చక్కెర మరియు మెరింగ్యూ లేకుండా మెరింగ్యూ: చక్కెరకు బదులుగా తేనెతో డెజర్ట్, రెసిపీ

బైజర్, అంటే ముద్దు అని అర్ధం. ఒక శృంగార మరియు ప్రియమైన మెరింగ్యూ కేక్.

కేక్ తయారు చేయడానికి మూడు మార్గాలు ఉన్నాయి - ఫ్రెంచ్, ఇటాలియన్, స్విస్. వాటికి ఒక సారాంశం ఉంది - గుడ్డు తెలుపు మరియు చక్కెర. ఫ్రెంచ్ వారిని ఓడించి 100 డిగ్రీల వద్ద కాల్చాలి.

ఇటాలియన్లు చక్కెర సిరప్‌ను ముందే తయారుచేస్తారు, మరియు పోర్టర్స్ నీటి స్నానంలో ద్రవ్యరాశిని కొడతారు. ఏదేమైనా, మెరింగ్యూస్ అవాస్తవిక, క్రంచీ మరియు అనూహ్యంగా కేలరీల పాంపరింగ్. దానిలోని చక్కెర మొత్తం శరీరానికి స్వచ్ఛమైన కార్బోహైడ్రేట్ యుద్ధం.

బరువు తగ్గడానికి మెరింగులను సిద్ధం చేసే క్లాసిక్ మార్గం

కానీ మీరు చేయవచ్చు మీ శరీరానికి హాని చేయకుండా మీకు ఇష్టమైన డెజర్ట్ చేయండి. సహజ స్వీటెనర్లను ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు నిజమైన మెరింగులతో మిమ్మల్ని సంతోషపెట్టడమే కాకుండా, ఉపయోగకరంగా మారుస్తారు.

• గుడ్డు తెలుపు - 2 PC లు.
• స్వీటెనర్ - 180 గ్రాముల చక్కెరతో సమానం
• సిట్రిక్ ఆమ్లం - ఒక చిటికెడు (లేదా రసం 1 టేబుల్ స్పూన్)
• వనిలిన్ - కత్తి యొక్క కొన వద్ద

• ఉడుతలు ఉంచండి పేరులేని వంటకాలు. గరిష్ట వేగంతో కొరడాతో కొట్టడం ప్రారంభించండి.
• సుమారు 5-7 నిమిషాల తరువాత, ప్రోటీన్లు దట్టమైన నురుగుగా మారి, సిట్రిక్ యాసిడ్ లేదా రసం జోడించండి.
• అత్యధిక వేగంతో మరో 5 నిమిషాలు కొట్టండి.
• మిక్సర్‌ను ఆపివేయకుండా, క్రమంగా ఒక టీస్పూన్‌తో స్వీటెనర్ జోడించండి.
• చివరికి, మీరు వనిల్లాతో మా మెరింగ్యూను సీజన్ చేయవచ్చు.
• కొట్టడానికి కనీసం 15 నిమిషాలు పడుతుంది.
• పొయ్యిని 90–100 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.
• బేకింగ్ షీట్లో ఉడుతలు ఉంచండి.
• బేకింగ్ పేపర్ వాడటం మంచిది.
• మీరు చిన్న మెరింగ్యూస్ (5 సెం.మీ. వ్యాసం వరకు) చేస్తే, దాని వంట సమయం ఒక గంట కంటే ఎక్కువ కాదు.
• మెరింగ్యూ పెద్దది అయితే, ఈ ప్రక్రియకు మూడు గంటలు పట్టవచ్చు.
• పాన్ నుండి తేలికగా కదులుతున్నప్పుడు మెరింగ్యూ సిద్ధంగా ఉన్నట్లు భావిస్తారు.
• సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయడానికి, 45 నిమిషాల కంటే ముందు ఓవెన్ తెరవవద్దు.
• ఉడికించిన మెరింగులను పొయ్యి నుండి చల్లబరుస్తుంది వరకు తొలగించవద్దు.

స్వీటెనర్లకు భయపడేవారికి డెజర్ట్ రెసిపీ

స్వీటెనర్ యొక్క సహజ మూలం కూడా సందేహాలను పెంచుతుంది. స్వీటెనర్ వాడటానికి ఇష్టపడని వారు రెగ్యులర్ గా జోడించవచ్చు మెరింగ్యూస్ కోసం ఉడుతలలో తేనె.

• ఉడుతలు - 2 PC లు.
• తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - ఒక చిటికెడు

• బలమైన నురుగు వచ్చేవరకు శ్వేతజాతీయులను కొట్టండి. మిక్సర్ ఆఫ్ చేయకుండా, సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి.
• 3-5 నిమిషాల తరువాత, క్రమంగా ఒక టీస్పూన్లో తేనె జోడించండి.
• భవిష్యత్ మెరింగ్యూను పార్చ్‌మెంట్‌పై ఉంచి 180 డిగ్రీల 40 నిమిషాలకు కాల్చండి. ఓవెన్ డోర్ అజార్ ఉంచడం మంచిది.

శ్వేతజాతీయులను బాగా కొట్టడానికి ఏమి చేయవచ్చు?

మెరింగ్యూస్ తయారీకి, ప్రోటీన్లు గట్టి నురుగుగా మారడం చాలా ముఖ్యం. ఉంది కొన్ని రహస్యాలు hostesses ప్రోటీన్ల సరైన కొరడా కోసం:

• పచ్చసొన మొత్తం ద్రవ్యరాశిలోకి రాకుండా నిరోధించడానికి ప్రతి గుడ్డు యొక్క ప్రోటీన్‌ను ప్రత్యేక కంటైనర్‌లో వేరు చేయండి,
• అన్ని టపాకాయలఇది ప్రోటీన్లతో సంబంధంలోకి వస్తుంది ఖచ్చితంగా శుభ్రంగా ఉండాలిలేకపోతే ద్రవ్యరాశి విచ్ఛిన్నం కాదు. ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే, మీరు గిన్నె మరియు బీటర్లను నిమ్మకాయతో తుడవవచ్చు.
• వంటకాల ఎంపిక 6 రెట్లు ద్రవ్యరాశి పెరుగుదలను సూచిస్తుందని దయచేసి గమనించండి,
• మిక్సర్ మరియు గిన్నె నుండి నాజిల్లను 20 నిమిషాలు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి, తరువాత వంటకాలతో పని చేయండి,
• ప్రోటీన్లు తమను చల్లగా ఉండాలి. మీరు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గుడ్లను నిల్వ చేయకపోతే, అప్పటికే వేరు చేసిన ప్రోటీన్‌లను సున్నా గదిలో 1 గంట లేదా ఫ్రీజర్‌లో 5 నిమిషాలు ఉంచండి,
• సరిగ్గా కొరడాతో ఉన్న మెరింగ్యూ నురుగు ప్రకాశిస్తుంది,
• మీరు కొరడాతో ఉడుతలతో గిన్నెను తిప్పితే, అవి ఆ స్థానంలో ఉంటాయి,
• జిగట నింపకుండా పొడి మెరింగ్యూ మీకు నచ్చితే, నిమ్మరసంతో ఒక టీస్పూన్ ఐస్ వాటర్ కలపండి.

చక్కెర లేని మెరింగ్యూస్ వంట యొక్క పండుగ వెర్షన్

మీరు అతిథుల కోసం ఎదురుచూస్తుంటే, మీరు మెరింగ్యూను "ఒక మలుపుతో" ఉడికించాలి. ఇది చేయుటకు, ప్రతి కేక్ మధ్యలో ఒక బాదం లేదా వాల్నట్ గింజను వేసి కాల్చండి.

గింజలను క్రాన్బెర్రీస్ లేదా బ్లూబెర్రీస్ తో భర్తీ చేయవచ్చు.

ఆహారం లేదా సహజ రంగులు తీసుకొని రంగురంగుల మెరింగులను తయారు చేయండి. మీరు పొడి రంగులను ఉపయోగిస్తే, వాటిని స్వీటెనర్తో కలపండి మరియు క్రమంగా ప్రోటీన్లకు జోడించండి. పూర్తిగా కొరడాతో ఉన్న ప్రోటీన్లకు ద్రవ రంగులు లేదా రసాలు కలుపుతారు.

కాఫీ గ్రైండర్లో గింజలను ఒక పొడి స్థితికి రుబ్బు మరియు కొరడాతో ప్రోటీన్ జోడించండి. ఒక గరిటెలాంటి తో మెత్తగా కలపండి మరియు బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.

తయారుచేసిన మెరింగ్యూ మిశ్రమాన్ని రెండు భాగాలుగా విభజించండి. వాటిలో ఒకదానికి కోకో జోడించండి. బేకింగ్ షీట్లో ఒక టీస్పూన్ చాక్లెట్ మాస్, ఒక చెంచా తెలుపు ద్రవ్యరాశి పైన ఉంచండి.

పిండిని డిష్ అలంకరించడానికి ఉపయోగించవచ్చా?

అదే పదార్థాలను ఉపయోగించి, మీరు కేక్ అలంకరణను సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, శ్వేతజాతీయులను నీటి స్నానంలో కొట్టండి, క్రమంగా స్వీటెనర్ కలుపుతారు. క్రీమ్ లాగడం ప్రారంభించినప్పుడు సిద్ధంగా ఉంటుంది. అటువంటి క్రీముతో మీరు కేక్ పోయవచ్చు.

బేకింగ్ కాగితంపై సన్నని ప్రవాహంతో ఏదైనా నమూనాను తయారు చేయడం మరొక ఉపయోగం. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆరబెట్టి కేక్ అలంకరించండి.

శాఖాహారులకు. ఇష్టమైన డెజర్ట్ గుడ్లు లేకుండా తయారు చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, ఆక్వాఫాబ్ వాడండి - చిక్కుళ్ళు యొక్క కషాయాలను.

సాధారణ బఠానీలు లేదా చిక్పీస్ ఉడకబెట్టడం మరియు ఫిల్టర్ చేయడం ద్వారా మీరు పొందవచ్చు. మీరు తయారుగా ఉన్న బఠానీ నీటిని ఉపయోగించవచ్చు. ఆక్వాఫాను చల్లబరుస్తుంది మరియు ఉడుతలు లాగా కొట్టండి.

అటువంటి మెరింగ్యూస్ యొక్క రుచి సాధారణమైన వాటికి భిన్నంగా ఉండదు. ఉడకబెట్టిన పులుసు మొత్తాన్ని స్వీటెనర్ లేదా తేనెతో సమానంగా తీసుకుంటారు. తీపి - హానికరం కాదు. డెజర్ట్‌ల ప్రేమ, అందం కోరికతో కలిసి, అసాధారణమైన వంటకాలకు దారితీస్తుంది. వాటిలో చాలావరకు ఆరోగ్యకరమైనవి మాత్రమే కాదు, క్లాసిక్ వాటి కంటే రుచిగా ఉంటాయి.

పదార్థాలు

పొయ్యిని 150-180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.

సొనలు నుండి ప్రోటీన్లను వేరు చేసి, పొడి గిన్నెలో ప్రోటీన్ పోయాలి (వాటి నుండి సందేహాస్పద మూలం యొక్క శ్లేష్మం పట్టుకోవాలని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను). క్రీమ్‌ను పోలి ఉండే స్థిరమైన పదార్ధం ఏర్పడే వరకు ప్రోటీన్‌లను సుమారు 10 నిమిషాలు కొట్టండి.

శ్వేతజాతీయులలో నిమ్మరసం పోసి, కొరడాతో కొట్టండి. క్రమంగా చక్కెర పోసిన తరువాత. జామ్. అలాగే, మీరు కొద్దిగా వనిల్లా, దాల్చినచెక్క, కోకో, కానీ క్రమంగా whisk చేయవచ్చు.

ఫలిత క్రీమ్‌ను మిఠాయి దుకాణం లేదా రెగ్యులర్ బ్యాగ్‌లో ఉంచాము (మేము దానిని అల్లడం మరియు వెనుక వైపు ఒక చిన్న రంధ్రం తయారుచేస్తాము). బేకింగ్ షీట్ మీద కాగితం ఉంచండి మరియు క్రీమ్‌ను పిండి వేయండి (మెరింగ్యూస్ భారీగా మరియు స్థిరంగా చేయండి). మీరు సహమ్ లేదా మరేదైనా చల్లుకోవచ్చు. ఓవెన్‌లో గంటన్నర సేపు ఉంచండి. .

మేము క్రమానుగతంగా తనిఖీ చేస్తాము, కాని కత్తితో గుచ్చుకోము. ఒక గంట తరువాత, మీరు దానిని ప్రయత్నించవచ్చు మరియు దానిని మరింత ఆరబెట్టాలని నిర్ణయించుకోవచ్చు లేదా దాన్ని బయటకు తీయవచ్చు.

మీరు ఈ రెసిపీపై వ్యాఖ్యలను నిలిపివేయాలనుకుంటే, లాక్‌ని ఎడమ వైపుకు తరలించండి

ద్వారా

తయారీ వివరణ:

మీ శ్రద్ధ - చక్కెర లేకుండా మెరింగులను తయారు చేయడానికి ఒక సాధారణ వంటకం. గుడ్డులోని తెల్లసొనను నిమ్మరసంతో కొడతారు, తరువాత వాటిలో స్టెవియా మరియు వనిల్లా సారం ప్రవేశపెడతారు. ఎంటర్ చిన్న భాగాలలో ఉంది. మెరింగ్యూ ఒకటి నుండి రెండు గంటలు ఓవెన్లో ఆరబెట్టబడుతుంది. సంసిద్ధత తనిఖీ చేయబడుతుంది, తద్వారా పైభాగం గట్టిపడితే - ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉంది! అదృష్టం!
పర్పస్:
పిల్లలకు / మధ్యాహ్నం అల్పాహారం కోసం / పండుగ పట్టిక కోసం
ప్రధాన పదార్ధం:
గుడ్లు / గుడ్డు తెలుపు
డిష్:
డెజర్ట్స్ / మెరింగ్యూస్
ఆహారం:
డయాబెటిస్ / డైటరీ న్యూట్రిషన్ / డెజర్ట్స్ లేకుండా

స్వీట్ మెరింగ్యూ

మెరింగ్యూస్ కోసం తగిన స్వీటెనర్లను మేము జాబితా చేస్తాము:

సరళమైన డైరీ మెరింగ్యూ కోసం, గుడ్డు తెల్లని పచ్చసొన నుండి వేరు చేసి, కొరడాతో, నిమ్మరసంతో కలుపుతారు. మిక్సింగ్ సమయంలో స్వీటెనర్ చిన్న భాగాలలో కలుపుతారు. చివరికి, దట్టమైన నురుగు ఏర్పడాలి. కృత్రిమ చక్కెరను మాత్రలలో ఉపయోగిస్తే, మీరు దానిని వేడినీటిలో కరిగించాలి, తరువాత చల్లబరుస్తుంది.

బేకింగ్ షీట్ యొక్క ఉపరితలం బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడి ఉంటుంది, పేస్ట్రీ సిరంజిని ఉపయోగించి చిన్న ముద్దలలో నురుగు ద్రవ్యరాశి ఉంటుంది. ఇది 100 డిగ్రీల వద్ద 60 నిమిషాలు కాల్చడం, పొయ్యి ఆపివేయడం, చల్లబరుస్తుంది, మెరింగ్యూ మరో 10-15 నిమిషాలు తీసుకోదు.

తేనెతో మెరింగ్యూ

స్వీటెనర్ బదులు తేనెను ఉపయోగిస్తారు. తరచుగా ఈ ఉత్పత్తి డైటర్లకు మాత్రమే అనుమతించబడుతుంది. అధిక క్యాలరీ కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ, తేనె చక్కెర కంటే ఎక్కువ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. సరిగ్గా ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు తీపి కోసం మీ అవసరాన్ని హాని లేకుండా తీర్చవచ్చు.

రక్తంలో చక్కెర ఎల్లప్పుడూ 3.8 mmol / L.

డయాబెటిస్‌లో ఆవిష్కరణ - ప్రతిరోజూ తాగండి ...

• 2 గుడ్ల నుండి ప్రోటీన్,
• తాజా తేనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. , లాడ్జీలు
• నిమ్మరసం - 10 గ్రా.

వెనిలిన్ వాసన కోసం, మరియు క్యాండీడ్ ఫ్రూట్ లేదా కాటేజ్ చీజ్ రుచి కోసం కలుపుతారు. మందపాటి తేనెను ఉపయోగించవద్దు; ద్రవ ఉత్పత్తి మందపాటి నురుగు దాని ఆకారాన్ని నిలబెట్టడానికి సహాయపడుతుంది. చక్కెర సాధించగల అదే ప్రభావంతో మెరింగ్యూలను పరిష్కరించగల ఏకైక అధిక-నాణ్యత ప్రత్యామ్నాయం ఎరిథ్రిటోల్.

డయాబెటిస్‌లో మెరింగ్యూస్ తయారుచేసే లక్షణాలు

క్లాసిక్ మెరింగ్యూ రెసిపీలో 100 గ్రా, 235 కేలరీలు, సాధారణ చక్కెర లేదా ఐసింగ్ ఉంటుంది. స్వీటెనర్ ను డైట్ ఫుడ్స్ లో ఉపయోగిస్తారు. చాలా తరచుగా, స్టెవియా లేదా ఫిట్ పరేడ్ ఉపయోగించబడుతుంది, కిత్తలి సిరప్, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ అనుమతించబడుతుంది.

డిష్ త్వరగా సిద్ధమవుతోంది, పదార్థాలు సులభంగా పొందవచ్చు. ఆధారం గుడ్డు తెలుపు, ఇది కండరాల కణజాలాన్ని బలపరుస్తుంది.

1 మెరింగ్యూ యొక్క సగటు బరువు 10 గ్రా, మీరు కఠినమైన ఆహారం సమయంలో కూడా భయం లేకుండా 1 సమయం వరకు 10 ముక్కలు వరకు ఉపయోగించవచ్చు.

• పొడి కంటైనర్లలో ప్రోటీన్లు విప్,
• పచ్చసొన రెసిపీలో ఉపయోగించబడదు, అవి ప్రోటీన్ యొక్క దట్టమైన ద్రవ్యరాశి ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తాయి,
• తాజా గుడ్లు కొట్టడం సులభం
• మీరు వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కొద్దిగా పట్టుకోవాలి, ఆపై భాగాలను వేరు చేయండి,
• నురుగు ఏర్పడిన తరువాత సంకలనాలు ఉపయోగించబడతాయి,
• బేకింగ్ కోసం గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత 100 డిగ్రీలు, డెజర్ట్ కొద్దిగా ఆరబెట్టడం అవసరం, కాబట్టి పొయ్యి చాలా వేడిగా ఉండకూడదు,
• అన్ని పరికరాలు ఒకే ఉష్ణోగ్రత ఇవ్వవు, కొన్నింటిలో సరైన వంట కోసం మోడ్‌ను 80 డిగ్రీలకు సెట్ చేయడానికి సరిపోతుంది, కానీ 1-2 గంటలు ఎక్కువసేపు కాల్చండి,
• వంట సమయం అనువర్తిత నురుగు ద్రవ్యరాశి యొక్క మందంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

మెరింగ్యూ వంట తర్వాత ఓవెన్‌లో చాలా నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.

వ్యతిరేక

మీరు గుడ్లను సరిగ్గా ఎన్నుకోవాలి, పాత ఆహారాలు మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తాయి. శరీరానికి వ్యక్తిగత అసహనం తో, కొన్ని భాగాలు ఉపయోగించబడవు. ఈ డెజర్ట్ వాడకానికి ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేవు.

సహజ ఆధారిత స్వీటెనర్లలో సింథటిక్స్ కంటే ఎక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి. రోజుకు గరిష్టంగా 30 గ్రాముల పదార్థం అనుమతించబడుతుంది. సింథటిక్స్లో కనీసం కేలరీలు ఉంటాయి, కానీ కొన్నిసార్లు జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తాయి.

స్వీటెనర్లను పానీయాలలో కలుపుతారు, డెజర్ట్లలో, వివిధ వంటలలో కలుపుతారు. వేడి చికిత్స సమయంలో వాటి లక్షణాలను నిలుపుకునే పదార్థాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది.

షుగర్ ఫ్రీ బిస్కెట్

మెరింగ్యూస్‌తో పాటు, మీరు చక్కెర లేకుండా ఇతర డెజర్ట్‌లను కాల్చవచ్చు. మీరు స్వీట్లు ఇష్టపడితే మరియు ఇతర స్వీట్లు లేకుండా ఒక రోజు జీవించలేక పోయినప్పటికీ, ఇంకా సన్నగా ఉండాలనుకుంటే, ఇంట్లో డెజర్ట్‌లను సిద్ధం చేయండి. ఇది చక్కెర లేని మార్ష్మాల్లోలు, మిఠాయిలు, కుకీలు కావచ్చు. సున్నితమైన మరియు లష్ చక్కెర లేని బిస్కెట్ కేక్ లేదా డైట్ డెజర్ట్ కోసం అద్భుతమైన ఆధారం అవుతుంది.

పదార్థాలు:

• పిండి - 100 గ్రా (1/2 కప్పు),
• తేనె - 250 గ్రా (1 కప్పు),
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు
• వనిలిన్ - 3 గ్రా (1 సాచెట్),
• ఉప్పు - 1 గ్రా (కత్తి యొక్క కొన వద్ద).

తయారీ సమయం: 30-40 నిమిషాలు.

బేకింగ్ సమయం: 40 నిమిషాలు.

మొత్తం సమయం: 2-3 గంటలు.

పరిమాణం: ఒక బిస్కెట్.

చక్కెర లేని బిస్కెట్ వంట:

• సొనలు నుండి శ్వేతజాతీయులను జాగ్రత్తగా వేరు చేయండి.

కౌన్సిల్. కొరడా ప్రోటీన్లకు వంటకాలు పొడిగా మరియు శుభ్రంగా ఉండాలి. జిడ్డైన లేదా తడి వంటలలో, ప్రోటీన్లు చాలా అధ్వాన్నంగా ఉంటాయి.

• మాంసకృత్తులకు ఉప్పు వేసి మీడియం వేగంతో మిక్సర్‌తో కొట్టండి.
• ఘన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు 15-20 నిమిషాలు కొట్టండి.
• కొట్టడం కొనసాగిస్తూ, మేము తేనెను సన్నని ప్రవాహంలో పరిచయం చేస్తాము.
• ప్రత్యేక గిన్నెలో, రంగు మారే వరకు సొనలు కొట్టండి.

కౌన్సిల్. గట్టిపడటం ప్రారంభించడానికి 3-4 నిమిషాల ముందు సొనలు కొట్టండి.

• కొరడాతో చేసిన సొనలను ప్రోటీన్లతో కూడిన కంటైనర్‌లో పోసి, కింది నుండి పైకి కలపాలి.

కౌన్సిల్. ఈ దశలో, చిన్న గరిటెలాంటి వాడటం మంచిది.

• క్రమంగా పిండిని సన్నని ప్రవాహంలో పరిచయం చేయండి. ముద్దలను విచ్ఛిన్నం చేస్తూ, దిగువ నుండి కలపడం కొనసాగించండి.
• మేము పూర్తి చేసిన పిండిని నూనెతో జిడ్డు మరియు పిండితో చల్లుతారు.
• మేము 170-180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 40 నిమిషాలు చక్కెర లేకుండా స్పాంజి కేక్ కాల్చాము.

కౌన్సిల్. బేకింగ్ చేసేటప్పుడు, ద్రవ్యరాశి పడకుండా ఓవెన్ తలుపు తెరవవద్దు.

ఓవెన్లో డైట్ మెరింగ్యూ - ఫోటోతో రెసిపీ

• 3 ఉడుతలు
• ఏదైనా స్వీటెనర్. మీ ఇష్టానికి జోడించండి.
• నిమ్మరసం కొన్ని చుక్కలు.

పిపి మెరింగులను ఎలా తయారు చేయాలి? శ్వేతజాతీయులను కొట్టండి, వాటికి ఏదైనా స్వీటెనర్ మరియు నిమ్మరసం కలపండి (మీరు కొద్దిగా నిమ్మ అభిరుచిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు). పేస్ట్రీ బ్యాగ్ లేదా సిరంజిని ఉపయోగించి, మేము 100 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 60-90 నిమిషాలు డైటరీ మెరింగ్యూస్ మరియు రొట్టెలుకాల్చుకుంటాము.

పిపి మెరింగ్యూ: ఫిట్‌పారాడ్‌తో రెసిపీ

ఫిట్‌పారాడ్‌తో డైట్ మెరింగ్యూ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకాల్లో ఒకటి. ఇటువంటి మెరింగ్యూలను సరైన పోషకాహారంలో సురక్షితంగా చేర్చవచ్చు.

• 3 ఉడుతలు
• ఫిట్‌పరేడ్ యొక్క 2-3 ప్యాకెట్లు
• మీరు కోరుకుంటే కొంచెం దాల్చినచెక్కను జోడించవచ్చు.

శిఖరాలకు ప్రోటీన్లను కొట్టండి, తరువాత క్రమంగా ఫిట్‌పారాడ్‌ను పరిచయం చేయండి, మళ్లీ కొట్టండి. మేము బేకింగ్ షీట్ మీద విస్తరించి 100 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 60 నిమిషాలు కాల్చండి.

స్టెవియాతో మెరింగ్యూ

మీరు సేంద్రీయ స్వీటెనర్తో డైట్ మెరింగ్యూ కూడా చేసుకోవచ్చు. ఈ రెసిపీలో మనం స్టెవియాను ఉపయోగిస్తాము.

• 3 ఉడుతలు
• 1 టీస్పూన్ స్టెవియా
• కొంత ఉప్పు

అన్ని పదార్ధాలను మందపాటి నురుగుతో కొట్టి, ఓవెన్లో 60 నిమిషాలు కాల్చండి, 100 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయాలి. వంట తరువాత, ఓవెన్లో కొద్దిగా నిలబడనివ్వండి.

మీరు పిపి మెరింగ్యూలను డెజర్ట్‌గా మాత్రమే కాకుండా, ఇతర తీపి వంటకాలను అలంకరించేటప్పుడు కూడా ఉపయోగించవచ్చు, ఉదాహరణకు, పిపి కేకులు. మీరు ఫ్రూట్ సలాడ్లకు మెరింగులను జోడించవచ్చు.

మీరు ప్రతిరోజూ ఈ సరళమైన మరియు తేలికైన డైట్ డెజర్ట్‌లను ఉడికించాలి! పిపి మెరింగులను ప్రయత్నించండి మరియు మీ ముద్రలను పంచుకోండి. కలిసి బరువు తగ్గుదాం!