టైరోలియన్ చికెన్ ఐన్టాప్
- ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం
- వేడి మిరియాలు (పాడ్) - 1 పిసి.
- బ్రెడ్డింగ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- గొడ్డు మాంసం (ముక్కలు) - 400 గ్రా
- గుడ్డు - 1 పిసి.
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
- నల్ల మిరియాలు (నేల) - రుచికి నల్ల మిరియాలు - ఎక్కే బుష్ యొక్క పండు. మిరియాలు సూప్, గ్రేవీ, సాస్, కూరగాయలకు ఉపయోగిస్తారు. "href =" / నిఘంటువు / 215 / chernyj_perec.shtml ">
- తీపి మిరియాలు (ఆకుపచ్చ మరియు పసుపు) - 400 గ్రా
- ఉల్లిపాయలు (తీపి) - 1 పిసి.
- టమోటాలు - 400 గ్రా
- బీన్స్ (తయారుగా ఉన్న) - 1 చెయ్యవచ్చు
- మిరప సాస్ - 150 మి.లీ మిరప - ఎర్ర మిరియాలు యొక్క పండ్లు మొత్తం ఎండిపోతాయి లేదా చూర్ణం చేయబడతాయి, ఎండినప్పుడు, కాయలు మరింత దట్టంగా మారుతాయి. "href =" / నిఘంటువు / 215 / chili.shtml ">
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు (కాండం) - 2 PC లు.
- అవోకాడో - 1 పిసి. అవోకాడో - మెక్సికోకు చెందిన ఒక ఉష్ణమండల పండు, దాని దగ్గరి బంధువు దాల్చిన చెక్క. సుమారు 400 రకాలు ఉన్నాయి a. "href =" / నిఘంటువు / 192 / avokado.shtml ">
ష్నిట్జెల్ రెసిపీ:
ష్నిట్జెల్ను మెక్సికన్లో అవోకాడోతో ఉడికించాలి.
ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లిని కోయండి. వేడి మిరియాలు ఘనాల లోకి కట్. బ్రెడ్క్రంబ్స్, ముక్కలు చేసిన మాంసం, గుడ్డు, సీజన్ను ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో కలపండి. 8 ఫ్లాట్ స్నిట్జెల్స్ను తయారు చేసి, 2 టేబుల్ స్పూన్లో వేయించాలి. ప్రతి వైపు 3 నిమిషాలు టేబుల్ స్పూన్లు నూనె, వేడిలో ఉంచండి.
తీపి ఉల్లిపాయను కోయండి. మిరియాలు మరియు టమోటాలు పాచికలు. 1 టేబుల్ స్పూన్ లో పాషన్ ఉల్లిపాయ. ఒక చెంచా నూనె. మిరియాలు, టమోటాలు, బీన్స్, మిరప సాస్ జోడించండి. 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు, అవోకాడో క్యూబ్స్ జోడించండి.
సగటు గుర్తు: 0.00
ఓట్లు: 0
పదార్థాలు
- 500 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్
- తాజాగా నేల ఉప్పు
- 1 చిటికెడు కారపు మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి (నేను పొద్దుతిరుగుడుతో భర్తీ చేసాను)
- 1 ఉల్లిపాయ
- 2-3 క్యారెట్లు
- 1 పెద్ద సెలెరీ రూట్ కాదు
- 1 పసుపు మిరపకాయ
- 400 గ్రా బంగాళాదుంప
- 1.5 లీటర్ల చికెన్ లేదా వెజిటబుల్ స్టాక్
- 2 బే ఆకులు
- లవంగాల రెండు కార్నేషన్లు (నేను ఉంచలేదు, నాకు నచ్చలేదు)
- 2 జునిపెర్ బెర్రీలు
- మసాలా యొక్క 1-2 బెర్రీలు
- 1 చిటికెడు జాజికాయ
- 300 గ్రాముల పాస్తా
- 250 గ్రా. చిన్న టమోటాలు
స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ
చికెన్ బ్రెస్ట్ కడగాలి, కాగితపు టవల్ తో ఆరబెట్టండి. ఫిల్మ్ మరియు బ్లడ్ స్ట్రీక్స్ తొలగించండి, కొన్నిసార్లు అంతటా వస్తాయి. మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, ఉప్పు, మిరియాలు, కైన్ పెప్పర్ తో చల్లుకోండి మరియు కలపాలి.
ఒక పాన్లో నూనెను మందపాటి అడుగుతో వేడి చేసి, మాంసాన్ని వేయించి, నిరంతరం కదిలించు.
పై తొక్క మరియు మెత్తగా ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పాన్ లో మాంసం వేసి రెండు నిమిషాలు వేయించాలి.
బంగాళాదుంపలు, సెలెరీ మరియు క్యారెట్లను పీల్ చేసి కత్తిరించండి, మిరపకాయను విత్తనాలు మరియు విభజనల నుండి కడిగి, ఘనాల లేదా కుట్లుగా కట్ చేసి, కూరగాయలన్నింటినీ కుండలో మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలతో వేసి వేయించడానికి ఆపండి, సుమారు మూడు నిమిషాలు కదిలించు.
కూరగాయలతో ఉడకబెట్టిన పులుసును కుండలో పోసి మరిగించాలి. బే ఆకు, మసాలా దినుసులు మరియు జునిపెర్ బెర్రీలను పాన్లో కలపండి. నేను జునిపెర్ బెర్రీలు మరియు మసాలా దినుసులను కత్తి బ్లేడుతో కత్తిరించే బోర్డు మీద చూర్ణం చేసి, తరువాత మెత్తగా తరిగినది. ఉప్పు మరియు మిరియాలు సూప్, గ్రౌండ్ డ్రై జాజికాయ మరియు 40-50 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద సూప్ ఉడికించాలి.
పాస్తాను సూప్లో వేసి 8-10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
టమోటాలు కడగాలి, వాటిని సగానికి కట్ చేసి, కాండం తీసి సూప్లో కలపండి. మరో 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
అంతే! మా ఐన్టాప్ సూప్ సిద్ధంగా ఉంది, మీరు దానిని ప్లేట్లపై పోయవచ్చు మరియు మీ ఇంటిని టేబుల్కు కాల్ చేయవచ్చు.