క్రాన్బెర్రీ మౌస్

నమ్మశక్యం కాని ఆకలి పుట్టించే మరియు రుచికరమైన క్రాన్బెర్రీ మూసీ యొక్క ఆహ్లాదకరమైన సున్నితమైన ఆకృతి రుచికరమైన డెజర్ట్స్ యొక్క అన్ని ప్రేమికులను ఆకర్షిస్తుంది. అంతేకాక, అటువంటి ఉపయోగకరమైన బెర్రీ వాడకం క్రాన్బెర్రీ, ఇది మన శరీరానికి పెద్ద సంఖ్యలో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది పిల్లలకు మాత్రమే కాకుండా, వారి స్వంత ఆరోగ్యం గురించి పట్టించుకునే పెద్దలకు కూడా మా డెజర్ట్‌ను మరింత ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది. కాబట్టి, వంట కోసం రెసిపీ క్రాన్బెర్రీ మూసీ.

ఫోటోతో స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ

ఇటీవల మేము అతిథులను అందుకున్నాము మరియు వారిలో ఒకరు తన చిన్ననాటి జ్ఞాపకాలను బెర్రీ మూసీని ఎంతగానో ప్రేమిస్తున్నారని మాకు చెప్పారు. కథ చాలా కదిలింది మరియు నేను వెంటనే ఈ డెజర్ట్ తయారు చేయాలనుకున్నాను, ఆపై దానిని ప్రేమికుల రోజున పునరావృతం చేస్తాను.

క్రాన్బెర్రీ మూసీ రుచి మరియు రంగుకు ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, సిద్ధం చేయడం సులభం, అనుకవగల ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటుంది మరియు రోజువారీ మెనూలో కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు పండుగ డెజర్ట్ గా ఉంటుంది. ఉపయోగం లేకుండా కాదు!

ఈ మూసీ కోసం క్రాన్బెర్రీస్ తాజాగా లేదా స్తంభింపజేసినవి, మీ రుచి మరియు కోరికకు తేనె జోడించండి.

క్రాన్బెర్రీస్ మాష్ లేదా చూర్ణం మరియు రసం పిండి.

క్రాన్బెర్రీ రసం రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.

క్రాన్బెర్రీ భోజనాన్ని నీటితో ఒక సాస్పాన్లో ఉంచి 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

అప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు వడకట్టండి.

సెమోలినాతో క్రాన్బెర్రీ ఉడకబెట్టిన పులుసు కలపండి.
కొన్నిసార్లు సెమోలినాను మరిగే ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోస్తారు, కాని నేను వెంటనే కలుపుతాను మరియు గందరగోళాన్ని చేసేటప్పుడు మరిగించాలి, కాబట్టి ద్రవ్యరాశి మరింత క్రీముగా మరియు ముద్దలు లేకుండా మారుతుంది.

ఉడకబెట్టిన తరువాత, పది నిమిషాలు కదిలించేటప్పుడు తక్కువ వేడి మీద ద్రవ్యరాశిని ఉడికించాలి.
అప్పుడు వేడి నుండి తీసివేసి, తేనె వేసి కలపాలి. ఈ క్రాన్బెర్రీ-సెమోలినా గంజిని 2-3 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లబరుస్తుంది.

చల్లటి ద్రవ్యరాశికి క్రాన్బెర్రీ రసం వేసి కలపాలి.

మూసీ యొక్క స్థిరత్వం వరకు ద్రవ్యరాశిని ఒక కొరడాతో కొట్టండి.

క్రాన్బెర్రీ మూసీని అద్దాలు, అద్దాలు లేదా కుండీలపై అమర్చండి.

క్రాన్బెర్రీ మూసీని వెంటనే వడ్డించవచ్చు లేదా వడ్డించే ముందు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరచవచ్చు, ఇక్కడ అది మరింత స్వాధీనం చేసుకుంటుంది, అనగా. మరింత దట్టంగా మారుతుంది.

క్రాన్బెర్రీ మూసీ ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్.

రెసిపీ చిట్కాలు:

- - మీకు పొడి చక్కెర లేకపోతే, మీరు దీన్ని ఇంట్లో సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇది చేయుటకు, మీరు తప్పక కాఫీ గ్రైండర్ కలిగి ఉండాలి, దానితో మీరు సాధారణ చక్కెరను రుబ్బుకోవచ్చు.

- - మీరు కాండాలపై క్రాన్బెర్రీ బెర్రీలను చూస్తే, వాటిని కడగడానికి ముందు క్రమబద్ధీకరించాలి.

- - తద్వారా కొరడాతో క్రీమ్ ఎక్స్‌ఫోలియేట్ అవ్వదు, అవి చల్లగా ఉండాలి, కాని స్తంభింపచేయకూడదు. ఇది చేయుటకు, 15 నిమిషాల్లో కొట్టుకునే ముందు, క్రీమ్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి, అదే సమయంలో వాటిని ఎక్కువగా స్తంభింపచేయడానికి అనుమతించవద్దు.

- - క్రీమ్ మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొనలను కొట్టడానికి, మీరు తప్పనిసరిగా పొడి మరియు శుభ్రమైన పరికరాలను ఉపయోగించాలి.

- - మీకు మిక్సర్ లేకపోతే, క్రీమ్ మరియు గుడ్డు తెలుపు రెగ్యులర్ కొరడాతో కొట్టవచ్చు. నిజమే, ఇది మీకు తక్కువ సమయం మరియు కృషిని తీసుకోదు.

- - గుడ్డులోని తెల్లసొనను కొట్టడానికి, సిరామిక్, ఎనామెల్డ్ లేదా గాజు వంటలను వాడండి మరియు అల్యూమినియం తిరస్కరించడం మంచిది.

కీవర్డ్లు

సులభంగా

ద్వితీయ

ఈ గంజి యొక్క చరిత్ర సాధారణంగా నమ్ముతున్నట్లు స్పష్టంగా లేదు. XIX ప్రారంభంలో ఆమె పేరు ఆమెకు ఇచ్చింది.

చాలా చెడ్డ వంటకం, దానిని అనుసరించవద్దు, స్తంభింపచేయవద్దు. చాలా తక్కువ డికోయ్, లేదా చాలా నీరు.

చాలా అందమైన మరియు రుచికరమైన డెజర్ట్! సెమోలినా చాలా ఉందా అనే దాని గురించి: నేను మొత్తం కుటుంబానికి గంజిని తయారుచేసినట్లు గుర్తు, మరియు 2 లీటర్ల పాలు కోసం నేను అసంపూర్తిగా 200 గ్రా కప్పు సెమోలినా ఉంచాను. ఆపై గంజి మందంగా ఉంది. కాబట్టి 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. 1.5 లీటర్ల నీరు - ఇది సరిగ్గా ఉంటుందని నేను భావిస్తున్నాను.

ప్రియమైన అంబర్ ఫిష్. ఈ రెసిపీ ప్రకారం నా తల్లి చాలా సంవత్సరాలుగా మూసీని తయారుచేస్తోంది, ఇప్పుడు నేను వంట చేస్తున్నాను. రెసిపీలో తప్పు లేదు. అనుమానం ఉంటే, 1.5 కప్పుల నీటిలో 4 టేబుల్ స్పూన్ల సెమోలినాను ఉడకబెట్టడానికి ప్రయత్నించండి. నేను మీకు భరోసా ఇస్తున్నాను, ఇది చాలా మందపాటి గంజిగా మారుతుంది, మూసీ వంటిది ఏమీ లేదు)

ప్రియమైన అలైన్ స్పిరిన్, ముద్రించిన మూలాలు కూడా తప్పు కావచ్చు. ప్రజలను మోసం చేయవద్దు - వంటకాలను తనిఖీ చేయండి

మేము ముద్రణ మూలాన్ని తనిఖీ చేసాము, ఇది అలాంటి నిష్పత్తిలో చూపిస్తుంది.

రెసిపీ స్పష్టంగా తప్పుగా ఒకటిన్నర లీటర్ల నీటిని సూచించింది. ఒకటిన్నర గ్లాసెస్ త్వరగా. ఎడిషన్, దయచేసి రెసిపీని తనిఖీ చేయండి

నెపోలుచిల్స్జా, మాలో మంకి, ఒసెంజ్ మాలో

నేను జెల్లీ లాగా రుచి చూశాను, కానీ రుచికరమైనది

లేదు, 4 టేబుల్ స్పూన్ల సెమోలినా స్పష్టంగా సరిపోదు, ఇది చాలా ద్రవంగా మారుతుంది, అయినప్పటికీ ఇది 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. రెసిపీని సరిచేయండి.

ఇది నా బాల్యం నుండి చాలా రుచికరమైన డెజర్ట్.)) మా కుటుంబంలో ఇది సంవత్సరానికి 50 సార్లు అనేక సార్లు వండుతారు)) రెసిపీ చాలా కీలకమైన అంశాలలో తప్పుగా ఇవ్వడం విచారకరం. డికోయిస్, అయితే, 4 టేబుల్ స్పూన్ల కంటే ఎక్కువ అవసరం. క్లాసిక్ రెసిపీలో, ఈ నిష్పత్తి: ఒక గ్లాసు క్రాన్బెర్రీస్ కోసం - ఒక గ్లాసు చక్కెర మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు సెమోలినా, అనగా. ఈ రెసిపీలో కనీసం 6 ఉండాలి. కానీ నేను ఇంకా కొంచెం ఎక్కువ ఉంచాను. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, మీరు ఎల్లప్పుడూ నీటిని జోడించవచ్చు. మరియు ఈ రెసిపీ యొక్క ప్రధాన తప్పు ఏమిటంటే, సెమోలినాను 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి ((ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ధాన్యాలు అనుభూతి చెందకుండా సెమోలినాను చాలా బలంగా ఉడికించాలి. అప్పుడే మీకు మందపాటి ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది, అది చాలా పచ్చని నురుగుగా ముక్కలైపోతుంది. శరీర ఉష్ణోగ్రతకు కొరడాతో కొట్టే ముందు మీరు సెమోలినాను చల్లబరచాలి. మరియు ఇది చాలా ముఖ్యం: కొరడాతో మిక్సర్ మాత్రమే సరిపోతుంది, కత్తులతో బ్లెండర్లో ఏమీ పని చేయదు - ముద్ద ఉంటుంది.

దేనినైనా కొట్టడంలో విజయవంతం కాలేదు, ద్రవ సిరప్ మాత్రమే తేలింది. బహుశా సెమోలినా అది కాదు

04/07/2011 న 17:34:57 వద్ద వ్యాఖ్యానించిన అతిథి కోసం, 4 స్పూన్లు చాలా సరిపోతాయి.

మరియు డికోయ్లు సరిగ్గా 4 టేబుల్ స్పూన్లు? బహుశా ఒక గాజు? ఫోటో స్పష్టంగా 4 చెంచాల కంటే ఎక్కువ, మరియు లీటరు ద్రవానికి సరిపోదు.

చాలా రుచికరమైనది! బాల్యంలో వలె, నానమ్మ వండినప్పుడు :)

ప్రతి ఒక్కరూ డెజర్ట్‌ను నిజంగా ఇష్టపడ్డారు, ఇది ఎలా వండుతుందో ఎవరూ could హించలేరు)

మరియు నేను మందపాటి ద్రవ్యరాశిని పొందలేదు. క్రాన్బెర్రీ సిరప్ ద్రవంగా ఉంది. దీనితో ఏమి కనెక్ట్ కావచ్చు, నాకు అర్థం కాలేదు.

ఈ డెజర్ట్ కేవలం పదాలలో వివరించబడలేదు. ఆనందించాలి. బంధువులందరూ ఆనందంగా ఉన్నారు, సెమోలినా అస్సలు గుర్తించబడదు! చక్కెర తక్కువ ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.

క్రాన్బెర్రీ మూసీని ఎలా తయారు చేయాలి:

1. మీ రుచికి తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను తీసుకోండి, నాకు క్రాన్బెర్రీస్ ఉన్నాయి. స్తంభింపచేస్తే, కరిగించండి.

క్రాన్బెర్రీ మౌస్ ఉత్పత్తులు

బెర్రీలను చూర్ణం చేయాలి, ఆపై వడకట్టాలి (జల్లెడ ద్వారా తుడవడం).

క్రాన్బెర్రీస్ తుడవడం

వేరుచేసిన రసం, పక్కన పెట్టే వరకు.

క్రాన్బెర్రీ రసం క్రాన్బెర్రీస్లో మిగిలి ఉన్న వాటిని తీసుకోండి, ఒక సాస్పాన్లో ఉంచండి మరియు నీరు పోయాలి. సుమారు ఐదు నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.

నీటితో క్రాన్బెర్రీ కేక్

స్ట్రెయిన్. బెర్రీలు విసిరివేస్తాయి. ఒక మరుగు తీసుకుని.

ఒక మరుగు తీసుకుని

క్రాన్బెర్రీ మౌస్

కౌన్సిల్: కొరడాతో క్రీమ్ తో సర్వ్.

నిమ్మకాయ మూసీని ఎలా తయారు చేయాలో కూడా చూడండి.

మూస్ రెసిపీ:

జెలటిన్‌పై క్రాన్‌బెర్రీ మూసీ తయారు చేయడం అవసరం.

క్రాన్బెర్రీస్ నుండి రసం పిండి వేయండి. క్రాన్బెర్రీస్, నీరు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో చక్కెర, ఉడకబెట్టండి, వడకట్టండి. గతంలో పిండిన రసం మరియు సిద్ధం చేసిన జెలటిన్ జోడించండి.

చల్లగా, తరువాత ఒక చల్లని గదిలో (లేదా మంచు మీద వంటలు పెట్టడం) మందపాటి నురుగు ఏర్పడే వరకు మూసీని కొట్టండి.

ఒక రూపంలో ఉంచండి, చల్లగా.

వడ్డించే ముందు, అచ్చు నుండి డిష్ మీద పడవేసి, తియ్యటి రసం మీద పోయాలి.

ఇతర బెర్రీల నుండి వచ్చే మూసీని క్రాన్బెర్రీ మూసీ మాదిరిగానే తయారు చేస్తారు.

సగటు గుర్తు: 0.00
ఓట్లు: 0