ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం కుడుములు వాడటం అనుమతించబడుతుందా?

మీకు తెలిసినట్లుగా, ప్యాంక్రియాటైటిస్ వంటి ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధితో, పిండి నుండి వంటలను తిరస్కరించడం మంచిది. కుడుములు ఆహారంలో చేర్చడం సాధ్యమేనా?

ఈ సందర్భంలో, ఇవన్నీ ప్యాంక్రియాటైటిస్ రూపంపై మాత్రమే ఆధారపడి ఉంటాయి. కాబట్టి, క్లోమం యొక్క దీర్ఘకాలిక వ్యాధితో, సోమరితనం కుడుములు అనుమతించబడతాయి, వీటిని తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్ నుండి పిండి మరియు గుడ్లతో కలిపి తయారు చేయవచ్చు. అప్పుడప్పుడు, మీరు మాంసం లేదా బంగాళాదుంప వంటి ఇతర పూరకాలతో కుడుములు కూడా కొనవచ్చు. క్యాబేజీని తిరస్కరించడం మంచిది, ఎందుకంటే ఈ సందర్భంలో ప్యాంక్రియాస్‌పై లోడ్ చాలా ముఖ్యమైనది, ఇది ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో బాధపడేవారికి ఆమోదయోగ్యం కాదు.

కానీ ఈ వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన రూపంలో, కుడుములు, అలాగే, కుడుములు, అలాగే పిండి నుండి ఇతర వంటకాలు కూడా కఠినమైన నిషేధంలో ఉన్నాయి. ప్యాంక్రియాటైటిస్తో ఉత్పత్తిని జీర్ణించుకోవటానికి ఇంత భారీ మరియు కష్టతరమైన కనీస మొత్తం కూడా చాలా హాని కలిగిస్తుంది మరియు తీవ్రమైన నొప్పిని కలిగిస్తుంది.

అందువల్ల, దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్లో, కుడుములు, ముఖ్యంగా సోమరితనం, ఆహారంలో చేర్చవచ్చు. వ్యాధి తీవ్రమైన రూపంలో ఉంటేనే వాటిని వదిలివేయవలసి ఉంటుంది, అందువల్ల రోగులు కఠినమైన ఆహారం పాటించడం చాలా ముఖ్యం.

కుడుములు తినడం సాధ్యమేనా

ప్యాంక్రియాటిక్ పాథాలజీ కోసం చాలా మంది గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజికల్ వైద్యులు ఈ వంటకాన్ని ఉపయోగించడాన్ని నిషేధించారు. పిండితో కలిపి ముక్కలు చేసిన మాంసం చాలా నెమ్మదిగా మరియు పేలవంగా గ్రహించటం వల్ల ఇది పొట్టలో పుండ్లు యొక్క దాడిని ఏర్పరుస్తుంది, కాబట్టి ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధి వచ్చేటప్పుడు, కుడుములు తినడం మానేయడం మంచిది.

ఈ సిఫారసును విస్మరించినప్పుడు, రోగులు తీవ్రమైన దుష్ప్రభావాల రూపాన్ని, వివిధ సమస్యల రూపంలో, ఉదరంలో తీవ్రమైన నొప్పితో వ్యక్తమవుతారు, అలాగే మొత్తం జీవి యొక్క పరిస్థితి తీవ్రతరం అవుతుంది.

డంప్లింగ్స్ - ఇది అన్ని రకాల మసాలా దినుసులు, మిరియాలు, ఆవాలు కలిగి ఉన్న ఆహార ఉత్పత్తి, వీటిని వెన్న లేదా సోర్ క్రీంతో రుచికోసం చేస్తారు, ఇది పరేన్చైమాటస్ అవయవంపై మరింత ఎక్కువ భారం మరియు తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధి యొక్క క్రియాశీలతకు దోహదం చేస్తుంది.

గమనించదగ్గ విషయం ఏమిటంటే, డంప్లింగ్స్‌తో, ఏదైనా నియమం వలె, వ్యాధి యొక్క దీర్ఘకాలిక రూపం యొక్క అభివృద్ధిలో ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే కొన్ని మినహాయింపులు ఉన్నాయి, కానీ తక్కువ మొత్తంలో మరియు కొన్ని పరిస్థితులకు లోబడి ఉంటాయి.

కుడుములతో పరిస్థితి భిన్నంగా ఉంటుంది.

వ్యాధికి కుడుములు

మీకు ఇష్టమైన కుడుములు ఉచితంగా వాడటం మర్చిపోవటం విన్న తరువాత, అనారోగ్య ప్యాంక్రియాస్ ఉన్న రోగులు ఎప్పుడూ ఒక ప్రశ్నను అడుగుతారు: “మాంసంతో కుడుములు తినలేకపోతే, ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో బంగాళాదుంపలతో కుడుములు తినడం సాధ్యమేనా?”

ఈ పరిస్థితిలో, చాలా సిఫార్సు చేసిన వంటకం సోమరితనం కుడుములు, ఇవి తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, పిండి మరియు గుడ్ల నుండి తయారు చేయబడతాయి. బంగాళాదుంపలతో లేదా మాంసం నింపడంతో డంప్లింగ్స్ కూడా కొన్నిసార్లు తక్కువ పరిమాణంలో తినవచ్చు, కానీ, ముఖ్యంగా, అతిగా తినకండి.

కానీ, దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటిక్ పాథాలజీ అభివృద్ధితో, క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగులు, చెర్రీస్ మరియు ఎండుద్రాక్షల పుల్లని బెర్రీలతో డంప్లింగ్స్‌ను తిరస్కరించడం మంచిది, ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తులు క్లోమంపై మొత్తం లోడ్‌లో గణనీయమైన పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తాయి, వీటిని దీర్ఘకాలిక వ్యాధిలో నివారించాలి.

తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధిలో, డంప్లింగ్స్‌తో పాటు, డంప్లింగ్స్‌ను నిషేధించిన ఆహారాల జాబితాలో చేర్చారు, వివిధ పూరకాలతో పిండి నుండి తయారుచేసిన ఇతర వంటకాల మాదిరిగా. తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్‌లో రెండు కుడుములు లేదా కుడుములు కూడా వాడటం వల్ల పొట్టలో పుండ్లు, ఉదరంలో భరించలేని పుండ్లు పడటం మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ పాథాలజీ యొక్క ఇతర సమస్యలను సక్రియం చేస్తుంది.

ప్యాంక్రియాటైటిస్ అభివృద్ధితో, పిండితో కూడిన వంటకాలు భారీ ఆహారం అని తెలుసు మరియు దానిని తినడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు. కానీ, కొంతమంది వైద్యులు బంగాళాదుంపలతో కుడుములు కలపడం ద్వారా డైటరీ మెనూని విస్తరించమని సలహా ఇస్తారు, వీటి తయారీకి, పిండిని సన్నని పొరలుగా తయారు చేసి, కొంత మొత్తంలో బంగాళాదుంప నింపడం మధ్యలో ఉంచుతారు. ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధి చికిత్సపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపే బంగాళాదుంపల కూర్పులో చాలా ఉపయోగకరమైన భాగాలు ఉండటం దీనికి కారణం.

కానీ, ఈ వంటకం యొక్క ఉపయోగం మొదట హాజరైన వైద్యుడితో చర్చించబడాలి.

మంతి మరియు ఇతర రకాల కుడుములు

రుచికరమైన ఆసియా వంటకాలను రష్యన్ ప్రజలు కూడా ఇష్టపడతారు, దీనిని మంతి మరియు ఖింకలి అంటారు. అవి ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు పిండితో తయారు చేసిన కుడుములు వంటివి. తయారీ ప్రక్రియలో, ఈ వంటకాలు అధిక శాతం కొవ్వు పదార్ధాలతో పొందబడతాయి, అందువల్ల, ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన లేదా దీర్ఘకాలిక దశను నిర్ధారించేటప్పుడు, వాటి ఉపయోగం నుండి దూరంగా ఉండటం మంచిది, కానీ కొన్ని మినహాయింపులు ఉన్నాయి.

ఈ అద్భుతమైన రుచికరమైన లేకుండా రోగి తన జీవితాన్ని imagine హించలేకపోతే, స్థిరమైన ఉపశమనాన్ని ఏర్పాటు చేసేటప్పుడు మీరు దానిని చిన్న పరిమాణంలో ఉపయోగించవచ్చు. అదే సమయంలో, మంతి వంటి ఖింకాలీని డబుల్ బాయిలర్‌లో ఉడికించాలి, ఇది అన్ని పోషకాల పరిరక్షణకు దోహదం చేస్తుంది మరియు శరీర జీర్ణవ్యవస్థ ద్వారా సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.

ఈ వంటలను తయారుచేసే ప్రక్రియలో, వంటి ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు:

  • మిరియాలు,
  • వేయించిన ఉల్లిపాయలు,
  • సుగంధ ద్రవ్యాలు,
  • డిష్ రుచిని మెరుగుపరచడానికి అన్ని రకాల మసాలా దినుసులు.

ముక్కలు చేసిన చికెన్‌ను మాంసం నింపడం మంచిది, మరియు భోజన సమయంలో కొలతకు అనుగుణంగా ఉండటం గురించి మర్చిపోవద్దు.

ఉపశమనంలో తినడం సాధ్యమేనా

స్థిరమైన ఉపశమనాన్ని ఏర్పాటు చేసేటప్పుడు మరియు శరీరం యొక్క సాధారణ పరిస్థితిని సాధారణీకరించేటప్పుడు, చాలా మంది రోగులు వీటిపై ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు: “వారు పెద్దలకు మాత్రమే కాకుండా, పిల్లలకు కూడా చాలా ప్రియమైన రుచికరమైన వంటకాలైన డంప్లింగ్స్ వాడకాన్ని తిరిగి ఆహారంలోకి తీసుకురాగలరా?”

కానీ, ఇది జాలి కాదు, ఎలాంటి ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధి అభివృద్ధి చెందుతున్నప్పుడు కుడుములు తినడం సిఫారసు చేయబడదు, ఎందుకంటే చికిత్సా ఆహార ఆహారం ఈ వంటకాన్ని పూర్తిగా తొలగిస్తుంది.

పరేన్చైమల్ గ్రంథి యొక్క ప్యాంక్రియాటిక్ గాయాలను తొలగించే కాలంలో, సోమరితనం కుడుములు అనుమతించబడతాయి. ఈ ట్రీట్ కోసం రెసిపీ చాలా సులభం. అంతేకాక, వంట సమయానికి కనీస మొత్తం, అలాగే బలం మరియు సహనం అవసరం.

కుడుములు ఎందుకు హానికరం

కుడుములు పరేన్చైమల్ గ్రంథిపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపే అనేక ప్రతికూల లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి, వీటిలో ఈ క్రిందివి వేరు చేయబడతాయి:

  • ఈ ఉత్పత్తిలో గొర్రె మరియు పంది మాంసం నుండి ముక్కలు చేసిన మాంసం యొక్క కంటెంట్ కారణంగా అధిక కేలరీల స్థాయి.
  • ముక్కలు చేసిన మాంసం యొక్క కూర్పులో వివిధ మసాలా దినుసులు ఉంటాయి, ఇవి క్లోమంపై భారం పెరగడానికి దోహదం చేస్తాయి.
  • పిండి మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసం కలయిక అనారోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థకు చాలా ఎక్కువ వంటకాన్ని సృష్టిస్తుంది, ఇది చాలా కాలం పాటు కుడుములను పూర్తిగా జీర్ణం చేయదు, ముఖ్యంగా ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్ లోపం అభివృద్ధి చెందినప్పుడు.
  • ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉన్న రోగులకు ఇంట్లో తయారుచేసిన వాటి కంటే దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన కుడుములు మరింత ప్రమాదకరమైనవిగా పరిగణించబడతాయి, ఎందుకంటే వాటిలో రకరకాల సంరక్షణకారులను మరియు రుచులను కలిగి ఉంటాయి, అలాగే డిష్ రుచిని మెరుగుపరచడానికి అవసరమైన రసాయన భాగాలు ఉంటాయి.

    పై కారకాల ఆధారంగా, కుడుములు వర్గీకృత నిషేధించబడిన ఆహారాల జాబితాలో చేర్చబడ్డాయి. సహజంగానే, రెండు కుడుములు తిన్న తరువాత, ప్రతి సందర్భంలోనూ రోగికి సాధారణ స్థితి యొక్క పదునైన తీవ్రత ఉండదు, ప్రత్యేకించి అవి ఆవిరితో ఉంటే. కానీ, మరియు ఆహారం యొక్క స్థిర ఫ్రేమ్‌వర్క్‌ను విస్మరించడం వల్ల ప్రశాంతమైన అనారోగ్యం పెరిగే అవకాశం పెరుగుతుందని మర్చిపోవద్దు.

    మంట యొక్క తీవ్రమైన దశలో ఒక వంటకం

    ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క తీవ్రతతో, ఆహారం ద్వారా అనుమతించబడిన ఆహారాల జాబితాలో కుడుములు చేర్చబడవు. ఫోర్స్‌మీట్‌లో పెద్ద మొత్తంలో ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉండటం దీనికి కారణం, ఇది ఉత్పత్తిని చెక్కడానికి ఉపయోగిస్తారు, అలాగే వంట సమయంలో పొందిన ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క పదును.

    తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్లో, కొవ్వు మాంసం తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఇది డిష్ యొక్క పదార్ధాలలో ఒకటి. ఈ నియమాన్ని నిర్లక్ష్యం చేయడం వలన రోగి యొక్క పరిస్థితి క్షీణిస్తుంది, అలాగే ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క పురోగతి మరియు భవిష్యత్తులో పాథాలజీ యొక్క సుదీర్ఘ చికిత్స.

    దీర్ఘకాలిక దశలో ఉత్పత్తిని తినడం సాధ్యమేనా?


    పరిస్థితి మెరుగుపడినప్పుడు, రోగులు తరచుగా తెలిసిన ఉత్పత్తులకు తిరిగి రావడానికి ప్రయత్నిస్తారు. అందువల్ల, దీర్ఘకాలిక దశలో ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో కుడుములు సాధ్యమేనా లేదా అనే దానిపై చాలామంది ఆసక్తి చూపుతున్నారు.

    నిరంతర ఉపశమనం సమయంలో, కుడుములు ఇప్పటికీ ఆహారంలో చేర్చడానికి అనుమతించబడవు. డిష్ కలిగి ఉన్న అనేక లక్షణాల కారణంగా ఇది జరుగుతుంది:

    1. డంప్లింగ్స్‌ను ఆహార వర్గంలో చేర్చారు, ఇది కడుపు మరియు క్లోమం మీద బలమైన భారాన్ని కలిగిస్తుంది. ఎంజైమ్‌ల లోపంతో, ఉత్పత్తి ఇంకా ఎక్కువ కాలం జీర్ణమవుతుంది, ఇది అవాంఛనీయ తీవ్రతకు దారితీస్తుంది. డౌ మరియు ఫేచీ కలయిక వల్ల భారము మరియు పెరిగిన నొప్పి కలుగుతుంది.
    2. చాలా తరచుగా, రెసిపీలో పంది మాంసం లేదా గొర్రె మాంసఖండం నింపడం ఉంటుంది. ఇటువంటి మాంసం చాలా కొవ్వుగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది ప్యాంక్రియాటైటిస్ కొరకు ఆహారం నుండి మినహాయించబడుతుంది.
    3. కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తులలో ప్యాంక్రియాస్ హానికరమైన రుచి పెంచేవి మరియు రుచులు, నాణ్యత లేని మాంసం ఉండవచ్చు.
    4. చాలా తరచుగా, సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ మరియు ఇతర సాస్‌లను డంప్లింగ్స్‌కు డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగిస్తారు, మరియు డంప్లింగ్స్‌ను మిరియాలు పుష్కలంగా చల్లుతారు. ఇటువంటి ఆహారం ఆహారం ద్వారా ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది.

    ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో, కుడుములను పూర్తిగా వదిలివేయడం మంచిది. అయినప్పటికీ, మీరు ఇప్పటికీ ఉత్పత్తిని తిరస్కరించలేకపోతే, ఈ వంటకం యొక్క ఉపయోగం నియమం కంటే మినహాయింపుగా ఉండాలి.

    పాథాలజీ తీవ్రతరం కాకుండా ఉండటానికి సహాయపడే కొన్ని సిఫార్సులను కూడా మీరు పాటించాలి:

    • నాణ్యత మరియు తాజా ఉత్పత్తుల నుండి ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్పత్తిని మాత్రమే తినండి.
    • నింపడం కోసం, తక్కువ కొవ్వు మాంసాలను మాత్రమే వాడండి: చికెన్ లేదా కుందేలు. సిరలు, మృదులాస్థి మరియు చర్మం లేకుండా మాంసాన్ని ఎంచుకోవడం మంచిది.
    • సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఇతర సంకలనాలను రెసిపీ నుండి మినహాయించాలి.
    • డంప్లింగ్స్ చాలా కాలం పాటు ఉడికించాలి. ప్యాకేజీపై సూచించిన దానికంటే ఎక్కువ కాలం పిండి పూర్తిగా మృదువుగా మారుతుంది. ఉడకబెట్టినప్పుడు, ఉత్పత్తి బాగా గ్రహించబడుతుంది.
    • తినడానికి ముందు, మీరు శరీరం యొక్క ప్రతిచర్యను తనిఖీ చేయడానికి కొద్దిగా చల్లబడిన ఉడకబెట్టిన పులుసు త్రాగాలి.

    డంప్లింగ్స్‌ను ఆహారంలో చేర్చే ముందు, మీ విషయంలో వ్యాధి యొక్క దీర్ఘకాలిక కేసులో కుడుములు తినడం సాధ్యమేనా అని మీరు మీ వైద్యుడిని అడగాలి. కొన్నిసార్లు క్లోమం యొక్క స్థితి ఈ వంటకాన్ని ఉపయోగించే అవకాశాన్ని వర్గీకరిస్తుంది.

    దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్‌లో, పెద్ద మొత్తంలో ఆహారంతో ప్యాంక్రియాస్‌ను ఓవర్‌లోడ్ చేయమని సిఫారసు చేయలేదని కూడా గుర్తుంచుకోవాలి. అందువల్ల, ఒక సమయంలో పది కుడుములు తినడానికి సరిపోతుంది.

    ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉన్న రోగుల ఆహారంలో డంప్లింగ్స్


    ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క తీవ్రమైన దశలో, ఇతర పిండి ఉత్పత్తుల మాదిరిగా కుడుములు తినడం నిషేధించబడింది. అయినప్పటికీ, ప్యాంక్రియాటైటిస్ లక్షణాలు మరియు గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్ యొక్క సానుకూల రోగ నిరూపణలు దీర్ఘకాలం లేకపోవడంతో, కొన్ని రకాల కుడుములు ఆహారంలో చేర్చవచ్చు.

    దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్‌లో, తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు బంగాళాదుంపల నుండి కనీస ఉప్పు మరియు చక్కెర పదార్థాలతో నింపడం అనుమతించబడుతుంది. ఇతర పూరకాలతో కుడుములు సిఫారసు చేయబడవు, ముఖ్యంగా ఆమ్ల బెర్రీలు, మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులకు. డంప్లింగ్స్‌ను ఆహారంలో చేర్చినప్పుడు, అనేక నియమాలను పాటించాలి:

    1. డంప్లింగ్స్ స్వతంత్రంగా తయారు చేయాలి. కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తులు నిషేధించబడ్డాయి.
    2. పిండిని వీలైనంత వరకు ఉడికించాలి.
    3. డంప్లింగ్స్‌ను గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచాలి.
    4. చిన్న ముక్కలు తిని బాగా నమలండి.
    5. సంకలనాలు మరియు సాస్‌లను ఉపయోగించవద్దు.

    దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్లో, "సోమరితనం" కుడుములు వాడటం కూడా నెలకు 2-3 సార్లు అనుమతించబడుతుంది. వారి రెసిపీ వాస్తవంగా మారదు, కాని ఇది తక్కువ మొత్తంలో చక్కెరను ఉపయోగించడం విలువ.

    ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం మంతి


    మంతితో ఉన్న పరిస్థితి మునుపటి రెండు వంటకాలతో సమానంగా ఉంటుంది: తీవ్రతరం చేసేటప్పుడు వాటిని ఉపయోగించడం నిషేధించబడింది, అయితే, సుదీర్ఘ మెరుగుదల సమయంలో, మీరు వాటిని మీ అభీష్టానుసారం ఆహారంలో చేర్చడానికి ప్రయత్నించవచ్చు.

    దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉన్న కొంతమంది రోగులు గుమ్మడికాయతో మాంటిని తయారు చేయాలని సిఫార్సు చేస్తారు, అయితే:

    • గుమ్మడికాయ బాగా ఉడికించి, తరిగిన,
    • పిండి చాలా మృదువుగా ఉండాలి,
    • రెసిపీలో సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఇతర రుచి పెంచేవి ఉండకూడదు.

    పరిస్థితి మరింత దిగజారితే, డిష్‌ను తిరిగి ఉపయోగించటానికి నిరాకరించడం మంచిది.

    • ప్యాంక్రియాటైటిస్ చికిత్స కోసం మఠం రుసుము యొక్క ఉపయోగం

    వ్యాధి ఎంత త్వరగా తగ్గుతుందో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. క్లోమం చూసుకోండి! 10,000 మందికి పైగా ప్రజలు ఉదయం తాగడం ద్వారా వారి ఆరోగ్యంలో గణనీయమైన మెరుగుదల గమనించారు ...

    ప్యాంక్రియాటిక్ శస్త్రచికిత్స తర్వాత క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ మరియు మెనూ

    పరిమితుల జాబితా ఉన్నప్పటికీ, సరైన విధానం మరియు పోషకాహార నియమాలకు తీవ్రమైన వైఖరితో, మీరు ప్రతిరోజూ పోషకమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలను సులభంగా తయారు చేయవచ్చు

    ప్యాంక్రియాటిక్ కణజాలం యొక్క ప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్ కోసం ఆదర్శవంతమైన మెను మరియు ఆహార పోషణ యొక్క లక్షణాలు

    ఈ సాధారణ నియమాలకు అనుగుణంగా రోగి యొక్క స్థితిని స్థిరీకరించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు సాధ్యమయ్యే పున ps స్థితులను నివారిస్తుంది. సరైన పోషణ జీవితాంతం మరియు ఏ విధంగానూ ఉల్లంఘించకూడదు.

    కోలేసిస్టిటిస్ మరియు ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం చికిత్సా ఆహార పట్టికలో ఏమి చేర్చబడింది?

    కొలెసిస్టిటిస్ మరియు ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క ఆహారం సాధారణంగా ఆమోదించబడిన ఆహారాల నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది, ఇది బరువు తగ్గాలని కోరుకునే వ్యక్తులు ఆశ్రయిస్తారు, అయినప్పటికీ, ఈ ఆహారంతో వాల్యూమ్‌లు గణనీయంగా తగ్గుతాయి.

    ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క వివిధ రూపాలతో చికిత్సా ఉపవాసం

    వ్యాధి తీవ్రతరం అయినప్పుడు, చాలా మంది వైద్యులు రోగికి ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో ఆకలి, జలుబు మరియు శాంతి అవసరమని చెప్పారు. సహజంగానే, ఈ పదబంధాన్ని అక్షరాలా తీసుకోవలసిన అవసరం లేదు.

    తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ లేదా దీర్ఘకాలిక తీవ్రతరం

    తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ లేదా దీర్ఘకాలిక తీవ్రతరం కోసం క్లినికల్ పోషణ సంక్లిష్ట చికిత్సలో ఒక అనివార్యమైన మరియు అవసరమైన భాగం.
    తీవ్రతరం ప్రారంభమైన 2-4 రోజుల నుండి, ఉపవాస కాలం ముగిసిన తరువాత, డైట్ నం 5 పి సూచించబడుతుంది - మొదటి ఎంపిక (విడి, తుడిచిపెట్టిన వెర్షన్). ఈ ఆహారం ఉడికించిన లేదా ఉడికించిన వంటకాల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది, అవి పురీ స్థితికి మరింత రుబ్బుతాయి. క్లోమంకు గరిష్ట విశ్రాంతిని అందించడం డైట్ నెంబర్ 5 పి యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం.

    • తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం ఆహారం గురించి - ఇక్కడ మరింత సమాచారం >>
    • తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం ఆదర్శవంతమైన మెను - ఇక్కడ >>

    కుడుములు డైట్ నంబర్ 5 పికి చెందినవి కావు కాబట్టి - అవి మెత్తని, సున్నితమైన వంటకం కాదు, అప్పుడు ఈ వ్యాధి సమయంలో డంప్లింగ్స్ తినవచ్చా అనే దాని గురించి మాట్లాడవలసిన అవసరం లేదు -

    వర్గీకరణ నిషేధం!

    ఉపశమనంలో దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్

    దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఒక ప్రగతిశీల వ్యాధి మరియు ఇది వ్యాధి యొక్క తీవ్రతరం మరియు ఉపశమనాలు (లక్షణాల తగ్గింపు లేదా అదృశ్యం) ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. ఈ కాలంలో, డాక్టర్ డైట్ నం 5 పి నుండి పరివర్తనను అనుమతిస్తుంది - డైట్ నంబర్ 5 పికి మొదటి ఎంపిక - రెండవ ఎంపిక. డైట్ నం 5 పి - రెండవ ఎంపిక: రోగికి సరైన పోషణను అందిస్తుంది. కానీ, మునుపటిలాగా, ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క ఎర్రబడిన క్లోమం మరియు ఇతర అవయవాలను విడిచిపెట్టడం లక్ష్యంగా ఉంది - యాంత్రిక మరియు రసాయన విడి.
    ఈ కాలంలో పోషకాహారంలో medic షధ లక్షణం కూడా ఉంది - ఇది క్లోమం, దాని రహస్య కార్యకలాపాలు (ప్యాంక్రియాటిక్ రసం ఉత్పత్తి) ను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది.
    కుడుములు, రావియోలీ, మంతి, ఖింకలి. ఈ వంటలలో ప్రధాన పదార్థాలు పిండి, నీరు మరియు మాంసం.

    • డంప్లింగ్స్ - రష్యన్ వంటకాల వంటకం
    • ఖింకాలీ జార్జియన్ వంటకాల జాతీయ వంటకం.
    • మాంటీ (విసిరింది) - మధ్య ఆసియా, టర్కీ, మంగోలియా, కొరియా ప్రజల సాంప్రదాయ మాంసం వంటకం.
    • రావియోలీ - ఇటాలియన్ పాస్తా పిండితో వివిధ పూరకాలతో తయారు చేస్తారు.

    జాతీయ వంటకాలు స్పష్టంగా నిషేధించబడిన వంటకాలు. జీర్ణ అవయవాల స్రావం యొక్క క్రియాశీలతకు దోహదపడే అనేక సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చేర్పులు ఉన్నాయి. ఇది విడిపోయే సూత్రాన్ని ఉల్లంఘిస్తుంది - మిగిలిన క్లోమమును నిర్ధారిస్తుంది. వంటలలో కొవ్వు మాంసాలు ఉంటాయి.

    దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో ఇంట్లో వండిన కుడుములు తినడం సాధ్యమేనా?

    మీ లేఖలలో కారణాలు ఉన్నాయి, నేను కోట్ చేస్తున్నాను:

    దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో కుడుములు తినడం సాధ్యమేనా?

    • మాంసం మరియు పిండి కలయిక జీర్ణించుకోవడం కష్టం, సన్నని మాంసాలతో కూడా.
    • ప్రతి ఉడికించిన డంప్లింగ్‌లో, పిండి లోపల, సాంద్రీకృత మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉంటుంది.

    కుడుములు జీర్ణం కావడానికి, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క అన్ని అవయవాలకు, ముఖ్యంగా క్లోమం, తగినంత ఎంజైమాటిక్ చర్య అవసరం. ఆరోగ్యకరమైన కడుపు మరియు క్లోమం కోసం కూడా డంప్లింగ్స్ "భారీ" ఆహారంగా భావిస్తారు.

    దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్లో తరచుగా నొప్పి లేకుండా మంట యొక్క కోర్సు ఉంటుంది, ఎంజైమాటిక్ మరియు హార్మోన్ల లోపం యొక్క సంకేతాలు మాత్రమే ఉన్నాయని నేను పాఠకుల దృష్టిని ఆకర్షించాలనుకుంటున్నాను. మరియు రోగులు ఉపశమనం కోసం మంట యొక్క కోర్సును తీసుకుంటారు.

    మీకు స్థిరమైన ఉపశమనం యొక్క కాలం ఉంటే - దీని అర్థం ఆరు నెలలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ వ్యవధిలో మీరు ప్యాంక్రియాటైటిస్ లక్షణాలను గమనించలేదు, అప్పుడు డాక్టర్ మిమ్మల్ని డైట్ నంబర్ 5 పి నుండి డైట్ నంబర్ 5 కి మార్చడానికి అనుమతిస్తుంది. కానీ డంప్లింగ్స్ డైట్ నంబర్ 5 లో చేర్చబడలేదు.

    స్టోర్ నుండి కుడుములు - పూర్తిగా ఆమోదయోగ్యం కాని ఆహారం, ముఖ్యంగా జీర్ణశయాంతర ప్రేగు వ్యాధితో.

    జీవితం యొక్క ఆధునిక వాస్తవికత ఏమిటంటే ప్రజలు డంప్లింగ్స్ వండటం మానేశారు మరియు సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తులను ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇటువంటి కుడుములు ప్యాంక్రియాటైటిస్తో తినడానికి మరింత నిషేధించబడ్డాయి, ఉపశమనంలో కూడా. కొనుగోలు చేసిన సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తుల కూర్పు, ఒక నియమం ప్రకారం, వివిధ సంకలనాలను కలిగి ఉంటుంది - కూరగాయల ప్రోటీన్, రసాయన రుచులు, సుగంధ ద్రవ్యాలు. స్టోర్ డంప్లింగ్స్‌లో ఏ భాగం మాంసాన్ని కలిగి ఉంటుంది? - ఉత్తమ రకాలు కాదని స్పష్టమైంది.

    ఇంకా నేను కుడుములు తినాలనుకుంటున్నాను, స్థిరమైన ఉపశమనం దశలో నాకు ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉంది! 🙂

    డాక్టర్ నిషేధించినప్పటికీ, మీరు ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం కుడుములు తినాలనుకుంటున్నారు. ఆరోగ్యానికి అన్ని బాధ్యత మీపైనే ఉంటుంది.
    ఈ సందర్భంలో, సలహాను ఉపయోగించండి:

    1. డంప్లింగ్స్ ఇంట్లో మాత్రమే. చర్మం మరియు ఎముకల నుండి విముక్తి పొందడానికి చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉపయోగించండి. మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా రెండుసార్లు ట్విస్ట్ చేయండి.
    2. ఉప్పు కాకుండా మసాలా దినుసులు లేదా చేర్పులు ఉపయోగించవద్దు.
    3. వడ్డించే పరిమాణం అతిచిన్నది - మొదటిసారి, 3 కుడుములు మించకూడదు. మీ పరిస్థితిని జాగ్రత్తగా పరిశీలించండి. తదుపరి సేర్విన్గ్స్ క్రమంగా పెంచండి. మీ పరిస్థితిని చూడండి.
    4. డిష్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత వెచ్చగా ఉండాలి, కానీ వేడిగా ఉండకూడదు.
    5. మీ రెగ్యులర్ డైట్‌లో డంప్లింగ్స్‌ను చేర్చవద్దు. ఈ వంటకం యొక్క ఎపిసోడిక్, అరుదైన రిసెప్షన్ కూడా ప్యాంక్రియాటైటిస్లో విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

    తీర్మానం:
    డంప్లింగ్స్, మంతి, ఖింకలిని డైట్ నంబర్ 5 పి మరియు డైట్ నంబర్ 5 లో చేర్చలేదు, అందువల్ల, ప్యాంక్రియాటైటిస్తో అనుమతించబడిన వంటకాలకు నిరంతర ఉపశమన స్థితిలో కూడా వర్తించదు.
    ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో కుడుములు తినడం సాధ్యమేనా అని మీ అక్షరాలకు సమాధానాలు స్పష్టంగా మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయని నేను ఆశిస్తున్నాను.

    ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం ఆహార వంటకాల కోసం మీరు వంటకాలతో పరిచయం పొందవచ్చు:

    ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉన్న రోగులకు ఒక మెమో - మీరు ప్యాంక్రియాటైటిస్తో తినవచ్చు

    ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క తీవ్రమైన దశలో

    ప్యాంక్రియాటైటిస్ రెండు దశల్లో సంభవిస్తుంది: తీవ్రమైన మరియు దీర్ఘకాలిక. అత్యంత ప్రమాదకరమైనది వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన రూపం. ఇది అన్ని లక్షణాల తీవ్రతను కలిగిస్తుంది, తరచుగా రోగి యొక్క జీవితాన్ని బెదిరిస్తుంది. రోగి తీవ్రమైన నొప్పిని అనుభవిస్తాడు, స్థిరమైన వాంతితో పాటు.

    తీవ్రతరం చేసిన మొదటి రోజులు చికిత్సా ఉపవాసం సూచించబడతాయి, ఇది 2 రోజులు ఆహారాన్ని తిరస్కరించడాన్ని సూచిస్తుంది. ఇది శుద్ధి చేసిన నీటిని మాత్రమే త్రాగడానికి అనుమతించబడుతుంది, కాబట్టి ప్యాంక్రియాటైటిస్తో కుడుములు ఖచ్చితంగా సాధ్యం కాదు. నొప్పి సిండ్రోమ్ మరియు ఇతర అసహ్యకరమైన లక్షణాలను ఆపివేసిన తరువాత, ఆహార వంటకాలు క్రమంగా పరిచయం చేయబడతాయి. వాటి స్థిరత్వం ద్రవ లేదా సెమీ లిక్విడ్, వేయించిన, జిగట, శ్లేష్మం. కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను మినహాయించండి.

    తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్‌లో కుడుములు తినడం సాధ్యమేనా, క్లోమము అటువంటి ఆహారానికి ఎలా స్పందిస్తుంది? అవి డైట్ ఫుడ్‌లో చేర్చబడిన సున్నితమైన వంటకం కానందున, రోగులు ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో తినడం విరుద్ధంగా ఉంది. ఇది ఫ్యాక్టరీ ఉత్పత్తులు మరియు దేశీయ రెండింటికి వర్తిస్తుంది. డంప్లింగ్స్ చాలా భారీగా ఉంటాయి, ఇవి జీర్ణించుకోవడం మరియు సమీకరించడం కష్టం. క్లోమం యొక్క వాపుతో, అవి ప్రభావిత అవయవానికి తీవ్రమైన హాని కలిగిస్తాయి, జీర్ణవ్యవస్థకు హాని కలిగిస్తాయి.

    ఉపశమనంలో

    దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్‌లో ప్యాంక్రియాస్ ఎలా ప్రవర్తిస్తుంది, మరియు ఈ వ్యాధి యొక్క రూపంలో కుడుములు తినడం సాధ్యమేనా? ఇదంతా రోగి పరిస్థితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వ్యాధి యొక్క దీర్ఘకాలిక రూపం లక్షణాలలో తగ్గుదల కలిగి ఉంటుంది. నిరంతర ఉపశమనం సాధించడం రోగి యొక్క ఆహారాన్ని విస్తరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఈ సమయంలో, నొప్పి తగ్గుతుంది, జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం డంప్లింగ్స్ చాలా కాలం సిఫారసు చేయబడలేదు. కొన్నిసార్లు కొన్ని పరిస్థితులలో ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తారు.

    రోగి ఆరోగ్యం

    ప్యాంక్రియాటైటిస్తో డంప్లింగ్స్ యొక్క చిన్న భాగాన్ని స్థిరమైన ఉపశమనం పొందిన తరువాత మాత్రమే తినవచ్చు. రోగి యొక్క పరిస్థితిపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉంటుంది. జీవరసాయన రక్త పారామితులు కట్టుబాటుకు అనుగుణంగా లేదా దానికి దగ్గరగా ఉంటాయి. రోగికి నొప్పి, మల రుగ్మతలు, అపానవాయువు, ఉబ్బరం, వికారం, వాంతులు మరియు ఇతర జీర్ణవ్యవస్థ లోపాలు లేకపోతే, ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం డంప్లింగ్స్ యొక్క చిన్న భాగాన్ని ఆహారంలో చేర్చారు, కానీ రోజూ కాదు.

    ఉత్పత్తి లక్షణాలు

    ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో కుడుములు అనుమతించబడతాయా, అలాంటి వ్యాధితో తినవచ్చా? నం ఉత్పత్తి, సున్నితమైన వంట పద్ధతి (వంట) మరియు లోపల ముక్కలు చేసిన మాంసం ఉన్నప్పటికీ, జీర్ణవ్యవస్థకు కష్టంగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ డిష్ నిరంతర ఉపశమనం దశలో కూడా ఆమోదయోగ్యం కాని వ్యతిరేక సూచనలు కలిగి ఉంది.

    వంట సరైనది

    వారి ముందు ఉన్న ప్రలోభం చాలా గొప్పది, మరియు ఒక వంటకాన్ని తిరస్కరించడం కష్టమైతే, కఠినమైన సిఫారసులను అనుసరించి ఇంట్లో మీరే ఉడికించాలి:

    1. నింపడం కోసం, సన్నని మాంసాలను ఉపయోగిస్తారు. చికెన్, దూడ మాంసం ఇష్టపడండి.
    2. చర్మం, సిరలు, సినిమాలు లేకుండా ముక్కలు చేసిన మాంసం.
    3. మిరియాలు, చేర్పులు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, చాలా ఉప్పు, ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు నింపడంలో ఇతర హానికరమైన సంకలనాలను చేర్చండి. కొద్దిగా ఉప్పునీటిలో ఉడికించాలి.
    4. ఇది వేయించడానికి లేదా కాల్చడానికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
    5. ఉడకబెట్టడం వరకు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ఘన స్థితిలో సేవ చేయవద్దు.
    6. ఎల్లప్పుడూ తాజాగా తయారుచేసిన వడ్డించండి. ఇది నిన్నటి ఆహారాన్ని ఉపయోగించడాన్ని మినహాయించింది.
    7. వివిధ సాస్‌లు, నూనెలు, గ్రేవీల కలయికను మినహాయించండి. ఉప్పు మరియు ఇతర పదార్థాల సాంద్రత కారణంగా, ఉడకబెట్టిన పులుసు త్రాగటం అవాంఛనీయమైనది.
    8. మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలు మాత్రమే అనుమతించబడతాయి.

    ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో, ఉడికించిన ఆహారాన్ని తినడానికి అనుమతిస్తారు, కాబట్టి వాటిని తక్కువ వేడి మీద ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి. నిరంతర ఉపశమన కాలంలో కూడా, డైట్ ట్రీట్ దుర్వినియోగం చేయబడదు. అనుమతించబడిన రేటు నెలకు 3 సార్లు మించని 10 చిన్న కుడుములు వరకు ఉంటుంది.

    ఆహారాన్ని పూర్తిగా నమిలిస్తారు. లాలాజల గ్రంథుల ఆహారం తగినంతగా నమలడం మరియు ప్రాసెస్ చేయడం, అది కడుపులోకి ప్రవేశిస్తే, జీర్ణ అవయవాలను లోడ్ చేయగలదు, సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

    డిష్ వేడిగా తినడం నిషేధించబడింది. ఇది క్లోమం యొక్క స్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, శ్లేష్మ పొరను చికాకుపెడుతుంది. మంటతో పాటు, స్రావం పెరుగుతుంది, నొప్పి సిండ్రోమ్ను రేకెత్తిస్తుంది, జీర్ణవ్యవస్థకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది.

    బంగాళాదుంపలతో ప్యాంక్రియాటైటిస్ సోమరితనం కుడుములు

    ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క ఉపశమనం సమయంలో, రోగి సోమరితనం కుడుములు తినడానికి అనుమతిస్తారు. ఈ వంటకం సిద్ధం చేయడానికి ఎక్కువ శ్రమ మరియు సమయం వృధా అవసరం లేదు. వంట కోసం, మీరు చక్కెర, పిండి, కాటేజ్ చీజ్, ఒక గుడ్డు తీసుకోవాలి. అవన్నీ కలపాలి. పూర్తయిన పిండి నుండి ఒక సాసేజ్ తయారు చేస్తారు, దానిని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. లేజీ కుడుములు ఉడకబెట్టి ఓవెన్లో చాలా నిమిషాలు ఉంచుతారు. వేడిగా ఉన్నప్పుడు ఈ వంటకం తినడం అవసరం.

    ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉన్నవారికి పిండి మంచిది కాదని వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, కొందరు వైద్యులు బంగాళాదుంపలతో కుడుములు ఆహారంలో చేర్చాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. డిష్ సిద్ధం చేయడానికి, పిండిని చాలా సన్నని పొరలో వేయడం అవసరం, మరియు మధ్యలో ఎక్కువ పూరకాలు ఉంచండి. బంగాళాదుంపలు చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉండటం దీనికి కారణం, వ్యాధి చికిత్సపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైములు ఖచ్చితంగా ఉత్పత్తి చేయబడవు. కూరగాయల కూర్పులో పొటాషియం మరియు ప్రోటీన్లు ఉంటాయి, ఇది దాని అద్భుతమైన జీర్ణశక్తికి హామీ ఇస్తుంది.

    ఈ కూరగాయల యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం ఉన్నప్పటికీ, హాజరైన వైద్యుడి అనుమతి లేకుండా ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం బంగాళాదుంపలతో కుడుములు వాడకండి, లేకపోతే ఇది ప్రతికూల పరిణామాలకు దారితీస్తుంది.

    జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క సాధారణ వ్యాధులలో ఒకటి పొట్టలో పుండ్లు.

    సరికాని పోషణ, తరచుగా ఒత్తిడి, పనిలో అధిక పని, ప్రపంచంలోని పర్యావరణ పరిస్థితి - ఇవన్నీ జీర్ణవ్యవస్థ సమస్యకు తీవ్రమైన కారణం.

    ఈ వ్యాధికి చికిత్స ఆహారం మరియు మందులు.

    కొన్ని ఆహారాన్ని తిరస్కరించడం ద్వారా తీవ్రమైన పరిస్థితిని తొలగించడం సాధ్యమే కాబట్టి, పొట్టలో పుండ్లు కోసం డంప్లింగ్స్ ఉపయోగించవచ్చో లేదో మీరు తెలుసుకోవాలి.

    ఈ వ్యాధి ఏమిటి

    పెద్దలలో 75 శాతం మందికి పొట్టలో పుండ్లు అంటే ఏమిటో తెలుసు. కొన్ని లక్షణాల ద్వారా మీరు దానిని మీరే నిర్ణయించవచ్చు, కానీ ఒక వైద్యుడు మాత్రమే రోగ నిర్ధారణను ఏర్పాటు చేయగలడు.

    ఈ వ్యాధి ఉనికి యొక్క సాధారణ సంకేతం నొప్పి. చాలా సందర్భాలలో, ఆహారం, పానీయాలు లేదా మందులు తిన్న తర్వాత అవి అధ్వాన్నంగా మారుతాయి.

    ఒక వ్యక్తి చాలా గంటలు తినకపోతే కొన్నిసార్లు "ఆకలితో" నొప్పులు ఉంటాయి.

    పొట్టలో పుండ్లు కొన్ని పోషక నియమాలను అమలు చేయడం అవసరం. మద్య పానీయాలు, కారంగా లేదా వేయించిన ఆహార పదార్థాలను తిరస్కరించడం పరిస్థితిని తీవ్రతరం చేస్తుంది.

    అదనంగా, ఈ క్రింది లక్షణాలు సంభవించవచ్చు:

    వ్యాధి యొక్క ఉనికి సాధారణ జీవనశైలిని వదలివేయడానికి ఒక కారణం కాదు. మీరు మీ ఆహారంలో హృదయపూర్వక భోజనాన్ని చేర్చవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఇది సోమరితనం కుడుములు, కుడుములు మరియు మంతి కావచ్చు.

    ఏ సందర్భాలలో వారు ఉపయోగం కోసం సిఫారసు చేయబడ్డారో మీరు తెలుసుకోవాలి మరియు వీటిలో - వాటిని తిరస్కరించడం మంచిది.

    మీరు పొట్టలో పుండ్లు తినలేరు

    ఉత్పత్తుల సహాయంతో వ్యాధి తీవ్రతరం కాకుండా ఉండటానికి, మీరు ఏమి తినవచ్చో మరియు ఖచ్చితంగా అసాధ్యం ఏమిటో తెలుసుకోవాలి.

    పొట్టలో పుండ్లు సమయంలో, కడుపు గోడలలో తాపజనక ప్రక్రియ జరుగుతుంది.

    ఈ విషయంలో, ఆమ్లం క్రమంగా శ్లేష్మ పొరను చికాకు పెట్టడమే కాకుండా, క్రమంగా దానితో సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

    ఈ సందర్భంలో, గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ విడుదలకు కారణమయ్యే ఉత్పత్తులను వదిలివేయడం మొదట అవసరం.

    ఇప్పటికే ఎర్రబడిన గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మం కోసం మరొక అదనపు చికాకుగా మారే ఉత్పత్తులను తీసుకోవడం కూడా సిఫారసు చేయబడలేదు.

    మీరు మొదట ఈ ఉత్పత్తులను వదిలివేయమని సిఫార్సు చేయబడింది:

    • సుగంధ ద్రవ్యాలు. మీరు తాజా మూలికలు లేదా మసాలా వంటకాలు మాత్రమే తినవచ్చు.
    • స్వీట్స్ మరియు చాక్లెట్లు.
    • మద్య పానీయాలు.
    • కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు.
    • పుల్లని పండ్లు.
    • కాల్చిన రై పిండి.

    అలాగే, పొట్టలో పుండ్లు కోసం ఆహారాన్ని తయారుచేసే పద్ధతి చాలా ముఖ్యం. మీరు వేయించిన ఆహారాన్ని తినలేరు, ముఖ్యంగా అవి బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో ఉంటే.

    ఈ సందర్భంలో, స్టీమింగ్ ఉత్తమ ఎంపిక. అవి కడుపుని ఓవర్‌లోడ్ చేయవు, మరియు తాపజనక ప్రక్రియకు దారితీయవు.

    పొట్టలో పుండ్లు తో కుడుములు తినడం సాధ్యమేనా?

    చాలా మంది నిపుణులు డంప్లింగ్స్ మరియు ఇతర పేస్ట్రీల మాదిరిగానే కుడుములు గ్యాస్ట్రిటిస్ వంటి వ్యాధి సమక్షంలో వాడటానికి ఉత్తమమైన ఎంపికకు దూరంగా ఉన్నాయని చెప్పారు.

    నింపడం కూడా చాలా ముఖ్యం. “లల్” సమయంలో కూడా క్యాబేజీతో కుడుములు తీసుకోవడం చాలా అవాంఛనీయమైనది. బంగాళాదుంపలను నింపడానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది.

    ఇది సంపూర్ణంగా గ్రహించబడుతుంది మరియు మైక్రోఎలిమెంట్లతో శరీరం వేగంగా సంతృప్తమవుతుంది.

    అదనంగా, పొట్టలో పుండ్లు కోసం పిండి తీసుకోవడం సిఫారసు చేయబడదని గుర్తుంచుకోవాలి. కానీ మినహాయింపులు లేకుండా నియమాలు లేవు. అందువల్ల, పొట్టలో పుండ్లు వంటి వ్యాధితో కుడుములు తీసుకోవడం కొన్నిసార్లు అనుమతించబడుతుంది.

    కానీ ఇది అదనంగా పొట్టలో పుండ్లు నివారణ ద్వారా మాత్రమే కాకుండా, ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో కూడా ఉండాలి.

    అంటే, ఈ వ్యాధి స్వయంగా కనిపించకపోతే, మీరు ఇంట్లో వండిన కొద్ది సంఖ్యలో కుడుములు కొనవచ్చు.

    ఈ సందర్భంలో, పిండి వీలైనంత సన్నగా ఉండాలి, మరియు పూరకాలు సాధ్యమైనంత పెద్దదిగా ఉండాలి. కానీ ఇంట్లో కుడుములు తినడం కూడా మంచిది కాదు.

    నిషేధిత ఆహారాలు

    పొట్టలో పుండ్లు కోసం ఉడికించిన కుడుములు తినడం సాధ్యమేనా?

    పొట్టలో పుండ్లతో, ఉప్పగా, కారంగా లేదా వేయించిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం మంచిది కాదు. మీరు చిన్న పరిమాణంలో కుడుములు మరియు మంతి తీసుకోవచ్చు, ప్రత్యేకించి అవి పెద్ద మొత్తంలో నింపడంతో.

    ఈ ఆహారం చాలా భారీగా పరిగణించబడుతుంది, కాబట్టి మీరు వాటిని ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ అతిగా తినలేరు. పొట్టలో పుండ్లు సహా రుగ్మతల విషయంలో ఇది కడుపు గోడలపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

    వ్యక్తి ఇంకా పొట్టలో పుండ్లు బారిన పడకపోతే లేదా విజయవంతంగా నయం చేయకపోతే మాత్రమే మీరు డంప్లింగ్స్ మరియు మాంటిని పెద్ద మొత్తంలో తినవచ్చు. వ్యాధి ఉంటే, వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

    కుడుములు అవసరమైన భాగాన్ని నిర్ణయించడానికి డాక్టర్ సహాయం చేస్తారు. అతను అదనంగా పొట్టలో పుండ్లు నొప్పి నుండి బయటపడటానికి చికిత్స మరియు అవసరమైన ఆహారాన్ని సూచిస్తాడు.

    అథెరోస్క్లెరోసిస్, రక్తపోటు, మూత్రపిండాల వ్యాధులు, గుండె, కాలేయం మరియు పొట్టలో పుండ్లు, నిపుణులు సోమరితనం కుడుములు వాడాలని సిఫార్సు చేస్తారు.

    తక్కువ ఆమ్లత్వంతో పొట్టలో పుండ్లు కోసం మాంసం నింపడంతో డంప్లింగ్స్ మరియు మంతి తినండి. ప్రశ్న ఏమిటంటే అవి కడుపులోకి ప్రవేశించినప్పుడు, అన్ని అవయవాలు ఎంజైమ్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, అపారమైన భారం కింద పనిచేస్తాయి.

    అవి బలహీనపడి, దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు ఉంటే, ఈ సందర్భంలో శరీరం పనిని ఎదుర్కోదు.

    పొట్టలో పుండ్లు తినడానికి ఏమి సిఫార్సు చేయబడింది

    పొట్టలో పుండ్లతో ఏ ఆహారాలు అనుమతించబడతాయో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. తాపజనక ప్రక్రియను తగ్గించడానికి మరియు వ్యాధిని తొలగించడానికి ఇది అవసరం.

    పొట్టలో పుండ్లు కోసం ఉపయోగించే వంటకాలను ఈ క్రింది ఉత్పత్తుల నుండి తయారు చేయవచ్చు.

    1. ఫిష్. కానీ నది మరియు సముద్రం మధ్య, సముద్రాన్ని ఎన్నుకోవడం అవసరం. ఇందులో ఎక్కువ పోషకాలు ఉంటాయి.
    2. ధాన్యాలు. కానీ శరీరానికి, ముఖ్యంగా గ్యాస్ట్రిటిస్ యొక్క తీవ్రమైన దశలో, కాశిట్సీ రూపంలో తీసుకుంటే ఇది చాలా మంచిది. దీన్ని చేయడానికి, మీకు బ్లెండర్ అవసరం.
    3. కూరగాయల సలాడ్లు, కానీ పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో వాటిని సీజన్ చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. మీరు క్యాబేజీ మరియు టమోటాలు ఉపయోగించలేరు.
    4. ఉడికించిన గుడ్లు మరియు తరువాత వారానికి మూడు ముక్కలు మించకూడదు.
    5. తక్కువ కొవ్వు మాంసాలు. ఇది కావాల్సిన చికెన్ మరియు తరువాత మీరు వెస్ట్ కొవ్వు మరియు చికెన్ తొలగించాలి.
    6. సేమియా.
    7. బెర్రీలు మరియు కూరగాయలు, కానీ వేడి చికిత్స తర్వాత.

    అక్కడ మీరు ఏ ఆహారాలు తినవచ్చో తెలుసుకోవడం వల్ల అవసరమైన మెనూ తయారుచేసే అవకాశం ఉంది.

    అధిక ఆమ్లత్వంతో పొట్టలో పుండ్లు ఏమి చేయాలి

    పొట్టలో పుండ్లు పెరిగిన ఆమ్లత్వంతో ముఖ్యమైనది హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం యొక్క కార్యాచరణను తగ్గించడం. దీన్ని చేయడానికి, మీరు చర్య యొక్క మూడు సూత్రాలను పాటించాలి.

    1. రసాయన. గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క స్రావం పెరిగే ఉత్పత్తులను తొలగించడం అవసరం. ఉదాహరణకు, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు, ఆల్కహాల్, సిట్రస్, బ్రౌన్ బ్రెడ్, బలమైన ఉడకబెట్టిన పులుసులు, బ్రౌన్ బ్రెడ్.
    2. మెకానికల్. ఈ అంశాన్ని పూర్తి చేయడానికి, ఫైబర్‌తో ఆహారాన్ని తొలగించడం అవసరం. ఉదాహరణకు, ముల్లంగి, సైనీ మాంసం, bran క రొట్టె, టర్నిప్‌లు. అలాగే, మీరు పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో ఎలాంటి వంటలను ఉడికించలేరు.
    3. థర్మల్. మీరు తినే ఆహారం వేడి లేదా చల్లగా ఉండకూడదు. లేకపోతే, ఇది అన్నవాహికను చికాకుపెడుతుంది. ఆహారం చల్లగా ఉంటే, అది కడుపులో ఎక్కువసేపు ఉంటుంది. ఇది మొదట వేడి చేయాలి, అప్పుడే అది డుయోడెనమ్‌లోకి వస్తుంది.

    ఈ మూడు నియమాలను పొట్టలో పుండ్లు ఉన్న ప్రతి ఒక్కరూ పాటించాలి.

    తక్కువ లేదా అధిక ఆమ్లత్వంతో పొట్టలో పుండ్లు సమక్షంలో తప్పనిసరిగా పాటించాల్సిన అనేక నియమాలు ఉన్నాయి.

    • విటమిన్ కాంప్లెక్స్ తీసుకోవడం ఖచ్చితంగా అవసరం.మీరు దీన్ని ఏ ఫార్మసీలోనైనా కొనుగోలు చేయవచ్చు. విటమిన్లు తిన్న 20 నిమిషాల తర్వాత తీసుకోవాలి.
    • సుగంధ ద్రవ్యాలను పూర్తిగా వదిలివేయడం అవసరం. బహుశా ఇది తాత్కాలికంగా చేయవలసి ఉంటుంది మరియు కొనసాగుతున్న ప్రాతిపదికన ఉండవచ్చు.
    • రోగి ఎల్లప్పుడూ ప్రోటీన్ కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. కానీ ఒక ముఖ్యమైన స్వల్పభేదం ఉంది: ప్రోటీన్లు నిషేధిత ఉత్పత్తుల సమూహం నుండి ఉండకూడదు.
    • ప్రోటీన్ ఆహారాలను వేగంగా గ్రహించడానికి, మీరు విటమిన్లు తీసుకోవాలి.

    కుడుములు తినే ముందు, పొట్టలో పుండ్లు నయం చేసుకోవడం మంచిది, అప్పుడు మాత్రమే మిమ్మల్ని రుచికరంగా చూసుకోండి. విడుదల చేయని దశతో, కొన్ని నియమాలను పాటించడం ద్వారా ఇది చేయవచ్చు.

    ఉదాహరణకు, ప్రయాణంలో తినడం మానేసి పొడిగా ఉంచండి. వంటగదిలో సంబంధాలను స్పష్టం చేయడానికి నిరాకరించడం అవసరం, ముఖ్యంగా ఆహారం తినేటప్పుడు. ఆహారం పాక్షికంగా ఉండాలి, కానీ కనీసం మూడు గంటలకు ఒకసారి.

    కొద్దిగా అవసరం ఉంది. నీటి పాలన గురించి మరచిపోకుండా ఉండటం కూడా ముఖ్యం. మరియు ఇది చాలా ముఖ్యం, కానీ అదే సమయంలో మన సమయంలో చాలా కష్టం - ఇది నాడీగా ఉండటానికి వీలైనంత తక్కువ ప్రయత్నించడం.

    రాత్రి సమయంలో శరీరం కోలుకుంటుంది, కాబట్టి నిద్రపోవటం మంచిది, అదే సమయంలో సరిపోతుంది.

    ఉపయోగకరమైన వీడియో

    శుభ మధ్యాహ్నం తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ దాడిలో ఇటీవల బయటపడింది. ప్రారంభ రోజుల్లో, నేను ఏ ఉత్పత్తులను కూడా చూడలేకపోయాను, కాని రుచికరమైన ఆహారాన్ని తినడం నాకు ఎప్పుడూ ఇష్టం. ఇప్పుడు చాలా వంటకాలు నాకు నిషేధించబడ్డాయి. కానీ మినహాయింపులు ఉన్నాయి. ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో కుడుములు తినడం సాధ్యమేనా, అవి ఇంట్లో తయారుచేసినవి, సెమీ-ఫినిష్ చేయబడవు? మీ ప్రత్యుత్తరానికి ముందుగానే ధన్యవాదాలు.

    ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం డంప్లింగ్స్: నిబంధనలకు మాత్రమే లోబడి ఉంటుంది

    క్లోమం యొక్క వాపు కోసం కుడుములు సిఫారసు చేయబడలేదు, ఇది భారీ ఆహారం. వారు అధిక కేలరీల వంటకంగా భావిస్తారు, ముఖ్యంగా పంది మాంసం నింపడం. కొవ్వు మాంసాలతో పరీక్ష కలయిక క్లోమమును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, అటువంటి ఆహారం జీర్ణం కావడం కష్టం, ముఖ్యంగా వ్యాధి తీవ్రమైన దశలో ఉంటే.

    దీర్ఘకాలిక ఉపశమనం సంభవించినప్పుడు లేదా ప్యాంక్రియాటైటిస్ దీర్ఘకాలిక రూపంలో సంభవించినప్పుడు స్వల్ప ఉపశమనం అనుమతించబడుతుంది, అయితే అదే సమయంలో అన్ని సూచికలు సాధారణమైనవి.

    కింది నియమాలను పాటించాలి:

    1. పూరకాలు కొవ్వుగా ఉండకూడదు, కానీ ఆహారం. మీరు చికెన్ బ్రెస్ట్ తీసుకోవచ్చు. చేపల కుడుములు తయారు చేయడం ఇంకా మంచిది, ఉదాహరణకు జాండర్ నుండి.
    2. మీరు పిండికి 2 గుడ్లు మించకూడదు.
    3. పూర్తయిన ఉత్పత్తులను వేడినీటిలో ఎక్కువసేపు నిప్పు పెట్టాలి, అవి ఆచరణాత్మకంగా ఉడకబెట్టాలి.
    4. మొదట 3 ముక్కలు మించకూడదు. పరిస్థితి మరింత దిగజారకపోతే, మొత్తాన్ని ఒకేసారి 10 కి పెంచవచ్చు. ఈ వంటకాన్ని నెలకు 2-3 సార్లు మెనులో చేర్చవచ్చు.
    5. క్లోమంకు హానికరమైన ఉత్పత్తులలో వెన్న, సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ తో పూర్తి చేసిన వంటకాన్ని సీజన్ చేయడం నిషేధించబడింది. ప్లేట్‌లో ఆకుకూరలు వేయడం మంచిది.
    6. మీకు వెచ్చగా అవసరమైన కుడుములు ఉన్నాయి.

    అన్ని నియమాలను పాటించినప్పటికీ, పరిస్థితి మరింత దిగజారితే, కుడుములు విస్మరించాలి. ఈ వంటకాన్ని ఆహారంలో చేర్చే ముందు, మీరు ఖచ్చితంగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

  • మీ వ్యాఖ్యను