మధుమేహంతో పుచ్చకాయ సాధ్యమేనా?

ఈ వ్యాధి ఒక వ్యక్తిని తన పట్టికను జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించవలసి ఉంటుంది.

రక్తంలో చక్కెర స్వల్పంగా పెరగడం కూడా అవాంఛనీయ ప్రభావాలకు కారణమవుతుంది.

భారీ లీపు గురించి ఏమి చెప్పాలి. అందువల్ల, ప్రశ్న గురించి ఆలోచిస్తూ: డయాబెటిస్ పుచ్చకాయ తినగలిగితే, మీరు మొదట ఈ సమస్యను అధ్యయనం చేయాలి, తరువాత వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

వ్యాధి యొక్క సంక్షిప్త వివరణ


ఈ అనారోగ్యం వెనుక ఏమి ఉందో పరిశీలించండి. ఇది దీర్ఘకాలం అవుతుంది.

ప్యాంక్రియాటిక్ హార్మోన్ ఇన్సులిన్ యొక్క న్యూనత ఫలితంగా ఇది పుడుతుంది, ఇది శరీర కణాలకు గ్లూకోజ్ రవాణాలో చురుకుగా పాల్గొంటుంది.

తగినంత పరిమాణంతో, అలాగే శరీరం యొక్క సున్నితత్వంతో, రక్తంలో గ్లూకోజ్ మొత్తం అకస్మాత్తుగా పెరుగుతుంది. కాబట్టి హైపర్గ్లైసీమియా స్వయంగా కనిపిస్తుంది. ఇది మొత్తం జీవికి చాలా ప్రమాదకరం.


సాధారణంగా అంగీకరించబడిన వర్గీకరణమధుమేహం క్రింది విధంగా ఉంది:

  1. మొదటి రకం. ప్యాంక్రియాటిక్ సెల్ మరణం సంభవిస్తుంది. అవి లేకుండా, ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేయలేము. ప్యాంక్రియాటిక్ సెల్ జీవితం యొక్క ముగింపు ఆసన్నమైన హార్మోన్ల లోపానికి దారితీస్తుంది. తరచుగా ఈ మొదటి రకం పిల్లలు, కౌమారదశలో కనిపిస్తుంది. వ్యాధి యొక్క కారణాలు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పేలవమైన పనితీరు, వైరల్ సంక్రమణ లేదా వంశపారంపర్య సంకేతాలుగా మారతాయి. అంతేకాక, ఈ వ్యాధి వారసత్వంగా లేదు, కానీ అనారోగ్యానికి గురయ్యే సంభావ్యత,
  2. రెండవ రకం. ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి అవుతుంది, కణాలకు మాత్రమే ఇది గుర్తించబడదు. గ్లూకోజ్ ఎక్కడా లేనందున లోపల నిల్వ చేయబడుతుంది. క్రమంగా, ఇది పేలవమైన ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తికి దారితీస్తుంది. ఈ జాతి సమస్యాత్మక అధిక బరువుతో 30-40 సంవత్సరాల వయస్సు గల వ్యక్తుల లక్షణం. సమయానికి వ్యాధి యొక్క ఆగమనాన్ని గుర్తించడానికి, మీ ఆరోగ్య స్థితిపై శ్రద్ధ వహించడం మంచిది, చక్కెర కోసం క్రమానుగతంగా రక్తదానం చేయండి.

రోగ లక్షణాలను

కింది లక్షణాలు డయాబెటిస్ అభివృద్ధిని సూచిస్తాయి:

  • రోజంతా వెర్రి దాహం, నోరు పొడి,
  • బలహీనత, మగత,
  • తరచుగా టాయిలెట్, అధిక మూత్ర విసర్జన,
  • పొడి చర్మం మీద పుండ్లు, గాయాలు ఎక్కువ కాలం నయం,
  • ఆకలి యొక్క భరించలేని అనుభూతి తనను తాను అనుభవిస్తుంది
  • ప్రయత్నం లేకుండా 3-5 కిలోల పదునైన బరువు తగ్గడం,
  • దృష్టి లోపం
  • సన్నిహిత ప్రాంతంలో దురద వస్తుంది.

డయాబెటిస్ ప్రయోజనాలు

పుచ్చకాయలో ఫ్రక్టోజ్ ఉంటుంది. ఇటీవలి వరకు, దాని రోజువారీ ఉపయోగం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించదని నమ్ముతారు, ఎందుకంటే ఇది చిన్న ప్రేగు నుండి నేరుగా కాలేయంలోకి ప్రవేశిస్తుంది, అనగా ఇన్సులిన్ ఈ ప్రక్రియలో పాల్గొనదు.

కానీ ఆధునిక పరిశోధన వ్యతిరేక దృక్పథాన్ని నిర్ధారిస్తుంది. పెద్ద మొత్తంలో ఫ్రక్టోజ్ నుండి, ఒక వ్యక్తి es బకాయం, దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి మరియు రక్తపోటును సంపాదించవచ్చు. శరీరంలో బ్లడ్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ (కొవ్వు ఆమ్లాలు) పెరుగుదల లిపిడ్ ప్రొఫైల్‌ను మారుస్తుంది, ఇది చివరికి గుండె జబ్బులకు దారితీస్తుంది. మేము ఇప్పటికే టైప్ 2 డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న వ్యక్తుల గురించి మాట్లాడితే, ఇలాంటి ప్రభావం వారికి పూర్తిగా అవాంఛనీయమైనది.

తక్కువ మొత్తంలో, ఫ్రక్టోజ్ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు హాని కలిగించదు, దీనికి విరుద్ధంగా, ఇది కూడా ప్రయోజనం పొందుతుంది. కానీ రోజువారీ కట్టుబాటు 90 గ్రాములకు మించకూడదు. ఇన్సులిన్ మీద ఆధారపడే టైప్ 1 డయాబెటిస్, దాని మోతాదు మరియు చక్కెర మొత్తాన్ని సరిగ్గా లెక్కించాలి. టైప్ 2 వ్యాధి ఉన్న రోగులలో, విషయాలు భిన్నంగా ఉంటాయి. వారి శరీరం కూడా ఇన్సులిన్ ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, కాబట్టి రక్తంలో గ్లూకోజ్ మొత్తం దాని రవాణాను ఎదుర్కునే విధంగా ఉండాలి.

కూరగాయలను ఎన్నుకునేటప్పుడు, ఆకుపచ్చ రకాల్లో ఫ్రక్టోజ్ తక్కువగా ఉంటుందని మీరు పరిగణించాలి. అందువల్ల, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు వాటిని తినడం మంచిది. వారికి ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు రుచి కూడా ఉంటుంది.

డయాబెటిక్ వ్యాధికి ఏది ఉపయోగపడుతుంది, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు పుచ్చకాయకు ఏది సహాయపడుతుంది? పుచ్చకాయ పండులో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది గుండె కండరాలు, సోడియం మరియు మెగ్నీషియంను పోషిస్తుంది, ఇది రక్త నాళాల స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, అలాగే వివిధ విటమిన్లు. చెడు కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి, పుచ్చకాయ ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి.

క్యాన్సర్ అభివృద్ధి చెందకుండా నిరోధించే యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఇందులో ఉన్నాయి. పుచ్చకాయ, పుచ్చకాయ లాగా, శరీరంపై బలమైన మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. దీని అర్థం ఇది మూత్రపిండాలను శుభ్రపరుస్తుంది మరియు మూత్ర మార్గము యొక్క ఇన్ఫెక్షన్లను నివారిస్తుంది. ఇది ప్రేగులపై ప్రభావం చూపుతుంది, పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది మరియు అందువల్ల మలబద్ధకం కనిపించకుండా చేస్తుంది. పెద్ద పరిమాణంలో తింటే, పేగు కలత చెందుతుంది.

డయాబెటిస్‌లో పుచ్చకాయ గుండె నాళాలను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది? ఇది రక్తాన్ని సన్నగిల్లుతుంది మరియు అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది, విటమిన్ సి కృతజ్ఞతలు.

తక్కువ హిమోగ్లోబిన్, రక్తహీనత లేదా రక్తహీనతతో, వైద్యులు ఈ కూరగాయలో కొంత మొత్తాన్ని తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు, ఎందుకంటే ఇది రక్తం యొక్క కూర్పుపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది గోర్లు, జుట్టు మరియు చర్మం యొక్క స్థితిని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది.

సువాసనగల పుచ్చకాయ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, ఎముకలను బలపరుస్తుంది, ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులకు సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో ఆనందం, డోపామైన్ అనే హార్మోన్ స్థాయిని పెంచుతుంది. చేదు రకం ఉంది, ఇది భారతదేశంలో చాలా సాధారణం, దీనిని మోమోర్డికా అంటారు. ఈ పండు దోసకాయను కొంతవరకు గుర్తు చేస్తుంది మరియు గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది. రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి టింక్చర్స్, టీ మరియు మాత్రలు కూడా తయారుచేస్తారు.

ఉపయోగం కోసం జాగ్రత్తలు

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు రోజుకు 2 ముక్కలు మించకూడదు, ఎందుకంటే ఇది అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది. ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులు కూడా పుచ్చకాయను పెద్ద పరిమాణంలో తినలేరు, ఎందుకంటే కడుపు ద్వారా జీర్ణించుకోవడం కష్టం. దీన్ని ప్రాసెస్ చేయడానికి, శరీరానికి పెద్ద మొత్తంలో శక్తి అవసరం. పుచ్చకాయ ఇతర ఉత్పత్తులతో కలపడం ప్రమాదకరం. ఇది పాలు మరియు తేనెతో కలిపి తీవ్రమైన విషాన్ని కలిగిస్తుంది.

అందువల్ల, ఈ క్రింది సిఫార్సులు పాటించాలి:

  • మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఇతర ఆహారాలతో కలపకుండా పుచ్చకాయ తినాలి,
  • ఆకుపచ్చకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి
  • పాల ఉత్పత్తులతో దీన్ని ఉపయోగించవద్దు,
  • రోజుకు 200 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు

పేగు బాధలు లేదా కడుపు సమస్యలు ఉంటే, పుచ్చకాయను పూర్తిగా తిరస్కరించడం మంచిది.

చేదు పుచ్చకాయ (మోమోర్డికా)

పండించిన మొక్క, గుమ్మడికాయ కుటుంబం నుండి కూడా. ప్రదర్శనలో (పండ్లు పూర్తిగా పండి, నారింజ రంగులోకి వచ్చే వరకు), ఇది పింప్లీ దోసకాయ లేదా గుమ్మడికాయను పోలి ఉంటుంది. ఇది ఆసియా, భారతదేశం, ఆఫ్రికా మరియు ఆస్ట్రేలియాలో ప్రకృతిలో పెరుగుతుంది. మధ్య అక్షాంశాలలో గ్రీన్హౌస్ సాగు సాధ్యమే. ఉత్పత్తి థాయ్‌లాండ్‌లో ప్రాచుర్యం పొందింది.

ఈ మొక్క యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం ఏమిటంటే మోమోర్డికా యొక్క పండ్లు చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి, ఇది వేడి చికిత్స తర్వాత తగ్గుతుంది. చేదు పుచ్చకాయను తాజాగా తీసుకుంటారు, సలాడ్లకు జోడించి, ఉడికిస్తారు - కూరగాయలు, చిక్కుళ్ళు, మాంసం, సీఫుడ్ తో.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు మోమోర్డికాపై దృష్టి పెట్టాలి. జానపద medicine షధం లో, ఈ పుచ్చకాయ సంస్కృతి మధుమేహం యొక్క సంక్లిష్ట చికిత్సలో ఉపయోగించడం ఆచారం. చేదు పుచ్చకాయ ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని పెంచుతుందని, కణాల ద్వారా గ్లూకోజ్ తీసుకోవడం మెరుగుపరుస్తుందని మరియు హైపోగ్లైసీమిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉందని నమ్ముతారు. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం చక్కెరను తగ్గించే మాత్రల మోతాదును తగ్గించడం సాధ్యపడుతుంది.

మోమోర్దికి యొక్క చురుకైన ఉపయోగం యొక్క నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా, ముఖ్యంగా ఖాళీ కడుపుతో హైపోగ్లైసీమియాను నివారించడానికి గ్లూకోజ్ స్థాయిని నియంత్రించడం అవసరం.

చేదు పుచ్చకాయ యొక్క అన్ని భాగాలు properties షధ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. చేతుల రుచిని కలిగి ఉన్న ఆకుల నుండి, inal షధ కషాయం తయారుచేయబడుతుంది - థర్మోస్‌లో లేదా టీపాట్‌లో తయారు చేస్తారు. పానీయం కాయడానికి ఇది అవసరం.

తాజాగా పిండిన పుచ్చకాయ రసం ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. చికిత్సా ఏజెంట్‌గా, రోగనిరోధక శక్తిని ప్రేరేపించడానికి, క్యాన్సర్ పాథాలజీలను నివారించడానికి మోమోర్డికం ఉపయోగించబడుతుంది. సాధారణ పుచ్చకాయ మాదిరిగా, ఉత్పత్తి మూత్రపిండాలను బాగా శుభ్రపరుస్తుంది, రక్త నాళాలను బలోపేతం చేస్తుంది, కడుపు పూతలకి సహాయపడుతుంది మరియు చక్కెర స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది.

హక్కును ఎలా ఎంచుకోవాలి

పుచ్చకాయ సీజన్లో ఉత్పత్తి కొనడం మంచిది. పండిన పుచ్చకాయ ఆహ్లాదకరమైన వాసనను విడుదల చేస్తుంది. పాటింగ్ చేసేటప్పుడు, మీరు పెద్ద శబ్దాన్ని (పుచ్చకాయ వంటిది) ఆశించకూడదు, నీరసమైన చప్పట్లు వినడానికి ఇది సరిపోతుంది.

“తోక” ఎండబెట్టాలి, పై తొక్క తప్పనిసరిగా వసంతంగా ఉండాలి మరియు ఆకుపచ్చగా ఉండకూడదు. పండిన పిండం నొక్కినప్పుడు డెంట్ ఉంటుంది.

అన్ని పుచ్చకాయలలో నైట్రేట్లు ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోవాలి. అత్యధిక సాంద్రత పై తొక్కకు దగ్గరగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు దాని నుండి కనీసం 1 సెం.మీ. మరియు పుచ్చకాయను క్రస్ట్ వరకు పీల్ చేయవద్దు. ఈ హానికరమైన పదార్ధాలతో విషం ఉన్నట్లు మీరు అనుమానించినట్లయితే, మీరు నైట్రాటోమర్ ఉపయోగించి ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవాలి.

మీరు ఎంత తినవచ్చు

టైప్ 1 డయాబెటిస్‌లో, 100 గ్రాముల పుచ్చకాయ 1 XE కి సమానం అనే వాస్తవం ఆధారంగా ఇన్సులిన్ మోతాదు లెక్కించబడుతుంది. టైప్ 2 తో, తియ్యని పుచ్చకాయ రకాలను రోజుకు 400 గ్రాముల వరకు, తీపి పదార్థాలు - 200 గ్రాముల వరకు తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు. ఇవి సుమారుగా డేటా, మీ శ్రేయస్సు మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయికి మీరు మార్గనిర్దేశం చేయాలి.

డయాబెటిస్‌లో, మీరు ఖాళీ కడుపుతో తీపి పుచ్చకాయ తినలేరు, ముఖ్యంగా ఉదయం. కానీ ఇతర ఉత్పత్తులతో కలపడం అవాంఛనీయమైనది, తద్వారా ప్రేగులలో కిణ్వ ప్రక్రియ జరగదు. పుచ్చకాయను 1-2 గంటల్లో ఆహారం తరువాత తింటారు, ప్రధానంగా మధ్యాహ్నం.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు 50 మి.లీతో మొదలుపెట్టి పుచ్చకాయ నుండి తాజాగా పిండిన రసాన్ని క్రమంగా త్రాగవచ్చు. ఫైబర్ లేకుండా, చక్కెర వేగంగా గ్రహించబడుతుంది, కాబట్టి డయాబెటిస్తో, పండ్లు మరియు కూరగాయల నుండి ఏదైనా రసం గుజ్జుతో త్రాగటం మంచిది అని గుర్తుంచుకోవాలి.

నిర్ధారణకు

పుచ్చకాయ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. అధిక GI ఉన్నప్పటికీ, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సహేతుకమైన వాడకంతో ఇది ప్రమాదకరం కాదు, ఎందుకంటే ఇందులో చాలా ఫ్రక్టోజ్ ఉంది. డయాబెటిస్‌లో, మీరు మోమోర్డికాపై శ్రద్ధ వహించాలి మరియు పుచ్చకాయ విత్తనాల ప్రయోజనాలను కూడా విస్మరించవద్దు.

డయాబెటిస్ ఎల్లప్పుడూ ప్రాణాంతక సమస్యలకు దారితీస్తుంది. అధిక రక్తంలో చక్కెర చాలా ప్రమాదకరం.

అరోనోవా S.M. డయాబెటిస్ చికిత్స గురించి వివరణలు ఇచ్చారు. పూర్తి చదవండి

పుచ్చకాయ గుజ్జు కూర్పు

పుచ్చకాయ యొక్క ప్రయోజనకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలను అంచనా వేయడానికి, పిండం యొక్క తినదగిన భాగం యొక్క కూర్పును అర్థం చేసుకోవడం విలువ. రష్యన్ మార్కెట్లో అనేక రకాల పుచ్చకాయలు ఉన్నాయి:

  • కలెక్టివ్ ఫార్మ్ గర్ల్ - పసుపు రంగు మరియు తెల్లటి-పసుపు మాంసంతో సన్నని పై తొక్కతో క్లాసిక్, సరి, గుండ్రని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంది,
  • టార్పెడో - లేత పసుపు పై తొక్కపై పగుళ్ల నెట్‌వర్క్‌తో ఓవల్ పొడుగుచేసిన ఆకారం,
  • పైనాపిల్ పుచ్చకాయ - ఓవల్ ఆకారం మరియు పసుపు-నారింజ పై తొక్కను పగుళ్లతో కలిగి ఉంటుంది,
  • Katalupa - ఆకుపచ్చ పై తొక్క మరియు ప్రకాశవంతమైన నారింజ మాంసంతో వృత్తాకార ఓవల్,
  • ఇథియోపియన్ - ఓవల్-గుండ్రని పండ్లను కఠినమైన పై తొక్కతో కలిగి ఉంటుంది, రేఖాంశ సిరలు వాటిని భాగాలుగా విభజిస్తాయి, గుజ్జు యొక్క రంగు తెల్లగా ఉంటుంది.

కివానో అని పిలువబడే వియత్నామీస్ పుచ్చకాయ, మౌస్ మరియు హార్న్డ్ పుచ్చకాయ యొక్క అన్యదేశ రకాలు చాలా అరుదు.

ఆహార సూచిక100 గ్రాముల పుచ్చకాయ గుజ్జు సమిష్టి రైతు మొత్తం100 గ్రా కాంటాలౌప్ పుచ్చకాయ గుజ్జులో మొత్తం
కేలరీల కంటెంట్35 కిలో కేలరీలు34 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు0.6 గ్రా0.84 గ్రా
కొవ్వులు0.3 గ్రా0.19 గ్రా
డైటరీ ఫైబర్0.9 గ్రా0.9 గ్రా
స్టార్చ్0.1 గ్రా0.03 గ్రా
శాక్రోజ్5.9 గ్రా4.35 గ్రా
గ్లూకోజ్1.1 గ్రా1.54 గ్రా
ఫ్రక్టోజ్2 గ్రా1.87 గ్రా
Maltose0.04 గ్రా
గాలాక్టోజ్ను0.06 గ్రా
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్8.3 గ్రా8.16 గ్రా
నీటి90 గ్రా90.15 గ్రా
విటమిన్ ఎ33 ఎంసిజి169 ఎంసిజి
బీటా కెరోటిన్400 ఎంసిజి2020 ఎంసిజి
విటమిన్ ఇ0.1 మి.గ్రా0.05 మి.గ్రా
విటమిన్ సి20 మి.గ్రా36.7 మి.గ్రా
విటమిన్ కె2.5 ఎంసిజి
విటమిన్ బి 10.04 మి.గ్రా0.04 మి.గ్రా
విటమిన్ బి 20.04 మి.గ్రా0.02 మి.గ్రా
విటమిన్ బి 50.23 మి.గ్రా0.11 మి.గ్రా
విటమిన్ బి 60.06 మి.గ్రా0.07 మి.గ్రా
విటమిన్ బి 96 ఎంసిజి21 ఎంసిజి
విటమిన్ పిపి0.9 మి.గ్రా1.5 మి.గ్రా
విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని7.6 మి.గ్రా
ఫైతోస్తేరాల్స్10 మి.గ్రా
పొటాషియం118 మి.గ్రా267 మి.గ్రా
కాల్షియం16 మి.గ్రా9 మి.గ్రా
మెగ్నీషియం13 మి.గ్రా12 మి.గ్రా
సోడియం32 మి.గ్రా16 మి.గ్రా
సల్ఫర్10 మి.గ్రా
భాస్వరం12 మి.గ్రా15 మి.గ్రా
క్లోరిన్50 మి.గ్రా
ఇనుము1 మి.గ్రా0.21 మి.గ్రా
అయోడిన్2 ఎంసిజి
కోబాల్ట్2 ఎంసిజి
మాంగనీస్0.04 మి.గ్రా0.04 మి.గ్రా
రాగి0.05 మి.గ్రా0.04 మి.గ్రా
ఫ్లోరిన్20 ఎంసిజి1 ఎంసిజి
జింక్0.09 మి.గ్రా0.18 మి.గ్రా
సెలీనియం0.4 ఎంసిజి

డయాబెటిస్‌లో, తగినంత మొత్తంలో జింక్ తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ యొక్క అత్యధిక సాంద్రత కాంటాలౌప్ రకం పండ్లలో ఉంటుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం, ఎండోక్రినాలజిస్టులు మరియు పోషకాహార నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తారు:

  • గ్లైసెమిక్ సూచిక 55 మరియు అంతకంటే తక్కువ ఆహారంలో పరిమితులు లేకుండా ఆహారంలో చేర్చండి,
  • సగటుతో (56-69 యూనిట్లు) - మితంగా వాడండి,
  • అధిక (70 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ నుండి) - మినహాయించండి.

పుచ్చకాయ మాంసం యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక - 65 యూనిట్లుఅందువల్ల, డయాబెటిస్‌లో ఈ పండ్ల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

పుచ్చకాయ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

పుచ్చకాయ గుజ్జులో ఉన్న జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలు మానవ శరీరంపై అనేక సానుకూల ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి:

  • సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు నాడీ వ్యవస్థ ఒత్తిళ్లు, ఆపరేషన్లు మరియు గాయాల నుండి కోలుకోవడానికి సహాయపడతాయి,
  • విటమిన్లు A మరియు E చర్మ కణాల పునరుజ్జీవనం మరియు పునరుద్ధరణకు దోహదం చేస్తాయి,
  • బీటా కెరోటిన్ సంధ్య దృష్టిని పునరుద్ధరిస్తుంది,
  • నీరు (కూర్పులో 90-92%) వేసవిలో వేడిని బదిలీ చేయడానికి సహాయపడుతుంది, నిర్జలీకరణం నుండి రక్షిస్తుంది,
  • విటమిన్ సి రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తుంది, రక్త ఎంజైములు మరియు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది - బంధన కణజాలం యొక్క బిల్డింగ్ ప్రోటీన్,
  • రక్తం గడ్డకట్టడానికి విటమిన్ కె కారణం
  • విటమిన్లు పిపి మరియు గ్రూప్ బి జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తాయి, నాడీ, కండరాల, హృదయ మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థల విధులను పునరుద్ధరించండి,
  • కోలిన్ సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది - ఒత్తిడి మరియు నాడీ ఉద్రిక్తతను తగ్గించే ఆనందం యొక్క హార్మోన్,
  • ఫైటోస్టెరాల్స్ తక్కువ రక్త కొలెస్ట్రాల్,
  • పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం నాడి మరియు కండరాల కణజాలాలను సడలించింది,
  • కాల్షియం అనేది దంత మరియు ఎముక ఎనామెల్ యొక్క నిర్మాణాత్మక భాగం, ఇది కండరాల ఫైబర్స్ మరియు రక్తం గడ్డకట్టే సంకోచ పనితీరుకు కూడా అవసరం,
  • సల్ఫర్, సెలీనియం మరియు భాస్వరం జుట్టు మరియు గోర్లు పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తాయి, చర్మం రంగును మెరుగుపరుస్తాయి,
  • ఇనుము, రాగి, కోబాల్ట్ మరియు మాంగనీస్ రక్త కణాల సంశ్లేషణలో పాల్గొంటాయి, కాలేయం యొక్క రక్షిత పనితీరును ప్రేరేపిస్తాయి, శరీరం మత్తు నుండి కోలుకోవడానికి సహాయపడుతుంది,
  • జింక్ ఇన్సులిన్ మరియు అనేక ఇతర క్రియాశీల ఎంజైమ్‌ల సంశ్లేషణను మెరుగుపరుస్తుంది,
  • అయోడిన్ అనేది థైరాయిడ్ గ్రంథి యొక్క థైరాయిడ్ హార్మోన్ల యొక్క నిర్మాణ భాగం, జీవక్రియ ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తుంది.

సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల అధిక కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ పుచ్చకాయ మాంసం తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తి. పరిమిత మొత్తంలో, ఇది కొవ్వును కాల్చే ఆహారాల కూర్పులో చేర్చబడుతుంది, అయితే ob బకాయం 2 మరియు 3 డిగ్రీల రోగులకు ఇది సిఫార్సు చేయబడదు, ఎందుకంటే పుచ్చకాయ గుజ్జు యొక్క ఫైటోస్టెరాల్స్ అథెరోస్క్లెరోసిస్ను తీవ్రతరం చేస్తాయి.

పుచ్చకాయ తినడం వల్ల రక్తహీనత మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి ఉన్న రోగుల పరిస్థితి, ఒత్తిడి మరియు గాయం తగ్గుతుంది. జీర్ణవ్యవస్థ, సిస్టిటిస్ మరియు రక్తస్రావం లోపాలతో సమస్యలకు ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం ఉపయోగపడుతుంది.

పుచ్చకాయ గుజ్జులోని జింక్ డయాబెటిస్ అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది, కానీ ఇప్పటికే అభివృద్ధి చెందిన వ్యాధితో ఇది రోగుల పరిస్థితిని కొద్దిగా తగ్గించగలదు. 100 గ్రాముల పుచ్చకాయ గుజ్జు శరీరానికి జింక్ అవసరం 1%. దాని మొత్తం తక్కువగా ఉన్నందున, పుచ్చకాయ యొక్క ప్రయోజనాలు డయాబెటిస్‌లో కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే హానిని నిరోధించవు.

డయాబెటిస్ మరియు పుచ్చకాయ రకాలు

వ్యాధి అభివృద్ధికి గల కారణాల వల్ల, డయాబెటిస్ వంశపారంపర్యంగా (టైప్ 1) విభజించబడింది మరియు పొందినది (టైప్ 2).

టైప్ 1 డయాబెటిస్ సంకేతాలు:

  1. ఇది వారసత్వంగా, పుట్టుకతోనే నిర్ధారణ అవుతుంది.
  2. ఇది క్రియారహిత రూపంలో ఇన్సులిన్ సంశ్లేషణతో లేదా దాని లేకపోవడంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
  3. ఇది అన్ని వయసులలో జరుగుతుంది.
  4. సబ్కటానియస్ కొవ్వు కణజాలం తగ్గిపోతుంది, శరీర బరువు సరిపోదు లేదా సాధారణం కావచ్చు.
  5. జీవితాంతం, రోగులు ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు తీసుకోవలసి వస్తుంది.
  6. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం సూచించబడదు, కానీ తిన్న తర్వాత ఇన్సులిన్ తీసుకోవాలి.

టైప్ 1 డయాబెటిస్ పుచ్చకాయను తినవచ్చు, కానీ ఉమ్మడి ఇన్సులిన్ చికిత్సతో మాత్రమే.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ సంకేతాలు:

  1. ఇది వారసత్వంగా లేదు, చక్కెర కలిగిన ఉత్పత్తుల యొక్క అనియంత్రిత వినియోగంతో అభివృద్ధి చెందుతుంది. తరచుగా es బకాయం మరియు ఇతర జీవక్రియ రుగ్మతలతో కూడి ఉంటుంది. అరుదైన సందర్భాల్లో, బీటా కణాలు చనిపోయినప్పుడు, ఇది దీర్ఘకాలిక శోథ ప్రక్రియతో లేదా ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్‌తో అభివృద్ధి చెందుతుంది.
  2. ఇన్సులిన్ సంశ్లేషణ చెందుతుంది, కానీ శరీర కణాలు దాని సున్నితత్వాన్ని కోల్పోతాయి. గ్లూకోజ్ రక్తంలో పేరుకుపోతుంది మరియు కొవ్వులుగా మారుతుంది, ఇవి సబ్కటానియస్ పొరలో పేరుకుపోతాయి. ఫలితంగా, శరీరంలో ఉప ఉత్పత్తులు ఏర్పడతాయి - కీటోన్ బాడీస్, ఇవి మూత్రంలో విసర్జించబడతాయి మరియు గాలిని పీల్చుకుంటాయి (పండ్ల శ్వాస).
  3. రోగులు తరచుగా అధిక బరువు కలిగి ఉంటారు.
  4. టైప్ 2 డయాబెటిస్ - వృద్ధులు లేదా మధ్య వయస్కులైన రోగులు.
  5. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు మందులు ఇన్సులిన్ కలిగి ఉండవు, కానీ ఈ హార్మోన్‌కు కణాల సున్నితత్వం పెరగడానికి దోహదం చేస్తాయి.
  6. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం సూచించబడుతుంది, ఇది చక్కెర మరియు అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాలను మినహాయించింది.

డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయను పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోవచ్చు.

టైప్ II డయాబెటిస్‌లో పుచ్చకాయ తినడానికి పరిమితులు మరియు నియమాలు

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు వినియోగ రేటు రోజుకు 100-200 గ్రా గుజ్జు. అదే సమయంలో, కార్బోహైడ్రేట్లతో కూడిన ఇతర ఉత్పత్తులు రోజువారీ ఆహారం నుండి మినహాయించబడతాయి.

రక్తంలో చక్కెర గణనీయంగా పెరిగే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, ఈ క్రింది లైఫ్ హక్స్ గమనించండి:

  1. పండని పండ్లను ఎంచుకోండి, అవి తక్కువ చక్కెర మరియు ఎక్కువ ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి.
  2. డయాబెటిస్‌లో తీపి పుచ్చకాయ రకాల్లో, కాంటాలూప్‌ను ఎంచుకోవడం సరైనది, ఇందులో తక్కువ చక్కెర మరియు గ్లూకోజ్ ఉంటుంది, కానీ ఎక్కువ జింక్ ఉంటుంది.
  3. రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే పుచ్చకాయ రకం - మోమోర్డికా. ఇది చేదు పండ్లను కలిగి ఉంది, చాలా రుచికరమైనది మరియు జ్యుసి కాదు, కానీ అన్ని ఉపయోగకరమైన అంశాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు డయాబెటిస్ పరిస్థితిని తగ్గిస్తుంది.

చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి ఒక్కరూ పుచ్చకాయను తినలేరు. ఇది ఆహారం నుండి మినహాయించబడింది:

  • జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క తాపజనక వ్యాధులు ఉన్న రోగులు, ఉదాహరణకు, పొట్టలో పుండ్లు, పెద్దప్రేగు శోథ, పెప్టిక్ అల్సర్,
  • నర్సింగ్ తల్లులు, పుచ్చకాయ గుజ్జు యొక్క పదార్థాలు, తల్లి పాలలో పడటం వలన, శిశువులో ఉబ్బరం మరియు కొలిక్ ఏర్పడతాయి,
  • ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ కలిగిన ఉత్పత్తుల మాదిరిగా es బకాయం 2 మరియు 3 డిగ్రీలతో.

డయాబెటిస్‌లో మితమైన పుచ్చకాయ తీసుకోవడం శరీరానికి హాని కలిగించదు.

టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా?

డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు చికిత్సా విధానంలో సరైన పోషణకు ప్రధాన స్థానం ఇవ్వబడుతుంది. ఈ సందర్భంలో, ఆహారం తీసుకోవడం యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీని మరియు దాని శక్తి విలువ మరియు కూర్పును మార్చడం అవసరం.

డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తి యొక్క ఆహారంలో 20% ప్రోటీన్లు, 30% లిపిడ్లు మరియు 50% కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండాలి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, ఉత్పత్తుల గ్లైసెమిక్ సూచికపై శ్రద్ధ చూపడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణం మరియు వాటి లక్షణాలు డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉంటాయి. అదే సమయంలో, ఆహారం మార్పులేని మరియు దిగులుగా ఉండకూడదు - వైవిధ్యం అత్యవసరం.

మేము ఫ్రూట్ మరియు బెర్రీ మెనూ గురించి మాట్లాడితే - ముఖ్యంగా, డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయ, అప్పుడు ప్రధాన అవరోధం సుక్రోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ - పండ్లలో ఎప్పుడూ ఉండే సహజ స్వీట్లు. వాస్తవానికి, అవి ఇతర చక్కెరలతో పాటు పుచ్చకాయ గుజ్జులో కూడా కనిపిస్తాయి:

రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను నివారించడానికి, మరియు డయాబెటిస్ కోసం పుచ్చకాయ తినడం మాత్రమే ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, మీరు నిపుణుల నుండి కొన్ని చిట్కాలను పరిగణించాలి:

  • పుచ్చకాయలో కేలరీలు చాలా తక్కువ (100 గ్రాములకి 40 కిలో కేలరీలు వరకు), కానీ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల గ్లైసెమిక్ సూచిక యొక్క సూచికలు ప్రోత్సాహకరంగా లేవు, ఇవి 65-69 పరిధిలో ఉన్నాయి. డయాబెటిస్‌లో పుచ్చకాయ వేగంగా, కానీ రక్తంలో చక్కెరలో స్వల్పకాలిక పెరుగుదలకు దారితీస్తుందని తేలింది. ఒక వ్యక్తి ఆరోగ్యంగా ఉంటే, పుచ్చకాయ తిన్న తరువాత, ఇన్సులిన్ అతని రక్తప్రవాహంలోకి విడుదల అవుతుంది, దీనివల్ల గ్లూకోజ్ స్థాయి తగ్గుతుంది. తత్ఫలితంగా, ఆకలి యొక్క మరింత అనుభూతితో హైపోగ్లైసిమిక్ స్థితిని గమనించవచ్చు. కానీ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో ఈ పథకం ఉల్లంఘించబడుతుంది, అందువల్ల, మధుమేహాన్ని పుచ్చకాయను మోతాదులో తినడానికి అనుమతిస్తారు, కొద్దిగా - ఉదాహరణకు, కార్బోహైడ్రేట్లతో ఇతర వంటకాల వినియోగాన్ని పరిమితం చేస్తూ, ఒక్కొక్కటి 200 గ్రా చొప్పున అనేక విధానాలను చేయడం ద్వారా.
  • పుచ్చకాయ సీజన్ ప్రారంభమయ్యే ముందు (రోగి దానిని తినాలని యోచిస్తున్నప్పుడు), రక్తప్రవాహంలో గ్లూకోజ్ కంటెంట్‌ను నియంత్రించమని వైద్యులు కొంతకాలం సలహా ఇస్తారు. చక్కెర ఏకాగ్రతలో జంప్స్ యొక్క డైనమిక్స్ తెలుసుకోవడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. పుచ్చకాయ సీజన్ ముగిసిన తర్వాత అదే నియంత్రణను చేపట్టాలి.
  • మీరు పుచ్చకాయను కొద్దిగా ఆహారంలో చేర్చాలి, ఉదాహరణకు, రోజుకు 200 గ్రాముల నుండి. అదే సమయంలో, తక్కువ చక్కెర పదార్థంతో, దట్టమైన, మధురంగా ​​లేని పుచ్చకాయలను ఎన్నుకోవాలని వైద్యులు డయాబెటిస్‌తో సలహా ఇస్తారు.
  • పుచ్చకాయలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, కాబట్టి గుజ్జును ఇతర ఆహారాలతో కలపకండి. ప్రధాన భోజనానికి అరగంట ముందు కొన్ని ముక్కలు తినడం మంచిది.

నైట్రేట్లు మరియు హెవీ లోహాల కంటెంట్ లేకుండా నాణ్యమైన పుచ్చకాయను ఎంచుకోవడం కూడా అంతే ముఖ్యం. లేకపోతే, పుచ్చకాయ రుచి మరియు వాసనను ఆస్వాదించడానికి బదులుగా, ఒక వ్యక్తికి హాని మాత్రమే వస్తుంది.

గర్భధారణ మధుమేహానికి పుచ్చకాయ అనుకూలంగా ఉందా?

గర్భధారణ కాలంలో గర్భధారణ మధుమేహం సంభవిస్తుంది - కాని అన్ని గర్భిణీ స్త్రీలలో కాదు, వారిలో 4% మందిలో మాత్రమే. ఈ రకమైన డయాబెటిస్ జన్మనిచ్చిన తర్వాత కొంత సమయం తొలగిస్తుంది.

ఈ సమస్యకు కారణం కణాల ద్వారా ఇన్సులిన్ సెన్సిబిలిటీ తగ్గడం. నియమం ప్రకారం, ఆడ శరీరంలో హార్మోన్ల మార్పుల ద్వారా ఇది మొదట్లో వివరించబడుతుంది. శిశువు పుట్టిన వెంటనే, హార్మోన్లు మరియు గ్లూకోజ్ స్థితి సాధారణీకరిస్తుంది. అయినప్పటికీ, మధుమేహం యొక్క గర్భధారణ రూపం నిజమైన మధుమేహంగా మారకుండా స్త్రీ జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. దీని కోసం, డాక్టర్ ప్రత్యేక పోషణను సూచిస్తారు.

గర్భధారణ మధుమేహం ఉన్న మహిళలకు పుచ్చకాయ తినడానికి వైద్యులు అనుమతిస్తారు, అయితే, ఈ ఉత్పత్తి మొత్తం తక్కువగా ఉండాలి మరియు రోజుకు 300-400 గ్రా మించకూడదు. భవిష్యత్ తల్లి మరియు ఆమె బిడ్డ ఆరోగ్యానికి ముప్పు కలిగించని కాపీలను మాత్రమే ఉపయోగించడం వల్ల పుచ్చకాయ నాణ్యత గురించి మనం మరచిపోకూడదు.

గర్భిణీ స్త్రీల మధుమేహంలో పుచ్చకాయ మీరు క్రమంగా ఆహారంలో చేర్చుకుంటే మరియు తినేటప్పుడు మితంగా గమనించినట్లయితే ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

డయాబెటిస్ కోసం మోమోర్డికా యొక్క చేదు పుచ్చకాయ

పుచ్చకాయను వివిధ రకాల్లో సూచించవచ్చు. ఒక నిర్దిష్ట రకం పుచ్చకాయ కూడా ఉంది, ఇది డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ప్రత్యేకంగా వైద్యం చేసే ఆస్తిని కలిగి ఉంటుంది. మేము "చేదు" పుచ్చకాయ గురించి మాట్లాడుతున్నాము - మోమోర్డిక్, దీని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు డయాబెటిస్ ఉన్న చాలా మంది రోగులచే ప్రశంసించబడ్డాయి. అయితే, ఈ వాస్తవాలకు శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు.

డయాబెటిస్ ఉన్నవారి సర్కిళ్లలో, మోమోర్దికి పుచ్చకాయ యొక్క ఆకులు మరియు మాంసం ఎక్కువగా ఉపయోగించబడతాయి. గుజ్జును చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఉప్పు వేసి ఉల్లిపాయలతో బాణలిలో వేయించాలి. కూరగాయలు మరియు మాంసం వంటకాలకు పూరకంగా పనిచేశారు. అదనంగా, అటువంటి పుచ్చకాయల నుండి సలాడ్లను తయారు చేయవచ్చు, pick రగాయ మరియు కాల్చినవి.

ఈ ప్రత్యేకమైన చేదు పుచ్చకాయ డయాబెటిస్‌కు ఎందుకు సహాయపడుతుంది? మోమోర్డిక్ పుచ్చకాయలో లెక్టిన్లు ఉన్నాయి - ప్రోటీన్ సిఐసి 3, మరియు ప్రోఇన్సులిన్ యొక్క అనలాగ్లు. ఈ ప్రోటీన్లు ప్రోఇన్సులిన్ రెగ్యులర్ ఇన్సులిన్‌గా రూపాంతరం చెందడానికి సహాయపడతాయి మరియు చక్కెరలను బంధించే సామర్థ్యాన్ని కూడా కలిగి ఉంటాయి. చేదు పుచ్చకాయను క్రమపద్ధతిలో ఉపయోగించడంతో, β- కణాల సంఖ్య పెరుగుతుంది, తద్వారా క్లోమం ద్వారా మీ స్వంత ఇన్సులిన్ అభివృద్ధి చెందే అవకాశం పెరుగుతుంది. డయాబెటిస్‌లో ఇటువంటి పుచ్చకాయ రక్తప్రవాహంలో గ్లూకోజ్ మొత్తాన్ని సాధారణీకరిస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.

, , , , , ,

డయాబెటిస్‌లో పుచ్చకాయ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు హాని

డయాబెటిస్‌లో పుచ్చకాయ హానికరం మరియు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది దేనిపై ఆధారపడి ఉంటుంది?

పుచ్చకాయ గుజ్జులో 90% తేమ ఉంటుంది. వంద గ్రాముల పుచ్చకాయలో 0.5-0.7 గ్రా మాంసకృత్తులు, 0.1 గ్రాముల కొవ్వు మరియు 7 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది - సుమారు 35-39 కిలో కేలరీలు.

పుచ్చకాయ యొక్క తినదగిన మాంసం యొక్క జీవ మరియు రసాయన కూర్పు వైవిధ్యమైనది:

  • విటమిన్లు ఎ మరియు సి, టోకోఫెరోల్, ఫోలిక్ ఆమ్లం, గ్రూప్ బి యొక్క విటమిన్లు,
  • ఇనుము, మాంగనీస్, అయోడిన్, జింక్, సిలికాన్,
  • సోడియం, భాస్వరం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం మొదలైనవి
  • అమైనో ఆమ్లాలు, కెరోటినాయిడ్లు.

పుచ్చకాయలో ఇనోసిటాల్ అనే నిర్దిష్ట పదార్థం కూడా ఉంది, ఇది కాలేయంలో కొవ్వు పేరుకుపోకుండా చేస్తుంది. పుచ్చకాయ తేలికపాటి భేదిమందు మరియు మూత్ర ప్రభావాలకు కూడా ప్రసిద్ది చెందింది.

  • డయాబెటిస్‌లో పుచ్చకాయ అలసట నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది, నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
  • పుచ్చకాయ జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది, రక్తహీనతకు వ్యతిరేకంగా పోరాడుతుంది.
  • పుచ్చకాయ మెదడులోని ప్రక్రియల ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
  • పుచ్చకాయ హార్మోన్ల సమతుల్యతను స్థిరీకరిస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.

డయాబెటిస్‌లో పుచ్చకాయను అధికంగా, పెద్ద పరిమాణంలో లేదా ఇతర ఆహారాలతో కలిపి తింటే హానికరంగా మారుతుంది, ఇది సాధారణ జీర్ణ ప్రక్రియలకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది.

అత్యంత ప్రమాదకరమైనవి పుచ్చకాయలు సందేహాస్పదమైనవి, ఎందుకంటే వాటిలో ఉన్న నైట్రేట్లు మరియు ఇతర హానికరమైన సమ్మేళనాలు మానవ ఆరోగ్యాన్ని తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తాయి.

సాధారణంగా, పుచ్చకాయ డయాబెటిస్‌కు మంచిది. కానీ జాగ్రత్తగా తినడం అవసరం - కొద్దిగా, ఇతర ఆహారం నుండి విడిగా. మీరు అన్ని వైద్య సిఫార్సులను పాటిస్తే, మీరు ఈ ఉత్పత్తి నుండి గణనీయమైన ప్రయోజనాలను పొందగలుగుతారు.

,

పుచ్చకాయ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి కొద్దిగా

ఈ తీపి మరియు జ్యుసి ఉత్పత్తి లాటిన్ కుకుమిస్ మెలోలో వ్రాయబడింది మరియు వారు దీనిని గుమ్మడికాయ అని పిలుస్తారు. పుచ్చకాయ యొక్క దగ్గరి బంధువు దోసకాయ, మరియు వారిద్దరూ గుమ్మడికాయ కుటుంబానికి చెందినవారు. ఇది వింత కాదు, పుచ్చకాయ ఒక కూరగాయ. పిండం యొక్క బరువు 1 నుండి 20 కిలోల వరకు ఉంటుంది. అవి రంగు, ఆకారం మరియు రుచిలో భిన్నంగా ఉంటాయి. జానపద medicine షధం లో "చేదు పుచ్చకాయ" (మోమోర్డికా హరానియా) మధుమేహానికి మంచి నివారణగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది, అయితే ఈ విషయంపై శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు ఇంకా నిర్వహించబడలేదు.

పుచ్చకాయ ఎండార్ఫిన్ల పరిమాణాన్ని పెంచడానికి సహాయపడుతుందని నిరూపించబడింది, అవి "ఆనందం యొక్క హార్మోన్లు" అని పిలువబడతాయి. వారికి ధన్యవాదాలు, ఒక వ్యక్తి మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తాడు. ఇది టాక్సిన్స్ యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది మరియు మూత్రవిసర్జనగా పనిచేస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఈ ఆస్తి జ్యుసి గుజ్జుకు మాత్రమే కాకుండా, మొక్క యొక్క విత్తనాలకు కూడా సంబంధించినది, వీటిని కేవలం కాచుకొని, ఇన్ఫ్యూషన్ గా త్రాగవచ్చు. పుచ్చకాయ మానవ శరీరం యొక్క ప్రసరణ వ్యవస్థను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.

పిండం టైప్ 2 డయాబెటిస్ లేదా పూర్తిగా ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులను దుర్వినియోగం చేయడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు. ఇది కడుపుకు తగినంత “భారీ” మరియు అందువల్ల దాని ప్రాసెసింగ్ కోసం చాలా సమయం మరియు శక్తి ఖర్చు అవుతుంది. పుచ్చకాయ గుజ్జు తిన్న వెంటనే నిపుణులు త్రాగునీటిని సిఫారసు చేయరు, ఎందుకంటే ఇది పిండం యొక్క ప్రయోజనాన్ని తగ్గిస్తుంది.

పుచ్చకాయ మరియు డయాబెటిస్

పుచ్చకాయ తక్కువ కేలరీల ఆహారాలకు చెందినది; 100 గ్రా గుజ్జు 39 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు ఇది మంచిది. మరోవైపు, దాని జిఐ (గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్) చాలా ఎక్కువ - 65%, గ్లైసెమిక్ లోడ్ 6.2 గ్రా, ఇది పుచ్చకాయకు అనుకూలంగా మాట్లాడదు.

“ఫర్” అనే వాదన ఏమిటంటే, ఇది ఎక్కువగా డైసాకరైడ్లను కలిగి ఉంటుంది - ఫ్రూక్టోజ్ మరియు సుక్రోజ్, ఇవి గ్లూకోజ్ లాగా పేరుకుపోకుండా శరీరంలో పూర్తిగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. సంఖ్యలలో, ఇది ఇలా ఉంటుంది:

వాదన “వ్యతిరేకంగా” ఉంది - పుచ్చకాయలో తగినంత విటమిన్లు లేవు మరియు అందువల్ల ఈ ఉత్పత్తి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల పూర్తి స్థాయి మూలం కాదు. అవును, ఇందులో విటమిన్లు సి, ఎ, పిపి మరియు గ్రూప్ బి ఉన్నాయి, కోబాల్ట్, మెగ్నీషియం, సోడియం, పొటాషియం, అయోడిన్ ఉన్నాయి, కానీ అవి సరిపోవు.

ఫలితం క్రిందిది:

  • తక్కువ కేలరీలు మరియు అధిక GI కలయికతో, రక్తంలో చక్కెర వేగంగా పెరుగుతుంది, కానీ స్వల్ప కాలానికి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు, పాజిటివ్ మరియు నెగటివ్ పాయింట్లు రెండూ ఉన్నాయి. మొదటిది బరువు తగ్గడం, రెండవది ఇన్సులిన్ స్థాయిలలో హెచ్చుతగ్గులు.
  • ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములు 1XE, ఇది రోజువారీ మెనుని తయారుచేసేటప్పుడు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
  • టైప్ 2 డయాబెటిస్ రోజువారీ ఆహారంలో పుచ్చకాయను చేర్చడానికి అనుమతించబడుతుంది, కానీ చాలా తక్కువ పరిమాణంలో, రోజుకు 200 గ్రా మించకూడదు.

పుచ్చకాయ కడుపుకు భారీ ఉత్పత్తి మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది కాబట్టి, దీనిని “ఖాళీ” కడుపుతో లేదా ఏదైనా ఉత్పత్తులతో కలిసి తినడం మంచిది కాదు.

ప్రధాన ప్రశ్నకు, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో పుచ్చకాయ తినడం సాధ్యమేనా, ప్రతి వైద్యుడు ఒక్కొక్కటిగా మాత్రమే సమాధానం ఇవ్వగలడు, రోగి యొక్క పరిస్థితిపై మరియు వ్యాధి యొక్క కోర్సుపై చాలా ఆధారపడి ఉంటుంది.

వ్యాధి అభివృద్ధికి కారణమయ్యే అంశాలు

డయాబెటిస్ అగ్ని వంటి ఈ నివారణకు భయపడుతుంది!

మీరు దరఖాస్తు చేసుకోవాలి ...

వ్యాధి అభివృద్ధికి అత్యంత సాధారణ కారణాలు:

  1. అక్రమ ఆహారం. శుద్ధి చేసిన ఆహారాన్ని అతిగా తినడం లేదా తినడం, ఒక వ్యక్తి అనారోగ్యానికి గురయ్యే ప్రమాదం ఉంది,
  2. అధిక బరువు. కొవ్వు కణజాలం ఇన్సులిన్ అనుభూతి చెందదు,
  3. ప్యాంక్రియాటిక్ గాయం అవాంఛనీయ పరిణామాలకు దారితీస్తుంది,
  4. నాడీ విచ్ఛిన్నం మరియు దీర్ఘకాలిక ఒత్తిడి,
  5. పాత వ్యక్తి, అనారోగ్యానికి గురయ్యే అవకాశం ఉంది,
  6. కొన్ని drugs షధాల యొక్క సుదీర్ఘ కోర్సు,
  7. వంశపారంపర్య సిద్ధత. మొదటి రకం ఈ వ్యాధికి తండ్రి క్యారియర్ అయితే, పిల్లలలో అభివృద్ధి సంభావ్యత 5-10%. తల్లిలో ఈ రకమైన గొంతు పిల్లలలో పూర్వస్థితి శాతాన్ని సగానికి తగ్గిస్తుంది.

తెల్లటి గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను పెద్ద మొత్తంలో తీసుకోవడం అనారోగ్యానికి దారితీస్తుందని మీరు తరచుగా వినవచ్చు. నిజానికి, ఇది ప్రత్యక్ష కనెక్షన్ కాదు. చక్కెర బరువు పెరగడానికి కారణమవుతుంది మరియు ఇది ఇప్పటికే డయాబెటిస్‌కు దారితీస్తుంది.

ఒక వ్యక్తి వినియోగించే ఉత్పత్తులు అతని ఆరోగ్యంపై బలమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. పరిస్థితిని మెరుగుపరచడానికి మీరు కఠినమైన ఆహారం పాటించాలి.

ఆహారం మరియు మధుమేహం

అన్ని ఉత్పత్తులను ట్రాఫిక్ లైట్ రంగులు వంటి వివిధ సమూహాలుగా విభజించవచ్చు. ఈ సారూప్యత ద్వారా, ఇది వెంటనే స్పష్టమవుతుంది, గుర్తుంచుకోవడం సులభం:

  • ఎరుపు సిగ్నల్. చక్కెర పెరుగుదలకు దారితీసే నిషేధిత ఆహారాలు. వీటిలో రొట్టెలు, రొట్టె, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు, బియ్యం, క్వాస్, తక్షణ తృణధాన్యాలు, వేయించిన బంగాళాదుంపలు మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఉన్నాయి. అన్ని కొవ్వు పదార్ధాలు కూడా ఇక్కడ చేర్చబడ్డాయి, ఎందుకంటే ఈ వర్గంతో బరువు చాలా తేలికగా లభిస్తుంది. జంతువుల కొవ్వులు గుండెను తాకుతాయి, ఇది డయాబెటిస్‌కు మెరుగైన రీతిలో పనిచేస్తుంది,
  • పసుపు సిగ్నల్. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి అంత తీవ్రంగా పెరగదు, మీరు ఏమైనప్పటికీ వాటిపై మొగ్గు చూపకూడదు. ఈ గుంపులో పండ్లు ఉన్నాయి: కివి, పైనాపిల్, పుచ్చకాయ, అరటి, నేరేడు పండు. కూరగాయలు: క్యారట్లు, పచ్చి బఠానీలు, దుంపలు. రై బ్రెడ్, ఎండుద్రాక్ష,
  • గ్రీన్ సిగ్నల్. కింది ఆహారాన్ని ఆనందంతో మరియు భయం లేకుండా ఆస్వాదించడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది: పాన్లో ఉడికించిన మాంసం, పాలు, చేపలు, ఆపిల్ మరియు నారింజ నుండి రసం. పండ్లు: పియర్, ప్లం, చెర్రీ. కూరగాయలు: గుమ్మడికాయ, టమోటాలు, క్యాబేజీ, దోసకాయ.

డయాబెటిస్ పుచ్చకాయ


పుచ్చకాయలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. 100 గ్రా దాని శక్తి విలువ 39 కిలో కేలరీలు మాత్రమే.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు ఈ వాస్తవం మంచిది. అయినప్పటికీ, పుచ్చకాయ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక ఎక్కువగా ఉంటుంది - 65%.

నిస్సందేహంగా ప్రయోజనం ఏమిటంటే, ఆధారం డైసాకరైడ్లు. వీటిలో సుక్రోజ్, ఫ్రక్టోజ్ ఉన్నాయి. గ్లూకోజ్ మాదిరిగా కాకుండా అవి శరీరం పూర్తిగా ఉపయోగించుకుంటాయి.

డైసాకరైడ్ల శాతం:

100 గ్రాముల పుచ్చకాయలో విటమిన్లు, ఖనిజాల ఉనికి:

పేరుకాల్షియంమెగ్నీషియంసోడియంపొటాషియంభాస్వరంఇనుముజింక్
సంఖ్య16 మి.గ్రా13 మి.గ్రా32 మి.గ్రా118 మి.గ్రా12 మి.గ్రా1 మి.గ్రా0.09 మి.గ్రా
పేరుఅయోడిన్రాగిమాంగనీస్ఫ్లోరిన్కోబాల్ట్విటమిన్ పిపిబీటా కెరోటిన్
సంఖ్య2 ఎంసిజి47 ఎంసిజి0.035 మి.గ్రా20 ఎంసిజి2 ఎంసిజి0.4 మి.గ్రా0.4 మి.గ్రా
పేరువిటమిన్ బి 1 (థియామిన్)విటమిన్ బి 2 (రిబోఫ్లేవిన్)విటమిన్ బి 6 (పిరిడాక్సిన్)విటమిన్ బి 9 (ఫోలిక్ యాసిడ్)విటమిన్ సి
సంఖ్య0.04 మి.గ్రా0.04 మి.గ్రా0.09 మి.గ్రా8 ఎంసిజి20 మి.గ్రా

ప్రతికూలత ఏమిటంటే అవసరమైన పోషకాలు లేకపోవడం. దురదృష్టవశాత్తు, ఒక తీపి కూరగాయ డయాబెటిస్‌కు అవసరమైన పోషణను అందించదు. వాస్తవానికి, ఇందులో విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉన్నాయి, కానీ చాలా తక్కువ. టిడ్బిట్ తినడానికి ముందు లాభాలు మరియు నష్టాలను జాగ్రత్తగా పరిశీలించడం విలువ.

రుచికరమైన రుచికరమైన ప్రయోజనాల గురించి

పుచ్చకాయ ఒక కూరగాయ అని కొంచెం తెలుసు. ఆమె దగ్గరి బంధువు దోసకాయ. గుమ్మడికాయ కుటుంబంలో రెండు ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. తీపి, జ్యుసి పుచ్చకాయను పారామితులలో విభిన్నమైన అనేక రకాలు వేరు చేస్తాయి: రంగు పథకం, రుచి, ఆకారం.

తీపి కూరగాయలకు అనుకూలంగా, ఇది శరీరంలో ఆనందం యొక్క హార్మోన్లను పెంచుతుందని ఆధారాలు ఉన్నాయి. అందువల్ల, సువాసనగల పుచ్చకాయ సమీపంలో ఉన్నప్పుడు చెడు మూడ్ ఇక భయానకంగా ఉండదు.

అంతేకాక, ఇది అద్భుతమైన మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది పేరుకుపోయిన స్లాగ్‌తో సులభంగా వ్యవహరిస్తుంది. మరియు ఈ కూరగాయను తినడం అవసరం లేదు, విత్తనాలను కాయడానికి మరియు త్రాగడానికి ఇది సరిపోతుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థకు మద్దతు అద్భుతమైన ఉత్పత్తి యొక్క మరొక ప్లస్.చేదు పుచ్చకాయ ఉంది - మోమోర్డికా హరేనియా. డయాబెటిస్‌కు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో దీనిని ప్రత్యామ్నాయ medicine షధం ఉపయోగిస్తుంది.

ఇది రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుందని సమాచారం ఉంది, కానీ ఈ వాస్తవం యొక్క శాస్త్రీయ ఆధారాలు నమోదు చేయబడలేదు.

ఈ జాతిలో ఆసియా సమృద్ధిగా ఉంది. అతన్ని అపరిపక్వంగా రష్యాకు తీసుకువస్తారు. పండు అసాధారణ ఆకారం, చిన్న పరిమాణం కలిగి ఉంటుంది.

మాంసం కొద్దిగా చేదుగా ఉంటుంది, మిగిలిన చేదు క్రస్ట్‌లోనే ఉంటుంది, అలాగే దాని క్రింద ఉన్న ప్రదేశంలో ఉంటుంది. ఒలిచిన ఉత్పత్తిలో నాలుగింట ఒక వంతు భోజనంలో వాడటం మంచిది.

మోమోర్డికా హరనేషన్ ప్రయోజనం కలిగించడమే కాదు, ముఖ్యంగా తక్కువ చక్కెరతో హాని కలిగిస్తుంది, కాబట్టి మీరు వాడకముందు వైద్యుడి అభిప్రాయాన్ని తెలుసుకోవాలి.

నేను డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో పుచ్చకాయ తినవచ్చా?


డయాబెటిస్ ఉన్న రోగికి పుచ్చకాయ ఉందా లేదా అనేది వ్యక్తి యొక్క లక్షణాలు మరియు పరిస్థితి ఆధారంగా వ్యక్తిగతంగా నిర్ణయించబడుతుంది.

అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికతో తక్కువ కేలరీల కలయిక చక్కెరలో పదునైన పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది, అయినప్పటికీ తక్కువ సమయం.

రెండవ రకం రోగులు ప్లస్ మరియు మైనస్ చూస్తారు. పాజిటివ్ - బరువు తగ్గుతుంది, ప్రతికూలంగా ఉంటుంది - చక్కెర హెచ్చుతగ్గులు పెరుగుతాయి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న పుచ్చకాయను వాడటానికి అనుమతి ఉంది, కానీ రోజుకు 200 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు.

మొదటి రకం రోగులకు పుచ్చకాయ తినడానికి అనుమతి ఉంది. కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం సరైన శారీరక శ్రమకు అనుగుణంగా ఉందని జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించడం మాత్రమే విషయం. రుచికరమైన కూరగాయ తీసుకునేటప్పుడు, రోజువారీ మెనుని సరిగ్గా లెక్కించండి.

పుచ్చకాయలో పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్ ఉందని మర్చిపోకండి, అంటే మీరు ఖాళీ కడుపుతో తినలేరు, ఎందుకంటే ఇది కిణ్వ ప్రక్రియకు కారణమవుతుంది.

మీ వ్యాఖ్యను