టైప్ 2 డయాబెటిస్తో కేఫీర్ తాగడం సాధ్యమేనా?
నేను టైప్ 2 డయాబెటిస్తో కేఫీర్ తాగవచ్చా? న్యూట్రిషన్ మరియు డైట్
ప్రాక్టీస్ చూపినట్లుగా, డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న చాలా మందికి, రెండవ రకం మరియు మొదటిది, వారు కేఫీర్ను ఉపయోగించవచ్చో లేదో తెలియదు. కొందరు దీనిని పెద్ద మొత్తంలో తాగుతారు, ఈ విధంగా దాని వైద్యం లక్షణాలు తమను తాము బాగా కనబరుస్తాయని నమ్ముతారు. ఇతరులు నిరాకరిస్తారు, వారి ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరమైన ఆల్కహాల్ ఉనికిని కనుగొంటారు. కానీ అందరికీ దూరంగా ఖచ్చితమైన సమాచారం ఉంది.
ప్రబలంగా ఉన్నదాన్ని అర్థం చేసుకుందాం - కేఫీర్ నుండి ప్రయోజనం లేదా హాని.
డయాబెటిస్ కోసం కేఫీర్ - దాని ఉపయోగం ఏమిటి
ప్రశ్నలో ఉన్న పానీయాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకునే వ్యక్తికి కాల్షియం చాలా అరుదు. ఈ పదార్ధం యొక్క లోపంతో, కాల్సిట్రియోల్ అనే నిర్దిష్ట హార్మోన్, సిద్ధాంతంలో పేరున్న ఖనిజానికి ప్రత్యామ్నాయంగా పనిచేస్తుంది, విటమిన్ డి నుండి స్రవించడం ప్రారంభమవుతుంది. అయితే, ఇతర విషయాలతోపాటు, ఇది es బకాయానికి దారితీస్తుందని హామీ ఇవ్వబడింది. అంతేకాక, కొవ్వు కారణంగా మాత్రమే ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది. అవి, ఇన్సులిన్-స్వతంత్ర మధుమేహాన్ని రేకెత్తించే కారకంగా ఈ పరిస్థితి పరిగణించబడుతుంది. ఈ కారణంగా, కేఫీర్ తప్పకుండా మరియు క్రమం తప్పకుండా తాగాలి.
పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తిని డయాబెటిస్కు వైద్యులు సిఫారసు చేస్తారు.
- మొత్తం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది,
- క్లోమం సాధారణీకరిస్తుంది,
- మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది
- జీర్ణవ్యవస్థలో మైక్రోఫ్లోరాను నవీకరించడానికి అందిస్తుంది,
- కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలను నిరోధిస్తుంది,
- మలబద్ధకం యొక్క సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది,
- రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.
నేను టైప్ 2 డయాబెటిస్తో గింజలు తినవచ్చా?
ఇది కేఫీర్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల పూర్తి జాబితా కాదు. లాక్టోస్ మరియు గ్లూకోజ్ను ఉపయోగించుకోవడంలో ఇది సహాయపడుతుందని చాలా కాలంగా తెలుసు.
ఉత్పత్తి యొక్క పోషక విలువ
సాధారణంగా, కేఫీర్ ప్రత్యేక చికిత్సా ఆహారంలో చేర్చబడుతుంది (9 వ పట్టిక అని పిలవబడేది). ఇది మొదటి మరియు రెండవ రకం మధుమేహంతో బాధపడుతున్న రోగుల శ్రేయస్సుపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది మరియు కొవ్వు పదార్థంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ముఖ్యంగా:
- 1 శాతం 40 కిలో కేలరీలు మాత్రమే కలిగి ఉంది,
- 2,5% – 50,
- 3.2, వరుసగా, - 55.
ఒక గ్లాస్ కూడా దీన్ని కలిగి ఉంది:
- 2.8 గ్రాముల ప్రోటీన్
- కొవ్వు - 1 నుండి 3.2 గ్రా వరకు,
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 4.1 వరకు.
కొవ్వు లేని పానీయంలో గ్లైసెమిక్ సూచిక 15, మిగిలిన రకాల్లో 25 ఉన్నాయి.
కేఫీర్ యొక్క రోజువారీ ఉపయోగం మీరు స్టాక్లను నిర్వహించడానికి అనుమతిస్తుంది:
ఈ ఉపయోగకరమైన పదార్థాలన్నీ, ఇతర విషయాలతోపాటు, చర్మ పునరుత్పత్తిని గణనీయంగా వేగవంతం చేస్తాయి మరియు అంటువ్యాధులకు దాని నిరోధకతను పెంచుతాయి, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చాలా ముఖ్యమైనది.
జాగ్రత్తల గురించి
కేఫీర్ యొక్క విపరీతమైన ఉపయోగం ఉన్నప్పటికీ, దీనిని వినాశనం వలె పరిగణించకూడదు. ఇది డయాబెటిస్ను స్వయంగా నయం చేయదు. మరియు అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ తినడం అర్ధం కాదు - ఇది కూడా మంచి దేనికీ దారితీయదు. సాధారణ మొత్తం రోజుకు 1-2 గ్లాసులు.
ముఖ్యంగా, డయాబెటిస్ తక్కువ కొవ్వు ఉత్పత్తిని మాత్రమే తినమని సలహా ఇస్తారు.
చాలా జాగ్రత్తగా, మీరు ఉన్నవారికి పాల ఉత్పత్తిని తాగాలి:
- లాక్టోస్కు అలెర్జీ,
- అధిక ఆమ్లత్వం మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క ఇతర వ్యాధులతో పొట్టలో పుండ్లు.
కేఫీర్తో బాధపడుతున్న డయాబెటిస్ ఉన్న గర్భిణీ స్త్రీలను పరిశీలించిన స్త్రీ జననేంద్రియ నిపుణుడు అనుమతిస్తారు.
కేఫీర్ తో డయాబెటిస్ చికిత్స ఎలా - వివిధ మార్గాలు
ఇంతకుముందు గుర్తించినట్లుగా, వ్యతిరేకతలు లేని వ్యక్తులకు, నివారణ కోసం 2 గ్లాసుల వరకు త్రాగడానికి అనుమతి ఉంది. ఇది ఉత్తమంగా జరుగుతుంది:
- ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో, అల్పాహారం ముందు,
- రాత్రి ఇప్పటికే, వరుసగా, విందు తర్వాత.
కేఫీర్ను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టే ముందు, ఎండోక్రినాలజిస్ట్ను సంప్రదించమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము. 200 మి.లీ పానీయంలో 1 XE ఉందని గుర్తుంచుకోవడం విలువ.
కేఫీర్ తో బుక్వీట్ బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది (సమీక్షల ద్వారా రుజువు) ఎంపిక. రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉపయోగించబడుతుంది:
- పావు కప్పు క్రమబద్ధీకరించిన తృణధాన్యాలు 150 మిల్లీలీటర్ల పానీయంతో పోస్తారు,
- రాత్రిపూట వదిలి.
ఉదయం నాటికి, బుక్వీట్ ఉబ్బి, ఉపయోగపడేదిగా మారుతుంది. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో వాడండి. అప్పుడు 60 నిమిషాల తరువాత వారు నీరు త్రాగుతారు (ఒక గాజు కంటే ఎక్కువ కాదు). రెండు గంటల తర్వాత అల్పాహారం అనుమతించబడుతుంది.
అటువంటి బుక్వీట్ యొక్క రోజువారీ వినియోగం గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది. డయాబెటిస్ ధోరణి ఉన్న ఆరోగ్యవంతుల కోసం, నివారణ ఉద్దేశ్యంతో వారానికి 3 సార్లు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
వోట్ మీల్ ను ఇదే విధంగా తయారు చేస్తారు, దాని కోసం మాత్రమే కేఫీర్ 1 నుండి 4 నిష్పత్తిలో ఉడికించిన నీటితో కరిగించబడుతుంది. ఉదయం, తుది ఉత్పత్తిని ఫిల్టర్ చేసి త్రాగి లేదా సాధారణ గంజి లాగా తింటారు.
దాల్చినచెక్క మరియు ఆపిల్ల కలిగిన కేఫీర్ కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. దీన్ని ఇలా సిద్ధం చేయండి:
- తియ్యని పండ్లు పై తొక్క నుండి ఉచితం,
- చిన్న ముక్కలు
- పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తితో నిండి ఉంటుంది,
- ఒక చెంచా దాల్చిన చెక్క పొడి అక్కడ ఉంచబడుతుంది.
ఈ వంటకం ఖాళీ కడుపుతో ప్రత్యేకంగా తినాలి. మీరు దీన్ని ఉపయోగించలేరు:
- గర్భిణి,
- నర్సింగ్ తల్లులు
- రక్తపోటు రోగులు
- పేలవమైన రక్త గడ్డకట్టడంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు.
అల్లంతో కాక్టెయిల్ యొక్క చాలా ఆసక్తికరమైన వెర్షన్. రూట్ ఒక తురుము పీట లేదా బ్లెండర్ మీద ఉంటుంది, దాల్చినచెక్కతో (ఒక టీస్పూన్ మీద) సమాన నిష్పత్తిలో కలుపుతారు. ఇవన్నీ తాజా కేఫీర్ గ్లాసులో పోస్తారు. కడుపు సమస్యలు ఉన్నవారికి ఈ రెసిపీ పనిచేయదు.
పిల్లలలో పుట్టుకతో వచ్చే హైపోథైరాయిడిజం లక్షణాలు మరియు చికిత్స ఏమిటి
ఈస్ట్ తో కేఫీర్ కూడా చాలా తరచుగా తీసుకుంటారు (సమీక్షల ప్రకారం). నిజమే, వారు సాధారణ ఆల్కహాలిక్ లేదా బేకరీని ఉపయోగించరు, కానీ ప్రత్యేకంగా బీర్. ప్రత్యేకమైన దుకాణాల్లో మరియు ఇంటర్నెట్లో కొనడం కష్టం కాదు.
పానీయం చేయడానికి, మీరు ఒక గ్లాసు కేఫీర్ మీద 5 గ్రాముల ప్యాకెట్ ఈస్ట్ యొక్క పావు భాగం తీసుకోవాలి. కూర్పు భోజనానికి ముందు, మూడు మోతాదులలో బాగా కలుపుతారు. ఈ పద్ధతి గ్లూకోజ్ స్థాయిలను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
పై పానీయం తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది:
- రక్తపోటు
- వాస్కులర్ పారగమ్యత
- చెడు కొలెస్ట్రాల్.
అన్ని వంటకాల్లో (గరిష్టంగా రోజువారీ) తాజా కేఫీర్ను మాత్రమే ఉపయోగించాలని గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడింది. దుకాణంలో ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పును ఎల్లప్పుడూ తనిఖీ చేయండి - ఇందులో చక్కెర లేదా సంరక్షణకారులను కలిగి ఉండకూడదు.
వీలైతే, ఇంట్లో పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తిని తయారు చేయండి - దీని కోసం మీరు నెమ్మదిగా కుక్కర్ (పెరుగు మోడ్) మరియు ఫార్మసీలలో విక్రయించే స్వచ్ఛమైన బ్యాక్టీరియా సంస్కృతులను ఉపయోగించవచ్చు. తరువాతి, మార్గం ద్వారా, ఒకసారి మాత్రమే కొనవలసి ఉంటుంది. భవిష్యత్తులో, పావు కప్పు మొత్తంలో అర లీటరుకు రెడీమేడ్ కేఫీర్ను జోడించడం ద్వారా పాలు పులియబెట్టబడతాయి.