింగ్ యొక్క థీమ్ను కొనసాగిస్తూ, ఈ సంస్కరణను పున ate సృష్టి చేయడం ఆనందంగా ఉంది, ప్రత్యేకించి అభిరుచి గల కల్ట్ ఫౌండేషన్ మంచి పాత క్లాసిక్ కాబట్టి, మీరు క్లాసిక్లను గౌరవించాలి. సంప్రదాయ కుటుంబాన్ని పదిహేను రడ్డీ ముక్కలు గుర్తు చేస్తాయి.
- వనస్పతి - 50 గ్రా
- చక్కెర - 50 గ్రా
- పిండి - 100 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్,
- నారింజ - 1 పిసి.,
- చాక్లెట్ చుక్కలు - 50 గ్రా.
- మొత్తం నాలుగు నారింజ అభిరుచితో మొదటి నాలుగు ఉత్పత్తులను కలపండి, దాని రసంలో 30 మి.లీ పోసి పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- చాక్లెట్ చిప్ ఉన్న కేక్ ఖచ్చితంగా ఉంది.
- పార్చ్మెంట్పై ఖాళీలను వేయండి మరియు 180 ° C వద్ద పావుగంట కాల్చండి.
రెసిపీ "చాక్లెట్ ముక్కలతో అమెరికన్ కుకీలు":
మెత్తబడిన వెన్నను చక్కెరతో రుద్దండి.
గుడ్డు కొట్టండి మరియు మృదువైన వరకు కదిలించు.
పొడి పదార్థాలను కలపండి: పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్.
చిన్న భాగాలలో పిండిని పోయాలి మరియు పిండిని కొద్దిగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
ఫలితం చాలా మందపాటి పిండిగా ఉండాలి.
చిన్న ముక్కలుగా తరిగిన చాక్లెట్ వేసి బాగా కలపాలి.
బేకింగ్ షీట్ ను కాగితంతో కప్పండి. మేము మా చేతులను నీటితో తడిపి చిన్న బంతులను ఏర్పరుచుకుంటాము, వాటిని సుమారు 5 సెం.మీ దూరంలో వ్యాప్తి చేస్తాము, ఎందుకంటే బేకింగ్ చేసేటప్పుడు అవి బయటకు వస్తాయి. కుకీల సంఖ్య బంతుల పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఓవెన్ను 190 సి వరకు వేడి చేయండి. 20-25 నిమిషాలు కుకీలను కాల్చండి.
మా వంటకాలను ఇష్టపడుతున్నారా? | ||
చొప్పించడానికి BB కోడ్: ఫోరమ్లలో ఉపయోగించే BB కోడ్ |
చొప్పించడానికి HTML కోడ్: లైవ్ జర్నల్ వంటి బ్లాగులలో ఉపయోగించే HTML కోడ్ |
కుకర్ల నుండి "చాక్లెట్ ముక్కలతో అమెరికన్ కుకీలు" ఫోటోలు (15)
వ్యాఖ్యలు మరియు సమీక్షలు
నవంబర్ 10, 2018 యా-బుడు-లు 4 షె #
మార్చి 26, 2018 జూలియానా_254 #
డిసెంబర్ 9, 2017 veta37 #
మార్చి 25, 2017 కాటి #
మార్చి 18, 2017 బెల్కోను #
మార్చి 11, 2017 ఎడెమ్-కా #
మార్చి 5, 2017 mzaharka #
మార్చి 11, 2017 mzaharka #
ఫిబ్రవరి 14, 2017 teclenok0309 #
ఫిబ్రవరి 2, 2017 risssa89 #
ఫిబ్రవరి 1, 2017 risssa89 #
డిసెంబర్ 28, 2016 నీలి ముత్యం #
డిసెంబర్ 26, 2016 కార్మ్ ఈక్వెస్ట్రియన్ #
నవంబర్ 30, 2016 werfyjds #
నవంబర్ 13, 2016 అయామి #
సెప్టెంబర్ 25, 2016 అల్లోచ్కా-ఉరలోచ్కా #
సెప్టెంబర్ 25, 2016
సెప్టెంబర్ 25, 2016 యుల్చిక్ప్రో #
సెప్టెంబర్ 25, 2016
సెప్టెంబర్ 25, 2016 యుల్చిక్ప్రో #
సెప్టెంబర్ 25, 2016
సెప్టెంబర్ 25, 2016 యుల్చిక్ప్రో #
సెప్టెంబర్ 25, 2016 lelikloves #
సెప్టెంబర్ 25, 2016
సెప్టెంబర్ 25, 2016 పోకుసేవా ఓల్గా #
సెప్టెంబర్ 26, 2016
సెప్టెంబర్ 26, 2016 పోకుసేవా ఓల్గా #
సెప్టెంబర్ 26, 2016
సెప్టెంబర్ 26, 2016 పోకుసేవా ఓల్గా #
సెప్టెంబర్ 26, 2016 ఇరుషెంకా #
సెప్టెంబర్ 26, 2016
అక్టోబర్ 8, 2016 సూరిక్ #
అక్టోబర్ 8, 2016
నవంబర్ 5, 2016 o roma #
నవంబర్ 6, 2016
కుకీలను చాక్లెట్ ముక్కలతో కాల్చడానికి మేము తీసుకుంటాము
- వెన్న - 200 గ్రా (1 ప్యాక్) మీరు ఖచ్చితంగా వనస్పతిని ఉపయోగించవచ్చు, కాని ఇది వెన్నతో కూడా రుచిగా ఉంటుందని నాకు అనిపిస్తోంది
- గుడ్డు - 2 PC లు.
- చక్కెర - 1 కప్పు
- చాక్లెట్ - 100 గ్రా (చుక్కలు, బంతులు మొదలైన వాటి రూపంలో బార్ లేదా మిఠాయి చాక్లెట్)
- వనిలిన్ - 1 సాచెట్
- పిండి కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్
- పిండి - 2.5-3 కప్పులు
చాక్లెట్ ముక్కలతో కుకీలు ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేయబడతాయి:
- మీరు చాక్లెట్ బార్ ఉపయోగిస్తే, అప్పుడు చాక్లెట్ను 0.5 × 0.5 సెం.మీ చిన్న ముక్కలుగా విడదీయండి. ఇప్పటికే అచ్చుపోసిన చాక్లెట్ విషయంలో (చుక్కలు, బంతులు, ముక్కలు) - ఏమీ చేయనవసరం లేదు. మేము 45-60 నిమిషాలు ఫ్రీజర్కు చాక్లెట్ను పంపుతాము. ఇది బేకింగ్ సమయంలో చాక్లెట్ వ్యాప్తి చెందకుండా చేస్తుంది. చాలామంది ఈ దశను నిర్లక్ష్యం చేస్తారు, కాని పొయ్యిలో 200 ° C వద్ద చాక్లెట్ కరుగుతుంది, కాబట్టి దాన్ని స్తంభింపచేయడం మంచిది.
- పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. చక్కెరతో గుడ్లు కలపండి, వెన్న జోడించండి, ఇది గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మృదువుగా మారుతుంది. పిండి యొక్క మొదటి భాగానికి వనిలిన్ మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించాలి. ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి. పిండి చాలా గట్టిగా రాకుండా అర కప్పు పిండిని కలపండి. పిండి మృదువుగా ఉండాలి. పిండి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు - దానికి స్తంభింపచేసిన చాక్లెట్ ముక్కలు వేసి బాగా కలపాలి.
- పొయ్యిని 190 ° C కు వేడి చేయండి.
- ఈ కుకీ యొక్క అందం ఏమిటంటే మీరు కుకీ కట్టర్లను ఉపయోగించి దాన్ని కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు. ఫలిత పిండి నుండి ఒక చిన్న ముక్కను చిటికెడు, బంతిని రోల్ చేయండి, కొద్దిగా జోడించండి, కాబట్టి మాట్లాడటానికి, దానిని ఆకృతి చేసి బేకింగ్ కాగితంతో వేయబడిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.
- పాన్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు - 20 నిమిషాలు ఓవెన్కు పంపండి. కుకీలు రోజీగా మారాలి.
పాన్ నుండి కుకీలను తీసివేసిన తరువాత, చల్లబరచండి.
సుగంధ టీ, కాఫీ లేదా పాలతో కుకీలను సర్వ్ చేయండి.