డయాబెటిస్తో నేను ఏ రసం తాగగలను?
తీవ్రమైన పరిణామాలను నివారించడానికి మరియు డయాబెటిస్తో మంచి అనుభూతి చెందడానికి, మందులు తీసుకొని ఇన్సులిన్ ఇవ్వడం సరిపోదు. అనారోగ్య చికిత్సలను తొలగించే ప్రత్యేక ఆహారాన్ని ఉపయోగించి వ్యాధి చికిత్సతో సహా నిర్వహిస్తారు.
మధుమేహం విషయంలో ఏ రసాలను తాగవచ్చు అనే ప్రశ్న రసం చికిత్స ప్రభావవంతంగా మరియు ఆరోగ్యానికి సురక్షితంగా ఉంటుంది. డయాబెటిస్తో మీరు తాజాగా పిండిన రసాన్ని మాత్రమే తినగలరని తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, ఇది కూరగాయలు లేదా పండ్ల నుండి తయారవుతుంది.
వాస్తవం ఏమిటంటే దుకాణాలలో అందించే అనేక రసాలలో సంరక్షణకారులను, రంగులను, రుచులను మరియు రుచి పెంచేవి ఉంటాయి. అలాగే, అధిక వేడి చికిత్స తరచుగా కూరగాయలు మరియు పండ్లలోని అన్ని ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలను చంపుతుంది, దీని ఫలితంగా దుకాణంలో కొన్న రసం ఎటువంటి ప్రయోజనాన్ని పొందదు.
డయాబెటిస్ కోసం రసాల వాడకం
తాజాగా పిండిన ఆపిల్, దానిమ్మ, క్యారెట్, గుమ్మడికాయ, బంగాళాదుంప మరియు ఇతర రసాలను డయాబెటిస్తో తినాలి, నీటితో కొద్దిగా కరిగించాలి. కూరగాయలు మరియు పండ్లను ఎన్నుకునేటప్పుడు, మీరు వాటి గ్లైసెమిక్ సూచికను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, దీని ఆధారంగా రోజువారీ మోతాదు తీసుకోవాలి.
డయాబెటిస్తో, మీరు గ్లైసెమిక్ సూచిక 70 యూనిట్లకు మించని రసాలను తాగవచ్చు. ఇటువంటి రకాలు ఆపిల్, ప్లం, చెర్రీ, పియర్, ద్రాక్షపండు, నారింజ, బ్లూబెర్రీ, క్రాన్బెర్రీ, ఎండుద్రాక్ష, దానిమ్మ రసం. కొద్ది మొత్తంలో, జాగ్రత్తగా ఉండటం, మీరు పుచ్చకాయ, పుచ్చకాయ మరియు పైనాపిల్ రసం త్రాగవచ్చు.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు గొప్ప ప్రయోజనాలు ఆపిల్, బ్లూబెర్రీ మరియు క్రాన్బెర్రీ రసాలు, వీటితో అదనపు చికిత్స సూచించబడుతుంది.
- ఆపిల్ జ్యూస్లో పెక్టిన్ ఉంటుంది, ఇది శరీరానికి మేలు చేస్తుంది, ఇది రక్తంలో ఇన్సులిన్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది మరియు రక్త నాళాలను శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ రసంతో సహా నిస్పృహ స్థితి నుండి ఆదా అవుతుంది.
- బ్లూబెర్రీ జ్యూస్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, దృశ్య విధులు, చర్మం, జ్ఞాపకశక్తిని అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. డయాబెటిస్తో సహా, మూత్రపిండ వైఫల్యం నుండి బయటపడటానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
- దానిమ్మ రసాన్ని రోజుకు మూడు సార్లు, ఒక గ్లాసు చొప్పున త్రాగవచ్చు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనె కలుపుతారు. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో, మీరు దానిమ్మ రసం తియ్యని రకాలు నుండి దానిమ్మ రసాన్ని ఎంచుకోవాలి.
- క్రాన్బెర్రీ రసం రక్త కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. ఇందులో పెక్టిన్లు, క్లోరోజెన్లు, విటమిన్ సి, సిట్రిక్ యాసిడ్, కాల్షియం, ఐరన్, మాంగనీస్ మరియు ఇతర ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉన్నాయి.
కూరగాయలలో టమోటా రసం మాత్రమే బాగా ప్రాచుర్యం పొందినప్పటికీ, డయాబెటిస్తో శరీర సాధారణ పరిస్థితిని తగ్గించడానికి క్యారెట్, గుమ్మడికాయ, బీట్రూట్, బంగాళాదుంప, దోసకాయ మరియు క్యాబేజీ రసం వంటి కూరగాయల రసాలను త్రాగవచ్చని తెలుసుకోవాలి. మరియు సమస్యల అభివృద్ధిని నిరోధించండి.
తాజా ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల నుండి ఆపిల్ రసం తయారు చేయాలి. ఆపిల్ రసంలో పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు ఉన్నందున ఇది విటమిన్ లోపానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
ఆపిల్ రసం రక్త కొలెస్ట్రాల్ను కూడా సాధారణీకరిస్తుంది, హృదయనాళ వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది,
టమోటా రసం తీసుకోవడం
డయాబెటిస్ కోసం టమోటా రసం సిద్ధం చేయడానికి, మీరు తాజా మరియు పండిన పండ్లను మాత్రమే ఎంచుకోవాలి.
- కాల్షియం, ఐరన్, పొటాషియం, సోడియం, మాలిక్ మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్, విటమిన్లు ఎ మరియు సి వంటి కీలకమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉండటం వల్ల టొమాటో జ్యూస్ జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తుంది.
- టొమాటో జ్యూస్ రుచిగా ఉండటానికి, మీరు కొద్దిగా నిమ్మకాయ లేదా దానిమ్మ రసాన్ని జోడించవచ్చు.
- టొమాటో రసం గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క ఆమ్లతను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
- టమోటా రసంలో కొవ్వు ఉండదు, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 19 కిలో కేలరీలు. ఇందులో 1 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు 3.5 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.
ఇంతలో, టమోటాలు శరీరంలో ప్యూరిన్స్ ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తాయి కాబట్టి, రోగికి యూరోలిథియాసిస్ మరియు పిత్తాశయ వ్యాధి, గౌట్ వంటి వ్యాధులు ఉంటే టమోటా రసం తాగలేము.
క్యారెట్ రసం తీసుకోవడం
క్యారెట్ రసంలో 13 వేర్వేరు విటమిన్లు మరియు 12 ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ ఉత్పత్తిలో పెద్ద మొత్తంలో ఆల్ఫా మరియు బీటా కెరోటిన్ కూడా ఉన్నాయి.
క్యారెట్ జ్యూస్ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్. దాని సహాయంతో, హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల నివారణ మరియు సమర్థవంతమైన చికిత్స జరుగుతుంది. అవును, మరియు క్యారెట్లు మధుమేహంతో, చాలా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి.
క్యారెట్ జ్యూస్తో సహా కంటి చూపు మెరుగుపడుతుంది, చర్మం యొక్క సాధారణ పరిస్థితి మరియు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది.
రసం చికిత్సను సమర్థవంతంగా చేయడానికి, క్యారెట్ రసాన్ని ఇతర కూరగాయల రసాలకు తరచుగా కలుపుతారు.
డయాబెటిస్ కోసం బంగాళాదుంప రసం
- బంగాళాదుంప రసంలో పొటాషియం, భాస్వరం, మెగ్నీషియం వంటి ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, దీనివల్ల ఇది జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, చర్మ వ్యాధుల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది, రక్త నాళాలను బలోపేతం చేస్తుంది మరియు రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది.
- డయాబెటిస్తో, బంగాళాదుంప రసం రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుందనే కారణంతో తాగవచ్చు.
- బంగాళాదుంప రసంతో సహా గాయాలను త్వరగా నయం చేయడానికి, మంటను తగ్గించడానికి, అద్భుతమైన యాంటిస్పాస్మోడిక్, మూత్రవిసర్జన మరియు పునరుద్ధరణగా పనిచేస్తుంది.
అనేక ఇతర కూరగాయల రసాల మాదిరిగా, బంగాళాదుంప రసాన్ని ఇతర కూరగాయల రసాలతో కలిపి ఆహ్లాదకరమైన రుచిని ఇస్తుంది.
డయాబెటిస్ కోసం క్యాబేజీ జ్యూస్
శరీరంపై పెప్టిక్ అల్సర్ లేదా బాహ్య గాయాలకు చికిత్స చేయాల్సిన అవసరం ఉంటే గాయం నయం మరియు హెమోస్టాటిక్ ఫంక్షన్ల కారణంగా క్యాబేజీ రసం ఉపయోగించబడుతుంది.
క్యాబేజీ రసంలో అరుదైన విటమిన్ యు ఉండటం వల్ల, ఈ ఉత్పత్తి కడుపు మరియు ప్రేగుల యొక్క అనేక వ్యాధుల నుండి బయటపడటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
క్యాబేజీ రసంతో చికిత్స హేమోరాయిడ్స్, పెద్దప్రేగు శోథ, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వాపు, చిగుళ్ళలో రక్తస్రావం జరుగుతుంది.
క్యాబేజీ రసంతో సహా ప్రభావవంతమైన యాంటీమైక్రోబయల్ ఏజెంట్, కాబట్టి ఇది జలుబు మరియు వివిధ పేగు అంటువ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగించబడుతుంది.
డయాబెటిస్తో, క్యాబేజీ నుంచి వచ్చే రసం చర్మ వ్యాధులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
క్యాబేజీ నుండి రసం ఆహ్లాదకరమైన రుచిని పొందడానికి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనెను కలుపుతారు, ఎందుకంటే డయాబెటిస్తో తేనె చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
మీరు తెలుసుకోవలసినది
టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, రోగులు ఆహారం వాడటానికి సంబంధించి ఎక్కువ రాయితీలు ఉన్నాయి. వ్యాధి పెరుగుదల యొక్క సమస్యను అధ్యయనం చేస్తూ, చాలా మంది వైద్యులు ప్రధానంగా అతిగా తినడం మరియు అధిక మొత్తంలో ఆహారాన్ని తినడం కారణం అని అనుకుంటారు, ఇది అదనపు పౌండ్ల రూపానికి దారితీస్తుంది.
జీవక్రియ శరీరంలోని జీవక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ఈ లక్షణం పండ్ల పానీయాలు కలిగి ఉంటుంది, ఎందుకంటే అవి ఈ ప్రక్రియ యొక్క యాక్సిలరేటర్.
సహేతుకంగా తినగలిగే పండ్ల పానీయాల జాబితాను సంకలనం చేయడానికి ముందు, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం చాలా ముఖ్యం. వారి రోగులు ఉత్పత్తుల మెనుని సరిగ్గా కంపోజ్ చేసి, సరైన జీవనశైలిని నడిపిస్తారని నిపుణులు రోగులపై తక్కువ ఆసక్తి చూపరు, ఇది ఎక్కువగా వ్యాధి యొక్క పురోగతిని నిరోధిస్తుంది.
రోగులతో తన సంభాషణలో డాక్టర్ ఖచ్చితంగా ఏమి చెప్పాలి, ఏ రసాలను భయం లేకుండా మధుమేహంతో తాగవచ్చు మరియు దీనిలో మీరు మీరే పరిమితం చేసుకోవాలి:
- సంరక్షణకారులను, ఆహార సంకలనాలను మరియు రంగులను కలిగి ఉన్న కొనుగోలు చేసిన పానీయాలను తొలగించండి.
- తాజాగా పిండిన రసం మాత్రమే చేతితో తయారు చేస్తారు.
- రసం రూపంలో తీసుకునే అన్ని పండ్లు, కూరగాయలను పర్యావరణపరంగా శుభ్రమైన ప్రదేశాల్లో పెంచాలి.
- రోగులు తీసుకునే సాంద్రీకృత పానీయం, ప్రయోజనానికి బదులుగా, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని పెంచుతుంది, కాబట్టి వాటిని ఉడికించిన నీటితో కొద్దిగా కరిగించడం మంచిది.
నిపుణుడు ప్రతి పండ్ల పానీయాలను విడిగా వివరించాలి: దాని లక్షణాలు, విటమిన్ కూర్పు, సానుకూల మరియు ప్రతికూల వైపులా, తద్వారా దానిని తీసుకునేటప్పుడు, రోగికి అది ఎప్పుడు సాధ్యమవుతుందో మరియు ఏ మోతాదులో ఉందో తెలుసు.
దానిమ్మ రసం మరియు మధుమేహం
సరసమైన మరియు సులభంగా తయారుచేసే రసాలు డయాబెటిస్ ఆహారంలో ప్రాచుర్యం పొందాయి:
- టొమాటో జ్యూస్ చిన్నప్పటి నుండి అందరికీ సుపరిచితం. డయాబెటిస్లో దీని ప్రయోజనాలు కాదనలేనివి: ఇందులో ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ (పొటాషియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం) పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది మానవ శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ ఆస్తి టమోటా రసాన్ని డయాబెటిస్లో ఒక అనివార్యమైన ఉత్పత్తిగా మార్చింది. జిఐ టమోటా 18 యూనిట్లు.
- క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ 33 యొక్క GI ను కలిగి ఉంటుంది మరియు శరీరంపై యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
- డయాబెటిస్లో నిమ్మరసం శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది. పంటి ఎనామెల్ దెబ్బతినకుండా ఉండటానికి మీరు ట్యూబ్ ద్వారా చక్కెర లేకుండా త్రాగాలి. జిఐ 33.
- దానిమ్మ రసం మధుమేహం యొక్క సమస్యలను నివారిస్తుంది, హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిని పెంచుతుంది. ఇది తేనెతో ఉపయోగిస్తారు. జిఐ 35.
GI రసంపై శ్రద్ధ వహించండి, అవసరమైతే, మెనుని లెక్కించండి.
ఈ రోజు వేర్వేరు రసాల ఎంపిక చాలా పెద్దది, కానీ అన్నీ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఉపయోగపడవు. డయాబెటిస్కు అత్యంత సాధారణ పానీయాలు వంటి రసాలు:
- క్రాన్బెర్రీ
- బ్లూబెర్రీ,
- నిమ్మ,
- దానిమ్మ,
- దోసకాయ,
- టమోటా మరియు ఇతరులు.
టమోటా మరియు దానిమ్మ రసం గురించి మరింత మాట్లాడుకుందాం.
వైద్యులు తమ రోగులకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించడం ప్రారంభించిన మొదటి పండ్లలో దానిమ్మ ఒకటి. ఇది చాలా ఉన్నాయి:
- ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
- విటమిన్లు,
- ఖనిజాలు,
- సుక్సినిక్ మరియు సిట్రిక్ ఆమ్లం, ఇది రక్త నాళాల గోడలను బలపరుస్తుంది.
ఈ పండు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది. టమోటా మాదిరిగా, దానిమ్మపండులో యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి:
- సెల్ నష్టాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది,
- మంచి క్యాన్సర్ నిరోధక రక్షణ,
- రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
- డయాబెటిస్ ఉన్న రోగి యొక్క బలాన్ని పెంచుతుంది,
- అంటు సమస్యలను నివారిస్తుంది.
తీవ్రమైన రక్తహీనతతో దానిమ్మ పానీయం తాగాలని వైద్యులు రోగులకు సలహా ఇస్తున్నారు. ఈ పండు రక్తాన్ని బాగా శుభ్రపరుస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు హిమోగ్లోబిన్ పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
ఈ రసంలో హానికరమైన లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి:
- దంతాలపై ఎనామెల్ ను తొలగిస్తుంది
- గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మం చికాకుపెడుతుంది, కాబట్టి, ఇది పొట్టలో పుండ్లు, ప్యాంక్రియాటైటిస్ లో విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
సాంద్రీకృత దుష్ప్రభావాలను అభివృద్ధి చేస్తుంది కాబట్టి దానిమ్మ పానీయాన్ని పలుచన చేయవచ్చు, ఇవి పైన వివరించబడ్డాయి. అందువల్ల, కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీరు ప్యాకేజీలోని రసం యొక్క ఏకాగ్రతను ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవాలి.
టొమాటో జ్యూస్
అటువంటి పానీయం యొక్క స్వతంత్ర తయారీ కోసం, ప్రత్యేకంగా తాజా మరియు పండిన పండ్లను ఎంపిక చేస్తారు. శరీరం యొక్క పూర్తి సంతృప్తిని నిర్ధారించడానికి, జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరచగల సామర్థ్యం కారణంగా ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని పొందడానికి, మీరు తక్కువ మొత్తంలో నిమ్మకాయ లేదా దానిమ్మ ఏకాగ్రతను జోడించాలి. ఇది కూడా అవసరం ఎందుకంటే ఈ విధంగా గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క ఆమ్లత్వం తిరిగి సాధారణ స్థితికి తీసుకురాబడుతుంది మరియు గుండె మరియు రక్త నాళాల పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావం కూడా ఇవ్వబడుతుంది.
ప్యూరిన్స్ ఉండటం వల్ల, టమోటా రసాలు కొన్ని సందర్భాల్లో వాడటం ఆమోదయోగ్యం కాదని గుర్తుంచుకోవాలి. ఇది యురోలిథియాసిస్, గౌట్, అలాగే కోలిలిథియాసిస్కు వర్తిస్తుంది. అందువల్ల, టమోటా రసం వాడకంతో డయాబెటిస్ను కలపవచ్చు.
టొమాటోస్ మంచి పానీయం సృష్టించడానికి ఒక అద్భుతమైన ముడి పదార్థం. వాటిలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ముఖ్యమైన బయోయాక్టివ్ పదార్థాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. డయాబెటిస్కు ఏ రసాలను తాగవచ్చనే దానిపై రోగికి ఆసక్తి ఉంటే, అప్పుడు టమోటా పానీయం ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి.
డయాబెటిస్ కోసం టొమాటో జ్యూస్ ఒక ఆదర్శ ఎంపికగా పరిగణించబడుతుంది మరియు బహుశా, ఈ వర్గానికి చెందిన ఉత్పత్తుల జాబితాలో ఇది మొదటి స్థానాల్లో ఒకటి. ఈ పానీయం, ఇందులో సంరక్షణకారులను కలిగి ఉండదని మరియు హానికరమైన రంగులను పరిమితులు లేకుండా తినవచ్చు.
ఉదయాన్నే ఒక గ్లాసు పానీయం తాగడం అంటే శరీరాన్ని విటమిన్లతోనే కాకుండా, ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్తో కూడా సమృద్ధి చేస్తుంది. టమోటా పానీయం యొక్క కూర్పులో అనేక విలువైన పదార్థాలు ఉన్నాయి:
- ఐరన్.
- పొటాషియం.
- కాల్షియం.
- ఆహార ఆమ్లాలు.
- విటమిన్ల సమితి.
- మెగ్నీషియం.
- సోడియం.
తాజాగా తయారుచేసిన టమోటా రసం బహుముఖ సానుకూలంగా ఉంటుంది, అరుదుగా ఏ విధమైన కూరగాయలు అటువంటి విచిత్ర సూచికలను ప్రగల్భాలు చేస్తాయి, హృదయనాళ వ్యవస్థ, మధుమేహం మరియు ఇతర వ్యాధుల యొక్క దాదాపు అన్ని వ్యాధుల కోసం, నివారణ ప్రయోజనం కోసం వైద్యులు దీనిని సూచిస్తారు.
ఈ మందపాటి రసం ఒక te త్సాహిక పానీయం. ముఖ్యంగా పిల్లలు అతన్ని ఇష్టపడరు. అయితే, టైప్ 1 లేదా టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఈ రసం చాలా బాగుంది:
- ఇది సమూహం యొక్క విటమిన్లు కలిగి ఉంటుంది. బి, ఎ, కె, ఇ, పిపి మరియు సి. ఇవన్నీ శరీరాన్ని సంపూర్ణంగా ప్రభావితం చేస్తాయి, వాస్కులర్ గోడలు, నరాల ఫైబర్స్ ను బలోపేతం చేస్తాయి.
- టమోటా రసంలో తగినంతగా ఉండే సుక్సినిక్ మరియు మాలిక్ ఆమ్లాలు కణ జీవక్రియపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను కలిగిస్తాయి, కేశనాళికలను బలోపేతం చేస్తాయి మరియు కణజాల శ్వాసను మెరుగుపరుస్తాయి.
- టొమాటోలో ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు దాని క్యాలరీ కంటెంట్ సున్నా. టైప్ 1 లేదా టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తి శరీరంలో దాని శోషణకు ఇది ప్రయోజనకరంగా దోహదం చేస్తుంది.
- జింక్, కాల్షియం, పొటాషియం, కోబాల్ట్, రాగి, మాంగనీస్, ఇనుము, అయోడిన్, క్రోమియం, సీసం మరియు ఇతరులు - టమోటాలో ఖనిజ కూర్పు కూడా ఉంది.
ఇంత పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలతో, ప్రతి ఉత్పత్తి లేదా కూరగాయలు ప్రగల్భాలు పలుకుతాయి. ఇంత భారీ రకాల పోషకాలకు ధన్యవాదాలు, టమోటా:
- రక్తం సన్నగా ఉంటుంది
- ప్లేట్లెట్ అగ్రిగేషన్ను తగ్గిస్తుంది, ఇది రక్త సరఫరాను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు తద్వారా డయాబెటిస్ మెల్లిటస్లో సమస్యలను తగ్గిస్తుంది - న్యూరోపతి మరియు యాంజియోపతి.
ఈ రసం తరచుగా గుండె పరిస్థితి ఉన్నవారికి కార్డియాలజిస్టులచే సిఫారసు చేయబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇందులో కొంత మొత్తంలో విటమిన్ కె ఉంటుంది, ఇది గుండె కండరాలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, పానీయం యొక్క నిరంతర ఉపయోగం అథెరోస్క్లెరోసిస్, ఆంజినా పెక్టోరిస్, గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. రక్తహీనత అభివృద్ధితో, శరీరంలో కోల్పోయిన ఇనుమును తీర్చడానికి ఒక టమోటా ఖచ్చితంగా సహాయపడుతుంది.
నేను టైప్ 2 డయాబెటిస్తో రసాలను తాగవచ్చా?
ద్రాక్షపండు రసం, పైనాపిల్ రసం లేదా నారింజ వంటి రసాలను మితంగా తీసుకుంటే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చాలా అనుకూలంగా భావిస్తారు. అన్ని రకాల సిట్రస్ పండ్ల రసాలు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సూపర్ ఫుడ్స్ ఎందుకంటే అవి పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఈ వాస్తవాన్ని అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ (ADA) ధృవీకరించింది.
సిట్రస్ రసాలతో పాటు, డయాబెటిస్తో మీరు ఆపిల్ జ్యూస్ కూడా తాగవచ్చు, ఎందుకంటే ఇందులో ఫైబర్, నిమ్మరసం తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్, టొమాటో జ్యూస్, ఎందుకంటే ఇందులో చక్కెర శాతం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.
డయాబెటిస్ కోసం క్యారెట్ రసాన్ని ఉపయోగించడం కూడా అనుమతించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఏదైనా ఇంటి వంటగదిలో లభ్యత మరియు తయారీ సౌలభ్యంతో, ఇది విటమిన్-ఖనిజ అంశాలు మరియు ఫైటోకెమికల్ సమ్మేళనాలు సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
అదే సమయంలో, డయాబెటిస్ అన్ని పండ్ల రసాలలో, పండ్ల రకాన్ని బట్టి, కొంత మొత్తంలో చక్కెరను కలిగి ఉంటుందని గుర్తుంచుకోవాలి, ఇది రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది. అందువల్ల, డయాబెటిస్లో, పండ్ల రసాల వినియోగంలో నియంత్రణను సిఫార్సు చేస్తారు.
రసాలలోని కార్బోహైడ్రేట్లు రోజంతా మీ మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం పెంచుతాయి.
రసాలు, ఆహారంతో కలిసి త్రాగి, రసంలో చక్కెర కంటెంట్ ప్రభావాన్ని ఖచ్చితంగా తగ్గిస్తాయి. అదే సమయంలో, గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ టేబుల్ ప్రకారం సిట్రస్ రసాలు తక్కువగా ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి. ఈ పట్టిక ప్రకారం, పైనాపిల్ మరియు నారింజ రసం 46, మరియు ద్రాక్షపండు రసం - 48 గా అంచనా వేయబడింది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ కోసం రసాలు తాగవచ్చు మరియు త్రాగాలి, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే వాటి పరిమాణాన్ని నియంత్రించడం, వైద్యుడిని సంప్రదించడం.ఈ సందర్భంలో ఆహారం యొక్క ఆలోచన ఆహారం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్లో తగ్గుదల అని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం, మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం రసాలను డాక్టర్ సూచించినట్లు మాత్రమే తాగాలి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్తో, తక్కువ కేలరీల రసాలను వాడటానికి సిఫార్సు చేస్తారు: గుమ్మడికాయ, టమోటా, క్యారెట్, ఆపిల్.
బీట్రూట్ జ్యూస్
సోడియం, క్లోరిన్ మరియు కాల్షియం కలిగిన దుంపల నుండి వచ్చే పానీయం డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ యొక్క రెండవ సమూహం యొక్క రోగులకు పరిమితులు లేకుండా తినవచ్చు. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది కాబట్టి, ఇది జీవక్రియపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది కాబట్టి, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కూరగాయల రసాల కూర్పులో చేర్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
ఉత్పత్తిలో చక్కెర శాతం తక్కువగా ఉంటుంది, అయితే ఇది విషం మరియు ఇతర హానికరమైన పదార్ధాల చేరడం నుండి రక్తం, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలను చురుకుగా శుద్ధి చేస్తుంది, సారాంశంలో బీట్రూట్ రసం అనేది సహజమైన తయారీ, ఇది పునరుద్ధరణ మరియు పునరుత్పత్తి యొక్క విధులను నిర్వహిస్తుంది.
టమోటా రసం యొక్క ఇతర ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు
చక్కెర లేని రసాల గురించి మాట్లాడుతుంటే, నిపుణులు అంటే చేతితో తయారుచేసిన పేర్లు, అంటే తాజాగా పిండినవి. ఇవి సాంప్రదాయకంగా ఈ భాగాన్ని ఉపయోగించకుండా తయారు చేయబడతాయి మరియు గరిష్టంగా విటమిన్లు, సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలను కలిగి ఉంటాయి.
గ్లైసెమిక్ సూచిక 70 యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ లేని అటువంటి వస్తువులు ప్రత్యేకంగా ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడతాయి. ఇటువంటి రసాలు క్రిందివి: ఆపిల్, ప్లం, పియర్, ద్రాక్షపండు మరియు మరికొన్ని.
తక్కువ మొత్తంలో, జాగ్రత్తను మర్చిపోకుండా, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు కొన్ని ఇతర రకాలను ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తారు. ఉదాహరణకు, పైనాపిల్, పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ కూర్పులు.
అదే సమయంలో, నిపుణులు అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన పానీయాల జాబితాను తయారు చేశారు, వీటిలో జాబితాలో ఆపిల్, క్రాన్బెర్రీ మరియు బ్లూబెర్రీ రసాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ఆపిల్ గురించి మాట్లాడుతూ, వారు పెక్టిన్ ఉనికిపై శ్రద్ధ చూపుతారు, ఇది కొలెస్ట్రాల్ నిష్పత్తిని తగ్గిస్తుంది.
ఈ కారణంగా, ఇన్సులిన్ నిష్పత్తి తగ్గుతుంది, రక్త నాళాలు శుభ్రం చేయబడతాయి.
మధుమేహంతో కూరగాయల రసాలు శరీరంపై చికిత్సా ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, పోషకాహార నిపుణులు పండ్లు మరియు బెర్రీల కంటే ఇవి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయని పేర్కొన్నారు:
- బంగాళాదుంప రసం యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది డయాబెటిస్లో పుట్రేఫాక్టివ్ బ్యాక్టీరియా అభివృద్ధిని నివారిస్తుంది. మీరు దానిని నీటితో సగానికి ఉపయోగించాలి.
- డయాబెటిస్లో క్యారెట్ జ్యూస్ దాని అపారమైన విటమిన్లు మరియు క్రియాశీల పదార్ధాలలో విలువైనది. మీరు దానిని స్వచ్ఛమైన రూపంలో లేదా మిశ్రమంలో త్రాగవచ్చు.
- డయాబెటిస్లో గుమ్మడికాయ రసం వారి స్వంత ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, అందుకే టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల మెనూలో ఇది చాలా అవసరం.
- క్యారెట్తో పాటు దోసకాయ రసాన్ని ఉపయోగించడం వల్ల సహజ మూత్రవిసర్జన ప్రభావం ఉంటుంది.
- డయాబెటిస్లో క్యాబేజీ రసం విషాన్ని వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది, శరీరం యొక్క సాధారణ స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
- డయాబెటిస్లో బీట్రూట్ జ్యూస్ హిమోగ్లోబిన్ను పెంచుతుంది, రక్త నాళాల స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు జీర్ణమవుతుంది.
మీరు కూరగాయల రసాలను ప్రధాన వంటకం నుండి విడిగా స్వతంత్ర వంటకంగా తీసుకోవాలి.
క్యారెట్ రసం
ఈ పానీయం 13 విటమిన్లు మరియు 12 ఖనిజాలు, అలాగే ఆల్ఫా మరియు బీటా కెరోటిన్ ఉనికిని కలిగి ఉంది. ఈ కారణంగా, ఈ రకమైన రసాన్ని సార్వత్రిక యాంటీఆక్సిడెంట్గా పరిగణించవచ్చు, ఇది గుండె మరియు వాస్కులర్ సిస్టమ్ యొక్క వ్యాధుల సమక్షంలో రోగనిరోధక శక్తి.
దృశ్య పనితీరును మెరుగుపరచడం, చర్మం యొక్క సాధారణ పరిస్థితి మరియు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం గురించి మనం మర్చిపోకూడదు.
డయాబెటిస్ కోసం ఏ రసాలను తాగవచ్చో తెలియక, రోగులు తరచుగా సరసమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయం గురించి మరచిపోతారు. మేము సాధారణ క్యారెట్ల నుండి పొందిన ద్రవం గురించి మాట్లాడుతున్నాము. ఇందులో 12 వేర్వేరు విటమిన్లు మరియు 13 ఖనిజాలు ఉన్నాయి.
బీటా కెరోటిన్ ఇక్కడ ఎక్కువగా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. ఇది "తీపి" వ్యాధి ఉన్న రోగి యొక్క కంటి చూపును అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. రెటినోపతి పురోగతి సాధించిన ప్రజలకు క్యారెట్ జ్యూస్ చాలా ఉపయోగపడుతుంది.
అతను రోగిని నయం చేయలేడు. అయినప్పటికీ, అంతర్లీన వ్యాధి యొక్క అభివృద్ధి రేటు తగ్గుతుంది. పానీయం యొక్క అదనపు లక్షణాలు:
- చర్మం, గోర్లు, జుట్టు,
- లిపిడ్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ యొక్క దిద్దుబాటు,
- క్లోమం యొక్క పనితీరు యొక్క ఉద్దీపన,
- జీవక్రియ రేటులో సాధారణ మెరుగుదల.
ఒక వ్యక్తి ఈ వ్యాధికి రసాలతో చికిత్స చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే, అతను ఇతర రకాలకు క్యారెట్ పానీయాన్ని జోడించవచ్చు. ఈ కలయిక ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రయోజనాలను పెంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
అలెర్జీ ఉన్నవారిలో జాగ్రత్త వహించాలి. మొదట మీరు శ్రేయస్సును అంచనా వేయడానికి చిన్న మొత్తాన్ని ఉపయోగించాలి.
విటమిన్లు, ఆల్ఫా మరియు బీటా కెరోటిన్, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, క్యారట్ జ్యూస్ వివిధ వ్యాధుల చికిత్సకు నిజమైన స్టోర్హౌస్. క్యారెట్ రసం యొక్క శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు శరీర అవయవాలను మరియు వ్యవస్థలను అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి: దృష్టి, హృదయనాళ, నాడీ, కండరాల కణజాలం, ప్రసరణ.
రసంలో గ్లూకోజ్ ఉనికికి సంబంధించి రసాన్ని ఉపయోగించాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తారు, ఇది మితంగా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది: రోజుకు ఒక గ్లాస్ మీరే విలాసంగా ఉండటానికి సరిపోతుంది మరియు అతిగా తినకూడదు.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అత్యంత హానికరమైన రసాలు ఏమిటి?
- రసాలలో ఉండే కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగం రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది, అయినప్పటికీ వాటి ప్రభావాలు వ్యక్తికి వ్యక్తికి మారుతూ ఉంటాయి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు రసాలను లేదా ఇతర పానీయాలను తినాలనుకుంటే వారు పరిగణించవలసిన కొన్ని విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
- సిఫారసు చేయబడిన పండు లేదా మరే ఇతర రసం రోజుకు 118 మిల్లీలీటర్లు మాత్రమే, అంటే సగం ముఖ గాజు కంటే కొంచెం ఎక్కువ.
- మీరు ఇతర ఆహారాల నుండి విడిగా రసాలను తాగితే, ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని వేగంగా పెంచుతుంది.
- రసాలలో సహజ చక్కెర యొక్క సహజ కంటెంట్ డయాబెటిస్ యొక్క శ్రేయస్సు కోసం తీవ్రమైన సమస్య.
తాజా ఉత్పత్తుల నుండి స్వతంత్రంగా తయారుచేసిన పండ్లు మరియు కూరగాయల రసాలు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఉత్తమ ఎంపిక.
డయాబెటిస్కు ఉత్తమమైన రసాలలో రెండు ఆపిల్ మరియు క్యారెట్ రసాలు. - ప్రతి రసం యొక్క కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు అందువల్ల రక్తంలో చక్కెరపై పండ్ల రసం తీసుకోవడం యొక్క ప్రభావం ఒక రకమైన పండ్ల నుండి మరొక రకానికి మారుతుంది. అందువల్ల, దాని పోషక విలువలు మరియు చక్కెర పదార్థాలను తెలుసుకోవడానికి కొనుగోలు చేయడానికి ముందు లేబుల్ ప్యాకేజింగ్ రసాన్ని జాగ్రత్తగా చదవండి.
- చక్కెర లేని రసాలు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఉత్తమమైన పానీయాలు. చక్కెర లేని రసాలలో కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణం తీపి పదార్ధాల కన్నా చాలా తక్కువ. అదే సమయంలో, తీపి రసాలలో మాదిరిగా, వాటిలో కనీసం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి. డయాబెటిస్ కోసం ఏ పండ్ల రసాన్ని ఎంచుకున్నా, దాని వినియోగం శరీరానికి కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఇతర ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను అందిస్తుంది, సాధారణంగా డయాబెటిస్ కోసం ఆహారాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
- తక్కువ క్యాలరీ కూరగాయల రసాలు పండ్ల రసాలకు అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం, ఎందుకంటే ఒక కప్పు కూరగాయల రసంలో 10 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 50 కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి, సగం గ్లాసు పండ్ల రసం ఇప్పటికే 15 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లను మరియు 50 కేలరీలను అందిస్తుంది.
కాబట్టి, ప్రధానంగా సిట్రస్ పండ్ల రసాలతో మధుమేహంతో బాధపడటం మంచిది. అవి తాజాగా పిండిన రసాలు అయితే మంచిది. తయారుగా ఉన్న రసాలను నివారించాలి, అయినప్పటికీ, వాటిని తిరస్కరించడం అసాధ్యం అయితే, మీరు ఎల్లప్పుడూ లేబుల్పై సూచించిన చక్కెర లభ్యత మరియు పరిమాణాన్ని తనిఖీ చేయాలి. చివరకు, ఒక చిట్కా: ఇతర ఆహారాలతో రసాలను త్రాగాలి.
బంగాళాదుంప రసం
సమర్పించిన పానీయం పొటాషియం, భాస్వరం, మెగ్నీషియం వంటి అనేక ఉపయోగకరమైన భాగాలతో సంతృప్తమవుతుంది. ఈ కారణంగా, మొదటి మరియు రెండవ రకం మధుమేహంతో, జీవక్రియను సాధారణీకరించడం సాధ్యమవుతుంది. నిపుణులు ఈ విషయానికి శ్రద్ధ చూపుతారు:
- చర్మం యొక్క పరిస్థితి మెరుగుపడుతుంది, రక్త నాళాల నిర్మాణం బలపడుతుంది,
- బంగాళాదుంప రసం యొక్క ఆవర్తన ఉపయోగం రక్తపోటును, అలాగే రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
- సమర్పించిన పానీయం ఇతర కూరగాయల పేర్లతో కలిపి ఉంటే ఆహారం పూర్తవుతుంది. ఈ సందర్భంలో, పార్స్లీ జ్యూస్, క్యారెట్లు, దోసకాయ మరియు మరికొన్ని అనుకూలంగా ఉంటాయి.
అటువంటి రసం త్రాగడానికి, తయారీ చేసిన వెంటనే తాగడం ప్రారంభించడం చాలా ముఖ్యం. లేకపోతే, కూర్పు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది మరియు డయాబెటిస్ శరీరానికి ఇకపై అంత ప్రయోజనకరంగా ఉండదు.
ఈ కూరగాయ మరియు రసం యొక్క దుంపలను తినడంలో పరిమితి పూర్తిగా భిన్నమైన విషయాలు. మొదటి సందర్భంలో, బంగాళాదుంపలను వంటకాల జాబితాలో చేర్చడానికి వైద్యులు వీలైనంత తక్కువగా సిఫారసు చేస్తే, దాని నుండి రసం వ్యాధికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
మూత్రవిసర్జన మరియు ప్రక్షాళన ప్రభావంతో, తాజాగా పిండిన పానీయం జీవక్రియను స్థిరీకరిస్తుంది, హృదయనాళ వ్యవస్థను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు శోథ ప్రక్రియలను సంపూర్ణంగా తొలగిస్తుంది. విటమిన్లతో కలిపి పొటాషియం, భాస్వరం మరియు మెగ్నీషియం రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి మరియు శరీరం నుండి విషాన్ని సహజ పద్ధతిలో తొలగించడాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది.
దోసకాయ మరియు క్యాబేజీ రసాలు ఇలాంటి లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
సిట్రస్ పానీయాలు
- మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సిట్రస్ రసాలలో, ద్రాక్షపండు సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది జీవక్రియ ప్రక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, రక్త కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది మరియు శుభ్రపరుస్తుంది.
- డయాబెటిస్లో ఆరెంజ్ జ్యూస్ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని నియంత్రించగలదు, ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల మెనులో సిట్రస్ రసాల నిష్పత్తి తక్కువగా ఉండాలి.
దురదృష్టవశాత్తు, మధుమేహం యొక్క మొదటి సమూహంతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు సిట్రస్ పానీయాల వాడకాన్ని పూర్తిగా మినహాయించాలి. వ్యాధి యొక్క రెండవ సమూహంలో, మీరు ద్రాక్షపండు పానీయాలను తక్కువ మొత్తంలో త్రాగవచ్చు, కాని నారింజ మరియు మాండరిన్ నుండి రసం తాగడం కూడా సిఫారసు చేయబడలేదు.
పండ్ల గుజ్జులో పెద్ద మొత్తంలో చక్కెర మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు నిషేధానికి కారణం. సిట్రస్ పండ్ల నుండి పానీయాలు నిమ్మరసం తయారు చేయడం ద్వారా భర్తీ చేయబడతాయి, ఇది పాక్షికంగా నీటితో కరిగించబడుతుంది మరియు మితంగా తినబడుతుంది.
గుమ్మడికాయ జీవక్రియపై మితమైన వాడకంతో సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, ఈ కూరగాయల నుండి పానీయంతో మధుమేహంతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు గ్రీన్ లైట్ ఖచ్చితంగా ఉంటుంది.
దానిమ్మ రసం
టమోటా మాదిరిగా, దానిమ్మ పానీయం రక్తంలో గ్లూకోజ్ను తగ్గించడానికి, రక్తాన్ని శుద్ధి చేయడానికి, అధిక రక్తపోటును స్థిరీకరించడానికి మరియు శరీర రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి అద్భుతమైన సామర్ధ్యాలను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తుల లీడర్ జాబితాలో ఉంది.
పెద్ద మొత్తంలో ఇనుము మరియు పొటాషియం రక్త నాణ్యతను అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, హిమోగ్లోబిన్ పెంచుతుంది, చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది మరియు రక్తపోటు మరియు ఇతర సంక్షోభాల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఆపిల్ రసం
ఆపిల్ రసం అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మరియు సాధారణ పానీయాలలో ఒకటి. మనిషి దానిని వందల సంవత్సరాలుగా దాని పండ్ల నుండి పిండుతున్నాడు. ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలు ఉంటాయి. ప్రధానమైనవి మిగిలి ఉన్నాయి:
- పెక్టిన్
- విటమిన్లు,
- సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు,
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు.
పెక్టిన్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది అదనంగా హైపోగ్లైసీమిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration తను పాక్షికంగా తగ్గించడం సాధ్యమవుతుంది.
విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాలు శరీరంలో జీవక్రియ నియంత్రణకు దోహదం చేస్తాయి. టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ నుండి నాళాలను శుభ్రపరచడం ఉంది. రక్తం యొక్క భూగర్భ లక్షణాలు మెరుగుపడతాయి. ఎరిథ్రోపోయిసిస్ ప్రేరేపించబడుతుంది.
ఆపిల్ రసం యొక్క ముఖ్యమైన ఆస్తి ఒక వ్యక్తిని ఉత్సాహపరిచే సామర్థ్యం. ఇది పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. అలసటతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. డయాబెటిస్ కోసం దీనిని మితమైన మొత్తంలో ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.
ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, ద్రవాన్ని తక్కువ మొత్తంలో నీటితో కరిగించడం. సహజ ఆపిల్ రసం కడుపులో పెప్సిన్ మరియు హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. ఈ కారణంగా, ఆమ్లత్వం పెరుగుతుంది.
పండ్లలో పెద్ద మొత్తంలో చక్కెర ఉండటం ఆపిల్ రసం వాడకంతో మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఎదుర్కొనే పరిమితి. పానీయం తయారీకి ఆకుపచ్చ రకాల ఆపిల్లను మాత్రమే ఉపయోగించాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తారు, మరియు గ్లూకోజ్ గా ration తను తగ్గించడానికి, ఉడికించిన చల్లటి నీటితో రసాన్ని కరిగించడం మంచిది.
వ్యాధి మరియు దాని రకాలు
ప్యాంక్రియాస్ ఉత్పత్తి చేసే హార్మోన్ ఇన్సులిన్ లేకపోవడం (సంపూర్ణ లేదా సాపేక్ష) వల్ల ఈ సంక్లిష్ట వ్యాధి వస్తుంది. వివిధ కారణాల వల్ల, అది తగినంతగా లేదా అస్సలు ఉత్పత్తి చేయదు. ఉత్పత్తి చేయబడిన ఇన్సులిన్ గ్రహించబడదని కూడా ఇది జరుగుతుంది. ఈ వ్యాధితో బాధపడుతున్న ప్రజలు చక్కెర మరియు స్వీట్ల వాడకంలో విరుద్ధంగా ఉన్నారు. కానీ కొన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినడం అనుమతించబడుతుంది, ఉదాహరణకు, రసాల రూపంలో. కానీ మధుమేహంతో ఏ రసాలు సాధ్యమే? దీని గురించి మీ వైద్యుడిని తనిఖీ చేయడం మంచిది.
అనేక రకాల మధుమేహం ఉన్నాయి, కానీ చాలా తరచుగా 1 మరియు 2 రకాలు ఉన్నాయి:
- టైప్ 1 ఇన్సులిన్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. చాలా తరచుగా పిల్లలు మరియు కౌమారదశలో కనిపిస్తారు.
- టైప్ 2 ఇన్సులిన్ కానిది. 40 సంవత్సరాల మరియు అధిక బరువు తర్వాత ప్రజలకు బహిర్గతం.
డయాబెటిస్ చికిత్సలో, medicines షధాలతో పాటు, అనేక ఉత్పత్తులను, ముఖ్యంగా చక్కెరను కలిగి ఉన్న వాటిని నిషేధించే ఆహారాన్ని పాటించడం అవసరం. టమోటా వంటి రసాలను చాలా ఉపయోగకరంగా భావిస్తారు. ఆహారాన్ని అనుసరించడం ద్వారా, డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తి రక్తంలో గ్లూకోజ్ను చాలా తక్కువగా తగ్గించడమే కాకుండా, బరువు తగ్గడాన్ని కూడా సాధిస్తాడు.
టమోటా రసం
టమోటాల నుండి రసం, జీవక్రియ ప్రక్రియలను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇందులో ఇనుము, మెగ్నీషియం, సోడియం మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి. డయాబెటిస్ కోసం టమోటా రసం, దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, జాగ్రత్తగా వాడాలి. డయాబెటిస్ ఉన్న చాలా మంది రోగులకు సారూప్య వ్యాధులు ఉన్నందున. ఉదాహరణకు, పిత్తాశయ వ్యాధితో, ఈ పానీయం తాగడం నిషేధించబడింది.
ఉదయాన్నే రసం త్రాగడానికి ఇష్టపడే వ్యక్తుల కోసం, స్టోర్ పానీయాలు ఎక్కువగా చక్కెరను కలిగి ఉన్న లేతరంగు సాంద్రతల నుండి తయారవుతాయని మీరు తెలుసుకోవాలి. అయితే పానీయాల రకాన్ని నిశితంగా పరిశీలిద్దాం.
తాజాగా పిండి వేసింది
కేఫ్లు మరియు రెస్టారెంట్లలో, తాజాగా పిండిన రసాలు పానీయాల మధ్య మెనులో మొదటి స్థానాన్ని ఆక్రమించాయి. అవి చాలా ఉపయోగకరమైనవి, పోషకమైనవి, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఆమ్లాలు కలిగి ఉంటాయి, అనగా ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి మరియు డయాబెటిస్ ఉన్న రోగికి అవసరమైనవన్నీ.
కానీ ప్రతిదీ అంత సులభం కాదు. డయాబెటిస్లో తాజాగా పిండిన రసం చాలా ప్రమాదకరమైనది, ఎందుకంటే ఇది పండు కంటే ఎక్కువ కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది, అయితే రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో ఫైబర్ లేదు. ఇవన్నీ ob బకాయంతో పాటు, చక్కెర పెరుగుదలకు కూడా కారణమవుతాయి. మినహాయింపులు కూరగాయల నుండి రసాలు. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలను కలిగి ఉన్న టమోటా రసం, ఆపిల్ లేదా సిట్రస్తో పోలిస్తే శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించగలదు.
తయారుగా ఉన్న పానీయాలు
శీతాకాలం కోసం పండ్లు మరియు కూరగాయలు పరిరక్షణ ద్వారా సంరక్షించబడతాయి, పానీయాన్ని 100 ° C కు వేడి చేస్తాయి, ఫలితంగా, విటమిన్లు మరియు ఎంజైములు నాశనమవుతాయి మరియు ఖనిజాలు గట్టిగా గ్రహించబడతాయి. రసాల పోషక విలువ సంరక్షించబడుతుంది, అనగా. కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లు మిగిలి ఉన్నాయి. ఏ రకమైన ఈ వ్యాధి ఉన్న రోగుల ఆహారంలో ఇటువంటి పానీయాలు ఆమోదయోగ్యమైనవి.
డయాబెటిస్తో ఏ రసం తాగాలో పానీయంలోని క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు చక్కెర స్థాయి ఆధారంగా నిర్ణయించాలి.
రసాలను పునర్నిర్మించారు
పాశ్చరైజ్డ్ జ్యూస్ ఏకాగ్రత పొందడానికి చిక్కగా ఉంటుంది. ఇందుకోసం నీరు అంతా రసం నుంచి ఆవిరైపోతుంది. పండ్లను కోసే ప్రదేశానికి దూరంగా ఉన్న దేశాలకు రసాలను రవాణా చేయడానికి ఇటువంటి సాంద్రతలు ఉపయోగించబడతాయి. ఉదాహరణకు, నారింజ మరియు పైనాపిల్ గా concent త ఈ విధంగా రవాణా చేయబడుతుంది.
అప్పుడు దానికి నీరు తిరిగి ఇవ్వబడుతుంది మరియు 70% సహజ హిప్ పురీని కలిగి ఉన్న రసం లభిస్తుంది. ఈ ప్రక్రియ పాశ్చరైజేషన్తో ముగుస్తుంది. దురదృష్టవశాత్తు, ఇటువంటి రసాలు పెద్దగా ఉపయోగపడవు, మరియు నిష్కపటమైన తయారీదారులు పునరుద్ధరణలో నిమగ్నమైతే, శరీరానికి హాని కలుగుతుంది.
టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం రసాల వినియోగాన్ని కలిగి ఉన్న ఆహారం పూర్తిగా సహాయక పనితీరును కలిగి ఉంటుంది. కానీ టైప్ 2 తో, ఇది తప్పనిసరి అవుతుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం టొమాటో జ్యూస్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు పునరుద్ధరించబడుతుంది. ఇది మూత్రవిసర్జన కూడా.టొమాటో జ్యూస్ చాలా సున్నితంగా ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది, ఇది డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులలో రక్తపోటుకు చాలా ముఖ్యం. అదనంగా, టమోటా రసంలో లైకోపీన్ వంటి పదార్ధం ఉంటుంది. ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది ఇతర విషయాలతోపాటు, సెరోటోనిన్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది ఆనందం యొక్క హార్మోన్ అని పిలువబడుతుంది, ఇది నాడీ ఉద్రిక్తతను తగ్గిస్తుంది.
స్వీట్లు, చాక్లెట్లు, వివిధ మిఠాయిలు, సంరక్షణ మరియు ఇతర స్వీట్లు విరుద్ధంగా ఉన్నందున డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల ఆహారంలో ఫ్రక్టోజ్ మోక్షం అవుతుంది. టైప్ 2 వ్యాధితో, es బకాయం చాలా తరచుగా సంభవిస్తుండటం దీనికి ప్రధాన కారణం. మరియు దాని ప్రారంభ దశలో, ఆహారం, అనేక ఉత్పత్తులను తిరస్కరించడం చికిత్స యొక్క ప్రధాన పద్ధతి అవుతుంది. అందువల్ల, టైప్ 2 డయాబెటిస్లో టమోటా రసం ఫ్రక్టోజ్ కలిగి ఉన్నందున ఇది చాలా అవసరం.
ఈ పానీయాలు డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి చాలా ప్రమాదకరమైనవి, ఎందుకంటే తేనె అదే రసం గా concent త, కానీ చక్కెర సిరప్తో కరిగించబడుతుంది. దీనిని ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్ సిరప్తో కరిగించినట్లయితే, అటువంటి రోగులకు చిన్న మోతాదులో ఇటువంటి పానీయం సాధ్యమవుతుంది. కానీ ఫ్రక్టోజ్ను తక్కువగానే తీసుకోవాలి. అంతేకాక, వివిధ రకాల మధుమేహం కోసం, వివిధ మోతాదులను గమనించాలి.
తేనెను ఎన్నుకునేటప్పుడు, రసం ఏకాగ్రతతో పాటు, వివిధ రసాయన సంకలనాలు, ఉదాహరణకు, సువాసనలు దీనికి జోడించబడతాయి. అదే సమయంలో, పండ్లు మరియు కూరగాయల పురీ యొక్క కంటెంట్ 40 శాతానికి తగ్గించబడుతుంది.
అలాగే, తేనెల తయారీలో, పండ్లు మరియు కూరగాయల అవశేషాలు ఉపయోగించబడతాయి - ప్రత్యక్ష వెలికితీతలో మిగిలి ఉన్నవి. ఇవన్నీ నీటిలో నానబెట్టి, చాలాసార్లు బయటకు వస్తాయి. ఫలితంగా ద్రవాన్ని ప్యాకేజీలలో పోస్తారు. డయాబెటిస్తో, మీరు ఈ విధంగా పొందిన టమోటా రసాన్ని తాగవచ్చు, రోగిని నిర్ణయించుకోండి. కానీ చాలా మంది తయారీదారులు టమోటా పేస్ట్ను నీటిలో కరిగించి ఇటువంటి రసం తయారు చేసుకోవడాన్ని గుర్తుంచుకోవాలి. ఇది నిషేధించబడలేదు. సోవియట్ కాలంలో, టమోటా రసం యొక్క ఉత్పత్తిని GOST అనుమతించింది. మరియు 2009 యొక్క సాంకేతిక నియంత్రణ ఈ .హను ధృవీకరించింది.
జ్యూస్ డ్రింక్స్
డయాబెటిస్తో, మీరు తక్కువ కేలరీల ఆహారం కాకుండా తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ఎంచుకోవాలని పోషకాహార నిపుణులు గుర్తుచేసుకున్నారు. మరియు టమోటాలు తక్కువ కేలరీల ఆహారాలు.
టమోటా రసం తాగడం వల్ల వ్యాధి యొక్క గమనాన్ని సులభతరం చేయవచ్చు మరియు సమస్యల అభివృద్ధిని నివారించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ఈ కూరగాయలలో ఉండే పదార్థాలు క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధుల చికిత్సలో కూడా సహాయపడతాయి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్లో టొమాటో జ్యూస్ ఆమ్లతను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు గుండె కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ పానీయాన్ని నిజంగా ఇష్టపడని వారు రుచి కోసం నిమ్మకాయ లేదా ద్రాక్షపండు రసాన్ని జోడించాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.