ఓవెన్ ఆరెంజ్ పై - 7 సాధారణ వంటకాలు

కేక్ చాలా మృదువైనది, అవాస్తవికమైనది, సుగంధం మరియు నారింజ రుచితో ఉంటుంది.

1 నారింజ (రసం మరియు అభిరుచి)

150 గ్రాముల వెన్న

1 కప్పు (250 మి.లీ) పిండి

1 కప్పు (250 మి.లీ) చక్కెర

1 టేబుల్ స్పూన్. బేకింగ్ పౌడర్

నారింజను బాగా కడగాలి, అభిరుచిని తొలగించండి, రసం పిండి వేయండి.

వెన్న కరుగు.

చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి, కరిగించిన వెన్న, వనిలిన్, అభిరుచి మరియు నారింజ రసం జోడించండి. బాగా కలపండి.

పిండిని జల్లెడ మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో కలపండి. క్రమంగా గందరగోళాన్ని, పిండికి జోడించండి.

వెన్నతో బేకింగ్ డిష్ గ్రీజ్ చేసి పిండిని పోయాలి.

180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో 20-25 నిమిషాలు కాల్చండి.

పిండిని బేకింగ్ షీట్ మీద పోసి 12 నిమిషాలు కాల్చండి. సగానికి కట్ చేసిన తరువాత, కేక్‌లను క్రీమ్‌తో గ్రీజు చేసి, ఒకదానిపై ఒకటి వేయండి, మీకు కేక్ వస్తుంది.

మరియు మీరు అచ్చులలో పోస్తే, మీరు గొప్ప మఫిన్లు పొందుతారు.

ఓవెన్లో ఓవెన్ పై - ఒక సాధారణ వంటకం

6 సేర్విన్గ్స్ కోసం కావలసినవి:
పరీక్ష కోసం
పిండి - 1/2 కప్పు
ఘనీకృత పాలు - 1 చెయ్యవచ్చు
గుడ్లు - 1 పిసి.
పిండి కోసం బేకింగ్ పౌడర్ లేదా
సోడా, వెనిగర్ తో చల్లారు - 1 స్పూన్.
నింపడం కోసం
నారింజ - 2 PC లు.
చక్కెర - 1/2 కప్పు
మద్యం “బైలీస్” - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.

తయారీ:
ఘనీకృత పాలను గుడ్డుతో కలపండి, పిండి మరియు పిండి కోసం బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. మందపాటి సోర్ క్రీంతో పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
పిండిని ఒక జిడ్డు రూపంలో పోసి, ఓవెన్లో కేక్ కాల్చండి, 180 డిగ్రీల సి వరకు వేడి చేసి, 25 నిమిషాలు.
మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా నారింజను పాస్ చేసి, చక్కెర, మద్యం వేసి బాగా కలపాలి.
పూర్తయిన కేక్‌ను సగానికి కట్ చేసి, ఆరెంజ్ ఫిల్లింగ్‌తో కోటు వేసి చక్కెరతో చల్లుకోవాలి.

నిమ్మ నారింజ పై

నిమ్మ-నారింజ టార్ట్ ఒక రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన పేస్ట్రీ. ఇది సువాసన, సరసమైన మరియు చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది.
పదార్థాలు:
ఆరెంజ్ - 1 పిసి.
నిమ్మకాయ - 1 పిసి.
శుద్ధి చేసిన పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 125 మి.లీ.
పాలు - 200 మి.లీ.
గోధుమ పిండి - 320 గ్రా
బేకింగ్ పౌడర్ - 18 గ్రా
చక్కెర - 300 గ్రా
కోడి గుడ్లు - 3 పిసిలు.

నిమ్మ-నారింజ టార్ట్ పై తయారు చేయడం ఎలా

చక్కెర (200 గ్రాములు) ను 3 గుడ్లతో కలపండి. తేలికపాటి లష్ మాస్ వరకు కొట్టండి.


200 మి.లీ పాలు, 125 మి.లీ పొద్దుతిరుగుడు నూనె జోడించండి. మరో 1 నిమిషం కొట్టండి.
బేకింగ్ పౌడర్ (18 గ్రాములు) (320 గ్రాములు) తో పిండిని పిండిని కదిలించు. పరీక్ష యొక్క స్థిరత్వం.
1 నిమ్మకాయ మరియు 1 నారింజను బాగా కడిగి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, విత్తనాలను తొలగించండి. ఫుడ్ ప్రాసెసర్ యొక్క గిన్నెలో ఉంచండి (నాజిల్ మెటల్ కత్తి).
నునుపైన వరకు రుబ్బు. మీరు మాంసం గ్రైండర్లో సిట్రస్ పండ్లను రుబ్బుకోవచ్చు. చక్కెర (100 గ్రాములు) తో కదిలించు.
పార్చ్‌మెంట్‌తో కవర్ చేయడానికి ఫారం (పరిమాణం 20x30 సెంటీమీటర్లు). పరీక్ష యొక్క 2/3 రూపంలో ఉంచండి. నారింజ మరియు నిమ్మకాయ నింపడం పైన సమానంగా విస్తరించండి.


మిగిలిన పిండిని ఫిల్లింగ్‌లో ఉంచండి.


45-60 నిమిషాలు 180 ° C వద్ద కాల్చండి. పూర్తయిన కేకును భాగాలుగా కట్ చేసి టీ లేదా కాఫీతో సర్వ్ చేయండి.

నారింజతో ఇంట్లో పై తెరవండి

ఒక సాధారణ నారింజ పై, మరియు రుచి మరియు వాసన కేవలం అద్భుతమైనవి! సంక్లిష్టంగా ఏమీ లేదు, ఇది సులభంగా మరియు త్వరగా ఉడికించాలి.
పదార్థాలు:
నారింజ - 2 PC లు.
వెన్న - 200 గ్రా
చక్కెర - 1 కప్పు
ఉప్పు - 1 చిటికెడు
వనిలిన్ - 1 సాచెట్ (1.5 గ్రా)
గుడ్లు - 3 PC లు.
ఆరెంజ్ జామ్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. (పిండికి 2 లీటర్లు మరియు నింపడానికి 2 లీటర్లు)
పిండి - 1.5 కప్పులు
బేకింగ్ పౌడర్ - 0.5 స్పూన్.
పొడి చక్కెర - చిలకరించడానికి

నారింజతో ఓపెన్ పై ఉడికించాలి

చక్కెర, ఉప్పు మరియు వనిల్లాతో మెత్తబడిన వెన్నని కొట్టండి.


గుడ్లు వేసి, మిక్సర్‌తో బాగా కొట్టండి.


అప్పుడు 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉంచండి. l. నారింజ జామ్, మిక్స్.


పిండిలో పోయాలి, ఏకరీతిగా గీసిన పిండి ఏర్పడే వరకు మిక్సర్‌తో ప్రతిదీ కలపండి.
నింపడానికి మాకు నారింజ అవసరం కాబట్టి, మీరు పిండికి అభిరుచిని జోడించవచ్చు. రెచ్చగొట్టాయి.
పై తొక్క, విత్తనాలు మరియు తెలుపు చిత్రాల నుండి నారింజను పీల్ చేయండి, వాటిని వృత్తాలుగా కట్ చేస్తారు.
బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో పూర్తయిన పిండిని ఉంచండి. కాగితాన్ని వెన్నతో గ్రీజ్ చేయండి, కాబట్టి కేక్ తొలగించడం సులభం అవుతుంది. సాధ్యమైనంతవరకు చదును చేయండి.
నారింజ వృత్తాలు ఉంచండి.
ప్రతి సర్కిల్ పైన జామ్ విస్తరించండి.
150-180 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్‌లో సుమారు 30 నిమిషాలు కాల్చండి. మ్యాచ్‌తో తనిఖీ చేయడానికి ఇష్టపడటం. పూర్తయిన ఆరెంజ్ పైని చల్లబరుస్తుంది, పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి. శాంతముగా ముక్కలుగా ముక్కలుగా కోయండి. మంచి టీ పార్టీ చేసుకోండి!

బాదం ఆరెంజ్ ఇటాలియన్ పై

నమ్మశక్యం కాని సువాసన కేక్ ఇటలీ నుండి సున్నితమైన ఆకృతి మరియు అసాధారణమైన కూర్పుతో వస్తుంది మరియు ఇందులో గోధుమ పిండి అస్సలు ఉండదు. మీరు ఈ పైని కాల్చాలని నిర్ణయించుకుంటే, కానీ మీకు బాదం పిండి దొరకకపోతే, బాదం తీసుకొని వాటిని బ్లెండర్లో తొక్కతో కలిపి కత్తిరించండి మరియు ఫలిత ద్రవ్యరాశిని పై కోసం వాడండి.
ఈ కేకులో కొవ్వు మరియు పాలు ఉండవు, కాబట్టి ఇది పాల ఉత్పత్తులు లేదా గోధుమ బంకకు అలెర్జీ ఉన్నవారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
ఈ కేక్ కూర్పులో అసాధారణమైనంతవరకు, ఇది రుచిలో చాలా అసాధారణమైనది. పిండిలో భాగమైన నారింజకు ధన్యవాదాలు, పై గొప్ప నారింజ సుగంధంతో తయారు చేస్తారు, మరియు బాదం సున్నితమైన ద్రవీభవన ఆకృతిని ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:
ఆరెంజ్ - 1 పిసి.
బాదం పిండి - 125 గ్రా
కోడి గుడ్లు - 2 PC లు.
చక్కెర - 100 గ్రా
నేరేడు పండు కాన్ఫిటర్ - 50 గ్రా
ఆరెంజ్ మద్యం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
బాదం రేకులు - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
వనిలిన్ - ఒక చిటికెడు
ఉప్పు - ఒక చిటికెడు

నారింజ మరియు బాదంపప్పుతో పై ఎలా తయారు చేయాలి

పిండిలో ఒక నారింజను పై కోసం వాడటానికి, మీరు మొదట ఉడకబెట్టాలి, కాబట్టి బాగా కడగాలి, నీటి కుండలో వేసి ఉడికించాలి స్టవ్ మీద ఉంచి, ఆరెంజ్ ను 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఈలోగా, నారింజ వండుతారు, బేకింగ్ డిష్ సిద్ధం చేయండి. మేము బేకింగ్ రింగ్ను ఉపయోగిస్తాము, దానిని పార్చ్మెంట్తో రేకుపై అమర్చండి, కేక్ పాన్ కోసం 17 సెం.మీ.


మేము రేకు యొక్క అంచులను అచ్చు చుట్టూ, అచ్చు లోపల గట్టిగా చుట్టి, పార్చ్మెంట్ను వెన్న లేదా కూరగాయల నూనెతో గ్రీజు చేసి బాదం పిండితో చల్లుతాము.
నారింజ ఉడకబెట్టినప్పుడు, పాన్ నుండి బయటకు తీసి చల్లబరచండి, తరువాత దానిని వృత్తాలుగా కత్తిరించండి, తరువాత ముక్కలు. వెంటనే ఓవెన్ ఆన్ చేసి 180 డిగ్రీల సి వరకు వేడి చేయండి.
నారింజ ముక్కలను బ్లెండర్లో ఉంచండి, సగం చక్కెర మరియు చిటికెడు ఉప్పు జోడించండి.
ఒక సజాతీయ ద్రవ్యరాశిలోకి రుబ్బు. మేము పిండిచేసిన ద్రవ్యరాశిని ఒక గిన్నెలోకి మారుస్తాము.
అప్పుడు గ్రౌండ్ మాస్‌కు కొద్దిగా ఆరెంజ్ మద్యం మరియు వనిలిన్ జోడించండి.


బాదం పిండి పోసి కలపాలి.


ప్రోటీన్ల నుండి సొనలను వేరు చేసి, మిగిలిన చక్కెరను వాటికి జోడించి, మృదువైన మరియు లష్ వరకు కొట్టండి.


మేము కొరడాతో ఉన్న సొనలను బాదం-నారింజ ద్రవ్యరాశికి, మిశ్రమానికి బదిలీ చేస్తాము.
స్థిరమైన శిఖరాల వరకు శ్వేతజాతీయులను నిరంతర లష్ మాస్‌లో కొట్టండి.
పిండిలో ప్రోటీన్లను జోడించండి, మిళితం అయ్యే వరకు శాంతముగా కలపాలి.
మేము పిండిని సిద్ధం చేసిన రూపంలోకి మార్చాము మరియు ఓవెన్లో బేకింగ్ కోసం పంపుతాము.
30 నిమిషాల తరువాత, బాదం-నారింజ కేక్ సిద్ధంగా ఉంటుంది, మరియు నారింజ సుగంధం ఇల్లు అంతటా వ్యాపిస్తుంది.

ఇంట్లో తయారుచేసిన పై కోసం నింపండి

కేకును ఆకారంలో ఉంచి, నేరేడు పండుతో నింపండి, దీని కోసం మేము ఆరెంజ్ మద్యంతో నిప్పు మీద వేడెక్కుతాము.
అచ్చు నుండి ఇంకా పూర్తిగా చల్లబడని ​​కేకును జాగ్రత్తగా విడుదల చేసి, వెంటనే నేరేడు పండు కన్ఫిటర్తో కప్పండి.


బాదం రేకులతో కేక్ అలంకరించండి.


కేక్ చల్లబడిన తరువాత, దానిని కత్తిరించి ప్రయత్నించండి. ఇది రుచిలో చాలా అసాధారణమైనది మరియు చాలా సువాసనగా ఉంటుంది, మీరు దీనిని ప్రయత్నించకపోతే, ఖచ్చితంగా కాల్చండి, నేను సలహా ఇస్తున్నాను! బాన్ ఆకలి!

జెల్లీడ్ ఆరెంజ్ పై లేదా ఆరెంజ్ షార్లెట్ వంట

సున్నితమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాన్ని చాక్లెట్‌తో అలంకరించవచ్చు, ఇది నారింజ రంగుతో బాగా వెళ్తుంది.

ఈ ప్రచురణ నుండి న్యూ ఇయర్ 2019 కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన నారింజ వంటకాలు మీ మెనూను వైవిధ్యపరచడానికి మరియు మీ అత్యంత రుచికరమైన రెసిపీని ఎంచుకోవడానికి మీకు సహాయపడతాయని నేను ఆశిస్తున్నాను. ఆకలి పుట్టించే మరియు రుచికరమైన పైస్ తరచుగా వారాంతపు రోజులలో మరియు సెలవు దినాలలో మా టేబుల్‌పై కనిపిస్తాయి. ఇంట్లో కేకులు ఎక్కువగా ఉడికించి ఆనందించండి!

పి.ఎస్ ప్రియమైన పాఠకులారా! నేను మిమ్మల్ని బ్లాగర్ల పాఠశాలకు ఆహ్వానిస్తున్నాను, ఇది నా బ్లాగు Culinarygallery.ru ను సృష్టించడానికి మరియు అభివృద్ధి చేయడానికి మొదటి నుండి నాకు సహాయపడింది. 12/20/2018 ప్రకటన. స్కూల్ ఆఫ్ బ్లాగర్స్ డెనిస్ పోవాగ్ - 1 రోజుల ప్రమోషన్ కోసం 12 నెలల పాటు బ్లాగర్ల వాట్సాప్ తరగతికి యాక్సెస్ -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/ # ఆదాయం

2019 నూతన సంవత్సరంలో అన్ని ఆనందం, చిరునవ్వులు, ప్రేమ, మంచి మానసిక స్థితి, శ్రేయస్సు! ఈ కుటుంబం మరియు అదే సమయంలో ప్రపంచ సెలవుదినం మన నీలి గ్రహం మీద శాంతి, స్నేహం మరియు దీర్ఘాయువునివ్వండి. నూతన సంవత్సర శుభాకాంక్షలు!

పి.ఎస్ ప్రియమైన పాఠకులారా, నేను YouTube లో మొదటి అడుగులు వేయడం ప్రారంభించాను. సెలవు దినాల్లో సంగీత అభినందనల కోసం నా ఛానెల్‌ని సృష్టించాను మరియు ట్యూన్ చేసాను. యూట్యూబ్‌లో నాకు మద్దతు ఇవ్వండి దయచేసి నా మొదటి వీడియోలను చూడండి - మే 1, ఏప్రిల్ 1, ఏప్రిల్ ఫూల్స్ డే, ఈస్టర్, మార్చి 8, ఫిబ్రవరి 23, ఫిబ్రవరి 14, వాలెంటైన్స్ డే, సంగీత శుభాకాంక్షలు, ఛానెల్‌కు సభ్యత్వాన్ని పొందండి . మీ సంగీత శుభాకాంక్షలను మీ ప్రియమైనవారితో సోషల్ నెట్‌వర్క్‌లలో పంచుకోండి. ఇప్పుడు నాకు ఎక్కువ పని ఉంటుంది, సెలవు దినాలలో ప్రతి ఒక్కరినీ అభినందిస్తాను, మరియు మాకు చాలా ఉన్నాయి!

ప్రియమైన పాఠకులారా, నా బ్లాగింగ్ గురువు డెనిస్ పోవాగ్ నుండి మరొక ముఖ్యమైన మరియు ఉపయోగకరమైన వార్త. సంపాదించాలనుకునే వారికి నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను: ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి

రెసిపీ "నారింజతో పై" సున్నితత్వం "":

సగం నారింజ నుండి అభిరుచిని తొలగించండి, మిగిలిన సగం నుండి అభిరుచి యొక్క సన్నని కుట్లు కత్తిరించండి, అవి అలంకరణకు వెళ్తాయి.

మిగిలిన ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయండి. పిండి చాలా త్వరగా మెత్తగా పిసికి, అక్షరాలా 5 నిమిషాల్లో.

నారింజ పై తొక్క (నేను సినిమాలను కూడా తొలగించాను, కానీ ఇది అవసరం లేదు, అవి వెనుకబడి ఉన్నాయి), ముక్కలను ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
ఇది మార్గం ద్వారా, పొడవైన ఆపరేషన్.

ప్రోటీన్ల నుండి సొనలను వేరు చేయండి. ప్రస్తుతానికి, ప్రోటీన్లను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచి, పచ్చసొనను మిక్సర్ మరియు సగం చక్కెరతో రుబ్బుకోవాలి.

ప్రోటీన్లకు చిన్న చిటికెడు ఉప్పు వేసి దట్టమైన నురుగులో కొట్టండి. క్రమంగా మిగిలిన చక్కెర మరియు అభిరుచిని ప్రోటీన్ నురుగులోకి ప్రవేశపెట్టండి.

రెండు మాస్‌లను జాగ్రత్తగా కనెక్ట్ చేయండి.

పై నుండి జల్లెడ ద్వారా పిండిని జల్లెడ మరియు మడత పద్ధతి ద్వారా పిండిని మెత్తగా కలపండి.

చివర్లో, నారింజ వేసి మళ్ళీ మెత్తగా కలపాలి.

బేకింగ్ డిష్ ను చల్లని వెన్నతో గ్రీజ్ చేసి, పిండిని బయటకు ఉంచండి, జాగ్రత్తగా సమం చేయండి.

190-180 వరకు వేడిచేసిన రొట్టెలుకాల్చు * ఓవెన్‌తో 25-30 నిమిషాలు.
కేక్ రూపంలో కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది, ఆపై జాగ్రత్తగా తీసివేసి చివరకు వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది. తరువాత పొడి చక్కెర మరియు అభిరుచి గల కుట్లు చల్లుకోండి.


పైని చాలా జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి, టాప్ క్రస్ట్ చాలా పెళుసుగా ఉంటుంది,


మరియు చిన్న ముక్క చాలా మృదువైన మరియు అవాస్తవికమైనది.


చక్కని టీ పార్టీ చేసుకోండి.

ఈ వంటకం "వంట కలిసి - వంట వారం" చర్యలో పాల్గొనేది. ఫోరమ్‌లో తయారీ గురించి చర్చ - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

VK సమూహంలో కుక్‌కు సభ్యత్వాన్ని పొందండి మరియు ప్రతిరోజూ పది కొత్త వంటకాలను పొందండి!

ఓడ్నోక్లాస్నికి వద్ద మా గుంపులో చేరండి మరియు ప్రతిరోజూ కొత్త వంటకాలను పొందండి!

మీ స్నేహితులతో రెసిపీని పంచుకోండి:

మా వంటకాలను ఇష్టపడుతున్నారా?
చొప్పించడానికి BB కోడ్:
ఫోరమ్‌లలో ఉపయోగించే BB కోడ్
చొప్పించడానికి HTML కోడ్:
లైవ్ జర్నల్ వంటి బ్లాగులలో ఉపయోగించే HTML కోడ్
ఇది ఎలా ఉంటుంది?

వ్యాఖ్యలు మరియు సమీక్షలు

నిన్న 19:52 నినా సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

జూన్ 30 నినా, సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

జూన్ 4 నినా, సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

మార్చి 26 నినా-సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

మార్చి 14 నినా-సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

మార్చి 4 నినా-సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

ఫిబ్రవరి 17, నినా సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

ఫిబ్రవరి 17, నినా సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

ఫిబ్రవరి 8, నినా సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

ఫిబ్రవరి 8, నినా సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

నవంబర్ 21, 2018 mypost052015 #

నవంబర్ 21, 2018 నినా సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

నవంబర్ 22, 2018 mypost052015 #

నవంబర్ 22, 2018 నినా సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

నవంబర్ 18, 2018 యులియా బెల్కోవా #

నవంబర్ 21, 2018 నినా సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

సెప్టెంబర్ 4, 2018 నినా సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

జూలై 24, 2018 క్యారెట్ #

జూలై 25, 2018 నినా సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

జూలై 4, 2018 Katyunya2008 #

జూలై 5, 2018 నినా-సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

జూన్ 3, 2018 నటాలియా 1977 #

జూన్ 5, 2018 నినా-సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

మే 31, 2018 నినా సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

మే 31, 2018 నినా సూపర్-అమ్మమ్మ # (రెసిపీ రచయిత)

నారింజ పై కాల్చడం ఎలా?

నారింజతో పై వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయవచ్చు. పఫ్ పేస్ట్రీ మరియు షార్ట్‌క్రాస్ట్ పేస్ట్రీలపై ఇది సమానంగా రుచికరమైనది కనుక, బిస్కెట్లను తరచుగా సిట్రస్ పండ్లతో తయారు చేస్తారు. రెండోదాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, గుడ్లు చక్కెరతో అద్భుతమైన వరకు కొట్టండి, పిండిని వేసి, మెత్తగా కలపండి, అభిరుచి మరియు పండ్ల ముక్కలను ఉంచండి మరియు 190 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి. పొయ్యిలోని ఒక నారింజ పైని రుచికరమైన, సువాసన మరియు రిఫ్రెష్ డెజర్ట్‌గా మార్చడానికి కొన్ని నియమాలు సహాయపడతాయి:

  1. సిట్రస్ పండ్లను ఎన్నుకునేటప్పుడు, పై తొక్కపై శ్రద్ధ వహించాలి: దీనికి ఒకే రంగు రంగు ఉండాలి. పండు గట్టిగా ఉండకూడదు, ఎందుకంటే కాఠిన్యం పక్వత అని కాదు, మరియు అధిక మృదుత్వం సరికాని నిల్వను సూచిస్తుంది.
  2. అభిరుచికి నారింజ పొర మాత్రమే ఉండాలి. తెల్ల భాగం బేకింగ్ చేదుగా చేస్తుంది.
  3. వంట చేయడానికి ముందు, ఒక నారింజ గుజ్జు నుండి అన్ని విత్తనాలను తొలగించండి.

నారింజతో పై - ఒక సాధారణ వంటకం

అనుభవం లేని కుక్‌లు కూడా నారింజతో సరళమైన పైను నేర్చుకుంటారు, ఫలితంగా సువాసనగల డెజర్ట్ వస్తుంది. సిద్ధం చేయడానికి, మీరు బిస్కెట్ పిండిని కొట్టాలి, అభిరుచి మరియు నారింజ ముక్కలతో కలపండి మరియు 40 నిమిషాలు కాల్చాలి. పిండిలో వెన్న లేదని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, ఫలితం అన్ని అంచనాలను మించిపోతుంది: కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్ లాగా కేక్ అవాస్తవిక, మృదువైన మరియు మృదువైనది.

  • గుడ్డు - 3 PC లు.,
  • పిండి - 250 గ్రా
  • ఐసింగ్ చక్కెర - 40 గ్రా,
  • చక్కెర - 250 గ్రా
  • నారింజ - 1 పిసి.

  1. అభిరుచిని సగం నారింజతో తుడవండి, మిగిలిన వాటిని కత్తితో కత్తిరించండి.
  2. నారింజను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  3. చక్కెరతో సొనలు కొట్టండి.
  4. ఉడుతలు విడిగా రుబ్బు.
  5. రెండు ద్రవ్యరాశిని కలపండి, పిండి, అభిరుచి మరియు నారింజ జోడించండి.
  6. ఒక ఆరెంజ్ సాదా కేకును 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు కాల్చండి.
  7. అభిరుచి మరియు పొడితో అలంకరించండి.

నారింజ మరియు నిమ్మకాయతో పై - రెసిపీ

నారింజ మరియు నిమ్మకాయతో షార్ట్కేక్ కనీస ఉత్పత్తులతో గరిష్ట ప్రయోజనం. ఒక నిమ్మకాయ మరియు ఒక నారింజ నుండి, పై తొక్కతో కలిపి చూర్ణం చేయబడి, మందపాటి, జిగట తీపి మరియు పుల్లని ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది, ఇది ఒక మంచిగా పెళుసైన షార్ట్‌క్రాస్ట్ పేస్ట్రీని రిఫ్రెష్ వాసన మరియు తీపి మరియు పుల్లని రుచితో నింపుతుంది, మరియు శరీరం - విటమిన్ల కలగలుపు.

  • గుడ్డు - 3 PC లు.,
  • పిండి - 750 గ్రా
  • నూనె - 250 గ్రా
  • చక్కెర - 500 గ్రా
  • బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా,
  • నారింజ - 1 పిసి.,
  • నిమ్మకాయ - 1 పిసి.

  1. గుడ్లు మరియు 250 గ్రా చక్కెరతో వెన్న కొట్టండి.
  2. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ పోసి పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. 45 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
  3. ఒక బ్లెండర్లో పై తొక్కతో నారింజను స్క్రోల్ చేయండి మరియు చక్కెరతో కలపండి.
  4. పిండిని బయటకు తీయండి, బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, ప్రారంభించండి.
  5. మిగిలిన పిండిని ముక్కలుగా చేసి కేక్ చల్లుకోండి.
  6. 180 డిగ్రీల వద్ద 35 నిమిషాలు ఆరెంజ్ షార్ట్‌కేక్‌ను కాల్చండి.

ఆరెంజ్ తో గుమ్మడికాయ పై

నారింజతో గుమ్మడికాయ పై - ప్రకాశవంతమైన రొట్టెలు, సిట్రస్‌తో కూరగాయల సంపూర్ణ కలయికను సూచిస్తాయి. కొద్దిగా తీపి గుమ్మడికాయ గుజ్జు, నారింజ రసంతో కరిగించి, అభిరుచితో నిండి ఉంటుంది, ఏదైనా పిండికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. చాలా తరచుగా ఇది ఓపెన్ పైస్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది, ఇక్కడ మీరు దాని అన్ని రుచికరమైన మరియు సుగంధాలను ప్రదర్శించవచ్చు.

  • పిండి - 100 గ్రా
  • నూనె - 50 గ్రా
  • ఐసింగ్ చక్కెర - 20 గ్రా
  • పచ్చసొన - 1 పిసి.,
  • గుడ్డు - 3 PC లు.,
  • చక్కెర - 80 గ్రా
  • నారింజ పై తొక్క - 40 గ్రా,
  • నారింజ రసం - 60 మి.లీ,
  • కాల్చిన గుమ్మడికాయ గుజ్జు - 700 గ్రా,
  • స్టార్చ్ - 20 గ్రా.

  1. పురీ గుమ్మడికాయ, రసం మరియు నారింజ అభిరుచితో కలపండి.
  2. గుడ్లు, పిండి పదార్ధం, చక్కెర జోడించండి.
  3. పిండి, వెన్న మరియు పొడి ముక్కలను ముక్కలుగా చేసి చల్లబరుస్తుంది.
  4. పిండిని సన్నని పొరలో వేయండి, ఒక అచ్చులో వేసి 200 డిగ్రీల వద్ద 5 నిమిషాలు కాల్చండి.
  5. 170 డిగ్రీల 50 నిమిషాలకు ప్రారంభించండి మరియు కాల్చండి.

ఆరెంజ్ జామ్‌తో పై

చాలా మంది గృహిణులు మిగతా అన్ని రకాల మఫిన్‌ల కంటే ఆరెంజ్ జామ్ పైని ఇష్టపడతారు. ఎందుకంటే తగినంత సమయం లేనప్పుడు అటువంటి డెజర్ట్ సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే ఫిల్లింగ్ ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది మరియు పిండి త్వరగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుతుంది. ముఖ్యంగా ప్రామాణికమైన మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన బేకరీ, దీనిలో ఆరెంజ్ జామ్ నింపడం పిండి వలయంతో కప్పబడి ఉంటుంది.

  • పిండి - 500 గ్రా
  • బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా,
  • గుడ్డు - 2 PC లు.,
  • వనస్పతి - 200 గ్రా,
  • చక్కెర - 125 గ్రా
  • నారింజ జామ్ - 160 గ్రా.

  1. చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి.
  2. వనస్పతి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండి వేసి పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
  3. పిండిని ఒక పొరలో వేసి, అచ్చు, పైన జామ్ ఉంచండి.
  4. పిండి యొక్క కుట్లు తో నింపి కవర్.
  5. 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు ఆరెంజ్ పై కాల్చండి.

ఆరెంజ్ జెస్ట్ పై

ఇంటిని సుగంధాలతో నింపడానికి సులభమైన మరియు వేగవంతమైన మార్గం నారింజ అభిరుచి గల కేక్‌ను కాల్చడం.పిండికి జోడించిన నారింజ పై తొక్క పేస్ట్రీలను సుగంధంతో నింపి, లేత నారింజ రంగును ఇస్తుంది మరియు తుది డెకర్‌గా ఉపయోగించడం వల్ల ప్రభావం పెరుగుతుంది. ఫైనల్లో, పైను ఆరెంజ్ సిరప్‌తో పోస్తారు, ఇది పిండిని పూర్తిగా నానబెట్టి, సిట్రస్ చేదును నొక్కి చెబుతుంది.

  • నారింజ - 1 పిసి.,
  • పిండి - 200 గ్రా
  • చక్కెర - 210 గ్రా
  • నూనె - 220 గ్రా,
  • గుడ్డు - 4 PC లు.,
  • బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా.

  1. 150 గ్రాముల చక్కెర మరియు గుడ్లతో వెన్నని కొట్టండి.
  2. బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండి జోడించండి.
  3. నారింజ నుండి అభిరుచిని తీసివేసి, గుజ్జును పిండి వేయండి.
  4. అభిరుచిని సమాన భాగాలుగా విభజించండి: ఒకదాన్ని పిండిలో ఉంచండి మరియు మరొకటి అలంకరణ కోసం వదిలివేయండి.
  5. పిండిని 180 డిగ్రీల 45 నిమిషాలకు కాల్చండి.
  6. రసాన్ని 60 గ్రా చక్కెరతో ఉడకబెట్టండి.
  7. పేస్ట్రీపై సిరప్ పోయండి మరియు అభిరుచితో అలంకరించండి.

ఆపిల్ల మరియు నారింజతో పై

ఆపిల్-ఆరెంజ్ పై శీతాకాలంలో కూడా మీరు రుచికరమైన, జ్యుసి మరియు సువాసనగల రొట్టెలను సృష్టించవచ్చని స్పష్టంగా చూపిస్తుంది. ఆపిల్ మరియు నారింజ యొక్క తక్కువ ధర, వాటి లభ్యత మరియు ఒకదానితో ఒకటి అద్భుతమైన అనుకూలత, సరళమైన మరియు శీఘ్ర కేఫీర్ పిండిపై పచ్చని, అవాస్తవిక డెజర్ట్ తయారు చేయడానికి కారణం.

  • గుడ్డు - 3 PC లు.,
  • చక్కెర - 200 గ్రా
  • పిండి - 250 గ్రా
  • కేఫీర్ - 250 మి.లీ,
  • సోడా - 5 గ్రా,
  • ఆపిల్ - 2 PC లు.,
  • నారింజ - 1 పిసి.

  1. చక్కెర, కేఫీర్, సోడా మరియు పిండితో గుడ్లు కొట్టండి.
  2. అభిరుచి, నారింజ మరియు ఆపిల్ల జోడించండి.
  3. 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు కాల్చండి.

క్యారెట్ ఆరెంజ్ పై

అధిక కేలరీలు లేకుండా తీపి రుచి చూడాలనుకునే వారు లీన్ వెర్షన్‌లో ఆరెంజ్‌తో క్యారెట్ కేక్ తయారు చేయవచ్చు. అదే సమయంలో, బేకింగ్ దాని వైభవాన్ని మరియు రుచిని కోల్పోదు, ఎందుకంటే క్యారెట్ యొక్క మాధుర్యం నారింజ యొక్క ఆమ్లత్వంతో సంపూర్ణ సామరస్యంతో ఉంటుంది మరియు దాని జ్యుసి ఆకృతి సులభమైన, సున్నితమైన, ఆహార పరీక్షను పొందటానికి అనువైన ఆధారం.

  • పిండి - 500 గ్రా
  • కూరగాయల నూనె - 125 మి.లీ,
  • తేనె - 80 గ్రా
  • క్యారెట్లు - 3 PC లు.,
  • నారింజ - 1 పిసి.,
  • బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా,
  • అల్లం - 5 గ్రా.

  1. అన్ని పొడి పదార్థాలను కలపండి.
  2. క్యారెట్లను తురుము, మరియు బ్లెండర్లో పై తొక్కతో నారింజను కత్తిరించండి.
  3. వెన్న మరియు తేనె జోడించండి.
  4. 180 డిగ్రీల 50 నిమిషాలకు కలపండి మరియు కాల్చండి.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు నారింజతో పై

పెరుగు-నారింజ కేక్ అనేది సున్నితమైన మరియు తేలికపాటి డెజర్ట్, ఇది అదనపు పౌండ్లతో వినియోగదారులను బెదిరించదు. ఇది మరొక వంటకం, దీనిలో ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరసమైన ఉత్పత్తుల కలయిక ప్రకాశవంతమైన రుచితో ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్‌గా మారుతుంది. అదే సమయంలో, ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ను స్వతంత్రంగా సర్దుబాటు చేయవచ్చు, పరీక్షలో తక్కువ కొవ్వు పదార్ధాలతో పెరుగును ఉపయోగిస్తుంది.

  • కాటేజ్ చీజ్ - 550 గ్రా,
  • గుడ్డు - 3 PC లు.,
  • సోర్ క్రీం - 250 గ్రా,
  • చక్కెర - 150 గ్రా
  • నారింజ - 1 పిసి.,
  • స్టార్చ్ - 40 గ్రా.

  1. కాటేజ్ జున్ను చక్కెరతో రుబ్బు.
  2. గుడ్లు, స్టార్చ్, సోర్ క్రీం మరియు ప్యూరీడ్ ఆరెంజ్ జోడించండి.
  3. 50 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి.

చాక్లెట్ ఆరెంజ్ పై

నారింజతో చాక్లెట్ కేక్ - వినూత్న పరిష్కారాల ప్రేమికులకు ఒక దేవత. చాక్లెట్ చేదు తీపి మరియు పుల్లని నారింజ రంగుతో చక్కగా షేడ్ అవుతుంది, పేస్ట్రీకి సూక్ష్మమైన, అసలైన రుచిని ఇస్తుంది. పిండి ద్రవ్యరాశిలో దానిని కోల్పోకుండా ఉండటానికి, పిండి లేకుండా షార్ట్ బ్రెడ్ బిస్కెట్ల నుండి పిక్యూ లేకుండా పిక్వెన్సీ కోసం, వాల్నట్ తో తయారు చేస్తారు.

  • గుడ్డు - 6 PC లు.,
  • చక్కెర - 180 గ్రా
  • కాయలు - 120 గ్రా
  • కుకీలు - 4 PC లు.,
  • చాక్లెట్ - 200 గ్రా
  • నీరు - 500 మి.లీ.
  • నూనె - 90 గ్రా
  • నారింజ - 3 PC లు.

  1. నారింజ యొక్క అభిరుచిని బ్లెండర్లో రుబ్బు మరియు మాంసాన్ని కత్తిరించండి.
  2. కుకీలు మరియు కాయలు రుబ్బు.
  3. గుడ్లు, చక్కెర, వెన్న, నారింజ ముక్కలు మరియు 70 గ్రా చాక్లెట్‌తో కలపండి.
  4. 180 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి.
  5. మిగిలిన చాక్లెట్‌ను కరిగించి, డెజర్ట్‌ను ఐసింగ్ మరియు అభిరుచితో అలంకరించండి.

నారింజతో సెమోలినా పై

కలిపిన ఆరెంజ్ పై పేస్ట్రీలను కరిగించే ప్రేమికులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. తీపి మరియు జిగట నారింజ సిరప్, పోరస్ కేకును, ఎక్కువ గాలి కోసం, సెమోలినా నుండి కేఫీర్ మీద ఖచ్చితంగా కలుపుతుంది. తరువాతి పిండిని మృదువుగా మరియు మృదువుగా చేస్తుంది, కానీ రంగులేనిది మరియు సుగంధమైనది కాదు, ఇది అభిరుచి మరియు సిట్రస్ చొప్పించడం ద్వారా సరిదిద్దబడుతుంది.

  • సెమోలినా - 250 గ్రా
  • నారింజ - 1 పిసి.,
  • కేఫీర్ - 200 మి.లీ,
  • సోడా - 5 గ్రా,
  • చక్కెర - 250 గ్రా
  • గుడ్డు - 2 PC లు.,
  • నీరు - 120 మి.లీ.

  1. నారింజ నుండి అభిరుచిని తీసివేసి, రసాన్ని పిండి వేయండి.
  2. 125 గ్రాముల చక్కెర, కేఫీర్ మరియు సోడాతో గుడ్లు కొట్టండి. సెమోలినా మరియు అభిరుచిని జోడించండి.
  3. 30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి.
  4. నీటి నుండి, 125 గ్రా చక్కెర మరియు రసం, సిరప్ ఉడకబెట్టి, దానితో పేస్ట్రీలను నానబెట్టండి.

ఆరెంజ్ చేంజ్లింగ్ పై

నారింజతో పై-చేంజ్లింగ్ ఫ్రెంచ్ టార్టే టాటెన్కు సమాధానం. తరువాతి మాదిరిగా కాకుండా, డెజర్ట్ రసం, ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని-తీపి మరియు నోరు త్రాగే రూపంతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. వంట కోసం, మీరు పాన్లో సిట్రస్ పండ్లను పంచదార పాకం చేయాలి, వాటిని పిండి మరియు రొట్టెలతో కప్పాలి, మరియు కొద్దిగా చల్లగా, వాటిని ఒక డిష్ మీద తిప్పి రుచిని ఆస్వాదించండి.

  • నారింజ - 3 PC లు.,
  • నూనె - 150 గ్రా
  • చక్కెర - 200 గ్రా
  • పిండి - 180 గ్రా
  • గుడ్డు - 2 PC లు.,
  • బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా.

  1. 50 గ్రా వెన్న మరియు 70 గ్రా చక్కెర వేడి చేయండి.
  2. మిశ్రమంలో నారింజ ఉంచండి మరియు 2 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. మిగిలిన పదార్థాల నుండి పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
  3. నారింజతో కప్పండి మరియు 170 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు కాల్చండి.
  4. శీతలీకరణ తరువాత, తిరగండి మరియు జూసీ ఆరెంజ్ పైని టేబుల్‌కు వడ్డించండి.

నారింజతో పఫ్ పేస్ట్రీ పై

ఆరెంజ్ ఫిల్లింగ్‌తో పై అతిథులకు సమయం వస్తుంది. ఈ బేకింగ్ సమయం మరియు శక్తిని తీసుకోదు, ఎందుకంటే ఇది వంట అవసరం లేని స్టోర్ పఫ్ పేస్ట్రీని కలిగి ఉంటుంది మరియు తరిగిన నారింజ నింపి పనిచేస్తుంది. ఇది చక్కెర, సొనలు మరియు చిటికెడు పిండిని కలపడానికి మిగిలి ఉంది మరియు ఇది అన్నింటికన్నా సులభమైన, వేగవంతమైన మరియు చౌకైన డెజర్ట్ అని నిర్ధారించుకోండి.

  • పఫ్ పేస్ట్రీ - 250 గ్రా,
  • నారింజ - 2 PC లు.,
  • చక్కెర - 250 గ్రా
  • పిండి - 60 గ్రా
  • సొనలు - 3 PC లు.

  1. ఒక నారింజను కత్తిరించండి, పిండి, సొనలు మరియు చక్కెరతో కలపండి.
  2. పిండిపై ఫిల్లింగ్ ఉంచండి, పైన రెండవ నారింజ వృత్తాలు వేయండి మరియు 180 డిగ్రీల 25 నిమిషాలకు నారింజతో శీఘ్ర పై కాల్చండి.

మల్టీకూకర్ ఆరెంజ్ పై

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో నారింజతో పై అనేది కనీస ప్రయత్నంతో రుచిగల సముద్రం. నిజమే, మీరు పిండిని మానవీయంగా కొట్టాలి, కాని ఆధునిక మొత్తం మిగతా వాటిని జాగ్రత్తగా చూసుకుంటుంది. “బేకింగ్” మోడ్‌లో నెమ్మదిగా మరియు వేడెక్కడం వల్ల, పిండి వైభవం మరియు గాలిని పొందుతుంది, మరియు సిట్రస్ పండ్ల ముక్కలు రసాలను నిలుపుకుంటాయి మరియు వేరుగా ఉండవు.

  • గుడ్డు - 4 PC లు.,
  • పిండి - 350 గ్రా
  • చక్కెర - 180 గ్రా
  • నారింజ - 2 PC లు.,
  • బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా.

  1. నారింజ ముక్కలు.
  2. అన్ని ఇతర భాగాలను విప్ చేయండి.
  3. పిండిని నారింజతో ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.
  4. “బేకింగ్” 90 నిమిషాల్లో ఉడికించాలి.

మీ వ్యాఖ్యను