బంగాళాదుంపలతో గ్రీక్ చికెన్

చాలా అందమైన మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకం - బంగాళాదుంపలతో గ్రీక్ చికెన్, ఓవెన్లో కాల్చడం మరియు, ముఖ్యంగా, ఉడికించడం చాలా సులభం.

సీజన్లో, చిన్న యువ బంగాళాదుంపలను ఉపయోగించడం మంచిది, ఇది ఒలిచిన అవసరం కూడా లేదు, మీరు వాటిని బాగా కడగవచ్చు.

రకరకాల కోసం, మీరు వంట సమయంలో కాలీఫ్లవర్ లేదా బ్రోకలీ వంటి ఇతర కూరగాయలను జోడించవచ్చు. సాధారణంగా, ఫాంటసైజ్ చేయండి.

ఓవెన్ చికెన్ మరియు బంగాళాదుంప రెసిపీ

  • 1.5 కిలోల చికెన్ లేదా చికెన్ కాళ్ళు
  • 1.5 కిలోల బంగాళాదుంపలు
  • 150 గ్రా బేకన్ లేదా పొగబెట్టిన బ్రిస్కెట్
  • 1-2 బల్బులు
  • వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
  • 500 గ్రా టమోటాలు
  • 250 గ్రా ఫెటా చీజ్
  • 150 గ్రా ఆలివ్ (ప్రాధాన్యంగా విత్తన రహిత)
  • ఉప్పు, మిరియాలు, రుచికి మసాలా
  • కొన్ని కూరగాయల నూనె

ఉత్పత్తులను ఎలా తయారు చేయాలి

  • యువ బంగాళాదుంపలను కడగాలి, పాత తొక్క మరియు 2.5 -3 సెం.మీ.
  • ఉల్లిపాయను క్వార్టర్స్ రింగులుగా కట్ చేసుకోండి.
  • చికెన్ మొత్తం ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  • టొమాటోలను పెద్ద ఘనాలగా, "చెర్రీ" ను సగానికి కట్ చేసుకోండి.
  • ఫెటా జున్ను 1.5 సెం.మీ.
  • సన్నని బేకన్ లేదా బ్రిస్కెట్.

బంగాళాదుంపలను ఉల్లిపాయలు, ఉప్పుతో కలపండి, పసుపు (ఐచ్ఛికం) మరియు కొద్దిగా నూనె జోడించండి.

చికెన్ మరియు మిరియాలు ఉప్పు, మీరు నూనె చేయవచ్చు.

బంగాళాదుంపలను ఒక జిడ్డు లేదా చెట్లతో కూడిన బేకింగ్ షీట్ రేకు మీద ఉంచి బేకన్ వేసి, ప్రతిదీ సమానంగా పంపిణీ చేయండి.

చికెన్ మరియు ఓవెన్లో అరగంట సేపు ఉంచండి.

ఆ తరువాత, బయటకు తీసి టమోటాలు, జున్ను మరియు ఆలివ్లను ఉపరితలంపై ఉంచండి.

బంగాళాదుంపలు సిద్ధమయ్యే వరకు మరో 15-20 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.

తురిమిన వెల్లుల్లి మరియు తాజా మూలికలతో తుది వంటకాన్ని చల్లుకోండి (వడ్డించేటప్పుడు మీరు మూలికలను ఉపయోగించవచ్చు).

బంగాళాదుంపలతో గ్రీక్ చికెన్: 100 గ్రాముల కూర్పు, కేలరీలు మరియు పోషక సమాచారం

ఓవెన్‌ను 190 సికి వేడి చేయండి.

చికెన్ నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి, కట్, కడిగి, కాగితపు తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి.

బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి ఘనాల లేదా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

బాణలిలో చికెన్, బంగాళాదుంపలు ఉంచండి.

నిమ్మకాయను సగానికి కట్ చేసి, రసాన్ని చికెన్ మరియు బంగాళాదుంపలుగా పిండి వేయండి, తరువాత మాంసాన్ని నిమ్మకాయతో తురుముకోవాలి.

ఆలివ్ నూనెతో గ్రీజ్ చికెన్ మరియు బంగాళాదుంపలు.

ఎండిన థైమ్
2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
ఎండిన ఒరేగానో
2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
ఎండిన రోజ్మేరీ
2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
ఉప్పు
1.5 స్పూన్
గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
1.5 స్పూన్

ఒరేగానో, థైమ్, రోజ్మేరీ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక గిన్నెలో కలపండి. లోపలి నుండి మసాలా దినుసులతో చికెన్ ను తురుము, తరువాత మిగిలిన వాటిని చికెన్ మరియు బంగాళాదుంపల మిశ్రమంతో చల్లుకోండి.

ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు రొట్టెలుకాల్చు, 1.5 గంటలు, ప్రతి 30 నిమిషాలకు చికెన్ను తిప్పండి.

సంఘం గురించి

పాక సృజనాత్మకతకు అంకితమైన బహిరంగ సంఘం. సమాజంలో వంటకాలు, వంటకాల ఫోటో వంటకాలతో పొడవైన పోస్ట్లు, వీడియో వంటకాలు, ఉత్పత్తుల రుచి కలయికలు వేయబడతాయి. చెఫ్ నుండి పని మరియు సలహా. ఉత్పత్తులు, వంటకాలు మరియు వాటి మూలం గురించి వ్యాసాలు. రోజువారీ జీవితానికి పాక పద్ధతులు. కాంప్లెక్స్ నుండి సింపుల్ వరకు.

1) ప్రకటనలు (ఏ మేరకు) ప్రకృతిలో మరియు బ్రాండ్‌తో సంబంధం లేని సందేశాలను వదిలివేయండి,

2) ఏదైనా వస్తువులు మరియు సేవల అమ్మకం మరియు పున ale విక్రయం గురించి సందేశాలను పోస్ట్ చేయండి, ఇంటర్నెట్ వనరులకు లింక్‌లను పోస్ట్ చేయండి మరియు / లేదా బ్రాండ్‌కు సంబంధం లేని ప్రకటనల సమాచారాన్ని కలిగి ఉన్న ఫైల్‌లు,

3) ఈ నిబంధనలను ఉల్లంఘించడానికి వినియోగదారులను రెచ్చగొట్టే విషయాలు మరియు సందేశాలను సృష్టించండి,

4) సంఘ సభ్యులను మరియు పరిపాలనను ప్రత్యక్షంగా లేదా పరోక్షంగా అవమానించడం నిషేధించబడింది.

5) మూడవ పార్టీ వనరుల నుండి వంట వంటల కోసం ఫోటో / వీడియో సామగ్రిని అప్‌లోడ్ చేయడం నిషేధించబడింది. దోపిడీని తొలగించడానికి, పోస్ట్ చివరిలో 00-00 07/16/2019 నుండి మేము పూర్తి చేసిన వంటకంతో ఫోటోను మరియు కరపత్రంలో మీ ఖాతా పేరును వంట వర్క్‌షాప్ లేదా KM కోసం ఒక గమనికతో అటాచ్ చేస్తాము. ఈ నియమాన్ని విస్మరించిన పోస్ట్లు సాధారణ ఫీడ్‌కు బదిలీ చేయబడతాయి.

6) వివరణాత్మక టెక్స్ట్ రెసిపీ లేని వీడియో పోస్ట్ సాధారణ ఫీడ్‌కు తరలించబడుతుంది.

7) వీడియో వంటకాల్లో, "వీడియో రెసిపీ" అనే ట్యాగ్ అవసరం; ట్యాగ్‌ను విస్మరించి - సాధారణ ఫీడ్‌కి బదిలీ చేస్తుంది.

8) పేస్ట్ కాపీ - ఒక సాధారణ టేప్.

9) సూచనలు, విమర్శలు మరియు ఇతర సమస్యలను చేయడానికి, సమాజ పరిపాలన యొక్క గమనికతో రాయండి.

"చికెన్ డిషెస్" విభాగంలో ఇతర కథనాలు:

మీ సైట్‌ను బుక్‌మార్క్ చేసారు, చాలా మంచి వంటకాలు.

కానీ నాకు ఈ వంటకం ఇష్టం. చాలా ఉత్సాహం. నేను రిస్క్ చేస్తాను. నేను ఒక వంటకానికి ఒరేగానో జోడించాలనుకుంటున్నాను. మరియు మరోసారి నేను కలపను. డిష్ నాకు మాత్రమే.

ఇది ఎలా జరుగుతుందో వ్రాయండి!

దయచేసి కోడి బరువు ఏమిటో రాయండి (నేను ఏ బరువును లెక్కించాలో అర్థం చేసుకోవడానికి ఒక కాలు తయారు చేయాలనుకుంటున్నాను), మరియు ఒక కప్పు ఆలివ్ నూనె యొక్క పరిమాణం ఎంత?
మీ ప్రత్యుత్తరానికి ముందుగానే ధన్యవాదాలు.

అలెగ్జాండర్, నా ఉద్దేశ్యం సగటు చికెన్ మరియు అర కిలోగ్రాములు. మీకు వరుసగా కాళ్ళు మాత్రమే ఉంటే, ఉత్పత్తుల యొక్క చిన్న పరిమాణాన్ని ఉపయోగించండి. ఒక కప్పు సాధారణ 200 మి.లీ టీ కప్పు. మీరు గ్రాములతో కొంచెం మిస్ అయితే, చెడు ఏమీ జరగదు, ఇది ఎల్లప్పుడూ సృజనాత్మకత. వంటలో విజయం!

ఇప్పుడు నేను ఉడికించడానికి ప్రయత్నిస్తాను

ఆహ్ ఆహ్! చదివేటప్పుడు, లాలాజలం కుడివైపు ప్రవహించింది - ఇది చాలా రుచికరంగా వ్రాయబడింది.

కాంతి, మరియు సిద్ధం చాలా సులభం! బాన్ ఆకలి!

లీనా! ఈ రోజు వండుతారు! నేను ప్రత్యేకంగా ఒరేగానో కోసం దుకాణానికి వెళ్ళాను, ఎందుకంటే కొన్ని కారణాల వల్ల ఇది మా కుటుంబంలో ఉపయోగించబడదు.
నేను మీ రెసిపీ ప్రకారం ప్రతిదీ చేసాను. ఇది తేలింది - ఇది కేవలం ఒక కుదుపు. ఇప్పటికే వంట ప్రక్రియలో, ప్రతి ఒక్కరూ “మీతో ఏమి మంచి వాసన వస్తుంది?” అనే పదాలతో వంటగదిని ఆశ్రయించడం ప్రారంభించారు మరియు వాసన నిజంగా గొప్పది!
ఇది చాలా అందంగా మారింది. నేను చికెన్‌ను 4 భాగాలుగా కట్ చేసాను. డిష్ మధ్యలో కొద్దిగా బ్రౌన్ బంగాళాదుంప చుట్టూ రోజీ చికెన్ ఉంటుంది. అద్భుత వాసన!
కానీ, వారు ప్రయత్నించడం ప్రారంభించినప్పుడు, వారు కోడిని కత్తిరించడం ప్రారంభించినప్పుడు, అది చాలా మృదువైనది, లోపల చాలా మృదువైనది, మీరు బయటి నుండి ఆలోచించగలిగినప్పటికీ, క్రస్ట్ ద్వారా తీర్పు ఇవ్వడం, అది బలంగా ఉంటుందని. సాధారణంగా, మా అత్యంత శ్రమతో కూడిన రుచికరమైన తిమోతి కూడా వారు ఆయనకు పెట్టినవన్నీ తిన్నాడు. అయినప్పటికీ, అతను ఒక ప్లేట్‌లోకి ప్రవేశిస్తాడు, పక్కన పెడితే, చర్మం, సిరలు, మిరియాలు మరియు మిగతావన్నీ. ఈసారి ప్లేట్ శుభ్రంగా ఉంది మరియు ఎముక కూడా నగ్నంగా ఉంది)) కాబట్టి ధన్యవాదాలు, రెసిపీ కోసం లీనా. గ్రేట్!

స్వెటోచ్కా, మీరందరూ దీన్ని ఇష్టపడినందుకు నాకు చాలా సంతోషంగా ఉంది మరియు తిమోతి కూడా! రేపు నేను అలాంటి కోడిని వండబోతున్నాను, నా భర్త నిజంగా ప్రేమిస్తాడు)))

కాల్చిన చికెన్ ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైనది, గ్రీక్ వంటకాల నుండి సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉడికించాలి. రెసిపీకి ధన్యవాదాలు!

జూన్ 29, 2011. మంచి రోజు. ఓవెన్లో పొటాటోలతో చికెన్ చికెన్ బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. బంగాళాదుంపలను కత్తిరించండి మరియు బేకింగ్ షీట్లో కూడా. ఈ సందర్భంలో చికెన్ ఎలా తేలికగా గోధుమ రంగులో ఉందో నాకు చెప్పండి మరియు ఫోటోలో భిన్నంగా ధన్యవాదాలు. ఇప్పుడు నేను వంట చేస్తున్నాను, ఇది రుచిగా ఉంటుందని నేను భావిస్తున్నాను మీరు పట్టించుకోకపోతే, నేను దానిని ఫెడ్యాకు వ్రాస్తాను.

ఫెడ్యా, నేను వ్రాసినట్లు చేశాను. ఫలితం, రెసిపీతో పాటు, ఇప్పటికీ మీ పొయ్యిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఏమి జరిగిందో వ్రాయండి, అయితే, పట్టించుకోవడం లేదు

అన్ని గొప్ప ఆకలి! నేను ఈ రోజు శాకాహారి అయినప్పటికీ, ఇది మీకు చాలా రుచికరమైనది ..

ధన్యవాదాలు, ఎలనా. మంచి వంటకం "గందరగోళం" కాదు))) ఇప్పుడు, భార్య తాత్కాలికంగా లేనప్పుడు, అలాంటి వంటకాలు అవసరం. మరియు రుచికరమైన మరియు “శక్తివంతమైన”))))

నేను ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలను ప్రేమిస్తున్నాను. అదనంగా ఒక కోడి! ముఖ్యంగా పచ్చి బఠానీలతో. రుచికరమైన! మనం దీన్ని తినని చాలా కాలం నుండి ఏదైనా ఉడికించాలి.

అన్నా, నేను కొన్నిసార్లు చికెన్ లేకుండా ఓవెన్లో అలాంటి బంగాళాదుంపలను ఉడికించాను. నా కుటుంబం నిజంగా ఇష్టం!

చాలా ఆకర్షణీయమైన గ్రీకు వంటకాలు. ఇది సాధారణ రెసిపీ లాగా ఉంది, కానీ అలాంటిది అసలైనది. నేను ఖచ్చితంగా ప్రయత్నిస్తాను. నేను రష్యన్ వంటకాలను వైవిధ్యపరచాలనుకుంటున్నాను. సిద్ధం సులభం మరియు సరసమైనది. నేను దానిని అమ్మకానికి కనుగొంటానని ఆశిస్తున్నాను.

ఎలెనా, ఇది ఎంత రుచికరమైనదిగా కనిపిస్తుంది! మరియు బహుశా ఎంత రుచికరమైన! ఇది చేయవలసిన అవసరం ఉంటుంది! రెసిపీకి ధన్యవాదాలు! ఇప్పుడే, ఒక గంట సరిపోతుందా? నేను బంగాళాదుంపలను రేకులో తయారుచేస్తాను, కాబట్టి నేను దానిని 1 గంట పాటు ఉంచుతాను, ఇక్కడ ఇది పూర్తిగా తెరిచి ఉంది.

అన్నా, అసాధారణంగా, లేదు. ఇక్కడ, ఇది ఓవెన్ ఎలా కాల్చాలో కూడా ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు ప్రయత్నించండి, సరిపోకపోతే, ఎక్కువసేపు పట్టుకోండి)

చాలా సులభం. నిజమే, మనం తీసుకొని ప్రయత్నించాలి. నేను పని చేయాలి అనుకుంటున్నాను.

మీ వ్యాఖ్యను